Resep sederhana oatmeal dengan susu. Resep kuliner dan resep foto. Cara memasak oatmeal dengan susu dan labu

Oatmeal paling optimal, enak dan sarapan sehat untuk orang dewasa, anak-anak. Bisa dibuat dengan susu, air, madu, coklat, buah-buahan, beri, kacang-kacangan. Untuk menyiapkan bubur yang empuk dan harum, Anda harus memilih resep yang tepat.

Jika Anda tidak tahu cara membuat bubur oatmeal, resep langkah demi langkah yang andal akan membantu Anda. Dalam resep yang diberikan, setiap tahapan persiapan terekam dalam foto, sehingga Anda dapat dengan mudah memasak bubur susu yang lezat menggunakan sereal(Nordik dan lainnya).

Sebelum memulai resepnya, perlu diperhatikan bahwa bubur oatmeal sangat bermanfaat kesehatan manusia. Ini mengandung lemak, karbohidrat, dan senyawa protein yang berharga. Keunggulan utama bubur adalah kandungan lemak jenuhnya yang rendah, namun banyak serat sehat yang membersihkan darah dan melawan kolesterol. Oat mengandung askorbat dan asam folat(berguna untuk pembuahan), serta senyawa vitamin E, B1 dan B2, B5, PP, A. Oatmeal (Hercules, Nordic, Myllyn Paras dan lain-lain) mengandung banyak elemen: tembaga, kalium, kalsium, magnesium, besi, fosfor dan mangan.

Untuk membuat hidangan yang disiapkan enak, ikuti resep dan rekomendasinya. Anda bisa menggunakan sereal apa saja untuk memasak. Sedangkan untuk Nordik, kandungan kalorinya adalah 370 kalori per 100 gram produk. Durasi penyimpanan tidak lebih dari sepuluh bulan. Rasanya luar biasa. Nordic adalah oatmeal yang sangat sehat yang menggabungkan banyak keunggulan: persiapan cepat, rasa dan manfaat yang luar biasa. Penting untuk diperhatikan bahwa komposisinya tidak mengandung berbagai pewarna, pengawet, GMO, atau perasa.

Bahan-bahan

Persiapan

1. Siapkan bahan-bahan yang tertera. Tuang susu ke dalam panci kecil dan didihkan dengan api kecil. Dianjurkan untuk terus mengaduk jika muncul lapisan film dan busa.

2. Saat susu mulai mendidih, tambahkan sedikit garam dan gula, lalu tuangkan sereal dalam aliran tipis. Jangan bilas oatmeal sebelum dimasak!

3. Masak bubur dengan api kecil selama lima sampai delapan menit sambil terus diaduk agar tidak ada yang gosong di dasar wajan. Selama proses pemasakan, serpihan oatmeal aktif menyerap susu, bertambah besar dan membengkak. Akibatnya bubur mulai mengental dan menjadi kental.

4. Setelah semua susu terserap dan konsistensi bubur sesuai dengan keinginan Anda, angkat panci berisi bubur dari kompor. Kemudian tutup dengan penutup, biarkan selama 5 menit hingga sedikit mendidih dan meresap.

5. Oatmeal menurut resep yang sangat sederhana dan terjangkau sudah siap. Sajikan dalam piring berporsi, tambahkan sedikit mentega. Jika mau, Anda bisa menghias hidangan dengan kacang-kacangan, buah-buahan, dan beri. Perlu dicatat bahwa oatmeal cocok dengan pisang dan apel.

Bubur yang dimasak dengan cara ini ternyata luar biasa empuk, aromatik, memuaskan dan enak. Satu piring kelezatan sarapan ini akan memberi Anda suasana hati yang baik, energi, semangat hingga malam hari.

resep video

Untuk memasak oatmeal, Anda bisa menggunakan sereal, tepung atau serpihan. Jika kita memperhitungkan semua sereal, maka bubur ini diakui paling sehat dan bergizi. Ciri khas dari kelezatan ini adalah kandungannya level tinggi kandungan lemak nabati yaitu 6%, serta protein asal tumbuhan– sekitar 16%.

Oatmeal mengandung zat protein khusus, antara lain: avenalin, avenin. Ini mengandung sejumlah besar asam amino esensial. Bubur ini memiliki ciri daya cerna yang cepat. Berkat banyaknya pati, bubur yang diolah berdasarkan sereal ini ternyata bergizi dan memuaskan.

Oatmeal adalah sarapan yang sangat baik bagi mereka yang memperhatikan bentuk tubuh mereka atau ingin menurunkan berat badan kelebihan berat. Hal ini disebabkan indeks glikemiknya yang rendah. Meskipun demikian, ia memenuhi dan memberi nutrisi dengan sempurna.

Bubur ini sangat bermanfaat untuk anak-anak dan orang dewasa. Bukan tanpa alasan bahwa ini dianggap sebagai sarapan terbaik, tersehat, dan paling seimbang.

Oatmeal pak, tidak hanya menyehatkan, tapi juga enak. Yang utama adalah memasaknya dengan benar, jangan terlalu panas dan jangan salah dengan perbandingan air dan sereal. Saya selalu memasak bubur dari oatmeal yang sudah jadi. Pertama-tama, ini lebih cepat. Kedua, rasanya lebih enak. Dan juga havermut memiliki khasiat yang luar biasa: mudah mengubah rasanya tergantung pada bahan tambahannya. Misalnya, Anda bisa menambahkan parutan kulit lemon, kayu manis, buah, kari, cengkeh, jahe, dll ke dalamnya. Dengan bahan tambahan ini, Anda bisa makan oatmeal setiap pagi - Anda tidak akan bosan.

Havermut

Umum dan waktu aktif memasak - 10 menit
Biaya – 0,3 $
Kandungan kalori per 100 g – 127 kkal
Jumlah porsi – 3

Cara membuat oatmeal dari sereal

Bahan-bahan:

Air – 1 gelas
Susu – 1 gelas
Serpihan gandum – 100 g (ini satu seperempat gelas)
Gula – 2 sdm.
Garam secukupnya

Persiapan:

Aturan No. 1 dalam menyiapkan bubur tersebut adalah baca cara memasak pada kemasan! Faktanya adalah setiap pabrikan memiliki standarnya sendiri. Oleh karena itu, sebelum menuangkan sereal dari kemasannya ke dalam wadah penyimpanan, saya sangat menyarankan untuk menghilangkan deskripsi cara pembuatannya dan menyimpannya (saya tempel langsung di tutup wadah tersebut, karena saya selalu membeli sereal dari produsen yang sama dan simpan dalam wadah yang sama).

Serpihan seperti yang saya lihat di foto dibuat menggunakan teknologi lama Soviet (yang disebut “Hercules”). Mereka mempersiapkannya seperti ini:

Air dicampur dengan susu dan dididihkan. Kemudian sereal, gula, garam ditambahkan dan semuanya tercampur. Segera setelah bubur mulai mendidih, aduk kembali, tutup dan matikan api. Setelah lima menit, bubur akan “matang” di bawah tutupnya dengan sendirinya, setelah itu Anda bisa menambahkan bahan lain ke dalamnya.

Oatmeal yang dibuat dengan cara ini tidak akan pernah gosong atau menyebar menjadi zat “beringus” yang homogen.

Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan sepotong mentega atau bumbu lainnya sesuai selera.

Selamat makan!

Oatmeal dengan air atau susu adalah sarapan yang sangat sehat dan lezat. Di sini Anda akan menemukannya resep langkah demi langkah dengan foto-foto produk unik ini, termasuk di dalam slow cooker.

Sereal sarapan yang lezat dan berserat tinggi akan memberi Anda energi dan kekuatan, meningkatkan produktivitas, dan membuat Anda merasa nyaman sepanjang hari. Jika di penghujung hari kerja Anda merasa seperti diperas lemon, berarti Anda tidak sarapan bubur asli!

Cara memasak oatmeal dalam air

Oatmeal yang dimasak dalam air hanya mengandung 88 kalori per 100 gram (1,7 g lemak, 15 g karbohidrat, 3 g protein). Sarapan ideal bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan!

Bahan-bahan:

• 2,5-3 gelas cairan (air);
• 1 cangkir oatmeal;

Masak oatmeal dalam air.

1. Tuang sereal ke dalam panci dan tuangkan air ke dalamnya.

2. Pasang api yang kuat dan didihkan sambil terus diaduk selama 5 menit.

3. Tambahkan gula atau garam sesuai selera.

4. Nyalakan api kecil dan masak dalam keadaan tertutup selama 10 menit.

5. Untuk rasa yang lebih nikmat, tambahkan kismis, kacang-kacangan dan pisang cincang.

Cara memasak oatmeal dengan susu

Jika Anda memiliki oat gulung di lemari dapur Anda, cobalah membuat oatmeal dengan susu. Untuk melakukannya, takar satu cangkir oatmeal dan tiga cangkir susu skim.

Oatmeal ideal dengan susu:

1. Tuang susu (1 liter) ke dalam panci dan taburkan sereal di atasnya.

2. Masak oatmeal (1 cangkir) dengan api sedang.

3. Didihkan sambil diaduk terus menerus (nonstop).

4. Tambahkan perasa apa pun yang diinginkan (madu, gula, sirup, dll.), termasuk garam.

5. Masak oatmeal, tutup, selama 15 menit. (atau sampai mengental).

6. Oatmeal dengan susu sudah siap.

7. Angkat dari kompor, letakkan di piring dan gerimis dengan minyak.

Cara memasak oatmeal dalam slow cooker

1. Takar satu bagian oat gulung dan tiga bagian air atau susu.

Satu orang biasanya mengonsumsi setengah gelas oatmeal.

2. Campur bahan lalu tambahkan garam, gula pasir, kayu manis (secukupnya), kismis yang sudah dicuci bersih atau buah kering direndam lainnya.

3. Tutup penutup multicooker dan atur mode (bubur susu). Sinyal suara akan menunjukkan kesiapan.

4. Tata di piring dan tambahkan potongan mentega.

Sarapan oat lezat 274 kkal

Untuk menyiapkan oatmeal ini, Anda harus ingat bahwa Anda harus mengkhawatirkannya di malam hari. Karena Anda perlu menyiapkannya sebelum tidur, dan pada malam hari akan meresap. Penasaran? Baiklah, ayo pergi!

Kita akan butuh:

• 50 gram oat gulung.
• 100 ml susu rendah lemak (atau 50 ml susu dan 50 ml yoghurt).
• Segenggam buah segar.
• Wadah atau toples dengan penutup.

1. Tempatkan oat gulung dalam wadah.

2. Tuang susu, aduk rata.

3. Tutup dan dinginkan hingga pagi hari.

4. Pagi harinya keluarkan dari kulkas, pindahkan ke piring dan tambahkan buah segar.

Oatmeal instan dengan susu

1. Tuangkan isi sachet ke dalam mangkuk.

2. Tuang susu panas dan aduk (kantong berisi informasi tentang proporsi oatmeal dan air atau susu). Bubur dengan susu ternyata sangat enak. Jika Anda tidak punya waktu untuk berdiri di dekat kompor, tetapi Anda punya waktu gelombang mikro, lalu siapkan hidangan dengan cara lain. Tuang susu dingin ke dalam sereal dan masukkan mangkuk ke dalam oven microwave selama 1 - 2 menit.

oatmeal kering

1. Tuang oatmeal ke dalam cangkir.

2. Tuang sedikit susu panas untuk menutupi sereal dan aduk.

3. Tambahkan potongan buah, kacang-kacangan, gula merah, dll. (opsional).

4. Oatmeal sudah siap.

Oatmeal kering dalam microwave

1. Tempatkan sereal dalam mangkuk dan tambahkan susu hingga menutupinya.

2. Masukkan ke dalam oven microwave selama 5 menit.

3. Keluarkan dari sana dan aduk.

4. Bisa dibumbui dengan gula merah, kismis, dan kayu manis.

Masak oatmeal dari serpihan besar. Masak oatmeal dari serpihan kecil.

Dalam slow cooker Masak oatmeal dalam mode "Bubur susu".

Di kapal uap memasak oatmeal -.

Cara memasak oatmeal dengan susu

Produk
Oatmeal - setengah cangkir 200 ml
Susu 1-3% lemak - 1 gelas 200 mililiter
Gula - 1/2 sendok makan
Garam - 1 sejumput
Minyak sayur atau mentega - 1 sendok makan

Cara memasak oatmeal
1. Takar 1/2 cangkir oatmeal.

2. Takar segelas susu.

3. Tuang susu ke dalam panci, tunggu uap pertama dan tuangkan sereal ke dalam susu.

4. Aduk oatmeal dalam susu, masak selama 3-15 menit tergantung jenis serealnya.

5. 1 menit sebelum akhir, tambahkan gula ke dalam oatmeal dan aduk.

6. Tambahkan mentega ke oatmeal, aduk dan sajikan.

Oatmeal Anda sudah matang, sajikan dengan senang hati!

Cara memasak oatmeal dengan susu dan air

Produk
Serpihan Hercules - setengah cangkir
Susu - setengah gelas
Air - 1 gelas
Garam - seperempat sendok teh
Gula - 1-2 sendok makan
Mentega - 20 gram

Cara memasak oatmeal
1. Tuang 1 gelas air ke dalam panci, tambahkan garam, pemanis dan nyalakan api besar.
2. Saat air mendidih, masukkan oatmeal.
3. Masak oatmeal selama 3 atau 10 menit tergantung jenis serpihannya (kecil - lebih kecil, besar - lebih lama).
4. Setelah air menyusut, tuang susu sedikit demi sedikit sambil mengaduk bubur.
5. Saat bubur mendidih, tutup panci dengan penutup dan kecilkan api menjadi rendah.
6. Matikan api di bawah bubur dan biarkan selama 5-10 menit.
7. Bagi oatmeal ke dalam mangkuk dan letakkan sepotong mentega di atasnya.

Cara memasak oatmeal dalam air

Produk
untuk 1 porsi
Air - 3/4 gelas
Sereal:
- Untuk bubur kental - 1/2 gelas
- Untuk bubur kental - 1/3 gelas
- Untuk bubur cair - 1/4 gelas
Mentega - kubus kecil
Garam - sejumput
Gula atau madu - 1 sendok makan

Cara memasak oatmeal dalam air
1. Tuang 3/4 gelas air ke dalam panci, didihkan, tambahkan garam dan gula.
2. Tambahkan oatmeal secukupnya, aduk agar tidak ada gumpalan.
3. Masak oatmeal selama 3-12 menit dengan api kecil.
4. Angkat panci dari api dan biarkan oatmeal terendam di bawah tutupnya selama 5 menit.
5. Letakkan bubur yang sudah jadi di piring, tambahkan mentega.

Cara memasak oatmeal dengan susu dalam slow cooker
1. Tuang ke dalam wadah multicooker jumlah yang dibutuhkan oatmeal, tuang air, tambahkan garam, gula dan mentega secukupnya.
2. Tutup penutup multicooker, atur mode “Bubur susu”, waktu 10 hingga 20 menit, tergantung jenis oatmeal.

Cara memasak oatmeal dengan susu dalam double boiler
1. Tuang oatmeal ke dalam mangkuk nasi, tuang air, tambahkan garam dan gula.
2. Masak oatmeal selama 5-25 menit tergantung jenis oatmeal.

Fakta Fkusno

Standar proporsi oatmeal dan cairan - 1:3. Misalnya, tuangkan satu setengah gelas cairan ke dalam setengah gelas oatmeal. Dalam hal ini, Anda akan mendapatkan bubur cair yang mampu memuaskan rasa lapar pagi hari Anda. Untuk bubur kental, gunakan proporsi 1:2 (untuk setengah gelas sereal, 1 gelas cairan), untuk bubur kental - 1:1,5 (untuk setengah gelas sereal, seperempat gelas penuh cairan). Cairan berarti air atau susu, atau campurannya dengan perbandingan berapa pun. Untuk oatmeal yang enak namun tidak terlalu berkalori tinggi, disarankan menggunakan setengah setengah air dan susu.

Untuk memperoleh 1 porsi bubur kental seberat 150 gram, Anda membutuhkan 1/4 cangkir oatmeal dan 3/4 cangkir susu.

Oatmeal dan oat gulung bukanlah hal yang sama. Hercules merupakan olahan oatmeal yang dirancang khusus untuk menghemat waktu memasak bubur. Oatmeal dimasak selama 40 menit, yang dalam kenyataan modern merupakan waktu persiapan sarapan yang sangat lama.

Inti dari memasak oatmeal dari oat - kupas, kukus hingga lembut dan rata (dari sini penampilan- serpihan) untuk memasak instan, kemudian kalsinasi untuk penyimpanan jangka panjang. Hasilnya adalah kemampuan menyiapkan bubur bergizi dan sehat dalam 3-15 menit.

Ada serpihan oat giling kasar, sedang dan halus, perbedaan ini dinyatakan dalam nomor yang tertera pada kemasan. Anda perlu memasak serpihan oat No. 1 (serpihan oat ini disebut "Hercules") selama 15 menit, ini adalah gilingan yang paling kasar. Masak oatmeal ukuran sedang (No. 2) selama 10 menit, No. 3 (ditumbuk halus) masak selama 5 menit. Serpihan yang paling sehat dianggap digiling kasar, diproses minimal dan mengandung maksimal zat bermanfaat pada waktu memasak yang dapat diterima.

Dengan demikian, oat gulung dan serpihan oat- ini tidak sama, oat gulung adalah salah satu dari 3 jenis oatmeal.

Havermut memasak instan(yang harus dituangkan dengan air mendidih) memiliki nilai gizi yang rendah - hanya beberapa menit setelah sarapan dengan bubur seperti itu Anda akan merasa lapar lagi.

Oatmeal memiliki komposisi yang mirip dengan ASI, menjadikannya makanan bergizi untuk anak-anak. Namun, anak-anak sebaiknya tidak sering diberikan oatmeal. Dari 6-8 bulan, seminggu sekali tanpa garam dan gula, dari 1-1,5 tahun, lebih sering.

Sehari-hari Mengonsumsi oatmeal untuk sarapan dianjurkan jika Anda mengalami kelesuan dan kantuk yang berhubungan dengan gaya hidup tidak sehat atau stres.

Jika oatmeal yang keluar sedikit kepahitan, artinya airnya jelek, atau oatmealnya salah disimpan (atau tanggal kadaluwarsanya sudah habis). Terkadang rasa pahit bisa disebabkan oleh jenis gandum gulung; serpihan gandum berkualitas tinggi yang digiling halus tidak akan terasa pahit.

Oatmeal disebut "bubur kecantikan" untuk kandungan biotin (memperlambat proses penuaan), zat antioksidan (menormalkan saluran pencernaan) dan secara umum meningkatkan fungsi jantung. Oatmeal bisa menjadi bantuan diet yang sangat baik, tetapi hanya jika hidangannya tidak diasinkan atau dimaniskan.

Konten kalori oatmeal dengan susu - 360 kkal/100 gram.

Baru-baru ini, ketika mengikuti kebutuhan energi tubuh menjadi mode, oatmeal dibumbui dengan dedak. Oatmeal dengan dedak bahkan lebih sehat dan bergizi.

Suplemen untuk oatmeal - segenggam kayu manis atau pala, plum cincang dan aprikot kering, kismis, beri segar.

Dekorasi untuk oatmeal - irisan pisang, almond, yogurt, kulit jeruk, madu, sirup maple.

Melayani Oatmeal harus diletakkan di piring, mangkuk atau cangkir wafel.

Menyimpan oatmeal dengan susu di lemari es selama sehari.

Biaya produk untuk menyiapkan oatmeal dengan susu - 35 rubel/150 gram (rata-rata Moskow per Juni 2017).

Oatmeal dengan susu adalah salah satu yang paling banyak hidangan sehat. Ini sangat ideal untuk sarapan, karena tidak hanya memenuhi tubuh dengan vitamin dan unsur mikro penting, tetapi juga memberi semangat dan energi. Jika Anda menyiapkan oatmeal dengan benar dan menjaga bahan tambahan yang menggugah selera, maka bubur seperti itu juga akan menjadi sangat lezat. Perlu diperhatikan bahwa menurut tabel BJU, 100 g serpihan kering mengandung 360 kkal dan karbohidrat dalam jumlah besar (lebih dari 65 g).

Resep klasiknya tidak mengandung sesuatu yang berlebihan. Hanya: 300 gr oat flakes instan, 250 ml. susu penuh lemak, 10 g gula pasir, sedikit garam dan sedikit mentega. Tetapi jika mau, Anda bisa menambahkan bubur yang sudah jadi dengan bahan tambahan manis apa pun.

1. Susu dididihkan, setelah itu semua sereal matang, serta garam dan gula, segera ditambahkan ke dalamnya.
2. Bahan-bahannya tercampur rata dan dimasak selama 3-10 menit. Waktu memasak yang tepat akan bergantung pada kualitas sereal. Anda perlu memantau proses pembengkakannya dan terus mengaduk massa agar tidak gosong.
3. Api harus dikecilkan agar masakan tidak mendidih, tetapi mendidih.
4. Setelah pemasakan selesai, mentega ditambahkan ke dalam camilan.

Anda tidak boleh meninggalkan bubur sebagai cadangan, karena lama kelamaan akan menjadi terlalu kental dan berkerak.

Dengan tambahan air

Untuk mengurangi kandungan kalori suatu masakan dan membuat rasanya lebih lembut, Anda bisa mencampurkan susu dan air dalam proporsi yang sama. Misalnya 150ml. Selain itu, untuk bubur seperti itu Anda perlu mengambil 150 g oatmeal, 80 g gula, 1 sdt. garam dan sejumput kayu manis.

1. Air dicampur dengan susu dan dididihkan.
2. Oatmeal dan mentega ditambahkan ke dalam cairan.
3. Massa dididihkan kembali dan dibiarkan mendidih dengan api kecil selama 5-7 menit sambil terus diaduk.
4. Hidangan yang sudah jadi dibumbui dengan kayu manis.

Bagaimana cara memasak oatmeal dalam slow cooker?

Oatmeal dengan air dalam slow cooker adalah penyelamat bagi setiap ibu rumah tangga dan ibu modern. Anda dapat memasukkan bahan-bahan ke dalam perangkat di malam hari, mengatur timer pada jam 7 pagi dan menyenangkan keluarga Anda dengan makanan segar sarapan lezat tanpa berusaha keras untuk melakukannya. Untuk menyiapkan bubur ini, Anda perlu mengambil: 1 cangkir khusus oatmeal instan dan jumlah air yang sama, 2 cangkir susu, 1 sdm. aku. gula dan sepotong mentega. Berikut ini penjelasan detail cara menyiapkan oatmeal dengan susu dalam slow cooker.

1. Semua serpihan dikirim ke wadah multicooker dan kemudian dicampur dengan gula.
2. Bahan kering dituangkan terlebih dahulu dengan susu lalu dengan air dan diaduk rata.
3. Yang tersisa hanyalah menambahkan mentega.
4. Dalam mode “Bubur” atau “Bubur Susu”, hidangan akan matang selama 20 menit. Untuk melakukan ini, Anda harus mengubah pengaturan standar secara manual, yang disetel ke 30 menit.

Resep ini akan membuat buburnya cukup kental. Jika Anda ingin mengubah konsistensinya, Anda perlu menambah jumlah serpihan sebanyak 1,5 kali lipat.

Resep asli dengan labu

Labu cocok dengan oatmeal dan membuat bubur ini tidak hanya enak, tapi juga sehat.

Dan dia cerah warna oranye, yang mewarnai seluruh hidangan, membangkitkan semangat. Untuk menyiapkan suguhan ini, Anda perlu menggunakan: 270 g labu segar, 600 ml. susu, 230 g serpihan oatmeal, 50 g madu lebah alami, sedikit garam, sepotong mentega.

1. Labu kuning dikupas, dicuci, dipotong-potong dan dimasak selama 15-20 menit setelah direbus. Saat sayuran sudah benar-benar matang, tiriskan air dari wajan dan haluskan irisannya menggunakan blender.
2. Tuang oatmeal ke dalam massa yang dihasilkan, tambahkan susu dan garam.
3. Saat bubur mendidih, kecilkan api dan masak hidangan selama 25 menit dengan tutup tertutup.
4. Pada akhirnya, madu dan mentega ditambahkan ke dalam camilan.

Jika Anda berencana mengubah bubur ini menjadi lauk daging, maka Anda perlu menambahkan lebih banyak garam ke dalamnya dan menghilangkan madu.

Oatmeal dengan susu dan kismis

Oatmeal dengan kismis rasanya tidak lebih buruk dari makanan penutup apa pun.

Tapi di saat yang sama juga sangat berguna. Untuk mempersiapkannya, Anda perlu mengambil produk berikut: 900ml. susu, 250 g oat gulung, 70 g kismis, 20 g gula pasir, dan sedikit garam.

1. Gula dan garam ditambahkan ke dalam susu, setelah itu dididihkan.
2. Segera setelah gelembung pertama muncul di permukaan cairan, Anda bisa menuangkan serpihan oat gulung ke dalam wajan. Panasnya dikecilkan seminimal mungkin dan bubur dimasak selama 5 menit.
3. Yang tersisa hanyalah menambahkan kismis yang sudah dicuci ke dalamnya, tunggu beberapa menit dan matikan kompor. Biarkan piring di bawah tutupnya tertutup selama sekitar 10 menit. Selama waktu ini, bubur akan memperoleh konsistensi yang diinginkan.

Karena kismis membuat suguhannya sangat manis, jumlah gulanya bisa dikurangi sesuai selera.

Resep Oat Utuh

Yang paling bubur sehat Terbuat dari biji-bijian utuh. Benar, Anda harus menghabiskan lebih banyak waktu untuk memasaknya. Tetapi suguhan seperti itu akan mengandung vitamin dan unsur mikro penting dalam jumlah maksimum. Selain biji-bijian (250 g), sebaiknya juga menggunakan: 0,4 l. susu, 60 gr gula pasir, garam dan mentega secukupnya.

1. Sereal dicuci bersih, dituangkan sedikit air hangat dan biarkan selama sekitar 5-6 jam. Yang terbaik adalah mulai menyiapkannya di malam hari, sehingga pada pagi hari biji-bijian sudah benar-benar siap untuk persiapan lebih lanjut.
2. Sereal yang bengkak dicuci lagi dan dituang 600 ml. air dingin dan masak selama 45 menit. dengan api kecil.
3. Setelah waktu yang ditentukan, gula dan garam ditambahkan ke dalam wajan dan masakan dimasak hingga mengental.
4. Yang tersisa hanyalah memindahkan campuran ke dalam piring tanah liat dan memasukkannya ke dalam oven selama sekitar 60 menit lagi.

Bubur yang sudah jadi dilengkapi dengan buah-buahan, beri, selai atau selai.

Oatmeal sehat dengan madu

Oatmeal dengan madu alami sebagai pengganti gula terutama dipilih untuk sarapan oleh orang-orang yang khawatir dengan berat badannya dan orang-orang yang mengonsumsi makanan sehat. Penting untuk memilih produk peternakan lebah dengan kualitas terbaik untuk ini. Selain madu (20 g), Anda perlu menggunakan 90 g serpihan, 300 ml. susu dan sedikit garam.

1. Susu dalam panci dikirim ke kompor dan dididihkan.
2. Oatmeal, madu dan garam ditambahkan ke dalam cairan.
3. Dengan pengadukan terus menerus, bubur dimasak selama beberapa menit, kemudian ditutup dengan penutup dan dibiarkan dengan api kecil selama 5 menit.

Setelah mengetahui cara memasak oatmeal dengan susu, Anda dapat terus menyempurnakan resep favorit Anda dengan berbagai bahan tambahan. Misalnya, hidangan dengan bawang putih akan menjadi lauk yang lezat, dan dengan coklat akan menjadi makanan penutup yang menyehatkan.