एक धीमी कुकर में पनीर कोर तैयार करने के लिए कितना। एक धीमी कुकर में एक जोड़े के लिए चीस्टर। फल के साथ एक मल्टीकुक में चीज

क्या आपको सहायक और स्वादिष्ट व्यंजन पसंद हैं? फिर आपको यह नुस्खा पसंद आएगा। बस तैयार करें, मल्टीइकुकर खुद को सब कुछ करेगा, और आपको पैन और स्टोव को धोना नहीं होगा, क्योंकि तलना की जरूरत नहीं है। पनीर उत्पादों का स्वाद - प्रकाश, स्वादिष्ट और उपयोगी।

एक मल्टीक्यूकर में एक जोड़े के लिए चीज़ की तैयारी के लिए, हमें काफी कुछ उत्पादों की आवश्यकता होगी। माका के बजाय, मैंने हरक्यूलिस लिया, मेरे लिए यह स्वादिष्ट है।

दूध के साथ खो जाने के लिए कुटीर पनीर। आप इसे मैन्युअल रूप से कर सकते हैं, लेकिन मैं पनडुब्बी ब्लेंडर का उपयोग करता हूं। हम एक अंडा और शहद जोड़ देंगे और फिर से मिश्रण करेंगे।

हरक्यूलिस जोड़ें। आप अनाज की सूजन के लिए 20 मिनट तक तालिका पर मिश्रण छोड़ सकते हैं। मुझे इस चरण की याद आती है। मुझे विश्वास है कि मल्टीककर मेरे बिना इसका सामना करेगा।

खाना पकाने के लिए मैं सिलिकॉन molds का उपयोग करेंगे। वे ऐसी व्यंजनों के लिए आदर्श हैं।

कुटीर पनीर के मोल्ड भरें और उन्हें एक जोड़े के लिए खाना पकाने के कटोरे में डाल दें। मल्टीक्यूकर के कटोरे में 1 लीटर पानी डालना। कप को एक जोड़े के लिए खाना पकाने के लिए रखें और कवर बंद करें।

"कुक / एक जोड़े के लिए" मोड का चयन करें। समय निर्धारित करें - 25 मिनट। ढक्कन बंद करें और स्टार्ट बटन पर क्लिक करें।

25 मिनट के बाद सब कुछ तैयार है।

पनीर फसलों मोल्डों से पूरी तरह से बाहर हैं।

किसी भी टॉपिंग के साथ पनीर फसलों की एक जोड़ी में धीमी कुकर में पकाया जाता है, और मुझे जाम से प्यार है! बॉन एपेतीत!

उपयोगी भोजन स्वादिष्ट होना चाहिए!

बहुत स्वादिष्ट और उपयोगी पनीर, यदि आप एक मल्टीक्यूकर या डबल बॉयलर का उपयोग करके एक जोड़े के लिए खाना बनाते हैं!

ये पनीर नहीं हैं, यह एक असली पनीर मिठाई है! और अब से सीजन ताजा फल है, फिर मैं एक भराई-नाली, नाशपाती, अमृत, अंगूर के साथ चीज़केक बनाता हूं - खुद को खोजें। और जब कोई फल नहीं होता है, तो आप चॉकलेट या एक चम्मच अखरोट पेस्ट का एक टुकड़ा डाल सकते हैं - आखिरकार, आश्चर्य सबकुछ प्यार करता है!

• कॉटेज पनीर - 300 ग्राम
• चिकन अंडे - 1 पीसी
• कुटिल मन्ना - 3 बड़ा चम्मच। एल
• चीनी - 3 बड़ा चम्मच। एल
• कुर्कुमा - 1 चुटकी

एक सुखद पीला रंग देने के लिए अंडे, सिमोलिया, चीनी और चिकन पिंच के साथ मिश्रण करने के लिए कॉटेज पनीर। जबकि माका फल करने के लिए सूजन करता है।

मेरी nectarines, कट और हड्डियों को हटा दें। आज मेरे पास अमृतियां हैं, छोटे मैंने उन्हें आधे में काट दिया, और यदि बड़ा हो, तो मैं साहसपूर्वक 4 भागों में विभाजित हूं।

दही द्रव्यमान के हिस्से पर हम फल डालते हैं और दूसरे भाग को बंद करते हैं। कुटीर चीज़ की परिणामी संख्या से, मेरे पास 6 चीज थी।

एक धीमी कुकर में, उबलते पानी के साथ पानी या पहाड़ी उबाल लें, ग्रिल डाल दें।

हमने चीज रखी। हम ढक्कन बंद करते हैं और "एक जोड़ी के लिए खाना पकाने" मोड या "बेकिंग" में 15 मिनट के लिए पकाएं यदि आपके पास ये प्रोग्राम नहीं हैं, तो "दलिया" मोड आएगा।

पनीर चीनी के साथ छिड़काव और मिंट, तारुहुन या मेलिसा सजाने के साथ छिड़काव। यदि आप फल भरने के बिना पकाते हैं, तो आप जाम, खट्टा क्रीम, शहद लागू कर सकते हैं।

पकाने की विधि 2: एक धीमी कुकर में एक जोड़े के लिए प्यारी (फोटो के साथ)

एक धीमी कुकर में आहार प्राप्त करने के लिए, आपको बुनियादी उत्पादों का एक सेट लेने की आवश्यकता होगी - यह कुटीर पनीर, आटा, अंडे और चीनी है। एक अतिरिक्त अवयवों के रूप में, आप किसी भी फल, जामुन, कैंडीड फलों, फल और बेरी सॉस या जाम का उपयोग कर सकते हैं।

एक धीमी कुकर में भाप पनीर एक पैन में तला हुआ से कम नहीं है, सिवाय इसके कि वे पीले होंगे। लेकिन वे आहार हैं, साथ ही वे शानदार हैं, अधिक निडरता से और सिर्फ मुंह में पिघल गए हैं। यदि आप नाश्ते के लिए चीज पकाने का फैसला करते हैं, तो दही आटा शाम से पहले से तैयार किया जा सकता है, इसे सिलिकॉन मोल्डों में विघटित कर सकता है या बस पेनकेक्स के रूप में बाहर निकल गया और स्टीमर टोकरी में डाल दिया। फिर "स्थगित प्रारंभ" फ़ंक्शन का लाभ उठाएं। यह सुविधा मेरे मल्टीकुक पोलारिस 0517AD में है, जिसमें मैं तैयारी कर रहा हूं, और मैं आपके साथ व्यंजनों को साझा करता हूं, प्रिय पाठकों vmultivarkah.ru। तो, 6 टुकड़ों की मात्रा में कॉटेज का पहला लक्ष्य आपके लिए सुबह में ताजा रूप में इंतजार करेगा। यह केवल दूसरे हिस्से को तैयार करने के लिए रहेंगे।

• कॉटेज पनीर - 400 जीआर
• अंडे - 2 पीसी।
• गेहूं का आटा - 100 जीआर
• वनस्पति तेल - 1 बड़ा चम्मच।
• चीनी - 3 बड़ा चम्मच।
• पानी - 2 बड़ा चम्मच।
• बेरीज आइस क्रीम रास्पबेरी - 50 जीआर
• सजावट के लिए टकसाल

मैं चीज के लिए सभी आवश्यक उत्पादों को इकट्ठा करता हूं और खाना पकाने की प्रक्रिया में आगे बढ़ता हूं।

मैं एक गहरे और बड़े व्यंजनों को लेता हूं जिसमें मैं दही आटा जानता था। मैंने इसमें कुटीर पनीर डाल दिया, मैं अंडे दस्तक देता हूं, गेहूं का आटा और 2 बड़ा चम्मच जोड़ता हूं। चीनी रेत।

अब मैं एक मिक्सर लेता हूं, कुत्तों के बिना एक सजातीय द्रव्यमान में कुटीर पनीर को आसान बनाना आसान होता है। मैं एक कटोरे में मिक्सर के व्हिस्कर स्थापित करता हूं और सभी अवयवों को एक साथ हरा देता हूं। सबसे पहले मैंने कुटीर चीज़ों के बड़े टुकड़े तोड़ने तक सबसे छोटे क्रांति पर हराया, फिर धीरे-धीरे गति बढ़ाएं और मिश्रण में मिश्रण स्थिरता नहीं होने तक मिक्सर के साथ काम करना जारी रखें। दही आटा मोटी नहीं होना चाहिए, लेकिन बहुत तरल नहीं होना चाहिए, लगभग, दुकान में कुटीर पनीर द्रव्यमान कैसे बेचे जाते हैं।

अब, परीक्षण देने के लिए, और बाद में तैयार पकवान एक साफ रूपरेखा है, कपकेक के लिए सिलिकॉन आकार लें और उनमें से प्रत्येक वनस्पति तेल में लपेटा गया है। यदि कोई मोल्ड नहीं हैं, तो आप सामान्य बिलेट्स को पेनकेक्स के रूप में बना सकते हैं और उन्हें एक-दूसरे से सीधे स्टीमर टोकरी में थोड़ी दूरी पर रख सकते हैं। हर मोल्ड दही आटा को आधे से थोड़ा अधिक भरें। इसे आटा के शीर्ष पर नहीं रखा जाना चाहिए, क्योंकि इसे ध्यान में रखा जाना चाहिए कि कुछ चीज के लिए खाना पकाने की प्रक्रिया में ऊंचाई में वृद्धि होगी। आप अपने बच्चे को इस प्रक्रिया से जोड़ सकते हैं, बच्चे को परीक्षण के मोल्ड भरने जैसे "कठिन कार्य" से निपटने में आपकी मदद करने में प्रसन्न होंगे।

तीसरे हिस्से में गर्म पानी का कटोरा भरें। मैंने बार सेट किया - डबल बॉयलर और आटा के साथ मोल्ड लगाएं। मैं मल्टीकुक कवर को कवर करता हूं और "खाना पकाने के वार्ड" फ़ंक्शन को चालू करता हूं, 30 मिनट का समय।

30 मिनट के बाद, पनीर का पहला लक्ष्य तैयार है। मैं एक स्टीमर की टोकरी से एक तैयार पकवान और ठंडा के साथ मोल्डों से बाहर जा रहा हूं। कपकेक के लिए मोल्ड मेरे पास पर्याप्त मात्रा और विभिन्न आकार हैं। इसलिए, जबकि पहले से ही पके हुए चीज़केक शूट किए जाते हैं, फूलों के रूप में फॉर्म में बिछाने वाली विविधता के लिए कुटीर चीज़ परीक्षण के अगले बैच। मैं "एक जोड़े के लिए कुक" मोड में 30 मिनट तक भी तैयार करता हूं।

रास्पबेरी जामुन के ढेर में मिश्रित रास्पबेरी सॉस के लिए (ताजा जामुन भी बेहतर होगा) 1 बड़ा चम्मच से। सहारा। मैं 2 बड़ा चम्मच डालता हूं। पानी और एक माइक्रोवेव ओवन में पांच मिनट के लिए डाल दिया। यदि रास्पबेरी जाम है, तो भी आसान है, तो आप तैयार किए गए चीज़केक डाल सकते हैं।

मैंने प्लेट पर चीज़र्स फैलाया, हम रास्पबेरी सॉस या जाम को पानी देते हैं और मेज पर फ़ीड करते हैं।

लेकिन फूलों के मोल्ड से तालाब निकले।

पकाने की विधि 3: पनीर पनीर पनीर (चरण-दर-चरण फोटो)

आहार, फ्राइंग के बिना, एक डबल बॉयलर में चीज़री 25-30 मिनट के लिए तैयार की जाती है। आप किसी बेरी सिरप, जाम, जाम या शहद के साथ बच्चों या वयस्क परिवार के सदस्यों को मिठाई के लिए सबमिट कर सकते हैं।

• कॉटेज पनीर - 450 ग्राम
• आटा - 100 जी + 30 ग्राम (यदि आटा तरल है)
• अंडे - 2 पीसी।
• चीनी - 40 ग्राम
• आटा ब्रेकनर - 1 चम्मच।
• भोजन के लिए:
• स्ट्रॉबेरी, चीनी के साथ रगड़ - 50 मिलीलीटर
• हनी - 2 बड़ा चम्मच।

एक डबल बॉयलर में पनीर पकाने के लिए उत्पादों को तैयार करें। मुख्य घटक - कुटीर पनीर - सूखा होना चाहिए।

एक डबल बॉयलर में पनीर कैसे पकाएं: एक चलनी के माध्यम से रगड़ने के लिए कुटीर पनीर।

अंडों को फेटना।

चीनी, नमक और अंडे कुटीर पनीर में जोड़ते हैं और मिश्रण करते हैं।

एक ब्रेकडलर के साथ आटा (100 ग्राम) के लिए आटा (100 ग्राम)।

आटा अच्छी तरह मिलाएं। (यदि गीला दही और आटा तरल है, तो आटा के 30 ग्राम से अधिक जोड़ें)।

आधे में हाथों को भरकर कपकेक के लिए आटा डालें। आप जोड़ी ट्रे में तुरंत चीज़केक अपलोड कर सकते हैं, लेकिन आटा फैलता है, और चीज बहुत सुंदर नहीं है, इसलिए डबल बॉयलर के लिए फॉर्म का उपयोग करना बेहतर है। 25-30 मिनट के लिए स्टीमर चालू करें। तैयार किए गए प्यारे के साथ फॉर्म स्टीमर के बार में डालते हैं और ढक्कन बंद करते हैं।

जब स्टीमर में पनीर फसलों तैयार किए जाएंगे, तो डबल बॉयलर से फॉर्म हटा दें, ठंडा करें और मोल्डों से चीज़री को हटा दें। स्ट्रॉबेरी डालने वाले कच्चे माल से, चीनी या शहद के साथ रगड़ गया।

एक डबल बॉयलर में पका हुआ चीज़केक एक पैन में ग्रील्ड चीज से उपस्थिति में भिन्न होते हैं या ओवन में बेक्ड होते हैं, लेकिन वे बहुत स्वादिष्ट और निविदा होते हैं, कोशिश करें!

बॉन एपेतीत!

पकाने की विधि 4, कदम से कदम: एक जोड़े के लिए आहार चीज़केक

आटा पनीर से आहार पनीर से किशमिश के साथ रायसिन के साथ आटा से आटा से और बिना तेल के बिना, कद्दू के बीज, तिल और किशमिश के साथ बहुत स्वादिष्ट प्राप्त किया जाता है। इनके समान गोली, भारत में तैयारी कर रही है, लेकिन आमतौर पर कुटीर पनीर के बजाय दही का उपयोग करती है। हथौड़ा दालचीनी पकवान को एक अद्वितीय सुगंध देता है, और हल्दी एक भूख रंग है।

तस्वीरों के साथ इस नुस्खा पर पनीर खाना पकाने का प्रयास करें और आप उन्हें फिर कभी तलना नहीं करेंगे! सहमत हैं, अपने आहार में अतिरिक्त वसा और कैंसरजन जोड़ना है, यदि आप इसके बिना कर सकते हैं।

• कॉटेज पनीर - 200 ग्राम।;
• अंडे - 1 पीसी।;
• मकई का आटा - 50 ग्राम;
• मकई स्टार्च - 25 जीआर।;
• सोडा - 3 जीआर।;
• किशमिश - 30 जीआर।;
• चीनी विकल्प - 2 टैब।;
• कुर्कुमा - 3 जीआर।;
• दालचीनी हथौड़ा - 3 जीआर।;
• कद्दू के बीज, सूरजमुखी - 10 जीआर;
• तिल के बीज - 15 जीआर।

हम एक गहरी कटोरा लेते हैं, इसे कम वसा वाले दही का एक पैक डालते हैं, कांटा गूंधते हैं। आटा को चिकनी और अनाज के बिना, कुटीर पनीर को एक चलनी के माध्यम से मिटा दिया जा सकता है।

किशमिश गर्म पानी में 10-15 मिनट के लिए भिगोया जाता है, हम पूरी तरह से धोए जाते हैं, हम चलनी पर गुना करते हैं, हम नैपकिन पर सूख गए हैं और कुटीर चीज़ में जोड़ रहे हैं।

सूखे फ्राइंग पैन पर सुनहरे रंग तक शुद्ध कद्दू के बीज और सूरजमुखी तलना, किशमिश के बाद एक किशमिश भेजें।

मैं मकई का आटा, स्टार्च, खाद्य सोडा और एक चीनी विकल्प टैबलेट पाउडर गंध करता हूं। आप स्वाद के संतुलन में एक छोटा चुटकी नमक भी जोड़ सकते हैं।

हम एक कच्चे चिकन अंडे को एक कटोरे में तोड़ देते हैं, सामग्री को अच्छी तरह मिलाकर।

फिर हम जमीन हल्दी और जमीन दालचीनी को धुंधला करते हैं। आटा को फिर से मिलाएं, हम 5-6 मिनट के लिए छोड़ देते हैं।

जोड़ी जाली परिष्कृत वनस्पति तेल छिड़कें। आटा से 1.5-2 सेंटीमीटर की मोटाई के साथ गोल केक के रूप में। केक को ग्रिल पर रखें ताकि उनके बीच खाली जगह हो।

हम कुछ 10 मिनट के लिए खाना बनाते हैं, क्योंकि सोडा को आटा में जोड़ा जाता है, उत्पादों को आकार में वृद्धि होगी।

सफेद तिल के बीज गोल्डन रंग तक सूखे फ्राइंग पैन पर भुना रहे हैं, एक तैयार पकवान के साथ छिड़के।

रायसिन के साथ जाम या जाम के साथ डुकनू के साथ कुटीर पनीर से टेबल आहार चीज़केक फ़ीड।

पकाने की विधि 5: क्रैनबेरी सॉस के तहत चीज़केक

हम आपको अपने बच्चों, और खुद को, सभ्य और वायु "क्रैनबेरी सॉस के तहत स्टीम कच्चे माल" को खुश करने की पेशकश करते हैं, जिसे हम "जोड़ों" पर धीमी कुकर में पकाएंगे।

शायद कोई सोचता है कि इस नुस्खा में कुछ भी आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि हर कोई जानता है कि पनीर क्या है और उन्हें पकाया जा सकता है। लेकिन हम आपको भाप पनीर तैयार करने का सुझाव देते हैं। उनका स्वाद उन लोगों से अलग है जो हमें तला हुआ, या ओवन पनीर में पकाया जाता है। भाप पनीर और एक और गरिमा हैं, वे बच्चे के भोजन के लिए उपयुक्त हैं, साथ ही साथ उन व्यक्तियों के लिए जो आहार रखते हैं या आकृति का पालन करते हैं। चीज के नाजुक स्वाद किसी को उदासीन नहीं छोड़ेंगे। क्रैंक सॉस के नीचे चीज़केक जरूरी रूप से इसे पसंद करना चाहिए। खैर, अगर आप अनावश्यक कैलोरी के बारे में चिंता नहीं करते हैं, तो आप चीज और अन्य जाम, जाम या खट्टा क्रीम के साथ खिल सकते हैं।

0,800 किलो ताजा कॉटेज पनीर
3 टुकड़े अंडे
4 बड़ा चम्मच। एल चीनी
3 बड़ा चम्मच। एल मांका
4 बड़ा चम्मच। एल आटा
6 बड़ा चम्मच। एल क्रैनबेरी सॉस

हम चीज के लिए कुटीर चीज़ आटा तैयार करते हैं। ऐसा करने के लिए, एक कटोरे में एक कटोरे में 800 ग्राम कुटीर पनीर डालें, एक कांटा के लिए फ्रोलाइट कॉटेज पनीर ताकि कोई गांठ न हो। थोड़ा अनाज इसे रहने दो। कुटीर पनीर ब्लेंडर पीसकर एक चलनी के माध्यम से इसे पोंछना आवश्यक नहीं है। अंडे, चीनी, सूजी और कुटीर पनीर में आटा जोड़ें। अच्छी तरह से सभी अवयवों को हलचल करें ताकि द्रव्यमान सजातीय हो। थोड़ी देर प्रतीक्षा करें ताकि माका स्वीप हो सके। मण्य और आटा की संख्या सूची में बताई गई से भिन्न हो सकती है, यह इस बात पर निर्भर करता है कि किस स्थिरता में कुटीर पनीर है। इसके अलावा, चीनी अपने स्वाद में जोड़ सकती है।

परिणामी दही आटा से, आपको छोटे बन्स बनाने की जरूरत है, उनके साथ थोड़ा छिड़काव करें। ऊपर से थोड़ा स्पोकी स्लाइड करें। हमारे पास दही आटा से 16 छोटे चीज़केक थे।

अब एक मल्टीक्यूकर लें, हम इसमें एक जोड़े के लिए पनीर तैयार करेंगे। पानी की वांछित मात्रा डालो। स्टीमर टोकरी स्थापित करें, इसे वनस्पति तेल के साथ लुब्रिकेट करें ताकि पनीर फसलों की छड़ी हो। बहुत करीबी चीज नहीं रखती है, क्योंकि खाना पकाने के परिणामस्वरूप, वे थोड़ा बिखर जाएंगे। उनके बीच थोड़ी सी जगह छोड़ दें ताकि पनीर के जूते छड़ी न हों। ढक्कन के साथ जोड़ी को कवर करें, "जोड़े" प्रोग्राम चालू करें। टाइमर - 40 मिनट। मैं इस तथ्य को तुरंत नोट करना चाहूंगा कि हमारे मल्टीक्यूकर में, कार्यक्रम के संचालन का समय "स्टार्ट" बटन दबाए जाने के क्षण से शुरू होता है, और उबलते पानी नहीं, इसलिए समय - 40 मिनट। यदि आपके मल्टीकुक में, समय की उलटी गिनती पानी उबलते समय से शुरू होती है, खाना पकाने का समय कम हो सकता है।

पनीर को पकवान पर रखें। पनीर क्रैनबेरी सॉस डालो। गर्म के साथ मेज पर फ़ीड।

पकाने की विधि 6: एक जोड़े के लिए चीज़कों को कैसे पकाना है (चरण-दर-चरण)

एक मल्टीक्यूकर आहार में जोड़े कच्चे माल - पूरे परिवार के लिए एक उत्कृष्ट हल्का नाश्ता। छोटी कैलोरी सामग्री (केवल 120 किलो कैल के कुछ ग्राम के लिए चीज़कों की कैलोरीनेस), खाना पकाने की गति और एक स्वादिष्ट नाश्ते का आनंद लेने का अवसर, यहां तक \u200b\u200bकि सबसे सख्त आहार पर भी लोग - यहां कुटीर चीज़ों से पनीर के फायदे हैं एक मल्टीक्यूकर में युगल। यदि आप पनीर कोर बनाने का फैसला करते हैं, तो चरण-दर-चरण के साथ नुस्खा आपको बिना किसी प्रयास के करने में मदद करेगा।

• घर का बना कुटीर पनीर या 5-9% - 250 ग्राम
• चीनी - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच
• आटा - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच
• नमक - 1 चुटकी
• अंडे - 1 टुकड़ा
• वैनिलिन - चाकू की नोक पर

एक विस्तृत कटोरे में, कुटीर पनीर रखें। यदि यह नरम और crumbly है, तो यह एक सजातीय स्थिरता के लिए एक कांटा के साथ इसे फैलाने के लिए पर्याप्त होगा। यदि कुटीर पनीर शुष्क और लम्पी है, तो रसोईघर प्रोसेसर या विसर्जन ब्लेंडर का उपयोग करें। अंडे, चीनी, आटा और नमक जोड़ें।

सभी अवयवों को एक सजातीय द्रव्यमान में कनेक्ट करें। यह एक कांटा के साथ किया जा सकता है, और एक रसोईघर व्हिस्क, और रसोई प्रक्रिया में। आटा घने आटा की एक स्थिरता होनी चाहिए।

चीज़केक तैयार करें। मक्खन के साथ मल्टीकॉकर के कटोरे को चिकनाई करें, ताकि खाना पकाने के बाद चीस्टर आसानी से फिल्माए जा सकें। कटोरे में चीज डालें, उनके बीच की जगह छोड़ दें, क्योंकि वे विस्तारित जोड़े की कार्रवाई के तहत।

15 मिनट के लिए "स्टीमर" मोड चालू करें। पानी उबलने के बाद रसोई उपकरण में मल्टीकुक के कटोरे को रखें। मेरे पास एक फिलिप्स मल्टीइकुकर है, लेकिन स्टीमर मोड किसी भी, सबसे सरल मॉडल में भी है। कुछ चीज़केक को उबालें। स्टीमर के बिना एक जोड़ी के लिए चीचर्स उबलते पानी के साथ पैन के ऊपर तैयार किए जाते हैं, वे एक कोलंडर या चलनी में रखे जाते हैं और नौका के ऊपर रखे जाते हैं।

आप खट्टा क्रीम, शहद, संघनित दूध, किसी भी जाम या जाम के साथ चीज़केक को खिला सकते हैं। और जब अगली बार जब आप एक जोड़े के लिए कुटीर पनीर से सौम्य आहार चीज़केक बनाना चाहते हैं, तो हमारी साइट पर धीमी कुकर में चरण-दर-चरण के साथ नुस्खा आसानी से आपकी मदद करेगा।

पकाने की विधि 7: जोड़ी के एक जोड़े के साथ बच्चों के चीज़केक

कुटीर पनीर किंवदंतियों के उपयोगी गुणों के बारे में। सभी बच्चे इस दूध उत्पाद के लाभों के बारे में बात कर रहे हैं, लेकिन दुर्भाग्यवश, हर कोई स्वाद के लिए गिरता नहीं है। तो आपको परिष्कृत होना होगा कि उपयोगी भोजन का एक टुकड़ा आपके चाड के शरीर में गिर गया। यदि आप एक धीमी कुकर में कच्चे माल को पकाते हैं, तो आप तुरंत दो खरगोशों को मार देंगे: समय बचाएं और एक स्वादिष्ट नाश्ता करें।

CheeseMands या कॉटेज कुटीर पनीर से या तो दानेदार कुटीर चीज़ से तैयार हैं। किसी भी मामले में, द्रव्यमान को चलनी द्वारा कटा हुआ होना चाहिए। कोम्मी सौंदर्यशास्त्र नहीं है, और व्यंजनों के स्वाद पर वे सबसे अच्छे तरीके से प्रदर्शित किए जाएंगे। कॉटेज पनीर को सूखा होना चाहिए, इसलिए यह गौज में पूर्व लपेटा गया है और निलंबित है।

हम आपको एक धीमी कुकर में एक जोड़े के लिए नुस्खा बताएंगे। अपने डिवाइस की कार्यक्षमता पर ध्यान दें। खाना पकाने का समय औसतन 20-30 मिनट लगते हैं।

• 1 चम्मच। एल छना हुआ आटा;
• 0.2 किलो कुटीर पनीर;
• 10-12 पीसी। prunes;
• वेनिला - स्वाद के लिए;
• 1 अंडा;
• 4 बड़ा चम्मच। एल रोटी के लिए sohares;
• 1 चम्मच। एल माकी;
• 1 चम्मच। एल चीनी रेत;
• 1 चम्मच। एल मलाईदार नरम तेल;
• ठीक पीसने का नमक।

एक अलग कटोरे में कुटीर पनीर बाहर रखें।

यदि यह बहुत पानी में है, तो इसे गौज में लपेटें और क्षैतिज स्थिति में निलंबित करें। जैसे ही पानी खड़ा होता है, हम कुटीर चीज़ आटा की तैयारी के लिए आगे बढ़ सकते हैं। अब हमें दानेदार कुटीर चीज़ को एक पेस्टी मिश्रण में बदलने की जरूरत है। हम इसे एक चलनी की मदद से मैन्युअल रूप से बना सकते हैं या कुटीर पनीर ब्लेंडर पीस सकते हैं।

मलाईदार तेल एक पानी के स्नान में या एक माइक्रोवेव ओवन में पिघला। हम कुटीर चीज़ के साथ ढेर में एक अंडे और मक्खन जोड़ देंगे। सभी अच्छी तरह से मिलाएं। इन उद्देश्यों के लिए प्लग या एक व्हिस्क का उपयोग करना बेहतर है।

सभी थोक घटकों की एक श्रृंखला आई। हम कुटीर चीज़ आटा में sifted आटा, semolina, चीनी, वेनिला और नमक जोड़ें। एक बार फिर, हम पूरी तरह से मिश्रित हैं। Prunes एक अलग ढेर और उबलते पानी में बाहर रखेगा।
2-3 मिनट के बाद मैं इसे नैपकिन पर रखूंगा और हमने पूछा। छोटे टुकड़ों में prunes पीसकर कुटीर पनीर आटा में जोड़ें।

एक मल्टीकुक कंटेनर में पानी डालें, शीर्ष पर ग्रिड स्थापित करें। मलाईदार या सब्जी परिष्कृत तेल के साथ ध्यान दें ताकि दही छड़ी न हो।

एक अलग प्लेट में, हम रोटी के लिए एक क्रूस गंध। चम्मच के केंद्र में दही द्रव्यमान रखो।

हम चीज बनाते हैं। चिंता न करें: ब्रेडिंग कॉटेज के स्वाद को खराब नहीं करेगा, लेकिन इसके विपरीत, उन्हें एक घुड़सवार सुनहरा रंग और सुगंधित कुरकुरा परत दें। एक मल्टीक्यूकर ग्रिल पर पनीर रखना।

गैजेट ढक्कन बंद करें और उपयुक्त सॉफ्टवेयर मोड का चयन करें। हमारे मामले में, यह "जोड़ों" है। मैं 25 मिनट के लिए एक टाइमर प्रदर्शित करता हूं।

ध्वनि संकेत की सेवा के बाद, हम पनीर और अपनी प्यारी मिठास को पानी मिलते हैं। आइए मेज पर एक स्वादिष्टता दें और एक उपयोगी और संतोषजनक मिठाई के स्वाद का आनंद लें।

पकाने की विधि 8: मल्टीकुक में केला के साथ भाप चीस्टर

भाप पनीर - खाद्य आहार, उपयोगी और सबसे छोटे के लिए भी उपयुक्त। उनके स्वाद की कोमलता सूजी, एक मल्टीक्यूकर में पनीर कोर में आटा का उपयोग नहीं किया जाता है। और तथ्य यह है कि चीज़ तला हुआ नहीं है, लेकिन वे एक जोड़े की तैयारी कर रहे हैं, उन्हें विशेष रूप से हवा, हल्का और बहुत सभ्य बनाता है। एक फ्राइंग पैन में फ्राइंग के मुकाबले भाप पनीर को भी आसान बनाएं, इस पकवान का एक और प्लस है।

• कॉटेज पनीर 200 ग्राम
• चीनी 1 बड़ा चम्मच।
• केले 1 पीसी। स्वाद
• कुटिल मन्ना 3 बड़ा चम्मच।
• अंडे 1 पीसी।
• केफिर 1/3 मल्टीस्टाकैन

हम एक मल्टीकुक स्टीम चीज में खाना पकाने के लिए उत्पादों को तैयार करते हैं।

केफिर के बजाय, आप खट्टा क्रीम या दूध का उपयोग कर सकते हैं ताकि माका थोड़ी सूजन हो। आम तौर पर, तलछटों के बजाय, आप आटा का उपयोग कर सकते हैं, हालांकि पनीर crumpers सीम के साथ अधिक निविदा हैं।

सूजी के साथ दूध या केफिर के कटोरे में मिलाएं। हम सूजन के लिए आधे घंटे के लिए छोड़ देते हैं।

फिर मिश्रण में चीनी मिश्रण मिलाएं, केला और कुटीर पनीर के टुकड़े जोड़ें। हम अंडे के दही द्रव्यमान में ड्राइव करते हैं और मिश्रण करते हैं।

आप द्रव में द्रव्यमान को हरा सकते हैं ताकि यह सजातीय हो जाए, चिकनी हो। कुछ बहुत कम सोडा जोड़ते हैं, लेकिन ऐसा लगता है कि यह चीज के स्वाद को कम करता है, और वे खाना पकाने की प्रक्रिया में और इसके बिना रसीला हो सकते हैं।

सिलिकॉन मोल्ड क्रीम या वनस्पति तेल के साथ थोड़ा स्नेहक। और दही द्रव्यमान पर मोल्डों को भरें। हम मोल्डों को स्टीमर कंटेनर में डालते हैं। वैसे, आप मोल्ड के बिना कर सकते हैं। फिर हरा करने की कोई आवश्यकता नहीं है, यह बहुत मोटी होगी। इस तरह आसानी से चीज़री के पारंपरिक रूप को दिया जा सकता है।

हम मल्टीक्यूकर, 300-500 मिलीलीटर के मुख्य कटोरे में पानी डालते हैं, हम स्टीमर के कप को स्थापित करते हैं, ढक्कन बंद करते हैं। हम "एक जोड़े के लिए खाना पकाने" मोड चुनते हैं, समय 30 मिनट है। और संकेत से पहले खाना बनाना।

तैयार पत्नी मोल्डों से बाहर निकलें और मेज पर गर्म खिलाया। वे प्राकृतिक, बल्कि पीला प्राप्त कर रहे हैं। भूखग्रहण वे शीशा लगाना या सॉस, पिघला हुआ चॉकलेट, जाम देंगे।

पकाने की विधि 9, सरल: एक जोड़े पर घर पनीर कैसे पकाने के लिए

• कॉटेज पनीर 9% (मैंने एक छोटा सा हिस्सा तैयार किया, मैंने कुटीर चीज़ 220 ग्राम का एक पैक खरीदा)
• 1 अंडा
• चीनी (स्वाद के लिए, मैंने 1 बड़ा चमचा जोड़ा)
• 2-3 बड़ा चम्मच। आटा

छलनी के माध्यम से पोंछने के लिए कॉटेज पनीर संभव है, ताकि तैयार पनीर रोता है रोशनी और नरम हो। लेकिन मैंने ऐसा नहीं किया, मैं सिर्फ एक कांटा के साथ sumped।

हम चीनी, अंडे को कुटीर पनीर में जोड़ते हैं और पूरी तरह से द्रव्यमान को रगड़ते हैं। वैकल्पिक रूप से, आप किसी भी सूखे फल जोड़ सकते हैं।

फिर आटा जोड़ें और सावधानी से द्रव्यमान धो लें।

हाथ परतें बनाते हैं और उन्हें एक जोड़े के लिए खाना पकाने के ग्रिल पर रखते हैं, जो मल्टीक्यूकर सेट में शामिल है। तस्वीर में मेरे जैसे पनीर को एक-दूसरे के करीब न रखें, अन्यथा वे थोड़ा और छड़ी तोड़ देंगे। एक मल्टीक्यूकर के एक कटोरे में, हम नीचे के निशान पर पानी डालते हैं, ग्रिड को कटोरे में प्याले के साथ सेट करते हैं और फिर कटोरे को धीमे कुकर में खुद को डाल देते हैं। "एक जोड़ी से फसल" मोड का चयन करें, 20 मिनट सेट करें और "स्टार्ट" बटन दबाएं।

कार्यक्रम के अंत में, एक मल्टीक्यूकर एक सिग्नल देगा, आप ढक्कन खोल सकते हैं, प्यारी एक धीमी कुकर में एक जोड़ी के लिए तैयार हैं। उन्हें बहुत सावधानी से हटाना आवश्यक है, सबसे पहले आप ऐसा लग सकते हैं कि वे टूटने वाले हैं। तो ऐसा नहीं होता है, बस जाली पर थोड़ा सा झूठ बोलने के लिए चीज छोड़ दें, उन्हें थोड़ा ठंडा करें, और फिर उन्हें प्लेट पर फेंकने की कोशिश करें। कच्चे माल के लिए यह पूरी नुस्खा है।

एक धीमी कुकर में एक जोड़े के लिए पकाया पनीर फसलों का स्वाद, पैन में तला हुआ पनीर जानवरों से कुछ भी नहीं है, उसे थोड़ा उपस्थिति खो दें, लेकिन उनमें अधिक लाभ। आप किसी भी चीज़ के साथ आपूर्ति की जा सकती हैं - शहद, संघनित दूध, दही, खट्टा क्रीम या जाम। मैंने एक प्लेट के बीच में शहद डाला, बहुत स्वादिष्ट!

पकाने की विधि 10: एक डबल बॉयलर में एक जोड़े के लिए सेब के साथ चीज़केक

स्वादिष्ट और बहुत उपयोगी चीज।

• कॉटेज पनीर 250 ग्राम
• अंडे 1 टुकड़ा
• सेमल अनाज 2 बड़ा चम्मच।
• चीनी 2 बड़ा चम्मच।
• आटा 2-3 बड़ा चम्मच।
• नमक चिपोट
• स्नेहन के लिए मक्खन क्रीम
• Apple 1-2 पीसी
• अखरोट 4-5 पीसी।
• स्वाद के लिए दालचीनी

कुटीर पनीर में चीनी, नमक और अंडे जोड़ें। अच्छी तरह से मलाएं। सूजी को स्वीप करें, मिक्स करें और 10 मिनट खड़े होने दें।

उठाओ आटा उठाओ।

नरम आटा गूंधने के लिए। आकार चेस। स्टीमर के नीचे तेल के साथ स्नेहक है, चीज डाल दिया है। प्रत्येक पर प्रत्येक - कटा हुआ बारीक सेब, पागल, दालचीनी के साथ छिड़कना।

25 मिनट के लिए टाइमर सेट करें। बॉन एपेतीत!

एक धीमी कुकर में चीज़केक बस तैयारी कर रहे हैं और पारंपरिक फ्राइंग पैन की तुलना में भी बदतर नहीं हैं। बेशक, आप सामान्य तरीके से सहारा ले सकते हैं और स्टोव पर एक स्वादिष्टता सेंक सकते हैं, लेकिन यदि एक मल्टीकूकर होता है, तो आप तेल पर बचा सकते हैं, और इसलिए चीज अधिक उपयोगी और न केवल वयस्कों के लिए उपयुक्त होती है बल्कि बच्चों के लिए भी उपयुक्त होती है। इसके अलावा, इस आधुनिक सॉस पैन में, एक जोड़े के लिए उत्कृष्ट कच्चे माल प्राप्त किए जाते हैं, और इस पकवान को सबसे छोटे परिवार के सदस्यों तक भी पेश किया जा सकता है।

आम तौर पर, चीज़केक कुटीर चीज़, अंडे, चीनी और गेहूं के आटे के अलावा तैयार एक प्रकार का पेनकेक्स होते हैं। इन अवयवों में से, सौम्य, बहुत नरम आटा गूंधित होते हैं, जिनमें से छोटे केक बनाते हैं और उन्हें तेल में सेंकना करते हैं, प्रत्येक पनीर को दो तरफ से भुना देते हैं। कुटीर पनीर के कई प्रेमी दावा करते हैं कि आटा को बिल्कुल नहीं जोड़ा जाना चाहिए, लेकिन यह है, जैसा कि वे कहते हैं, एक शौकिया।

Cheesecans के व्यंजनों के अलावा, ऊपर वर्णित क्लासिक विकल्प को छोड़कर कई हैं, यह व्यंजन ब्रान, मकई या दलिया, सूजी, विभिन्न फलों के साथ तैयार किया जाता है, जैसे कि कसा हुआ ऐप्पल या कुचल केले, आलू और अन्य सब्जियां डालते हैं। चीज़री के स्वाद को समृद्ध करने के लिए, वेनिला या दालचीनी जैसे पारंपरिक मसाले, सूखे फल, पागल, ताजा या डिब्बाबंद जामुन।

पनीर उत्पादों को नाश्ते के लिए अच्छी तरह से परोसा जाता है, यह दोपहर के लिए एक अद्भुत इलाज और दोपहर के लिए एक अद्भुत भोजन है। खट्टा चूहे खट्टा क्रीम या फल जाम की पेशकश करते हैं।

घर का बना बेकिंग बहुत स्वादिष्ट है, लेकिन आपके प्रियजनों को छेड़छाड़ करने के लिए ऐसी व्यंजन हमेशा संभव नहीं होती है, क्योंकि मीठे व्यवहार में कई कैलोरी होती हैं और अक्सर तेल में भुना हुआ होता है। हम कुटीर चीज़ बेकिंग के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा प्रदान करते हैं, जो एक जोड़े के लिए तैयारी कर रहा है: इस तरह के एक पकवान को आहार पोषण के लिए सुरक्षित रूप से जिम्मेदार ठहराया जा सकता है और यहां तक \u200b\u200bकि छोटे परिवार के सदस्यों की पेशकश भी की जा सकती है। वेनिला चीनी को वांछित के रूप में जोड़ा जाता है, लेकिन यह एक आश्चर्यजनक सुगंध बेकिंग देता है।

सामग्री:

• घर का बना कुटीर पनीर - 500 ग्राम;
• अंडे - 2 पीसी।;
• वेनिला चीनी - स्वाद के लिए;
• ऐप्पल - 1 पीसी।;
• manka - 1 बड़ा चम्मच। एल .;
• अखरोट - 50 ग्राम;
• चीनी - 100 ग्राम

खाना पकाने की विधि:

1. कॉटेज पनीर एक अलग कंटेनर में रखी गई है, अंडे, चीनी, वैनिलिन जोड़ें। मास अच्छी तरह से मिलाएं।
2. ऐप्पल छील से साफ, grater पर रगड़ें।
3. हम एक grated सेब और अर्धपोत को दही के लिए भेजते हैं, फिर से मिलाएं।
4. आटा sifted है, मुख्य अवयवों के लिए रात्रिभोज। हम नरम आटा मिश्रण करते हैं।
5. परिणामी परीक्षण से हम छोटी पीठ बनाते हैं।
6. मल्टीक्यूकर कटोरे में पानी डालना। एक जोड़ी पर खाना पकाने के लिए टोकरी तेल पहनती है, चीज लेती है।
7. हम "एक जोड़ी के लिए खाना पकाने" मोड स्थापित करते हैं, 20 मिनट तैयार करते हैं।
8. तैयार चीज़केक सावधानी से हटा दें, पकवान पर डालें, कटा हुआ अखरोट के साथ कटा हुआ अखरोट के साथ छिड़काव।

नेटवर्क से दिलचस्प है

इस नुस्खा के लिए चीचर्स बच्चों के लिए चाय या पूर्ण-फुलने वाले दोपहर के लिए एकदम सही जोड़ देंगे, अगर निस्संदेसी ताजा दूध के साथ मुकदमा चलाया जाता है। पेशकश और सुबह की कॉफी के लिए अच्छी तरह से बेकिंग। आप prunes, पीसने, किशमिश और अन्य सूखे फल जोड़ सकते हैं। खट्टा क्रीम, जाम या मीठे सॉस, जैसे बेरी या डेयरी की पेशकश करें।

सामग्री:

• कॉटेज पनीर - 300 ग्राम;
• अंडे - 1 पीसी।;
• चीनी - 1 बड़ा चम्मच। एल .;
• नमक - चुटकी;
• आटा - 5 बड़ा चम्मच। एल .;
• किशमिश - 50 ग्राम;
• वनस्पति तेल।

खाना पकाने की विधि:

1. हम किशमिश कुल्ला, गर्म पानी डालो, हम 15 मिनट के लिए छोड़ देते हैं, फिर हम तरल निकाल देते हैं।
2. कॉटेज पनीर एक चलनी के माध्यम से पोंछे, एक अलग कटोरे में बाहर ले।
3. अंडे, चीनी, नमक जोड़ें। मास अच्छी तरह से मिलाएं।
4. कुटीर पनीर मिश्रण को धोया किशमिश जोड़ें। मिलाएं।
5. आटा मुख्य अवयवों के लिए sifted और रात्रिभोज है। हम आटा मिश्रण करते हैं।
6. एक मल्टीक्यूकर कटोरे में, हम वनस्पति तेल डालते हैं। "फ्राइंग" मोड स्थापित करें। तेल को अच्छी तरह से गर्म करने दें।
7. एक सपाट प्लेट में, थोड़ा आटा निचोड़ें। कुटीर चीज़ टेस्ट से, हम एक छोटे से चीज बनाते हैं, उन्हें आटा में पकड़ते हैं, धीमे कुकर में बाहर निकलते हैं। ढक्कन बंद करें, 5 मिनट के लिए पकाएं। फिर हम दूसरी तरफ दही बेकिंग को चालू करते हैं और फिर 5 मिनट के लिए सेंकना।
8. तैयार चीज़केक पकवान पर बाहर निकलते हैं, अगर वांछित, चीनी पाउडर के साथ छिड़काव। खट्टा क्रीम, जाम या प्रिय सॉस के साथ आवेदन करें।

स्वादिष्ट आहार चीज़केक अंडे के बिना खाना बनाना आसान है और साथ ही चिंता न करें कि बेकिंग अलग या फैल जाएगी। अंडे की अनुपस्थिति डिश को भी कम कैलोरी बनाती है। पनीर फसलों के लिए, कम वसा वाले कुटीर चीज़ खरीदने की सलाह दी जाती है। नुस्खा में चीनी अनुपस्थित है, यह परिपक्व केला की जगह लेता है। आटा में, हम गेहूं का आटा डाल सकते हैं, लेकिन हमने दलिया को कुचल दिया और इस मिश्रण को आटा में जोड़ा - यह और भी उपयोगी हो जाएगा, लेकिन आप तैयार ओटमील खरीद सकते हैं।

सामग्री:

• उलटी कुटीर पनीर - 250 ग्राम;
• दलिया - 50 ग्राम (और लपेटने की एक जोड़ी);
• केले - 1 पीसी।;
• नींबू का रस - ½ छोटा चम्मच;
• किशमिश - 1 बड़ा चम्मच। एल .;
• वैनिलिन - चाकू की नोक पर;
• वनस्पति तेल - 1 बड़ा चम्मच। एल

खाना पकाने की विधि:

1. केले को साफ किया जाता है, एक ब्लेंडर में पीसने वाले लुगदी, एक अलग कटोरे में बाहर निकलते हैं, नींबू के रस के साथ छिड़कते हैं ताकि फल अंधेरा न हो।
2. कॉटेज पनीर, किशमिश, वैनिलिन, आटा जोड़ें। द्रव्यमान अच्छी तरह से मिश्रित हैं।
3. परिणामी परीक्षण के लिए, हम छोटे केक बनाते हैं, उन्हें दलिया में पकड़ते हैं।
4. एक मल्टीककर कटोरे में तेल डालना। "बेकिंग" मोड चालू करें।
5. कटोरे में डाल दिया, कवर कवर। हम एक तरफ 15 मिनट पहले तैयार करते हैं, फिर उत्पाद बदल जाते हैं और दूसरे पर सेंकना करते हैं।
6. किसी भी सॉस के साथ परोसें, ताजा जामुन या फलों को सजाने के लिए। एक बेकिंग एक सेब प्यूरी की पेशकश करने के लिए अच्छा है।

अब आप एक तस्वीर के साथ धीमी सह-नुस्खा में पनीर पकाने के बारे में जानते हैं। बॉन एपेतीत!

कौन सुगंधित और सुगंधित चीज़केक पसंद नहीं करता? वे आमतौर पर बड़ी मात्रा में तेल में एक पैन में भुना हुआ होते हैं। स्वादिष्ट, लेकिन पूरी तरह से उपयोगी नहीं है। हमने इस दही बेकिंग के लिए कई व्यंजनों की पेशकश की, जो धीमी कुकर में न्यूनतम मात्रा में वसा या इसके बिना तैयारी कर रही है। इसके अलावा, बेकिंग सामान्य प्लेट के समान भूख लगी है। एक धीमी कुकर में कितनी स्वादिष्ट खाना पकाने पनीर फसलों को बताया जाएगा, अनुभवी रसोइयों को बताया जाएगा:

• ताकि चीस्टर विशेष रूप से शानदार और सौम्य हैं, कुटीर पनीर को चलनी के माध्यम से मिटा दिया जाना चाहिए या ब्लेंडर में पीसना चाहिए, और अंडे को योल और प्रोटीन में विभाजित किया जाता है और अलग से हराया जाता है। यदि आप आटा में कुछ सोडा या बेकिंग पाउडर जोड़ते हैं, तो भी बेकिंग अधिक लश होगी।
• चीज़केन की तैयारी के लिए, इन उद्देश्यों के लिए उच्च गुणवत्ता वाले ताजा कुटीर चीज़, खराब और एक जला उत्पाद का उपयोग करना बेहतर है - बेकिंग बेकार हो जाएगी। इसके अलावा, कुटीर पनीर बहुत शुष्क नहीं होना चाहिए, लेकिन इसका उपयोग करना आवश्यक नहीं है और बहुत गीले घटक - पनीर अलग हो सकता है या फैला हुआ है।
• फ्राइंग से पहले तेल अच्छी तरह से गर्म होना चाहिए, लेकिन केवल उसके बाद चीज रखना चाहिए।
• यदि आप कच्चे माल को एक जोड़ी में पकाते हैं, तो आटा को सिलिकॉन मोल्डों में डालें जो आमतौर पर कपकेक पकाने के लिए उपयोग किए जाते हैं, और खाना पकाने के लिए एक विशेष टोकरी पर स्थापित होते हैं। यह सुंदर और मूल हो जाता है।
• दही आटा में, इच्छा पर, आप थोड़ा वेनिला, दालचीनी, किशमिश, सूखे फल, कुचल पागल जोड़ सकते हैं। तो चीज सुगंधित, स्वादिष्ट और पौष्टिक हो जाएगी।
• पारंपरिक खट्टा क्रीम के साथ फल जाम या जाम, संघनित दूध, मीठे सॉस और निश्चित रूप से तैयार किए गए चीज की सेवा करें।
• प्रस्तावित व्यंजनों पर चीस्टर को पैन और ओवन दोनों में बेक किया जा सकता है।

हम बच्चों के लिए एक सरल और उपयोगी पकवान प्रदान करते हैं, जिन्हें पकाया जा सकता है एक धीमी कुकर में - एक जोड़े के लिए चीज! पनीर पनीर केक, एक धीमी कुकर में पकाया जाता है, आप गर्म, कांटा दोनों खा सकते हैं, और एक पाई की तरह ठंडा कर सकते हैं। उन्हें केफिर, दही, जाम, शहद के साथ एक बच्चे को मेज पर जमा किया जा सकता है।

तो बच्चों के लिए एक जोड़े के लिए चीस्टर भी अधिक स्वादिष्ट निकला, आप बेरी कॉटेज पनीर जोड़ सकते हैं। इस नुस्खा में currant जामुन का उपयोग किया जाता है, लेकिन आप किसी भी अन्य ताजा या जमे हुए जामुन जोड़ सकते हैं (उदाहरण के लिए, रास्पबेरी, स्ट्रॉबेरी, चेरी)।

यदि बच्चे को जामुनों के लिए एलर्जी है, तो चीचर्स बेरीज जोड़ने के बिना जोड़े के लिए बेहतर तैयार हैं।

सामग्री:
कॉटेज पनीर - 2 पैक
अंडे - 1 पीसी।
चीनी - 1 बड़ा चम्मच।
आटा - 3 बड़ा चम्मच।
Currant बेरीज - 100 जीआर। (जमे हुए हो सकते हैं)

एक धीमी कुकर में एक जोड़े के लिए प्यारा, पकाने की विधि:

सभी अवयवों को तैयार करें। झारने के लिए उड़ान भरें।

कॉटेज पनीर पूरी तरह से कांटा खींचें यदि आपको अधिक सजातीय द्रव्यमान पसंद है - फिर इसे चलनी के माध्यम से रगड़ें।

कुटीर पनीर अंडे और चीनी में जोड़ें। बड़े पैमाने पर मिलाएं। चीनी बहुत कुछ जोड़ने के लिए बहुत कुछ नहीं है, तथ्य यह है कि हमारे लिए मीठा - बच्चों के रिसेप्टर्स के लिए बहुत प्यारा है। और यह तब तक किया जाना चाहिए जब तक कि बच्चे को मीठा नहीं सिखाए।

इस द्रव्यमान को धीरे-धीरे sifted आटा जोड़ें, लगातार stirring। यह काफी घना होना चाहिए, लेकिन बहुत मोटी द्रव्यमान नहीं है।

द्रव्यमान में जामुन जोड़ें और बहुत धीरे से मिलाएं। यदि आप आइसक्रीम बेरीज लेते हैं, तो वे बेहतर होते हैं कि कम तरल पदार्थ होने के लिए डिफ्रॉस्ट न करें।

लगभग 50 सेमी, खाद्य फिल्म की एक शीट तैयार करें। इस पर साझा करें हमारे कुटीर चीज़ सॉसेज के रूप में समान रूप से साझा करें। रेफ्रिजरेटर में 30 मिनट के लिए कुटीर पनीर सॉसेज निकालें।

30 के बाद, एक धीमी कुकर में एक जोड़े के लिए खाना पकाने के लिए एक कप तैयार करें, इसे अच्छी तरह से वनस्पति तेल को धुंधला कर दें।

सॉसेज का विस्तार करें और धीरे-धीरे छोटे टुकड़ों में काट लें।

खाना पकाने के लिए एक मल्टीक्यूकर से एक विशेष कंटेनर में पनीर पनीर पनीर साझा करें।

200 मिलीलीटर के बारे में मल्टीक्यूकर पानी के एक कटोरे में डालें, एक कप के लिए एक कप के लिए एक कप सेट करें।

20 मिनट के लिए मल्टीक्यूकर मोड "एक जोड़ी के लिए खाना पकाने" सक्षम करें।

मल्टीवाका कई व्यंजन तैयार करते समय समय बचाएगा। एक धीमी कुकर में चीज़र्स कम वसा वाले उपयोगी होते हैं और कभी नहीं जलते हैं। खाना पकाने के लिए, आप "बेकिंग" और "जोड़ी" मोड का उपयोग कर सकते हैं। अवयवों का उपयोग उसी के साथ किया जाता है, केवल वाष्प मोड में, कटोरा तेल के साथ स्नेहन नहीं होता है, जो तैयार पकवान को भी कम कैलोरी बना देगा।

एक धीमी कुकर में कॉटेज पनीर से चीज़केक के लिए सामग्री:

• कॉटेज पनीर 300 ग्राम;
• अंडे 2 पीसी;
• चीनी 2 बड़ा चम्मच। एल;
• वेनिला चीनी 1H.L;
• नमक 1/2 एच। एल;
• आटा या manka 2 बड़ा चम्मच।

तैयारी चरण:

एक मल्टीक्यूकर का उपयोग करते समय, चीज थोड़ा फ्राइंग और समान रूप से पार हो जाएगी।

स्टीमर में पकाने की विधि

एक धीमी कुकर में कुटीर चीज़केक एक धीमी कुकर में बाहर निकल जाएगा यदि बेकिंग की जगह "जोड़ों" मोड का उपयोग करना है। इस मामले में, तेल को चिकनाई करने के लिए आकार आवश्यक नहीं है, बस वहां पानी डालें और दही द्रव्यमान को सिलिकॉन मोल्ड में रखें, या एक जोड़ी (स्टीमर) के लिए खाना पकाने के लिए एक विशेष कंटेनर स्थापित करें। फिर 20 मिनट के लिए "जोड़ी" मोड चालू करें। खाना पकाने की इस विधि के साथ पकवान भी कम और कैलोरी और आहार बन जाएगा।

नुस्खा को विविधता देने के लिए क्या है

इनमें से किसी भी व्यंजन को किशमिश, सूखे या अन्य सूखे फल या नट जोड़कर पूरक किया जा सकता है। आप हनी, खट्टा क्रीम, जाम या संघनित दूध के साथ मिठाई की सेवा कर सकते हैं। पनीर पनीर पनीर एक साधारण डिश है जिसे बड़ी संख्या में उत्पादों की आवश्यकता नहीं होती है। हाँ, और खाना पकाने का समय थोड़ा जाता है। एक मल्टीक्यूकर का उपयोग खाना पकाने की प्रक्रिया को अधिक आसान बनाने में मदद करता है।