زردآلو زردآلو برای بررسی زمستان. آیا ممکن است بستر زردآلو را برای زمستان با تازه وارد کنید: دستور العمل های نیمه میوه ها، پوره میوه، دسر روشن در فنجان. ذخیره سازی قفسه های استخوانی زردآلو

زردآلو زردآلو برای بررسی زمستان. آیا ممکن است بستر زردآلو را برای زمستان با تازه وارد کنید: دستور العمل های نیمه میوه ها، پوره میوه، دسر روشن در فنجان. ذخیره سازی قفسه های استخوانی زردآلو
زردآلو زردآلو برای بررسی زمستان. آیا ممکن است بستر زردآلو را برای زمستان با تازه وارد کنید: دستور العمل های نیمه میوه ها، پوره میوه، دسر روشن در فنجان. ذخیره سازی قفسه های استخوانی زردآلو

زردآلو یک میوه شگفت انگیز است که به وسیله طبیعت به ما ارائه می شود، یک منبع با شکوه ویتامین ها است.

این شامل مقدار زیادی از ویتامین A - آنتی اکسیدان، که به طور فعال با سلول های سرطانی مبارزه می کند، آهن که سطح هموگلوبین، پتاسیم را افزایش می دهد، که به عنوان پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی و بسیاری از مواد مفید دیگر ضروری است.

زردآلو باعث می شود کمپوت، برداشت جم برای زمستان.

با این حال، برای حفظ ارزش تغذیه ای این میوه، بهتر است آن را مسدود کنید.

امروز من می خواهم در مورد چگونگی انجماد زردآلو برای زمستان صحبت کنم.

زردآلو هستند؟

زردآلو با شکر برای یک زمستان به صورت سیب زمینی پخته شده، برش در شربت، به طور کامل و نیمه ها برداشت می شود. از آنجایی که درمان حرارتی ناچیز است، به هیچ وجه بر خواص مفید میوه تاثیر نمی گذارد.

Frost اخیرا در میان جمعیت محبوب شده است و به تدریج حفاظت معمول را جابجا می کند. یک توضیح ساده وجود دارد - در میوه های ایالتی یخ زده، تمام خواص مفید خود را حفظ می کنند. به طور طبیعی، همه سبزیجات و میوه ها نمی توانند طعم خود را تحت تاثیر دمای پایین ذخیره کنند. چطور همه چیز با زردآلو؟

فرآیند سرماخوردگی برای این میوه ها دارای ویژگی های متمایز خاص خود است. شما می توانید آنها را مسدود کنید، اما برخی از میزبان ها می ترسند که آنها را در فریزر ذخیره کنند، زیرا زردآلو، مانند هلو و آلو، تحت عمل آنزیم ها شروع به تیره شدن و از دست دادن ویتامین C می کنند. بنابراین، رنگ و فرم از بین می روند.

این اتفاق نمی افتد، شما باید تمام ظرافت های انجماد این میوه را در نظر بگیرید، چه چیزی کمی بعد خواهد بود.

ارزش تغذیه

برای افرادی که هنوز هم شک دارند - آیا ارزش یخ زده یا "به شیوه ای قدیمی" را به وجود می آورد، باید گفت که ویتامین ها تنها در اولین مورد حفظ می شوند.

علاوه بر این، زردآلو در فرم یخ زده دارای خواص پیشگیرانه و بهبودی عالی برای درمان آردامینوز، کم خونی، مشکلات با کار قلب است. همچنین به حفاری نرم از بدن کلسترول اضافی کمک می کند و به علت محتوای کم کالری (45 کیلوکالری در هر 100 گرم محصول) می توان آن را به عنوان عامل چربی سوزان استفاده کرد.

افرادی که از مشکلات سیستم های قلبی عروقی و گوارش رنج می برند (به عنوان مثال، یبوست) باید در هر روز 100 گرم از این محصول مصرف شود. بنابراین، تا زمانی که فصل نمی آید، میوه ها در یک حالت یخ زده می توانند به عنوان یک جایگزین عالی برای زردآلو های تازه مشاهده شوند.

آیا ممکن است بستر زردآلو را متوقف کنید، بهتر است که انجام دهید؟

قبل از شروع به شرکت در میوه های یخ زده، امکانات یخچال را مطالعه کنید، به طور مستقیم به عمر مفید آنها بستگی دارد. به عنوان مثال، در -18 درجه سانتیگراد میوه ها به مدت 1 سال ذخیره می شود.

فرآیند یخ زدگی میوه به نظر می رسد:

1) میوه های جمع آوری شده کاملا شسته شده و خشک می شوند به طوری که در طول انجماد آنها با یکدیگر چسبیده اند؛

2) پس از آن، آنها باید به یک فرم خاص که نیاز دارید برش دهید: برش ها، مکعب ها یا هر شکل دیگر؛

3) میوه های خشک خشک باید بر روی سینی در یک لایه قرار گیرند و یخ زده شوند؛

4) پس از آن، آنها باید آنها را به کیسه یا ظروف پلاستیکی تغییر دهند.

فراموش نکنید که همچنین ظروف را نیز وارد کنید، اگر خمپاره های متعدد را برای تعیین دوره ذخیره سازی آنها ایجاد کنید.

فریزر زردآلو: دستور العمل ها

بنابراین، ما به جالب ترین دستورالعمل ها برای انجماد زردآلو ها نزدیک شدیم.

پوره زردآلو

برای تهیه سیب زمینی پخته شده از این میوه ها ما نیاز داریم:

    زردآلو پر شده - 3 کیلوگرم؛

    شن و ماسه شکر - 1-2 کیلوگرم؛

    اسید سیتریک - 6 گرم

مقدار شکر در این دستور العمل تفاوت بزرگی ندارد، زیرا زردآلو در حالت یخ زده خراب نمی شود، به طوری که در اینجا به جای شیرینی اضافی نسبت به یک نگهدارنده استفاده می شود، بنابراین آن را در طعم و مزه انتخاب کنید.

1. میوه ها تحت آب جاری شسته می شوند. در حضور Crumbos یا قطعات خراب شده - آنها را قطع کنید.

2. ما تمام میوه های نیمه را تقسیم می کنیم، استخوان ها را از آنها جدا می کنیم.

4. پس از آن، قند و اسید سیتریک به این مخلوط اضافه می شوند و برای 20 دقیقه به منظور کاهش شکر اضافه می شوند.

5. پس از آن، پوره باید مقابله کند - 5 دقیقه از جوش. فراموش نکنید که اغلب به هم بزنید

6. پس از خنک شدن، جرم توسط ظروف پلاستیکی کاهش می یابد و برای انجماد نمایش داده می شود.

این همه، پوره از زردآلو آماده است!

چگونه برای بستن زردآلو برای کل زمستان یا نیمه

هنگام انجماد میوه ها به این ترتیب، پس می توانید کامپوت را طبخ کنید، آنها را بدون جدا شدن از استخوان به کمپوت بپوشانید یا سس یا اسموتی را تهیه کنید، اضافه کردن میوه های دیگر. این کار مانند این است:

1) میوه های مناسب را انتخاب کنید

2) آنها را به خوبی تحت آب گرم گرم قرار دهید؛

3) ما موفق به قرار دادن در حوله؛ در نظر گرفتن؛

4) کاهش و گرفتن استخوان (اختیاری)؛

5) میوه های خشک شده بر روی یک سینی در یک لایه قرار داده و آن را به اتاق انجماد تبدیل می کنند.

برای راحتی و پاکیزگی، پایین را در فریزر با یک بسته تمیز باز کنید و میوه ها را بر روی آن قرار دهید. هنگامی که میوه ها ساکن هستند، آنها باید تحویل داده شوند و به یک بسته خشک منتقل شوند و دوباره در فریزر قرار داده شوند.

لحظه مهم: قبل از شروع به یخ زدن میوه در فریزر، توصیه می شود تمام محصولات اضافی را از آن بیرون بکشید، زیرا زردآلو توانایی جذب بوها را دارد. خوب، شما به سختی می خواهید به طبخ کامپوت، که از آن بوی ماهی در حال آمدن است ...

میوه های یخ زده در شربت

به منظور به حداکثر رساندن کل مجتمع ویتامین از زردآلو های تازه، آنها را می توان در شربت آماده کرد و به عنوان یک چاشنی به پخت های مختلف استفاده کرد، زیرا آنها ریز را به صورت ریز نگه می دارند، و آب در هنگام انجماد جریان نمی یابد.

برای تهیه زردآلو در شربت شما نیاز دارید:

1) میوه های خشن را بشویید و آنها را بر روی حوله خشک کنید؛

2) فشار برش و حذف استخوان؛

3) یک کاسه عمیق را بگیرید و میوه ها را در آن بگذارید، با این هر یک از لایه های شکر (1 قاشق غذاخوری L.) می خوابید؛

4) ما در این دیدگاه ترک می کنیم تا شکر را به شربت تبدیل کنیم؛

5) پس از تحول کامل، میوه ها را به ظروف از پیش آماده می کنیم؛

6) پوشش های محکم و در فریزر را پوشش دهید.

در حال اجرا میوه ها با شکر

این گزینه از پخت و پز زردآلو یخ زده می تواند به عنوان یک مربا خوشمزه مورد استفاده قرار گیرد و از آنجایی که درمان حرارتی ندارد، این ظرافت کاملا مواد سودمند خود را از دست نمی دهد. فرآیند پخت و پز به شرح زیر است:

1) میوه ها را آماده کنید: آنها را بشویید و خشک کنید؛

2) کاهش فشار و حذف استخوان؛

3) میوه های خرد شده را از طریق یک چرخ گوشت یا مخلوط کن؛

4) اضافه کردن شکر در اختیار خود و 1 قاشق غذاخوری. ل آب لیمو؛

5) ما تا زمان انحلال کامل شکر را ترک می کنیم؛

6) میوه های رنده شده را به داخل ظروف پوشش داده شده با پوشش های متراکم و نمایشگاه در فریزر.

علاوه بر این، زردآلو را می توان با سایر انواع توت ها و میوه ها ترکیب کرد، پس از آن پخت و پز انواع کمپوت ها. به عنوان مثال، ما زردآلو و برش های یخ زده را با سیب ها و گیلاس بریزیم، بنابراین شما فقط می توانید انبار ویتامین ها را دریافت کنید، که برای همه خانواده و بستگان شما مفید خواهد بود.

بنابراین فانتزی سلامت، و میوه های آزمایش های خود را به فریزر افشا کنید!

تابستان، زمان خالی ما می توانیم بسیاری از محصولات را تحریک و حسادت کنیم. اما هیچ راه جالبی کمتر انجماد است. در محصولات یخ زده، حداکثر مقدار مواد مفید حفظ می شود. امروز ما صحبت خواهیم کرد و مجددا خوردم.
محتوای دستور غذا:

تابستان زمستان و Pampers طعم های فوق العاده، ویتامین های مفید و عطر ملایم را تغذیه می کند. امروز ما درباره زردآلو صحبت خواهیم کرد. این نیز به شکل جام جم یا کمپوت برداشت می شود، توت ها خشک می شوند، خشک می شوند، اما امروز ما آنها را برای ذخیره سازی طولانی مدت تا بهار منجمد می کنیم. علاوه بر این، با استفاده از این روش، تمام ویتامین ها و مواد معدنی در میوه ها تقریبا 90٪ حفظ می شوند. و این اسید نیکوتین، ویتامین ها: C، B1، B2، PP است. زردآلو بیشتر حاوی عناصر کمیاب: مس، منگنز، آهن، کبالت، پتاسیم. و نور خورشید کاروتن را می دهد، که در آنها تا آنجا که در زرده تخم مرغ است. زردآلو برای بیماری های سیستم قلبی عروقی مفید است و هنگامی که پوست سوزانده می شود، صورت از پالپ آنها ماسک می کند.

یاد بگیرید این دستور العمل توسط هر معشوقه مفید خواهد بود، زیرا این تکنولوژی نیز می تواند برداشت شود و محصولات دیگر: آلو، هلو، توت فرنگی، توت فرنگی و غیره همچنین توصیه های زیر را به یاد داشته باشید. به سرعت یخ زدگی و میوه ها را نمی توان، زیرا آنها می توانند به یک "فرنی" Nappety تبدیل شوند. به همین دلیل، میوه های یخ زده مجبور به بازگشت مجدد نیستند. بنابراین، آنها بلافاصله آنها را به ظروف و بسته های کوچک کوچک تقصیر می کنند تا بتوانید از محصولات برای پخت و پز یا خوردن استفاده کنید. اگر چه اغلب توت های یخ زده استفاده نمی کنند.

  • کالری در هر 100 گرم - 48 کیلوکال.
  • تعداد خدمت ها - هر مقدار
  • زمان پخت و پز - 20-30 دقیقه کار آماده سازی، به علاوه زمان برای انجماد

عناصر:

  • زردآلو - هر عدد

گام به گام زردآلو برای زمستان:


1. بهبود برای انجماد پاره پاره، قوی و متوسط \u200b\u200bرسیده، اما زردآلو بیش از حد، در غیر این صورت آنها را به فرنی تبدیل می شود زمانی که یخ زده. آنها را در یک کولدر قرار دهید و زیر آب جت را بشویید، احزاب شلاق را به دقت شستشو دهید. این راحت تر است که این کار را با یک برس مخصوص آشپزخانه نرم، مالش انواع توت ها در آب از هر طرف، و سپس دوباره شستشو.


2. زردآلو را روی حوله قرار دهید و خشک کنید. برای سرعت بخشیدن به روند، میوه ها می توانند با یک دستمال کاغذی پاک شوند.


3. توت خشک به نصف کاهش می یابد و استخوان را حذف می کند.


4. این روش را با تمام میوه ها انجام دهید. اگر زردآلو بزرگ باشد، سپس آنها را با قطعات کوچکتر بریزید.


5. یک ظرف راحت را بیاورید و توت ها را به آرامی بچرخانید. به سختی فشار ندهید تا توت ها را به یاد نیاورید.


6. ظرفیت را با پوشش ها ببندید و زردآلو را به فریزر ارسال کنید.
اگر شما از انجماد های بزرگ برای انجماد داشته باشید، میوه های یک لایه بر روی یک هیئت مدیره یا کاغذ کاشته می شوند و به فریزر قبل از انجماد در دمای -20 درجه سانتیگراد به مدت 3 ساعت به فریزر ارسال می شوند. پس از سخت شدن میوه، آنها را به یک کیسه پلاستیکی یا ظرف پلاستیکی بریزید، محکم محکم کنید و برای ذخیره سازی طولانی مدت به فریزر ارسال کنید. زردآلو منجمد را در دمای -18 درجه سانتیگراد نگه دارید.

سلام شما، دوستان عزیز! امروز ما با شما صحبت خواهیم کرد که چگونه زردآلو ها را تازه برای لذت بردن از طعم این میوه های خوشمزه در زمستان صحبت کنید. به نظر می رسد که این میوه ها به نظر می رسد یخ زده - نباید باشد. البته، زردآلو ها مانند هر میوه و انواع توت ها را مسدود می کنند. اما قبل از ادامه به قطعه کار، شما باید برای آنچه که شما آن را انجام می دهید، درک کنید و زردآلو منجمد را آماده کنید.

راه های متعددی وجود دارد، این قطعه کار، و امروز من به شما می گویم که چگونه آتش زدگی زردآلو را در فریزر برای کمپوت ها و کیک ها ممنوع کنید. میوه های یخ زده قبل از اضافه کردن به کمپوت و کیک قبلا تخریب نشده اند و همیشه به طور مستقیم از فریزر اضافه شده اند. همچنین از چنین زردآلو شما می توانید طبخ یا مربا.

چگونه به درستی فریز کنید: تفاوت های ظریف

برای انجماد، تمام زردآلو هایی که در سهام دارید، مناسب هستند، از جمله غیر استاندارد.

ظرافت های انتخاب مخازن

میوه من، و حذف استخوان ها. این بسیار مطلوب برای انجماد زردآلو برای استفاده از کیسه های خلاء، یا ظروف با یک درب محکم بسته است. با تشکر از هرمیزیت، رطوبت به سرعت از زردآلو تبخیر نمی شود، و زردآلو ها با بیگانگان از فریزر خیس نمی شوند.

ما میوه های آماده شده را در کنار ظروف و بسته ها قرار می دهیم و به شدت نزدیک می شویم. بلافاصله زردآلو ها را در فریزر حذف کنید.

نتیجه کوچک

دوستان، در حال حاضر شما می دانید که چگونه برای بستن زردآلو های تازه در فریزر. من آرزو می کنم که شما از این میوه های خوشمزه خوشمزه و مفید باشید. دفعه بعد من به شما می گویم که چگونه آپلود زردآلو را برای یک کودک تازه نگه دارید، بنابراین به به روز رسانی های سایت مشترک شوید تا دستور العمل های جدید جدیدی را از دست ندهید.

زردآلو یک میوه بسیار مفید و خوشمزه است که در زمستان خیلی کم است، زمانی که بدن نیاز به ویتامین های اضافی و عناصر مفید دارد. در بسیاری از فروشگاه ها، میوه ها تنها ظاهر خوبی هستند و مفید بودن آنها بسیار تردید است. بنابراین شما تابستان را به یاد می آورید زمانی که فراوانی میوه های مختلف وجود داشت. با این حال، نه تنها به یاد داشته باشید، بلکه همچنین برای لذت بردن از محصولات مورد علاقه خود را، اگر شما می دانید چگونه به انجماد زردآلو. هنگامی که انجماد، آنها تمام اجزای مفید خود را حفظ می کنند: ویتامین ها، کاروتن، میکرولیت ها، اسیدها و غیره سهام میوه برای زمستان حمایت خوبی از سیستم ایمنی بدن بدن خواهد بود. چندین راه برای بستن وجود دارد، که یکی از آنها را انتخاب می کند بستگی به اولویت شخصی دارد.

انتخاب ظروف برای انجماد

قبل از اینکه شما نیاز به انتخاب ظروف به درستی، که در آن آنها ذخیره می شود به طوری که میوه ها حفظ نه تنها طعم و مزه، بلکه ظاهر. میوه یخ زده تقریبا هر ظرفیتی، حتی در بسته های پلی اتیلن ذخیره می شود. اما هر کانتینر دارای ویژگی هایی است که باید در نظر گرفته شود. بنابراین، بسته ها اغلب برای ذخیره پوره زردآلو یا میوه های تغییر شکل استفاده می شوند که برای آماده سازی پر کردن یا مربا استفاده می شود. ظرفیت ها با دیوارهای ضخیم برای حفظ شکل جنین تا آنجا که ممکن است و ظاهر آن استفاده می شود استفاده می شود. بنابراین، قبل از آن، شما باید یک ظرف غذای پلاستیکی را با یک درب انتخاب کنید. او فضای زیادی را نمی گیرد. از فریزر آسان خواهد بود. راه های مختلفی برای بستن زردآلو باعث می شود که گزینه ای مناسب برای میزبان را انتخاب کنید.

میوه یخ زده با استخوان

قبل از اینکه شما نیاز به انتخاب میوه به درستی. برای این به نظر می رسد، میوه گشت و گذار بدون هیچ گونه آسیب و پوسیدگی. زردآلو در آب سرد شسته شده و با یک حوله کاغذی خشک می شود. میوه ها بر روی پایین سینی قرار می گیرند، به طور مساوی آنها را توزیع می کنند و در اتاق انجماد قرار می گیرند. روز بعد، زردآلو بسته بندی شده توسط بسته ها بسته بندی شده و بر روی قفسه های انجماد قرار می گیرند. به این ترتیب، آلو، گیلاس و سایر میوه ها. خوب است زیرا آماده سازی طولانی مدت میوه ها نیست. اما همچنین دارای یک اشکال است - میوه ها فضای زیادی را در فریزر اشغال می کنند.

میوه یخ زده با شکر

زردآلو و یا میوه های دیگر را می توان جمع و جور تر قرار داده، اگر شما قبل از حذف استخوان آنها و شکستن بر روی برش. چنین سطوح از طریق ظروف باز می شود، با شکر بریده میشوید و به مدت کوتاهی به مدت کوتاهی ترک کنید. هنگامی که میوه اجازه می دهد آب، شما می توانید زردآلو ها را در فریزر یخ زده، به راحتی و جمع آوری ظروف در قفسه ها.

پوره زردآلو یخ زده

میوه های رسیده شسته شده، از استخوان تمیز می شوند و به مخلوط کن فرستاده می شوند، مقدار کمی از شکر اضافه شده است. توده خرد شده پوره finicosic بر روی ظروف خوراکی بسته شده و به فریزر تبدیل می شود. یخ زده در دمای بیست و سه درجه کمتر از صفر توصیه می شود. چنین ظرافت بسیار مفیدتر از مربا خواهد بود.

زردآلو زردآلو در شربت

بسیاری از میزبان ها به شربت علاقه مند هستند. پاسخ ساده است - ممکن است، و این فرآیند به اندازه پیچیده نیست. برای این، میوه ها شسته، خشک، استخوان را از آنها جدا می کنند. شما می توانید هر دو قسمت زردآلو را استفاده کنید و آنها را برش دهید. میوه های آماده شده توسط ظروف تجزیه می شوند. قبل از اینکه شما نیاز به تهیه شربت دارید. سه راه برای تهیه شربت قند وجود دارد که به اشباع آن بستگی دارد:

ضعیف - گرفتن چهار لیوان آب و دو فنجان شکر؛

وسط - سه فنجان شکر بر چهار لیوان آب؛

شربت ضخیم - پنج لیوان شکر و پنج لیوان آب.

شکر به آب جوش اضافه می شود و به انحلال کامل آن متصل می شود. شربت چند دقیقه پس از آن جوش داده می شود و میوه های آماده شده تشکیل شده و سرد می شوند. ظروف به اتاق انجماد ارسال می شوند.

نیمه زردآلو

ما قبلا پاسخ به این سوال را می دانیم. اما چگونه این کار را درست انجام دهید، به طوری که آنها ظاهر و ساختار خود را از دست ندهند؟ برای این، میوه ها مراقب هستند. سپس آنها را شسته و بر روی حوله قرار می دهند و پانزده دقیقه را ترک می کنند. به آب تبخیر شده است. میوه ها با فشار جدا می شوند تا به گوشت و پوست آسیب نرساند، استخوان را پرتاب کنید. میوه های آماده شده در یک ردیف در یک ردیف قرار داده شده و آن را به مدت بیست دقیقه به فریزر ارسال می کنند، به طوری که لایه بالا یک میوه کوچک است و میوه ها با یکدیگر همخوانی ندارند. ظرف دیگر می شود قبل از اینکه به یک لایه میوه نیاز دارید تا با یک فیلم غذا پوشش دهید. سپس ردیف دوم را در بالای صفحه قرار دهید. ظروف دوباره در فریزر قرار داده و آنها ادامه می دهند تا زمانی که ظرف به طور کامل پر از میوه باشد. زردآلو با این مکان در ظروف بسیار راحت است. این روش به حفظ ساختار و ظهور میوه ها کمک می کند که هنگام انجماد ناپدید شوند. آنها دکوراسیون خوبی برای غذاهای مختلف خواهند بود.

بنابراین، ما برای ذخیره سازی طولانی مدت می دانیم. این میوه ها می توانند از بسیاری جهات جلوگیری کنند، که یکی از آنها را انتخاب می کند، میزبان تصمیم می گیرد، بر اساس ترجیحات شخصی خود. قبل از انجماد خود، تمام میوه ها منتقل می شوند، شسته شده و خشک می شوند تا رطوبت بیش از حد ناپدید شوند. Apricot تمام ویژگی های خود را حفظ می کند، ویتامین ها و اجزای مفید باقی می ماند، بنابراین در زمستان نه تنها برای لذت بردن از میوه های خوشمزه، بلکه همچنین ارگانیسم را با عناصر مفید پر می کند.

این سال، با وجود سرما، زردآلو، زردآلو به شکوه اعطا شد. از اینها، شما می توانید شکاف، مربا، کمپوت را ایجاد کنید ... و ممکن است در فریزر یخ زده شود (اگر اندازه فریزر اجازه می دهد). پس از همه، از زردآلو منجمد، شما می توانید کیک های شگفت انگیز و کیک ها را پخت، و همچنین با آنها گوشت یا پرنده پخت - آن بسیار خوشمزه است.

برای انجماد زردآلو برای زمستان، همه چیز را که نیاز دارید را بپذیرید.

زردآلو در معرض آب در حال اجرا است، بر روی حوله های کاغذی قرار دهید و آنها را به طور کامل خشک کنید، آنها باید کاملا خشک باشند.

هر زردآلو را به دو قسمت تقسیم کنید، استخوان را بردارید، تشکیلات تیره را برش دهید (اگر چنین است)، در طول رشد میوه ها شکل گرفت. نیمه زردآلو نیز برای مدتی ترک می کند تا آنها کمی خشک شوند و آبدار نبود، بنابراین زردآلو در طول انجماد نخواهد ماند.

زردآلو ها را در بسته بندی مواد غذایی در بستر قرار دهید، آن را ببندید و آن را بر روی تخته برش، بر روی آن تغییر دهید و قطعه کار را به اتاق انجماد ارسال کنید.

زردآلو منجمد به راحتی تا 1 سال ذخیره می شود. پس از انجماد، طبخ با آنها، گوشت، بسیار خوشمزه با زردآلو، مرغ پخته شده، اردک یا گوشت خوک به دست می آید.

اگر چیزی را با پوره زردآلو آشپزی کنید، میوه را می توان با یک مخلوط کن مخلوط کرد، پوره را به قالب های سیلیکون و فریز کنید. پوره یخ زده از قالب ها خارج می شود، قبل از استفاده در فریزر در بسته بندی، به بسته و ذخیره می شود.