میوه کوکا نامیده می شود. نارگیل: چگونه باز کردن و خوردن، کالری و خواص سودمند. ارزش تغذیه و خواص

میوه کوکا نامیده می شود. نارگیل: چگونه باز کردن و خوردن، کالری و خواص سودمند. ارزش تغذیه و خواص
میوه کوکا نامیده می شود. نارگیل: چگونه باز کردن و خوردن، کالری و خواص سودمند. ارزش تغذیه و خواص

یک غلاف جامد در خارج پوشیده شده است، که در آن یک شیر ملایم شفاف و یک گوشت سفید برف وجود دارد، نارگیل برای بسیاری از ساکنان کشور ما میوه های مرموز را حفظ می کند. همه نمی دانند که چه نوع خواص مفید این اجاق "گردو" را دارد، که دلایل شیر یا پالپ ظرافت عجیب و غریب باید در رژیم غذایی آن گنجانده شود.

میوه از کلمه پرتغالی COCO از کلمه پرتغالی COCO، که به روسی ترجمه شده به معنی یک میمون است. این به دلیل حضور سه قطعه بر روی نارگیل است، که آن را مانند یک پوزه میمون نگاه می کند. رشد میوه در فیلیپین، در تایلند، اندونزی، برزیل، از کجا و صادر شده به کشور ما.

بسیاری از نارگیل ها به آجیل هستند. این اشتباه است. میوه بیدمشک است، توده ای که به 2.5 کیلوگرم می رسد. او تنها نماینده خانواده Cocos متعلق به خانواده نخل است. قسمت داخلی جنین با سه منافذ (نقاط) endocarp نامیده می شود و غلاف بیرونی (بیرونی) Exocarp است.

از داخل پوسته، اندوسپرم، و همچنین داشتن یک ترکیب منحصر به فرد ارزشمند از گوشت سفید است. در ابتدا، یک اندوسپرم مایع کاملا شفاف حاوی چندین قطره روغن است و پس از آن از آب به عنوان یک نتیجه از بلوغ تبدیل به یک امولسیون از یک سایه شیری - شیر نارگیل می شود. هنگامی که میوه به طور کامل رسوب می شود، شیر ضایعات ضخیم و سخت می شود.

درخت با آنچه که در ساحل دریا رشد می کند، متمایز است. این کارخانه به راحتی احساس می کند که دریا از آب دریا است، اما نیازی به احساس نیست. داشتن ریشه های کم عمق، تمام رطوبت لازم برای توسعه و رشد خاک، که فراوان آبیاری در ساحل دریا است، می شود.

آب شور به پوست آسیب نمی رساند. اگر میوه به دریا برسد، آن را کاملا ناخوشایند باقی خواهد ماند. هنگامی که آن را در ساحل پرتاب می کند، تبدیل به یک ماده فرود می شود که از آن درخت نارگیل رشد می کند.

چه مواد موجود در نارگیل؟

پالپ جنین غنی از اجزای ارزشمند زیر است:

  • آنتی اکسیدان ها؛
  • آمینو اسید؛
  • ویتامین های گروه های C، E و B؛
  • روغن های طبیعی؛
  • فیبر

این مقدار زیادی پتاسیم، منگنز، فسفر، کلسیم، ید، روی، منیزیم را به دست آورد. Meakty و مقدار سوکروز، فروکتوز و گلوکز وجود دارد.

کالری و ارزش تغذیه ای

پالپ نارگیل در 100 گرم. حاوی حدود 360 کیلوکالری است. کالری آب نارگیل عملا صفر است (در هر 100 گرم - 16.7 کیلو کالری).

  • پروتئین ها - 3.33 گرم؛
  • کربوهیدرات - 15.23 گرم؛
  • چربی - 33.49

در شیر، نسبت مواد مغذی تا حدودی متفاوت است:

  • پروتئین ها - 4 گرم؛
  • کربوهیدرات - 6 گرم؛
  • چربی ها - 27

میوه های عجیب و غریب استفاده می شود:

  • با پاتولوژی های اورولوژی و بیماری های سیستم عصبی؛
  • کسانی که رژیم گیاهخواری را حفظ می کنند؛
  • رنج می برند از نقض یک پس زمینه هورمونی با اختلال عملکرد تیروئید؛
  • افراد مبتلا به ایمنی ضعیف، و همچنین داشتن مشکلات با سیستم قلبی عروقی؛
  • با نقص بیماری های دید و چشم، دیابت نوع دوم، سندرم متابولیک؛
  • کسانی که بیماری های مفاصل دارند.

چربی های اشباع شده مفید موجود در سطح کلسترول تثبیت نارگیل. این خطر ابتلا به آترواسکلروز را کاهش می دهد. علاوه بر این، جنین اجازه نمی دهد تومورها رشد کنند.

هر دو شیر و گوشت دارای خواص ضد التهابی و ضد میکروبی هستند. این ویژگی اجازه می دهد تا استفاده از میوه های نارگیل علیه آلرژیک و acnewes بر روی پوست.

فیبر موجود در میوه های عجیب و غریب تحریک می شود و عملکرد روده را نرمال می کند. استفاده از پالپ نارگیل و روغن اجازه می دهد تا اعتیاد به ارگانیسم را به آنتی بیوتیک ها کاهش دهد. قطره کمک به درد گوش از پالپ.

میوه هیچ آسیبی را به ارمغان نمی آورد، اما برخی افراد قادر به عدم تحمل فردی هستند. کسانی که تمایل به آلرژی به تلاش برای نارگیل برای اولین بار دارند، باید احتیاط شود.

با توجه به اینکه چقدر کوکاکو می تواند بخورد، در اینجا نیز ظرافت های خود را نیز دارند. افرادی که به سرعت وزن می گیرند، و همچنین از اختلالات معده رنج می برند، توصیه نمی شود که در ظرافت های عجیب و غریب شرکت کنند.

از کجا نارگیل استفاده می شود؟

پوسته پوسته، خمیر و خشک و خشک شده، در پخت و پز استفاده می شود. ظروف با آنها، به طور منظم استفاده می شود، فرآیندهای متابولیک را نرمال می کند. آنها به شما اجازه می دهند که هزینه انرژی خوبی داشته باشید، اما بدون چربی بیش از حد.

نارگیل تراشه نیز به غذا اضافه شده است. این اثر ضد ویروسی و ضد انعقاد دارد، سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند، سرباره های روده را از بین می برد. آن را در پخت، تنقلات، سالاد، پودینگ و فرنی قرار می دهد. شیر نارگیل سس های مختلف، دسرها، شیرینی ها، نوشیدنی ها و سوپ ها را آماده می کند.

پخت و پز تنها منطقه ای نیست که نارگیل ها استفاده می شود. از الیاف، که با میوه ها پوشیده شده اند، طناب های دوام و طناب، و همچنین برس، فرش، فرش ها و سایر اقلام خانگی را تولید می کنند، انواع مصالح ساختمانی را تولید می کنند. پوسته نارگیل بر روی تولید ظروف، اسباب بازی، سوغات، آلات موسیقی است.

مزایای شیر نارگیل

ارزشمند و برای پذیرش داخلی و برای استفاده در فضای باز. محلول شیر نارگیل و گلوکز به صورت عضلانی به کسانی که از کم آبی بدن رنج می برند تزریق می شود تا مایع را در بدن در سطح مورد نظر حفظ کند.

شیر یک پوست تونینگ و طراوت عالی است. این پیری پیری و ضخیم شدن را باز می کند، در درمان آلرژیک و آکنه های آکنه استفاده می شود. مناطق التهابی پس از استفاده از شیر آرام و خشک است.

از خمیر خشک جنین، یک روغن لوازم آرایشی ارزشمند به دست می آید، که در مراسم زیبایی گسترده است. این به همان اندازه برای پوست مفید است، و برای مو. هر گونه اثر سوختگی را بهبود می بخشد، از جمله آنهایی که از قرار گرفتن در معرض طولانی خورشید بسیار مهم هستند.

به خصوص روغن نارگیل برای پوست خشک با مناطق قرمز و ترک خورده مفید است. اسیدهای چرب اشباع شده شامل ترکیب آن، جذب سریع، مرطوب کننده و پوست مخملی را فراهم می کنند. تسهیلات و کسل کننده، آنها یک نگاه درخشان و سالم را به دست می آورند.

مزایای روغن نارگیل برای معده

روغن از پالپ نارگیل رژیم غذایی است. این شامل اسید لاوریک است که از روده ها از اثرات میکروارگانیسم های ضد باکتری، ویروسی، بیماریزا و قارچی و همچنین از مخمر محافظت می کند. با توجه به اسید کاپرینیک، توابع محافظتی از میکروب ها افزایش یافته است. روغن به راحتی هضم شده است، بار در کبد بار ندارد، فلور روده را نرمال می کند.

آب نارگیل چیست و چه خواص آن را دارد؟

آب تنها در میوه های نارگیل حضور دارد، به طور مستقیم از شیر متفاوت است، که در مرحله مخلوط کردن آب و پالپ شکل می گیرد، در کیفیت طعم و تقریبا صفر کالری است. شیرین ترش و سرد، چربی های مضر ندارد.

مواد موجود در آب نارگیل محصول را با خواص نزدیک به راه حل فیزیولوژیکی می سازد. این ویژگی های مفید زیر را نشان می دهد:

  • کاملا خنثی کردن تشنگی؛
  • تعادل آب بدن را بازیابی می کند؛
  • عفونت ها را در مثانه حذف می کند.

میوه تازه دارای حداکثر مقدار است، اما همیشه امکان خرید چنین فرصتی نیست. تمام خواص مفید آب نارگیل در فرایند عبور پاستوریزاسیون بدون استفاده از هر گونه افزودنی خطرناک و ناخالصی ها حفظ می شود.

خلاصه

نارگیل یک میوه فوق العاده مفید است. این ارزش نه تنها برای سلامتی، بلکه همچنین برای ظاهر یک فرد است. البته، در مقایسه با میوه های معمول، به نظر می رسد به طور مداوم آن را در غذا خوردن همیشه نیست، اما اگر چنین فرصتی وجود دارد، پس این شانس توصیه نمی شود. این نیز در مورد محصولات به دست آمده از پالپ این "گردو" عجیب و غریب اعمال می شود.

فکر می کنم چه نوع میوه می تواند غذا، دارو، مصالح ساختمانی، سوخت، پارچه و ظروف در همان زمان باشد؟ چه می توانید بخورید و نوشید؟ چه چیزی باعث حفظ تمامیت ویتامین ها و سود، به عنوان جوان، بنابراین در اولین بار؟ همه اینها در مورد نارگیل! از زمان های قدیم، نخل نارگیل با میوه های آن به طور گسترده ای در تمامی حوزه های زندگی مردم استفاده می شود. ما پیشنهاد می کنیم بدانیم که نارگیل مفید است و در مورد چندین روش برای استفاده از جنین مفید است.

نارگیل چیست؟

سرزمین مادری نارگیل دقیقا ناشناخته است، به احتمال زیاد، پالما در جنوب شرق آسیا ظاهر شد. پالما پوست و شاخه ها را ندارد، بنابراین به سالهای بسیاری از گیاهان چوبی اشاره دارد.

این گیاه در جهان گسترده است، هر دو در یک الکل و وحشی. پالما رشد می کند تا 30 متر در ارتفاع، 14-45 سانتی متر قطر. تنه کمی کج شده، به پایه ضخیم شده است، کل با حلقه ها نقطه ای است - ردیابی از شاخ و برگ های دروغین. برگ ها بزرگ، متراکم، توسط تقریبا 250 فلش کوچک جدا شده، کشش تا 3-6 متر است.


اگر ما استدلال کنیم، نارگیل میوه یا مهره ای است، هیچ کدام از گزینه ها وفادار نخواهند بود. این میوه میوه ای مانند آلو، گیلاس، هلو یا زردآلو است. بسته به تنوع نارگیل دارای رنگ و فرم متفاوت است، اما مزایا و طعم و مزه بدون تغییر باقی می ماند. در طبیعت، میوه های سبز، نارنجی، قهوه ای از فرم گرد، بیضی شکل یا بلند وجود دارد. اندازه از 15 تا 30 سانتی متر طول، وزن حدود 1.5-2.5 کیلوگرم است. به هر حال، در طول حمل و نقل، نارگیل، که ما در فروشگاه خرید می کنیم بیش از حد می شود و یا در مرحله دوم بلوغ است. خوشبختانه، این طعم را از بین نمی برد، مزایای عطر و طعم کرم سحر و جادو.

پوسته بیرونی (Exocarp) صاف است، از داخل آن را با الیاف با دوام (تخت) نفوذ می کند. تحت لایه ای از موضوعات قهوه ای قهوه ای، یک لایه را پنهان می کند - یک لایه، که معمولا یک پوسته است. خوراکی، کاپرا متراکم (گوشت) داخل پوسته همراه با اندوسپرم مایع (آب نارگیل) است. در پرتغالی، کلمه "Coco" به معنای یک میمون است. اگر به سه امتیاز نگاه کنید، در پوسته واقع شده است، می توانید "میمون مور" را ببینید.

درخت نخل نارگیل در فیلیپین، در تایلند، اندونزی، برزیل، چین گسترده است. این گیاه دارای سیستم ریشه سطحی است، در خاک های شنی دریایی، رطوبت، نمک لازم برای رشد را آسان می کند.


نارگیل های متشکل از الیاف قادر به شنا هستند، بنابراین میوه ها به آب های دریایی می توانند برای مدت طولانی از بین بروند و به ساحل برسند، آنها جوانه زدن، تشکیل درختان نخل جدید. میانگین امید به زندگی این گیاه بیش از 60 سال است. در طول سال در کف دست، از 50 تا 120 میوه رشد می کند. رسیدن یک فرایند طولانی، اشغال حدود 8-10 ماه.

چند کالری در نارگیل

محصول نارگیل مقاوم در برابر نارگیل.

ارزش انرژی آن: 360 کیلو کالری در هر 100 گرم. با این حال، با چنین کالری، پالپ مناسب برای رژیم غذایی رژیم غذایی است. به نظر می رسد مثل این است:

  • 33.5 گرم چربی
  • 3.3 گرم پروتئین
  • 15.2 گرم کربوهیدرات
  • 9 گرم فیبر
  • 47 گرم آب

گوشت غنی از اسیدهای چرب (حدود 30 گرم)، قندهای آلی (6 گرم)، خاکستر - 0.96 است.

به عنوان مثال، نارگیل خشک شد، به عنوان مثال، به شکل اسلایدها یا تراشه ها، مغذی بیشتر (حدود 593 کیلوکالری در هر 100 گرم). کمترین مقدار کالری آب نارگیل بیش از 16 کیلو کالری نیست.

ویتامین ها و مواد معدنی

ترکیب شیمیایی نارگیل کاملا اشباع شده و متنوع است. ویتامین ها توسط لیست زیر نشان داده شده اند:

  • ویتامین K برای انعقاد خون مهم است، عملکرد صحیح کبد و روده را تضمین می کند؛

  • ویتامین C یکی از آنتی اکسیدان های قدرتمند است. این اثر مثبت بر روی بدن دارد، در فرآیندهای متابولیک شرکت می کند، سنتز مواد مهم زیست شناختی و هورمون ها، اثر رادیکال های آزاد را خنثی می کند، ایمنی فعال می شود؛
  • ویتامین E همچنین به آنتی اکسیدان های قوی اشاره دارد. محافظت از غشاهای سلولی از تخریب، جلوگیری از اصلاح پلاک های آترواسکلروز بر روی دیوارهای عروق، مبارزه با رادیکال های آزاد.
  • ویتامین های گروه به طور فعال در کار سلول های عصبی فعالیت می کنند. سنتز پروتئین، تنظیم فرآیندهای متابولیک، افزایش خلق و خوی. بهبود وضعیت پوست، و آن را الاستیک تر است. تقویت بینایی تحریک گردش خون. ارگانیسم را از سرباره ها پاک کنید، سموم، هضم را نرمال کنید.

میوه های نارگیل حاوی تعداد زیادی از عناصر ماکرو و ریز، بدون آن هیچ فرایندهای مهم بیولوژیکی، این، کلسیم، پتاسیم، سلنیوم، مس، سدیم، فسفر، منیزیم، منگنز، روی و ید وجود ندارد.

نارگیل مفید برای بدن چیست؟

مزایای نارگیل برای بدن به طعم منحصر به فرد و عطر شیرین آن محدود نمی شود. نارگیل تازه یا پالپ خشک شده آن حاوی مقدار زیادی پروتئین قابل هضم است، زیرا پروتئین برای عضلات بدنسازان، برای ورزشکاران، برای افرادی که رژیم گیاهخواری را مشاهده می کنند، ابتدا از تمام منابع انرژی است.

استفاده منظم از جنین تقریبا تمام اندام ها را تحت تاثیر قرار می دهد، یعنی:

  • سیستم عصبی، باعث افزایش اختیارات می شود، فعالیت مغز را فعال می کند؛

  • اسید لوورینیک، ایمنی را تحریک می کند، باکتری ها، ویروس ها، قارچ ها، بسیاری از میکروارگانیسم های پاتوژن، سطح اعتیاد آور به آنتی بیوتیک ها را کاهش می دهد. مقدار مشابهی از اسید لورینیک تنها در شیر مادر مادر قرار دارد؛
  • سطح قند خون را کاهش می دهد. نارگیل دارای شاخص گلیسمی کم است - تنها 45 واحد، که آن را برای دیابت تغذیه مناسب می سازد.
  • التهاب در بیماری های اورولوژی را کاهش می دهد؛
  • پس زمینه هورمونی را با اختلالات سیستم غدد درون ریز نرمال می کند؛
  • قلب را تغذیه می کند، کار سیستم قلبی عروقی را بهبود می بخشد، مانع از توسعه IBS، انفارکتوس میوکارد، سکته مغزی می شود؛
  • فیبر شروع کار دستگاه گوارش را آغاز می کند، به حذف سرباره ها، سموم کمک می کند. هنگامی که چرخش، نارگیل پالپ گاز تشکیل دهنده، مزیت ملموس را به ارمغان می آورد؛
  • توسعه تومورهای انکولوژیک را در مراحل اولیه کاهش می دهد؛
  • تروفیک مفاصل و سیستم عضلانی اسکلتی را بهبود می بخشد؛
  • به طور موثر با helminty مقابله می کند؛
  • کار دستگاه گوارش را نرمال می کند، درد، احساسات ناخوشایند برای گاستریت و زخم ها، اختلالات کیسه صفرا را از بین می برد؛
  • تقویت، بازسازی دید، تضمین مرطوب کردن چشم، تن از عضلات ضعیف؛
  • چربی های غیر اشباع نشده (امگا 9، امگا 3، امگا 6) اسیدهای کلسترول بد را حذف می کنند و از عروق از پلاک های چربی محافظت می کنند. سنتز پروتئین بهبود می یابد.

مزیت نارگیل ارزشمند برای سلامت صمیمی. این محصول به عنوان یکپارچه قوی در نظر گرفته می شود. علاوه بر جذابیت برای جنس مخالف، استفاده از جنین حساسیت تخم مرغ را افزایش می دهد، تولید اسپرم را فعال می کند، که مخصوصا برای زوج هایی است که نمی توانند یک کودک را درک کنند.



آب نارگیل دارای ترکیب شیمیایی گسترده ای است، آن را داخل جنین قرار می دهد و حتی بیشتر از گوشت است. این نه تنها ترکیبات ویتامین و مواد معدنی را متمرکز کرد، بلکه اسیدهای آمینه ارزشمند نیز تنها از خارج دوباره پر شده است، زیرا بدن ما قادر به تولید آنها نیست.

هنگامی که انطباق با رژیم های غذایی در یک مجتمع با اعمال فیزیکی، احتمال خستگی بالا است. بنابراین، آب نارگیل یک تامین کننده عالی مواد مغذی برای بدن خواهد بود.

همچنین محصول برای خواص ضد باکتری شناخته شده است و بنابراین اغلب برای اهداف پزشکی، به عنوان مثال، برای کاهش دمای بالا، فرسایش زخم ها و درزها استفاده می شود. با التهاب اندام های دستگاه گوارش، مایع مرطوب، مخاطی آسیب دیده، سندرم های درد را از بین می برد.

آب نارگیل در ترکیب آنزیم شبیه به سالین است، با غلظت مورد نظر نمک ها و قندها، حاوی ذخایر مواد لازم برای عملکرد مناسب تمام اندام ها و سیستم ها است. این را می توان با ایزوتونیک طبیعی (نوشیدنی های ورزشی) مقایسه کرد. چنین نوشیدنی با ورزشکاران محبوب است. پس از تمرین، تعادل آب نمک را پر می کنید و منابع انرژی را بازگردانید.



شیر نارگیل آماده شده است، شلاق زدن گوشت در مخلوط کن همراه با آب معمولی، سپس فیلتر کنید. کیک باقی مانده را می توان خشک و مصرف کرد. شیر به نفع منافع نیست. این ساختار استخوان و غضروف را تقویت می کند، رشد ناخن ها و مو را ترویج می دهد، تعادل هورمونی را بازسازی می کند، ایمنی را فعال می کند. پزشکی شرقی شیر نارگیل را با استفاده از بهترین موجودات موجود می داند.

هنگامی که آکنه، آلرژی، خراش ها، سایش، استفاده خارجی از شیر نارگیل نشان داده می شود. علاوه بر مزایای ملموس در قالب خشک شدن التهاب، پوست غذا و مرطوب کننده را دریافت می کند که در شرایط آن به خوبی منعکس می شود.

البته، با توجه به محتوای ویتامین ها، مواد معدنی و اسیدهای چرب اشباع نشده، شیر با روغن از پالپ نارگیل مقایسه نمی شود. تاثیر و به عنوان یک محصول غذایی، و به عنوان یک لوازم آرایشی و بهداشتی، روغن به ارمغان می آورد سود ارزشمند به بدن. علیرغم کارایی بالا، به راحتی قابل هضم است، بر روی دیوارهای عروق به تعویق افتاده و یک بار کبد اضافی ایجاد نمی کند. همچنین روغن فرایندهای متابولیک را فعال می کند، چربی های احشایی را از بین می برد و به کاهش وزن کمک می کند. بر خلاف بسیاری از روغن های گیاهی، نارگیل سرطانزا نیست و بنابراین برای سرخ کردن امن نیست.


به عنوان لوازم آرایشی، روغن به سرعت از بثورات، سوختگی و زخم را بهبود می بخشد، پوست را تغذیه می کند، کشش خود را بازیابی می کند. این به راحتی اعمال می شود، بدون منافذ نمره. و برای کسانی که می خواستند یک دامنه و نگهدارنده های شکوهمند را رشد دهند، روغن نارگیل باید واقعی باشد، باید تغذیه دو مو را از داخل و خارج فراهم کند.

بدون شکر نارگیل مفید، یک جایگزین طبیعی برای شکر است که از آب نخل ساخته شده است. شاخص گلیسمی شکر نارگیل - 35 واحد، حتی کمتر از میوه های متعارف. طعم کارامل ملایم و سود در یک محصول، به ویژه برای بیماران دیابتی یا افرادی که وزن را کاهش می دهند.

به هر حال، نظرات دانشمندان و پزشکان مربوط به مزایا و تأثیر نارگیل بر ارگانیسم دیابتی ها مبهم هستند. از لحاظ علمی اثبات شده است که "Ljzorezh" و اجزای آن به مبارزه با اکثر بیماری ها کمک می کند که وضعیت را با دیابت تشدید کنند. جنین دارای شاخص گلیسمی کم است، حداقل تعداد قندهای ساده باعث افزایش سطح قند خون می شود. این محصول برای استفاده در مقادیر کم توصیه می شود. در عین حال، پالپ نارگیل روغن و خشک شده توصیه می شود که در مقادیر محدود استفاده شود.

زنان

برای بدن یک زن، نرخ روزانه چربی های مفید ضروری است. اسیدهای چرب اشباع نشده، که غنی از نارگیل هستند، به آرامی تعادل هورمونی را تنظیم می کنند که بر سلامت و زیبایی منعکس شده است.


هیچ مزیت نارسایی کمتر برای زنان - پیشگیری از پوکی استخوان وجود ندارد. اسیدهای چرب ضروری، یک مجموعه ویتامین ویتامین C، E و گروه در مبارزه با بیماری های واریسی، که مخصوصا هنگام پوشیدن کفش در پاشنه بسیار مهم است.

در کشورهای گرمسیری، که در آن میوه های نارگیل تازه در اندازه کافی، زنان باردار لزوما شامل نارگیل ها در رژیم غذایی خود هستند. در دوران بارداری، نوشیدن یک لیوان شیر نارگیل، مادر آینده، ذخایر ویتامین و معدنی را پر می کند، سلامت و سلامت کودک را تقویت می کند.

با کمک نفت، شما می توانید تقریبا رنگ کامل پوست آفتاب گرفتن پوست را در خورشید بدون ترس از تشکیل نقاط رنگدانه به دست آورید، زیرا روغن نارگیل از تشکیل آنها جلوگیری می کند. برای مبارزه با رنگدانه، برای شب مفید است که روغن را به پوست در ناحیه لکه ها مالش دهید. این روش را روزانه چند هفته تکرار کنید. این می تواند تعدادی از شیشه ها را جایگزین کند: از مومیایی کردن لب به وسیله ای برای از بین بردن آرایش.

در طول مشکلات کشش، نفت به خلاص شدن از شر نقص های کوچک کمک خواهد کرد. پوست بیشتر الاستیک و صاف خواهد بود. و مهمتر از همه، طبیعی است، بدون هیچ گونه شیمی، که در طول بارداری مهم است.

در دوره تغذیه با شیر مادر، تعداد زیادی از شیر نارگیل، ترکیب شیر مادر را با مواد مغذی غنی سازی می کند، سیستم ایمنی بدن کودک را تقویت می کند، مقاومت به باکتری ها و ویروس ها را افزایش می دهد. پس از تغذیه، قفسه سینه را می توان با کره روغن برای جلوگیری از تحریک و یا تسریع بهبود زخم، به عنوان مثال، از برش دندان نوزاد.


مردان.

مردانی که به طور منظم در کار فیزیکی مشغول به کار هستند، یا بدون بار در اتاق شبیه ساز زندگی می کنند، نانوکون به عنوان منبع انرژی و پروتئین بسیار مفید خواهد بود. علاوه بر غذا، میوه عضلات آرامش بخش است، که به بهبود سریع آنها و رشد بیشتر کمک می کند.

پالپ و روغن سطح تستوسترون را افزایش می دهند. از راه دور بر روی سیستم ادراری. یک ترکیب غنی از ویتامین و معدنی، سلامت مرد را حفظ می کند، از تشکیل و توسعه تومورهای سرطانی جلوگیری می کند.

شما می توانید از میوه به عنوان لوازم آرایشی طبیعی استفاده کنید. به عنوان مثال، روغن - به جای اصلاح کرم، شیر - به عنوان یک جایگزین برای درمان و پرورش مومیایی کردن.

مزایای نارگیل برای کودکان

در تمام کشورهای گرمسیری، جایی که Cocos یک گیاه معمولی است که عجیب نیست، از دوران کودکی خورده می شود. اما در عرض های ما به استفاده از نارگیل، کودکان باید بیشتر محدود شوند. نارگیل در غذا تا 2 سال توصیه نمی شود و در حضور واکنش های آلرژیک، بهتر است تا سه سال صبر کنید.

برای بررسی یک واکنش آلرژیک، پاشنه کودک را با یک قطعه نارگیل یا شیر بنویسید. روغن به سرعت جذب می شود، بنابراین به طور قطعی توصیه نمی شود برای استفاده از "آزمون" استفاده شود. اگر چند ساعت طول بکشد، میوه می تواند به یک کودک داده شود. اضافه کردن محصول به تدریج، در مقادیر کم، توجه به واکنش کودک.

نارگیل مخصوص کودکان مفید است:

  • مقدار زیادی از کلسیم به تشکیل مناسب بافت استخوان و رشد سریع کمک می کند، دندان ها و سیستم عضلانی عضلانی را تقویت می کند؛
  • آهن مانع توسعه کم خونی می شود؛
  • ویتامین های گروه در فعال کردن فعالیت ذهنی و توسعه، و همچنین کار کردن کار سیستم عصبی، تطابق با ریتم ها، حالت خواب و بیداری؛
  • ویتامین C ایمنی را افزایش می دهد، از ویروس و سرماخوردگی محافظت می کند.

میوه خود یک جایگزین طبیعی برای خرید مجتمع های مولتی ویتامین خریداری شده است. بابل از 3 تا 10 ساله حدود 50 تا 100 گرم نارگیل در روز توصیه می شود.

آسیب به نارگیل

میوه های گرمسیری به عنوان یک محصول هیپوالرژیک، ایمن، به عنوان زنان باردار، به عنوان بچه ها محسوب می شود، بنابراین برای بچه ها. با این حال، حتی نارگیل می تواند موجب آسیب شود و در هنگام حرکت به نفع خود نباشد، که منجر به اختلال هضم می شود. استفاده از جنین خراب شده باعث مسمومیت می شود، بنابراین هنگام انتخاب و خرید نارگیل مراقب باشید. برای افراد مبتلا به دیابت و افراد دارای اضافه وزن، نارگیل خشک و روغن در مقادیر شدید محدود می شود.

منع مصرف:

  • آلرژی به نارگیل. در حضور آلرژی غذایی به محصولات دیگر، یک محصول جدید را در رژیم غذایی وارد کنید.
  • بیماری فنیل کتونوری همراه با نقض متابولیسم اسید آمینه (متابولیسم). در آب نارگیل، همانطور که در گوشت، حاوی فنیل آلانین برای بیماری است؛
  • التهاب حاد کبد و کیسه صفرا.

نارگیل - گردو یا میوه؟

    نارگیل یک میوه خشک استاگر چه معمول برای تماس با مهره است. این با دهان دانشمندان و کتاب های درسی بر زیست شناسی است.

    اگر چه به نظر من، میوه quot است؛ سبزیجات شیرین؛ و اگر شما نارگیل را سعی کردید، در مورد هر گونه شیرینی یا طعم صحبت کنید. بنابراین برای من، نارگیل - گردو)

    به درستی با میوه تماس بگیرید، نه نارگیل، همانطور که ما آن را تماس گرفتیم. خوب، به وضوح غیرممکن است که میوه نامیده شود. و در حقیقت، یک جانور بسیار جالب، این نارگیل یک پوست بسیار پرداخت شده است، بر روی آن در داخل گوشت، و همچنین یک مایع در داخل وجود دارد!

    میوه نارگیل مهره ای نیست و نه میوه. میوه نارگیل یک کابین آشپزخانه خشک، مانند میوه های گردو و بادام است. یک نمونه از گردو واقعی، میوه فلاوری (فندق) است. نمونه هایی از میوه های پر زرق و برق دار - زردآلو، آلو، گیلاس. و میوه کلمه یک اصطلاح گیاه شناسی نیست، بلکه خانوار است. در روسیه، میوه ها میوه های خوراکی آبدار درختان و درختچه ها هستند.

    نارگیل معمولی است که نارگیل معمولی است، اما در واقع نارگیل یک مهره نه میوه نیست.

    در حقیقت نارگیل Kostyanka است

    نارگیل بر روی درختان نخل در اندونزی، هند، فیلیپین رشد می کند.

    این نام از کلمه پرتغالی Monkey-Koko اتفاق افتاد، از پشت لکه ها به شکل چهره ای از میمون ها.

    میوه های نارگیل کف دست (نارگیل) معمولا آجیل یا آجیل نارگیل نامیده می شود. کمی کمتر اغلب به میوه اشاره می شود. اما نه دیگر، هنجار گیاه شناسی نیست. این خطا برای یک متخصص غیر متخصص، نه بی رحمانه نیست، اما هنوز هم بسیار رایج است، زیرا آن را با کک کاملا بیرونی نارگیل با مهره کلاسیک توضیح داده شده است (حضور پوسته، تخم مرغ، و غیره )

    میوه درخت نارگیل در واقع است kostyanka و دیگر هیچ.

    این جنین دارای اندازه های بسیار مهمی است: طول تا 30 سانتیمتر، عرض تا 20 سانتی متر، و وزن تا حداکثر 8 کیلوگرم، هر چند نادر است.

    تقریبا همه فکر می کنند که نارگیل یک مهره است. در دوران کودکی، چند سال پیش، بسیاری از آنها را خوانده اند. رابینسون Cruzoquot؛، شخصیت اصلی که نارگیل را جمع آوری کرد، و ما تعجب کردیم که این برای نارگیل است، و ما فکر می کردیم که این یکی از مهمترین نبود بود. در واقع، آن را به آجیل و میوه ها اعمال نمی شود، او Kostyanka است.

    تقریبا هر کس برای تماس با مهره نارگیل استفاده می شود و هر کسی از همه چیز در اطراف آن نپرسید. و به نظر می رسد که میوه کوکاوس بیدمشک نامیده می شود. این جواب درست است. اما مردم به اندازه کافی برای شمارش آجیل نارگیل استفاده می شود که دیگر آنها را نمی گیرند. بنابراین آشنا به تماس ...)

    نارگیل قطعا مهره ای است. این یک ویژگی برجسته از پوسته خانواده orcharow را ایجاد می کند.

    اما آنچه که من اخیرا آموختم و خیلی به من زدم، بنابراین این چیزی است که توت فرنگی وجود دارد. دانه های شاد و گیاه میوه ای (آجیل) و پالپ وجود دارد که ما همه دوست داشتنی تنها یک توده مغذی برای بلوغ آنهاست.

    نارگیل ها معمولا اغلب بسیاری از نارگیل نامیده می شوند، اما به میوه، و همچنین آجیل اعمال نمی شود. در واقع، نارگیل - Kostyanka، به مدت طولانی، به طور متوسط \u200b\u200b9 ماه طول می کشد. آب نارگیل بسیار مفید است، ایمنی را افزایش می دهد.

واژه شناسی

برای شروع، ما تعریف خواهیم کرد که هنوز این کلمه است. با توجه به واژه نامه ها، این نام درخت خود است، یعنی درختان نخل نارگیل یا گردو نارگیل. به نظر می رسد هیچ چیز پیچیده نیست، زیرا در حال حاضر واضح است که نارگیل مهره ای است. اما همه چیز خیلی ساده نیست! اگر شما عمیق تر می شوید، متوجه می شوید که مهره را می توان به عنوان یک میوه در نظر گرفت که شامل یک دانه در پوسته جامد است. نارگیل بذر را به گونه ای ندارد، آن را جایگزین ماده مایع مناقصه - شیر می کند. بنابراین، مهره واقعی می تواند به عنوان یک فندق یا گردو وحشی شناخته شود.

به نظر می رسد، در حال حاضر همه چیز روشن است: نارگیل - میوه! اما این یک بیانیه نادرست است. پس از همه، در گیاه شناسی، چنین اصطلاح در همه وجود ندارد، و مردم میوه میوه میوه خوشمزه که مناسب برای خوردن است.

حقیقت کجاست؟

این دروغ در این واقعیت است که پاسخ صحیح به این سوال: نارگیل یک میوه یا مهره وجود ندارد، زیرا این میوه یک کابین آشپزخانه خشک است. بنابراین زردآلو و هلو شناخته شده به ما شناخته شده بستگان بزرگ نارگیل از، می گویند، گردو. این نارگیل - این Kostoyanka خاص نشان می دهد که دارای چند لایه، یک ساختار متفاوت در پوسته جامد است.

نارگیل دارای پوسته داخلی است که دارای نام اندوکپ، و بیرونی - exocarp است. کنجکاو است که سه منافذ در لایه داخلی وجود دارد یا، به عنوان آنها نامیده می شود، specks. آنها میوه نارگیل را مانند یک چهره از یک میمون می سازند.

ارزش نارگیل

با وجود این واقعیت که نارگیل یک محصول بسیار خوشمزه و مفید است. شما می توانید از هر بخشی از آن استفاده کنید. شیر به عنوان یک نوشیدنی استفاده می شود که با قدرت و انرژی اشباع می شود. گوشت سفید این جنین می تواند به عنوان پایه ای برای لوازم آرایشی، تولید شمع، و همچنین قنادی باشد. الیاف قهوه ای سفت و سخت بر روی پوسته جنین برای ایجاد کیسه ها، طناب ها، تشک ها و موارد دیگر مورد نیاز در زندگی روزمره استفاده می شود.

پالم نارگیل (Lat. Cocos Nucifera) - کارخانه خانواده پالم (ARK)؛ تنها ظاهر نوع کوکوس. پالم نارگیل مادران، احتمالا، جنوب شرقی آسیا (مالزی) است. این گیاه ساحل دریایی است، ترجیح می دهد خاک های شنی. گسترش طیف وسیعی از رشد آن هر دو با کمک یک فرد و به طور طبیعی رخ داد: نارگیل های ضد آب و مایع به طور مایع بر روی آب نگهداری می شود، که به وسیله جریان های اقیانوسی در فاصله های دور حرکت می کند و در حالی که حفظ حیات می شود. در حال حاضر درختان نخل نارگیل در مناطق گرمسیری هر دو نیمکره، هر دو در فرهنگی و هر دو توزیع می شوند.

میوه درختان نخل، او نارگیل است، استخوان، 15-30 سانتی متر طول، نسبتا گرد است، با وزن 15.5 تا 2.5 کیلوگرم. غلاف بیرونی جنین (Exocarp) با الیاف نفوذ می کند (Coyre)؛ داخلی (Endocamp) یک "پوسته" جامد است، با 3 منافذ منجر به 3 دانه، که تنها یک نفر به بذر می رود. بذر شامل یک لایه سطح گوشتی ضخیم سفید با ضخامت حدود 12 میلیمتر (گوشت یا کاپرا) و اندوسپرم است. Endosperm، در اصل مایع و شفاف (آب نارگیل)، با ظهور قطرات روغن با یک کاپرا برجسته شده، به تدریج تبدیل به یک امولسیون شیر (شیر نارگیل)، سپس ضخیم و سخت تر می شود.

میوه ها توسط گروه های 15-20 قطعه رشد می کنند که به طور کامل 8 تا 10 ماه بالغ شده اند. در فرهنگ، درخت شروع می شود از 7-9 سال میوه و حدود 50 سال ادامه دارد. یک درخت سالانه از 60 تا 120 میوه می دهد.

ترکیب نارگیل:

در 100 گرم نارگیل Meakoti، به طور متوسط \u200b\u200bشامل:

آب - 44.6 گرم

پروتئین ها - 3.9 گرم

چربی - 36.5 گرم

کربوهیدرات - 4.8 گرم

فیبرهای غذایی (فیبر) - 9 گرم

ویتامین ها در نارگیل ها:

ویتامین B1 (تیامین) - 0.06 میلی گرم

ویتامین B2 (ریبوفلاوین) - 0.01 میلی گرم

نیاسین (ویتامین B3 یا ویتامین RR) - 0.96 میلی گرم

ویتامین B5 (پانتوتنیک اسید) - 0.2 میلی گرم

ویتامین B6 (پیریدوکسین) - 0.06 میلی گرم

اسید فولیک (ویتامین B9) - 30 میکروگرم

ویتامین C (اسید اسکوربیک) - 2 میلی گرم

ویتامین E (توکوفرول) - 0.72 میلی گرم

بیوتین (ویتامین H) - 12 میکروگرم

Macroelements در نارگیل:

پتاسیم - 380 میلی گرم

کلسیم - 43 میلی گرم

منیزیم - 39 میلی گرم

سدیم - 35 میلی گرم

گوگرد - 44 میکروگرم

فسفر - 95 میلی گرم

کلر - 120 میلی گرم

میکرو کلسیم ها در نارگیل ها:

آهن - 2.25 میلی گرم

ید - 1.2 میکروگرم

منگنز - 1.31 میلی گرم

مس - 0.32 میلی گرم

سلنیوم - 5.6 میکروگرم

روی - 0.78 میلی گرم

فلورین - 10 میکروگرم

کالری نارگیل گردو:

در 100 گرم نارگیل، به طور متوسط \u200b\u200bحدود 364 کیلوکالری دارد.

نارگیل و محصولات به دست آمده از آن (روغن و شیر) دارای تعدادی خواص مفید است. بهبود عملکرد سیستم گوارش و کبد، به عادی سازی عملکرد غده تیروئید کمک می کند، عضلات را آرام کنید و به مشکلات مشترک کمک کنید.

استفاده منظم از نارگیل، ایمنی و مقاومت بدن را به عفونت های مختلف افزایش می دهد، به کاهش سازگاری باکتری ها به آنتی بیوتیک کمک می کند، بدن را با آنفولانزا و سرماخوردگی کمک می کند.

روغن پالپ و نارگیل، به لطف اسید لوریک که در ترکیب آنها قرار دارد (این اسید چرب اصلی موجود در شیر مادر است)، سطح کلسترول را در خون عادی می کند. خطر ابتلا به آترواسکلروز و سایر بیماری های سیستم قلبی عروقی، و همچنین بیماری های انکولوژیک و فرآیندهای دژنراسیون را کاهش می دهد.

آب از نارگیل - استریل، دارای سطح تعادل الکترولیتی و همچنین پلاسمای خون است که امکان استفاده از آن را برای استفاده از آن به جای یک راه حل فیزیولوژیکی فراهم می کند. در آب نارگیل، هیچ چربی حاوی نیست، که آن را کم کالری (16،7 kkal / 100 گرم) می سازد. آب نارگیل جوان اغلب "مایع زندگی" یا "آب زندگی" نامیده می شود، این یک نوشیدنی طبیعی ایزوتونیک است - بدن تلاش های خود را در پردازش و جذب آن صرف نمی کند.

آب نارگیل حاوی پتاسیم بیشتر (حدود 294 میلی گرم) از بسیاری از نوشیدنی های ورزشی (117 میلی گرم) و بیشتر نوشیدنی های قدرت است. متخصصان آن را با اعمال شدید جسمی، به دلیل محتوای بزرگ مواد معدنی در آن توصیه می کنند.

این نیز به عنوان یک عامل ضد تب، با بیماری های کلیوی، با دیابت استفاده می شود. آب نارگیل یک محصول غذایی ارزشمند در دوران بارداری و شیردهی است. آب نارگیل بهتر از مخلوط شیر کودک برای تغذیه مصنوعی است و شامل اسید لوریک طبیعی است که در شیر مادر سالم وجود دارد.

استفاده منظم از آب نارگیل تازه برای منطقه آسیب دیده پوست، آکنه، نقاط سن، چین و چروک، کشش، سلولیت و اگزما را کاهش می دهد. در مناطق گرمسیری آن را در فرم تازه استفاده می شود، به عنوان پایه ای برای ساخت کوکتل و به عنوان یک نوشیدنی تونینگ.

شیر نارگیل - محصول کالری و چربی. چربی های اشباع شده در آن، ضخامت آن. این شامل بسیاری از اسیدهای آمینه، ویتامین های گروه B و اسید آسکوربیک است. استفاده از آن به کسانی که مایل به خلاص شدن از کیلوگرم های اضافی نیستند توصیه نمی شود. با این وجود، پزشکان هند آن را برای فعالیت های سیستم قلبی عروقی مفید می دانند. برای پیشگیری از پوکی استخوان، پالپ نارگیل با محتوای روغن بزرگ مفید است. روغن نارگیل برای دندان ها و استخوان ها مفید است، زیرا به جذب کلسیم کمک می کند.

نارگیل دارای شهرتی به عنوان یک فساد قوی است و عملکرد سیستم تولید مثل را نرمال می کند. پالپ شیر و نارگیل بینایی را بهبود می بخشد.

روغن نارگیل مو را تقویت می کند و مو را تغذیه می کند، به خوبی بر وضعیت پوستی، مرطوب کننده و نرم کردن آن و چروک سازی صاف کردن تاثیر می گذارد. تایلند در رتبه پنجم در جهان برای رشد نارگیل قرار دارد. برای برداشت، میمون های چابک اغلب از اینجا استفاده می کنند. مردم محلی از کف نارگیل بسیار قدردانی می کنند، معتقدند که قادر به ارائه همه چیز لازم برای زندگی است و آن را "درخت هزاران برنامه کاربردی" می نامد.

شیر نارگیل به طور گسترده ای در پخت و پز استفاده می شود. این به سوپ ها و سس ها اضافه شده است. برای یک اثر طعم اضافی، آنها با ماهی، کاری و بره چاشنی می شوند. و برای جواهرات و پخت در قنادی، تراشه های نارگیل استفاده می شود.

پالپ تازه برای تهیه غذاهای متعدد و ظرافت استفاده می شود و روغن نارگیل از کاپرا خشک شده به دست می آید، کیک باقی مانده به خوراک گاو می رود و از الیاف اطراف مهره، طناب، طناب، تشک، فرش، فرش ها، فرش ها می رود. غلاف نارگیل جامد برای صنایع مختلف استفاده می شود: ظروف، دکمه ها، اسباب بازی ها، سوغاتی ها و آلات موسیقی.

یک فرد مدرن با مقدار زیادی میوه، از جمله عجیب و غریب آشنا است. تنوع آنها درایو دیوانه و گاهی اوقات شما می توانید در فروشگاه مواد غذایی گیج شوید. نارگیل به ویژه محبوب است، ترکیب قابل توجه است، و بخش استفاده از چارچوب پخت و پز ساده است. این مقاله از مزایای نارگیل و آسیب به بدن، در مورد آن به طور دقیق می گوید.

در تماس با

اول از همه، شما باید دریابید که نارگیل مفید است. این یک محصول شگفت انگیز است، حاوی بسیاری از ویتامین ها و مواد مغذی است. در حال حاضر محصول را می توان در هر سوپرمارکت یافت. بنابراین، اگر آن را در مقابله، آن را فورا نیاز به خرید!

کالری 100 گرم و کل

354 - این مقدار کالری در 100 گرم نارگیل است. یک میوه می تواند به 1.5 کیلوگرم برسد. نارگیل معمولی که در فروشگاه فروخته می شود، معمولا وزن 300 تا 400 گرم است. محتوای کالری جنین تازه 1062 - 1416 کیلوکالک است. محصول بسیار مغذی. با این حال، شما نباید نگران محتوای کالری نارگیل باشید، آن را به طور کامل به تنهایی صرفا غیر ممکن است.

ارزش تغذیه و خواص

نارگیل مغذی، حاوی فیبر و اسیدهای آمینه است. همچنین Coconet قادر به کمک به سیستم عصبی است، زیرا حاوی منیزیم و بروم است. در 100 گرم Meakty، شامل:

  • چربی های اشباع شده (30 گرم)؛
  • پروتئین ها (3 گرم)
  • کربوهیدرات (15 گرم).

شکر - 6 گرم و فیبر - 9 گرم.

گوشت گردو رسیده باید به راحتی از پوسته جدا شود

برای بدن استفاده کنید

مزیت نارگیل برای بدن غیرممکن است که انکار شود. قبایل باستانی بیشتر می دانستند که نارگیل برای بدن مفید بود و استفاده از گردو نارگیل را به کار گرفت. ظرافت تازه هضم را نرمال می کند، سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند، به طور فعال در لوازم آرایشی استفاده می شود.

آیا ممکن است به آسیب رساندن؟

موضوع مزایا و آسیب نارگیل توسط کارشناسان مورد بحث قرار گرفته است. نارگیل نه تنها مفید است، بلکه آسیب از آن نیز ممکن است:

  1. تقریبا تمام چربی های نارگیل توسط اسیدهای اشباع شده ای که مغذی هستند، نشان داده می شوند، اما در بعضی موارد، به عنوان مثال، با استفاده از نامطلوب استفاده می شود.
  2. اگر فرد آلرژیک باشد، می تواند مضر باشد. نارگیل نمی تواند به کودکان کوچک تا سال داده شود، زیرا بدن آنها هنوز آماده استفاده از چنین محصولی نیست.
  3. اگر نادرست انتخاب شود، نارگیل می تواند مشکلات هضم را ایجاد کند. در فرآیند حمل و نقل، شرایط ذخیره سازی را می توان شکسته، سپس میوه شروع به بدتر شدن، مزایای COCOS ناپدید می شود، و استفاده از آن به طور غیرممکن می شود.

آیا میوه، مهره یا توت است؟

بسیاری از مردم از این موضوع خواسته می شود. ابتدا باید بدانید که چه میوه ای، مهره و توت نشان می دهد:

  • میوه یک میوه خوراکی یک درخت است؛
  • گردو میوه میوه ای با یک هسته خوراکی و پوسته جامد است.
  • توت - میوه آبدار یک گیاه علفی یا درختچه.

بر اساس این تعاریف، ممکن است اشتباه کنید که فکر کنید که میوه نارگیل نخل نارگیل مهره یا میوه یا حتی یک توت است. عاشقان او، این موضوع را شنیده اند، به خصوص اغلب پاسخ می دهند که نارگیل یک میوه یا مهره است.

در واقع، نارگیل Kostyanka است. این اغلب "میوه استخوان" نامیده می شود. این شبیه به آلو، زردآلو، گیلاس است که نیز بیدمشک هستند.

شما همچنین می توانید محصول را بر اساس ظاهر آن مشخص کنید. نارگیل، فقط از درختان نخل پاره شده، تقریبا همانند فروشگاه به نظر می رسد: میوه با "مو" پوشیده شده و کاملا "کرکی" پوشیده شده است. بعد یک لایه از پوسته ضخیم را پنهان می کند و پشت آن خوشمزه ترین گوشت و آب نارگیل است.

چگونه در فروشگاه انتخاب کنید؟

مزایای نارگیل برای ارگانیسم غیر قابل انکار است. پس از مطالعه تمام خواص سودمند نارگیل، شما می توانید با خیال راحت شروع به خرید کنید. این امر بسیار توهین آمیز خواهد بود تا پول را صرف خرید، زمان "باز کردن جنین" و طعم نا امید شود. در اینجا نحوه انتخاب نارگیل در فروشگاه با سهولت و راست:

  1. مصرف نارگیل به دست، لازم است توجه به ظاهر آن توجه داشته باشید: بدون آسیب و ترک. میوه نارگیل باید تبدیل شود و سه امتیاز برای آن به درخت متصل شود. آنها اغلب "چشم ها" نامیده می شوند. آنها باید خشک باشند و رنگ کمی تیره تر از بقیه سطح پوسته است. شما باید سعی کنید کمی در یکی از نقاط فشار دهید. اگر نارگیل خوب باشد، هیچ چیز به فروش پوسته نمی رسد. اگر تحت فشار انگشتان پوسته تغییر شکل - میوه غیر حمل و نقل.
  2. لازم است که میوه را به گوش برسانید و آن را لرزاند. صدای ناشنوا نشان می دهد که شیر نارگیل دارای نارگیل کافی است. این میوه خوشمزه خواهد بود، و خمیر در دهان، درست همانطور که در تبلیغات "Bounty" است.
  3. ما باید یک بار دیگر نامزد را تغییر دهیم. اگر چیزی در داخل رقص، حلقه ها - نارگیل مناسب نیست. این می تواند گوشت باشد که قبلا از پوسته دور شده است. در این مورد، محصول غیر قابل دسترس است. شاید حتی فرآیند تخمیر یا قالب را آغاز کرد.

چه چیزی را با گوشت انجام دهید؟

در خواص سودمند، میوه انتخاب شد، و چگونه وجود دارد؟ چه کاری باید با پالپ نارگیل انجام دهید تا آن را با مزایا مصرف کنید و با کم بودن آسیب؟ گوشت سفت و سخت است، اما در برخی از کشورها، قاشق را در فرم خام می خورد. برای راحتی بیشتر، می توانید محتویات را حذف کنید و در یک صفحه قرار دهید.

پالپ نارگیل برای تهیه انواع دسرها، کیک، غذاهای گرم استفاده می شود. او را می توان با استفاده از نانوایی در طول سرخ کردن جایگزین کرد. در این مورد، پالپ بر روی Grater مالش می شود، و پس از گوشت یا ماهی در آن سقوط کرد. با این حال، آسیب از چنین آماده سازی بیش از حد خوب است.

لازم به یادآوری است که میوه نارگیل باز در یخچال و فریزر بیش از دو روز ذخیره می شود. بعد، او شروع به بدتر شدن می کند. اگر نارگیل قادر به خوردن در دو روز نباشد، مهم است که گزینه وانت را در نظر بگیرید. به عنوان مثال، شما می توانید چیپ های نارگیل را طبخ کنید. برای انجام این کار، شما فقط نیاز به برش قطع قطعات پالپ نارگیل، برش آنها را به کاکائو یا نمک و ارسال آن به اجاق گاز. چیپ های آماده می توانند به عنوان یک میان وعده استفاده شوند، به ماست، فرنی، بستنی اضافه شوند.

چه چیزی فقط غذاهای دریایی را در حالی که میوه های گرمسیری را باز کنید! در واقع، ممکن است خیلی ساده نباشد. با این حال، اگر شما چند تکنیک ساده را می دانید، سپس نارگیل را به راحتی و به سرعت تقسیم کنید.

  1. اول از همه، شما باید "چشم" را پیدا کنید. سپس یک چاقو بگیرید و یکی از آنها را سوراخ کنید.
  2. از طریق سوراخ حاصل می شود، شما می توانید مایع را تخلیه کنید. بعضی ها ترجیح می دهند شیر نارگیل را از جنین بنوشند، کافی است که یک لوله را به "Glazik" وارد کنید و از طعم لذت ببرید.
  3. لازم است چکش و چند دقیقه طول بکشد تا بر روی کل سطح جنین ضربه بزند. این به خمیر کمک خواهد کرد تا از پوسته جدا شود.
  4. پس از 2-3 دقیقه از ضربه زدن به نور، میوه نارگیل را روی سطح صاف قرار دهید. به عنوان مثال، در وسط جدول.
  5. درست در مرکز قرار دارد.
  6. آماده!

ظرافت شکسته در خارج از کشور از پوسته باقی مانده است. شایان ذکر است که محل تاثیر مهم نیست اگر نارگیل کاملا "حذف شود"، آن را تقسیم نمی کند.

بسیاری از مردم بر این باورند که شیر نارگیل مایع است که درون نارگیل است. این نظر اشتباه است مایع در داخل نارگیل آب نارگیل است که شامل 95 درصد از آب معمولی است. کالری نارگیل آب تنها 19 کیلوکالری در هر 100 گرم است. در حالی که محتوای کالری شیر نارگیل یک کل 187 کیلوکال را تشکیل می دهد!

شیر نارگیل به دقت آب و گوشت نارگیل بازیافت شده است. در خواص تغذیه ای آن، به راحتی می توانید جایگزین گاو، بز و هر شیر دیگر شود. شیر نارگیل یک مایع شیرین با طعم خامه ای ملایم است. طعم آن از بزرگسالان و کودکان قدردانی خواهد شد.

شیر حاوی مقدار زیادی از ویتامین ها، عناصر کمیاب مفید است. یک فنجان شیر نارگیل یک غذای بالا کالری است. در یک فنجان شامل:

  • 1/4 نرخ روزانه آهن؛
  • منیزیم؛
  • پتاسیم؛
  • ویتامین سی.

تعداد زیادی از دستور العمل های شیر نارگیل وجود دارد. شما می توانید آن را بخورید، فرنی را بر روی آن بخورید، برای پخت و پز دسر استفاده کنید.

مزیت شیر \u200b\u200bنارگیل این است که هنگام مخلوط کردن با میوه ها و انواع توت ها، فروپاشی نیست.

نتیجه

  1. نارگیل دارای مزایا و سزاوار مکان در قفسه یخچال است، با این حال، آسیب از استفاده از آن نیز می تواند باشد.
  2. این طعم فوق العاده ای دارد. با کمک گردو نارگیل، می توانید تعداد زیادی از ظروف را تهیه کنید، از سوپ ها از سوپ ها و پایان دادن به دسرهای خوشمزه تهیه کنید. Coconet یک ظرف را به هر ظرف اضافه می کند. با آن، شما می توانید تغذیه اصلی از ظروف را سازماندهی کنید، که یک مهمان منحصر به فرد را ترک نخواهد کرد.
  3. نارگیل با محتوای کالری بالا (354 کیلوکالری در هر 100 گرم) مشخص می شود و با چربی های مضر (30 گرم در هر 100 گرم) اشباع شده است، که در غذاهای گیاهی ذاتی نیست.

نارگیل ها آجیل نامیده می شوند، اما در واقع آنها میوه های میوه ای از درختان نخل نارگیل هستند. برای ساکنان مناطق گرمسیری، درختان نخل با نارگیل ها بسیار مهم هستند، زیرا تمام قسمت های درختان نخل و میوه های آن توسط یک فرد در مقاصد مختلف استفاده می شود.

ظاهر

کف دست، میوه هایی که ما نارگیل می نامیم، متعلق به خانواده نخل نارگیل است.

درختان نخل رشد می کنند تا 20 متر و شروع به دادن میوه از یک سال سه ساله.

کف نارگیل تنها گونه ای از درختان نخل است.

قطر تنه آن تا 45 سانتیمتر است. تنه درخت صاف است و در پایه آن گسترش یافته و کمی تمایل دارد، اغلب با حمایت از ریشه ها. جزوه های گیاهی متراکم و طولانی هستند (تا شش متر)، Peristrayset. گل پالم با گل های کوچک زرد رنگ جمع آوری شده در Panicles.


میوه های نخل توسط استخوان های وزن تا 3 کیلوگرم نشان داده می شوند که اغلب شکل و سطح جامد را تشکیل می دهند، و در داخل گوشت سفید گوشتی (Copra) و آب نارگیل.



در نارگیل های جوان تخصیص:

  • پوسته در فضای باز
  • بخش فیبری (آن Coyre نامیده می شود)،
  • پوسته محافظ داخلی داخلی،
  • گوشت (scamp)
  • آب نارگیل.

مقدار مهره ها را نمی توان در مورد ساختار درونی خود اعلام کرد، زیرا نارگیل های بزرگ با تعداد زیادی از coir وجود دارد، بنابراین میوه های کوچک با تعداد زیادی از آب نارگیل وجود دارد.

میوه ها در کف دست به وسیله گروه ها (به طور متوسط \u200b\u200b15-20 نارگیل در یک گروه) رشد می کنند و به طور کامل در 8 تا 10 ماه به طور کامل رسیده است. هر ساله 60-200 میوه از یک درخت بارور به دست می آید.


نمایش

به اشتباه، بسیاری معتقدند که نارگیل های قهوه ای و سبز انواع مختلفی از آجیل هستند، اما در واقع این تنها میوه ها در مراحل مختلف بلوغ است. پوست سبز یا زرد - در میوه های جوان، و آجیل های قهوه ای پس از رسیدن کامل و درمان مناسب تبدیل می شوند (پوسته بالا برداشته می شود و با نارگیل ها در خورشید خشک می شود).


جایی که رشد می کند

درختان نخل نارگیل از مجمع الجزایر مالزیایی. در حال حاضر درختان در مناطق گرمسیری هر دو نیمکره - در هند، در جزایر فیلیپین، در سریلانکا، ویتنام، در مکزیک، در تایلند و در سایر نقاط رایج هستند.

آنها نیز وحشی و خرد شده هستند.

درختان نخل به خوبی در خاک های شنی ساحل دریا رشد می کنند.

رهبران تولید میوه های نارگیل عبارتند از:

  • اندونزی،
  • فیلیپین،
  • هند


روش جمع آوری

میوه های درختان نخل مونتاژ یا سوء تفاهم یا کاملا بالغ شده اند.

میوه های پاره شده که ماه های 6 تا 7 را کشت می کنند، نارگیل جوان هستند. آنها پوسته سبز و مایع زیادی در داخل دارند.

Cyre از این کوکوس استخراج می شود - پوسته فیبری مورد استفاده در تولید مبلمان.

برای جمع آوری نارگیل های بالغ، میوه ها 10-11 ماه پس از گلدهی از بین می روند.

پس از تمیز کردن از لایه بیرونی و خشک شدن، نارگیل های قهوه ای به ما آشنا هستند.

از این نارگیل ها یک COPP، آب، محصولات دیگر را تولید می کنند.

در مورد چگونگی باز کردن نارگیل، در مقاله دیگری بخوانید.



گوشت

با این چه کار میتوانی بکنی؟


چگونه انتخاب کنید و از کجا بخرید

خرید نارگیل ها در حال حاضر در سوپرمارکت ها، فروشگاه های سبزیجات، در بازارها هستند.

مسافران از طریق کشورهای عجیب و غریب، گردشگران اغلب از این فرصت را برای استفاده از نارگیل های جوان از دست نمی دهند. در این مورد، بهتر است میوه های دور را انتخاب کنید، به عنوان آب در آنها بیشتر از مستطیل است.

انتخاب یک میوه رسیده، کمی لرزش آن - حضور صدای حباب نشان می دهد که نارگیل در طول حمل و نقل آسیب دیده است. جنین بالغ پرواز به خوبی جدا شده است و نرم است (شما به راحتی می توانید آن را درک کنید). اگر شما به سختی گوشت را از پوسته جدا کردید، آنها نارگیل نابالغ را خریداری کردند.

اگر او را بخرید، میوه را بخرید

  • با ترک؛
  • نه bouffags؛
  • پوشیده شده با نقاط؛
  • این بوی ناخوشایند دارد.

نحوه انتخاب نارگیل، ویدیو زیر را ببینید.

مشخصات

  • هیچ بویایی با نارگیل های بسته وجود ندارد، بوی باز وجود دارد، اما نه تیز.
  • تعداد زیادی از محصولات مفید از میوه های نارگیل به دست می آید، از پوسته فیبری مورد استفاده برای تولید مبلمان و پایان دادن به روغن مورد استفاده در لوازم آرایشی استفاده می شود.
  • خواص آشپزی نارگیل به ویژه در تقاضا است. آب و گوشت به سوپ، پخت، دسرها، سالاد، غذاهای گوشتی، سس ها و غیره اضافه می شود
  • نارگیل ها استفاده می شود و در پزشکی استفاده می شود.

ارزش تغذیه ای و کالری

100 گرم پالپ نارگیل شامل:

  • 364 کیلوکالری؛
  • 3.9 گرم پروتئین؛
  • 4.8 گرم کربوهیدرات؛
  • 36.5 گرم چربی؛
  • 9 گرم فیبر.


آب نارگیل (آب) میوه های جوان - محصول کم کالری.

در 100 گرم چنین مایع شامل:

  • فقط 14-19 کیلوکالری
  • کمتر از 1 گرم پروتئین،
  • حدود 3 گرم کربوهیدرات،
  • 0.2 گرم چربی.


ترکیب شیمیایی

میوه های نارگیل غنی هستند:

  • ویتامین ها (C، E، B-Group، N)؛
  • مواد معدنی (تمام عناصر مهم انسان)؛
  • چربی های گیاهی؛
  • فیبر؛
  • کربوهیدرات ها

ویژگی های مفید

  • در نارگیل، محتوای زیادی از ید ارگانیک، که به راحتی جذب می شود. آجیل توصیه می شود که مردم را در رژیم غذایی که دارای کمبود ید هستند، شامل شود.
  • همچنین میوه ها حاوی بسیاری از آنتی اکسیدان های سلنیوم قوی با اثر ضد سرطان هستند که ایمنی را تقویت می کنند و وضعیت سیستم قلبی عروقی را بهبود می بخشد. به همین دلیل است که نارگیل و پسته توصیه می شود از افراد سالخورده استفاده کنند. علاوه بر این، سلنیوم برای فعالیت جنسی مهم است.
  • نارگیل ها غنی از اسید لورینیک هستند (به ویژه در نارگیل بسیار زیاد است. آب و روغن از میوه ها به دست می آید)، که در برابر ویروس ها و میکروب ها عمل می کند.
  • میوه نارگیل منبع سیتوکین های شناخته شده برای فعالیت ضد سیستم آن و جلوگیری از تشکیل ترومبوم است.
  • نسبت متعادل سدیم و پتاسیم در شیر، به دست آمده از میوه های نارگیل، باعث می شود این نوشیدنی خوب در برابر فشار خون بالا و بیماری های قلبی باشد.
  • در نارگیل ها یک اسید هیالورونیک منحصر به فرد از منشاء حیوانی وجود دارد که دارای نفوذ ضد التهابی و آنتی اکسیدانی است.
  • آب نارگیل اثر ضد تبعیدی دارد.
  • محصولات تولید شده از نارگیل ها اثر مثبت بر روی پوست، و همچنین مو دارند.
  • استفاده از پالپ پالپ هضم را بهبود می بخشد.
  • با توجه به تأثیر نارگیل بر روی سیستم تولید مثل، میوه متعلق به Aphrodisians است.
  • اعمال پالپ نارگیل به زخم، بهبود آنها را تحریک می کند.

شما می توانید بیشتر در مورد خواص مفید و درمانی نارگیل از ویدیو زیر از انتقال "Live Great!" پیدا کنید.

آسیب و منع مصرف

  • اسهال؛
  • عدم تحمل فردی؛
  • بیش از حد غده تیروئید.

آب (آب)

آب میوه ای که از نارگیل استخراج شده (آب) باید بلافاصله به زودی به دست آورد، چرا که در هوا خواص بهبود و ارزش های خود را از دست داده است.


این طراوت، رضایتمندی و مایع خوشمزه با بسیاری از ویژگی های مفید:

طعم آب نارگیل متفاوت است - تنوع جنین و کشور رشد بر این ویژگی تاثیر می گذارد. آب میوه می تواند، به عنوان مثال، شیرین شیرین، ترش، شیرین شیرین است.

کاربرد

در پخت و پز

ناامید کننده با نارگیل خود، دستور العمل ها محبوب نیستند.

میوه های نارگیل به ویژه در غذاهای تایلندی استفاده می شود. در تایلند، نارگیل یک عنصر مکرر سوپ، فرنی، دسرها است. در حال حاضر نارگیل ها به عنوان عنصر غذاهای مختلف در سراسر جهان تقاضا می کنند.

نارگیل ها و محصولات آنها به:

  • سوپ؛
  • سالاد؛
  • دسرها؛
  • کرم ها؛
  • کوکتل؛
  • ماهی و غذاهای گوشت؛
  • کیک


همچنین از میوه ها به دست می آید شکر.

محصولات نارگیل اغلب در پخت و پز استفاده می شود:

  • شیر،
  • خاشاک،
  • کره،
  • ارد.

به عنوان مثال، ما یک دستور غذای خوشمزه و محبوب آب نبات را با تراشه های نارگیل ارائه می دهیم که می تواند به راحتی در خانه آماده شود.

آب نبات "Rafaello" در خانه

50 گرم روغن خامه ای ذوب و اضافه کردن 400 گرم. شیر تغلیظ شده. اضافه کردن 200 گرم تراشه نارگیل و همه چیز را مخلوط کنید. یک ساعت در یخچال قرار دهید.

50 گرم بادام در آب جوش قرار داده شده، پوسته را برداشته و در یک کوره پیش گرم شده به 160 دقیقه حدود 15 دقیقه خشک کنید.

از یخچال، مخلوط را بردارید و توپ را از آن بچرخانید، وسط را در وسط قرار دهید. هر آب نبات برش تراشه های نارگیل (شما نیاز به آن حدود 50 گرم).


در پزشکی

نارگیل به دلیل خواص بهبود آنها کمک می کند:

در کشورهایی که پالم های نارگیل رشد می کنند، میوه های آنها در اسهال استفاده می شود، با درد گوش (آنها قطره ها را از پالپ)، زخم ها و زخم ها بر روی پوست (آنها را می سوزاند و خاکستر را بخورید). ریشه های نخل نارگیل برای تهیه عصاره با خواص دیورتیک و وسایل علیه Zing استفاده می شود.

در حال رشد

فقط آجیل بالغ به طور کامل جوانه زده می شود، بنابراین گردو خریداری شده در فروشگاه، که می تواند به شکل نابالغ پاره شود، ممکن است برای کشت مناسب نباشد.

برای جوانه زدن نارگیل در خانه، آن را در یک گلدان قرار دهید، پر از زمین - میوه باید به صورت عمودی قرار گیرد، و به سمت پایین ("چشم" بالا، به عنوان آن خواهد شد جوانه).

نارگیل به آرامی افزایش می یابد - تا پنج ماه. برای کشت درختان نخل نیاز به آب و هوای گرمسیری گرم دارد.

  • در آب دریا، پوسته نارگیل آسیب دیده است - اگر آجیل به آب می افتد، آنها می توانند برای مدت طولانی شناور شوند و پس از پرتاب به ساحل، درختان نخل جدید در شرایط آب و هوایی مناسب قرار می گیرند.
  • لکه هایی که بر روی لباس ها از الیاف نارگیل جوان ظاهر می شوند، بیش از حد نیستند.
  • آب میوه های فوق العاده دارای روده شناخته شده است. طعم او شبیه شیر گاو است.
  • یک بار در هند، در طول فرود کشتی بر روی آب، نارگیل شکسته شد - اگر میوه سقوط نکن، علامت بدی بود.
  • درختان نخل بر روی سیشل رشد می کنند، میوه هایی که شبیه به 2 نارگیل منحنی هستند. وزن آنها ممکن است بیش از 20 کیلوگرم باشد.
  • در بخش جنوبی تایلند، نارگیل ها را جمع آوری می کند.