মুরগি এবং সবজি সঙ্গে নুডল Udon এর ইতিহাস। সবজি এবং মুরগির সাথে Udon নুডলস: Gourmet জন্য ধাপে ধাপে রেসিপি। তেরিয়াকি সস এউডন

চিকেন সঙ্গে Udon রান্না একটি দ্রুত এবং সহজ থালা, আমাদের ফটো রেসিপে আপনি উভয় বাড়িতে এবং আগুনে কোথাও এটি উভয় প্রস্তুত করতে পারেন। এটি WOK ফ্রাইং প্যান ব্যবহার করার জন্য সুপারিশ করা হয়, তার ফর্মটিকে ধন্যবাদ, আপনি সঠিকভাবে সবকিছু ভাজা করতে পারেন। মুরগির সাথে ইউডনের রেসিপিটি আমাদের কাছে এশিয়া থেকে এসেছিল, যেখানে বেশিরভাগ ডিশে নুডলস এবং অবশ্যই ফ্রাইং প্যানের wok। বাড়িতে, আপনি খোলা bonfire চেয়ে একটু বেশি প্রয়োজন হবে।

আপনি একটি ধাপে ধাপে ভিডিও রেসিপিটি দেখতে পারেন "মুরগির সাথে Udon রান্না করা কিভাবে"

ভিডিও রেসিপি রেসিপি উপাদান "চিকেন সঙ্গে Udon"

মুরগি সঙ্গে গম নুডল Udon প্রস্তুত করার জন্য উপকরণ:

• চিকেন ফিললেট - 500 গ্রাম
• গম নুডলস - 300 গ্রাম
• পেঁয়াজ - 1-2 পিসি।
• বেগুনি - 2pcs।
• Zucchini - 1pc।
• তীব্র মরিচ (চিলি) - 1PC।
• সোয়া সস বা তেরিয়াকি সস - 150ml। (বিশেষত "তিরিয়াকি সস")
• লবণ
• পরিমার্জিত সূর্যমুখী তেল

উপাদানের পরিমাণ 5 লিটারের ভলিউমের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।

চিকেন এবং সবজি সঙ্গে Udon প্রস্তুত!

Eggplants পাতলা রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা।

Zucchini এছাড়াও পাতলা স্ট্রিপ কাটা। পেঁয়াজ অর্ধ রিং কাটা।

ধারালো কলম থেকে, আমরা বীজ অপসারণ এবং অর্ধ রিং কাটা।

চিকেন ফিললেট কাটা রেখাচিত্রমালা। সুবিধার জন্য, আপনি বরাবর fillet কাটা করতে পারেন। মনে রাখবেন যে মাংসের টুকরা খুব পাতলা করা উচিত নয়, কারণ তারা একটি শক্তিশালী আগুনে রোজা রাখবে।

Wok মধ্যে তেল ঢালাও। উত্তপ্ত তেলের মধ্যে, মুরগির ফিললেটটি রাখুন এবং ভো ফ্রাইং প্যানের পৃষ্ঠ জুড়ে মাংস বিতরণ করুন। এটি সমানভাবে roasted হয়। রোস্টিং জন্য যথেষ্ট 5-7 মিনিট হবে। বাড়িতে আপনি 10-15 মিনিট প্রয়োজন। আলোড়ন ভুলবেন না, যাতে মাংস পুড়ে যায় না।

পরবর্তী, কাটা পেঁয়াজ যোগ করুন এবং আবার মিশ্রিত করুন। একটি সুবর্ণ crust চেহারা আগে অন্য 5-7 মিনিট। বাড়িতে, এটি আরো দুটি সময় প্রয়োজন হবে, বেশিরভাগই, আমরা রসের বাষ্পীভবন এবং একটি রোস্টেড ক্রাস্টের চেহারা আনতে পারি।

এখন আমরা eggplants, zucchini, ধারালো কলম এবং মিশ্রণ ঢালাও।

এই পর্যায়ে, আপনি একটি ভাল আগুন dilute করতে পারেন, যাতে সবকিছু এটি বেশ ভাল করে তোলে। একই সময়ে, পুড়িয়ে ফেলা হবে না সব ভাল মিশ্রিত করতে ভুলবেন না। আগুনের শক্তির উপর নির্ভর করে রোস্টিংয়ের প্রায় 10-15 মিনিট যেতে হবে। এবং বাড়িতে, আমরা দুই, রান্নার সময় বৃদ্ধি। গম নুডলস সাহস সমান্তরাল।

দুই মিনিট পরে, আমরা একটি উষ্ণ গম নুডল ঢালাও ফ্রাইং প্যানের কাছে। ঢাকনা আচ্ছাদন এবং আগুন থেকে মুছে ফেলুন সব উপাদান মিশ্রিত করুন। এই পর্যায়ে, মুরগি সঙ্গে আমাদের Udon প্রায় প্রস্তুত।

আরো একটি প্রকাশক স্বাদ জন্য, ঢাকনা অধীনে অন্য 5 মিনিটের জন্য Udon ছেড়ে। চূড়ান্ত পর্যায়ে, Udon তিল বীজ সাজাইয়া রাখা এবং সাহসীভাবে টেবিলে প্রযোজ্য।

কোন এক এই থালা উদাসীন থাকবে।

জাপানি রন্ধনসম্পর্কীয় প্রতিটি ফ্যান udon কি জানেন। এটি একটি থালা বলা হয় একটি বিশেষ নুডল গঠিত, যা স্যুপ আকারে এবং একটি পার্শ্ব ডিশ হিসাবে উভয় সরবরাহ করা যেতে পারে।

অনেক রিমো রেসিপি আছে। মাংস বা মুরগীর স্তন দিয়ে মাছ বা সীফুডের সাথে জাপানি নুডলস মাশরুম বা উদ্ভিজ্জ মিশ্রণের সাথে মিলিত হয়। আমরা সর্বশেষ সংস্করণে ফোকাস করব এবং কিভাবে Udon এর নুডলস মুরগির সাথে প্রস্তুতি নিচ্ছে তা দেখব। চূড়ান্ত থালা তাজা কাকড়ের টুকরা সরবরাহ করে, এবং সজ্জা আমরা তিল এবং সবুজ পেঁয়াজ ব্যবহার করি।

উপকরণ:

• udon নুডলস - 100 গ্রাম;
• চিকেন ফিললেট - 250 গ্রাম;
• তাজা কুমড়া - 1 পিসি।;
• চিলি পেপার (ঐচ্ছিক) - 1/4 পিসি;
• বুলগেরিয়ান মরিচ - 1 পিসি।;
• সয়া সস - 50 মিলি;
• সবুজ পেঁয়াজ - কয়েক পালক;
• schuput - 1-2 এইচ। চামচ;
• উদ্ভিজ্জ তেল - 2-3 টেবিল। চামচ।

মুরগি সঙ্গে নুডলস Udon রেসিপি

কিভাবে মুরগি সঙ্গে ওডেন নুডলস রান্না করা

1. মুরগীর সাথে ওডন এর নুডলস প্রস্তুতি সব উপাদান প্রস্তুতির সাথে শুরু হয়। Fillet কাটা খড়।
   
2. আমরা একটি গভীর গাদা মধ্যে মুরগি আউট, আমরা একসাথে সয়া সস এর সমগ্র অংশ ঢালা। আপনি জাপানি ডিশের বাকি অংশগুলি প্রস্তুত করার সময়, মুরগি মরিচ হয়ে যাবে।
   
3. তাজা কুমির কাটিয়া রেখাচিত্রমালা 2-3 সেমি দীর্ঘ।
   
4. মিষ্টি বুলগেরিয়ান মরিচ রিনস, অর্ধেক কাটা। ফল, বীজ এবং নরম পার্টিশন সরান। পাতলা টুকরা কাটা অবশিষ্ট অংশ, উদ্ভিজ্জ তেল সঙ্গে একটি উষ্ণ ফ্রাইং প্যান মধ্যে, মাঝারি তাপ উপর ফ্রাই আউট।
   
5. 1-2 মিনিটের পরে, মরিচ মুরগি যোগ করুন। Marinade অবশিষ্টাংশ এছাড়াও প্যান মধ্যে ঢালাও। মেষশাবক মরিচ দিয়ে মশাল মরিচ দিয়ে মশাল মরিচ দিয়ে মুরগি মাংস প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত (প্রায় 15 মিনিট)।
   
6. প্যাকেজে নির্দিষ্ট নির্দেশাবলী অনুযায়ী নুডল ফুট। কল্যান্ডারদের জন্য পাস্তা ফিরে আসার মাধ্যমে আমরা পানি একত্রিত করি। Stewed মুরগি সঙ্গে প্যান মধ্যে নুডলস রাখুন।
   
7. চিলি মরিচ ছোট টুকরা সঙ্গে কাটা। প্রায় সমাপ্ত থালা জ্বলন্ত উপাদান অঙ্কুর। মুরগির সাথে ওডন এর নুডলের জন্য রেসিপিটি তীক্ষ্ণ খাবার পছন্দ করে তাদের জন্য আদর্শ। আপনি যদি তীক্ষ্ণতা পছন্দ করেন না বা কোন কারণে, মরিচ হস্তান্তর করবেন না, শুধু এই পদক্ষেপটি মিস করবেন।
   
8. আগুন থেকে ফ্রাইং প্যান মুছে ফেলুন। আমি তাজা কুমিরের নুডল টুকরা ছড়িয়ে।
   
9. সব আস্তে আস্তে। ভজনা করার আগে, সমাপ্ত থালা বীজের তিল এবং কাটা সবুজ পেঁয়াজ দেখুন।
   

এখন আপনি একটি সর্বনিম্ন পণ্য ব্যবহার করে, বাড়িতে মুরগি সঙ্গে Udon প্রস্তুত কিভাবে জানেন। দ্রুত এবং শুধু আমরা একটি সুস্বাদু জাপানি থালা তৈরি।
ওরিয়েন্টাল রন্ধনশিল্পী বায়ুমণ্ডলে পরিণত হওয়ার জন্য, পরিচিত কাটিয়া জাপানি চপস্টিক্স দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়! বন ক্ষুধা!

আজ আমরা আপনার মনোযোগকে একটি এশিয়ান স্টাইলের একটি খুব সুস্বাদু এবং দ্রুত ডিনারের জন্য একটি রেসিপি উপস্থাপন করি, যেমন, আমরা আপনাকে টেরিয়াকি সস মধ্যে মুরগি এবং সবজি সঙ্গে ওডন নুডলস প্রস্তুত করার পরামর্শ দিয়েছি। যেমন একটি থালা খুব সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক প্রাপ্ত, এবং ছাড়াও, এটি অবিশ্বাস্যভাবে সহজ প্রস্তুতি নিচ্ছে। Udon এর নুডলের পরিবর্তে, আপনি নিরাপদে আপনার নিজের বা সাধারণ ডিম নুডলস ব্যবহার করতে পারেন। শাকসবজিগুলিও আপনাকে গ্রহণ করা যেতে পারে যে আপনি সবচেয়ে বেশি পছন্দ করেন, রান্না করার সময় সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয়গুলি তাদের সরাতে না পারে, শেষ ডিশ সবজিগুলিতে সামান্য সংকোচ করা উচিত নয় এবং একটি নির্মম porridge মধ্যে পরিণত হয় না। তাই আসুন উঠি!

বাড়িতে মুরগি এবং সবজি দিয়ে ওডন নুডলস প্রস্তুত করতে, আপনাকে প্রয়োজন হবে:

• udon নুডলস - 300 গ্রাম
• চিকেন ফিললেট - 300 গ্রাম
• গাজর - 1 পিসি।
• পেঁয়াজ - 0.5 পিসি।
• zucchini (Zucchini) - 1 পিসি। (ছোট আকার)
• বুলগেরিয়ান মরিচ - 0.5 পিসি।
• champignons - 140 গ্রাম
• terrician সস - 3 টেবিল। (বা স্বাদে)
• চিলি সস - ২ টেবিল। (বা স্বাদে)
• রসুন - 2 দাঁত
• উদ্ভিজ্জ তেল - 2-3 টেবিল।
• সবুজ পেঁয়াজ - 2-3 পিসি। (ফাইলিং, ঐচ্ছিক জন্য)
• লবনাক্ত

রেসিপি

প্রথমে, উষ্ণ জলের পানিতে, আমরা ওডন নুডলসগুলিকে উষ্ণ করে তুলি (রান্না করার সময়কাল প্যাকেজে নির্দেশিত হয়)। নুডলস অবিলম্বে চালান উপর folded এবং ঠান্ডা জল জেট অধীনে ধুয়ে ফেলুন। তারপরে, এটি সামান্য মাখন ছিটিয়ে, আলোড়ন এবং এতদূর দূরে রাখা।

ধাপে ধাপে ভিডিও রেসিপি

মুরগি fillet সঙ্গে, ত্বক কাটা এবং পাতলা দীর্ঘ টুকরা দিয়ে এটি কাটা।

এছাড়াও রেসিপি উপর প্রয়োজনীয় সব সবজি প্রস্তুত। গাজর পরিষ্কার এবং একটি পাতলা দীর্ঘ খড় কাটা। অর্ধেক বিশুদ্ধ বাল্ব এবং অর্ধেক মরিচ দীর্ঘ পাতলা প্লেট কাটা।

জুকচিনি চামচ বড় বীজ খনন করে (যদি জুকচিনি তরুণ হয়, তবে আমরা এই পদক্ষেপটি এড়িয়ে যান) এবং এটি খড়ের সাথে কাটাও। Champignons দূষণ থেকে শুদ্ধ আমরা হাট এবং পায়ে বিভক্ত এবং আলাদাভাবে প্লেট সঙ্গে তাদের কাটা।

উপাদান প্রস্তুতির পর, তিনি একটি গভীর প্যান বা ফ্রাইং প্যান আগুন উপর ঘাম। আমরা কিছু তেল এবং একটি শক্তিশালী অগ্নি উপর, ক্রমাগত stirring, 1-2 মিনিটের জন্য মুরগি টুকরা ফ্রাই। প্লেটের উপর টুকরা রাখুন (যদি রোস্টিংয়ের সময় তেলের সাথে সামান্য জ্বলতে থাকে তবে কাগজের টয়লেসের উপর মুরগির টুকরাগুলি রাখুন)।

প্যানে, যদি প্রয়োজন হয়, কিছু তেল যোগ করুন এবং একযোগে গাজর, পেঁয়াজ এবং ঘণ্টা মরিচ রাখুন। ক্রমাগত stirring, fry সবজি শুধুমাত্র গড় উপরে আগুনে 1-2 মিনিট। এই সময়ের জন্য, তারা শুধুমাত্র সামান্য আঘাত করা উচিত, কিন্তু এখনও crispy থাকা উচিত।

স্লাইড স্ট্রো zucchini, পাশাপাশি মাশরুম প্লেট যোগ করুন। কয়েক মিনিটের মধ্যে কয়েকটি ভাজা ভাজা অবিরত।

মুরগি প্যান টুকরা মধ্যে ঢালা এবং রসুন প্রেস বা চূর্ণ ছুরি লবঙ্গ মাধ্যমে মিস। ফ্রাই 1 মিনিট।

জাপানি রন্ধনসম্পর্কীয় সারা বিশ্বে খুব জনপ্রিয়। কোন মহানগরিতে, আপনি অবশ্যই একটি জাপানি রেস্তোরাঁটি খুঁজে পাবেন, যেখানে আপনি দীর্ঘ-লিভার এবং সামুরাই দেশের জাতীয় খাবারের স্বাদ করতে পারেন।

জাপানি খাবারের প্রশংসাপত্রের মধ্যে সুশির সর্বশ্রেষ্ঠ চাহিদা - চাল ও সীফুডের একটি থালা; Misiamer এর স্যুপ - Miso এর পেস্ট ধারণকারী প্রথম থালা; টাম্পুর - পাখি, সীফুড বা সবজি এর উদ্ভিজ্জ তেলের টুকরা ভাজা, যা স্বচ্ছতার মধ্যে প্রাক-ডুবিয়ে ছিল; Udon ডিম ব্যবহার ছাড়া গম আটা থেকে রান্না করা নুডলস একটি থালা। চিকেন এবং সবজি দিয়ে Udon এর নুডলস (রেসিপি নীচে দেওয়া হয়) এই নিবন্ধটির প্রধান ডিশ হবে।

Udon কি করবেন

উডন জাতীয় জাপানি নুডলের চেহারা, যা 3 টি উপাদান ব্যবহার করা হয়: গমের আটা, পানি এবং লবণ। তার বৈশিষ্ট্য ডিম সম্পূর্ণ অনুপস্থিতি হয়। তালিকাভুক্ত উপাদানের থেকে প্রস্তুত পরীক্ষার থেকে, 2-4 মিমি ব্যাসের সাথে একটি দীর্ঘ নুডল টানা হয়। নুডলের রঙটি ব্যবহৃত আটা মানের উপর নির্ভর করে এবং সাদা বা মলিন সাদা হতে পারে। সমাপ্ত নুডলস নরম এবং ইলাস্টিক হয়।

Udon থেকে প্রথম এবং দ্বিতীয় ডিশ উভয় প্রস্তুত। নুডলসগুলি গরমের সাথে টেবিলে পরিবেশন করা যেতে পারে, তবে এটি সুন্দরভাবে সংরক্ষিত এবং একটি ঠান্ডা আকারে। এটি প্রায়শই বিভিন্ন ধরণের মাংস, সীফুড, শাকসবজি, এবং ঋতু বা উজ্জ্বল সোয়া সস দিয়ে প্রস্তুত করা হয়।

চিকেন এবং সবজি দিয়ে, আপনার রান্নাঘরটি উডন নুডলের একটি থালা রান্না করার চেষ্টা করুন। রেসিপি ব্যবহৃত সমস্ত উপাদান কোন দোকান প্রায় পাওয়া যাবে। কোন বিশেষ খাবার প্রয়োজন হবে।

মুরগি এবং সবজি সঙ্গে ওডন নুডলস, রেসিপি

3 সার্ভিংয়ের জন্য, নিম্নলিখিত পণ্যগুলি প্রয়োজন হবে:

• নুডল উডন -300 গ্রাম
• চিকেন ফিললেট - 250 গ্রাম
• মাশরুম, বিশেষত chamignonsons - 200 গ্রাম।
• বেইজিং বাঁধাকপি - 60 গ্রাম
• বুলগেরিয়ান মরিচ - 150 গ্রাম
• Zucchini - 150 গ্রাম
• পেঁয়াজ - 100 গ্রাম।
• গাজর - 1 রুট।
• আলু স্টার্ক - 6 টেবিল।
• উদ্ভিজ্জ তেল - 100 গ্রাম।
• রসুন - 1 টুকরা।
• সয়া সস - 100 মিলি।

প্রস্তুতি পদক্ষেপ:

1. বাঁধাকপি, zucchini, পেঁয়াজ, মরিচ এবং গাজর জরিমানা এবং দীর্ঘ খড় কাটা।
2. মাশরুম বড় কিউব মধ্যে কাটা।
3. চিকেন ফিললেট ছোট ফিতে, স্টার্ক সীমানা এবং দ্রুত একটি শক্ত তাপ উপর উদ্ভিজ্জ তেল সঙ্গে দ্রুত fry মধ্যে কাটা।
4. Fillet twisted পরে, বাঁধাকপি ব্যতিক্রম সঙ্গে, এটি প্রস্তুত সবজি প্রস্তুত। মুরগি দিয়ে তাদের একসঙ্গে ফ্রাই, আগুন সাবস্ক্রাইব না এবং তারা পুড়িয়ে ফেলা হয় না যাতে তারা পুড়িয়ে ফেলা হয় না। অর্ধ বছরের জন্য সবজি আনা।
5. শেষ কিন্তু বাঁধাকপি যোগ করুন এবং প্রাক-উড্ড উডন নুডলস যোগ করুন। একটি রান্না করা ডিশ ভাল মিশ্রিত করা এবং প্লেট সঙ্গে casserole মুছে ফেলুন। সোয়া সস যোগ করুন, আবার মিশ্রিত করুন।

Yaki Udon Tori (মুরগি এবং সবজি সঙ্গে Udon নুডলস) খ্যাতি হতে পরিণত। এটি প্লেটগুলিতে রান্না করা নুডলগুলি রাখতে এবং টেবিলে একটি থালা পরিবেশন করা। জাপানী চপস্টিক্সের সাথে উডন খায়, কিন্তু আপনি ফর্ক ব্যবহার করতে পারেন।

যদি আপনি চ্যাম্পিনসনের হাতে না থাকেন তবে তারা ওয়েস্টার বা শুষ্ক মাশরুমের শিউটেকের সাথে প্রতিস্থাপিত হতে পারে। আমরা আপনাকে Cilantroy চীন বা বীজ বীজের থালা সাজানোর জন্য পরামর্শ।

মুরগি এবং সবজি দিয়ে একটি সুস্বাদু উডন প্রস্তুত করতে এবং আপনার পরিবারকে অস্বাভাবিক জাপানি থালা দিয়ে অবাক হওয়ার জন্য, এই টিপসগুলি অনুসরণ করুন:

• মুরগি মশালগুলিতে নুডলস উড়ে যাওয়া ভাল - তাই এটি একটি সমৃদ্ধ স্বাদ অর্জন করবে এবং এটি একটি জলপথ হবে না।
• খুব দীর্ঘ জন্য Udon রান্না করা অসম্ভব - এটি র ফর্মটি হারাবে এবং হারাবে, এটি Porridge মত হয়ে যাবে।
• সোয়া সস পরিবর্তে, আপনি তিয়াকি সস ব্যবহার করতে পারেন।
• দ্বিতীয় UDO এর প্রস্তুতির জন্য এটি পছন্দসই, এটি শুধু উষ্ণ নয়, এবং অতিরিক্তভাবে সোনালী রঙ পর্যন্ত প্রায় 7 মিনিট পর্যন্ত ভাজা।

চিকেন এবং সবজি সঙ্গে Udon, রেসিপি নম্বর 2

পণ্য রচনা (4 সার্ভিং):

• চিকেন ফিললেট - 700 গ্রাম
• গাজর - 1 রুট।
• গম নুডল উডন - 350 গ্রাম।
• সবুজ পেঁয়াজ (ডাল) - 40 গ্রাম।
• টিনজাত কর্ণ - 70
• Terrician সস - 200 মিলি।
• সয়া সস - 70 মিলি।
• বীজ বীজ - 15

কিভাবে রান্না করে:

1. মাঝারি আকারের টুকরা উপর চিকেন ফিললেট কাটা। উদ্ভিদের তেল দিয়ে একটি ফ্রাইং প্যানে fryet fry, shed না, আগুন শক্তিশালী করা উচিত। একটি ruddy crust গঠন পরে, Teriii সস যোগ করুন এবং দুর্বল তাপ উপর fillet ফ্রাই অবিরত।
2. গাজর এবং মরিচটি বিনষ্টভাবে কাটা হয়, তারপর মুরগি যোগ করুন, তেরিয়াকি সস ঢালাও। ফ্রাই চালিয়ে যান।
3. ওডন এর নুডলস প্রাক-ফুটো।
4. মুরগি ও সবজি দিয়ে প্যানে, নুডলস উডনকে স্থানান্তরিত করে, ভুট্টা, কাটা পেঁয়াজ যোগ করুন। যদি প্রয়োজন হয়, রান্না করা থালা পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা।

মুরগি এবং সবজি দিয়ে UDON প্রস্তুত, যা অংশ প্লেটগুলিতে পরিবেশন করা, বীজের সাথে বীজের সাথে ছিটিয়ে দেওয়া হয়।

আপনি দেখতে পারেন, মনে করেন জাপানের স্বাদটি সব কঠিন নয়। আপনার রান্নাঘর এই রান্না করার চেষ্টা করুন!

নুডলস Udon এশিয়ান দেশগুলিতে একটি জনপ্রিয় পণ্য, যা বিভিন্ন ডিশ প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত হয়। এটি মাংস, শাকসবজি এবং অন্যান্য উপাদানগুলির সাথে মিলিত হতে পারে, যা অসংখ্য রেসিপিগুলির উপস্থিতি সৃষ্টি করে।

চিকেন এবং সবজি সঙ্গে Udon - সোয়া সস সঙ্গে রেসিপি

এই থালা আপনার মূল এবং মসলাযুক্ত স্বাদ অনেক পছন্দ করে, যা এশিয়ান রন্ধনসম্পর্কীয় বৈশিষ্ট্য। এটি সহজ এবং দ্রুত প্রস্তুতি নিচ্ছে, এবং উপস্থাপিত উপাদানগুলি 4 টির জন্য যথেষ্ট হবে।

উপকরণ:

• 300 গ্রাম নুডলস;
• 2 বুলগেরিয়ান peppers;
• 675 গ্রাম মুরগি fillet;
• বাল্ব;
• গাজর;
• পার্সলি;
• চিম্টি লবণ এবং মরিচ দ্বারা;
• রসুন 3 টুকরা;
• 1 ঘন্টা। চূর্ণ আদা চামচ;
• 155 গ্রাম চ্যাম্পগন;
• 1 টেবিল চামচ. সাদা তিল এবং oyster সস চামচ;
• তেল 25 মিলিএল;
• সোয়া সস 40 এমএল;
• petushki।

রন্ধন প্রণালী:

গরুর মাংস এবং সবজি সঙ্গে Udon

থাই রান্নাঘরের থালা খুব সুস্বাদু, এবং গরুর মাংস আক্ষরিক মুখের মধ্যে melts। নির্দিষ্ট সংখ্যক উপাদানের থেকে 6 টি সার্ভিং প্রকাশ করা হবে। একটি মসলাযুক্ত থালা একটি ধারালো সস তোলে, তাই যেমন একটি রেসিপি শিশুদের জন্য উপযুক্ত নয়।

উপকরণ:

• Udon নুডলের 2 অংশ;
• 225 গ্রাম গরুর মাংস;
• 500 মিলি পানি!
• গাজর;
• বাল্ব;
• ঘণ্টা মরিচ;
• অর্ধ Zucchini;
• একটি টমেটো;
• 0.5 শিল্প। সবুজ মটর;
• লরেল পাতা একটি জোড়া।
• 5 টেবিল। টমেটো পেস্ট এর চামচ;
• সয়া সস;
• 1/2 এইচ। মরিচ পোড়া চামচ;
• লবণ;
• থিম;
• মরিচ একটি মিশ্রণ।

রন্ধন প্রণালী:

শুয়োরের মাংস এবং সবজি সঙ্গে odo নুডলস - রেসিপি রেসিপি

শুয়োরের কারণে এই বিকল্পটি থালা বেশি সন্তোষজনক। রেসিপিটি পূর্বের একটিের মতোই, তবে উপাদানগুলি অন্যদের দ্বারা নির্বাচিত করা হয়, যা মৌলিকত্ব অর্জন করা সম্ভব করে তোলে। 4 সার্ভিং উপস্থাপিত উপাদানের থেকে মুক্তি দেওয়া হবে।

উপকরণ:

• 255 গ্রাম শেষ নুডল;
• শুয়োরের 225 গ্রাম;
• 155 গ্রাম cabbage;
• গাজর;
• ঘণ্টা মরিচ;
• সোয়া সস এর 65 গ্রাম;
• 1 টি চামচ মরিচ এবং ভিনেগার সস;
• 50 গ্রাম উদ্ভিজ্জ তেল।

রন্ধন প্রণালী:

1. Udon এর নুডলস অবিলম্বে প্রস্তুত, কিভাবে এটি ইতিমধ্যে স্পোক করতে রান্না করা, এবং আপনি প্যাক থেকে নির্দেশাবলী ব্যবহার করতে পারেন। মাংস কাটা খড়।
2. প্রস্তুত সবজি খড় বা রিং কাটা।
3. একটি পৃথক পিলে, দুটি ধরণের সস, ভিনেগার এবং মশলা মিশ্রিত করুন।
4. Preheated তেল উপর গভীর ফ্রাইং প্যান মধ্যে, লবণ এবং মরিচ যোগ সঙ্গে শুয়োরের মাংস ফ্রাই।
5. তারপর ঘুরে বেড়ান এবং ফ্রাই যোগ করুন, stirring।
6. এটি শুধুমাত্র প্রস্তুত সস ঢালা এবং প্রস্তুতি পর্যন্ত থালা আনতে থাকে।

কিভাবে Hurmeric মুরগি সঙ্গে Udon রান্না করা?

আরেকটি বিকল্প ডিশ, যা থালা মূল তৈরি করে এমন অতিরিক্ত উপাদানগুলি ব্যবহার করে। আপনার পরিবার এবং অতিথিদের একটি অস্বাভাবিক থালা ব্যবহার করতে চান, তারপর এই রেসিপিটি ব্যবহার করতে এবং উডন তৈরি করতে ভুলবেন না। 3 সার্ভিং পণ্য উপস্থাপিত সেট থেকে মুক্তি দেওয়া হবে।

উপকরণ:

• 0.5 কেজি চিকেন ফিললেট;
• বুলগেরিয়ান লাল মরিচ;
• গাজর 75 গ্রাম;
• 100 গ্রাম মিনি ভুট্টা;
• 250 গ্রাম নুডলস;
• 30 গ্রাম বপন;
• সবুজ পেঁয়াজ 30 গ্রাম;
• টেরিয়াকি সস 150 মিলিমিটার;
• 50 গ্রাম টিনজাত ভুট্টা;
• তিল 10 গ্রাম;
• সোয়া সস 50 মিলি।