केले से भरने के साथ पाई। केला के साथ सबसे स्वादिष्ट केक। केले के साथ पाई के व्यंजनों। क्रीम के लिए सामग्री
मुझे नहीं पता कि आपके पास कैसा है, और मेरे परिवार में, हर कोई लंबे समय से इस तथ्य के आदी हो गया है कि पाई उत्सव बेकिंग नहीं हैं, क्योंकि मैं लगातार उनकी सदी हूं। और यदि बेकिंग के लिए आधार तैयारी में समान हो सकता है, तो मैं सबसे अलग - सब्जी, मशरूम, फल-बेरी का उपयोग करता हूं। आम तौर पर, सब्जी, मांस या मछली के भरने के साथ पाई मैं रात के खाने या रात के खाने की तैयारी कर रहा हूं, लेकिन मैं मीठे fillers के साथ करता हूं। मौसम में, हमेशा ताजा जामुन और फल लेते हैं, सर्दियों में - जमे हुए या जो स्टोर में खरीदे जा सकते हैं। और आज, मैं साइट पाठकों को अच्छी व्यंजनों को जानना चाहता हूं कि एक सुंदर और स्वादिष्ट केला पाई कैसे पकाएं, एक तस्वीर के साथ एक नुस्खा स्पष्ट रूप से प्रस्तुत करेगी कि यह तैयारी में काफी सरल है। बेकिंग एक भूख, सुगंधित और उज्ज्वल द्वारा प्राप्त की जाती है। मैं आपको कोशिश करने की सलाह देता हूं।
फोटो के साथ केले पाई नुस्खा
केले के साथ केक कैसे पकाना है
सामग्री:
- 2 चिकन अंडे;
- 0.5 कप चीनी या चीनी पाउडर;
- 2 चम्मच खट्टा क्रीम;
- आटा (लगभग 1 कप);
- दो पके केले;
- चाकू की नोक पर सोडा।
खाना पकाने की प्रक्रिया:
हम सोडा और अंडे को एक गहरे कटोरे या सॉस पैन में मिलाते हैं और एक वेज या मिक्सर के साथ मारते हैं।
हम व्हीप्ड अंडे के लिए खट्टा क्रीम जोड़ते हैं और अच्छी तरह से मिश्रण करते हैं।
सफलता चीनी पाउडर।
एक व्हिस्क के साथ मार डाला।
हम आटा को छोड़ देते हैं, इसे एक कटोरे में जोड़ते हैं और आटा गूंधते हैं। हम इसे थोड़ा "सवारी" छोड़ देते हैं ताकि यह थोड़ा गुलाब हो।
अलग करने योग्य आकार चर्मपत्र पेपर या पन्नी के साथ रेखांकित किया गया है, सब्जी के तेल के साथ चिकनाई और केक के आकार में आटा डालो।
केले छील से साफ और छल्ले पर कटौती। केले का हिस्सा आटा में जोड़ें, अवशेष हमारे पाई को सजाने के लिए। आमतौर पर, केक के केंद्र में बेकिंग, आटा उगता है और एक हवा के बुलबुले बनाता है। ताकि ऐसा नहीं होता है, हम आकार को अपनी धुरी के चारों ओर कई बार एक और दूसरी तरफ बदल देते हैं।
हम ओवन में केले के साथ केक भेजते हैं, जो 25 मिनट के लिए 200 डिग्री तक गर्म होते हैं।
हम ठंडा करने के लिए तैयार बेकिंग देते हैं और भाग के टुकड़ों में कटौती करते हैं। एक परिवार के सर्कल में सुखद चाय पीने!
रीता से फोटो के साथ केले पाई नुस्खा।
हर स्वाद के लिए पाई की सबसे अच्छी व्यंजनों
केले के साथ पाई
45 मिनटों
250 kcal
5 /5 (1 )
मैं और मेरा पूरा परिवार बिना किसी मीठे के जीवन के बारे में नहीं सोचता। बेशक, सुन्दर केक खराब नहीं हैं, लेकिन हमारे पास हर दिन एक नुस्खा है। यदि केले के एक जोड़े-ट्रिपल हाथ में हो गए, तो हम मान सकते हैं कि यह पहले से ही किया गया था! हमारा आज का पकवान एक स्वादिष्ट केला केक है, हम अलमारियों पर अपनी साधारण नुस्खा को विघटित करेंगे।
- सूची और रसोई उपकरण: बेकिंग आकार, ओवन।
आवश्यक उत्पाद
आप सूची और खट्टा क्रीम जोड़ सकते हैं - यह लॉक को तैयार किए गए पाई में "संलग्न" करेगा।
केले के साथ एक केक के लिए नुस्खा के अनुसार ये मुख्य अवयव हैं, जिन्हें हम ओवन में सेंकेंगे।
उत्पादों की पसंद की विशेषताएं
वास्तव में केले की पसंद से संपर्क करें। हमारे बाजारों में, इस उत्पाद के कई प्रकार की पेशकश की जाती है। स्वाद के अनुसार, वे इसके बारे में हैं। यदि छील पर काले धब्बे हैं - यह खरीदने से बेहतर है, भले ही वे अच्छी छूट प्रदान करते हैं।
बहुत बड़ी "प्रतियां" न लें - यह संभव है कि रसायन विज्ञान सक्रिय रूप से उनकी खेती के लिए उपयोग किया गया था। व्यंजन के लिए आदर्श माना जाता है चिकना पसलियों और पीले छील के साथ केला। थोड़ा हरा रंग डराया नहीं जाना चाहिए (उन्हें बस कई दिनों तक पार करने की जरूरत है)।
केले के कुछ किस्मों में एक लाल वस्त्र है। वे परिवहन के लिए खराब फिटनेस के कारण हम नहीं पहुंचते हैं।
अब मैं विस्तार से दिखाऊंगा कि केक को ओवन में केले के साथ कैसे बनाया जाता है, इन तस्वीरों पर उन्मुख।
कैसे केला पाई पकाने के लिए: चरण-दर-चरण नुस्खा
यदि आप कुछ असामान्य चाहते हैं, तो अब केले के साथ केक तैयार करने और एक तस्वीर के साथ इस नुस्खा को देखने का समय है, यहां तक \u200b\u200bकि बच्चे खाना पकाने का सामना करेंगे।
पहले चरण के घटक
- 100 ग्राम मक्खन क्रीम (या मार्जरीन);
- चीनी कांच।
सबसे पहले, ओवन चालू करें। जबकि वह गर्म हो जाती है, एक गहरे कटोरे में तेल और चीनी मिश्रण।
हर किसी के पास अपने स्वयं के स्वाद होते हैं, और यदि किसी को बहुत प्यारी पाई पसंद नहीं होती है, तो आधा अक्षर चीनी डालना पर्याप्त है।
दूसरे चरण के घटक
- केले;
- 150 ग्राम दूध।
केले का मांस धूम्रपान करने के लिए। यह बच्चों को सौंपा जा सकता है जो वे आनंद से निपटेंगे। केला तेल के साथ एक कटोरे को भेजते हैं, दूध जोड़ने के लिए नहीं भूलते हैं।
तीसरे चरण के घटक
- 2 चिकन अंडे;
- वैनिलिन और बेकिंग पाउडर (एक चम्मच पर);
- आटा;
- नमक।
आटा "खट्टा क्रीम" होना चाहिए, लेकिन अब नहीं - इसे मोड़ को पूरा करने के लिए लाने के लायक नहीं है।
ताकि केले के साथ तेजी से पाई महिमा हो गई, अंडे को अच्छी तरह से उबालें।
आटे की सही मात्रा को हटा दें और एक आँसू के साथ वैनिलिन सो जाओ। नमक आमतौर पर चम्मच के किनारे पर सबसे छोटा, सचमुच लेते हैं।
यह सब द्रव्यमान तरल खट्टा क्रीम की स्थिति में अच्छी तरह मिलाया जाता है।
बेकिंग आकार को तेल के साथ स्नेहन किया जाना चाहिए और आटा के साथ छिड़कना चाहिए। फिर केले के साथ एक स्वादिष्ट केक को हटाने के लिए आसान होगा।
ओवन +180 डिग्री सेल्सियस तक गर्म हो रहा है, हम लगभग 45 मिनट के लिए एक पाई भेजते हैं।
समय-समय पर, भट्ठी में क्या किया जा रहा है देखें - विभिन्न मॉडलों में अलग-अलग शक्ति हो सकती है, और बेकिंग अलग-अलग समय लगेगी।
जब पाई तैयार हो जाती है, तो इसे बाहर निकालें, और आप इसे तुरंत काट सकते हैं या पकवान को सजाने और इसे खड़े करने के लिए दे सकते हैं।
एक केला केक की व्यवस्था और फ़ाइल करने के लिए कितना सुंदर है
मेरे लिए, यह गंध हाथ पर केला केक के केक का सबसे सुखद हिस्सा है। एक चीनी पाउडर रखो और फल के टुकड़े रखने के लिए शीर्ष - यह सब ज्ञान है। फंतासी वाले लोग और यहां छोटी उत्कृष्ट कृतियों को बनाते हैं - केले स्लाइस से आंकड़े बिछाते हुए, उन्हें grated चॉकलेट के साथ छायांकन।
अपने पौष्टिक रूप से, केला आलू से पांच गुना अधिक है।
एक विकल्प के रूप में, आप एक ही टुकड़ों से "फूल" पर एक प्रून या अन्य सूखे फल डाल सकते हैं। केक तुरंत एक उत्सव को देखता है।
केले से बहुत सारे उत्कृष्ट मिठाई तैयार कर रहे हैं, लेकिन अब मैं आपको एक बेक्ड केला पाई के लिए एक नुस्खा देना चाहता हूं, जो तैयारी में काफी सरल है, और इसकी रचना सबसे पारंपरिक उत्पादों का उपयोग करती है जो हर घर में मिल सकती हैं। लेकिन केक का स्वाद अद्भुत है!
ओवन में केला केक के लिए सरल नुस्खा
सामग्री:
- वेनिला चीनी - 1 चम्मच;
- Bustyer - 1 चम्मच;
- दूध - 150 मिलीलीटर;
- चीनी - 0.5 से 1 कप तक;
- अंडे - 2 पीसी।;
- मक्खन क्रीम - 100 ग्राम;
- आटा - 2 चश्मा;
- केले - 3 टुकड़े।
खाना पकाने की विधि:
मुलायम मलाईदार तेल को एक गहरे कटोरे में डाल दिया जाएगा और इसमें चीनी जोड़ें (मिठाई के लिए आपको एक गिलास चीनी डालने की ज़रूरत है, और यह पर्याप्त आधा है, क्योंकि केले एक मीठा फल हैं, जो मिठाई भी जोड़ता है)। मिक्सर में जल्दी से मक्खन के साथ चीनी whipped। केले छील से साफ करते हैं और उन्हें एक कांटा से कुचलते हैं। हम केला से व्हीप्ड चीनी और मिश्रण में "कैशिट्ज़" जोड़ते हैं। हम दूध डालते हैं और मिश्रण भी करते हैं। इस मिश्रण में, नमक और वेनिला चीनी जोड़ें, अच्छी तरह मिलाएं।
शुरू एक मिक्सर मिक्सर फ़्लोटिंग एक छोटी सी गति में और वहां अंडे ड्राइव करते हैं, लेकिन केवल एक-एक करके, धीरे-धीरे भी हम सिफ्ट किए गए आटे के टूटने के साथ जोड़ते हैं और मिश्रित होते हैं। सभी अच्छी तरह से मिलाएं। संरचना से, तैयार आटा आपको एक मोटी खट्टा क्रीम याद दिलाना चाहिए। एक बेकिंग शीट पर, वनस्पति तेल के साथ स्नेहन, आटा डालो और केले पाई सेंकना को ओवन में 180 डिग्री पर 50 मिनट के लिए रखें। हमारा केला केक पहले ही तैयार हो चुका है, जिसे हम फॉर्म से बाहर निकलते हैं और तालिका में लागू होते हैं।
सामग्री:
- तेल - 100 ग्राम;
- अंडे - 3 पीसी।;
- आटा - 300 ग्राम;
- चीनी - 1 कप;
- खट्टा क्रीम - 1 कप;
- केले - 3 पीसी।
विधि:
पहली चीज जो आपको करने की ज़रूरत है वह ओवन चालू है, लेकिन जब यह आवश्यक तापमान तक गर्म हो जाएगा, तो हम समय बर्बाद नहीं करेंगे और सैंडी आटा तैयार करें। प्रोटीन से अलग योल। अब हम आधा तालिका चीनी, तीन योल और पिघला हुआ तेल लेते हैं, और जैसे ही इन अवयवों को हम अच्छी तरह से मिलाते हैं, आटा जोड़ें। नतीजतन, हमें आटा पर्याप्त घने स्थिरता मिलनी चाहिए। हम इसे रेफ्रिजरेटर में हटाते हैं और केले तैयार करते हैं। वे उन्हें मंडलियों के साथ काटते हैं और वेनिला चीनी के साथ छिड़कते हैं, जो भविष्य के केक को एक दिलचस्प सुगंध देगा।
एक केला पाई नुस्खा तैयार करना बहुत आसान है, इसलिए कुछ 60 मिनट के लिए आप अपने सात सुंदर बेकिंग को खुश कर सकते हैं।
बेकिंग और इसे रोल करने के लिए फॉर्म में आटा डालो, लेकिन इससे पहले मत भूलना जिस रूप में आपको तेल के साथ चिकनाई करने की आवश्यकता होती है ताकि पाई चिपकने वाला न हो। आटा पर हम उपरोक्त से केले को बाहर रखते हैं, सर्कल के साथ कटा हुआ, और उन्हें खट्टा क्रीम स्नेहन। यह बहुत महत्वपूर्ण है कि यह अम्लीय और वसा पर्याप्त नहीं है। चीनी पाउडर, नारियल चिप्स, वेनिला या चीनी के अतिरिक्त खट्टा क्रीम का स्वाद लेना संभव है।
अब आप 20 मिनट के लिए ओवन में एक केक भेज सकते हैं, और जब यह बेक करता है, तो हम एयर क्रीम बनाएंगे। ऐसा करने के लिए, हम आधे शेष चीनी और 3 गिलहरी लेते हैं, इन घटकों को लंबे समय तक और ध्यान से लगभग 10 मिनट के लिए लेते हैं। इसकी तैयारी निम्नानुसार निर्धारित की जाती है, क्रीम के बीच में एक चम्मच डालती है, अगर यह प्रारंभिक स्थिति में खड़े हो जाती है, तो इसका मतलब है कि सबकुछ सही ढंग से किया जाता है यदि नहीं, तो हराया जारी रखें।
ओवन से बाहर निकलें लगभग तैयार पाई और इसे एक व्हीप्ड क्रीम के साथ प्रिय। सजाने के लिए कटटन, बादाम फ्लेक्स और शेष केले - 3 मिनट के लिए, केक को वापस ओवन में रखें।
केले पाई को खिलााना दोनों ठंडा और गर्म हो सकता है। वैकल्पिक रूप से, यह चॉकलेट चिप्स के साथ भी परोसा जाता है।
एक केला पाई तैयार करने के लिए, आपको बहुत समय बिताने की ज़रूरत नहीं है। एक अद्वितीय विदेशी सुगंध के साथ, एक भूख और सुंदर के साथ बेकिंग प्राप्त किया जाता है।
ताकि व्यंजन मीठा और सुस्त हो, फल तुरंत आटा में रखा जाता है।
इसलिए, केवल परिपक्व फलों को चुना जाना चाहिए।
सामग्री:
- बेसिन - 1 एच। चम्मच;
- मार्जरीन - 200 ग्राम;
- अंडे - 2 पीसी;
- चीनी - 180 ग्राम;
- आटा - 250 ग्राम;
- केला - 3 पीसी।
खाना बनाना:
- शुद्ध फलों को तोड़ो। कंटेनर में रखें।
- चीनी के साथ छिड़के और एक कांटा के साथ तनाव। क्रिस्टलीय को पूरी तरह से भंग करना चाहिए।
- मार्जरीन रखें, जो पहले से ही नरम हो, और स्मैश हो।
- अंडे डालो, हरा, एक बेकिंग पाउडर डालना। आटा के साथ आटा और हलचल।
- आकार में रखें।
- पीतल ओवन को गर्म करें। तापमान की आवश्यकता 180ºº होगी। आधा घंटे सेंकना।
एक धीमी कुकर में कैसे खाना बनाना है?
एक धीमी कुकर में केला केक के लिए, ठोस फल चुनें। फिर तैयार व्यंजनों में टुकड़े महसूस किए जाएंगे, जिसमें से उनके स्वाद गुण ऊंचाई पर होंगे।
सामग्री:
- चीनी - 1 9 0 ग्राम;
- मलाईदार तेल - 15 ग्राम;
- अंडे - 4 पीसी।;
- आटा - 150 ग्राम;
- केला - 4 पीसी।;
- पाउडर - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच चीनी;
- बेसिन - 1 एच। चम्मच।
खाना बनाना:
- डिवाइस से एक कटोरा लें और तेल रगड़ें।
- फल सर्कल में काटते हैं। मोटी दो सेंटीमीटर में पर्याप्त हैं, यह आवश्यक नहीं है।
- अंडे मारो, सोते हुए चीनी और हरा। द्रव्यमान को दो बार बढ़ाना चाहिए।
- आटे को फ्लश करें और एक बेकिंग पाउडर जोड़ें। फिर से मारो।
- कटोरे में डालो और केले को विघटित करें।
- 2/3 घंटे के लिए टाइमर सेट करने के लिए "बेकिंग" मोड शामिल करें।
- उतर जाओ ठंडा। पाउडर रखो।
चॉकलेट-केला पाई
केले की परिपक्वता की डिग्री से एक बड़ी भूमिका निभाई जाती है। स्वादिष्ट मिठाई केवल अच्छे फल के साथ काम करेगा जो चुनना आसान है। पील के माध्यम से केले को धुआं।
यदि फल बिना किसी चीज के गंध नहीं करता है, तो इसका मतलब है कि यह इसके लायक नहीं है - यह "साबुन" और स्वाद के बिना होगा। यदि आप सुगंध महसूस करते हैं, तो केला आपको स्वाद और मिठास के साथ प्रसन्न करेगा।
सामग्री:
- चीनी - 410 ग्राम;
- केला एक गिलास कुक मीट है;
- मलाईदार तेल - 13 ग्राम;
- आटा - 240 ग्राम;
- कोको - 80 ग्राम;
- वैनिलिन - 1.5 एच। चम्मच;
- bustyer - 1.5 एच। चम्मच;
- दूध - 110 मिलीलीटर;
- नमक - 0.5 एच। चम्मच;
- पानी - 230 मिलीलीटर गर्म;
- अंडे - 2 पीसी।
खाना बनाना:
- ओवन में 180 डिग्री स्थापित करें। ढीला आकार।
- केला लुगदी में अंडे डालना और दूध के साथ पानी डालना। पिघला हुआ तेल डालो, वेनिला पर डालो और हराया।
- चीनी में आटा डालो, एक बेकिंग पाउडर, कोको और सहेजें जोड़ें। मिलाएं।
- दो लोगों को मिलाएं और हराएं।
- आकार में डाल दिया। आधा घंटे सेंकना।
विधि
हम दिन पर आराम करना चाहते हैं और आराम करना चाहते हैं, और सात स्वादिष्ट बेकिंग कृपया। इस नुस्खा का उपयोग करके, बहुत सारे खाना पकाने का समय बिताना नहीं है। आटा तुरंत मिश्रित होता है, और बेकिंग सभी चुप्पी से ऊपर प्राप्त की जाती है।
सामग्री:
- दूध - 110 मिलीलीटर गर्म;
- सोडा - 0.5 एच। गश के चम्मच;
- मलाईदार तेल - 85 ग्राम;
- चीनी - 180 ग्राम;
- केला - 3 पीसी।;
- मक्खन;
- आटा - कितना लेना होगा;
- अंडे - 2 पीसी।
खाना बनाना:
- एक केला से मांस निकालें। चलती है। दलिया होना चाहिए।
- उस तेल को जोड़ें जो नरम हो जाएगा। अंडे डालो, चीनी डालना और सब कुछ हराया।
- दूध डालो, आटा डालो और सोडा जोड़ें। और फिर सब कुछ, निश्चित रूप से, हराया।
- ढीले तेल के आकार का। आटा डालो।
- ओवन में वर्कपीस निकालें, जिसमें तापमान 200 डिग्री है।
सेंकना केवल आधे घंटे की आवश्यकता होगी।
दूध पर खाना बनाना
यदि आप एक मीठा दांत हैं, तो यह विकल्प आपके लिए अनिवार्य होगा।
मोलोक के लिए धन्यवाद, बेकिंग हवा और कोमल हो जाएगी।
सामग्री:
- मलाईदार तेल - 85 ग्राम;
- सोडा - 0.5 एच। गश के चम्मच;
- केला - 3 पीसी।;
- दूध - 90 मिलीलीटर;
- अंडे - 3 पीसी।;
- आटा - 230 ग्राम;
- चीनी - 220 ग्राम
खाना बनाना:
- प्लग का उपयोग करके फल का मांस लें।
- तेल डालो। यह नरम होना चाहिए और इसके लिए आपको इसे कुछ घंटों तक गर्म रखना चाहिए।
- अंडे डालो, चीनी और हरा जोड़ें।
- आटा डालो, सोडा जोड़ें, दूध और हरा के साथ डालना।
- फॉर्म में ले जाएं और 200 डिग्री पर सेंकना।
समय के अनुसार, पूरी प्रक्रिया को आधे घंटे की आवश्यकता होगी।
केफिर पर लश बेकिंग
रमणीय भिन्नता। व्यंजन बेक्ड केले के घने टुकड़ों के साथ कोमल किया जाता है।
सामग्री:
- चीनी - 170 ग्राम;
- केला - 2 भ्रूण;
- नमक;
- केफिर - 500 मिलीलीटर;
- सोडा - 0.2 एच। चम्मच;
- मलाईदार तेल - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- वेनिला चीनी - 10 ग्राम;
- मन्का - 340
खाना बनाना:
- चीनी रेत केफिर डालो। वेनिला चीनी जोड़ें, बचाओ और हराएं।
- सोडा को सीम में रखें और केफिर द्रव्यमान को रचना भेजें। स्टिरिंग को दोहराएं।
- एक केला मांस काट लें। मंडलियों की आवश्यकता होगी, जिसमें मोटाई दो सेंटीमीटर होगी।
- तेल के आकार के साथ बाहर और परीक्षण का हिस्सा डालना।
- केला सर्कल के लगभग आधे को हटा दें, परीक्षण डालें, जिसके शीर्ष पर फल के अवशेषों को वितरित किया जाए।
- ओवन में सेंकना। मोड 180 डिग्री है, इसमें 2/3 घंटे लगेंगे।
दही-केला पाई
उपयोगी और पौष्टिक पेस्ट्री। स्वस्थ जीवनशैली रखने वालों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प।
सामग्री:
- केला - 3 पीसी।;
- आटा - 300 ग्राम;
- कॉटेज पनीर - 450 ग्राम;
- चीनी - 280 ग्राम;
- अंडे - 2 पीसी;
- मलाईदार तेल - 210 जी नरम;
- manka - 4 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- सोडा - 1 एच। चम्मच गश।
खाना बनाना:
- एक चीनी तेल के रूप में गिरना (एक संगत चीनी का उपयोग)।
- संरचना को फेंक दें, आटा के साथ छिड़कें और सोडा जोड़ें। चिपचिपा द्रव्यमान को गूंधने के लिए।
- इसे बैग में रखें और रेफ्रिजरेटर में छिपाएं।
- शेष चीनी अंडे डालें, यहां कुटीर पनीर फेंक दें और हराएं। बंदूक और मिश्रण डालो।
- एक केला मांस काट लें।
- एक फॉर्म लें। आटा रखें। केला के टुकड़ों से ऊपर रखें और कुटीर चीज़ डालें।
- एक ग्लास कैबिनेट को 180 डिग्री तक गरम करने के लिए भेजें।
- आधा घंटे सेंकना। स्वादिष्टता स्वादिष्ट न केवल ठंडा है, बल्कि तुरंत, गर्म है।
सेब के अतिरिक्त
केले के लिए धन्यवाद, बेकिंग एक विदेशी सुगंध के साथ एक गीले द्वारा प्राप्त किया जाता है, और सेब उसे निविदा एसिड देगा। इस बेकिंग को साल भर तैयार किया जा सकता है।
सामग्री:
- आटा - 230 ग्राम;
- नमक;
- अंडे - 2 पीसी;
- वनस्पति तेल - 2 एच। चम्मच;
- चीनी - 1 9 0 ग्राम;
- ऐप्पल - 2 पीसीएस;
- खट्टा क्रीम - 200 मिलीलीटर;
- bustyer - 0.5 एच। चम्मच;
- केला - 2 पीसी।
खाना बनाना:
- एक तेल के आकार के साथ बाहर और ओवन के हीटिंग पर डाल दिया। मोड को 200 डिग्री की आवश्यकता होगी।
- सेब के साथ त्वचा काट लें। स्लाइस। केले को पीस लें।
- केले मग आकार में रखे जाते हैं, ऐप्पल स्लाइस को कवर करते हैं।
- चीनी रेत अंडे डालो और हराओ। क्रिस्टलीय को पूरी तरह से भंग करना चाहिए।
- खट्टा क्रीम डालो, सोडा जोड़ें, आटा के साथ सो जाओ और बचाओ। सब कुछ हराया।
- फल तैयार रचना और सेंकना 2/3 घंटे डालो।
अनानास उत्सव
यह मिठाई एक उत्सव के दिन मेहमानों को खुश करने में सक्षम है। यह मूल स्वाद और सुगंधित हो जाता है, मसालों के अतिरिक्त धन्यवाद।
सामग्री:
- केले - 2 पीसी;
- अनानास सिरप - 75 मिलीलीटर;
- अनानास - डिब्बाबंद के 400 ग्राम;
- वनस्पति तेल - 150 मिलीलीटर;
- आटा - 250 ग्राम;
- अंडे - 2 पीसी;
- bustyer - 2 एच। चम्मच;
- नारियल चिप्स - 45 ग्राम;
- दालचीनी - 0.5 एच। चम्मच;
- चीनी - 100 ग्राम;
- अदरक - 0.5 एच। चम्मच।
खाना बनाना:
- तेल विशेष आकार के साथ मशीन।
- कांटा का लाभ उठाते हुए, केले लुगदी लें।
- चीनी आटा के साथ सो जाता है, एक बेकिंग पाउडर जोड़ें और दालचीनी के साथ अदरक डालना।
- वनस्पति तेल में, सिरप के साथ अंडे डालें, एक केला प्यूरी डालें और अनानास क्यूब्स जोड़ें। सोते हुए नारियल चिप्स गिरते हैं, सूखे मिश्रण और गूंध डालते हैं।
- द्रव्यमान को आकार में डालें और घंटे सेंकना। 180ºС का उपयोग करने के लिए फर्नेस मोड।
कंडेनस्ड दूध के साथ स्वादिष्ट मिठाई
यदि आप इस तरह के मिठाई के स्वाद नोट्स को पूरी तरह से प्रकट करना चाहते हैं, तो इसे गर्म रूप में उपयोग करें।
सामग्री:
- केला - 5 पीसी।;
- नमक;
- आटा - 230 ग्राम;
- मलाईदार तेल - 75 ग्राम;
- संघनित दूध - 250 ग्राम;
- बेसिन - 10 ग्राम;
- खट्टा क्रीम - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- चीनी - 7 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- अंडे - 3 पीसी।;
- वैनिलिन।
खाना बनाना:
- चीनी में अंडे डालना, वैनिलिन में डालना, खट्टा क्रीम डालना और हराया।
- मिठाई। मिलाएं।
- तेल पिघला, ठंडा, मिश्रण में डालना। पिच आटा।
- एक बेकिंग पाउडर और हरा जोड़ें।
- एक केला मांस काट लें।
- आटे में आटे का एक हिस्सा डालें और संघनित दूध भरें। इसके ऊपर केले सर्कल रखें और परीक्षण डालें।
- 180 डिग्री पर सेंकना। इसमें आधे घंटे लगेंगे।
- बड़ी स्टार्च सामग्री के कारण, केले के पास एक अंधेरा संपत्ति है। इसलिए, आटा में जोड़ने से पहले उन्हें सीधे कटौती करना आवश्यक है।
- स्वादिष्ट पाई पाउडर चीनी या नारियल के चिप्स के साथ छिड़काव। ताकि यह अच्छी तरह से चिपकने लगे, सतह को चीनी से पकाया सिरप के साथ कवर करें। आप तरल शहद का भी उपयोग कर सकते हैं।
- हवा के संपर्क के लिए, कटा हुआ केले के टुकड़े अंधेरे नहीं हुए, नींबू के रस के साथ छिड़कना। अगर घरों को नींबू नहीं मिला, तो साइट्रिक एसिड मदद करेगा, जो पानी से पूर्व निर्धारित है।
यदि आप केले में समृद्ध हैं, तो आप बहुत सरल बना सकते हैं, लेकिन साथ ही एक बहुत ही स्वादिष्ट केले केक। कभी-कभी ऐसा होता है कि केले अंधेरा होने लगते हैं, ऐसे केले इस तरह के बेकिंग के लिए वैसे ही होंगे। तो आज हमारे पास एक फोटो के साथ ओवन नुस्खा में केला पाई है।
इस तरह के केक तैयार करने के लिए आपको केवल ओवन और बेकिंग फॉर्म की आवश्यकता होगी।
सामग्री:
- पके केले या सरप्राइड - 4 मध्यम;
- किशमिश - 3 चम्मच;
- बीज या पागल - 4-5 चम्मच;
- पूरे अनाज का आटा - 15 चम्मच।
हम केले को खाल से साफ करते हैं, टुकड़ों में कटौती करते हैं और एक गहरे आरामदायक कंटेनर में डालते हैं।
एक कांटा के लिए केले को एक सजातीय स्थिरता के लिए धुंधला कर देता है। केले के छोटे टुकड़ों की अनुमति है। आप एक ब्लेंडर का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन कांटा बिना कठिनाई के भी कर सकता है।
घुटने के केले के साथ समानांतर में, ओवन में सूखे बीज, क्योंकि हम उन्हें आटा में जोड़ देंगे। आटे में जोड़े गए कच्चे बीज स्वयं पार नहीं करेंगे और कच्चे होंगे, इसलिए उन्हें पहले से सूखना बेहतर होगा।
हम आटे के लिए चरण जोड़ते हैं, पूरी तरह से चम्मच हलचल करते हैं। आप यह नोटिस नहीं कर पाएंगे कि आटा तुरंत कैसे कमी आएगा, - यह एक साथ रहना शुरू कर देगा। केले की यह दिलचस्प संपत्ति लंबे समय से खाना पकाने से देखी गई है, इसे अक्सर चिकन अंडे को बदलने के लिए बेकिंग में उपयोग किया जाता है (जहां आपको "गोंद" अवयवों की आवश्यकता होती है)। हमने पहले ही हमारे लेख में इस बारे में बात की है।
हम आटा पूर्व-तैयार किशमिश (धोया और थोड़ा सूखे) में जोड़ते हैं। तैयार बीज का पालन करें। एक बड़ा चम्मच बीज केक की सजावट के लिए छोड़ देता है।
सभी एक चम्मच के साथ अच्छी तरह मिलाएं।
बेकिंग के लिए एक चम्मच के साथ एक चम्मच डालना। यह बेकिंग पाई, लगभग 15 सेमी व्यास के लिए एक बड़ा सिलिकॉन रूप नहीं है। स्वाभाविक रूप से, मैं फॉर्म को लुब्रिकेट नहीं करता - यह सिलिकॉन व्यंजनों का लाभ है!
आटा बहुत नकली द्वारा अपलोड किया जा सकता है, क्योंकि आटा पकाने की प्रक्रिया में इसे उठाया नहीं जाएगा, क्योंकि इसमें घनी संरचना है। भविष्य के केक के ऊपर से बीज या नट के साथ छिड़काव।
हमने केक को पहले से गरम करने के लिए 200 ग्राम ओवन के लिए 30 मिनट तक रखा। ओवन से केक प्राप्त करने के बाद और उसे ठंडा होने दें, इसलिए फॉर्म से निकालना आसान हो जाएगा। यदि आपको गर्म केक मिलता है, तो एक संभावना है कि केक का हिस्सा फॉर्म पर रहेगा।