প্রেসার কুকারে পার্ল বার্লি পোরিজ। মুক্তা বার্লি পোরিজ: কীভাবে একটি সুস্বাদু খাবার প্রস্তুত করবেন

প্রেসার কুকারে পার্ল বার্লি পোরিজ।  মুক্তা বার্লি পোরিজ: কীভাবে একটি সুস্বাদু খাবার প্রস্তুত করবেন
প্রেসার কুকারে পার্ল বার্লি পোরিজ। মুক্তা বার্লি পোরিজ: কীভাবে একটি সুস্বাদু খাবার প্রস্তুত করবেন

ধীর কুকারে কীভাবে মুক্তা বার্লি পোরিজ রান্না করা যায় সে সম্পর্কে যে কোনও গৃহিণীর তথ্য প্রয়োজন, কারণ এই স্বাস্থ্যকর সিরিয়ালটি বাকিদের মধ্যে সবচেয়ে মূল্যবান হিসাবে বিবেচিত হয়। মুক্তা বা রাজকীয় মুক্তাকে মুক্তা বার্লিও বলা হয়, যা তার সমৃদ্ধ রচনার জন্য বিখ্যাত। এটি সুস্বাদুভাবে কীভাবে রান্না করা যায় তা জানার জন্য স্বাস্থ্যকর ডায়েটের নীতিগুলি অনুসরণকারী প্রত্যেকের জন্য এটি কার্যকর হবে।

ধীর কুকারে কীভাবে মুক্তা বার্লি রান্না করবেন

আপনি যদি ধীর কুকারে মুক্তা বার্লি কীভাবে রান্না করবেন তা সিদ্ধান্ত নিচ্ছেন তবে উপাদানগুলি নির্বাচন করে শুরু করুন। খাদ্যশস্যগুলি হালকা, তাজা, পছন্দসই একটি স্বচ্ছ ব্যাগে রাখা হয়। এটি কেনার পরে, আপনাকে এটিকে মূল প্যাকেজিং থেকে একটি টিনের ক্যানে ঢেলে দিতে হবে যাতে সময়ের সাথে সাথে শস্যগুলি তিক্ত না হয়। যোগ করার আগে, রান্না করা সহজ করতে সিরিয়াল ধুয়ে কয়েক ঘন্টা ভিজিয়ে রাখা হয়। আপনি মাল্টিকুকারে সুস্বাদু মুক্তা বার্লি তৈরি করতে পারেন যদি আপনি বাটির দেয়াল এবং নীচে মাখন দিয়ে প্রলেপ দেন এবং 1:3 অনুপাতে লবণাক্ত জল দিয়ে সিরিয়াল ঢেলে দেন। সর্বোত্তম রান্না প্রোগ্রাম buckwheat বা porridge জন্য মোড হয়.

কতক্ষণ রান্না করতে হবে

ধীর কুকারে বার্লি কতক্ষণ রান্না করা যায় এই প্রশ্নে প্রতিটি বাবুর্চি আগ্রহী, কারণ এই ডিভাইসটি সসপ্যানের চেয়ে দ্রুত শস্য রান্না করে। additives উপর নির্ভর করে, সিরিয়াল এক ঘন্টা এবং একটি অর্ধ জন্য রান্না করা হয়। রান্নার সময় কমাতে, আপনাকে পানিতে শস্য আগে থেকে ভিজিয়ে রাখতে হবে। আপনি যদি রেডিমেড ব্যাগ থেকে বাষ্পযুক্ত আধা-সমাপ্ত পণ্যটি গ্রহণ করেন তবে এটি রান্না করতে প্রায় 45 মিনিট সময় লাগবে।

ধীর কুকারে পার্ল বার্লি পোরিজ - ফটো সহ রেসিপি

ফটো বা ভিডিও সামগ্রী সহ ধীর কুকারে মুক্তা বার্লি পোরিজের জন্য একটি ধাপে ধাপে রেসিপি রান্নাকে সহজ করতে সহায়তা করবে। মাশরুম, শুয়োরের মাংস, গরুর মাংস, মুরগির মাংসের সাথে কী সিরিয়াল যায় তা গৃহিণীদের জানতে হবে। বাচ্চাদের জন্য, দুধের সাথে বা টার্কির সাথে ধীর কুকারে মুক্তা বার্লি উপযুক্ত; নিরামিষাশীরা শাকসবজি যুক্ত করার সাথে একটি হৃদয়গ্রাহী নাস্তার প্রশংসা করবে এবং উপবাসকারীরা সিরিয়াল সহ মাশরুম স্যুপের প্রশংসা করবে।

মাংস দিয়ে

  • রান্নার সময়: 60 মিনিট।
  • পরিবেশনের সংখ্যা: 4 জন।
  • থালাটির ক্যালোরি সামগ্রী: 90 কিলোক্যালরি।
  • উদ্দেশ্য: দুপুরের খাবারের জন্য।
  • রন্ধনপ্রণালী: রাশিয়ান।

একটি ঐতিহ্যবাহী স্টিউড ডিশ হল একটি ধীর কুকারে মাংস সহ মুক্তা বার্লি পোরিজ, যা আপনি একটি স্মার্ট ডিভাইস ব্যবহার করলে খুব সহজে তৈরি হয়। গাজর, পেঁয়াজ এবং টমেটোর রস যোগ করার জন্য ধন্যবাদ, খাবারটি উজ্জ্বল এবং মার্জিত দেখায় (ছবির মতো), এবং সুস্বাদু গন্ধ। শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্করা ক্লাসিক বার্লি রেসিপি প্রশংসা করবে।

উপকরণ:

  • টার্কি ফিললেট - 0.4 কেজি;
  • মুক্তা বার্লি - 3/4 কাপ;
  • পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
  • গাজর - ½ পিসি।;
  • টমেটো পেস্ট - 2 চামচ;
  • জল - 0.3 লি;
  • তেজপাতা - 2 পিসি।;
  • সবুজ শাক - একটি গুচ্ছ।

রন্ধন প্রণালী:

  1. মাংস টুকরো টুকরো করে কাটুন, বাটির নীচে রাখুন, কাটা পেঁয়াজ, গাজর লাঠি, মশলা এবং লবণ যোগ করুন।
  2. সিরিয়াল, তেজপাতা ঢালা, জল এবং টমেটো পেস্টের মিশ্রণ যোগ করুন।
  3. সূক্ষ্মভাবে কাটা ভেষজ দিয়ে ছিটিয়ে দিন, পিলাফ প্রোগ্রামে মাল্টিকুকারে 1 ঘন্টা রান্না করুন।

স্টু দিয়ে

  • রান্নার সময়: 2.5 ঘন্টা।
  • পরিবেশনের সংখ্যা: 4 জন।
  • থালাটির ক্যালোরি সামগ্রী: 122 কিলোক্যালরি।
  • উদ্দেশ্য: রাতের খাবারের জন্য।
  • রন্ধনপ্রণালী: রাশিয়ান।
  • প্রস্তুতির অসুবিধা: সহজ।

একটি আরও সহজ স্ন্যাক হল ধীর কুকারে স্টু সহ মুক্তা বার্লি পোরিজ। এটি তৈরি করতে, আপনাকে মাংস কাটা বা রান্না করতে হবে না। আপনাকে শুধু গরুর মাংস বা শুয়োরের মাংসের স্টুর একটি ক্যান খুলতে হবে, অবশিষ্ট উপাদানগুলির সাথে মিশ্রিত করতে হবে এবং উপযুক্ত সেটিংয়ে সিদ্ধ করতে হবে। ফলাফলটি পুরোপুরি বাষ্পযুক্ত সিরিয়াল হবে, যা দ্রুত শরীরকে পরিপূর্ণ করবে, শক্তি, শক্তি এবং শক্তি দেবে।

উপকরণ:

  • মুক্তা বার্লি - একটি গ্লাস;
  • জল - লিটার;
  • পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
  • গাজর - 1 পিসি।;
  • স্টু - জার;
  • উদ্ভিজ্জ তেল - 30 মিলি।

রন্ধন প্রণালী:

  1. পেঁয়াজ সূক্ষ্মভাবে কাটা, গাজর মোটা করে কষান, ভাজার প্রোগ্রামে 15 মিনিটের জন্য তেলে ভাজুন।
  2. স্টিউড মাংস, আগে থেকে ভেজানো সিরিয়াল, লবণ এবং মরিচ দিয়ে মেশান।
  3. গরম জল যোগ করুন, 80 মিনিটের জন্য নির্বাপক ফাংশন প্রোগ্রাম করুন। সবুজ শাক দিয়ে পরিবেশন করুন।

ভিডিও

আমি আপনার নজরে মাল্টিকুকার-প্রেশার কুকারে স্কুইড দিয়ে মুক্তা বার্লি (যেমন মুক্তা বার্লি পোরিজ বলা হয়) প্রস্তুত করার জন্য একটি রেসিপি নিয়ে এসেছি (আমার কাছে একটি মৌলিনেক্স CE500E32 আছে)। এই ধরনের একটি সহকারীর সাহায্যে, মুক্তা বার্লি প্রস্তুত করতে আমাদের মাত্র 10 মিনিটের প্রয়োজন হবে। যা খুব সুবিধাজনক হতে পারে। আপনাকে কেবল বুঝতে হবে যে আমার ক্ষেত্রে, সিরিয়ালটি চাপে রান্না করা হয়, যা এই জাতীয় গতি নিশ্চিত করে এবং একটি সাধারণ ধীর কুকারে এটি প্রায় 25-35 মিনিটের জন্য ঘটবে।

ফলস্বরূপ, একটি প্রেসার কুকারে মুক্তা বার্লি পোরিজ নরম এবং টুকরো টুকরো হয়ে যায়। এই ক্ষুধাদায়ক এবং তৃপ্তিদায়ক খাবারটি সাইড ডিশ হিসাবে উপযুক্ত। সুতরাং আপনার যদি অল্প সময় থাকে এবং একটি মাল্টি-কুকার - একটি প্রেসার কুকার - আপনার পরিবারকে দ্রুত এবং সুস্বাদু খাওয়ানো কঠিন হবে না।

মুক্তা বার্লি প্রাচীনকাল থেকে আমাদের দেশে সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত হয় এবং এর কারণ এটি খুবই উপকারী, এতে আমাদের শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় অনেক ভিটামিন, অ্যামিনো অ্যাসিড, খনিজ এবং ফাইবার রয়েছে। এছাড়াও আপনি বিভিন্ন খাদ্যের জন্য এটি থেকে বিশুদ্ধ প্রথম কোর্স পেতে পারেন। এবং যদিও অনেক লোক শৈশব থেকেই এই পোরিজ পছন্দ করে না, আমাকে বিশ্বাস করুন, আপনি যদি ধীর কুকারে বার্লি রান্না করেন, অতিরিক্ত উপাদান যুক্ত করেন তবে আপনি সমৃদ্ধ, সূক্ষ্ম স্বাদে খুব অবাক হবেন।

আমি সিরিয়ালটি কয়েক ঘন্টা ভিজিয়ে রাখি; এটি নিজেই বেশ শক্ত, তবে এত সহজ পদক্ষেপের পরে এটি রান্নার জন্য খুব উপযুক্ত হয়ে ওঠে।

তাই রান্না করা যাক।

আমরা নিম্নলিখিত পণ্য ব্যবহার করব

রান্নার সময়: 30 মিনিটপরিবেশন: 2

উপকরণ:

  • মুক্তা বার্লি - 2 মাল্টি কাপ;
  • জল - 3.5 মাল্টি-গ্লাস;
  • স্কুইড - 300 গ্রাম;
  • গাজর - 2 টুকরা;
  • পেঁয়াজ - 2 টুকরা;
  • সূর্যমুখী তেল - 50 মিলি;
  • লবনাক্ত;
  • সেই অনুযায়ী কালো মরিচ।

ধীর কুকারে কীভাবে মুক্তা বার্লি রান্না করবেন

পেঁয়াজের খোসা ছাড়িয়ে বড় অর্ধেক রিং করে কেটে নিন। গাজর ধুয়ে সবজির খোসা ছাড়িয়ে নিন। পুরো দৈর্ঘ্য বরাবর অর্ধেক কাটা, অর্ধেক রিং মধ্যে কাটা।

মাল্টিকুকার বাটিতে সূর্যমুখী তেল ঢালা, গাজর এবং পেঁয়াজ যোগ করুন। আমরা 10 মিনিটের জন্য "ভাজা" প্রোগ্রাম শুরু করি। আমরা তাপমাত্রা 160 ডিগ্রি নির্বাচন করি।

প্রায় পাঁচ মিনিটের জন্য নরম হওয়া পর্যন্ত সবজি ভাজুন, একটি সিলিকন স্প্যাটুলা দিয়ে মাঝে মাঝে নাড়ুন

স্কুইড খোসা ছাড়ানো হিমায়িত বা খোসা ছাড়াই ব্যবহার করা যেতে পারে। আমি প্রথম বিকল্প দিয়ে শেষ. ঘরের তাপমাত্রায় ডিফ্রস্ট করুন।

অর্ধেক রিং মধ্যে কাটা. ভাজা পেঁয়াজ এবং গাজর যোগ করুন। মিক্স একই মোডে আরও পাঁচ মিনিট ভাজুন। ভাজার পরে, এই প্রোগ্রামটি বন্ধ করুন

প্রেসার কুকারে রান্না করার আগে বার্লিকে তিন ঘণ্টা ঠান্ডা পানিতে ভিজিয়ে রাখতে হবে।

এই সময়ে এটি ভালভাবে ফুলে যাবে এবং দ্রুত রান্না হবে। ভালো করে ধুয়ে ফেলুন। ভাজা উপাদান যোগ করুন

প্রয়োজনীয় পরিমাণে জল ঢেলে দিন। আপনি মাংস বা উদ্ভিজ্জ ঝোল ব্যবহার করতে পারেন। লবণ এবং কালো মরিচ দিয়ে সিজন করুন।

মিক্স মাল্টিকুকারের ঢাকনা বন্ধ করুন। 10 মিনিটের জন্য "ভাত/শস্য" প্রোগ্রাম চালু করুন। এই সময়ে ঢাকনা লক হবে

রান্নার শেষে, একটি শব্দ সংকেত শোনাবে, প্রোগ্রামটি বন্ধ করুন।

উত্পন্ন বাষ্প ছেড়ে দিতে বাষ্প ভালভ সামান্য খুলুন. ঢাকনা খুলুন।

একটি ধীর কুকারে স্কুইড সহ পার্ল বার্লি পোরিজ প্রস্তুত।

একটি নিয়মিত সসপ্যানে স্থানান্তর করুন, অংশযুক্ত প্লেটে ঢেলে দিন এবং দুপুরের খাবার বা রাতের খাবারের জন্য অবিলম্বে পরিবেশন করুন।

মুক্তা বার্লি গরম খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। কোল্ড পার্ল বার্লি পোরিজ তার আকর্ষণীয় স্বাদ হারায়।

পরিতোষ এবং বোন ক্ষুধা সঙ্গে রান্না!

স্লো কুকারে কীভাবে মুক্তা বার্লি রান্না করা যায় তার মাস্টার ক্লাস, স্বেতলানা স্বেতলায়া74 দ্বারা প্রস্তুত প্রেসার কুকার

সিনবো 5033 প্রেসার কুকারে গাজর এবং পেঁয়াজ সহ বার্লি - স্বাস্থ্যকর, সুস্বাদু, একটি সাইড ডিশ বা একটি স্বাধীন খাবার হিসাবে পরিবেশন করা যেতে পারে। উপবাসের খাবার বা নিরামিষাশীদের জন্য উপযুক্ত।

মুক্তা বার্লি একটি অনন্য পণ্য! ধীর-নিঃসরণ শক্তির একটি চমৎকার উৎস যা যন্ত্রণা এবং খাবারের লালসা প্রতিরোধ করে। বার্লি একটি হালকা রেচক প্রভাব আছে, যা পাচনতন্ত্র প্রশমিত করে এবং এর কার্যকারিতা স্থিতিশীল করে। এটি পুরোপুরি স্যাচুরেট করে এবং উষ্ণ হয়, তাই এটি ঠান্ডা ঋতুতে বিশেষত ভাল, যখন ওজন না বাড়িয়ে আরও শক্তির প্রয়োজন হয়। এবং পাশাপাশি, আপনি যদি এটি সঠিকভাবে রান্না করেন তবে এটি খুব সুস্বাদু! এটি বার্লি থেকে তৈরি করা হয়। পার্ল বার্লির কোনও বৈশিষ্ট্যযুক্ত, নির্দিষ্ট স্বাদ নেই, তাই সমাপ্ত সাইড ডিশের স্বাদ সম্পূর্ণরূপে ব্যবহৃত সিজনিংয়ের উপর নির্ভর করবে।

উপকরণ:

  • 160 গ্রাম মুক্তা বার্লি (2 ব্যাগ), বা 200 মিলি একটি গ্লাস।
  • 250 গ্রাম গাজর
  • 200 গ্রাম লুক
  • 3 টেবিল চামচ। জল বা ঝোল
  • স্থল গোলমরিচ
  • ভাজার জন্য উদ্ভিজ্জ তেল

প্রস্তুতি:

আমি রান্নার জন্য ব্যাগে মুক্তা বার্লি ব্যবহার করি - এটি পরিষ্কার এবং স্বাভাবিকের চেয়ে অনেক দ্রুত রান্না করে। যদি মুক্তা বার্লি সাধারণ হয় তবে প্রথমে আপনাকে এটি ভালভাবে ধুয়ে ফেলতে হবে এবং কয়েক ঘন্টা জলে ভিজিয়ে রাখতে হবে।

গাজরের খোসা ছাড়িয়ে ছোট কিউব করে কেটে নিন। পেঁয়াজের খোসা ছাড়িয়ে কিউব করে কেটে নিন।

একটি Sinbo 5033 প্রেসার কুকারে, ঢাকনা বন্ধ না করে "মাংস, মুরগি" মোডে পেঁয়াজ এবং গাজর ভাজুন। খুব বেশি ভাজতে হবে না, যতক্ষণ না হালকা সোনালি বাদামি হয়। লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন.

কিছু পেঁয়াজ এবং গাজর ভাজুন

সিরিয়াল যোগ করুন এবং প্রতিটি দানা তেল দিয়ে প্রলেপ না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। জল বা ঝোল ঢালা।

ঢাকনা বন্ধ করুন এবং 40 মিনিটের জন্য "মটরশুটি, তরুণাস্থি" মোডে প্রেসার কুকার স্যুইচ করুন।

Sinbo 5033 প্রেসার কুকারে গাজর এবং পেঁয়াজ সহ বার্লি প্রস্তুত। ক্ষুধার্ত!

গাজর এবং পেঁয়াজ সঙ্গে বার্লি

ফুলে যাওয়ার পরে, মুক্তা বার্লি ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন যাতে জল পরিষ্কার থাকে।

এক টুকরো শুয়োরের মাংস নিন, হয়তো এক স্তর চর্বি দিয়েও, এটা সবার জন্য নয়। শুয়োরের মাংস ভালো করে ধুয়ে কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকিয়ে নিন। মাঝারি টুকরো করে কেটে নিন। লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন। মাল্টিকুকারের বাটিতে সূর্যমুখী তেল ঢালুন। মাংসের টুকরা যোগ করুন। "ফ্রাই" মোডে 160 ডিগ্রি তাপমাত্রায় হালকা বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। একটি বিশেষ স্প্যাটুলা দিয়ে মাঝে মাঝে নাড়ুন।

গাজর ধুয়ে ত্বক মুছে ফেলুন। ছোট কিউব করে কেটে নিন। পেঁয়াজের খোসা ছাড়িয়ে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন। শুয়োরের মাংসে শাকসবজি যোগ করুন। নাড়ুন এবং একই তাপমাত্রায় প্রায় 5-7 মিনিটের জন্য ভাজুন। ভাজার পরে, এই মোড বন্ধ করুন।

প্রস্তুত মুক্তা বার্লি মধ্যে ঢালা. স্বাদে লবণ, কালো মরিচ এবং তেজপাতা যোগ করুন। নির্দ্বিধায় পরীক্ষা করুন এবং আপনার প্রিয় মশলা ব্যবহার করুন।

মুক্তা বার্লি 5 সেমি উপরে, প্রায় 500 মিলি আবরণ গরম জল ঢালা। আপনি ইচ্ছা করলে পানির পরিবর্তে যেকোনো মাংসের ঝোল ব্যবহার করতে পারেন। সব উপকরণ মেশান। ঢাকনা শক্তভাবে বন্ধ করুন। 40 মিনিটের জন্য "স্টু/মাংস" প্রোগ্রাম চালু করুন। ইতিমধ্যে, তাজা সবজি থেকে একটি সুস্বাদু খাস্তা সালাদ প্রস্তুত করুন।

যখন বীপ শব্দ হয়, মাল্টিকুকার বন্ধ করুন। আস্তে আস্তে বাষ্প ভালভের মাধ্যমে বাষ্প ছেড়ে দিন এবং ঢাকনা খুলুন। শুয়োরের মাংস সহ বার্লি প্রস্তুত। অংশযুক্ত প্লেটে ঢেলে, কাটা ভেষজ দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং দ্রুত একটি খাস্তা সালাদ, তাজা ভেষজ এবং সুগন্ধি রুটির সাথে পরিবেশন করুন।

পার্ল বার্লি সবচেয়ে বিস্ময়কর সিরিয়াল এক, যে কোনো ভোক্তা জন্য সাশ্রয়ী মূল্যের. এর বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য ধন্যবাদ, এটি থেকে প্রস্তুত পোরিজ একটি হৃদয়গ্রাহী মধ্যাহ্নভোজন এবং দরকারী ভিটামিনের পুরো পরিসর সরবরাহ করে। এই ক্ষেত্রে, মুক্তা বার্লি রান্না করতে প্রায় 40-90 মিনিট সময় লাগে, তার বয়সের উপর নির্ভর করে, তবে প্রেসার কুকারে প্রক্রিয়াটি দ্রুত হয়। নীচে আমরা একটি রেসিপি যতটা সম্ভব বিশদে বর্ণনা করার চেষ্টা করব যা আপনাকে ধীর কুকারে কীভাবে মুক্তা বার্লি রান্না করতে হয় তা নির্ধারণ করতে সহায়তা করবে এবং ফটোতে আমরা রান্নার প্রক্রিয়াটি নিজেই দেখাব। কত এবং কি যোগ করতে হবে তা খুঁজে বের করতে, প্রথমত, আপনাকে চূড়ান্ত ভলিউম এবং ভবিষ্যতের porridge জন্য ভিত্তি সিদ্ধান্ত নিতে হবে। সবচেয়ে সহজ রেসিপি প্রস্তুত করতে, প্রয়োজনীয় উপাদানগুলির তালিকা নিম্নরূপ:

প্রস্তুতি

1. মুক্তা বার্লি বাছাই করা হয়, সম্ভাব্য ধ্বংসাবশেষ পরিষ্কার করা হয় এবং ঠান্ডা জল দিয়ে কলের নীচে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলা হয়। এরপর এক বা দুই ঘণ্টা ভিজিয়ে রাখুন। যদি সময় অনুমতি দেয় এবং আপনার তাড়াহুড়ো করে রান্না করার দরকার না হয়, তাহলে সিরিয়ালটি রাতারাতি রেখে দেওয়া ভাল ধারণা হবে - এটি কেবল দইটিকে আরও সুস্বাদু করে তুলবে। যদি এর জন্য কোন সময় না থাকে এবং আপনাকে জরুরীভাবে রাতের খাবার প্রস্তুত করতে হবে, ধোয়ার পরে অবিলম্বে একটি মাল্টি-কুকারের বাটিতে (রেসিপি হিসাবে) সিরিয়াল স্থাপন করা এবং এর উপরে ফুটন্ত জল ঢালা এবং দশ মিনিটের জন্য রেখে দেওয়া অনুমোদিত।

2. ভেজানো সিরিয়াল থেকে জল বের করে নিন এবং বার্লিকে মাল্টিকুকারের পাত্রে স্থানান্তর করুন, তারপর এটিকে প্রায় দুই থেকে এক অনুপাতে জল/দুধ দিয়ে পূর্ণ করুন (প্রতি গ্লাস সিরিয়ালের দুই গ্লাস তরল)। পোরিজটিকে পালিয়ে যাওয়া থেকে রক্ষা করার জন্য, মাল্টিকুকারের ভলিউম বিবেচনায় নেওয়া এবং ভরটিকে চরমে না আনার পরামর্শ দেওয়া হয়।

আপনি প্রথমে প্রেসার কুকারের বাটিতে তেল দিয়ে গ্রীস করতে পারেন, বা এটি ইতিমধ্যে ঢেলে দেওয়া সিরিয়ালে যোগ করতে পারেন। আমরা মাল্টিকুকার মোডটিকে "পোরিজ" ("বাকউইট") কোডে সেট করেছি, এই ক্ষেত্রে প্রোগ্রামটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে রান্নার টাইমার সেট করবে, তাই আপনাকে কতক্ষণ রান্না করতে হবে তা ভাবতে হবে না।

3. কাঙ্খিত মোড স্থাপন করার পরে, আমরা ধৈর্য সহকারে এর সমাপ্তি এবং সংশ্লিষ্ট সংকেতের জন্য অপেক্ষা করি। এর পরে, প্রেসার কুকার খুলুন, পোরিজটি নাড়ুন এবং স্বাদমতো লবণ (চিনি, প্রয়োজনে) এবং মাখন যোগ করুন। তারপরে আপনি মাল্টিকুকারে মুক্তা বার্লিটি গরম করার জন্য রেখে দিতে পারেন বা প্রয়োজনে অবিলম্বে পরিবেশন করতে পারেন।