هنگامی که اولین خیار به نظر می رسد، آنها معمولا برای انجام شور برای زمستان بسیار کم است، اما به منظور لذت بردن از خیار کم سر - فقط درست است! بیایید خیار کمر را با یک راه گرم در یک جار آماده کنیم. این یک دستور بسیار ساده و نادر است: شما می توانید خیار را در چند ساعت بعد بخورید!

کاهش خیارهای کم عمق با یک راه گرم به سرعت به شما اجازه می دهد تا یک میان وعده تند تند و یا عنصر تند را برای سالاد های مختلف به جدول دریافت کنید.

در بازار با جوانان کوچک، خیار شاگردان با پوست ظریف انتخاب کنید و خیار کم عمق را با یک راه گرم از پخت سریع انجام دهید. بازکن ها در مورد همان اندازه را انتخاب می کنند تا سالن به طور یکنواخت راه می رود.

آماده سازی خیار کمر با آب جوش به سرعت، از همان چاشنی دنباله دار به عنوان زیر شور معمولی استفاده کنید. معمولا در بازار، سبزیجات برای خیار نمک توسط پرتوهای آماده فروخته می شود، جایی که همه چیز شما نیاز به جمع آوری می کند: برگ های هویج، توت، گیلاس، چتر، چتر. اگر شما چنین گیاهان نداشته باشید، لطفا ما را به طور معمول دلفریب، سیر، برگ لورل و نخود فرنگی، با این حال، ثروتمندتر از گلدان ادویه جات ترشی جات، طعم اشباع شده و جالبی تر، خیار کم عمق، آب جوش را ریختند.

خیار کم عمق Recipe Resppy در آب گرم

ما همه چیز را که نیاز دارید آماده می کنیم. خیار من، سبزیجات.

کوکوت ها نوک را قطع می کنند، جایی که دم است. بنابراین خیار سریع تر می شود.

برگ Chreex و ساقه های ریخته شده برش.

در یک جار سه لیتر در پایین، ما بخشی از سبز خراها، دلیر، بخشی از برگ های توت فرنگی و گیلاس، برگ لورل، چند دندان سیر خالص را قرار داده ایم. سپس شروع به قرار دادن خیار به شدت. همانطور که تخمگذار می شود، سبزی های باقی مانده خود را صرف می کنیم، پارچه های سیر و یک ورق لورل. هنگامی که تمام خیار گذاشته می شوند، به فلفل سیاه و معطر شیشه ای پخته می شوند. چتر چتر را با دانه ها کشید.

از آنجا که ما خیار کمر را با آب جوش بریزیم، یک نمک گرم را برای خیار کمر آماده می کنیم. در یک تابه، ما یک و نیم لیتر آب را ریختیم، ما نمک معمولی سنگ سنگ را به وجود می آوریم و به جوش می آوریم.

به آرامی خیار کم عمق در فنجان شور شور. خیار باید به طور کامل پوشانده شوند. ما قبل از خنک شدن روی میز می رویم، سپس به یخچال و فریزر بروید.

چگونه به تنهایی خیار - خوشمزه و ترد

خیار کم خوشمزه، ترد سرچین نه تنها یک مکمل عالی برای سیب زمینی سرخ شده بلکه نشانه ای است که تابستان در حال چرخش کامل و جلوتر از قطعه کار است. اما اگر ما به زودی به اندازه کافی به اندازه کافی نخواهیم بود، این محصول به شما در عرض چند روز لذت خواهد برد. دستور العمل های سریع مقدار زیادی: در یک شیشه در آب سرد، خلیج داغ - هر میزبان خود احترام اسرار خود را دارد. و مهم است - همیشه در دست.

هنگامی که من دستور العمل هایم را بخوانم، من به معنای واقعی کلمه بزاق جریان و پراکندگی چشم، تنها یک مشکل وجود دارد - همه چیز از دست دادن خیار است. بر روی نان، در یک بسته، بر روی آب معدنی - به سادگی با خیار خوشمزه صدمه دیده است! و در اینجا کلاهبرداری های حیله گر من هستند:

چگونگی متاسفم خیار:

1. خیلی بستگی به صحیح است که خیار را انتخاب می کنید یا از دست رفته است. کوچک، نازک پوست، محکم و دانش آموز. و بهتر است اگر همه آنها اندازه یکسان باشند، پس آنها در همان زمان پشتیبانی می شوند.
2. توجه به آب که در آن خیار به تنهایی تبدیل خواهد شد. اگر از زیر شیر در آب خود اطمینان داشته باشید، از آن استفاده کنید. آب بر کیفیت ماهی قزل آلا تاثیر می گذارد - قطعا، زیرا ZELENTS او را جذب می کند. آب بطری یا فیلتر شده مناسب است.
3. بهتر است تنها خیار در یک ظروف، سرامیک یا شیشه ای باشد. نسخه کامل یک کاسه است. قوطی ها دارای دو مشکل هستند: برای قرار دادن و دریافت محصول ناخوشایند است. علاوه بر این، بدون نیاز به خیار به شدت تنگ، آنها نمی خواهند خیلی تردید به عنوان ما دوست داریم.
4. به طوری که Zelenians به طور کامل با آب نمک پوشیده شده، پوشش بالا با یک درب یا بشقاب و وزن.
5. به طوری که خیار کم عمق نه تنها قوی، خوشمزه، بلکه ترد می شوند، مطمئن شوید که آنها را به مدت 3 تا 4 ساعت خیس کنید - این مرحله لازم آماده سازی است.
6. برای نمک، فقط به طور معمول، نمک سنگی، بزرگ. یددار یا دریایی مناسب نخواهد بود. شایع ترین دوز 2 قاشق غذاخوری در هر لیتر آب است، این یک گزینه کلاسیک است.
7. یکی دیگر از Nuances که شما باید به یاد داشته باشید: با ذخیره سازی درازمدت، خیار کم سر به تدریج تبدیل به کف می شود. به طوری که این اتفاق نمی افتد، آنها را با بخش های کوچک آماده کنید. یا در یخچال نگه دارید، فرآیند تخمیر به علت دمای پایین به حالت تعلیق درآمده است.

ادویه برای خیار کم عمق:

یک جزء مهم است که هر بار از خیار کم عمق می شود. این یک نوع دستور العمل کشمش است. دسته گل ادویه ها طعم و عطر فراموش نشدنی را به ارمغان می آورد. با سنت، ما از برگ های توت فرنگی، سیر و دلفریب استفاده کردیم. کشمشی باعث ایجاد پوسته پوسته شدن، سیر ضد عفونی می شود و در ترکیب با هر یک از ادویه ها باعث می شود که عطرهای معطر آن را ایجاد کنند.

بسیاری از برگ های کرن را اضافه می کنند و کاملا درست می شوند - محصول را از قالب ذخیره کنید و یک طرح تند را دریافت کنید. این پایه، مبنایی است که می تواند محدود به آن باشد. اما شما می توانید یک برگ خلیج را برای انواع فلفل، فلفل معطر سیاه اضافه کنید.

عطر و طعم جالب و اسید محصول توت های توت قرمز و سیاه و سیب را ارائه می دهد. در همان زمان، به یاد داشته باشید که طعم خیار کم سر تا حدودی تغییر می کند. بنابراین، کمی، آزمایش کنید تا بتوانید بیشتر به سلیقه خود را درک کنید.

در حال حاضر، دانستن تمام قوانین و ظرافت ها، شما می توانید شروع به آماده سازی کنید. بنابراین: خیار Malosolis برای این دستور العمل ها:

چطوری خیار - دستور العمل ها:

دستور شماره 1 خیار سبک وزن در بسته:
در اینجا یکی دیگر است، کمی پیچیده تر است.

نیاز داریم:

• خیار - 1 کیلوگرم.
• سیر - 3 دندان.
• Tsmin - نگاهی به اراده.
• سبزیجات سبز، برگ های هویج و توت فرنگی - یک بسته بندی کوچک.
• نمک - قاشق غذا خوری.

نحوه پختن:

1. برگ ها و برگ های توت فرنگی کمی از دست خود هستند، شما می توانید آنها را در تخت، سیر به آرامی برش، چرخش پین نورد و قرار دادن همه چیز به بسته. در آنجا، خیار را بر روی هر دو طرف و نمک بریزید.
2. بسته به شدت کراوات و شوک به خوبی به طوری که تمام ادویه ها به طور مساوی توزیع شده است.
3. ارسال به یخچال در یخچال، بسته باید از ساعت یا دیگر پرواز کند و سپس می توانید خیار را طعم دهید.

دستور شماره 2 با نان، مجارستانی.
این یک دستور العمل مجارستانی است که من مدت ها در اینترنت پیدا کرده ام، چند بار ساخته شده است، بسیار خوشحالم.

نیاز داریم:

• خیار - 2 کیلوگرم.
• نان، هر، اما بهتر سیاه - 150 گرم.
• نخود فرنگی سیاه فلفل - 8-10 عدد
• سیر - 1 دندان.
• برگ برگ - 2 عدد.
• دلفریب - 2 پرتو.
• آب و نمک (2 قاشق غذاخوری قاشق های در هر لیتر).

نحوه پختن:

1. زیپ را به ماهی قزل آلا آماده کنید: شستشو دهید، راهنمایی ها را در هر دو طرف برش دهید، در چندین مکان نوک چاقو را خراب کنید.
2. نان را با برش های نازک بریزید و کمی در یک ظرف پخت بدون چربی پیچید.
3. پایین از ظروف 2 تکه نان را قرار دهید، تمام ادویه ها (سیر کمی ناپدید می شوند تا آب را بگذارند). خیار را بگذارید، و بر روی پوشش بالا هنوز برش نان.
4. آب شور را جوش دهید. 2 کیلوگرم خیار حدود 2 لیتر و 2 قاشق نمک نیاز دارند. او را به خنک کردن، به طوری که آن را گرم، اما نه زیاد است.
5. آب نمک خام را بریزید، پازل ظروف (شیشه یا پان) را پوشش دهید و در یک مکان گرم قرار دهید. من روی پنجره گذاشتم
6. پس از 5 روز، خیار آماده می شوند. پس از آن، آنها باید آن را دریافت کنند، شستشو، به یک بانک دیگر بریزند و آب شور را بریزند، قبل از ایستادن آن.
7. در یخچال نگه دارید، اما بلافاصله به آن هشدار می دهید: برای مدت طولانی کار نخواهد کرد، در حال حاضر پرواز خواهد کرد. اما میزبان دستور العمل خیار کمر، استدلال کرد که آنها برای مدت طولانی در یخچال و فریزر قرار داشتند، تنها نمک نمک بود، اما از نان بود.

دستور شماره 3 خیار Malosolis در آب سرد. نمک سریع و کاملا ناراحت کننده نیست. و نتیجه خیره کننده است.

نیاز داریم:

• خیار - 2 کیلوگرم.
• نمک - 3 قاشق غذاخوری.
• Dill یک بسته بندی کوچک است.
• سیر - زن و شوهر - Troika Town.

نحوه پختن:

1. در پایین ظروف نیمی از سبز و نیمی از سیر را قرار داده است. سپس خیار را به شدت قرار دهید و سبزی های باقی مانده را قرار دهید.
2. نمک را در آب سرد ریخته و پور Zeletsa را از بین ببرید.
3. پوشش را پوشش دهید، آن را بالا ببرید و دقیقا یک روز صبر کنید.

من نوشتم، و من خودم را حسادت می کنم: در حالی که من نوشتم، چگونه به خیار کسی، من یک شیشه را انجام دادم، با توجه به دستور سوم. به سادگی و با مزه، حالا من می خواهم زندگی کنم. من از روح، بله با سیب زمینی جوان !!!

یک دستور العمل دیگر در این ویدیو مشاهده خواهد کرد، همچنین به نظر می رسد خوب، من سعی خواهم کرد. همیشه شما ... Galina Nekrasova.

و این حتی جالب تر است

سریعترین خیار Malossal

اما اولین نکات کوچک:

1. سه نوع نمک های خیار آشپزی سریع متفاوت هستند: خشک، گرم و سرد نمک. اگر آب شور را دریافت کنید، میان وعده آماده خواهد شد بسیار سریعتر، و روش خشک نیز در این زمینه بسیار خوب است. با یک راه سرد از تمایل، شما باید 2 تا 3 روز صبر کنید.
2. آب نمک داغ به طور جداگانه آماده نیست، فقط تمام مواد تشکیل دهنده، به شیشه، و سپس پور آب جوش - فقط فراموش نکنید که چند بار شیشه را به خوبی لرزش، به طوری که نمک و دیگر ادویه جات ترشی جات به طور مساوی توزیع شده است. بسیار راحت، حتی اگر شما در کشور هستید.
3. برای نمک سریع، خیار کوچک را انتخاب کنید، اما نه ریشه ها، با پوست نازک و در pyroids. پمپ ها می گویند که در مقابل شما درجه خیار به طور خاص برای نمک، و نه سالاد (این صاف).
4. اگر می خواهید، خیار جزئی آماده سازی سریع جامد هستند، سپس شما ابتدا آنها را شستشو می دهید و آب سرد را برای چند ساعت پر می کنید، و به طوری که آنها نیز فولاد ترد هستند، پس از Khrena پشیمان نیست. به طوری که آنها به سرعت آنها را تولید کردند، راهنمایی های آنها را از هر دو طرف قطع کردم، و نیترات ها در همان زمان حذف می شوند، فقط در راهنمایی ها انباشته می شوند.
5. جلوگیری از سبزیجات در دیگ برای نمک بهتر است به طور عمودی - آنها اسپری بیشتر به طور مساوی.
6. اجازه ندهید خیار به شدت - و ریختن طولانی تر و کمتر از دست دادن.
7. آیا می توانید با درب را ببندید - خیار کم سرخ نیاز به دسترسی به هوا، برای تخمیر سریع تر - فقط پوشش دستمال سفره.
8. نمک یک سنگ زنی بزرگ، یددار کار نخواهد کرد. خیار را در یخچال نگه دارید.

سریع ترین خیار Malossal - دستور العمل:

دستور شماره 1 دستور العمل قدیمی است، تایید شده است که مطابق با تمام الزامات طرفداران خیار است.
نیاز داریم:

• خیار، سیر، هویج، ریشه ها و برگ ها، پودر تلخ، دلفری، نمک بزرگ - 2 قاشق بدون رأس در یک لیتر آب.

نحوه پختن:

1. پاک کردن سیر، فلفل تلخ به قطعات کوچک بریزید، ریشه ساحل را تمیز کنید و همچنین برش دهید. خیار و ادویه جات ترشی جات را با لایه ها در یک تابه قرار دهید، با شروع با ادویه جات ترشی جات و اتمام آنها.
2. ریختن از نمک بالا، باید آن را به طوری که آن را به طور کامل پوشش می دهد. اگر آب شور را دریافت کنید، طعم و مزه شما در یک روز آماده می شود، سرد - از طریق سه.

دستور شماره 2 مالوسول
نیاز داریم:

• خیارها.
• سیر - تقریبا یک دندان برای هر خیار.
• دلیر - خیلی زیاد.
• فلفل شیرین - 1 کامپیوتر.
• فلفل شیلی، گورکی - 1 کامپیوتر.

نحوه پختن:

1. خیار را بشویید، حلقه ها را برش دهید و به ظروف قطعه کار برسانید (نیاز به ارائه یک درب یا ژنتی). هنگامی که شما خیار را بگذارید، نمک خود را (بر روی چشم)، سیر، فلفل شیرین و فلفل چیلی بریزید.
2. پودر ریز خرد شده در بالای صفحه بستن درب یا گوگل و قرار دادن در یخچال. پس از نیم ساعت، آنها می توانند شروع به تلاش کنند، اما آنها واقعا پس از چهار ساعت آماده می شوند.

دستور شماره 3 آماده سازی سریع خیار کم با سیب.
نیاز داریم:

• خیار - 1 کیلوگرم.
• سیب انواع سبز - 2 عدد.
• برگ های توت سیاه - 8 تا 10 عدد.
• جعفری و دلفی - یک پرتو کوچک بگیرید.
• برگ های گیلاس - 2 تا 3 عدد.
• سیر - سر کوچک.
• فلفل سیاه، نخود فرنگی - 10 عدد.
• نمک - 2 قاشق غذاخوری در هر لیتر آب.

نحوه پختن:

1. خیار، سیب، سبزی را بشویید. سیب ها به 4 قسمت تقسیم می شوند، بدون از بین بردن هسته، خیار برش نکات را قطع می کنند، سبزی را بریده اند. سیر را تمیز کن پایین پانل، برگ های گیلاس و برگ را باز می کند، فلفل را قرار دهید.
2. سیب ها و خیار را در یک ظرف سیب زمینی، صحبت کردن با سبز و سیر تغییر دهید.
3. نمک را بسازید: آب را جوش دهید، نمک و عقب بگذارید تا زمانی که کاملا حل شود. پر کردن با نمک داغ، پوشش دستمال سفره. آماده در 8 تا 12 ساعت خواهد بود.

دستور شماره 4 با آهک و نعناع.
نیاز داریم:

• خیار - 1.5 کیلوگرم.
• آهک - 4 عدد.
• دلفریب (می تواند با چتر) - پرتو.
• نخود سیاه و معطر - 5 عدد.
• نعنا - 4 تا 5 شاخه.
• شکر - 1 قاشق چای خوری.
• نمک - 3.5 قاشق غذا خوری.

نحوه پختن:

1. ذوب فلفل فلفل کمی سیاه و معطر، آنها را با شکر و 2.5 قاشق غذاخوری نمک مخلوط کنید. از لیمو، Zest را حذف کنید، همچنین به مخلوط اضافه کنید.
2. بیمار آب لیمو. برش نعناع و دلفریب، خیار نکات را در هر دو طرف قطع می کنند، هر کدام را به چند قسمت تقسیم می کنند، بسته به اندازه - کار آماده سازی تکمیل شده است.
3. خیار را در خازن نمک قرار دهید، با مخلوطی از ادویه جات ترشی جات، بریده شده توسط سبزیجات، آب لیم پور، و فراموش نکنید که نمک باقی مانده را اضافه کنید. همه را دوباره هم بزنید - پس از نیم ساعت، میان وعده ما آماده است! قبل از فشار دادن خیار نمک سریع روی میز، نمک بیش از حد و سبزی را تکان دهید.

علاوه بر انواع ادویه های سنتی، شما می توانید کدو سبز یا سیب های جوان را در دستور العمل برای خیار کم سر اضافه کنید - آنها خراب نخواهند شد، اما فقط تزئین!
لذت بردن از اشتها، عزیزم! من امیدوارم که شما را خوشحال کنم

بزرگ برای صدمه به خیار کمر، با یک صفحه سیب زمینی های جوان ثبت شده - به چنین شام تابستان و کیتلت لازم نیست! عطر، اشتها آور - با سیر و با یک دلفریب!

شما قبلا می خواستید سعی کنید، حتی هیچ قدرتی وجود ندارد تا صبر کنید تا خیار شکسته شود؟ و اکنون من به شما می گویم که چگونه فقط 15 دقیقه خیار خیار کم خوشمزه را طبخ کنید! و ظرف شیشه ای نیازی به نیاز ندارد، زیرا ما خیار را در بسته نماندیم. در شایع ترین ساندویچ ساندویچ. این روش از شور به عنوان غیر معمول، بسیار ساده است، و آنچه که Yallery به نظر می رسد!

عناصر:

• برای 1 کیلوگرم خیار -
• 1 قاشق غذاخوری. نمک؛
• 1 قاشق چایخوری. صحرا؛
• 1 قاشق غذاخوری. روغن سبزیجات؛
• 1 قاشق غذاخوری. سرکه؛
• یک بسته بندی کوچک از دلفریب؛
• 1 بزرگ یا 2 سر کوچک سیر.

چگونه به سرعت تهیه خیار کم سر در بسته:

ما خیار را به خوبی شستشو می دهیم. به طوری که آنها به سرعت و به خوبی ادویه جات ترشی جات، بهتر است که خیار کوچک را انتخاب کنید. اما، اگر آنها به اندازه یک کدو کوچک کوچک افزایش پیدا کنند، آنها نیز مناسب خواهند بود - تنها ما به طور کامل استفاده نمی کنیم، بلکه برش نیمه یا چهارمین را می گیریم. خیار کوچک به اندازه کافی اسپوت و دم کافی دارند.

ما خیارهای آماده شده را در کیسه های غذایی تهیه می کنیم - تمیز، ترجیحا یک جدید، و البته، کل.

در حال حاضر ما خیار ادویه را اسمیر می کنیم. یک نمک بزرگ را بیرون بیاورید، نه یددار - تنها نمک معمولی نمک مناسب برای نمک مناسب است، از آنجا که از یددار و کوچک، مانند "اضافی"، خیار نمک نرم می شود. این به خانه های زمستانی اشاره دارد، اما من فکر می کنم، به درستی و برای خیار "سریع".

سپس ما برخی از شکر را اسمیر می کنیم.

در حال حاضر روغن گیاهی به خیار تبدیل می شود. شما می توانید آفتابگردان یا زیتون را مصرف کنید - چه چیزی بیشتر به طعم و مزه، اصلی ترین چیز این است که روغن معطر، بدون رعایت - با چنین راهی و مفید تر و بسیار خوشمزه است!

تمیز کردن سیر، ما میخک ها را بریده ایم، ما سه را بر روی یک ریز ریز بریزیم و یا از طریق مطبوعات پرش کردیم و همچنین به خیار اضافه می کنیم.

Dill به مدت 5 دقیقه در آب سرد حذف می شود، و هنگامی که گرد و غبار از شاخه ها چرخید، ما سوار بر روی آب در حال اجرا، ما کمی خشک بر روی حوله و برش ریز. پودر خرد شده را به کل شرکت اشتها آور بریزید. شما می توانید سبزیجات دیگر، طعم و بوی آن را که دوست دارید اضافه کنید: جعفری یا کینس، ریحان، کرفس، Arugula.

در حال حاضر به دقت جمع آوری بالای بسته، انتشار هوا از آن، و تمام مواد تشکیل دهنده را مخلوط کنید. بلافاصله یک سالاد خیار خوشمزه خوشمزه را تبدیل می کند! در این مرحله، خیار حتی بیشتر از پس از آواز خواندن. سعی کنید یک نفر را بخورید! و بقیه را برای چند ساعت در یخچال قرار دهید، اگر چه قبل از 15-30 دقیقه می توانید خیار با سرعت بالا بخورید.

در یخچال و فریزر چنین خیار کم عمق می تواند هفته - اما معمولا خورده شده است، و شما نیاز به آماده سازی بخش جدید!

قوانین تغذیه سالم قبل از خدمت به غذاهای اصلی برای ارائه غذاهای سرد که باعث افزایش اشتها و سرعت بخشیدن به متابولیسم می شود، نشان می دهد. یکی از این غذاها می تواند به درستی می تواند خیار پخت و پز سریع پایین، دستور العمل که باید در زرادخانه خود را هر آشپزی داشته باشد. سبزیجات تازه را می توان در شبکه تجاری در تمام طول سال یافت، و اگر هیچ خانه ای از خانه های خود برای زمستان وجود نداشته باشد، سپس می توان از میوه های تازه تازه وارد کرد.

مواد لازم برای نمک

دریاهای خیار سریع را می توان به چندین روش انجام داد که ما از انتقال و خلاصه هر تکنولوژی لذت خواهیم برد. شما فقط باید یک دستور العمل سریع برای خیار جوان را انتخاب کنید.

قبل از مطالعه فن آوری ها، باید گفت که آب نمک به تنهایی استفاده می شود و آن دسته از مواد تشکیل دهنده شما می توانید بر اساس ترجیحات طعم خود متفاوت باشد.

نمک

نمک از سنگ استفاده می شود، نه یددار.

برای آب نمک، این نسبت چنین است: 1 لیتر آب نیاز به 1 جدول دارد. قاشق نمک، اگر چه برخی از آشپز خانه توصیه می شود 2 قاشق.

شایان ذکر است که همه چیز توسط تجربه خود تعیین می شود. برای یک نمک خشک از سبزیجات - برای 1 کیلوگرم خیار حدود 1 جدول را می گیرد. قاشق نمک سنگی.

سبزیجات و گیاهان

چگونه می توان به سرعت سبزیجات را بدون استفاده از گیاهان ویژه انجام داد؟ بله، هیچ چیز! مجموعه استاندارد بذر، چتر و برگ های دلفری در ترکیب با سیر است.

اما اکثر دستور العمل ها شامل هر دو گیاه تند تر و تربیتی مانند ترخون، چرر، کینتول، ریحان و دیگران است. به نظر می رسد که سبزیجات و ساقه های جعفری نباید به Coguccakes برسد، زیرا پس از آن آنها را تسکین می دهند و از دست می دهند.

علاوه بر گیاهان، سربازان از گیاهان غنی از گیاهان استفاده می کنند، مانند برگ ها و پوست های بلوط، برگ های گیلاس و برگ، برگ و ریشه هربتری.

چنین افزودنی ها سبزیجات کم ولتاژ را برای تبدیل شدن به بیش از حد شور و سوزش نمی دهند، علاوه بر این، ترشی ها به راحتی ترد می شوند.

ادویه جات ترشی جات و ادویه جات ترشی جات

عطر محبوب ترین سیر است. تمیز، برش به چند بخش و قرار دادن به سبزیجات. همانطور که می گویند، سیر اتفاق نمی افتد "- او به قلعه و عطر به خیار کوچک می دهد، و نه تنها آنها!

فلفل فلفل تلخ و معطر فلفل، فلفل قرمز قرمز، برگ های خلیج و گوزن از ادویه جات ترشی جات به خیار شور اضافه کنید. مقدار بستگی به ترجیحات طعم دارد.

اما به یاد داشته باشید که بیش از حد بسیاری از ادویه جات قوی، گوشت میوه ها را از بین می برد و آنها نرم می شوند و تغییر می کنند.

قند

شکر باعث افزایش تخمیر می شود و نحوه ایجاد خیارهای سریع مو را تسریع می کند، اگر فرآیند تخمیر را تسریع نکنید؟

شکر کمی کمتر از نمک مصرف می کند: 1 لیتر آب - حدود 1-2 زنجیره ای. قاشق ها یا 1 کیلوگرم میوه ها - تقریبا 1 قاشق دسر. اما همچنین ارزش دارد که بدون شکر که می توانید انجام دهید. در اینجا مورد طعم است!

* شورای پخت و پز
خیار اندازه متوسط \u200b\u200bو کوچک را انتخاب می کنند، در مورد همان اندازه میوه، به طوری که آنها به طور مساوی توافق شده اند. اطمینان حاصل کنید که به میوه "الاغ" اعتماد کنید، که به آنها اجازه می دهد تا به سرعت "بیمار شوند".

چگونه به سرعت خیار خیار

عناصر

• - 1.5 لیتر + -
• - 2 قاشق چایخوری + -
• - 2 قاشق غذاخوری ل با اسب + -
• — چقدر بانک 3 لیتری را وارد کنید + -
• - 2-3 چتر + -
• - 4 دندان + -

پخت و پز

1. این راه سریع این است که خیار آماده شده، ادویه جات ترشی جات و سبزیجات در یک شیشه شیشه ای 3 لیتری قرار داده شده و آب نمک را ریخته اند.
2. به طوری که دستور العمل به سرعت اجازه داده شد که یک میان وعده تند تند به میز، خیار در یک جار، که پایین آن با سبزیجات پوشیده شده است، شما باید به صورت عمودی قرار دهید، سقوط با شکر و نمک و ریختن آب جوش.
3. ظرف شیشه ای را در دمای اتاق برای تخمیر فعال قرار دهید.

پس از یک روز، یک میان وعده آماده است!

پخت و پز شورای
اگر شما آب خالص ساده، اما سرد را پخته، زمان سبزیجات غار را به 2-3 روز افزایش می دهد، اما در این مورد، خیار کمر سرخ شده تر و معطر تر می شود. انتخاب کنید!

راه خشک برای salting "در بسته"

این یک روش بسیار محبوب است که می تواند شما را با سهولت آماده سازی و نتیجه عالی ارائه دهد.

• میوه های آماده شده از همان اندازه در یک بسته پلی اتیلن متراکم قرار می گیرند و یک تاخیر خوب بین کف دست های سبز و ادویه ها را اضافه می کنند، با نمک و شکر بپاشید و بسته را محکم کنید.
• برای 1 کیلوگرم خیار حدود 1.5 جدول. قاشق نمک سنگی و 1 قاشق چایخوری. صحرا

• محتویات خود را در دست قرار دهید - برای توزیع یکنواخت نمک، شکر و گیاهان معطر.
• ما در یک مکان گرم (اما نه در خورشید) برای چند ساعت، به طور دوره ای مخلوط محتویات بسته را ترک می کنیم، و سپس به یخچال حرکت می کنیم.

پس از 6-10 ساعت، خیار کم عمق را می توان بر روی میز خدمت کرد.

نحوه طبخ خیار در 2 ساعت

چگونگی طبخ خیار کم عمق در یک ساعت یا 2 ساعت؟ آیا چنین گزینه هایی وجود دارد؟ البته! و آنها به سادگی آماده هستند که تقریبا در تمام طول سال برای درمان هفت سبزیجات کم ولتاژ تازه تهیه شده است.

به اندازه کافی برای برش هر خیار به چهار قسمت در طول جنین و خواب با یک راه خشک (1 لیتر آب نیاز به 1 جدول دارد. نمک نمک).

در حالی که شما در حال آماده سازی ناهار یا شام، یک میان وعده غذایی سالم "مناسب". ما جدول را پوشش می دهیم، ما غذاهای اولیه را خدمت می کنیم و همه را با یک دستور سریع برای خیار شور شگفت زده می کنیم!

خیار زیپ در 15 دقیقه

و نحوه ساخت خیار کم عمق در 15 دقیقه؟ و این امکان پذیر است؟ آره! حتی "پنج دقیقه" امکان پذیر است - برای بی ثباتی! اسرار باز!

• سبزیجات من، انتهای را قطع می کنند و هر میوه را بر روی 4 برش بریزند و به یک بسته متراکم پلی اتیلن غذا تبدیل می شوند. برای دستور العمل، شما به 1 کیلوگرم خیار نیاز دارید.
• گیاهان تند، سیر کوچک (قطب های 6-7)، نمک (1.5 قاشق غذاخوری) و فلفل سیاه فلفل (خرج کردن) مخلوط می شوند، ما چندین برگ لور را سر و صدا می کنیم و خیار را می سوزانیم.
• بسته بندی را بچرخانید و محتویات خود را در دستان خود حمل کنید. ترک در یک مکان گرم

بعد از 15 دقیقه ما مزه خواهیم بود!

خیار "پنج دقیقه"

کل راز چنین نمک سریع در برش کم عمق میوه ها است! این روش می تواند زمستان نامیده شود، زیرا برداشت گلخانه ای مناسب برای دستور غذا است.

علاوه بر تمام ادویه جات ترشی جات و گیاهان (و در زمستان، آنها می توانند خشک شوند)، ما از آن استفاده می کنیم:

• 700 گرم خیار؛
• روغن نباتی - 100 گرم؛
• نمک - 1 قاشق غذاخوری.؛
• شیشه شیشه ای از ظرف مناسب برای مخلوط کردن مواد تشکیل دهنده.

چگونه می توان خیار را در 5 دقیقه طبخ کرد

1. برش برش حلقه ها با عرض حدود 4 سانتی متر، و سپس قطعات به دست آمده بر روی یک کاه با ضخامت 1 سانتی متر برش داده می شود.
2. ما تمام برش را به شیشه می کنیم، آن را به شدت با درب پوشش می دهیم و شروع به شدت 3-5 دقیقه شروع می کنیم.

آماده! ما فقط 5 دقیقه یک میان وعده عالی دریافت می کنیم، که هیچ کس بی تفاوت را ترک نمی کند. صفحه را برای همان 5 دقیقه می خورد!

خیار کم عمق در آب خودشان

این روش بسیار محبوب نیست، اما مردان در مورد او دیوانه هستند! به جای آب برای آب نمک، آب شیرین نشتی (بدون خمیر).

خیار کمرنگ زرق و برق دار به دست آمده، و آب نمک می تواند بیشتر از "مقصد" استفاده شود! آیا این امکان وجود دارد که چنین طعم بخورید؟

ما امیدواریم که پس از مطالعه و تست دستور العمل های ما برای آماده سازی سریع خیار کم سر، شما به هر برجسته خود کمک خواهید کرد. پس از همه، همه چیز ما با Azart آماده می شویم و فانتزی نمی تواند طعم داشته باشد. جرات

خوراک خود را تغذیه و دوستان نزدیک با غذای خوشمزه، پخته شده از محصول تخت خود را - لذت واقعی است. به خصوص در میان فصل تابستان، زمانی که طیف گسترده ای از غذاهای سبزیجات تازه مناسب و مناسب می شود. از جمله خیار کمرنگ سرخ مایل به قرمز - بهترین میان وعده برای ودکا، دکوراسیون جدول بر روی یک پیک نیک، "سریع" غرور میزبان! اطمینان حاصل کنید که هر زن مورد علاقه خود را، آزمایش شده توسط زمان و دستور العمل های با تجربه برای پخت و پز خانه کوشان برای یک خانواده: یک راه سرد و گرم، در یک نمک یا آب خود را، با سبزها یا سیر، در یک بانک، در یک بانک، ظرف، در یک بسته. و اغلب، فرمول کامل مخفی از نسل به نسل، از دختر مادر منتقل می شود.

آیا شما قبلا در نسخه کامل از میان وعده های خیار فصلی تصمیم گرفته اید؟ نه؟ این زمان تبدیل شدن به محبوب ترین گزینه های محبوب ترین در یک خانواده خانواده بود و بهترین خیار خیار کمرنگ را انتخاب کرد - به دنبال دستور العمل های مجموعه ما بود.

خیار خیار سبک وزن برای گام به گام زمستان با عکس ها

خنک، بوز و اشتها آور خیس کمی از یخچال و فریزر - ساده ترین لذت تابستان. به سرعت در حداقل مقدار ماریناد سرد، آنها بیشتر از ویتامین های مفید و همچنین انرژی خورشیدی زنده و عطر نازک از زمینه های سبز را حفظ می کنند. آماده سازی خیار خیار کمرنگ با گام به گام گام به گام با یک عکس برای ناهار خانوادگی، و اگر نتیجه باید شما را دوست داشته باشید - ذخیره دسته در بانک ها تا زمستان.

مواد لازم برای خیار خیار خیار کمرنگ برای زمستان

• خیار (فقط از بستر) -500 گرم
• سیر جوان - 2 دندان
• آب آشامیدنی - 1 قاشق غذاخوری.
• سنگ نمک - 1 قاشق غذاخوری.
• شکر (اختیاری) - 1 قاشق چایخوری.
• دلفریب - 2 شاخه
• رزماری - 1 شاخه
• دانه های خردل - 1 قاشق چایخوری.
• فلفل سیاه - 1 خرج کردن
• سرکه - 50 میلی لیتر

آماده سازی گام به گام برای دستور العمل با عکس های خیار خیار خیار کمرنگ برای زمستان

خیار خیار کمرنگ با دانه های زراعی - دستور العمل آماده سازی سریع

برای آماده سازی سریع خیار کوچک ریش دار با یک سبز در یک گربه در یک دستور کلاسیک، بهتر است که میوه های کوچک نازک پوست و دانش آموز را با یک رنگ سبز روشن بدون ترک، نقص و فشار دادن مناطق انتخاب کنید. قبل از شروع سالن، ارزش یک بخشی از طعم محصول را دارد. اگر خیار جذب می شوند، شما باید آنها را در آب سرد خیس کنید یا برای قطعه کار و زایمان برای زمستان ترک کنید. خیار واقعی واقعی به طور انحصاری از نمونه های جوان تلخ کامل عمل می کنند.

مواد مورد نیاز برای خیار کم عمق با سبز در یک کاسه

• خیار کوچک -2 کیلوگرم
• چتر DILL - 7 عدد.
• khrena برگ - 7 عدد.
• فیلتر آب -2 لیتر
• فلفل Polka Dot Black - 0.5 ppm
• پوپر معطر - 0.5 ppm
• برگ دوستداران - 5 عدد.
• جوانه های خشک شده کرناسیون - 5 عدد.
• نمک سنگی درشت درشت - 4 قاشق غذاخوری.

آماده سازی گام به گام از خیار خیار کمرنگ در یک ظرف با سبزیجات

1. پانل های ظاهری را بدون آسیب رساندند و حوله خشک خشک را پاک کنید. خیار به مدت 2 ساعت در آب سرد خیس کنید تا میان وعده به پایان برسد کاملا ترد است.
2. در پایین تابه ها، برگ های شسته شده از هویج و چتر را از بین ببرید، ادویه جات ترشی جات، پودر های معطر و سیاه و سفید، میخک های گل میخک، برگه های لورل.
3. خیار را بر روی کوسن از سبز و ادویه جات ترشی کنید. لایه کم میوه های بزرگ را به منظور به دست آوردن شوری بهتر، بالا خیار کوچک است.
4. در ژاکت دوم، آب را با نمک سنگی جوش دهید. شور داغ خیار را پر کنید و قطعه کار را با یک صفحه گسترده فشار دهید.
5. خیار خیار کمرنگ را با سبزیجات در یک ظرف غذای آماده سازی سریع به مدت 6-8 ساعت در دمای اتاق ترک کنید. پس از آن، میان وعده را در یخچال خنک کنید، محافل یا میله ها را بریزید و به میز بروید.

دستور العمل فاز برای خیار خیار سرد کم در آب سرد "مجارستانی"

دستور العمل فاز برای خیار جوان ترد در آب سرد "مجارستانی" به وضوح برای آشپزی "Toropag" نیست. هیچ جایی برای یک شروع کننده سریع استیک در یک بسته یا یک آب جوش خلیج در یک ظرف وجود ندارد. این دستور العمل برای ارتباطات واقعی از فرایند طبیعی تخمیر و اسید طبیعی مناسب است. شور خیار "مجارستانی" توسط انسان تحت تاثیر برگ های نان زنده اتفاق می افتد. علاقه مند؟ خواندن دقت گام به گام دستور العمل!

مواد مورد نیاز برای خیار کمر "مجارستانی"

• خیار میانی -1 کیلوگرم
• سیر - 3-4 برش
• سبزیجات سبز - 1 پرتو
• نمک بزرگ سینه - 1 قاشق غذاخوری.
• عاشقان برگ - 3 عدد.
• نان چاودار - 3 ژامبون
• آب - 850 میلی لیتر
• شکر - 0.5 قاشق غذاخوری.
• جمع کننده جذاب - 8 عدد.

آماده سازی گام به گام از خیار کمر سرخ شده "مجارستانی"

خوشمزه ترین خیار خرد شده از آشپزی سریع در یک شیشه: دستور العمل ویدئو

خیار کم عمق خامه ای نباید با توجه به دستور العمل کلاسیک آماده نباشند. ده ها تنوع انواع تغییرات می توانند بر روی گورستان ها تاثیر قابل ملاحظه ای ایجاد کنند. در طی سالین سریع، خیار اغلب از گیاهان تازه استفاده می کنند (دلهره، رزماری، آویشن، ارگانو)، ادویه جات ترشی جات (Majora، Cherbry، Basil)، زنجبیل خرد شده و نازک، سیر تازه با دندان ها یا صفحات، ادویه جات ترشی جات (پاپریکا) ، زردچوبه، دانه های خردل، فلفل در پودر یا نخود فرنگی). هر گونه ترکیب از سبزیجات با افزودنی های طعم معطر می تواند شگفت انگیز باشد. اما چگونگی آماده سازی خوشمزه ترین خیار خیار سریع آشپزی سریع در بانک، به دستور ویدیو مراجعه کنید:

دستور العمل گام به گام برای خیار خیار بدون سر و سرکه بدون سرکه با راه سرد

ما به شما یک دستور العمل گام به گام غیر معمول را از خیار خیار بدون سر و صدا بدون سرکه با راه سرد ارائه می دهیم. این یک ظرف سنتی سوئد برای جشن شب کریسمس است. در چنین تغییراتی، خیار جوان تازه به عنوان عدد صحیح باقی نمی ماند، اما برش، اما نه معمولی با نی یا محافل، اما یک اسپیرال باز کردن باز کردن نازک. بنابراین سبزیجات بسیار سریعتر خواسته می شود و به طور موثری نگاه بیشتری می کنند - ظریف و جالب.

مواد مورد نیاز برای خیار کمر بدون سرکه با راه سرد

• خیار طولانی و نازک - 3 عدد.
• دلفریب تازه - 1 پرتو
• نمک - 1 قاشق غذاخوری.
• شکر - 1 قاشق چایخوری.
• آب نصف لیمو

آماده سازی گام به گام از خیار کوچک ترد با یک راه سرد بدون سرکه

دستور العمل برای خیار کوچک تر خیس از آب جوش آسیایی سریع