Šta je soja šparoga, kakvu korisnu svojstva imaju. Soja Asparogus Fuju iz onoga što kuhaju šparoge na korejskom

Furge je drugo ime soje šparoga. Dakle, ako čujete ovu riječ, sjetite se danas današnje salate za grickalice. Svi će biti začinjeni i nužno s brodom. Kao da nije svi, ali ljubitelji azijske kuhinje će biti oduševljeni!

Opći principi kuhanja

Da biste pripremili šparoge na korejskom, prvo ćete ga trebati natapati u vodi. Kad postane mekan, srušen. Zatim jednostavno kombinirajte sa svim začinima i ostalim komponentama poput ulja ili sirćeta, soja sosa. Nakon toga, treba da se lansira što je duže moguće, a zatim se hrabro nanosi na stol!

Jednostavan recept

Vrijeme za pripremu

kalorija za 100 grama

Kako kuhati:

Savjet: Umjesto crvenog mljevenog bibera, možete koristiti svježi čile.

Brzi recept Korejski šparoga

Samo dva sata, a na vašem stolu već spremna korejski užina. U odnosu na ono što obično traje 4-10 sati, sve je prilično brzo ovdje!

Probudi se za kuhanje - 2 sata i 20 minuta.

U jednom dijelu - 255 kalorija.

Kako kuhati:

1. Fougek namočite u hladnoj vodi cijelu noć.
2. Sledećeg dana spajajte ga na Kolupu koji je staklo sav višak vode.
3. Nakon toga, dođite i izrežite u šparoge po barovima.
4. Luk čiste i napadaju sitno.
5. Ulje za toplotu sezamova u tavi.
6. Pokupite luk i pržite je nekoliko minuta.
7. Očistite i preskočite drogu.
8. Dodajte u Luku i ugrijati trideset sekundi.
9. Nakon toga, odmah sipajte sadržaj tave za prženje na šparoge, mix.
10. Soja sos za povezivanje sa sirćetom.
11. Crvena paprika se miješa sa korijanderom, šećerom i soli.
12. Sipajte mješavinu začina i soja sosa u šparoge.
13. Allone još jednom mešajte.
14. Uklonite salatu u hladnjak dva sata, onda možete poslužiti.

Savjet: korijander Možete dodati zrnato.

Šparoge na korejskom sa mrkvom

Ovog puta imamo skoro punu salatu. Sastoji se od dvije komponente i velikog broja začina. Rezultat će definitivno ispuniti vaša očekivanja!

Probudi se za kuhanje - 5 sati.

U jednom dijelu - 294 kalorija.

Kako kuhati:

1. Šparoga u suvom obliku da se razbiju ili izrezaju na male komade.
2. Pored presavijanja u posudu, sipajte kipuću vodu i prekrijte malu ploču. Potrebno je tako da komponente ne plutaju.
3. Odlazite u takvom satu jedan sat.
4. Nakon toga spajajte se na sito ili colenderu, dajte vodu u vodu.
5. Carrots čista i pranja, trljaju se.
6. Zatim kombinirajte sa sirćetom, maslacem i začinima.
7. Dodajte šparoge, pomiješajte i uklonite sve u frižideru.
8. Nakon nekoliko sati možete poslužiti za tablicu.

Savjet: Imati ukus Možete insistirati na čili pod, a zatim ga ukloniti. Sigurno će napustiti ukus i pikantnost.

Kako kuhati sa gljivama

Da budem iskren, kuhati takvu salatu od korejskog šparoga je vrlo jednostavna. Sve treba pripremiti, povezati i ukloniti neko vrijeme u hladnjaku. Prijatno!

Probudi se za kuhanje - 4 sata.

U jednom dijelu - 146 kalorija.

Kako kuhati:

1. Braće se perite i očistite, režite ga tankom slamom, možete pasti.
2. Otvorite gljive, spojite se na Colenderu i dajte im stazu.
3. Nakon toga, grizite ih proizvoljno.
4. Povežite ih sa rotkvicom, soli i zadržati.
5. Kad se sok pojavi na dan, bit će potrebno spajati.
6. Šparoge sipajte hladnu vodu i pustite da stoji, pospite.
7. Zatim odvijte u Colenderu, mljevene slame.
8. Pomiješajte šparoge sa gljivama i radiju.
9. Zeleni luk ispere i guše sitno.
10. Limunov sok za povezivanje sa sezamom uljem, soli, biberom i korijanderom.
11. Sakrivanje salate, dodajte zeleni luk, mešajte i poslužite.

Savjet: Možete dodati svježe gljive, ali oni su unaprijed neuspjeli ili kuhali.

U bilo kojem od recepata, umjesto soli, možete dodati soja sos. Pored ukusa, to će također dati boju salatu, malo pikantnosti. Zamijenite ga sosom od bibera ili sirćetom. Kao sirće, riža, jabuka, stol, vino - bilo koji ukus ili mogućnost.

Što više začina dodajete salatu, to će se ispostaviti originalni rezultat. Ako volite slana jela, koristite crne i crvene paprike, beli luk. Možete uzeti gotovu smjesu za korejske mrkve.

Poželjno je da je salata prilično puhana. Naravno, može se poslužiti u tablicu i odmah, ali ipak je bolje da mu se pruži da stoji najmanje trideset minuta. Što se duže staja, to će se više šparoga ponašati.

U bilo kojoj od salata možete dodati različite sastojke po ukusu. To može biti sir, kobasica, šunka, paradajz, slatki biber itd. Ako odmah dodate, budite spremni da će postati "korejski" i ukus i miris. Da biste to izbjegli, dodajte proizvode odmah prije posluživanja posude u tablicu.

Šparoga na Koreju uspjet će u svakom od vas. To je ukusno, originalno i vrlo mirisno! Ako vaša porodica ima akutnu ljubitelje hrane, bit će oduševljeni!

Alexander Gushchin

Za ukus, ne prolazim, i biće vruće :)

Sadržaj

Fougeko ili Soy Asparogus popularan je za proizvodnju korejskih salata. Dobro je zadovoljno tijelo, usklađuje sa povrćem, oštrim začinima, sezamovim sjemenkama i soja sosom. Preverzijska salata sa šparogom može se obaviti samostalno, koristeći preporuke profesionalaca da ugodne goste ili domaćinstva sa novim jelom.

Šta je šparoge

Korejski poluproizvodni biljni, korejski poluproizvodni povrće nema ništa. Šparoga je osušeni proizvod karakterističnog izduženog oblika dobiven od sojinog mlijeka, koji je popularan u azijskim zemljama. Izvorni začinjeni ukus Fuchja čini ga dobrodošlicom bilo kojem povrću. Jelo se može odvijati među prehrambenim proizvodima - na 100 grama gotove salate imaju samo 105-115 kcal. Iz koje čine šparoge na korejskom i kako se događa:

• mlijeko prokuha prije pojave na površini pjene;
• uklanja se;
• spustite se da se osuši.

Prednosti i šteta soje šparoga

Svako je važno saznati koje su koristi i šteta soje šparoga, jer ovaj proizvod još nije toliko. Aspred šparoga iz soje vegetarijanaca, jer zamjenjuje proteina, uključuje se u meniju sportaša i gubitak kilograma. Prednosti proizvoda sastoje se u sljedećim faktorima:

• ispunjava potrebu za proteinima i esencijalnim aminokiselinama;
• proizvod je prevencija onkologije, srčanih bolesti i posuda;
• prema preliminarnim podacima izoflavona-fitoestrogena, hormonalna pozadina žena u periodu Klimaks, PMS, u bolestima jajnika;
• lecitin potiče žučni odliv;
• rezanci normalizira metabolizam, koristan za ljude s pretilosti, onesposobljavanjem probavnog trakta i dijabetesa;
• kalcijum sprečava osteoporozu;
• vlakna povoljno utječu na crijevne peristalsis, poboljšava probavu, uklanja teške metale, holesterol, radionuklide.

Oštećenje proizvoda je takođe tu, tako da nije potrebno uključiti u sljedeće razloge:

Kako kuhati šparoge na korejskom

Da bi se pravilno pripremio šparoge na korejskom, prvo treba pripremiti: Za to je kupljeni suhi proizvod natopljen hladnom vodom dok ne postane mekani. Traje proces namakanja nekoliko sati, ali da smanji vrijeme prije pola sata, možete ispuniti šparoge kipuću vodu. Ovo je hitna metoda, pribjegavati njoj u ekstremnim slučajevima, jer su vitamini i korisne tvari tako uništene. Nakon natapanja, proizvod treba stisnuti.

Izloženi korejski šparog spreman je za sljedeću obradu - može se udavati za njega, kuhati u kipuću vodu, pržite ili gulaš. Za marinizaciju je dobro koristiti punjenje izlijevanja iz umaka sirćeta i soje, prženje na maslinovom ulju začinjenim začinima, gašenjem sa povrćem i mirisnim punjenjem. Možete dodati Fuchja u Korejsku u supe, juhe, brate, kombinirajte mrkvu, repu, kupus.

Prosipa u korejskom

Najvažnija komponenta u pripremi salata i jela od prepuštanja je punjenje za šparoge na Korejskom. Klasične opcije uključuju češnjak, ulje, začine i soja sos. Original uključuje susamu, vinski sirće, gljive i zelenilo. Ukusno će biti šparoge na Korejskom sa sljedećim raznim pogonima koji trebaju biti temeljito mješoviti:

• Češnjak, lovorov list, jabuka sirće, crvena paprika;
• zeleni luk, sezam ulje, limunov sok, korijander;
• Češnjak, soja sos, sirće, luk, peršun, kinza, kopar;
• Češnjak, luk, korijander, sezam, soja sos, paprika;
• sirće, beli luk, korijander, luk, đumbir.

Korejski recept za šparoge

Početni kuhari za olakšavanje proizvodnje posuđa pomoći će fotografijama da je svaki recept za šparoge u Korejskom opremljen. Bit će jasno kako se nositi sa komponentama sastava kako biste dobili nježno jelo koje je ugodno imati užinu. Najlakša opcija je klasična marinirana marinirana. Teže je napraviti salatu sa njom i povrćem na Korejskoj.

Marinirani šparoga

• Vrijeme kuhanja: 4,5 sata.
• Broj porcija: 2 osobe.
• Kalorično jelo: 250 kcal.
• Svrha: za užinu.
• Kuhinja: Korejski.
• Složenost pripreme: Lako.

Marinirani šparog na Korejskom je obično brzo jelo koje se prodaje u bilo kojoj azijskoj kuhinji ili supermarketu. Jednostavno je spremno da ga kuhate jednostavno zato što će biti potrebno samo natapati kao iskrični poluproizvod i pokupite ga. Da biste dobili zasićeniji ukus posuđa nakon mariniranja, ostavite ga nekoliko sati u hladnjaku. Kao rezultat toga, hrana će biti mirišnija.

Sastojci:

• rezervni poluproizvod proizvod - 125 g;
• voda - 200 ml;
• luk - 1 kom.;
• povrće ulje - polovina stakla;
• Češnjak - 2 zuba;
• Šećer - 20 g;
• sol - 10 g;
• soja sos - 40 ml;
• jabučni sirće - 20 ml;
• korijander - prstohvat;
• hammer paprika - prstohvat;
• crveno mljeveno biber - 2 g

Metoda kuhanja:

Recite aparagu sa šargarepom na korejskom

• Vrijeme kuhanja: 6,5 sati.
• Broj porcija: 2 osobe.
• Jelo o kalorijama: 246 kcal.
• Svrha: za užinu.
• Kuhinja: Korejski.

Recept za šparoge sa šargarepom na Korejskom smatra se tradicionalnim, jer kombinira dva najpoznatijih proizvoda azijske kuhinje - mrkve i prepuštanja. Obavezni začini za davanje jela prepoznatljiv ukus je korijander i češnjak. Dolivanje goriva izrađeno je od masline ili suncokretovog ulja, u ukusu se dodaje sjeme sezama i kiselog slatka soja soje.

Sastojci:

• suvi šparoga - 150 g;
• mrkva - 2 kom.;
• luk - 2 kom.;
• Šećer - 20 g;
• soja sos - 40 ml;
• maslinovo ulje - 20 ml;
• schuput - 10 g;
• sirće - 10 ml;
• korijander - 5 g;
• Češnjak - 2 kriške.

Metoda kuhanja:

1. Namotajte Sparky poluproizvod vode šest sati. Pokrijte tanjur, pritisnite iz dodatne vlage, izrežite komade sa 5 centimetara.
2. Napunite sirćetom, sisati šećer, začine, stisnite češnjak.
3. Dodaj soja sos.
4. Šargarepa stodit na korejskom rešetku, leći na dnu posude.
5. Stavite komade šparoga na vrh.
6. Luk sendirggles Fry za arimatiziranje sosa, napunite vruće ulje salata.
7. Daj ga.
   

   Salata od šparoga na korejskom

   • Vrijeme kuhanja: 3,5 sata.
   • Broj porcija: 2 osobe.
   • Jelo o kalorijama: 782 kcal.
   • Svrha: za užinu.
   • Kuhinja: Korejski.
   • Složenost kuhanja: prosjek.

   Salata od šparoga na korejskom sa grahom smatra se izvrsnim jelom, koji se može poslužiti čak i u visokim kuhinjskim restoranima. Pokućnost mu pruža šparoga jarko zeleni pasulj i svježi peršin. Jednostavno gorivo priprema se na temelju masline ili sezamovog ulja pomiješanog sa jabučnim sirćetom. Za sofisticiranost u ispuni dodajte nekoliko kapi balzamičkog sirćeta.

Jedna od popularne azijske kuhinje je soja poluproizvoda.Posljedan način, sličan je testu. Nabavite ga iz sojinog mlijeka - tačnije, od mliječnih lažiranih lažiranih ključanja. Čak ima i svoje ime: Fupai. Tada se povuče i osuši. U Kini se ovo jelo naziva Fougek, u Japanu - Yuka, a u ZND - Šparugu na Korejskom jeziku.

Pažnja! Kupite svoj proizvod soje isključivo u trgovinama i supermarketima, poznatim po kvaliteti svojih proizvoda. Pažljivo proučite ambalažu. Ako se sastav čini sumnjivim, bolje je odbiti kupiti od kupovine.

Šta homo

Sojin proizvod se jede sa supe, drugim jelima, samo s hljebom, ako, naravno, ne sjedi na dijeti. Kalorično jelo je malo: 234 kcal po 100 grama.Ovaj proizvod ima puno proteina. Soyuza Asparogus uključuje protein dijetu, vegan ili mršavu prehranu.

Koliko proizvoda je pohranjeno

Sa dug od skladištenja, prednosti i ukus poluproizvodnog proizvoda pogoršavaju se. Vrijeme skladištenja u hladnjaku:

• svježa biljka - 7 dana (na 0 - -8 stepeni);
• smrznuto - 1,5 godina (na -18 stepeni);
• marinirani šparoga na korejskom - 3 mjeseca u čvrsto zatvorenom kontejner;
• spremna posuđa - 2 dana.

Prednosti i šteta šparoga na korejskom

Korist Ovaj je proizvod taj što ispunjava nedostatak proteina u organizmu, ispušta koje su potrebne aminokiseline, ne sadrži holesterol, poboljšava rad gastrointestinalnog trakta. Zahvaljujući ambiciji, kada odbijate meso iz drugih životinjskih proizvoda, vaše blagostanje neće se pogoršati.

Šteta Proizvod iz soje donosit će vas samo u slučaju prejedanja: s nekontroliranom upotrebom proizvoda u hrani, bolest gušterače ili štitne žlijezde može se razviti. A djeca nastaju patologiju razvoja seksualnog sustava.

Proces proizvodnje Fuzhi

Bitan! SOY protein nije kompletno zamijenjeno mesom. Pri izradi prehrambenog ili vegetarijanskog menija, bolje se ne oslanjate samo na korisnu svojstva Fougeka i drugih sličnih proizvoda.

Recepti za kuhanje

Prije nego što počnete kuhati za određeno jelo soje šparoga, za početak, napunite ga u 8 sati filtriranom vodom. Tada će proizvod postati mekši. Od 0,5 kg suvog proizvoda nakon natapanja dobiva se 1,5 kg.

Pažnja! Fuchja omekšava brže ako ga izlivamo kipućom vodom.

Za pripremu salata od šparoga na korejskom, potrebno je nekoliko glavnih sastojaka:

• suha ili slomljena Fuja;
• korejska mrkva;
• bijeli luk;
• umak od soje;
• sol;
• crna ili crvena paprika.

Recept za jednostavnu salatu

Potrebno:

• 200 g suvi šparoga;
• 5 češnja češnjaka;
• 2.5 TBSP. l. Sahara;
• 5 h. L. soli;
• 1 velika pramčana glava;
• 85 ml soje sos;
• paket začina za mrkvu na korejskom;
• biljno ulje za prženje.

Kako kuhati salatu od šparoge na korejskom:

1. Izdahnuti šparogus stisak, urezan u tanku slamu.
2. Luk se nasjeckaju u pola prstena ili male kocke, a zatim pržite do zlatne boje.
3. Izvršite dopunu za Fuji: zdrobljeni mešavina češnjaka sa soja sosom, šećerom, začinima za šargarepu u korejskom, solju, luku i preostali ulje.
4. Izlijte rezultirajuće šparoge smjese, temeljito mešajte, stavite ga u spremnik, čvrsto zatvorite poklopac i pošaljite na hladnjak 8 sati.
5. Slijedite tablicu.

Bitan! Ako ste skupi, ne kupujte Yuka izrađena od genetski modificiranog pasulja.

Ukusna recepta sa salata sa mrkvom

Proizvodi:

• 200 g Fougea;
• 2 srednja mrkva;
• 3 kriške sa češnjakom;
• 0,5 čl. maslinovo ulje;
• 3 h. plitka sol;
• 1 laurelov list;
• 1 TBSP. l. Sahara;
• 5 TBSP. l. Rižino sirće;
• 1/3 h. Crvena i crna paprika.

Da počnete učiniti dolivanje vašim rukama: Povezano ulje, šećer, sol, biber na kuhanoj pločici. Uklonite iz požara, dodajte vinovsku list, lovo list.

Kuvanje:

1. Omekšano u vodenom šparogusu sa sitnim komadima.
2. Povežite se sa stiskanjem hladnjaka sa mrkvom, zdrobljenim češnjakom.
3. Silijte toplu sljepnu mrkvu i šparoge, dobro miješajte.
4. Kad se grickajte hladi, pošaljite 4 sata do frižidera.

ANKET: Kako vam se sviđa ASPRAGUS na Korejskom?

Recept indijska salata

Sastojci:

• 0,4 kg višestrukih sojinih šparoga;
• 0,2 kg graha;
• 2 velike glave luka;
• 3 bugarska paprika;
• 1/2 limunovog soka;
• majonez.

Kako napraviti salatu:

1. Buduće kriške za pržiti na podijeljenoj tavi zajedno s luknim kockama prije ispaše.
2. Vožnja tamo, sol.
3. Povežite se sa nasjeckanim kriškama sa bugarskim biberom. Da se temeljito pobudi.
4. Prati majonez.

Pažnja! Umjesto kupovine majoneza, koristite domaće. Za ponovno punjenje salate, pogodna je i pavlaka srednje masti, pomiješana sa Dijon senffom.

Cezar sa fuchijom

Treba koristiti:

• 0,2 kg FOUGE I TOMATOES CHERRY;
• nekoliko zelenih listova salate;
• 4 TBSP. l. maslinovo ulje;
• 3 kriške sa češnjakom;
• 1 TSP. senf;
• 0, 5 kašike. l. umak od soje;
• 100 g bijelih superzvijezda.

Kuhanje:

1. Pred-nespretni šparoga i stiskanje.
2. Dodajte nasjeckanu na 4 dijela rajčice i rastrgane lišće salate.
3. Izvršite dopunu iz pola ulja, soja sosa, senfa.
4. Sastojci za povezivanje, mješavina.
5. Bijeli pukotine kruha dodaju prije posluživanja.

Priprema posuđe će trajati najviše 1/3 sata.

Kako na korejskom uručuju sušenog šparoga na Koreju

Trebat će:

• 0,4 kg osušenog Yukija;
• 2 srednje krastavce;
• 1 paradajz;
• 4 perjanski zeleni luk;
• 4 TBSP. l. umak od soje;
• 2 TBSP. l. biljno ulje.

Postupak za akciju za kuvanje Salata. kod kuce:

1. Razbiti suhu fuchfish na male komade.
2. Namočite se u toplom slanu vodu 7 sati, nakon - pritisnite.
3. Paradajz brušenje u malim komadima, očistite višak soka. Krastavci dodiruju šipke.
4. Pomiješajte povrće sa prepunom.
5. Napunite uljnu smjesu, soja sos, začine.
6. Ukrasite lukne prstenove.
7. Nakon 30 minuta, nanesite na stol.

ASPRAGUS na Koreju kod kuće

Kako kuhati bez aditiva:

1. Veliko pakovanje soje poluproizvode se dijele na 3 dijela.
2. Sipajte hlađenu kuhanu vodu, udovoljite i dodajte soja sos - za ukus. U roku od 4 sata, periodično se spotakne, tako će se oteklina dogoditi ravnomjerno.
3. Uhvatite se za bušenje na Kolunđu. Kada vodostavi, leže komade.
4. Mjesto u posudi, sipajte sos. Ako nema punjenja goriva za šparoge, koristite punjenje smiješnim.
5. Salata se temeljito miješa. Ostavite za noć u hladnjaku.
6. Prije posluživanja, pospite sjeckanim zelenilom.

Video recept

Marinovna

Prednost kiselog šparoga nastala je zbog kompozicije: vitamini grupe B, vitamin C, vlakna, folna kiselina, jedinstveni element šparogine, željeza, kalcijuma i drugih korisnih tvari.

Kako kuhati:

• 1 šargarepa;
• 4 češnja češnjaka;
• pakiranje napunjeno vaganjem 400 g;
• 1 TBSP. Hladna voda (gola na brz)
• 3 graška mirisnog papra;
• 0,5 čl. suncokretovo ulje;
• 1 TBSP. l. Šećer (sa slajdom)
• 2 h. L. soli;
• 60 ml sirćeta;
• mješavina prizemne paprike - po ukusu.

Koraci za pripremu:

1. Sipajte skriptu u kuhanu vodu, ostavite sat vremena, a zatim stisnite.
2. Mrkva rezana slama, češnjak - drobi.
3. Pripremite marinadu: bacite sve osim šparoge, belog luka i šargarepe, u vreća sa vodom. Kako kuha, pričekajte još 5 minuta i sipajte marinadu šparoga sa povrćem.
4. Mjesto u zatvorenom spremniku. Kada se ohlade, stavite 24 sata u frižider.

Pažnja! Marinirani Furge je korisno jelo za one koji žele smršavjeti i smatraju kalorijama. U 100 g gotovog proizvoda, samo 15 kcal.

Od soje šparoga možete pripremiti ukusna i korisna jela kod kuće. Ako vam se ne sviđa oštrim hranom, smanjite količinu paprike i češnjaka navedenog u receptu. Glavna stvar je da hrana daje zadovoljstvo.

Prošla je moda za kuhanje za upotrebu soje proizvoda, a nutricionisti su počeli svađati se o izvodljivosti svog uvoda u prehranu. Prema mnogim od njih, prednosti i šteta sojine šparoge u velikoj su segbi su bili pretjerani. Već nekoliko godina u našoj zemlji, ovaj sastojak smatra se izvrsnom zamjenom za niz proizvoda koji je tijelo slabo percipiralo. Neki ljudi poput posebnog ukusa neobičnih jela. Sa svim tim, mnogi zaboravljaju da u nekim slučajevima soja šparoga može očitovati ne samo sa pozitivne strane.

opće informacije

Na osnovu štapova, slično stabljici ili neobičnim listovima biljaka, laži. Asparogus je počeo da se precizno pozva zbog vanjske sličnosti sa vegetacijskim sastojkom. Takav specifičan pseudo-povrće stigao je iz zemalja Azije, gdje se naziva "Fuchia". Mlijeko se uzima za pripremu proizvoda koji se razlikuju tokom hladnjaka soje. U vrijeme ključanja pretvara se u pjenu, a već se osuši i presavijena u pojaseve.

Vrijedi napomenuti da je pravi svježi ili marinirani šparog u svom sastavu nije važan u odnosu na analog soje. Nema smisla uporediti karakteristike ukusa dvaju proizvoda. Malo ljudi to zna da u zemljama Azije, soja šparoga, preferira u svježi oblik. Obično pada u našu zemlju osušenu i pakiranu za pogodnost po paketima.

Savjet: Ljudi koji pokušavaju izgraditi svoju dijetu na soji kao aukciju kako bi se riješili viška kilograma, često počinjuju ozbiljne pogreške. Ovo je samo suhi proizvod ima sadržaj kalorija u iznosu od 200 jedinica na 100 grama. Povezana komponenta u kombinaciji s raznim benzinskim stanicama prikazuje kalorični sadržaj u roku od 440-500 jedinica na 100 g. Zlostavljana s takvim jelima, ne možete samo smršavjeti, već i za biranje dodatnih kilograma.

Danas još uvijek možete ispunjavati izjave nutricionisti o činjenici da, za razliku od prirodnog, Soyukeov šparoga ne nosi nikakvu hranjivu vrijednost i koristi za ljude. Ovo nije u potpunosti, jer proizvod ima nekoliko kvaliteta koje se smatraju izuzetno rijetkim u ishrani i čak jedinstvenim.

Sastav soja šparoga i njegove koristi za tijelo

Izrazito svojstvo proizvoda je visok sadržaj proteina. Njenom strukturom je što je moguće bliže životinji, a ovaj kvalitet često koristi vegetarijanci koji su odbili meso. Pored toga, proizvodi sadrže vrijedne minerale, brojne vitamine, polinezaturirane kiseline, fitohomone i aminokiseline. Zbog specifičnosti kompozicije, soja šparoga na korejskom ili u bilo kojem drugom obliku može se uključiti u jelovnik ljudi s netolerancijom na mliječne proizvode.

Nutricionisti raspoređuju višestruka svojstva sojevog šparoga, koja mogu biti zainteresirani za ljude koji slijede svoje zdravlje:

• Creva se čisti, procesi probave se normaliziraju, opstipacijski prolaz.
• Razina štetnog holesterola smanjena je u krvi. Rizik od razvoja srčanih bolesti i plovila je smanjen.
• Soja šparoga za žene posebno je korisna. Tvari u svom sastavu smanjuju verovatnoću razvoja raka dojke. Drugi proizvod čak i u kiselom obliku poboljšava stanje tokom endometrioze i dultove neugodne simptome PMS-a. Treba ga koristiti za vrijeme menopauze kako bi se olakšalo opće stanje.
• Prisutnost minerala u sastavu smanjuje rizik od razvoja raka prostate i velikih creva kod muškaraca.
• Jelo je uvedeno u dijetu za prevenciju osteoporoze.

Čak i u nedostatku potencijalnih prijetnji, upotreba salate sa soja šparogama ima pozitivan utjecaj na tijelo. Ima blagotvoran učinak na stanje kože i noktiju, upozorava gubitak i pogoršanje kvalitete kose.

Šteta soji šparoge, kontraindikacije

Tokom zloupotrebe proizvoda može se pojaviti potencijalna opasnost od konzumiranja šparoga iz sojinog mlijeka. Evo nekoliko važnih bodova koje vam se uvijek trebaju sjetiti:

1. Proizvod u velikim količinama ne može se dati djeci koja su, usput, vrlo voljena začinjenim jelom. To može dovesti do kvarova u razvoju reproduktivnog sistema.
2. Redovna i aktivna potrošnja proizvoda može izazvati peptičnu bolest.
3. Uz predispoziciju za tumore koji proizilaze na pozadinu oscilacije estrogena soja šparoga je zabranjena.
4. Ljudi sa tendencijom da formiraju kamenje u bubrezima bolje je ne rizikovati i odbiti proizvod.
5. Mogu se postupati problemi s radom štitnjače i gušterače prema pozadini konzumiranja soja šparogaških salata.
6. Pogled je da je Soja hipoalergeni proizvod, u korijenu pogrešno. Neki ljudi šparoge iz soje mogu izazvati ozbiljne alergije.
7. Iz korištenja određenih proizvoda potrebno je suzdržati se kada je cistitis, prostatitis, zglobni reumatizam i pogoršanje bolesti probavnih organa.

Kada kupujete soja šparoga, bolje je dati prednost suhom proizvodu. Nije ga tako teško pripremiti, ali već spremne salate mogu sadržavati u svom sastavu ne najkorisnijim komponentama. Pored toga, suhi praznini imaju impresivan rok trajanja i ne zahtijevaju na uvjetima skladištenja.

Klasična recepta salata salata

Dakle, da su koristi i šteta sojinog šparoga izbalansirala, morate naučiti kako pripremiti salatu na osnovu nje. Klasični recept je vrlo jednostavan i izgleda kao:

• Pri 250 g suhog sastojka uzimamo 4 zuba, 1 kašiku i, 5 kašika biljnog ulja, neke paprike ili akutnog crvenog paprika za ukus, sol i šećer.
• Prvo, šparoga treba natapati, djelovati prema uputama na ambalaži s radnim komadom. Tada se proizvodi pritisne i reže po dijelovima.
• Češnjak rezajte u vrlo tankim filmovima ili preskočite pritisak. Povezujemo ga sa svim ostalim sastojcima, pripremajući marinadu.
• Neke hostese su prekrivene kipućom vodom, pa čak i ključajte ploče šparoge, ali nije potrebno to učiniti. Radni komad ostaje samo za sipanje kuhane marinade, a spremnik za pokrivanje folije hrane.
• Salata za 8-10 sati insistira na hladnjaku, nakon čega je spreman za upotrebu.

Soja šparoga je pogodna ne samo za pripremu salata. Može se dozvoliti na supe i drugim jelima, međutim, proces njihovog stvaranja traje puno vremena i zahtijeva određenu vještinu. Vruća hrana sa sastojkom posebno je korisna u hladnom vremenu. Toplo se zagreju i povećavaju otpor organizma negativnim vanjskim utjecajima.

Danas će biti teško pronaći osobu koja nikada nije probala takvu salatu poput šparoga na korejskom - možete ga kupiti u gotovo bilo kojem odjelu korejske salate. Ali sami ćete ga skuvati bez svake domaćice - sve je neobično i neobično uplašeno. Ali recept za pripremu ukusne salate iznenađujuće je jednostavan, pa ćemo reći o ovom proizvodu.

Šta je šparoga?

Započnimo s činjenicom da je žuti proizvod koji se koristi u pripremi salate "Šparoge na korejskom" i pravi šparoge dvije su potpuno različite stvari. Netko će to iznenaditi, ali činjenica ostaje činjenica.

Pravi šparoga su zeleni putnici koji se koriste u hrani najčešće u obliku salata. Ali činjenica da je većina ljudi navikla da vidi u korejskim salatama zapravo se nazivaju prepuštenim. Prilično je udaljen od biljnog porijekla - sojino mlijeko su sirovine za kuhanje.

Prvo, ključanje, a kada se film formira na površini, uredno je sastavljen, blago osušen i valjan u rolu. U ovom se stanju proizvod u potpunosti osušen, postaje hrskav i može se čuvati više mjeseci, pa čak i godinama.

Budući da se većina ljudi navikla na takvu terminologiju i nije ni čula za prepuštanje, nastavit ćemo koristiti riječ "šparoge". I prije nego što govorimo o metodama kuhanja, ukratko objasnite od šparoga na Korejskom.

Korištenje proizvoda

Naravno, glavna naknada nastavlja se sa samog špartae. Ona je bogata vlaknima, što znači da će pomoći ljudima koji imaju problema sa gastrointestinalnim trakom i često pate od zatvorenja. Veliki broj aminokiselina ubrzava proces izlaza šljake iz tijela, a ažurirajući kožu i mišiće. Može se preporučiti gurmanska patnja od viška tekućine, jer šparoga ima diuretičku imovinu. Mnogi stručnjaci vjeruju da svi sojini proizvodi sadrže veliki broj Leciotina, ne samo da ima koleretski učinak, već ne dopušta masnoću da se nakuplja na jetri.

Imate li problema sa kosom? Dakle, šparogus će vam biti koristan - kosa prestaje da ispada, dobijete dodatnu hranu i postanu intenzivniji. Vjeruje se da proizvod treba konzumirati žene tijekom PMS-a i menopauze - boli prvog dana je smanjen, a neugodno hormonsko restrukturiranje tijela nastavlja se lakšim. Selen sadržan u njemu ima profilaktički efekat, smanjujući rizik od razvoja rektalnog raka i prostate kod muškaraca. Konačno, ona brzo zasićuje, omogućava dugo vremena da ne osjećate glad i, u skladu s tim može postati pomoćnik tokom prehrane.

Sada imate enciklopedijsko znanje i tačno znate kako je korejski šparog koristan.

Ko bi je trebao odbiti

Nažalost, bilo koji predmet na svijetu ima dvije strane - dobro i loše. Stoga šparoge na Korejskom nema samo koristi, već i štetu, znajući o tome što je još važnije. Pričamo o tome detaljnije:

1. Kao i svaka korejska salata, ovo je prilično oštri - ljudi koji imaju problema sa gastritisom ili čirama bolje napustiti njegovu upotrebu.
2. Ponekad je to uzrok razvoja alergijskih reakcija.
3. Visoki sadržaj estrogena (ženski seksualni hormon) dovodi do činjenice da se masnoća deponira u bokovima.
4. Svi isti hormoni koči u djeci seksualni razvoj.
5. Oksalati uključeni u šparoge mogu dovesti do pojave bolesti bubrega.

I uopšte, nije potrebno izručiti kada je jesti, bolje je ne koristiti šparoge češće više od jednog ili dva puta tjedno, u vrijeme jedenja ne više od 200 grama. Inače, čak i savršeno zdrava osoba može imati problema: smanjen metabolizam, proliv, brz dobitak težine.

Pripremite proizvod

Dakle, odlučili ste kuhati salatu "šparoge na korejskom" kod kuće i već ste stekli ukusni proizvod. Šta posao započinje ovom egzotičnom jelo? Prije svega treba natapati. Najbolje je koristiti kuhanu, blago topla i blago slanu vodu. Ovo je vrlo jednostavna faza koja ne zahtijeva puno snage ili vremena.

Osušeni šparog mora biti razbijen u komade od 7-10 centimetara (ili duže, ako omogućuje spremnik u kojem ćete ga natapati) i sipati vodu. Ali to je potrebno oko jedne i pol ili dva sata. Za posljednjih pola sata provjerite šparoge svakih 5-10 minuta - mora zaustaviti mrvicu, ali istovremeno uštedjeti malo gumenu strukturu. Potpuno prskanje, proizvod će izgubiti ukus i napraviti ukusno jelo s njim neće raditi.

Koristite li punjenje kupovine?

Danas dolazi u specijalizirano odeljenje u kojem se proizvodi za azijsku kuhinju prodaju, često možete vidjeti tako nešto kao dopunu za šparoge na Korejcu. Naravno, salata pripremljena uz pomoć sigurno će biti vrlo ukusna. Pored toga, proces njegove pripreme često je naznačen na promet.

Ali da biste koristili takve benzinske pumpe s oprezom. Uostalom, njihov sastav uključuje veliki broj umjetnih okusa, pojačala ukusa i drugih štetnih tvari koje ljudi danas troše mnogo više nego što bi trebao biti.

Ako želite kuhati salatu samo jednom, možete se preuzeti pripremnim punjenjem goriva. Ali za obitelji, gdje se ovo jelo redovno priprema, bolje je naučiti kako marinada učiniti samostalno za šparoge na korejskom. Da, ukus neće biti tako izgovoren. Ali novac ne mora trošiti novac i, što je mnogo važnije, šteta zdravlju bit će minimizirana.

Kombinujte šparoge sa paprikom

Ova salata je jednostavnija. Dakle, ako se još niste pitali kako kuhati šparoge na korejskom, probajte to za to. Za kuhanje, čarapa sledećih sastojaka:

• 600 grama šparoga (slomljeno);
• 3 češnja češnjaka;
• 2 kašike paprike;
• 2 kašike soje sos;
• 6 žlica biljnog ulja;
• 2 kašike šećera;
• crni i crveni biber - po ukusu.

Treba pratiti šparoge, pa započinjemo kuhanje:

1. Porpalica se izrezala na male komade da ih udobno pojede.
2. Pomiješajte u posudu od biljnog ulja sa šećerom, paprikom i soja sosom.
3. Češnjak je fino potrošiti ili preskoči kroz odvarenu, dodajte se u posudu.
4. Izložite rezultirajuću smjesu u šparoge, temeljito miješajte.
5. Stavite u emajlirani ili plastični spremnik, zatvorite poklopac i uklonite u hladnjak 12 sati.

Najjednostavniji šparog na Korejskom je spreman - sigurno da joj okus neće razočarati vas ili vaše najmilije.

Kuhanje šparoga sa mrkvom

Ali većina naših sunarodnika je navikla na mrkvu - najčešće se prodaje u specijaliziranim odjeljenjima. Kako se priprema šparoga na korejskoj mrkvoj? Mi ćemo se baviti ovim pitanjem.

Uzmite proizvode:

• 500 grama šparoga (slomljeno);
• 1 kilogram šargarepe;
• 1 sijalica;
• 100 ml biljnog ulja;
• 3 kašike soje sos;
• 5 češnja češnjaka;
• 4 žličice korijandera;
• 2 kašike sirćeće;
• crna i crvena paprika, sol, šećer - po ukusu.

Teže je pokupiti mrkvu. Ali nakon toga možete poslužiti kao neovisno jelo - korejska mrkva je još popularnija u našoj zemlji nego šparoge.

1. Pomaknite se šparoge, izbacite na COLANDER, dajte vodu na odvod (nema potrebe za pritiskom). Izrezati na male komade.
2. Mrkva čista i soda na posebnom rešetku - komadi trebaju se pokazati dugo i tanke.
3. Dodajte sol, sirće i šećer do njega. Sve temeljito pomiješajte sa rukama, stiskajte više hvala da se pojavi.
4. Luk sitno reže, češnjak se prodaju kroz štampu.
5. Zagrijte biljno ulje u tavu i pržite lukom dok ne postane transparentna. Stavite ovde beli luk, korijander, crni i crveni biber. SRJ 2-3 minuta na srednjoj vatri. Sastojci ne bi trebali izgorjeti, daju samo aromu nafte.
6. Dodajte šparoge u tavu. Pržite još jednu minutu ili dvije.
7. Stavite sadržaj tave u mrkvu. Miješati se brzo i temeljito.
8. Stavite gotovu salatu u posudu i uklonite u hladnjak. Ovdje mora stajati cijelu noć, i bolji - dnevno, tako da se sok natopče.

Sada možete poslužiti tablici.

Zaključak

To je to. Sada znate kako pripremiti šparoge na korejskom na dva jednostavna načina. Dakle, često možete oduševiti rodbinu i samo poznati koji su navijači azijske kuhinje.