วิธีการที่ได้รับเกลือ วิธีการผลิตเกลือภายใต้เงื่อนไขการอยู่รอด 15 วิธีในการผลิตเกลือด้วยตัวอย่าง

เกลือหรือที่เรียกว่าโซเดียมคลอไรด์หรือเกลือโต๊ะเป็นสารประกอบโซเดียมเคมีและคลอรีนในอัตราส่วนร้อยละของ 39:61 ตามลำดับ เกลือเป็นสารเติมแต่งอินทรีย์สำหรับร่างกายของเราที่ควบคุมการเผาผลาญ เกลือใช้เป็นปรุงรสอาหารหรือเป็นสารกันบูด

ในธรรมชาติมีเกลือสองประเภทหลัก: ทะเลและหิน เกลือทะเลจะได้รับในกระบวนการระเหยของน้ำทะเล เกลือหินถูกขุดในเหมืองเกลือพิเศษเช่นเดียวกับแร่ธาตุอื่น ๆ ทั้งหมด ในการขุดเกลือหินราคาถูกกว่าการเดินเรือ

วิธีการอุตสาหกรรมในการผลิตเกลือวิ่งสี่ขั้นตอน:

- การได้รับโซลูชัน

- ทำความสะอาด

- การระเหยของการแก้ปัญหา

- โซลูชันการอบแห้งและการจัดสรรเกลือ

จำเป็นต้องใช้น้ำเกลือธรรมชาติซึ่งได้รับในหลุมเจาะโดยเน้นอัลคาไลจากหินไฮโดรคลอริก เตรียมน้ำเกลือด้วยการละลายเกลือหินของพันธุ์ต่ำ น้ำเกลือมีสารอันตรายต่าง ๆ : ซัลเฟตแมกนีเซียมแคลเซียมไบคาร์บอเนตเหล็กออกไซด์ ดังนั้นในกระบวนการของการทำเกลือปรุงอาหารคุณภาพสูงความต้องการสูงพอที่จะเกิดขึ้นกับน้ำเกลือ

มีหลายวิธีในการทำความสะอาดเพลาจากสิ่งสกปรก:

- โซดาหินปูน;

- โซดา - มะนาวซัลเฟต;

- โซดา;

- ความร้อน

วิธีโซดา - มะนาว - ซัลเฟตถูกทำให้บริสุทธิ์ที่จะเกิดขึ้นในสองขั้นตอน ก่อนอื่นแมกนีเซียมและแคลเซียมจะถูกลบออกจากการแก้ปัญหาด้วยความช่วยเหลือของโซเดียมซัลเฟต จากนั้นด้วยโซดาและคาร์บอนไดออกไซด์ฟรีจากยิปซั่ม นี่เป็นวิธีที่คุ้มค่าที่สุด ในแง่ของการรักษาความร้อนความสามารถในการละลายของการแก้ปัญหาลดลงเนื่องจากพวกเขามีความร้อนที่อุณหภูมิสูง นอกจากนี้เมื่อได้รับความร้อนจากผักดองไฮโดรเจนซัลไฟด์ได้รับการจัดสรรซึ่งจะลบสิ่งสกปรกอินทรีย์

ก่อนหน้านี้เกลือได้รับจากการย่อยอาหาร ตอนนี้วิธีการระเหยสูญญากาศแพร่หลายอย่างกว้างขวางซึ่งเกิดขึ้นในการเผาการเผาไหม้การจัดส่งสินค้าด้วยเครื่องสูญญากาศ ห้องถูกลดลงในการแก้ปัญหาและการออกจากแก๊สผ่านน้ำเกลือ

ควรสังเกตว่าน้ำเกลือของเกลือ ndash; นี่เป็นสภาพแวดล้อมที่ค่อนข้างก้าวร้าว ในการผลิตเกลือการมีปฏิสัมพันธ์อย่างรวดเร็วของโลหะที่อุณหภูมิสูงเกิดขึ้น เงื่อนไขเหล่านี้ถูกสร้างขึ้นโดย mannickers เก่าจาก Slavs มันเป็นการผลิตที่ใช้เวลานานซึ่งทำให้สามารถสร้างระบบทั้งหมดของศูนย์การค้าและภูมิภาคชายแดน

วิธีหนึ่งในการรับเกลือเรียกว่าสระว่ายน้ำ เขาอยู่ในสิ่งที่: บนชายทะเลในฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาขุดด้วยอ่างเก็บน้ำขนาดกลางจากนั้นเติมด้วยน้ำทะเล นอกจากนี้น้ำยังคงเก็บไว้ว่าเราลาทรายและดินเหนียวและการระงับหนักต่าง ๆ ซึ่งอยู่ในน้ำทะเล สำหรับฤดูหนาวน้ำนี้ถ่ายในสระที่สองและในฤดูใบไม้ผลิ ndash; ในสระว่ายน้ำที่สาม ในช่วงเวลานี้น้ำบางส่วนจะระเหยอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ดังนั้นจึงเพิ่มความเข้มข้นของเกลือในนั้น ในช่วงฤดูร้อนครั้งสุดท้ายในสระว่ายน้ำที่สามชั้นเกลือปรากฏขึ้นแล้วซึ่งถูกบดขยี้ (Laquo; Outpaco;) นี่คือความช่วยเหลือของสิ่งที่เรียกว่า soleboard รวมกัน. ถัดไปของเกลือนี้สร้างกองขนาดใหญ่สูงสิบห้าเมตรในท้องฟ้าเปิด สิ่งนี้ทำเพื่อล้างเกลือนี้จากสารเคมีต่าง ๆ

ฉันต้องพูดสองสามคำเกี่ยวกับเทียม Salvo สิ่งนี้ผสมผสานกันมากที่สุดคล้ายกับรถไฟรถบรรทุกสินค้าและแม้แต่การเดินทางด้วยราง Ndash; พวกเขาถูกวางไว้บนเกลือ ฉันต้องบอกว่า laquo; ผลผลิตแรงงาน; การรวมกันนี้เป็นเพียง ndash ที่มหึมา หนึ่งชั่วโมงของงานของเขาสามารถแทนที่หนึ่งชั่วโมงของการทำงานของสามร้อยคน! เกลือผสมกับน้ำและในความดูแลของเยื่อกระดาษที่เรียกว่าด้วยความช่วยเหลือของปั๊มจะถูกสูบเข้าไปในห้องซึ่งเกลือแยกออกจากน้ำแล้วโหลดเข้าไปในรถยนต์รถไฟซึ่งถูกส่งไปยัง โรงงานพิเศษสำหรับเกลือ

นอกจากนี้ยังมีวิธีการทำเหมืองของการขุดเกลือ วิธีนี้ใช้วิธีนี้ในกรณีที่เงินฝากเกลืออยู่ใต้ดิน เพราะเกลือดังกล่าวเกิดขึ้นใต้ดินเป็นเวลานานมากและแม้กระทั่งบวกมันกดเลเยอร์ของแผ่นดินอย่างต่อเนื่องกับทุกสิ่งที่เธอเกลือก็กลายเป็นหินที่ทนทานและแข็งมากและกลายเป็นเหมือนหิน เกลือดังกล่าวเรียกว่าหิน ในกรณีเช่นนี้นักขุดที่มีวัตถุระเบิดหรือเมื่อใช้เครื่องตัดเหล็กพิเศษสามารถแบ่งความลึกของเกลือเพื่อที่จะบดขยี้เป็นชิ้นเล็ก ๆ และยกขึ้นสู่พื้นผิว

เกลือที่มีคุณภาพสูงสุด laquo; extraraquo; ได้รับในโรงงานพิเศษ วิธีการได้รับเกลือดังกล่าวเรียกว่าสูญญากาศเพราะเกลือดังกล่าวระเหยไปตามความดันที่ต่ำมากโดยประมาณสูญญากาศ ครั้งแรกที่สารละลายเกลือเกิดขึ้นเมื่อน้ำและเกลือผสมแล้วมันก็เริ่มระเหย มันกลายเป็นเกลือขนาดเล็กและคุณภาพสูงมาก

การทดแทนผลิตภัณฑ์เกลือของอะตอมไฮโดรเจนในกรดสำหรับโลหะ เกลือที่ละลายน้ำได้ของแข็งถูกแยกออกจากโลหะไอออนบวกและกรดไอออนตกค้าง เกลือหารบน:

·กลาง

· บ้าน

·ซับซ้อน

·สองครั้ง

·ผสม

เกลือกลาง เหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์ของการทดแทนที่สมบูรณ์ของอะตอมไฮโดรเจนในกรดที่อะตอมโลหะหรือบนกลุ่มอะตอม (NH 4 +): MGSO 4, NA 2 SO 4, NH 4 CL, AL 2 (4) 3 (4) 3.

ชื่อของเกลือกลางเกิดขึ้นจากชื่อของโลหะและกรด: CUSO 4 โซเดียมซัลเฟต, NA 3 PO 4 โซเดียมฟอสเฟต, NACLO-hypochlorite โซเดียม, Naclo 2-Chlorite Sodium, Naclo 3 โซเดียม chlorate, Naclo 4 - โซเดียม Perchlorate ทองแดง Cui- ไอโอไดด์ (I), CAF 2 แคลเซียมฟลูออไรด์ นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องจดจำชื่อเล็กน้อยหลายชื่อ: เกลือ NACL COOK, KNO3-Potash Silatitors, K2CO3-Potash, NA2CO3 Soda Crocined, NA2CO3 ∙ 10h2o-soda คริสตัล, CUSO4- ความแข็งแรงทองแดง, NA 2 B 4 O 7 . 10H 2 O- BURA, NA 2 SO 4 . 10h 2 O-Glauberova เกลือ เกลือคู่มัน sololi มีสองประเภทของ cations (อะตอมไฮโดรเจน นวนิยายหลายเรื่องกรดถูกแทนที่ด้วยสองไอออนที่แตกต่างกัน):MGNH 4 PO 4, KAL (SO 4) 2, Nakso 4 . เกลือคู่เป็นสารประกอบแต่ละชนิดมีอยู่ในรูปแบบผลึกเท่านั้น เมื่อละลายในน้ำพวกเขาสมบูรณ์ไอออนโลหะที่แยกจากกันและกรดตกค้าง (ถ้าเกลือที่ละลายน้ำได้) ตัวอย่างเช่น:

Nakso 4 ↔ Na + + K + + ดังนั้น 4 2-

เป็นที่น่าสังเกตว่าการแยกตัวของเกลือคู่ในโซลูชั่นน้ำใช้เวลา 1 ขั้นตอน สำหรับชื่อของเกลือประเภทนี้คุณต้องรู้ชื่อของประจุลบและสองไอออนไอออน:MGNH 4 PO 4 - แมกนีเซียมแอมโมเนียมฟอสเฟต

เกลือที่ซับซ้อนนี่คืออนุภาค (โมเลกุลที่เป็นกลางหรือไอออน ) ซึ่งเกิดขึ้นจากการเข้าร่วมนี้ไอออน (หรืออะตอม ) เรียกว่า คอมเพล็กซ์โมเลกุลที่เป็นกลางหรือไอออนอื่น ๆ ที่เรียกว่า ลิแกนด์. เกลือที่ซับซ้อนแบ่งออกเป็น:

1) คอมเพล็กซ์ประจุบวก

CL 2 - Dichloridammydy (II)
CL 2 - di chloridhexamminicobalt (ii)

2) คอมเพล็กซ์ประจุลบ

K 2 - tetrafluorochrylate (ii) โพแทสเซียม
หลี่ -ลิเธียม Tetrahydrido Aluminat (III)
K 3 -โพแทสเซียม Hexacianoperrat (III)

ทฤษฎีโครงสร้างของสารประกอบที่ครอบคลุมได้รับการพัฒนาโดยนักเคมีชาวสวิส A. Werner

เกลือเปรี้ยว - ผลิตภัณฑ์ของอะตอมไฮโดรเจนที่ไม่สมบูรณ์ในกรดอเนกประสงค์บนโลหะ

ตัวอย่างเช่น: NAHCO 3

คุณสมบัติทางเคมี:
ทำปฏิกิริยากับโลหะที่หันเข้าหากันในแถวของแรงดันไฟฟ้าทางด้านซ้ายของไฮโดรเจน.
2KHSO 4 + MG → H 2 + MG (SO) 4 + K 2 (SO) 4

โปรดทราบว่าสำหรับปฏิกิริยาดังกล่าวมันเป็นอันตรายที่จะใช้โลหะอัลคาไลน์สำหรับพวกเขาทำปฏิกิริยากับน้ำที่มีการปล่อยพลังงานสูงและการระเบิดจะเกิดขึ้นเนื่องจากปฏิกิริยาทั้งหมดเกิดขึ้นในโซลูชั่น

2NAHCO 3 + FE → H 2 + NA 2 CO 3 + FE 2 (CO 3) 3 ↓

เกลือกรดตอบสนองด้วยโซลูชั่นอัลคาไลและรูปแบบเฉลี่ย (เช่น) เกลือ (li) และน้ำ:

Nahco 3 + Naoh → NA 2 CO 3 + H 2 O

2KHSO 4 + 2NAOH → 2H 2 O + K 2 ดังนั้น 4 + NA 2 ดังนั้น 4

เกลือกรดตอบสนองด้วยโซลูชั่นของเกลือปานกลางหากก๊าซถูกปล่อยออกมาการตกตะกอนตกลงมาหรือน้ำแตกต่าง:

2KHSO 4 + MGCO 3 → MGSO 4 + K 2 SO 4 + CO 2 + H 2 O

2KHSO 4 + BACL 2 → Baso 4 ↓ + K 2 ดังนั้น 4 + 2HCL

เกลือกรดตอบสนองด้วยกรดถ้าผลิตภัณฑ์กรดของปฏิกิริยาจะอ่อนแอหรือบินได้มากกว่าการเพิ่ม

NAHCO 3 + HCL → NACL + CO 2 + H 2 O

เกลือกรดทำปฏิกิริยากับออกไซด์หลักที่มีการเปิดตัวของน้ำและเกลือกลาง:

2NAHCO 3 + MGO → MGCO 3 ↓ + NA 2 CO 3 + H 2 O

2KHSO 4 + BEO → BESO 4 + K 2 ดังนั้น 4 + h 2 o

เกลือกรด (โดยเฉพาะไฮโดรคาร์บอเนต) สลายตัวภายใต้การกระทำของอุณหภูมิ:
2NAHCO 3 → NA 2 CO 3 + CO 2 + H 2 O

รับ:

เกลือที่เป็นกรดจะเกิดขึ้นเมื่อสัมผัสกับอาการคันด้วยสารละลายส่วนเกินของกรดแบบ Polypic (ปฏิกิริยาเป็นกลาง):

naoh + h 2 ดังนั้น 4 → nahso 4 + h 2 o

MG (OH) 2 + 2H 2 ดังนั้น 4 → MG (HSO 4) 2 + 2H 2 O

เกลือกรดเกิดขึ้นเมื่อละลายโดยออกไซด์หลักในกรดแบบ Polypic:
MGO + 2H 2 ดังนั้น 4 → MG (HSO 4) 2 + H 2 O

เกลือที่เป็นกรดจะเกิดขึ้นเมื่อโลหะถูกละลายเกินกว่าโซลูชันของกรดแบบ Polypic:
MG + 2H 2 SO 4 → MG (HSO 4) 2 + H 2

เกลือกรดเกิดขึ้นจากการมีปฏิสัมพันธ์ของเกลือขนาดกลางและกรดซึ่งเกิดจากประจุลบของเกลือกลาง:
CA 3 (PO 4) 2 + H 3 PO 4 → 3CAHPO 4

เกลือพื้นฐาน:

เกลือหลักคือผลิตภัณฑ์ของการทดแทนที่ไม่สมบูรณ์ของ hydroxochroup ในโมเลกุลฐานมัลติกรดสำหรับกรดตกค้าง

ตัวอย่าง: Mgohno 3, Feohcl

คุณสมบัติทางเคมี:
เกลือหลักทำปฏิกิริยากับส่วนเกินของกรดขึ้นรูปเกลือกลางและน้ำ

Mgohno 3 + HNO 3 → MG (NO 3) 2 + H 2 O

เกลือหลักถูกย่อยสลายด้วยอุณหภูมิ:

2 co 3 → 2cuo + co 2 + h 2 o

รับเกลือหลัก:
ปฏิสัมพันธ์ของเกลือของกรดอ่อนที่มีเกลือปานกลาง:
2MGCL 2 + 2NA 2 CO 3 + H 2 O → 2 CO 3 + CO 2 + 4NACL
ไฮโดรไลซิสของเกลือที่เกิดจากฐานที่อ่อนแอและกรดแก่:

ZNCL 2 + H 2 O → CL + HCL

เกลือพื้นฐานส่วนใหญ่ละลายได้เล็กน้อย จำนวนมากเป็นแร่ธาตุเช่น มลายูCU 2 CO 3 (OH) 2 และ Hydroxylapatite CA 5 (PO 4) 3 โอ้.

คุณสมบัติของเกลือผสมไม่ได้รับการพิจารณาในหลักสูตรวิชาเคมี แต่คำนิยามเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องรู้
เกลือผสมเป็นเกลือซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของกรดที่ตกค้างของกรดสองกรดที่แตกต่างกันไว้กับไอออนบวกหนึ่งตัว

ตัวอย่างภาพ -CA (OCL) CL ท้องมะนาว (คลอโรติค)

การตั้งชื่อ:

1. เกลือมีไอออนบวกที่ซับซ้อน

ก่อนอื่นพวกเขาเรียกไอออนบวกจากนั้นเข้าสู่ทรงกลมด้านในของแกนด์ - ไอออนไอออนโดยท้าย "o" (CL - Chloro, OH - -gidroxo) จากนั้นลิแกนด์ซึ่งเป็นตัวแทนของโมเลกุลที่เป็นกลาง (nh 3 -amin, h 2 o - ที่จริงแล้ว) ถ้าแกนด์เดียวกันมีค่ามากกว่า 1 เกี่ยวกับจำนวนของพวกเขาหมายถึงตัวเลขกรีก:1 - Mono, 2 - Di, 3 - สาม, 4 - Tetra, 5 - Penta, 6 - Hex, 7 - Hepta, 8 - Octa, 9 - Non, 10 - Deck หลังเรียกว่าเอเจนต์ไอออนคอมเพล็กซ์ในวงเล็บบ่งบอกถึงความหายนะของเขาหากเป็นตัวแปร

[AG (NH 3) 2] (โอ้ ) -Gidroxide Silver Diamine (ผม)

[CO (NH 3) 4 CL 2] CL 2 คลอไรด์ Dichloro O tetraamine โคบอลต์ (สาม)

2. เกลือมีประจุลบที่ซับซ้อน

ก่อนอื่นพวกเขาเรียกประสานแกนด์และโมเลกุลที่เป็นกลางรวมอยู่ในทรงกลมด้านในด้วยจุดจบของ "O" เพื่อระบุจำนวนตัวเลขกรีกหลังเรียกว่าเอเจนต์คอมเพล็กซ์ไอออนในภาษาละตินด้วยคำต่อท้าย "ที่" ซึ่งบ่งบอกถึงความจุในวงเล็บ ถัดไปชื่อของไอออนบวกที่อยู่ในทรงกลมด้านนอกเขียนจำนวนไอออนบวกไม่ได้ระบุ

K 4 -Hexacianooferrat (ii) โพแทสเซียม (รีเอเจนต์บน Fe 3+ ไอออน)

K 3 - Hexacyanoferrat (III) โพแทสเซียม (Reagent to Fe 2+ ไอออน)

na 2 -tragidroxycinat โซเดียม

ส่วนประกอบที่ซับซ้อนส่วนใหญ่เป็นโลหะ แนวโน้มที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในการสร้างคอมเพล็กซ์จะปรากฏขึ้นโดยองค์ประกอบ D รอบเอเจนต์ Central Ion-Complexing เป็นไอออนที่มีประจุตรงข้ามหรือโมเลกุลที่เป็นกลางหรือ adddes

ตัวแทนไอออนคอมเพล็กซ์และแกนด์เป็นทรงกลมด้านในของคอมเพล็กซ์ (ในวงเล็บเหลี่ยม) จำนวนแกนด์ประสานงานรอบไอออนกลางเรียกว่าหมายเลขการประสานงาน

ไอออนที่ไม่รวมอยู่ในทรงกลมภายในเป็นทรงกลมภายนอก หากไอออนไอออนบูรณาการอยู่ในขอบเขตภายนอกของประจุลบและในทางกลับกันหากไอออนไอออนในตัวอยู่ในนั้นในทรงกลมด้านนอก มักจะเป็นด่างและปีนเขาไอออนโลหะแอมโมเนียม ในระหว่างการแยกแยะสารประกอบที่ซับซ้อนให้ไอออนที่ซับซ้อนที่ซับซ้อนซึ่งค่อนข้างทนต่อการแก้ปัญหา:

K 3 ↔3K + + 3-

หากเรากำลังพูดถึงเกลือที่เป็นกรดจากนั้นเมื่ออ่านสูตรคำนำหน้าจะเด่นชัดไฮโดร - ตัวอย่างเช่น:
โซเดียมไฮโดรไลด์ nahs

โซเดียมบาร์บอน NAHCO 3

เกลือพื้นฐานใช้คำนำหน้า ไฮโดร หรือ dihydroxy

(ขึ้นอยู่กับระดับของการเกิดออกซิเดชันโลหะในเกลือ) เช่น:
แมกนีเซียม hydroxochloridemg (oh) cl, อลูมิเนียม dihydroxochloride 2 cl

วิธีการรับเกลือ:

1. ปฏิสัมพันธ์โลหะโดยตรงกับ nemetal . วิธีนี้สามารถรับได้จากเกลือของกรดออกซิเจน

ZN + CL 2 → ZNCL 2

2. ปฏิสัมพันธ์ของกรดและฐาน ปฏิกิริยาเป็นกลาง) ปฏิกิริยาของประเภทนี้มีความสำคัญในทางปฏิบัติที่ดี (ปฏิกิริยาคุณภาพสูงต่อไอออนบวกส่วนใหญ่) พวกเขามักจะมาพร้อมกับการปล่อยน้ำ:

naoh + hcl → nacl + h 2 o

BA (OH) 2 + H 2 ดังนั้น 4 → Baso 4 ↓ + 2H 2 O

3. การโต้ตอบของออกไซด์หลักด้วยกรด :

ดังนั้น 3 + Bao → Baso 4 ↓

4. กรดออกไซด์และฐาน :

2naoh + 2NO 2 → Nano 3 + Nano 2 + H 2 O

Naoh + CO 2 → NA 2 CO 3 + H 2 O

5. ปฏิสัมพันธ์ของออกไซด์หลักและกรด :

NA 2 O + 2HCL → 2NACL + H 2 O

Cuo + 2HNO 3 \u003d CU (NO 3) 2 + H 2 O

6. ปฏิสัมพันธ์โดยตรงของโลหะด้วยกรด ปฏิกิริยานี้อาจมาพร้อมกับการปล่อยไฮโดรเจน ไม่ว่าจะเป็นไฮโดรเจนหรือไม่ขึ้นอยู่กับกิจกรรมของโลหะคุณสมบัติทางเคมีของกรดและความเข้มข้นของมัน (ดูคุณสมบัติของกรดกำมะถันและไนตริกเข้มข้น)

ZN + 2HCL \u003d ZNCL 2 + H 2

h 2 ดังนั้น 4 + zn \u003d znso 4 + h 2

7. ปฏิสัมพันธ์กรดกรด . ปฏิกิริยานี้จะเกิดขึ้นภายใต้เงื่อนไขที่กรดที่ก่อให้เกิดเกลือนั้นอ่อนแอกว่าหรือมีความผันผวนมากกว่ากรดที่เข้าสู่ปฏิกิริยา:

NA 2 CO 3 + 2HNO 3 \u003d 2NANO 3 + CO 2 + H 2 O

8. ปฏิสัมพันธ์ของเกลือกับกรดออกไซด์ ปฏิกิริยาจะเกิดขึ้นเมื่อได้รับความร้อนดังนั้นการตอบสนองออกไซด์ควรมีความผันผวนน้อยกว่าที่เกิดขึ้นหลังจากปฏิกิริยา:

CACO 3 + SIO 2 \u003d CASIO 3 + CO 2

9. nemetalla กับอัลคาไล . Halogens, Sulfur และองค์ประกอบอื่น ๆ ที่มีปฏิสัมพันธ์กับ Alkalis ให้เกลือออกซิเจนและเกลือที่มีออกซิเจน:

CL 2 + 2KOH \u003d KCL + KCLO + H 2 O (ปฏิกิริยาคือไม่มีความร้อน)

CL 2 + 6KOH \u003d 5KCL + KCLO 3 + 3H 2 O (ปฏิกิริยาไปกับความร้อน)

3S + 6NAOH \u003d 2NA 2 S + NA 2 SO 3 + 3H 2 O

10. ปฏิสัมพันธ์ระหว่างเกลือทั้งสอง นี่เป็นชุดที่พบมากที่สุดของเกลือ สำหรับสิ่งนี้เกลือทั้งสองที่เข้ามาในปฏิกิริยาควรละลายได้ดีและเนื่องจากนี่เป็นปฏิกิริยาแลกเปลี่ยนไอออนจากนั้นจึงต้องผ่านไปยังจุดสิ้นสุดมันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับ 1 จากผลิตภัณฑ์ปฏิกิริยาที่จะไม่ละลาย:

NA 2 CO 3 + CACL 2 \u003d 2NACL + CACO 3 ↓

na 2 ดังนั้น 4 + bacl 2 \u003d 2nacl + baso 4 ↓

11. ปฏิสัมพันธ์ระหว่างเกลือและโลหะ . ปฏิกิริยาจะไหลถ้าโลหะยืนอยู่ในแถวของแรงดันไฟฟ้าโลหะไปทางซ้ายของอันหนึ่งซึ่งมีอยู่ในเกลือ:

zn + cuso 4 \u003d znso 4 + cu ↓

12. การสลายตัวด้วยความร้อนของเกลือ . เมื่อเกลือที่มีออกซิเจนบางชนิดมีความร้อนใหม่มีปริมาณออกซิเจนที่ต่ำกว่าหรือไม่มีเลย:

2Kno 3 → 2Kno 2 + O 2

4KCLO 3 → 3KCLO 4 + KCL

2KCLO 3 → 3O 2 + 2KCL

13. ปฏิสัมพันธ์ที่ไม่ใช่โลหะผสมกับเกลือ บางชนิดที่ไม่ใช่โลหะมีความสามารถในการเชื่อมต่อกับเกลือด้วยการก่อตัวของเกลือใหม่:

CL 2 + 2KI \u003d 2KCL + I 2 ↓

14. ปฏิสัมพันธ์ของฐานด้วยเกลือ . เนื่องจากนี่คือการแลกเปลี่ยนปฏิกิริยาจากนั้นเพื่อให้มันผ่านไปยังจุดสิ้นสุดมีความจำเป็นที่ 1 จากผลิตภัณฑ์ปฏิกิริยาไม่ละลายน้ำ (ปฏิกิริยานี้ยังใช้ในการแปลเกลือที่เป็นกรดเป็นสื่อ):

FECL 3 + 3NAOH \u003d FE (OH) 3 ↓ + 3NACL

Naoh + ZNCL 2 \u003d (Znoh) CL + NACL

khso 4 + koh \u003d k 2 ดังนั้น 4 + h 2 o

ด้วยวิธีนี้เกลือคู่สามารถรับได้:

naoh + khso 4 \u003d knaso 4 + h 2 o

15. ปฏิสัมพันธ์กับโลหะกับอัลคาไล โลหะที่มีการตอบสนอง amphoteric กับ alkalis สร้างคอมเพล็กซ์:

2AL + 2NAOH + 6H 2 O \u003d 2NA + 3H 2

16. การโต้ตอบ เกลือ (ออกไซด์, hydroxides, โลหะ) ด้วยแกนด์:

2AL + 2NAOH + 6H 2 O \u003d 2NA + 3H 2

AGCL + 3NH 4 OH \u003d OH + NH 4 CL + 2H 2 O

3K 4 + 4Fecl 3 \u003d FE 3 3 + 12KCL

AGCL + 2NH 4 OH \u003d CL + 2H 2 O

บรรณาธิการ: Harlamova Galina Nikolaevna

เกลือที่พบมากที่สุด (Slices Chloride) ได้รับจากแร่ของ Galital (จากกรีกαίίτης - เกลือ) ซึ่งประกอบด้วยเกือบสมบูรณ์จาก NACL เดียวกัน
แต่นี่คือ "เกือบ" และเป็นความแตกต่าง แร่ธรรมชาติมีเฉดสีที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับสิ่งสกปรกของแร่ธาตุและจุลินทรีย์อื่น ๆ เช่นเดียวกับหินดินเหนียวและหินทรายโดยรอบ - สีขาว, สีฟ้า, สีเทา, สีชมพู, ดอกเชอร์รี่ - แดง, เหลืองน้ำตาลเหลือง ความเข้มของสีขึ้นอยู่กับอัตราส่วนในคริสตัลของ Galitis บริสุทธิ์และสิ่งสกปรกเชิงกล

เกลือหิมาลัย (ปากีสถาน)

ตัวอย่างเช่น "เกลือหิมาลัย" ที่ทันสมัยจากผงเกลือในปากีสถานมีประมาณ 92% ของ Galita ส่วนที่เหลือเป็นสิ่งสกปรก โดยพื้นฐานแล้ว - Iron Oxides เช่น Banal Rust - Brownie Zone, Hematite และ Magnetite
ส่วนใหญ่ของเกลือที่ผลิตที่นี่อยู่ภายใต้การกลั่นรับเกลือขาวธรรมดา ส่วนหนึ่งของเกลือที่ผลิตในเงินฝากเกลืออยู่ภายใต้การทำความสะอาดหลักเท่านั้น - ซักผ้าการอบแห้งและบดและจัดหาให้กับตลาดเป็นผงหรือคริสตัลสีชมพูอิ่มตัวหรือสีชมพูอิ่มตัว เกลือสีชมพูไม่ได้มีความแตกต่างใด ๆ และไม่มีบทบาทไม่มีผลไม่ได้มีผลไม่ได้รับรสชาติไม่ส่งมอบยกเว้นความสุขด้านสุนทรียะของคนรักกุหลาบ :)) ดีและคริสตัลขนาดใหญ่ของเธอดูยอดเยี่ยมอยู่ติดกับสีชมพู พริกไทยในโรงสี

เกลือสีดำ (อินเดีย)

เมื่อมองไปที่ "เกลือสีดำ" ภายนอกของเธอจากสนามในอินเดีย (ดาร์จีลิ่ง?) คาล่านามิมีอยู่ในองค์ประกอบของมันมากกว่าสารประกอบเหล็กจำนวนมากซัลเฟตและโซเดียมซัลไฟด์และองค์ประกอบอื่น ๆ ซึ่งทำให้เกิดกลิ่นเฉพาะของ Eee ... ต้มไข่ต้มที่ตามธรรมชาติช่วยลดความนิยมในตลาดโลก ในทางกลับกันอาจกล่าวได้ว่านี่เป็นคุณสมบัติที่โดดเด่นของเธอ

เกลือทั้งสองนี้สามารถพิจารณาได้ด้วยหัวใจที่บริสุทธิ์ต่อเกลือแร่ธรรมชาติ แต่เกลือสีแดงที่ทันสมัยอีกแห่งที่มีหมู่เกาะฮาวายเป็นผลิตภัณฑ์ของการผสมเทียมของดินเหนียวฮาวายและเกลือทะเล บนใบหน้าที่สัมผัสกับความสามัคคีเพื่อพูดสารเคมีของทะเลและโลก

ในรัสเซียมวลชนหลักของการขุด Galite จากทะเลสาบเกลือหรือจากใต้พื้นดินได้รับการกลั่นการย่อยสารละลายเกลือเป็นรูปเป็นร่างได้รับคาร์บอนจากเพชร

ส่วนเล็ก ๆ เหลืออยู่ในรูปแบบของเกลือสีเทาผงหมายเลข 1

แต่เรายังต้องการเกลือหลากสี และเรามีพวกเขา

เกลือดำที่มีการเติมคาร์บอนเปิดใช้งานผลิตหลาย บริษัท การวางตำแหน่งสิ่งมีชีวิตเป็นตำนาน "เกลือวันพฤหัสบดี" ที่ถูกลืมเกือบทั้งหมด พยายามที่จะสร้างกลับจากคาร์บอน - เพชร

เราไม่ได้อยู่คนเดียวในวันหยุดชีวิตนี้ เกลือลาวาสีดำพร้อมคาร์บอนเปิดใช้งานในไซปรัสและในฮาวาย แน่นอนเพื่อส่งเสริมตลาดมันยังอยู่ในตำแหน่งที่เป็นสารพิษที่ใช้งานซึ่งมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และผลการตกแต่งมาก
เอฟเฟกต์ภาพโดยวิธีการจะยังคงสวยงามมากขึ้นถ้าคุณผสมกับเกล็ด Paprika

โซเดียมคลอไรด์เดียวกันเป็นส่วนประกอบของน้ำเกลือหลักของทะเลและมหาสมุทรทั้งหมดรวมถึงทะเลสาบเกลือและน้ำใต้ดิน ดังนั้น SHO Sea Salt จึงเป็น NACL เดียวกันและแร่ธาตุทั้งหมดและเป็น บริษัท อินทรีย์ซึ่งรวมถึง 98% ขององค์ประกอบของเกลือ
โดยปกติน้ำทะเลจะมีรสขมที่ขมขื่นขึ้นอยู่กับแร่ธาตุที่ละลายในนั้น - โพแทสเซียมและแมกนีเซียมมักจะตอบสนองต่อความขมขื่นโซเดียมสำหรับโซเดียมโซเดียมสำหรับนิ่วในไต - แคลเซียม :) ที่องค์ประกอบของน้ำทะเลช่วยให้การระเหยนำไปสู่สภาพธรรมชาติที่ได้รับเกลือริมทะเลธรรมชาติ แต่ส่วนหลักของเกลือทะเลยังปรับแต่งการลบความขมขื่นและสิ่งสกปรกมากที่สุด

ดังนั้นองค์ประกอบแร่ของเกลือทะเลจะสมบูรณ์ยิ่งขึ้นเรื่อย ๆ และขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศและองค์ประกอบของน้ำทะเล เลื่อนตำแหน่งให้กับตลาดเกลือน้ำลึกพิสูจน์ความจริงนี้ ด้วยน้ำทะเลลึกขนาดใหญ่และระเหยมันในเครื่องปฏิกรณ์ผู้ผลิตมีความภาคภูมิใจในการปรากฏตัวขององค์ประกอบดังกล่าวในฐานะทองแดงซีลีเนียมเหล็กสังกะสี ฯลฯ นั่นคือทุกอย่างที่พวกเขาพยายามกำจัดเกลือบริสุทธิ์
ฉันไม่ทราบว่าองค์ประกอบที่ดีเพียงใดที่อุดมไปด้วย Microelements ทั้งหมดนี้: โบรมีน, strontrium, ฟลูออรีน, ฟอสฟอรัส, โบรอน, ทองแดง, สังกะสีและส่วนที่เหลือของตาราง Mendeleev มีอยู่ในชั้นบรรยากาศของมหานครเราใช้พวกเขาทุกวัน :)

มีอะไรที่เราใช้กับเกลือ
ศตวรรษที่ยี่สิบเริ่มต้นด้วยความจริงที่ว่าเป็นครั้งแรกที่จะปรับปรุงเกลือจำนวนมากแมกนีเซียมคาร์บอเนตเริ่มเพิ่ม และรีบเร่ง
ครั้งสุดท้ายของสารเติมแต่งคือสารเติมแต่งต่อการเรียนรู้และผิวป่วยในกระเป๋า - โพแทสเซียม Hexocyanoferrat (E535) ให้โพแทสเซียม Ferrocyanide (K4X3H2O) และสารที่เป็นกลางยังคงมีอยู่ จำกัด อยู่ที่มาตรฐาน - ไม่เกิน 15 กรัม / เกลือ

ระหว่างทางเราตัดสินใจที่จะดูแลสุขภาพของประชากร
ในยุค 20, งี่เง่าหรือโพแทสเซียมสามารถเพิ่มลงในเกลืออาหารเพื่อป้องกันคอพอก, โรคของต่อมไทรอยด์ที่เกิดจาก iododeficiency และทำจนไกล
ส่วนโซเดียมคลอไรด์เมื่อเร็ว ๆ นี้แทนที่โพแทสเซียมคลอไรด์ เป็นที่เชื่อกันว่าเกลือดังกล่าวเหมาะสำหรับผู้ที่มีปัญหาความดันโลหิตสูง

ในที่สุดสารเติมแต่งที่รู้จักกันดีอีกรูปแบบที่เรียกว่า "ส่วนผสม" นี่คือโซเดียมไนไตรท์นาโน 2 (E250) ซึ่งใช้และใช้เพื่อรักษาสีและเป็นองค์ประกอบต้านเชื้อแบคทีเรียซึ่งทำหน้าที่ในการเกิดโรคโบทูลิซึมเมื่อเนื้อสัตว์และปลาและไส้กรอกทำอาหาร โซเดียมไนไตรท์เป็นสารพิษการใช้งานที่ยังมีการควบคุมอย่างเคร่งครัด

เกี่ยวกับการปรุงรสเกลือหลากสีฉันอาจจะมีการควบคุมหูทั้งหมดได้รับการควบคุมแล้ว แต่นี่คืออีกคู่หนึ่ง

เกลือแดง
French Sel De Bayonne ซึ่งฉันเพิ่งซื้อที่นี่ด้วยสมุนไพร Rsive ปรากฎว่ามีสถานะของ AOC แม้จะมีสารเติมแต่งตรงข้ามและถูกรวมเข้ากับ AIA ในท้องถิ่นอื่น ๆ - Piment De Espilett
สิ่งที่ไม่ป้องกันเราจากการเตรียมส่วนผสมที่คล้ายกันจากเกลือที่เหมาะสมและพริกไทย podpid ใด ๆ เพื่อลิ้มรส สัดส่วนสำหรับส่วนผสม - 85% ของเกลือและพริกไทย 15% ในเกล็ดหรือผงขึ้นอยู่กับขนาดของเกลือที่ใช้

เกลือสีเขียวสำหรับเนื้อทอด
Salamoia ปรุงรส Italian ยังเพิ่งซื้อมาพร้อมกับสมุนไพรที่มีเกลือมากกว่าเกลือด้วยสมุนไพร เป็นส่วนหนึ่งของโรสแมรี่, ปราชญ์, พริกไทยดำ, กระเทียม - ดีมากมีกลิ่นหอมมากและเป็นวิญญาณ
เท่าที่ฉันเข้าใจอิตาเลียน - ซาลาโมะหมายถึง "น้ำเกลือ" เพียงแค่ " ทำไมมันถึงเรียกว่าเกลือนี้กับสมุนไพรสำหรับฉันลึกลับ

(c) shakerezada.livejournal.com

การจำแนกประเภทของเกลือ

sololi

C มุมมองของทฤษฎีอิเล็กโทรไลต์สามารถได้รับนิยามต่อไปนี้ของคลาสของสารประกอบนี้

sololi - อิเล็กโทรไลต์ซึ่งแยกตัวออกในการแก้ปัญหาน้ำให้กับไอออนโลหะหรืออื่น ๆ ที่ซับซ้อนมากขึ้นไพศนิยมเช่น 2+ และประจุลบของกรดตกค้าง

ขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของเกลือนอกจากนี้ยังสามารถแบ่งออกเป็นประเภทที่แตกต่างกัน

1 ° เกลือกลาง - เกลือที่เกิดขึ้นจากการทำให้เป็นกลางของฐานกรดที่สมบูรณ์ (เมื่อเปลี่ยนไฮโดรเจนทั้งหมดบนไอออนโลหะ):

h 2 ดังนั้น 4 + 2 naoh \u003d na 2 ดังนั้น 4 + 2 h 2 o.

2 ° เกลือเปรี้ยว - เกลือที่เกิดขึ้นพร้อมกับฐานกรดที่ไม่สมบูรณ์ (ไม่ใช่ไอออนไฮโดรเจนทั้งหมดในไอออนโลหะจะถูกแทนที่) เกลือของชนิดนี้สามารถเกิดขึ้นได้โดยกรดแบบ Polypic เท่านั้น

h 2 ดังนั้น 4 + naoh \u003d nahso 4 + h 2 o.

h 2 so 4 - กรดสองแกนที่มีการทำให้เป็นกลางที่สมบูรณ์ซึ่งเกลือเฉลี่ย na 2 ดังนั้น 4 เกิดขึ้นและเมื่อเปลี่ยนอะตอมไฮโดรเจนหนึ่งตัวโลหะจะเกิดขึ้น เกลือกรด Nahso 4.

H 3 PO 4 เป็นกรดสามแกนซึ่งการทดแทนแบบต่อเนื่องของหนึ่งอะตอมไฮโดรเจนทั้งสองต่อหนึ่งหรือทั้งหมดต่ออะตอมโลหะเป็นไปได้ และด้วยการทำให้เป็นกลางของกรดนี้มันเป็นไปได้ที่จะสร้างเกลือสามแถว: Nah 2 PO 4, NA 2 HPO 4 และ NA 3 PO 4

ในกรณีทั่วไปเกลือที่เป็นกรดรวมถึงเกลือที่เนื้อหาของกรามของกรดออกไซด์มากกว่าเนื้อหาของมอลของออกไซด์หลักเช่น NA 2 B 4 O 7, NA 2 CR 2 O 7, NA 2 S 2 o 7, na 4 p 2 o 7 ด้วยปฏิกิริยากับออกไซด์หลักและไฮดรอกไซด์เกลือเหล่านี้เข้าไปในเกลือกลาง:

na 2 cr 2 o 7 + 2 naoh \u003d 2 na 2 cro 4 + h 2 o
COO + NA 2 B 4 O 7 \u003d 2 Nabo 2 + Co (BO 2) 2.

3 ° เกลือขั้นพื้นฐาน - เกลือที่เป็นผลิตภัณฑ์ของการทำให้เป็นกลางที่ไม่สมบูรณ์ของฐานมัลติกรดกับกรด:

MG (OH) 2 + HCL \u003d MG (OH) CL + H 2 O.

4 ° เกลือคู่ - เกลือที่มีไอแอนดอเนสของสายพันธุ์เดียวและไอออนบวกที่แตกต่างกันเช่น Kal (4) 2 × 12 ชั่วโมง 2 O.

5 ° เกลือผสม - เกลือที่รวมถึง ไพศาลตัวอย่างหนึ่งและกรดที่แตกต่างกันหนึ่งชนิดเช่นคลอรีน CACL (OCL) มะนาว

6 ° เกลือที่ซับซ้อน - เกลือที่มีไอออนบวกที่ซับซ้อนหรือทริสซึ่งการสื่อสารเกิดขึ้นโดยกลไกตัวรับของผู้บริจาค เมื่อเขียนสูตรโมเลกุลของเกลือดังกล่าวไอออนบวกที่ซับซ้อนหรือไอออนที่แนบมาในวงเล็บเหลี่ยมตัวอย่างเช่น:

K 3, K, NA
โอ้ (โอ้) 2.

Salts สามารถรับได้หนึ่งในวิธีการต่อไปนี้

1 ° ปฏิสัมพันธ์โลหะ

a) ด้วยกรด:

CR + 2 HCL \u003d CRCL 2 + H 2 (ไม่มีการเข้าถึง AIR)
CU + 4 HNO 3, CONC \u003d CU (NO 3) 2 + 2 NO 2 + 2 H 2 O,

b) กับอัลคาลิส:

2 อัล + 2 Naoh + 10 H 2 O \u003d 2 NA + 3 H 2

2 ° โลหะความร้อนที่ไม่ใช่โลหะในบรรยากาศเฉื่อย:

2 FE + 3 CL 2 2 FECL 3

2 Li + H 2 2 2 Lih
6 มก. + 2 N 2 2 มก. 3 N.

3 ° การกระจัดของโลหะจากเกลือโดยโลหะอื่น ๆ ซึ่งอยู่ในแถวของความเครียดกับโลหะซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของเกลือ:

FE + CUSO 4 \u003d FESO 4 + CU

ในขณะเดียวกันก็ไม่จำเป็นต้องลืมว่าถ้าโลหะซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของเกลือแสดงให้เห็นถึงองศาของการเกิดออกซิเดชันตัวแปรจากนั้นสามารถกู้คืนระดับการเกิดออกซิเดชันที่ต่ำกว่าด้วยโลหะที่อยู่ในแถวของความเครียด ไปทางขวา:

2 FECL 3 + CU \u003d 2 FECL 2 + CUCL 2

ปฏิกิริยานี้พบว่าการใช้งานของอุตสาหกรรมอิเล็กทรอนิกส์ในการผลิตแผงวงจร

2 FECL 3 + HG \u003d 2 FECL 2 + HGCL 2

นี่ขึ้นอยู่กับวิธีการทำความสะอาดสถานที่จากปรอทที่หก

4 ° ปฏิสัมพันธ์ของที่ไม่ใช่โลหะกับ Alkalis (ดูหน้า 3.3 คุณสมบัติของฐาน 3 °)

5 ° ด้วยการใช้งานที่ไม่ใช้งานที่ไม่ใช่โลหะน้อยกว่าจากเกลือ:

CL 2 + 2 NABR \u003d 2 NACL + BR 2

ในกรณีนี้อิเล็กโทรนิคอร์แลนด์ nonmetall (คลอรีน) แทนที่ electronngative น้อยกว่า (โบรมีน)

6 ° ปฏิสัมพันธ์ของสองออกไซด์

7 °. การทำให้เป็นกลางกรดด้วยฐาน (หรือ hydroxide amphoteric):

HNO 3 + KOH \u003d KNO 3 + H 2 O
H 2 SO 4 + ZN (OH) 2 \u003d ZNSO 4 + 2H 2 O.

ในกรณีของกรดแบบ Polypic (หรือฐานมัลติกรด) การก่อตัวของเกลือที่เป็นกรด (หรือพื้นฐาน) เป็นไปได้ขึ้นอยู่กับจำนวนของกรดและฐานที่มีการตอบสนองต่อปฏิกิริยา:

h 3 po 4 + naoh \u003d nah 2 po 4 + h 2 o

nah 2 po 4 + naoh \u003d na 2 hpo 4 + h 2 o

NA 2 HPO 4 + Naoh \u003d NA 3 PO 4 + H 2 O.

8 ° โดยการละลายหรือฟิวชั่นของกรดหรือ amphoteric ออกไซด์ตาม:

CO 2 + 2KOH \u003d K 2 CO 3 + 2H 2 O
SIO 2 + 2NAOH NA 2 SIO 3 + H 2 O
Zno + 2Naoh + H 2 O \u003d NA 2
Al 2 O 3 + 2NAOH 2NAALO 2 + H 2 O.
9 ° อันเป็นผลมาจากปฏิกิริยาของกรดตัวหลักหรืออุ่มน้ำออกไซด์:

cuo + 2hcl \u003d cucl 2 + h 2 o
Zno + 2HNO 3 \u003d ZN (หมายเลข 3) 2 + H 2 O.

ในขณะเดียวกันก็มีความจำเป็นต้องคำนึงถึงความเป็นไปได้ของการเกิดออกซิเดชันของไอออนบวกที่ขึ้นรูปออกไซด์ให้เกิดการเกิดออกซิเดชันที่สูงขึ้น:

เฟโทร + 4HNO 3, CONC. \u003d FE (NO 3) 3 + NO + 2 H 2 O.

10 ° ปฏิสัมพันธ์ของเปอร์ออกไซด์, supperoxides และ ozonides กับกรดออกไซด์:

2 NA 2 O 2 + 2 CO 2 \u003d 2 NA 2 CO 3 + O 2
4 KO 2 + 2 CO 2 \u003d 2 K 2 CO 3 + 3 O 2

ปฏิกิริยาเหล่านี้รองรับการฟื้นฟูของอากาศในพื้นที่ปิด (เรือดำน้ำ, เรือสำราญ, หน้ากากป้องกันแก๊สพิษ)

11 ° การตกตะกอนของเกลือที่ไม่ละลายในน้ำเพื่อสร้างกรดโซลูชั่น:

AGNO 3 + HCL \u003d AGCL ¯ + HNO 3
CA 3 (PO 4) 2 + 3 H 2 SO 4 \u003d 3 Caso 4 ¯ + 2 H 3 PO 4

เกลือที่เกิดขึ้นไม่ควรละลายในกรดผลลัพธ์

12 ° การมีปฏิสัมพันธ์ของกรดออกไซด์กับเกลือ:

ดังนั้น 2 + na 2 co 3 \u003d na 2 ดังนั้น 3 + co 2
6 SIO 2 + 2 CA 3 (PO 4) 2 6 Casio 3 + P 4 O 10

13 ° การตกตะกอนของ hydroxides ที่ไม่ละลายน้ำด้วยการแก้ปัญหาของเกลือด่าง:

FESO 4 + 2 Naoh \u003d FE (OH) 2 ¯ + NA 2 ดังนั้น 4

14 ° อันเป็นผลมาจากปฏิกิริยาจะถูกแลกเปลี่ยนระหว่างเกลือเพื่อสร้างเกลือที่ไม่ละลายน้ำเดียว:

BACL 2 + NA 2 SO 4 \u003d Baso 4 ¯ + 2NACL

15 ° การสลายตัวความร้อนของเกลือ:

ระดับของการสลายตัวของเกลือคำนวณโดยอัตราส่วนของค่าไอออนบวก ( น.+) ถึงรัศมี ( อาร์. ยิ่งทัศนคตินี้มากขึ้น "ลึก" ระดับของการสลายตัว

2 Lino 3 2 Lino 2 + O 2
2 KCLO 3 2 KCL + 3 O 2

ในบางกรณีการบรรจุโลหะ 18 อิเล็กตรอนคงที่มีบทบาทชี้ขาดในการสลายตัวของเกลือ

2 Cu (หมายเลข 3) 2 2 Cuo + 4 NO 2 + O 2
2 AGNO 3 2 2 AG + 2 NO 2 + O 2

16 ° การเกิดออกซิเดชันหรือการลดองค์ประกอบการขึ้นรูปกรดซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของเกลือไอออน:

na 2 ดังนั้น 3 + h 2 o 2 \u003d na 2 ดังนั้น 4 + h 2 o
na 2 ดังนั้น 4 + 4c na 2 s + 4co

คำแถลงที่เกลือเป็นเพียงความชั่วร้ายที่แน่นอนและควรถูกทอดทิ้งอย่างสมบูรณ์เป็นตำนาน! แน่นอนว่าการบริโภคเกลือมากเกินไปไม่เพียง แต่เป็นอันตราย แต่ยังเป็นอันตรายต่อบุคคล!

ท้ายที่สุดแล้วเกลือล่าความชื้นในร่างกายและเพิ่มความดันและเพิ่มภาระบนระบบหัวใจและหลอดเลือดและไต

อย่างไรก็ตามโดยสิ้นเชิงโดยไม่มีเกลือมันเป็นไปไม่ได้ถ้าเพียงเพราะเกลือมีส่วนร่วมในการรักษาสมดุลของน้ำในร่างกายและยังมีส่วนร่วมในการก่อตัวของกรดไฮโดรคลอริก (ส่วนประกอบหลักของน้ำย่อย)! สมมติว่ามากขึ้นเมื่อการขาดแคลนความหายนะของเกลือสามารถตายได้ เป็นที่เชื่อกันว่าอัตราการบริโภคเกลือรายวันสำหรับบุคคลนั้นเท่ากับ 10 กรัม

ทุกสิ่งทุกอย่าง, เกลือเพิ่มรสชาติของอาหารอย่างมีนัยสำคัญซึ่งจะมีค่ามากที่สุดในสภาพการอยู่รอดในสถานการณ์ที่รุนแรงหรือธุดงค์นักท่องเที่ยวที่ยาวนาน นอกจากนี้เกลือยังเป็นสารกันบูดที่ยอดเยี่ยม! เนื้อดิบที่ไม่มีตู้เย็นสามารถเก็บได้จากหลายชั่วโมงถึง 2-3 วันขึ้นอยู่กับช่วงเวลาของปี (ในฤดูหนาวที่หนาวเย็น) ในขณะที่ Solonin ถูกเก็บไว้เป็นเวลาหลายปี ที่จะเอาเกลือถ้ามันไม่ได้อยู่กับคุณ? มาพูดถึงวิธีการแยกมัน:

เกลือของเถ้า

เพื่อที่จะได้รับเกลือของเถ้าเราจะต้องใช้เถ้าที่แท้จริง แต่ไม่ใช่ แต่จากไม้เนื้อแข็งของต้นไม้ (สีน้ำตาลแดงจะพอดี) จำเป็นต้องเลือกไม้แห้งและสร้างออกมาซึ่งควรจะถูกฝังจนกว่าถ่านหินจะหมดไปอย่างสมบูรณ์มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ หลังจากนั้นควรรวบรวมเถ้าในเรือบางลำเทน้ำต้ม (อุ่น) และควรผสม จากนั้นคุณต้องให้เนื้อหาที่จะยืน Aslant ของ Aslant จะต้องค่อนข้างนาน: ไม่น้อยกว่าสามสี่ชั่วโมงและดีขึ้นมากขึ้น หลังจากผ่านไปน้ำจากเรือสามารถลองได้มันจะเค็ม! นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มเป็นอาหาร แต่เพื่อความเข้มข้นที่มากขึ้นมันจะดีกว่าที่จะระเหยน้ำส่วนเกินวางเรือเหนือกระดูกและกวนเนื้อหา วิธีการขุดเกลือนี้มีราคาไม่แพงที่สุด แต่ต้องใช้เวลามากและการปรากฏตัวของไม้เนื้อแข็ง

เกลือจากโลก

สำหรับวิธีการต่อไปคุณจะต้องมีดินบางชนิดที่มีเกลือที่ละลายได้ง่ายขึ้นคือ Solonchak คุณสามารถพบกับ Solonchak ในทุ่งหญ้าในบริภาษกึ่งทะเลทรายในป่าและสถานที่อื่น ๆ ในรัสเซียดินชนิดนี้มักพบในดินแดนบริภาษของแหลมไครเมียและในดินแดนของลุ่ม Caspian ดินประเภทนี้อย่างแข็งขันป้องกันการเจริญเติบโตของพืชและในพืชที่มีไม่กี่คนที่จัดการที่จะเติบโตในบึงเกลือรากมักถูกปกคลุมด้วยไฮโดรชนีสีขาวบางครั้งดินก็ถูกปกคลุมด้วยมัน

หากคุณจัดการเพื่อตรวจสอบ Solonchak ขุดได้ดี บางครั้งน้ำในดิน (ขึ้นอยู่กับประเภทของ Saltchard) นอนสูงพอและสามารถเข้าถึงได้อย่างแท้จริง 1 -2 เมตร น้ำในนั้นจะมีรสเค็มและถ้ามันระเหยแล้วที่ด้านล่างของภาชนะของคุณจะยังคงเป็นเกลือซึ่งคุณสามารถขูดและใช้ในอาหารได้

Solonchak ในภูมิภาค Omsk

อย่างไรก็ตามมันเป็นไปได้ที่จะทำโดยไม่ต้องขุดบ่อน้ำ มันก็เพียงพอที่จะได้รับดินเค็มจาก Solonchak เติมครึ่งเรือครึ่งที่เหลืออีกครึ่งหนึ่งเติมน้ำและวิธีการผสม ทำน้ำเข้าไปในเรือลำอื่นและเป็นคนแรกที่เติมเต็มส่วนใหม่ของโลกหลังจากที่เพิ่มน้ำที่เข้มงวดมากขึ้น เป็นไปได้ที่จะเปลี่ยนที่ดินจนกระทั่งน้ำได้ลิ้มรสเค็ม จากนั้นจะต้องทำเสร็จแล้วและเพื่อระเหยให้เกลือที่เกิดขึ้น

เกลือจากทะเล

มันง่ายที่นี่: เราระเหยเกลือจากน้ำทะเล

เราหวังว่าวิธีการที่อธิบายไว้ข้างต้นนั้นน่าสนใจสำหรับคุณและตอนนี้อยู่ในสภาพการเอาชีวิตรอดหรือในแคมเปญท่องเที่ยวลืมเกลือที่บ้านคุณสามารถรับได้

© Survival.ru

โพสต์ครั้งที่เข้าดู: 9 125