สตูว์อกไก่ในหม้อหุงช้าพร้อมครีมเปรี้ยว อกไก่ในซอสครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้าในครีมในมะเขือเทศและซอสถั่วเหลืองในนม - สูตรอาหารใหม่ อกไก่ในหม้อหุงช้า - เทคนิคและเคล็ดลับที่มีประโยชน์
อกไก่ได้กลายเป็นตำนานที่ยาวนาน เนื้ออาหารนี้มีโปรตีนที่มีคุณค่าทางโภชนาการ, วิตามิน, กรดอะมิโนที่มีคุณค่า, แร่ธาตุ แต่ไขมันและคอเลสเตอรอลในนั้นไม่มีเลย
สง่าราศีของไก่หน้าอกไก่และอาหารค่ำร้องเพลงหญิงนักกีฬากุมารแพทย์นักโภชนาการและ - แน่นอน! - ครัวเรือน เนื้อไก่ขาวกำลังเตรียมเกือบจะทันทีมันราคาไม่แพงและคุณสามารถปรุงอาหารได้ทั้งหมด: ซุปจานที่สองสลัดพาย
รายละเอียดเพียงอย่างเดียวทำให้เสียรูปภาพโดยรวม: เนื่องจากปริมาณไขมันต่ำเต้านมไก่เป็นเรื่องง่ายที่จะตัด กระทะ, เตาอบ, ย่างจำเป็นต้องได้รับความสนใจอย่างใกล้ชิดและทักษะบางอย่าง แต่การเตรียมอกไก่ฉ่ำอ่อนโยนอ่อนโยนและอร่อยในหม้อหุงช้าสามารถเป็นเรื่องการทำอาหารจากผู้มาใหม่ได้ ความเป็นไปได้ของระเบียบเรียบร้อยนี้ช่วยให้คุณเตรียมไก่อบสตูว์ทอดไอน้ำ
เต้านมสามารถใส่ลงในชามของอุปกรณ์พร้อมกับผัก, ชีส, พืช, มันฝรั่ง, เห็ด, สมุนไพร, ส้ม, ผลไม้, ครีม, ไวน์, น้ำส้มสายชู ลักษณะที่ไม่โอ้อวดของเนื้อขาวช่วยให้เขาเป็นเพื่อนกับผลิตภัณฑ์ใด ๆ ในหลายแก้วเนื้อไก่มักจะกลายเป็นอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ละลายในปากเพราะมันช่วยให้น้ำผลไม้ของเขา ไม่มีวิธีที่ดีกว่าในการเลี้ยงครอบครัวหรือพบปะแขก!
อกไก่ในหม้อหุงช้า - หลักการปรุงอาหารทั่วไป
เพื่อเตรียมอกไก่ที่น่าทึ่งในหม้อหุงช้าคุณต้องกินเนื้อดี ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือไก่หม้อไอน้ำแช่เย็น เนื้อแช่แข็งต้องใช้เวลานานในการปรุงอาหาร
ซากจะต้องแยกออกเป็นชิ้นส่วน จากนั้นตัดเนื้อจากกระดูกหน้าอกมีดคมอย่างประณีตตัดสันทั้งสองด้าน จำเป็นต้องดำเนินการอย่างรอบคอบว่าเนื้อสัตว์เก็บฟอร์มดั้งเดิมไว้อย่างรอบคอบ เนื้อสัตว์จะต้องได้รับการปล่อยตัวจากไขมันส่วนเกิน, strehe, cartilagers ยิงหรือไม่กำจัดสกิน - ธุรกิจส่วนตัวของพนักงานต้อนรับ หากไม่จำเป็นต้องลดแคลอรี่ก็จะดีกว่าที่จะทิ้งผิวไว้ เธอจะให้น้ำจูงใจเพิ่มเติมเกี่ยวกับค่าใช้จ่ายของไขมันที่บรรจุอยู่ในนั้น
ต่อไปเนื้อสัตว์จะต้องมีป้ายกำกับให้แห้งบนผ้าขนหนูกระดาษกัดด้วยผ้าเช็ดปากกระดาษ ขึ้นอยู่กับสูตรที่เลือกเต้านมสามารถทิ้งชิ้นส่วนที่มั่นคงหั่นเป็นชิ้น ๆ หรือตัดผ่าน "กระเป๋า" สำหรับสับ มันจะเป็นการดีที่จะขับไล่เนื้อ: ดังนั้นโครงสร้างเส้นใยของเขาจะนุ่มนวลและอ่อนโยนมากขึ้น
ขั้นตอนต่อไปซึ่งไม่จำเป็นต้องเพิกเฉยถูกหมัก หมักสามารถเป็นใด ๆ : kefir, น้ำส้มสายชู, ส่วนผสมน้ำมันของสมุนไพรและเครื่องเทศ, ซอสมะเขือเทศ, บ้าน adzhik, ซอสถั่วเหลือง สิ่งสำคัญคือสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดหรือน้ำมันตะขอเป้เนื้อมันจะให้รสชาติที่นุ่มนวลและยอดเยี่ยม ประหยัดเนื้อสัตว์ดองคุณต้องส่งไปยังตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
เมื่อเลือกเครื่องเทศให้อกไก่ในหม้อหุงช้าคุณต้องมุ่งเน้นไปที่การตั้งค่าของคุณ ที่ดีที่สุดของทุกคนมีไก่เนื้อสีขาวผสมขมิ้น, พริกไทย, แกง, พริกไทยดำ, โหระพา, เมโรแมน, ผงขิง คุณสามารถใช้ส่วนผสมที่เสร็จสิ้นของ hop-sunnels มันสำคัญมากที่จะไม่หักโหมกับเครื่องเทศ: ไก่จะต้องมีกลิ่นหอมของตัวเอง
อกไก่ในหม้อหุงช้านึ่งในซอสครีมเปรี้ยว
เนื้อที่เตรียมไว้บนสูตรนี้จะได้รับกลิ่นหอมมาก Sour Cream ให้กรดครีมเนื้อละเอียดและผัก - รสชาติที่หลากหลายและกลิ่นหอม เหมาะที่จะใช้ผักโฮมเมดกับเตียงการทดลองสดใหม่หรือแช่แข็ง หากไม่มีการผสมร้านค้าใด ๆ ที่เหมาะสม
ส่วนผสม:
เต้านมเฉลี่ยที่มีน้ำหนักประมาณ 300-499 กรัม;
แผ่นผสมผัก (ข้าวโพด, บวบ, แครอท, พริกหยวก);
หลอดไฟกลาง
ครีมเปรี้ยวไขมันเพศหญิง;
สมุนไพรและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส: พริกไทย, โรสแมรี่, ผักชีฝรั่ง, paprika;
เกลือเล็กน้อย
ช้อนน้ำมันพืช
วิธีการทำอาหาร:
fillets ที่เตรียมไว้เป็นชิ้นเล็ก ๆ
เลือกหล่อลื่นด้านล่างของน้ำมัน multivarka
แบ่งปันเนื้อสัตว์หันไปใช้โหมดการทอดหรือเบเกอรี่ ชิ้นส่วนทอดอย่างระมัดระวัง
หัวหอมตัดกับ semirings หรือลูกบาศก์วางเนื้อสัตว์ ทอดสิบนาที
ผักสดหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือใช้บรรจุภัณฑ์ของส่วนผสมผักสำเร็จรูป
แบ่งปันผักในชามสลับหลายมัลติค์ไปยังโหมดสตูว์หรือการทำ
ทันทีที่ผักได้เปิดตัวน้ำผลไม้ใส่ครีมในชามเกลือเพิ่มผักใบเขียวและเครื่องเทศ ผัดและสตูว์สี่สิบนาที
คุณสามารถใช้เนื้อไก่ภายใต้ซอสครีมเปรี้ยวกับมันฝรั่งบดมันฝรั่งข้าวป็อดคอลต้ม
อกไก่ในหม้อหุงช้าอัดแน่นไปด้วยเห็ดและ feta
สำหรับอาหารคาร์บอนต่ำอกไก่ในหม้อหุงช้าซ้อนกันโดยชีสสองสายพันธุ์นั้นสมบูรณ์แบบ ประเมินจานนี้ทุกคนที่ปฏิบัติตามหลักการโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพและรักชีส กลิ่นที่ยอดเยี่ยมจะให้ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งสดและเห็ดและวิธีการทำอาหารดั้งเดิมจะทำให้ครอบครัวได้โปรด
ส่วนผสม:
หน้าอกไก่สองตัวที่มีน้ำหนักรวมถึง 700 กรัม (ไม่มีกระดูก);
ห้าสิบกรัมของชีส fetax;
สาม Champignon;
ก้านคื่นฉ่ายครึ่ง;
กระเทียมโลโก้;
ความเขียวขจีสด: ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, หัวหอมสีเขียว;
ช้อนน้ำมันมะกอก
วิธีการทำอาหาร
ในเนื้อสัตว์เพื่อตัดเพื่อให้ "กระเป๋า" ลึกปรากฏขึ้น
ล้าง Champignons ให้แห้งและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ที่ค่อนข้างใหญ่หรือแผ่น
กระเทียม toaling มีด
คื่นฉ่ายล้างแห้งตัดออกโดย halftpoles
บดล้างและกรีนแห้ง
ผสมเห็ดผักและกรีนในภาชนะที่แยกต่างหากแยกต่างหาก
เพื่อยืดด้วย fetax ให้วางเนื้อสับเห็ดและย้ายทุกอย่างอย่างระมัดระวัง
การทำฟาร์มอกไก่ด้วยส่วนผสมของเห็ดชีสเกลือพริกไทยและปิด "กระเป๋า" บิ่นด้วยไม้จิ้มฟันหรือผูกด้วยด้ายอาหาร
ใส่เต้านมลงในหม้อหุงช้าโรยด้วยการบรรจุตกค้าง
โรยด้วยน้ำมันให้เปิดโหมดดับไฟเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
หากคุณต้องการเปลือกกรอบคุณสามารถเปลี่ยน multicooker ในยี่สิบนาทีเพื่อโหมดการอบ สิบนาทีในการปิดลบและรอการระบายความร้อน
แช่แข็งเนื้อจากไม้จิ้มฟันหรือด้ายหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ และดูดผักสดหรือตุ๋น
อกไก่ในหม้อหุงช้ากับน้ำผึ้งและส้ม
กลิ่นหอมเทศกาลที่ยอดเยี่ยมได้รับเต้านมไก่ในหม้อหุงช้าปรุงภายใต้ซอสน้ำผึ้งพร้อมส้ม เนื้อถูกอบในฟอยล์ดังนั้นจึงปรากฎว่าฉ่ำและอ่อนโยนมาก
ส่วนผสม:
อกไก่ขนาดกลาง
กระเทียมโลโก้;
Hammer Paprika;
น้ำมันมะกอกช้อนชา
สมุนไพรแห้งเพื่อลิ้มรส (โหระพาขมิ้นโรสแมรี่);
พริกไทยดำ;
น้ำผึ้งหนึ่งช้อนชา;
ส้มขนาดใหญ่สองส้ม
วิธีการทำอาหาร:
จากส้มหนึ่งอันเพื่อบีบน้ำผลไม้
เตรียมน้ำดอง, น้ำมันผสม, เกลือ, พริกป้อย, น้ำผึ้ง, พริกไทยดำ, พลาดผ่านกระเทียมกด, สมุนไพรแห้ง, น้ำส้ม
ในเนื้อไก่ทำให้การเจาะทะลุและตำหนิหมัก ออกไปสิบห้านาทีโดยไม่ต้องขจัดความเย็น
แบ่งปันเนื้อในฟอยล์ใส่วงกลมสีส้มแพ็คให้แน่น น้ำผลไม้จะต้องอยู่ในซองจดหมาย
เตรียมบนโหมดอบสามสิบสี่สิบนาที
กำจัดซองจดหมายอย่างระมัดระวังไม่เผา
เสิร์ฟร้อนกับด้ามจับหรือเย็นเป็นขนมขบเคี้ยวที่มีกลิ่นหอม
อกไก่ในหม้อหุงช้าตุ๋นด้วยพริกไทยและมะเขือเทศ
รสชาติที่ยอดเยี่ยมและกลิ่นหอมให้อกไก่ในมะเขือเทศหลายแก้วในน้ำผลไม้พริกหยวกและกระเทียม จานจะได้รับความคมชัดเพียงพอและเผ็ดเนื่องจากพริกไทยประดับด้วยลูกปัดสีแดงและโบว์สีขาว น้ำซุปผักจะทำให้เนื้อนุ่มมาก
ส่วนผสม:
อกไก่ขนาดใหญ่สองตัวที่มีกระดูก (น้ำหนักใกล้กิโลกรัม);
ช้อนน้ำมันครีม
หลอดไฟกลาง
พริกไทยบัลแกเรียขนาดใหญ่
กระเทียมห้าชิ้น
ฝักของหมัดแสบร้อน;
Tomatov Bank ในน้ำผลไม้ของตัวเอง (800 กรัม);
แก้วน้ำซุปผักหรือไก่
วิธีการทำอาหาร:
ตัดหัวหอมพริกไทยสองชนิด
ข้ามกระเทียมผ่านการกดหรือสับมีด
ในโหมดการทอดหรือเบเกอรี่ทอดบนเนย สี่นาทีเพิ่มกระเทียมสับ
ใส่ผักทอดชามด้วยกระดูกหน้าอกขึ้น ทอดต่อไป
ทันทีที่เนื้อสัตว์ไหม้เล็กน้อยใส่มะเขือเทศลงไปเทน้ำซุปและปรุงอาหารเป็นเวลานานอย่างน้อยสองชั่วโมง
ลบเนื้อสัตว์, เส้นใยถอดประกอบเสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศกับข้าวใด ๆ
อกไก่ในหม้อหุงช้าด้วยครีมชีสในการหายใจ
แฟน ๆ ของเปลือกแช่แข็งจะให้ความสำคัญกับอกไก่ในหม้อหุงช้าในการปรุงอาหาร ความเปรี้ยวฟองสดและครีมชีสจะทำให้มันเป็นจานที่ไม่มีใครเทียบได้
ส่วนผสม:
เนื้อไก่ที่กำบัง;
ครีมชีสครีม 120 กรัม;
แป้ง 120 กรัม
กระเทียมโลโก้;
หนึ่งมะนาว;
ไข่หนึ่งไข่;
ชีสแข็ง 40 กรัม
breadcrumbs
วิธีการทำอาหาร:
จากมะนาวเพื่อลบความสนุกและบีบน้ำผลไม้
garlic grind
ชีสแข็งขนาดใหญ่
เนื้อไก่ตัดในรูปแบบของสเต็ก
ผสมครีมซอฟท์กับกรัมมะนาวกระเทียม
เพื่อหลอกลวงส่วนบนของอ่างเก็บน้ำเนื้อของแปะดิบโรยด้วยชีสแข็งขูด
เอาชนะไข่
เพื่อจุ่มเนื้อลงในแป้งจุ่มในไข่แล้วห้อยในเกล็ดขนมปัง
ทอดในหม้อหุงช้าทั้งสองด้านบนโหมดอบหรือการทอด
สเต็กสำเร็จรูปโรยด้วยน้ำมะนาว
อกไก่ในหม้อหุงช้าปรุงในแขนเสื้อสำหรับคู่รัก
คุณสามารถปรุงเต้านมไก่ในหม้อหุงช้าไม่เพียง แต่ในฟอยล์เท่านั้น แต่ยังอยู่ในปลอกแขน ในการทำเช่นนี้คุณต้องมีอุปกรณ์ที่มีรูแทรกกับฟังก์ชั่นเครื่องเล่น เนื้อในแขนเสื้อฉ่ำมาก มะนาวและเครื่องเทศทำให้เขามีกลิ่นหอมรสเผ็ดที่ยอดเยี่ยม อย่างรวดเร็วอร่อยเพียงแค่!
ส่วนผสม:
อกไก่;
กระเทียมสองชิ้น
แครอทกลาง;
ซีอิ๊ว;
แพคเกจ Khmeli-sunnels (เครื่องเทศใด ๆ ที่จะลิ้มรส);
พริกไทยดำ.
วิธีการทำอาหาร:
เนื้อเกลือถูในเครื่องเทศ
จากมะนาวเพื่อบีบน้ำผลไม้
กระเทียมหั่นเป็นแผ่นแครอท - แครอท
ในการใส่เนื้อสัตว์และผักในแขนเสื้อเทน้ำมะนาวโรยซอสถั่วเหลือง
ปิดแขนเสื้อและปรุงอาหาร 40 นาทีบนตาข่ายพิเศษเพื่อเปิดคุณสมบัติการทำอาหารไอน้ำ
ถอดเนื้อและรอให้เย็นลงก่อนที่จะปลดปล่อยจากภาพยนตร์
อกไก่ในหม้อหุงช้าพร้อมแหวนสับปะรด
มื้อค่ำสำหรับครอบครัวรุ่นที่ยอดเยี่ยมเป็นเต้านมไก่ในหลายแก้วด้วยสับปะรด รสเผ็ดของจานช่วยเพิ่มชีสแข็งน้ำหอมที่น่าตื่นเต้นให้สมุนไพรรสเผ็ด
ส่วนผสม:
อกไก่ (เนื้อ);
สับปะรดสดหรือธนาคารขี่กระป๋อง
ชีสแข็งห้าสิบกรัม
ช้อนน้ำมัน
สมุนไพรสดหรือแห้ง
เกลือและเครื่องเทศ
วิธีการทำอาหาร:
เนื้อตัดการก่อตัวด้วยความหนาครึ่งหนึ่งที่หนา เอาชนะ
เนื้อเกลือ, พริกหยวก, สมุนไพร, เครื่องเทศ
เปิดใช้งานฟังก์ชั่นการทอดน้ำมันแยก
fry fillet ห้านาทีทั้งสองข้าง
ติดตั้งโหมดการอบ
ยืนบนสับปะรดเนื้อสัตว์โรยด้วยชีสขูด อบครึ่งชั่วโมง
เสิร์ฟพร้อมข้าวต้ม
อกไก่ในหม้อหุงช้าอบกับมันฝรั่งใต้ชีส
อาหารมื้อเย็นหรืออาหารเย็นเต็มรูปแบบสามารถเตรียมจากอกไก่ในหม้อหุงช้าถ้าคุณอบมันฝรั่งพร้อมกับเนื้อสัตว์ เปลือกชีสแดงก่ำบนเนื้อฉ่ำเปลี่ยนจานนี้ให้เป็นสิ่งที่ศักดิ์สิทธิ์
ส่วนผสม:
สามอกไก่
หลอดไฟกลาง
มายองเนสสามช้อน
ชีสแข็ง 150 กรัม
หกมันฝรั่ง;
พริกไทยและเครื่องเทศ;
มัดแห่งความเขียวขจีสด
วิธีการทำอาหาร:
ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วเคาะออก
หัวหอมตัดอย่างประณีต
เนื้อไก่พริกไทย, บันทึก, เพิ่มเครื่องเทศ, หัวหอม, พริกไทย, มายองเนสและออกจากการนอนเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
สับเนื้อสัตว์พร้อมกับดองในชามหลายแก้วทอด
มันฝรั่งหั่นเป็นวงกลมใส่ไว้ในการปรุงอาหาร
เตรียมเนื้อสัตว์และมันฝรั่งในโหมดดับไฟเป็นเวลาสิบห้านาที
เพื่อเปลี่ยนมันฝรั่งบนเนื้อสัตว์โรยด้วยชีสขูดและสตูว์อีกห้านาที
เมื่อใช้ตกแต่งกรีนที่ถูกรบกวน
อกไก่ในหม้อหุงช้า - เทคนิคและเคล็ดลับที่มีประโยชน์
- อกไก่นั้นดีสำหรับนกน้อย แยกแยะไก่จากทหารผ่านศึกไก่เพียงอย่างเดียว ที่ไก่หนุ่มไขมันใต้ผิวหนังสะสมเฉพาะที่ด้านล่างของช่องท้อง ไม่มีหน้าอกและหลัง
- เนื้อแช่เย็นสามารถนอนในตู้เย็นได้ไม่เกินสองวัน สำหรับการเก็บรักษาเต้านมไก่ระยะยาวคุณสามารถใช้ช่องแช่แข็ง ในนั้นเนื้อสัตว์จะยังคงเหมาะสำหรับประมาณแปดเดือน
- แขกที่ไม่คาดคิดจะประหลาดใจถ้าคุณส่งสเต็กไก่ที่ยอดเยี่ยม จำเป็นต้องแยกเนื้อเต้านมไก่บนเลเยอร์เคาะพวกเขาออกและแช่แข็ง นำเนื้อเยื่อของตู้แช่แข็งละลายน้ำแข็งและทอดในหม้อหุงช้าสเต็กเช่นนี้สามารถทำได้ในครึ่งชั่วโมง
- เต้านมไก่เดี่ยวต้องระมัดระวังอย่างยิ่ง ความจริงก็คือเกลือดึงน้ำผลไม้และเนื้อสัตว์จะแห้งรสจืด การเปลี่ยนเกลือที่ยอดเยี่ยม - ซอสถั่วเหลือง หากคุณผสมกับสมุนไพรและขิงที่มีกลิ่นหอมนั้นไม่จำเป็นต้องใช้เกลือ
- ให้แน่ใจว่าได้ใส่ใจกับปริมาณเกลือในเครื่องปรุงรสสำเร็จรูป พ่อครัวที่ไม่มีประสบการณ์มักจะทำให้เกิดข้อผิดพลาดร้ายแรง: เนื้อเค็มจากนั้นให้ถูด้วยสารผสมที่ทำขึ้นมาจากที่ซึ่งเกลือรวมอยู่ด้วยและจากนั้นก็หมักในซอสถั่วเหลือง ประหยัดเนื้อสัตว์ - อะไรอาจแย่ลง
- อย่าเตรียมเต้านมนานเกินไป เพื่อให้เนื้อสัตว์มีความสุขและความนุ่มนวลมากพอสามสิบสี่สิบนาที
ใครไม่ชอบกินไก่นุ่มและมีกลิ่นหอม? มีเพียงคนเดียวที่ไม่สนใจเนื้อสัตว์ ไก่ในครีมเปรี้ยว - จานไม่โภชนาการเกินไป แต่บางครั้งคุณสามารถจ่ายได้และไม่ยอมแพ้ความสุขแสนอร่อย
สูตรอาหารไก่ทำอาหารในครีมเปรี้ยวในหลายแก้วมีอยู่ในอาร์เซนอลของผู้หญิงแต่ละคน พวกเขาดึงดูดความเรียบง่ายและการเข้าถึงของพวกเขา
ความรู้และทักษะเฉพาะที่ไม่ต้องการ คุณเพียงแค่ต้องดาวน์โหลดส่วนผสมทั้งหมดในหม้อหุงช้าคลิกปุ่มสองสามปุ่มและคุณสามารถทำสิ่งอื่น ๆ ได้ ในขณะเดียวกันก็ไม่จำเป็นต้องกังวลว่าคุชานกำลังยิงหรือวิ่งหนีไป
จานสามารถแก้ไขได้ตลอดเวลาโดยการเพิ่มความหลากหลายของเครื่องเทศและผักสด เตรียมดีขึ้นด้วยระยะขอบเนื่องจากอาหารเสริมต้องการอย่างแน่นอน
ไก่ในครีมในหม้อหุงช้า - หลักการเตรียมการทั่วไป
ทุกส่วนของไก่เหมาะสำหรับการปรุงอาหารจาน: แฮมขาเต้านมและปีก แต่ด้านหลังจะดีกว่าที่จะโยนซุปหรือน้ำซุป
สกินสามารถถอดออกได้หรือออกถ้าคุณต้องการที่จะได้รับจานกลิ้งมากขึ้น
ใน Kushanye Bow หัวหอม, กระเทียม, ปากกา, ผักสดและกรีน
ครีมเปรี้ยวให้รสชาติครีมที่อ่อนโยน สามารถเสริมด้วยเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม: Mayoran, Paprika, Oregano พวกเขาจะถูกเพิ่มแยกกันหรือเป็นส่วนหนึ่งของการปรุงรสกับเนื้อสัตว์หรือผัก
ซอสครีมเปรี้ยวอร่อยและมีกลิ่นหอมมากมายในการจัดส่งที่เสร็จสมบูรณ์ มันจะมีประโยชน์ในการเทอาหารข้างหนึ่งอย่างล้นเหลือ
หลังใช้มันฝรั่งบดมันฝรั่งพาสต้าข้าวและบัควีท คุณสามารถปรุงอาหารธัญพืชอื่น ๆ
ไก่ในครีมในหม้อหุงช้ากำลังทำอาหารหรือไม่มีน้ำมันพืช ขึ้นอยู่กับสูตรและรูปแบบของผู้ช่วยห้องครัวเลือกโปรแกรม "ทอด", "การอบ", "ดับ", "โจ๊กนม" และ "การปรุงอาหารสำหรับคู่"
เร่งกระบวนการทำอาหารเป็นมีดคมและไม้กระดานที่สะดวกสบายสำหรับการตัดผัก
สูตร 1. ไก่ในครีมเปรี้ยวในหลายแก้ว "สูตรง่าย"
ส่วนผสม:
Chicks ไก่ที่กำบัง;
หลอดไฟ;
หนึ่ง l. ครีมเปรี้ยวรับประทานอาหาร
ลอเรล;
ปรุงรสสำหรับไก่
น้ำมันลีน.
วิธีการทำอาหาร:
Slices Solim Solim และ Sprinkle Slices ผสมให้อยู่ในเนื้อสัตว์อย่างสม่ำเสมอ เราทิ้งไว้ประมาณสิบนาที
หลอดไฟถูกตัดโดย Semirings และแบ่งออกเป็นคุณสมบัติแยกต่างหาก
ช้อนน้ำมันแบบลีน (โรงสี) ที่อยู่ด้านล่างของผู้ช่วยในครัว
เราสร้างโปรแกรม "ทอด" และวิ่งไปทำงานเป็นเวลาสี่สิบนาที
ห้านาทีต่อมาเมื่อน้ำมันอุ่นขึ้นให้โหลดชิ้นไก่ ย่อยสลายพวกเขาอย่างประณีต
ในสิบห้านาทีเนื้อสัตว์ที่พลิกกลับอย่างระมัดระวัง ดูดหัวหอม
เราดำเนินการตามโปรแกรม "Frying" ต่อไปเมื่อเปิดฝาหลายแก้ว
ในตอนท้ายของเวลาที่กำหนดเพิ่มครีมและผสมเพื่อให้มันละลายในซอสเนื้อสัตว์
ใส่ในลอเรล
เปิดโปรแกรม "Dairy Vorridge" เป็นเวลา 33 นาที
หลังจากเวลานี้จานไก่ในครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้าจะเตรียมพร้อมอย่างสมบูรณ์
สูตร 2. ไก่ในครีมใน Multicooker แม่อาหารกลางวัน
ส่วนผสม:
ขาไก่ 0.9 กิโลกรัม;
แครอท;
นมตู้เต็มรูปแบบ;
สองช้อน H ครีมเปรี้ยวและแป้ง
ครึ่งหนึ่ง ปรุงรสสำหรับไก่
ครึ่งช้อนของ h. เกลือ;
สองล. ช้อนส้อมและน้ำมันพืช
วิธีการทำอาหาร:
ลบผิวหนังด้วยชิ้นไก่
เราใช้เวลาปรุงรสและเกลือหนึ่งช้อนชา เราแจกจ่ายผงเหนือพื้นผิวของเนื้อเพื่อดูดซับรสชาติและกลิ่นของเครื่องเทศทั้งหมด
แครอทบดฟาง
ที่ด้านล่างของน้ำมันหลากสีเทน้ำมัน เราแจกจ่ายให้สม่ำเสมอบนพื้นผิวของผู้ช่วยครัวด้วยแปรงหรือช้อนซิลิโคน
วางชิ้นไก่ออก
เราโรยด้วยแครอทขูดและเทน้ำ
บน Multicooker ติดตั้งโหมด "อบ" เป็นเวลา 25 นาทีและเปิดตัวผู้ช่วยครัวด้วยปุ่ม "เริ่ม"
ทำนมเล็กน้อย เราผัดแป้งในมันโดยใช้ปลั๊ก
เพิ่มเกลือหนึ่งช้อนและกวนอีกครั้ง
ในส่วนผสมของนมเราเทครีมเปรี้ยวและผสม
หลังจาก 25 นาทีไก่พลิกกลับ เทซอสครีมเปรี้ยวและครอบคลุมหลายแก้วด้วยฝา
เราสร้างโปรแกรมก่อนหน้านี้อีกครึ่งชั่วโมง
อาหารที่ปรุงสุกมีการผสมผสานอย่างสมบูรณ์แบบกับข้าวบัควีทรวมถึงมันฝรั่งบดมันฝรั่ง
สูตร 3. ไก่ในครีมเปรี้ยวใน Multicooker "Fragrant"
ส่วนผสม:
เนื้อไก่ 1.3 กิโลกรัม
ครีมเปรี้ยว 200 มล.
ฟันกระเทียมห้าซี่
หลอดไฟ;
½ล. ห้องรับประทานอาหาร Orego;
สามตาราง l น้ำมันพืช;
ตัวเลือกและเกลือ
วิธีการทำอาหาร:
ไก่ที่เตรียมไว้แบ่งออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ เกลือและพริกไทย
Multicooker กระชับในโปรแกรม "อบ" เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
เราเทน้ำมันและให้ความร้อนเล็กน้อย
หลอดไฟถูกตัดครึ่งวงแหวนและคั่วในหม้อหุงช้า
เราวางชิ้นไก่และเตรียมพวกเขาจนกว่าจะสิ้นสุดเวลาที่กำหนด อย่างน้อยหนึ่งครั้งที่เนื้อสัตว์จะต้องพลิกกลับ
เราแปลผู้ช่วยครัวให้กับโปรแกรม "ดับ" อีกครึ่งชั่วโมง
หลังจากเสร็จสิ้นเราเปิดฝาแล้วใส่ครีมลงบนเนื้อสัตว์ ดูดออริกาโนและบีบกระเทียม ผสมทั้งหมดด้วยชิ้นไก่
เลือกโปรแกรม "ทำอาหารสำหรับคู่" และทำอาหารเสร็จในห้านาที
สูตร 4. ไก่ในครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้ากับมันฝรั่ง
ส่วนผสม:
ไก่ครึ่ง;
กิโลกรัมของมันฝรั่ง;
สี่ช้อนของศิลปะ ครีมเปรี้ยว;
บนเกลือชาช้อนและปรุงรสสำหรับมันฝรั่ง;
สองช้อนของศิลปะ น้ำมันพืช;
100 กรัม ผักชีฝรั่ง;
ผสมผสานของพื้นพริก
วิธีการทำอาหาร:
เราแยกไก่ออกจากชิ้นส่วน
เราโหลดมันลงในหม้อหุงช้าและน้ำมันน้ำ เราเพิ่มเกลือพริกไทยและผสม
ใน "เมนู" เราพบโปรแกรม "ทอด" เราตั้งเวลา - สิบนาที
มันฝรั่งสะอาดและตัดเป็นชิ้นกลาง
เราโหลดมันลงในชาม Multicooker โรยปรุงรสสำหรับมันฝรั่ง
เราเทครีมเปรี้ยวและผสมไก่เบา ๆ ด้วยมันฝรั่ง
สำหรับสี่สิบนาทีเราเปิดตัวโปรแกรม "ร่วมเพศ"
ผักชีฝรั่งกำลังส่องแสงเล็กน้อยและดูดมันสิบนาทีก่อนที่จะสิ้นสุดการทำอาหาร
จานที่สองที่เต็มไปด้วยมันฝรั่งและไก่ในครีมเปรี้ยวปรุงในหม้อหุงช้าสามารถถูกลบได้อร่อยและน่าพอใจ
สูตร 5. ไก่ในครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้าพร้อมผัก
ส่วนผสม:
ไก่ 1.7 กิโลกรัม
คนพาลหนึ่งมะเขือเทศและแครอท;
พริกไทยหนึ่ง - สีแดงและหวาน
มะเขือ;
300 กรัม บวบและกะหล่ำปลี;
4.5 ช้อนของ h เกลือ;
½ชั่วโมงช้อนพริกไทย;
400 กรัม ครีมเปรี้ยว.
วิธีการทำอาหาร:
กำจัดผิวหนังด้วยไก่และตัดเนื้อเป็นชิ้น ๆ
เราวางไว้ในภาชนะที่ลึก เราโรยด้วยเกลือ 1.5 ช้อนชาพริกไทยและชิ้นส่วนไก่ผสมเพื่อให้พวกเขาชุบด้วยเครื่องเทศที่เพิ่มเข้ามา
แครอทลูบด้วยขูด
ชิ้นมะเขือยาวโรยด้วยเกลือเล็กน้อย (หนึ่งช้อนชา) และผสม
กะหล่ำปลีที่เปล่งประกายและบดบวบปอกเปลือก
ในกระทะของมัลติคาร์ควางชามไก่ หัวหอมโรย จากนั้นเพิ่มชิ้นไก่อีกครั้ง
เราใส่หัวหอมที่เหลือแครอทพริกไทยมะเขือม่วงบวบและกะหล่ำปลี คลิกผักด้วยมือ เราโหลดชิ้นส่วนของมะเขือเทศและเกลือโรย (สองช้อนชา)
ในหลาย muticooker ติดตั้งโปรแกรม "ดับ" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง
สิบนาทีก่อนเวลาที่กำหนดหมดอายุเราเปิดฝาครอบของห้องครัวโหลดครีมและผสมทุกอย่าง
สูตร 6. ไก่ในครีมเปรี้ยวใน "ชิ้นที่มีกลิ่นหอม" multicooker "
ส่วนผสม:
ไก่ครึ่งกิโลกรัม (เนื้อ);
หลอดไฟ;
แครอท;
สามช้อนของศิลปะ ครีมเปรี้ยว;
พวงผักชีฝรั่ง;
สองช้อนของศิลปะ แป้ง;
แก้วน้ำร้อน
น้ำมันพืช;
เกลือและปากกา
วิธีการทำอาหาร:
Lukovka และแครอทมีขนาดเล็กที่สุดเท่าที่จะทำได้
เราเทน้ำมันลงในถ้วยรวมครัว
ติดตั้งฟังก์ชั่น "ดับ" เลือกเวลา - สิบนาที
ฉันเติมหัวหอมหลายแก้วและแครอท
ทอดผักเป็นเวลาห้านาที
เนื้อไก่ตัดเป็นชิ้นปานกลาง เราเพิ่มพวกเขาลงในหม้อหุงช้าและผสมกับผัก Solim และทำอาหารต่อไปอีกห้านาที
ความเขียวขจีที่ถูกล้างนั้นส่องแสงอย่างประณีต
ในหม้อหุงช้าแป้งนกปากซ่อมพริกไทยป่นและส่วนผสมผสม
เทครีมเปรี้ยวและเติมน้ำ
ดูดกรีนและกวนอีกครั้ง
เราเลือกฟังก์ชั่น "ฟังก์ชั่น" เป็นเวลาครึ่งชั่วโมงและเริ่มใหม่อีกครั้ง
จานปรุงสุกกินด้วยความสุข
สูตร 7. ไก่ในครีมในหม้อหุงช้าปรุงในซอสที่ผิดปกติ
ส่วนผสม:
Polkilogram ของไก่;
พริกหวานหนึ่งใบ;
สองมะเขือเทศ;
แตงกวาเค็มหนึ่งแตงกวา
ครีมเปรี้ยวเต็มตู้;
สองช้อนของศิลปะ ซอสมะเขือเทศและมายองเนส;
0.1 กิโลกรัมของชีสแข็ง;
50 กรัม น้ำมันพืช;
ครึ่งช้อนของ h. เกลือ;
Ground Pickpoint Ground - Quarter Spoons H ..
วิธีการทำอาหาร:
ลบกับผิวไก่และกำจัดไขมันและกระดูก
ตัดเยื่อกระดาษที่เหลืออยู่ในชิ้นส่วนกลาง
ผักหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
วิธีมาตรฐาน (ถูบนขูด) บดชีส
เติมถ้วยหลายแก้วด้วยน้ำมันพืช
เราสร้างโปรแกรม "ทอด" ประเภทของผลิตภัณฑ์ - "เนื้อสัตว์" เวลาคือ 15 นาที
สามนาทีไปที่น้ำมันอุ่น จากนั้นโยนชิ้นไก่ภายในหลายมัลติคีสและครอบคลุมอุปกรณ์ครัวที่มีฝาปิด
ไก่ย่างในน้ำมันอุ่นสิบสองนาที
เพิ่มผักและผสมทั้งหมด
ดูดเกลือปากกาและเทครีมเปรี้ยว
เราโหลดมายองเนสซอสมะเขือเทศชีสและผสมอาหารผสมกันดี
จานกำลังเตรียมความพร้อมสี่สิบนาทีโดยเลือกโปรแกรม "ดับเพลิง" ประเภทของผลิตภัณฑ์คือ "ผัก"
ครีมในครีมเปรี้ยวในมัลติคเกอร์ - เทคนิคและเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์
เพื่อให้ไก่ไม่แห้งมันจะดีกว่าที่จะวางมันในกระดูกหลายแก้วขึ้น
เนื้อจะไม่ยากถ้าครีมเปรี้ยวเพิ่มนาทีหลังจากสิบห้าหลังจากเริ่มทำอาหาร
เพื่อให้ไก่ในกระบวนการดับเพลิงจำเป็นต้องเทน้ำร้อนเท่านั้น
ของเหลวเดียวกันคือครีมเปรี้ยวเจือจาง จากนั้นมันจะไม่เลี้ยวและจานดูดซับกลิ่นหอมครีมที่ดี
น้ำในครีมเปรี้ยวเป็นที่พึงปรารถนาที่จะเพิ่มการไหลบาง ๆ
เต้านมไก่มีมันฝรั่งอร่อยมากมันกลายเป็นปรุงในหม้อหุงช้าฉ่ำเป็นจานเนื้อและมันฝรั่งทำครีมด้วยกระเทียมและเครื่องเทศ สำหรับสูตรและภาพถ่ายของอกไก่กับมันฝรั่งในหลายแก้วขอบคุณ Sergei:
มีหนึ่งจักรยานเกี่ยวกับนโปเลียนและไก่ เธอเดินตัวเลือกที่แตกต่างกันฉันได้ยินมาในเรื่องนี้ การทำอาหารไปยังนโปเลียนได้รับเชิญจากจ้าวปารีสที่มีชื่อเสียงของห้องครัว แต่เตือนว่านโปเลียนซึ่งวัยเด็กจัดขึ้นในหมู่บ้าน Corsican ที่น่าสงสารซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์อาหารหลักคือไก่อดทนไม่สามารถเป็นอาหารจากไก่และสัญญาว่าจะดำเนินการทำอาหาร ใครจะขับเขาไก่ พ่อครัวเป็นไก่จานแรกเป็นครั้งแรกและนำจานนโปเลียน "คุณสามารถสั่งให้ฉันดำเนินการได้ แต่ลองครั้งแรก!" จักรพรรดิอนุญาตให้เขาเตรียมอาหารจากไก่
แน่นอนว่ามันอยู่ไกลจากพ่อครัวคนนั้น แต่ฉันก็พยายามที่จะกระจายโต๊ะ ดังนั้นเราจึงดำเนินการเตรียมอาหารจากเนื้อไก่และมันฝรั่งในหม้อหุงช้า (ในสูตรฉันใช้ Multicooker Redmond สำหรับพานาโซนิคและรุ่นอื่น ๆ อีกมากมายโหมดการทำอาหาร)
ส่วนผสมสำหรับสูตรสูตรด้วยมันฝรั่งในซอสครีมเปรี้ยว:
- เต้านมถึงริน - 3 ชุด
- มันฝรั่ง -1 กก.
- ครีมเปรี้ยว - 300-400 กรัม,
- กระเทียม - 4-5 ฟัน
- น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน,
- พริกไทยดำ,
- หอมพริกไทย
- แกง,
- ปรุงรสสำหรับไก่
- เกลือ.
วิธีทำเต้านมกับมันฝรั่งในหม้อหุงช้า
หน้าอกแยกต่างหากจากกระดูกและสกิน
มันฝรั่งไม่ถูกตัดอย่างประณีตเกินไป
ในการเตรียมซอสครีมเปรี้ยวในครีมให้เพิ่มกระเทียมบดและเครื่องเทศทั้งหมดยกเว้นพริกไทยและผสมผสาน
ด้านล่างและผนังของชามหลายแก้วเซนติเมตรในสามขึ้น, หล่อลื่นด้วยน้ำมันพืช
ชิ้นเนื้อเต้านมวางอยู่ในชามหลายมัลติคเกอร์เสร็จในชามด้วยซอสครีมเปรี้ยวของเรา จากนั้นในชามที่มีซอสวางมันฝรั่งปล่อยให้เขาทำด้วยทุกด้าน
และวางไว้ในชามหลายแก้วเหนือหน้าอก
เราปิดฝาหลายแก้วและปรุงอาหารอกไก่กับมันฝรั่งในโหมด "อบ" เวลาทำอาหารคือ 45-50 นาที (ขึ้นอยู่กับมันฝรั่ง)
หลังจากสัญญาณวางเต้านมไก่ด้วยมันฝรั่งบนสูตรนี้บนจานและเสิร์ฟบนโต๊ะ
ขอให้มีความอยากอาหารที่ดีที่คุณต้องการ!
เรียนผู้อ่านเว็บไซต์ของเรา!
หากคุณมีสูตรการทำอาหารเต้านมไก่เป็นไปได้ที่จะพูดคุยเกี่ยวกับเรื่องนี้ในความคิดเห็นของด้านล่างสุดของบทความ
เวลา: 60 นาที
บางส่วน: 3.
ความซับซ้อน: 2 จาก 5
สูตรอกไก่ที่น่ารับประทานหลายสูตรในซอสครีมเปรี้ยวสำหรับหลายมัลติ
อกไก่เป็นเนื้อวัวเกือบมากที่สุด บางครั้งเนื่องจากการขาดไขมันอาหารจากส่วนนี้ของนกจะแห้งแล้ง
แต่ถ้าคุณรับเนื้อในซอสครีมเปรี้ยวแล้วปรุงอาหารในหม้อหุงช้าแล้วคุชานจะอ่อนโยนและไม่แห้งอย่างแน่นอน
มีสูตรมากมายฉันจะบอกคุณว่าดีที่สุดกับคุณในวันนี้ ไฟล์สามารถเตรียมได้ง่ายๆในซอสครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้าและคุณสามารถเพิ่มชีสผักต่าง ๆ มะเขือเทศในยำ
หากไก่เป็นกริดในซอสไม่อบและใส่ครีมเปรี้ยวเล็กน้อยจานสามารถกินคนที่อยู่ในอาหารได้ แต่ฉันจริงใจรักสูตรอาหารมากขึ้นซึ่งเนื้อสัตว์อบในหม้อหุงช้าและไม่สตูว์
ส่วนผสม:
เทคโนโลยีการทำอาหาร
จานดังกล่าวมีความอ่อนโยนอย่างไม่น่าเชื่อทุ่งหญ้าละลายบนริมฝีปาก และผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับจานดังกล่าวมีผู้หญิงแต่ละคน ส่วนใหญ่ความสุขนี้มีการเตรียมด้วยการเพิ่มชีสดัตช์ แต่ฉันชอบมันมากขึ้นกับ Parmesan แม้ว่านี่เป็นเรื่องของรสนิยม ต้องขอบคุณ Parmesana จานจะได้รับเกลือและอิ่มตัวมากขึ้น
ขั้นตอนที่ 1
ครีมเปรี้ยวควรมีเปอร์เซ็นต์ยี่สิบเปอร์เซ็นต์ มันจะต้องเค็มและพริกไทย ทำความสะอาดกระเทียมจากแกลบดึงมันบนขูดตัวเล็ก ๆ หรือข้ามฝุ่นกระเทียมแล้วผสมกับครีมเปรี้ยว
ขั้นตอนที่ 2.
ในถ้วย "Miracle Stoves" พับเนื้อ
และเทซอสกระเทียมที่ปรุงสุก ปูชีสบนขูดขนาดใหญ่แล้วโรยให้กับพวกเขาจาน
ติดตั้งโปรแกรมอบในหลาย muticooker และออกไปสี่สิบนาที
หลังจากสัญญาณเสียงรับจานและให้บริการกับโต๊ะ เครื่องปรุงใด ๆ เหมาะสำหรับมันและคุณสามารถเพิ่มผักดองได้
เนื้อด้วยผัก
สิ่งที่คุณต้องการ
- อกไก่สี่หน้าอก
- ครีมเปรี้ยวหนึ่งร้อยกรัม
- แครอทคู่หนึ่ง
- หัวธนูสองคัน
- ช้อนน้ำมันแบบลีน
- เกลือ.
- เครื่องปรุงรส.
- กระเทียมหลายชิ้น
เทคโนโลยีการทำอาหาร
ขั้นตอนที่ 1
ล้างและเนื้อแห้งแล้วตัดแต่ละชิ้นเป็นสี่ส่วน ทำความสะอาดแครอทให้กับขูดขนาดใหญ่และหัวหอมกำจัดแกลบและตัดออกจาก Semirings
ขั้นตอนที่ 2.
เนื้อสัตว์ต้องเข้าใจเกลือและเครื่องเทศ เทน้ำมันเล็กน้อยลงในชามแล้วใส่เนื้อสัตว์ลงไป นอกจากนี้ยังมีผักที่ผ่านการฝึกอบรม วางในโหมดหลายแก้ว "ดับ" เวลาทำอาหาร - ครึ่งชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 3
เมื่อสิบห้านาทีจากจุดเริ่มต้นของการทำอาหารส่งครีมไปที่ "เตาอบมหัศจรรย์" ผสมและปิดฝา
อีกสิบนาทีเพิ่มกระเทียมใน Kushanye ฉันใส่ฟันสองสามตัว แต่คุณพึ่งพารสนิยมของคุณ เหลืออีกห้านาทีจนจบการปรุงอาหาร ดังนั้นคุณสามารถโทรหาทุกคนไปที่โต๊ะ
เนื้อสัตว์กับมันฝรั่ง
สิ่งที่คุณต้องการ
- หน้าอกไก่สามตัว
- มันฝรั่งกิโลกรัม
- ถ้วยครึ่งหนึ่งเป็นครีมเปรี้ยว
- หัวเล็กของกระเทียม
- ช้อนน้ำมันแบบลีน
- เครื่องเทศ.
- เกลือ.
เทคโนโลยีการทำอาหาร
ขั้นตอนที่ 1
อกไก่จะต้องถูกล้างอย่างดี จากนั้นเรากำจัดกระดูกและถอดกระโปรงออก ทำความสะอาดมันฝรั่งจากเปลือกและการตัดไม่ใหญ่มาก แต่ไม่ประณีต ผสมครีมผสมกับกระเทียมหั่นฝอยและปรุงรส ทิ้งพริกไทยหอมเท่านั้น
ขั้นตอนที่ 2.
หล่อลื่นชามน้ำมันแบบลีน ตอนนี้เปื้อนชิ้นส่วนของซอสเนื้อและพับเข้าไปใน "เตาอบมิราเคิล" นอกจากนี้เราส่งมันฝรั่งลงไปในภาชนะที่มีหมักและดูแต่ละชิ้นที่จะเป็นครีมเปรี้ยวจากทุกด้าน วางไว้ในชามเลเยอร์ที่สอง
ขั้นตอนที่ 3
มันยังคงเป็นเพียงการปิดฝาติดตั้งโปรแกรม "อบ" ในหลาย ๆ mpulticooker และรอห้าสิบนาที
ตอนนี้คุณมีเครื่องปรุงพร้อมกับเนื้อสัตว์
คุณสามารถเพิ่มสลัดผักให้กับพวกเขาหรือเพียงแค่ผักสด
เนื้อใส่ครีมและมะเขือเทศดอง
สิ่งที่คุณต้องการ
- เนื้อไก่ (น้อยกว่าครึ่งกิโลกรัม)
- ซอสมะเขือเทศสองช้อน
- ครีมเปรี้ยวขนาดเล็ก
- Paul แว่นตาของน้ำ
- กรัมร้อยชีสแข็งร้อยห้าสิบ
- Pinching Hammer Paprika
- เครื่องปรุงรส.
- เกลือกับพริกไทย
เทคโนโลยีการทำอาหาร
ขั้นตอนที่ 1
เนื้อสัตว์ต้องล้างให้หั่นเป็นชิ้นส่วนและพับลงในหม้อหุงช้า จากนั้นเตรียมซอส เมื่อต้องการทำเช่นนี้เพิ่มซอสมะเขือเทศเกลือพริกไทยพริกไทยและเครื่องเทศเพื่อครีมเปรี้ยว ทั้งหมดนี้ผสมอย่างละเอียด
เติมชิ้นเนื้อดองและปิดฝา ให้น้ำหายใจครึ่งชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 2.
เมื่อพวกเขาผ่านสามสิบนาทีคุณต้องเทความไม่พอใจด้วยน้ำเค็มและผสมทุกอย่าง Sattail ชีสแข็งบนขูดและโรยพวกเขา โปรดทราบว่าชีสควรอยู่ชั้นบน ปิดฝาแล้วเลือกโหมด "ยึด"
สำหรับการปรุงอาหารคุณต้องใช้เวลาหนึ่งชั่วโมง แต่ตอนนี้ทุกอย่างค่อนข้างผสม หากดูเหมือนว่าซอสนั้นเป็นของเหลวแล้วเปิดโปรแกรมการปรุงอาหารให้กับคู่และรอห้านาที ของเหลวส่วนเกินจะระเหย
ดูตัวเลือกอื่นของจานนี้ในวิดีโอด้านล่าง:
ไก่มักจะอร่อยและเรียบง่ายโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณปรุงอาหารในหม้อหุงช้า สูตรมีชุดที่ยอดเยี่ยม คุณสามารถปรุงซากทั้งหมดหรือแยกออกเป็นชิ้นส่วนเพิ่มน้ำและเครื่องเทศเลือกโหมดที่เหมาะสมและรอเสียงบี๊บ มันฝรั่งบดมันฝรั่งผักข้าวหรือพาสต้าอิตาลีเหมาะเป็นกับข้าว
แต่มีเนื้อพิเศษในซาก - อกไก่ มันอยู่ในหม้อหุงช้ามันจะกลายเป็นฉ่ำมากนุ่มและประสบความสำเร็จเสมอ คุณเพียงแค่ต้องเลือกสูตรที่ประสบความสำเร็จมากที่สุด
อาหารค่ำเบา ๆ ทุกวัน
อกไก่ตุ๋นในน้ำผลไม้ของตัวเองนั้นดีมีกลิ่นหอมและแคลอรี่ต่ำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเช่นเดียวกับผู้ที่ทำตามกิโลกรัมพิเศษและเซนติเมตร
ผลิตภัณฑ์
- อกไก่ด้วยกระดูกและผิวหนัง
- เกลือ, เครื่องเทศ (ออริกาโน, โหระพา, โหระพา, พริกไทยสีชมพู);
- กระเทียม 2-3 กลีบ
นี่เป็นวิธีที่ง่ายที่สุด แต่ชุดสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมที่ชนะมากที่สุด เป็นทางเลือกพวกเขาสามารถขยายหรือเปลี่ยนแปลงได้อย่างสมบูรณ์
การปรุงอาหาร
- อกไก่จะยังคงไม่เปลี่ยนแปลงเกือบ จำเป็นต้องล้างออกและตัดเล็กน้อยจากความชื้นพิเศษ
- เราถูเนื้อด้วยเครื่องเทศ - ที่จุดเริ่มต้นของเกลือแล้วสมุนไพร ไม่มีสปินเนอร์ไม่จำเป็นต้องเสียใจปล่อยให้พื้นผิวของไก่ถูกปกคลุมไปด้วย
- ชัดเจนและบดขยี้ด้วยมีดหรือกดพิเศษ
- ในหลาย muticouser ติดตั้งโหมด "อบ" ภายใน 50-60 นาที ไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมันหรือน้ำเพื่อเพิ่มลงในชาม ในผิวหนังมีไขมันเพียงพอซึ่งในระหว่างการปรุงอาหารจะได้รับการปฏิบัติและให้ความสุขกับเนื้อสัตว์
- เต้านมไก่วางไว้ในชามมันโรยด้วยกระเทียมสับและพร้อมที่จะเป็นสัญญาณเสียงภายใต้ฝาปิด
- ประมาณ 10-15 นาที จนกระทั่งสิ้นสุดกระบวนการเพิ่มถั่วพริกไทยสีชมพูหลายถั่วให้กับเนื้อสัตว์
ไปที่โต๊ะที่เราให้บริการร้อนด้วยสลัดผักสดน้ำซุปข้นมันฝรั่งหรือข้าว
เครื่องเป่าในซอสครีมเปรี้ยว
อกไก่ในซอสครีมเปรี้ยว - เนื้อสัตว์ที่ยอดเยี่ยมในการวาง
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น
- 500 กรัม อกไก่;
- หลอดไฟสีขาวขนาดกลาง 2-3
- แครอทขนาดกลาง 2 ตัว
- มะเขือเทศเมเจอร์;
- ครีมครีมหรือครีมหนึ่งแก้ว
- เกลือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันพืชสำหรับการคั่ว
หากคุณต้องการทำซอสครีมของเหลวมากขึ้น - เพิ่มน้ำ
การปรุงอาหาร
- ล้างอกไก่ ความชื้นส่วนเกินจะต้องถูกลบออกด้วยผ้าขนหนูกระดาษ
- ในหม้อหุงช้าให้ติดตั้งโหมด "ทอด" เทน้ำมันพืชเพื่อให้ครอบคลุมด้านล่าง ให้เขาถูกลงโทษ
- โยนเนื้อสัตว์และทอดถึงกริ๊งกริ๊งจากทุกด้าน มีความจำเป็นต้องผสมไก่เป็นระยะเพื่อให้ไม่ถูกไฟไหม้
- หัวหอมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ลูบบนขูดหยาบมะเขือเทศถูกตัดด้วยก้อนขนาดกลาง
- ใน 10 นาที หลังจากคั่วเนื้อเกลือและเครื่องเทศเติมเชื้อเพลิง ผสมและเพิ่มผัก
- ทอดจนกระทั่งของเหลวระเหยซึ่งเกิดขึ้นในระหว่างการดับเพลิงผัก
- เราเติมครีมหรือครีม (คุณสามารถทำได้ด้วยน้ำ) เติมเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสหากจำเป็น
- ในหลายแก้วนำเสนอ "ดับ" 45-50 นาที และปรุงอาหารก่อนส่งเสียงบี๊บ
เต้านมไก่สตูว์ในครีมเปรี้ยวจะเสร็จสมบูรณ์ข้าวหรือพาสต้า สลัดผักสดเติมน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาวจะทำให้ภาพเสร็จสมบูรณ์
อกไก่ยัดไส้เห็ดใต้ซอสครีมเปรี้ยว
จานดังกล่าวต้องใช้ความอดทนบางอย่าง แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่า บนโต๊ะเทศกาลจานจะผลิตส่วนต่อขยายที่แท้จริง
ส่วนผสม
- อกไก่ - 4-6 ชิ้น ทั้งหมดไม่มีกระดูก
- หัวหอมสีขาว - 2-3 ชิ้น ใหญ่;
- แครอท - 1 ชิ้น ใหญ่;
- Champignons - 300 กรัม
- ชีสไขมันแข็ง - 150 กรัม
- ครีมเปรี้ยวหรือครีมไขมัน - 1.5 แก้ว;
- เกลือเครื่องเทศกระเทียมเพื่อลิ้มรส
จากเครื่องเทศเลือกแกงออริกาโน่และโหระพา พวกเขาเหมาะที่สุดสำหรับเนื้อไก่
การปรุงอาหาร
- เราล้างเต้านมไก่เราลบกระดูก (ถ้าเป็น) และผิวหนังเราแห้ง เราตัดในลักษณะที่มันเปิดออก "กระเป๋า" - นั่นคือมันไม่ได้ตัดอย่างสมบูรณ์
- เราถูเนื้อเกลือปรุงรสที่มีกลิ่นหอมและกระเทียมบด เราออกไป 25-30 นาทีหากต้องการตื่นนอน
- ในหลายแก้วเราตั้งค่าโหมด "ทอด" เทน้ำมันพืชโดยไม่ได้กลิ่นและให้ความร้อน
- Shampignons ล้างให้ตัดพลาสติกบาง ๆ โยนเข้าไปในชามและทอด 10-15 นาทีหลังจากกวนเป็นระยะ
- หัวหอมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แครอทลูบบนขูดที่ดี เพิ่มลงในเห็ดและทอดต่อไปจนกระทั่งเตรียมพร้อมการค้นหาเกลือและผักชีฝรั่ง (สดหรือแห้ง)
- เราเปลี่ยนเห็ดเป็นจานแล้วปล่อยให้เย็นเล็กน้อย ชามไม่จำเป็นต้อง
- ฉันใส่เห็ดเย็นลงเล็กน้อยใน "กระเป๋า" ของอกไก่โรยด้วยชีสขูดและเราทำลายขอบด้วยไม้จิ้มฟัน
- อกไก่ยัดไส้วางชามขึ้นไป เติมครีมหรือครีมทาด้วยเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
- ในหลาย muticouser ติดตั้งโหมด "ดับ" 45-50 นาที และเตรียมภายใต้ฝาปิดปิด
อกไก่สตูว์ดีทั้งร้อนและเย็น โดยวิธีการที่มันตัดให้ดีขึ้นมาก
เสิร์ฟกับโต๊ะตกแต่งผักใบเขียวและผักสด
อกไก่สามารถหมักในซอสต่าง ๆ - มัสตาร์ด, ถั่วเหลือง, น้ำผึ้ง, ครีม
หากไก่ถูกแช่แข็งมันไม่จำเป็นต้องละลายน้ำแข็ง "บังคับ" - น้ำร้อนในไมโครเวฟหรือคู่ ที่อุณหภูมิห้องเท่านั้น จากนั้นเนื้อสัตว์จะไม่แห้งในจานสำเร็จรูป