রান্না রান্না রান্না কিভাবে কয়ল ডিম। কিভাবে coail ডিম স্ক্রু এবং schuck রান্না করা? কয়লা ডিম গাছ কতক্ষণ
কোয়েল ডিমগুলির বিশিষ্টতা কেবল তাদের খাদ্যাভ্যাসের সম্ভাবনা, যা কেবল উষ্ণ এবং ভাজা নয়, অর্থাৎ তাপ চিকিত্সা, তারপর এবং কাঁচা। দীর্ঘদিন ধরে এটি বিশ্বাস করা হয়েছিল যে এটি ছিল কাঁচা ফর্মের ব্যবহার যা সবচেয়ে দরকারী, যার মধ্যে সমস্ত দরকারী গুণাবলী, ভিটামিন এবং ট্রেস উপাদানগুলি যা রচনাটির অংশ হয় তা হারিয়ে যায় না।
কাঁচা কুইল ডিম ব্যবহার স্যালিনেলোসিস সংক্রমণ ঝুঁকি কারণে একটি গুরুতর স্বাস্থ্য হুমকি। খাদ্য খরচ, বিশেষ করে শিশুর খাদ্যের জন্য প্রস্তাবিত বিকল্পটি সঠিকভাবে একটি থার্মালি প্রক্রিয়াজাত ডিশ। যদি রান্নার বা রোস্টিং প্রক্রিয়ার সমস্ত নিয়ম পূরণ করা হয় তবে পণ্যের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি হারানো হয় না, গুরুতর রোগের ঝুঁকিটি শূন্য স্তরে হ্রাস করা হয়।
তাপ চিকিত্সার উপস্থিতি সত্ত্বেও, সুলমেনেলার \u200b\u200bবিপদ যখন ডিমটিট প্রস্তুত করা হয়েছিল তখন সংরক্ষিত হচ্ছে। তাপমাত্রা এক্সপোজার সময়কাল এত ছোট যে সব ব্যাকটেরিয়া ধ্বংস করা যায় না। শিশুর খাবারের জন্য, এটি SCHEA-WELDED পণ্ডিতদের ব্যবহার করা ভাল।
আপনি কয়লা ডিম রান্না করতে হবে কত?
কোয়েল ডিমগুলির পার্থক্য বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে একটি হল তাদের অত্যন্ত ছোট মাপ এবং খুব পাতলা, কিন্তু টেকসই শেল। এই বৈশিষ্ট্যগুলি রান্না করার জন্য প্রয়োজনীয় ছোট পরিমাণ সময় নির্ধারণ করে।
Schmy পদ্ধতির দ্বারা কোয়েল ডিম প্রস্তুত করার প্রক্রিয়াটি শুধুমাত্র 1-2 মিনিট ফুটন্ত পানির প্রয়োজন। একই সময়ে, তারা অবিলম্বে ফুটন্তের জন্য বাদ দেওয়া যেতে পারে, কারণ শেলটি কম টেকসই মুরগির তুলনায় ক্র্যাকিং হয় না।
আপনি যদি কুইল ডিম রান্না করতে চান তবে রান্না করার সময় 5 মিনিট সময় লাগে।
রন্ধনসম্পর্কীয় প্রক্রিয়াটি কতটুকু চলছে তার উপর নির্ভর করে, সামঞ্জস্য পরিবর্তন হবে, পণ্য ঘনত্ব, জোলের রঙ, তার স্বাদ বৈশিষ্ট্য।
কিভাবে quail ডিম boo রান্না করা
কোয়েল ডিম প্রস্তুত করার রন্ধন প্রক্রিয়া রান্না করা মুরগির অনুরূপ পদ্ধতির অনুরূপ booined হয়। যাইহোক, শেলের ভঙ্গুরতার কারণে এই প্রক্রিয়ার মধ্যে উল্লেখযোগ্য পার্থক্য রয়েছে এবং ক্ষতি বা পাচন এড়ানোর জন্য সঠিক অ্যালগরিদম মেনে চলার প্রয়োজনীয়তা রয়েছে:
- ফ্রিজে ডিমগুলিতে সংরক্ষণ করা হলে, এটি রন্ধন প্রক্রিয়ার শুরু হওয়ার আগে কিছু সময় পেতে হবে। তারা রুম তাপমাত্রা পর্যন্ত উষ্ণ করতে এবং গরম করার সময় শেল ক্ষতি করতে সক্ষম হবে না।
- প্যানটিতে প্রচুর পানি ঢালা দরকার নেই: যথেষ্ট যাতে সে শুধু ডিম ঢেকে রাখে।
- আপনি ট্যাঙ্কের নীচে আঘাত করার সময়, এটি খুব সাবধানে ডিমগুলি রাখতে হবে, এটি বিরতি দিতে পারে।
প্রশ্নের জন্য, আপনি খাবার পেতে উষ্ণ করার পরে আপনাকে কতটা রান্না করতে হবে, আমাদের একটি অস্পষ্ট উত্তর আছে: 5 মিনিট। কর্মের অ্যালগরিদম রান্না করার জন্য, হার্ড এবং রান্না করার জন্য একই রকম:
- আস্তে আস্তে গরম জল চলমান অধীনে ধোয়া;
- পানির সাথে রান্না করার জন্য ডিশগুলি রাখুন, যুক্ত করুন, বিকল্পভাবে, লবণ এবং একটি ফোঁড়া আনতে;
- একটি চামচ ধুয়ে ডিম ব্যবহার করে কন্টেইনারে সাবধানে বাদ দিন এবং প্রস্তুতি না হওয়া পর্যন্ত 5 মিনিটের মধ্যে তাদের ছিটিয়ে দেয়;
- ধারক থেকে গরম পানি ঢালাও এবং একটি আরামদায়ক তাপমাত্রায় ঠান্ডা করার জন্য একটি থালা দিতে।
রান্না করার পদ্ধতিতে, ডিশ হজম প্রতিরোধ করা গুরুত্বপূর্ণ: প্রোটিন রাবার, জোল অন্ধকার, এবং দরকারী এবং পুষ্টির বৈশিষ্ট্য হ্রাসের একটি সংবেদনশীল হয়ে উঠছে।
কিভাবে কোয়েল ডিম বৃক্ষ রান্না করা
অসুস্থ ভাবে কোয়েল ডিম উত্পাদন করার দুটি উপায় রয়েছে।
প্রথম বিকল্পটি উষ্ণ বিন্দুতে পৌঁছেছে এমন পানিতে রান্না পণ্যটি বোঝায়। ক্রিয়া প্রক্রিয়া এবং ক্রম সম্পূর্ণরূপে রান্না অ্যালগরিদম ড্রাইভ পুনরাবৃত্তি। প্রধান পার্থক্য প্রস্তুতিটির সময়কাল: স্কোজিকে 1-2 মিনিটের জন্য দুর্বল তাপে প্রস্তুত করার জন্য প্রস্তুত করা যথেষ্ট।
দ্বিতীয় বিকল্পটি উষ্ণ অবস্থায় রাখা হবে না, কিন্তু ঠান্ডা পানিতে। রান্না করার প্রক্রিয়া শুরু থেকে প্রস্তুত ডিম প্রায় 2-3 মিনিট হবে। এই পদ্ধতির অসুবিধা প্রস্তুতির সঠিক মুহূর্ত নির্ধারণে অসুবিধা হয়।
কিভাবে শিশুর খাদ্য জন্য একটি কয়লা ডিম উড়ে
তাদের মধ্যে দরকারী খনিজ এবং ভিটামিনের উচ্চ সামগ্রীর কারণে শিশুর খাদ্যের অন্তর্ভুক্তির জন্য কোয়েল ডিমগুলি সুপারিশ করা হয়। বেশ কয়েকটি উপাদান (লোহা, পটাসিয়াম, ইত্যাদি) জন্য, 100 গ্রামের একটি ঘনত্ব মুরগির চেয়ে 4-5 গুণ বেশি। তারা তাদের hypoallery কারণে শিশুদের খাওয়ানোর জন্য ভাল উপযুক্ত, যা এলার্জি সম্ভাবনা কমিয়ে দেয়।
শিশুর খাদ্যের জন্য, ডিম ব্যবহার দৃঢ়ভাবে সুপারিশ করা হয়, যা বাধ্যতামূলক তাপ চিকিত্সা সাপেক্ষে। এই নিয়ম সালমেনেলা রোগের সম্ভাবনা প্রতিরোধ করে। ব্যতিক্রমভাবে নতুন ডিম প্রস্তুত করা উচিত, যা 7 দিন আগে ধ্বংস হয়ে যায়নি।
অল্পবয়সী বাচ্চাদের জন্য রান্না করা খাবারগুলি পানির লবণে যোগ করা উচিত নয়: এটি শেষ ডিশের স্বাদ গুণমানকে আরও খারাপ করে তোলে। বাচ্চাদের জন্য খাদ্যের জন্য লবণ যোগ করা হয় না: বাচ্চাদের জন্য তার ভোজনের খুব বেশি ডুস করা হয়।
নিম্নলিখিত রান্না করা অ্যালগরিদমটি সুপারিশ করা হয়: সাবান এবং উষ্ণ পানি ব্যবহার করে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলা হয়, ডিমগুলি ইতিমধ্যে ফুটন্ত পানিতে রাখা হয় এবং 5 মিনিটের জন্য রান্না করা হয়। শিশুদের খাদ্যের মধ্যে রয়েছে, ডিমগুলি রান্না করা, এটি মূল্যহীন নয়, কারণ জোলের দুর্বল তাপ চিকিত্সার কারণে রোগের সম্ভাবনা রয়েছে।
প্রস্তুতির প্রক্রিয়াতে পণ্যটি হ্রাস না করে একটি সুস্বাদু, সুন্দর এবং দরকারী ডিশের প্রস্তুতি, যখন রান্না করা হয় তখন অনেকগুলি কৌশল এবং দরকারী পর্যবেক্ষণগুলি ব্যবহার করা উচিত, যা নীচে দেখানো হয়।
খাদ্য তাজা ডিম ব্যবহার নিরাপদ। যাইহোক, তারা কতক্ষণ রাখা হয় এবং ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত কিনা তা বোঝার জন্য সর্বদা দৃশ্যমান হয় না। তাজাতা ডিগ্রী 5 সহজ উপায় ব্যবহার করে নির্ধারণ করা যেতে পারে।
- মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ। সবচেয়ে সহজ এবং সবচেয়ে নির্ভরযোগ্য উপায়। কোয়েল ডিম স্টোরেজের সময়কাল মুরগির চেয়ে অনেক কম, এবং তাপমাত্রা পরিসীমা 0 থেকে ২0 ডিগ্রী পর্যন্ত এবং তাপমাত্রা 0 থেকে 15 ডিগ্রী পর্যন্ত 60 দিন পর্যন্ত। উষ্ণ ডিমের বালুচর জীবন দুই দিনের বেশি হবে না। যদি রান্না করার সময় কয়লা ডিম ভাসা হয়, তবে তারা আর মেয়াদ শেষ হয় না এবং তাদের খাবার খায় না।
- ওজন দ্বারা. সর্বদা খুব হালকা ডিম সংরক্ষণ, তাই এটা ভাল না। ওজন 15 গ্রাম কম হতে হবে না
- শেল উপর। তাজা ডিম শেল সবসময় রুক্ষতা এবং চকমক সঙ্গে শেল। যদি তার একটি মসৃণ চকচকে পৃষ্ঠ থাকে, তবে এটি রান্না করার জন্য আর সম্ভব নয় - এটি ব্যবহার করা হয় না।
- শব্দ। মূঢ় quail ডিম shaking যখন, হালকা শোনা প্রদর্শিত হবে এবং শেল ভিতরে যে অনুভূতি ঘূর্ণিত হয়।
- রান্না করার সময় আচরণ দ্বারা। বেশিরভাগ হোস্ট জানে কেন ডিম পপ আপ, রান্না করার সময় মুরগি এবং কোয়েল উভয়ই পপ আপ হয়: পণ্যটি ইতিমধ্যে বেকিং করছে না। সসপ্যানের লবণের সংযোজন জলের ঘনত্ব বাড়ায়, তাই অতিরিক্ত লবণও উত্সাহ বলা যেতে পারে। যাইহোক, যদি আপনি নিজেকে এবং আপনার প্রিয়জনদেরকে দরিদ্র মানের পণ্য ব্যবহার থেকে রক্ষা করতে চান তবে উষ্ণ ডিমের সময় কোনও খাবার খেতে হবে না।
ফুটন্ত তরল ডিমগুলির সাথে একটি ধারক থাকা একেবারে অসম্ভব, যা ফ্রিজে থেকে বেরিয়ে যাওয়া হয়েছিল এবং তাদের উষ্ণ করার সময় ছিল না। তাপমাত্রা পার্থক্যটি শেলটি ফেটে যাচ্ছে এমন সত্যের দিকে পরিচালিত করবে, পণ্যটি নষ্ট হয়ে যাবে, এবং আপনি ফুটন্ত পানির সাথে স্প্রে করা যেতে পারে।
রান্না করার ঐতিহ্যগত পদ্ধতি ছাড়াও (একটি সসপ্যানে) বিকল্প উপায় রয়েছে:
- মাইক্রোওয়েভে রান্না করা: বিদ্যুৎ সূচকগুলির সাথে 400 থেকে 500 ডব্লু -3 মিনিটের প্রস্তুতির সময়কাল। পণ্যটির সাথে ধারকটি হ্রাস করা একটি বিস্ফোরণ এড়ানোর জন্য সুপারিশ করা হয় না, এটি শেলের উপর ফাটলগুলির সাথে মাইক্রোওয়েভে ডিম তৈরি করাও অসম্ভব।
- একটি ধীর কুকারে রান্না করুন: একটি ধীর কুকার আপনাকে জল এবং একটি দম্পতি উভয় একটি থালা প্রস্তুত করতে পারবেন। একটি থালা পাওয়ার জন্য, আপনি 10 মিনিটের পরে, "ব্যাগে" 5 মিনিটের পরে, Skekaka - 3 মিনিটের পরে। রন্ধন প্রক্রিয়াটি "জোড়া" মোডে সঞ্চালিত হয়, ডিমগুলি বাষ্পের ঝুড়ি মধ্যে স্থাপন করা হয়।
উষ্ণ কয়লা ডিম দ্রুত এবং সুবিধাজনক পরিষ্কারের পদ্ধতি
ডিমের ক্ষুদ্র আকারগুলি শেল থেকে বেশ জটিল এবং দীর্ঘ থেকে তাদের পরিষ্কার করার পদ্ধতি তৈরি করে। অ-সঠিক পরিচ্ছন্নতার সাথে, প্রোটিন ক্ষতিগ্রস্ত হয় এবং নান্দনিকভাবে দেখায় না। আমরা যদি উষ্ণ কয়লা ডিম এবং মুরগি পরিষ্কার করে থাকি তবে প্রক্রিয়াটি অনেক সময় এবং বাহিনী নেবে এবং ফলাফলটি সর্বোত্তম হবে না। যাতে ডিমগুলি সহজে পরিষ্কার করা হয়, আপনার অবশ্যই তাদের পরিচ্ছন্নতার মধ্যে বা সঠিক রান্নায়ের গোপনীয়তাগুলির জ্ঞান প্রয়োজন। তারপর এমনকি একটি শিশু এই প্রক্রিয়া মোকাবেলা করবে।
আপনি বৃহত্তর মুরগি ডিম পরিষ্কার করার প্রক্রিয়া গতিতে প্রযোজ্য পদ্ধতি ব্যবহার করতে পারবেন না। দ্রুত এবং সুবিধামত পরিষ্কার বিকল্পটি পরিষ্কার করার বিভিন্ন উপায় রয়েছে, যা ক্ষতিকারক পণ্য উপস্থিতির ঝুঁকি ছাড়াই ব্যবহার করা যেতে পারে।
- রান্না করার শেষে, কয়েক মিনিটের জন্য ঠান্ডা পানি ঢেলে দিন, যার পরে শেলটি সহজ এবং দ্রুত অপসারণ করা হবে;
- 1: 1 এর একটি অনুপাতে পানির মিশ্রণে পানি ও ভিনেগারের মিশ্রণে রান্না করার প্রক্রিয়াটি শেষ হওয়ার পরেও তিন ঘন্টা। ভিনেগার শেলের দ্রবীভূতকরণে অবদান রাখে, তারপরে এটি থেকে ধুয়ে ফেলতে এবং চলচ্চিত্রটি মুছে ফেলার জন্য যথেষ্ট। আপনি অনেক ডিম পরিষ্কার করতে হবে যদি পদ্ধতি সুপারিশ করা হয়।
- কম কার্যকর একটি সমতল অনুভূমিক পৃষ্ঠ বরাবর একটি welded ডিম যাত্রায় একটি উপায়, সামান্য তার পামে এটি যোগ করা একটি উপায়। ফাটল শেলে প্রদর্শিত হবে, এটি দুটি অংশে বিভক্ত করা হবে।
আমাদের সাইটে আরো আকর্ষণীয়।
যদিও কয়লা ডিমগুলি অসামান্য মাপের গর্ব নাও হতে পারে তবে তাদের কাছে অনেকগুলি উপযোগী পদার্থ, ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে, যা সহজে অন্যান্য অনেকগুলি পণ্যকে বাইপাস করতে পারে। তারা একটি আকর্ষণীয় পরিস্থিতি এবং অল্পবয়সী শিশুদের মধ্যে মানবতার সুন্দর অর্ধেকের প্রতিনিধিদের জন্য অত্যন্ত দরকারী, যা অ্যানিমিয়ায় বিকাশকে প্রতিরোধ করে এবং ডেন্টাল এনামেলকে শক্তিশালী করতে সহায়তা করে।
রান্না করার সময়, এই থালা প্রতিদিনের চেয়ে বহিরাগত হওয়ার সম্ভাবনা বেশি। যাইহোক, ডাক্তারদের আহ্বানের জন্য ধন্যবাদ, এই পণ্যটি বিশ্বব্যাপী বিশাল জনপ্রিয়তা পেয়েছে।
কত মিনিট প্রস্তুতি নিচ্ছে?
আপনি রান্না করার জন্য খুব সামান্য সময় ব্যয় করতে হবে। আপনি যদি "স্ক্যাম্প" ডিম পেতে চান তবে এটি 1-2 মিনিটের জন্য তাদের উষ্ণ করতে যথেষ্ট। এবং পেতে, আপনাকে 5 মিনিটের জন্য তাদের রান্না করতে হবে।
কিভাবে কয়লা ডিম রান্না করা?
- ফুটো জল আনুন এবং এটি মধ্যে কিছু লবণ নিক্ষেপ।
- একটি টেবিল চামচ সাহায্যে, আস্তে আস্তে ডিম উষ্ণ পানি থেকে বাদ দেওয়া।
- জল আবার boils পর্যন্ত অপেক্ষা করুন।
- 2 মিনিটের পরে পানি থেকে ডিম পান (ডিমগুলি "স্ক্যাম্পের জন্য) বা 5 মিনিটের পরে (ডিমগুলির জন্য" scrugging ")।
- শীতল ডিম এবং তাদের থেকে শেল মুছে ফেলুন।
- ডিমের ডিম, তাদের মুরগির মহিলা বিপরীতে, ক্র্যাক না, তাই তারা নিরাপদে সরাসরি ফুটন্ত পানিতে রাখা যেতে পারে।
- এই সূক্ষ্ম সূক্ষ্মতা হিসাবে অনেক দরকারী উপাদান সংরক্ষণ করার জন্য, শব্দ প্রক্রিয়াকরণ কমিয়ে আনা প্রয়োজন। অতএব, কঠোরভাবে রান্নার সময়টি পালন করে, যা উপরে নির্দেশিত হয়েছিল। সবশেষে, যতক্ষণ না ডিম উষ্ণ পানিতে থাকবে, কম পুষ্টিকর উপাদানগুলি আপনার দেহে যায়।
- উষ্ণ পানিতে ডিম হ্রাস করার আগে, রেফ্রিজারেটর থেকে এবং রুমের তাপমাত্রা থেকে তাপগুলি গ্রহণ করা যুক্তিযুক্ত।
- অনেক পরাক্রমশালী সত্ত্বেও, উষ্ণ Schochka এবং, বিশেষ করে, কাঁচা কয়লা ডিম ব্যবহার করার জন্য সুপারিশ করা হয় না। কোয়েল যে বিবৃতি এই ধরনের রোগের সাপেক্ষে নয়, যেমন সালমোনেলোসিসের মতো, একটি পৌরাণিক কাহিনীটির চেয়ে বেশি নয়। অতএব, 5 মিনিটের জন্য "স্ক্রুড" ডিমগুলি রান্না করা ভাল।
উষ্ণ কয়লা ডিম সঙ্গে রেসিপি
কয়লা ডিম স্যান্ডউইচ
ক্রিম তেলের একটি ছোট স্তরকে ধূমপান করার জন্য রুটি পাতলা (আপনার বিবেচনার ভিত্তিতে কালো বা সাদা, আপনার বিবেচনার ভিত্তিতে) উপর। উপরে থেকে সূক্ষ্মভাবে কাটা মিষ্টি মাছ এবং রান্না করা twisted coil ডিম অর্ধেক কাটা। সবুজ পেঁয়াজ এবং সবুজ শাকসবজি দিয়ে সাজাইয়া রাখা।
কোয়েল ডিম এবং হ্যাম সঙ্গে সালাদ
- কয়লা ডিম - 12-15 টুকরা;
- হ্যাম - 200 গ্রাম;
- সবুজ মটরশুটি - 1 কাপ;
- আলু - 2 টুকরা;
- Salted cucumber - 1 টুকরা;
- তীব্র সস - 1 চা চামচ;
- ময়নাতদন্ত বা খামির ক্রিম - 200 গ্রাম;
- সবুজ শাক, লবণ - স্বাদ।
ডিম এবং আলু ফুট। কিউবগুলিতে সমস্ত উপাদান কাটুন এবং খামির ক্রিম বা ময়নাতদন্ত এবং সস দিয়ে মেশান, সবুজ শাক, লবণ যোগ করুন। হ্যাম সসেজ বা ধূমপান মাছ সঙ্গে প্রতিস্থাপিত করা যাবে।
কোয়েল ডিম এবং স্ট্রবেরি সঙ্গে সালাদ
রান্না করার জন্য আপনাকে প্রয়োজন হবে:
- রয়েল চিংড়ি - 16 টুকরা
- কোয়েল ডিম - 8 টুকরা
- কমলা - ½
- লেবু - 1 টুকরা
- স্ট্রবেরি - 8 টুকরা
- সালাদ পাতা - 300 গ্রাম
- জলপাই তেল
- Tabasco.
সালাদ ধোয়া এবং শুষ্ক। সুইফ্ট কোয়েল ডিম "স্ক্রু"। উষ্ণ পানি মধ্যে 5 মিনিট চিংড়ি চিংড়ি। ডিম এবং shrimps শীতল এবং পরিষ্কার। ডিম অর্ধেক কাটা। স্ট্রবেরি পাতলা টুকরা মধ্যে কাটা। সালাদ বাটি সব উপাদান আলোড়ন।
সস প্রস্তুত করুন: কমলা এবং লেবু থেকে রস জুস, জলপাই তেলের 5 টি চামচ যোগ করুন, লবণ এবং ট্যাবসকো ড্রপগুলির কয়েকটি যোগ করুন। সবাই পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে বীট।
টেবিলের ভজনা করার আগে স্যুট ঠিক সালাদ যোগ করুন।
কোয়েল ডিম ইউটিলিটি নিঃসন্দেহে। এ কারণে তারা প্রায়ই শিশুদের ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা হয়, এবং একটি খাদ্যতালিকাগত পণ্য হিসাবে সুপারিশ করা হয়। কিন্তু আপনাকে জানা উচিত যে, কুইল ডিমগুলি দরকারী, আপনি কত সময় কাটাবেন এবং কীভাবে এটি সঠিকভাবে রান্না করবেন?
কোয়েল ডিম: সমাপ্ত রাষ্ট্র রান্না কত
কোয়েল ডিম তাদের মুরগি এবং অন্যান্য ডিম সম্মান সঙ্গে তাদের fragility দ্বারা পার্থক্য করা হয়। অতএব, আপনি সঠিকভাবে রান্না করতে কিছু মুহূর্ত জানতে হবে।
আপনি তাদের রান্না করার আগে, এটি কোথাও অর্ধ ঘন্টা ঘরের তাপমাত্রা হতে দিন। তাপমাত্রা ড্রপ থেকে কোয়েল ডিমগুলি ক্র্যাক করার সম্ভাবনাটিকে নির্মূল করার জন্য এটি প্রয়োজনীয়।
রান্না করার সময় তারা যদি ফাটল হয়, তবে প্রায় সব ডিম ইতিমধ্যে ছোট আকারের অনুসরণ করবে।
শেলের ভিতরে ডিমের অভিন্ন বন্টনের জন্য, আপনি সুচ একটি মূঢ় পাশ দিয়ে এটি pierce করতে পারেন। এই পার্শ্ব থেকে বায়ু আছে, যার উপর এটি ডিমের তরল অংশ বিতরণ করা হয় তার উপর নির্ভর করে।
তাদের সঠিকভাবে ঢেলে দেওয়ার জন্য, আপনাকে এটির জন্য একটি সুবিধাজনক ধারক দরকার, যা আপনাকে পানি সরবরাহ করতে হবে। ডিম একটি চামচ এক জিনিস সঙ্গে omit। কিন্তু রান্নার সময় ডিমের মত কি ধরনের ডিম উপর নির্ভর করবে।
সুতরাং, ডিমের জন্য, স্কাইস্কা দুই বা তিন মিনিটের জন্য এবং ডিমগুলির জন্য ক্রোধ করা উচিত - কোথাও চার মিনিট। ডিমগুলি ঢেলে দেওয়ার পর, তাদের সহজে পরিষ্কার করার জন্য ঠান্ডা পানিতে সরানো এবং বাদ দেওয়া দরকার।
শেল অঙ্কুর খুব সহজেই তার হাতে একটু বিভ্রান্ত হওয়ার পরে, এটি একটি আন্দোলন এবং এক ফালা দ্বারা সরানো হয়।
এছাড়াও quail ডিম এছাড়াও উষ্ণ এবং শেল ছাড়াও হতে পারে। এটি একটি পশোটা ডিম বলা হয়। তাদের প্রস্তুতির জন্য পানি (লিটারের কাছাকাছি) জন্য, দশটি গ্রাম ভিনেগার এবং লবণের একটি টেবিল চামচ রাখুন।
এখন সাবধানে ডিম ছড়িয়ে দিন এবং পানি মধ্যে এটি মুক্তি। যেমন একটি ডিম প্রায় দুই মিনিটের জন্য উষ্ণ করা উচিত। তারপরে, তারা শব্দ দ্বারা সরানো উচিত।
সুতরাং, quail ডিম সম্পূর্ণরূপে সজ্জিত এবং দ্রুত হয়।
কি দরকারী কোয়েল ডিম
সম্ভবত, এমন কোন মায়ের নেই, যিনি জানেন না যে কুইল টেস্টিং তার শিশুর ধূলোর জন্য উপযুক্ত, কারণ তারা হাইপোলার্জেনিক এবং একটি বিশাল বৈশিষ্ট্য আছে।
ডিম গ্রুপ বি, এ, সি, ডি এবং ক্যালসিয়াম থেকে ভিটামিনে সমৃদ্ধ। এই সব ছাড়াও, কয়লা ডিম অনেক প্রোটিন ধারণ করে, যার মধ্যে 80% শরীরের দ্বারা শোষিত হয়। ডিমের আরেকটি প্লাস তারা একটি কম ক্যালোরি পণ্য।
বিজ্ঞানীরা দীর্ঘদিন ধরে মানব দেহে কোয়েল ডিমগুলির থেরাপিউটিক প্রভাব প্রমাণ করেছেন।
তাদের মধ্যে থাকা ভিটামিন এবং ট্রেস উপাদানগুলি শরীর থেকে রেডিওক্স্লাইডগুলির খনন করতে এবং অনাক্রম্যতা শক্তিশালীকরণে সহায়তা করে।
যেহেতু কোয়েলগুলি সংক্রমণের সংখ্যাগরিষ্ঠ সংখ্যাগরিষ্ঠতা সাপেক্ষে নয়, তাই মুরগির সাথে তুলনা করা হলে অ্যান্টিবায়োটিকের সাথে চিকিত্সার কোন প্রয়োজন নেই। সেই কারণে পাখির মাংস ও ডিম সত্যিই পরিবেশগতভাবে বন্ধুত্বপূর্ণ পণ্য বলে মনে করা হয়।
Anyail ডিম যেমন অ্যানিমিয়া, পেপটিক রোগ, গ্যাস্ট্রাইটিস হিসাবে এই রোগের আচরণ। রোগটি অতিক্রম করতে, প্রতিদিন সকালে কাঁচা ডিম দুটি টুকরা পান করার জন্য একটি খালি পেট রয়েছে।
এই ধরনের চিকিত্সার 2-3 সপ্তাহ পর, পেটে ভারীতা ঘটবে, হার্টবার্ন অদৃশ্য হয়ে যাবে, মুখের ত্বক ঝুলতে হবে, নখ এবং চুল একটি সুন্দর সুস্থ চেহারা পাবে, সাধারণভাবে, জোরালো এবং শক্তির জোয়ার অনুভব করবে।
এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, ডিমগুলি কোলেস্টেরল ধারণ করে না, তাই তারা সর্বদা খাদ্যতালিকাগত পুষ্টিতে উপযুক্ত হবে, তারা ব্রোঞ্চিয়াল হাঁপানি সহ লোকেদের কাছেও খাওয়া যাবে।
কয়লা ডিম শেল খাওয়া যাবে। এটি একটি পাউডার সামঞ্জস্যের মধ্যে ট্রিগার করা উচিত এবং খাদ্য যোগ করা, খাওয়া আবশ্যক।
কি কোয়েল ডিম থেকে প্রস্তুত করা যেতে পারে
উষ্ণ কয়লা ডিম থেকে, আপনি অনেক সুস্বাদু এবং দরকারী খাবার প্রস্তুত করতে পারেন। আমরা রেসিপি এবং আপনি একটি দম্পতি অফার।
একটি অ্যাম্বুলেন্স হাত উপর উষ্ণ কয়লা ডিম থেকে snack
প্রয়োজন:
- 6 উষ্ণ কয়লা ডিম (উষ্ণ মাতাল);
- লাল ক্যাভিয়ার;
- সবুজ গুচ্ছ।
আমি ডিম ডুব, পরিষ্কার এবং 2 অভিন্ন অর্ধেক বরাবর কাটা। প্রতিটি অর্ধেকের উপর লাল caviar চা চামচ এক তৃতীয়াংশ শীর্ষে।
সূক্ষ্মভাবে crumbling এবং সজ্জিত সবুজ শাকসবজি "caviar সঙ্গে নৌকা" সজ্জিত। এটি সালাদ পাতাটি বের করতে থাকে এবং টেবিলে পরিবেশন করা যেতে পারে।
উষ্ণ কয়লা ডিম এবং লিভার কোড সালাদ
আমি নিব:
- COD লিভার সঙ্গে জার;
- উষ্ণ কয়লা ডিমের 10 টি কভার;
- সবুজ শাকসবজি;
- লবণ, তার স্বাদ মরিচ।
লিভার COD কাঁটাচামচ, এবং উষ্ণ testicles ফসল করা উচিত, কিন্তু খুব ছোট না। আমরা সব একটি গভীর প্লেট, লবণ, মরিচ মধ্যে folded হয়, সূক্ষ্মভাবে কাটা সবুজ শাকসবজি যোগ করুন। সবকিছু মিশ্রিত করা। আপনি জলপাই তেল দিয়ে পূরণ করতে পারেন। যে সব সালাদ প্রস্তুত। বন ক্ষুধা।
কুইল ডিমগুলি তাদের উপযোগের জন্য যথাযথ পুষ্টির সমর্থকদের দ্বারা ভালোবাসে, এবং ছোট বাচ্চাদের পিতামাতারও হজম্বল্যতা এবং হাইপোলার্জিনীতির জন্যও পছন্দ করে। আপনি তাদের স্বাদ এবং অনুগ্রহ সংরক্ষণ করতে ডিম রান্না করতে কত?
কিভাবে Craft রান্না করা?
তারা জাপানি স্কুলে বাচ্চাদের ব্রেকফাস্টের বাধ্যতামূলক উপাদান হয়ে ওঠে। আমরা মুরগি analogues আরো অভ্যস্ত, যা ট্রেস উপাদান এবং ভিটামিন সংখ্যা দ্বারা ছোট প্রতিযোগীদের হারান। কোয়েল দ্বারা তৈরি পণ্য আরেকটি সুবিধা স্যালমোনেলোসিসের সাথে প্রায়শই কম ঘন ঘন সংক্রামিত। কিন্তু এটি এখনও অগ্রগতির পক্ষে আরও ভাল এবং "খেলনা" ডিম খায় না। কয়লা ডিম কতটা উড়ে যায়?
একটি সহজ রন্ধন প্রক্রিয়া নিম্নলিখিত অ্যালগরিদম অনুযায়ী পাস করে:
- আগাম থেকে রেফ্রিজারেটর থেকে কোয়েল ডিম রাখুন যাতে তারা উষ্ণ হয়ে যায় - তাই তারা কম বিরতি দেয়।
- এটা চলমান জল অধীনে অত্যন্ত আস্তে আস্তে rinsed হয়।
- জল ঢালা প্রয়োজন যা কন্টেইনারে রাখুন। তিনি তাদের সম্পূর্ণ বন্ধ করতে হবে।
- প্রস্তুতি পর্যন্ত রান্না করুন।
- উষ্ণ হওয়ার পরে, গরম পানি টেনে আনুন এবং শেল থেকে পরিষ্কার করা সহজ করে রান্না করা ঠান্ডা পণ্যটি ঢেলে দিন।
কিন্তু কিভাবে এই প্রস্তুতি নির্ধারণ করতে? ডিম কত শুকনো ডিম? অভিজ্ঞ গৃহকর্ত্রী রান্না করার সময় দ্বারা গোপন করা হয়। কিছু যথেষ্ট এবং 4 মিনিট নিশ্চিত করে, অন্যথায় প্রোটিন হজম এবং রাবার চালু হবে। অন্যরা বিশ্বাস করে যে এটি দীর্ঘতর জন্য ভাল - এই থেকে কোন ক্ষতি হবে না। স্বাদের ক্ষেত্রে, এবং আপনি কতটুকু উষ্ণ ডিমগুলি উষ্ণ করার পরে কতটুকু ফুটে উঠেছেন, কিন্তু সাধারণত গৃহীত হার 5 মিনিট।
আরেকটি প্রস্তুতি রেসিপি আছে - ফুটন্ত পানিতে বাদ দিন। এটা সাবধানে এটি করতে হবে যে ভঙ্গুর শেল ভাঙ্গা হয়। ফুটে প্রাক-লিক থেকে লিক থেকে লবণ রক্ষা করে। সাধারণত এটি 2 টেবিল চামচ।
কিভাবে অসুস্থ রান্না করা?
অনেক মানুষ একটি আধা তরল yolk সূক্ষ্ম স্বাদ মত। কয়ল ডিম কতটা অসুস্থভাবে প্রস্তুত করা যায় যাতে জোলাকে কঠিন হওয়ার সময় নেই? তারা ঠিক একই ভাবে উষ্ণ হয় - পার্থক্য শুধুমাত্র সময়। ২২-5 মিনিটের পর আগুন থেকে সসপ্যান অপসারণ করা দরকার। দরকারী, কম ক্যালোরি ব্রেকফাস্ট বা স্ন্যাক প্রস্তুত।
যাতে, রান্না করার সময়, কোয়েল ডিমগুলি একে অপরকে আঘাত করে, আপনাকে তাদের ঘনিষ্ঠভাবে রাখতে হবে - যতটা সম্ভব এবং একে অপরের কাছাকাছি।
কিভাবে মাইক্রোওয়েভ রান্না করা?
এটি একটি আধুনিক উপায় রান্না করার একটি আধুনিক উপায়, যা একটি রান্নার ডিশের একটি ধ্রুবক তত্ত্বাবধানে এবং কতটা উষ্ণ ডিমের ড্রাইভ সম্পর্কে আবেগপূর্ণ সন্দেহ থেকে রন্ধন সংরক্ষণের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। মাইক্রোওয়েভে তাদের রান্না করতে অ্যালগরিদমকে সাহায্য করবে:
- একটি গভীর সিরামিক বা গ্লাস কাপ নিন।
- তারপর ঠান্ডা জল যোগ করার জন্য ডিম রাখুন।
- 450-500 ডব্লিউ পাওয়ার রেগুলেটরটি চালু করুন।
- 3 মিনিটের জন্য টাইমার রাখুন।
- ঘণ্টা পরে সরান এবং ঠান্ডা জল থালা ঠান্ডা করতে ভুলবেন না।
মাইক্রোওয়েভ কুইল ডিম অসুস্থদের মধ্যে কতটা মিনিট দরকার? এটা যথেষ্ট 1 মিনিট। নূন্যতম প্রচেষ্টা এবং সময়।
একটি ধীর কুকার রান্না করা সম্ভব?
যদি কোয়েল পণ্যটির কিছু নমুনা শেলটি ক্ষতিগ্রস্ত করে তবে আপনি একটি ধীর কুকার ব্যবহার করে তাদের সংরক্ষণ করতে পারেন। এটি করার জন্য, তার কন্টেইনার মধ্যে এটিতে পানি ঢেলে দিন এবং কুইল, প্রাক-উইভিংয়ের এই ছোট্ট ডনগুলি রাখুন এবং রান্না করার একটি জোড়া নির্বাচন করুন।
আপনি একটি ধীর কুকার মধ্যে coail ডিম রান্না করতে হবে কত? 7 মিনিটের মধ্যে ড্রাম প্রস্তুত করা হবে, Skekaka 3-4 মিনিট। গৃহস্থালি যন্ত্রপাতি বিষয়টি রান্না করার সময় সম্পর্কে জানতে হবে। আপনি ঠান্ডা জল দিয়ে পণ্য পেতে এবং ঢালা প্রয়োজন।
নতুন রেসিপি
কিছু মানুষ শুধু উঁচু ডিম অবাক হবে। আপনি হোমলি পরিচিত পণ্য দয়া করে, এটি অস্বাভাবিক প্রস্তুত। ডিম-পশোটা দীর্ঘদিন পরিচিত, কিন্তু এটি একটি কোয়েল ডিমের উপর একটি ফরাসি রেসিপি চেষ্টা করার যোগ্য। এটি মনে হচ্ছে এর চেয়ে অনেক সহজ:
- একটি প্যান এবং ফোঁড়া জল ঢালাও।
- একটি টেবিল চামচ লবণ এবং অ্যাসিটিক অ্যাসিড একটি চা চামচ যোগ করুন।
- এমন একটি উপায়ে পানি হস্তক্ষেপ করার জন্য যে একটি ফানেল কেন্দ্রে প্রদর্শিত হয়।
- সাবধানে মূঢ় ডিম শেষ পরিষ্কার করুন এবং একটি উষ্ণ ফানেল মধ্যে বিষয়বস্তু ঢালা।
- 2 মিনিটের পরে একটি ডিশ শব্দ পান।
প্রথমবারের মতো সঠিকভাবে প্রস্তুত করা সম্ভব না হলে, এটি সময়ে সময়ে আরো প্রম্পট হবে। এটা কত সহজ প্রস্তুতি নেওয়া হয়, তাই সুস্বাদু ডিম-পশোটা প্রাপ্ত হয়।
ঝুঁকির জন্য প্রস্তুত এবং মাইক্রোওয়েভ একটি pashot রান্না? একটি গ্লাস গ্লাস নিন, লবণ এবং ভিনেগার একটি চা চামচ এটি যোগ করুন এবং ডিম বিরতি। আপনি অনেক অপেক্ষা করতে হবে না। অর্ধেক মিনিটের পর 500 ওয়াটের ক্ষমতায় থালা প্রস্তুত হবে। বাইরে, প্রোটিন কঠিন হয়ে উঠবে, জোলাকে মৃদু এবং নরম বজায় রাখা হবে।
উষ্ণ কয়ল ডিমগুলি ফুসফুসে রাখা যেতে পারে, কিন্তু পুষ্টিকর এবং ভিটামিন সালাদ এবং উষ্ণ মুরগি, টমেটো, cucumbers, সবুজ শাকসবজি সঙ্গে একত্রিত করা যেতে পারে। অথবা যেমন একটি সুন্দর সজ্জা থালা সাজাইয়া রাখা। যে কোনও ক্ষেত্রে, তারা ডায়েটকে বৈচিত্র্যপূর্ণ করে এবং প্রয়োজনীয় ট্রেস উপাদানগুলির সাথে শরীরকে সমৃদ্ধ করে।
২ বছর আগে
কয়েক দশক আগে, কুইল ডিমগুলি খুব কমই টেবিলে আবৃত, একটি অভিজাত পণ্যটির অন্তর্গত। কিন্তু আজ তারা প্রায়শই পরিচিত, সেইসাথে মুরগির মতো, যদিও বেশিরভাগ মালিকরা জানে না যে কয়লা ডিমগুলি উড়ে বা স্কিড বা অসুস্থ। যাইহোক, এটি একটি hypoallergenic পণ্য, শিশুদের মেনু জন্য আদর্শ, এবং মেনু বৈচিত্র্যগতভাবে বৈচিত্র্য করতে সক্ষম, এটি এই স্থান দাখিল মূল্য।
বেশ সুস্পষ্ট যে কুইল ডিমগুলি মুরগির চেয়ে অনেক দ্রুত প্রস্তুতি নিচ্ছে, কারণ তারা আকারে অনেক ছোট। তাদের রান্নার আনুমানিক সময়কাল 3-5 মিনিটতবে, এটি বিভিন্ন কারণের উপর নির্ভর করে। প্রথমত, স্পষ্টভাবে আপনার স্বাদ পছন্দগুলি: স্ক্রুগুলির চেয়ে কম রান্না করার জন্য কয়লা ডিম প্রয়োজন হয়, কারণ প্রোটিন দ্রুত ধরবে, কিন্তু জোলও পৌঁছাবে।
কোয়েল ডিমগুলির আকার এখনও পরিবর্তিত হতে পারে তা যত্ন নিন: দোকানটি ছোট, এবং কৃষক বড়, তাই পরেরটি 1-1.5 মিনিটের জন্য কাটা হয়। নিবন্ধটি দোকানের ডিমগুলির জন্য মানগুলি নিয়ে আলোচনা করে, কারণ মালিকদের বেশিরভাগই তাদের সাথে কাজ করে।
দ্বিতীয়ত, মানটি নির্বাচিত রন্ধন পদ্ধতি রয়েছে: যদি আপনি ডিম ঠান্ডা পানিতে রাখেন তবে তারা ধীরে ধীরে তাপতে শুরু করবে এবং ভিতরে রান্না করবে। তারপর, উষ্ণ হওয়ার পর, তাদের অল্প সময়ের জন্য প্রস্তুত হতে হবে। এবং যদি তারা তাদের ফুটন্ত পানিতে রাখে, তবে আপনাকে আরো সময় অপেক্ষা করতে হবে।
তৃতীয়ত, বিবেচনা করুন যে বিভিন্ন উপায়ে কোয়েল ডিম রান্না করা সম্ভব:
- মাইক্রোওয়েভে তাদের শুধুমাত্র 2-3 মিনিটের প্রয়োজন হবে;
- একটি ধীর কুকার এবং সমতল উপর, ডিম প্রায় একই সময়ে boosted হয়।
সত্য, একটি মাইক্রোওয়েভের সাথে কাজ করা কিছু বিশেষজ্ঞের কারণে ডিমগুলির ব্যাং এর বিপদ (অসম্মান গরম এবং উচ্চ তাপমাত্রার কারণে), কিন্তু গড় শক্তিতে - 400-500 ডব্লিউর মধ্যে - এটি করা সম্ভব। কিন্তু অগত্যা ঢাকনা অধীনে এবং ফুটন্ত পানি দিয়ে তাদের ঢালা, এবং ঠান্ডা জল না। ফারকা শুধুমাত্র যারা ফাটল না করে ব্যায়াম করতে, এবং পপ আপ করবে না। এই ক্ষেত্রে কুইল ডিম প্রস্তুত করার আনুমানিক সময়কাল তরল yolk এবং 3 মিনিটের জন্য 2 মিনিট হবে - ঘন জন্য.
শুরু করার জন্য, ছোট্ট ডিম দিয়ে কাজ করার জন্য একটি ছোট ধারক নির্বাচন করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ, অন্যথায় তারা উষ্ণ পানি এবং প্রাচীর সম্পর্কে একে অপরকে পরাজিত করবে। তারপরে, তারা খুব ভালভাবে ধুয়ে ফেলতে হবে, একটি বুরুশ দিয়ে পৃষ্ঠটি পরিষ্কার করতে হবে। এবং তাদের সাথে কমপক্ষে অর্ধ ঘন্টা (শীতকালে - আধা-আধা-আধা-ঘণ্টা) থেকে তাদের কাছে পৌঁছাতে ভুলবেন না যাতে তারা একটু উষ্ণ হয়ে যায় - এটি শেলটিকে ক্র্যাক করার ঝুঁকি হ্রাস করবে ।
চুলা উপর ক্লাসিক রান্না অ্যালগরিদম নিম্নরূপ:
- একটি সসপ্যান বা বালতি অন্তত 1.5 লিটার পানি ফুটো।
- যখন তিনি রোলস, বার্নারের শক্তি কমাতে মাঝখানে। সাবটিল।
- এক চামচ এক দ্বারা একটি সসপ্যান মধ্যে ডিম ডিম।
- 4 মিনিটের জন্য তাদের উষ্ণ করুন যাতে ডিম চালিত হয়। এটা চুলা উপর রাখা আর নেই। ব্যতিক্রম শুধুমাত্র খুব তাজা (আজ বা গতকাল) - তাদের জন্য, এক মিনিটের জন্য রান্না সময় ঠিক করা যেতে পারে।
ঠান্ডা পানির সাথে ক্যাপ্যাসিট্যান্স রাখুন এবং ইচ্ছাকৃত সময় মেয়াদ শেষ হওয়ার পরে, সেখানে স্ক্রু ডিমগুলি সরান। সুতরাং আপনি রান্নার প্রক্রিয়াটি পূরণ করুন এবং নিজের শেলের পরবর্তী অপসারণকে সহজতর করুন। আপনি যদি বৃক্ষের ডিম প্রয়োজন হয় তবে তাদের সামান্য কম - 2.5-3 মিনিট তৈরি করুন.
শিশু বিশেষজ্ঞ ডাক্তাররা বিশ্বাস করেন যে শিশুটি মুরগি পুরোনো নয় এবং ডিমগুলি কুইল করে, কারণ তারা প্রায়শই এলার্জি সৃষ্টি করে, এবং দরকারী এবং ভিটামিন এবং খনিজগুলির সংখ্যা অনুসারে মুরগির উচ্চতর। এটি বিশেষ করে ভিটামিন এ, বি 1, বি 2, সেইসাথে ফসফরাস এবং লোহা সত্য। কিন্তু একই সাথে এটি বাচ্চাদের খাদ্যের মধ্যে কেবলমাত্র সেই ডিমগুলি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় যা প্যাকিংয়ের দিন থেকে এক সপ্তাহের বেশি নয়, যদিও সাধারণভাবে তারা 3 মাস ধরে ধরা পড়ে। জন্য কয়লা ডিম রান্না করতে কত মিনিট, যদি তারা একটি ছোট্ট সন্তান দিতে পরিকল্পিত হয় তবে বিশেষজ্ঞরা 5 মিনিটের জন্য এটি করার পরামর্শ দেন.
নিম্নরূপ প্রস্তুতি পদ্ধতি হল:
- জল দিয়ে wedged quail ডিম ঢালা যাতে এটি সম্পূর্ণরূপে তাদের আচ্ছাদিত।
- চুলা রাখা, একটি ঢাকনা দিয়ে আবরণ। একটি ফোঁড়া আনতে গড় আগুন।
- নমুনা 5 মিনিট, একই বার্নার পাওয়ারে পানি সামান্য বাদামী হতে অনুমতি দেয়।
একটি প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য রান্না করার সাথে সাথে, একটি শিশুর জন্য কুইল ডিমগুলি তাপমাত্রা অবিলম্বে ঠান্ডা পানিতে রাখা এবং অর্ধ মিনিট ধরে ধরে রাখে, যাতে এটি পরিষ্কার করা সহজ হয়।
আপনি একটি ধীর কুকারে কোমল ডিমগুলি উষ্ণ করে তুলতে পারেন, ফুটন্ত পানিতে এবং "ওয়ার্ড" মোড ব্যবহার করে। প্রক্রিয়াটির সময়কাল স্টোভের মতোই হবে, শুধুমাত্র কভারটি বাদ দেওয়ার দরকার নেই কারণ আপনি পানির উষ্ণ শক্তি নিয়ন্ত্রণ করতে পারবেন না।