स्मोक्ड चिकन हैम के साथ सलाद। स्मोक्ड हैम के साथ सलाद। स्मोक्ड हैम और ताजा ककड़ी के साथ सलाद
स्मोक्ड हैम - 1-2 पीसी। (वजन के आधार पर)
मकई - 1 बैंक,
कोरियाई गाजर,
अंडे 4-5 पीसी।,
हरा प्याज
खाना पकाने की विधि:
जूता क्यूब्स में कटौती। मैं हैम लेता हूं, लेकिन यह संभव है और fillets है। गाजर कटौती ताकि यह बहुत लंबा न हो। अंडे और प्याज भी कुचल।
नमक। मेयोनेज़ जोड़ें।
- सामग्री
2 स्मोक्ड हैम
बैंक ऑफ रेड बीन।
2-3 ताजा खीरे
हरा प्याज, हाम के साथ मांस डिल, कट
खाना पकाने की विधि
खीरे ने भूसे को काट दिया
बीन्स जोड़ें और हरियाली काट लें, सबकुछ मिलाएं, मेयोनेज़ के साथ ठीक करें
बॉन एपेतीत!
- सामग्री
600 ग्राम स्मोक्ड हैम
हरी मटर का 1 जार (340 ग्राम)
200 ग्राम बैटन
वनस्पति तेल
विधि
बैटन क्यूब्स में कटौती।
स्वर्ण रंग तक वनस्पति तेल पर तलना।
हथौड़ों से त्वचा को हटाने, हड्डियों से मुक्त होने के लिए, क्यूब्स मांस में कटौती।
मांस, पोल्का डॉट (नाली का पानी), पटाखे मिक्स करें (टेबल पर सेवा करने से पहले क्रैकर्स बेहतर जोड़े जाते हैं ताकि वे खस्ता रह सकें)।
मेयोनेज़ का पालन करें।
- आपको चाहिये होगा:
3 नमकीन खीरे
2 स्मोक्ड हैम
2 गुच्छा के प्रमुख
500 ग्राम चैंपिग्नन
कोरियाई गाजर (पंजीकरण के लिए)
खाना पकाने की विधि:
यह स्वादिष्ट और आसान बनाने के लिए नए साल का सलाद नए साल की मेज को सजाने और सभी रिश्तेदारों और मेहमानों को सजाने देगा।
अंडे की तत्परता के लिए उबाल लें, बारीक कटौती प्याज और मशरूम, तेल पर अलग से फ्राइये।
हैम काट लें, अंडे बारीक कटा हुआ हैं, नमकीन खीरे क्यूब्स में कटौती करते हैं, एक हथौड़ा परतों के साथ नए साल के सलाद को बाहर रखते हैं, प्रत्येक स्नेहक मेयोनेज़: हैम, मशरूम, प्याज, अंडे, नमकीन खीरे, कोरियाई गाजर।
रेफ्रिजरेटर में ठंडा होने से पहले, नए साल के सलाद की व्यवस्था करने के लिए।
"स्मोक्ड हैम और चिप्स के साथ सलाद" के लिए सामग्री
चिकन हैम (स्मोक्ड) - 1 पीसी
केकड़ा छड़ें - 1 पाश।
चिप्स (मध्यम या बड़ा) - 1 पैक।
ककड़ी (ताजा) - 2 पीसी
चिकन अंडे - 4 पीसी
मकई - 1 प्रतिबंध
नुस्खा "स्मोक्ड हैम और चिप्स के साथ सलाद"
अंडे, केकड़े की छड़ें और खीरे बारीक काट लें।
मांस अलग हो रहा है और इसे भी काट रहा है।
चिप्स देखो, बस बहुत बारीक नहीं है कि वे एक सेंटीमीटर में कहीं आते हैं।
सब कुछ मिलाएं और मकई जोड़ें।
मेयोनेज़ का पालन करें। 20 -30 मिनट तोड़ने दें।
- सलाद के लिए, हमें लेने की जरूरत है:
1 स्मोक्ड चिकन चिप्स
1 बैंक ऑफ डिब्बाबंद मकई
पॉल चश्मा चावल
1 छोटा बल्ब
नमक, मेयोनेज़।
हड्डियों और खाल से अलग चिकन। क्यूब्स में कटौती।
तैरना अंडे उबला हुआ, ठंडा, साफ और बारीक काट लें।
चावल नमकीन पानी में वेल्ड करने के लिए, एक कोलंडर पर दुबला।
बल्ब बारीक कटौती है।
मकई नाली तरल।
मक्का, प्याज, अंडे, चिकन और चावल, नमक (यदि आवश्यक हो) कनेक्ट करें, मेयोनेज़ के साथ ठीक करें और मिश्रण करें।
सलाद कटोरे में सलाद साझा करें और इच्छा पर सजाने के लिए।
7. सलाद के लिए, हमें चाहिए:
1 स्मोक्ड हैम
केकड़ा छड़ों का 1 पैक
3 मसालेदार ककड़ी
1 बैंक हरी मटर
1 बैंक मकई
1 छोटा बल्ब
मेयोनेज़, नमक।
स्मोक्ड हैम को खाल और हड्डियों से अलग किया जाता है, छोटे क्यूब्स में काटा जाता है। केकड़ा चॉपस्टिक्स ने स्ट्रॉ या क्यूब्स काट दिया। खीरे पतले भूसे को चकित कर रहे हैं। प्याज बारीक कटौती। मटर और मकई नाली तरल से। सभी कनेक्ट, नमक, मेयोनेज़ के साथ ठीक करें और मिश्रण। एक सलाद कटोरे में सलाद स्टैश।
8. हथौड़ा के साथ सलाद के लिए सामग्री:
1 बड़ा स्मोक्ड हैम,
2 टमाटर,
हरा प्याज
हथौड़ा के साथ पाक कला सलाद:
स्मोक्ड हैम छोटे टुकड़ों में कटौती (लेकिन बारीक नहीं)।
खीरे काट लें।
टमाटर क्यूब्स में कटौती।
4-5 मिमी मोटी के साथ हरी प्याज काट लें।
सलाद कटोरे में सभी कटा हुआ अवयवों को रखें, मेयोनेज़ बनाएं और मिश्रण करें।
बॉन एपेतीत!
स्मोक्ड चिकन पेड़ स्वादिष्ट होते हैं, यह अनिवार्य रूप से एक पूर्ण स्नैक है। लेकिन इस उत्पाद के आधार पर, आप विभिन्न प्रकार के विभिन्न सलाद तैयार कर सकते हैं। इस प्रकार, स्मोक्ड हैम के साथ एक सलाद को चिकन मांस के लिए 1-2 अतिरिक्त अवयवों को जोड़कर काफी सरल बनाया जा सकता है। और आप एक जटिल स्तरित साला बना सकते हैं, जो उत्सव की मेज को सजाने के लिए तैयार करेगा।
सलाद का मुख्य घटक स्वाभाविक रूप से, स्मोक्ड हैम है। तैयारी करना आसान है, आपको त्वचा को हटाने और हड्डियों से मांस को हटाने की आवश्यकता है। फिर मांस को क्यूब्स या स्ट्रॉ में काटा जाना चाहिए, यह नुस्खा पर निर्भर करता है।
स्मोक्ड हैम से हड्डियों को फेंक न दें। स्मोक्ड स्मोक्ड सैलून के साथ मटर सूप के लिए शोरबा के खाना पकाने के दौरान उन्हें जोड़ा जा सकता है।
सलाद के शेष अवयव नुस्खा के अनुसार तैयार किए जाते हैं। स्मोक्ड चिकन मांस कच्चे या उबले हुए सब्जियों, मशरूम, पनीर के साथ पूरी तरह से संयुक्त है। सलाद में मसालेदार खीरे या चैंपिग्नन शामिल किए जा सकते हैं।
रिफाइवलिंग के लिए अक्सर मेयोनेज़ का उपयोग किया जाता है। आप खट्टा क्रीम या वनस्पति तेल के आधार पर सॉस का भी उपयोग कर सकते हैं।
दिलचस्प तथ्य: धूम्रपान उत्पादों को तैयार करने के सबसे प्राचीन तरीकों में से एक है। यह धूम्रपान करने की संभावना है कि उत्पादों ने गुफाओं में रहने वाले हमारे दूर के पूर्वजों को शुरू किया। यह संभव है कि पहले धूम्रपान करने वालों को मौका से प्राप्त हुआ, जब लोग शिकारियों से बचाने के लिए हड्डी पर मांस में शामिल हो गए।
स्मोक्ड हैम मशरूम और टमाटर के साथ सलाद
स्मोक्ड हैम के साथ एक सलाद तैयार करने का प्रयास करें और, यह संतुष्ट है और एक ही समय में हल्के, ताज़ा।
- 400 ग्राम। स्मोक्ड चिकन मांस (हड्डियों और चमड़े के बिना हथौड़ों का वजन);
- 2-3 मध्यम टमाटर;
- 300 ग्राम। ;
- 200 ग्राम। पनीर;
- चार अंडे;
- 200 ग्राम। मेयोनेज़;
- फ्राइंग के लिए वनस्पति तेल का 1 चम्मच;
- नमक, स्वाद के लिए काली मिर्च;
- खाने के लिए बीज और हरे सलाद के बिना जैतून (वैकल्पिक)।
स्लाइस, तलने वाले मशरूम के साथ चैंपिग्नन को काटें, नमक और काली मिर्च तक काटें। चलो शांत हो जाओ। टमाटर बीज से मुक्त और cubes में कटौती। पनीर एक मोटे grater पर रगड़ गया। स्मोक्ड हैम, त्वचा और हड्डियों से मुक्त, छोटे स्लाइस में कटौती। मैंने अंडे डूब गया, ठंडा और क्यूब्स में काटा।
हम सभी तैयार उत्पादों को मिलाएं - मशरूम, टमाटर, स्मोक्ड चिकन मांस, पनीर और अंडे। Refuel मेयोनेज़। प्लेट पर सलाद पत्तियों को बाहर निकाला, उन्होंने सलाद स्लाइड को उन पर रखा और पूरे जैतून से सजाया।
यदि वांछित है, तो यह सलाद तरबूज स्लाइस के रूप में जारी किया जा सकता है, यह इस तरह से प्रभावशाली दिखता है। उत्पाद तैयार करते हैं, जैसा कि पहले संस्करण में, लेकिन उबला हुआ अंडे हम प्रोटीन और जर्दी साझा करते हैं। हम परतों के साथ उत्पादों को अलग करते हैं, प्रत्येक परत मेयोनेज़ को स्नेहन देते हैं। इसे तरबूज के टुकड़े की तरह बनाने के लिए, आपको अर्धचालक के रूप में उत्पादों को बाहर निकालने की आवश्यकता है।
- 1 स्मोक्ड हैम;
- 300 ग्राम। डिब्बाबंद मक्का;
- 100 ग्राम। ठोस पनीर;
- 200 ग्राम। आइसबर्ग सलाद;
- 6-7 मेयोनेज़ बड़े चम्मच;
- 3 लहसुन दांत;
- 3-4 अजमोद टहनियाँ;
- नमक, स्वाद के लिए काली मिर्च।
चिकन मांस हड्डियों से हटाते हैं, त्वचा से मुक्त होते हैं और छोटे स्लाइस में कटौती करते हैं। पनीर छोटे क्यूब्स में कटौती। हिमखंड सलाद हाथों। लहसुन को साफ करें और प्रेस के माध्यम से छोड़ें, अजमोद बारीक काट है।
रिफाइवलिंग की तैयारी: लहसुन और अजमोद के साथ मेयोनेज़ मिश्रण। एक बड़े कटोरे में मिलाकर चिकन मांस, डिब्बाबंद मकई, पनीर क्यूब्स, हिमशैल सलाद में मिलाएं। सोलिम और काली मिर्च स्वाद के लिए। Refuel तैयार मेयोनेज़ सॉस। मिलाएं। सलाद कटोरे में सलाद शिफ्ट और मेज पर सेवा करते हैं।
हैम और अनानास के साथ मूल सलाद
यदि आप सरल बनाना चाहते हैं और साथ ही, मूल सलाद, इसे स्मोक्ड हैम के साथ तैयार करें और।
- 500 ग्राम। स्मोक्ड चिकन मांस, हैम से हटा दिया गया और त्वचा से मुक्त;
- 3 उबला हुआ चिकन अंडे;
- 150 जीआर। ठोस पनीर;
- 0.5 सलाद बल्ब (सफेद);
- प्रकाश सिरप में 1 बैंक अनानास (350 ग्राम);
- refueling के लिए स्वाद के लिए मेयोनेज़।
चिकन मांस हड्डियों से निकालें और बारीक काट लें। एक फ्लैट पकवान पर रखना। सफेद बल्ब छल्ले के पतले हिस्सों से कटौती की जाती है, एक पतली परत के साथ चिकन पर प्याज डालती है। स्नेहन मेयोनेज़।
ग्रेटर पर पनीर रगड़, सलाद छिड़कते हैं, मेयोनेज़ परत को चिकनाई करते हैं। हम शीर्ष पर छोटे टुकड़ों के साथ अनानास कटा हुआ रखते हैं। सलाद तैयार।
फासियान सलाद
- 300 ग्राम। स्मोक्ड मांस हैम से फिल्माया गया;
- 200 ग्राम। गाजर;
- 200 ग्राम। सफेद बन्द गोभी;
- 1 ताजा ककड़ी;
- 2 लहसुन दांत;
- कई हरी प्याज पंख;
- 150 जीआर। मेयोनेज़;
- नमक, स्वाद के लिए काली मिर्च।
गोभी पतली धारियों के साथ चमक रहा है, कोरियाई सलाद की तैयारी के लिए grater पर गाजर रगड़। हरी प्याज पतले छल्ले द्वारा कटौती। चिकन मांस हड्डियों के साथ निकालें और लम्बे टुकड़े काट लें। ककड़ी ने हलकों के पतले हिस्सों को काट दिया।
अच्छी तरह से पनीर, टमाटर, मकई, मशरूम, कोरियाई गाजर और यहां तक \u200b\u200bकि अनानास के साथ संयुक्त, चिकन मांस कल्पना और रचनात्मकता के लिए पाक असीमित स्थान देता है।
टमाटर और स्मोक्ड चिकन हैम के साथ सलाद
सामग्री:
- स्मोक्ड हैम - 1 पीसी;
- टमाटर - 4 पीसीएस;
- मिठाई काली मिर्च - 1 पीसी;
- प्याज - 1 पीसी;
- कम वसा मेयोनेज़ - 100 ग्राम;
- ग्रीन्स, काली मिर्च, नमक - स्वाद के लिए।
खाना पकाने चिकन मांस की तैयारी से शुरू हो रहा है। सबसे पहले, हथौड़ों को खाल और हड्डियों से साफ करने की आवश्यकता होती है, और मांस को पतले की तुलना में स्ट्रॉ के साथ काटती है। मीठे मिर्च धो, फल से साफ और सेम पर कटौती। प्याज साफ, छोटे टुकड़ों में कटौती - क्यूब्स। टमाटर धो और स्ट्रॉ में कटौती। फिर आपको चिकन मांस के साथ सभी घटकों को मिश्रण करने और मेयोनेज़, बारीक कटा हुआ हिरन, नमक और काली मिर्च जोड़ने की आवश्यकता है।
युक्ति: सलात भूमध्यसागरीय नोटच जोड़ने के लिए, नियमित डिल और पार्सर के बजाय तुलसी या मैरून का उपयोग करना संभव है।
स्मोक्ड चिकन, फलियां, दोनों ताजा तैयार और डिब्बाबंद के साथ शानदार रूप से संयुक्त होते हैं। एक नियम के रूप में चिकन मांस, सेम या मक्का के साथ सलाद के लिए कोई नुस्खा तैयार करना आसान है, लेकिन यह एक संतोषजनक और स्वस्थ पकवान है। और अभी भी यह नहीं भूलें कि फलियां, विशेष रूप से चिकन के साथ संयोजन में, शरीर के लिए उपयोगी प्रोटीन का एक शानदार स्रोत है।
स्मोक्ड हैम, पनीर और मक्का के साथ सलाद
सामग्री:
- चिकन हैम - 1 पीसी;
- डिब्बाबंद मकई - 1 बैंक;
- बल्गेरियाई मिर्च - 1 पीसी;
- ताजा सलाद पत्तियां - 1 बीम;
- मेयोनेज़ - 100 ग्राम;
- ठोस पनीर - 50 ग्राम।
हम चिकन पैर को त्वचा और हड्डियों से साफ करते हैं, फिर छोटे क्यूब्स में कटौती करते हैं। मकई के साथ कर सकते हैं और सभी तरल निकाल सकते हैं। कोलंडर पर मकई को फेंककर ऐसा करना अधिक सुविधाजनक है।
मेरे बल्गेरियाई काली मिर्च, हम फलों से साफ करते हैं और पतले भूसे को काटते हैं। सलाद के पत्तों को अच्छी तरह से धोया जाता है और धीरे-धीरे अपने हाथों को छोटे टुकड़ों में फाड़ दिया जाता है। ठोस पनीर छोटे क्यूब्स में कटौती।
स्मोक्ड और पनीर के साथ सब्जियों को मिलाएं, फिर सलाद मेयोनेज़ को ईंधन भरें। अच्छी तरह से मलाएं।
युक्ति: अधिक संतोषजनक होने के लिए, आप चिकन के साथ तैयार पकवान में सफेद रोटी से कुछ प्रकार के पटाखे जोड़ सकते हैं। लेकिन इस मामले में, पकवान को तुरंत मेज पर परोसा जाने की जरूरत है, अन्यथा क्रैकर्स में नमी होगी, और सलाद का स्वाद खराब हो जाएगा।
हैम, चैंपिगन्स और बीन्स के साथ सलाद
सामग्री:
- स्मोक्ड हैम - 1 पीसी;
- बीन्स - 200 ग्राम;
- Champignons - 200 कोशिकाएं;
- Lukovitsa - 1pc;
- मेयोनेज़ - 100 ग्राम;
- वनस्पति तेल - 3st। चम्मच;
- ग्रीन्स, काली मिर्च, नमक।
हम बीन्स को कुल्स करते हैं, कई घंटों तक भिगोते हैं, फिर तैयार होने तक मध्यम गर्मी पर पकाएं।
बहुत बड़े अंधेरे सेम लेना बेहतर है, फिर पकवान भूख लगेगा। चिकन मांस हड्डी और शिंटिंग स्ट्रॉ काट दिया। हम बल्ब को साफ करते हैं, आधा छल्ले काटते हैं। एक धनुष के साथ वनस्पति तेल में बारीक कटा हुआ चैंपिग्नन। फिर सेम और चिकन के साथ चैंपिग्नॉन मिलाएं और मेयोनेज़ जोड़ें। यह नमक, काली मिर्च और कटा हुआ हिरन डालना रहता है।
युक्ति: नुस्खा को सरल बनाने के लिए, आप ताजा के बजाय डिब्बाबंद अंधेरे रंगीन बीन्स ले सकते हैं।
यदि आपको चिकन के साथ अधिक तेज व्यंजन पसंद हैं, तो आपको कोरियाई गाजर के साथ पौष्टिक सलाद के लिए नुस्खा पसंद करना चाहिए।
ऐसा माना जाता है कि कोरियाई गाजर केवल एक स्वतंत्र पकवान हो सकते हैं, इसका एक बहुत ही स्पष्ट स्वाद है। वास्तव में, जब कोरियाई गाजर या बीट के साथ संयुक्त होता है, यहां तक \u200b\u200bकि किसी भी पकवान के सबसे परिचित तत्व भी एक विशेष छाया हासिल करेंगे। कोरियाई गाजर को एक नियम के रूप में ध्यान में रखना आवश्यक है, एक बड़े grater पर grated। इसलिए, सलाद में उपयोग के लिए इसे चाकू से अतिरिक्त रूप से कटा हुआ होना होगा।
स्मोक्ड चिकन हैम, ककड़ी और कोरियाई गाजर के साथ सलाद
सामग्री:
- स्मोक्ड हैम - 1 पीसी;
- कोरियाई गाजर - 200 ग्राम;
- अंडे - 2 पीसीएस;
- ताजा ककड़ी - 1 पीसी;
- मेयोनेज़ - 100 ग्राम।
मैं अंडे उबालता हूं, खोल से साफ करता हूं और एक बड़े grater पर रगड़ता हूं। अब अंडे को सलाद कटोरे के नीचे रखने की जरूरत है, ऊपर से मेयोनेज़ को थोड़ा सा याद किया। फिर मांस के लिए आगे बढ़ें। इसे हड्डियों से साफ किया जाना चाहिए, बारीक कटौती और अंडे पर बाहर निकलना चाहिए। ककड़ी बारीक कटौती और अगली परत बाहर रखी गई है। ऊपरी परत कोरियाई गाजर बनाते हैं। सलाद के शीर्ष पर मेयोनेज़ की परत को कवर करते हैं। इसे अजमोद और डिल के पत्ते से सजाया जा सकता है।
युक्ति: व्यंजनों के लिए नुस्खा केवल जीत जाएगा, न केवल ककड़ी पर, बल्कि मांस के शीर्ष पर भी कोरियाई गाजर के साथ एक परत रखो।
प्रायोगिक पाक संबंधी पाक को ज्ञात है कि चिकन मांस के साथ, किसी भी मशरूम पूरी तरह से संयुक्त होते हैं, कृत्रिम रूप से उगाए जाने वाले चैंपिगनन्स या ऑयस्टर, और विभिन्न वन मशरूम - मक्खन, परेशानी और अन्य दोनों। आपकी वरीयताओं के आधार पर उन्हें तला हुआ, stewed या मसालेदार इस्तेमाल किया जा सकता है। मुख्य बात यह है कि इनमें से कोई भी विकल्प चिकन के साथ पूरी तरह से संयुक्त है।
स्मोक्ड चिकन, चैंपिगनन्स और आलू के साथ सलाद
सामग्री:
- चिकन हैम - 1 पीसी;
- चैंपिग्नन (तला हुआ या मसालेदार) - 200 ग्राम;
- आलू - 2 पीसीएस;
- अंडे - 1 पीसी;
- मसालेदार ककड़ी - 1 पीसी;
- Lukovitsa - 1pc;
- मेयोनेज़ - 100 ग्राम।
मैं अंडे को उबाल सकता हूं, गोले को हटा सकता हूं और तीन ग्राटर पर। आलू के कंद "वर्दी में" की तैयारी तक उबाल लेते हैं, साफ, क्यूब्स में कटौती करते हैं। शैंपिग्नन को बिस्तर में काटें। ककड़ी खाल से शुद्ध करें और एक मोटे grater पर रगड़ें। प्याज साफ और छोटे क्यूब्स में कटौती। चिकन मांस सावधानी से हड्डियों और चमड़े से अलग, तो बारीक कटौती। हम चिकन के साथ अंडे और सब्जियां मिलाते हैं, मेयोनेज़ जोड़ते हैं और अच्छी तरह से मिश्रण करते हैं।
युक्ति: मसालेदार ककड़ी के बजाय ताजा जोड़कर नुस्खा को थोड़ा संशोधित किया जा सकता है, सलाद का स्वाद केवल लाभ होगा।
यदि आप अधिक असामान्य व्यंजन पसंद करते हैं, तो आप क्लासिक नुस्खा में एक विदेशी नोट बना सकते हैं। आखिरकार, चिकन, अनानास, कीवी और यहां तक \u200b\u200bकि आम के साथ।
मुख्य बात यह विदेशी के साथ इसे अधिक नहीं करना है, उत्पाद स्वाद से परिचित कुछ हद तक सलाद में जोड़ना सुनिश्चित करें।
स्मोक्ड हैम के साथ सलाद, पिघला हुआ पनीर और अनानास
सामग्री:
- स्मोक्ड मीट (हैम) - 1 पीसी;
- डिब्बाबंद अनानास - 200 ग्राम;
- पिघला हुआ पनीर - 1 पीसी;
- ताजा ककड़ी - 1 पीसी;
- Lukovitsa - 1pc;
- मेयोनेज़ - 100 ग्राम।
इस नुस्खा के लिए अनानास डिब्बाबंद, सर्कल के साथ कटा हुआ लेने के लिए बेहतर है। इस मामले में, सोनार को सिरप से आसान होगा। अनानास छोटे क्यूब्स में कटौती, एक बड़े grater पर grated एक ताजा ककड़ी जोड़ें। फिर आधी छल्ले से प्याज को साफ और काट लें। चिकन मांस खाल और हड्डियों से अलग, फाइबर पर अलग। पिघला हुआ पनीर एक उथले grater पर रगड़ गया। यह additives के बिना सामान्य मलाईदार पनीर के लिए सबसे अच्छा है। अब हम चिकन और मेयोनेज़ के साथ आभारी पनीर, अनानास और सब्जियां मिलाते हैं।
युक्ति: इस सलाद के लिए नुस्खा में, आप उबले हुए अच्छे चिकन अंडे भी जोड़ सकते हैं, यह पकवान की उपस्थिति, और इसकी स्थिरता में सुधार करेगा।
सबसे सफल विकल्पों में से एक स्मोक्ड चिकन और पनीर के साथ विभिन्न सब्जियों का संयोजन है। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि केवल इन अवयवों को खाना पकाने के लिए इस्तेमाल किया जाना चाहिए। सलाद का स्वाद कई अतिरिक्त घटकों द्वारा विविधतापूर्ण हो सकता है।
मुख्य बात यह है कि पकवान नुस्खा में प्रवेश करने वाले सभी उत्पाद एक दूसरे के साथ अच्छी तरह से संयुक्त होते हैं। गोल्डन बीच का निरीक्षण करना भी महत्वपूर्ण है - हाथ में होने वाली हर चीज को जोड़ने के लिए, लेकिन स्पष्ट रूप से अपने परिवार और मेहमानों की स्वाद वरीयताओं के आधार पर उत्पादों की सूची पर विचार करें।
हैम, ठोस पनीर और सब्जियों के साथ सलाद
सामग्री:
- स्मोक्ड हैम - 1 पीसी;
- उबला हुआ आलू - 1 पीसी;
- उबला हुआ गाजर - 1 पीसी;
- ठोस पनीर - 100 ग्राम;
- ताजा ककड़ी - 1 पीसी;
- Lukovitsa - 1pc;
- अंडे - 2 पीसीएस;
- मेयोनेज़ - 100 ग्राम।
इस नुस्खा के लिए आप किसी भी ठोस पनीर का उपयोग कर सकते हैं, मुख्य बात यह है कि इसकी मोटाई कम से कम 40% है। हम एक बड़े grater पर पनीर रगड़ते हैं, एक सलाद कटोरे में एक परत डालते हैं, मिस मेयोनेज़। अब चिकन के साथ एक परत चला जाता है। इसके लिए, मांस हड्डियों से अलग होता है, बारीक रूबी और पनीर को बाहर निकालता है, और फिर मेयोनेज़ को लुब्रिकेट करता है। हम खराब अंडे को साफ करते हैं, फिर हम छोटे घन या तीन में एक बड़े grater पर काटते हैं और एक घने परत डालते हैं। अब गाजर के एक बड़े grater पर grated की एक परत जोड़ें, फिर आलू।
फिर आपको धनुष की परत डालने की जरूरत है, इसके लिए यह आधे छल्ले से कटौती की जाती है। शीर्ष मेयोनेज़ की परत जोड़ें।
युक्ति: आप इस नुस्खा में कटा हुआ लहसुन जोड़ सकते हैं, यह पिक्सी का सलाद देगा।
उत्सव मेनू पर सोचो? स्मोक्ड हैम के साथ सलाद पर ध्यान दें। यह स्नैक तैयारी, अविश्वसनीय स्वाद और संतृप्ति की आसानी के लिए गोरमेट के साथ प्यार में गिर गया। स्मोक्ड चिकन मांस कई अवयवों के साथ संयुक्त होता है। तो प्रयोग करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें और क्लासिक सलाद में नए स्वाद नोट्स बनाएं!
- स्मोक्ड हैम को किसी भी सब्जियों और मशरूम के साथ जोड़ा जा सकता है। लेकिन एक पकवान में ताजा टमाटर और खीरे मिश्रण करने के लायक नहीं है, क्योंकि तब मांस का स्वाद उच्चारण नहीं किया जाएगा।
- आपको सलाद में मशरूम और सेम जोड़ने की भी आवश्यकता नहीं है। तथ्य यह है कि फलियां मशरूम के स्वाद को मफल करती हैं।
- आप स्मोक्ड हैम के साथ सलाद को फिर से भर सकते हैं मेयोनेज़, खट्टा क्रीम और घर का बना दही के बिना additives हो सकता है।
- हथौड़ों के बजाय, आप स्मोक्ड चिकन मांस के किसी भी अन्य हिस्सों का उपयोग कर सकते हैं। लेकिन याद रखें कि स्तन अपने आप में सूखा है, और पंखों और पीठ में कई हड्डियां होती हैं, और उन्हें हैम से अधिक में जोड़ा जाना चाहिए।
एक नोट पर! यदि आप आहार आहार आहार से चिपके रहते हैं, तो स्मोक्ड चिकन रैक मांस को प्रतिस्थापित करें। सच है, तो सलाद कम रसदार और उज्ज्वल होगा।
संत और पौष्टिक सलाद
स्मोक्ड हैम के साथ एक मसालेदार सलाद तैयार करें। एक फोटो के साथ एक चरण-दर-चरण नुस्खा हमें इस सरल कार्य से निपटने में मदद करेगा। इस तरह के एक स्नैक्स दोनों को अलग से और किसी भी गार्निश के साथ संयोजन में परोसा जा सकता है।
संरचना:
- 1 स्मोक्ड हैम;
- मकई के 300 ग्राम डिब्बाबंद;
- बीन्स के 300 ग्राम डिब्बाबंद;
- 2 बल्ब;
- पटाखे के 100 ग्राम;
- 3-4 लहसुन दांत;
- तेल शुद्ध सब्जी;
- मेयोनेज़।
खाना बनाना:
ध्यान! यदि आप एक नियम के रूप में मेयोनेज़ सलाद को ईंधन भरते हैं, तो इसे नमक करना जरूरी नहीं है। यदि आवश्यक हो, तो कुछ नमक जोड़ें।
प्रकाश और भूख नाश्ता
स्मोक्ड हैम और मकई के साथ सलाद पेकिंग गोभी के अतिरिक्त के साथ तैयार किया जा सकता है। पकवान हल्का है और एक ही समय में बहुत संतोषजनक है।
संरचना:
- स्मोक्ड हैम के 0.3 किलो;
- मकई के 100 ग्राम डिब्बाबंद;
- ताजा अजमोद के टहनियाँ;
- चार अंडे;
- ½ कोचाना पेकिंग गोभी;
- मेयोनेज़।
खाना बनाना:
टिप! ताकि खोल खाना पकाने की प्रक्रिया में फटा नहीं जाता है, पानी में थोड़ा नमक जोड़ें।
- मैं अंडे उबालता हूं, जैसा कि वे कहते हैं, खराब हो गया। उन्हें साफ करें और क्यूब्स पीस लें।
- कुल्ला और निष्कासित करने के लिए गोभी। अलग-अलग पत्तियां।
- अब हमें ऊपरी हिस्सों को काटने के लिए चादरों के निचले हिस्सों की आवश्यकता है, जो उन्हें दो हिस्सों में विभाजित करें।
- गोभी पत्रों के निचले हिस्सों को कुचल दिया जाता है, और शीर्ष छोड़ देगा।
- चिकन हैम स्ट्रिप्स लागू करें।
- नमक के साथ मकई के साथ। रस
- सभी घटकों को कनेक्ट करें और मेयोनेज़ के साथ मिलाएं।
- पकवान शेष गोभी के पत्तों के साथ खड़ा था, और हम शीर्ष पर सलाद बाहर ले गए।
- अपने sprigs अजमोद को सजाने। तैयार!
एक एम्बुलेंस हाथ पर त्यौहार नाश्ता
एक ठंडे स्नैक्स के रूप में उत्सव की मेज के लिए क्या दर्ज करना है, यह नहीं है? स्मोक्ड हैम और कोरियाई गाजर के साथ सलाद तैयार करें। यह पिक्चर और सुगंधित पकवान निश्चित रूप से आपके मेहमानों का आनंद लेगा।
संरचना:
- 250 ग्राम स्मोक्ड हैम;
- खीरा;
- कोरियाई गाजर के 150 ग्राम;
- 3 अंडे;
- मेयोनेज़;
- साग।
खाना बनाना:
- आवश्यक उत्पादों को तैयार करें। अंडे पहले से ही नशे में और ठंडा हो जाएगा। ककड़ी पदोन्नति।
- भूसे पुआल के साथ सोने और ककड़ी।
- अंडे साफ और स्ट्रॉ को पीसते हैं।
- सलाद कटोरे में हम कोरियाई में ककड़ी, अंडे, मांस और गाजर रखेंगे।
- मेयोनेज़ द्वारा नाश्ता रखें और हिरन को सजाने के लिए।
ध्यान! ऐसा सलाद सिर्फ पांच मिनट है। यदि यह रेफ्रिजरेटर में लंबे समय तक रहता है, तो ककड़ी रस देने वाले रस को छोड़ देगा जो पकवान के भूख लगी हुई है।
आवश्यक अवयवों की सूची के अनुसार, यह सलाद ओलिवियर जैसा दिखता है। हालांकि, इन व्यंजनों का स्वाद काफी अलग है, और चिकन चिकन पिकेंसी और परिष्कार के नोट्स बनाता है।
संरचना:
- स्मोक्ड हैम के 0.3 किलो;
- 4-5 आलू;
- 5 अंडे;
- डिब्बाबंद मटर के 250 ग्राम;
- 2 ककड़ी;
- मेयोनेज़;
- नमक;
- ग्रीन्स;
- जमीन पंच काले स्वाद के लिए।
खाना बनाना:
पाक क्षितिज का विस्तार करें
स्मोक्ड हैम के साथ सलाद खाना पकाने के एक और विकल्प पर विचार करें। यह क्रैकर्स के कारण स्वादिष्ट और कुरकुरा हो जाता है।
संरचना:
- स्मोक्ड हैम के 0.5 किलो;
- कोरियाई गाजर के 250 ग्राम;
- 1 बी। डिब्बाबंद मक्का;
- मेयोनेज़;
- स्वाद के लिए, पटाखे।
खाना बनाना:
मूल सलाद "टोकरी"
स्मोक्ड हैम और मशरूम के साथ सलाद उत्सव मेनू का वास्तविक हाइलाइट होगा। यह न केवल उत्कृष्ट स्वाद है, बल्कि एक मूल उपस्थिति भी है।
संरचना:
- 0.2 किलो चैंपिग्नन्स;
- स्मोक्ड हैम के 0.3 किलो;
- 2 गाजर;
- तेल शुद्ध सब्जी;
- 1 चम्मच। एल मेयोनेज़;
- 1 चम्मच। एल खट्टी मलाई;
- 1 चम्मच। एल सरसों;
- 150 ग्राम पनीर;
- 4-5 पीसी। मूली;
- नमक;
- साग।
खाना बनाना:
- गाजर पदोन्नति। एक बहादुर, और दूसरा साफ और पीस स्ट्रॉ।
- धनुष और मशरूम साफ और बारीक सिंक।
- छोटे क्यूब्स में कटौती करने के लिए हमें चिकन लड़कियों की भी आवश्यकता है।
- कुछ मिनट के लिए सब्जी पासरस गाजर में तेल पर, फिर प्याज और मशरूम रखना।
- हम तत्परता तक नमक और तलना पेश करते हैं।
- एक अलग कंटेनर में, खट्टा क्रीम, सरसों और मेयोनेज़ को कनेक्ट करें।
- सब्जियों और हैम के साथ एक गहरे कटोरे मिश्रण champignons में।
- ईंधन भरने और मिश्रण जोड़ें।
- हम एक सपाट पकवान लेते हैं और उस पर एक सलाद फैलाते हैं, इसे एक सर्कल रूप देते हैं।
- पनीर छोटे आयतों में कटौती। हम इसे सलाद के शीर्ष पर रखते हैं, जो टोकरी का आकार देते हैं। पनीर का हिस्सा पनीर को बाहर निकालने के लिए छोड़ दें।
- हरा rinsed और shredded है, बस बहुत बारीक नहीं है। हम अपने टोकरी के बीच में साग बाहर रखे।
- उबले हुए गाजर और मूली से, हम फूल बनाते हैं: सबसे पहले हम उन्हें पतली पट्टियों के साथ लागू करते हैं, और फिर मोड़ते हैं।
- हम साग के लिए सब्जी फूल डालते हैं।
- यहां हमारे साथ एक नाश्ता है।
स्मोक्ड चिकन सलाद की व्यंजन आपको उत्पादों के मानक सेट से मूल पाक कृति तैयार करने की अनुमति देंगे, जिन्हें आप नष्ट करना चाहते हैं। चिकन का आहार और स्वाद परिवार के सर्कल में उत्सव दावत या रात के खाने के लिए मुख्य व्यंजन तैयार करने के लिए इसका उपयोग करना संभव बनाता है। स्मोक्ड स्वाद स्नैक्स मसालेदार नोट्स देता है, एक नाजुक पक्षी पर जोर देता है और अन्य अवयवों को अलग करता है। गंध तुरंत एक क्रूर भूख का कारण बनता है।
व्यंजनों में पांच सबसे अधिक उपयोग किए जाने वाले सामग्री:
चिकन मांस पूरी तरह से उबला हुआ और ताजा सब्जियों के साथ संयुक्त है: आलू, गाजर, खीरे, बल्गेरियाई मीठे मिर्च, प्याज, टमाटर, बीजिंग गोभी, डिब्बाबंद मकई और मटर। उबले हुए अंडे सलाद, ठोस पनीर, चेरगिनन, कोरियाई गाजर, जैतून में जोड़े जाते हैं। स्वाद संरचना के साथ प्रयोग करने का प्रयास करें और पारंपरिक अवयवों, ताजा फल, मसालों और सुगंधित मसालों को सूखे फल संलग्न करें। हिरन के बिना मत करो - इसे एक कुचल रूप में जोड़ें या स्प्रिग के साथ पकवान को सजाने के लिए।