Najukusniji karfiol u rerni. Jela od karfiola, u rerni. Cvjetača sa sirom kore

Najukusniji karfiol u rerni. Jela od karfiola, u rerni. Cvjetača sa sirom kore
Najukusniji karfiol u rerni. Jela od karfiola, u rerni. Cvjetača sa sirom kore
03.05.2021

Ako je cvjetač čest gost u vašoj prehrani, ali se uglavnom koristi u kuhanom obliku, naš recept će napraviti raznolikost u uobičajeni izbornik. Briga nam je bez prethodnog toplotnog tretmana - bavićemo se trenerom na cvatnju i odmah poslati u rernu u rerni. U ovom slučaju ne postoji rizik za probavu kupusa i pretvoriti ga u previše meko i suzdržavno jelo - pečene cvijeće ne gube oblik i sačuvaju ga urođene svjetlosne mrvice. Odlični komplementi ukus dodani u čips od biljnih sira.

Pečeni karfiol ne gubi osobine za arome u hlađenom obliku, a vruće urednu u idealno se nosi s ulogom biljnog prilog. Ako napravite jednostavan umak od belog luka, jelo se pretvara u apetituju i prezentirajuću užinu. Nakon što su isprobali cvat u ovoj opciji, čak i ludi piliflowers mogu radikalno mijenjati svoja mišljenja.

Sastojci:

  • cALIFLOWER - KOCHAN (otprilike 1,2 kg);
  • biljno ulje - 3 kašike. kašike;
  • sir - 50 g;
  • suhi češnjak - ½ h. Kašike;
  • sol, biber - po ukusu.

Pečeni karfiol u receptu za pećnicu sa fotografijama

  1. Rastavljamo karfiol Kochan - Slomimo lišće, vilice podijelimo u male cvatnje. Riješite se prašine i zagađenja - Povrće možete izostaviti u posudu sa hladnom vodom i ostaviti 10 minuta, a zatim isperite ispod mlaznice. Očisti kupus učenje na Koledu, suvimo se.
  2. Preklopimo cvjeta u udobnim jelima, vodemo ulje, dodajemo suhog češnjaka. Temeljito miješajte, možete ručno.
  3. Izlažemo komade kupusa na limu za pečenje jednim slojem. Pospite solju, prizemna paprika. Šaljemo u pećnicu udahnuto na 200 stepeni. Pecimo 15-25 minuta (do željenog stepena mekoće). Da biste odredili spremnost, možete isprobati jedan cvijet. U idealnom slučaju, kupus bi trebao biti "al dente" - to jest, ali održavanje umjerene gustoće.
  4. U procesu pečenja nekoliko puta koristimo lim za pečenje i izmiješamo kupus tako da se ravnomerno zanemaruje. 5 minuta prije završetka kuhanja, pogrtamo cvaljke rezidentnog sira.
  5. Primjenjujemo pečenu karfiol vruću ili hladnu, poput prilog ili kao neovisno jelo. Po želji, dodajemo umak - pomiješajte pavlaku i gužvu zeleni, dodajte sol / biber i beli luk.

Pečena karfiola u pećnici je spremna! Prijatno!

Lista recepata

Kapi se pečen u pećnici spominje se u mnogim receptima. Dobro se objedinjuje jajetom, mljevenim mesom, sirom i gotovo svim povrćem. Posuđe koje se mogu pripremiti iz njega kombiniraju visoke kulinarske svojstvo, nutritivnost i smanjenu kaloriku. Stoga njihovi recepti često se mogu vidjeti u meniju restorana i kao deo terapijske i zdrave prehrane.
Pečenjem možete kuhati svježu, kuhanu i blanšinu postrojenje. Cvjetač u pećnici dostiže spremnost 15-20 minuta.
Cut cvjetač može se rezervirati od 10 minuta do sat vremena. To se određuje metodom obrade i receptom.
Nudit ćemo vam nekoliko recepata za ukusno i zadovoljavanje jela, u kojem se cvjetač izgleda pečen u pećnici.

Za ovo jelo trebate uzimati:

  • Srednje vrijednosti;
  • Jaje;
  • Tri kriške za češnjake;
  • Dvije kašike guste pavlake;
  • 100 g niskog masnog sira;
  • Biljno ulje;
  • Sol sa biberom, kopar;
  • Kriška limuna.

Raširite postupak kuhanja za sljedeće korake:

  1. Nošenje karfiola, rastavite ga za cvat i kuhajte sa kriškom limuna. Tri minute nakon ključanja hrabrosti prebacujemo cvijeće u oblik, podmazani biljnim uljem.
  2. Da biste pripremili punjenje, pomiješajte kiselu pamu sa jajetom, nasjeckanim kopar, zgužvanim češnjakom, biberom i soli.
  3. Rezultirajući umak se nasira kupus, velikodušno je posteljina s naribanim sirom. Cvjetač u pećnici mora štedjeti prije formiranja ruderske kore.

Casserole se koristi kao zasebno jelo i kao prilog.

Ove kotlete sa punim desnicom mogu se zvati prehrani zbog njihove male kalorije. Da biste kuhali kocke, morate uzeti:

  • Srednje viljuške;
  • Dva bijela kriška;
  • Jaje;
  • Zelena i sol po nahođenju kuhara;
  • Mrvice hljeba.

Kompleti za kuhanje bit će u takvom nizu:

  1. Mi ćemo analizirati povrće na cvatnju i glit ćemo ih pod mlazom vode.
  2. Pomiješajte u posudu s kipućom vodom, na koju se dodaje telefon sa soli.
  3. Ne kasnije nego za 10 minuta, razbolit ću se i nabaviti ih do stanja debelog pire.
  4. Suspenzija i dodajte slomljeni kruh.
  5. Drobljenje zelenila i miješa se sa šlagom jajetom.
  6. Formiramo kocke iz pire u obliku lopti, spakiramo ih sa šećerom.
  7. Zaspavam dno oblika sa šećerom mrvice i položi mesne okruglice u nju.
  8. Pećimo 30 minuta dok kotlete nisu upletene u rernu. Zatim, preokrenuo obliku, okrenite kotlete, a 10 minuta nastavljamo njihovu pećnicu.

Jelo se može odmah poslužiti za tablicu.

Možete pripremiti omlet iz takvih komponenti:

  • Pola vilice;
  • ½ šolje mlijeka;
  • Četiri jaja;
  • Začini (crna zelena paprika, origano, bosiljak);
  • 50 g kravlje ulje.

Pripremićemo omlet u takvom redoslijedu:

  1. Odvojite cvat karfiola i prokuhajte ih u malo slanu vodu ne više od sedam minuta.
  2. Izvadite ih iz snopa i osušene.
  3. Miješljujemo sol sa začinima i biše sa mliječnim jajima.
  4. Razgradimo spoj u obliku za pečenje i izlijevanje u ovu smjesu.
  5. Izlažemo nekoliko komada ulja na vrhu i pošaljemo ga u pećnicu na 200 stepeni 20-30 minuta.

Prljavanje svakog dijela sa zelenilom, hranimo mirov omlet.

Lista proizvoda koji će omogućiti omlet za kuhanje:

Priprema omleta, postupit ćemo na sljedeći način:

  1. Prije svega, moramo kuhati kupus. Za to sedam minuta prokuha sa prstom soli.
  2. Istovremeno, slijedite ga tako da se ne raspada.
  3. Režite prstenje bibera. Sir trljamo na grubu grateru.
  4. Mi miješamo kupus sa naribanim sirom (sa većim dijelom), biberom, soli i graškom.
  5. Sipajte buduću omlet jaja, biče u mlijeku i peče se četvrt sata u pećnici sa temperaturom od 180 stepeni.
  6. Izvadimo omlet, posteljamo je sa sirom (njegov manji dio) i omlet pećnice za još pet minuta.

Teško je oduzeti od ovog jela, tako je ukusno. Spremni omlet može se prosutati sa začinima i zelenilom.

Ovo jelo nije samo ukusno, već i lijepo. Pečeni karfiol sa mljevenim mesom izgleda predivno na stolu za večerom. Pripremite ga će vam pomoći takvi proizvodi:

  • Šef kupusa;

  • Polkulo piletina mlena
  • Sijalica;
  • Rezanje belog luka;
  • 100 g sira;
  • 60 g majoneza;
  • Jaje;
  • Sol sa biberom;
  • Sušena mrvica.

Kuhanje kupusa sa mljevenim mesom zahtijevat će sljedeće radnje:

  1. Vruća voda, prokuhajte.
  2. Dok vodom ključa, bavimo se karfiolom. Morat ćemo ga oprati i rastaviti cvatu.
  3. Pet minuta ih uronjeno u kipuću vodu.
  4. Nakon što je isporučio cvat, pustite me da povučem s njima.
  5. Sada ćemo se baviti pilećim mljevenim mesom. Miješajte sa mljevenim lukom, jajetom, belim lukom i biberom sa soli.
  6. Oblik ulja za podmazivanje ulje presvučen je slojem mrvica. Zalijevali smo na njeno slijepo od mljevenog mesa, ubacite se u njega, na način cvjetnika, cvatnje.
  7. Pokrivamo izgradnju tankog sloja pavlake i njegovu pećnicu u rerni na 180 stepeni. Nakon pola sata izvadimo ga i nabubri, debeli, debeli, naribani sir. Pećnice dok se vrh jela ne iskrivljuje.

Pečeni kupus ukrašen je zelenilom i krompirom.

Lista proizvoda koji će biti potrebni za pripremu kasserole kupusa, tikvice i povrće:

  • Srednje viljuške;
  • Mali tikvici;
  • Patlidžan;
  • Bell Pepper;
  • Dva velika rajčica;
  • Rezanje belog luka;
  • Sol, peršun, biber.

Pripremite kaselerole sa kupusom, povrćem i tikvini, posmatrajući takav niz:

  1. Posvažno od glave cvijeta, isperite i trljajte u male komade.
  2. Slikani patlidžan, biber i tikvice izrezani su u kocke i, izlijevanje, miješajte sa kupusom naprotiv.
  3. Srušimo narezane rajčice, belog belog luka, zelenila i paprike u polu-tekuću smjesu, sipajte ga na lim za pečenje i savjesni ste.
  4. Jahanje listom za pečenje sa povrćem i kupusom u pećnici, zagrijavajući do 200 stepeni i 4 minute za lijepljenje.

Ova prehrambena jela je vrlo ukusna i dobro ugašena glad.

Za ovo jelo trebate uzimati:

  • Viljuške;

  • Pet mrkrva;
  • Puni ormar za mlijeko sa malo masti;
  • Dva jaja;
  • 30 g nafte;
  • 200 ml mliječnog sosa;
  • Osam krompira;
  • 40 g narinjenog sira;
  • Šećer, sol.

Slijed operacija potrebnih za pripremu ovog jela:

  1. Krumpiram i kupam pire, temeljito mešajte maslacem, mlijekom, soli i žumance.
  2. Kuhajte kupus, razdvajamo ga u male komade. Mrkva.
  3. Proširila sam pire u obliku i, čineći ga usred njegove udubljenja, stavio šargaretu sa kupusom tamo.
  4. Sipamo oblik umaka, posipali se na namotani sir i, reflektirajući komade ulja, pošaljite u rernu.
  5. Pola sata pećimo na 180 stepeni.

Lista proizvoda potrebnih za kaserole izgleda ovako:

  • Srednje viljuške;
  • 300 g čvrstog sira;
  • 150 g šunke sa masnim;
  • 350 g makaronija;
  • Litra mlijeka;
  • 40 g kravlje ulje;
  • 40 g maslinovog ulja;
  • Sol, drobljeni biber, muškatni oraščić.

Casserole se priprema na sledeći način:

  1. Od opranog utikača odvojite cvatnje. Zaljev cvatnja s vodom, baci prstohvat soli, prokuhajte. I nakon ključanja, nosili smo još 7-10 minuta ispod čvrsto zatvorenog poklopca. Boyankov, obući cvijeće u obrazac.
  2. Kuhajte tjesteninu, trljajte sir. Šunku podijelimo na barovima.
  3. Stavili smo makaroni sloj preko kupusa, stavili šunku na tjesteninu.
  4. Biješ brašno rastopljenim uljem i nastavimo pobijediti, sipajući mlijeko dok smjesa ne postane gusta.
  5. Prevlačimo u smjesu ostataka mlijeka. Donosimo radni komad za umak da prokuhamo i, u njemu je položio polovinu narivanog sira, sprječavajući smjesu dok se sir potpuno ne otopljeni.
  6. Napunite kupusom i pecivo sa umakom i zaspati ga s drugim dijelom zarobljenog sira.
  7. Zagrijte do 180 stepeni pećnice i stavite u njen oblik pola sata.

Ovo jelo je manje ukusno od ostalih jedeh karfiola.

Za kuhanje ribljeg kasela, morate uzeti:

  • Bijeli riblji kilogram, file;

  • Jedne snage kupusa;
  • Četiri žarulje;
  • Dva paradajza;
  • Dvije mrkve;
  • ¾ šolje mlijeka;
  • 200 g čvrstog sira;
  • Jedna piletina jaja;
  • Biljno ulje;
  • Sol.

Bolesna je obroci recepta:

  1. Trljamo čišćenu mrkvu, luk su fino Shinku, prolazeći ih i prevrću se na dnu obrasca za pečenje.
  2. Obill sa filetima narezanim na kriški. Solim, biber.
  3. Iznosimo temperaturu u rerni na 180 stepeni, a obrazac stavljamo na četvrt sata.
  4. Uklonite oblik i na vrhu ribe postavljene su kriške kuhanog kupusa.
  5. Sipajući sos, bičeći jaje sa mlijekom. Zatim ih izlijte obrazac.
  6. Na vrhu umaka odložite rajčicu, narežite kriškama i pospite naribanim sirom.
  7. Vraćamo oblik u pećnici i pećnicu još pola sata.

Video recept: Pečeni cvjetač u pećnici

Pripremite karfiol u pećnici upravo na bilo koji način: izbacite, pržite, pecite. I to je osim tradicionalnih jela za par i u vodi. Ovo univerzalno povrće savršeno je u kombinaciji sa drugim povrćem, kao i sirom, mesom, raznim začinima i začinima. Izvrsna, ukusna i najvažnija, lagana i korisna posuda za karfiola, kuhana u pećnici: cvjetač u rerni, brokoli sa karfiolom u pećnici, četverower u pećnici sa jajetom, četverowom Glavni u rernu, krompir sa karfiolom u pećnici.

Možete eksperimentirati s ovim povrćem onima koji žele smršaviti ili jednostavno održavati dobar fizički oblik. Sva jela sa karfiolom su jednostavna i preporučuje se takva kategorija ljudi. Pored toga, ako malo lažete, lako je dobiti karfiol u pećnici, što je posebno vrijedno s nizom njegovih korisnih tvari.

Cvjetača pečena u pećnici, možda vam može pomoći u neočekivanoj posjeti, jer Pripremljeni brzo i uvijek uživaju popularnost. A karfiol se pekao u pećnici sa sirom, postat će i lijep i svečani, zahvaljujući svojoj ručici. Ako je ovo jelo posebno pripremljeno ispuniti jajetu, brašno, začine, ispada se u svim superm posudom, spremne za postavljanje glavnih na vašem stolu: cariflower Casserole u rerni. Njeni recepti su na licu mjesta, moraju se pažljivo naučiti.

Sjetite se da je karfiol u pećnici prehrambena ja sam. Stoga je bolje kombinirati s istim dijetalnim proizvodima i vrstama mesa. Na primjer, ako imate karfiol, tikvice, pećnicu, izvrsno prehrambeno jelo koje vam je osigurano!

Još jedna stvar je uzeti u obzir pri odabiru ovog povrća za vaš stol: cvjetačnjaka - sezonsko povrće. Njegovo je vrijeme kasna jesen, a dugo na šalterima ne laže. Vrijedno je brinuti o svojim rezervama za cijelu godinu. Naime - položite neki iznos u zamrzivaču. Kupus u boji savršeno tolerira smrzavanje, a smrznuta cvjetača u pećnici nije inferiorna prema njenom svježem rođaku. Ispravno završite, a zatim ga pripremite i bit ćete ugodno zadovoljni u bilo koje doba godine ukusan karfiol u pećnici.

Možete razgovarati o ovom povrću puno, ima puno različitih opcija za kuhanje. Isprobajte karfiol u pavlaci u pećnici, nećete požaliti! I kakvo ukusno, privlačno, sa hrskavim koreom ispada na cvjetower u blisteru u pećnici ili karfiolu u krušnim mrvicama u pećnici! Neophodno je pokušati, ne prenosite riječi!

Priprema karfiola u rerni - proces je malo kreativan, jer Povrće omogućava vam eksperimentiranje s tim. Svaki recept za cvjetovsku u pećnici pretpostavlja da je sam kuvar nešto dodati, promijeniti se na njegov ukus. Dobrodošli. Ali, ako još uvijek niste iskusni kuhar, vrijedi pogledati fotografije gotovih jela. Preuzeli su karfiol u pećnici, fotografija će olakšati vaš zadatak u odabiru opcije kuhanja. Zbog toga obično savjetuje početnice hostese: postoji plan za pravljenje karfiola u pećnici? Recepti sa fotografijama stavljene ispred vas i hrabro započnite! Definitivno ćete dobiti visokokvalitetno jelo, na primjer, kasilo za karfiol u rerni, potrebno je učiniti za sebe, kao i za one koji žele ponoviti vaš uspjeh.

I prije nego što se karfiolor u peći, pročitajte savjet iskusnih kuhara:

Prilikom odabira karfiola dajte preferencije teškim jakim jezgrama, svježim zelenim listovima. Clynescence nisu samo bijele, već i sivkasto, žute boje, bjelokosti - sve ovisi o sorti. Ali crne mrlje ne bi trebale biti.

Cariflower se priprema vrlo brzo, nemojte ga prevrtati tokom toplotnog tretmana, čak možete zaustaviti proces kuhanja malo ranije. Tako ćemo zadržati sve njegove iscjeljenju.

Prije kuhanja, pokušajte izdržati karfiol u mlijeku ili klati malo u mineralnoj vodi - tako da će zadržati svoj originalni apetitni izgled.

Pečenje i uzimanje na maloj temperaturi su najvrjednije varijante toplinske obrade karfiola.

Okus jela od karfiola može se dati primjenom kao aditiva različitih sorti sira. Ako želite dobiti oštru opciju, koristite cheddar sir, a krem \u200b\u200bsir će dati mekan ukus.

Cvjetač je vrlo dobro u kombinaciji sa mesnim proizvodima, posebno sa teletinom i piletinama s niskim masnoćom.

Kapi se pečen u rerni sa sirom postat će odličan dodatak mesu ili riblje odrezak, ali također može djelovati kao neovisno povrće. Ograničeni cvaljci ispod sloja kiselog pavlake su pečeni, pribavljajući vrlo meku, sočnu i nježnu. Jednostavno rečeno, stvarno je zadovoljstvo za sve ljubitelje jednostavnih jela od povrća!

U ovom slučaju, pogodan je kao svježi karfiol, a zamrznut, pa može biti koristan u bilo koje doba godine. Dakle, rezerviramo jednostavne proizvode i prelazimo do pripreme korisne užine!

Sastojci:

  • cvjetač - oko 400 g;
  • Čvrsti sir - 80-100 g;
  • pavlaka - 100 g;
  • jaje - 1 kom.;
  • sol, biber - po ukusu;
  • kremasto ulje (za obrazac za podmazivanje) - 10 g.

Cvjetača pečena u rerni sa receptom sira

  1. Kupus bavite se rukama na malim cvaljkom. Isperimo vodom i uranjamo u ključanje, slanu vodu oko 5 minuta. Zatim preklopimo kuhane cvatnje na kolongeru i malo se hladimo.
  2. Sirovo jaje je blago bičeno sa klizačem sa klizačem i na zahtjev male količine mljevenog bibera. Radimo klin, kombinirajući protein i žumance u jednu smjesu.
  3. Do rezultirajuće jaja masovno učitavanje pavlake i miješajte dok se ne dobije homogeni sastav.
  4. Dno i pucanje boje otpornog na toplinu s komadom maslaca. Raspodjela kupusa za kupus u kupusu ravnomjerno i sipaju pavlaku od jaja.
  5. Obilno uzdrmao radni komad sa sirovim čipovima. Pod utjecajem temperature, sir se topi i formira ručnu koru koja će naše jelo učiniti još apetitujućim.
  6. Kontejner šaljemo u pećnicu izabranom do tada. Peklimo karfiol oko 10-20 minuta na 180 stepeni. Čim se sir potpuno rastopi i započinje isključeno, jelo je spremno! Nanosimo pečeni karfiol topli. Koristimo kao prilog ili jesti baš tako bez ikakvih dodataka.

CALIFLOWER Pečen u pećnici sa sirom je spreman! Savršeno kombinira ovo jelo sa svježim zelenilom. Prijatno!

Cariflower se vrednuje ne samo za svoj bogat vitamin i mineralni sastav, već i za odličan ukus. Pored toga, posuđe se priprema prilično jednostavno i brzo. Posebno se dobar karfiol pečen u pećnici, jer se s ovim metodom pripreme ne ispada samo da bi bio lijep i privlačan, već i štedi njegove korisne svojstva.

Značajke kuhanja

Pecite karfiol u pećnici je jednostavan. Glavna stvar je odabrati ga i pripremiti ga i pripremiti se za pečenje.

  • Prilikom kupovine svježeg karfiola vrijedi gledati i oticanje. Slisp i meko listovi i cvat ukazuju na to da proizvod nije tako svjež. Clynescences trebaju biti elastični, sočni listovi. Takođe, kada inspekcija bi povrće trebala obratiti pažnju na boju cvata. Moraju biti monofonska, bijela ili mliječna nijansa (to ovisi o sorti kupusa). Ali prisustvo tamnih mrlja, čak i ako su vrlo mali, trebali bi upozoriti: Ovo su znakovi truleži, koji ima svojstvo vrlo brzo širi se.
  • Prije pečenja, karfiol mora biti temeljito hladan, naime, oprani, rastavljati cvat i namočiti 20 minuta u slanoj vodi za uklanjanje štetočina u suđe - insekti će se pojaviti i lako ih se pojaviti.
  • Cvjetača će se peći dugo vremena i može ostati tvrd ako prvo ne prokuhate. Kuhajte kupus u slanu vodu do poluprivrede. Obično je potrebno 10 minuta. Može biti zamrznuto obojeno karfiol, ne deficirati.
  • Ako se cvjetač peče u mlijeku ili pavlaku, ispastit će mnogo mekši i nježniji.

Odvojene karakteristike tehnologije pečenog karfiola mogu ovisiti o određenom receptu.

Cvjetač pečen u rerni za sir

  • cvjetač - 1 kg;
  • mlijeko - 150 ml;
  • sir - 100 g;
  • pavlaka - 50 ml;
  • brašno - 30 g;
  • kremasto ulje - 40 g;
  • krušne mrvice - 50 g;
  • sol, biber - po ukusu.
  • Namočite kupus u slanoj vodi 20 minuta, a zatim ga operite i rastavite za cvijeće.
  • Spustite kupus do ključanja slane vode, za 10 minuta, uklonite buku.
  • Razmotrite papirnate salvete.
  • Na plitkoj grateru, soda sir, podijelite na pola.
  • Omekšajte kremasto ulje, zagrijavate ga na paru ili vodenoj kupelji. Podmažite ih listom za pečenje.
  • Bacite brašno na suhu tavu, pržite dok ne promijeni boju. Razblažite brašno sa mlijekom i miješanjem, pričekajte dok ne kuha.
  • Dodajte sol, biber, pavlaku i polumareće sir, mix.
  • Stavite cvatu kupusa na kopile. Podmažite ih sosom. Pospite krušne mrvice i preostali sir.
  • Stavite lim za pečenje u pećnicu zagrijana na 200 stepeni. Pecite kapist 20 minuta.

Kupus pripremljen na ovom receptu može se poslužiti kao neovisno jelo ili umjesto prilog.

Cvjetač koji se pekao sa češnjakom i sirom

  • cvjetač - 0,4 kg;
  • sir (nužno čvrst) - 0,2 kg;
  • Češnjak - 4 zuba;
  • drobilice za kruh - 100 g;
  • biljno ulje - 40 ml;
  • sol, začini - po ukusu.
  • Pripremite kupus u pečenje, podijelite ga na cvat, pranje, naslonjene do polu zavarenog, imajući ručnik.
  • Čisti češnjak i izrezati na tanke ploče.
  • Sir čine, koristeći grater sa finim rupama.
  • Podmažite ulje za pečenje ili malu loncu.
  • Raširite futrolu cvjetacke lekova u spremnicima, soli i paprici.
  • Sir izrezan na male kocke.
  • U blendu, stavite sir i češnjak, sipajte krekere, pomiješajte sve po velici brzinu.
  • Pospite kupus sa sirom i mešavinama češnjaka.
  • Zagrijte pećnicu tako da je temperatura u njemu dostigla 180 stepeni.
  • Stavite lonce ili oblike stavite na ladicu i pošaljite ga u rernu.
  • Kuhajte posudu u rerni 20 minuta.

Na ovom receptu se isporučuje karfiol sa češnjakom i sirom na ovom receptu, porcija, po mogućnosti u istim oblicima u kojima se priprema.

Cvjetača pečena sa mljevenim mesom

  • cvjetač - 0,5 kg;
  • mljeveno meso (može biti piletina) - 0,3 kg;
  • slanina puše - 100 g;
  • Čvrsti sir - 100 g;
  • majonez - 100 ml;
  • biljsko ulje - 20 ml;
  • piletina jaja - 1 kom.;
  • luk - 100 g;
  • Češnjak - 2 zuba;
  • svježe zelenilo - po ukusu;
  • salt, crni mleveni papar - po ukusu.
  • Pranje kupusa. Podijelite na velikim cvaljkom. Spustite ih u kuhanju slane vode, ostaju 5 minuta i uklonite buku. Pustite da odljevi vodom.
  • Očistite sijalicu i izrežite na male kocke.
  • Mali komadi su rezali slaninu.
  • Bacon sa lukom koji je stavio tavu, stavite ga na slabu vatru. SRJ slanina sa lukom dok luk ne postane proziran.
  • Sitno nasjeckajte zelenilo nožem.
  • U posudi, stavite meso mleveno meso, provalite u nju jaje, sol i biber, pažljivo mešajte.
  • Ustanite sa češnjakom i dodajte mi mljevenju i stavite zelenu tamo, pomiješajte ponovo.
  • Pečeni luk i slanina šok u posudi sa mljevenim mesom, temeljno miješati i stavite je pola sata u hladnjaku.
  • Pažljivo ispunite praznine između malih cvjetova karfiola sa mljevenim mesom.
  • Podmažite pečenjem biljnog ulja. Staviti u oblik cvatnje.
  • Fino soda sir i pomiješajte ga majonezom. Dostavio je svaki cvat u rezultirajućoj mješavini.
  • Zagrijavanje do 180 stepeni pećnice i stavite u njen oblik sa karfiolom. Pecite jelo od 25-30 minuta dok kupus ne prekriva ručnu koru od sira.

Ovo jelo će biti ukusno čak hladno, pa se može poslužiti na švedskom stolu. Međutim, najbolje je poslužiti vruće kao neovisno jelo. Nema mesa, nije potrebno prilog.

Cvjetača pečena u rernu sa zelenim graškom i kukuruzom

  • cvjetač - 0,5 kg;
  • zeleni grašak, svježi ili smrznuti - 0,2 kg;
  • konzervirani kukuruz - 0,25 kg;
  • sir - 100 g;
  • pileća jaja - 3 kom.;
  • biljsko ulje - 20 ml;
  • kremasto ulje - 40 g;
  • krema - 0,2 l;
  • sol, zeleni, biber - po ukusu.
  • Perite kupus, podijelite na vrlo male cvjetanje.
  • Kuhajte vodu, udomite ga, stavite kupus i zeleni grašak u njemu, okuhajte ih zajedno 5 minuta.
  • Uklonite buku ili se naslonite na kolonku sa graškom. Dajte im da se osuše.
  • Podmažite oblik pečenja tankim slojem biljnog ulja. Stavite kupus u nju pomiješani sa graškom, rasipajte se.
  • Otvorite limenke konzerviranog kukuruza, isušite tečnost iz nje. Zrno kukuruza distribuiraju tanki sloj preko kupusa i graška.
  • Nosite pileća jaja sa solju i biberom. Dodajte kremu, znojite se zajedno.
  • Melko nasjeckajte zelenilo nožem, dodajte ga u mleko od jaja. Promiješaj.
  • Fino soda sir, izlijte ga u mješavinu jaja i vrhnja, dobro promiješajte.
  • Ispunite rezultirajuću masu povrća.
  • Creamy ulje narežite na male komade, raširite ih preko jela.
  • Zagrevanje pećnice do 200 stepeni i stavite u njen oblik kupusom, graškom i kukuruzom. Pecite 20-25 minuta dok se masovna zgušnjava i jelo neće biti uvijena.

Kašika za karfiol, kukuruz i zeleni grašak Prije posluživanja tablice morate smanjiti pravokutnike i razgraditi na pločima. Jelo je ukusno, nježno i zadovoljavajuće.