আন্তর্জাতিক চকলেট দিবস - যখন ছুটির দিন উদযাপন করা হয়। বিশ্ব চকলেট দিবস। হলিডে ওয়ার্ল্ড চকোলেট ডে হলিডে ইতিহাস ইতিহাস এবং বৈশিষ্ট্য

আন্তর্জাতিক চকলেট দিবস - যখন ছুটির দিন উদযাপন করা হয়। বিশ্ব চকলেট দিবস। হলিডে ওয়ার্ল্ড চকোলেট ডে হলিডে ইতিহাস ইতিহাস এবং বৈশিষ্ট্য
আন্তর্জাতিক চকলেট দিবস - যখন ছুটির দিন উদযাপন করা হয়। বিশ্ব চকলেট দিবস। হলিডে ওয়ার্ল্ড চকোলেট ডে হলিডে ইতিহাস ইতিহাস এবং বৈশিষ্ট্য

কিংবদন্তি অনুযায়ী, প্রাচীন পানীয়ের জন্মস্থানটি দক্ষিণ আমেরিকা - স্প্যানিশ বিজয়ী যিনি ইউরোপে চকোলেট বিতরণ করেছিলেন, "কালো সোনার" ডেলিভারি ডাব্লুয়েড।

বিশ্ব চকলেট দিবসটি একটি যুব ছুটির দিন যা ফরাসি দ্বারা উদ্ভাবিত হয়েছিল এবং প্রথমে 1995 সালে সুপরিচিত ছিল।

তারপর, ইতালি, সুইজারল্যান্ড, জার্মানি, রাশিয়া এবং অন্যান্য দেশ ছুটির সাথে যোগদান করে। আজ পর্যন্ত, এটি বিশ্বের অনেক দেশে উদযাপন করা হয় এবং এই ছুটির জনপ্রিয়তা বাড়তে থাকে।

কিভাবে উদযাপন

প্রতিটি দেশে বিশেষ ইভেন্ট রয়েছে - চকোলেটটি প্রদর্শনী, মেলা, মাস্টার ক্লাস এবং স্বাদ, বিভিন্ন প্রতিযোগিতা, যার মধ্যে আরো মিষ্টি ডেলিশ্যাসি খাওয়ার সহ বিভিন্ন প্রতিযোগিতা, যা এই দিনে উভয় শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্কদের সাথে সন্তুষ্ট।

একটি নিয়ম হিসাবে বৃহদায়তন উত্সব ঘটনা, বড় সুপারমার্কেট বা মিষ্টান্ন কারখানা ব্যবস্থা করা হয়, যেখানে দর্শক এই দিনে দেখানো হয়, চকোলেট থেকে masterpieces প্রদর্শিত হয়।

পোকরভ ভ্লাদিমির অঞ্চলের শহরটিতে চকলেট (লেখক ইলিয়া শানান) স্মৃতিস্তম্ভ, রেস্টুরেন্ট এবং ক্যাফে একটি চমত্কার চকোলেট মেনু দেওয়া হয়, চকলেট বিস্ময় পরিসেবা হয়।

সুইজারল্যান্ডে, এই দিনে একটি "চকলেট ট্রেন" এবং বেলজিয়ামে, চকোলেটের প্রকৃত জাদুঘর পরিদর্শন করা হয়। জার্মানিতে, একটি সম্পূর্ণ শোকোল্যান্ডি নির্মিত হয়েছিল, একটি পৃথক বিশ্ব, যেখানে একটি মিষ্টি শো দর্শকদের জন্য প্রতিদিন একটি মিষ্টি শো সাজানো হয়।

আমেরিকানরা এত ভালোবাসা যে চকোলেটের উত্স বছরে দুবার উদযাপন করা হয়।

রাশিয়ানরাও পোকারভের বিশ্ব চকলেট দিবস উদযাপন করে, যেখানে শিশু ও প্রাপ্তবয়স্কদের সবচেয়ে বিখ্যাত ডেলিভাকাটি বিশ্বের একমাত্র স্মৃতিস্তম্ভ স্থাপন করা হয়েছে - ব্রোঞ্জ ফেয়ারি। তিন মিটার মূর্তিটি চকোলেটের পোক্রোভস্কি যাদুঘরের পাশে ক্ষুধার্ত, যা পর্যটকদের পূর্ণ।

উদযাপনের সময়ে, ঐতিহ্যবাহী পেশা অবশ্যই, খাওয়া চকোলেট। কিন্তু প্রধান বিনোদন এক চকোলেট শরীরের শিল্প - ব্রাশ এবং তরল চকোলেটের সাহায্যে, আসল মাস্টারপিসগুলি মুখ এবং শরীরের উপর তৈরি করা হয়।

চকোলেট এবং মারজিপানের মুকুট, সংগ্রহ থেকে "চকলেট মিউজিয়াম নিকোলিয়া" চকোলেট স্নান, কারণ চকোলেট চমৎকার অঙ্গরাগ বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

এটি লক্ষ্য করা উচিত যে বিশ্বের অনেক শহরে চকলেট উৎসব অনুষ্ঠিত হয়, যখন তাদের ধারণার তারিখ সর্বদা বিশ্ব চকলেট দিবসের সাথে মিলে যায় না। এই মিষ্টি উৎসবগুলি দয়া করে প্যারিস, ব্রগস, তুরিন, হেরেই (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র), লন্ডন, টোলেডো, আমস্টারডাম, ডাবলিনের অতিথিদের অনুগ্রহপূর্বক অনুগ্রহ করে।

যেমন উত্সবের সময়, সমস্ত ধরণের জাতের এবং চকোলেটের ধরনগুলি স্বাদ ছাড়াও, আপনি একটি চকলেট হোটেলে থাকতে পারেন, চকোলেট স্পা যান এবং চকলেট পার্কের মাধ্যমে ঘুরে বেড়ান।

এই দিনে, এটি তার পরিচিত মিষ্টান্ন, শিল্পী চকলেট চকোলেট, মিষ্টি এবং সমস্ত চকোলেট প্রেমীদের wrappers উন্নয়নশীল অভিনন্দন প্রথাগত।

বিশ্ব চকলেট দিবস - একটি চকলেট পার্টির ব্যবস্থা করার এবং একে অপরের "মিষ্টি উপহার" দেওয়ার একটি চমৎকার কারণ।

ডিভাইন পানীয়

চকলেট প্রাচীন পানীয় - এটি প্রায় তিন হাজার বছর আগে একটি গরম পানীয়ের আকারে হাজির হয়েছিল, যা কোকো মটরশুটি থেকে প্রস্তুত ছিল। প্রথমবারের মতো, ওলমেকভের গোষ্ঠী থেকে ভারতীয়রা, যিনি একবার একবার আধুনিক মেক্সিকোতে বসবাস করেছিলেন।

ভবিষ্যতে, এই ঐতিহ্য মায়ান সংস্কৃতির অংশ হয়ে উঠেছে, যা ঐশ্বরিক পানীয় বলে। মায়া ভাজা মটরশুটি ঘষা এবং জল দিয়ে মিশ্রিত, বিশেষ মশলা (বিশেষ করে, মরিচ) যোগ এবং একটি ঠান্ডা পানীয় খাওয়া। কেবলমাত্র মনোনীত পানীয় পান করতে পারে, যেমনটি তিনি পবিত্র বলে মনে করেছিলেন - মায়া প্রার্থনা করেছিলেন এবং কাকো ইকে চুহাকে শিকার করেছিলেন।

আধুনিক মেক্সিকো অঞ্চলে XII-XIV শতাব্দীতে চকলেট তৈরি ফুলের সাথে পাত্রটি AzTecs এর অস্তিত্ব ছিল। প্রতিবেশী উপজাতিদের জয়, Aztecs তাদের সাথে তাদের সাথে অভিযুক্ত, যা কোকো মটরশুটি একটি পানীয় প্রস্তুতির জন্য ব্যবহৃত, সেইসাথে বিনিময় মুদ্রা।

কিংবদন্তীর মতে, এজেটিইসি মন্টেসুমের নেতা কোকো কাঠের ফল থেকে পান করেন যা তিনি প্রতিদিন এই পানির 50 টি ছোট কাপ পান করেন। প্রাচীন ভারতীয়রা চকোলটল পানীয় (চোকো থেকে "ফোম" থেকে এবং ল্যাটল - "ওয়াটার") নামে পরিচিত, যেখানে এটি সম্ভব এবং ডেলিভারির একটি আধুনিক নাম ছিল।

এবং Chocolatl সোনালী চশমা মধ্যে পরিবেশিত ছিল, মূল্যবান পাথর দিয়ে সজ্জিত।

ইউরোপে, চকোলেট শুধুমাত্র XVI শতাব্দীতে প্রকাশিত হয়েছিল - প্রস্তুতি রেসিপি 15২7 সালে স্পেনীয়দের আনা হয়েছিল, যা এই পানীয়টির প্রশংসা করার জন্য প্রথম ছিল। স্প্যানিশরা বিশ্বাস করতেন যে চকোলেট কেবল শক্তি শক্তিশালী করবে না, বরং রাশিয়ান একাডেমি অফ সায়েন্সেসের দ্রুত নিরাময়কেও অবদান রাখে।

মিষ্টান্ন ফ্যাক্টরিকোনির কাজটি সূত্র পরিবর্তন করে - যোগ চিনি, দারুচিনি এবং জায়ফল, যা চকোলেটকে আরও সুস্বাদু করে তোলে। ক্ষমতাসীন হাঁটু অবিলম্বে কোকো মটরশুটি উপর বিশাল কর চালু, তাই স্পেন মধ্যে ঐশ্বরিক পানীয় শুধুমাত্র ফেভারিটে, অর্থাৎ, যারা চকোলেট জন্য দিতে সক্ষম ছিল সামর্থ্য দিতে পারে।

1615 খ্রিস্টাব্দে চকলেট ফ্রান্সের স্বাদ খুঁজে পাওয়া যায় নি, লুইস XIII স্প্যানিশ ইন অস্ট্রিয়ানের সাথে লুইস XIII এর মধ্যে বিয়ে করার জন্য ধন্যবাদ। ফ্যাশনেবল পানীয়, যা সমস্ত অভিজাত ঘর এবং ব্যয়বহুল কফি হাউসে পান করে, ধীরে ধীরে সমগ্র ইউরোপ জিতেছে। এটা ব্যয়বহুল পরিতোষ ছিল যে শুধুমাত্র সমৃদ্ধ এবং উন্নতচরিত্র মানুষ সামর্থ্য পারে।

XIX শতাব্দীর শুরুতে, চকোলেটটি একটি তরল আকারে একচেটিয়াভাবে ব্যবহৃত হয় - বিশ্বের প্রথম টাইলটি 181২ সালে সুইস ফ্রাঙ্কোস লুই কায়েই তৈরি করে।

২0 তম শতাব্দীর শুরুতে, চকোলেটটি বড় পরিমাণে উৎপাদন করতে শুরু করে এবং জনসংখ্যার বিস্তৃত অংশে এটি পাওয়া যায়। আজ, চকোলেট একটি delicacy হয়, যার ছাড়া আমাদের গ্রহের অনেক লোক তাদের জীবনকে প্রতিনিধিত্ব করে না।

চকোলেট সুবিধা সম্পর্কে

চকোলেট শুধুমাত্র সুস্বাদু নয়, খুব দরকারী। এটি উপাদান রয়েছে যা বিশ্রাম এবং মানসিক পুনরুদ্ধারের অবদান রাখে, যা আধুনিক বিজ্ঞান দ্বারা প্রতিষ্ঠিত হয়।

গবেষণায় প্রমাণিত হয়েছে যে কালো চকোলেটটি দুগ্ধ, সাদা এবং অন্যান্য জাতের তুলনায় মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য আরও বেশি উপকারী।

মডেলটি চকোলেট চকোলেট ধাতুপট্টাবৃত পোষাকটি দেখায় এন্ডোরাফিন-হরমোনগুলির নির্গমনকে উদ্দীপিত করে, যা পরিতোষের কেন্দ্রকে প্রভাবিত করে, মেজাজকে উন্নত করে এবং শরীরের স্বন বজায় রাখে।

জার্মান বিজ্ঞানীরা সুপারিশ করেন যে চকোলেটের ফ্ল্যাভোনিডগুলি অতিবেগুনী বিকিরণ শোষণ করে, যার ফলে ত্বকে সুরক্ষা দেয় এবং রক্ত \u200b\u200bপ্রবাহ বাড়ায়, যা শেষ পর্যন্ত তার চেহারাটি উন্নত করে।

গবেষণায় দেখা গেছে যে গাঢ় চকোলেট খারাপ আবহাওয়ার অবস্থার সাথে দেশগুলিতে দৃষ্টি উন্নত করতে সহায়তা করে এবং রক্তচাপ কমিয়ে দেয়, যার পতন সঠিক কোলেস্টেরল স্তর, ইনসুলিন সংবেদনশীলতা এবং প্লেটলেট ফাংশনের সমর্থনকে প্রভাবিত করে।

চকোলেটটি চর্বি সহ পুষ্টির মধ্যে সমৃদ্ধ, এবং অতএব ক্যালোরি, যা স্বাভাবিকভাবেই ওজন হ্রাসে অবদান রাখতে পারে না। একই সময়ে, চকোলেট ক্ষুধা অনুভব করে - এটি কালো চকোলেটের 10 গ্রাম খেতে যথেষ্ট যাতে ক্ষুধা যায়।

চকলেট প্রেমীদের দীর্ঘ বাস। নিয়মিত খাওয়া চকোলেট জীবনের এক বছর যোগ করতে সক্ষম - এটি একটি গবেষণায় প্রমাণিত একটি গবেষণা, 60 বছরেরও বেশি সময় ধরে চলছে।

জরুরী পরিস্থিতিতে মন্ত্রণালয়ের চকোলেটের "যুদ্ধ আমাজনস" এটি একটি হাইপোথিসিস, যা চকোলেটের "ক্যান্সার-ক্যান্সার" প্রভাব রয়েছে এবং বয়স্ক প্রক্রিয়াগুলি হ্রাস করতে সক্ষম হয়।

চকোলেট হৃদয়ের জন্য দরকারী। যারা নিয়মিত চকোলেট পান করে, হৃদরোগের ঝুঁকি 37% হ্রাস পায়।

চকোলেট পুরুষদের মধ্যে হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি হ্রাস করে 17% - এই উপসংহার বিজ্ঞানী পরীক্ষার্থী 10 বছরের জন্য সপ্তাহে 63 গ্রাম চকোলেট খেয়েছিলেন।

ইতালিয়ান বিজ্ঞানীরা প্রমাণ করেছেন যে যারা অনেক চকোলেট খায়, তারা বুড়ো বয়সে ডিমেনশিয়া ভোগ করতে পারে।

শরীরের উপর উপকারী প্রভাব ছাড়াও, তারা বলে যে, ভিতরে থেকে, চকোলেটটি মানুষের ত্বকে অনন্য প্রভাব ফেলে, এবং তাই এটি বেশিরভাগ সৌন্দর্য salons পুনরুজ্জীবিত মাস্ক এবং wraps হিসাবে ব্যবহার করা হয়।

উপাদান খোলা উত্স ভিত্তিতে প্রস্তুত

চকোলেট আমাদের জীবনের একটি সত্যিকারের কণা! যে জিনিস আছে এবং আসা আছে। এমন বস্তু রয়েছে যা কেবলমাত্র কিছুক্ষণের জন্য ফ্যাশনেবল হয়ে যায়, এবং আমরা যে পণ্যগুলি খাওয়াচ্ছি তা সাধারণ হয়ে উঠছে এবং আনন্দ এবং প্রশংসার সৃষ্টি করে না। তবে, বছরের এবং বয়সের সময় নির্বিশেষে ফ্যাশনেবল এবং চাহিদা থাকা জিনিসগুলিও রয়েছে। এমন জিনিসের জন্য, আমাদের জীবন জমা দেওয়ার পক্ষে কঠিন, সঠিকভাবে চকোলেট অন্তর্ভুক্ত করতে পারে।

এই ক্ষুধাটি তার চেহারা দৃঢ়ভাবে আমাদের জীবনে প্রবেশ করার পর থেকে, তাদের নিজস্ব পণ্য দিয়ে অনেক জাতির জন্য পরিণত হয়েছে। চকোলেট সত্যিই আমাদের দৈনন্দিন জীবনে নতুন নোট, স্বাদ সংবেদনগুলির একটি চমৎকার গামছা এবং আনন্দের অনুভূতি চালু করে। প্রতিটি পণ্য যেমন বিশ্বব্যাপী স্বীকৃতি প্রদান করা যাবে না। এমনকি ডেলিভারিটি সবচেয়ে সস্তা নয় এমন বিষয়টি সত্ত্বেও, চকোলেটের জন্য দেশব্যাপী প্রেম কোন সামাজিক, না জাতিগত, কোন ধর্মীয় পার্থক্য জানে না। প্রকৃতপক্ষে ইউরোপ জুড়ে, এশিয়া ও আফ্রিকা, উত্তর আমেরিকা এবং অস্ট্রেলিয়ায় যেখানেই মিষ্টান্ন শিল্পের দাবি রয়েছে, যেখানে মিষ্টান্ন পণ্যগুলির একটি চাহিদা রয়েছে, চকোলেটটিকে প্রধান স্থান দেওয়া হয়। বিশ্বব্যাপী স্বীকৃতি এবং চকোলেটের জন্য ভালবাসা আন্তর্জাতিক পর্যায়ে উদযাপন করা হয়েছে - 11 জুলাই 11 টি বিশ্ব চকলেট দিবস চিহ্নিত করেছে।


এই দিনে, মিষ্টান্ন ফ্যান্টাসি সীমানা জানেন না। প্রতিটি স্ব-সম্মানজনক চকোলেট ওয়ার্কশপ, এটি একটি ছোট ব্যক্তিগত মিষ্টান্ন বা বিশ্বজুড়ে একটি সম্পূর্ণ নেটওয়ার্ক কারখানাগুলির মালিক যারা একটি ছোট ব্যক্তিগত মিষ্টান্ন বা প্রধান সংস্থা, চকোলেট থেকে অস্বাভাবিক এবং চিত্তাকর্ষক মিষ্টান্ন পণ্য তৈরি করার চেষ্টা করে। বিভিন্ন শহর ও দেশগুলিতে, চকলেট উৎসবগুলি এই দিনে অনুষ্ঠিত হয়, লোক উৎসব, মিষ্টান্ন প্রদর্শনী এবং অবশ্যই, বিভিন্ন ধরণের এবং ব্যাখ্যাগুলিতে চকোলেটের দশকের দশকে ভর শোষণ।


বিশ্ব চকলেট দিবস: ছুটির ইতিহাস

এই ছুটির উপর ভিত্তি করে পাম চ্যাম্পিয়নশিপ ফরাসিদের অন্তর্গত - এমন একটি জাতি যা সবসময় রান্না করার সমস্যাগুলিতে কাঁপছিল। ফরাসি ফাইলিংয়ের সাথে, লাল ওয়াইনের একটি দিন, গ্রামীণ বেকিংয়ের একটি উত্সব এবং অন্য কোনও আকর্ষণীয় তারিখগুলি নয়, যার উত্থান এক বা অন্য কোনও পণ্যের সাথে যুক্ত। 1995 সালে সম্প্রতি ফ্রান্সে চকোলেটের দিন উদযাপন করার ধারণাটি ঘটেছিল। দেশের বিপুল সংখ্যক ব্যক্তিগত মিষ্টান্নের উপস্থিতি, বার্ষিক বিভিন্ন আকার এবং প্রজাতির 200 টন চকোলেট পণ্য উৎপাদন করে, পাশাপাশি ফরাসিদের দেশব্যাপী প্রেমের সমস্ত মিষ্টির জন্য একটি চকোলেট ছুটি তৈরি করার জন্য নিখুঁত স্থল তৈরি করে ।


উত্সবের জন্য এটি 11 জুলাই, গ্রীষ্মের মাঝামাঝি নির্বাচিত হয়েছিল। এটি অনেক প্রাদেশিক ফরাসি শহরে এই সময়ের মধ্যে, রিসর্টের অভূতপূর্ব কার্যকলাপ রয়েছে। উদযাপনের প্রথম দুই বা তিন বছরের পর, এই ইভেন্টটি ফরাসিদের সাথে করতে হয়েছিল, তাই দেশের জুড়ে চকলেটকে সম্মান করার সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছিল। চকলেট এবং চকোলেট ধারণকারী পণ্যগুলিতে অবিরাম খাদ্যাভ্যাসে জড়িত ভাগ্যবান ফ্রেঞ্চের দিকে তাকিয়ে, ইতালীয়রা এই দিনে উদযাপিত হয়ে ওঠে, তারপর জার্মান, সুইস, ডাচ এবং বেলজিয়ানরা। ইতোমধ্যে পাঁচ বছর পর, ছুটির সব ইউরোপীয় দেশগুলি আচ্ছাদিত, সমুদ্রের উপর এবং পূর্ব ইউরোপের দেশগুলিতে প্রাক্তন সোভিয়েত ইউনিয়নের অঞ্চলের রাজ্য সহ। রাশিয়া, ইউক্রেন এবং বেলারুশ দেশ যেখানে মিষ্টান্ন শিল্পে তাদের মহিমান্বিত ঐতিহ্যগুলি পাওয়া যায়, পাশাপাশি একটি মিষ্টি পণ্যটির জন্য ভালোবাসা, চকোলেটের দিনের উদযাপনের সাথে যুক্ত। সুতরাং ফরাসি দ্বারা আবিষ্কৃত একটি ছুটির দিন, একটি স্বল্প সময়ের জন্য আন্তর্জাতিক স্বীকৃতি এবং প্রেম পেয়েছি।


আমেরিকানরা আমেরিকানদের না হলে তারা নিজেদের, জাতীয় চকোলেট ছুটির দিনগুলি না আসেনি। 11 জুলাই ছাড়াও - বিশ্ব চকোলেট দিবস ছাড়া আমেরিকানরা নিজেদের জন্য দুটি নিজস্ব একই ছুটির দিন নিয়ে এসেছে, যা 7 জুলাই এবং ২8 অক্টোবর উদযাপন করা হয়। তাই চকোলেটের জন্য প্রেমের লোকেরা সীমাহীন এবং বাধা জানে না!


তার চেহারা নিয়ে, চকোলেটটি স্প্যানিশ কনুইস্টডোরগুলির কৌতূহল এবং উদ্দেশ্যমূলকতার জন্য বাধ্য হয়, যিনি কেবলমাত্র ভারতীয় উপজাতিদের অজানা সভ্যতাগুলি আবিষ্কার করেন না, কিন্তু ভারতীয়দের জীবনের কিছু উপাদান, তাদের ঐতিহ্য, অভ্যাসের কিছু উপাদান একত্রিত করেন। এবং জাতীয় ভারতীয় রন্ধনসম্পর্কীয় বৈশিষ্ট্য। বিদ্যমান কিংবদন্তি অনুসারে, ইউরোপে একটি অলৌকিক ঘটনা আনতে প্রথমবারের মতো স্প্যানিয়ার্ডস ছিল - একটি চকোলেট গাছের ফল। তাদের মতে, ভারতীয়দের মধ্যে এই পোডগুলি পুরোপুরি পুরোপুরি একটি পুরু, সুখী গন্ধ এবং স্বাদযুক্ত, বাদামী স্টিকি ভর রূপান্তরিত হয়েছিল। স্পেনে, কোকো মটরশুটিগুলির উপস্থিতি আগ্রহের কারণ ছিল না, তবে এন্টারপ্রাইজিং ফরাসিটি এই থেকে সর্বাধিক সুবিধা বের করতে সক্ষম হয়েছিল। XVI শতাব্দীর মাঝামাঝি, ফরাসি মিষ্টান্নের প্রচেষ্টা, একটি পুরু বাদামী ভর একটি সুস্বাদু মিষ্টান্ন থালা মধ্যে পরিণত, যা অবশেষে রাজকীয় পরিবারের প্রিয় delosacy হয়ে ওঠে।


ফরাসি রাজতন্ত্র দীর্ঘদিন ধরে চকোলেটের প্রস্তুতিটি দীর্ঘদিন ধরে রেখেছে, তবে ব্যাগে সেলাই করা লুকিয়ে নেই: প্রথমে সুইস, এবং তারপর ইটালিয়ানরা দ্রুত তাদের চকোলেট এবং মিষ্টান্ন পণ্যগুলির নিজস্ব উত্পাদন সেট আপ করে। চকোলেট ইউরোপে তার জয়ী মার্চ শুরু করে। 18 শতকের মধ্যে, চকোলেট প্রথমবারের মতো রাশিয়ার কাছে এসেছিলেন, এবং রাজকীয় ও প্রভাবশালী ব্যক্তিদের প্রিয় কৌতূহলই না, কিন্তু সাম্রাজ্য জুড়েও ছড়িয়ে পড়ে। এবং রাশিয়ান সাম্রাজ্যের দিনগুলিতে, এবং পরে, সোভিয়েত যুগে, এবং আজকে, চকোলেটটি সমাজের জীবনের একটি অবিচ্ছেদ্য বৈশিষ্ট্য হিসাবে বিবেচিত, দৃঢ়ভাবে আমাদের ডায়েটসেসের মধ্যে একটি হিসাবে বিবেচিত হয়।


চকোলেট সম্পর্কে মিষ্টি সত্য এবং তিক্ত পৌরাণিক কাহিনী

চকোলেটের খুব উপস্থিতি থেকে, যে কোনও পণ্য সক্রিয়ভাবে ব্যবহৃত হয়, যেমনটি বিভিন্ন পৌরাণিক কাহিনী এবং কিংবদন্তি খুঁজে বের করতে শুরু করে, যার মধ্যে প্রতিটি বেনিফিট বা বাদামী delicacy বিপদ কথা বলে।

আধুনিক বিজ্ঞানের জন্য ধন্যবাদ, পুষ্টিবিদরা আমাদের শরীরের জন্য চকোলেটের বেনিফিট এবং বিপদগুলির প্রশ্নের স্বচ্ছতা তৈরি করতে সক্ষম হন। সিদ্ধান্তগুলি দয়া করে মিষ্টি প্রেমীদের মনে করতে পারেন, তবে, এটি প্রায়শই ঘটে, এটি পাওয়া গেছে যে অত্যধিক খাওয়া চকোলেট অনেক রোগের বিকাশ ঘটাতে পারে। চকোলেট, অন্য কোন পণ্যের মতো, প্রোটিন, ফ্যাট, কার্বোহাইড্রেট এবং অন্যান্য উপাদান রয়েছে, যা আমাদের শরীরের মধ্যে কিছু পরিমাণে স্বাগত জানায়। অনিয়ন্ত্রিত চকোলেটের ব্যবহারের ফলে বিদ্যমান মানগুলির অতিরিক্তগুলি কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের লঙ্ঘনের জন্য স্থূলতা, ডায়াবেটিস মেলিটাসের ঘটনার স্থূলতার বিকাশের দিকে পরিচালিত করতে পারে। চকোলেটের বেনিফিট এবং বিপদ সম্পর্কে বিতর্কের একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয়, এটি উচ্চ মানের কোকো মটরশুটি থেকে প্রাপ্ত শুধুমাত্র উচ্চমানের চকোলেট খাওয়া এবং প্রয়োজনীয় প্রযুক্তির অনুসারে তৈরি করা হয়।


চলুন শুরু করি আমাদের শরীরকে চকোলেটের ব্যবহার দেয়। যেখানে ক্ষতি, এবং কোথায় সুবিধা হয়:

  • পুষ্টিবিদরা, চকোলেটের মতে, এটিতে সামগ্রীর জন্য ধন্যবাদ, TheObromine, একই ধরনের ক্যাফিন প্রোপার্টিগুলির একটি উপাদান, আমাদের শরীরের উপর একটি উত্তেজনাপূর্ণ প্রভাব রয়েছে। চকোলেটের নিয়মিত গ্রহণের হার্ট পেশী এবং স্নায়ুতন্ত্রের সামগ্রিক অবস্থা সম্পর্কে উদ্দীপক প্রভাব রয়েছে;
  • এটা মতামত যে চকোলেট ব্যবহার অকাল স্থূলতা হতে পারে। এটি পরিণত হওয়ার সাথে সাথে, চকোলেটটি কার্বোহাইড্রেটের 50%, এবং চকোলেটের ভর নিজেই 30% উদ্ভিজ্জ চর্বি রয়েছে। যদি আমরা কেবল কালো চকোলেট সম্পর্কে কথা বলি, তবে আমাদের জীবের দ্বারা বেশ কয়েকটি উদ্ভিদ চর্বি সাধারণত হজম করা হয়, দুধ চকোলেট অতিরিক্ত ক্যালোরি থাকে এবং আমাদের জীবের মধ্যে চর্বি জমা দেওয়ার ক্ষেত্রে অবদান রাখতে পারে;
  • একটি পৌরাণিক কাহিনী আছে যে চকোলেটের ব্যবহার আমাদের জীবের মধ্যে কোলেস্টেরল পর্যায়ে বৃদ্ধি করার জন্য অনুপ্রেরণা দেয়। এটি পরিণত হিসাবে, এটি একটি ভুল মতামত। কোকো মটরশুটি শুধুমাত্র দরকারী ফ্যাটি অ্যাসিড বহন করে, যা বিপরীতভাবে রক্তের কোলেস্টেরল হ্রাসে অবদান রাখে। আমরা তার বিশুদ্ধ আকারে কালো চকলেট সম্পর্কে কথা বলছি। দুধ, তেল ও সয়াবিনের আকারে পণ্যটির কোনও additives সত্যিই আমাদের স্বাস্থ্যকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করতে পারে;
  • চকোলেটটি কোষ্ঠকাঠিন্যের আকারে এবং কোলিকের ঘটনার মধ্যে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের লঙ্ঘন করতে পারে এমন দৃশ্যটি ভুলভাবে। কোকো মটরশুটিতে থাকা ট্যানিনটি অন্ত্রের মাইক্রোফ্লোরার উপর একটি উপকারী কাজ করে এবং ক্ষতিকারক উপাদানের শরীর থেকে সময়মত উপসংহারে অবদান রাখে;
  • চকোলেট, কোন মিষ্টি delicacy মত, caries হতে পারে। এই ধরনের মতামত ভুল, যেহেতু এটি চকোলেট ভরের মধ্যে রয়েছে যা একটি বিশেষ প্রতিরক্ষামূলক চলচ্চিত্র যা ডেন্টাল এনামেলকে ধ্বংস থেকে রক্ষা করে। দাঁতের মতে, চকোলেটের একমাত্র ক্ষতিকারক উপাদানটি চিনি, যা নেতিবাচকভাবে দাঁত ব্রাশের অবস্থা প্রভাবিত করতে পারে;
  • চকোলেটের সুবিধাগুলি হ'ল হৃদরোগ এবং জাহাজ থেকে যারা ভোগ করে তাদের জন্য প্রমাণিত হয়। কালো চকোলেটটি তার রচনাটিতে একটি পলিফেনল রয়েছে, যা হৃদরোগের পেশীকে উদ্দীপিত করে এবং জাহাজের দেওয়ালের টিস্যুটির পুনর্জন্ম সৃষ্টি করে। চকোলেট তেলের মধ্যে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি উল্লেখযোগ্যভাবে রক্ত \u200b\u200bপ্রবাহ উন্নত করে, রক্তচাপ হ্রাস করে এবং দুর্বলীকরণের নেতিবাচক প্রভাব হ্রাস করে।

পশ্চিমা ইউরোপে, জাপান এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের বেশ কয়েকটি দেশে পুষ্টিবিদদের গবেষণা আমাদের শরীরের পুনর্মিলন প্রক্রিয়ার উপর চকোলেটের উপকারী প্রভাব প্রমাণ করেছে। বিশুদ্ধ আকারে চকোলেটের দৈনিক ব্যবহার সুপরিণতি প্রসেসগুলির মন্থরকে অবদান রাখে, আমাদের ত্বকের স্বর বৃদ্ধি করে।


শীর্ষ 5 সবচেয়ে জনপ্রিয় চকোলেট পণ্য

আজ সত্ত্বেও যে মিষ্টান্ন শিল্পের সম্ভাবনার প্রায় সীমাহীন নয়, চকোলেটের সবচেয়ে প্রিয় এবং জনপ্রিয় ধরণের মিষ্টান্ন পণ্যগুলি সুপরিচিত ব্র্যান্ডের পণ্যগুলি অব্যাহত রাখে। এই জনপ্রিয়তার প্রমাণ সবচেয়ে জনপ্রিয় এবং পছন্দসই চকোলেটের শীর্ষ পাঁচটি।


1. প্রথম স্থান একটি চকোলেট বার দ্বারা স্বীকৃত হয় কিট ক্যাট. - সুইস কোম্পানির নেস্টল থেকে অলৌকিক বিজ্ঞতা, যা এশিয়া ও আফ্রিকার ইউরোপীয় দেশগুলিতে বিতরণ করা হয়েছিল। প্রথমবারের মতো, এই শিরোনামের সাথে বার 1935 সালে ইংল্যান্ডে উপস্থিত হয়েছিল। পশ্চিমা গোলার্ধে, বিশেষত কানাডা, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং মেক্সিকোতে, বিস্ময়কর চকলেট বার আমেরিকান কোম্পানির হেরশে, 45 গ্রাম, 46g, 68G, 102G, বা মাল্টিপ্লেটগুলিতে পাঁচটি টুকরা ওজনের 34 গ্রাম ওজনের পাঁচটি টুকরো।, চকোলেট কিটক্যাট বার বিশ্বের সবচেয়ে জনপ্রিয় চকলেট বলে মনে করা হয়। Kitkat বার ধন্যবাদ, চকোলেট একটি বিস্তৃত সামাজিক covets থেকে প্রায় সব ভোক্তাদের জন্য উপলব্ধ হয়ে ওঠে।


2. দ্বিতীয় স্থানে আপনি সুন্দরভাবে সুপরিচিত বিশ্বব্যাপী চকলেট বারগুলি রাখতে পারেন Snickers. এবং মঙ্গল।, বিখ্যাত ব্র্যান্ড মঙ্গলের পণ্য অন্তর্ভুক্ত। প্রথমবারের মত, আলোটি 1930 সালে বাদাম ও কারমেলের সাথে চকোলেট বার দেখেছিল। তবে, দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের শেষের পর চকোলেট ক্যান্ডির এই স্বীকৃতি ও জনপ্রিয়তা এসেছিল, যখন হাজার হাজার আমেরিকান সৈন্য ও কর্মকর্তা সামনে থেকে ফিরে আসেন। এটি ছিল যে তারা প্রথমে বাদাম ও কারমেলের সাথে চকোলেট বারগুলির স্বাদ এবং সুবিধার প্রশংসা করেছিল, যারা সৈন্যদের শুকনো সৈন্যদের অংশ হিসাবে বাধ্যতামূলক হয়ে উঠেছে।


3. র্যাঙ্কিংয়ের তৃতীয় স্থানটি দৃঢ়ভাবে কোম্পানী থেকে চকলেট টাইলস দ্বারা দখল করা হয় Hershey "এসচকোলেট মিষ্টান্ন পণ্যগুলির ভর প্রজাতি তৈরি করার জন্য জেনেরিক টিম হয়ে উঠেছে। হেরশেয়ের দুধের চকোলেটের প্রচেষ্টার জন্য এটি এত জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। বিশ্বযুদ্ধের সময় দুধ চকলেট টাইলস বিশেষ করে আমেরিকান সৈন্যরা ইতিমধ্যেই চিরকালের জন্য সেনাবাহিনীর সেবায় প্রশংসা করেছে। আমেরিকান সামরিক, সুস্বাদু দুধ চকোলেট ব্র্যান্ড হেরশে, এসই ইউরোপীয় জমি এসেছিলেন। আমেরিকান সৈন্যরা ইউরোপে বসার পর, দুধ চকোলেট হেরশে "জার্মানিতে প্রথম জনপ্রিয় হয়ে ওঠে, তারপর ব্রিটেনে এবং তিনি একটি বুদ্ধিমান ফ্রেঞ্চ এবং ইটালিয়ান হিসাবে স্বীকৃত হওয়ার পর। 20 শতকের 30 তম বার্ষিকী শেষে দুধ চকোলেটের শেষে উপস্থিত হয় দৃঢ়ভাবে আমাদের খাদ্য প্রবেশ।, শিশুদের এবং তরুণদের জন্য একটি প্রিয় delicacy হয়ে উঠছে।


4. রেটিং চতুর্থ অবস্থানে বিখ্যাত সুইস কোম্পানির একটি পণ্য আছে Toberone।ইউরোপের প্রাচীনতম মিষ্টান্ন ব্র্যান্ড। 1907 সালে প্রতিষ্ঠিত ট্রেডমার্ক, ইউরোপীয়দের চকোলেটের প্রতি শ্রদ্ধা ব্যক্তিত্ব হয়ে ওঠে, তার উৎপাদন প্রতি দৃষ্টিভঙ্গির সমস্ত গুরুতরতা দেখায়। আজ, সুইস চকোলেট অন্যান্য ইউরোপীয় ব্র্যান্ডের মধ্যে সর্বোচ্চ মানের এবং সবচেয়ে সুস্বাদু থাকা অব্যাহত থাকে। বিশ্বের প্রথমটি সুইস একটি মিষ্টান্ন উত্পাদন থেকে নুুউ, বাদাম এবং মধু যোগ করতে শুরু করে, তাদের চকলেটগুলিকে অনন্য এবং খুব সুস্বাদু তৈরি করে।


5. র্যাংকিংয়ের পঞ্চম স্থান আবার বিখ্যাত সুইস ব্র্যান্ড দ্বারা জারি মিষ্টান্ন পণ্য গিয়েছিলাম নেসলে। কোম্পানী বিশেষভাবে ভর খরচ জন্য বিশেষভাবে উদ্দেশ্যে উদ্দেশ্যে চকোলেট টাইলস এবং বার একটি বৃহদায়তন মুক্তি প্রতিষ্ঠা করতে পরিচালিত। বিশ্বের বিভিন্ন দেশে একটি সুইস কোম্পানির ব্র্যান্ডের অধীনে উত্পাদিত চকোলেট পণ্যগুলির পুরো পরিসীমা পুরোপুরি চকোলেটের উচ্চ গুণমানকে চিহ্নিত করে।


চকোলেট ডিশ এবং আকর্ষণীয় ঘটনা

আজ সারা বিশ্বে উত্পাদিত চকোলেট পণ্যগুলির বিশাল নির্বাচনকে দেওয়া, মিষ্টান্ন পণ্যগুলির প্রস্তুতির জন্য চকোলেট একটি খুব জনপ্রিয় উপাদান। বেকিং, কেক এবং কেক, সাদাসিধা ক্যান্ডি এবং আইস ক্রিম - এটি একটি অসম্পূর্ণ তালিকা যা ডিশগুলির একটি অসম্পূর্ণ তালিকা, যা চকোলেট বা কোকো পাউডার অন্তর্ভুক্ত করে এবং যা বাড়িতে তৈরি করা যেতে পারে।


চকোলেটের জন্য ভালবাসা সীমা জানে না এবং কমনীয় এবং মিষ্টান্নের কল্পনা সীমিত হতে পারে। আজ প্রায় কোনও রেস্টুরেন্টের মেনুতে বা প্রতিটি উপপত্নীর নিষ্পত্তি আপনি ডিশ পূরণ করতে পারেন, যা চকোলেট অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন। এটি পানীয় এবং মিষ্টি, pastries এবং মৌলিক থালা হতে পারে। এবং সবচেয়ে আকর্ষণীয় জিনিস হল যে চকোলেট সফলভাবে অন্যান্য উপাদানের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ, যেমন সীফুড, মাংস এবং অ্যালকোহল।

কোকো দিয়ে বেকিং খুব জনপ্রিয় খাবার, পাশাপাশি মিষ্টান্ন পণ্য যা একটি চকোলেট ক্রিম উপস্থিত থাকে। চকোলেট কেকগুলি সবচেয়ে প্রিয়তম, উভয়কে ডিফার্স এবং প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে বিবেচনা করা হয়।


এটা অনেক মিষ্টি এবং পানীয় নোট, যা চকোলেট অন্তর্ভুক্ত করা মূল্য। পানীয় এবং ককটেলগুলির একটি বিশাল নির্বাচন রয়েছে, যেখানে চকোলেটটি পুরোপুরি অ্যালকোহল দিয়ে ধাক্কা দেয় বা ফল রস এবং সমভূমির সাথে একটি বিস্ময়কর সমন্বয়ে থাকে। চকলেট আইসক্রিম বা গ্রেট চকোলেটের সাথে সাধারণ সীলটি সূক্ষ্ম সূক্ষ্মতা বলে মনে করা হয়, যা ফরাসি রাজাদের সময় থেকে জনপ্রিয় হয়ে ওঠে। অনেকগুলি ডিশ, পানীয় এবং মিষ্টান্নগুলি একটি মিশ্রণ এবং কল্পনা প্রকাশ করে, স্বাধীনভাবে বাড়িতে, স্বাধীনভাবে প্রস্তুত করা যেতে পারে। রান্না করার জন্য, কোকো পাউডার সাধারণত ব্যবহৃত হয় - আজ উপলব্ধ পণ্যটি ট্রেডিং নেটওয়ার্কে প্রায় প্রতিটি এবং অবাধে প্রয়োগ করা হয়।


ভুলবেন না যে চকোলেট পৃথিবীর প্রায় সমগ্র জনসংখ্যা খাওয়াচ্ছে। বিশ্বের জনসংখ্যার 40% এরও বেশি নিয়মিত চকোলেট খাদ্য ব্যবহার করে। ক্যান্ডিস, চকোলেট তেল, টাইলস এবং কোকো পাউডারের এক বছরের জন্য বিশ্বের সমস্ত উদ্যোগ এবং কোম্পানিগুলির দ্বারা নির্মিত চকোলেটের মোট সংখ্যা একটি বিশাল ভর, একটি বিশাল সুপারট্যাঙ্কারের সাথে একটি বিশাল সুপারট্যাঙ্কারের সাথে তুলনীয় একটি বিশাল ভর টন।

ফটো গ্যালারি

যদি আপনি পাঠ্যটিতে একটি ত্রুটি খুঁজে পান তবে মাউস দিয়ে এটি নির্বাচন করুন এবং Ctrl + Enter টিপুন

এখন চকোলেট ছিল না এবং যখন এটি কেবল বেশ কয়েকটি পাওয়া যায় তখন এটি কল্পনা করা খুবই অদ্ভুত। আমাদের সময়ে, এই উত্সর্গীকরণ কবিতা নিবেদিত হয়, ছায়াছবি তার সম্পর্কে মুছে ফেলা হয়। এবং এমনকি চকলেট উত্সর্গীকৃত একটি ছুটির দিন সম্প্রতি বিদ্যমান, এটি বিশ্ব চকলেট দিবস (বিশ্ব চকলেট ডে)।

এবং যদিও তিনি সম্পূর্ণরূপে নতুন, অবিলম্বে এবং দৃঢ়ভাবে সবাই থেকে স্বীকৃতি জয় - সব পরে, তিনি সবচেয়ে সুস্বাদু এবং আনন্দদায়ক।

ওহ, কি একটি বিস্ময়কর মিষ্টি দিন!
আমরা পুরো পৃথিবীতে এটি উদযাপন করি।
এবং এখন যে কেউ মোকাবেলা করতে খুব অলস না
চকোলেটে আমাদের পুরো অ্যাপার্টমেন্ট!

এই delicacy মুখের মধ্যে আমাদের পেতে চায়।
এবং মসৃণ এবং আস্তে আস্তে গলিত।
আজ, বন্ধু, তাদের উপভোগ করুন,
আমরা diligently ছুটির দিন উদযাপন।

বিশ্ব ডেনকে চকোলেট আমাদের কাছে এসেছিল।
পুরো বছরের জন্য, আমরা হতাশভাবে অপেক্ষা করলাম
যখন এটি আত্মা থেকে এত ভাল।
এবং এখানে আমরা সব সুখী ইস্পাত।

সব পরে, এটা যে কোন চকোলেট সব দ্বারা প্রমাণিত হয়
মাঝে মাঝে মেজাজ উত্থাপন।
যারা তাকে খেয়ে ফেলবে তারা আনন্দিত হবে এবং সুখী হবে
এবং বিস্ময়কর গান গাওয়া!

একটি ছোট গল্প

1990-এর দশকের মাঝামাঝি ফ্রান্সের অধিবাসীরা এই ছুটির দিন নিয়ে এসেছিল। তিনি 11 জুলাই উদযাপন শুরু করেন, এটি বিশ্বাস করা হয় যে এই দিনে এটি 16 শতকের মাঝামাঝি সময়ে কনুইস্টডররা ইউরোপে পৌঁছেছিল। সেই দিনগুলিতে, তাকে স্বর্ণের চেয়ে বেশি মূল্যবান ছিল, এটি কেবল যুবকদের সমর্থন করে এমন পানীয় হিসাবে পরিচিত ছিল।

কোকো মটরশুটি থেকে একটি পানীয় মায়ান উপজাতির অ্যাঞ্জে এবং ভারতীয়দের কাছে পরিচিত ছিল, তাকে "দেবতাদের খাদ্য" বলা হয় এবং গাছটি এমন একটি ব্যক্তিগত দেবতা ছিল যা লোকেরা প্রার্থনা করেছিল - তিনি অত্যন্ত প্রশংসা ও সম্মানিত ছিলেন।

তিনি বিবেচনা করা হয় শুধুমাত্র আবেগ আগুন জ্বলতে সক্ষম, রাজকীয় পরিবারের মাথা বিষণ্নতা মধ্যে noble মহিলা সঙ্গে একটি চকলেট পানীয় নির্ধারিত। 19 শতকের মাঝামাঝি সময়ে তারা কালো চকলেট টাইলগুলি তৈরি করতে শিখেছিল, এবং পরে দুই দশক দুধ করতে সক্ষম হয়েছিল। ২0 তম শতাব্দীর দ্বিতীয় দশকে কেবলমাত্র অনেকগুলি ডেলিস্টিরিতে চকোলেটটি প্রবেশযোগ্য নয়, তিনি প্রত্যেকের কাছে অ্যাক্সেসযোগ্য হয়ে ওঠে।

জনগণের উত্সবটি পছন্দ করে এবং আগামী বছর তিনি জার্মানিতে সমর্থিত হন এবং অন্য বছর পরে ইউরোপ এবং উভয় আমেরিকা জুড়ে উদযাপন শুরু করেন এবং রাশিয়াও তাঁর সাথে যোগ দেন। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, ছুটির দিনটি আদালতে এতটাই এসেছিল যে তাকে বছরে দুইবার উদযাপন করা হয়েছিল - জুলাই 7 এবং ২8 অক্টোবর ২8। রাশিয়ায়, তিনি আন্তর্জাতিক ক্যালেন্ডারের মাধ্যমে পাস করেছেন - 11 জুলাই। সুতরাং ফরাসি এর উদ্যোগ বিশ্বের চকলেট দিনে পরিণত।

এই দিনে, প্রায়শই চকোলেটটি বছরের অন্য কোনও দিনে দ্বিগুণ হয়, কারণ এটি বিশ্বাস করা হয় যে ছুটির দিন চকোলেটের বিশেষ বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এবং এটি স্ব-বিনিময়কারী নয়, কারণ চকলেটটিতে নিজেই এন্ডোরিফিন রয়েছে, যা এখনও "সুখের হরমোন" বলা হয়। এর অর্থ হল এমনকি চকোলেটের একটি ছোট অংশ গ্রহের বেশিরভাগ লোকের জন্য মেজাজ বৃদ্ধি করতে সক্ষম, বিষণ্নতার প্রকাশগুলি সরিয়ে দেয় এবং সামগ্রিক সুস্থতা উন্নত করে। ২017 সালে চকোলেটের দিনটি উদযাপন করা হবে। সব পরে, 11 জুলাই - গ্রীষ্মকালীন এমসি, উষ্ণ ঋতু।

চকোলেট কি হবে

বড় সংখ্যক বৈচিত্র্যময় ক্যান্ডি ছাড়াও, চকোলেটটি তিনটি প্রজাতি, এর মধ্যে কোকো মটরশুটিগুলির উপর নির্ভর করে - তিক্ত, কালো এবং দুধের উপর নির্ভর করে। এখনও হোয়াইট চকলেট টাইলস যা কোকো পাউডার সম্পূর্ণ অনুপস্থিত।

সবচেয়ে কোকো মটরশুটিগুলি তিক্ত চকোলেটে রয়েছে, যেখানে এটি প্রায় 80% হয়, এবং এটিই সেই ব্যক্তি যিনি আপনাকে নিজেকে সন্তুষ্ট এবং শান্ত মনে করতে দেয়। এবং সবচেয়ে জনপ্রিয়, মৃদু এবং সুস্বাদু - দুধ।

কিন্তু চকোলেটের উত্সবের উপর, আপনি কোনও জাতের উপভোগ করতে পারেন, আমাদের প্রিয়জন এবং প্রিয় চকোলেট স্মারক সহ প্রিয় ব্যক্তি এবং এমনকি চকলেট ফাউন্টেনের প্রশংসা করেন। এই দিনে কোন অলৌকিক ঘটনা সম্ভব।

উদযাপন কর!

ছুটির সর্বশ্রেষ্ঠ মজা পেতে আন্তর্জাতিক চকোলেট দিবসে কোথায় যেতে হবে?

চকলেট কারখানা যান

চকোলেটের বিশ্ব দিবসে কারখানাগুলিতে প্রত্যেকের জন্য একটি খোলা দরজা দিন। এই দিনে, উৎসব ও মেলা সেখানে অনুষ্ঠিত হয়, যা মাস্টাররা বিশেষ স্মরণার্থ করে। এই কারখানাগুলিতে, ভ্রমণ এবং মাস্টার ক্লাসগুলি অনুষ্ঠিত হয়, আপনি দেখতে পারেন কিভাবে এই ডিলিসটি এর টাইলস ও কর্মশালায় তাদের নিজস্ব চুক্তিতে হস্তনির্মিত মিছরি তৈরি করতে পারে। শিশুদের জন্য, জয়-জয় প্রতিযোগিতা এবং কুইজগুলি অনুষ্ঠিত হয়, অবশ্যই, অবশ্যই, অবশ্যই, অবশ্যই, চকোলেট ক্যান্ডি হবে।

চকোলেট সঙ্গে নিজেকে অঙ্গরাগ পদ্ধতি তৈরি করুন

যাতে চামড়াটি মৃদু-রশ্মি ছিল, মসৃণ, কেন চকলেট overalls, ম্যাসেজ বা চকোলেট সঙ্গে প্রসাধনী মাস্ক না। সব পরে, এতে অনেকগুলি উপকারী পদার্থ রয়েছে এবং কোকো এর সম্পৃক্ত সুবাস বিস্ময়করভাবে মেজাজ উত্থাপন করে।

একটি উদ্দীপক শো যান

উত্সব ইভেন্টগুলি অনেক জায়গায় বিশ্ব চকলেট দিবসে সাজানো হয়। তাদের উপর সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ চকোলেট প্যারিসের প্রাচুর্য, কিন্তু সবচেয়ে আশ্চর্যজনক একটি বড় চকোলেট ফাউন্টেন গলিত চকোলেট থেকে তৈরি করা হয় - এটি চামচ দিয়ে সঠিকভাবে খাওয়া যায়, বা এটিতে ফল এবং মিষ্টি তৈরি করতে পারে।

এবং এখানে, প্রতিটি দেশ এবং প্রতিটি শহর চকোলেটের সাথে পণ্যগুলির অস্বাভাবিক সমন্বয় এবং এই দিনটি উদযাপন করার জন্য দর্শকদের অবাক করার চেষ্টা করছে।

  • 1990-এর দশকের মাঝামাঝি থেকে Lviv এ কমিক মিছরি "সালোতে চকোলেট" তৈরি করতে শুরু করেছিলেন - যার মধ্যে সালাতে সত্যিকারের ছোট অংশটি তিক্ত চকোলেটের স্তর বয়ে আনে। এটা বিস্ময়কর বলে মনে হতে পারে, কিন্তু মিছরি আসলে খুব সুস্বাদু, এখন ইউক্রেনের সব শহরে এটি করা হয়, যেখানে চকোলেটের "লিভিভ ওয়ার্কশপ" রয়েছে।
  • জাপানীগুলি মৃদু গ্লজে ফুলের স্বাদে, সবচেয়ে অস্বাভাবিক রংগুলির মিষ্টি মিষ্টির মিষ্টি ডেজার্ট তৈরি করে।
  • আমেরিকানরা তার পুরো পরিবারকে আমন্ত্রণকারী চকোলেট পার্টি দলগুলোর ব্যবস্থা করতে পছন্দ করে।
  • এবং সুইজারল্যান্ড শহরের চারপাশে একটি চকলেট দিবসে, শহরের পরিবহন একটি বিশেষ রুটটি পেশ করা হয়েছিল, যার সময় আপনি সুইস চকোলেটটি বলবেন, ব্র্যান্ডি দিয়ে চকোলেটের একটি স্বাদ ব্যবস্থা করা হবে, এবং শিশুরা একটি বিশেষ সুস্বাদু দুধ চকোলেট দেবে বা চকোলেট পানীয়।

একটি বন্ধুত্বপূর্ণ চকলেট পার্টি সংগঠিত

আপনি একটি মজার পার্টি সেট করে বন্ধুদের সাথে বন্ধুদের সাথে বিশ্ব চকলেট দিবস উদযাপন করতে পারেন। সবাই সেরা জন্য প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণ করতে আকর্ষণীয় হবে চকলেট শারীরিক শিল্প। এটা শুধু চকোলেট glaze এবং tassels অনেক প্রস্তুত যথেষ্ট। অংশগ্রহণকারীদের নিজেদের বা বন্ধুদের sneak, এবং তারপর এটি defile দ্বারা সম্পন্ন করা হয়। ইউনিভার্সাল ভোটিং বিজয়ীকে নির্ধারণ করবে যিনি পুরস্কার হিসাবে পুরস্কার পেয়েছেন।

গ্লজ: 5 টেবিল। আমি। কোকো পাউডার, 3 টেবিল। আমি। দুধ, 0.5 চশমা তেল এবং 3 টেবিল। আমি। Creamy তেল মিশ্রিত এবং একটি ফোঁড়া আনা হয়। তারপর আপনি সাবধানে ভর ধুয়ে ফেলতে হবে যাতে lumps গঠন করা হয় না, এবং শান্ত। শরীরের শিল্পের জন্য গ্লজ প্রস্তুত! প্রায় 1 কাপ চকলেট পেইন্ট নির্দিষ্ট উপাদান থেকে প্রাপ্ত করা হবে। অংশগ্রহণকারীদের সংখ্যা উপর ভিত্তি করে আপনার বিবেচনার ভিত্তিতে অনুপাত বৃদ্ধি।
এই ধরনের প্রতিযোগিতাটি সৈকত বা হোম পুলের কাছে ব্যয় করার জন্য উপযুক্ত, যাতে অংশগ্রহণকারীরা নিজেদেরকে সাজিয়ে রাখা সহজ।

এবং আপনি "চকলেট গানের" জন্য একটি ডিস্কো ব্যবস্থা করতে পারেন:


Tutsi এবং KGB "তিক্ত চকলেট"
বায়ু দ্বারা চলে গেছে "কোকো"
লিন্ডা "চকোলেট এবং অশ্রু"
আব্রাহাম russo "চকলেট Chikita"
VOLODYA ULYANOV "Mulatto চকোলেট"
মিঃ ছোট "চকলেট"
Dzham - চকলেট
হোয়াইট চকোলেট - হোয়াইট চকোলেট
ইননা মালেকোভা - কফি এবং চকোলেট
Lyubov Uspenskaya - কদর্য চকোলেট
মিন্ট - চকলেট mousse
আনা লাণ - চকলেট এবং গোলাপ
ক্যাপ্টেন শোক - চকলেট
Corey Gibbons - চকলেট প্রেমময় (ক্লাব কণ্ঠ্য মিশ্রণ)
Kylie Minogue - চকোলেট

সন্ধ্যায় আপনি চকলেট থিমগুলির জন্য চলচ্চিত্রগুলির একটি যৌথ দৃশ্য সংগঠিত করতে পারেন:

"চকোলেট মধ্যে Marshmallow" (1994)
"চার্লি এবং চকোলেট ফ্যাক্টরি" (2005)
"স্ট্রবেরি এবং চকলেট" (1993)
"চকোলেট" (2000 গ্রাম)

আপনি আপনার ধারনা ব্যবহার করে আপনার কল্পনা প্রদর্শন করতে পারেন। প্রধান জিনিস মিষ্টি এবং মজা!

11 জুলাই প্রতি বছর, বিশ্ব চকোলেটের দিনটি উদযাপন করা হয়। ইউরোপ এবং আমেরিকার মিষ্টি দাঁত সারা দিন সবচেয়ে প্রিয় এবং জনপ্রিয় খিলানিতে নিবেদিত, দলগুলোর ব্যবস্থা, থিম্যাটিক প্রদর্শনী এবং মেলাগুলিতে যান। চকোলেট একটি delicacy নয় শুধুমাত্র সুস্বাদু, কিন্তু মাঝারি ব্যবহারে দরকারী। তিনি একটি উচ্চ ক্যালোরি আছে, কিন্তু একটি উত্সব দিনে আপনি শিথিল করতে পারেন এবং নিজেকে একটু একটু বৃদ্ধি করার অনুমতি দিতে পারেন।

চকলেট ইতিহাস

আরেকটি 3 হাজার বছর আগে, দক্ষিণ আমেরিকা, এজেটিসি এবং মায়া, তারা রোস্টেড কোকো মটরশুটি থেকে একটি টার্ট পানীয় তৈরি করে, যা "তিক্ত পানি" বলা হয়। একটি জ্বলন্ত মরিচ এটি যোগ করা হয়েছে, একটি ঘন ফেনা গঠন scolded। ভারতীয়দের নিরাময়, ঐশ্বরিক বলে মনে করা হয়।

151২ সালে মহাদেশে পৌঁছালে স্প্যানিশ বিজয়ীরা রিড চিনির সাথে পানীয়টি মিষ্টি করতে শুরু করে। রেসিপি শুধুমাত্র conquistadors, কিন্তু স্প্যানিশ nobility না স্বাদে এসেছিলেন।

স্প্যানিশরা কঠোরতম রহস্যের মধ্যে রেসিপিটি রেখেছিল, কারণ তার প্রকাশ তাদের মাথা কেটে ফেলার হুমকি দিয়েছিল। কিন্তু পরে, প্রুদের ব্যবসায়ীরা একটি গোপন সূচনা করেছিল, তাই "রাজকীয়" পানীয় সম্পর্কে ফ্রান্স, ইতালিতে এবং তারপর অন্যান্য দেশে পরিচিত হয়ে ওঠে।

হট চকোলেট ব্যবহারের জন্য ফ্যাশন আনা অস্ট্রিয়ান - ফরাসি রাজা লুইস তৃতীয়ের পত্নী। রানী এর ফ্রিলিনা আশ্চর্যজনকভাবে একটি পানীয় প্রস্তুত, এই আদালত শেফ শেখান। একটি হালকা হাত দিয়ে, চকলেট ছুটির রাজা স্ত্রী 11 জুলাই উদযাপন শুরু।

ইউরোপে, পানীয় নিরাময় বিবেচনা। লুই XVI এর শেফ ফুল পাপড়ি, অপরিহার্য তেল, ঔষধি গাছপালা ব্যবহার করে ডেজার্ট প্রস্তুত। ইউরোপীয় মিষ্টান্ন উত্সাহী উত্সাহীভাবে অভিজাতদের দয়া করে মূল রেসিপি উদ্ভাবিত।

XVIII শতাব্দীতে, ইংরেজি প্যাস্ট্রি দুধের সাথে এটি diluting চিন্তা, এবং নতুন রেসিপি দ্রুত জনপ্রিয়তা অর্জন। এবং বেলজিয়ান ফার্মাসিস্ট শুধুমাত্র একটি ঔষধ হিসাবে পানীয় ব্যবহৃত।

কোকো মটরশুটি থেকে তেল উৎপাদনের পদ্ধতিটি খোলার পর, ব্রিটিশরা তরল মিষ্টিটিকে দৃঢ় আকারে পরিণত করতে সক্ষম হয়।

1875 সালে সুইস কর্তৃক কঠিন দুধ চকোলেটের উৎপাদন করা হয়েছিল। 1930 সালে, প্রথম সাদা চকোলেট বিক্রয় প্রবেশ করলো। কিন্তু ডেজার্ট শুধুমাত্র উচ্চাকাঙ্ক্ষা এবং ধনী হওয়ার জন্য সাশ্রয়ী মূল্যের ছিল, যতক্ষণ না উৎপাদন একটি শিল্প স্কেলে প্রতিষ্ঠিত হয়।

11 জুলাই, 1995 - ছুটির দিনটি বিশ্বব্যাপী উদযাপন করতে শুরু করে, অফিসিয়াল স্ট্যাটাস পাওয়া যায়। ফরাসি মানুষ মনে করতে পারে না যে তাদের ছুটির দিন আন্তর্জাতিক গুরুত্ব লাভ করবে। তবে, সকল দেশের মিষ্টি দাঁত স্বেচ্ছায় উদযাপনের ধারণা সমর্থন করে।

দেশের চকোলেট সংস্কৃতি

চকোলেটের দিনে, মিষ্টান্ন পণ্যগুলি তৈরি করে এমন উদ্যোগগুলি প্রত্যেকের জন্য দরজা খুলে দেয়, ভ্রমণ সংগঠিত করে, শিশু ও প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য মাস্টার ক্লাস পরিচালনা করে। বিশ্বের বিভিন্ন শহরগুলিতে চকোলেটের জাদুঘরে মেলা অনুষ্ঠিত হয় এবং উৎসব ঘটনাবলী।

প্রথম শ্রেণীর পণ্যটি বিভিন্ন দেশে উত্পাদন করতে শিখেছে, কিন্তু তারা যেখানে তারা সবচেয়ে সূক্ষ্ম পণ্য তৈরি করে এবং দক্ষতাটিকে নির্মমভাবে বিবেচনা করা হয়। সেরা নির্মাতারা:

  • বেলজিয়াম। এই ছোট দেশে, চকোলেট একটি জাতীয় আকর্ষণ। চকোলেট দোকান, কর্মশালা শোকোল, এখানে জাদুঘর একটি বিশাল পরিমাণ। চকোলেট টাইলের বার্ষিক উৎপাদন, দেশটি বিশ্বের নেতৃত্ব দিচ্ছে। বেলজিয়ান প্রলোভন এবং মিষ্টি অন্ধকার জাতের নির্মাতারা কল।
  • সুইজারল্যান্ড। এই ছোট দেশটি নির্ভরযোগ্য ব্যাংকগুলি, অভিজাত পনির, সঠিক ঘড়ি, কিন্তু একটি প্রথম শ্রেণীর দুধ চকোলেটের দ্বারা নয়, যা বিশ্বের মধ্যে স্বাদযুক্ত নয়। এক বছরে, সুইস 10 কেজি ডেলিভাসিটি ব্যবহার করে, যা ইউরোপীয় স্ট্যান্ডার্ডগুলিতে ওজনযুক্ত। চকোলেট তৈরি প্রায় প্রতিটি বড় নিষ্পত্তিতে তৈরি করা হয়। তাছাড়া, পর্যটকরা ট্রেন স্টেশন দ্বারা ট্রেন স্টেশন দ্বারা ড্রাইভিং সুপারিশ সুপারিশ করে যাতে স্থানীয় কারখানায় উত্পাদন প্রক্রিয়া দেখতে।
  • ফ্রান্স. পর্যটকদের কাছে ফ্রান্সে যোগদান করা হয় চকোলেটের দক্ষতা দক্ষতা মাস্টার করার প্রস্তাব দেওয়া হয়। এটি করার জন্য, আপনি লিয়ন অবস্থিত Schocal স্কুল-বিখ্যাত স্কুল পরিদর্শন করতে হবে। তার স্নাতক সেরা রেস্টুরেন্ট এবং মিষ্টান্ন কর্মশালা কাজ বিখ্যাত মাস্টার হয়।

রাশিয়া মধ্যে বিনোদন। প্রথম বিস্ময়কর পানীয় ক্যাম্পারিন II Empress চেষ্টা। তিনি ভেনেজুয়েলার রাষ্ট্রদূত ফ্রান্সিসকো দে মিরান্ডা উপস্থাপন করেন। XIX শতাব্দীতে, ফ্রেঞ্চ এবং জার্মানরা রাশিয়ার প্রথম মিষ্টান্ন কারখানা খোলা।

প্রথম এবং সর্বাধিক বিখ্যাত রাশিয়ান নির্মাতারাগুলির মধ্যে একটি - অ্যালেক্সি প্রিকটট, যার নাম মিষ্টান্ন শিল্পের ইতিহাসে তৈরি করা হয়েছে। তার কারখানাতে, তারা তাদের প্রিয় ক্যান্ডিগুলি "ক্যান্সার কেক" এবং "হংস পায়েস" তৈরি করতে শুরু করেছিল। বিপ্লবের পর, Abrikosov উত্পাদন "Babaevsky চকোলেট ফ্যাক্টরি" নামটি পেয়েছে।

1965 সালে, এটি একটি শিল্প স্কেলে, এবং ধনী ব্যক্তির জন্য delicacy থেকে বাহিত করা শুরু, তিনি একটি লোক পণ্য পরিণত। রাশিয়াতে প্রথম সাশ্রয়ী মূল্যের চকোলেট "অ্যালেনকা" এই দিনে বিক্রি হয়ে গেল।

কিভাবে বিভিন্ন দেশে চকলেট দিন উদযাপন

প্রায় সব সভ্য দেশে সব মহাদেশে চকোলেট দিন উদযাপন করা হয়। প্রতিটি দেশের নিজস্ব ইভেন্ট রয়েছে: মজার, মজার মতামত, জাদুঘর এবং মিষ্টান্ন উৎপাদন, প্রদর্শনী এবং মেলা মধ্যে ভ্রমণ, চকোলেট স্নান, সৌন্দর্য গ্রহণ।

এই দিনে অভিনন্দন গ্রহণ করুন:

  • সব মিষ্টি দাঁত;
  • মিষ্টান্ন এবং চকোলেট;
  • মিষ্টান্ন উদ্যোগের কর্মচারী।

কিভাবে বিভিন্ন দেশে বিশ্ব মিষ্টি ছুটির দিন উল্লেখ করা হয়েছে:

  1. জার্মানিতে, বিখ্যাত রিসর্ট বেডেন-বেডেন থেকে জার্মানিতে 45 \u200b\u200bকিলোমিটার একটি ইউরোপীয় পার্ক তৈরি করা হয়েছে। এটি একটি বড় চক্রান্ত শোকোল্যান্ডিয়া দেশে বরাদ্দ করা হয়। এখানে একটি উত্সব দিবসে, একটি উত্সব ইউরোপীয় পর্যটকদের সাথে জনপ্রিয় হয়। আকর্ষণ কাজ, থিম্যাটিক প্রদর্শনী খোলা হয়।
  2. সুইজারল্যান্ড একদিনের জন্য একটি বিশেষ ট্রেন রুট খোলে। "চকলেট" ট্রেনটি দেশের চারপাশে একটি মিষ্টান্ন কারখানা থেকে অন্যের কাছে চালায়। গাইডটি সুইস চকোলেটের ইতিহাস সম্পর্কে পর্যটকদের বলে, যাত্রার শেষে প্রাপ্তবয়স্কদেরকে চকোলেটের সাথে চকোলেটের স্বাদ দেওয়া হয় এবং শিশুরা একটি মিল্কি চকলেট পানীয়।
  3. আমেরিকানদের জন্য, আন্তর্জাতিক চকোলেট দিন উদযাপন শোরগোল এবং আনন্দদায়ক। আত্মীয়স্বজন এবং বন্ধুদের সংগঠিত চকোলেট চিকিত্সা আমন্ত্রিত হয়। এবং আমেরিকাতে, এটি 11 জুলাই নয় শুধুমাত্র ছুটির দিনটি উদযাপন করা সম্ভব। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে ২8 অক্টোবর - চকোলেট উৎপাদনের জাতীয় দিবস, 10 জানুয়ারি - গোর্কি চকোলেটের দিন, ২8 ফেব্রুয়ারি - ২২ শে মে - ২২ শে মে - ২২ জুন - ২২ জুন - ক্যাপি। এটি আকর্ষণীয় যে বেশিরভাগ চকোলেট আমেরিকানরা এই তারিখগুলিতে কিনে নেয় না, তবে ভ্যালেন্টাইন্স সেন্ট ভ্যালেন্টাইনে।
  4. আইসল্যান্ডে, উত্সাহী bonfires জ্বলজ্বলে।
  5. চীন, জাপান এবং অন্যান্য এশিয়ান দেশগুলি বিশেষ রেসিপিগুলির জন্য চকোলেট পণ্য তৈরি করে। এটি ইউরোপীয় হিসাবে মিষ্টি নয়, মূল উপাদান রয়েছে। সুতরাং, জাপানীরা শেত্তলাগুলি, সাকুরা ফুল, চালের সাথে মিছরি তৈরি করে। এশিয়ান চকলেট দিবসে প্রতিটি শুভেচ্ছা মিষ্টি এবং সবচেয়ে বিদ্বেষপূর্ণ রংগুলির অন্যান্য চকোলেট ডেজার্টগুলি চেষ্টা করতে পারে: নীল, গোলাপী, সবুজ, কমলা।


তথ্য

চকলেট একটি সমৃদ্ধ ইতিহাস সঙ্গে একটি পণ্য। এর সাথে যুক্ত অনেক আকর্ষণীয় ঘটনা এবং তথ্য আছে। সবকিছু তালিকাভুক্ত করা কেবল অসম্ভব, কিন্তু এটি সবচেয়ে অস্বাভাবিক এবং আশ্চর্যজনক উল্লেখযোগ্য নয়:

  1. চকোলেট পণ্য জন্য ভর্তি এবং উপাদান অদ্ভুত, একটি নির্দিষ্ট, কিন্তু বিস্ময়কর স্বাদ দিতে। কিন্তু শিকাগো চকোলেট সবচেয়ে নইনি চকোলেট তৈরি করে। মাশরুম, বেকন এবং চিলির পোপের সাথে ডেলিস্টিটি চেষ্টা করতে চান - শিকাগোতে যান। এবং ইউক্রেন লার্ড সঙ্গে চকলেট ক্যান্ডি উত্পাদন করে।
  2. ২008 সালে, একটি চকোলেট বিগ বেন, যা ইতালির বার্ষিক রন্ধন ফেস্টিভালে 8 টন ওজন করা হয়েছিল, যা 8 টন ওজন করে।
  3. ২011 সালে, শিকাগো মিষ্টান্ন আবার বিখ্যাত ছিল - জনসাধারণের উপর বৃহত্তম চকোলেট টাইল রাখুন। তার ওজন 5 টন বেশি, দৈর্ঘ্য - 6.5 মি, উচ্চতা - 0.9 মি।
  4. ব্রিটিশদের চেষ্টা করা হয়েছে - প্রায় 6 টন ওজনের একটি চকোলেট টাইল তৈরি করা হয়েছে।
  5. বিশ্বের সকল ভাষায় প্রায়শই রাশিয়ানদের মতো একটি অভিব্যক্তি রয়েছে "সব চকোলেট"। এবং সবসময় তার অর্থ "সবকিছু ঠিক আছে।"
  6. একটি Aphrodisiac হিসাবে কোকো পাউডার বৈশিষ্ট্য এছাড়াও প্রাচীন দক্ষিণ আমেরিকান ভারতীয়দের জানত। একটি ফেনামাইন পণ্যটিতে উপস্থিত রয়েছে - একটি সাইকোট্রপিক কম্পাউন্ড, যার ফলে মস্তিষ্কের প্রেমের অনুভূতির চেহারা সম্পর্কে একটি সংকেত দেয়, একটি উত্থাপিত মেজাজ। এটা ভাল তরুণ মেয়েদের এত ভালোবাসি যে কোন আশ্চর্য।
  7. পেশাদার চকোলেট 400 কোকো জাতের মধ্যে পার্থক্য করার জন্য সুগন্ধি সক্ষম।
  8. চকোলেট অর্জনের জন্য মানবতার দ্বারা ব্যয় করা পরিমাণ বছরের জন্য ২0 বিলিয়ন ডলার। বিশ্বের প্রতি বছর ভোক্তাদের 600 হাজার টন বিভিন্ন চকোলেট পণ্য খাওয়া।
  9. সবচেয়ে ব্যয়বহুল চকোলেট পণ্য প্রস্তুতকারকের - আমেরিকান কোম্পানি Fritz Knipschildt। সূক্ষ্ম চকোলেটের সাথে আচ্ছাদিত অর্ধ কিলোগ্রাম ট্রাফলগুলির জন্য প্রস্তুতকারক $ 2,600 জিজ্ঞাসা করে। ডেজার্ট ম্যানুয়ালি প্রস্তুত, সবচেয়ে ব্যয়বহুল ফ্রেঞ্চ উত্পাদন চকোলেট Valhrona Ganache ব্যবহার করুন। রেসিপি কঠোরতম রহস্য মধ্যে সংরক্ষণ করা হয়।
  10. চকোলেট যাদুঘর অনেক দেশে হয়। রাশিয়া, তাদের তিনটি - পোকারভ, মস্কো, সেন্ট পিটার্সবার্গে।

চকলেট ছুটির দিন - একসঙ্গে বন্ধুত্বপূর্ণ বা পারিবারিক সংস্থা একত্রিত করার একটি চমৎকার কারণ, সুস্বাদু আচরণ প্রস্তুত করুন: কেক, মিছরি, mousses, আইসক্রিম। যদি কেউ মিষ্টান্ন কারখানায় কাজ করছে, তবে এটি অভিনন্দন মূল্যবান। যদি ইচ্ছা হয়, আপনি স্থানীয় যাদুঘরে পরিদর্শন করতে Pokrov শহরে যেতে পারেন। এবং আপনি কেবল চকোলেট সুস্বাদু সঙ্গে উন্নত করতে, বাড়িতে মজা করতে পারেন।