سالن از قارچ یخ زده با کلم. سالن قارچ با کلم. دستور العمل گام به گام با عکس ها. چگونگی طبخ آب شور از کلم تازه با قارچ، دستور العمل گام به گام با عکس

تیم قارچ Solyanka با کلم - بسیار رضایت بخش، غذای مغذی و خوشمزه است. پس از اصرار، Salonka قارچ حتی طعنه تر می شود و بنابراین می توان آن را در مقادیر زیادی از آینده آماده کرد. علاوه بر این، آن را بیش از حد طولانی آماده نیست. قارچ نمک می تواند از هر گونه، و غنی تر از گونه های خود را، بهتر است.

• دستور العمل: K. KRYON
• پس از پخت و پز شما 4 بخش دریافت کنید
• زمان پخت و پز: 1-1.5 ساعت

عناصر

• قارچ خشک شده - 1-2 اسلحه
• قارچ شور - 4-5 قاشق غذا خوری
• قارچ های ترشی - 4-5 قاشق غذا خوری
• قارچ تازه - 2-3 اسلحه
• کلم - 3-4 قاشق غذا خوری
• کلم تازه - 1/4 متوسط \u200b\u200bKochan
• پیاز - 1 کامپیوتر. (کم اهمیت)
• هویج - 1 کامپیوتر. (کم اهمیت)
• ریشه جعفری - 1 کامپیوتر. (کم اهمیت)
• گوجه فرنگی - 1 کامپیوتر. (سایز متوسط)
• GREENS (جعفری و دلفری) - 4-5 شاخه
• برگ خلیج - 1 کامپیوتر.
• نخود سیاه - 5-6 نخود فرنگی
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
• روغن سبزیجات
• خامه ترش (برای اضافه کردن به ظرف به پایان رسید)
• زیتون (برای اضافه کردن به ظرف به پایان رسید)
• لیمو (برای اضافه کردن به ظرف به پایان رسید)

گام به گام دستور العمل

روده قارچ را قرار دهید. قارچ های خشک شده شستشو، قرار دادن در یک تابه 3 لیتری، آب سرد را به 4-6 سانتی متر پایین تر از لبه تابه بریزید و به جوش برسید. در حالی که سوپ به جوش آوردن، یک هویج و ریشه جعفری را تمیز می کند و نخل نخل و نخود فرنگی را تهیه می کند. به محض این که قارچ قارچ جوشانده شود، هویج را در آنجا قرار دهید، ریشه جعفری و ادویه جات ترشی جات، به جوش آوردن و کاهش آتش.

در حالی که قارچ قارچ جوشانده می شود، یک روده را آماده کنید. کلم تازه ریز ریز کردن. گوجه فرنگی ریز برش در یک پخت یخ خشک خشک، روغن گیاهی را در حدود 2-3 میلیمتر بالاتر از پایین قرار دهید و حرارت متوسط \u200b\u200bرا گرم کنید. در حالی که روغن برای تمیز کردن لامپ گرم می شود، به نیمه بریده می شود، به روغن گرما بریزید و به طور مداوم تکان دهنده به حالت شفافیت برسید. اضافه کردن گوجه فرنگی، هم بزنید، پایین تر و خم شدن دقیقه 3-4. سپس یک کلم سوپ را اضافه کنید، برخی از کلم بروکلی را بریزید، مخلوط کنید، با یک لایه مسطح، کلم تازه را بچرخانید، پوشش دهید و آن را در یک آتش آهسته 5 دقیقه بگذارید، سپس مخلوط کنید و بیشتر بر روی یک آتش آهسته مخلوط کنید آمادگی کامل

قارچ تازه را به قارچ سوپ اضافه کنید. به محض این که کلم تازه در روده قرار داده می شود، در حالی که 5 دقیقه قبل از تکان دادن، شستشو و برش به قطعات کوچک قارچ های تازه می شود و آنها را به داخل بذر بریزید تا خشک شود، آتش را افزایش دهید، برای کاهش آتش، برای کاهش آتش، درب را پوشش دهید و قارچ قارچ را بخورید تا 15 دقیقه دیگر بسازد.

کشش سوپ قارچ های جوش داده شده برای به تعویق انداختن بر روی یک صفحه، و هویج، ریشه جعفری، برگ خلیج و نخود فرنگی سیاه فلفل دور. بروث دوباره آتش را گذاشت

قرار دادن در برنج ترشی، شور و قارچ تازه خشک شده و تازه خشک شده. در صورت لزوم، قارچ های ترشی و شور قبل از نشانه گذاری به بریده بریده بریزید. سقوط تمام انواع قارچ ها را در جوش بخت، به جوش آوردن، کاهش آتش، پوشش با یک درب و اجازه دهید به زحمت دقیقه 3-4.

قرار دادن در رولکانا روتور. به جوش آوردن، کاهش آتش، پوشش با یک درب و اجازه دهید دقیقه 3-4 را ترک کنید.

اضافه کردن به سبزیجات Solyanka و نمک. در صورت لزوم برای راه رفتن، نمک را بر روی نمک امتحان کنید. دلفریب و جعفری در پوست ریخته گری، پور به یک سویاانکا جوش، مخلوط، به جوش، آتش، آتش، پوشش با یک درب، اجازه دهید 2-3 دقیقه بیدار شوید و یک ظرف را از آتش جدا کنید. قبل از خدمت روی میز، یک زن نمک قارچ را به 15-20 دقیقه دم کنید.

تیم قارچ Saltian با کلم آماده! تغذیه بر روی میز، اضافه کردن به ظروف زیتون، لیمو برش خورده و پر از خامه ترش.

در این مقاله، من می خواهم به اندازه کافی ساده، اما در عین حال مفید و خوشمزه است کلم و ظرف قارچ. چنین ظرف است کلم کلم بروکلی با قارچ. سالنن با قارچ خوب و سرد مانند یک میان وعده سرد و گرم هنگامی که به عنوان دوم استفاده می شود ظروف بدون گوشت. اجزای اصلی دستور غذا پیشنهاد شده به یک کلم سفید و قارچ های جنگل معمولی خدمت می کنند.

من قبلا در مورد خواص سودمند کلم سفید در مقاله من نوشته ام. " شما به راحتی می توانید این اطلاعات را در همان سایت من پیدا کنید. و برای همین، مشکل کسی در پیدا کردن، من به طور خلاصه به شما در مورد مزایای این حق گیاهی منحصر به فرد در این مقاله به شما یادآوری می کنم، و من فکر می کنم که شما در معرض من نیست.

کلم سفید حاوی مقدار زیادی از ویتامین ها است که شامل ویتامین ها A، گروه های B، C، K، PP، ویتامین U و دیگران است. علاقه نیز می تواند این واقعیت باشد که در مقدار کلم ویتامین C، جلوتر از حتی لیمو است. کلم بیلوکوک غنی از عناصر مانند پتاسیم، منیزیم، کلسیم، کلر، گوگرد، سدیم است که برای یک فرد بسیار مفید است. علاوه بر این MacroElements، شامل بسیاری از میکرولیت های مورد نیاز یک فرد، به عنوان مثال، کبالت، آهن، آلومینیوم، روی و بسیاری دیگر است. در عین حال، کلم با کمبود کم آن مشخص می شود که تنها 28 کیلو کالری است. کلم سفید به طور متوسط \u200b\u200bشامل حدود 2٪ پروتئین، 0.1٪ چربی و حدود 5٪ کربوهیدرات است.

با توجه به محتوای اسید فولیک در کلم، استفاده از آن در غذا تاثیر مثبتی بر گردش خون، فرایندهای مبادله ای که در بدن انسان اتفاق می افتد، از سلول های بدن انسان رطوبت اضافی و غیره خارج می شود.

به طور کلی، کلم سفید پخته شده یک محصول گیاهی بسیار ارزان و بسیار مفید است که باید به طور مداوم در جدول ما شرکت کند. و به طوری که کلم نمی آید، ظروف از آن نیاز به طور منظم متنوع و استفاده از ترکیب های مختلف با سایر محصولات خوشمزه و مفید است.

این، در واقع، لاغر کلم و ظرف قارچ می تواند نه تنها به عنوان مستقل خدمت کند ظرف دوم گوشتاما همچنین تبدیل به یک غذای خوشمزه و مفید برای غذاهای گوشتی دوم می شود. بنابراین اگر شما آن را می خواهید غذای گیاهی می تواند به راحتی به گوشت تبدیل شود، اگر چه شما را ارائه می دهد ظرف سبزیجات با قارچ خوشمزه است و به خودی خود.

به عنوان قارچ، خواص مفید و ظروف آنها از آنها، از جمله غذاهای گیاهی با قارچ، همچنین می تواند در صفحات این سایت یافت شود. در عین حال، من می خواهم توجه داشته باشم که قارچ های مورد استفاده من در پروانه پیشنهادی به شدت اجباری نیستند. آنها را می توان با دیگر جنگل ها یا فروشگاه های شراب یا تخم مرغ های فروشگاه جایگزین کرد، که من در این مقاله نوشتم.

آشپز در خانه همیشه طعم دهنده است و همیشه می توانید آزمایش کنید.

کلم تازه با قارچ، دستور العمل

دستور غذا برای پخت و پز بسیار ساده، زمان برای پخت و پز مورد نیاز نیست و در حال آماده سازی است. ظرف سبزیجات با قارچ از محصولات ساده و مقرون به صرفه.

برای تهیه سلیسیت قارچ، از محصولات زیر استفاده خواهم کرد:

کلم سفید - 0.5 Kochan (حدود 800 گرم)؛

هویج - 1 قطعه؛

پیاز - 4 تا 5 قطعه، (اندازه کوچک)؛

افزایش قارچ ها نوسان -400 گرم هستند؛

سس گوجه فرنگی 150 گرم؛

برگ لور - 3 برگ؛

روغن آفتابگردان -80 گرم؛

زمین فلفل زمین.

چگونگی طبخ آب شور از کلم تازه با قارچ، دستور العمل گام به گام با عکس

برای تهیه یک آب شور از کلم تازه با قارچ، شما باید کلم را خفه کنید، پیاز ها و هویج را تمیز کنید، بریزید، هویج را بر روی گرده افشانی بشویید. کلم آماده کلم و هویج، و همچنین قارچ های سرخ شده با پیاز به شکل برای خاموش شدن، نمک، اضافه کردن ادویه جات ترشی جات و قرار دادن در فر.

و در حال حاضر روند پخت و پز یک آب شور از کلم با قارچ با جزئیات بیشتر.

برای تهیه قارچ قارچ، من یک قارچ جنگل دارم، که شوهرم و شوهرم و من در جنگل جمع آوری شد. من تقریبا یک ساعت آنها را در آب شور قرار دادم. اما اگر شما هیچ قارچ ای نداشته باشید، آنها می توانند به راحتی با استفاده کاملا مقرون به صرفه و تجاری در بازار و یا در فروشگاه شراب یا Oyster جایگزین شوند. من 400 گرم قارچ پخته شده را گرفتم، و تازه آن را برای گرفتن گرم از 600 تا 700 سالگی لازم است. در عین حال، قارچ ها یا صدف ها را نمی توان رزرو کرد، اما در فرم خام سرخ کرد.

بنابراین، نه به اتلاف وقت، من یک ظرف پخت عمیق، ریختن گرم 50 روغن آفتابگردان به آن و قرار دادن آتش کوچک است. در حالی که پخت سرخ شده گرم می شود، من تعظیم را تمیز می کنم و آن را با نیمی از حلقه ها برش می دهم.

در طول این مدت، تابه گرم شد، من او را به قارچ سرخ کرده با پیاز قرار دادم. در عین حال، قارچ های من کوچک هستند، بنابراین قبل از سرخ کردن، من آنها را قطع نمی کنم.

از آنجا که از قارچ های پیش پودر استفاده می کنم، آنها را با یک کمان حدود 5 تا 7 دقیقه سرخ کرده، به صورت دوره ای تکان می خورند. یک بار پیش از آن، برای آماده سازی Soliticus مشابه با قارچ، از قارچ های خام استفاده کردم. بنابراین من آنها را در یک ظرف به طور جداگانه از لوک در حدود 5 دقیقه 5 - 7 بوم و سپس پیاز اضافه کردم و همچنان 5 تا 7 دقیقه دیگر سرخ شده بودم.

در حالی که پیاز و قارچ بو داده بود، من یک چاقوی بزرگ تیز با کلم تایر هستم.

سپس هویج را تمیز می کنم، در زیر آب در حال شستن بشویید و بر روی یک دانه بزرگ بریزید.

من یک فرم پانسمان را می گیرم، که هنگام تهیه این ظرف آشپزی، من یک شکل برای خاموش شدن، به آن یک کلم تراشیده شده و هویج رنده شده را به آن اضافه خواهم کرد.

هویج با کلم کمی مخلوط کردن.

پس از قارچ ها با یک کمان نصب می شوند، ما آنها را از پخت سرخ کردن به شکل برای خاموش شدن به کلم و هویج تغییر می دهیم.

من سس گوجه فرنگی، نمک، فلفل زمینی سیاه را اضافه می کنم تا به شکل سبزیجات و قارچ ها، یک ورق لورل، روغن آفتابگردان باقی مانده و گرم 50 تا 70 آب اضافه شود.

کلم نمک با قارچ مربوط به آب گرم سنتی روسیه نیست. بیشتر شبیه به خورش های گیاهی، آن را در حداقل مقدار مایع با پیاز، هویج و رب گوجه فرنگی سرقت می شود تا زمانی که به یک ظرف متمایز، خوشمزه و معطر تبدیل شود، که در زمستان بر روی میز به عنوان یک لباس ساده، اما رضایت بخش است.

سالن قارچ با کلم یکی از غذاهای زمستانی است. برای بسیاری، صاحبان به ویژه ارزشمند هستند، هزینه کم محصولات مورد استفاده و سادگی آماده سازی آنها است: شما فقط نیاز به بریدن قارچ ها و پیاز، کلم خرد کردن، هویج را بر روی گرده قرار دهید و همه چیز را با خمیر گوجه فرنگی بریزید ساعت در گرما آهسته

1. دستور العمل برای Solickens خوشمزه با قارچ و کلم بر اساس اجزای آماده به درستی آماده می شود. کلم باید از برگ های سخت تمیز شود، دسته ای را حذف کنید و ریز ریز ریز کنید. شوک مراقب یک ظرف از غفلت ایجاد می کند.
2. برای Sollyanka، هر قارچ مناسب است، اما از جنگل - ظرف طعم دهنده است.
3. با استفاده از قارچ تازه در Solyanka، شما باید طعم تازه خود را در نظر بگیرید و ظرف را با آب لیمو اسیدی کنید.

دستور Solinsky با قارچ کلم تازه باعث می شود که در میان طیف گسترده ای از مردم علاقه مند شود. گیاهخواران و طرفداران غذای سالم، از ترکیبات مفید و ویژگی های رژیم غذایی غذاهای سبزیجات خرد شده قدردانی می کنند و میزبان به دنبال ارزان بودن و تغذیه خانواده سهولت آماده سازی است، که در آن سخت ترین سبزیجات را کاهش می دهد.

عناصر:

• قارچ ها - 250 گرم؛
• کلم - 550 گرم؛
• هویج - 1 کامپیوتر
• پیاز - 1 کامپیوتر.
• آب - 250 میلی لیتر؛
• رب گوجه فرنگی - 60 گرم؛
• برگ خلیج - 1 کامپیوتر.؛
• روغن - 80 میلی لیتر؛
• جعفری - 30 گرم؛
• نخود سیاه - 4 عدد.

پخت و پز

1. کلم، پیاز و هویج 10 دقیقه کباب شده است.
2. اضافه کردن قارچ، خمیر، آب، ادویه جات ترشی جات و خورش 30 دقیقه.
3. قبل از خدمت به یک solyanka از کلم تازه با قارچ، سبز تر است.

سالن از کلم با قارچ و سیب زمینی

سالن Capportine با قارچ - یک ظرف، فیدر که می تواند توسط افزودنی های مختلف تنظیم شود. در این مورد، آخرین ترجیحا از سیب زمینی استفاده می شود. این بیش از حد با سبزیجات است و یک شیطان و تراکم را اضافه می کند. با این حال، سیب زمینی به سرعت جوش داده می شود، بنابراین قبل از خاموش شدن، در یک تابه سرخ شده سرخ شده است.

عناصر:

• کلم - 400 گرم؛
• سیب زمینی - 6 عدد.
• هویج - 2 عدد.
• پیاز - 1 کامپیوتر.
• شل - 300 گرم؛
• روغن - 120 میلی لیتر؛
• آب جوش - 250 میلی لیتر؛
• رب گوجه فرنگی - 70 گرم؛
• نخود سیاه - 6 عدد.

پخت و پز

1. سیب زمینی سرخ شده
2. اضافه کردن تعظیم، هویج، قارچ، ادویه جات ترشی جات و ترمیم 10 دقیقه.
3. کلم، آب، ماکارونی را وارد کنید و 20 دقیقه بخورید.

آماده سازی نمک نمک با کلم و قارچ به تنهایی به استفاده از سبزیجات محدود نمی شود. بنابراین، گوشت می تواند ظرف را با محصولات مورد علاقه خود را متنوع سازد. اغلب گوشت خوک را به زن نمکی اضافه کنید. این گونه گوشت باعث می شود ظرف، آبدار، چرب و راحت تر، به عنوان گوشت خوک به طور همزمان با سبزیجات آماده می شود.

عناصر:

• کلم - 600 گرم؛
• قارچ ها - 200 گرم؛
• گوشت خوک - 350 گرم؛
• گوجه فرنگی - 2 عدد.؛
• هویج - 1 کامپیوتر
• پیاز - 1 کامپیوتر.
• روغن - 80 میلی لیتر؛
• آب - 100 میلی لیتر؛
• سس گوجه فرنگی - 40 گرم.

پخت و پز

1. قارچ، هویج و پیاز.
2. گوشت سرخ شده به طور جداگانه
3. اضافه کردن کلم، گوجه فرنگی، سیر و قرار دادن 5 دقیقه.
4. تمام اجزاء را وصل کنید، آب و سس را بریزید.
5. سالن از کلم با قارچ و گوشت آماده 30 دقیقه است.

سالن با قارچ شور و کلم - دستور العمل

کسانی که می خواهند از آماده سازی کویتی قارچ استفاده کنند، با عناصر جدید کلم می توانند از قارچ های شور استفاده کنند. دومی نه تنها یک ظرف از طراوت، ظرفیت پوسته و طعم شیرینی دلپذیر را اضافه می کند، بلکه همچنین به یادآور سنت های آشپزی روسیه، زمانی که قارچ ها از حمام تحویل داده می شوند، شسته شده، با سبزیجات و کلم برود و در حال چرخش بودند.

عناصر:

• قارچ سفید شور - 250 گرم؛
• کلم - 550 گرم؛
• هویج - 1 کامپیوتر
• پیاز - 1 کامپیوتر.
• رب گوجه فرنگی - 40 گرم؛
• شکر - 10 گرم؛
• آب - 120 میلی لیتر.

پخت و پز

1. قارچ ها را بشویید و به مدت 5 دقیقه با پیاز و هویج سرخ کنید.
2. کلم، چسباندن، آب و ادویه ها را اضافه کنید.
3. سالن از کلم با قارچ های شور 45 دقیقه از بین می رود.

Salvanka با قارچ خشک و کلم - دستور العمل

Suolanta به خصوص خوشمزه با قارچ و کلم از قارچ های خشک شده به دست می آید. با توجه به این روش ذخیره سازی، قارچ حاوی تمامیتامین های لازم است، طعم طبیعی را حفظ می کند و عطر را متمرکز می کند که در طول فرآیند آماده سازی به سوپ منتقل می شود. برای آماده سازی قارچ ها خیس می شوند، جوشانده می شوند، جوشکاری فیلتر می شود و در ظرف استفاده می شود.

عناصر:

• کلم Kochan - ¼ عدد.؛
• قارچ سفید - 70 گرم؛
• آب - 500 میلی لیتر؛
• نمک - 10 گرم؛
• هویج - 1 کامپیوتر
• پیاز - 1 کامپیوتر.
• گوجه فرنگی - 1 کامپیوتر.؛
• روغن - 80 میلی لیتر؛
• برگ برگ - 2 عدد.

پخت و پز

1. قارچ ها به مدت 30 دقیقه، مذاکره می کنند. رد کردن
2. پیاز، هویج و قارچ سرخ شده.
3. اضافه کردن کلم، ادویه جات ترشی جات، ادویه جات ترشی جات، گوجه فرنگی، عصاره.
4. Salonka قارچ در خانه به مدت 20 دقیقه سرقت می شود.

سالن با قارچ و کلم Sauer - دستور العمل

Saluer ساخته شده از Sauerkraut با قارچ یک ظرف سنتی روسی است. زمان ظهور قرن ها، دیگ Sauer برای طعم ترش، دادن ضسبنسرس از پیکانی و یک ترکیب ویتامین غنی، که مفید است بر بدن مفید است. درست است، تکنولوژی Quay باعث می شود که کلم را سخت تر کند، اما تعمیر آن آسان است، پس از 15 دقیقه آن را در آب خاموش می کند.

عناصر:

• کلم بروکلی - 2 کیلوگرم؛
• آب - 1.2 لیتر؛
• روغن - 80 میلی لیتر؛
• سرکه - 40 میلی لیتر؛
• شکر - 10 گرم؛
• رب گوجه فرنگی - 100 گرم؛
• روغن های پخته شده - 800 گرم؛
• پیاز - 2 عدد.
• خیار شور - 3 عدد.

پخت و پز

1. اضافه کردن 200 میلی لیتر آب، کره، سرکه و خاموش شدن 15 دقیقه در کلم.
2. خیار، قارچ، پیاز، خمیر، شکر و پس از 20 دقیقه، از آتش جدا کنید.

سالن با قارچ و کلم در کوره - مفید ترین گزینه پخت و پز. امروز، پخت و پز مدرن نه تنها درمان حرارتی ملایم را ارائه می دهد، بلکه دستور العمل های اجزای جدید را انجام می دهد. بنابراین، با یک ظرف گل کلم، طعم تازه ای را به دست می آورید و یک اشتها آور اشتها آور را به دست آورید، زیرا حتی با نازک شدن دراز مدت در اجاق گاز را از دست نمی دهد.

عناصر:

• گل کلم - 450 گرم؛
• قارچ ها - 250 گرم؛
• هویج - 1 کامپیوتر
• پیاز - 2 عدد.
• روغن - 80 میلی لیتر؛
• آب - 1.2 لیتر؛
• خامه ترش - 60 گرم؛
• گوجه فرنگی - 2 عدد.

پخت و پز

1. کلم رنگ ضربه 5 دقیقه.
2. قارچ سرخ شده، پیاز و هویج.
3. تمام اجزای اتصال، اضافه کردن گوجه فرنگی، خامه ترش و 200 میلی لیتر آب.
4. کلم نمک با قارچ در اجاق گاز در 200 درجه 20 دقیقه خرد شده است.

نمک نمک سوپ با قارچ و کلم - دستور العمل

سوپ Solyanka با کلم و قارچ - مناسب برای فصل سرد است. اغلب، برای یک پسر، ظرف با محصولات گوشتی متنوع است، اما این دستور غذا از این شماره نیست. استفاده از قارچ های تازه و خشک شده در آن اجازه می دهد تا شما را به دست آوردن جوش داده شده و تغذیه، و کلم تازه و ترش یک طعم اسیدی کلاسیک است.

عناصر:

• قارچ سفید خشک شده - 70 گرم؛
• قارچ ها - 350 گرم؛
• کلم Sauer - 250 گرم؛
• کلم تازه - 350 گرم؛
• هویج - 1 کامپیوتر
• پیاز - 2 عدد.
• سس گوجه فرنگی - 180 گرم؛
• آب - 3.5 لیتر.

پخت و پز

1. قارچ برنج خشک شده.
2. سوپاپ سوپاپ، قارچ قارچ.
3. پیاز سرخ شده، هویج، قارچ تازه، کلم Sauer.
4. اضافه کردن سس، کلم تازه و خورش 20 دقیقه.
5. اتصال با BROTH و مذاکره 10 دقیقه.

سالن از کلم با قارچ در یک آشپزخانه آهسته

سالن قارچ با کلم در یک آشپزخانه آهسته یکی از گزینه های ترجیحی است. همانطور که همیشه، ابزار مدرن صرفه جویی در زمان پخت و پز و کاملا با یک محموله مقابله، از بین بردن صاحبان از بدون هیچ زحمتی. در فرآیند پخت و پز، شما نیاز به ارسال قارچ، پیاز و هویج در "سرخ کردن" و اضافه کردن اجزای دیگر، فرایند را در حالت "خنک کردن" کامل کنید.

عناصر:

• وزن - 450 گرم؛
• کلم - 650 گرم؛
• روغن - 80 میلی لیتر؛
• سس گوجه فرنگی - 60 گرم؛
• آب - 50 میلی لیتر؛
• خیار شور - 1 کامپیوتر.
• هویج - 1 کامپیوتر
• پیاز - 1 کامپیوتر.
• شکر - 20 گرم

پخت و پز

1. پیاز، هویج و قارچ 15 دقیقه در "سرخ کردن" صرف می شود.
2. بقیه قطعات را اضافه کنید و در "محموله" آماده شوید. سالن قارچ با کلم در خانه در 30 دقیقه آماده خواهد شد.

سبزیجات Suolanka با قارچ و کلم دارای تکنیک های پخت و پز مختلف است. کسانی که مایل به دریافت یک محصول خوشمزه هستند و صرفه جویی در وقت می توانند در آینده می توانند سویاکنا باشند. همه چیز مورد نیاز این است که از یک دستور العمل کلاسیک با افزایش زمان خاموش تا 45 دقیقه استفاده کنید، یک نگهدارنده را اضافه کنید و قطعه کار را برای ذخیره سازی بهتر ذخیره کنید.

عناصر:

• کلم - 2.5 کیلوگرم؛
• chanterelles پخته شده - 800 گرم؛
• هویج - 400 گرم؛
• پیاز - 400 گرم؛
• سس گوجه فرنگی - 200 میلی لیتر؛
• ورق خلیج - 3 عدد.؛
• روغن - 60 میلی لیتر؛
• سرکه - 20 میلی لیتر.

پخت و پز

1. پیاز، هویج و کلم 10 دقیقه سرخ می شود.
2. اضافه کردن قارچ، لورل، سس و 55 دقیقه.
3. سرکه را بریزید، به بانک ها گسترش دهید و 15 دقیقه استریل کنید.

یک زن نمک را آماده کنید. ما قارچ شجاع داریم و آنها را با کلم و سبزیجات دیگر منتقل می کنیم. این سفارش بدون استریلیزاسیون است. به محض این که سبزیجات خرد شده، ما آن را به طور مستقیم از اسلب قرار دهیم. در هر یک از دو بیل ثابت شده می رود بیش از 1.5 ساعت نیست.

بدون مشکل، یک سالاد خوشمزه را در دمای اتاق تا بهار ذخیره کنید. ما تمام زمستان طولانی و بدون محدودیت را ستایش می کنیم!

ناوبری سریع در مقاله:

کلم کلم با قارچ برای زمستان: دستور العمل کلاسیک با عکس

کلاسیک حداقل سبزیجات، بسیاری از قارچ ها و سس گوجه فرنگی غنی است. به طور معمول "Krasnodar" را انتخاب کنید. آسان است که در ترکیب TM Chumak، و غیره پیدا کنید. شما می توانید هر دو "جهانی" را انتخاب کنید.

زمان پخت و پز - 1 ساعت 30 دقیقه.

نیاز داریم:

• کلم بروکلی - 1 کیلوگرم
• قارچ پخته شده - 350-400 گرم
• پیاز سفید - 350 گرم (3.5 عدد. اندازه متوسط)
• هویج - 350 گرم (3.5 عدد. اندازه متوسط)
• سس گوجه فرنگی - 170 میلی لیتر ("کراسنودار"، "جهانی"، و غیره)
• روغن نباتی - 170 میلی لیتر
• نمک - 2 قاشق غذاخوری. قاشق بدون یک اسلاید (سعی کنید!)
• شکر - 2 قاشق غذاخوری. قاشق با اسلاید
• سرکه، 9٪ - 30 میلی لیتر (2 قاشق غذاخوری قاشق ها)
• ورق خلیج - 6 برگ متوسط
• فلفل آسان - 8 دهقانان

جزئیات مهم:

• عملکرد حفاظت حدود 3 لیتر است. بیشتر می خواهید، مقدار مواد تشکیل دهنده را به نسبت افزایش دهید.
• شما می توانید فلفل سیاه زمین، سیر (3-4 دندان)، Carnation (2-3 عدد) را اضافه کنید، برخی از سبز. مایل به آزمایش، به خاطر داشته باشید که بسیاری از معشوقه ها در سیر خرد شده، جعفری و کینزا به عنوان عامل خطر انفجار قوطی ها گناه می کنند. برای آزمون اول توقف بهتر در یک دستور تایید شده
• از مقدار کمی سرکه شگفت زده نشوید. در ظرف کافی است، زیرا او تمام سس ها را وارد می کند.

1) اجزاء را آماده کنید.

چگونه می توان قارچ های تازه جوش داد؟

ما حرکت، ارتقاء و گسترش به طعم. ما عاشق این قارچ ها هستیم.

بلافاصله قارچ ها را در سرما و در حال حاضر راضی (!) اب. در 1 لیتر آب - 1 قاشق چای خوری نمک.

زمان پخت و پز از لحظه جوش بستگی به نوع قارچ تازه دارد، اما نه بیش از 20-25 دقیقه به طور متوسط \u200b\u200bجوش بدون درب. نشانه ها: 5-7 دقیقه برای Gruzny و Syroysk. 10 دقیقه برای سفید و افزایش می یابد. 20 دقیقه برای Chanterelles. قارچ ها آماده هستند اگر آنها در پایین مستقر شوند. در حالی که پاپ آپ، ما همچنان به جوش ادامه می دهیم.

توجه! چه کاری برای ایمنی غذاهای قارچ انجام دهید؟

• با خرید قارچ ها در بازار، حتی در افراد اثبات شده، ما با این حال از یک خمیر با یک لامپ استفاده کردیم. مطمئنا، شما نیز در مورد او شنیدید. یک سر کمان را به پان اضافه کنید. اگر در طول پخت و پز آن را نجات دهد، به این معنی است که یکی از گونه های سمی در یک کاسه وجود دارد.
• ولی قارچ های با تجربه توصیه نمی کنند بر این روش تکیه کنید پیاز ممکن است حتی اگر در مخلوط کمبود در مخلوط وجود داشته باشد، ممکن نیست. این یک دیدگاه بسیار خطرناک است که با مسمومیت قوی برخورد می کند.
• بنابراین، انتخاب برای بیمه بازنشستگی بزرگ نیست. یا به طور کامل بر تجربه یادگیرنده تکیه می کنند. یک فرد مراقبتی و با تجربه با کوچکترین شک به پایان یک قارچ روشن تحت فشار قرار نخواهد گرفت. یا یک نوع محصول را فقط در یک سوپرمارکت خریداری کنید، جایی که مواد خام با مزارع قارچ، و نه جنگل های تصادفی.

کلم به عنوان شما را در Solyanka دوست دارد درخشان است. ما بیش از حد نازک نیست، به طوری که برش صرفه جویی در بافت. اگر کلم دیر شود، می توانید از تلخی پیشرفت کنید و آب جوش را بریزید و به مدت 20 دقیقه ایستاده باشید.

هویج سه نفر در اندازه مورد علاقه خود را. گزینه سنتی بزرگ یا متوسط \u200b\u200bاست. نفیس - کاه نازک، مانند زیر Berner نوع رنده شده. پیاز به یک مکعب کوچک (حدود 1 سانتیمتر) برش داده شده است.

2) سبزیجات Cometing، Fusing Banks داغ و راش.

نقل قول خود را از آماده سازی Solitica خوشمزه به جدول بسیار متفاوت نیست. بیشترین توجه به بوک مارک های سس و سرکه پرداخت می شود.

الگوریتم مختصر

هویج سرخ و پیاز و اتصال به یک کاسه با یک کلم - شستشوی خودرو با روغن بدون افزودنی طعم برای 40 دقیقه اول - اضافه می کند شکر، نمک و قارچ - پس از 10 دقیقه دیگر ما پور سس را اضافه کنید - یک سرکه را بعد از 10 دقیقه اضافه کنید - ما سرکه را به 10 دقیقه گذشته اضافه می کنیم.

در فرم داغ از اسلب قرار داده شده در بانک ها.

کل زمان بر روی اجاق گاز: کباب + 40 دقیقه + 30 دقیقه.

در جزئیات در مراحل با عکس. پیاز و هویج را در یک ظرف پخت و پز با روغن نباتی - قبل از نرم شدن. ما به یک کاسه بزرگ تبدیل می کنیم، جایی که قهرمان اصلی با قارچ مناسب است. ما تمام کلم و لاشه را در دمای متوسط \u200b\u200b- 40 دقیقه اضافه می کنیم. به طور دوره ای از پایین به بالا مخلوط می شود. 40 دقیقه طول می کشد، قارچ پخته شده، قند، نمک را اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید.

برای ما باقی می ماند تا ظرف 30 دقیقه دیگر ظرف را نگه دارید.

پس از 10 دقیقه، سس گوجه فرنگی را بریزید و هم بزنید. سس را قبل از اضافه کردن اضافه نکنید! محیط اسیدی باعث می شود کلم به خوبی حرکت کند.

پس از 10 دقیقه دیگر (به عنوان مثال، 10 دقیقه قبل از پایان پخت) ما سرکه را پور می کنیم و دوباره سبزیجات را دوباره مخلوط می کنیم.

تمام 30 دقیقه گذشت مناظر را روی اجاق گاز بگذارید کاهش حرارت به حداقل و یک درخواست داغ در مورد بانک ها بگذارید. مهم است! راست از اسلب، بدون خاموش کردن آتش (!) - تحت قوطی های کاملا کامل.

به لحاظ شرم آور، سطوح را ببندید، پایین را عوض کنید، جریان را بررسی کنید، جار را در جهت های مختلف چرخانید. بگذارید زیر پتو را خنک کن ما در یک کابینت تاریک تنظیم می کنیم. ایده آل اگر سرد، اما اختیاری است.

زیبا، رضایت بخش و معطر! شما می توانید شام 10 دقیقه قبل از پایان خاموش شدن - قبل از اضافه کردن سرکه به تعویق بیفتید. برای نتیجه ایده آل، ساده ترین، اما فوق العاده چاشنی - گرد و غبار قارچ. .

Salonka قارچ "انگشتان دست از دست دادن!" با فلفل بلغاری

دستور دوم برای زمستان در مجموعه ای از سبزیجات گسترده تر است. این در بافت متفاوت است و نیاز به کباب کردن تمام مواد به طور جداگانه قبل از نرم شدن دارد. بسیاری از صاحبان معتقدند که طعم هر کس خیلی بهتر است.

زمان پخت و پز - 1 ساعت 15 دقیقه.

نیاز داریم:

• کلم - 1 کیلوگرم
• قارچ تازه - 400 گرم
• فلفل بلغاری - 2 عدد. اندازه متوسط \u200b\u200b(رنگ های مختلف، 1 قرمز)
• پیاز - 200-250 گرم
• هویج - 250 گرم
• آب گوجه فرنگی - 300 میلی لیتر
• سرکه - 2 قاشق غذاخوری. قاشق ها
• روغن نباتی - 100 میلی لیتر
• نمک، شکر - به طعم
• سیر و سبزی - اگر دوست دارید

نحوه پختن.

قارچ ها طبخ نمی کنند بقیه سبزیجات به عنوان اولین دستور غذا آماده می شوند. فلفل بلغاری برش کوتاه کاه یا مکعب های کوچک در 1-1.5 سانتی متر.

پیاز سرخ شده + هویج + فلفل، برش قارچ تازه و کلم. آخرین ماشین شستشو با بخش های نفت.

ما سبزیجات خوبی را در یک ظرف بزرگ ترکیب می کنیم، قند، نمک، آب گوجه فرنگی و 10 دقیقه را اضافه می کنیم. ما سرکه و شیرینی را برای 10 دقیقه دیگر در آتش متوسط \u200b\u200bپور می کنیم.

به طور مستقیم از صفحه، ترک ساق پا در حداقل گرمایش، بر اساس بانک های استرلیزه - برای اکثر هسته ها. ما عجله می کنیم، به نوبه خود به نوبه خود و اجازه دهید سرد زیر پتو.

در پاییز، زمان زیادی برای بسیاری از میزبان ها در برداشت سبزیجات وجود دارد. هر کسی می داند چه لذتی را که در یک روز زمستان سرد می کنید، باز کردن یک فنجان سبزیجات کنسرو شده و رایحه های تابستانی تنفس می کند. دو بار لذت بخش تر است اگر تمام سبزیجات در باغ خود رشد می کنند و قارچ ها خود را در جنگل جمع آوری می کنند.

Solyanka از زمان طولانی شناخته شده است، دستور العمل های آن را می توان در کتاب های آشپزی باستان یافت. و کلم، و قارچ ها کاملا به طعم ترکیب می شوند، علاوه بر این، این ظرف را می توان از هر دو به عنوان یک ظرف جانبی استفاده کرد، و به عنوان تنقلات سرد و آماده سازی اولین ظروف. امروز ما شما را با چندین دستور العمل محبوب ترین این ظرف خوشمزه معرفی خواهیم کرد و شما می توانید برای خودتان مناسب ترین را انتخاب کنید.

سالن قارچ با کلم - بهترین دستور العمل های زمستان

قارچ Solinka عشق به آشپزی برای بسیاری از میزبان ها. پس از همه، این یک ظرف بسیار خوشمزه و رضایت بخش است. که هر میز را تزئین می کند مواد تشکیل دهنده اصلی قطعه کار سبزیجات تازه و قارچ هستند. و به تله و شفافیت، شما می توانید سبزیجات، ادویه ها یا ادویه جات ترشی جات اضافه کنید.

دستور غذا بدون عقیم سازی

این ساده ترین و ساده ترین دستور غذا این ظرف فوق العاده است که به شما کمک می کند تا ناگهان ورود مهمانان یا فقط زمانی که می خواهید چیزی خوشمزه خانگی خانگی را بپوشانید.

برای تولید نمک تند، کلم دو برابر بیشتر از قارچ گرفته می شود.

عناصر:

• 3 کیلوگرم کلم،
• 1.5 کیلوگرم قارچ،
• 0.5 کیلوگرم کمان و گوجه فرنگی،
• نمک و شکر به طعم نیاز دارند
• روغن لاغر - 200 گرم،
• تول سرکه - 40 گرم.

پخت و پز:

1. قارچ های آماده را تمیز کنید و آنها را تا زمان آمادگی کامل جوش دهید
2. سپس بر روی یک غربال یا خنک کننده نشت کنید و کمی خنک شود.
3. گوجه فرنگی در آب گرم به مدت 2-3 دقیقه پایین تر، و سپس حذف، پاک کردن پوست و پایان دادن به قطعات کوچک.
4. پیاز به حلقه های نازک نازک، و مکعب های کلم یا کاه های ضخیم بریده شده است.
5. یک دیگ بزرگ را با دیوارهای ضخیم بکشید، تمام سبزیجات را در آن قرار دهید و ظرف یک ساعت خاموش شوید. بعد از زمان، قارچ ها، تمام ادویه ها، سرکه را اضافه کنید و 20 دقیقه دیگر بگذارید.
6. آماده سازی بانک های استرلیزه، سعی کنید Sollyanka و اگر دوست دارید واضح تر و ترش، سپس به هر شیشه ای که هنوز در یک قاشق چای خوری سرکه (شما می توانید شراب) و گسترش Solankum در امتداد کشتی ها پور ریختن.

غذای کنسرو شده کاملا خنک می تواند در فضای ذخیره سازی سرد برداشته شود.

Suolanta قارچ بسیار خوشمزه با کلم و تازه به دست می آید. آن را دشوار نیست.این مجموعه سنتی از سبزیجات را می گیرد: کلم، هویج، گوجه فرنگی و پیاز. توصیه می شود که بزرگ شود، بنابراین Solyanka بیشتر موفق خواهد شد.

تعداد سبزیجات و قارچ ها بر روی 3 کوزه با ظرفیت 0.5 لیتر محاسبه می شود.

عناصر:

• تازه گسترده - 1200 کیلوگرم،
• پیاز قرمز و سفید (خالص) - تنها 600 گرم،
• هویج خالص - 600 گرم،
• کلم - 600 گرم،
• گوجه فرنگی - 600 گرم،
• روغن آفتابگردان (بی بو) 250 گرم،
• نمک 1 TSP. با یک اسلاید
• 1/4 ساعت اسید سیتریک

پخت و پز:

1. کلم به چاک و قرار دادن در ظرف عمیق. پور اسید سیتریک، به یاد داشته باشید و به مدت 2 ساعت ترک کنید.
2. به هر حال، موهای من را بشویید و بیش از 30 دقیقه جوش دهید.
   قارچ ها را بر روی Colander بکشید تا تمام آب را بشویید. و سپس از طریق چرخ گوشت حرکت کنید.
3. پاک کردن هویج و پیاز.
   سپس پیاز ها را به مکعب بریزید، هویج را بر روی یک گرده بزرگ بریزید.
4. گوجه فرنگی قطع به نصف، میوه ها را حذف کنید.
   سپس به مکعب بریزید.
5. در یک کاسه با ضخامت پایین، روغن آفتابگردان را بریزید و حرارت دهید. پیاز های بریده شده را بگذارید و 3 دقیقه عبور کنید.
   
6. سپس هویج، مخلوط و مسافر را برای 3 دقیقه دیگر اضافه کنید.
   
7. پس از قرار دادن کلم به یک کاسه، دوباره مخلوط کنید. خورشید 5 دقیقه
   
8. سپس گوجه فرنگی خرد شده، نمک، جلوگیری و ادغام را ظرف 1 ساعت اضافه کنید.
   
9. پس از این زمان، راه من را بگذارید و 30 دقیقه دیگر بخورم.
   
10. شکوفایی قارچ به پایان رسید برای تجزیه با توجه به کوزه های استریل شده است.
    

سفت کردن با پوشش ها و حذف خنک زیر پلاستیک.

کلم نمک قارچ

اگر کلم را دوست ندارید یا می خواهید چیزی کاملا جدید و غیر معمول را امتحان کنید، سپس یک آب شور را بدون کلم، فقط از قارچ آماده کنید. آن را با طعم ملایم و تند تند و تیز شما را شگفت زده خواهد کرد.

بهترین برای این دستور العمل مناسب قارچ های مناسب یا قارچ سفید است.

برای آماده سازی این ظرف، شما باید گوجه فرنگی های تازه و قارچ را انتخاب کنید:

• 1 کیلوگرم گوجه فرنگی
• 0.5 کیلوگرم قارچ پخته شده،
• 1 خنک کردن سر
• ادویه جات ترشی جات: نخود فرنگی نمک و فلفل سیاه - به مزه،
• برگ برگ - اگر مورد نظر باشد.

ما قارچ ها را تمیز می کنیم و سپس صفحات بسیار نازک را بریزیم و 10 دقیقه طبخ می کنیم. در عین حال، پیاز های سرخ شده تا رنگ طلایی.

گوجه فرنگی من، پوست را پاک می کند و از طریق چرخ گوشت پرش می کند. قارچ ها بر روی یک کولدر تاشو هستند و با پیاز سرخ شده مخلوط می شوند.

در حال حاضر تمام سبزیجات در یک ظروف با دیواره های ضخیم قرار می گیرند و نیم ساعت به آرامی آتش می زنند. سپس ادویه ها را اضافه کنید و دوباره 5 دقیقه.

اگر دوست دارید Fighter Solyanka، سپس فلفل سیاه یا قرمز را به هر شیشه ای بر روی نوک چاقو اضافه کنید و مخلوط کنید.

Decomputer Saltwrity به پایان رسید در بانک های استرلیزه شده و پوشش های فلزی سواری.

در فصل برداشت سبزیجات، زمانی که آنها با کیفیت خوب و ارزان هستند، منطقی است که آنها را برای زمستان آماده کنید. دستور العمل برای ساخت آب شور با کلم، قارچ ها و فلفل بسیار ساده است و طعم اصلی. Billet مناسب است زیرا زمان زیادی را از میزبان صرف نمی کند.

برای آماده سازی این ظرف شما باید مصرف کنید:

• کلم و فلفل در بخش های مختلف 1 کیلوگرم
• قارچ - 2 کیلوگرم،
• گوجه فرنگی تازه - 2 کیلوگرم
• پیاز - 0.5 کیلوگرم و همان هویج.

بیشتر برای غذاهای پخت و پز شما نیاز به نمک به مزه، سرکه میز - 100 گرم، نخود فرنگی فلفل سیاه و برگ خلیج، و همچنین اگر دوست دارید فلفل تیز، سپس یک غلاف را مصرف کنید.

پخت و پز:

1. قارچ های پخته شده کاه نازک را قطع می کنند.
2. گوجه فرنگی شستشو و پوست کنده نیز کاه را برش می دهد.
3. تمام سبزیجات دیگر کاه را پاره می کنند یا برش می دهند.
4. مناسب مناسب در یک ظرف بزرگ، اگر به جای گوجه فرنگی شما می خواهید از رب گوجه فرنگی استفاده کنید، به یک مخلوط سبزیجات اضافه کنید.
5. توده گیاهی فلفل و فلفل را به مدت 40 دقیقه خاموش کنید.
6. پس از آن، سرکه و فلفل های تیز را اضافه کنید، 5 دقیقه دیگر بگذارید.

تهیه پیشگامان شیشه های پیش آماده شده بر روی شیشه های پیش آماده آماده سازی، سرد و به یک مکان سرد منتقل می شود.

با قارچ ها

اگر شما وقت نداشتید یا نتوانستید قارچ های جنگلی را به دست آورید، دلسرد نشوید - شما می توانید سویاکانا را با قارچ های خریداری شده در فروشگاه آماده کنید.

عناصر:

برای 1 کیلوگرم کلم تازه، شما نیاز دارید:

• 0.5 کیلوگرم. قارچ
• 300 گرم فلفل
• در یک پیاز بزرگ پیاز و هویج،
• روغن لاغر کمی برای سرخ کردن
• 3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
• نمک و ادویه جات ترشی جات به طعم.

پخت و پز:

1. کلم را از برگ های کثیف پاک کنید و به مکعب های کوچک بریزید. سپس کلم پخته شده برای قرار دادن در یک دیگ یا یک دیوانه، روغن گیاهی و نیم میز آب را اضافه کنید. ظرف یک ساعت قبل از آمادگی بخورید.
2. پیاز را با حلقه های نازک نازک بریزید و هویج بر روی یک دانه بزرگ خرد شده است. قارچ ها به صفحات نازک بریده می شوند.
3. پیاز های فاک و هویج در یک تابه، سپس قارچ را اضافه کنید و برای یک چهارم یک ساعت، پس از آن اضافه کردن رب گوجه فرنگی و ادویه جات ترشی جات.
4. 10 دقیقه قبل از کلم آماده برای مخلوط کردن تمام سبزیجات در کازان است و قرار داده شده است. فراموش نکنید که سلام کنید و اگر دوست دارید تیز کنید، سپس یک قاشق غذاخوری سرکه را اضافه کنید.

شما می توانید خاویار آماده را بلافاصله داغ بخورید، شما می توانید در قالب تنقلات سرد اعمال کنید، اما شما می توانید در کوزه ها رول کنید و برای زمستان ترک کنید.

خوشمزه Solicito را می توان نه تنها از قارچ تازه، و همچنین یخ زده آماده کرد. بنابراین، اگر شما اکنون وقت نداشته باشید، قارچ ها را جرات کنید و یخ بزنید، و در زمستان، این ظرف خوشمزه را آماده کنید و خانه خود را ضرب کنید. فقط یک نکته: بلافاصله آماده کنید، زیرا این ظرف خیلی سریع خورده می شود.

شما نیاز خواهید داشت:

• 1.5 کیلوگرم قارچ پخته شده (شما می توانید آنچه را که در حضور دارید، انجام دهید)،
• 1.5 کیلوگرم کلم تازه،
• 0.5 کیلوگرم کمان پیاز و هویج،
• 250 میلی لیتر از رب گوجه فرنگی یا سس،
• 2 قاشق غذاخوری شکر با اسلاید،
• 2 قاشق غذاخوری نمک بدون اسلاید،
• 70 گرم سرکه جدول (9٪)،
• 250 میلی لیتر روغن لاغر.
• فلفل آسان - 4 نخود فرنگی
• 2 ورق لورل

پخت و پز:

1. قارچ ها به دقت معدن هستند و به مدت 20 دقیقه در آب شور خشک می شوند. سپس ما در Colander یاد می گیریم و یک مسیر آب اضافی را دنبال می کنیم.
2. درخشش کلم و پیاز زیبا. هویج بر روی یک کاه بزرگ یا ریز ریز بریده بریده می شود.
3. کلم کمی بیش از چند دقیقه در یک دیگ عمیق، سپس پوشش درب را پوشش دهید و به حرارت آهسته بخورید.
4. در همین حال O. هویج را با کمان بریزید و با کلم به دیگ اضافه کنید.
5. قارچ های پخته شده به مکعب ها بریده شده و همچنین به کازان ارسال می کنند. اضافه کردن رب گوجه فرنگی، ادویه جات ترشی جات، برگ برگ، نمک، شکر. مخلوط کنید و به مدت یک ساعت بخورید.
6. در انتهای پخت و پز سرکه را اضافه کنید.

بلافاصله، در فرم داغ، ما بر روی بانک های استرلیزه تجزیه می شویم، با پوشش ها رول می کنیم، پتو را پوشانده ایم و آن را کاملا خنک می کنیم.

اگر شما شک دارید که توانایی ذخیره سازی مواد غذایی کنسرو شده را به راحتی ذخیره کنید، سپس قوطی ها را با یک سویاکانا در یک ظرف بزرگ به مدت 30 دقیقه تقریبی کنید و سپس فقط از بین ببرید.

درست است که میزبان های با تجربه معتقدند که اگر شما قارچ های خوبی را مطرح کنید، Solyanka به طور کامل برای یک سال ذخیره می شود، مگر اینکه قبل از آن بخورید.

Solyanka با قارچ برای مجوز انگشتان زمستانی - ویدئو

تولید مواد غذایی کنسرو داخلی نیاز به دانش ویژه ای دارد که میزبان های تجربه کرده اند و مایل به همکاری با ما هستند:

• یکی از مواد تشکیل دهنده شوريان قارچ است. برای این ظرف، آنها باید به طور کامل شستشو داده شوند و سپس در آب شور تا آمادگی کامل جوشانده شوند و تنها پس از آن آنها را می توان برای Saltworn استفاده کرد. قارچ ها آماده هستند اگر آنها در پایین پایین می روند.
• خوشمزه ترین و بی نظیر ترین ورانه ای از قارچ سفید یا دندانه دار به دست می آید. اما برخی از پاسخ ها این است که بهتر است که غذاهای Chanterelle یا دیجیتال را برای این ظرف مصرف کنید، حتی اگر قارچ های مختلفی را که می توانید انتخاب کنید، قرار دهید، طعم و مزه را به طور کامل بدتر نخواهد کرد.
• کلم بهتر است که این گونه ها را انتخاب کنید که می تواند مدت ها طول بکشد. برگ های خراب را به دقت حذف کنید، در غیر این صورت بانک ها می توانند "منفجر شوند".
• یکی از مواد تشکیل دهنده شور، گوجه فرنگی رسیده است. پوست در گوجه فرنگی را نمی توان حذف کرد. اما اگر دستور غذا چنین روشی را تصدیق کند، اگر این گوجه فرنگی را برای چند دقیقه در آب جوش نگه دارید، آسان تر است.
• همه مواد غذایی کنسرو شده، به عنوان بخشی از آن قارچ ها وجود دارد، بیش از یک سال ذخیره نمی شوند. اگرچه آنها معمولا خیلی خوشمزه هستند که این دوره را در انبار قرار نمی دهند.

نتیجه

خانه های خانه اجازه می دهد نه تنها به تنوع منو و حداکثر سود از ظروف سبزیجات، بلکه به طور قابل توجهی بر صرفه جویی در بودجه تاثیر می گذارد. و علاوه بر این، چیزی که میزبان نمی خواهد با موفقیت های آشپزی خود در مقابل عزیزان و افراد مورد علاقه خود بپردازد.

تنبل نباشید، غذاهای خانگی خوشمزه را آماده کنید و همیشه با لبخند و خلق و خوی خوب، خانواده های خود را درمان کنید. شادی آنها تمام وقت صرف شده را برای پخت و پز خود پر می کند.

فرم های موفق و اشتیاق دلپذیر!