ไข่เจียวกับนมและมายองเนสในกระทะ สูตรไข่เจียวกับมายองเนส แคลอรี่องค์ประกอบทางเคมีและคุณค่าทางโภชนาการ วิธีการปรุงไข่เจียวแสนอร่อยจากไข่
ไม่น่าเป็นไปได้ที่เราทุกคนไม่เคยเตรียมไข่เจียวในชีวิตของเขา นี่เป็นอาหารที่ง่ายที่สุดที่ด้อยกว่าในการปรุงอาหารง่ายเพียงไข่กวน! ไข่เจียวสามารถส่งอาหารกลางวันและอาหารเย็นได้ แต่บ่อยครั้งที่มันเตรียมไว้สำหรับอาหารเช้า อาหารบางครั้งมีรสชาติแห้งเล็กน้อยดังนั้นฉันจะเพิ่มมายองเนสลงไป แน่นอนสูตรเช่นมือสมัครเล่น แต่ฉันจะบอกความลับของคุณ - แทบจะไม่มีใครยอมแพ้จาก Oleete กับมายองเนส! เราจะไม่เพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติมแม้แต่น้ำหรือนมจะไม่รวม
กฎเพียงอย่างเดียวคือการเลือกมายองเนสคุณภาพสูงและดียิ่งขึ้น - ใช้โฮมเมดที่สามารถเตรียมได้ตามหนึ่งในสูตรอาหารจำนวนมากที่โพสต์บนเว็บไซต์ของเรา!
ดังนั้นสำหรับการเตรียมไข่เจียวกับมายองเนสในกระทะเราจะเตรียมผลิตภัณฑ์ในรายการและเริ่มทำ Cooke!
ในถังลึกเราแบ่งไข่ไก่โพลม่านเกลือและวางมายองเนส ทันทีที่จุดนี้วางกระทะบนเตาเมื่อถึงจุดนี้เพื่อเปิดเครื่องทำความร้อนเฉลี่ยและน้ำมันพืชอยู่ในนั้นซึ่งสามารถเปลี่ยนได้ด้วยเนยหรือ Smalle
นำเนื้อหาทั้งหมดของความจุกับผู้เขียนอย่างระมัดระวังเพื่อให้มายองเนสกวนอย่างสม่ำเสมอกับไข่ไก่
กระทะของเวลาที่จะอุ่นเครื่องด้วยน้ำมัน ฉันจะจับไข่ผสมในนั้น
ลดความร้อนให้กับขั้นต่ำทันทีและครอบคลุมกระทะ ไข่เจียวกับมายองเนสในกระทะประมาณ 5-7 นาที
ในช่วงเวลานี้เขาจะเติบโตเป็นพิเศษ! มันเป็นเรื่องน่าเสียดายที่เร็ว ๆ นี้ที่เราถอดฝาออกจากที่นี่ทั้งหมดนี้จะลดลงอนิจจา!
เราจะวางไข่เจียวที่ปรุงสุกบนจานและให้มันร้อนกับโต๊ะพร้อมกับผักสดและผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์แม้ว่าคุณจะทำได้หากไม่มีพวกเขา
สูตร Oometer ทีละขั้นตอนพร้อมมายองเนส พร้อมรูปภาพ
- อาหารแห่งชาติ: อาหารยุโรป
- ประเภทจาน: จานที่สอง
- ความซับซ้อนของความเห็นอกเห็นใจ: สูตรง่ายมาก
- เวลาการฝึกอบรม: 5 นาที
- เวลาในการเตรียม: 15 นาที
- จำนวนส่วน: 1 ส่วน
- จำนวนแคลอรี่: 22 kloalkaloriy
- เหตุผล: อาหารเย็นอาหารเช้า
ไข่เจียวกับมายองเนสเป็นสูตรอาหารแสนอร่อยและง่ายต่อการปรุงอาหาร ไข่เจียวจะได้รับความงดงามอ่อนโยนและน่าพอใจมาก เพื่อให้ไข่เจียวสูงมีเคล็ดลับเล็ก ๆ จำเป็นต้องเตรียมไข่เจียวที่จำเป็นในความร้อนที่อ่อนแอภายใต้ฝาปิดแล้วจานนั้นดีต่อสปูลมันจะค่อนข้างเขียวชอุ่มและไม่หลับหลังจากรับใช้
นอกจากนี้เพื่อให้ไข่เจียวมีสีเขียวชอุ่มมากขึ้นและมีการเพิ่มชีสแสนอร่อยที่สำคัญที่สุด ไข่เจียวเช่นนี้สามารถให้บริการอาหารเช้าและอาหารกลางวันได้อย่างปลอดภัย
ส่วนผสมเป็นเวลา 1 ส่วน
- มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ l.
- Parsley Fresh 2 Twig
- เกลือ 1 หยิก
- ชีสละลาย 100 กรัม
- ไข่ไก่ 2 ชิ้น
สเตฟาโก
- สำหรับการเตรียมการที่เราต้องการไข่ไก่มายองเนส, ชีสผสม, ผักชีฝรั่ง, เกลือ
- ในชามลึก Smash 2 ไข่เพิ่มเกลือ เอาชนะลิ่มเป็นมวลที่งดงามที่เป็นเนื้อเดียวกัน
- เพิ่มมายองเนสและเอาชนะลิ่มอีกครั้ง
- ในชั้นประถมศึกษาปีที่สำคัญจับชีสหลอมรวมเพิ่มจำนวนรวม แส้อย่างระมัดระวัง
- ผักชีฝรั่งถูกบดขยี้เพิ่มชามและเอาชนะไข่เจียวอย่างทั่วถึงด้วยการตี
- มายองเนสมีไขมันจำนวนมากพอสมควรดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะเตรียมไข่เจียวที่ไม่มีน้ำมัน แต่ถ้าคุณกลัวว่าจานสามารถเผาไหม้แล้วหล่อลื่นด้านล่างของกระทะที่มีเนยชิ้นเล็ก ๆ กระทะร้อน เทไข่เจียวไปยังกระทะที่อุ่นแล้ววางไฟที่อ่อนแอและปิดฝา
- หลังจากผ่านไปจานก็พร้อมแล้ว อร่อย!
สิ่งที่ต้องทำอาหารเช้าอย่างรวดเร็วและอร่อย
หากคุณมีไข่เกลือและนมคุณสามารถครวญครางจานอาหารเช้าที่อร่อยและเรียบง่ายที่สุด - ไข่เจียวที่เขียวชอุ่ม! อาหารเช้าจะพึงพอใจแสงอร่อย!
15 นาที
150 kcal
5/5 (2)
- นี่คือจานวันอาทิตย์ที่ดีที่สุดซึ่งสามารถปรุงในมือรถพยาบาลพร้อมกับอาหารเช่นหรือ มันสามารถเรียกได้ว่า "ขี้เกียจ" จานสำหรับความเร็วในการผลิตและไม่โอ้อวดของส่วนผสมที่ใช้
ใช้ความง่ายของจาน
ปริมาณแคลอรี่เฉลี่ยของไข่เจียวสูงถึง 200 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมและทั้งหมดขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของมัน และองค์ประกอบที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง - ไส้กรอกสามารถเพิ่มเข้าไปในไข่เจียวหรือชิ้นส่วนของเนื้อสัตว์กับรสชาติผักแม้กระทั่งผลไม้โดยการเปรียบเทียบกับพิซซ่าสับปะรด!
สิ่งสำคัญคือการจดจำผลิตภัณฑ์ที่ประกอบขึ้นเป็นฐานข้อมูลของจานนี้: นมและไข่. คุณสามารถพูดได้ว่าจานมีประโยชน์เนื่องจากความเป็นธรรมชาติของผลิตภัณฑ์ที่ใช้สำหรับมัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้านมและไข่เป็นบ้านและแทนที่จะเป็นไส้กรอกตามปกติสำหรับไข่เจียวเนื้อไก่อาหารจะถูกนำมาใช้
วิธีการปรุงไข่เจียวจากไข่? จานเป็นเรื่องง่ายมากที่จะผสมส่วนผสมทั้งหมดในการบดและอาหารจานด่วนหรือในกระทะ - ตามที่คุณต้องการมากขึ้น!
ความลับของ Orelity Airiness
มีความลับหลายประการที่พนักงานต้อนรับใช้เพื่อให้ไข่เจียวหนาเปิดออกเป็น Souffle:
บางอย่างสำหรับการ "การทดสอบ" ถูกเพิ่มเข้าไปในส่วนผสมที่ปลายของยีสต์แห้งของมีด
หากไม่มียีสต์ที่บ้านและไข่เจียวกำลังเตรียมน้ำนมคุณสามารถเพิ่มบีบโซดา
หากมีความจำเป็นที่จะต้องทำให้ไข่เจียวแคลอรี่น้อยลงนมสามารถหย่าร้างด้วยน้ำ
เพื่อให้ไข่เจียวเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ และไม่ได้นั่งหลังจากปิดเตามันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องเตรียมมันในไฟที่เงียบสงบครอบคลุมฝาปิด
และอย่าลืมที่จะเอาชนะไข่ด้วยนมที่จุดเริ่มต้นของการปรุงอาหาร ยิ่งคุณทำขั้นตอนนี้ให้ดีขึ้นเท่าไหร่ก็ยิ่งมีความสวยงามมากขึ้นเท่านั้น เพื่อให้ส่วนผสมของนมไข่ดีกว่าฟองอากาศบางคนที่เป็นที่รักเช็ดไข่ผ่านตะแกรง และผ่านตะแกรงส่วนผสมจะเทลงในกระทะอย่างประณีต
สูตรไข่เจียวในเตาอบและในกระทะ
ด้านล่างนี้เป็นวิธีการที่ง่ายที่สุดในการเตรียมไข่เจียวซึ่งคุณสามารถให้อาหารเช้าชาร์จทั้งเจ็ดที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ!
ไข่เจียวในนม
ในการเตรียมสูตรง่าย ๆ นี้คุณต้องมีเพียงส่วนผสมเท่านั้น:
- ส่วนผสมที่ผสมสวยไม่วิปปิ้ง ในตอนท้ายเพิ่มเกลือและผสมอีกครั้ง
- รูปร่างอบหล่อลื่นด้วยน้ำมันปริมาณมากเทส่วนผสมและอบมากถึง 20 นาทีในเตาอบความร้อนถึง 200 องศาเซลเซียส
- เมื่อเสร็จสิ้นทิ้งจานไว้ในเตาอบให้เย็น
เคล็ดลับ: สามารถเตรียมมวลในกระทะ ในการทำเช่นนี้กระทะต้องอุ่น
ไข่เจียวต่อมายองเนส
ในสูตรนี้ นมสามารถถูกแทนที่ด้วยมายองเนส:
- ไข่ - 4 ชิ้น
- มายองเนส - 100 กรัม
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ
- หัวหอมสับสีเขียว - 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ไข่กับมายองเนสคุณต้องเอาชนะได้ดี บนกระทะที่ร้อนด้วยน้ำมันพืชเทแป้งและปรุงอาหารได้นานถึง 5 นาที จานสำเร็จรูปโรยด้วยหัวหอม
ไข่เจียวกับแป้ง
แป้งเพิ่มสูตรนี้สำหรับการอบ 
- ไข่ - 6 ชิ้น
- นม - 1 ถ้วย
- แป้งสาลี - 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- ดีที่จะเหงื่อไข่
- เพิ่มนมเกลือและผสม
- หลังจากนั้นเพิ่มแป้งและเอาชนะอีกครั้ง
- เทกระทะที่อุ่นแล้วอบให้พร้อม
- ไข่เจียวที่มีแป้งสามารถอบในเตาอบ
เคล็ดลับ: แป้งที่มีความสอดคล้องควรคล้ายกับแพนเค้ก
ความแตกต่างในการปรุงอาหาร
สูตรไข่เจียวทั้งหมดคล้ายกัน ความแตกต่างที่สำคัญคือวิธีการเตรียมการ: ความกล้าหาญหรือในกระทะ ไม่มีความแตกต่างในสองวิธีนี้ แต่โฮสต์ที่มีประสบการณ์อ้างว่าในกระทะสามารถบรรลุสีทองบางครั้งแม้แต่เปลือกกรอบ แต่ในเตาอบมันจะกลายเป็นแป้งที่งดงามมากขึ้น ไข่เจียวสูงสามารถรับได้แม้ว่าจะไม่ได้ทำกับนม แต่มีน้ำอัดลม
นอกจากนี้ความแตกต่างอยู่ในส่วนผสม ตัวอย่างเช่นแทนที่จะเป็นไข่ไก่ธรรมดาคุณสามารถใช้เป็ดหรือนกกระทาเพื่อรับรสชาติใหม่ที่น่าสนใจ
สีเขียวเพิ่มจานความสดใหม่และเตือนฤดูใบไม้ผลิ หัวหอมสับสีเขียวสามารถเพิ่มลงในแป้งและคุณสามารถโรยจานสำเร็จรูปได้
การบรรจุไข่เจียวสามารถแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง! ไข่และนม - เฉพาะฐานของการทดสอบซึ่งเช่นเดียวกับในพิซซ่าคุณสามารถเพิ่มชิ้นส่วนของไส้กรอกเห็ดหรือผัก สปอต, ชีสและเนื้อสัตว์ที่แตกต่างกันสามารถใช้เป็นกรอกได้อย่างง่ายดาย กฎหลักคือการทำความสะอาดส่วนผสมอย่างละเอียด พวกเขาสามารถผสมและเพิ่มแยกต่างหากโดยบรรลุการผสมผสานรสชาติบางอย่าง
อย่ากลัวที่จะทดลองกับสูตรง่ายๆเช่นไข่เจียว - ทุกครั้งที่คุณจะทำให้อาหารเช้าอร่อยและรวดเร็วของคุณ!
จานดังกล่าวมีความเป็นเอกลักษณ์ในที่นั้นช่วยให้ความเป็นไปได้ของการทดลองทำอาหารหลากหลายประเภท ใบสั่งยาสมมติว่าการทำอาหารโดยไม่มีแป้ง
Kushany ดึงปริมาตรลงบนไฟเล็ก ๆ เท่านั้น การทอดทวิภาคีถือว่าเป็นนักบินการทำอาหารที่สูงที่สุด
ซอสที่มีชื่อเสียงให้ความแข็งแรงและความเป็นพลาสติกและเน้นรสชาติของเค้กไข่เจียว ดังนั้นบนไข่เจียวที่มีมายองเนสคุณสามารถทำม้วนดั้งเดิม Pancake Mistlette ทางอากาศที่มีเปลือกหุ้มสีแดงก่ำนั้นง่ายต่อการเปลี่ยนเป็นหลอดเติมด้วยการเติมในรูปแบบของคาเวียร์ผักหรือเนื้อสัตว์, ตับ patesta, เนื้อสับ
ส่วนผสม
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
- ต้มน้ำเย็น - 50 มล.
- มายองเนส - 60 มล.
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ l.
- สีเขียว (ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งหรืออื่น ๆ ) - 3 กิ่งไม้
- พริกไทยดำ
การปรุงอาหาร
1. รบกวนกรีนอย่างประณีต
2. ไข่กระจายเป็นชามลึกและเหงื่อออกได้ดีกับ whin หรือ mixer
3. เติมน้ำและมายองเนสให้กับไข่ (แทนที่จะเป็นน้ำหากต้องการคุณสามารถทานนมหรือ kefir) สวมเครื่องใช้ในครัวที่สะดวกสบาย
4. มวล martlette เพิ่มเครื่องเทศแห้ง - เกลือและพริกไทยรวมถึงสมุนไพรอื่น ๆ เพื่อรสนิยมของคุณ ที่นั่นเทสีเขียวสับแล้วผสมอีกครั้งด้วยปัดหรือส้อม
ดูเหมือนว่าไข่ที่มีสัญญาณรบกวนไม่น่าแปลกใจเลย: กระจกสลักเกลียวกับเบคอนหรือจานรอง - ทั้งหมดนี้เป็นที่รู้จักกันมานานและทดสอบพันครั้ง แต่อย่ารีบเร่งด้วยข้อสรุป แซนวิชชีสยังเป็นที่รู้จักกันดี แต่ไมโครเวฟปรากฏตัว - และแซนวิชร้อนปรากฏขึ้น!
แน่นอนคุณลองไข่กวนด้วยมะเขือเทศและตอนนี้พยายามเตรียมไข่กวนเดียวกันเท่านั้นจากไข่วิปปิ้งด้วยมะเขือเทศวิปปิ้ง ปรากฎว่าและไม่ใช่ไข่กวนและไม่ใช่ไข่เจียว แต่อากาศมากและอร่อยมาก!
ส่วนผสม
- มะเขือเทศ - ใหญ่ 1
- ไข่ - 3-4 ชิ้น
- น้ำ - 2-3 ช้อนโต๊ะ l.
- มายองเนส - 2-3 ช้อนโต๊ะ l.
เวลาทำอาหารทั้งหมดคือ 20 นาที จำนวนส่วน - 2
การปรุงอาหาร
1. เตรียมส่วนประกอบหลัก ล้างมะเขือเทศใต้น้ำไหล
2. เราบิดมะเขือเทศหรือเอาชนะมันไปยังสถานะของเหลวของเครื่องปั่น
3. ในชามลึกขับไข่ เราเติมน้ำและมายองเนสให้กับพวกเขาได้รับการกระแทกกับสภาวะที่เป็นเนื้อเดียวกัน ความร้อนกระทะ เทของเหลว
4. ด้านบนของส่วนผสมไข่เราเท Cassea of \u200b\u200bthe Tomato เรานั่งลงเล็กน้อยแล้วปิดฝาเป็นเวลา 5-10 นาทีเพื่อให้ไข่กวนเพิ่มขึ้น หากต้องการในตอนท้ายคุณสามารถผสมทุกอย่าง