ধূমপানযুক্ত চিকেন হ্যাম সঙ্গে সালাদ। ধূমপান হ্যাম সঙ্গে সালাদ। ধূমপান হ্যাম এবং তাজা কুমির সঙ্গে সালাদ
স্মোকড হ্যাম - 1-2 পিসি। (ওজন উপর নির্ভর করে)
কর্ণ - 1 ব্যাংক,
কোরিয়ান গাজর,
ডিম 4-5 পিসি।,
সবুজ পেঁয়াজ
রন্ধন প্রণালী:
শয়তান মধ্যে কাটা grokes। আমি হ্যাম নিতে, কিন্তু এটি সম্ভব এবং fillets। গাজর কাটা যাতে এটি খুব দীর্ঘ ছিল না। ডিম এবং পেঁয়াজ খুব চূর্ণ।
লবণ. Mayonnaise যোগ করুন।
- উপকরণ
২ ধূমপান হ্যাম
রেড মটরশুটি ব্যাংক।
2-3 তাজা cucumbers.
সবুজ পেঁয়াজ, হ্যাম সঙ্গে ডিল মাংস, কাটা
রন্ধন প্রণালী
cucumbers কাটা খড়
মটরশুটি যোগ করুন এবং সবুজ কাটা, সবকিছু মিশ্রিত করুন, মেইননাইজ সঙ্গে ঠিক করুন
বন ক্ষুধা!
- উপকরণ
600 গ্রাম স্মোকড হ্যাম
সবুজ মটরশুটি 1 জার (340 গ্রাম)
200 গ্রাম baton.
সব্জির তেল
রেসিপি
Baton কিউব মধ্যে কাটা।
সোনালী রঙ পর্যন্ত উদ্ভিজ্জ তেল ফ্রাই।
হাতুড়ি থেকে চামড়া অপসারণ, হাড় থেকে মুক্ত, কিউব মাংস মধ্যে কাটা।
মাংস মিশ্রিত করুন, পোলকা ডট (ড্রেন ওয়াটার), ক্র্যাকারস (টেবিলে ভজনা করার আগে ক্র্যাকারদের আরও ভাল যোগ করা হয়েছে যাতে তারা ক্রিসপি থাকে।
ময়নাতদন্ত অনুসরণ করুন।
- আপনার প্রয়োজন হবে:
3 salted cucumbers.
২ ধূমপান হ্যাম
গুচ্ছ 2 মাথা
500 গ্রাম champignons
কোরিয়ান ক্যারটটস (নিবন্ধনের জন্য)
রন্ধন প্রণালী:
এই সুস্বাদু এবং সহজে-রান্না নববর্ষের সালাদ নতুন বছরের টেবিলটিকে সজ্জিত করবে এবং সমস্ত আত্মীয় এবং অতিথি দয়া করে।
ডিমের প্রস্তুতি, সূক্ষ্মভাবে পেঁয়াজ এবং মাশরুম কাটা, তেলের উপর আলাদাভাবে কাটা।
হ্যামটি কাটা, ডিমগুলি সূক্ষ্মভাবে কাটা হয়, সল্টি cucumbers কিউব মধ্যে কাটা, একটি হ্যামার স্তর সঙ্গে নতুন বছরের সালাদ রাখা, প্রতিটি lubricating mayonnaise: হ্যাম, মাশরুম, পেঁয়াজ, ডিম, salted cucumbers, কোরিয়া carrots।
একটি নতুন বছরের সালাদ ব্যবস্থা করতে হবে, যা পরিবেশন করার আগে, ফ্রিজে শীতল।
"ধূমপান হ্যাম এবং চিপস সঙ্গে সালাদ জন্য উপকরণ"
চিকেন হ্যাম (স্মোকড) - 1 পিসি
ক্র্যাব লাঠি - 1 প্যাচ।
চিপস (মাঝারি বা বড়) - 1 প্যাক।
Cucumber (তাজা) - 2 পিসি
মুরগি ডিম - 4 পিসি
কর্ণ - 1 নিষিদ্ধ
রেসিপি "ধূমপান হ্যাম এবং চিপস সঙ্গে সালাদ"
ডিম, ক্র্যাব লাঠি এবং cucumbers finely চূর্ণ।
মাংস আলাদা এবং খুব কাটা।
চিপস তাকান, শুধু খুব সূক্ষ্মভাবে না যাতে তারা একটি সেন্টিমিটারে কোথাও আসে।
সবকিছু মিশ্রিত করা এবং ভূট্টা যোগ করুন।
ময়নাতদন্ত অনুসরণ করুন। 20 -30 মিনিট বিরতি দিন।
- সালাদ জন্য, আমাদের নিতে হবে:
1 ধূমপান চিকেন চিপস
1 টিনজাত মরিচের 1 টি ব্যাংক
পল চশমা চাল
1 ছোট বাল্ব
লবণ, ময়নাতদন্ত।
মুরগি হাড় এবং skins থেকে বিচ্ছেদ। শয়তান মধ্যে কাটা কাটা।
সোয়াইম ডিম উকুন, শীতল, পরিষ্কার এবং সূক্ষ্মভাবে চপ।
রাইস লবণাক্ত পানিতে ঢুকে পড়ল, একটি কল্যান্ডার উপর নির্ভর করে।
বাল্ব সূক্ষ্মভাবে কাটা হয়।
ভুট্টা ড্রেন তরল।
মরিচ, পেঁয়াজ, ডিম, মুরগি এবং চাল, লবণ (যদি প্রয়োজন হয়) সংযোগ করুন, মেইননাইজ এবং মিশ্রণের সাথে ঠিক করুন।
একটি সালাদ বাটি মধ্যে সালাদ শেয়ার করুন এবং ইচ্ছা লাগে।
7. সালাদ এর জন্য, আমাদের দরকার:
1 ধূমপান হ্যাম
ক্র্যাব লাঠি 1 প্যাক
3 pickled cucumber.
1 ব্যাংক সবুজ মটরশুটি
1 ব্যাংকের মণি
1 ছোট বাল্ব
mayonnaise, লবণ।
ধূমপানযুক্ত হ্যাম চামচ এবং হাড় থেকে পৃথক, ছোট কিউব মধ্যে কাটা। ক্র্যাব চপস্টিক্স খড় বা কিউব কাটা। Cucumbers পাতলা খড় choking হয়। পেঁয়াজ finely কাটা। মটরশুটি এবং ভুট্টা ড্রেন তরল থেকে। সমস্ত সংযোগ, লবণ, ময়নাতদন্ত এবং মিশ্রণ সঙ্গে ঠিক করুন। একটি সালাদ বাটি মধ্যে স্ট্যাশ সালাদ।
8. হ্যামার সঙ্গে সালাদ জন্য উপকরণ:
1 বড় ধূমপান হ্যাম,
2 টমেটো,
সবুজ পেঁয়াজ
হাতুড়ি দিয়ে সালাদ রান্না করা:
স্মোকড হ্যাম ছোট টুকরা মধ্যে কাটা (কিন্তু সূক্ষ্মভাবে না)।
কাটা cucumbers কাটা।
টমেটো কিউব মধ্যে কাটা।
সবুজ পেঁয়াজ একটি 4-5 মিমি পুরু বরাবর কাটা।
সালাদ বাটিতে সমস্ত কাটা উপাদান রাখুন, মেইননিজ এবং মিশ্রণ করুন।
বন ক্ষুধা!
ধূমপানযুক্ত মুরগি গাছগুলি সুস্বাদু নিজেদের, এটি মূলত একটি সম্পূর্ণ স্ন্যাক। কিন্তু এই পণ্যের ভিত্তিতে, আপনি বিভিন্ন স্যালাড বিভিন্ন প্রস্তুত করতে পারেন। সুতরাং, ধূমপানযুক্ত হ্যামের সাথে একটি সালাদ বেশ সহজ হয়ে উঠতে পারে, যা মুরগির মাংসের জন্য 1-2 অতিরিক্ত উপাদান যোগ করে। এবং আপনি একটি জটিল স্তরযুক্ত সালা তৈরি করতে পারেন, যা উত্সব টেবিল সাজাইয়া দেবে।
সালাদ প্রধান উপাদান, স্বাভাবিকভাবেই, স্মোকড হ্যাম। এটি প্রস্তুত করা সহজ, আপনি ত্বকে অপসারণ এবং হাড় থেকে মাংস অপসারণ করতে হবে। তারপর মাংস কিউব বা খড় মধ্যে কাটা আবশ্যক, এটা রেসিপি উপর নির্ভর করে।
ধূমপান হ্যাম থেকে হাড় নিক্ষেপ করবেন না। তারা ধূমপান ধূমপান স্যালন সঙ্গে মটর স্যুপ জন্য মশাল রান্নার সময় যোগ করা যেতে পারে।
সালাদ অবশিষ্ট উপাদান রেসিপি অনুযায়ী প্রস্তুত করা হয়। ধূমপানযুক্ত মুরগি মাংস পুরোপুরি কাঁচা বা উঁচু সবজি, মাশরুম, পনির দিয়ে মিলিত হয়। Pickled Cucumbers বা Champignons সালাদ অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে।
Refueling জন্য প্রায়ই mayonnaise ব্যবহৃত হয়। আপনি খামির ক্রিম বা উদ্ভিজ্জ তেলের উপর ভিত্তি করে সস ব্যবহার করতে পারেন।
আকর্ষণীয় ঘটনা: ধূমপান পণ্য প্রস্তুত করার সবচেয়ে প্রাচীন উপায়গুলির মধ্যে একটি। এটি Gounges মধ্যে বসবাস আমাদের দূরবর্তী পূর্বপুরুষদের শুরু করার সম্ভাবনা বেশি। এটা সম্ভব যে প্রথম ধূমপায়ীদের সুযোগ দ্বারা গৃহীত হয়েছিল, যখন লোকেরা শিকারীদের থেকে তাকে রক্ষা করার জন্য হাড়ের উপর মাংস যোগদান করেছিল।
Smoked হ্যাম মাশরুম এবং টমেটো সঙ্গে সালাদ
ধূমপানযুক্ত হ্যামের সাথে একটি সালাদ প্রস্তুত করার চেষ্টা করুন এবং এটি সন্তুষ্ট এবং একই সময়ে লাইটওয়েট, রিফ্রেশিং।
- 400 গ্রাম। ধূমপানযুক্ত মুরগি মাংস (হাড় এবং চামড়া ছাড়া হাতুড়ি ওজন);
- 2-3 মাঝারি টমেটো;
- 300 গ্রাম। ;
- 200 গ্রাম। পনির;
- 4 ডিম;
- 200 গ্রাম। ময়নাতদন্ত;
- ফ্রাইং জন্য উদ্ভিজ্জ তেল 1 চামচ;
- লবণ, মরিচ স্বাদ;
- খাওয়ানোর জন্য বীজ এবং সবুজ সালাদ ছাড়া জলপাই (ঐচ্ছিক)।
Slices সঙ্গে champignons কাটা, প্রস্তুতি, লবণ এবং মরিচ পর্যন্ত ফ্রাই মাশরুম। আসুন শীতল পেতে। টমেটো বীজ থেকে মুক্ত এবং কিউব মধ্যে কাটা। পনির একটি মোটা grater উপর ঘষা। ধূমপান করা হ্যাম, ত্বক এবং হাড় থেকে মুক্ত, ছোট টুকরা কাটা। আমি ডিম ডুব, শীতল এবং কিউব মধ্যে কাটা।
আমরা সব প্রস্তুত পণ্য মিশ্রিত - মাশরুম, টমেটো, ধূমপানযুক্ত মুরগি মাংস, পনির এবং ডিম। Refuel mayonnaise। প্লেটের উপর সালাদ পাতাগুলি বের করে দেয়, তারা তাদের উপর সালাদকে স্লাইড করে এবং পুরো জলপাই দিয়ে সজ্জিত করে।
ইচ্ছা করলে, এই সালাদটি তরমুজের স্লাইসগুলির আকারে জারি করা যেতে পারে, এটি এই খুব চিত্তাকর্ষক মনে হচ্ছে। পণ্য প্রস্তুত, প্রথম সংস্করণে, কিন্তু উঁচু ডিম আমরা প্রোটিন এবং yolks ভাগ। আমরা স্তরগুলির সাথে পণ্যগুলি রাখি, প্রতিটি স্তর ময়নাতাকে তৈলাক্তকরণ করা। এটি তরমুজ এর একটি ফালি মত করতে, আপনি একটি semicircle আকারে পণ্য রাখা প্রয়োজন।
- 1 ধূমপান হ্যাম;
- 300 গ্রাম। টিনজাত ভুট্টা;
- 100 গ্রাম। সলিড পনির;
- 200 গ্রাম। বরফের সালাদ;
- 6-7 ময়নাতদন্ত টেবিল চামচ;
- 3 রসুন দাঁত;
- 3-4 parsley twigs;
- লবণ, কালো মরিচ স্বাদ।
মুরগি মাংস হাড় থেকে সরান, চামড়া থেকে মুক্ত এবং ছোট টুকরা কাটা। পনির ছোট কিউব মধ্যে কাটা। বরফের সালাদ হাতুড়ি হাত। রসুন পরিষ্কার করুন এবং প্রেসের মাধ্যমে এড়িয়ে যান, পার্সলি বিনীতভাবে কাটা হয়।
রিফিউলিং প্রস্তুতি: রসুন এবং পার্সলে সঙ্গে ময়নাতদন্ত মিশ্রণ। একটি বড় বাটি ধূমপান মুরগি মাংস, টিনজাত কর্ণ, পনির কিউব, আইসবার্গ সালাদ মধ্যে মিশ্রিত করা। Solim এবং মরিচ স্বাদ। Refuel প্রস্তুত mayonnaise সস। মিশ্রণ। সালাদ একটি সালাদ বাটি স্থানান্তর এবং টেবিলে পরিবেশন করা।
হ্যাম এবং আনারস সঙ্গে মূল সালাদ
আপনি যদি সহজ করতে চান এবং একই সময়ে, আসল সালাদ, ধূমপায়ী হ্যাম দিয়ে এটি প্রস্তুত করুন।
- 500 গ্রাম। ধূমপানযুক্ত মুরগি মাংস, হ্যাম থেকে সরানো এবং ত্বক থেকে মুক্ত করা;
- 3 উষ্ণ মুরগি ডিম;
- 150 গ্রাম। সলিড পনির;
- 0.5 সালাদ বাল্ব (হোয়াইট);
- হালকা সিরাপে 1 টি আনারস 1 টি ব্যাংক (350 গ্রাম।);
- mayonnaise refueling জন্য স্বাদ।
মুরগি মাংস হাড় থেকে মুছে ফেলুন এবং সূক্ষ্মভাবে কাটা। একটি সমতল থালা উপর রাখা। হোয়াইট বাল্ব রিং এর পাতলা অর্ধেক দ্বারা কাটা হয়, পাতলা স্তর দিয়ে মুরগির উপর পেঁয়াজ স্থাপন করা হয়। মেইননাইজ লুব্রিকেট।
গ্রেটার, ছিটিয়ে স্যালাডে পনির রব, ময়নাতদন্তের স্তরটিকে লুব্রিকেট করুন। আমরা উপরে ছোট টুকরা সঙ্গে কাটা আনারস আউট করা। সালাদ প্রস্তুত।
ফ্যাসিয়ান সালাদ
- 300 গ্রাম। ধূমপান মাংস হ্যাম থেকে অঙ্কিত;
- 200 গ্রাম। গাজর;
- 200 গ্রাম। সাদা বাঁধাকপি;
- 1 তাজা কুমির;
- 2 রসুন দাঁত;
- কয়েকটি সবুজ পেঁয়াজ পালক;
- 150 গ্রাম। ময়নাতদন্ত;
- লবণ, কালো মরিচ স্বাদ।
ক্যাব্যাগেজ পাতলা ফিতে দিয়ে জ্বলছে, কোরিয়ান সালাদ প্রস্তুতির জন্য গরুর মাংসগুলি গরুর মাংসের উপর ঘষেছে। সবুজ পেঁয়াজ পাতলা রিং দ্বারা কাটা। মুরগি মাংস হাড় দিয়ে অপসারণ এবং elongated টুকরা কাটা। Cucumber চেনাশোনা পাতলা অর্ধেক কাটা।
ভাল পনির, টমেটো, কর্ণ, মাশরুম, কোরিয়ান গাজর এবং এমনকি আনারস সঙ্গে মিলিত, মুরগি মাংস ফ্যান্টাসি এবং সৃজনশীলতার জন্য রন্ধনসম্পর্কীয় সীমাহীন স্থান দেয়।
টমেটো সঙ্গে সালাদ এবং ধূমপান মুরগি হ্যাম সঙ্গে সালাদ
উপকরণ:
- স্মোকড হ্যাম - 1PC;
- টমেটো - 4PCS;
- মিষ্টি মরিচ - 1PC;
- পেঁয়াজ - 1PC;
- কম ফ্যাট মায়োনাইনিজ - 100 জি;
- সবুজ শাক, মরিচ, লবণ - স্বাদ।
রান্না করা মুরগি মাংস প্রস্তুতি সঙ্গে শুরু হয়। প্রথমত, হাতুড়িগুলি চামড়া ও হাড় থেকে পরিষ্কার করা দরকার, এবং পাতলা তুলনায় খড় দিয়ে মাংস কাটা, ভাল। মিষ্টি মরিচ ওয়াশ, ফল থেকে পরিষ্কার এবং semirings মধ্যে কাটা। পেঁয়াজ পরিষ্কার, ছোট টুকরা মধ্যে কাটা - কিউব। টমেটো ধোয়ার এবং খড় মধ্যে কাটা। তারপরে আপনাকে মুরগির মাংসের সাথে সমস্ত উপাদান মিশ্রিত করতে হবে এবং মায়োনাইনিজ, সূক্ষ্মভাবে সবুজ শাকসবজি, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন।
টিপ: সালাত ভূমধ্যসাগরটি যোগ করার জন্য, নিয়মিত ডিল এবং পার্সারের পরিবর্তে একটি বেসিল বা মরুন ব্যবহার করা সম্ভব।
ধূমপানযুক্ত মুরগি, লম্বা, তাজাভাবে প্রস্তুত এবং টিনজাত উভয়, চমত্কারভাবে মিলিত হয়। মুরগির মাংস, মটরশুটি বা মটরশুটি, একটি নিয়ম হিসাবে সালাদ এর জন্য কোন রেসিপি প্রস্তুত করা সহজ, কিন্তু এটি একটি সন্তোষজনক এবং সুস্থ থালা। এবং এখনও যে legumes ভুলবেন না, বিশেষ করে মুরগি সঙ্গে সমন্বয়, শরীরের জন্য দরকারী প্রোটিন একটি চমত্কার উৎস।
ধূমপানযুক্ত হ্যাম, পনির এবং ভুট্টা সঙ্গে সালাদ
উপকরণ:
- চিকেন হ্যাম - 1PC;
- টিনজাত কর্ণ - 1 ব্যাংক;
- বুলগেরিয়ান মরিচ - 1PC;
- তাজা লেটুস পাতা - 1 মরীচি;
- Mayonnaise - 100g;
- সলিড পনির - 50G।
আমরা চামড়া এবং হাড় থেকে মুরগি পা পরিষ্কার, তারপর ছোট কিউব মধ্যে কাটা। ভুট্টা সঙ্গে করতে পারেন এবং সব তরল ড্রেন করতে পারেন। এটা colander উপর ফিরে ভূট্টা নিক্ষেপ করে এটি করতে আরো সুবিধাজনক।
আমার বুলগেরিয়ান মরিচ, আমরা ফল থেকে পরিষ্কার এবং পাতলা খড় কাটা। লেটুস পাতাগুলি ভালভাবে rinsed হয় এবং আস্তে আস্তে ছোট টুকরা মধ্যে তাদের হাত টান। সলিড পনির ছোট কিউব মধ্যে কাটা।
ধূমপান এবং পনির সঙ্গে সবজি মিশ্রিত করুন, তারপর সালাদ ময়নাতদন্ত refuel। ভালভাবে মেশান.
টিপ: আরো সন্তোষজনক হতে, আপনি হোয়াইট রুটি থেকে মুরগি সঙ্গে শেষ থালা থেকে কিছু ধরনের ক্র্যাকার যোগ করতে পারেন। কিন্তু এই ক্ষেত্রে, থালাটিকে অবিলম্বে টেবিলে পরিবেশন করা দরকার, অন্যথায় ক্র্যাকাররা আর্দ্রতা থাকবে এবং সালাদ এর স্বাদ নষ্ট হয়ে যাবে।
হ্যাম, champignons এবং মটরশুটি সঙ্গে সালাদ
উপকরণ:
- স্মোকড হ্যাম - 1PC;
- মটরশুটি - 200g;
- Champignons - 200 কোষ;
- Lukovitsa - 1pc;
- Mayonnaise - 100g;
- সবজি তেল - 3ST। চামচ;
- সবুজ শাক, মরিচ, লবণ।
আমরা মটরশুটি কুসুম, কয়েক ঘন্টার জন্য soaked, তারপর প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত মাঝারি তাপ উপর রান্না।
খুব বড় অন্ধকার মটরশুটি নিতে ভাল, তারপর থালা ক্ষুধার্ত দেখাবে। মুরগি মাংস হাড় এবং shinting খড় কাটা কাটা। আমরা বাল্ব পরিষ্কার, অর্ধ রিং কাটা। একটি নম সঙ্গে উদ্ভিজ্জ তেল fry finely chapped champignons। তারপর মটরশুটি এবং মুরগি সঙ্গে champignons মিশ্রিত করুন এবং মেইননাইজ যোগ করুন। এটা লবণ, মরিচ এবং কাটা সবুজ শাকসবজি করা অবশেষ।
টিপ: রেসিপিটিকে সরল করার জন্য, আপনি তাজা পরিবর্তে টিনজাত গাঢ় রঙের মটরশুটি নিতে পারেন।
আপনি যদি মুরগির সাথে আরো বেশি তীক্ষ্ণ খাবার পছন্দ করেন তবে আপনি কোরিয়ান গাজরগুলির সাথে পুষ্টিকর সালাদের জন্য রেসিপি পছন্দ করতে হবে।
এটা বিশ্বাস করা হয় যে কোরিয়ান ক্যারোট শুধুমাত্র একটি স্বাধীন থালা হতে পারে, এটি একটি খুব উচ্চারিত স্বাদ আছে। আসলে, কোরিয়ান ক্যারি বা beets সঙ্গে মিলিত হলে, এমনকি কোন ডিশের সবচেয়ে পরিচিত উপাদানগুলি একটি বিশেষ ছায়া অর্জন করবে। কোরিয়ান ক্যারটগুলি একটি বড় গ্রেটার উপর গ্রেট করা, কোরিয়ান গাজরগুলি বিবেচনা করা শুধুমাত্র প্রয়োজন। অতএব, সালাদে ব্যবহারের জন্য এটি একটি ছুরি দিয়ে অতিরিক্তভাবে কাটা হবে।
ধূমপানযুক্ত চিকেন হ্যাম, কুমড়া এবং কোরিয়ান গাজর সঙ্গে সালাদ
উপকরণ:
- স্মোকড হ্যাম - 1PC;
- কোরিয়ান ক্যারিট - 200g;
- ডিম - 2pcs;
- তাজা কুমড়া - 1PC;
- Mayonnaise - 100g।
আমি ডিম উড়ে, শেল থেকে পরিষ্কার এবং একটি বড় grater উপর ঘষা। এখন ডিমগুলি সালাদ বাটিটির নীচে থাকা দরকার, উপরে থেকে ময়নাতদন্তটি মিস করেছেন। তারপর মাংস এগিয়ে যান। এটা হাড় থেকে পরিষ্কার করা আবশ্যক, বিনষ্টভাবে কাটা এবং ডিম উপর রাখা। Cucumber finely কাটা এবং পরবর্তী স্তর আউট করা হয়। উচ্চ স্তর কোরিয়ান carrots ফর্ম। সালাদ শীর্ষে ময়নাতদন্তের স্তর আবরণ। এটি parsley এবং dill এর পাতা দিয়ে সাজাইয়া রাখা যেতে পারে।
টিপ: ডিশগুলির জন্য রেসিপি শুধুমাত্র জিততে হবে, কোরিয়ান গাজরগুলির সাথে কেবল কাকুম্বারের উপর নয়, বরং মাংসের উপরেও একটি স্তর রাখুন।
পরীক্ষামূলক রন্ধনসম্পর্কীয় রন্ধনণী পরিচিত যে মুরগির মাংসের সাথে, কোনও মাশরুম পুরোপুরি মিলিত হয়, কৃত্রিমভাবে উত্থাপিত চ্যাম্পিয়নসন বা অস্ট্টার, এবং বিভিন্ন বন মাশরুমগুলি - মাখন, ঝামেলা এবং অন্যদের। তারা আপনার পছন্দের উপর নির্ভর করে ভাজা, stewed বা marinated ব্যবহার করা যেতে পারে। প্রধান জিনিস হল এই বিকল্পগুলির মধ্যে কোনও মুরগির সাথে পুরোপুরি মিলিত হয়।
ধূমপানযুক্ত মুরগি, champignons এবং আলু সঙ্গে সালাদ
উপকরণ:
- চিকেন হ্যাম - 1PC;
- Champignons (ভাজা বা মরিচ) - 200g;
- আলু - 2pcs;
- ডিম - 1pc;
- মরিচিত কুমড়া - 1pc;
- Lukovitsa - 1pc;
- Mayonnaise - 100g।
আমি ডিম উড়ে ফেলতে পারি, শেল এবং তিনজনকে শেল এবং তিনটি মুছে ফেলতে পারি। আলু টিউবগুলি "ইউনিফর্ম" এর প্রস্তুতি না হওয়া পর্যন্ত, পরিষ্কার, কিউব মধ্যে কাটা পর্যন্ত। বিছানায় champignons কাটা। Cucumber স্কিন থেকে শুদ্ধ এবং একটি মোটা grater উপর ঘষা। পেঁয়াজ পরিষ্কার এবং ছোট কিউব মধ্যে কাটা। মুরগি মাংস সাবধানে হাড় এবং চামড়া থেকে পৃথক, তারপর সূক্ষ্মভাবে কাটা। আমরা মুরগি দিয়ে ডিম এবং সবজি মিশ্রিত করি, মেইননাইজ যোগ করুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশান।
টিপ: মরিয়মের কুমিরের পরিবর্তে তাজা যুক্ত করে রেসিপিটি সামান্য সংশোধন করা যেতে পারে, সালাদ এর স্বাদ কেবল উপকৃত হবে।
আপনি যদি আরো অস্বাভাবিক খাবার পছন্দ করেন তবে আপনি ক্লাসিক রেসিপিটিতে একটি বহিরাগত নোট তৈরি করতে পারেন। সব পরে, মুরগি, আনারস, কিউই এবং এমনকি আম।
প্রধান জিনিস বহিরাগততার সাথে এটি overdo না, পণ্য স্বাদ কিছুটা পরিচিত সালাদ যোগ করতে ভুলবেন না।
ধূমপান হ্যাম সঙ্গে সালাদ, পনির এবং আনারস melted
উপকরণ:
- স্মোকড মাংস (হ্যাম) - 1PC;
- টিনজাত আনারস - 200g;
- গলিত পনির - 1PC;
- তাজা কুমড়া - 1PC;
- Lukovitsa - 1pc;
- Mayonnaise - 100g।
এই রেসিপিটির জন্য আনারসগুলি চেনাশোনাগুলির সাথে কাটা, টিনজাত করা ভাল। এই ক্ষেত্রে, সিরাপ থেকে সোনারকে সহজ হবে। আনারস ছোট কিউব মধ্যে কাটা, একটি বড় grater উপর grated একটি তাজা cucumber যোগ করুন। তারপর অর্ধ রিং দ্বারা পরিষ্কার এবং পেঁয়াজ কাটা। চামড়া মাংস চামড়া এবং হাড় থেকে পৃথক, fibers উপর disassembled। গলিত পনির একটি অগভীর grater উপর ঘষা। এটি additives ছাড়া স্বাভাবিক মরিচ পনির জন্য ভাল। এখন আমরা মুরগি এবং ময়নাতদন্তের সাথে কৃতজ্ঞ পনির, আনারস এবং সবজি মিশ্রিত করি।
টিপ: এই সালাদটির জন্য রেসিপিটিতে, আপনি একটি উষ্ণ সূক্ষ্ম মুরগির ডিম যোগ করতে পারেন, এটি থালাটির চেহারা এবং এর সামঞ্জস্যের উন্নতি হবে।
সবচেয়ে সফল বিকল্পগুলির মধ্যে একটি ধূমপানযুক্ত মুরগি এবং পনিরের সাথে বিভিন্ন সবজি সমন্বয়। কিন্তু এর অর্থ এই নয় যে শুধুমাত্র এই উপাদানগুলি রান্না করার জন্য ব্যবহার করা উচিত। সালাদ এর স্বাদ অনেক অতিরিক্ত উপাদান দ্বারা বৈচিত্র্যময় করা যেতে পারে।
প্রধান জিনিস হল থালা রেসিপি প্রবেশ করা সমস্ত পণ্য একে অপরের সাথে মিলিত হয়। এটি সোনালী মধ্যম পর্যবেক্ষণ করাও গুরুত্বপূর্ণ - হাতে যা কিছু আছে তা যোগ করার জন্য নয়, তবে আপনার পরিবার এবং অতিথির স্বাদ পছন্দগুলির উপর ভিত্তি করে পণ্যগুলির তালিকাটি পরিষ্কারভাবে বিবেচনা করুন।
হ্যাম, কঠিন পনির এবং সবজি সঙ্গে সালাদ
উপকরণ:
- স্মোকড হ্যাম - 1PC;
- উষ্ণ আলু - 1PC;
- উষ্ণ carrots - 1pc;
- সলিড পনির - 100g;
- তাজা কুমড়া - 1PC;
- Lukovitsa - 1pc;
- ডিম - 2pcs;
- Mayonnaise - 100g।
এই রেসিপিটির জন্য আপনি কোনও কঠিন পনির ব্যবহার করতে পারেন, প্রধান জিনিসটি হল তার চর্বি কমপক্ষে 40%। আমরা একটি বড় grater উপর পনির ঘষা, একটি সালাদ বাটি একটি স্তর আপ laying, মিস Mayonnaise। এখন মুরগি সঙ্গে একটি স্তর যায়। এর জন্য, মাংস হাড় থেকে পৃথক করা হয়, বিনয়ী রুবি এবং পনিরটি বের করে দেয়, এবং তারপর আবার ময়নাতাকে লুব্রিকেট করে। আমরা মাতাল ডিম পরিষ্কার করি, তারপর আমরা ছোট্ট বাচ্চাদের বা তিনটি বড় বড় বড় বড় স্তরে কাটা করি। এখন গাজর একটি বড় grater উপর grated একটি স্তর যোগ করুন, তারপর আলু।
তারপরে আপনাকে ধনুকের স্তরটি বের করতে হবে, কারণ এটি অর্ধেক রিং দ্বারা কাটা হয়। শীর্ষ mayonnaise স্তর যোগ করুন।
টিপ: আপনি এই রেসিপিটিতে কাটা রসুন যুক্ত করতে পারেন, এটি পীড়ার একটি সালাদ দেবে।
উৎসব মেনু উপর চিন্তা করুন? ধূমপান হ্যাম সঙ্গে সালাদ মনোযোগ দিতে। এই স্ন্যাক প্রস্তুতির, অবিশ্বাস্য স্বাদ এবং বিশুদ্ধতা সহজতর জন্য gourmet সঙ্গে প্রেমে পড়ে। ধূমপান মুরগি মাংস অনেক উপাদান সঙ্গে মিলিত হয়। তাই একটি ক্লাসিক সালাদে নতুন স্বাদ নোট তৈরি করুন এবং নতুন স্বাদ নোট তৈরি করুন!
- স্মোকড হ্যাম কোন সবজি এবং মাশরুম সঙ্গে মিলিত হতে পারে। কিন্তু এটি একটি থালা মধ্যে তাজা টমেটো এবং cucumbers মিশ্রিত করা মূল্য না, কারণ মাংসের স্বাদ উচ্চারিত করা হবে না।
- আপনি একযোগে মাশরুম এবং মটরশুটি যোগ করার প্রয়োজন নেই। সত্য যে legumes মাশরুম স্বাদ muffle হয়।
- আপনি ধূমপান হ্যাম সঙ্গে সালাদ refuel করতে পারেন Mayonnaise, সরি ক্রিম এবং additives ছাড়া সাদাসিধা দই হতে পারে।
- হাতুড়ি পরিবর্তে, আপনি ধূমপানযুক্ত মুরগি মাংস অন্য কোন অংশ ব্যবহার করতে পারেন। কিন্তু মনে রাখবেন যে স্তনটি শুকিয়ে যায়, এবং ডানা ও পেছনে অনেকগুলি হাড় থাকে এবং তাদের হ্যামের চেয়ে আরও যোগ করা দরকার।
একটি নোটে! আপনি খাদ্যতালিকাগত খাদ্যতালিকাগত খাদ্যের জন্য, ধূমপানযুক্ত মুরগি রাক মাংস প্রতিস্থাপন করুন। সত্য, তারপর সালাদ কম সরস এবং উজ্জ্বল হবে।
সন্ত এবং পুষ্টিকর সালাদ
ধূমপান হ্যাম সঙ্গে একটি মসলাযুক্ত সালাদ প্রস্তুত। একটি ছবির সাথে একটি ধাপে ধাপে রেসিপি আমাদের এই সহজ কাজটি মোকাবেলা করতে সহায়তা করবে। যেমন একটি স্ন্যাক পৃথকভাবে এবং কোন garnish সঙ্গে সমন্বয় উভয় পরিবেশন করা যেতে পারে।
গঠন:
- 1 ধূমপান হ্যাম;
- 300 গ্রাম ভুট্টা ক্যানডেড;
- 300 গ্রাম মটরশুটি টিনজাত;
- 2 বাল্ব;
- ক্র্যাকারদের 100 গ্রাম;
- 3-4 রসুন দাঁত;
- তেল বিশুদ্ধ সবজি;
- mayonnaise।
রান্না করা:
মনোযোগ! আপনি যদি ময়নাতদন্তের সালাদকে রিফুয়েল করেন, একটি নিয়ম হিসাবে, এটি লবণ করার প্রয়োজন হয় না। প্রয়োজন হলে, কিছু লবণ যোগ করুন।
হালকা এবং ক্ষুধা স্ন্যাক
ধূমপানযুক্ত হ্যাম এবং ভুট্টা সঙ্গে সালাদ পিকিং বাঁধাকপি যোগ সঙ্গে প্রস্তুত করা যেতে পারে। থালা হালকা এবং একই সময়ে বেশ সন্তোষজনক।
গঠন:
- 0.3 কেজি ধূমপানযুক্ত হ্যাম;
- ভুট্টা 100 গ্রাম ক্যানডেড;
- তাজা parsley twigs;
- 4 ডিম;
- ½ কোচানা পেকিং বাঁধাকপি;
- mayonnaise।
রান্না করা:
টা! যাতে শেলটি রান্নার প্রক্রিয়াতে ফাটল না করে, পানিতে একটু লবণ যোগ করুন।
- আমি ডিম উড়ে, তারা বলে, screwed। তাদের পরিষ্কার এবং কিউব নিষ্পেষণ।
- কব্জি এবং বহিষ্কৃত বাঁধাকপি। পৃথক পাতা।
- এখন আমাদের দরজাগুলির নিচের অংশগুলি দরকার, অর্থাৎ কেটে ফেলা, অর্থাৎ তাদের দুটি অর্ধেকে বিভক্ত করুন।
- বাঁধাকপি শীট নিম্ন অংশ চূর্ণ করা হয়, এবং শীর্ষ ছেড়ে চলে যাবে।
- চিকেন হ্যাম স্ট্রিপ প্রয়োগ করুন।
- লবণ সঙ্গে ভুট্টা সঙ্গে। রস।
- সমস্ত উপাদান সংযোগ করুন এবং মেইননাইজ সঙ্গে মিশ্রিত করুন।
- ডিশ অবশিষ্ট বাঁধাকপি পাতা সঙ্গে দাঁড়িয়ে, এবং আমরা শীর্ষে সালাদ আউট করা।
- শোভাকর তার sprigs parsley। প্রস্তুত!
একটি অ্যাম্বুলেন্স হাত উপর উত্সাহী স্ন্যাক
একটি ঠান্ডা স্ন্যাক হিসাবে একটি উত্সব টেবিলের জন্য ফাইল কি কি জানেন না? স্মোকড হ্যাম এবং কোরিয়ান গাজর দিয়ে একটি সালাদ প্রস্তুত করুন। এই piquant এবং সুগন্ধি থালা স্পষ্টভাবে আপনার অতিথি ভোগ করবে।
গঠন:
- 250 গ্রাম স্মোক করা হ্যাম;
- কুমড়া;
- কোরিয়ান গাজর 150 গ্রাম;
- 3 টি ডিম;
- ময়নাতদন্ত;
- সবুজ শাকসবজি।
রান্না করা:
- আপনি প্রয়োজন পণ্য প্রস্তুত। ডিম অগ্রিম মাতাল হবে এবং ঠান্ডা হবে। Cucumber প্রচার।
- স্ট্রো খড় সঙ্গে স্বর্ণ এবং কুমড়া।
- ডিম পরিষ্কার এবং straws গ্রিন।
- সালাদ বাটিতে আমরা কোরিয়ান মধ্যে কুমড়া, ডিম, মাংস এবং গাজর আউট করা হবে।
- ময়নাতদন্ত দ্বারা স্ন্যাক রাখুন এবং সবুজ শাকসবজি সাজাইয়া রাখা।
মনোযোগ! যেমন সালাদ মাত্র পাঁচ মিনিট। যদি এটি রেফ্রিজারেটরের দীর্ঘস্থায়ী থাকে তবে কাকুম্বারটি রস দেয় যা ডিশের ক্ষুধার্ত ক্ষুধার্তকে নষ্ট করে দেয়।
প্রয়োজনীয় উপাদানগুলির তালিকা অনুসারে, এই সালাদ অলিভিয়ারের অনুরূপ। যাইহোক, এই ডিশের স্বাদ উল্লেখযোগ্যভাবে ভিন্ন, এবং মুরগির মুরগি পুয়কানি এবং পরিশীলনের নোট তৈরি করে।
গঠন:
- 0.3 কেজি ধূমপানযুক্ত হ্যাম;
- 4-5 আলু;
- 5 ডিম;
- টিনজাত মটর 250 গ্রাম;
- 2 cucumber;
- ময়নাতদন্ত;
- লবণ;
- সবুজ শাকসবজি;
- গ্রাউন্ড পঞ্চ কালো স্বাদ।
রান্না করা:
রান্নার দিগন্ত প্রসারিত করুন
ধূমপানযুক্ত হ্যাম দিয়ে সালাদ রান্না করার আরেকটি বিকল্প বিবেচনা করুন। এটা ক্র্যাকার কারণে সুস্বাদু এবং খাস্তা হতে সক্রিয় আউট।
গঠন:
- 0.5 কেজি ধূমপানযুক্ত হ্যাম;
- কোরিয়ান গাজর 250 গ্রাম;
- 1 খ। টিনজাত ভুট্টা;
- ময়নাতদন্ত;
- স্বাদ, ক্র্যাকারদের।
রান্না করা:
মূল সালাদ "ঝুড়ি"
ধূমপানযুক্ত হ্যাম এবং মাশরুমের সাথে সালাদ উত্সব মেনু একটি বাস্তব হাইলাইট হবে। এটি শুধুমাত্র চমৎকার স্বাদ নেই, কিন্তু একটি মূল চেহারা।
গঠন:
- 0.2 কেজি champignons;
- 0.3 কেজি ধূমপানযুক্ত হ্যাম;
- 2 গাজর;
- তেল বিশুদ্ধ সবজি;
- 1 টেবিল চামচ. আমি। ময়নাতদন্ত;
- 1 টেবিল চামচ. আমি। খামির ক্রিম;
- 1 টেবিল চামচ. আমি। সরিষা;
- পনির 150 গ্রাম;
- 4-5 পিসি। মূলা;
- লবণ;
- সবুজ শাকসবজি।
রান্না করা:
- গাজর প্রচার। এক সাহসী, এবং দ্বিতীয় পরিষ্কার এবং গ্রিন খড়।
- নম এবং মাশরুম পরিষ্কার এবং সূক্ষ্মভাবে বেসিনে।
- আমরা ছোট কিউব মধ্যে কাটা মুরগি মেয়েদের প্রয়োজন।
- কয়েক মিনিটের জন্য সবজি পাসরাস গাজর তেলের উপর, তারপর পেঁয়াজ এবং মাশরুম রাখুন।
- আমরা প্রস্তুতি পর্যন্ত লবণ এবং ফ্রাই পরিচয় করিয়ে।
- একটি পৃথক ধারক মধ্যে, সরি ক্রিম, সরিষা এবং mayonnaise সংযোগ করুন।
- সবজি এবং হ্যাম সঙ্গে একটি গভীর বাটি মিশ্রিত champignons মধ্যে।
- Refueling এবং মিশ্রণ যোগ করুন।
- আমরা একটি সমতল থালা নিতে এবং এটি একটি বৃত্ত ফর্ম প্রদান, এটি একটি সালাদ ছড়িয়ে।
- পনির ছোট আয়তক্ষেত্র মধ্যে কাটা। আমরা ঝুড়ি আকৃতি, সালাদ শীর্ষে এটি রাখা। এটা থেকে ব্যাগ হ্যান্ডেল রাখা পনির অংশ ছেড়ে।
- সবুজ rinsed এবং shredded হয়, শুধু খুব সূক্ষ্মভাবে না। আমরা আমাদের ঝুড়ি মাঝখানে সবুজ শাকসবজি আউট।
- উষ্ণ carrots এবং মূল থেকে, আমরা ফুল তৈরি করি: প্রথমে আমরা তাদের পাতলা স্ট্রিপ দিয়ে প্রয়োগ করি, এবং তারপর মোড়ক।
- আমরা সবুজ শাকসবজি জন্য সবজি ফুল আউট।
- এখানে আমাদের সাথে যেমন একটি স্ন্যাক।
ধূমপানযুক্ত মুরগি সালাদগুলির রেসিপিগুলি আপনাকে পণ্যগুলির স্ট্যান্ডার্ড সেট থেকে মূল রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিস তৈরি করতে দেয়, যা আপনি ধ্বংস করতে চান। মুরগি এর খাদ্যতালিকাগত এবং স্বাদ এটিকে উত্সাহী ভোজ বা পারিবারিক বৃত্তের ডিনারে প্রধান থালাগুলি প্রস্তুত করার জন্য এটি ব্যবহার করা সম্ভব করে। স্মোকড স্বাদ মসলাযুক্ত নোটগুলিকে স্ন্যাক দেয়, একটি সূক্ষ্ম পাখি জোর দেয় এবং অন্যান্য উপাদানগুলিকে আলাদা করে। গন্ধ অবিলম্বে একটি নৃশংস ক্ষুধা কারণ।
পাঁচটি সবচেয়ে সাধারণভাবে ব্যবহৃত উপকরণ রেসিপি:
চিকেন মাংস পুরোপুরি উষ্ণ এবং তাজা সবজি সঙ্গে মিলিত হয়: আলু, গাজর, cucumbers, বুলগেরিয়ান মিষ্টি মরিচ, পেঁয়াজ, টমেটো, বেইজিং বাঁধাকপি, টিনজাত শস্য এবং মটরশুটি। উষ্ণ ডিমগুলি সালাদ, সলিড পনির, শ্যাম্পিজনস, কোরিয়ান গাজরগুলিতে যোগ করা হয়েছে। স্বাদ রচনাটির সাথে পরীক্ষা করার চেষ্টা করুন এবং ঐতিহ্যগত উপাদানের, তাজা ফল, মশলা এবং সুগন্ধযুক্ত মশলাগুলিতে শুকনো ফল সংযুক্ত করার চেষ্টা করুন। সবুজ শাকসবজি ছাড়া করবেন না - এটি একটি চূর্ণ ফর্ম যোগ করুন বা Sprigs সঙ্গে থালা সাজাইয়া।