ההיסטוריה של החבוש חוזרת יותר מארבעת אלפים שנה אחורה. הקווקז נחשב למולדתו של החבוש. כאן הוא נפוץ בטבע: הוא גדל על גדות נהר, קרחות ושולי יער, ומתנשא אל ההרים עד לגובה של 1400 מטר. בית הגידול שלו הוא גם צפון איראן, אסיה, אוסטרליה, אמריקה ויבשת אפריקה בקווי רוחב ממוזגים.

מה זה חבוש

חבוש הוא הנציג היחיד של משפחת Rosaceae. יש לו צורה של עץ או שיח, שענפיו עולים באלכסון כלפי מעלה.

הפרי דומה מאוד לתפוח, אבל היזהרו - הוא עלול להיות קשה מדי עבורכם. הפרי הוא תפוח מזויף, עגול או בצורת אגס, לפעמים עם צלעות קהות. בתחילת ההבשלה הוא טומנטוזי, הפרי הבשל קשה וחלק, בצבע צהוב.

העיסה שלו קשה, הטעם חמצמץ ועוצץ, חמצמץ-מתוק.

כשהם טריים, הפירות בקושי אכילים, אבל יש להם ארומה יוצאת דופן. הם נצרכים בצורה של שימורים, ריבות, לפתנים ומשקאות בריאים אחרים.

לעצי בר יש פירות קטנים, במשקל של 80 גרם זנים תרבותיים בממוצע 300 גרם, ויכולים לשקול עד 2 ק"ג.

באמצע הפרי יש חמישה כיסים עם זרעים. עור הזרע לבנבן ומכיל ריר שמתנפח במים. הזרעים מריחים כמו שקדים מרים.

זרעי חבוש בפירות

פרחי החבוש מתחילים במאי ונקצרים בסתיו בסוף ספטמבר או אוקטובר.

פרחי חבוש לבנים

הוא האמין כי פירות ניתן להשיג רק באזורים הדרומיים של רוסיה. עם זאת, צמח זה נע צפונה יותר, הודות להופעתם של זנים חדשים עמידים לכפור.

גידול וטיפול

חבוש הוא צמח לא יומרני. אין לו דרישות מיוחדות לאדמה. אלה עשויים להיות חוליים או קרקעות חימר, אדמות ביצות. התגובה לכל סוג אדמה שונה במקצת: על קרקעות אדמה חוליות היא מתחילה להניב פרי מוקדם יותר, על קרקעות חרסית היא מניבה יבולים גבוהים.

נְחִיתָה

המקום שבו החבוש יגדל צריך להיות חם ושטוף שמש, מוגן מרוחות קרות. השתילה נעשית באביב, עם ניצנים רדומים. בסתיו, אין לו זמן להשתרש. המרחק לעצים ולבניינים אחרים צריך להיות לפחות 5 מטרים בגלל השטח הגדול של מערכת השורשים של צמח בוגר.

תשומת לב רבה מוקדשת להכנת הקרקע. שורשי החבוש ממוקמים קרוב לפני השטח של כדור הארץ, מסתעפים לצדדים לאורך מרחק רב, עולים משמעותית על גודל הכתר.

הדבר הראשון להתחיל איתו הוא לחפור את האדמה ולהחיל דשן. חפור אותו עם כידון חפירה אחד, באמצעות דשנים:

• 10-20 גרם אשלגן כלורי;
• 40-50 גרם של סופר פוספט.

חור לשתיל נחפר לעומק של 40 ס"מ בקוטר המתאים למערכת השורשים של השתיל מונח בתחתיתו:

• 50 גרם אפר עץ;
• 150 גרם סופרפוספט;
• 1 דלי חומוס.

את כל זה יש לערבב עם האדמה, להשקות ולהשאיר למשך 1-2 שבועות, ולאחר מכן מתחילה השתילה. בעת התקנת שתיל, עליך לוודא שמקום ההשתלה נמצא מעל האדמה לא צריך לקבור את צווארון השורש. לאחר המילוי באדמה, יש לדחוס מעט את השתיל ולהשקות אותו.

האכלת חבוש

עצים צעירים שהחלו להתפתח זקוקים להאכלה מתמדת. באביב, בעת גיזום עצים וריפוי האדמה, מוסיפים לו ניטרופוסקה בכמות של 50 גרם ל-1 מטר מרובע. באביב, צמחים צעירים זקוקים לדשני חנקן.

בסתיו, לאחר איסוף הפירות, מורחים דשני אשלגן וזרחן:

• אשלגן כלורי - 20 גרם;
• סופר פוספט - 20 גרם.

דשנים אורגניים מיושמים בסתיו אחת לשנתיים.

השתלת חבוש

יש מקרים שבהם צריך להשתיל את החבוש למקום אחר. כמובן שאפשר להשתיל, אבל לא תמיד התוצאה תהיה חיובית. הגיוני לשתול מחדש רק עצים צעירים בני שלוש עד ארבע שנים. עם השנים, קשה מאוד לעץ בן 15 להכות שורש קל יותר לקחת ממנו ייחורים ולנטוע עץ צעיר.

כדי לשתול מחדש את החבוש באביב, מכינים את הבור עמוד השדרה של הצמח יורד וקשה לשמור על שלמות מערכת השורשים. קורסניו. מידותיו חייבות להתאים לכתר העץ המושתל. הבור מלא בדשנים באותו אופן כמו במהלך השתילה ומשקה. באביב הם חופרים עץ, מנסים לגרום לפחות נזק לשורשים, מניחים אותו בתוך חור במרכז, מכסים אותו באדמה, משקים אותו ומכסים אותו.

גיזום חבוש

עצים צעירים עוברים גיזום מכונן באביב. לאחר השתילה, השתיל נגזם מיד, ומשאיר 7-8 ניצנים. מהם ייווצרו שני נדבכים. עַל בשנה הבאהחותכים את הענף המרכזי של החבוש לניצן החיצוני, ובקומה התחתונה מתקצרים הגידולים ל-50-60 ס"מ ליצירת ענפים מסדר שני.

מתחרים של המוליך וענפים המעבים את החלק המרכזי של הכתר נגזמים מהענפים הצדדיים.

יש צורך להסיר יורה שורש.

הכתר של חבוש נוצר בצורת קערה, שנוצר על ידי ארבעה עד חמישה ענפי שלד על גזע בגובה של לא יותר מחצי מטר.

היווצרות כתר חבוש

לאחר חמש שנים, כאשר הכתר כבר נוצר, צורתו נשמרת מדי אביב.

בסתיו, הסר את כל הענפים הפגומים המעבים את הכתר. גיזום סניטרי זה מתבצע לאחר נפילת עלים.

וידאו: איך לקצץ חבוש

השתלת חבוש

מה אפשר להשתיל על חבוש? אגס הושתל עליו במשך זמן רב ובהצלחה. שיטה זו מאפשרת לגדל אגס ננסי שקל לטפל בו ולקטוף ממנו.

פרי של אגס כזה מתחיל בשנה השלישית או הרביעית, והצמיחה נעצרת בשלב זה. עץ כזה אינו נובט, מה שמוביל לעלייה בפירות ולשיפור טעמם. כעסים וחבושי פרובנס מתאימים היטב כשורשים.

על חבוש אתה יכול להשתיל רואן, עוזרד, chaenomeles, אשר משתלב יפה מאוד לתוך העץ ורוכש תמיכה טובה.

לחבוש עצמו כדאי להשתמש בשתילי חבושים כשורש שורש. ניתן להשיגם תוך שנה, שכן לזרעי החבוש יש נביטה גבוהה ותקופת ריבוד קצרה.

מגוון השורש חייב להתאים לזה המושתל כדי למנוע אי התאמה אפשרית.

אפשרות טובה היא שורש המתקבל מחיתוך פרי חבוש יכול להיות משולב עם שורש כזה טוב יותר מאשר עם שתיל.

חבוש מושתל על קוטונאסטר, שאדברי וצ'וקברי.

השתלת חבוש על עץ תפוח או אגס מתבצעת במקרים נדירים מאוד זה אפשרי רק עם ידע ומיומנויות מסוימים.

משתילים חבוש גם על רואן אירוע נדיר. לשם כך, תחילה מושתלים את ה-shadberry על אפר ההרים, ולאחר שהם גדלים יחד, החבוש מושתל על shadberry.

ריבוי חבוש

ניתן להפיץ חבוש על ידי זרעים וצמחית.

ריבוי על ידי זרעים

ריבוי זרעים מוביל לרוב לאובדן מאפייני הזן, אך שיטה זו מאפשרת להשיג זנים עמידים לחורף ולהשתמש בהם כבסיסי שורש להשתלה מאותו הזן.

בזריעה באביב, ריבוד ראשוני של זרעים מתבצע במשך 50-60 ימים. הזריעה מתחילה באמצע אפריל - תחילת מאי.

עדיף לזרוע בסתיו. במקרה זה, נבטים מופיעים בסוף אפריל.

ריבוי על ידי ייחורים

ייחורים נלקחים בסתיו מיצרים שנתיים, הנחתכים לייחורים באורך 25-30 ס"מ ומאוחסנים במקום לח. הם נטועים תחילת האביבבמרחק של 10 ס"מ אחד מהשני ו-40 ס"מ בין שורות. ניצן אחד צריך להישאר על פני השטח. לחות קבועה נשמרת בחממה או חממה, קרקע פתוחהלהשקות באופן קבוע.

בחממה שיעור ההישרדות הוא הגבוה ביותר - עד 95%, בשטח פתוח - 30-40%.

מחלות חבוש והמאבק בהן

החבוש די עמיד למחלות, אך בתנאים לא נוחים הוא יכול להיפגע גם ממחלות כמו טחב אבקתי, ריקבון פירות, ריקבון שחלות, חלודה, ריקבון אפור של פירות ומחלות אחרות. מחלות אלו מובילות לפגיעה בעלים, ענפים, פירות ואובדן יבול.

עם מחלה פטרייתית כמו מוניליוזיס, נבגים מתחילים לחדור דרך הפרחים. הפרחים מתייבשים, ואז העלים מתחילים להתייבש, והענפים מתייבשים.

כדי למנוע מחלה זו בתחילת הפריחה, משתמשים בתרופות Horus ו-Skor. הם אינם מסוכנים למאביקים.

כדי למנוע את התפשטות המחלה, יש לחתוך מיד ענפים חולים לאורך רקמה בריאה ולשרוף.

יש להסיר מיד את כל השחלות והפירות שנפלו מתחת לעץ. בסתיו, מומלץ לטפל באדמה עם ברזל גופרתי.

וידאו: מוניליוזיס חבושים

מזיקים של חבושים והדברתם

חבוש יכול להיות מושפע על ידי מזיקים של גידולי pome. מזיקים נפוצים של חבוש הם:

1. עש קודלינג תפוח. הוא מתרבה מהר מאוד, יוצר מספר דורות במהלך הקיץ ופוגע בפירות רבים. אתה יכול להיפטר ממנו עם התרופות Lepidocid, Dendrobacillin.
2. זחלים של עש כורה עלים. העלים המושפעים מתבהרים, ואז נושרים, ותפוקת החבוש יורדת. אתה יכול להיפטר מהם בעזרת התרופה Fundazol.
3. קרדית הפרי, אדומה או חומה, יונקת מיצים מנצרים וניצנים צעירים. נוכחותם מאופיינת בהופעת כתמים דביקים של מיץ על הצמח. ריסוס העץ ב-7% אוריאה בסתיו עוזר למנוע את הופעתם.
4. כְּנִימָה. הוא יונק את המיצים מהצמח ונושא מחלות ויראליות מסוכנות שלא ניתן לרפא. כדי להילחם בו, השתמש בתמיסת סבון (המס 50 גרם של סבון כביסה בדלי מים) או בתכשירים קוטלי חרקים.

טיפול בחבוש ממחלות ומזיקים

קרדית פירות

טיפול מונע בחבוש כימיקליםיגביר את חסינותה ויגן עליה מפני מזיקים.

להשמדת חרקים החורפים בקליפה ובאדמה יש להשתמש בתכשיר מס' 30 על ידי ריסוס חבושים על ניצנים רדומים בתחילת האביב. גזעי עצים מלבינים בסיד.

לפני ואחרי הפריחה מבוצעים 2 טיפולי מניעה נוספים:

• ריסוס עם Abiga Peak או תערובת בורדו 1% נגד מחלות פטרייתיות;
• במאי לניצנים - הורוס לפטריות וקמיפוס לגלילות עלים.

לאחר הפריחה החבוש מטופל יחד עם התרופות IntaVir ו-Strobi נגד עש ופטריות.

בחודש יוני מתבצע ריסוס עם Lepidocid ו-Skor.

ביולי מטופלים בחבושים נגד מחלות פטרייתיות ועשים דור שני עם סטרובי וקמיפוס.

במהלך הבשלת הפרי, הם נמצאים בסיכון לכתמים תת עוריים, מה שגורם לריקבון מהיר של הפרי. זה לא קשה להתמודד עם זה - אתה צריך לרסס את כתר העץ עם ההכנות הבאות:

• תמיסת חומצה בורית - 2 גרם לליטר מים;
• תמיסה של אבץ גופרתי - 2 גרם לליטר מים.

תכונות של גידול חבוש באזורים שונים

במרכז רוסיה ניתן לגדל זנים עמידים לכפור. הם יכולים להיווצר בצורת שיח או בצורת עץ קטן בגובה של כשני מטרים.

בתנאים סיביריים, החבוש קופא מעל מפלס השלג. ניתן לגדל רק חבוש נמוך עד לגובה מטר אחד - Chaenomeles Mauleya. יש לשתול אותו במקום שבו יש הרבה שלג באתר בחורף ותמיד שמש. לקראת החורף, הוא עטוף בחומר כיסוי וכפות אשוח מלמעלה. עדיף לקטוף את הפירות ממש לפני הכפור, הם נעשים מתוקים ופחות חמוצים.

בצפון אוקראינה, חבוש גדל לעתים קרובות כשיח מזרעים. שתילים סובלים כפור טוב יותר מאשר צמחים מושתלים.

זנים וסוגים עיקריים של חבוש

1. חבוש מצוי. הוא גדל כשיח או עץ בגובה 2-3 מטרים. מגוון זה נבדל על ידי פטוטרות קצרות של עלים, פורח באמצע מאי, והפירות מבשילים באוקטובר. עמיד בפני כפור ובצורת.

   

   רָגִיל

2. זהוב - חבוש נמוך עם פירות גדולים בצורת תפוח במשקל של עד 400 גרם, מבשיל בסוף ספטמבר פרודוקטיביות של עד 60 ק"ג לשיח.

   

   זָהוּב

3. קובנסקאיה הוא חבוש נמוך עם פירות בגודל בינוני, צורת הפרי עגולה-גלילית, תקופת ההבשלה היא 1-2 עשרה ימים של אוקטובר. הפירות עסיסיים עם עיסת שמנת.

   

   קובנסקאיה

4. מוסקט הוא זן בגודל בינוני עם פירות גדולים עם התבגרות לבד צפופה, עגול-גלילי עם בשר בהיר ומחוספס. הבשלת פירות - סוף ספטמבר - תחילת אוקטובר, תשואה 30-45 ק"ג לעץ.

   

   מוּסקָט

5. חבוש הקובאן היצרני הוא חבוש בגודל בינוני עם פירות גדולים במשקל של עד 500 גרם העיסה עסיסית וניתנת לצריכה גולמית. הבשלה באוקטובר, מניבה עד 100 ק"ג לעץ. עמיד לחורף ועמיד לבצורת, אינו רגיש למחלות פטרייתיות.

   

   קציר קובאן

6. עסיסי - חבוש נמוך, נמוך עם פירות מתוקים, עסיסיים מאוד בגודל בינוני. היבול מעץ מגיע ל-50 ק"ג.

   

7. חבוש לימון הוא חבוש עמיד לחורף ועמיד לבצורת המבשיל בסוף ספטמבר. הוא מובחן על ידי פירות גדולים בצורת אגס מכוסים לבד עדין. העיסה מאוד טעימה וארומטית, ניתנת לצריכה גולמית, אך משמשת בעיקר לעיבוד.

   

   לִימוֹן

8. וולגוגרד רך-פרי הוא זן עמיד לחורף ועמיד לבצורת. לעץ צורת שיח עם כתר עגול שטוח. פירות מבשילים בספטמבר, הקציר הוא שנתי. הפירות בצורת אגס, מצולעים בטעם חמוץ מתוק וארומה חזקה. הפירות מתאימים לצריכה גולמית ולעיבוד. חיי המדף של הפרי הם עד חודש.

   

   וולגוגרד בעל פרי רך

זני חבושים היברידיים

חבוש היברידי פינק ליידי הוא שיח נמוך, זקוף וקוצני. הכתר שלו רחב. צמח נוי עם פרחים גדולים ורודים חיוורים יפהפיים באביב ופירות אכילים צהובים עזים בסתיו.

שתילה בין כהי עלים ו עצים מחטנייםמדגיש לטובה את יופיו.

חבוש פינק ליידי

חבוש היברידי ארגמן וזהב הוא שיח בגובה של עד מטר אחד עם פרחים אדומים כהים יפים בגודל בינוני ועלים ירוקים כהים מבריקים.

הפירות קטנים, עגולים, במשקל 40-80 גרם עם עיסת דקה, אכילים.

הם עמידים בפני כפור. בכפור חמור מאוד, החלק העליון של יורה הממוקם מעל השלג יכול לקפוא.

הצמח משמש לגבולות וקומפוזיציות דקורטיביות אחרות.

שיח ארגמן חבוש וזהב

הפירות של החבוש הזה צהובים כשהם בשלים וארומטיים.

פירות ארגמן חבוש וזהב

זני חבוש לאזורים שונים

אזור מוסקבה. עבור אזור זה, מגדלים ממליצים על הזנים הבאים:

• מוּסקָט;
• Nikitskaya;
• צְפוֹנִי;
• טפלובסקיה.

כל הצמחים הללו עמידים בפני כפור ו טמפרטורות גבוהות, וזה חשוב במיוחד בעת בחירת צמח. מבין אלה, המגוון המוקדם ביותר הוא Nikitskaya, הלא יומרני ביותר למזג האוויר הוא Severnaya. חבוש מוסקט פורה עצמית ובעל עמידות גבוהה לקור. הפירות של חבוש טפלובסקיה מבשילים מאוחר, אך נשמרים לאורך זמן.

אוקראינה. באזורים הדרומיים של המדינה מגדלים זנים שפותחו על ידי מגדלי הגן הבוטני ניקיצקי:

• תלמיד מצוין;
• סלינה;
• הַצלָחָה;
• ארומטי קרים.

עבור האזורים הצפוניים של אוקראינה, משתמשים בזנים שפותחו בגן הבוטני הלאומי:

• מריה;
• שידרובה בצורת אגס;
• דרונוק אונוקו;
• אֲקָדֵמִי;
• מס' 18 קשצ'נקו.

אזור רוסטוב. זן מיר, שאינו קופא כלל, וזנים אחרים עמידים לכפור ופוריים עצמיים פופולריים כאן:

• קינוח;
• שׁוֹפֵעַ;
• קרים;
• בכור;
• רנטניה;
• סטפניאצ'קה;
• יופי של ערבות;
• הַצלָחָה.

אזור וולגוגרד. זני החבושים הבאים גדלים באזור וולגוגרד:

• וולגוגרד בעל פרי רך;
• ארומטי קרים - מגוון פורה עצמית;
• מעולה, שונה במשך זמן רבאחסון פירות;
• שופע, אינו רגיש לכתמים תת עוריים של פירות;
• קְבוּצָתִי;
• Krasnoslobodskaya - נמוך גידול, עם פירות גדולים, עסיסיים וריחניים מאוד;
• טפלובסקאיה - בינונית, עם פירות דומים לתפוחים. העיסה צפופה, ארומטית ומכילה תאים אבנים ליד הליבה. ניתן לאחסן את הפירות עד ארבעה חודשים;
• Kaunchi-10;
• אילמנאיה;
• רומו;
• סקרוספלקה.

סיביר. בתנאים סיביריים אפשר לגדל חבוש יפני נמוך, או Chaenomenes Mauleya.

חבוש יפני

סוג זה של חבוש פופולרי במיוחד בקרב תושבי הקיץ. השיחים שלו קומפקטיים ואינם תופסים הרבה מקום, בהיותם יפהפה אלמנט דקורטיבי. פרחים בהירים מקשטים את הגן

לפירות הקטנים של החבוש היפני יש טעם חמצמץ וקשים, ולכן אינם מתאימים לצריכה גולמית. הם משמשים כחומר טעם לריבות ושימורים, ומיובשים למטרות רפואיות.

שתילי חבוש יפני עמידים לבצורת וסובלים כפור היטב אזור האמצעאזור רוסיה ומוסקבה. שיחים יכולים להיות נתונים לגיזום דקורטיבי, נותן לכתר מראה יפה.

שיחים פורחים של חבוש יפני

הודות להתפתחויות של מגדלים, מופיעים יותר ויותר זנים תרבותיים של חבוש מצוי, עמיד בפני כפור ובצורת, והוא מתקדם יותר צפונה. וגידול חבוש יפני, או Chaenomeles, כבר אפשרי בכל אזור בנוסף לתכונות הדקורטיביות הנפלאות שלו, לחבוש הזה יש פירות שימושיים. ולמרות שהם קטנים וטריים כמעט בלתי אכילים בשל קשיותם, לתכשירים העשויים מהם טעם וארומה יוצאי דופן, ומכילים ויטמינים רבים ומיקרו-אלמנטים מועילים. ניתן לאחסן פרוסות פרי בסוכר עד לבציר הבא.

גיזום עצים נושאי פרי, כולל חבושים, הוא תהליך חשוב המשפיע ישירות על רמת היבול. אם תבצעו את ההליך באקראי, ללא הידע הדרוש על מאפייני הגידול והטיפול בעץ, אתם עלולים לפגוע בצמח, מה שיוביל למותו במקרה הגרוע, או במקרה הטוב – עד להיעדר מוחלט של פירות.

גיזום חבוש ארבע השנים הראשונות

חשוב שגיזום ענפים משנות החיים הראשונות יוצר כתר בצורת קערה, כאשר הכתר פתוח ככל האפשר. כי חבוש הוא אחד הצמחים שלצורך הפוריות נדרש כמות גדולה של אור שמש הנופל על כל ענף.

עץ מעוצב כהלכה בן חמש שנים צריך להיות:

• גובה הגזע (מרחק משטח הקרקע לענף השלד הראשון) בתוך 50-60 ס"מ;
• 8-10 ענפים רוחביים מרווחים באופן שווה של השלד;
• זווית של 45 מעלות בין הגזע לענף הראשי.

גיזום פעיל של חבוש מתבצע בארבע השנים הראשונות, כלומר במהלך היווצרות הכתר. עדיף לבצע את ההליך ב תקופת האביב, שכן זהו הזמן המועדף ביותר לגיזום, שמטרתו להגדיל את אורך הענפים המספיק. מהשנה החמישית יש לבצע גיזום ענפים רק לפי הצורך, כלומר. הסרת ענפים שבורים, צומחים במהירות וכו'. זווית של 45 מעלות בין הגזע לענף הראשי.

כשגוזמיםענפים של חבוש צעיר?

בשנה הראשונה לחייו של שתיל נוצר נדבך ראשון חשוב של ענפים, החותך אותם במרחק של 7-8 ניצנים מהגזע. השכבה צריכה להיות מורכבת מ-4-5 ענפים הממוקמים במרחק של 10 ס"מ אחד מהשני. לאחר מכן נוצר נדבך שני מענפים הממוקמים במרחק של 30-40 ס"מ.

בשנה השנייה, ענפי השלד של השכבה הראשונה נחתכים ל-50-60 ס"מ. מכיוון שהמשימה בתקופת גיזום זו היא גם היווצרות של ענפים מהרמה השנייה והשלישית (הם יהפכו לעץ הבסיסי בעתיד), לחלוטין כל המוליכים נגזמים במרחק של מחצית מהצמיחה של 12 החודשים האחרונים. חשוב להשאיר את הניצן של החלק הנותר של הגידול, החיצוני ביותר מהגזע, פונה החוצה. ואז הענפים יגדלו מבלי להפריע זה לזה.

ככלל, בשנה השלישית, החבוש מתחיל להניב פרי, ובשלב זה תהליך היווצרות הכתר מגיע לסיומו. גיזום בתקופה זו צריך להיות מינימלי. מומלץ להסיר רק עודפי ניצנים שמתחככים זה בזה ומונעים מאור להגיע לכל אזורי העץ.

מהשנה הרביעית, מטרת הגיזום היא ליצור ניצנים נושאי פרי מאותו רגע, העץ רוכש את היכולת לשאת פרי מלא. גיזום חבוש כרוך פשוט בדילול הענפים בכל שנה וקיצור זרעים בני שנה. אם אתה נסחף מדי עם הסרת ענפים, אתה יכול למנוע מהצמח מספר רב של ניצנים פוריים, מה שעלול להוביל ליבול נמוך.

גיזום חבוש לחידוש העץ

על מנת שהעץ יישאר פורה שנים רבות, יש צורך להצעיר בממוצע אחת לחמש שנים בעזרת גיזום אינטנסיבי השומר על הכתר במצב צעיר. הענפים לאחר ההתחדשות לא יהיו תלויים ממשקל הפירות, לא ידרשו תמיכה נוספת, והפירות לאחר ההליך יפוזרו באופן שווה לאורך כל ענפי העץ המניב.

עץ גן עבור התפתחות תקינהופרי, חשוב להבטיח צמיחה נכונה של ענפים. בעיה זו נפתרת באמצעות היווצרותם. גיזום חבוש הוא הליך המתבצע לאורך כל חיי הצמח מספר פעמים בשנה - באביב, בקיץ ובסתיו.

תכונות של פיתוח חבוש

חבוש הוא עץ נשיר בגובה של 1.5 עד 4-5 מ' ענפיו אינם עולים בקו ישר. גובה ומבנה הענפים משפיעים על אופי הליך יצירת הכתר.

גיזום הוא הליך מובנה ומסודר להסרת ענפים מעץ או שיח לשיפור יכולות הצמיחה וההתפתחות שלו.

את גיל הענפים ניתן לקבוע בקלות לפי מיקומם וגודלם – ככל שהם דקים יותר וככל שהם קרובים יותר לקצה הכתר, כך הם צעירים יותר. גיל יכול להיקבע גם לפי צבע הקליפה. בנצרים ישנים הוא אפור כהה, חום-אדמדם או חום-שחור; אצל צעירים הוא חום-אפור. צבע עוזר לזהות אזורים "מתאימים" להסרה. זה נכון במיוחד עבור תהליך ההתחדשות.

עיתוי הפרי תלוי בזן הצמח הספציפי. פריחה - בחודשים מאי-יוני. הבשלת הפירות מתרחשת בספטמבר-אוקטובר. עיתוי עונת הגידול עוזר לשלוט בעיתוי האופטימלי של הגיזום.

סטנדרטי - המרחק מצווארון השורש של הגזע (מפלס הקרקע) לשכבה התחתונה של ענפי השלד. ענפי שלד - אלו הנמשכים ישירות מהגזע, הם הבסיס לכתר העץ.

עיתוי לגיזום

גיזום חבוש מתבצע בזמנים הבאים:

• 2-7 שבועות של אביב;
• 5-11 שבועות של קיץ;
• 2-7 שבועות של סתיו;
• שבוע הסתיו ה-9 - השבוע השני של החורף.

מטרות גיזום עצי פרי

המטרות שלשמן מתבצע הגיזום תלויות בזמן שנבחר בעונה. היבטים אלה של ההליך קשורים זה בזה.

1. באביב, נהלי מפתח להיווצרות כתר מבוצעים. על ידי גיזום, נקבע וקטור הצמיחה הרצוי, אופי הפרי נקבע, ונפחו נשלט. תחילת העונה היא התקופה האופטימלית להליך, שכן עונת הגידול טרם החלה בצמח וצפויים להחלמה מספר חודשים נוחים.
2. בקיץ מתבצעות התאמות חלקיות. נקי ענפים המעבים את הכתר יתר על המידה.
3. בסתיו נפתרת הבעיה הסניטרית. בתקופה זו של השנה יש צורך בהליך להסרת ענפים חולים, ישנים, פגומים ולא מניבים. זה מאפשר לעץ להתכונן טוב יותר לחורף ומפחית את הסבירות לפתח מחלות. הסיכון לגיזום חבוש בסתיו הוא סמיכות החורף. עץ, לאחר שקיבל נזק, לרוב אין לו זמן להתאושש, והיחלשות לפני החורף מגבירה את הסיכון למוות.

הליך גיזום חבוש

דפוס גיזום חבוש בסתיו צריך להיות כזה שלכתר יש צורה בצורת כוס. הצמח אוהב חום לעונת הגידול הרגילה הוא זקוק לכמות גדולה של אור שמש, המופץ באופן שווה על כל הצמחייה.

צורת הקערה עם התרחבות מקסימלית בחלקה העליון מאפשרת לספק אור לכל הצמח.

עצים צעירים נגזמים באופן קבוע, בכל עונה, עד להיווצרות הכתר לבסוף. בשנה החמישית או השישית נוצר הכתר. מרגע זה ואילך, פעילויות מבוצעות לפי הצורך.

גיזום של שתילים בשנה הראשונה מתבצע על מנת ליצור את השכבה העליונה של ענפי השלד. הם צריכים להיות ממוקמים במרחק של שבעה ניצנים. השכבה צריכה להיות מורכבת מחמישה יורים שמתפצלים לכיוונים שונים, במרחק של לפחות 10 ס"מ אחד מהשני נוצרת גם שכבה שניה המשתרעת מלמטה במרחק של כ-35 ס"מ.

בשנה השנייה חותכים את ענפי השכבה השנייה ב-50 ס"מ. המשימה של העונה השנייה היא יצירת ענפים של השכבה השנייה והשלישית. הם יהפכו לבסיס שלד של עץ בוגר. כל הנבטים נגזמים ב-50% מהגידול השנתי. חשוב להשאיר את הניצן החיצוני ביותר מהגזע על כל ענף שלד מופנה כלפי מעלה.

בעצים בוגרים מתבצעת התחדשות כל 5 שנים - גיזום אינטנסיבי של חבוש לחידוש. התחדשות מאפשרת לך לפזר באופן שווה את עומס הפירות על הענפים, שכן פירות החבוש יכולים להגיע למשקל של 4 ק"ג.

איך לקצץ כראוי חבוש תלוי בסוג ההתחדשות:

• קל עם גיזום של ענפי צמיחה של 2-3 השנים האחרונות;
• ממוצע עם קיצור של יורה 5-7 שנים של צמיחה;
• חזק עם הסרת אזורים גדלים של 10 השנים האחרונות;
• להשלים עם הסרה של 60% מכל ענפי העצים.

סוג ההתחדשות נבחר בהתאם למצב העץ. במקביל, הם מוזנים עם דשנים ו מינרלים. היווצרות נכונה, דילול והתחדשות יכולים להאריך את תקופת הפרי של החבוש לחצי מאה.

גיזום סתיו של חבוש מתבצע במטרה לפרוק את הצמח מענפים מיותרים ומיותרים.

הליך זה מאפשר לך להיפטר מאזורים חולים ולא מניבים של הכתר. גם ענפים מיובשים ופגומים מוסרים כדי שלא יהפכו למקור להתפתחות של נגעים פטרייתיים וזיהומיים כואבים. האמצעים שננקטו ממזערים את הסבירות להופעת מזיקים בכתר.

כדי לגזום כראוי חבוש בסתיו, אתה צריך לבחור יורה שאינם מועילים לצמח במהלך תקופת נפילת העלים והקציר. אתה צריך לפעול בזהירות כדי לא להגזים ולא להפריע לכתר שנוצר.

במהלך תהליך הגיזום מסירים יורים חולים, פגומים ולא מניבים באופן שווה לאורך כל הכתר. אין תוכנית מיוחדת לגיזום הסתיו של חבוש. הקפדה על רצף דילול הכתר חשובה בכל עונה – עקרונות היסודיות, השימושיות והדיוק קודמים לכל.

Chaenomeles, או חבוש יפני, גדל כגידול נוי ושימושי נושא פירות. במהלך הפריחה, הצמח היפה בצורה יוצאת דופן זה הוא קישוט של כל גינה, ופירותיו מכינים קינוחים טעימים: שימורים וריבות. Chaenomeles הוא הכרחי כגדר חיה מסביב לאתר, הסתעפותו חזקה מערכת שורשיםמחזיק אדמה רופפת.

שתילת Chaenomeles

התקופה הטובה ביותר לשתילת חבוש יפני היא האביב, כאשר האדמה כבר הפשירה והניצנים עדיין לא פרחו.צמח בן שנתיים שנשתל ממיכל עם שורשים סגורים משתרש היטב. לא כדאי לשתול חבוש בסתיו הוא אוהב חום ועלול למות לפני שיספיק להשתרש כראוי. הצמח גם לא אוהב השתלות תכופות, ולכן עדיף למצוא לו מיד מקום קבוע.

בחירת מיקום

כאשר הוא גדל, החבוש היפני חובב החום מעדיף מקומות שטופי שמש, מוגנים מהרוח. עדיף לבחור עבורו פינה בצד הדרומי, מוארת היטב על ידי השמש, שכן בצל הצמח פורח גרוע ומתפתח בצורה גרועה.

הכנת האדמה לשתילה

גידול חבוש יפני אינו קשה, הוא גדל היטב כמעט בכל אדמה, למעט קרקעות כבול. הדרישה העיקרית להרכב הקרקע היא היעדר מליחות ותכלילי סיד. Chaenomeles מתפתח בצורה הטובה ביותר על אדמה בעלת ניקוז טוב, דשן ולחות מתונה. היזהרו משתילת הצמח על אדמה אלקליין - תופיע כלורוזה של העלים. הצמח עמיד לתקופות יובש, אם כי בגיל צעיר, לאחר השתילה, הוא זקוק ללחות, אך ללא לחות עומדת. לפני שתילת חבוש יפני, אתה צריך לנקות את האדמה מעשבים שוטים וכבדים חייב להיות "מדולל" עם אדמת עלים וחול, דשן עם תערובת כבול זבל, כמו גם תוספי זרחן.

טיפול בחבוש יפני

הטיפול בו אינו מצריך עבודה הוא מורכב מניכוש עשבים, שחרור גזעי העצים (רק באביב ובסתיו), יצירת הכתר ודישון.

השקיה ודישון Chaenomeles

Chaenomeles אינו דורש השקיה תכופה, למעט תקופת יובש ארוכה. לפני כפור לילה בסתיו, אתה צריך להרטיב את האדמה מתחת לצמחים צעירים ההשקיה האחרונה נעשית בהתאם; תנאי מזג האווירבסוף אוקטובר - תחילת נובמבר. לאחר הקטיף ניתן לשטוף את האבק מהעלים בעזרת צינור.

בקיץ, צמחים משחררים את האדמה מתחת לשיחים, מנכים עשבים שוטים סביבם ומוסיפים חיפוי. התקופה הטובה ביותר עבור חיפוי היא סוף האביב.האדמה לחה היטב בשלג מומס, אבל כבר מספיק חמה. עבור מאלץ, אתה יכול להשתמש נסורת או קליפת עץ כתוש אתה צריך לשפוך אותו, תוך התמקדות בקוטר של כתר הצמח. בשנה הראשונה לאחר השתילה, רצוי לא להאכיל בתרכובות נוזליות, כדי לא לשרוף את השורשים המתפתחים יתר על כן, האדמה כבר הייתה מופרית בעת השתילה. בשנים שלאחר מכן, מיד לאחר הפשרת השלג, מורחים דשנים מינרליים ואורגניים. בשימוש בקיץ דשנים נוזליים, למשל, תמיסות עשויות לשלשת ציפורים או אמוניום חנקתי.

גיזום חבוש

חבוש סובל את הליך הגיזום בקלות.לרוב הזנים של הצנומלים יש קוצים חדים למדי, כך שכאשר אתם עומדים לגזום את הצמח, הגן על הידיים עם כפפות עבות טובות.

גיזום חבוש באביב הוא הליך סניטרי: יש לחתוך ענפים יבשים ופגומים בעזרת מזמרה או מסור קטן. הצמח מתאושש במהירות, במיוחד אם אתה משמן את האזורים החתוכים עם לכה מוכנה מראש.

היווצרות הכתר של השיח מתחילה בגיל 4-5 שנים, רק בתחילת האביב.כך נעשה עם מערכת השורשים: כדי למנוע מהצמח לצמוח רחב מדי, מסירים חלק מקנה השורש. גם יריות שצומחות בתחתית או מגיעות רחוק מאוד נחתכים.

חבושים מתחדשים על ידי גיזום כשהם מגיעים לגיל 10 שנים. הצמח מדולל על ידי כריתת יריות דקים וחלשים מעוותים ומוארכים עד לאין שיעור. בעת גיזום, נסו לשמר את הענפים המניבים פרי.בתקופת הסתיו, העיבוד מפסיק, כל המיצים והמאמצים של פיתוח הצמח מופנים לפירות.

כדי להכין חבושים לחורף, צריך לדעת מתי ואיך לגזום חבושים בסתיו. אין קושי בכלל הגיזום מתבצע לאחר איסוף מלא של פירות ה-Chaenomeles.חָשׁוּב!

חבוש יפני ישמח אותך עם קציר שופע ואיכותי, אם אתה לא מתעצל לקצץ ענפים פגומים או יבשים בזמן.

הכנת השיח לחורף

ככל שעץ החבוש מבוגר יותר, כך הוא עמיד יותר. צמחי חבוש יפניים צעירים דורשים טיפול והגנה רבים יותר, במיוחד בחורף. האדמה מתחת לשיחים צעירים צריכה להיות מכוסה היטב ומכוסה בענפי אשוח כדי שהשורשים לא יקפאו. אל תדאג אם תמצא ענפים קפואים עד האביב, אתה רק צריך להסיר אותם. אם יש לך מין Chaenomeles גבוה, כופף את הענפים הגמישים של הצמח לקרקע - זה יספק הגנה נוספת לשורשיו. צמח בוגר וגדל היטב, כשהוא מכוסה בשלג, יכול אפילו לעמוד בקור. קליפת Chaenomeles היא קינוח לארנבות, אז תחשוב איך לכסות את גזע החבוש ממכרסמים.

רבייה של Chaenomeles בדרכים שונות

חוסר היומרות של Chaenomeles חל גם על רבייתו. אין צורך להיות בעל ידע מיוחד ולהתייסר בשאלה: כיצד להפיץ chaenomeles, כאשר הצמח מתרבה היטב ללא עזרה אנושית. לדוגמה, ענף מפוזר באדמה על ידי משב רוח ישתרש וינבט, ולאחר השתלת השיח למקום חדש, יורה יופיע על הישן למשך זמן מה. הצמח מתרבה בדרכים רבות, בואו נסתכל על כל אחת.

זרעיםשיטת הריבוי הקלה ביותר היא לשתול זרעי חבושים בסתיו.

לאחר קצירת הפירות, במהלך האחסון כחומר אספקה, נאספים זרעי חבושים, מיובשים ונטועים באדמה. הם מייצרים יורה חזק טוב. אם לא היה לכם זמן לפני החורף, זרעו את הזרעים לרבד ושתלו אותם באביב. מעניין!

באביב, השתילים הגדלים מושתלים למקום מוכן קבוע בסתיו לא כדאי לשתול מחדש.

ייחורים

בימים החמים של יוני, מוקדם בבוקרלחתוך גזרי חבוש ירוק. ייחורים שיש להם כסנטימטר של ענף ישן ישתרש היטב. הם נטועים באדמה מעורבת של חול וכבול (תערובת: 3 x 1). ממקמים מרחקים בין הייחורים כדי שלא יפריעו זה להתפתחותו של זה, והצמיחה מעוררת על ידי דישון עם קורנבין.

במזג אוויר חם, השתרשות תתרחש בעוד 40 יום. Chaenomeles משתרש היטב, התשואה של שתילים שורשיים תהיה כ -50%.

בעזרת חיסוןהשתלת חבוש מתבצעת בחודש מאי. נצר זני להשתלת עיניים מוכנים מראש (סוף יולי - תחילת אוגוסט), וניצן עם חלק מהקליפה נחתך בחלק האמצעי של הנבט. לאחר מכן מבצעים חתך על השורש בצורת האות "T", מכופפים את קצוות החתך ומושתלים עין ניצן. אתר הנצר דחוס, עטוף ומשמן בלכה לגינה. בשנה הבאה באביב, כאשר נבט הנצר, מסירים את התחבושת. אתה יכול "לשתול" כמה עיניים על צמחים בעלי צמיחה נמוכה. רצוי למקם את הנצר קרוב יותר לקרקע כדי להגן עליהם מפני כפור בחורף.כדי לשפר את היבול, נלקחים שורשי אגסים, עוזרר ורוואן.

עבור החורף, צמחים מושתלים צריכים להיות מכוסים בענפי אשוח אתה יכול לבנות מגני עץ מהרוח ולשמור על שלג.

מוצצי שורשים מערכת השורשים של Chaenomeles מתפתחת די מהר ומתפשטת על פני שטח גדול. זה מאפשר להפיץ את הצמח על ידי מוצצי שורשים. כדי לעשות זאת, יורה מפותח באורך של כ-15 ס"מ נבחרים מקנה השורש. היורה נטועים אנכית, מושקים, תוך שמירה על לחות קרקע מתונה. יש צורך לחכך סביב הנבט עם חומוס או שבבי עץ. זה לאהדרך הטובה ביותר

ריבוי חבושים, שכן בתחילה הצמח אינו נושא פרי היטב. ידעת? במיתולוגיה של היוונים הקדמונים הציגה פאריס את אלת האהבה לאתנהתפוח זהב

כמתנה. מאז, החבוש - תפוח הזהב - נחשב לסמל של אהבה וקשרי נישואים חזקים. קינוח פופולרי בקרב היוונים היה חבוש אפוי בדבש.

קציר ואחסון

בסוף ספטמבר, ובאזורים מסוימים באוקטובר, מתחילה התקופה שבה ניתן לקצור חבושים. אם תטפל בזהירות ובמהירות בצמח, תוכל לאסוף עד 3 ק"ג פרי מעץ אחד.תְשׁוּמַת לֵב!

אם הקיץ היה גשום ולא חם מספיק, והפירות לא הספיקו להבשיל, אל תשאירו אותם עד הכפור הראשון. תפוחים קפואים נופלים ומאבדים איכויות טעםוארומה. אספו את כל הפירות, גם את הירוקים, הם מבשילים היטב ומצהיבים בטמפרטורת החדר. חבוש יפני אינו יומרני באחסון בחדר עם אוויר לח מספיק וב-+2 מעלות צלזיוס, הפירות נשמרים היטב עד פברואר.

חבוש גדל על ידי גננים במשך שנים רבות כמו עץ פרי, מייצר פירות גדולים בצורת אגס. הוא משמש לעתים קרובות גם כשורש להשתלת פירות אבן. העץ מגיע לגובה של עד 5 מטרים, בעל כתר רחב ועלים גדולים, בהירים ומעוגלים. פירות חבוש הם בריאים להפליא והם מוצר תזונתי מזין. הם נצרכים גם גולמיים וגם משמשים להכנת לפתנים, ריבות, ג'לי וכמילוי לפשטידות.

בגלל כמות כזו תכונות שימושיות, גננים רבים רוצים לגדל חבוש באתר שלהם. בנוסף, צמח זה הוא מאוד יומרני בבחירת האדמה. אבל, בכל מקרה, זה, כמו כל נציג אחר של הצומח, צריך קצת טיפול. וחלק חשוב מאוד מהטיפול הזה הוא השנתי גיזום עץ חבוש.

למרות שהפעולה הזו במבט ראשון נראית די פשוטה, יש לגשת אליה באחריות רבה. על ידי חיתוך העודף, אתה לא רק יכול ליצור כתר שגוי על העץ, אלא גם להרוס אותו. לכן, בעניין כזה אתה צריך גישה מקצועית וניסיון מעשי. אחרי הכל, ישנם כללים מסוימים לגיזום. במאמר זה נדבר על כמה מהם.

מתי לגזום?

1. זה נחשב הכי נוח גיזום חבוש באביב.יש לעשות זאת בסוף מרץ - תחילת אפריל, כאשר מוהל העצים טרם החל להסתובב והצמח נמצא בשלב רדום. אם הליך זה מתעכב, עקב הפרשת נוזלים מוגזמת מפצעים של ענפים חתוכים, תהליך הריפוי יכול להידרדר באופן משמעותי.
2. גיזום מונע של חבוש בסתיומתבצעת במטרה לשחרר את הצמח מהעומס המיותר של ענפים יבשים, חולים ולא מניבים. חלקים מיובשים של הצמח מוסרים במידה רבה יותר כדי שלא יפגעו בהם מזיקים וחלקים חולים בהתאמה כדי שהמחלה לא תתפשט לשאר העץ. יש לכרות עצים חולים לעץ בריא.
3. לא מומלץ בכלל גיזום חבוש בחורף כשקר. יש לכך לפחות שתי סיבות טובות. ראשית, ענפי עצים בטמפרטורות נמוכות משמעותית הופכים שבירים מאוד ולכן קשה לחתוך אותם. ושנית, לפצעים הנובעים מגיזום, בגלל הקור, אין כמעט הזדמנות להחלים ולהחלים. ואתה חייב להודות, ביצוע הליך זה בטמפרטורות מתחת לאפס אינו מביא לך הנאה רבה.

כדי להבהיר לך את גיזום החבושים, התמונות מוצגות להלן:

תזכור את זה גיזום צריך להיעשות עם כלי נקי ומושחז היטב. מכיוון שגזם משעמם הופך את האזורים החתוכים לרטובים, ומסור לא מושחז אינו חותך, אלא קורע. אין לטפל בפצעי צמחים טריים כתוצאה מגיזום בלכה לגינה. תהליך הריפוי יתקדם די טוב ללא סיוע נוסף.

גיזום חבוש יפני

לאחרונה, מגוון זה של חבוש הפך פופולרי מאוד. מכיוון שהוא אינו בררן בקרקעות, הוא עמיד למלחים ומסוגל לגדול באזורים עם מי תהום קרובים. ובזכות התכולה הגבוהה של ויטמין C, הפירות של הצמח הזה זכו מזמן לכינוי הלימון הצפוני.

לגיזום שיחי חבוש יפניים יש תכונות מסוימות. כמובן, הבסיס הוא עדיין היווצרות נכונה של הכתר. וכאן אתה צריך לזכור כי השיח צריך להיות מורכב מ 10-15 ענפי שלד בגילאים שונים, כולל אלה הנושאים פרי במידה פחותה. ענפים ארוכים מקושתים צריכים לשלוט, שבחורף מכוסים היטב בשלג.

מוצג גם עבורכם גיזום חבוש בתמונות:

עבור האזורים הדרומיים של ארצנו, לגיזום אין תכונות ספציפיות. ההבדל היחיד הוא שאין כמעט ירידה משמעותית בטמפרטורה. כתוצאה מכך, פצעי הצמח נרפאים היטב לאחר הגיזום. לדוגמה, גיזום חבושים באודסה יכול להתבצע כמעט כל השנה. תכנית אוניברסליתגזירי חבוש מסופקים להלן.

סרטון גזירת חבוש