Kruška - korisna svojstva i kontraindikacije. Kruška: hemijski sastav, kalorija, korisna svojstva kruška proteini u Carbohidratima vitamini

Kruška - korisna svojstva i kontraindikacije. Kruška: hemijski sastav, kalorija, korisna svojstva kruška proteini u Carbohidratima vitamini
Kruška - korisna svojstva i kontraindikacije. Kruška: hemijski sastav, kalorija, korisna svojstva kruška proteini u Carbohidratima vitamini

Kalorije, Kcal:

Proteini, G:

Ugljikohidrati, G:

Kruška ( Pýrus.) Nazovite plodove istoimenog stabla koji pripadaju porodici Ružičasti. Tradicionalno, kruške imaju oblik žarulje, ali postoje okrugle ili cilindrične kruške, posebno izvedene uzgajivače. Voće imaju različitu boju - gotovo prozirna bijela, svijetla i tamno žuta, smeđa, crveno-narandžasta i sve sjedenje zelenila - paleta kruške je bogata i čudna (kalorizator). Tvrdoća pilinga u potpunosti ovisi o sorti - od najutječajnog, u potpunosti "neprimjerenog", što se mora odsjeći oštrim nožem. Meso kruške je takođe heterogeno - neki plodovi sočne i ističu sokom, drugi se teško reže, tako teško i grčevi svoje meso. U pulpu su kruške često ocigledno osjećaju žitarice, razlikujući ove plodove iz iste jabuke sa glatkim mesom. Ono što ujedinjuje sva kruška bez izuzetka je čarobni miris koji proizlazi iz svakog zrelog fetusa. Kruška slatko miriše slatko nego zrelo voće, svjetliju i bogatu aromu.

Kalorijske kruške

Kalorijski sadržaj kruške je 42 kcal na 100 grama proizvoda.

Sastav i korisna svojstva kruške

Kruška je bogata korisnim supstancama, sadrži vodenemelutin i vitamine i, kao i potrebne minerale ljudskog tijela:, i, i. Postoji vlakana u krušci, koja normalizira crijevni motor, ali treba imati na umu da čvrste, pomalo adstrigentne kruške imaju efekt pričvršćivanja, tako da su oni koji su skloni ustavu, koriste ih s oprezom, vođeni zdravim razumom.

Kruške su korisne kao sprečavanje pojave plaketa holesterola i ateroskleroze, imaju efekt plućnog diuretika, sudjelovati u formiranju krvi, uklonite toksine i šljake iz tijela. Posjedovanje antimikrobnih i baktericidnih svojstava, kruške su dio terapijske prehrane u kršenju gastrointestinalnog trakta, posebno povezanih sa mikroflorom.

Dokazano je da su kruške svojevrsni antidepresivni, koji mogu povećati i otpor tijela na patogene bakterije i viruse. Slatkoće kruške daje (ne glukozu, kao, na primjer, c), tako da su plodovi korisne osobama koje imaju problema sa gušteračima.

Šteti kruške

Kruška može prouzrokovati probavne probleme ako jedete plodove praznog stomaka ili vode, obično se pružaju ozbiljnost i nelagodu u stomaku. Preporučuje se da se zarobljavaju za zarobljeni odvojeno od ostalih proizvoda, posebno iz mesa, bolje je započeti korisnu naviku - za užinu kruške nekoliko sati nakon jedne od glavnih tehnika hrane.

Istorija kruške

Prema različitim izvorima, koristili smo svoje daleke pretke sa hiljadu na šest hiljada godina, mnogi su se složili da je rodno mjesto ovog voća drevna Grčka (iako postoje verzije koje - Kina), gdje je započela i kruške. Veliki Homer u svom temeljnom "Odyssey" spominje vrtove perzijskog cara Alkinoa, gdje su voće rasle u obilju, koji su kruške u svim opisima.

Najpoznatiji, čest, ono što se naziva "sluha" u potrošačima su sorti vojvotkinje, konferencije, Williamsa, Bergamota (da, to je ocjena kruške, a ne citrusa, kao što mnogi misle, kao što mnogi misle, kao što mnogi misle, kao što mnogi misle, kao što mnogi misle, kao što mnogi misle, kao što mnogi misle, kao što mnogi misle, kao što mnogi misle, kao što mnogi misle, kao što mnogi misle Earl Grey.), Kineski. Daensky i Lada, Bere Napoleon i Lira, Pakgam i mit Trijumf također su poznati i vrtlarima. Vrste kruške preko 500, tako da za vašu stranicu svaki vlasnik odabere svoju sortu - svjetlost ili toplotnu volju, kojima je potreban labav bubreg ili mirno rastući na satu.

Kako odabrati i pohraniti kruške

Prilikom kupovine kruške potrebno je jednostavno njušiti fetus - ako su mirisni, a zatim su kruške zrele i uživaju s odličnim ukusom. Ljetne sorte praktički ne lažu, vrlo su sočne, pa pažljivo biraju netaknute voće i pute u njih u narednih nekoliko dana. Jesenske sorte su gusjenice, tako da se mogu steći malo pogrešno pritvoriti, ali i bez eksplicitnih znakova udaraca i truleži. Takve su kruške savršeno pohranjene na hladnom tamnom mjestu nekoliko tjedana, podliježe njihovoj periodičnoj inspekciji za identifikaciju skrivenih oštećenja. Zimske sorte kruška ima najsitnije meso, pohranjuju se u piljevinu ili čipove u podrumu, gdje zadržavaju svoj ukus i korisna svojstva nekoliko mjeseci.

Mirisna kruška je kraljica među plodovima. Jača ljudsko tijelo, smanjuje nivo holesterola, jača imunološki sistem, pomaže u mršavljenju. Divno je voće za dijabetičare, savjetuje se da jede trudnice, jer je ona vrsta uzgoja vitamina i hranjivih sastojaka za djecu.

Vrste kruške

  1. Sušene kruške. Prilikom sušenja plodova, koncentracija hranjivih sastojaka i kalorijskog sadržaja se povećava. Korisni su da jedu ljude koji se bave sportom, oni brzo ispunjavaju potrošenu energiju, utapaju glad, obogaćuju tijelo vitaminima i korisnim tvarima.
  2. Kineska kruška. Imaju slatko kiseli i kiseli ukus, a svijetlo žuto. Kao i druge sorte, oni su u svojim sastava mineralima, vitaminima i korisnim tvarima. Ovim plodovima su najviše sočni, savršeno djeluju na srcu i žili, nervni i mokraćni sustav, aktiviraju probavu.
  3. Crveno voće. Smatraju se najkusnijim od svih sorti kruške. Ovo su sočni vodovi koji su bogat vitaminima i mineralima, sadrže veliki broj vitamina C. Oni se razlikuju u odsustvu natrijuma, velikog sadržaja željeza. Koriste se tokom nepotrebne težine, dijabetes, aktiviraju cirkulaciju krvi i uklanjaju toksine i štetne tvari.

Prehrambene nekretnine

Kruška je poznata od davnina. Zasićen je korisnim elementima. U ovom voću su:
  • Glukoza, fruktoza.
  • Tanini.
  • Polisaharidi.
  • Organske kiseline.
  • Amino kiseline.
  • Celuloza.
  • Dušične supstance.
  • Vitamini C, B, str.
  • Minerali.

Određene sorte su u svom sastavu joda. Sočno voće sadrži 80% vode, a u sjemenkama do 20% ulja.

Što se tiče sadržaja kalorija, može se primijetiti da ovo nije visoki kalorijski proizvod. Sadržaj kalorija fetusa ovisi o raznolikosti krušaka. Kalorijski sadržaj evropskih sorti je 46 CAL, u kineskim razredima-42 izmet.

Kalorijski sadržaj suvog voća mnogo je veći, u sto grama sadrži 270 kal. Bez obzira na svježe voće ili suše, može se koristiti za liječenje i u meniju tokom nepotrebne težine.

Korisne kvalitete voća

Najbogatiji kompozicija krušaka osigurava plod brojnih korisnih svojstava. Aminokiseline zadržavaju ćelije od oksidativnih efekata radikala. Veliki broj kalijuma omogućava kontrolu unutarćelijske tečnosti, nedostatak kalijuma može dovesti do visokog krvnog pritiska.

Kruška ima sljedeća svojstva:

  • Diuretik.
  • Exprectont.
  • Veziva.
  • Dezinficijens.
  • Antipiretik.
  • Jačanje.

Stabilizira rad gastrointestinalnog trakta, povećava sekretorni rad u stomaku. Voće kruške uzimaju sa:

  • Višak kilograma.
  • Holecistitis.
  • Oštećenje spavanja.
  • Migrena.
  • Prehlade.
  • Dijareja.
  • Bolesti bubrega, žuči i mjehura.
  • Dijabetes.

PEAR plodovi su profilaktička sredstva za gastritis, oni normalizuju rad srca, ojačaju vaskularni sustav, podstaknu opterećenje krvi, koriste se u bolestima gušterače.

  1. Kruška savršeno apsorbiraju i odrasli i dječje tijelo. Mnoge majke se koriste za liječenje proljeva u djeci koja se brišu sušene kruške.
  2. Voće imaju tonik efekat, povećajte raspoloženje, liječite depresiju i nervni prenapona.
  3. Divlja kruška ili kurac ima velika ljekovita svojstva. Da biste smanjili temperaturu hladnom, omekšajem kašalj, morate piti sok od kruške ili izdubljenje iz šumske kruške.
  4. Dekocija divlje kruške pomaže muškarcu s prostatitisom, njegov dugoročni prijem dovodi do punog lijeka iz bolesti. Za prevenciju prostatitisa, folk iscjelitelji savjetuju da piju dekocija na muškarce nakon pedeset godina.
  5. Sa plućnim bolestima (bronhitis, tuberkuloza, kašalj) savršeno pomažu pečenim, kuhanim ili svježim plodovima.
  6. Upućujući se sa upalom mjehura, dekocija iz igre, a moguće je dodati dekokticiju zobena za poboljšanje učinka efekta kruške.
  7. Dijabetes savjetuju svaku večeru koja piju čašu soka od svježe kruške. Uzimajte sok potreban od četvrtine ili trećine čaše, postepeno povećavajući njegovu količinu. Potrebno je jesti sok trideset minuta prije obroka, doprinosi smanjenju razine šećera u krvi, poboljšavajući ukupni uvjet tijela.
  8. Kruška savršeno čisti tijelo, s obzirom na to da će se voće sa niskim kalorijama, pomoći da se riješe dodatnih kilograma. Da biste to učinili, morate jesti 1,5-2 kilogram svježeg voća dva puta tjedno. Da ne bi nastali formiranje plina u crijevu, lako možete dozvoliti da plodovi budu lagano.
  9. Ljudi koji imaju niski hemoglobin, treba vam dva velika crvena plodnja svaki dan. Da biste postigli najveći rezultat, morate pripremiti pire iz kruške sa medom.
  10. Potrebno je koristiti voće u bolestima bubrega, srca plovila, jer sadrže mali broj natrijuma i značajnu količinu kalijuma, što omogućava višak tekućine iz tijela.
  11. Pečeni voće ili pire ljekari savjetuju se za upotrebu prilikom cistitisa. Bit će dovoljno jesti 2-3 komada. Tokom kožnih bolesti primjenjuju meso voća.
  12. Maske na bazi kruške povećavaju elastičnost kože, pomažu u uklanjanju pigmentnih mjesta, suzite pore, savršeno ton i osvježite kožu. Sa pukotinama i ogrebotinama na oštećenom području nameću kruško meso.
  13. Za izliječenje nanesite i grane i listovi kruške. Okviri su zaplaćeni iz lišća, koji su bogat vitaminima i drugim korisnim tvarima.
  14. Barovi iz grana kruške drva koriste se za bolesti disajnog trakta i tuberkuloze, gihta, osteohondroze, aritmija, infekcija i poremećaja gastroindiranja. Glavna karakteristika dekocija je sposobnost donošenja zračenja i metalne soli iz ljudskog tijela.
  15. Određivanje kruške i listova jabuke i stabla jabuka uzimaju se za omekšavanje kamenja u bubrezima.

Šta je korisna kruška za muški

  1. Voće su rezultat borbe protiv rane Lysine. Da biste pripremili terapijsko sredstvo koje vam trebaju miješati tri kašike pulpe sa kašikom meda, ulja trenja, tri kapljice ulje smreke. Nanesite masu kružnih pokreta u vlasište i operite ga nakon pola sata.
  2. Mirisno voće se smatra muškim, jer povećava potenciju.

  1. Tokom perioda menopauze, kruška će spasiti od negativnih faktora, povećati raspoloženje, dobit će naboj vedra i energije. Kruška će ukloniti simptome boli tokom cistitisa, a zajedno sa brusnicom i Rowan će dati najjači diuretički učinak.
  2. Da daju svježinu, koža lica može se skuvati maska \u200b\u200biz kruške. Da biste to učinili, dvije kašike pire kruške miješaju se sa kašikom sa Medkom i prstohvatom cimeta. Možete primijeniti masku dva puta sedmično.
  3. U slučaju akni, koristite masku kruškog voća. Za to su dvije kašike pulpe pomiješale sa četiri kapi hidrogen peroksida.

Nemoguće je koristiti kruške maske za žene sa preosjetljivom kožom, kao i da postoje modrice i ogrebotine.

Šta su korisne za bebe

  1. Djeca učinkovito daju pucanje osušenih plodova u proljevu, visokim temperaturama ili hladnoći.
  2. Sjemenke kruške pomoći će se da se riješi kriški. Korisno voće ojačati imunološki sistem, povećati zaštitna svojstva organizma za vrijeme prehlade.

Narodni recepti

Kruška se vrlo često koristi u tradicionalnom lijeku. Oni uklanjaju stres i depresivno stanje. Jedite nekoliko plodova s \u200b\u200bnervnim prenaponskim ili poremećajem umjesto čokolade.

Mnogi recepti se temelje na korištenju divlje kruške. Međutim, obični voće se mogu koristiti u kršenju crijevnog funkcioniranja. U ovoj situaciji nisu svježe, već suhe kruške.

  1. Najgore kod dijareje. Za pripremu izlaska potrebno je nekoliko osušenih plodova za izlijevanje dvije čaše za toplu vodu i dajte je da se skuhate najmanje četiri sata. Dopušteno im je klati nekoliko minuta, insistirati i koristiti šezdeset mililera nekoliko puta dnevno. Što se više kruška koristi za hrabrost, to će jače njegove vezivne osobine biti.
  2. Perike sa tuberkulozom. Da bi ga pripremili biće sušene kruške i zob. Sto grama sušenog voća pomiješanog sa 75 grama zobi, piva ½ l tople vode i kuhaju u sporoj vatri trideset minuta. Oni daju hlad na sat i filtrirani sa sito ili sezonom od gaze. Koristimo najgore od sto grama nekoliko puta dnevno. Isti seozer može biti pijan proliv, urolitijazom, kolikom, kašaljom, prehladom.
  3. Perike iz letaka prehrane. Ovo najgore se koristi sa bubrežnim kamenjem. Za kuhanje je stotinu komada lišća, sipajte čašu tople vode. Neka se ustane, filtrira val i neprekidno se konzumira na dan umjesto čaja. Dozvoljeno je miješati lišće jabuke i kruške u jednake proporcije i pripremiti najgore.
  4. Zavarivanja od grančica jarka sa dijabetesom. Da bi se pripremio, trebate dvadeset grama zdrobljenih grančica i pivo u ½ l vode, kuhane u spori vatru tri minuta. Zatim insistirajte na deset sati i filtrirajte kroz sito ili gazu. Uzmite najgore potrebno redovno više od mjesec dana, ovisno o obliku bolesti.

Kontraindikacije

Kruška je nisko alergijski proizvod, tako da su savršeno percipiraju mnogi ljudi. Da bi maksimizirali najkorisnije i hranjive sastojke, ljekari savjetuju ne čišćenje kruške. U pilingu puno vlakana i drugih korisnih supstanci.

Međutim, može sadržavati negativne tvari. To se posebno odnosi na kruške koje donose na tržište ili u trgovinu iz drugih regija ili zemalja. Kretanje i očuvanje tokom transporta, oni se tretiraju sa određenim tvarima, štetnim za ljudsko tijelo.

Nemoguće je koristiti kruške na prazan stomak. Pored toga, prehrambeni ljekari ne savjetuju plodove odmah nakon masnog obilnog hrane ili mesa. Potrebno je čekati najmanje sat vremena. Nemoguće je piti kruške vodom.

Kontraindiciran korištenjem krušaka ljudima koji trpe odmorje crijevnog rada i gastrointestinalnog trakta. To se posebno odnosi na svježe voće, jer posjeduju laksativni učinak.

Ljudi koji pate od hroničnih bolesti želuca ili crijeva, penzionera, savjetuju prije upotrebe plodova, izložite ih na obradu temperature ili jesti samo meke kruške.

Ojačati svoje zdravlje, uživajte u mirisnim i slatkim poklonima matične prirode, odličnim krušim. Ne zaboravite da lete lišće leti da se prepustite sebi i svojim bliskim mirisnim korisnim čajem.

Video: terapijska svojstva kruške

PUROVE PUĆE ZA KREMIJSku kompoziciju su u neposrednoj blizini jabuka, ali imaju vlastite karakteristike. Dakle, zbog niske kiselosti imaju visok omjer šećera do kiseline i čini se da su slatkiji, iako jabuke ne prelaze sadržaj šećera.

U krušku su uglavnom sadržane tri vrste šećera: fruktoza, glukoza, saharoza. Prosječni sadržaj sume šećera u predstavljenim sortima iznosi 9,2%, s različitim od 8,1% (Sornakaya sorte) do 12,4% (ruski maltorište). Visoki sadržaj šećera (više od 9,2%) i topive suhih tvari karakteristični su za sorte bergamot jeseni, botaničkog, kravata Slutskaya, elegantnog Efimove, Ruddyja, nezaboravnog, Trubchevskog zlatnog, ruske malčatke. Tokom razdoblja uklanjanja u kruškima nalazi se škrob (0,3-2,4%), koji brzo nestaje kao voće zrelost.
Plodovi kruške sadrže uglavnom jabučnu kiselinu, prosječno 0,15%; U malim količinama - limunska kiselina. Mljekara i octena kiselina pojavljuju se u preplavljenim mekim kruškama, nedostaju im u zdravim plodovima. Iznad prosječne kiselosti (0,15%) označeno je u plodovima sorti Bere Winter Michurina, elegantno Efimova, Gill Chuguevskaya, Marsovska, tanja, Trubchevsky Zlatni i ruski Mulck. Vrlo mala kiselost (manja od 0,1%) u novogodišnjih krušaka, mramora, srednjeg ruskog jezika.

Kao što je već napomenuto, omjer šećera do kiseline u krušci je visok, 36-114, kiselina se ne osjeća u ukusu. Koeficijent šećerne kiseline 100 i više imaju sorte botaničke, mramore, ružičaste.

Ostatak topljivog alkohola, uključujući kamene ćelije, pektin, u krušku iznosi 5,1%, a varijacije u sortima od 3,0% (Efimov) do 8,2% (Bere Slutskaya). Povećani sadržaj ostataka topljivog alkohola također je imao kruške Meshamänka (7,2%), ruske Malčatke, Gill Chuguev. U zrelim kruškama prevladava rastvorljivi pektin, a protopektin je gotovo odsutan.
U plodovima kruške postoje mnogo tenkova koji pričvršćuju tartenes na plodove. U prosjeku su tubilne tvari sadržane u proučavanim sortima od 77 mg na 100 g, ali u nekim su sortama mnogo veće od: ruske malčatke - 245 mg / 100 g, tanje - 214 mg / 100 g, elegantna efimova - 133 mg / 100 g, Bere Winter Michurina - 99 mg / 100 g, pamćenje - 96 mg / 100 g, Duli Riga - 94 mg / 100 g. Pri sazrijevanju, tvari za sunčanje ulaze u druge spojeve, strpljenje krušaka nestaje.

Od fenolnih spojeva sa p-vitaminskim aktivnostima, Katechins, Leukoan-Tocyane, flavonol glikozidi, klorogene kiseline nalaze se u kruškoj plodovi. Više sadrži leukoantocijance (49 mg / 100 g po prosjeku), katechins su nešto manje (36 mg / 100 g) i male količine flavonola (6,6 mg / 100 g). Povećani sadržaj P-aktivnih tvari (Katechinov, Leicoantocianov) označen je u sortama, od kojih je porijeklo povezan sa USSURI krukom: Bere Winter Michurin (133 mg / 100 g) i srednje ruski (169 mg / 100 g) . Povećani sadržaj P-aktivnih supstanci također je označen u sorti Efimov (177 mg / 100 g), ruske malčatke (115 mg / 100 g), bergamot jesen (124 mg / 100 g).
Vrlo vrijedno za krušku je akumulacija u njenim plodovima i lišćem glikozida - posuda za vodu, koji ima dezinfekciju i protuupalni učinak u bolestima bubrega i mokraćnih puteva. U voćem kruške, Wild USsuriovsky, sadržaj arbututa doseže 120-10 mg / 100 g, u plodovima divlje šume - 20-50 mg / 100 g. U sorti vezanim po porijeklu sa USSsuri Krup, Arbututa sadrži 30 -60 mg / 100 g; U razredima, pro-izmjena iz zapadnoeuropskih oblika - 5-10 mg / 100 g.

PAREL Plodovi ne predstavljaju vrijednost kao izvor askorbinske kiseline i u prosjeku sadrže 7,0 mg / 100 g. Nešto iznad prosjeka čuva se askorbinska kiselina u sorti ruske maljake (11,6 mg / 100 g), meshamian (13,5 mg / 100 g), Martianka (9,4 mg / 100 g), komemorativni (8,3 mg / 100 g).
Za kruške su karakterizirane veće nego u jabukama, sadržaj klorogene kiseline (30-70 mg / 100 g). Hloro-originalna kiselina, kao što je već primijećena, korisna je za bolesti jetre.

Kruška je sočno ukusno voće koje ima status deserta, sastoji se od velikog broja vitamina, kao i biološki aktivnih tvari. Pored toga, sadrži minerale koji su važna komponenta ljudske hrane. Ovo voće ima originalni miris, oštar fetus je letio sočan i nježan sa medom.

Uobičajeno, ali vrlo ukusno voće može se jesti i u svježem obliku i prisutnosti ogroman broj raznolikih jela od nje.

Kruške se mogu sušiti, pletene, pečenje, očuvanje, kompoti za kuhanje, sokove, slatkog zaglavljenja i džemova.

Veliki broj ljudi voli ove čarobne plodove. Posebno su popularni kod onih koji slijede svoju težinu i nastoje sebi da se podrže. A u tome nema ništa iznenađujuće jer je voće najbolji asistenti u bitci nad prekomjerne težine.

Energetska vrijednost

Na svijetu postoji ogroman broj sorti kruške. Svatko može odabrati raznolikost koju voli više okusiti. Zanimljiva činjenica je da kalorija zelenog, crvenog i žutog voća jednaka. Zbog svojih pokazatelja, ovo voće se koristi u mnogim receptima prehranih posuđa. Samo je potrebno pridržavati se recepta i ne koristiti ih u neograničenoj količini.

Može zamijeniti obične brojne magistralne deserte. Zahvaljujući tome, smanjit ćete dnevni dio kalorija. I kao rezultat toga, tijelo će doprinijeti cijepanju već dostignutih masti. Čak i ako osoba zna koliko kalorija u kruškoj (žutom, crvenom ili zelenom) to mora imati pamćenje ljekari ne preporučuju, tu je ovo voće više od 2 komada dnevno. Ova količina je dovoljna za ubrzanje metabolizma. Ako unesete hranu u malim jednakim dijelovima, onda će se proces metabolizma u tijelu ubrzati, prisiljavajući ljudsko tijelo da potroši energiju odložene u mastima.

Kalorija jedne kruške:

  • Sredstvo u pogledu pokazatelja teži 135 gr, sadržaj kalorija je 56 kcal. Ali ako ste kupili fetus manje ili veći, odnosno, lik će se promijeniti. Kruška kalorija na 100 grama je 42 kcal.

U 100 grama ovog fetusa sadrži:

  • Proteini 0,4 grama.
  • Masnoća 03 gr.
  • Ugljikohidrati 10,9 gr.

Plodovi sadrže šećer (glukoza, saharoze, fruktoza), vitamini grupe B, provitamini "A", c, folna kiselina, karotena, pektina, kao i azotni tvari. Voće je obogaćeno manganom, kalijumom, jodom, kalcijumom, tvarima za sunčanje, kobaltu. Zahvaljujući sadržaju proteina, vitamina i hranjivih sastojaka, kruška vraća prirodnu ravnotežu ljudskog tijela.

Konferencija o prehrambenoj vrijednosti kruške

U južnim regijama kruh na žaru Konferencija izvedena 1884. godine engleskog uzgajivača. Voće se razlikuju od drugih sorti s manjim veličinama i imaju malu omjeru krutosti. Ali uprkos tome, kruške su vrlo mirisne, slatke i sočne. Evoid Popularno kod potrošača. Ova sorta može se pohraniti za 2 mjeseca. Za to vrijeme plodovi neće izgubiti robne vrste, njihova korisna svojstva.

Konferencija o razredu sadrži cijevi, organske kiseline, vlakno i keratin. Voće uključuje vitamine različitih grupa. I oni su bogati u elementima u tragovima koji doprinose obnovi i poboljšanju metabolizma u ljudskom tijelu.

Koeficijent hranjivih sastojaka, sledeće:

  • 88,2% ugljikohidrata;
  • 5,4% proteina;
  • 6,4% masti.

Voće sadrži veliku količinu ugljikohidrata sa minimalnim sadržajem kalorija. Konferencija o raznolikosti je mnogo slađa od jabuka, ali sadržaj šećera je manji, pa su plodovi kruške popularniji u meniju prehrane. Kalorijski sadržaj ove sorte je 46 kcal. Potrebno je izračunati kalorijski sadržaj ploda ove sorte, ako imate u svom meniju. Za 100 grama proizvoda, broj kalorija varira od načina pripreme, na primjer:

  • sušena kruška - 249 kcal;
  • učitano i konzervirano meso (pire) - 52 kcal;
  • slab bez soka - 47 kcal.

Veliki broj kalorija koje osoba može dobiti, jesti ovu sortu u obliku zuka ili tradicionalnog deserta (džem) - 100 grama 300 kcal.

Konferencija kruške kalorie, koja po 100 grama je 52 kcal. Kao i 100 grama plodova:

  • ugljikohidrati 14,3 gr;
  • proteini 0,9 gr;
  • masti 1, 7 gr.

U proizvodu, mnoge mono-nesigurne masne kiseline, dijetalna vlakna (vlakana) i jedna od primarnih ugljikohidratskih grupa najčešća su oblik šećera (monosaharida), zbog kojih se normalizuje rad gastrointestinalnog trakta i crta. Vrlo dobro pomaže obnavljanju snaga nakon mentalnih i fizičkih performansi.

Sastav sušenog voća

Što se tiče kaloričnost osušene kruške na 100 grama, to je 249 kcal. U 100 grama plodova sadrži:

  • Ugljikohidrati 63 gr.
  • Masti 0, 6 grama.
  • Proteini 2,3 gr.

Sušeno voće se skladište na suhom i tamnom mjestu na temperaturi od 10 stepeni. Ako se kalup pojavio na sušenim voćem, potrebno ih je baciti.

Sušeno voće su vrlo korisne, jer sa pravilnim toplotnim tretmanom svi potrebni minerali i vitamini gotovo u potpunosti sačuvaju. Učinkovitost ovog proizvoda je u tome što može biti fiksni i diuretik.

Sušeno voće se može koristiti kao dezinficijen. A oni su sposobni smanjite temperaturu na groznici (Febrifuge). Ako se želite riješiti intenzivnog ugušenog kašlja, onda morate kuhati dekocija. Supstanca iz koje je omotač biljne ćelije (vlakna) zasićen tijelom, čisti crijev iz propadanja proizvoda. Sastav suhih plodova uključuje veliki broj kalijuma zbog kojeg su dobar alat u kardiovaskularnim bolestima.

Kalorija i prednosti sušenog voća

U 100 grama proizvoda sadrži:

  • Ugljikohidrati - 62 grama iz dnevne stope od 23%.
  • Masti - 0 gr.
  • Proteini - 2 grama iz dnevne brzine od 3%.

Sa sušenjem topline, sve korisne tvari u sušenim kruškama u potpunosti su spremljene. Izvrsna delicija ima izvanredan ukus. Koriste se ne samo u prehrambenoj hrani, već se često nalaze u dijeti za bebe.

Suširsko voće je topivo i nerastvorljivo skladišnim vlaknima. Sadrže pektinske tvari s kojima možete kontrolirati nivo šećera i holesterola u krvi (igraju veliku ulogu u metabolizmu). Osušeno voće su vrlo bogate vitaminima C, E i sadrže folnu kiselinu, pripremljeni su na takav način da se ova slatkoća može nazvati izvor zdravlja za ljudsko tijelo.

Pored toga, vitamin B9 (folna kiselina) odgovorna je za proizvodnju hormonske sreće. Voće se mora poduzeti za ojačavanje tijela.

Korisnost sušenih krušaka posebno je posebno za one ljude koji se hrane prehrambenim jelima. Nutricionisti preporučuju ljude skloni prebivljama, kao i dijabetes meligent, postoje beligentni vodovi u ograničenim količinama.

Kalorija kineske kruške

Poznato je da postoji 10 vrsta kineske kruške. Imaju okrugli oblik. Mnogi ljudi su zainteresirani za koliko kalorija u kineskoj krušili.

Sadržaj kalorija kineske kruške je 43 kcal po 100 grama. U 100 grama proizvoda sadrži:

  • Proteini 0,5 gr.
  • Masnoća 0,23 gr.
  • Ugljikohidrati 7 gr.

Voće kineskih kruški imaju ogroman broj grupnih vitamina B, RR, K, E, C, kao i elemente u tragovima (fosfor, mangan, kalijum, kalcijum, cink, bakar).

Opis, kompozicija i kalorijske kruške

Kruška je jedna od najstarijih kultiviranih voćnih drveća porodica ružičaste boje. Visina, ova biljka može dostići oko 25 metara. Voće drveta su glavni duguljasti ili zaobljeni zeleni, žuti ili crvenkasti. Meso kruške vrlo je sočno s karakterističnom aromom i zasićenim slatkim ukusom. Sadrži oko 15-17% fruktoze, saharoze i glukoze. Pored toga, tu su tubilne tvari, biljna vlakna, komponente dušika, flavonoidi, antocijani i katechine. Odvojene sorte kruške vrlo su bogate karotenom, folnom kiselinom i jodom. Takođe, voće sadrži kalijum, cink, bakar, gvožđe, magnezijum, natrijum, hlor, kalcijum, sumpor i silikon. Vitamina, grupa A, C, B, P, RR i E uključeni su u vitamine. Što se tiče kaloričnog sadržaja proizvoda, četrdeset i sedam kilograma u sto grama.

Ljekovita svojstva kruške

Povoljna svojstva kruške su u jakoj dezinficijensi, diuretičkim, antitusivnim efektima. Štaviše, takav utjecaj karakterističan je ne samo za svjež, već i za sušene i sušene voće, žele i sok. Pored toga, korisna svojstva kruške izražavaju se u podlozi i toničnom efektu, tako da je ovo voće neobično korisno u terapiji različitih želuda. Voće sadrže i veliku količinu takve tvari kao folne kiseline, što je posebno potrebno za trudnice, djecu i sve one koji imaju problema sa formiranjem krvi. Posebno je vrijedno napomenuti antibakterijska svojstva kruške, koja pružaju prisustvo posebne komponente - Arbutin u mesu. Nemoguće je ne spominjati jačanje učinka ovog voća na zidovima krvnih žila. Korisna svojstva kruške pokazuju se i s obzirom na probavni sistem, pružajući bolju probavu hrane. Zahvaljujući izgovaranim karakteristikama veziva, ovaj fetus se često koristi u crijevnim poremećajima. Kisele i tartne sorte su vrhunski ojačane želudac, oni uzbuđuju apetit i normaliziraju rad jetre. Konačno, trebalo bi se reći zasebno da se korisna svojstva krušaka pokazuju i u karakterističnoj protuupalnoj akciji koja povećava zaštitne sile tijela.

Glavna očitanja

Posebno koristan svaki dan da pojedete ovaj fetus onima koji pate od oslabljenog imuniteta, crijevnih poremećaja, gubitka apetita, redovne vrtoglavice i upalne bubrežne procese. Oni koji imaju tendenciju česta prehlade, poremećaja metabolizma, depresije i brzog umora, također bi trebali pažljivo pogledati kruške. Kao upozorenje o raznim zaraznim bolestima, prevencija prostatitisa i loše zacjeljivanje Ruske akademije nauka takođe trebaju jesti tako voće poput kruške. Njegova svojstva pomoći će u poboljšanju propusnosti kapilara i smanjiti rizik od pretilosti.