Il sambuco blu è un albero e arbusto ornamentale. Racemosa anziana. Condizioni per la coltivazione del sambuco nero

Il sambuco blu è un albero e arbusto ornamentale.  Racemosa anziana.  Condizioni per la coltivazione del sambuco nero
Il sambuco blu è un albero e arbusto ornamentale. Racemosa anziana. Condizioni per la coltivazione del sambuco nero

Con la parola “sambuco” di solito non abbiamo emozioni o idee particolarmente sofisticate, tranne che si tratta di un comune arbusto che cresce ad ogni passo in campagna. Lo stesso non si può dire dei buongustai del giardinaggio che ne sanno già molto tendenze moderne moda del paesaggio. Inoltre, il semplice sambuco ha cessato da tempo di essere tale, grazie all'emergere di nuove forme e varietà promettenti. In questo articolo cercherò di scoprire il poco appariscente e comune sambuco come un nuovo arbusto esclusivamente per il giardino moderno!

“È nell'orto, nell'orto...”, oppure Dove cresce il sambuco?

Il genere del sambuco (Sambucus) della famiglia dei caprifogli (Caprifoliaceae) cresce nelle zone temperate e subtropicali dell'emisfero settentrionale, del Sud America e dell'Australia. Suo luoghi familiari habitat - sottobosco in boschi misti, margini di boschi, rive umide di fiumi e bordi di strade di campagna, che indica un carattere amante dell'umidità e allo stesso tempo resistente.

Il sambuco può crescere come albero o arbusto da 3,5 a 10 m di altezza. I suoi germogli ramificati sono decorati con grandi foglie lunghe fino a 30 cm, pennate dispari, con foglie oblunghe e ovate su piccioli corti. Il sambuco ha due periodi di decoratività: il primo a maggio, quando fiorisce con profumati fiori giallo-bianchi raccolti in corimbi. E la seconda ondata del suo fascino inizia in agosto e continua fino al gelo, quando il cespuglio si ricopre di grappoli neri e viola di piccole bacche sullo sfondo di foglie luminose. La fioritura e la fruttificazione iniziano all'età di tre anni.

La fioritura e la fruttificazione iniziano all'età di tre anni.

In totale, si conoscono circa 40 specie di sambuco, ma nel giardinaggio vengono utilizzate principalmente tre specie: sambuco nero (Sumbucus nigra), sambuco canadese (S. canadensis) e sambuco rosso o racemosa.

Sambuco nero (S. nigra)

La specie più apprezzata tra le altre, presenta numerosi vantaggi, qualità utili e forme decorative con foglie colorate, variegate e persino viola, ed è inoltre caratterizzata da una maggiore produttività, ottimo gusto e dimensione del frutto. Il sambuco nero è un arbusto alto da 3,5 a 6 m. Le foglie sono imparipennate, composte da 5 petali dall'odore leggermente sgradevole. I fiori sono bianco-crema e profumati, riuniti in grappoli, e alcune forme, come quelle con fogliame viola, hanno sentori di profumo di limone. I frutti sono commestibili e decorativi allo stesso tempo; sono drupe lucide di colore nero lucido, dal sapore agrodolce. Ma le radici, le foglie e la corteccia del sambuco nero, al contrario, sono velenose! Che può essere utilizzato anche nella vita di tutti i giorni, di cui parleremo poco dopo. Nelle condizioni climatiche dell'Ucraina, il congelamento dei germogli può verificarsi in casi eccezionali, a temperature molto basse. Ma questo non è così spaventoso grazie alla capacità di riprendersi rapidamente.

Forme e varietà

Varietà a foglia gialla: Aurea– fogliame dal colore dorato al lime. – le foglie sono inizialmente di colore giallo dorato carico, successivamente schiariscono, diventando bianco-giallo. Aureo-variegata

– la varietà ha fogliame dorato-variegato. Varietà variegate: E Albopunctata – fogliame con bordo e macchie bianche.– ha fogliame bianco con rare macchie verdi.

Bimble– le foglie sono cosparse di macchie gialle. – le foglie hanno il bordo irregolare color crema argentato. Varietà viola e a foglia aperta:

In primavera il fogliame è verde, in estate diventa viola brillante, così come i germogli. I fiori di colore rosa diventano bianchi e rosa quando sbocciano. Maggior parte bella varietà

! Fiori rosa dal profumo di agrumi su uno sfondo di foglie viola conquisteranno il cuore di tutti. Le bacche viola-nere non sono solo belle, ma anche commestibili. La varietà ha foglie sezionate, alla fioritura sono di colore verde scuro, che poi lascia il posto al viola inchiostro. I fiori sono rosa con aroma di limone, i frutti sono gustosi, tradizionalmente neri. Le foglie divise sembrano fronde di felce. Rotundifolia. Arbusto a crescita lenta con foglie prevalentemente trifogliate e foglie larghe, verde brillante. Le infiorescenze sono delicate e scarse. Le foglie sono molto di pizzo, fortemente tagliate, simili alla quercia.

Varietà con fiori originali: Plena. I fiori sono bianchi, doppi. Roseiflora. I fiori sono solitari, rosa pallido. Purpurea. Le foglie sono bronzo, con una lucentezza metallica. I fiori in boccioli sono rosa pallido, gli stami sono rosa. I fiori sono doppi, rosa pallido. Viridis.

Le infiorescenze sono di colore verde chiaro. Una volta allevati, i frutti dello stesso colore diventano successivamente bianchi o striati in modo trasparente. Varietà piangenti: Assia. Chioma con rami ricurvi. Pendula. I germogli piangono. Sembrano impressionanti in forma innestata su un tronco. Varietà nane: Scopa delle streghe. Varietà nana semisempreverde alta fino a 45 cm con corona a forma di cuscino. L'unico inconveniente è la mancanza di fioritura. Pigmeo. Chioma molto compatta, cespuglio alto fino a 60 cm. Piramidale.

Portamento eretto con base larga e chioma densa.

Sambuco (S. canadensis) Questo tipo di sambuco differisce dal sambuco nero per la sua resistenza alle condizioni sfavorevoli e per l'eccellente resistenza invernale piuttosto che per la aspetto

Forme e varietà

. La differenza di dimensioni e tonalità di frutti e foglie è appena percettibile. A seconda delle condizioni di crescita, preferisce terreni umidi e argillosi e non teme la vicinanza alle falde acquifere e all'ombra. Acutiloba. Ha foglie piumate fortemente sezionate di una tinta giallastra. I frutti sono rosso-neri. Argenteomarginata. Le foglie sono ricoperte di macchie argentate e un bordo. Aurea. Il fogliame giallo brillante primaverile lascia il posto al verde in estate e l'autunno riporta tutto alla normalità. Frutti color ciliegia, commestibili. Clorocarpa. La varietà è simile alla precedente, ma, oltre alle foglie, è interessante per i suoi insoliti frutti verdi e la spettacolare fioritura. Forma traforata dovuta al fogliame sezionato due volte in modo pinnato.

Un cespuglio forte e alto con infiorescenze fino a 40 cm di diametro.

Rubra.

Forme e varietà

I frutti sono di colore rosso pallido. Sambuco rosso (S. racemosa) Una caratteristica distintiva di questo tipo di sambuco è il suo odore specifico e i frutti rossi non commestibili. Abbastanza tollerante all'ombra, ma sembrerà più impressionante con una buona illuminazione. Ha forme decorative interessanti e tollera bene il taglio e le condizioni avverse.. Nonna. Forma nana compatta. Purpurea. Una varietà con fiori rosa o viola. Flavescens. La varietà si distingue per un insolito lato arancione del frutto.

Un arbusto a crescita lenta, raggiunge 1,5 m di altezza. I germogli sono ricurvi ad arco con foglie divise, simili a felci, che hanno una tinta viola durante la fioritura. La tessitura della foglia è sottile, quasi velata, profondamente sezionata.

Perché il sambuco è venerato? Il sambuco è una pianta ricca di significato; non solo era temuta, ma rispettata in ogni momento. È sempre stato un amuleto protettivo contro gli spiriti maligni e materiale di supporto per cospirazioni e rituali. Ebbene, da un punto di vista pratico, è il sambuco nero che ancora oggi regala ai suoi proprietari un raccolto medicinale di fiori e bacche. Ad esempio, dai fiori di sambuco nero vengono preparati decotti utili, che hanno proprietà antibatteriche e diaforetiche e aiutano con raffreddori

. La raccolta dei fiori inizia a maggio-giugno, quando i fiori si aprono in tutto il loro splendore. Le bacche, dal sapore agrodolce, sono un prodotto altrettanto salutare del sambuco nero, e vengono raccolte in agosto-settembre, quando sono finalmente mature. Preparano dessert sani e gustosi: marmellate, gelatine, tinture, vino, ecc.

Confettura di sambuco nero Ingredienti:

bacche – 1 kg; zucchero – 1,5 kg; acqua – 0,5 l. Mescolare l'acqua con lo zucchero e cuocere lo sciroppo. Quindi aggiungere i frutti di bosco e cuocere per un massimo di 2 ore fino a quando non si addensa. Alla fine aggiungere mezzo cucchiaino di acido citrico. Lasciare raffreddare la massa di bacche, quindi passare al setaccio, versare in un contenitore di vetro sterilizzato e coprire con un coperchio. Puoi farlo diversamente. Immergere i frutti di bosco in acqua bollente per 5 minuti in modo che lo zucchero penetri più facilmente attraverso la buccia, quindi versarvi sopra lo sciroppo caldo di zucchero e acqua e cuocere fino a completa cottura. Le proprietà curative di tali colpi di scena durano fino a 3 anni. Ma non tutte le bacche di sambuco possono essere mangiate. Ad esempio, la racemosa rossa è molto velenosa e, di regola, si vede raramente in giardino.

Ma non tutte le bacche di sambuco possono essere mangiate. Ad esempio il racemo rosso è molto velenoso.

Tuttavia, grazie al suo odore pungente e repellente, può essere un buon assistente per scacciare i parassiti. Hai solo bisogno di piantarlo lungo pozzi neri e latrine, dove spesso si riproducono creature viventi dannose sotto forma di mosche. Oppure infilare un paio di ramoscelli spezzati nella tana di una talpa come “premio” in modo che sia scoraggiante desiderare il raccolto di qualcun altro.

Caratteristiche di semina e cura Come accennato in precedenza, il sambuco è una pianta senza pretese che può crescere in quasi tutti i terreni, resistendo all'umidità e all'ombra in eccesso. Preferisce terreni argillosi, leggermente acidi con un pH compreso tra 6 e 6,5. Tuttavia, le varietà a foglia gialla e variegate mostreranno meglio le loro qualità decorative in luoghi soleggiati. Il sambuco tollererà qualsiasi condizione tu possa offrirgli, tranne la siccità. Pertanto durante i periodi siccitosi è necessario fornire alla pianta abbondanti annaffiature.

Il sambuco tollererà qualsiasi condizione tu possa offrirgli, tranne la siccità.

Caratteristiche della potatura. In primavera, rimuovi i rami secchi che ispessiscono la corona di sambuco nero per conservarla buona forma corone Ogni anno, tagliare nuovamente i germogli al suolo, lasciando a 10 cm da terra, circa un quarto dei vecchi rami, per stimolare la nuova crescita. I germogli cresceranno di 1,5–2 m nel corso della stagione, la chioma diventerà più sana e il colore più intenso. Tuttavia, dopo la potatura radicale del sambuco rosso, quest'anno potresti non essere in grado di aspettare la fioritura, poiché fiorisce sui germogli dell'anno scorso. Riproduzione. Se hai una varietà rara e devi propagarla, puoi farlo senza troppi sforzi utilizzando il metodo di stratificazione. Il sambuco attecchirà molto rapidamente, devi solo piantare le talee nel terreno umido. Protezione dai parassiti. Alcaloidi contenuti nelle foglie e nei germogli di sambuco oli essenziali non solo forniscono protezione dai parassiti alla pianta stessa, ma fungono anche da “protettore” per quelle vicine. Possiamo dire che il sambuco ha il raccolto più rispettoso dell'ambiente grazie alle sue proprietà uniche di autodifesa.

Sambuco nel paesaggio del giardino

Dopo aver conosciuto la varietà di tipi e forme di sambuco, spero che nessuno abbia dubbi sul fatto che oggi il sambuco sia una pianta promettente e possa prendere il posto che gli spetta nel giardino. Per esempio… 1. Tutto ciò di cui hai bisogno è una cesoia da potatura, e ora sul tuo sito non c'è più solo un sambuco, ma una pianta stilizzata come un giardino giapponese con fogliame come un acero dalle foglie rosse. 2. Se il tuo giardino è decorato in stile naturale, il sambuco servirà da sottobosco per un boschetto o si adatterà bene alla riva di uno stagno. 3. Le varietà a fioritura rosa renderanno misteriosamente attraente ogni angolo del giardino. 4. Le forme nane si adatteranno perfettamente ai giardini rocciosi o a qualsiasi altro sito e le varietà piangenti possono essere innestate su uno standard - ed ecco l'albero clou originale del sito. 5. Il sambuco è flessibile e molto adatto, sarà costantemente decorativo per tutta la stagione, cambiando il periodo di fioritura in bellissimi grappoli di bacche gustose.

Il sambuco è una pianta meravigliosa che si trova sempre più spesso negli appezzamenti dei giardinieri domestici. Apprezza non solo le sue proprietà veramente decorative, ma anche molte qualità utili che lo rendono un'ottima opzione per creare composizioni da giardino.

Nonostante il genere del sambuco comprenda circa 40 specie di piante, non tutte vengono coltivate. E parleremo dei tipi e delle varietà più comuni di seguito.

Specie vegetali coltivate e loro varietà

Questo tipo di sambuco, spesso chiamato anche sambuco rosso, è il più comune e diffuso.

Inizialmente, la patria della pianta era considerata l’Europa occidentale, e fu da lì che fu portata in Russia alla fine del lontano XVI secolo. Il sambuco ha apprezzato le nostre condizioni e qui si è naturalizzato bene.

Questo tipo di pianta ha un'altezza di 3 metri e una chioma molto rigogliosa e arrotondata. Ha strane foglie pennate di 3-7 petali, le infiorescenze si trovano principalmente nella parte superiore del cespuglio, inferiormente è nudo. Quando le foglie fioriscono in primavera, hanno una tonalità lilla-viola, mentre i giovani germogli sono viola-viola. Gli alberi più vecchi hanno la corteccia bruno-grigiastra, sulla quale sono visibili rughe longitudinali. Insieme alle foglie, sul cespuglio si formano anche infiorescenze rotonde bianco-giallastre. I fiori contengono molto nettare, motivo per cui sono attraenti per gli insetti e producono miele. A luglio compaiono frutti rosso vivo, che però sono velenosi, ma con il giusto approccio possono essere usati per scopi medicinali. Gli uccelli adorano beccare queste bacche, contribuendo involontariamente alla diffusione delle bacche di sambuco. L'odore della pianta respinge parassiti e roditori e aiuta a proteggere il giardino da insetti sgradevoli come afidi e bruchi. È stato notato più di una volta che non ci sono mosche o zanzare nelle stanze con rami di sambuco.

Il sambuco rosso è utilizzato in coltivazione dal 1596 e attualmente sono conosciute molte delle sue varietà ornamentali. La più bella è la Plumosa Aurea, che ha foglie giallo oro. La varietà Sutherland Gold ha anche foglie dorate, che si riflette anche nel suo nome, ma sono meno sezionate, il colore sbiadisce con il sole forte, e quindi è consigliabile scegliere zone semiombreggiate per piantare arbusti. Una pianta molto potente e bella con foglie sezionate è la Laciniata, la Spectabilis ha fiori bianchi e la Flavescens ha frutti gialli. La varietà Tenuifolia è conosciuta come un cespuglio basso con germogli piangenti.

Questa specie è molto simile al sambuco rosso, ma ha anche le sue caratteristiche distintive: peli ispidi sulle foglie, assi e steli delle infiorescenze. Questa varietà cresce in Siberia e in Estremo Oriente, anche se occasionalmente si trova anche nella parte europea della Russia. Nelle condizioni di Mosca, la pianta raggiunge solo i tre metri di altezza e inizia a dare i suoi frutti all'età di 2-3 anni.

Siebold al sambuco

Questa varietà è originaria della Cina, del Giappone e dell'Estremo Oriente. IN condizioni naturali vive tra folti di cespugli, nelle valli fluviali, raggiungendo gli otto metri di altezza. A Mosca, l'altezza del cespuglio raramente supera i 2,5 metri. Le foglie di questa specie sono composte, lunghe 6-20 cm e con bordo seghettato.

Il loro colore è bianco-giallastro e si riuniscono in infiorescenze. I frutti sono rossi e di piccole dimensioni. Questa specie preferisce il calore. Coltivato dal 1907.

Sambuco Kamchatka

Questa specie, secondo il suo nome, è diffusa in Kamchatka, preferendo principalmente i terreni fertili delle foreste decidue. Nel suo habitat naturale, l'altezza del cespuglio è di 4 m. Nelle moderne condizioni di Mosca, il cespuglio sopravvive e raggiunge anche più di due metri di altezza. Presenta frutti rossi e infiorescenze bianco-crema.

Lanuginoso di sambuco

La patria della varietà è la parte orientale America del Nord, sul cui territorio si trova nel sottobosco di boschi misti e di conifere. L'altezza della pianta in natura raggiunge i 4-8 metri, a Mosca - 2 metri. Le foglie sono lunghe 5-10 centimetri e di forma ovale-oblunga.

L'arbusto inizia a fiorire all'età di tre anni con fiori bianco-giallastri, di piccole dimensioni. I frutti della pianta sono di colore rosso vivo, di colore fuoco. La specie è conosciuta in cultura dal 1812. Presenta diverse varietà ornamentali come Dissecta (con foglie sorprendenti e profondamente incise); Leucocarpa (con frutti biancastri); Xanthocarpa (frutti giallo-arancio).

I frutti più decorativi e, inoltre, commestibili, sono il sambuco nero, che ha ricevuto esteso in Ucraina, Russia, Europa occidentale, Nord Africa e Medio Oriente. Questo è un arbusto abbastanza alto di 3,5 metri. Le sue foglie sono grandi, stranamente pennate, composte da 5 petali dall'odore leggermente sgradevole. Grandi infiorescenze corimbose bianche compaiono alla fine di giugno. I fiori sono di colore bianco-crema, di piccole dimensioni e molto profumati.

I frutti sono drupe di colore nero lucente; dopo la maturazione possono essere commestibili. Hanno un sapore agrodolce e vengono consumati crudi e lavorati. Vale la pena ricordare che le radici, le foglie e la corteccia della pianta sono velenose. A volte questa varietà non dà frutti, ma anche!

Assolutamente tutte le varietà e forme di sambuco nero sono considerate decorative. Ad esempio, la varietà Aurea, che è un cespuglio alto 3 metri, ha foglie giallo oro e inizia a fiorire all'età di 6 anni.

La varietà Laciniata ha una corona molto bella e traforata e Acutiloba ha foglie notevolmente dentellate. Nelle varietà Aureomarginata e Madonna le foglie sono circondate da un bordo dorato, che le rende ancora più attraenti e decorative. L'arbusto, alto 1-2 metri con foglie variegate, è una varietà Pulverulenta. Puoi anche notare un insolito motivo marmoreo sulle sue foglie, che si forma grazie a piccoli tratti e punti. La varietà Purpurea prende il nome dal fogliame viola brillante. Il Guincho Purple ha un aspetto particolarmente sorprendente in autunno, quando le sue foglie viola scuro diventano rosso fuoco. Le varietà Gerda e Black Beauty sono note per le loro delicate infiorescenze rosa, nonché per il colore autunnale viola-cremisi delle foglie.

La varietà nana di sambuco nero - Witches Broom - è piuttosto attraente. Questo cespuglio raggiunge i 20 centimetri di altezza, ha foglie verde scuro, ma non ci sono fiori.

In Olanda, Danimarca e Austria sono state allevate varietà speciali da frutto: Danau, Corsair, Hamburg e Sambu, che si distinguono per le loro bacche che non perdono. Negli Stati Uniti, gli allevatori hanno selezionato una varietà separata: Adam Eldercarry, la cui resa è di circa 7-10 kg di bacche per cespuglio.

Le bacche di sambuco nero vengono utilizzate per preparare gelatina, succo, gelatina, pastiglia, marmellata, purea e sciroppo. Spesso utilizzato anche come ritocco succo d'uva o vino. Le infiorescenze della pianta vengono talvolta aggiunte ai biscotti o al vino per conferire loro un profumo di noce moscata. Molti piatti e bevande a base di queste bacche sono consigliati per il consumo se vengono rilevate malattie cardiovascolari e renali.

Questa specie è piuttosto interessante e, sorprendentemente, resiste bene al gelo. Allo stesso tempo, la varietà presenta poche differenze rispetto al sambuco nero, tranne che si distingue per i frutti, le foglie e i grappoli più grandi. La patria storica della pianta è il Nord America, dove il cespuglio cresce fino a 4 metri di altezza. Nelle condizioni di Mosca cresce fino a 2-3 metri. Le foglie del sambuco canadese sono costituite da 7 petali. I fiori sono raccolti in grandi infiorescenze, che raggiungono i 25 cm di diametro. La fioritura e la fruttificazione iniziano a 3 anni. I frutti sono di colore nero, hanno un sapore agrodolce e sono commestibili anche a maturazione nel mese di settembre. Spesso utilizzato anche per creare marmellate o marmellate.

Questa specie è conosciuta dal 1761 e presenta numerose forme e varietà decorative. Questi includono Aurea con foglie giallo oro, oltre a frutti color ciliegia; Chlorocarpa con ambra, foglie d'oro e frutti verdi. Le seguenti varietà americane si distinguono per infiorescenze e produttività particolarmente grandi: Adams, Maxima, Victoria, Jones, York, Kent.

Sambuco blu

Anche questo tipo di pianta proveniva dal Nord America, ma da zone più occidentali. È un alto arbusto o piccolo albero, che talvolta raggiunge i 15 metri di altezza. Preferisce le rive di fiumi e torrenti per la crescita. Le foglie hanno 5-7 petali e forma oblungo-lanceolata, le infiorescenze sono bianco-gialle, i frutti sono nero-bluastri. Conosciuto dal 1850.

Erbacea di sambuco

Questa specie si trova spesso in natura nel sud della Russia, nel Caucaso, in Bielorussia e in Ucraina. Ama i margini delle foreste, le rive di ruscelli, fiumi e burroni. Una caratteristica distintiva della specie è la parte terrestre, non legnosa della pianta, che muore in inverno. Fiorisce anche nella regione di Mosca, ma i frutti non maturano quasi mai fino alla fine. Vale la pena considerare che le bacche di sambuco sono velenose perché contengono molto acido.

Il genere Elderberry appartiene alla famiglia Adoksov e comprende più di 20 specie.

Si tratta di piante arbustive, meno spesso alberi, la cui altezza varia dai due ai cinque metri. I germogli si ramificano bene. Il fogliame è lungo. Pennate non appaiate, opposte. I fiori sono bianchi o giallastri. Il frutto è una bacca nera. Tutte le parti del sambuco sono velenose e solo il sambuco nero è meno tossico, sebbene tutte le parti siano velenose.


Varietà e tipi di sambuco

Uno di specie decorative. È un albero ad alto fusto, ma può assumere anche la forma di arbusto ornamentale. La corteccia ha una tinta chiara, che diventa rossa sui rami giovani. Le infiorescenze sono color crema, le bacche sono nere. Non tollera bene il gelo.

Originario della Siberia e dell'Estremo Oriente. Pianta ad alto fusto che sopporta bene il freddo.

Più comune nell'Europa orientale e nel Caucaso. Questa specie fiorisce magnificamente, ma ha un odore disgustoso. Può essere coltivato per respingere gli insetti dannosi.

Originario del Nord America. Arbusto dall'alto valore decorativo. I rami sono giallastri, il fogliame è molto lungo, i fiori sono gialli e formano grandi ombrelle. Adatto per la coltivazione nella zona centrale.

  • Popolare Varietà Aurea – in primavera e in autunno il suo fogliame diventa giallo.

O racemoso viene da Europa occidentale. Cresce fino a 5 metri. Il fogliame è ovale, lungo, non pari e pennato. Le infiorescenze sono giallo-verdi. Le bacche sono rosse. La pianta produce un cattivo odore, ma è molto attraente durante la fioritura. Inoltre, ha una varietà nana, oltre a viola e giallo (colore dell'infiorescenza). Questa specie è estremamente tossica.

Una specie dell'Estremo Oriente che cresce anche nelle isole giapponesi. Un cespuglio alto, che ricorda il sambuco rosso, ma più alto e massiccio.

Popolare per le sue varietà variegate:

  • Marginata ;

  • Polverulento .

O simile ad un albero probabilmente la specie più comune, che molto spesso cresce spontanea. Si tratta di un arbusto molto alto con foglie pennate opposte, non appaiate. Le infiorescenze possono essere leggermente gialle. Le bacche sono nere, hanno meno tossicità rispetto ad altre tipologie e possono essere usate per fare marmellate e vino.

Varietà comuni:

  • Bellezza nera ,

  • madonna ,

  • Laciniata .

Piantagione e cura del sambuco nero

Per la semina è meglio selezionare piantine di uno o due anni. La procedura di semina viene solitamente eseguita in primavera o in autunno. Il cespuglio non richiede condizioni particolari, ma dovresti comunque scegliere un luogo illuminato, altrimenti i cespugli non saranno così belli.

In termini di terreno, sono più adatti i substrati argillosi o podzolici, leggermente acidi. Se la reazione è troppo acida, prima di piantare è necessario aggiungere farina di dolomite, ma questo deve essere fatto in anticipo, almeno sei mesi prima della semina.

Spesso questa pianta viene piantata vicino a gruppi di mosche, ad esempio accanto alle fosse del compost, perché l'odore emesso dalle foglie e dai rami allontana mosche e altri insetti.

Il lillà ha anche una serie di proprietà medicinali e controindicazioni ed è altamente arbusto ornamentale, cresciuto durante la semina e la cura terreno aperto. I consigli per la coltivazione possono essere trovati in questo articolo.

Piantagione di sambuco

Un mese prima di mettere a dimora la pianta, scavate una buca che sarà profonda 80 cm e avrà mezzo metro di diametro. Quando si scava la terra, la parte superiore viene gettata in un mucchio e la parte più profonda nel secondo. Se vuoi avere un albero di sambuco, devi piantare un piolo nel buco, che in seguito servirà da supporto. Quando si coltivano arbusti, non è necessario il supporto. La palla di terreno superiore viene mescolata con 7 chilogrammi di humus, 50 grammi di fosforo e 30 di potassio, quindi un terzo di questo terreno viene versato sul fondo della fossa.

Per evitare di riempire eccessivamente il giardino di germogli, è necessario interrare nel terreno una rete, un ferro o un'ardesia a circa 50 cm dal tronco.

Quando arriva il momento della semina, si allenta il fondo e si mette la piantina nella buca. Per cominciare, il terreno non fertilizzato, che era più profondo, viene versato nella fossa, quindi viene versato il resto del terreno con i fertilizzanti. Dopo queste procedure, il colletto della radice dovrebbe trovarsi leggermente al di sopra del livello del suolo. Successivamente, il terreno viene calpestato e un secchio e mezzo d'acqua viene versato sotto la piantina. La semina autunnale viene effettuata allo stesso modo.

Lavorazione del sambuco

Con l'arrivo della primavera è necessario fare attenzione che la pianta non venga bruciata dal sole splendente. Per fare questo, il germoglio principale e i rami scheletrici vengono trattati con calce. Anche in primavera è necessario disinfettare i danni causati dai parassiti in inverno con permanganato di potassio e vernice da giardino.

Quando il clima diventa caldo, sarà possibile potare il cespuglio, quindi disinfettarlo con una miscela bordolese all'1%, che proteggerà il sambuco dai parassiti. Se in inverno c’era poca neve, non farà male versare un secchio d’acqua sotto la pianta.

Terminata la fioritura non farà male effettuare un altro trattamento con poltiglia bordolese, che proteggerà dagli insetti e dall'oidio.

Annaffiare il sambuco

Con l'arrivo dell'estate le piante cominciano a crescere vigorosamente e ad allegare bacche. In base a ciò, il terreno deve essere allentato e annaffiato frequentemente in modo che sia umido, ma l'acqua non ristagni nelle radici. Se il cespuglio è ghiacciato in inverno, inizierà a espellere i germogli dalla radice, che devono essere tagliati immediatamente, altrimenti cresceranno più velocemente del cespuglio.

Durante la stagione delle piogge il sambuco non necessita di annaffiature; potete proteggervi anche ricoprendo la zona con del terriccio; Se l'estate è molto calda, l'irrigazione viene effettuata una volta ogni 7 giorni, versando un secchio d'acqua sotto il cespuglio.

Fertilizzante per sambuco

Se il tuo terreno è nutriente, puoi rifiutare i fertilizzanti, ma quando si coltiva in terreni più poveri, la concimazione con azoto, che viene applicata a periodo primaverile. La materia organica, come il letame di pollo, andrà benissimo per questo.

Potatura del sambuco nero

Se in estate piove molto, la crescita degli steli potrebbe ricominciare e quindi sarà necessario tagliare le sommità dei germogli per interrompere questo processo.

Come accennato, la potatura formativa e sanitaria viene eseguita in primavera e autunno. Inoltre, una volta ogni 3 anni è necessario effettuare una potatura ringiovanente dei rami fino a 10 cm. È meglio effettuare questa potatura su larga scala con l'arrivo della primavera, prima che i boccioli si gonfino.

Sambuco in inverno

In autunno, devi iniziare a preparare l'arbusto per l'inverno. Nel mese di settembre viene eseguita la potatura sanitaria dei rami. Entro ottobre, è necessario scavare il terreno sul sito e, se in autunno non piove, annaffiare bene le piante in modo che siano sature di umidità per l'inverno.

A metà autunno è necessario trattare nuovamente con poltiglia bordolese all'1% o preparato simile. Per proteggersi dai parassiti rosicchiatori, i tronchi vengono trattati con calce o gesso con solfato di rame. Gli appezzamenti sono ricoperti di foglie secche o humus e quando iniziano le nevicate, i cerchi dei tronchi degli alberi sono coperti di neve.

Coltivazione del sambuco nero dai semi

Il sambuco può essere propagato mediante semina e metodi vegetativi. Il metodo per semina non preserva le caratteristiche varietali della pianta, per questo viene utilizzato molto raramente.

I semi devono essere separati dalle bacche passando queste ultime al setaccio. La semina viene effettuata direttamente nel terreno in autunno, approfondendo il materiale di un paio di centimetri.

Propagazione del sambuco nero per talea

Le talee verdi vengono preparate all'inizio o a metà estate: dovrebbero essere circa 11 centimetri e avere un paio di internodi e due foglie superiori, dalle quali la maggior parte viene tagliata, lasciando solo quattro segmenti.

Radicare il materiale in sabbia e torba mescolate in proporzioni uguali, dopo aver precedentemente trattato i tagli con un promotore della formazione delle radici. La talea deve essere mantenuta in condizioni di serra, cosa che può essere ottenuta ricoprendola con polietilene.

Di tanto in tanto è opportuno inumidire leggermente il terreno sotto le talee e spruzzare acqua sulle pareti del polietilene per aumentare l'umidità. Cerca di tenere l'acqua lontana dal fogliame. In autunno sarà possibile trapiantare le talee in piena terra.

Riproduzione del sambuco nero mediante stratificazione

La stratificazione è uno dei metodi più affidabili. Per fare questo, i rami giovani vengono piegati al terreno e cosparsi di terra, alla quale è possibile aggiungere un po' di compost.

Le talee devono essere annaffiate di tanto in tanto e quando attecchiscono e diventano forti, il che è sufficiente per una stagione, vengono separate dal genitore e trapiantate in un luogo permanente.

Propagazione del sambuco dividendo il cespuglio

In autunno ricorrono alla divisione del cespuglio. Grandi cespugli vengono dissotterrati e divisi in parti uguali. Non sarà così facile da fare e dovrai ricorrere a un'ascia.

I tagli vengono spolverati con carbone e i ritagli vengono piantati nei fori predisposti.

Malattie e parassiti

Per quanto riguarda parassiti e malattie, non dovrebbero esserci problemi. Vale solo la pena menzionarlo qui afidi .

Per evitare che in futuro attacchi il cespuglio, puoi aggiungere alla disinfezione primaverile il trattamento con Karbofos.

Proprietà medicinali del sambuco nero

Tutti i tipi di sambuco sono molto velenosi e solo il sambuco nero, meno tossico, viene utilizzato in medicina e per l'inscatolamento.

Poiché le foglie, i fiori, la corteccia e le bacche di questa pianta contengono molte sostanze utili, venivano utilizzate medicina popolare, ma con molta cautela, perché se usato in modo errato può verificarsi un'intossicazione da acido cianidrico.

Ad esempio, per problemi alla cistifellea e all'intestino veniva utilizzata un'infusione di bacche essiccate. Il tè veniva utilizzato contro il raffreddore e come agente antinfiammatorio e antibatterico.

Un decotto della corteccia veniva utilizzato per la gotta, i disturbi renali e i problemi della pelle.

Nonostante l’ampia gamma di applicazioni, sconsiglio vivamente l’automedicazione, perché si può facilmente commettere un errore e pagarlo caro. Inoltre, puoi facilmente confondere il sambuco rosso e nero e il primo è incredibilmente velenoso.

Controindicazioni del sambuco nero

I preparati e i prodotti a base di sambuco nero non devono essere assunti dalle donne incinte, dalle persone con colite, da persone con problemi di stomaco, nonché da chi soffre di diabete insipido e morbo di Crohn.

I guaritori tradizionali spesso presentano il sambuco come una medicina che aiuta in oncologia, ma non ci sono prove concrete a riguardo. Sì, se usata correttamente, questa pianta ha un effetto rinforzante generale sul corpo, ma non cura specificamente il cancro.

Vino di sambuco

Per fare il vino di sambuco, devi prendere 3 chilogrammi di bacche, 3 litri di acqua, 1 chilo di zucchero semolato, 5 grammi di acido citrico e 100 grammi di uvetta non lavata e lievito di vino.

Per cominciare, le bacche vengono lavate, separate da tutti i gambi e schiacciate. Versare nella massa 100 g di zucchero semolato, acido citrico e 2 litri di acqua bollente. Mescolare il tutto e tenere sul fuoco a bassa potenza per 15 minuti.

Successivamente il composto viene lasciato raffreddare ed essiccare. Il liquido viene versato in una bottiglia di vetro per la fermentazione. Con la restante acqua e zucchero si ottiene uno sciroppo, raffreddato e versato nel succo spremuto, si aggiungono anche uvetta e lievito di vino.

Una volta terminato tutto, viene installato un sigillo d'acqua e la bottiglia viene mantenuta al buio e al caldo.

Al termine della fermentazione il vino viene filtrato dai sedimenti e travasato bottiglie di vetro e lasciarlo così per sei mesi. Se durante il processo di infusione ricompare il sedimento, il liquido deve essere nuovamente filtrato.

Sciroppo di sambuco nero

Le bacche di sambuco possono essere utilizzate per preparare un delizioso sciroppo. Per fare questo, aggiungi 400 ml di acqua a un chilo di frutti di bosco, porta ad ebollizione e cuoci per 20 minuti.

Successivamente, la massa viene spremuta e al liquido risultante viene aggiunto un altro chilo di zucchero semolato, messo sul fuoco fino a quando bolle e fatto bollire un po 'fino a quando lo zucchero non si scioglie. Lo sciroppo viene versato in bottiglie o barattoli e conservato in frigorifero, chiuso.

Marmellata di sambuco

Puoi anche preparare facilmente la marmellata con le bacche di sambuco. Per fare questo, devi mescolare le bacche e lo zucchero in un rapporto uno a uno e lasciare che le bacche rilascino il loro succo.

Successivamente, la miscela viene portata a ebollizione e cotta per almeno mezz'ora fino alla cottura, che si determina facendo cadere la marmellata sull'unghia: se si allarga leggermente, è possibile versarla nei barattoli.

Il genere delle piante da fiore Elderberry comprende circa 25 specie, molte delle quali hanno valore medicinale. I giardinieri rendono omaggio alla bellezza e ai benefici della pianta: il sambuco viene coltivato negli orti del nostro paese.

Sambuco: tipi e varietà

Nove specie crescono in Russia. La maggior parte delle piante sono alberi o cespugli, ma si trovano anche forme erbacee. Le bacche di sambuco più comunemente coltivate sono rosse, nere e canadesi. Altri tipi interessanti di sambuco:

Kamčatskaja;
Siberiano;
soffice;
blu;
latifoglia.

Sambuco nero: varietà

Il sambuco nero è un albero basso (3-4 m) con una corona ovale. Può anche essere un arbusto compatto. La corteccia è di colore grigio chiaro. Le foglie raggiungono i 35 cm di lunghezza. Sono di colore verde scuro e hanno un odore estremamente specifico (si avverte quando le foglie vengono strofinate). La stagione della fioritura è l'inizio dell'estate. Durante questo periodo compaiono fiori piccoli, profumati, verde-giallastri. La fruttificazione avviene a fine estate, inizio autunno. I frutti di questa specie sono commestibili e sono di colore nero. I pennelli rimangono sulla pianta anche dopo la caduta delle foglie.

Le varietà di sambuco nero sono piuttosto diverse:

Purpurea
Aurea
Adam Eldercarry
Bellezza nera
Marginata
Pulverulenta
Scopa delle streghe
Lineare

Descrizione della varietà di sambuco nero Aurea

Questa varietà è un cespuglio, la cui altezza di solito non supera i 3 m. La pianta forma una corona ordinata, densa e arrotondata. Se coltivate in pieno sole, le foglie sono di colore giallo. All'ombra si colorano di giallo-verde.

Sambuco canadese: le migliori varietà

Anche il sambuco canadese è un arbusto. Il colore della corteccia è verdastro. Le foglie sono colorate di verde. La stagione della fioritura inizia a metà estate (più vicino a luglio). I fiori sono raccolti in grandi infiorescenze. I frutti sono commestibili, sono dipinti di nero, il diametro è di circa 4 mm. I frutti maturano a fine estate, inizio autunno.

Le varietà più famose:

Massimi
York
Acutiloba
Adams

Descrizione della varietà Acutiloba

La varietà Acutiloba è un cespuglio. La pianta forma una corona traforata, le foglie sono divise in lobi stretti. Caratteristica interessante caratteristica di questa varietà: in autunno le foglie non ingialliscono, ma diventano verdi.

Sambuco rosso: le migliori varietà

In condizioni naturali, il sambuco rosso si trova nella zona centrale. La pianta è generalmente un arbusto, ma può svilupparsi in un albero con più tronchi. La corteccia è di colore marrone. Le foglie sono verdi, pubescenti. L'infiorescenza è a pannocchia, la sua lunghezza media è di 10 cm. I fiori non hanno odore. La fioritura inizia a maggio. I frutti rossi e succosi sono velenosi. Come le altre specie, maturano in agosto-settembre. Questa varietà viene coltivata per creare composizioni decorative da giardino. Il sambuco rosso preferisce le zone soleggiate.

Le migliori varietà di sambuco rosso:

Sutherland Oro
Riccioli d'oro
Moerheimii
Tenuifolia
Plumosa Aurea
Laciniata
Plumosa

Descrizione della varietà di sambuco Sutherland Gold

L'altezza del cespuglio è di 3 m. Le foglie profondamente incise presentano alcuni denti lungo i bordi. Le foglie sono colorate di giallo.

Varietà di sambuco decorativo

Diversi tipi di sambuco vengono utilizzati nel giardinaggio. Le più popolari sono le forme variegate (variegate) e con foglie viola.

Varietà di sambuco con foglie variegate:

Albovariegata
Marginata
Aureovariegata
Pulverulenta
madonna

Descrizione della varietà di sambuco Aureovariegata

Le foglie di questa pianta sono ricoperte di villi. I granelli dorati risaltano sullo sfondo verde, conferendogli un particolare effetto decorativo. I fiori del sambuco sono color crema e i frutti cambiano colore dal rosso al nero man mano che maturano. L'altezza della pianta è di circa 3 m.

Varietà di sambuco con foglie viola:

Purpurea
Eva
Bellezza nera
Guincho Viola
Gerda

Descrizione della varietà Gerda

La varietà Gerda ha un bell'aspetto durante la fioritura: i fiori sono dipinti di un piacevole colore rosa. Le foglie cremisi sono molto decorative. La corona ha una forma a cupola. L'altezza della pianta è in media di 3 me la larghezza è di circa 2 m. Le bacche sono commestibili.

Le varietà commestibili di sambuco coltivate in giardino provengono generalmente da due specie: il sambuco nero e il sambuco canadese. Le bacche hanno proprietà medicinali: le bacche di sambuco non solo decorano il giardino, ma ci danno anche salute.

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Quando copi i materiali del sito, mantieni un collegamento attivo alla fonte. Sambuco ( Sambuco) – arbusti o piccoli alberi (3-5 m), molti dei quali caratterizzati da frutti decorativi. Sambuco rosso o grappolo ( Sambucus racemosa) ha diverse forme decorative, è senza pretese e respinge anche i topi. Anche il sambuco nero (Sambucus nigra) ha forme decorative e i suoi frutti vengono mangiati. Il sambuco nero è meno resistente al gelo, ma comunque abbastanza resistente, soprattutto se piantato in un luogo protetto dai venti freddi. Facilmente ripristinabile se i germogli sono congelati. Ad esso è simile il sambuco canadese (Sambucus canadensis), che ha anche forme decorative. Questa è una pianta più resistente. Le specie elencate tollerano l'ombra e amano l'umidità a vari livelli. Preferisci terreni ricchi. Tollerano bene la potatura, anche al ceppo. Il sambuco si propaga per seme e le forme coltivate per talea.

Che aspetto ha il sambuco nero e rosso, come fiorisce il cespuglio (con foto)

Che aspetto ha il sambuco, guarda le foto qui sotto e ammira la sua bellezza unica:

Questo tipico esemplare della famiglia dei caprifogli è una pianta estremamente attraente, circondata da credenze insolite. I guaritori lo considerano un talismano contro gli spiriti maligni e un materiale utile per creare medicinali. Ogni residente estivo, residente rurale e persino un abitante di una metropoli che è lontano dal giardinaggio probabilmente sa che aspetto ha il sambuco. Esiste un'intera tavolozza di varietà e tipi di sambuco, di cui circa 40 conosciuti. L'aroma caratteristico del fogliame respinge gli insetti fastidiosi (ad esempio le mosche), i roditori e altri parassiti. I cespugli vengono spesso piantati nell'area di pozzi neri e fosse di compost, servizi igienici all'aperto e cumuli di letame. Oltre all'onnipresente sambuco rosso e nero, vengono coltivate anche altre varietà di questa pianta, ad esempio:

canadese

Blu

siberiano

erboso

Zimbolda

Quanto sono belli i diversi tipi e varietà di sambuco in tutti i tipi di territori, guarda la foto:

Il sambuco rosso ed erbaceo sono piante non commestibili; contengono cianoglicosidi. Il sambuco nero, d'altra parte, è noto per le sue qualità curative. A volte può essere difficile distinguere le bacche velenose del sambuco scarlatto dai frutti medicinali del sambuco nero. Se non sei completamente sicuro di quale pianta sia davanti ai tuoi occhi, non dovresti correre rischi. Le foto del sambuco nero e rosso sono offerte di seguito, guardale per vedere le differenze importanti:

La maggior parte delle varietà di sambuco sono abbastanza adatte per la regione di Mosca; possono essere piantate anche nel nord-ovest. Se fornisci alla pianta un isolamento affidabile per l'inverno, non soffrirà di forti gelate. Le varietà decorative vengono coltivate allo scopo di decorare terreni personali, cottage, giardini e aree del parco. Sambuco dentro progettazione del paesaggioè molto richiesto, perché il fogliame e i fiori di questa pianta sono estremamente belli e possono avere una varietà di colori e forme.

Come propagare il sambuco per talea e altri metodi

Il sambuco viene allevato per talea, seminando semi, dividendo cespugli o formando strati. La propagazione del sambuco per talea è un metodo conveniente e più noto. Vengono utilizzate sia talee lignificate che giovani. Devono contenere almeno 3 internodi e diverse foglie superiori. Il materiale viene raccolto in giugno-luglio. Le talee (10-12 cm) tagliate da una pianta adulta vengono poste in una miscela di sabbia e torba e coperte con un barattolo sopra. Si consiglia di trattare la parte dello stelo che entrerà in contatto con il terreno con un formatore di radici prima di piantare: questa composizione accelererà notevolmente il processo di radicazione. È necessaria un'irrigazione regolare. In autunno, le piantine vengono inviate in piena terra. I semi si raccolgono verso la fine di ottobre, la semina si effettua subito o in primavera. Se la procedura è pianificata per la primavera, i semi devono essere preparati adeguatamente:
  1. sono pre-imbevuti per 3-6 giorni;
  2. l'acqua viene cambiata quotidianamente;
  3. poi i semi vengono mescolati con sabbia bagnata, posti in un contenitore ermetico, e posti in frigorifero per 50-60 giorni.
Seminare i semi ad una profondità di 2-3 cm, mantenendo la distanza tra le file. Nella prima stagione estiva, le piantine crescono notevolmente (fino a 0,5-0,6 m all'età di 1 anno vengono trapiantate in un “habitat” permanente); La semina autunnale non richiede il pretrattamento dei semi.

Le caratteristiche principali di questo metodo di semina e cura delle bacche di sambuco sono mostrate nella foto: esaminale per assicurarti di eseguire correttamente tutti i passaggi:

Come propagare il sambuco per ottenere un tasso di sopravvivenza quasi del 100% della giovane pianta? L'opzione migliore è la formazione di strati, che vengono aggiunti goccia a goccia da un cespuglio adulto in autunno o primavera. Un ramo di una pianta di 2-3 anni viene piegato e posto in una fossa scavata il giorno prima. Il compost viene aggiunto sul fondo del solco. I germogli vengono fissati saldamente con una staffa di metallo, ben scavata, lasciando la parte superiore del ramo sopra il terreno (viene tagliata di 10 cm dopo la semina). La pianta necessita di annaffiature frequenti, soprattutto finché non attecchisce. La divisione del sistema radicale viene eseguita in autunno. Un grande cespuglio perenne viene dissotterrato e diviso in sezioni uguali. Per fare questo avrai bisogno di una sega o di un'ascia affilata. I punti di taglio/tagli vengono ricoperti di cenere e immediatamente piantati in trincee o contenitori preparati (se è prevista la semina primaverile).

Come piantare correttamente le bacche di sambuco

Per ottenere una pianta forte e bella, devi sapere come piantare correttamente le bacche di sambuco. L'arbusto non è particolarmente esigente riguardo al terreno su cui cresce, ma si dovrebbe dare la preferenza al terreno argilloso e fradicio-podzolico con un pH di 6,0-6,5. L'eccessiva acidità del suolo viene neutralizzata mediante calcinazione (viene aggiunta farina di dolomite). La pianta può tollerare l'umidità eccessiva e l'ombra moderata, ma sicuramente non sopporta la siccità: cresce male, perde il suo effetto decorativo e può persino morire. Questo deve essere preso in considerazione quando si sceglie un luogo per la semina e durante ulteriori cure. Si raccomanda di prestare attenzione alla zona aperta, soleggiata, orientale del sito. Un cespuglio di sambuco ben curato piantato in un luogo adatto sembra molto chic, guarda la foto:

Gli arbusti vengono piantati in autunno o in primavera, a seconda del metodo di propagazione. In ogni caso la buca viene scavata preventivamente (un mese prima della prevista piantumazione). La profondità della fossa è di 0,8 me la sua circonferenza è di 0,5 m. Il terreno degli strati superiori del fossato viene gettato in una direzione e dagli strati più profondi nell'altra. Sul fondo della trincea è posto un “cuscino” nutritivo, costituito dai seguenti componenti:

  • terreno scavato dagli strati superficiali;
  • 7 kg di humus di alta qualità;
  • 50 gr. fosfati;
  • 30 gr. fertilizzante di potassio.
Tutti gli ingredienti sono accuratamente miscelati. Coprire 2/3 del composto con il fondo della buca scavata. Il giorno della semina, l'interno della fossa viene leggermente allentato, la parte radicale della piantina viene calata al suo interno e cosparsa di terra precedentemente estratta dagli strati inferiori. Copri la parte superiore con il resto della miscela di terreno fertilizzante. Compattare la zona attorno al tronco e annaffiarla con acqua (1-15 l). Quando il liquido viene assorbito, la piantina viene accuratamente legata ad un piolo. Per alcune fasi fondamentali della piantagione del sambuco nero e della cura in futuro, guarda la foto:

Sebbene la pianta sia senza pretese, necessita comunque di qualche attenzione, altrimenti l'arbusto non sarà in grado di svolgere le sue funzioni decorative. La natura e la portata delle attività assistenziali dipendono dalla stagione:

  1. Primavera. A marzo c'è il rischio che la pianta soffra di sbalzi di temperatura, quando la corteccia viene fortemente riscaldata dai raggi del sole durante il giorno e si raffredda rapidamente di notte. Per evitare danni, tutte le forche sono verniciate con malta di calce. Se sul tronco sono presenti crepe o lesioni causate dai roditori, tutte queste "ferite" devono essere lavate con una soluzione di permanganato di potassio e coperte con vernice da giardino. In una bella giornata non fredda, inizia la potatura. I germogli secchi, malsani e congelati devono essere eliminati. Usando le cesoie, la corona assume un aspetto ordinato. I tagli e le aree tagliate vengono trattati con Nitrafen o miscela bordolese.
  2. Estate. Dopo la fioritura, le bacche di sambuco vengono spruzzate con preparati speciali per prevenire danni da insetti dannosi. oidio. Il terreno nella zona del tronco dell'albero viene allentato e mantenuto umido. Nei cespugli congelati durante l'inverno, viene attivata la crescita dei germogli radicali. Vengono distrutti finché non "superano" il cespuglio di sambuco stesso.
  3. Autunno. La cura autunnale prevede l'irrigazione, la raccolta e la preparazione per l'inverno. A settembre maturano le bacche medicinali del sambuco nero, vengono raccolte e sottoposte ad opportune lavorazioni. Successivamente viene eseguita la potatura sanitaria. Quando la pianta perde le foglie, viene trattata con fungicidi e insetticidi. Alla fine del mese scavano il terreno attorno al tronco e isolano la zona vicino al tronco con torba, humus o paglia. A volte i fertilizzanti vengono applicati per primi.
  4. Inverno. Per prevenire il congelamento delle radici, la neve viene periodicamente accumulata attorno ai tronchi. Inoltre assicurano che il pacciame isolante non collassi.

Le varietà di tutti i tipi di sambuco necessitano di acqua sufficiente: nera, rossa, canadese e altre. La frequenza delle annaffiature può essere ridotta o addirittura eliminata solo nelle estati piovose e quando l'area del tronco dell'albero viene pacciamata. Il pacciame (compost, paglia, letame marcito) rallenta il tasso di evaporazione dell'umidità dal terreno. Nelle stagioni particolarmente calde, sotto ogni cespuglio si versano 10 litri d'acqua, una volta alla settimana.

Tipo di sambuco nero: varietà per la regione di Mosca, cura e coltivazione (con foto)

La specie più popolare e riconoscibile è il sambuco nero. Guarda la foto per le sue varietà: ce ne sono tutte cura adeguata può eseguire compiti decorativi:

Per capire meglio che aspetto ha il sambuco nero, leggi la descrizione qui sotto. Questo è un arbusto o un piccolo albero molto produttivo (non più alto di 10 metri). Ama la luce del sole, ma sta bene anche all'ombra. Gli esemplari adulti presentano fusti ramificati, corteccia grigia, foglie dispari-pennate piuttosto grandi (10-30 cm), costituite da 3-9 segmenti separati. Piantare il sambuco nero e prendersene cura in futuro è semplice. I fiori sono raccolti in ampie infiorescenze a forma di scudo fino a 25 cm di diametro: bianco neve o con una sfumatura leggermente giallastra, meno spesso rosa pallido. Per scoprire come fiorisce il sambuco bisognerà aspettare la primavera e l'estate. Durante la fioritura emana un aroma caratteristico che attira gli insetti raccoglitori di miele. I frutti nero-viola, lucidi con 2-3 semi e polpa scarlatta maturano più vicino a settembre. Contengono sostanze pigmentanti persistenti. Le bacche dell'arbusto di sambuco nero hanno un sapore agrodolce, i frutti, così come le infiorescenze, contengono molti componenti biologicamente attivi; Pertanto, la coltivazione del sambuco nero è molto importante per la medicina alternativa. Gli infusi medicinali con proprietà preziose sono preparati da materie prime vegetali:

  1. antinfiammatorio;
  2. antisettico;
  3. sedativi;
  4. lassativi;
  5. antipiretico;
  6. bile-, diuretico.
Le materie prime vengono utilizzate anche per uso esterno per emorroidi, ustioni, dermatite da pannolino, ulcere e ferite. I frutti vengono utilizzati per preparare deliziose marmellate, marmellate, composte e per preparare liquori. Esistono controindicazioni all'uso (gravidanza, sindrome di Crohn, colite, ecc.). Le foglie e la corteccia sono tossiche per l'uomo. La coltivazione e la cura del sambuco nero non hanno caratteristiche distintive; principi generali, descritto in dettaglio nell'articolo. Anche il sambuco nero viene propagato utilizzando metodi standard: ogni giardiniere sceglie la tecnica più adatta per sé. Di seguito elencheranno le varietà più popolari di sambuco nero, questa specie è molto apprezzata dai giardinieri e viene utilizzata attivamente dai paesaggisti:

Le foglie sono ricoperte di macchie argentate e un bordo. Cresce una corona color lime.

Luteovariegata. Le foglie sono inizialmente di colore giallo brillante, per poi diventare bianco-giallo.

Aureo-variegata. La varietà è caratterizzata da fogliame variegato dorato.

Albomarginata. Le foglie sono maculate, bordate da una striscia bianca.

Argentea. Ci sono macchie verdi sulle foglie bianche.

Guincho Viola. In primavera la corona è verde, in estate è viola brillante. I fiori sono rosa e sbiadiscono leggermente con il tempo.

Bellezza nera. Foglie viola, infiorescenze rosa dal gradevole aroma di agrumi conquisteranno ogni persona. Le bacche viola-nere sono commestibili.

Maggior parte Arbusto a crescita lenta con foglie larghe. Le infiorescenze sono delicate, non abbondanti.

Arbusto a crescita lenta con foglie prevalentemente trifogliate e foglie larghe, verde brillante. Le infiorescenze sono delicate e scarse. Una varietà pregiata per la produzione industriale con parametri del grappolo medi, ma frutti grandi e appetitosi.

A causa della loro relativa immunità al gelo, la maggior parte delle varietà descritte di sambuco nero sono adatte anche per la regione di Mosca con il suo clima rigido. Prima di utilizzare parti di una particolare varietà per trattamenti o alimenti, è necessario consultare un erborista o un erborista esperto. Ciò è necessario per non confondere specie commestibili con velenosi, non provocare danni alla salute con dosaggi errati.

Tipo di sambuco rosso: foto e descrizioni delle varietà

Sambuco rosso ( Sambucus racemosa) - un piccolo albero a foglie decidue inizia la sua ascendenza sui pendii montuosi dell'Europa occidentale. Il suo caratteristica distintiva ha un odore specifico e piccoli frutti rossi belli ma non commestibili. Esternamente, la pianta diventa particolarmente attraente proprio durante la fruttificazione. L'esemplare è abbastanza tollerante all'ombra, ma sembra più impressionante in buone condizioni di illuminazione. Il sambuco rosso ha varietà molto interessanti e decorative che resistono con successo alla potatura formativa e alle condizioni meteorologiche sfavorevoli:

Nonna. Forma nana e compatta. Ha una bella corona dorata e delle tacche lungo i bordi delle foglie. I fiori sono giallo-verdi, le bacche sono scarlatte brillanti.

Sutherland Oro. Si differenzia da Nana per una dissezione più pronunciata del bordo fogliare. La varietà è resistente alla luce solare.