เราอบเนื้อในหม้อหุงช้าในฟอยล์

เมื่อตั้งเป้าหมายที่ตั้งเป้าหมายให้อบเนื้อในฟอยล์ในหม้อหุงช้าผู้หญิงคิดว่าเนื้อสัตว์จะดีกว่าที่จะเลือกว่าจานนั้นน่าพอใจมีประโยชน์และอร่อย

หากตัวเลือกหยุดลงบนเนื้อวัวมันจะดีที่สุดสำหรับการอบที่จะใช้ oshek. โครงสร้างของมันเป็นเช่นนั้นหมักสามารถเจาะทะลุและแช่ชิ้นได้อย่างลึกซึ้ง เนื้อทำ ยากขึ้นและฉ่ำ.

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• Sishek เนื้อ - 1 กิโลกรัม
• กระเทียม - 1 หัวเล็ก
• พริกไทยดำ - 2 ช้อนชา
• พริกไทยหอม - 3-4 ถั่ว
• เกลือ - 2h.l.
• ใบโหระพาแห้งสมุนไพรอิตาลี - 2 ppm
• มัสตาร์ด - 3 ตาราง l
• น้ำส้ม - 150 มล.
• น้ำมันมะกอก - 2 โต๊ะล.

1. ซักผ้าและอบแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษเพื่อเกลือกินเกลือพริกไทยสมุนไพรรสเผ็ดกระเทียมบด
2. มัสตาร์ดผสมสำหรับน้ำหมักน้ำมันมะกอกและน้ำส้มหนาสดใหม่ซึ่งทำได้ดีกว่าเมื่อทำอาหาร เนื้อละเอียดอย่างล้นหลามและทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมงสำหรับการชุบและดีกว่าทั้งคืน ใส่เนื้อเข้าไปในตูดปิดฝาแล้วใส่ในตู้เย็น
3. เตรียมเนื้อสัตว์เพื่อห่อในสามชั้นฟอยล์เทน้ำดองที่เหลือเพื่อห่อเพื่อให้น้ำผลไม้ถูกเก็บรักษาไว้ใส่ในหม้อหุงช้า
4. ในโหมด "อบ" ให้อบ 60 นาที เนื้ออบเป็นรสชาติที่อุณหภูมิสูงกว่าดังนั้นโหมด "ดับ" ไม่พอดี

รสชาติที่ผิดปกติซื้อเนื้อสัตว์ในฟอยล์ในหม้อหุงช้าด้วยการเพิ่มลูกพรุน, Kuragi, ลูกเกด, เครื่องเทศ แน่นอนว่าไม่มีสิ่งนั้นมันไม่สามารถละทิ้งจากชิ้นเล็ก ๆ ที่คล้ายคลึงกันที่คล้ายคลึงกัน

ส่วนผสม:

• ตัดเนื้อหมู - 1300 กรัม
• Kuraga, Prunes 13-14 ชิ้น
• Smetana - 4 ตาราง l
• ขิงขูดสด - 30 กรัม
• มัสตาร์ด - โต๊ะ 2
• เกลือพริกไทย
• คอนญัก - โต๊ะ L 2
• ลูกจันทน์เทศ - ที่ปลายมีด

1. Kuragu และ Prunes ค่อนข้างสะอาดเทน้ำเดือดที่สูงชันเพื่อให้เขาครอบคลุมผลไม้แห้ง ออกจากอาการบวมเป็นเวลา 30 นาที
2. ในการซักและเนื้อผ้าเช็ดปากแห้งทำให้บาดแผลลึกราวกับว่ามันตัดเป็นชิ้นกว้าง 1.5-2 ซม.
3. ผสมครีมเปรี้ยวมัสตาร์ดขิงลูกจันทน์เทศเกลือและพริกไทยและเนื้อเปื้อนด้วยส่วนผสมนี้และระหว่างการตัด
4. ผลไม้แห้งระบายผ้าเช็ดปากเพื่อเทคอนยัคผสมและวางไว้ในการตัดเนื้อสัตว์บีบมันเล็กน้อยและอยู่ด้านบนเพื่อทาส่วนผสมที่เหลืออยู่
5. สำหรับการชุบที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง
6. ห่อในสามชั้นของฟอยล์วางเนื้อสัตว์บนพื้นผิวด้านเพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสียน้ำเมื่อเบเกอรี่
7. อบในโหมด "อบ" เป็นเวลา 70 นาที หลังจาก 55 นาทีคุณสามารถเปิดฟอยล์และออกจากปิดเป็นเวลา 15 นาที

เป็นไปไม่ได้ที่จะอธิบายรสชาติของคำว่า "สวรรค์" ของหมู มันจะต้องรู้สึก

หากในขณะนี้ไม่มีเนื้อบางชิ้นในตู้เย็นคุณสามารถม้วนที่ยอดเยี่ยมในฟอยล์ในหลายแก้วบนสูตรดั้งเดิม

ส่วนผสม:

• เนื้อสับ 0.5 กก.
• หัวหอมบน 2 ชิ้น
• เห็ด (หอยนางรมหรือ Champignons) 100 กรัม
• ไข่ 2 ชิ้น
• ครีม 2 โต๊ะลิตร
• Sukhari Breading 5 Table L โดยไม่มีด้านบน
• ลูกจันทน์เทศบนปลายมีด
• เกลือ, พริกไทยสีดำ, สมุนไพรอิตาลี
• ครีมเปรี้ยวและมัสตาร์ดบนโต๊ะ 2

1. ในการบรรจุเนื้อสัตว์ใส่ขูดบนบวบขนาดใหญ่ของบวบเกลือดินพริกไทยลูกจันทน์เทศสมุนไพรอิตาลีไข่ ผสม.
2. เพิ่ม breadcrumbs แล้วนวดเนื้อสับเพื่อให้เนื้อสับสกปรก
3. เห็ดตัดทอดในกระทะที่มีหัวหอมสับอย่างประณีตขอร้องเพิ่มครีมและยังคงออกมาเพื่อระเหยของเหลวทั้งหมด
4. ฟาร์มวางฟอยล์ (ใช้ 3-4 ชั้นเพื่อที่จะไม่สับสน) วางเห็ดจากด้านบนเพื่อใส่เห็ดจากด้านบนทำชิ้นส่วนของพายเพื่อทาส่วนผสมและมัสตาร์ดที่ด้านบนของเค้ก ห่อในฟอยล์และส่งไปยังหม้อหุงช้า
5. อบในโหมด "อบ" เป็นเวลา 40 นาที คุณสามารถเปิดฟอยล์หลังจาก 30 นาทีแล้วปล่อยในแบบฟอร์มนี้เพื่อปิด 10 นาที

ม้วนหอมที่อร่อยและฉ่ำบนโต๊ะทำงานของคุณ

ไม่น่าแปลกใจที่คำพูดในจิตวิญญาณของกาลเวลามันบอกว่าอาหารใด ๆ ที่ไม่มีจ้องมองจะเตรียมมัลติคเกอร์

เวลา: 150 นาที

บางส่วน: 5.

ความซับซ้อน: 3 จาก 5

สูตรสำหรับเนื้ออบในฟอยล์ที่มีหม้อหุงช้า

อาหารของคนรัสเซียเป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการได้หากไม่มีเนื้อสัตว์ที่ใจกว้าง อาหารเนื้อสามารถเตรียมตามสูตรอาหารจำนวนมากซึ่งแตกต่างจากส่วนผสม (คุณสามารถใช้หมูเนื้อวัวนก) และเทคโนโลยี

เราต้องการที่จะบอกคุณวิธีการอบเนื้อสัตว์ในฟอยล์ในหม้อหุงช้า มันไม่มีความลับที่หมูอบ (คือเราจะเตรียมมัน) มีประโยชน์มากกว่าสับทอดเพราะเนื้อถูกอบโดยไม่มีไขมันซึ่งแตกต่างจากกระรอกในผิวหนัง และการใช้ฟอยล์จะช่วยประหยัดสินค้าคงคลังห้องครัวจากการกระเด็นไขมัน

ยังไม่ง่ายนัก เทคโนโลยีการปรุงอาหารจานนี้มีหลายอย่าง ดังนั้นคุณสามารถอบเนื้อด้วยชิ้นใหญ่หนึ่งชิ้น

อีกตัวเลือกหนึ่ง: สับเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมกับเครื่องเทศหัวหอมและมะเขือเทศแบ่งออกเป็นส่วนหนึ่งซึ่งแต่ละอันถูกห่อด้วยฟอยล์และเตรียมความพร้อมส่วนแบ่งในหม้อหุงช้า

และวิธี "สูตรพัฟ" ที่เป็นที่นิยม (แนะนำการปรุงอาหารโดยเลเยอร์: ตอนล่าง - มันฝรั่ง, ด้านบน - เนื้อสัตว์, ชีส) เพราะขอบคุณพวกเขาได้รับอาหารเย็นเต็มเปี่ยม!

ทางเลือกของเราคือเนื้อสัตว์ในฟอยล์ในหม้อหุงช้าชิ้นอบ ลบ - พนักงานต้อนรับจะต้องมีกับข้าว Plus: หมูสามารถเสิร์ฟได้ทั้งร้อนแรงกับผักด้านข้างหรือข้าวและเย็น

แน่นอนว่ามันจะไม่ทำงานกับมื้อเดียวด้วยชิ้นกิโลกรัม แต่ซากปลาซากที่กังวลในตู้เย็นเหมาะสำหรับแซนวิชตอนเช้า ทุ่นเย็นยังสามารถใช้ในการเตรียมอาหารอื่น ๆ : ปอกเปลือกเป็นสลัดเพิ่มในซอส

อย่างที่คุณเห็นส่วนผสมค่อนข้างเล็กน้อย: เนื้อสัตว์และเครื่องเทศจริง ๆ และรายการของเย็บที่ใช้ยังเล็ก มันควรจะสังเกตว่าเนื้อหมูในฟอยล์ในหลายแก้วกระเทียมขัดเงามันกลายเป็นอ่อนโยนและมีกลิ่นหอมซึ่งไม่ต้องการเครื่องเทศใด ๆ

แต่ในการปรุงอาหารไม่มีศีลและ Dogmas ที่เข้มงวดเพื่อให้คุณสามารถใช้หมักในการทำอาหาร

ตัวอย่างเช่นคุณสามารถรับเนื้อในความผิดสีขาวและสมุนไพรมะกอกแห้ง เข้าใจส่วนผสมของน้ำผึ้งซอสถั่วเหลืองและกระเทียมขูด; การโกงมัสตาร์ด

เกี่ยวกับเครื่องเทศ - พวกเขาสามารถเป็นใด ๆ Curry, Khmeli-sunnels, Paprika, Kurkuma, Basil, Grated Nutmeg - ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความพร้อมของเครื่องเทศในครัวของคุณ

ขั้นตอนที่ 1

ล้างเนื้อในน้ำเย็นผ้าขนหนูกระดาษแห้ง ใส่บนเขียงและตัดไขมันพิเศษ (แต่ไม่จำเป็นต้องลบออกมิฉะนั้นหมูจะแห้ง) ฟันกระเทียมรีบไปตามแต่ละชิ้นเป็นสองหรือสามส่วน

เป็นองค์ประกอบหลักคุณต้องใช้แกนหมู ในชิ้นส่วนนี้ปริมาณไขมันจะน้อยที่สุดที่อ้างถึงส่วนอาหารของซากศพ

หากคุณได้รับแกนกระดูก (เนื่องจากภาษาเกาหลีเป็นส่วนกระดูกสันหลังมันมักจะขายด้วยขอบที่อยู่ติดกัน) พวกเขาสามารถตัดได้ Sishek เหมาะสำหรับอาหารจานนี้: มันมีไขมันเพียงพอซึ่งเป็นผลมาจากเนื้อสัตว์ที่อ่อนนุ่มมากในรูปแบบอบ

เพียงลบของคอ - ที่พักอาศัยของไขมันแทบจะเป็นไปไม่ได้ที่จะตัดพวกเขาผ่านชิ้นงานทั้งหมดดังนั้นคอที่อบจะกลายเป็นแคลอรี่มากกว่าเกาหลี

ขั้นตอนที่ 2.

ตัดตื้นจากทุกด้าน ลอง "กระเป๋า" มีอยู่อย่างสม่ำเสมอทั่วทุกชิ้น

ขั้นตอนที่ 3

ในแต่ละแผลใส่กระเทียมสำหรับเครื่องสั่น กระเทียมเต็มรูปแบบไม่สามารถทำอะไรได้ - ฟันควรอยู่ในเยื่อกระดาษจนกระทั่งกลางความยาว ในภาชนะที่แยกต่างหากผสมผักชีพริกไทยและเกลือและโซดาส่วนผสมนี้ของเนื้อสัตว์

ขั้นตอนที่ 4

เตรียมแผ่นฟอยล์ ใส่ในใจกลางของหมูขัดห่ออย่างระมัดระวัง จำเป็นต้องมีน้ำผลไม้เนื้อสัตว์ที่ยืนอยู่ในกระบวนการทำอาหารและไขมันยังคงอยู่ในรังไหมโดยไม่ต้องเทลงในชามหลายแก้ว

เทน้ำสักแก้วลงในชามใส่มัดที่รวมอยู่ในฟอยล์ เราจะเตรียม Kushan ของเราในโหมด "อบ" เป็นเวลาสองชั่วโมง

คุณภาพที่จะทำให้หมูสมบูรณ์จะช่วยให้คำแนะนำง่ายๆ ถอดกระดาษฟอยล์ออกสองครั้งให้วางไม้กางเขนไว้ในกางเขน ในศูนย์วางเนื้อสัตว์ "หาง" อย่างระมัดระวัง

หากคุณซื้อเนื้อหมูมากกว่าหนึ่งกิโลกรัมเวลาอบจะต้องเพิ่มขึ้นเช่นกัน เพื่อลดช่วงเวลานี้คุณสามารถเตรียมเนื้อสัตว์ในชามโดยไม่มีน้ำ (โปรแกรมเหมือนกัน)

ในกรณีนี้คุณจะต้องใช้เวลาเพียงหนึ่งชั่วโมง แต่เนื้อหมูในฟอยล์ในหลายแก้วอาจไม่อ่อนโยนและละลายในปากเช่นเดียวกับในกรณีที่ใช้อ่างน้ำ

ขั้นตอนที่ 5

บนสัญญาณเสียงอย่ารีบดึงการรักษา เปิดฝาแล้วให้เนื้อหมู 10-15 นาทีเพื่อพักผ่อน หลังจากนั้นดึงชาม ขั้นตอนต่อไปคือการสกัดการสนทนาที่ร้อนแรง

nuance: สินค้าคงคลังควรเป็นซิลิโคนเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายต่อการเคลือบของหลายมัลติคเกอร์

เสิร์ฟเนื้ออบด้วยชิ้นส่วนทั้งหมดด้วยส้อมและมีด: ให้สมาชิกของมื้ออาหารแต่ละคนจะตัดหนึ่งเล็กน้อยที่สามารถมาสคัลได้

ดูตัวเลือกอื่นของจานนี้:

อบหมูในหม้อหุงช้า - ไม่มีอะไรซับซ้อน เลือกเครื่องเทศที่ต้องการโซดาชิ้นส่วนของเนื้อสัตว์ตั้งค่าโหมดที่ต้องการและนั่นแหละ หมูอบในหม้อหุงช้าสามารถเสิร์ฟร้อนกับจานด้านข้างในจานหลักหรือเย็น - เป็นขนมขบเคี้ยว

โหมดในสูตรจะถูกระบุสำหรับหลาย multicories ทั่วไปการต่อสู้ไม่ได้อยู่ภายใต้แรงกดดัน

เวลาทำอาหารทั้งหมด - 1 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหารที่ใช้งาน - 1 ชั่วโมง 0 นาที

ค่าใช้จ่าย - ค่าใช้จ่ายสูง

แคลอรี่ 100 กรัม - 295 kcal

จำนวนส่วน - 4 เสิร์ฟ

เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

สำหรับการอบซื้อชิ้นเนื้อที่เหมาะสม มักจะขายและเขียน "หมูสำหรับการอบ" การตัดเยื่อกระดาษของใบมีดหรือแฮมเช่นเดียวกับคอที่มีไขมันที่เหมาะสม

เครื่องเทศเลือกที่จะได้ลิ้มรสและทุกครั้งที่พวกเขาสามารถเปลี่ยนแปลงได้รับรสนิยมใหม่ของจานสำเร็จรูป สมุนไพรมะกอกที่เหมาะสมอย่างโองี่และส่วนผสมของพริกที่มีกลิ่นหอมและคมที่แตกต่างกันซึ่งสามารถใช้กับถั่วทั้งหมดหรือบดก่อนใช้งาน ปรากฎว่าอร่อยมากถ้าตะแกรงหมูชิ้นหนึ่งด้วยซอสถั่วเหลือง Adzhika หรือมัสตาร์ด หมายถึงหนวดที่ทำเสร็จแล้วเป็นซอสไม่ใช่ผง

ด้วยเครื่องเทศส่วนใหญ่กระเทียมรวมกันอย่างสมบูรณ์แบบ กลีบกระเทียมเพียงแค่บดขยี้ด้วยมีดใบหน้ากว้าง

ชิ้นส่วนของหมูล้างและแห้งด้วยผ้าเช็ดปากกระดาษ จากนั้นโซดาหรือหว่านจากทุกด้านด้วยเครื่องเทศเค็มเล็กน้อย บางครั้งในชิ้นส่วนของเนื้อสัตว์พวกเขาทำเจาะและใส่แครอทในพวกเขากระเทียมหรืออย่างอื่น คุณสามารถทำได้ แต่มันเป็นมือสมัครเล่นและน้ำผลไม้ในระหว่างการปรุงอาหารที่คาดหวังมากขึ้น ตัวเลือกที่ดีคือการหยิบเนื้อสัตว์ล่วงหน้าหรือฉีดลงมาพร้อมกับเข็มฉีดยา เพื่อให้รสนิยมบีบคุณสามารถห่อหมูชิ้นหนึ่งโดยแถบเบคอน

วางชิ้นเนื้อหมูที่เตรียมไว้ในฟอยล์ในแพคเกจสำหรับการอบหรือประทับตราเป็นกระดาษเบเกอรี่ คุณสามารถอบชิ้นส่วนของหมูได้เพียงแค่วางไว้ที่ด้านล่างของชามหลายแก้วโดยไม่มีการเปิดใช้งานเพิ่มเติมในสิ่งใด เพียงห่อด้วยกระดาษฟอยล์ ฯลฯ เนื้อหมูจะได้รับชามสกปรกและสกปรกน้อยลงในกระบวนการทำอาหาร

ติดตั้งโหมด "อบ 1 ชั่วโมง" หากชิ้นส่วนของเนื้อมีมากกว่า 1 กิโลกรัมและไขมันต่ำมันอาจจำเป็นมากขึ้นตัวอย่างเช่น 1.5-2 กิโลกรัมของหมู - 1.5 ชั่วโมง

นอกเหนือจากการ "การอบ" ระบอบการปกครองของระบอบการปกครอง "ดับ 1.5-2 ชั่วโมง", "หม้อตุ๋นจาก 1 ชั่วโมง" หรือตั้งค่าอุณหภูมิและเวลาในโปรแกรม Multiprob หรือโปรแกรม Multishef

หลังจากสัญญาณเสียงหมูอบในหม้อหุงช้าพร้อมแล้ว Slit หมูหอมร้อนกับเครื่องเคียงและซอสปรุงรสเพื่อรสนิยมของคุณ จากเย็นสามารถเตรียมแซนวิชหรือขนมอื่น ๆ

ไม่มีงานฉลองเทศกาลที่มาถึงโดยไม่มีอาหารจาน แน่นอนถ้าไม่มีมังสวิรัติที่โต๊ะ

มันสะดวกที่จะให้บริการเนื้อแยกจากจานด้านข้างก่อนตัดด้วยชิ้นส่วนเพื่อให้ทุกคนสามารถตัดสินใจได้: ด้วยสิ่งที่เป็นเนื้อสัตว์ จากนั้นพนักงานต้อนรับไม่จำเป็นต้องบดขยี้กับอาหารที่เหลืออยู่บนจาน

สำหรับขนมขบเคี้ยวเช่นนี้เหมาะกับเนื้อวัว สามารถต้มกับเครื่องเทศทอดในหัวหอมทอดด้วยธนูอบในเตาอบ

สำหรับการอบเนื้อวัวหลายแก้วมีความสะดวกมาก ต้องขอบคุณทั้งคู่และสะสมที่ด้านในของฝาครอบเนื้อเรื่องคอนเดนเสทจะไม่แห้งไม่เผาไหม้มันจะกลายเป็นไม่รุนแรงโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากจากพนักงานต้อนรับ

เนื้อวัวอบในหม้อหุงช้า: ปลีกย่อยการปรุงอาหาร

• เนื้อวัวเป็นน้ำฉ่ำใช้เนื้อสัตว์ที่มีเนื้อเยื่อเกี่ยวพันขั้นต่ำ สำหรับสิ่งนี้มันเป็นสิ่งที่ดี: การตัดขอบบางและหนาด้านบนและด้านในของขาหลัง
• อายุของซากศพก็มีความสำคัญเช่นกัน เนื้อสัตว์สำหรับผู้ใหญ่ควรอบอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงครึ่ง แต่เนื้อลูกวัวจะพร้อมใช้งานเป็นเวลาหลายนาทีหลังจากสี่สิบ
• เนื้อวัวจะได้รับฉ่ำถ้าคุณเตรียมความพร้อมด้วยความช่วยเหลือของสองโปรแกรม: "ดับ" และ "การอบ"
• มีสองวิธีในการอบ ในรุ่นแรกเนื้อดับเบิลจะดับครั้งแรกในน้ำซุปจำนวนเล็กน้อยแล้วอบ ในศูนย์รวมที่สองชิ้นส่วนของเนื้อวัวเป็นครั้งแรกจากทุกด้านจากนั้นเพิ่มน้ำซุปเล็กน้อยดับจนพร้อมความพร้อมที่สมบูรณ์ และในครั้งแรกและในกรณีที่สองก็สามารถทำได้ว่าเนื้อวัวสามารถปกคลุมด้วยเปลือกกุหลาบจากทุกด้าน เมื่อต้องการทำสิ่งนี้เป็นครั้งคราวคุณต้องเปิดฝาและเปลี่ยนชิ้นเนื้อ
• รสชาติของเนื้อสัตว์ขึ้นอยู่กับเครื่องเทศและเครื่องเทศที่เพิ่มเข้าไปในกระบวนการทำอาหาร ปรับปรุงรสชาติของเนื้อวัวและดองซึ่งเนื้อสัตว์นั้นทนต่อการอบ มันสามารถเป็นไวน์น้ำส้มสายชู (แอปเปิ้ลไวน์ขาวองุ่น) น้ำผลไม้เปรี้ยวเช่นเดียวกับมะเขือเทศสับหรือส่วนผสมของสมุนไพรรสเผ็ดและเครื่องเทศ หากเนื้อวัวเป็นผู้สูงอายุขอแนะนำให้หล่อลื่นด้วยมายองเนสหรือมัสตาร์ด ในหมักใด ๆ ที่จำเป็นต้องทนต่อการทนต่ออย่างน้อยสองชั่วโมงและทั้งหมดที่ดีที่สุด - ออกเดินทางในตอนกลางคืนในตู้เย็น เนื้อมักถูกตรึงด้วยกระเทียมแครอท
• หากเนื้อบางผอมและผู้บริโภคไม่มีอคติทางศาสนาก็สามารถขัดได้โดย Slice of Sala หรือจบเบคอนชิ้นหนึ่งชิ้นส่วนของเนื้อวัวและในรูปแบบนี้จะอบในหม้อหุงช้า Salo หรือ Bacon จะไม่ให้อาหารที่จะเผาไหม้ แต่พวกเขาจะเพิ่มเจ๋ง ๆ และมีความคมชัด
• โดยวิธีการที่เนื้อสัตว์จะได้รับฉ่ำโฮสต์ใช้ฟอยล์และท่ออบ ในแบบนี้เนื้อสัตว์จะอบในน้ำผลไม้ของตัวเองดังนั้นจึงกลายเป็นนุ่ม เงื่อนไขเดียว: ฟอยล์ควรใช้อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายในการเคลือบชาม

เนื้ออบในหม้อหุงช้า: ด้วยกระเทียมและแครอท

ส่วนผสม:

• เนื้อวัว - 800-1,000 กรัม;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - 4 ฟัน;
• เกลือ;
• พริกไทยสีดำ
• peas Pepper - 4 ชิ้น;
• bay Leaf - 1 PC;
• น้ำมันพืช - 40 กรัม.

วิธีการทำอาหาร

• ล้างเนื้อใส่ซับด้วยผ้าขนหนูกระดาษ Sutitate ส่วนผสมของเกลือพริกไทยและแผ่นลอเรลบด ในการทำมีดที่คมชัดในการเจาะลึกเนื้อหมูหมายถึงกระเทียมชิ้นยาวสับ
• ใส่เนื้อสัตว์บนฟิล์มอาหารโรยพริกไทยถั่วบด ห่ออย่างแน่นหนา ลบในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง (ค้างคืน)
• ตัดกระเทียมที่เหลืออย่างประณีต ตัดแครอทด้วยแก้ว
• ในชาม Multicark เทน้ำมัน คิดในโหมด "การอบ" หรือ "ทอด" ใส่ชิ้นส่วนพ่อมดของเนื้อ ทอดจากทุกด้านไปจนถึงเปลือกแสง
• ต่อไปเพื่อทอดเพิ่มกระเทียมและแครอท
• จากนั้นเปลี่ยนเป็นโหมด "อบ" และเตรียมเนื้อวัวอีก 1.5 ชั่วโมง - 45 นาทีในแต่ละด้าน หากไม่มีฟังก์ชั่นดังกล่าวในมัลติไซด์ของคุณแล้วอบในโหมด "อบ" ให้แน่ใจว่าได้ตรวจสอบสถานะของเนื้อสัตว์ ถ้ามันเริ่มย่างมากเทน้ำหนึ่งช้อน (แต่นี่เป็นกรณีที่รุนแรง)
• นำเนื้อออกจากชามให้อบอุ่นกับฟิล์มอาหารและเย็นลง จากนั้นลบในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง ในช่วงเวลานี้เนื้อสัตว์จะถึงสภาพอย่างสมบูรณ์

เนื้ออบในหม้อหุงช้า: ในมัสตาร์ดน้ำผึ้งหมัก

ดองจากหนวดหนวดและน้ำผึ้งได้กลายเป็นที่คุ้นเคยเมื่อคุณต้องการไก่ดอง แต่ปรากฎว่าเนื้อวัวในมัสตาร์ดและน้ำผึ้งนั้นแย่กว่าหนึ่ง องค์ประกอบนี้ของดองนี้ทำให้เนื้อนุ่มฉ่ำและอร่อยมาก

ส่วนผสม:

• ชิ้นส่วนของเนื้อ - 800-900 กรัม;
• พร้อมมัสตาร์ด - 1 ช้อนโต๊ะ l .;
• ที่รัก - 1 ช้อนชา;
• ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนโต๊ะ l .;
• เกลือ;
• กระเทียม - ฟัน 2 ซี่

วิธีการทำอาหาร

• ล้างเนื้อล้างผ้ากระดาษหรือผ้าเช็ดปาก ตัดชิ้นใหญ่ พับในชาม
• ปรุงอาหารหมัก, ผสมในซอสถั่วเหลือง, น้ำผึ้ง, มัสตาร์ด, เกลือ, กระเทียมสับละเอียดและน้ำมันหนึ่งช้อนโต๊ะ
• เติมส่วนผสมนี้ด้วยเนื้อวัวผสมให้เข้ากัน ปิดชามฟิล์มอาหารและทำความสะอาดตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง
• ในวันถัดไปเทน้ำมันหนึ่งช้อนลงในชามหลายแก้วอบอุ่นในโหมด "อบ" ใส่ชิ้นเนื้อให้เทของเหลวสะสมที่ด้านล่างของจาน ทอดเล็กน้อยเป็นเวลา 2-3 นาที
• ลดฝาลง ในโปรแกรมเดียวกันให้อบเนื้อ 1.5 ชั่วโมง ตั้งแต่ระยะเวลาของการปรุงอาหารในโหมดนี้มีตั้งแต่ 45 นาทีถึงหนึ่งชั่วโมงทันทีที่เสียงสัญญาณเปิดเตาอบอีกครั้งและอบต่อไป เพื่อให้เนื้อสัตว์ของคุณมีสีเทียนลงไปอีก 2-3 ครั้งในอีกด้านหนึ่ง
• เนื้อพร้อมสามารถให้บริการทั้งร้อนและเย็น ในกรณีที่สองคุณต้องห่อเนื้อลงในฟิล์มอาหารและทำให้มันเย็นลงมิฉะนั้นจะแห้งและมันจะป่วย

เนื้ออบในหม้อหุงช้า: ในปลอกแขนสำหรับการอบ

ส่วนผสม:

• เนื้อทั้งหมดของเนื้อ - 0.8-0.9 กก.;
• กระเทียม - 4 ฟัน;
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ l .;
• khmeli-sunnels หรือผักชี - 1 ช้อนชา;
• เกลือ;
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ l .;
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• พริกแดง.

วิธีการทำอาหาร

• ล้างเนื้อแห้ง พับในชาม เพิ่มกระเทียมที่ส่งผ่านกระเทียมเช่นเดียวกับพริกไทยเกลือเครื่องเทศ สอดแนมน้ำมะนาวทั้งหมดและผสมให้เข้ากัน เนื้อควรถูกปกคลุมด้วยหมักจากทุกด้าน ห่อไว้ในฟิล์มอาหารและลบออกในตู้เย็นจนถึงวันถัดไป
• ในวันอื่น ๆ พับเนื้อในแขนเสื้อสำหรับอบ ด้านบนบนมันใส่มะเขือเทศและหัวหอมสับกับวงกลม ผูกแพคเกจ
• ใส่แขนเสื้อในชามหลายแก้วลดฝาลง ตั้งค่า "อบ" หรือโหมด "อบ" เตรียม 1.5 ชั่วโมง หาก Multicooker ของคุณมีฟังก์ชั่นมัลติวดีคุณสามารถปรุงอาหารได้โดยการตั้งค่าอุณหภูมิ (120 ° C) และเวลา (2 ชั่วโมง)
• หลังจากเวลานี้อย่ารีบไปหาเนื้อจากแขนเสื้อ ให้เขา "ผ่อนคลาย" นิดหน่อย จากนี้มันจะนุ่มนวลและอร่อยมาก

เนื้ออบในหม้อหุงช้า: ด้วยโรสแมรี่และโหระพา

ส่วนผสม:

• เนื้อวัว - 800-1,000 กรัม;
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ l .;
• โหระพาแห้ง - หยิก;
• oregano แห้ง - หยิก;
• กระเทียม - ฟัน 2 ซี่;
• เกลือ;
• พริกไทยแดง - เพื่อลิ้มรส;
• พริกไทยดำ.

วิธีการทำอาหาร

• ผสมในถ้วยที่มีน้ำมันเครื่องเทศและสมุนไพรรสเผ็ด ปล่อยให้มันชง 30-35 นาที
• โซดาเนื้อที่เตรียมไว้ทั้งหมดจากทุกด้านด้วยส่วนผสมนี้และออกจากหมักเป็นเวลา 5 ชั่วโมงถอดชามเข้ากับเนื้อสัตว์ลงในตู้เย็น
• ชามหลายแก้วหล่อลื่นด้วยน้ำมันอุ่น ๆ ด้วยการติดตั้งโปรแกรม "อบ" ใส่เนื้อ ปิดฝา เตรียม 1.5 ชั่วโมง ในช่วงกลางของวงจรที่ระบุตรวจสอบสภาพของเนื้อสัตว์หมุนอีกด้านหนึ่งและดำเนินการต่อเพื่อส่งเสียงบี๊บต่อไป หาก Multicooker ปิดก่อนหน้านี้อีกครั้งให้ตั้งค่าโหมดเดียวกันอีกครั้งและเตรียมเปิด
• ปล่อยให้เนื้อสำเร็จรูปบนเครื่องทำความร้อนอีกประมาณ 15-20 นาทีแล้วเสิร์ฟบนโต๊ะ หากคุณต้องการใช้มันเย็นลงเย็นลงห่อเข้าไปในภาพยนตร์ ดังนั้นเนื้อสัตว์จึงไม่แห้งและจะยังคงฉ่ำ

พนักงานต้อนรับที่บันทึก

หากคุณต้องการเตรียมเนื้อสัตว์ในฟอยล์คุณสามารถใช้หม้อหุงช้า ใส่เนื้อที่เตรียมไว้ในสองหรือสามชั้นฟอยล์ห่ออย่างแน่นหนาเพื่อให้ในระหว่างการปรุงอาหารไม่ไหลด้วยน้ำผลไม้เนื้อสัตว์

เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อชามฟอยล์วางที่ด้านล่างของกระดาษ parchment แล้วใส่เนื้อไป

ในช่วงฟอยล์อบอย่าเปิดออก แต่อย่าเปิดแพคเกจ เตรียมความพร้อมเช่นเดียวกับในเตาอบ - 1.2-1.5 ชั่วโมง

ปล่อยให้เนื้ออบปล่อยให้เย็นลงในฟอยล์และเปิดเท่านั้น ตัดชิ้นเนื้อง่ายขึ้นเมื่อเย็นลงอย่างสมบูรณ์ ข้อยกเว้นคือกรณีที่คุณกำลังจะให้บริการเนื้อร้อน

หมูอบในหม้อหุงช้าสามารถกลายเป็นทั้งงานรื่นเริงและจานธรรมดา

ในหลายแก้วเนื้อหมูมักจะเปิดการประกวดราคาและฉ่ำเสมอ

เนื้อสัตว์สามารถรั่วไหลได้ด้วยเครื่องเทศที่น่าสนใจหรือเริ่มผลไม้หรือผักเพื่อทำอาหารจานเดิม

เรารวบรวมสูตรหมูที่ดีที่สุดอบในหม้อหุงช้าสำหรับงานฉลองเทศกาลหรืออาหารค่ำสำหรับครอบครัว

หมูอบในหม้อหุงช้า - หลักการทำอาหารขั้นพื้นฐาน

ด้วยการถือกำเนิดของหม้อหุงช้าพนักงานต้อนรับไม่ต้องกังวลอีกต่อไปว่าเนื้อสัตว์กำลังยิงหรือยังคงแข็งแกร่ง ในเครื่องใช้ในครัวนี้หมูจะฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อและมีกลิ่นหอม

หมูสามารถอบได้ทั้งชิ้นทำม้วนหรือหั่นเป็นชิ้น

เพื่อให้เนื้อมีกลิ่นหอมและเตรียมพร้อมเร็วขึ้นมันหมักเป็นเวลาหลายชั่วโมง ดองถูกเตรียมไว้บนพื้นฐานของน้ำซอยน้ำมันมะกอกผลไม้หรือน้ำส้ม สมุนไพรรสเผ็ดมัสตาร์ดกระเทียมและส่วนผสมอื่น ๆ เพิ่มเข้าไป

สำหรับการอบมันจะดีกว่าที่จะใช้คอหมูหรือชิ้นส่วนที่ดีด้วยไขมันบาง ๆ

คุณสามารถอบหมูในปลอกกระดาษฟอยล์หรือเพียงแค่วางหนังสือหลายแก้วในชาม

สูตร 1. หมูอบในหม้อหุงช้าด้วยธนู

ส่วนผสม

มัสตาร์ด 5 กรัม;

หมู - polkylogram;

สมุนไพรมะกอกมีสองสับ

หลอดไฟสองหลอด;

น้ำมันดอกทานตะวัน - 30 มล.;

ครึ่งหนึ่งของมะนาว;

กระเทียม - ฟันสองซี่;

วิธีการทำอาหาร

1. หลอดไฟที่สะอาดและป้องกันด้วยวงแหวนบาง ๆ ครึ่งมะนาวตัดชิ้นบาง ๆ ฟันกระเทียมจะถูกปล่อยออกมาจากแกลบและแผ่นตัด

2. เราล้างหมูภายใต้น้ำเจ็ตเราแห้งด้วยผ้าเช็ดปากและตัดสุเทพสองเซนติเมตรหนา เราวางเนื้อสัตว์ลงในจานลึกเพิ่มหัวหอมไปยังมัน lolly มะนาวและกระเทียม Solim และโรยน้ำตาล ผสมถูเครื่องเทศอย่างละเอียดในเนื้อสัตว์ ครอบคลุมจานด้วยฝาแล้วปล่อยให้หมักเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

3. ใส่เนื้อหมูลงในกระทะหลายมัลติคอร์ส เปิดใช้งานฟังก์ชั่น "ทอด" และเนื้อทอดทั้งสองด้านเพื่อแสงดอกกุหลาบ

4. ลบออกจากชิ้นมะนาวของมะนาว เราเปลี่ยนเนื้อสัตว์บนจานและในภาชนะบรรจุของหลายแก้ววางครึ่งหนึ่งของดองและเทน้ำบริสุทธิ์ 100 มล. จากด้านบนเราวางเนื้อหมูและครอบคลุมเนื้อสัตว์ดองที่เหลืออยู่ เปิดโปรแกรม "เบเกอรี่" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง หลังจากครึ่งชั่วโมงเนื้อสัตว์กลับมาเพื่อให้มันคั่วอย่างสม่ำเสมอทั้งสองด้าน

สูตร 2. หมูอบในหลายแก้วด้วยลูกพรุน

ส่วนผสม

เยื่อหมู 700 กรัม;

เบคอน 200 กรัม;

พริกไทยดำ;

ลูกพรุน 200 กรัม;

ฟันกระเทียมสี่ซี่

ชีส 50 กรัมพร้อมแม่พิมพ์

วิธีการทำอาหาร

1. กระเทียมสะอาดและบดขยี้ด้วยความช่วยเหลือของวาล์ว Garbber ในจานลึกเพิ่มเกลือและพริกไทยกับมัน ผสม.

2. หมูอย่างทั่วถึงและเช็ดผ้าเช็ดปาก ตัดเนื้อด้วยชิ้นและปิดการใช้งานทุกครั้ง เราตัดสินใจว่าหมูบนโต๊ะด้วยเลเยอร์ที่มั่นคง เราถูเนื้อด้วยส่วนผสมกระเทียม

3. ชีสที่มีแม่พิมพ์ขึ้นรูปและกระจายอย่างสม่ำเสมอในอ่างเก็บน้ำเนื้อสัตว์

4. ลูกพรุนของฉันเทน้ำร้อนและออกจากหนึ่งในสี่ของชั่วโมง จากนั้นเราลากเข้าไปในการแช่และลูกพรุนวางบนผ้าเช็ดปากให้แห้งเล็กน้อย เราตัดมันเป็นสี่ส่วนแล้วนอนลงบนชั้นของเนื้อหมู

5. เนื้อถูกพับเข้าสู่ม้วนอย่างแน่นหนา มันจะง่ายกว่าที่จะทำถ้าเนื้อใส่บนฟิล์มอาหารหรือผ้าลินิน ห่อม้วนเบคอนหั่นบาง ๆ อย่างประณีตและผูกกับด้ายทำอาหาร

6. วางม้วนลงในกระทะตอกของหลายมัลติค์เกอร์ เปิดใช้งานฟังก์ชั่น "อบ" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ม้วนเสร็จแล้วกำลังจ้องมองและตัดชิ้นบาง ๆ ทำหน้าที่เป็นขนมขบเคี้ยวหรือเพิ่มกับข้าว

สูตร 3. หมูอบในหม้อหุงช้าในฟอยล์

ส่วนผสม

เนื้อหมู 700 กรัม

น้ำมันดอกทานตะวัน 75 มล.

ฟันกระเทียมหกซี่;

น้ำตาล 5 กรัม;

มหาวิหาร 50 กรัม;

ขิง 5 กรัม;

ครึ่งหนึ่งของมะนาว;

เครื่องเทศ;

ซอสถั่วเหลือง 50 มล.

วิธีการทำอาหาร

1. ล้างหมูตัดใต้เจ็ทน้ำแล้วแกว่งผ้าเช็ดปาก ทำความสะอาดกระเทียมแล้วตัดชิ้น ทำให้การตัดที่ไร้ยางอายด้วยมีดคมและหมายถึงเนื้อกระเทียม โซดาเนื้อหมูจากทุกด้านด้วยส่วนผสมของเกลือพริกไทยและพริกไทย

2. โหระพาล้างและเสร็จสิ้นอย่างประณีต ใส่ไว้ในจานเพิ่มซอสถั่วเหลือง, น้ำมันดอกทานตะวัน, น้ำมะนาว, ขิงกระเทียมและน้ำตาล ผสมให้เข้ากันอย่างทั่วถึงและโซดาชิ้นหมูที่มีส่วนผสมและห่อด้วยกระดาษฟอยล์

3. Multicooker เปิดโหมด "อบ" ในภาชนะวางเนื้อหมูในฟอยล์และเตรียมหนึ่งชั่วโมงครึ่ง เนื้อสำเร็จรูปขยายฟอยล์เย็นหั่นเป็นศีลแบ่งบาง ๆ และวางลงบนจาน

สูตร 4. หมูอบในหม้อหุงช้าในการเคลือบน้ำผึ้ง

ส่วนผสม

กกของเนื้อหมูสแลช;

เกลือทะเล;

น้ำมันมะกอก 75 มล.

5 ฟันของ Chesnok;

น้ำผึ้ง 100 กรัม;

ซีอิ๊ว 70 มล.

มัสตาร์ด 100 กรัม

วิธีการทำอาหาร

1. ล้างใต้เจ็ทของหมูน้ำ Sishek และให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปาก เนื้อเพื่อผูกกับด้ายทำอาหารเพื่อให้มันยังคงรูปแบบ

2. ฟันกระเทียมสะอาดและตัดเป็นแผ่น ทำในเนื้อตื้นตื้นและหมายถึงมันจากทุกด้านด้วยกระเทียม

3. หล่อลื่นเนื้อหมูด้วยน้ำมันมะกอกและเข้าใจส่วนผสมของเกลือและพริกไทยดำ

4. วางเนื้อสัตว์ที่เตรียมไว้ในชามหลายแก้วและเปิดใช้งานฟังก์ชั่นการอบ เตรียมหมูเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

5. ในถ้วยลึกรวมซอสถั่วเหลืองกับมัสตาร์ดและน้ำผึ้ง เพื่อผัดอย่างทั่วถึง นำเนื้อหมูออกจากหม้อหุงช้าเทซอสของเธอแล้วกลับไปที่ชาม อบในโหมดเดียวกันอีก 20 นาที

สูตร 5. หมูอบในหม้อหุงช้ากับซอสถั่วเหลือง

ส่วนผสม

พริกไทยดำ;

แผ่นหมู 700 แผ่น;

ซอสถั่วเหลือง 50 มล.

กระเทียม - ฟันห้าซี่

วิธีการทำอาหาร

1. ชิ้นส่วนของเนื้อหมูล้างและแห้งด้วยผ้าเช็ดปากกระดาษ

2. ทำความสะอาดฟันกระเทียมล้างพวกเขาและส่ายพวกเขาอย่างประณีต ในกองเล็ก ๆ เทซอสถั่วเหลืองและเพิ่มพริกไทยป่นกระเทียมและเกลือลงไป ผสมให้เข้ากัน

3. วางหมูลงในจานลึกและหมุนด้วยส่วนผสมที่เกิดขึ้น ออกเนื้อสัตว์เพื่อให้หมักมีการกระจายอย่างสม่ำเสมอตลอดทั้งชิ้น ออกจากเนื้อเป็นเวลาสามชั่วโมงเพื่อให้ถูกบล็อกอย่างดี

4. วางชิ้นส่วนของหมูในแขนสำหรับการอบ ขอบผูกด้าย แขนเสื้อไม่ได้ระเบิดทำผิดพลาดสองสามครั้ง วางเนื้อในแขนเสื้อในตู้คอนเทนเนอร์หลายแก้ว

5. เปิดฟังก์ชั่น "อบ" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง หนึ่งชั่วโมงต่อมาอย่างระมัดระวังปล่อยอีกด้านหนึ่งของแขนเสื้อและหมุนเนื้อสัตว์ที่ถูกปกคลุมด้วยเปลือกโลกที่น่ารับประทานทั้งสองด้าน ผูกแขนเสื้ออีกครั้งและทำอาหารต่อไปที่เสียงบี๊บ

สูตร 6. หมูอบในหลายแก้วด้วยสับปะรด

ส่วนผสม

มหาวิหารแห้ง 5 กรัม;

หน้าอกหมู kg กับผิวหนัง;

สมุนไพรมะกอก 10 กรัม;

สับปะรดสด 7 วง

พริกไทยดำ;

หกแครอท;

มัสตาร์ด 50 กรัม

วิธีการทำอาหาร

1. ล้างและแห้งเนื้อหมู วางชิ้นเนื้อบนโต๊ะและทำให้มีดคมตัดเล็กน้อยพร้อมกับมีดไปที่ผิวหนัง ระยะทางของน้ำผึ้งที่มีขยะควรเป็นสองเซนติเมตร

2. ปูตำหมูด้วยเกลือและพริกไทย

3. สับปะรดสะอาดและตัดวงแหวน หากคุณไม่มีผลไม้สดคุณสามารถใช้กระป๋องได้ ทำความสะอาดแครอทหนึ่งแครอทแล้วตัดวงกลม แหวนสับปะรดและแก้วแครอทแทรกในการตัด

4. ทำความสะอาดส่วนที่เหลือของแครอทและตัดตามแถบ หล่อลื่นหม้อน้ำมันหลายแก้ว DNO ปลดล็อกแครอท

5. ผสมมัสตาร์ดด้วยมายองเนสสเปรย์และฤดูกาลด้วยเครื่องเทศ Sutitate เนื้อสัตว์ดองนี้และทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง จากนั้นวางเนื้อสัตว์บนชั้นแครอท

6. ปิดฝาครอบเครื่องใช้และเปิดฟังก์ชั่น "อบ" และเตรียมเนื้อหมูเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ลบเนื้อสัตว์สำเร็จรูปให้เย็นลงตัดด้วยชิ้นเรียบร้อยแล้ววางลงบนจาน

สูตร 7. เนื้อหมูอบในหม้อหุงช้ากับถั่วเห็ดและแตงกวา

ส่วนผสม

ขิงพื้นดิน;

polkylogram ของการตัดเนื้อหมู;

หลอดไฟ;

พริกไทยป่นสด

Champignons 300 กรัม;

น้ำมันพืช 50 มล.

แตงกวาเกลือห้าตัว

ธนาคารของถั่วกระป๋องในมะเขือเทศ

วิธีการทำอาหาร

1. ล้างหมูตัดย่อยภายใต้ปั้นจั่นและผ้าเช็ดปากแห้ง ตัดเนื้อมีชิ้นขนาดใหญ่และเข้าใจด้วยส่วนผสมของเกลือขิงและพริกไทย คุณสามารถใช้ขิงสด DOT อย่างประณีตได้ วางหมูลงในภาชนะหลายแก้วเปื้อนด้วยน้ำมัน

2. หัวหอมบริสุทธิ์โกหกครึ่งแหวน กระจายหัวหอมมากกว่าเนื้อสัตว์ แตงกวาเค็มตัดวงกลมและวางหัวหอม

3. เห็ดล้างออกและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ กระจายอย่างเท่าเทียมกันที่ด้านบนของคันธนู

4. เลเยอร์สุดท้ายวางถั่วกระป๋อง เทซอสจากธนาคาร ปิดฝาให้สนิทและเปิดใช้งานฟังก์ชั่น "อบ" เตรียมหมูประมาณหนึ่งชั่วโมง กระจายไปทั่วแผ่นและทำหน้าที่เป็นจานอิสระ

สำหรับการอบเลือกชิ้นส่วนของหมูตัดด้วยไขมันบาง ๆ

เพื่อให้เนื้อมีความอ่อนโยนและมีกลิ่นหอมมากขึ้นมาหลายชั่วโมง

ให้แน่ใจว่าสวมใส่เนื้อด้วยเครื่องเทศและกระเทียมหมายถึง

หากคุณกำลังเตรียมหมูม้วนห่อด้วยชิ้นเบคอนบาง ๆ ดังนั้นจึงกลายเป็นฉ่ำ

หมูตัดเป็นชิ้น ๆ และทำหน้าที่เป็นส่วนเสริมของดิสก์ด้านข้างหรือเป็นขนมขบเคี้ยว

ข่าวธุรกิจการแสดง