लड़कियों के लिए जन्मदिन मुबारक केक। एक लड़की के लिए जन्मदिन का केक। इस केक में वास्तव में बहुत सारी चॉकलेट है। चॉकलेट स्पंज केक कॉन्यैक से संतृप्त है, क्रीम डार्क चॉकलेट से संतृप्त है। केक को चॉकलेट से भरकर मिठाइयों से सजाया जाता है। पारंपरिक चॉकलेट

लड़कियों के लिए जन्मदिन मुबारक केक।  एक लड़की के लिए जन्मदिन का केक।  इस केक में वास्तव में बहुत सारी चॉकलेट है।  चॉकलेट स्पंज केक कॉन्यैक से संतृप्त है, क्रीम डार्क चॉकलेट से संतृप्त है।  केक को चॉकलेट से भरकर मिठाइयों से सजाया जाता है।  पारंपरिक चॉकलेट
लड़कियों के लिए जन्मदिन मुबारक केक। एक लड़की के लिए जन्मदिन का केक। इस केक में वास्तव में बहुत सारी चॉकलेट है। चॉकलेट स्पंज केक कॉन्यैक से संतृप्त है, क्रीम डार्क चॉकलेट से संतृप्त है। केक को चॉकलेट से भरकर मिठाइयों से सजाया जाता है। पारंपरिक चॉकलेट

एक नियमित स्टोर में खरीदे गए डेसर्ट में एक दिलचस्प डिजाइन नहीं होता है। यहां आप एक आधुनिक जन्मदिन का केक ऑर्डर कर सकते हैं जो आपकी इच्छाओं को पूरी तरह से पूरा करता है बच्चों की पार्टी.

हम कौन से केक पेश करते हैं?

      • लड़कों के लिए, सुपरहीरो, रोबोट, फेयरी ड्रेगन या लेगो-थीम वाले कन्फेक्शनरी उपयुक्त हैं;
      • युवा राजकुमारियों के लिए हम एक अधिक नाजुक डिजाइन की पेशकश करते हैं - बार्बी गुड़िया, फूल, सुरुचिपूर्ण हैंडबैग और कपड़े के साथ डेसर्ट बहुत लोकप्रिय हैं;
      • यदि दो बच्चों का एक साथ जन्मदिन है, तो उनके लिए हम दो अलग-अलग डिज़ाइनों के साथ एक कस्टम-निर्मित केक बनाएंगे - श्रेणी जुड़वा बच्चों के लिए और दो जन्मदिन वाले लोगों के लिए;
      • एक बच्चे के जन्म के लिए समर्पित व्यवहार, उनकी सतह को सोते हुए बच्चे, बूटियों, बच्चों के लिए एक घुमक्कड़ से सजाया जाता है - श्रेणी जन्म के लिए;
      • नामकरण के लिए मिठाइयों की एक अलग श्रेणी - उन्हें सजाया जाता है ईसाई प्रतीक, फूल - श्रेणी नामकरण के लिए।
हम अधिक बहुमुखी विकल्प बनाते हैं:
      • सभी बच्चों को जानवरों की आकृतियों के साथ उज्ज्वल मिठाइयाँ पसंद हैं - मज़ेदार भालू, कुत्ते और यहाँ तक कि जादुई गेंडा - जानवरों के खंड;
      • वफ़ल शंकु, रसदार फल और जामुन से सजाए गए उत्पाद;
      • किताबों के रूप में डेसर्ट - एक स्कूली बच्चे के लिए अपने पसंदीदा साहित्यिक कार्य के विषय पर डीआर पर एक मीठा उपहार प्राप्त करना खुशी की बात होगी - श्रेणी विशिष्ट और असामान्य है;
      • विभिन्न कार्टून या बच्चों की फिल्मों का विषय बहुत लोकप्रिय है - बारबोस्किन्स से हैरी पॉटर तक;
      • यदि आपने साइट पर सभी तस्वीरें देखीं और वांछित डिज़ाइन वर्गीकरण में नहीं था, तो निराशा न करें। पेस्ट्री शेफ आपके अपने विचारों के अनुसार एक ट्रीट तैयार करेंगे। यह एक संख्या के रूप में एक सुंदर खाद्य उपहार हो सकता है जो बच्चे की उम्र को दर्शाता है और एक मोमबत्ती से सजाया जाता है। या टाइपराइटर, मिनियन, पिकाचु के रूप में एक असामान्य मिठाई।

एक आकार, आकार चुनना

अक्सर, दुकानों में स्टॉक में क्लासिक डेसर्ट होते हैं। गोलाकार... यदि आप अपने बच्चे को कस्टम-मेड मिठास के साथ खुश करने का निर्णय लेते हैं, तो आप किसी भी विचार को सच कर सकते हैं - वर्गाकार, आयताकार या यहां तक ​​कि एक नवीनता: एक जटिल आकार का एक बड़ा 3 डी केक। आप आयाम तय करते हैं। एक छोटा केक एक आरामदायक पारिवारिक उत्सव के लिए उपयुक्त है, एक बड़ी दो-स्तरीय विनम्रता सजाएगी उत्सव की मेजएक शोर मैटिनी में।

केक को कैसे सजाएं?

उत्सव के जन्मदिन को वास्तव में यादगार बनाने के लिए, इसे सही ढंग से सजाने के लायक है। हम इसे कई तरीकों से करते हैं: हम सतह पर विषयगत घुंघराले विवरण रखते हैं - धनुष, झंडे, गेंद या अन्य आंकड़े। वे मैस्टिक से बने होते हैं, जिन्हें चमकीले रंगों से चित्रित किया जाता है - सफेद, लाल, पीला। केक पर बच्चे की तस्वीर या मज़ेदार तस्वीर लगाना आसान है। तस्वीरें एक विशेष प्रिंटर पर मुद्रित होती हैं और खाने योग्य होती हैं।

भरने का चयन कैसे करें?

नाजुक बिस्कुट के साथ संयुक्त है स्वादिष्ट भरना... हमारे पेस्ट्री शेफ - डेसर्ट और पेस्ट्री के निर्माता - समझते हैं कि बच्चों की मिठाइयों की श्रृंखला में प्राकृतिक और स्वस्थ उत्पादों का उपयोग करना कितना महत्वपूर्ण है। सभी फिलिंग्स अनुभाग में कैटलॉग में फिलिंग की पूरी सूची प्रस्तुत की गई है। उनमें से परिचित चॉकलेट विकल्प (जैसे वयस्क और बच्चे) और शिशुओं के लिए ब्रांडेड रचनाएँ हैं - हल्के दही या स्ट्रॉबेरी तिरामिसु से। भरने में अतिरिक्त सामग्री जोड़ना संभव है - चॉकलेट, नट या फल। यदि आपको बच्चों के जन्मदिन के इलाज के लिए भरने के विकल्प के बारे में कोई संदेह है, तो हम हमारे स्वाद पर जाने की सलाह देते हैं, जहां आप मुफ्त में भरने के नमूने आज़मा सकते हैं।

हमारी कंपनी के फायदे

जन्मदिन अपने बेटे, बेटी, पोते या पोती को बेबी केक के साथ खुश करने का एक शानदार अवसर है। आप हमारे द्वारा तैयार जन्मदिन का उपहार नहीं खरीद सकते हैं, लेकिन आप तत्काल एक मिठाई का आदेश दे सकते हैं। तो, हम 1-2 दिनों में बच्चों के लिए गोल आकार का क्लासिक मिष्ठान बना देंगे। मत भूलो, इसका वजन 2 किलो से अधिक होना चाहिए। हम अपने वाहन बेड़े के मालिक हैं। कारें अंतर्निर्मित प्रशीतन कक्षों से सुसज्जित हैं, इसलिए मॉस्को में हर बच्चे का उपहार ताजा वितरित किया जाता है। एक अच्छा कस्टम मेड मीठा उपहार कितना है? कीमत निर्माण की जटिलता पर निर्भर करती है और न्यूनतम कीमत 1300 रूबल प्रति किलो + सजावट की लागत है। अच्छे बोनस हैं:
  • ऑर्डर किए गए कन्फेक्शन का वजन 5 किलो से अधिक है - डिलीवरी मुफ्त है;
  • बार-बार संपर्क करने पर, हम 10% की छूट देते हैं।

एक लड़की के लिए मीठी मिठाई क्या होनी चाहिए? स्वादिष्ट? बड़े? सुंदर? मुख्य बात यह है कि बच्चे को न केवल एक पारंपरिक, साधारण केक मिलता है, बल्कि एक वास्तविक कन्फेक्शनरी कृति मिलती है जो किसी भी छुट्टी की जादुई और अविस्मरणीय सजावट बन सकती है। यह "वयस्क" से अलग होना चाहिए और बच्चे के शौक, रुचियों, शौक और स्वाद को प्रतिबिंबित करना चाहिए।

लड़की के लिए केक ऑर्डर करते समय क्या विचार किया जाता है

  • उम्र।लड़कियों के लिए पूर्वस्कूली उम्रआमतौर पर मिनियन, स्मेशरकी, पेप्पा पिग या माशा और भालू के साथ केक ऑर्डर करते हैं। जब युवा मीठे दांत बड़े होते हैं, तो कार्टून का विषय लोकप्रिय हो जाता है: समुद्र तट पर जादूगरनी, रॅपन्ज़ेल, मॉन्स्टर हाई और इसी तरह। "वीआईपी-टोर्ट" कैटलॉग में आप युवा लोगों के लिए सार्वभौमिक मिठाई पा सकते हैं, जो सुंदर परियों, राजकुमारियों, भालू, धनुष या से सजाए गए हैं। कहानी के नायक... जन्मदिन की लड़की की तस्वीर के साथ डेसर्ट विशेष रूप से लोकप्रिय हैं, क्योंकि यह आपके बच्चे की तस्वीर के साथ एक व्यक्तिगत और अनन्य उपचार है।
  • अवयव।चुनते समय, आपको घटकों पर विशेष ध्यान देना चाहिए, क्योंकि किसी भी बच्चों का केक न केवल स्वादिष्ट और सुंदर होना चाहिए, बल्कि सुरक्षित भी होना चाहिए। उदाहरण के लिए, सामग्री का चयन करते समय, कुछ अवयवों के प्रति आपके बच्चे की एलर्जी पर विचार किया जाना चाहिए। "वीआईपी-टोर्ट" में लड़कियों के लिए मिठाई का ऑर्डर करते समय, आपको सुरक्षा के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है, क्योंकि कन्फेक्शनर रासायनिक योजक और जीएमओ का उपयोग नहीं करते हैं। केवल प्राकृतिक और ताजा भोजनपूरी तरह से सुरक्षित।
  • भार।सहमत हूं कि यदि आप एक छोटी लड़की के लिए एक बड़ा केक ऑर्डर करते हैं, तो वह इसे नहीं खाएगी। और अगर कोई छोटी मिठाई और बहुत सारे मेहमान हैं, तो व्यवहार पर्याप्त नहीं हो सकता है। इसलिए, आपको मोटे तौर पर कल्पना करनी चाहिए कि मिठाई को कितने सर्विंग्स में विभाजित किया जाएगा और कितने मेहमान होंगे। इस समस्या को हल करने के लिए, आप हमेशा कन्फेक्शनरी "वीआईपी-टोर्ट" के प्रबंधक से परामर्श कर सकते हैं, डिजाइन, वजन और अंतिम लागत निर्दिष्ट कर सकते हैं।

"वीआईपी-टोर्ट" - बच्चों की खुशी के लिए मीठी कला

आपकी कल्पना और हमारे पेस्ट्री शेफ का कौशल - यह आपके बच्चे की पार्टी में एक सफल दावत का रहस्य है!
किसी भी मिठाई को वांछित के रूप में विभिन्न सजावट या लेटरिंग के साथ पूरक किया जा सकता है। ग्राहक की इच्छा के अनुसार, स्केच या ड्राइंग के अनुसार केक बनाना संभव है।

एक सुविधाजनक कैटलॉग आपको अपनी पसंद बनाने में मदद करेगा, और मॉस्को में डिलीवरी 10 किलोग्राम या उससे अधिक के ऑर्डर के लिए निःशुल्क है। उत्सव के लिए विशिष्ट वाहन कन्फेक्शनरी मास्टरपीस को ताजा और स्वादिष्ट देने में मदद करेंगे।

बच्चों की पार्टी के लिए, आप एक उज्ज्वल और सुंदर इंद्रधनुष केक तैयार कर सकते हैं। इसके लिए कन्फेक्शनरी पाउडर और हल्के रंग की M & Ms कैंडी की आवश्यकता होगी। और एक मोटी, घनी क्रीम भी। इसे अपने बच्चों के साथ पकाएं।

Minecraft केक लोकप्रिय पर आधारित केक है कंप्यूटर खेल... एक गेमर या इस खेल के शौकीन बच्चे के लिए एक स्वादिष्ट उपहार। यहाँ घर पर Minecraft केक बनाने का तरीका बताया गया है!

केक "लुंटिक"

"लुंटिक" आपके बच्चे के जन्मदिन के उपलक्ष्य में उत्सव की मेज के लिए एक बढ़िया केक है! केक बहुत ही रोचक और रंगीन दिखता है, जो निस्संदेह बच्चों को प्रसन्न करेगा।

केक "जहाज"

एक सुंदर केक जो न केवल बच्चे को प्रसन्न करेगा दिखावटऔर स्वाद, लेकिन वयस्क भी। शिप केक किसी भी उत्सव की मेज की वास्तविक सजावट बन जाएगा।

हैलो किट्टी केक

शराबी हैलो किट्टी वाले कार्टून और उत्पाद न केवल बच्चों के लिए, बल्कि वयस्कों के लिए भी जाने जाते हैं। मेरा सुझाव है कि बच्चों की पार्टी के लिए हैलो किट्टी केक बनाएं। आपको बेस, क्रीम और फूड पेंट की आवश्यकता होगी।

टैंक केक

छुट्टी के लिए इतना बढ़िया केक पाने का सपना किसी भी लड़के का! एक बच्चा क्यों है, यहां तक ​​​​कि एक वयस्क व्यक्ति भी इस तरह के उपहार से प्रसन्न होगा, तो आइए अपने प्यारे लड़कों को लाड़ करें!

स्पंज केक

SpongeBob एक अंतरराष्ट्रीय स्तर पर लोकप्रिय कार्टून चरित्र है जिसे बच्चे बहुत पसंद करते हैं। मैं एक केक बनाने की सलाह देता हूं जो किसी भी बच्चे को प्रसन्न करेगा। स्पंज केक नुस्खा मुश्किल है, लेकिन इसके लायक है!

"घुंघराले पिंसर" केक

इस प्यारे केक को एक दिलचस्प और असामान्य नाम से पकाने में आपको बहुत कम समय और मेहनत लगेगी, लेकिन इसका स्वाद इतना अद्भुत है कि इसे उतारना मुश्किल है!

"हाउस" बेक किए बिना केक

क्या आपको असामान्य मिठाइयाँ पसंद हैं? फिर मैं आपके ध्यान में एक बेहद दिलचस्प, लेकिन साथ ही बिना पकाए आसानी से तैयार होने वाला केक हाउस लाता हूं। इस तरह के पाक चमत्कार से अपने प्रियजनों और मेहमानों को आश्चर्यचकित करने का प्रयास करें!

शहद केक"

हर कोई जानता है कि प्रसिद्ध हनी केक एक ऐसी खुशी है जिसे मिठाई के प्रति उदासीन लोग भी मना नहीं कर सकते। मैं आपको घर पर हनी केक बनाने का तरीका बता रहा हूं।

केक "बर्फ के नीचे जलाऊ लकड़ी"

एंथिल केक

स्वादिष्ट छुट्टी केक "एंथिल" बनाने की विधि। इस केक का स्वाद शायद बचपन से सभी को पता है। घर पर "एंथिल" तैयार करना मुश्किल नहीं है - नुस्खा इसमें आपकी मदद करेगा।

फलों और जामुन के मौसम में, आप वास्तव में कुछ स्वादिष्ट और सुंदर बनाना चाहते हैं। मैं आपके ध्यान में बिना पकाए एक त्वरित-से-तैयार और अविश्वसनीय रूप से मुंह में पानी लाने वाला फ्रूट केक लाता हूं।

क्या आप एक आश्चर्यजनक रूप से नाजुक मिठाई बनाना चाहते हैं? आपका ध्यान बिना पकाए मार्शमैलो केक की ओर आकर्षित होता है। क्रीम और फ्रूट सूफले की हल्की बनावट पूरे परिवार के लिए एकदम सही केक है।

केक "सॉकर बॉल"

क्या आपका बच्चा फुटबॉल में रूचि रखता है? फिर उसके जन्मदिन के लिए केक बनाओ" सॉकर बॉल"! इस तरह की मिठाई से बच्चा प्रसन्न होगा, क्योंकि केक न केवल बहुत अच्छा लगता है - यह बहुत स्वादिष्ट भी होता है!

स्पाइडरमैन केक

स्पाइडरमैन केक बच्चों की पार्टी की असली सजावट है! इस तरह की मिठाई के साथ एक बच्चा उपहारों से कम नहीं होगा, क्योंकि केक न केवल शानदार दिखता है, बल्कि स्वादिष्ट भी होता है! खाना बनाना!

केक "बार्बी"

अगर आपको लगता है कि केवल एक पेशेवर पेस्ट्री शेफ ही बार्बी केक बना सकता है, तो आप गलत हैं। इसे कोई भी धैर्य और आवश्यक सामग्री के साथ तैयार कर सकता है।

हाथी केक

यदि आप अपने बच्चे को घर के बने व्यंजन से सरप्राइज देना चाहते हैं, तो मैं आपके ध्यान में हेजहोग केक लाता हूं। यह नुस्खा केवल दिखने में जटिल लगता है, लेकिन मुख्य बात यह है कि अभिनय करने से डरना नहीं चाहिए और सब कुछ ठीक हो जाएगा।

हैलोवीन फ्रेंकस्टीन केक

हैलोवीन फ्रेंकस्टीन केक 40 मिनट में बनाया जा सकता है। हम आधार के रूप में एक बिस्किट लेंगे, जिसे हम फिर पेंट करेंगे। रंग भरने के लिए, आप तैयार और प्राकृतिक दोनों रंगों का उपयोग कर सकते हैं।

हैलोवीन वैम्पायर केक

मुझे खोपड़ी, कटी हुई उँगलियों आदि के रूप में हैलोवीन बेक किए गए सामान वास्तव में पसंद नहीं हैं। स्पंज केक पर चमगादड़ और लाल क्रीम की चॉकलेट की मूर्तियाँ बहुत अधिक "खाद्य" लगती हैं।

स्पार्टक केक

स्पार्टक केक एक चॉकलेट-शहद केक है। इसमें केक और क्रीम शामिल हैं। केक बटर क्रीम में भिगोए जाते हैं और रसदार और कोमल हो जाते हैं। केक को कंडेंस्ड मिल्क के छत्ते और मधुमक्खियों से सजाएं।

सांप केक

क्या आप अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित करना चाहते हैं और बच्चों को खुश करना चाहते हैं? फिर मैं आपके ध्यान में "स्नेक" केक के लिए एक सरल नुस्खा लाता हूं, क्योंकि यह न केवल अपने शांत स्वाद में, बल्कि इसके उत्सव के रूप में भी भिन्न होता है।

मैं आपको घर पर दही चीज़केक बनाने का तरीका बता रहा हूँ - खस्ता क्रस्ट के साथ एक नाजुक और स्वादिष्ट मिठाई, जो शुरू में अमेरिका में लोकप्रिय थी, लेकिन धीरे-धीरे पूरी दुनिया को "जीत" लिया।

मज़ाक केक

नट्स और क्रीम के साथ बिस्किट केक बनाने की विधि, जो स्थिरता और स्वाद में स्निकर्स चॉकलेट बार के समान है। इसलिए नाम - स्निकर्स केक।

कछुए के रूप में जन्मदिन का केक बनाने की विधि। अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और मूल केक जो किसी भी उत्सव की मेज को सजाएगा। इसे अजमाएं!

ताजा बेरी के टुकड़ों के साथ स्ट्रॉबेरी मूस का नाजुक संयोजन और पतले, बेरी सिरप में भिगोकर, सफेद बिस्कुट

सामग्री: प्राकृतिक क्रीम, प्रीमियम आटा, ताजा स्ट्रॉबेरी, स्ट्रॉबेरी जेली, नारियल dacquoise

मोजार्ट

ब्लैक एंड व्हाइट चॉकलेट का कलर कंट्रास्ट व्हाइट पेपर और ब्लैक टाइपोग्राफिक नोट्स के क्लासिक कॉम्बिनेशन की याद दिलाता है। अनानस के टुकड़ों के साथ चॉकलेट और क्रीम की नाजुक क्रीम

सामग्री: दूध और कड़वा बेल्जियम चॉकलेट, क्रीम 33%, अनानास वेजेज, इतालवी कोको, स्विस चॉकलेट फ्लेक्स, सफेद चॉकलेट चिप्स, प्राकृतिक कॉन्यैक (बच्चों के केक के लिए - बेरी सिरप)

अमेरिकी चीज़केक

फिलाडेल्फिया पनीर क्रीम, रसदार बिस्कुट, बादाम, कॉफी, क्रीम का नमकीन-मीठा स्वाद - यही वह है जिसे हम पारंपरिक अमेरिकी चीज़केक से प्यार करते हैं।

सामग्री: सॉफ्ट क्रीम चीज़, फार्म बटर, प्रीमियम आटा, प्राकृतिक अंडा, बादाम की पंखुड़ियाँ, चॉकलेट पैटर्न

काला जंगल

सफेद और काले बिस्किट की परतें दो क्रीमों के साथ वैकल्पिक होती हैं: चेरी और चॉकलेट। केक को चॉकलेट फ्लेक्स से ढका गया है और व्हीप्ड क्रीम के साथ चेरी से सजाया गया है। चेरी क्रीम और चॉकलेट का एक सूक्ष्म संयोजन

सामग्री: बेल्जियम दूध और कड़वा चॉकलेट, 33% क्रीम, दालचीनी, चेरी, इतालवी कोको, स्विस चॉकलेट फ्लेक्स, कॉन्यैक (बच्चों के लिए प्राकृतिक बेरी सिरप)

कवक

इस केक में वास्तव में बहुत सारी चॉकलेट है। चॉकलेट स्पंज केक कॉन्यैक से संतृप्त है, क्रीम डार्क चॉकलेट से संतृप्त है। केक को चॉकलेट से भरकर मिठाइयों से सजाया जाता है। पारंपरिक चॉकलेट फ्रेंच केक

सामग्री: ब्लैक बेल्जियम चॉकलेट, 33% क्रीम, प्रीमियम आटा, इतालवी कोको, कॉन्यैक

जामुन के साथ दही

नारंगी लिकर (बच्चों के लिए - प्राकृतिक बेरी सिरप) में भिगोए गए सफेद बिस्किट पर कीनू के साथ हल्का पनीर मूस। आप केक में अपनी पसंद के जामुन जोड़ सकते हैं: चेरी, ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी, करंट, रसभरी

सामग्री: प्राकृतिक क्रीम, पनीर 5%, प्रीमियम आटा, ताजा जमे हुए जामुन: स्ट्रॉबेरी, ब्लैकबेरी, चेरी, रसभरी, लिंगोनबेरी, क्रैनबेरी, ब्लूबेरी, काले और लाल करंट, खुबानी जेली, नारियल डेकोइज़

अखरोट

व्हीप्ड क्रीम और मिल्क चॉकलेट क्रीम के साथ हवादार अखरोट मेरिंग्यू। अखरोट के टुकड़ों, मैकरून और चॉकलेट सजावट के साथ सजाया गया

सामग्री: क्रीम 33%, बेल्जियम मिल्क चॉकलेट, प्राकृतिक अंडा, प्रीमियम आटा, मूंगफली या हेज़लनट्स

एस्टरहाज़ी

प्रसिद्ध हंगेरियन एस्टरहाज़ी केक। केक में प्राकृतिक कस्टर्ड की परतों के साथ 6 सबसे पतले प्रोटीन-अखरोट बिस्कुट होते हैं।

सामग्री: किसान का मक्खन, प्राकृतिक अंडा, सफेद बेल्जियम चॉकलेट, 33% क्रीम, खूबानी जैम, प्रीमियम आटा, दूध, हेज़लनट्स

तीन चॉकलेट

कॉग्नेक सिरप (या बच्चों के केक के लिए बेरी सिरप) में भिगोया हुआ चॉकलेट स्पंज केक सफेद, दूध और काले बेल्जियम चॉकलेट के हवादार मूस से ढका होता है।

सामग्री: काला, सफेद और दूध बेल्जियम चॉकलेट, क्रीम 33%, प्रीमियम आटा, इतालवी कोको, कॉन्यैक

चिड़िया का दूध

द बर्ड्स मिल्क केक पहली बार 1980 में प्राग रेस्तरां में बनाया गया था। इसकी रेसिपी को हमने अपने मूल रूप में सावधानी से संरक्षित किया है - अंडे की सफेदी, चीनी, मक्खन, साथ ही गाढ़ा दूध और अगर-अगर पर आधारित एक सूफले को मक्खन-रेत के आधार और बेल्जियम के डार्क चॉकलेट ग्लेज़ के संयोजन में।

सामग्री: किसान का मक्खन, गाढ़ा दूध, प्राकृतिक अंडा, अगर, गुड़, ब्लैक बेल्जियम चॉकलेट

हिमशैल

नाजुक कारमेल क्रीम के साथ रेत हवादार केक, कॉन्यैक में भिगोए हुए किशमिश, टोस्टेड इटालियन मेरिंग्यू से सजाए गए और पिसे हुए अखरोट के साथ छिड़के।

सामग्री: किसान का मक्खन, प्राकृतिक अंडा, उबला हुआ गाढ़ा दूध, किशमिश, कॉन्यैक, अखरोट, प्रीमियम आटा

नेपोलियन

क्लासिक फ्रेंच केक - हमारे अपने उत्पादन के पतले पफ पेस्ट्री केक, हवादार कस्टर्ड और व्हीप्ड क्रीम के साथ स्तरित।

सामग्री: पफ पेस्ट्री, क्रीम 33%, दूध, प्राकृतिक अंडा, वैनिलीन

शहद केक

क्लासिक और नाजुक स्वाद - एक घरेलू नुस्खा के अनुसार तैयार किए गए पतले शहद केक, अखरोट के साथ हवादार बटर कस्टर्ड में भिगोएँ।

सामग्री: फार्म मक्खन, क्रीम 33%, प्राकृतिक अंडा, प्रीमियम आटा, प्राकृतिक फूल शहद, नींबू का रस

कहवा

स्पंज केक को कॉफी सिरप में दालचीनी के साथ भिगोया जाता है। मलाईदार कॉफी क्रीम के साथ स्तरित।

सामग्री: फार्म मक्खन, क्रीम 33%, प्रीमियम आटा, दालचीनी, कॉफी, डार्क चॉकलेट

कैस्सिस

पके हुए सेब के वेजेज के साथ तीव्र ब्लैककरंट मूस। डार्क चॉकलेट और बेरी प्यूरी के साथ मिरर ग्लेज़ के साथ लेपित

सामग्री: ब्लैक करंट, क्रीम 33%, इटैलियन मेरिंग्यू, पके हुए सेब के टुकड़े, प्रीमियम आटा, कोको, बेल्जियम डार्क चॉकलेट, ताजा लाल करंट

चॉकलेट केला

एक लड़की के लिए एक केक एक सुंदर टेबल सजावट और एक मूल उपहार है। एक बेटी, पत्नी, प्रेमिका को ऐसी मिठाई भेंट करना - उन्हें खुश करना। बेशक, आप इसे स्वयं बेक कर सकते हैं, लेकिन आप विशेष ज्ञान के बिना पाक चमत्कार नहीं बना सकते। हम पेशेवर रूप से ऑर्डर करने के लिए लड़कियों के हस्तनिर्मित व्यवहार करेंगे। हम पूरे मास्को और क्षेत्र में स्वादिष्ट और सुंदर व्यंजन वितरित करते हैं।

किसी भी अवसर के लिए वर्गीकरण

हम इस तरह के उत्सव के आयोजनों के लिए वयस्कों और छोटी लड़कियों के लिए बच्चों के केक बनाते हैं:

  • नामकरण;
  • जन्मदिन (एक वर्ष और अन्य तिथियों के लिए);
  • नया साल;
  • उच्च विद्यालय के स्नातक स्तर की पढ़ाई;
  • मैटिनी

आप कैटलॉग से लड़की के लिए केक चुन सकते हैं या व्यक्तिगत ऑर्डर कर सकते हैं। मिठाई को सजाने के लिए खाने योग्य मीठी मूर्तियां बनाई जाती हैं। ये परियों की कहानियों, कार्टून या नवजात शिशु के नायक हो सकते हैं।

लड़की के लिए केक को बच्चे की उम्र और शौक, कार्यक्रम में आमंत्रित लोगों की संख्या को ध्यान में रखते हुए बनाया गया है। डिजाइन विकास के बीच कई श्रेणियां हैं:

  1. तटस्थ - सजावट के साथ जो किसी भी अवसर के लिए उपयुक्त हैं ("बच्चों का", "चॉकलेट", "नाजुक चपरासी", "केला", "स्प्रिंग", "गोल्डन मेरिंग्यू" और दर्जनों अन्य)।
  2. विषयगत ("जुड़वां", "एक जिमनास्ट के लिए", "नया साल")।
  3. शानदार (रॅपन्ज़ेल, द लिटिल मरमेड, द प्रिंसेस एंड द पीआ, आदि)।
  4. फंतासी ("तितलियों", "रश")।
  5. कार्टून नायक ("समुद्र तट पर", "पाव पेट्रोल", "एक मिनट रुको", आदि)।
  6. आंकड़े ("बार्बी", "मिनियन", "ड्रैगन", आदि)।

ऑर्डर करते समय अतिरिक्त विशेषताओं को निर्दिष्ट करें। वजन की गणना मेहमानों की संख्या (एक वयस्क के लिए लगभग 200-250 ग्राम और एक बच्चे के लिए कम से कम 300 ग्राम) को ध्यान में रखकर की जाती है। कीमत इस पर निर्भर करती है। स्वाद के लिए सामग्री की संरचना चुनकर, आप एक सस्ती मिठाई बना सकते हैं।

हमारे व्यंजनों की विशेषताएं

न सिर्फ़ हाथ का बनाऔर सुंदर सजावट हमारे केक को अलग करती है। सभी मिठाइयाँ उच्च गुणवत्ता वाले प्राकृतिक उत्पादों से बनाई जाती हैं। सामग्री को मानकों के अनुसार संसाधित किया जा सकता है।