সুষম পুষ্টি স্কুলবই দশ নিয়ম। স্কুলে সঠিক পুষ্টি। কিভাবে স্কুলে খাদ্য সংগঠিত হয়? স্কুলে পুষ্টি গুরুত্ব

সুষম পুষ্টি স্কুলবই দশ নিয়ম। স্কুলে সঠিক পুষ্টি। কিভাবে স্কুলে খাদ্য সংগঠিত হয়? স্কুলে পুষ্টি গুরুত্ব
সুষম পুষ্টি স্কুলবই দশ নিয়ম। স্কুলে সঠিক পুষ্টি। কিভাবে স্কুলে খাদ্য সংগঠিত হয়? স্কুলে পুষ্টি গুরুত্ব

ওজন কমানো - টাস্ক বেশ কঠিন। এবং যদি স্কুল বছরের সময়ও? এটা আরও কঠিন! কিন্তু মনে করেন, স্কুল বছরের সময় আপনি দখল করা হবে, এবং এটি সক্রিয় থাকা একটি চমৎকার উপায় এবং এটি কম। এই টিপস এবং কৌশলগুলি অনুসরণ করে, আপনি আমাদের লক্ষ্যগুলি অর্জন করতে পারেন এবং সম্ভবত, আপনি এমনকি শিখতে ইচ্ছা থাকবেন।

ধাপ

অংশ 1

একটি সফল, কার্যকর পরিকল্পনা করুন

    লক্ষ্য করা আপনার প্রাথমিক ওজন খুঁজে বের করুন। আপনি আপনার কৃতিত্ব ট্র্যাক করতে পারেন যাতে ওজন শুরু করুন। আপনি কত কিলোগ্রাম নিক্ষেপ করতে চান? মনে রাখবেন যে মধ্যম শ্রেণীর ছাত্র বা সিনিয়র স্কুল প্রতি সপ্তাহে 1 কিলোগ্রামের বেশি রিসেট করতে পারে না। একবার আপনি কোন ওজনটি আপনার লক্ষ্য নির্ধারণ করেছেন এবং কত কিলোগ্রাম আপনি নিক্ষেপ করতে চান, আপনি কিলোগ্রাম হারাতে কত সময় প্রয়োজন তা গণনা করুন। এটা নির্দিষ্ট উদ্দেশ্য সম্পর্কে চিন্তা করার সময়।

    একটি উপযুক্ত খাদ্য চয়ন করুন। জিনিস যে কম ক্যালোরি ডায়াবেট প্রত্যেকের জন্য উপযুক্ত নয়। পছন্দসই খাদ্য নির্বাচন করা সহজ নয়। মাত্র এক সপ্তাহের মধ্যে আপনি আপনার স্বাস্থ্যকে দুর্বল করে তুলতে পারেন, যা পৌঁছানোর মধ্যে সবকিছুতেই চলতে পারে। আপনি কি মনে করেন কম কার্ব ডায়েট আপনাকে সহজেই দেবে? এবং আপনি যদি কেবল আপনার ডায়েট থেকে মিষ্টি মুছে ফেলেন? অথবা একটি নিরামিষাশী খাদ্য নির্বাচন করুন?

    একটা পরিকল্পনা কর. একবার আপনি সিদ্ধান্ত নিচ্ছেন যে আপনাকে ওজন হারাতে হবে, আপনি এটি কীভাবে করবেন তা নিয়ে আসবেন। আপনি একটি খাদ্য উপর ফোকাস হবে? খাদ্য কি ধরনের? এবং ব্যায়াম সম্পর্কে কি? আপনি আপনার ব্যায়াম সময়সূচী এবং শক্তি উল্লেখ করেন যা প্রধান পরিকল্পনা করুন।

    • নমুনা ব্যায়াম সময়সূচী: "সোমবার: 30 মিনিটের ব্যায়াম কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেম শক্তিশালীকরণ, 10 মিনিটের প্রসারিত / যোগব্যায়াম, 20 মিনিটের শক্তি / টনিং ব্যায়াম; মঙ্গলবার: কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেম শক্তিশালীকরণের জন্য ২0 মিনিটের আলো ব্যায়াম; বুধবার: বিশ্রাম; বৃহস্পতিবার: কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেম শক্তিশালীকরণের জন্য ২0 মিনিটের হালকা ব্যায়াম এবং হাঁটা, ২0-মিনিটের শক্তি ব্যায়াম; শুক্রবার: কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেম শক্তিশালীকরণের জন্য ২0 মিনিটের প্রসারিত / যোগব্যায়াম 30 মিনিটের ব্যায়াম। এবং সাঁতার ও নৃত্য এছাড়াও অ্যাকাউন্টে নেওয়া যে ভুলবেন না।
  1. একটি বান্ধবী অর্জন। একটি বন্ধু অংশগ্রহণ সঙ্গে, সবকিছু সহজ সক্রিয় আউট। অন্যের পাশে আপনি কেবল আত্মার একটি ভাল অবস্থানে থাকবেন না, কিন্তু আপনি দায়ী বোধ করবেন। আপনার বান্ধবী কাছাকাছি, ফল সালাদ যাচ্ছে এবং একটি জগ যেতে যাচ্ছে, আপনি পিজা সঙ্গে ঘুমাতে অসম্ভাব্য, এবং তারপর বিছানায় যেতে। তাছাড়া, আপনি (সম্ভবত) অবিচ্ছিন্ন বান্ধবী হয়ে উঠবেন, ওজন কমানোর সাথে সাধারণ সমস্যাগুলির সাথে সম্মুখীন হন।

    • এখন প্রায় সবাই কিছু খাদ্যের উপর "বসে"। শুধু আপনার বন্ধুদের জিজ্ঞাসা করুন যদি তারা আপনার সাথে যোগ দিতে চায় না এবং কয়েক কিলো রিসেট করতে চায় - আপনি হাতের হাত দেখতে পাবেন। আপনি যুদ্ধক্ষেত্র একা একা না, এই নিশ্চিত।
  2. আপনার অগ্রগতি ট্র্যাক করতে ভুলবেন না। প্রযুক্তি আপনি ওজন কমানোর অনুসরণ করতে সাহায্য করবে; আপনি প্রেরণা সংরক্ষণের জন্য আপনার ফোন বা অন্যান্য মোবাইল ডিভাইসে "মাইনেটডিডি" অ্যাপ্লিকেশনটি ব্যবহার করতে পারেন।

    • সপ্তাহে কয়েক বার ওজন করার চেষ্টা করুন, কিন্তু obsessed করা হবে না। এই সঙ্গে আপনি শুধুমাত্র অবস্থান, ঝুঁকি ঝুঁকি খারাপ।

    অংশ ২

    আপনার খাদ্য এবং শক্তি মোড পরিবর্তন করুন
    1. জলপান করা. পানি, পানি, পানি: এটি আপনার ব্যক্তিগত নীতিমালা হতে হবে। সর্বদা প্রতিদিন অন্তত 6-7 চশমা পানি পান করুন। এই আপনার শরীর পরিষ্কার এবং ত্বক স্ফটিক পরিষ্কার করা হবে। তাছাড়া, এটি ক্ষুধার্ত অনুভূতিটি ধরে রাখতে পারে, আপনার পেটটি পূরণ করে।

      • সর্বদা পানি পান করুন (এবং আপনি কম ক্ষুধা অনুভব করবেন!) এবং প্রতিটি পদ্ধতির মধ্যে 5-10 মিনিট বিরতি তৈরি করুন, যাতে আপনি নিজেকে উন্নত করতে পারেন তবে খুব তাড়াতাড়ি ফ্যাট এবং সম্ভাব্য বমি বমি ভাব প্রতিরোধ করুন।
      • মিষ্টি পানীয় থেকে দূরে থাকুন যা একটি ইনসুলিন নির্গমনের কারণ করে এবং সামান্য দরকারী পুষ্টি ধারণ করে। এই শুধুমাত্র কার্বনেটেড পানীয় নয়, কিন্তু রস, এবং ফ্যাশনেবল কফি পানীয় অন্তর্ভুক্ত। এবং, একটি আনুষ্ঠানিক দৃষ্টিকোণ থেকে যে সত্ত্বেও, খাদ্যতালিকাগত সোডা আপনাকে ভাল করে তোলে তবে আপনি লক্ষ্য করবেন যে তারা পানির উপর খাদ্যতালিকাগত সোডা পরিবর্তন করার সময় আরো কিলোগ্রাম ফেলেছে।
    2. আপনার সাথে লাঞ্চ নিন। সব স্কুলের শিশুদের সস্তা এবং বেশ শালীন খাওয়ানো হয়। এটা না আপনি ওজন হারান সাহায্য। যাতে আপনার যা আছে তার সাথে কেউ মোকাবিলা করবে না, আপনার সাথে লাঞ্চ নিন। এটি কি প্রবেশ করা উচিত:

      • অনেক শাকসবজি
      • কার্বোহাইড্রেটের মধ্যে সমৃদ্ধ কিছু খাদ্য এবং কঠিন গমের রুটি টুকরা একটি জোড়া
      • স্ট্রবেরি বা আঙ্গুর মত এই ধরনের ফল
      • প্রোটিনের উত্স - মুরগি, ডিম, মাছ, চিনাবাদাম মাখন বা তোফু
    3. আপনার ডায়েট আধা সমাপ্ত পণ্য থেকে বাদ দিন। ওজন কমানোর জন্য এবং প্রেরণা সংরক্ষণ এবং সাফল্যের জন্য আশা, আপনাকে অস্বাস্থ্যকর খাবার প্রত্যাখ্যান করতে হবে। প্যাকেজের মধ্যে যে সব তার খাদ্যতালিকাগত খাদ্য থেকে বাদ দেওয়া উচিত। কাঁচা এবং তাজা পণ্য - যারা ওজন হারাতে চায় তাদের ডায়েটের একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ; আধা-সমাপ্ত পণ্যগুলি তাদের পুষ্টির এবং সম্পূর্ণ চিনি এবং লবণ হারিয়ে ফেলে যা আপনার শরীরের প্রয়োজন হয় না। প্রকৃতপক্ষে, আধা-সমাপ্ত পণ্যগুলির বেশিরভাগই আপনার শরীরের এমনকি চিনতে পারে না এমন পদার্থ রয়েছে। বিদেশ থেকে আনা অস্বাস্থ্যকর খাদ্য ভাল কিছুই নেই।

      • চিপস বা কুকিগুলি উপভোগ করার পরিবর্তে চিন্তা করার পরিবর্তে, বাদাম বা বেরিগুলি মুঠোফোনের উপরে উঠেছিল। কখনও কখনও কিছু চিবান, এবং খেতে না একটি ইচ্ছা আছে।
    4. ব্রেকফাস্ট। যদি আপনি মনে করেন যে খাবারগুলি এড়িয়ে যাওয়া, আপনি এই সংকীর্ণ জিন্সে পেতে পারেন, আপনার আপনার অবস্থান পর্যালোচনা করা উচিত। আপনার শরীর ক্ষুধা মোডে স্যুইচ করবে এবং একটি চর্বি স্তর যে পুষ্টি খাওয়া শুরু হয়। পরে, যখন আপনি খেতে শুরু করেন, তখন আপনি আরো ওজন পাবেন, কারণ আপনার শরীরটি আপনি যা পেয়েছেন তা ক্ষতিপূরণ দেবেন। সুতরাং আপনি আগে চেয়ে আরো চর্বি থাকবে। সকাল ব্রেকফাস্ট সারা দিন ধরে আপনার বিপাককে উদ্দীপিত করতে সহায়তা করবে এবং আপনাকে শিখতে, কাজ এবং সঠিকভাবে খাওয়া এবং ব্যায়াম করার জন্য শক্তি সরবরাহ করবে।

      অংশ আকারের উপর নিয়ন্ত্রণ শিল্প শিখুন। আপনি যদি কোনও স্পর্শ-ভিত্তিক ট্যাবলেটলথ থাকে তবে তা নিশ্চিত করার জন্য, নিশ্চিত করুন যে তা নিশ্চিত করুন কত এবং আপনি কি খেয়েছেন। এখানে অংশ কমানোর বিষয়ে এখানে কয়েকটি পরামর্শ রয়েছে:

    5. সময়ে এটি pamping মূল্য এবং আপনি ভালবাসেন কি আছে। যখন ডায়েটটি আপনাকে বিরক্ত করতে শুরু করে, তখন কিছু সুস্বাদু নিয়ে স্ন্যাক। এটি অন্ধকার চকলেট, মিষ্টি ফল, কয়েকটি ড্রায়ার বা এমনকি একটি গ্লাস লাল ওয়াইন হতে পারে। থেকে প্রত্যাখ্যান মোটআপনি ভালবাসেন কি কষ্ট সঠিক উপায়। আপনি নিজেকে সরানো সমর্থিত রাখা উচিত।

      • অনেক মানুষ ক্যালোরি সাইক্লিংয়ে বিশ্বাস করে। নিচের লাইনটি হল যে কিছু দিনে আপনি অনেক কিছু খান, এবং আপনার শরীরের কিছুটা কী আশা করতে পারে তা জানেন না। অন্য লোকেরা যা চায় তা খায়, এক সপ্তাহের এক দিন, এবং অবশিষ্ট ছয় দিন কঠোর পরিকল্পনা অনুসরণ করে, এবং এভাবে এটি তাদেরকে আর খাদ্যের উপর বসতে সাহায্য করে। তাই এখানে সবকিছু নেই "প্রতারণার উপর নির্মিত।" আসলে, এটি একটি সুন্দর ধারণা।
    6. আরো খাওয়া, কিন্তু ছোট অংশে। পাঁচটি খাবার খাবারের পরিবর্তে তিনজন? এটা সত্য হতে খুব প্রলুব্ধকর শোনাচ্ছে। কিন্তু, গবেষণার মতে, খাদ্যটি প্রায়শই বিপাকের একটি স্থিতিশীল, যা আপনাকে অত্যধিক খাওয়াতে বাধা দেবে। তাই ব্রেকফাস্ট খাওয়া, সকালে, ডিনার, দুপুরের খাবার এবং ডিনারের পরে চা পান করুন। অবশ্যই, ছোট অংশে এই সব।

      • সারাংশ খেতে হয় বেশি ঘন ঘনএবং সাধারণভাবে বেশি না। আপনি যদি কোনও ডায়েটের উপর বসা অনুশীলনটিকে "আরো প্রায়ই" বসা অভ্যাস পরিচয় করিয়ে দিতে চান তবে আপনার অংশগুলি সত্যিই কম হয়ে গেছে কিনা তা নিশ্চিত করুন, অন্যথায় আপনি মনে করেন যে আপনি আসলেই একটি ডায়েটে বসে আছেন যখন আসলে এটি না হয়।

    অংশ 3।

    আপনার মোড পরিবর্তন করুন
    1. ব্যায়াম এবং সঠিক খাওয়া আপনার সময়সূচী সময় নিন। স্কুল, কাজ বা পরিবারের বিষয়গুলি দূরে নিয়ে যাওয়া হয় তা কোন ব্যাপার না, আপনাকে সর্বদা ব্যায়ামের জন্য সময় খুঁজে পেতে হবে। এবং যদি আপনি বলে যে আপনার কোন সময় নেই, সম্ভবত আপনি যখন করতে পারেন তখন আপনি বিরতি না পান। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে আপনি আপনার প্রথম অগ্রাধিকারের সাথে ব্যায়াম করেন, পরবর্তীতে সবকিছুই স্থগিত করেন। এমনকি যদি শুধুমাত্র 15 মিনিট।

      • আপনি ব্যায়ামের জন্য শুধুমাত্র সময় কাটাতে হবে, কিন্তু সঠিক খেতে হবে। এর মানে কী? পণ্যগুলি কিনতে সময় বরাদ্দ করার জন্য আগাম অর্থ, আপনার ডিনার প্যাক করুন এবং বাড়িতে খাবার রান্না করুন। এটি কঠোর খাদ্য লঙ্ঘন আসে যখন রেস্টুরেন্ট প্রধান অপরাধীদের হয়। উপরন্তু, যারা বাড়িতে প্রস্তুত হয় উল্লেখযোগ্যভাবে সংরক্ষণ করা হবে।
    2. একটি সক্রিয় extracurricular কার্যক্রম নিন। স্কুলে পড়াশোনা, বুঝতে অসুবিধা হয় যে এটি আপনার জীবনের সবচেয়ে যত্নহীন সময়। যখন আপনি একটি সম্পূর্ণ প্রাপ্তবয়স্ক হন এবং কাজ শুরু করেন, তখন কেউই পোস্টারগুলি বন্ধ করে দেয় এবং প্রায় অসীম সংখ্যক শ্রেণীতে প্রতিযোগিতা পরিচালনা করবে না। তাই সুবিধা নিতে! কোথাও সাইন আপ করুন, এমনকি যদি আপনি বিশেষ প্রতিভা না থাকে - এটি একটি ভয়ঙ্কর (বাধ্যতামূলক) অনুশীলন (যার থেকে আপনি প্রত্যাখ্যান করতে পারবেন না)।

      • আচ্ছা, আমরা একাউন্টে নই যে সবাই স্কুলে খেলতে পারে না। একটি শালীন বিকল্প আছে কি? উদাহরণস্বরূপ, মার্চিং ensemble। এটা আপনার কাছে মজার, কিন্তু আপনার পক্ষে টুলটি বহন করা সহজ নয় এবং একই সময়ে স্কোচিং সূর্যের নীচে হাঁটতে হবে। আপনার ফুসফুস ভলিউম কি? সম্ভবত কোন সমস্যা হবে। সুতরাং, যদি আপনার বাদ্যযন্ত্রের প্রবণতা থাকে তবে আপনি এই পথটি নির্বাচন করতে পারেন।
    3. শারীরিক শিক্ষা থেকে দূরে লাজুক না। একটি নিয়ম হিসাবে, উচ্চ বিদ্যালয় এবং কলেজের শিক্ষার্থীদের জন্য, শারীরিক শিক্ষা একটি ঐচ্ছিক বিষয় হয়ে ওঠে। প্রলোভনে দিতে না! দিনের মধ্যে আপনার সময়কালের সাথে কি সময়কালের সাথে থাকবেন এবং বলটি ছেড়ে দেবেন? সম্ভবত, না। আপনি কি এর জন্যও ঋণ? এটি একটি কঠিন লাভ।

      • আমরা কি এটা মস্তিষ্কের জন্যও উপকারী বলে উল্লেখ করেছি? আপনি একই সময়ে অনেক গুরুতর আইটেম পাস করছেন, তাই শারীরিক শিক্ষা পাঠ একটি ছুটির দিন। স্কুল থেকে, কাজ এবং আপনার extracurricular কার্যক্রম - আপনি এটা প্রাপ্য।
    4. ঘুমাতে যাও! দিনের দিনটি অনুসরণ করার জন্য প্রতিদিন চেষ্টা করুন এবং সময়কালে বিছানায় যান, এমনকি সপ্তাহান্তে এমনকি সঠিক সিদ্ধান্ত নেওয়ার জন্য প্রস্তুত হতে প্রস্তুত হতে। ঘুম একটি স্বাভাবিক হরমোন পটভূমি পুনরুদ্ধার, ক্ষুধা একটি ধারনা স্থিতিশীল। তাছাড়া, তিনি আমাদের ত্বক মসৃণ এবং সুস্থ বজায় রাখে। রাতে ঘুমাতে চেষ্টা করুন অন্তত 8 ঘন্টা যত তাড়াতাড়ি সম্ভব।

      • যাইহোক, ঘুমের সময় আপনি ক্যালোরি বার্ন চালিয়ে যান। ঘুমের সময়, আপনিও খেতে পারবেন না - কিছু কঠিন উপকারিতা, ঠিক আছে?

স্কুলে পূর্ণ পুষ্টি সন্তানের স্বাভাবিক মানসিক এবং শারীরিক বিকাশের কী। রাশিয়ান ফেডারেশনের আইন অনুসারে "শিক্ষা উপর", এই প্রতিষ্ঠানগুলি পূর্ণাঙ্গ ভাঙ্গা এবং গরম মধ্যাহ্নভোজের সাথে শিক্ষার্থীদের সরবরাহ করতে বাধ্য। স্কুলের খাদ্য কঠোরভাবে স্যানিটারি নিয়ম এবং মান দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয় - এটি অবশ্যই সুষম হতে হবে (প্রোটিন, ফ্যাট এবং কার্বোহাইড্রেটগুলির সর্বোত্তম অনুপাত), জটিল। উপরন্তু, খাদ্যের পাশাপাশি, সন্তানের শুধুমাত্র পুষ্টি, কিন্তু ভিটামিন এবং খনিজ গ্রহণ করা উচিত নয়।

পাওয়ার অর্গানাইজেশন প্রয়োজনীয়তা

অনেক পর্যবেক্ষণ দেখিয়েছে যে একটি শিশু একটি সুষম ব্রেকফাস্ট এবং লাঞ্চ, কম ক্লান্ত, তার ভাল কর্মক্ষমতা আছে, এবং একটি উচ্চ স্তরের কর্মক্ষমতা বেশি থাকে। অতএব, এটি 100% শিক্ষার্থীকে আচ্ছাদিত করার মতো এভাবে তৈরি করা উচিত। প্রধান সময় হিসাবে শিশু ক্লাসে হয়, তারপর বিরতি এবং ডাইনার তার শক্তি চাহিদা আবরণ করা উচিত। উদাহরণস্বরূপ, জুনিয়র ক্লাসের সন্তানরা প্রায় ২500 জে, গড় এবং পুরোনো লিঙ্কটি ব্যয় করে - ২900 জে। এই খরচগুলি পুরোপুরি ব্রেকফাস্ট এবং ডাইনারের খরচে সম্পূর্ণরূপে আচ্ছাদিত করা উচিত। স্কুলে শিশুদের দীর্ঘ থাকার সাথে, তারা অতিরিক্তভাবে বিকেলে সরবরাহ করতে হবে।

ডাইনিং রুম ভাল আচ্ছাদিত এবং উত্তপ্ত করা উচিত। আসবাবপত্র একটি পর্যাপ্ত সংখ্যা আছে নিশ্চিত করুন। শিল্প প্রাঙ্গনে এবং খাদ্য প্যাক থেকে গোলমাল এবং গন্ধ ডাইনিং রুমে পড়া উচিত নয়। হলটির শৈল্পিক ও নান্দনিক নকশাটি স্বাগত জানানো হয়েছে, ভাল, যদি সুস্থ পুষ্টির সাথে দাঁড়িয়ে থাকে। ডাইনিং রুমের প্রবেশদ্বারে শিশুটি ক্ষুধা জাগিয়ে তুলতে পারে, এটি খাদ্য এবং ভাল পাচন খাওয়ানোর জন্য শরীরের প্রস্তুতিতে অবদান রাখে।

পছন্দ গ্লাস এবং চীনামাটির বাসন খাবারের জন্য দেওয়া উচিত। এটি প্লাস্টিক এবং enameled প্লেট, mugs ব্যবহার নিষিদ্ধ করা হয়।

কি ব্রেকফাস্ট এবং লাঞ্চ করা উচিত

স্যানিটারি প্রয়োজনীয়তা এবং মান অনুযায়ী, ব্রেকফাস্টকে একটি স্ন্যাক (সালাদ), একটি গরম ডিশ (একটি নিয়ম হিসাবে, এটি একটি দুগ্ধ খাদ্যশস্য, সূপ, omelets, cheesery এবং casserole) এবং একটি গরম পানীয় (চা, কোকো, compote)। লাঞ্চ একটি স্ন্যাক, প্রথম থালা (স্যুপ), দ্বিতীয় (একটি পার্শ্ব ডিশ বা ক্রুপ সঙ্গে মাছ বা মাংস) এবং একটি তৃতীয় (মিষ্টি চা, ক্যাশেল, compete) গঠিত হওয়া উচিত। মধ্যাহ্নভোজ ভিত্তিতে buns এবং fermented পানীয় বা দুধ অন্তর্ভুক্ত করার সুপারিশ করা হয়। যাইহোক, আমাদের দেশের অধিকাংশ অঞ্চলে, শিশু (পক্ষপাতমূলক বিভাগের নির্বিশেষে) দুধ এবং বুন দিয়ে সরবরাহ করা হয়।

স্কুলে খাদ্য সংগঠন রান্না, বেকিং, কুইচিংয়ের মতো প্রস্তুতি সরবরাহ করে। তারা খাদ্য মধ্যে পুষ্টি এবং ভিটামিন সর্বোচ্চ সংরক্ষণ লক্ষ্য করা হয়। ফ্রাইং অনুমতি দেওয়া হয় না। এটি 12 দিনের জন্য একটি বৈচিত্রময় এবং সুষম মেনু আঁকতে সুপারিশ করা হয়।

বিনামূল্যে খাদ্য অনুমতি দেওয়া হয়

স্কুলের মধ্যে 1 থেকে গ্রেড 11 থেকে সব ছাত্র গ্রহণ করা উচিত। এই সত্ত্বেও, অনেক বাবা-মায়ের স্কুল ভাঙ্গা এবং মধ্যাহ্নভোজের সুযোগ দেওয়ার সুযোগ নেই। শিশুদের কিছু বিভাগ স্কুলে বিনামূল্যে খাদ্য পেতে পারেন। Lureture উপকৃত হতে পারে এবং 18 বছরের কম বয়সী 3 বা তার বেশি শিশু ব্যবহার করা যেতে পারে। যদি একটি শিশু একটি প্রাপ্তবয়স্ক হয়, তবে তিনি একটি শিক্ষা প্রতিষ্ঠানের ছাত্র, পরিবার তাদের গবেষণার শেষ পর্যন্ত অনেক বাচ্চাদের সাথে অবস্থান করে। কম আয়ের একটি পরিবার বিবেচনা করা হবে, এক সদস্যের গড় মাসিক আয় যা আইন দ্বারা প্রতিষ্ঠিত পরিমাণ অতিক্রম করে না।

প্রতিটি অঞ্চলে, তার "সিলিং" ইনস্টল করা হয়। উদাহরণস্বরূপ, যদি প্রতি মাসে প্রতি মাসে প্রতি মাসে এক মাসে 4500 রুবেল থাকে এবং অঞ্চলের 5,000 রুবেল সীমা থাকে - তারপরে এমন একটি পরিবার থেকে শিশু ক্যান্টিনে বিনামূল্যে খেতে পারে।

উপরন্তু, স্কুলে পক্ষপাতমূলক খাদ্য অনাথ, নিষ্ক্রিয়, পাশাপাশি শিশুদের কঠিন জীবন অবস্থার পেতে পারেন।

কি নথি সংগ্রহ করা উচিত

স্কুলে বিনামূল্যে খাদ্য পেতে, বাবা-মা নথির একটি নির্দিষ্ট প্যাকেজ একত্রিত করতে হবে এবং এটি সামাজিক সুরক্ষা বিভাগে পাঠাতে হবে। প্রতিটি অঞ্চলে, এর তালিকা, বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই প্রয়োজন:


যদি পরিবারটি কম আয়ের হিসাবে স্বীকৃত হয় তবে উপরের নথির পাশাপাশি, গত 3 মাসে প্রতিটি পিতামাতার আয় সার্টিফিকেট প্রদান করা প্রয়োজন (6 মাসের জন্য কিছু ক্ষেত্রে)। স্কুলের খাদ্য বেনিফিট সামাজিক সুরক্ষা কর্তৃপক্ষ দ্বারা প্রদান করা হয়। তবে, ডকুমেন্টস উভয় শিক্ষা প্রতিষ্ঠান প্রয়োজন হতে পারে। অন্যান্য জিনিসের মধ্যে, স্কুলে খাদ্যের জন্য একটি আবেদন লিখতে হবে।

অনাথ এবং নিষ্ক্রিয় জন্য কি নথি সংগ্রহ করা উচিত

পিতামাতা ছাড়া বাকি বাচ্চারা স্কুলে বিনামূল্যে খাবার পেতে পারে। এই ক্ষেত্রে, একটি বিবৃতি লিখতে বৈধ অভিভাবক উচিত।

যদি একটি শিশু একটি নিষ্ক্রিয় থাকে, তবে তিনি স্কুলে বিনামূল্যে খেতে পারেন। এই ক্ষেত্রে, একটি শংসাপত্র নিশ্চিতকরণ অক্ষমতা অতিরিক্ত অ্যাপ্লিকেশন ফর্ম সংযুক্ত করা হয়।

কিভাবে একটি কঠিন জীবন পরিস্থিতি বাবা করতে হবে

বিশেষ বিভাগ একটি কঠিন জীবন পরিস্থিতিতে যারা শিশু হয়। আসলে, এর কোন সরকারী নিশ্চিতকরণ নেই, তাই এখানে স্থিতি একটি শ্রেণী ব্যবস্থাপককে সংজ্ঞায়িত করতে হবে। পিতামাতা নিজেদেরকে তাদের পরিবারকে এমন পরিস্থিতিতে ছিল, এবং কেন স্কুলে খাদ্য সরবরাহ অসম্ভব ছিল তার কারণে শিক্ষককে অবশ্যই ব্যাখ্যা করতে হবে। তারপর ক্লাস শিক্ষক পরিবারের আবাসন শর্ত পরীক্ষা এবং এই একটি কাজ আঁকা আবশ্যক।

উপরন্তু, নথিটি সামাজিক সুরক্ষা কর্তৃপক্ষের কাছে পাঠানো হয়েছে, একটি উপযুক্ত সিদ্ধান্ত রয়েছে এবং সন্তানের পক্ষপাতমূলক পুষ্টির একটি পিটিশন শিক্ষা প্রতিষ্ঠানে পাঠানো হয়। এখানে উল্লেখ্য যে এই সুবিধাটি শুধুমাত্র এক বছরের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।

স্কুলে পাওয়ার পেমেন্ট - Nuances

আইনটি শিশুদের পুষ্টির পরিমাণ নির্ধারণ করে এবং এটি প্রতি বছর পরিবর্তন করে। এবং যদি ব্রেকফাস্ট বা লাঞ্চের খরচ আইনের মধ্যে নির্ধারিত সীমা অতিক্রম করে, বাবা-মা তাদের নিজস্ব ব্যয় এ এই পার্থক্যের জন্য ক্ষতিপূরণ প্রদান করে। যদি তারা তহবিলের অতিরিক্ত সংগ্রহের বিরুদ্ধে থাকে তবে এই ক্ষেত্রে একটি পৃথক মেনু তৈরি করা হয়, একটি নিয়ম হিসাবে, এটি একটি সুষম ডিনারের গুণমানের মধ্যে অনেক বেশি নিকৃষ্ট।

স্কুলে পক্ষপাতমূলক খাদ্যের জন্য আংশিকভাবে বেতন স্থানীয় বাজেট হতে পারে, কিন্তু এখানে প্রতিটি পৃথক পৌরসভা প্রতিষ্ঠান তার সিদ্ধান্ত গ্রহণ করে। উপরন্তু, ইতিমধ্যে উপরে উল্লিখিত হিসাবে, ছোট ক্লাস শিশুদের অতিরিক্ত একটি বুন এবং খামির দুধ পানীয় সঙ্গে প্রদান করা যেতে পারে।

শরৎ আগমন স্কুল দৈনন্দিন জীবনের রিটার্ন, বৃষ্টির শরৎ আবহাওয়া এবং মানসিক লোড রিটার্ন স্মরণ করে। এ কারণে পুষ্টিবাদীরা তাদের জীবনের এই কঠিন সময়ের মধ্যে শিক্ষার্থীর সঠিক পুষ্টিতে মনোযোগ দেওয়ার পরামর্শ দেয়। স্কুল ছাড়াও, অনেক শিশু অতিরিক্ত নাচের ক্লাসে উপস্থিত, অঙ্কন, স্পোর্টস বিভাগে যান।

স্কুলচিল্ডের জন্য যথাযথ ও সুস্থ খাওয়ার গুরুত্ব অত্যধিক পরিমাণে কঠিন। একটি ক্রমবর্ধমান জীব তাদের স্বাভাবিক উন্নয়নের জন্য সর্বাধিক দরকারী ট্রেস উপাদান এবং খনিজ পেতে প্রয়োজন। তাই খাদ্যের মধ্যে একটি কিশোর অন্তর্ভুক্ত করা গুরুত্বপূর্ণ? আমরা পুষ্টিবিদদের টিপস অধ্যয়ন করি এবং সঠিক মেনু তৈরি করি।

দরকারী এবং ক্ষতিকারক

শুধুমাত্র পিতামাতা যুক্তিসঙ্গত পুষ্টি নিতে পারেন। দরকারী পণ্য মস্তিষ্কের কার্যকলাপ সক্রিয় করুন, শক্তি এবং শক্তি দিন, যখন ক্ষতিকারক খাদ্য গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল অঙ্গের সমস্যাগুলিতে অস্বস্তি সৃষ্টি করবে।

পুষ্টিবিদরা স্কুলবইয়ের সঠিক মেনুতে পুষ্টির এই উপাদানগুলিকে পরামর্শ দেন:

  • দুগ্ধজাত পণ্য, তারা শক্তিশালী এবং হাড় ক্রমবর্ধমান অবদান হিসাবে;
  • উদ্ভিদ উৎপত্তি চর্বি, favorably নখ প্রভাবিত, চুল;
  • শাকসবজি এবং ফল, কারণ তারা ভিটামিনের পুরো প্রজনন ধারণ করে;
  • প্রোটিন খাদ্য, যা একটি ভারী স্কুল দিন পরে শক্তি পুনরুদ্ধার করতে সাহায্য করবে।

শিশুকে পানীয় মোড রাখতে রাখাও গুরুত্বপূর্ণ, কারণ জল বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলি সক্রিয় করে। বিশেষ করে এমন পিতামাতার সুপারিশগুলি শুনতে বিশেষভাবে প্রয়োজনীয়, যার সন্তান সক্রিয় ক্রীড়াতে জড়িত।

পুষ্টিবিদরা ক্ষতিকারক পণ্যগুলির একটি তালিকা তৈরি করে যা শরীরকে ক্ষতি করে এবং গ্যাস্ট্রিক রোগের কারণ করে। অতএব, যদি আপনি একটি স্কুলবইতে সুস্থ পুষ্টি সরবরাহ করতে চান তবে ডায়েট থেকে এই বিভাগটিকে বাদ দিন:

  • সসেজ, সসেজ এবং সোয়া প্রোটিন থেকে অন্যান্য পণ্য;
  • বিভিন্ন additives সঙ্গে কেনাকাটা ক্র্যাকার;
  • crisps;
  • মিষ্টি সোডা;
  • ফাস্ট ফুড এবং বিভিন্ন ধারালো খাবার;
  • sausages;
  • কফি এবং খাবার ক্যাফিন ধারণকারী;
  • বিভিন্ন সস, ময়নাতদন্ত, কেচাপ।

মিষ্টির উপর নিষেধাজ্ঞাটি যদি প্রতিস্থাপিত হয় না তবে মূল খাবারের পরিপূরক হয় না। স্কুলের বাচ্চাদের জন্য রান্না করার আদর্শ উপায় ওভেনে একটি দম্পতি বা বেকিং।

এইগুলি কিশোরীদের পিতামাতার দ্বারা খাদ্যের মৌলিক নিয়ম মেনে চলতে হবে।

খাদ্য সময়সূচী

খাদ্য তৈরির সময়, একটি মহান প্রভাব শিশু শেখার একটি পরিবর্তন আছে। যদি স্কুলবই প্রথম শিফটে ক্লাস পরিদর্শন করে তবে খাবারের সর্বোত্তম বিকল্পটি এমন সময় হবে:

  • ব্রেকফাস্ট 7:00 - 8:00;
  • লাঞ্চ 10:00 - 11:00;
  • লাঞ্চ 13:00 - 14:00;
  • ডিনার 18:00 - 19:00।

যারা দ্বিতীয় শিফটে স্কুলে যায় তাদের জন্য আপনাকে এমন সময় খেতে হবে:

  • ব্রেকফাস্ট 8:00 - 9:00;
  • লাঞ্চ 12:00 - 13:00;
  • বিকেল 16:00 - 17:00;
  • ডিনার 19:00 - 20: 00।

মোটামুটি ক্যালোরি কন্টেন্টের প্রায় 60% পুষ্টি, লাঞ্চ এবং ব্রেকফাস্টের মৌলিক নিয়ম সম্পর্কে ভুলবেন না। সন্ধ্যায় খাদ্য গ্রহণের ঘুমের দুই ঘণ্টারও বেশি সময় ধরে নেওয়া হয় না।

একটি মেনু তৈরি করুন

সপ্তাহের জন্য স্কুলে বাচ্চাদের মেনু পুষ্টিকর এবং শক্তি-মূল্যবান খাবার থাকা উচিত। যেমন সঠিক খাদ্য শক্তি সঙ্গে একটি শিশু প্রদান, মস্তিষ্কের কার্যকলাপ বৃদ্ধি করবে। সুতরাং, সাপ্তাহিক খাদ্য অন্তর্ভুক্ত করার জন্য কি সুপারিশ করা হয়।

ব্রেকফাস্ট

প্রধান খাবারের মধ্যে একটি, যা পুরো দিনের জন্য জোরালো চার্জ করে।

  • আপেল বা berries সঙ্গে oatmeal, সবুজ চা;
  • buckwheat Porridge দুধ, chicory প্রস্তুত;
  • পনির, মিষ্টি চা সঙ্গে omelet;
  • cheesecakes, কোকো;
  • কুমড়া টুকরা সঙ্গে চাল porridge, চা;
  • প্যানকেক, কোকো;
  • কুটির পনির berries বা মধু, মিষ্টি চা সঙ্গে।

ডিনার

লাঞ্চ একটি স্কুলবই জন্য সবচেয়ে শক্তি মূল্যবান পুষ্টি উপাদান। স্বাভাবিক অন্ত্রের কাজ নিশ্চিত করার জন্য প্রথম তরল ডিশগুলি লাউঞ্জে অন্তর্ভুক্ত করা আবশ্যক। দ্বিতীয়দিকে, এটি একটি মাংস বা মাছের ডিশ খেতে পছন্দসই, যা প্রোটিন দ্বারা শরীরকে স্টিভারেট করবে।

  • লাল বোরস, মুরগির কুটিল, উদ্ভিজ্জ সালাদ দিয়ে মশাল আলু;
  • pickle, Beet সালাদ, Stewed সবজি সঙ্গে befstrogen;
  • চিকেন নুডলস স্যুপ, মাছের সাথে মাছের কুটিল, সবজি সালাদ;
  • আলু স্যুপ, চালের সাথে লিভার, বেগুনি ক্যাভিয়ার;
  • svekolnik, গরুর মাংস folds, গাজর সালাদ;
  • উদ্ভিজ্জ স্যুপ, ফল দিয়ে বেকড মাছ, ফুলকপি;
  • সীফুড ক্রিম স্যুপ, সবজি সঙ্গে চিকেন চপ।

পানীয় সঙ্গে স্কুলছাত্র ডিনার পরিপূরক করতে ভুলবেন না। কম্পোট, কিসেল, হার্বাল craills এবং প্রাকৃতিক রস পুষ্টি জন্য উপযুক্ত।

বিকেলে ব্যক্তি

এই খাবারটি ডিনারের আগে স্ন্যাকের জন্য পড়তে পারে। হাউজিং শিশু বাড়িতে এবং স্কুলে হতে পারে। বিকল্প:

  • oatmeal কুকি, অ্যাপল, কেফির;
  • দই বুনো, নাশপাতি, দুধ;
  • বাদাম, কমলা, prostrochash সঙ্গে বুন;
  • হ্যালটাস কুকি, অ্যাপল, রাইজহেনকা;
  • বিস্কুট, কমলা, চা;
  • curd কুকি, পিয়ার, Kefir।

ডিনার

স্কুলচিল্ডের সন্ধ্যায় খাবারটি সহজে থাকা উচিত এবং ঘুমের ২ ঘণ্টারও বেশি সময় পরে না। শিশুর মাংস দিও না, অন্যথায় পেট মাধ্যাকর্ষণের অনুভূতি তৈরি করবে, যার সাথে ঘুমাতে কঠিন হবে। ডিনারের জন্য আপনাকে প্রধান থালা এবং পানীয় প্রস্তুত করতে হবে।

  • আলু zrazy, ক্র্যানবেরি morse;
  • সবুজ মটরশুটি, চা সঙ্গে omelet;
  • কুটির পনির ভর্তি সঙ্গে প্যানকেক, কোকো;
  • রাইস পুডিং, রাইজহেনকা;
  • টমেটো সঙ্গে omelet, দুধ;
  • কুটির পনির, cucatami সঙ্গে কোকো;
  • ফুলকপি, সবুজ চা casserole।

এই সঠিক মেনু একটি স্কুলবইকে প্রতিদিনই যুক্তিসঙ্গতভাবে খেতে দেয়, শরীরের ক্ষতি না করে এবং সর্বাধিক উপকারী পদার্থের প্রাপ্তি নিশ্চিত করতে দেয়। এই পাওয়ার মোড ব্যবহার করে, আপনি স্বাধীনভাবে একটি উপযুক্ত মেনু তৈরি করতে পারেন। ব্রেকফাস্ট এবং লাঞ্চের জন্য আপনাকে আরও বেশি ক্যালোরি দিয়ে থালা দিতে হবে মনে রাখবেন।

স্কুলে খাবার রান্না করা

স্কুলের সময়ে খাদ্য স্কুলে বাচ্চাদের বাড়ির চেয়ে কম গুরুত্বপূর্ণ নয়। প্রতিষ্ঠানের কোন ডাইনিং রুম না থাকলে আপনি কি আপনার সাথে রান্না করতে পারেন নাকি আপনি স্থানীয় কেটারিংয়ে বিশ্বাস করেন না?

শুরুতে, চাদকে জিজ্ঞাসা করুন যে তিনি লাঞ্চের জন্য তার লাঞ্চ বাক্সে দেখতে চান। সম্ভবত শুকনো ফল এবং বাদামের শুকনো ভাঙ্গা হবে, এবং সম্ভবত তিনি casserole করতে চান। আপনি বাক্সে একটি কিশোরী থালা রাখতে হবে না, কারণ তিনি এটি খেতে চান না যে সম্ভাবনা।

পুষ্টিবিদদের মতামত উপর নির্ভর করে সঠিক স্কুলবই জন্য লাঞ্চ (বা বিকেলে) গঠিত হতে পারে:

  • তাজা ফল, বাদাম, শুকনো ফল টুকরা - এটি একটি শুষ্ক বাল্ক ব্রেকফাস্ট হয়;
  • দই, কুটির পনির, কাঁচামাল;
  • খাদ্যশস্য রুটি, তেল, তাজা সবজি, মাংস টুকরা উপর ভিত্তি করে দরকারী sandwicides;
  • পিতা, তাজা সবুজ এবং মাংস থেকে রান্না করা পুষ্টি রোল;
  • ডিম, পনির টুকরা, শাকসবজি;
  • কুটির পনির বা বেরি casserolers;
  • জাপানি স্ন্যাক।

শেষ পাওয়ার বিকল্পটি ছোট শরীরের জন্য অনুকূল, কারণ বেন্টো-লংকা বা শুষ্ক খাবারের বিভিন্ন ডিশ রয়েছে, যা প্রোটিন, ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থের সমৃদ্ধ। আপনি দেখতে পারেন, স্কুলে রান্না করা লংকা অনেক সময় নেয় না। এটা শুধু আপনার রেসিপি খুঁজে পেতে এবং সন্তানের শুভেচ্ছা অনুসরণ যথেষ্ট।

এটা আপনার স্কুলচিল্ডের জন্য সুন্দরভাবে খাদ্য প্যাক করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ, যাতে এটি খেতে চেয়েছিল। লাঞ্চ বক্স আপনি সাহায্য করবে। পণ্য রঙ প্যালেট খুব উজ্জ্বল, এবং শিশু স্টিকার বা অঙ্কন দ্বারা এটি সাজাইয়া করতে পারেন।

খাওয়া কত

পুষ্টিবিদরা একটি স্কুলবইয়ের জন্য খাওয়া সর্বোত্তম পরিমাণ খাদ্য গণনা করেছেন:

200 মিলিএল একটি ভলিউম একটি পানীয় সব খাবারে যোগ করা হয়। এই চা, সাইভেল, বেরি ফ্রস্ট, কোকো হতে পারে। কফি কৈশোর যাক না, কারণ পানিতে একটি মোটামুটি উচ্চ ক্যাফিন কন্টেন্ট আছে।

স্কুলের বাচ্চাদের সঠিক পুষ্টি পুরোপুরি পিতামাতার উপর নির্ভর করে। আপনি শুধুমাত্র একটি শিশু একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য শুধুমাত্র একটি ব্যক্তিগত উদাহরণ শেখান করতে পারেন। খাদ্য থেকে কৃত্রিম additives এবং ডাই সঙ্গে সব পণ্য বাদ, মাংস এবং মাছ খাবারের সাথে বিভিন্ন, সবজি যোগ করুন। স্বাস্থ্যকর ডায়েট স্কুলে সফল গবেষণায় কী কী।

1 সেপ্টেম্বর, রাশিয়ান স্কুলের প্রিয় ছাত্রদের তাদের দরজা প্রকাশ করবে। নতুন বাহিনীর সাথে ছেলেরা গ্রানাইট বিজ্ঞানকে নিবেদন করতে শুরু করবে, তাদের স্কুলের বন্ধু ও শিক্ষকদের সাথে দেখা হবে। কারো জন্য, এটি একটি নতুন অন্তর্ভুক্তি মঞ্চ হবে, এবং চূড়ান্ত পরীক্ষার জন্য কেউ স্নায়বিক এবং তীব্র সময় প্রস্তুতি হবে।

তবুও, সমস্ত স্কুলের বাচ্চা এক জিনিসকে একত্রিত করে: একটি অল্প বয়স্ক বৃদ্ধির শরীরকে দৈনিক মানসিক ও শারীরিক পরিশ্রমের সাথে মোকাবিলা করতে সাহায্য করা উচিত। এবং শুধুমাত্র বাবা এটা করতে পারেন। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল, যুবক জীবজন্তু এতটাই প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থের সমৃদ্ধ একটি উপযুক্ত খাদ্য তৈরি করা।

আপনার বাচ্চাদের সুষম পুষ্টি নিশ্চিত করতে আপনার জানা দরকার 10 টি গুরুত্বপূর্ণ নিয়মগুলি সাবধানে শিখুন।

1. খাদ্যের শক্তি মান ইনস্টল করুন

স্কুলব্লু এর পুষ্টির কাছে আসে যদি ডায়েট এবং এর শক্তি মূল্যের ক্যালোরি কন্টেন্ট অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। একটি তরুণ প্রাণীর মানসিক এবং শারীরিক পরিশ্রম প্রক্রিয়ার মধ্যে অনেক শক্তি ব্যয় করে। উপযুক্ত খাদ্য ভাল স্টাডিজ এবং ভাল স্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজনীয় শক্তির সাথে একটি শিশু সরবরাহ করবে। অতএব, খাদ্যের শক্তি মূল্য অবশ্যই পর্যাপ্ত হতে হবে।

কোন উপায়ে শিশু একটি শিক্ষাগত বা সপ্তাহান্তে ব্যয় করার চেয়ে কম ক্যালোরি গ্রাস করা উচিত নয়। সাধারণভাবে, 7 থেকে 11 বছর বয়সী শিশুরা প্রতিদিন প্রতিদিন 2,350 কিলোকালিটি সরবরাহ করতে হবে এবং 11 বছর বয়সী ২,713 কিলোকালিজ। অবশ্যই, এই পরিসংখ্যান সর্বজনীন নয় এবং বয়সের উপর নির্ভর করে, শারীরিক ক্রিয়াকলাপ এবং অন্যান্য কারণের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে।

2. একটি শিশু বিভিন্ন খাদ্য নিশ্চিত করুন

সুষম পুষ্টি একটি খাবার, যার মধ্যে শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত পদার্থ দক্ষতার সাথে মিলিত হয়। এই প্রোটিন, ফ্যাট, কার্বোহাইড্রেট, ফাইবার, ভিটামিন এবং খনিজ। শিশুদের এই সব মূল্যবান এবং গুরুত্বপূর্ণ পদার্থ গ্রহণ করার জন্য, যতটা সম্ভব খাদ্য পরিবর্তন করা প্রয়োজন। এটি অবশ্যই একেবারে ভিন্ন খাদ্য - মাংস, মাছ, ফল, শাকসবজি, সিরিয়াল, দুগ্ধজাত পণ্য, বাদাম উপস্থিত হতে হবে।

উপরন্তু, শিশুটি প্রতিদিনের পরিষ্কার পানীয় পানি পান করতে হবে। এটি সর্বনিম্ন 1-1.5 লিটার। এটি পানি, কফি, রস, সোড এবং অন্যান্য পানীয় সম্পর্কে নয়।

3. ডায়েট আরো প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেট যোগ করুন

অবশ্যই, এমন পদার্থ রয়েছে যা স্বাভাবিক এবং উপযুক্ত বয়সের ক্রমবর্ধমান এবং শরীরের উন্নয়নশীল। শিশুদের জন্য, প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেটগুলির জন্য বিশেষ করে গুরুত্বপূর্ণ। প্রোটিনগুলি শরীরের জীবিকার অন্তর্নিহিত, কোষ নির্মাণে অংশগ্রহণ করে, অনাক্রম্যতা জোরদার করে এবং শরীরের প্রতিরক্ষামূলক বাহিনী বৃদ্ধি করে। Carbohydrates আনন্দ, শক্তি এবং ভাল মেজাজ সঙ্গে শরীরের চার্জ।

মাংস, মাছ, দুগ্ধজাত পণ্য, বাদাম, পুরো শস্য রুটি, শাকসবজি এবং ফল এবং অবশ্যই, দরকারী ক্রুপগুলির সাথে আপনার স্কুলে বাচ্চাদের সরবরাহ করুন।

শিশুদের এছাড়াও প্রাণী এবং সবজি চর্বি প্রয়োজন। তারা অনেক অঙ্গের স্বাভাবিক ক্রিয়াকলাপের পাশাপাশি শক্তিশালী অনাক্রম্যতা, সক্রিয় মানসিক ক্রিয়াকলাপ এবং ভাল মেমরির জন্য গুরুত্বপূর্ণ। সপ্তাহে বেশ কয়েকবার, ফ্যাট মাছ ভোজন করতে ভুলবেন না, কারণ অনেক পলিয়াসাতুরযুক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড ওমেগা -3 রয়েছে।

4. দৈনিক খরচ হার মনে রাখবেন

অবশ্যই, আপনি বারবার শুনেছেন যে একজন প্রাপ্তবয়স্ক বা সন্তানের জন্য একটি নির্দিষ্ট পণ্যের দৈনন্দিন হার একটি নির্দিষ্ট সংখ্যক গ্রাম। এই সংখ্যা বায়ু থেকে না প্রদর্শিত। তারা সত্যিই খুবই গুরুত্বপূর্ণ, বিশেষ করে যদি আমরা শিশুদের সম্পর্কে কথা বলি।

শরীরের স্বাভাবিক জীবনের জন্য এবং ব্যর্থতার ব্যতীত তার কাজের জন্য এটি প্রয়োজনীয় এত বেশি পণ্য। সুতরাং, স্কুলছাত্রীদের প্রতিদিন ২-4 টি ফল (প্রতিটি 150-200 গ্রাম) এবং 3-5 টি শাকসবজি (প্রতিটি 200 গ্রাম), এক ডিম, 200 গ্রাম মাংস বা 80 গ্রাম মাছ, 50 গ্রাম সিরিয়াল, 100 গ্রাম, 100 গ্রাম -150 গ্রাম রুটি। দুগ্ধজাত পণ্য, দুধ, কুটির পনির, পনির, খামির ক্রিম খাদ্যে উপস্থিত হওয়া উচিত। এটা শিশুদের এবং মাখনের জন্যও প্রয়োজনীয়। তার দৈনন্দিন প্রয়োজন 10 গ্রাম।

5. সন্তানের জন্য সর্বোত্তম শক্তি মোড ইনস্টল করুন।

শিশুরা ভগ্নাংশে খেতে হবে, অর্থাৎ, প্রায় পাঁচ বা ছয় বার দিনে। শরীরের ক্রমাগত অতিরিক্ত শক্তি পাওয়ার জন্য এটি প্রয়োজনীয় এবং ক্ষুধার্ত মনে হয় না। শিক্ষা প্রতিষ্ঠানের দেয়ালে আপনার সন্তানের পুষ্টিটির যত্ন নিন। চিন্তা করবেন না, মি yeny স্কুলের মধ্যাহ্নভোজ প্রধান স্টেট স্যানিটারি ডাক্তার দ্বারা অনুমোদিত ছিল এবং স্কুলের বাচ্চাদের শারীরিক চাহিদা অনুযায়ী সম্পূর্ণরূপে অনুরূপ ছিল।

একটি স্ন্যাক হিসাবে, একটি শিশু একটি কন্টেইনার, রস, দুধ, ক্র্যাকার, পুরানো বেকারি পণ্য, স্যান্ডউইচগুলিতে স্যান্ডউইচগুলিতে ধুয়ে ফুসকুড়ি এবং সবজি ধুয়ে ফেলতে পারে না।

বাচ্চাদের খাদ্য মধ্যে গরম এবং প্রথম থালা হতে হবে। এই পাচক সিস্টেমের স্বাভাবিক অপারেশন জন্য এটি গুরুত্বপূর্ণ। ডিনারের জন্য, এটি লাইটওয়েট - সবজি সালাদ, স্টিভেড মাংস বা মাছের ডিশগুলি সবজি বা সংক্রামক একটি গরুর মাংস। শয়নকাল আগে, কেউ nibud অফারবি সাবপালা পানীয়: কেফির, বৈকল্পিক, রিপি।

6. ব্রেকফাস্ট সম্পর্কে ভুলবেন না

ব্রেকফাস্ট সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খাবার। আপনি সকালের খাবার ছাড়াই একটি শিশু ছেড়ে যাবেন না, সেইসাথে এটি নিজের সম্পর্কে ভুলে যান, তাই একটি খারাপ উদাহরণ দাখিল না করা। ব্রেকফাস্ট শরীরের জাগিয়ে তোলে, বিপাক এবং সমস্ত বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলি চালু করে, পুরো দিনের জন্য শক্তি এবং ইতিবাচক। অবশ্যই, ব্রেকফাস্ট সঠিক হলেই এটি সম্ভব।

স্কুলের বাচ্চাদের জন্য, porridge চেয়ে ভাল ব্রেকফাস্ট সঙ্গে আসা না। অনেকগুলি অনেক, তাই পরীক্ষা এবং নতুন উপাদানের যোগ করুন - ফল, শুকনো ফল, বাদাম, মুসলি, মধু। উপরন্তু, সকালের খাবারের জন্য, ডিশগুলিও ডিম, দুধের সাথে মুসলি, পনির এবং ক্রিমি তেলের সাথে রুটির জন্য উপযুক্ত।

7. প্রস্তুত করার সঠিক উপায় নির্বাচন করুন

প্রস্তুত করার জন্য শুধুমাত্র সবচেয়ে সঠিক উপায় পছন্দ। ফ্রাইং কমানো এবং রান্না, স্ট্যু, বেক করার চেষ্টা করুন। যেমন খাদ্য অনেক বেশি দরকারী। উপরন্তু, যেমন প্রস্তুতি পদ্ধতি কার্যত পণ্য দরকারী বৈশিষ্ট্য ক্ষতি না এবং তাদের রচনা সব ভিটামিন বজায় রাখা।

অজুহাত চাই না। রান্না করার সঠিক উপায়গুলি অনেক সময় এবং শক্তি দখল করে না। রান্না, বেক বা ফ্রাইং আর আউট আউট করা। তাছাড়া, আমরা আপনার সন্তানের স্বাস্থ্য সম্পর্কে কথা বলছি। উপরন্তু, আজ আপনি একটি মাল্টিটুকুকার কিনতে পারেন, যা ডাউনলোডের দিনগুলিতে সহায়তা করবে এবং দ্রুতগতির এবং দরকারী ব্রেকফাস্ট, লাঞ্চ বা ডিনারের দ্রুত প্রস্তুতি নেবে।

8. খাদ্য থেকে ক্ষতিকারক পণ্য বাদ দিন

যেমন পণ্য contraindicated বাচ্চাদের আছে। তারা শুধু কোন ভাল না, কিন্তু তারা ক্ষতি করতে পারে। যেমন খাদ্য অত্যধিক ব্যবহার স্বাস্থ্য সমস্যা বাড়ে। প্রায়ই পাচক সিস্টেম ভুল পুষ্টি থেকে ভোগ করে। স্কুল শিশু একটি বিশেষ ঝুঁকি গ্রুপ হয়।

দ্বিতীয়ত, আপনার চাদ সরবরাহ মোডে মনোযোগ দিতে। প্রশিক্ষণ সন্তানের রুটিন একটি নির্দিষ্ট সময় লাগে, কিন্তু এটি ভাল সঙ্গে হস্তক্ষেপ করা উচিত নয়। যদি সকালে তার workouts, ক্যালোরি ব্রেকফাস্ট করা উচিত, এবং সন্ধ্যায় যদি ডিনার। খাদ্য বিভিন্ন এবং সমৃদ্ধ ভিটামিন হতে হবে। অতএব, নিয়মিত শারীরিক পরিশ্রমের সাথে, খাদ্যের জন্য মাল্টিভিটামাইন কমপ্লেক্স যুক্ত করা ভাল।

10. সন্তানের ব্যক্তিগত বৈশিষ্ট্য বিবেচনা করুন

মনে রাখবেন যে কোন অভিন্ন সন্তান নেই। সমস্ত মান এবং সূচক সর্বজনীন এবং প্রত্যেকের জন্য একেবারে সমষ্টিগত হতে পারে না। আপনার সন্তানের ব্যক্তিগত বৈশিষ্ট্য বিবেচনা করুন। একটি উপযুক্ত খাদ্য অঙ্কন করার সময়, বয়সের বিশেষ মনোযোগ দিতে হবে, মানসিক এবং শারীরিক ক্রিয়াকলাপের ভলিউম, চিকিৎসা সাক্ষ্য। আপনার সন্তানের ঘড়ি এবং তারপর আপনি ভাল কোন ডাক্তার নির্ধারণ, তার জন্য কোন পণ্য গুরুত্বপূর্ণ।

ভুলে যাবেন না, সঠিকভাবে সুষম পুষ্টি সহ, সম্পূর্ণভাবে বিশ্রাম, মাঝারি শারীরিক পরিশ্রম এবং বহিরঙ্গন হাঁটাও গুরুত্বপূর্ণ। অধ্যয়ন থেকে আপনি বিশ্রাম করতে সক্ষম হতে হবে।

তোমার সন্তান. এটি কোন গোপন নয় যে স্বাস্থ্য, শারীরিক উন্নয়ন, কর্মক্ষমতা, ভাল মেজাজ অবশেষে এটির উপর নির্ভরশীল। তাই আসছে একাডেমিক বছর ব্যতিক্রম না। বিশেষ করে তীব্র এই প্রশ্নটি সেই পিতামাতার জন্য উঠেছিল যার সন্তান প্রথম শ্রেণীর কাছে যায়। শুধুমাত্র নতুন অবস্থা শিশুর জন্য চাপ হতে পারে না। এখন আরেকটি শিশু শুধু বাড়িতে প্রমাণিত খাদ্যে নয়, বরং স্কুলেও খাবে না। এবং আপনি নিশ্চিত হতে হবে যে শিশুটি সমস্ত প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং ট্রেস উপাদানগুলি গ্রহণ করে।

বিজ্ঞানীরা পুষ্টির প্রধান ব্যাধি খুঁজে পেয়েছেন - প্রচুর পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট এবং পশু উৎপাদনের চর্বি এবং বেরি, শাকসবজি এবং ফলগুলির অভাব। Endoecological কেন্দ্রের গবেষণার মতে, শরীরের মধ্যে ভিটামিনের বিষয়বস্তু শুধুমাত্র 10-12% বাচ্চাদের মধ্যে স্বাভাবিক, প্রতিটি তৃতীয় সন্তানের মধ্যে একটি ভিটামিনের ঘাটতি পাওয়া যায়, দুটি ভিটামিন - প্রতিটি সেকেন্ডে এবং ঘাটতি তিন বা তার বেশি ভিটামিন - প্রতিটি দশম শিশু।

পাওয়ার মোডের লঙ্ঘন নিষ্কাশন করার জন্য, স্কুলের বয়স শিশুদের দিনে 4-5 বার খেতে হবে। স্কুলে গরম পুষ্টি লক্ষ্য হল শাসন পর্যবেক্ষণ টাস্ক সমাধান করা হয়। খাবারের মধ্যে বিরতি চার ঘন্টার বেশি হতে হবে না, কারণ এটি সন্তানের পাচক পদ্ধতিতে খুবই ক্ষতিকর। প্রাথমিক বিদ্যালয়ে, সঠিক পুষ্টি বিশেষত গুরুত্বপূর্ণ, কারণ শিশু ও বৃদ্ধির দ্রুততম বিকাশ এই যুগে ঘটে। কিন্ডারগার্টেন থেকে স্কুলে স্থানান্তর একটি মানসিক চাপ, যেহেতু দিনের স্বপ্ন হারিয়ে গেছে, এবং নিয়মিত খাবার যা কিন্ডারগার্টেনে প্রাপ্ত শিশুটি পরিবর্তিত হতে পারে, যা স্বাস্থ্যকে প্রভাবিত করে। এ কারণে আপনাকে দুইবার গরম, সুষম পুষ্টি (ব্রেকফাস্ট এবং লাঞ্চ) যেতে হবে।

কিন্তু এই সমস্যাটি সমাধান করার সময়, এটি প্রমাণিত হয়েছে যে অনেক শিক্ষা প্রতিষ্ঠানের উপাদান ও প্রযুক্তিগত সরঞ্জাম লং। এটি প্রমাণিত হয়েছে যে অনেক স্কুল একটি পুরানো (10-15 বছর বয়সী) সরঞ্জাম ব্যবহার করে যা শিশুদেরকে দুটি গরম পুষ্টি সরবরাহ করার অনুমতি দেয় না। অতএব, ফেডারেল টাকা শিশুদের ক্যান্টিনের পুনরায় সরঞ্জাম বরাদ্দ করা হয়। উদাহরণস্বরূপ, রান্না করার জন্য খুব সুবিধাজনক ParaconBectomates, বা দৈত্য multicookers রন্ধন ব্যবহার করা শুরু হবে, যেমন তারা স্কুলে বলা হয়। এই ডিভাইসগুলি সুবিধাজনক কারণ তারা একযোগে ধরণের মিশ্রণ ছাড়াই চাল, মাংস এবং মাছের মতো সম্পূর্ণ ভিন্ন খাবার তৈরি করতে পারে। এবং যারা খাদ্যশস্য খাদ্য সুপারিশ করা হয়, একটি দম্পতি জন্য রান্না করা ডিশ দেওয়া হয়।

দুর্ভাগ্যবশত, এটি একটি খুব সক্ষম আর্থিক প্রক্রিয়া যা বছরের জন্য সম্পন্ন করতে পারবে না। অতএব, দুটি ভিন্ন বিদ্যুৎ ব্যবস্থা স্কুলের সম্পূর্ণ প্রবেশের সময়ের জন্য কাজ করবে। বিদ্যালয়ে, গরম খাবারগুলিতে যেতে প্রস্তুত, ট্রানজিট বাস্তবায়িত হবে, এবং পৃথক মেনু তাদের জন্য অনুমোদিত হবে। এবং সেই স্কুলগুলি যেখানে প্রযুক্তির অভাবের কারণে গরম খাবারগুলিতে যাওয়ার সম্ভাবনা নেই, শুষ্ক ভাঙ্গনগুলি পরিবেশন করা হবে।

আপনি, বাবা-মা, তাদের বাচ্চাদের কাছে স্কুলটি সরবরাহ করার জন্য কী খাবার প্রস্তুত করতে প্রস্তুত তা অবশ্যই পুরো তথ্য রয়েছে, যা সরঞ্জাম দিয়ে সজ্জিত এবং মেনুতে সাবধানে অধ্যয়ন করা হয়। বিশেষ করে এখন এটি খুব সুবিধাজনক, Rospotrebnadzor এর নতুন নথির সাথে পরিচিত।

নিয়ম সানপিনা

সাধারণভাবে, পূর্বে Rospotrebnadzor স্কুলে খাদ্য সমাধান করার চেষ্টা, অনুমোদিত এবং অমীমাংসিত পণ্য তালিকা তৈরি আপ। কিন্তু যেহেতু এই সব হুকুম বহন করা হয়, বরং একটি সুপারিশমূলক প্রকৃতি, তাদের পালনকর্তার দায়িত্ব শিক্ষা প্রতিষ্ঠানের নেতৃত্বে সম্পূর্ণরূপে ছিল। কিন্তু 1 অক্টোবর ২013 থেকে, রাশিয়ান স্কুলে এমন পণ্যগুলি বাস্তবায়ন করার জন্য নিষিদ্ধ করা হবে যা অস্বাস্থ্যকর বলে বিবেচিত হয়। তাছাড়া, নথিটি কেবল চিপস, সোডা, ইত্যাদি নয়, বরং ডিম, মাশরুমের খাবার, ময়নাতদন্ত সহ বিভিন্ন সুক্রস, ক্রিম সহ প্যাস্ট্রি এবং এমনকি ম্যাকারোনি এবং এমনকি ম্যাকারোনি এবং এমনকি ম্যাকারোনি এবং এমনকি ম্যাকারোনিও রয়েছে। যদিও, আপনি যদি মনে করেন তবে এটি যৌক্তিক এবং ব্যাখ্যা করা হয়েছে, বিশেষত যারা রান্না করা ডিশের প্রযুক্তির সাথে পরিচিত।

উপরন্তু, এই তালিকায় অন্তর্ভুক্ত: বে ডিশ, সসেজ, দুগ্ধজাত পণ্যগুলি, যা উদ্ভিজ্জ ফ্যাট, পিকলড ফল এবং সবজি, টিনজাত খাদ্য, কুক্রোশকা এবং অন্যান্য ঠান্ডা সূপ ব্যবহার করে। পানীয়ের জন্য, এই শক্তি এবং মদ্যপ পানীয়, kvass এবং দুধ "খামার থেকে, খামার পশুদের morbidity, পাশাপাশি অতীত প্রাথমিক প্রক্রিয়াকরণ এবং pasteurization মধ্যে অসুবিধা।" যাইহোক, নথিটি কী খাওয়া যায় তার বিকল্প তালিকা উপস্থাপন করে।

একটি সন্তানের জন্য অনুমোদিত হারের একটি উদাহরণ 11-18 বছর: কুটির পনির - 60, সিরিয়াল - 50 গ্রাম, পাস্তা - 20 গ্রাম, তাজা সবজি এবং ফল - 400 এবং 200 গ্রাম, যথাক্রমে, মাংস - 86 গ্রাম, মাছ - 80 গ্রাম ।, পাখি - 60 গ্রাম, দুধ - 300 গ্রাম

উপরন্তু, নথিটি পুষ্টির এবং তাদের পরিমাণ দৈনিক ব্যবহারের জন্য এবং পণ্যগুলি মিশ্রিত করার সুপারিশগুলির জন্য বর্ণনা করে, যা একটি শিশুর জন্য তাদের বেনিফিট বিবেচনা করে। সুতরাং, সন্তানের খাদ্যের মধ্যে 90 গ্রাম প্রোটিন, 380 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট এবং 92 গ্রাম চর্বি এবং 2713 কোকালোরিয়াস খাওয়া উচিত।

যাইহোক, প্রস্তাবিত পণ্যগুলির তালিকাতে বিশেষভাবে ভিজিট করা হয় - পানীয়, প্যাস্ট্রি, সিরিয়াল এবং ইত্যাদি। সানপিনার মতে, সকল স্কুলের অবশ্যই শিশুর খাবারের বাধ্যতামূলক ভিটামিনাইজেশনটি বহন করতে হবে, যা ডকুমেন্টটি রূপে রিপোর্ট করার একটি বিশেষ রূপ ধারণ করে। " তৃতীয় এবং মিষ্টি ভিটামিনাইজেশন ম্যাগাজিন».

সাধারণভাবে, যদি আপনি একটি জরুরী অভিভাবক হন, তবে আপনার সন্তানের পুষ্টিতে মনোযোগ আকর্ষণ করার সময় এবং এই প্রেসক্রিপশনটির মৃত্যুদন্ড কার্যকর করার সময়।

শিশুর খাদ্য প্রতিষ্ঠানের সাথে যুক্ত Scandals

কিন্তু প্রেসক্রিপশন কঠোর প্রভাবিত কি? হ্যাঁ, স্বাভাবিকভাবেই, স্কুলের খাদ্যের সংগঠনের সাথে যুক্ত স্ক্যান্ডালগুলি। উদাহরণস্বরূপ, গত বছর smolensk মধ্যে ভাঙ্গা একটি জোরে স্ক্যান্ডাল। Rospotrebnadzor এবং শহরের কেটারিং এন্টারপ্রাইজের অভিযোগগুলি তাদের পিতামাতার কাছ থেকে প্রাপ্ত হয়েছিল, যারা তাদের সন্তানদের খাওয়ানোর বিষয়ে কিছু বিবরণ শিখেছে।

এটা প্রমাণিত যে স্কুলছাত্রীদের সত্যিই নিষিদ্ধ পণ্য জন্য ভোজন করা হয়। উপরন্তু, এটি অনুমান করা হয় যে হিমায়িত সমাপ্ত পণ্য রেফ্রিজারেটর স্থাপন করা হবে, এবং সরাসরি স্কুলে উষ্ণ আপ। সুতরাং, স্কুল ক্যান্টিনের জন্য প্রস্তুত-তৈরি breakfasts এবং ডিনার গরম করার জন্য সেমি-সমাপ্ত পণ্য এবং সরঞ্জাম প্রদানের জন্য সরবরাহকারীকে স্থানান্তরিত করতে হয়েছিল। এবং যেহেতু দরপত্রের বিজয়ী একটি নির্দিষ্ট মস্কো কোম্পানি ছিল, তাই এটি স্পষ্ট হয়ে উঠেছিল যে খাদ্যটি রাজধানী থেকে আনা হবে।

অ্যান্টিমোনোপলি পরিষেবাটি সাবধানে সেই সংস্থাগুলির অভিযোগগুলি পরীক্ষা করে যা দরপত্রের অংশগ্রহণ থেকে সরানো হয়েছে এবং নিলামের ফলাফল বাতিল করা হয়েছে। এবং কিছু স্কুলের পরিচালক অবৈধভাবে সজ্জিত নথিপত্রের জন্য পেনাল্টি দিতে হয়েছিল। স্মলেন্স্কের প্রশাসনের পৌরসভা আদেশ বিভাগের প্রধান প্রশাসনিক দায়িত্বে আকৃষ্ট হন।

কিন্তু আরেকটি উদাহরণ, এই সময় Voronezh মধ্যে। একযোগে, ভোরোনেখে স্কুল পুষ্টি সংগঠিত হওয়ার সময় দুইটি ফৌজদারি মামলা শুরু হয়। পরিদর্শনটি প্রকাশ করে যে খাদ্যটি অনুমোদিত মেনুতে সর্বদা সংশ্লিষ্ট নয় যে স্যানিটারি স্ট্যান্ডার্ড দ্বারা নিষিদ্ধ পণ্যগুলি dinkers, ইত্যাদিতে ব্যবহৃত হয়। এছাড়া, "বাজেট তহবিলের সম্ভাব্য নিয়োগের ইঙ্গিত করা তথ্যগুলি চিহ্নিত করা হয়েছে।" প্রসিকিউটর অফিসে কোন পরিমাণ এবং আমরা কোন তহবিল নিয়ে কথা বলছি তা ব্যাখ্যা করে না, এটি কেবল তদন্তকারী অংশে স্থানান্তরিত করা পরিচিত, এবং দুটি ফৌজদারি মামলাগুলি অংশ 3 এর অধীনে দুটি ফৌজদারি মামলা শুরু হয়। রাশিয়ান ফেডারেশনের ফৌজদারি কোডের 160 (অ্যাসাইনমেন্ট বা অফিসিয়াল অবস্থান ব্যবহার করে একটি বড় স্কেলে embezzlement)। এবং ইতিমধ্যে বারো কর্মকর্তাকে বিচারের সম্মুখীন করা হয়েছে, এবং ভোরোনের মেয়র প্রেসক্রিপশন তৈরি করেছিলেন।

এবং কাজাখস্তানে, একটি বিশেষ প্রেস কনফারেন্স অনুষ্ঠিত হয়, যার উপর রাষ্ট্রীয় অ্যাকাউন্টের জন্য স্কুলে বাচ্চাদের খাদ্য সরবরাহের সমস্যা ঘোষণা করা হয়। আলমা স্কুল - এটাকে "পাওয়ার প্ল্যান্টস" চালু করা হয়েছিল (প্রায় দুইটি স্কুলের জন্য প্রায় 7 টি গাছপালা), অপর্যাপ্ত দরপত্র অনুষ্ঠিত হয়, এক সন্তানের খাদ্যের জন্য ডাম্পিং দামগুলি অনুষ্ঠিত হয়। স্কুল খাবার একটি ব্যবসা গোলক হয়ে ওঠে। এটা যে পরিণত দুর্নীতি কম্পোনেন্টের সাথে ক্রয় করা হয় এবং সংগঠনটি সাধারণত স্যানিটারি কার্যক্রমের লাইসেন্সের লাইসেন্স পেয়েছে! একই সম্মেলনে, আলমত্যির এক স্কুলের ডাইনিং রুমের পরীক্ষার ফলাফলগুলি জনসাধারণের তৈরি করা হয়েছে। সর্বাধিক গরম পুষ্টিটির কাঁচামাল সরবরাহ করা হয়নি, তবে আধা-সমাপ্ত পণ্যগুলি, এবং এটি যদি তাদের খেতে হয় তবে এটি অজানা।

সাধারণভাবে, এটি কেবলমাত্র আশা করা যায় যে অক্টোবরে 1 অক্টোবর কার্যকর হবে এমন উদ্ভাবন আপনাকে নিশ্চিত করবে যে তাদের সন্তানরা বিষাক্ত হওয়ার ঝুঁকি ছাড়াই খাদ্যের সাথে প্রয়োজনীয় উপাদানগুলি পাবে। অন্তত, এখন আপনি এই সব ট্র্যাক করতে পারেন।

এবং কিভাবে "তাদের" থেকে স্কুলে বাচ্চাদের পুষ্টি?

বিশ্বের স্কুলে বাচ্চাদের সংগঠনের জন্য কোন অভিন্ন মান নেই, কোথাও একটি সুস্থ পুষ্টি প্রোগ্রামে ফেডারেল অর্থ ব্যয় করে এবং কোথাও ফাস্ট ফুড কিনে নেয়।

ব্রাজিল

ব্রাজিলিয়ান স্কুলের মেনু খুব বৈচিত্রপূর্ণ, এটি প্রতিবেশী শহরে এমনকি উল্লেখযোগ্যভাবে ভিন্ন হতে পারে। গড়ে, রাজ্য প্রতিদিন প্রতিদিন একই পরিমাণে শিশুদের বরাদ্দ করে - প্রায় 50 রাশিয়ান রুবেল প্রতি সন্তানের। ফেডারেল সরকার প্রধান পুষ্টিকর সূচকগুলি পরীক্ষা করে, অন্য সব কিছু স্থানীয় কর্তৃপক্ষের কাঁধে পড়ে। একটি তৃতীয় খাদ্য স্থানীয় কৃষকদের কাছ থেকে ক্রয় করা হয়। একই সময়ে, লক্ষ্যটি কেবল একটি ছোট ব্যবসার দ্বারা সমর্থিত নয়, অন্যটিও।

ব্রাজিল অশিক্ষিত ব্যক্তিদের খুব বেশি শতাংশ, এবং যেসব কৃষকরা স্কুলের জীবনে অংশ নেয়, তারাও শেখার আগ্রহ দেখায় এবং শিখতে শুরু করে। এবং এটি গুণমানকে প্রভাবিত করে, আপনি যেখানে আপনি শিখবেন বা আপনার সন্তানদের কাছে কম মানের পণ্যগুলি পরিধান করবেন না।

প্রতিটি শিক্ষা প্রতিষ্ঠানকে সাতজনের বিশেষ গ্রুপে বিদ্যুৎ খাবারের মান নিয়ন্ত্রণ করে। শিক্ষক এবং বাবা, এবং ছাত্র উভয় হতে পারে। ব্রাজিলের বিষাক্ততা খুবই বিরল, কিন্তু যদি তারা ঘটে তবে এটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পরীক্ষা করে না।

জার্মানি

গত বছর, প্রিস্কুল এবং ছোট্ট স্কুল বয়সের চার হাজার শিশু বার্লিনে বিষাক্ত ছিল। তদন্তের পর কারণটি একটি স্ট্রবেরি, স্কুল এবং কিন্ডারগার্টেনের কাছে সরবরাহকৃত মিষ্টির মধ্যে, একটি অন্ত্রের ভাঁজ দিয়ে বের্রি আবিষ্কার করা হয়েছে। ডেজার্ট একটি বড় কোম্পানী সরবরাহ করেছিলেন, যা প্রত্যেকে তার নির্দোষতায় আশ্বস্ত করেছিল এবং তাদের বাবা-মা ভাড়া করে, এমনকি স্কুলগুলিও পরিবর্তন করতে অস্বীকার করেছিল। কোম্পানিটি বলেছিল যে ডেজার্টের জন্য বেরি একটি প্রমাণিত পাইকারী বিক্রেতা থেকে কিনেছিল, যা হ'ল উষ্ণ দেশগুলিতে বেরি কিনেছিল। সাধারণভাবে, এটা দোষী ছিল না।

এই ঘটনাটি এটি মনে করে, এবং সম্ভবত দেড় এবং অর্ধেকের জন্য লাঞ্চ পূর্ণ এবং উচ্চ মানের হতে পারে। এবং বাবা-মা খাবারের জন্য অর্থ প্রদান করবে কিনা, যদি খরচ দুইটি বৃদ্ধি পায় তবে তিনবার? সর্বোপরি, রাষ্ট্রটি বিদ্যুৎ ও কিন্ডারগার্টেনগুলি সরবরাহ করে না, যেমন পশ্চিমা জার্মানির স্কুলগুলিতে এমন একটি টেবিল ছিল না। অতএব, বাবা-মায়েরা নিজেদেরকে পূর্ণ পুষ্টি সহ শিশুদের কাউন্সিল সরবরাহ করার চেষ্টা করে।

এবং পূর্ব জার্মানিতে, তারা ঐতিহ্যগতভাবে খাদ্যের সাথে শিশুদের সরবরাহ করার চেষ্টা করছে, এটি তাদের কাছ থেকে এসেছে যখন স্কুল খাবার মসৃণভাবে কাজ করে। সেই সময় থেকে স্কুল ক্যান্টিনের জন্য কক্ষ ছিল, কিন্তু এখন খাদ্যের বিধান বাণিজ্যিক ভিত্তিতে তৈরি করা হয়।

পূর্ব ও পশ্চিমে খাদ্য সরবরাহকারীরা যাতে তৈরি গরম পুষ্টিতে বিশেষজ্ঞ হয়। এবং দেশটিতে তাদের অনেকগুলি আছে, তাই তারা গ্রাহকদের আকৃষ্ট করার চেষ্টা করে, উদাহরণস্বরূপ, বিভিন্ন ডিসকাউন্ট অফার করে। স্কুলের এই মুহুর্তে কখনও কখনও পুষ্টি মানের মান ভুলে যায়, তারপর বিষাক্ত সঙ্গে scandals আছে। কিন্তু, তবুও, খাদ্য প্রস্তুতির উদ্যোগের পিছনে রাজ্য সংস্থাগুলির নিয়ন্ত্রণ খুব কঠোর, শুধুমাত্র একটি পুঙ্খানুপুঙ্খ চেকের পরে, তারা একটি মানের সার্টিফিকেট জারি করে। কিন্তু, এই সব পরে, ট্র্যাক রাখা সম্ভব নয়, তাই বাবা-মা কেবল সরবরাহকারীকে পরিবর্তন করে, শান্ত হয়ে যায় এবং কলঙ্ক সম্পর্কে ভুলে যায়।

আমেরিকা

আমেরিকাতে, একটি কম দামে বা সম্পূর্ণ খরচে খাদ্য বিনামূল্যে সরবরাহ করা যেতে পারে। এটি পরিবারের বার্ষিক আয় উপর নির্ভর করে। পরিসংখ্যান দেখায় যে মুহূর্তে প্রায় 30 মিলিয়ন শিক্ষার্থী বিনামূল্যে ফিড থাকে বা বেনিফিট থাকে। এবং প্রতিটি দশম স্কুলবই বিনামূল্যে।

এই রেশনটি আইন দ্বারা কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রিত হয়: কোনও স্কুল ডিনার অনুমোদিত নথির সাথে প্রস্তুত করা হয়, যা শিক্ষার্থীদের লাঞ্চ অংশ সরবরাহ করা যায় কিভাবে বর্ণনা করে। কৃষি মন্ত্রণালয়ের বিভাগে কয়েকটি রাষ্ট্র সংস্থা পুষ্টি মানের জন্য দায়ী।

মাল্টি স্তরের নিয়ন্ত্রণ এবং কঠোর সার্টিফিকেশন কারণে স্কুলচিল্ড বিষাক্ততার ঝুঁকি কম। সমস্ত পণ্যগুলি অবশ্যই নির্দিষ্টভাবে ডিজাইন করা হয়েছে এমন মানগুলির সাথে মেনে চলতে হবে: প্যাকেজিং, উপাদান, ফ্যাটি স্তর ইত্যাদি উপাদান এবং আকার এবং দাবিগুলি যদি উপস্থাপন করা হয় তবে কেবলমাত্র পুষ্টির সঠিকতা অনুসারে ডিনারের গুণমানের গুণমানের জন্য।

ফ্রান্স

ফ্রান্সে, লাঞ্চের দাম সরাসরি পারিবারিক বাজেটের উপর নির্ভরশীল। প্রতিটি স্কুল বছরের শুরু হওয়ার আগে, বাবা-মায়েরা সমস্ত আয় তথ্য সরবরাহ করে। এই তথ্যটি অ্যাকাউন্টে নেওয়া হয় এবং পরিবারের সদস্যদের সংখ্যাও বিবেচিত হয় এবং একটি বিশেষ "পারিবারিক কোঅর্থক" গণনা করা হয়। তিনি উচ্চতর, স্কুল lunches জন্য বাবা দিতে কম।

এছাড়াও ফ্রান্সেও পরিষ্কার সীমানা রয়েছে: মাঝারি ও পুরোনো শ্রেণীর শিক্ষার্থীদের পুষ্টি সংগঠিত হয় এবং আংশিকভাবে শিক্ষা মন্ত্রণালয়ের জন্য অর্থ প্রদান করে। এবং কম স্কুল বয়সের প্রাক্কলন এবং ছাত্রদের খাদ্য স্থানীয় কর্তৃপক্ষের মধ্যে সম্পূর্ণরূপে অবস্থিত। স্কুল পরিচালক সঙ্গে একসঙ্গে পৌর কর্মীদের পুষ্টি মানের জন্য দায়ী।

নিয়ন্ত্রণটি দুটি বিভাগের দ্বারা পরিচালিত হয়: একটি পশুচিকিত্সা পরিষেবা যা রান্না এবং খাওয়ার জন্য প্রাঙ্গনে পণ্য এবং স্যানিটারি অবস্থার মানের জন্য দায়ী, এবং খরচ, প্রতিযোগিতা এবং জালিয়াতি যুদ্ধের জন্য সাধারণ অধিদপ্তর। পূর্বে সতর্কতা ছাড়া, ক্রমাগত পাস চেক। বিশেষ করে পৌরসভা কাঠামো দ্বারা তৈরি খাদ্য সরবরাহ করে এবং সরবরাহ করে, শিশুদের জন্য ঘন ঘন পুষ্টিকর কোম্পানি, বাজারে খুব সামান্য জায়গা দখল করে।

Summing দ্বারা, আমরা বলতে পারেন যে এটি ভাল যেখানে আমরা না। সর্বত্র তার প্রোস এবং কনস রয়েছে, তাই আসুন আমরা রাশিয়াতে থাকি এবং ভাল জন্য শিশুর খাবারের ক্ষেত্রে পরিস্থিতি পরিবর্তন করার চেষ্টা করি। আসুন আমি নিজের সাথে এবং আপনার সন্তানদের সাথে শুরু করি, আমরা বাড়ির ডান পুষ্টির উদাহরণ দেখাবো এবং একটি শিক্ষা প্রতিষ্ঠানের মধ্যে শিশুটি কী খায় তা ট্র্যাক করবে, বিশেষ করে যেহেতু নেভিগেট করার কিছু আছে। আমি যখন আমার সন্তানদের স্কুলে যাই তখন কাজ করার পরিকল্পনা করি, কিন্তু এখন আমি সঠিকভাবে তাদের খেতে শেখার শিখব।