Arachidi, arachidi in coltura

Arachidi

L'arachide è la coltura di semi oleosi più preziosa. Oltre all'olio, i suoi chicchi contengono anche molte proteine. Il gusto delle arachidi compete con quello delle noci. Non c'è da stupirsi che si chiami arachidi. E ancora una cosa buona proprietà di questa coltura: le arachidi sono un ottimo precursore per molte piante orticole.

Arricchisce il terreno con azoto ed elimina significativamente le erbe infestanti. Le sue cime vengono interamente consumate dal bestiame, sia fresco che secco.

Condividerò la mia esperienza nella coltivazione delle arachidi. Per la semina faccio scorta di semi selezionati, ricordando che non ci si può aspettare un buon raccolto da semi cattivi. Pianto le arachidi dal 25 aprile al 15 maggio, quando il terreno si riscalda fino a 15°. Un segno di accompagnamento è la fioritura dell'acacia bianca.

Nella nostra zona, nella stessa zona, è possibile precoltivare i ravanelli. Dopo averlo rimosso, pulisco l'area dai detriti vegetali e dalle arachidi vegetali. Io uso una fioriera speciale. Metto i semi in terreno umido, in solchi precedentemente realizzati con un pennarello di tre piedi. Lascio una distanza tra le file di 70 cm, la distanza tra le piante nelle file è di 15-18 cm. Pianto arachidi con chicchi liberati dalla buccia - 2-3 chicchi per buca del nido.

La densità normale delle piante è di 1100-1200 piante per 100 m2. In luoghi radi ripianto le piantine, che attecchiscono bene. Non nutro le piante al momento della cura, perché la mia trama è stata ben riempita di fertilizzanti dall'autunno. Ho anche messo il sapropel, il limo del fiume. In primavera aggiungo ammofosfato (1,5-2 kg per cento metri quadrati), quindi la cura delle arachidi si riduce al costante allentamento delle file e all'abbattimento. Innaffio utilizzando il metodo del fossato o dell'irrigatore. Da 100 m2 tolgo 50 kg di arachidi.

Tra le varietà di arachidi, preferisco la ghianda, che ho acquistato presso l'All-Union Research Institute of Oilseed Crops di Krasnodar. Non ho semi da distribuire.

K. Ivanov , coltivatore amatoriale di ortaggi, regione di Krasnodar

(Agricoltura agricola n. 6, 1985)

Arachidi - arachidi

Arachidi o arachidi- una piccola pianta annuale alta fino a 60 cm, simile ad un fagiolo. Il Brasile è considerato il luogo di nascita delle arachidi. Attualmente, le aree più estese coltivate per questa coltura sono destinate a India, Cina, Birmania, Indonesia e paesi africani. Negli Stati Uniti, le arachidi si sono diffuse dopo che il punteruolo ha distrutto le piantagioni di cotone negli stati del sud e gli agricoltori hanno dovuto passare alla coltivazione di un altro raccolto che fornisse un reddito stabile. E oggi le noccioline sono per gli americani- Cosa sono le patate per i russi? E lo stato dell'Alabama ha persino eretto un monumento al punteruolo del cotone, grazie al quale il paese ha ricevuto un prodotto nutriente, valore nutrizionale che è significativamente superiore a quello delle patate.

Le arachidi arrivarono in Russia alla fine del XVIII secolo, ma iniziarono a essere coltivate su scala industriale solo in epoca sovietica. Sul territorio dell'ex Unione Sovietica viene coltivato in Asia centrale, Transcaucasia, Ucraina, Regione di Krasnodar.

Nelle regioni più settentrionali, le arachidi hanno solitamente uno sviluppo ritardato e non maturano, poiché hanno una lunga stagione di crescita. Varietà precoci Ghianda, Perzuvan-462 maturano in 100-120 giorni dalla completa germinazione alla raccolta. Varietà a maturazione media Krasnodar Sono necessari 120-150 giorni dalla completa germinazione. Va tenuto presente che le arachidi- cultura amante del calore. I semi germinano ad una temperatura di +15°C e la temperatura ottimale durante la stagione di crescita è di 20-25°C.

La cultura ama i terreni leggeri e fertili con una reazione neutra. In autunno si scava il terreno per le arachidi fino a una profondità di 20-25 cm e si aggiungono 4-6 kg di letame o compost marcito, si aggiungono 20-30 g di fertilizzante fosforo-potassio e in primavera- 10-15 g di fertilizzanti azotati e 100-200 g di ceneri per 1 mq. M.

Le arachidi sono colture resistenti alla siccità ma amanti dell’umidità. Durante la stagione necessita di 6-8 annaffiature con un secchio d'acqua per 1 mq. m. A proposito, la resa delle arachidi durante la coltivazione industriale con irrigazione è di 40 q/ha, senza irrigazione- 10-16 q/ha.

Non è facile creare le condizioni meridionali per la coltivazione delle arachidi nella nostra zona climatica. Ma puoi provare a ottenere un raccolto se acceleri la stagione di crescita delle piante. La durata della stagione di crescita dipende interamente dalla durata delle ore diurne. Puoi far fiorire le arachidi e dare frutti molto prima se dai loro notti del sud. Per fare questo, le piante vengono coperte con una scatola a tenuta di luce due ore prima del tramonto, rimuovendola solo due ore dopo l'alba. Ciò crea una giornata corta meridionale, che costringe la pianta a maturare prima e produrre un raccolto.

La stessa tecnica, chiamata in agronomia fotoperiodismo, può essere utilizzata anche nella preparazione dei semi.- fateli germogliare con una giornata abbreviata, mantenendoli per 3-4 giorni in condizioni di scarsa luce. “Questo sostituirà l’ombreggiamento durante la stagione di crescita e lo renderà superfluo. Quindi ottenere un raccolto di noci nel nord non presenterà più alcuna difficoltà.- scrive l'eccezionale agronomo e naturalista russo A. G. Doyarenko.- Applicazione del fotoperiodismo per molti culture del sud, soprattutto quelle annuali, possono dare risultati eccezionali, ampliando l'ambito della loro coltivazione. Si tratta di un'area di ricerca molto ricca, interessante e promettente, accessibile a qualsiasi dilettante."

Le arachidi vengono coltivate in piantine e senza piantine. Nel sud, le piantine vengono seminate a metà aprile e piantate all'età di 20-25 giorni. IN terreno aperto seminare all'inizio di maggio, quando il terreno si scalda fino a più 15-16°C, ad una profondità di 6-10 cm secondo lo schema 50x50, 70x70, 7-8 semi o 4-5 fagioli per nido.

Negli Urali meridionali, questa temperatura del suolo si verifica alla fine di maggio.I germogli compaiono in 12-15 giorni. Dopo tre settimane le piante fioriscono.

Le arachidi hanno una proprietà straordinaria che non si ripete nel mondo vegetale, - seppellisce le sue ovaie nel terreno. I fiori si formano nelle ascelle delle foglie e sono raccolti in infiorescenze. Il loro numero dipende dal livello della tecnologia agricola e dalle condizioni esterne.- riserva di umidità nel terreno e temperatura dell'aria. Dopo che il fiore è appassito, dalle ascelle delle foglie appare uno stelo del frutto- ginoforo, alla fine del quale si trova un ovaio. Cresce rapidamente, si piega e va nel terreno. Dopo che il ginoforo penetra nel terreno fino a una profondità di circa 5 cm, l'ovaio inizia a svilupparsi in un baccello. Ecco perché le arachidi si chiamano arachidi, perché i frutti maturi devono essere estratti dal terreno. Nei secoli passati, quando non esistevano le mietitrebbie per il movimento terra, gli schiavi venivano mandati a raccogliere le arachidi, proprio come un tempo si faceva “a raccogliere le patate”.

Data la specificità della fruttificazione, durante il periodo della fioritura le arachidi devono essere ammucchiate come le patate.

Durante il periodo vegetativo la coltura necessita di due o tre concimazioni con concimi minerali (30-35 g/10 l d'acqua) o organici (0,5 l/10 l d'acqua) nella misura di 3-5 l per 1 mq. M.

Le arachidi vengono raccolte quando raggiungono la maturazione tecnica, quando la maggior parte dei chicchi è ben riempita e il guscio è duro e di colore giallo paglierino. I fagioli dissotterrati vengono essiccati. Conservare in un luogo asciutto, fresco e caldo. In altre condizioni ammuffiscono facilmente. Il primo segno di danni alla muffa- macchie scure.

Noce di arachidi - prodotto dietetico sano

Le arachidi si distinguono per un alto contenuto di vitamine e microelementi, una grande quantità di acidi grassi insaturi e un gusto gradevole. I semi di questa noce contengono circa il 50% di grassi e oltre il 35% di proteine. Inoltre, i grassi sono per lo più insaturi, cioè aiutano ad abbassare i livelli di colesterolo nel sangue. In effetti, le arachidi e il burro di arachidi contengono meno grassi della maggior parte della frutta secca. Pertanto, i suoi prodotti sono inclusi in molte diete per diabetici e persone in sovrappeso. Gli scienziati dicono che se mangi regolarmente noccioline, il rischio di malattie cardiovascolari diminuirà drasticamente. Anche le arachidi sono una buona fonte acido folico, quindi molto utile per le donne incinte. I medici americani consigliano di mangiare una manciata di arachidi o 2 cucchiai di burro di arachidi al giorno. A proposito, in termini di qualità nutrizionale, 100 g di arachidi possono equivalere a 200 g di manzo e 150 g di formaggio. È vero, se mangi troppe noci, non otterrai il doppio dei benefici. Ne basta una manciata al giorno.

Negli Stati Uniti, il 75% delle persone inizia la giornata con un panino al burro di arachidi. E ai bambini americani vengono dati a scuola panini al burro di arachidi. In questo paese ci sono istituti per lo studio delle arachidi, club per gli amanti delle arachidi e persino una "stampa di arachidi" in cui vengono pubblicati materiali dedicati alle arachidi.

I prodotti dolciari sono realizzati con semi di arachidi. Si mangia fritto. La massa vegetativa viene utilizzata per nutrire il bestiame.

Le arachidi non sono solo una preziosa coltura alimentare e di semi oleosi, ma anche una materia prima per un'ampia gamma di prodotti industriali, tra cui adesivi, fibre sintetiche, composti per il rivestimento della carta, ritardanti di fiamma, agenti di collatura per carta e tessuti, materiali idrorepellenti, ecc. .

Medicinale e proprietà nutrizionali arachidi:

ha un effetto benefico sulla potenza sessuale

migliora la memoria e l'attenzione

migliora la sensibilità dell'udito

utile in caso di grave esaurimento e malattie gravi.

Le sostanze di cui sono ricche le arachidi sono necessarie, e in grandi quantità, per il normale funzionamento del tessuto nervoso, del cuore, del fegato e di altri organi e sistemi.

Con una tosse secca prolungata, si consiglia di somministrare al bambino anche noccioline tostate polenta di riso più volte al giorno.

Arachidi in coltivazione nel nord-ovest

I proprietari di orti del Nord mostrano un genuino interesse per la coltivazione non solo delle colture suddivise in zone, ma anche di quelle del sud, che sono rare nel nostro Paese. Includerei anche le arachidi coltivate (note anche come noci cinesi, pistacchi macinati, arachidi) in quanto tali. Nel XVI secolo fu portato dal Sud America all'Asia e poi in Europa. Nel XVIII secolo è apparso in Russia. Attualmente nella regione di Krasnodar viene coltivata solo una sottospecie di questa pianta: l'arachide comune. In cultura ha due forme: cespugliosa e strisciante. Le arachidi a cespuglio sono più comuni con un'altezza di 50-60 cm. La radice dell'arachide è molto ramificata e può penetrare fino a 1,5 m di profondità. I ​​rami del cespuglio sono arrotondati alla base, tetraedrici e pubescenti nella parte superiore. Le foglie sono pennate, lucide superiormente, pubescenti inferiormente. I fiori si trovano uno o due o tre nelle ascelle delle foglie. Il colore della corolla è giallo o arancione. L'impollinazione incrociata è possibile nei fiori. Dopo la fecondazione, la parte inferiore dell'ovaio dei fiori fuori terra si allunga, formando un organo aghiforme - un ginoforo, che cresce verso l'alto per 5-6 giorni, quindi si piega, cresce verso il basso, penetrando nel terreno fino a una profondità di 8-10 cm con l'ovaio situato all'estremità. Successivamente, un frutto inizia a svilupparsi dall'ovaia nel terreno umido: un fagiolo a forma di bozzolo che non si spezza con una buccia a maglie spesse, molto spesso contenente 2-5 semi. I semi sono ovali allungati e rotondi, di colore rosso scuro o rosa chiaro. Il fagiolo stesso ha una massa di 0,3-3 g. Su terreni fertili, sul cespuglio si formano fino a 700 frutti con calore e umidità sufficienti. L'arachide è una pianta piuttosto amante del calore, e anche con lungo periodo stagione di crescita (150-180 giorni).

Forse questo è ciò che impedisce ai nostri giardinieri di provare a coltivare arachidi nel clima fresco della nostra regione. Dopotutto, i semi iniziano a germogliare a una temperatura del suolo di 12...15°C (come il mais), ma noi ci siamo adattati alla coltivazione del mais nel nord-ovest e otteniamo persino il nostro raccolto. Allora perché un giardiniere praticante e curioso non dovrebbe coltivare anche le arachidi tra gli altri legumi che coltiviamo qui? Qui dobbiamo tenere conto del fatto che in termini di contenuto calorico, le arachidi sono uno dei primi posti al mondo tra prodotti alimentari. E la massa vegetativa viene utilizzata per nutrire il bestiame. In termini di meriti alimentari, non è inferiore al fieno di leguminose perenni, di cui qui non abbiamo molto. Le arachidi contengono circa il 42% di olio, fino al 22% di proteine ​​e circa il 13% di carboidrati. I semi di arachidi contengono oltre il 50% di alta qualità olio grasso, circa il 20% di proteine ​​e fino al 18% di carboidrati, fibre, purine, saponine, vitamine B, E, acido pantotenico (B5), biotina (vitamina H).

I noccioli di arachidi di tutti i tipi sono un prodotto delizioso e nutriente. Varietà di arachidi - Ghianda, Krasnodar 1708 (Adyg), Perzuvan 46/2.

In realtà non è difficile coltivare le arachidi. Scaviamo il terreno in autunno e lo allentiamo in primavera. Seminiamo fagioli o semi decorticati in un terreno caldo e umido (un segno di accompagnamento è la fioritura dell'acacia bianca). Dopo la semina il terreno viene rullato. Per esperienza personale, noto che le noci per la semina devono essere sgusciate a mano, poiché la sgusciatura meccanica di solito danneggia l'embrione. Penso che ogni giardiniere capisca dove porta questo. Cura: diserbo, allentamento, rincalzo, irrigazione regolari (almeno 8 volte, l'ultima 20-30 giorni prima della raccolta). È del tutto possibile coltivare arachidi entro un periodo senza gelo di 120 giorni. Nel Nord-Ovest le arachidi possono essere coltivate in serra, tramite piantine. Lo rimuovono prima che arrivi il gelo, scavando i cespugli con una forca da giardino. Scuoterlo da terra e metterlo in andane per 5-7 giorni ad asciugare, quindi selezionarlo. La resa media in chicchi è di 0,5 kg/m2. Le arachidi vengono solitamente consumate tostate e, insieme ai semi di girasole, sono una delle prelibatezze preferite dei russi.

(Giardiniere n. 5, 2011)

Noce di arachidi

Arachidi (arachidi, noci cinesi, arachidi pistacchi)- annuale pianta erbacea famiglia delle leguminose. Le arachidi, nella loro essenza, sono una pianta piuttosto amante del calore. Forse questo è ciò che impedisce al giardiniere di coltivare arachidi nel nostro clima fresco. Dopotutto, i semi iniziano a germogliare a una temperatura del suolo di 12-15°C- come per il mais, ma coltiviamo ancora il mais), e perché non provare a coltivare le arachidi. Dopotutto, occupa uno dei primi posti tra i prodotti alimentari in termini di contenuto calorico. Arachidi- prezioso raccolto di semi oleosi. I suoi semi contengono circa il 60% di grassi e oltre il 35% di proteine. L'olio di arachidi è utilizzato nell'industria conserviera e del sapone e in medicina. La torta ottenuta dopo aver separato l'olio contiene fino al 45% di proteine ​​e l'8% di grassi. Viene utilizzato nella produzione di cibo in scatola, halva, torte e altri prodotti dolciari. Sono richiesti i fagioli interi in natura. Si consumano crudi e spesso fritti e sono uno dei piatti preferiti sia dai bambini che dagli adulti. Steli- buon mangime per il bestiame. La buccia (buccia del fagiolo) viene utilizzata per realizzare materiali isolanti e come combustibile. Le arachidi furono portate in Europa nel XVI secolo dalla Cina, quindi i fagioli furono per lungo tempo chiamati noci cinesi. La stagione di crescita delle arachidi è di 120-160 giorni. Temperatura ottimale per la crescita delle piante 25-28°C. A temperature inferiori a 12°C i frutti non si formano. Le arachidi hanno le seguenti varietà: Perzuvan 46/2, Acorn, Krasnodar 1708. Le arachidi vengono seminate con fagioli o semi sgusciati (solitamente sgusciati) in terreno riscaldato e umido con il metodo a grappolo quadrato (70x70 cm) 7-8 semi o 4- 5 fagioli per nido. Potere- a una distanza di 70 cm l'uno dall'altro, in fila- 15-18 cm, 2-3 chicchi per buca-nido. I semi vengono piantati nel terreno a 8 cm e i fagioli a 10 cm- 5-9 g, fagioli- 7-12 g per 1 m2. Dopo la semina il terreno viene rullato. Cura- diserbo e dissodamento regolari, rincalzatura, irrigazione (almeno 8 volte, l'ultima 20-30 giorni prima della raccolta).

Le arachidi sono poco sensibili a parassiti e malattie. Le arachidi vengono raccolte prima dell'inizio delle gelate autunnali quando i chicchi sono ben formati e facilmente separabili dal ginoforo. Scavano i cespugli con una forca da giardino, molto meno spesso con una pala. Si scuotono da terra e li mettono ad asciugare per 5-7 giorni, poi i fagioli vengono trebbiati, essiccati e selezionati. La resa media in chicchi è di 0,5 kg/m2. In caso di raccolta in condizioni climatiche umide (autunno), i fagioli vengono essiccati negli essiccatoi (a temperature fino a 40°C). Durante la conservazione, il contenuto di umidità dei chicchi non deve essere superiore all'8%.

I.Krivega , giardiniere dilettante

(Giardiniere, 2012)

Arachidi in giardino

Sei abituato a comprare noccioline al mercato o al supermercato? Ti piacerebbe goderti alcune noci del tuo giardino? Si scopre che coltivare arachidi su un terreno non è così difficile. Gli esperti dicono che se riesci a gestire le patate, allora puoi gestire le arachidi!

L'arachide coltivata è una pianta annuale con germogli ramificati e foglie pennate; i fiori giallo-rossi sono disposti a grappoli su steli di 4-7 agli angoli delle foglie, ma solo quelli inferiori fruttificano, mentre quelli superiori sono generalmente sterili.

PERCHÉ TERRA?

Dopo la fecondazione, il peduncolo con l'ovaio all'estremità inizia ad allungarsi, ad allungarsi verso terra, a penetrare nel terreno, dove cresce il frutto: un fagiolo gonfio, ovale, con 2-4 semi (non una noce!). Una pianta può produrre fino a 40 fagioli.

I semi, delle dimensioni di un fagiolo di medie dimensioni, contengono fino al 40-50% di olio e il 30% di proteine. Il loro colore è rosso scuro o rosa chiaro.

Il pigmento che conferisce il colore alla pelle protegge la pianta dagli insetti, ma se entra nel corpo umano può causare lievi avvelenamenti (diarrea). Tuttavia, questa sfumatura non è un motivo per rifiutarsi di mangiare le arachidi: il pigmento viene facilmente rimosso mediante ammollo.

L'arachide è una pianta che richiede calore, umidità, luce e sostanze nutritive. I semi iniziano a germogliare ad una temperatura di 12°C. Le piantine sono sensibili al gelo. Ad una temperatura di -1°C muoiono.

CRESCI, NODO!

La temperatura ottimale per la crescita e lo sviluppo delle piante è 25-28°C. I frutti si formano in autunno solo a temperature superiori a 12°C. Le arachidi assorbono più umidità durante le fasi di fioritura e fruttificazione. In terreni non sufficientemente umidi, le ovaie si sviluppano poco e il raccolto dei fagioli è scarso.

A seconda della varietà e delle condizioni meteorologiche, il periodo di maturazione delle arachidi dalla semina al raccolto dura 120-160 giorni. Nelle condizioni della Bielorussia, le varietà precoci possono essere coltivate seminando semi in piena terra, le varietà tardive possono essere coltivate solo attraverso piantine, altrimenti il ​​raccolto non avrà il tempo di maturare.

IL SUOLO È IMPORTANTE

Per la coltivazione delle arachidi vengono selezionati terreni fertili e sabbiosi, preferibilmente sul pendio meridionale, ben illuminati e protetti dai venti freddi. Inadatti sono i terreni privi di struttura, salini e paludosi in pianura, dove esiste un'alta probabilità di gelate primaverili.

Le arachidi vengono seminate dopo tutte le colture tranne la famiglia delle leguminose. Il terreno viene preparato in autunno: i fertilizzanti organici vengono applicati alla dose di 2-3 kg/mq, i fertilizzanti al fosforo - 60-80 g/mq. m, potassio - 40-50 g/mq e piantato a una profondità di 12-17 cm. In primavera vengono eseguite 2-3 erpicature per distruggere le erbacce.

Prima della semina, i semi dei fagioli vengono decorticati. Le arachidi vengono seminate quando il terreno si riscalda fino a 15°C ad una profondità di 10 cm, cosa che di solito avviene alla fine di maggio. Le arachidi vengono seminate in file larghe con una distanza tra le file di 45-70 cm. La distanza tra i semi in fila è di 10-20 cm. Le varietà precoci vengono seminate più fitte, quelle tardive meno frequentemente. Tasso di semina - 6-9 g/mq La profondità di semina è di 6-8 cm.

Se si utilizzano varietà tardive o la primavera è tardiva e fredda, vale la pena coltivare le piantine in vaso e piantarle a 25-30 giorni di età alla stessa profondità e secondo lo stesso schema.

La cura delle colture di arachidi comprende l'erpicatura prima della germinazione, 2-3 coltivazioni interfilari e diserbo in file e 1-2 rincalzi durante il periodo in cui le ovaie giacciono sul terreno. La risalita è particolarmente efficace dopo le piogge o l'irrigazione. Se l'umidità del terreno è insufficiente si effettuano 3-4 annaffiature moderate.

NOCE DI RACCOLTA

Il raccolto viene raccolto tardo autunno, ma prima dell'inizio del freddo e della pioggia. La raccolta inizia quando le foglie ingialliscono, quando il chicco si separa facilmente dal guscio. Le piante vengono dissotterrate con un forcone, strappate completamente dal terreno e messe ad asciugare. A seconda delle condizioni meteorologiche, l'essiccazione può durare da 3 giorni a diverse settimane.

In condizioni meteorologiche sfavorevoli, le piante rimosse dal terreno devono essere legate in piccoli covoni ed essiccate sotto una tettoia. Quando i fagioli si separano facilmente dalla pianta, vengono strappati ed essiccati, stesi in uno strato sottile, mescolando di tanto in tanto. Se ciò non viene fatto, sul frutto potrebbe apparire della muffa.

I chicchi maturi sono solitamente di più colore scuro, rotondo, di diametro abbastanza grande, senza rughe sulla pelle. I chicchi sottili, rugosi, leggeri sono immaturi ed è meglio non utilizzarli per la semina.

I chicchi puliti devono essere fritti nel forno o in padella prima dell'uso. Oltre al fatto che il suo gusto migliorerà in modo significativo e la buccia rossa si staccerà, subirà anche una certa disinfezione - dopotutto, è stato estratto dal terreno.

È preferibile conservare le arachidi sgusciate (in fagioli), in sacchetti di stoffa, in un luogo asciutto.

MALATTIE DELLE ARACHIDI

Oidio. I primi segni della malattia compaiono sotto forma di singole macchie su entrambi i lati delle foglie, ricoperte da uno strato polveroso, che si trova più spesso sul lato superiore delle foglie. A poco a poco, la macchia cresce e copre l'intera foglia, che ingiallisce e secca. Macchie simili si sviluppano sugli steli e sugli embrioni, che muoiono. La malattia può essere prevenuta solo seguendo rigorosamente le pratiche agricole di coltivazione delle arachidi.

Fusarium appassimento delle arachidi. Sulle piante giovani la malattia si manifesta sotto forma di marciume radicale, che provoca la soppressione della crescita, l'ingiallimento e la rapida morte delle piante. Dopo un periodo di regressione della malattia, si sviluppa con nuova forza durante il periodo della fioritura e della deposizione dei primi frutti. Le piante ingialliscono, appassiscono e solitamente diventano necrotiche prima del raccolto. Le radici delle piante colpite si scuriscono e marciscono e alla base dello stelo si sviluppano cuscinetti di micelio chiaro. I frutti non si formano e, se si formano, risultano piccoli e sottosviluppati. Misure di controllo: rispetto della rotazione colturale di 3-4 anni, ottenimento di semi da aree sane, corrette tecniche agricole nella coltivazione delle arachidi, comprese prime date, profondità e densità di semina ottimali, raccolta tempestiva.

Marciume grigio delle arachidi. I segni della malattia compaiono dalla fine della fioritura fino alla raccolta delle piante. Sulla parte superiore o sui bordi delle foglie si formano macchie marrone-ruggine in crescita, vagamente limitate, che si spostano lungo i piccioli delle foglie fino agli steli, parte superiore che appassisce e muore. Le piante colpite non producono frutti oppure le ovaie rimangono piccole e sterili. Con l'infezione tardiva, l'agente patogeno si deposita sulle valvole del fagiolo, formando un denso rivestimento grigio del fungo. I chicchi rimangono piccoli, deformati e i semi sono gracili. Misure di controllo: coltivazione di arachidi in un ambiente agricolo elevato, fine dell'irrigazione 1-1,5 mesi prima della raccolta, raccolta tempestiva.

Andrei Ciajkovskij , Candidato di Scienze Agrarie

Le arachidi non sono solo gustose, ma anche salutari per il corpo. Non è economico, quindi vale la pena imparare a coltivare le arachidi in campagna per raccogliere un ricco raccolto sulla tua trama. Ci sono una serie di caratteristiche che è importante considerare affinché la pianta cresca e dia buoni frutti.

In quali paesi vengono coltivate le arachidi?

Viene considerato il luogo di nascita dell'arachide Sud America. Secondo la ricerca archeologica, nel I millennio a.C. e. Gli indiani coltivavano le arachidi. Nel XVI secolo, le arachidi furono portate in Cina, in Europa e poi in America e in Africa occidentale. Se si vogliono raccogliere le arachidi nella zona centrale, la coltivazione deve essere effettuata seguendo rigorosamente le regole, poiché lì le temperature sono adatte. Inoltre, gli scienziati hanno recentemente sviluppato varietà di arachidi resistenti al freddo, che hanno permesso di espandere l'area per la sua coltivazione.

Condizioni per la coltivazione delle arachidi

Per collezionare buon raccolto arachide, è necessario selezionare correttamente la zona in cui deve essere piantata. Ci sono alcune caratteristiche della coltivazione delle arachidi in giardino:

1. Scegli le zone soleggiate nella tua dacia ed è meglio evitare molta ombra. Percepisce negativamente le noccioline e i forti venti.
2. Per quanto riguarda il terreno, è preferibile quello sciolto, permeabile e sabbioso. La pianta crescerà bene in presenza di composti di magnesio e calcio. È correlato negativamente all'elevata acidità e salinità.
3. Quando si comprende la domanda su come coltivare le arachidi nella propria dacia, vale la pena notare che i migliori predecessori per loro sono cavoli, pomodori e patate.
4. Il terreno va preparato in primavera, per cui si aggiungono 50 g ogni 1 mq. In autunno, i giardinieri consigliano di nutrire il terreno con minerali e materia organica.

Arachidi - metodi di coltivazione

Esistono diverse opzioni su come coltivare deliziose arachidi sul tuo sito. Il metodo che prevede l'uso dei semi in piena terra verrà discusso di seguito, ma per ora parliamo dell'opzione popolare di crescere attraverso le piantine. Ha un vantaggio importante: alla fine puoi raccogliere più raccolti che con la semina diretta dei semi. Esistono diverse regole di base per coltivare le arachidi in giardino utilizzando le piantine:

1. È meglio prendere vasi di torba, ma se non sono disponibili, andranno bene tazze di cartone o plastica.
2. La procedura dovrà essere effettuata nel mese di aprile. Il contenitore selezionato deve essere riempito con un substrato sciolto e nutriente, collegando il terreno dall'area con pari importo sabbia e humus.
3. Per prima cosa, metti i semi in una soluzione di permanganato di potassio, che ridurrà il rischio che le piantine vengano colpite da malattie. Praticare dei buchi profondi 3-4 cm, posizionare i semi e ricoprirli.
4. Affinché le piantine appaiano il più rapidamente possibile, è necessario coprirle con pellicola o vetro. Posizionare il contenitore in un luogo caldo e luminoso, ma è meglio evitare la luce solare diretta.
5. La cura delle piantine è identica a quella delle altre colture, e il trapianto in piena terra dovrebbe essere effettuato a maggio, quando la temperatura del terreno in campagna è elevata.

Arachidi dai semi - in crescita

Il successo dipende in gran parte dalla qualità degli acquisti materiale da piantare in luoghi verificati. Puoi selezionare semi di alta qualità da un raccolto fresco. È importante che i chicchi siano integri e non sottoposti a alterazioni trattamento termico. Ci sono consigli riguardanti la cura e la semina delle arachidi nel paese, senza i quali non sarai in grado di ottenere un ricco raccolto:

1. I chicchi devono essere rimossi dai gusci e posti in diversi strati di garza ben inumidita in un piattino.
2. Puoi aggiungere all'acqua qualche goccia di un prodotto speciale che stimola la crescita.
3. Quando la radice si schiude e la sua lunghezza è di 1-1,5 mm, puoi trapiantarla nel terreno. È meglio usare compresse di torba.

Come piantare le arachidi nel paese?

Esistono diverse regole di base che devono essere prese in considerazione se prevedi di coltivare arachidi sul tuo terreno.

1. Le buche dove verranno posti i semi dovranno avere una profondità di 6-8 cm, e se il terreno è asciutto anche 8-10 cm. Vanno posizionate in modo che ci sia una distanza tra le file di circa 70 cm, e 15 -20 cm tra i cespugli.
2. Quando scopri come piantare le arachidi in campagna, vale la pena sottolineare che in ogni buca devi mettere tre chicchi, che dovrebbero essere grandi.
3. Una volta coperti i semi, innaffiare accuratamente i letti a bassa pressione utilizzando una doccia per prevenire l'erosione del suolo.
4. Se le condizioni meteorologiche sono favorevoli, le piantine appariranno circa 10 giorni dopo la semina e la fioritura avverrà dopo altri 25-30 giorni.

È ora di piantare arachidi in campagna

Poiché questa coltura richiede un terreno caldo per una crescita buona e corretta, si consiglia di piantare quando la temperatura del terreno raggiunge i 12-14°C, e questo non prima di metà maggio. È importante considerare che le gelate primaverili sono disastrose per la coltivazione di arachidi e arachidi. Tenetelo presente poiché la temperatura cambia ogni anno.

Arachidi: attenzione

Affinché le arachidi inizino a crescere attivamente e producano un buon raccolto, è necessario eseguirle cura adeguata. Ci sono una serie di caratteristiche per la cura e la coltivazione delle arachidi nel paese:

1. Quando il gambo affonda nel terreno, i cespugli vengono collinati, come si fa con le patate.
2. È importante che il terreno non si secchi, ma anche il ristagno d'acqua è distruttivo, quindi annaffiare moderatamente. Durante la fioritura le piante vanno annaffiate abbondantemente, poiché sia ​​i fiori che le radici amano l'umidità. Questo deve essere fatto 3-4 volte al mese. Terminato il periodo di fioritura è consigliabile annaffiare le piantine solo durante un periodo di siccità prolungata.
3. Quando si capisce come coltivare le arachidi nel paese, vale la pena notare l'importanza del regolare diserbo del terreno ed è meglio farlo dopo l'irrigazione o la pioggia.
4. Dopo che le piantine sono emerse, devono essere protette dall'essere mangiate dagli uccelli, poiché possono rovinare completamente tutti i raccolti.
5. Le arachidi rispondono bene a, che viene applicato tre volte a stagione: durante il periodo di maturazione delle foglie, formazione di frutti e gemme.
6. Il fatto che le arachidi siano mature sarà indicato dalle foglie ingiallite e dal gambo essiccato.

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14.09.2016

Nonostante il fatto che la stagione di crescita delle arachidi duri circa 150 giorni, che è molto lunga per il nostro clima, molti residenti estivi le coltivano con successo sui loro appezzamenti da molto tempo. E si scopre che coltivare noccioline nella tua dacia non è affatto difficile. Allo stesso tempo, il numero di fagioli che può essere ottenuto da una pianta nelle nostre condizioni raggiunge i 70, il che è un risultato abbastanza buono.Le seguenti varietà sono più adatte al nostro clima: Stepnyak, Krasnodarets 14, Krasnodarets 13, Valencia ucraino, Valencia 433, Klinskoy. Puoi anche semplicemente acquistare arachidi non tostate in baccelli da piantare.

Il terreno caldo è il migliore per coltivare le arachidi. L'area dovrebbe essere aperta, ben illuminata e non dovrebbero esserci ostacoli alla ventilazione. Le arachidi possono essere piantate sia in terra nera che in terreni sabbiosi, argillosi, ma devono avere un alto contenuto di magnesio, potassio e humus. Se stiamo parlando di terreni acidi, è necessario aggiungere calce o gesso. Se il terreno è caratterizzato da salinità, è necessario adottare misure per ridurla, ad esempio aggiungendo fosfogesso.

Per quanto riguarda il materiale vegetale stesso, germina ad una temperatura di +12 - 14°C. La temperatura ottimale è +25 - 30°C.Quando il clima diventa più freddo a settembre, la produzione di semi si interrompe. In caso di piccole gelate bisogna tenere presente che sono distruttive. Se in autunno le gelate raggiungono i –3°C, si perde la germinazione dei semi, se non sono maturi.

Quando coltivi arachidi nel paese, dovresti tenere conto del fatto che questo raccolto richiede umidità del suolo. Ciò è particolarmente vero durante il periodo della fioritura, così come nel momento in cui i semi si formano nei fagioli sotto terra. Allo stesso tempo, l'acqua non dovrebbe ristagnare. Se il terreno è molto umido a settembre, ciò influenzerà negativamente la maturazione del raccolto. Affinché i ginofori delle arachidi raggiungano il terreno e crescano il più rapidamente possibile, le piante devono essere coltivate. I ginofori sono organi peculiari delle piante che compaiono dopo l'impollinazione di un fiore. Cominciano a crescere verso il basso e alle loro estremità c'è un'ovaia fecondata. Di conseguenza, se i ginofori non penetrano più in profondità nel terreno, semplicemente moriranno. E se condizioni ottimali le condizioni per la crescita e lo sviluppo delle arachidi saranno compromesse, la pianta diventerà meno resistente alle malattie e ciò si manifesterà sotto forma di macchie sulle foglie e marciume radicale.

Quando coltivi le arachidi in giardino, non dimenticare la rotazione delle colture. È meglio piantare i semi dopo aver coltivato i cetrioli, così come i cavoli o le patate, che sono stati fertilizzati con una grande quantità di fertilizzante organico. Di conseguenza, è impossibile piantare arachidi in un'area in cui venivano coltivati ​​fagioli, piselli o altri legumi a causa dello sviluppo del marciume radicale.

Per quanto riguarda i fertilizzanti, le arachidi rispondono abbastanza bene ai fertilizzanti al fosforo. Dalla primavera, la nitrophoska viene aggiunta al terreno in un volume di 50 g per 1 m2. Se parliamo del periodo autunnale, per scavare viene aggiunto humus in ragione di 1-3 kg per 1 m2. Quando si piantano le arachidi, è una buona idea aggiungere un po' di humus nella buca.

I semi dovrebbero essere piantati in piena terra nel mese di maggio, quando il terreno si è già sufficientemente riscaldato. In termini di tempo di semina, puoi seguire le colture di melone: ​​una volta completata la semina, puoi piantare le arachidi. Allo stesso tempo, molto dipende dalla regione in crescita. Se hai un'alta probabilità di gelo a maggio, la semina dovrebbe essere successiva. Nella zona della steppa forestale, il tempo di semina è dal 10 al 15 maggio. Le arachidi vengono piantate direttamente utilizzando sia fagioli interi che semi privati ​​della buccia. Nel caso della pelatura, la buccia viene gettata in una buca con i semi. Pertanto, le radici della pianta saranno popolate di funghi benefici.

Secondo il metodo di coltivazione delle arachidi nel paese, è meglio dare la preferenza al metodo a grappolo quadrato 60 x 60 o 70 x 70 cm Nessuno, ovviamente, vieta di piantare in una fila ampia: la larghezza tra le file è circa 60 - 70 cm, la distanza tra le piante è di 15 - 20 cm. I semi vengono piantati a una profondità di 6 - 8 cm. Per ottenere germogli di piante normali, prelevare solo semi grandi, altri semplicemente potrebbero non ascendere. Per quanto riguarda l'irrigazione, si possono fare in vari modi. È meglio se si tratta di irrigazione o irrigazione a goccia. Quando il clima è caldo e secco, cioè luglio agosto, le piante devono essere annaffiate ogni 10 - 15 giorni. Hai solo bisogno di annaffiare acqua calda, riscaldato al sole.

Particolare attenzione dovrebbe essere prestata anche alla necessità di coltivare le piante, poiché ciò influisce sulla resa delle arachidi. Senza la raccolta, non puoi sperare in un buon raccolto. L'hilling viene eseguito più volte. La prima volta viene eseguita dopo che la pianta inizia a fiorire, e più precisamente dopo 10 giorni. L'altezza di rincalzo è di circa 5 - 7 cm. Successivamente le piante devono essere rincalzate ogni 10 giorni. Allo stesso tempo, non affrettarti a versare un grande mucchio di terra in una sola volta. Pertanto, il terreno si avvicinerà gradualmente ai ginofori.

Il raccolto deve essere raccolto prima che inizi il gelo. In questo caso i fagioli vanno selezionati: maturi e acerbi. Quelli molto piccoli vengono semplicemente buttati via. Il raccolto viene essiccato in una stanza calda e asciutta. Le arachidi vengono solitamente conservate in sacchetti e sgusciate quando necessario. Dovresti evitare di conservare le arachidi in zone umide e fredde, poiché potrebbero essere colpite da muffe. E in conclusione, notiamo che la germinazione dei semi viene persa dopo 2-3 anni. La resa di arachidi per 1 m2 è di circa 100 - 150 g (semi secchi).

La pianta è una pianta annuale perché spreca completamente le sue energie durante la fioritura e dopo la prima ondata la sua crescita e il suo sviluppo sono fortemente inibiti. E poi la cultura inizia a spendere tutte le sue energie nella coltivazione dei raccolti.

Pertanto, le arachidi, che sono una fonte essenziale di vitamine A ed E, nonché di acido linoleico, possono essere facilmente coltivate in casa. Prova a piantare una pianta e ti delizierà sicuramente con noci mature e deliziose.

L'acrobazia più alta tra i residenti estivi è considerata la coltivazione di alcune colture esotiche "non locali". Ad esempio, le arachidi in Siberia. Inoltre, non è solo una pianta capricciosa, ma anche molto amante del calore. Sembrerebbe che un'idea del genere sia semplicemente destinata al fallimento, ma i residenti estivi locali dimostrano nella pratica il contrario e, inoltre, condividono volentieri la loro esperienza con gli altri.

Specifiche della pianta

Prima di intraprendere un'avventura del genere, devi sapere che esistono due tipi di arachidi: cespugliose e striscianti. Per il clima fresco siberiano, è meglio usare una varietà a cespuglio. La ragione di ciò è il tipo insolito di fioritura. Dopo che la cultura è stata fecondata, l'ovaio cresce abbastanza attivamente. Su di esso, a sua volta, si forma un piccolo gambo: un ginoforo. Cresce gradualmente verso il terreno e sprofonda lentamente in esso, dove, infatti, avviene la formazione dei frutti.

Quando si piantano raccolti in Siberia, è necessario prestare attenzione alla varietà di arachidi. In questa zona climatica è meglio coltivare le specie precoci. La loro stagione di crescita è di circa 120 giorni. E va tenuto presente che non sarà possibile raccogliere un raccolto enorme. In media, su un cespuglio cresceranno circa 10 baccelli.

Nota per i residenti estivi

Inoltre, quando si coltivano le arachidi in Siberia, è necessario tenere conto di questi punti.

Particolare attenzione deve essere prestata alla formazione del letto. La larghezza consigliata dovrebbe essere di circa 45 cm. Ma la lunghezza può essere arbitraria. Dopo che il letto si è formato, è necessario concimarlo accuratamente con microelementi. A questo scopo è necessario unire circa 5 kg di alabastro con 40 g acido borico. Se il terreno utilizzato è acido, l'alabastro viene sostituito con la calce. La sua quantità dovrebbe essere identica.

Quando si sceglie un posto dove formare un letto, è necessario tenere conto del fatto che l'area dovrebbe essere illuminata il più possibile dal sole. Per quanto riguarda la tipologia del terreno in sé, in questo caso l'ideale è quello leggero e sciolto. Un prerequisito è l'aggiunta di fertilizzanti. Se il terreno non è sufficientemente fertile, una parte così importante del raccolto come il ginoforo semplicemente si seccherà e rimarrà sulla radice stessa. È abbastanza facile riconoscere questo fenomeno. La pianta assomiglierà visivamente ai capelli diradati e malati. In questo caso, ci sarà ancora un raccolto, ma sarà minimo, cosa che non si può dire se non si ignora una simile raccomandazione per la coltivazione di arachidi in Siberia.

Un altro segreto del successo è la germinazione dei semi. Questa fase richiederà solo 10 giorni. Ma il risultato sarà semplicemente colossale. Questa fase può essere sostituita coltivando piantine di due settimane. Per la semina è meglio usare le arachidi nei fagioli. È meno capriccioso nei confronti di vari fattori naturali.

Tenendo conto della struttura e della formazione dell'ovaio, dovresti concentrarti il ​​più possibile sulla semina stessa. A questo scopo è necessario realizzare un paio di solchi lungo i lati del terreno abbastanza alti. La profondità del solco dovrebbe essere di circa 10 cm. In essi vengono posti i semi e una piccola quantità di terreno viene cosparsa sopra. È molto importante mantenere una distanza tra le colture stesse. Approssimativamente dovrebbe essere di circa 20 cm. Dopo le manipolazioni, le piantine devono essere coperte con un riparo a forma di arco. Si consiglia di rimuoverlo solo se fuori il clima è stabile e caldo.

Prendersi cura delle arachidi nelle dure condizioni siberiane è abbastanza semplice. Il raccolto deve essere regolarmente allentato, diserbato e collinato. Per quanto riguarda l'irrigazione, non dovresti abusarne. 8 volte durante la stagione di crescita sono abbastanza. Si ricorda che l'ultima volta deve essere effettuata 20 giorni prima della raccolta.

Molte persone adorano le arachidi o le arachidi, perché non sono solo gustose, ma anche gustose prodotto utile, ricco di vitamine e microelementi. È del tutto possibile coltivare arachidi, cosa insolita per il nostro clima, a casa. Abbiamo raccolto per te migliori consigli e raccomandazioni che aiuteranno a organizzare adeguatamente la coltivazione delle arachidi non solo nei climi caldi, ma anche nella Russia centrale e in Siberia.

Usando i suggerimenti, le foto e i video di seguito, puoi raccogliere le tue noccioline.

Come coltivare le arachidi nel paese

Le arachidi possono essere coltivate in piena terra e utilizzando piantine. Poiché questa coltura ama il calore, la semina in piena terra viene effettuata quando il terreno si riscalda fino a 15 gradi e non c'è affatto gelo. Il terreno deve essere sciolto, poiché i frutti maturano sotto la superficie del terreno. Dopo la comparsa dei primi germogli, è necessario proteggerli dagli uccelli.

La coltivazione di arachidi dalle piantine aumenta la probabilità di un raccolto abbondante. Per fare questo, ad aprile, i semi vengono piantati in contenitori separati, seppellendoli a una profondità di 3 cm. I vasi vengono posti in un luogo soleggiato, annaffiati regolarmente e il terreno viene allentato. Il trapianto viene effettuato a giugno, dopo aver rimescolato il terreno.

Arachidi: proprietà benefiche e controindicazioni

I benefici delle arachidi sono stati dimostrati da molto tempo. Ma poiché è considerato uno degli allergeni più forti, può essere consumato solo con moderazione. Proprietà utili i prodotti includono (Figura 1):

• Gli antiossidanti inclusi nella composizione servono come mezzo affidabile per la prevenzione del cancro;
• Migliora il processo di digestione e il flusso biliare;
• Normalizza il lavoro sistema cardiovascolare, poiché contiene sostanze in grado di dilatare i vasi sanguigni e migliorare la circolazione sanguigna;
• Allevia efficacemente l'affaticamento, lo stress e l'insonnia e migliora anche la memoria e l'attenzione, quindi se ne consiglia l'uso da parte di persone impegnate nel lavoro mentale;
• Le sostanze contenute nella noce rallentano il processo di invecchiamento dell'organismo, poiché accelerano la rigenerazione cellulare;
• Questa noce è utile per gli uomini poiché aumenta la potenza. L'unica condizione è che devi mangiarlo regolarmente, ma in piccole porzioni.

Un prodotto utile è anche il burro di arachidi, che viene utilizzato in medicina popolare per guarire le ferite ed eliminare le ulcere.

Figura 1. Caratteristiche della noce e sue proprietà benefiche

Nonostante i vantaggi del prodotto, presenta anche alcune controindicazioni. Innanzitutto è sconsigliato l’uso a persone con gravi problemi al fegato. Grandi quantità di proteine ​​e grassi pongono ulteriore stress a questo organo e possono peggiorare le condizioni di una persona. Inoltre, è controindicato per le persone con elevata coagulazione del sangue. Il prodotto addensa il sangue, il che può causare coaguli di sangue.

Anche le noci fresche possono causare disturbi digestivi, quindi si consiglia di pre-tostarle. È inoltre importante ricordare che consumare il prodotto in grandi quantità può provocare la formazione di peso in eccesso e se sui frutti appare della muffa, non dovrebbero essere mangiati, poiché ciò può causare gravi avvelenamenti.

Arachidi in crescita

Indipendentemente dal metodo di coltivazione, la distanza tra i cespugli dovrebbe essere di 20 cm e tra le file - più di mezzo metro. È preferibile piantare la coltura in zone illuminate tutto il giorno, ma la pianta tollera anche una leggera ombreggiatura. L'ordine di atterraggio è mostrato nella Figura 2.

Figura 2. Preparazione e semina di semi e piante da fiore

Nella Russia centrale

In condizioni industriali, le arachidi vengono coltivate da tempo nella Russia centrale. Pertanto, è del tutto possibile raccogliere nella propria dacia. Per fare questo è necessario:

1. Preparare correttamente l'area - il terreno viene completamente allentato, i rizomi delle erbe infestanti vengono rimossi e vengono applicati fertilizzanti al fosforo-potassio. Poiché le arachidi sono legumi, non tollerano i fertilizzanti organici (rifiuti di pollame, verbasco o letame).
2. Approdo: Prima di aggiungere semi e fagioli al terreno, si avvolgono in un panno umido per un giorno. Hai solo bisogno di piantare in un terreno caldo. le piantine possono essere coltivate a casa sul davanzale di una finestra o in una serra
3. Cura: Dopo la semina, il terreno viene regolarmente allentato e irrigato per attivare la formazione di noci nel sottosuolo.

Man mano che i frutti maturano, le cime iniziano ad asciugarsi. Questo è un processo assolutamente normale. Tuttavia, forti sbalzi di temperatura possono rallentare o arrestare lo sviluppo dei frutti. Se le letture scendono sotto i 18 o salgono sopra i 28 gradi, le noci smettono di crescere finché la temperatura non torna alla normalità. Anche l'irrigazione dovrebbe essere effettuata con moderazione. L'eccessiva umidità può causare malattie fungine e la mancanza d'acqua provoca la morte dei cespugli.

Prima della raccolta smettere di annaffiare in modo che il terreno si asciughi un po' e sia più facile togliere i cespugli dal terreno. In media, su un cespuglio si formano fino a 50 baccelli. Vengono estratti e asciugati in una stanza asciutta e ombreggiata.

Negli Urali e in Siberia

Poiché il clima degli Urali e della Siberia differisce in modo significativo da zona centrale Russia, la coltivazione di arachidi in queste regioni ha le sue caratteristiche:

1. Negli Urali meridionali Coltivare il raccolto è abbastanza semplice. Per fare questo, scava il letto in autunno e aggiungi del fertilizzante. Ad aprile, il letto finito viene coperto con una pellicola per accelerare il riscaldamento del terreno. All'inizio di maggio i semi vengono piantati e ricoperti nuovamente con pellicola. Quando inizia il clima costantemente caldo, i letti vengono aperti e, dopo la comparsa dei primi fiori, vengono raccolti in colline, coprendo l'intera pianta di terra (ad eccezione delle poche foglie superiori). Successivamente si ripete la rincalzatura fino a circa metà agosto, quando i cespugli formano filari chiusi.
2. Tecniche di coltivazione negli Urali Medi lo stesso, ma devi piantare i semi solo in letti caldi. Per fare questo, scava una trincea, mettici dentro i rifiuti vegetali e il compost e mescolalo con lo strato superiore del terreno. Man mano che le piante si decompongono, inizieranno a rilasciare calore. In primavera le piantine vengono piantate e tenute sotto una pellicola fino alla comparsa delle foglie. Ulteriori cure non sono diverse.
3. Negli Urali settentrionali Puoi coltivare una noce solo in una serra, piantandola tra altre piante (ad esempio tra i pomodori). Poiché la noce richiede uno spazio minimo, tale semina potrebbe portare un piccolo raccolto.

Figura 3. Disposizione dei letti caldi per la coltivazione delle arachidi in Siberia

Le difficoltà di crescere in Siberia sono dovute principalmente al fatto che si tratta di una coltura amante del calore e semplicemente non darà frutti in un clima freddo. A questo scopo vengono allestiti letti caldi (Figura 3).

Nota: Esistono varietà arbustive e striscianti. Per la Siberia è più adatta la varietà arbustiva, poiché dopo la fioritura forma un ovario, che affonda nel terreno per formare i frutti. Inoltre, è meglio scegliere varietà precoci il cui periodo di fruttificazione è di soli 3 mesi.

Quando coltivi arachidi in Siberia, procedi come segue:

• I letti sono preparati in anticipo. La terra viene dissotterrata e fecondata. Il sito dovrebbe essere posizionato nel luogo più illuminato, preferibilmente con terreno sciolto e leggero.
• Preparazione del seme. Se non hai intenzione di coltivare le arachidi dalle piantine, puoi semplicemente far germogliare i fagioli avvolgendoli in un panno umido.
• Approdo. I semi vengono coperti con una pellicola fino a quando non arriva un clima caldo stabile. Le piantine vengono spesso allentate e l'irrigazione viene ridotta fino a 8 volte durante l'intera stagione di crescita e viene completamente interrotta 3 settimane prima del raccolto.

Dettagli sulla coltivazione delle arachidi e consigli pratici sono riportati nel video.

Come piantare le arachidi in casa

A casa, le arachidi vengono coltivate da semi o fagioli. Vengono prima immersi nell'acqua in modo che i fagioli si aprano e liberino le radici. L'ordine di atterraggio è mostrato nella Figura 4.

Nota:È meglio acquistare semi da piantare in negozi specializzati, poiché i fagioli cattivi non daranno alcun raccolto.

La semina inizia in primavera, quando il terreno si è ben riscaldato e la temperatura dell'aria si è stabilizzata. Giardinieri esperti Si consiglia di piantare il dado secondo uno schema a scacchiera, disponendo i fori su più file. Ciò darà alla pianta più spazio per sviluppare frutti sotterranei.

Nota: La profondità della buca è di circa 10 cm e la distanza tra loro è di 20-50 cm in ciascuna buca. Allo stesso tempo, non dovresti annaffiare la pianta, poiché ciò potrebbe rallentare l'emergere delle piantine.

L'irrigazione attiva inizia dopo la comparsa dei primi germogli e la formazione delle ovaie. Dopo la pioggia e ogni irrigazione, il terreno deve essere allentato, saturandolo con l'ossigeno ed eliminando le erbacce. Dopo che si sono formate le ovaie, i cespugli vengono ricoperti allo stesso modo delle patate. Successivamente si esegue più volte il rincalzo, ricoprendo gradualmente il fusto.

Figura 4. Piantare una pianta: a - preparare i semi. b - disposizione irrigazione a goccia, c - allentamento, d - fioritura, e - formazione dell'ovaio (1 - il gambo dell'ovaio affonda nel terreno, 2 - l'ovaio si approfondisce nel terreno), f - hilling

L'irrigazione viene effettuata abbastanza spesso, ma tenendo conto delle precipitazioni naturali. Se il terreno è troppo secco si effettuano annaffiature ogni 2 settimane, e più spesso dopo l'inizio della fioritura, in modo da attivare la formazione dei frutti.

È importante che il terreno sia umido, ma non saturo di acqua. Per garantire che le piante ricevano abbastanza umidità, è meglio utilizzare un sistema di irrigazione a goccia o ad aspersione.

Come raccogliere correttamente

La raccolta inizia dopo che le foglie diventano gialle. È molto importante che tutti i cespugli vengano dissotterrati prima del freddo, poiché con l'inizio del gelo le noci diventano amare e non sono adatte al cibo.

La raccolta delle arachidi avviene in più fasi (Figura 5):

• Per prima cosa i cespugli vengono dissotterrati e lasciati essiccare al sole per un giorno o due;
• Successivamente i baccelli vengono separati dalle radici, i chicchi vengono rimossi e inviati in un locale asciutto e ventilato per l'essiccazione finale e l'ulteriore stoccaggio;
• La temperatura di asciugatura non deve superare i 40 gradi e nella stanza dovrebbe esserci una buona ventilazione.

Figura 5. Raccolta, essiccazione e conservazione del raccolto

Per la conservazione è meglio lasciare i chicchi nei baccelli, posizionandoli su graticci o in sacchetti di stoffa. L'autore del video ti spiegherà come raccogliere correttamente le arachidi e prepararle per la conservazione.