ถั่วเหลืองคืออะไร, คุณสมบัติที่มีประโยชน์เท่าไหร่ที่พวกเขามี Soya Asparagus Fuju จากสิ่งที่พวกเขาปรุงหน่อไม้ฝรั่งในเกาหลี

FUREGE เป็นชื่อที่สองของหน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลือง ดังนั้นหากคุณได้ยินคำนี้โปรดจำวันนี้วันนี้สลัดของว่างสลัด ทั้งหมดของพวกเขาจะเผ็ดและจำเป็นต้องมีปลีกย่อย เหมือนเขาไม่ได้ทั้งหมด แต่คนรักอาหารเอเชียจะดีใจ!

หลักการการเตรียมการทั่วไป

ในการเตรียมหน่อไม้ฝรั่งในเกาหลีคุณจะต้องแช่ในน้ำก่อน เมื่อมันอ่อนนุ่มบด ถัดไปเพียงแค่รวมกับเครื่องเทศทั้งหมดและส่วนประกอบอื่น ๆ เช่นน้ำมันหรือน้ำส้มสายชูซอสถั่วเหลือง หลังจากนั้นเขาต้องการที่จะเปิดตัวให้นานที่สุดเท่าที่จะทำได้แล้วนำไปใช้กับโต๊ะอย่างกล้าหาญ!

สูตรง่าย ๆ

เวลาในการเตรียมตัว

แคลอรี่ 100 กรัม

ทำอาหารอย่างไร:

เคล็ดลับ: แทนที่จะเป็นพริกไทยสีแดงคุณสามารถใช้พ็อดชิลีสด

กําหนดกาบปลาบสุดด่วนเกาหลีหน่อไม้ฝรั่ง

เพียงสองชั่วโมงและบนโต๊ะของคุณพร้อมขนมขบเคี้ยวเกาหลี เมื่อเทียบกับสิ่งที่มักจะใช้เวลา 4-10 ชั่วโมงทุกอย่างค่อนข้างรวดเร็วที่นี่!

ตื่นขึ้นมาเพื่อทำอาหาร - 2 ชั่วโมงและ 20 นาที

ในส่วนหนึ่ง - 255 แคลอรี่

ทำอาหารอย่างไร:

1. Fougek แช่ในน้ำเย็นตลอดทั้งคืน
2. วันถัดไปรวมมันลงบนกระชอนให้เป็นแก้วน้ำส่วนเกินทั้งหมด
3. หลังจากนั้นได้รับและหั่นเป็นหน่อไม้ฝรั่งโดยบาร์
4. หัวหอมสะอาดและสับละเอียด
5. น้ำมันงาความร้อนในกระทะ
6. รับหัวหอมและทอดเป็นเวลาหลายนาที
7. ชัดเจนและข้ามไปที่ความสนใจ
8. เพิ่มไปยัง Luka และอุ่นเครื่องสามสิบวินาที
9. หลังจากนั้นจะเทเนื้อหาของกระทะบนหน่อไม้ฝรั่งทันทีผสมผสาน
10. ซอสถั่วเหลืองเชื่อมต่อกับน้ำส้มสายชู
11. ผสมพริกแดงกับผักชี, น้ำตาลและเกลือ
12. เทส่วนผสมของเครื่องเทศและซอสถั่วเหลืองไปยังหน่อไม้ฝรั่ง
13. Allone ผสมอีกครั้ง
14. ถอดสลัดในตู้เย็นเป็นเวลาสองชั่วโมงจากนั้นคุณสามารถให้บริการ

เคล็ดลับ: ผักชีคุณสามารถเพิ่มเม็ดเล็กได้

หน่อไม้ฝรั่งในภาษาเกาหลีพร้อมแครอท

เวลานี้เรามีสลัดที่เต็มเปี่ยมเกือบทั้งหมด ประกอบด้วยสององค์ประกอบและเครื่องเทศจำนวนมาก ผลลัพธ์จะตอบสนองความคาดหวังของคุณอย่างแน่นอน!

ตื่นขึ้นมาทำอาหาร - 5 ชั่วโมง

ในส่วนหนึ่ง - 294 แคลอรี่

ทำอาหารอย่างไร:

1. หน่อไม้ฝรั่งในรูปแบบแห้งที่จะทำลายหรือหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ถัดจากพับลงในชามเทน้ำเดือดแล้วปิดจานเล็ก ๆ มีความจำเป็นเพื่อให้ส่วนประกอบไม่ลอย
3. ทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
4. หลังจากนั้นรวมกับตะแกรงหรือกระชอนให้น้ำกับน้ำ
5. แครอทสะอาดและล้างถู
6. ต่อไปรวมกับน้ำส้มสายชูเนยและเครื่องเทศ
7. เพิ่มหน่อไม้ฝรั่งผสมและลบทุกอย่างในตู้เย็น
8. หลังจากนั้นไม่กี่ชั่วโมงคุณสามารถรับใช้กับตาราง

เคล็ดลับ: เพื่อลิ้มรสคุณสามารถยืนยันฝักพริกแล้วลบออก มันจะทำให้รสนิยมและความน่าสนใจอย่างแน่นอน

วิธีการปรุงอาหารด้วยเห็ด

ที่จะซื่อสัตย์ในการปรุงอาหารสลัดจากหน่อไม้ฝรั่งเกาหลีนั้นง่ายมาก ทุกอย่างจะต้องเตรียมพร้อมเชื่อมต่อและลบในขณะที่อยู่ในตู้เย็น อร่อย!

ตื่นขึ้นมาทำอาหาร - 4 ชั่วโมง

ในส่วนหนึ่ง - 146 แคลอรี่

ทำอาหารอย่างไร:

1. หัวไชเท้าล้างและทำความสะอาดตัดด้วยฟางบาง ๆ คุณสามารถกินหญ้าได้
2. เห็ดเปิดผสานกับกระชอนและให้พวกเขาติดตาม
3. หลังจากนั้นก็บดพวกเขาโดยพลการ
4. เชื่อมต่อกับหัวไชเท้าเกลือและเก็บรักษา
5. เมื่อน้ำผลไม้ปรากฏในวันนั้นจะจำเป็นต้องผสาน
6. หน่อไม้ฝรั่งเทน้ำเย็นและปล่อยให้มันยืนโรย
7. จากนั้นท่อระบายน้ำที่กระชับกรินฟาง
8. ผสมหน่อไม้ฝรั่งกับเห็ดและหัวไชเท้า
9. หัวหอมสีเขียวล้างออกและสำลักอย่างประณีต
10. น้ำมะนาวเชื่อมต่อกับน้ำมันงาเกลือพริกไทยและผักชี
11. ซ่อนสลัดให้เพิ่มหัวหอมสีเขียวผสมและให้บริการ

เคล็ดลับ: คุณสามารถเพิ่มเห็ดสด แต่พวกเขาล้มเหลวหรือต้ม

ในสูตรใด ๆ แทนที่จะเป็นเกลือคุณสามารถเพิ่มซอสถั่วเหลือง นอกเหนือจากรสชาติแล้วมันจะให้สีเพื่อละทิ้งความคมชัดเล็กน้อย แทนที่ด้วยซอสพริกไทยหรือน้ำส้มสายชู ในฐานะน้ำส้มสายชูข้าวแอปเปิ้ลโต๊ะไวน์ - รสนิยมหรือความเป็นไปได้ใด ๆ ที่เหมาะสม

ยิ่งคุณเพิ่มเครื่องเทศมากเท่าไหร่ผลลัพธ์เดิมจะยิ่งส่งผลให้มากขึ้นเท่านั้น หากคุณชอบอาหารรสชาติให้ใช้พริกดำและแดงกระเทียม คุณสามารถใช้ส่วนผสมสำเร็จรูปสำหรับแครอทเกาหลี

เป็นที่พึงปรารถนาที่สลัดสวยเป่า แน่นอนว่าสามารถให้บริการกับตารางและทันที แต่ก็ยังดีกว่าที่จะให้เขายืนอย่างน้อยสามสิบนาที ยิ่งเขายืนอีกต่อไปหน่อไม้ฝรั่งมากขึ้นเท่านั้นที่จะประพฤติ

ในสลัดใด ๆ คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมต่าง ๆ เพื่อลิ้มรส มันสามารถเป็นชีสไส้กรอกแฮม, มะเขือเทศ, พริกหวาน ฯลฯ ถ้าคุณเพิ่มทันทีเตรียมว่าพวกเขาจะกลายเป็น "เกาหลี" ทั้งรสชาติและกลิ่นหอม เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้เพิ่มผลิตภัณฑ์ทันทีก่อนเสิร์ฟจานให้กับโต๊ะ

หน่อไม้ฝรั่งในเกาหลีจะประสบความสำเร็จในแต่ละคุณ มันอร่อยเดิมและมีกลิ่นหอมมาก! หากครอบครัวของคุณมีคนรักอาหารเฉียบพลันพวกเขาจะดีใจ!

อเล็กซานเดอร์กชิน

สำหรับรสชาติฉันไม่ผ่านและมันจะร้อน :)

เนื้อหา

Fougeko หรือหน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลืองเป็นที่นิยมสำหรับการผลิตสลัดเกาหลี มันเป็นสิ่งที่ดีโดยร่างกายประสานกันกับผักปรุงรสคมเมล็ดงาและซอสถั่วเหลือง สลัดต่างประเทศที่มีหน่อไม้ฝรั่งสามารถทำได้อย่างอิสระโดยใช้คำแนะนำของมืออาชีพเพื่อเอาใจแขกหรือครัวเรือนด้วยจานใหม่

หน่อไม้ฝรั่งคืออะไร

ผักกึ่งสำเร็จรูปเกาหลีผักกึ่งสำเร็จรูปเกาหลีไม่มีอะไร หน่อไม้ฝรั่งเป็นผลิตภัณฑ์แห้งของรูปร่างที่ยืดออกมาจากนมถั่วเหลืองซึ่งเป็นที่นิยมในประเทศในเอเชีย รสเผ็ดดั้งเดิมของ Fuchja ช่วยให้สารเติมแต่งผักใด ๆ จานสามารถเกิดขึ้นระหว่างผลิตภัณฑ์อาหาร - ต่อสลัดสำเร็จรูป 100 กรัมมีเพียง 105-115 กิโลแคลิคอล ซึ่งพวกเขาทำหน่อไม้ฝรั่งในภาษาเกาหลีและมันเกิดขึ้นได้อย่างไร:

• นมเดือดก่อนการปรากฏตัวบนพื้นผิวของโฟม;
• มันถูกลบ;
• วางสายให้แห้ง

ประโยชน์และอันตรายของหน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลือง

ทุกคนมีความสำคัญในการค้นหาว่าประโยชน์และอันตรายของหน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลืองเป็นเพราะผลิตภัณฑ์นี้ยังไม่มากนัก หน่อไม้ฝรั่ง Aspared จากถั่วเหลืองมังสวิรัติเพราะมันแทนที่โปรตีนเปิดในเมนูของนักกีฬาและลดน้ำหนัก ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยปัจจัยต่อไปนี้:

• มันเติมความต้องการโปรตีนและกรดอะมิโนที่จำเป็น
• ผลิตภัณฑ์มีการป้องกันมะเร็งวิทยาโรคหัวใจและเรือ;
• ตามข้อมูลเบื้องต้นของ Isoflavones-Phytostrogens ภูมิหลังของฮอร์โมนของผู้หญิงในช่วงของ Klimaks, PMS ในโรคของรังไข่;
• เลซิตินกระตุ้นการไหลออกของน้ำดี
• ก๋วยเตี๋ยวทำให้การเผาผลาญปกติมีประโยชน์สำหรับคนที่มีโรคอ้วนปิดการใช้งานระบบทางเดินอาหารและโรคเบาหวาน
• แคลเซียมป้องกันโรคกระดูกพรุน;
• เส้นใยมีผลกระทบต่อการปั่นป่วนในลำไส้ช่วยเพิ่มการย่อยอาหารขจัดโลหะหนักคอเลสเตอรอลแท่นกัมมันตรังสี

ความเสียหายจากผลิตภัณฑ์ยังมีดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องมีส่วนร่วมในเหตุผลต่อไปนี้:

วิธีการปรุงหน่อไม้ฝรั่งในเกาหลี

ในการเตรียมหน่อไม้ฝรั่งอย่างเหมาะสมในภาษาเกาหลีครั้งแรกต้องเตรียมพร้อม: สำหรับสิ่งนี้ผลิตภัณฑ์แห้งที่ซื้อจะถูกแช่ในน้ำเย็นจนกว่ามันจะอ่อนนุ่ม มันใช้กระบวนการแช่เป็นเวลาหลายชั่วโมง แต่เพื่อลดเวลาก่อนครึ่งชั่วโมงคุณสามารถเติมน้ำเดือดหน่อไม้ฝรั่ง นี่เป็นวิธีฉุกเฉินที่จะหันไปใช้ในกรณีที่รุนแรงเนื่องจากวิตามินและสารที่มีประโยชน์ถูกทำลายมาก หลังจากแช่ผลิตภัณฑ์ควรถูกบีบ

หน่อไม้ฝรั่งเกาหลีที่เปิดเผยพร้อมสำหรับการประมวลผลต่อไป - มันสามารถแต่งงานกับมันปรุงในน้ำเดือดทอดหรือสตูว์ สำหรับการเดินเรือเป็นสิ่งที่ดีที่จะใช้เชื้อเพลิงจากน้ำส้มสายชูและซอสถั่วเหลืองทอดบนน้ำมันมะกอกที่มีเครื่องเทศรสเผ็ดดับด้วยผักและเติมหอม คุณสามารถเพิ่ม Fuchja ในเกาหลีเป็นซุปซุปน้ำซุปรวมกับแครอทหัวบีทกะหล่ำปลี

สปรับเติมเป็นภาษาเกาหลี

องค์ประกอบที่สำคัญที่สุดในการเตรียมสลัดและอาหารจาก Fouge คือการเติมน้ำมันสนสำหรับหน่อไม้ฝรั่งในภาษาเกาหลี ตัวเลือกคลาสสิกรวมถึงกระเทียมน้ำมันเครื่องเทศและซอสถั่วเหลือง ต้นฉบับรวมถึงงาน้ำส้มสายชูไวน์เห็ดและกรีน อร่อยจะเป็นหน่อไม้ฝรั่งในภาษาเกาหลีที่มีการเติมความหลากหลายต่อไปนี้ที่ต้องผสมให้ละเอียด:

• กระเทียม, ใบกระวาน, น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล, พริกไทยแดง;
• หัวหอมสีเขียว, น้ำมันงา, น้ำมะนาว, ผักชี;
• กระเทียม, ซอสถั่วเหลือง, น้ำส้มสายชู, หัวหอม, ผักชีฝรั่ง, Kinza, Dill;
• กระเทียม, หัวหอม, ผักชี, งา, ซีอิ๊วถั่วเหลือง, พริกไทย;
• น้ำส้มสายชู, กระเทียม, ผักชี, หัวหอม, ขิง

สูตรหน่อไม้ฝรั่งเกาหลี

ผู้เริ่มต้นทำอาหารเพื่ออำนวยความสะดวกในการผลิตอาหารจะช่วยให้ภาพถ่ายที่แต่ละสูตรสำหรับหน่อไม้ฝรั่งในเกาหลีมีการติดตั้ง มันจะชัดเจนว่าจะจัดการส่วนประกอบขององค์ประกอบเพื่อให้ได้อาหารที่อ่อนโยนที่มีความสุขที่มีของว่าง ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคือ Fougeon หมักคลาสสิก ยากกว่าที่จะทำสลัดกับเธอและผักในเกาหลี

หน่อไม้ฝรั่งหมัก

• เวลาทำอาหาร: 4.5 ชั่วโมง
• จำนวนส่วน: 2 ท่าน
• จานแคลอรี่: 250 kcal
• วัตถุประสงค์: สำหรับขนมขบเคี้ยว
• ห้องครัว: เกาหลี
• การเตรียมความซับซ้อน: ง่าย

หน่อไม้ฝรั่งหมักในเกาหลีเป็นอาหารธรรมดาธรรมดาที่ขายในอาหารเอเชียหรือซูเปอร์มาร์เก็ต มันก็พร้อมที่จะปรุงอาหารเพียงเพราะมันจำเป็นเท่านั้นที่จะซึมซับเป็นผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่เป็นประกายและหยิบขึ้นมา เพื่อให้ได้รสชาติที่อิ่มตัวของอาหารมากขึ้นหลังจากการรับประทานอาหารทิ้งไว้สองสามชั่วโมงในตู้เย็น เป็นผลให้อาหารจะมีกลิ่นหอมมากขึ้น

ส่วนผสม:

• อะไหล่ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป - 125 กรัม;
• น้ำ - 200 มล.;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - ครึ่งหนึ่งของแก้ว;
• กระเทียม - ฟัน 2 ซี่;
• น้ำตาล - 20 กรัม;
• เกลือ - 10 กรัม;
• ซอสถั่วเหลือง - 40 มล.;
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล - 20 มล.;
• ผักชี - หยิก;
• hammer Paprika - หยิก;
• พริกไทยป่นสีแดง - 2 กรัม

วิธีการทำอาหาร:

หน่อไม้ฝรั่ง recierce กับแครอทในภาษาเกาหลี

• เวลาทำอาหาร: 6.5 ชั่วโมง
• จำนวนส่วน: 2 ท่าน
• จานแคลอรี่: 246 kcal
• วัตถุประสงค์: สำหรับขนมขบเคี้ยว
• ห้องครัว: เกาหลี

สูตรสำหรับหน่อไม้ฝรั่งที่มีแครอทในเกาหลีถือเป็นแบบดั้งเดิมเพราะมันรวมสองผลิตภัณฑ์ที่มีชื่อเสียงที่สุดของอาหารเอเชีย - แครอทและ Fouge เครื่องเทศบังคับให้ให้รสชาติที่เป็นที่รู้จักของจานเป็นผักชีและกระเทียม การเติมเชื้อเพลิงทำจากน้ำมันมะกอกหรือดอกทานตะวันเมล็ดพันธุ์ของซอสถั่วเหลืองที่มีรสเปรี้ยวและเปรี้ยวหวานเพื่อลิ้มรส

ส่วนผสม:

• หน่อไม้ฝรั่งแห้ง - 150 กรัม;
• แครอท - 2 ชิ้น;
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• น้ำตาล - 20 กรัม;
• ซอสถั่วเหลือง - 40 มล.;
• น้ำมันมะกอก - 20 มล.;
• schuput - 10 กรัม;
• น้ำส้มสายชู - 10 มล.;
• ผักชี - 5 กรัม;
• กระเทียม - 2 ชิ้น

วิธีการทำอาหาร:

1. แช่น้ำกึ่งสำเร็จรูปเป็นเวลาหกชั่วโมง ครอบคลุมจานรองกดจากความชื้นพิเศษตัดชิ้นส่วน 5 เซนติเมตร
2. เติมน้ำส้มสายชู, ดูดน้ำตาล, เครื่องปรุง, กระเทียมบีบ
3. เพิ่มซอสถั่วเหลือง
4. แครอท stodit บนขูดเกาหลีวางไว้ที่ด้านล่างของชาม
5. ใส่หน่อไม้ฝรั่งชิ้นอยู่ด้านบน
6. Semirggling หัวหอมทอดกับซอสอะโรเมติ้งเติมน้ำมันร้อนสลัด
7. ให้มัน.
   

   สลัดหน่อไม้ฝรั่งในเกาหลี

   • เวลาทำอาหาร: 3.5 ชั่วโมง
   • จำนวนส่วน: 2 ท่าน
   • จานแคลอรี่: 782 kcal
   • วัตถุประสงค์: สำหรับขนมขบเคี้ยว
   • ห้องครัว: เกาหลี
   • ความซับซ้อนของการปรุงอาหาร: ค่าเฉลี่ย

   สลัดจากหน่อไม้ฝรั่งในภาษาเกาหลีที่มีถั่วถือเป็นอาหารที่ประณีตซึ่งสามารถให้บริการได้แม้ในร้านอาหารครัวสูง การพิถีพิถันให้เขาหน่อไม้ฝรั่งถั่วเขียวสดใสและผักชีฝรั่งสด การเติมเชื้อเพลิงแบบง่าย ๆ ได้เตรียมไว้บนพื้นฐานของน้ำมันมะกอกหรืองาผสมกับน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล สำหรับความซับซ้อนในการเติมเพิ่มน้ำส้มสายชู Balsamic สองสามหยด

หนึ่งในอาหารเอเชียยอดนิยมเป็นผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปถั่วเหลืองโดยความสม่ำเสมอเขามีความคล้ายคลึงกับการทดสอบ รับจากนมถั่วเหลือง - แม่นยำยิ่งขึ้นจากฟาสโคนมที่ได้รับจากการเดือด เธอยังมีชื่อของตัวเอง: Fupai จากนั้นก็ถูกดึงและแห้ง ในประเทศจีนจานนี้เรียกว่า Fougek ในญี่ปุ่น - Yuka และใน CIS - หน่อไม้ฝรั่งเป็นภาษาเกาหลี

ความสนใจ! ซื้อผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองโดยเฉพาะในร้านค้าและซูเปอร์มาร์เก็ตที่มีชื่อเสียงในด้านคุณภาพของผลิตภัณฑ์ของพวกเขา ศึกษาบรรจุภัณฑ์อย่างระมัดระวัง หากองค์ประกอบที่น่าสงสัยมันจะดีกว่าที่จะปฏิเสธที่จะซื้อจากการซื้อ

fouge ทำอะไร

ผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองถูกกินด้วยซุปจานที่สองเพียงแค่มีขนมปังถ้าแน่นอนอย่านั่งบนอาหาร จานแคลอรี่มีขนาดเล็ก: 234 kcal ต่อ 100 กรัมผลิตภัณฑ์นี้มีโปรตีนจำนวนมาก Soyuza หน่อไม้ฝรั่งรวมถึงอาหารโปรตีนมังสวิรัติหรืออาหารลีน

เก็บสินค้ามากแค่ไหน

ด้วยหนี้ที่เก็บรักษาผลประโยชน์และรสชาติของผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปลดลง เวลาเก็บในตู้เย็น:

• พืชสด - 7 วัน (ที่ 0 - -8 องศา);
• แช่แข็ง - 1.5 ปี (ที่ -18 องศา);
• หน่อไม้ฝรั่งหมักในเกาหลี - 3 เดือนในภาชนะที่ปิดสนิท
• อาหารสำเร็จรูป - 2 วัน

ประโยชน์และอันตรายหน่อไม้ฝรั่งในภาษาเกาหลี

ประโยชน์ ผลิตภัณฑ์นี้คือมันเติมการขาดโปรตีน ในสิ่งมีชีวิตปรนเปรอมันเป็นกรดอะมิโนที่จำเป็นไม่มีคอเลสเตอรอลปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร ขอบคุณที่ต้องการเมื่อปฏิเสธเนื้อจากผลิตภัณฑ์สัตว์อื่น ๆ ความเป็นอยู่ที่ดีของคุณจะไม่เสื่อมสภาพ

ความเสียหายต่อผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองจะนำคุณเฉพาะในกรณีที่กินมากเกินไป: ด้วยการใช้งานผลิตภัณฑ์ในอาหารที่ไม่สามารถควบคุมได้โรคของตับอ่อนหรือต่อมไทรอยด์สามารถพัฒนาได้ และเด็กก็เกิดพยาธิวิทยาของการพัฒนาระบบทางเพศ

กระบวนการผลิตของ Fuzhi

สำคัญ! โปรตีนจากถั่วเหลืองไม่ใช่สัตว์ทดแทนเต็มรูปแบบ เมื่อร่างเมนูอาหารหรือมังสวิรัติคุณควรไม่ต้องพึ่งพาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ Fougek และผลิตภัณฑ์ที่คล้ายคลึงกันอื่น ๆ เท่านั้น

สูตรการทำอาหาร

ก่อนที่คุณจะเริ่มทำอาหารเพื่อทานหน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลืองโดยเฉพาะสำหรับผู้เริ่มต้นให้เติมน้ำกรอง 8 โมง จากนั้นผลิตภัณฑ์จะกลายเป็นนุ่มนวล ของผลิตภัณฑ์แห้ง 0.5 กิโลกรัมหลังจากแช่ 1.5 กก.

ความสนใจ! Fuchja นุ่มนวลเร็วขึ้นหากเทน้ำเดือด

สำหรับการเตรียมสลัดจากหน่อไม้ฝรั่งเป็นภาษาเกาหลีจำเป็นต้องมีส่วนผสมหลักหลายอย่าง:

• ฟูจาแห้งหรือแห้ง
• แครอทเกาหลี;
• หัวหอมสีขาว;
• ซีอิ๊ว;
• เกลือ;
• พริกไทยดำหรือแดง

สูตรสำหรับสลัดง่าย ๆ

จำเป็น:

• หน่อไม้ฝรั่งแห้ง 200 กรัม;
• กระเทียม 5 กลีบ;
• 2.5 ช้อนโต๊ะ l. ซาฮารา;
• 5 ชั่วโมง. ล. เกลือ;
• หัวโบว์ขนาดใหญ่ 1 ตัว
• ซีอิ๊ว 85 มล.
• ชุดเครื่องเทศสำหรับแครอทในภาษาเกาหลี
• น้ำมันพืชสำหรับทอด

วิธีการปรุงสลัดหน่อไม้ฝรั่งในเกาหลี:

1. หายใจออกหน่อไม้ฝรั่งบีบหั่นเป็นฟางบาง ๆ
2. หัวหอมสับโดยแหวนครึ่งหรือลูกบาศก์เล็ก ๆ แล้วทอดจนสีทอง
3. ทำเชื้อเพลิงให้กับฟูจิ: กระเทียมบดผสมกับซอสถั่วเหลือง, น้ำตาล, เครื่องปรุงรสสำหรับแครอทในเกาหลี, เกลือ, หัวหอมและน้ำมันที่เหลืออยู่
4. เทส่วนผสมของหน่อไม้ฝรั่งที่เกิดขึ้นผสมให้เข้ากันใส่ในภาชนะปิดฝาปิดให้สนิทและส่งไปยังตู้เย็นเป็นเวลา 8 ชั่วโมง
5. ทำตามตาราง

สำคัญ! หากคุณมีราคาแพงอย่าซื้อ Yuka ที่ทำจากถั่วดัดแปลงพันธุกรรม

สูตรสลัดแสนอร่อยพร้อมแครอท

ผลิตภัณฑ์:

• 200 g fougea;
• แครอทขนาดกลาง 2 ตัว
• 3 ชิ้นกระเทียม;
• ศิลปะ 0.5 น้ำมันมะกอก;
• 3 ชั่วโมง. เกลือตื้น;
• 1 ใบลอเรล;
• 1 ช้อนโต๊ะ l. ซาฮารา;
• 5 ช้อนโต๊ะ l. น้ำส้มสายชูข้าว;
• 1/3 ชั่วโมง พริกแดงและดำ

เพื่อเริ่มทำมัน เติมน้ำมันด้วยมือของคุณเอง: น้ำมันที่เชื่อมต่อ, น้ำตาล, เกลือ, พริกไทยบนจานเดือด ลบออกจากไฟเพิ่มน้ำส้มสายชูใบอ่าว

การปรุงอาหาร:

1. อ่อนลงในหน่อไม้ฝรั่งน้ำสับด้วยชิ้นเล็ก ๆ
2. เชื่อมต่อกับการบีบบนเครื่องทำความเย็นด้วยแครอทกระเทียมบด
3. เทแครอทน้ำสลัดและหน่อไม้ฝรั่งร้อนผสมให้เข้ากัน
4. เมื่อขนมขบเคี้ยวเย็นลงส่ง 4 ชั่วโมงไปยังตู้เย็น

โพล: คุณชอบหน่อไม้ฝรั่งในเกาหลีอย่างไร

สูตรสลัดอินเดีย

ส่วนผสม:

• 0.4 กก. จากหน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลืองหลายตัว
• ถั่ว 0.2 กิโลกรัม
• หัวโบว์ขนาดใหญ่ 2 หัว
• 3 พริกไทยบัลแกเรีย
• น้ำมะนาว 1/2;
• มายองเนส.

วิธีการทำสลัด:

1. ในอนาคตชิ้นเพื่อทอดบนกระทะแยกพร้อมกับลูกบาศก์หัวหอมก่อนที่จะแทะเล็ม
2. นั่งปรุงรสที่นั่นเกลือ
3. เชื่อมต่อกับชิ้นสับกับพริกไทยบัลแกเรีย เพื่อผัดอย่างทั่วถึง
4. ติดตามมายองเนส

ความสนใจ! แทนที่จะเป็นช้อปปิ้งมายองเนสให้ใช้โฮมเมด เพื่อเติมสลัดสลัดมันเหมาะและเป็นครีมของไขมันปานกลางผสมกับมัสตาร์ด Dijon

ซีซาร์กับ Fuchia

จำเป็นต้องใช้:

• 0.2 กก. fouge และมะเขือเทศเชอร์รี่;
• ผักกาดหอมสีเขียวหลายใบ;
• 4 ช้อนโต๊ะ l. น้ำมันมะกอก;
• 3 ชิ้นกระเทียม;
• 1 ช้อนชา มัสตาร์ด;
• 0, 5 ช้อนโต๊ะ l. ซีอิ๊ว;
• ซูเปอร์สตาร์สีขาว 100 กรัม

ทำอาหาร:

1. หน่อไม้ฝรั่งหน่อไม้ฝรั่งที่ซุ่มซ่ามและบีบ
2. เพิ่มสับ 4 ส่วนของมะเขือเทศและใบผักกาดหอมฉีกขาด
3. ทำการเติมเชื้อเพลิงจากน้ำมันครึ่งซอสถั่วเหลืองมัสตาร์ด
4. ส่วนผสมในการเชื่อมต่อผสม
5. ขนมปังขาวคดเคี้ยวเพิ่มก่อนเสิร์ฟ

การเตรียมการ จานจะใช้เวลาสูงสุด 1/3 ชั่วโมง

วิธีการทำหน่อไม้ฝรั่งแห้งในเกาหลีที่บ้าน

มันจะใช้:

• ยูกิแห้ง 0.4 กก.;
• แตงกวาขนาดกลาง 2 ตัว
• 1 มะเขือเทศ;
• 4 หัวหอมสีเขียวขนนก;
• 4 ช้อนโต๊ะ l. ซีอิ๊ว;
• 2 ช้อนโต๊ะ. l. น้ำมันพืช.

ขั้นตอนการดำเนินการ การปรุงอาหาร สลัด. ที่บ้าน:

1. ทำลายฟูปลาแห้งเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. แช่ในน้ำเค็มอุ่นเป็นเวลา 7 ชั่วโมงหลังจาก - กด
3. มะเขือเทศบดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทำความสะอาดน้ำผลไม้ส่วนเกิน แตงกวาสัมผัสบาร์
4. ผสมผักด้วย fouge
5. เติมส่วนผสมน้ำมันซอสถั่วเหลืองปรุงรส
6. ตกแต่งแหวนหัวหอม
7. หลังจาก 30 นาทีทาบนโต๊ะ

หน่อไม้ฝรั่งในเกาหลีที่บ้าน

วิธีการปรุงอาหารโดยไม่มีสารเติมแต่ง:

1. บรรจุขนาดใหญ่ของผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปถั่วเหลืองแบ่งออกเป็น 3 ส่วน
2. เทน้ำเย็นต้มตอบสนองและเพิ่มซอสถั่วเหลือง - เพื่อลิ้มรส ภายใน 4 ชั่วโมงสะดุดเป็นระยะดังนั้นอาการบวมจะเกิดขึ้นอย่างสม่ำเสมอ
3. จับ Fouge บนกระชอน เมื่อจังหวะน้ำชิ้นโกหก
4. วางในชามเทซอส หากไม่มีการเติมน้ำมันดันหน่อไม้ฝรั่งให้ใช้การเติมตลก
5. สลัดผสมให้ละเอียด ออกจากคืนในตู้เย็น
6. ก่อนที่จะให้บริการโรยด้วยผักใบเขียว

สูตรวิดีโอ

marinovna

ประโยชน์ของหน่อไม้ฝรั่งดองเกิดจากองค์ประกอบ: วิตามินของกลุ่ม B, วิตามินซี, เส้นใย, กรดโฟลิก, องค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ของหน่อไม้ฝรั่ง, เหล็ก, แคลเซียมและสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ

ทำอาหารอย่างไร:

• 1 แครอท;
• กระเทียม 4 กลีบ;
• บรรจุภัณฑ์ที่เต็มไปด้วยน้ำหนัก 400 กรัม;
• 1 ช้อนโต๊ะ น้ำเย็น (เปล่าไปเร็ว)
• 3 ถั่วของพริกไทยหอม
• ศิลปะ 0.5 น้ำมันดอกทานตะวัน;
• 1 ช้อนโต๊ะ l. น้ำตาล (พร้อมสไลด์)
• 2 ชั่วโมง. ล. เกลือ;
• น้ำส้มสายชู 60 มล.;
• ส่วนผสมของพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการเตรียมการ:

1. เทสคริปต์ไปยังน้ำต้มทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงแล้วบีบ
2. แครอทตัดฟางกระเทียม - บดขยี้
3. เตรียมน้ำหมัก: โยนทุกอย่างยกเว้นหน่อไม้ฝรั่งกระเทียมและแครอทใน Sackane ด้วยน้ำ แค่ไหนเดือดรออีก 5 นาทีและเทหน่อไม้ฝรั่งหมักด้วยผัก
4. วางในภาชนะที่ปิดสนิท เมื่อระบายความร้อนให้ใส่ 24 ชั่วโมงในตู้เย็น

ความสนใจ! หมัก Fuge เป็นอาหารที่มีประโยชน์สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักและพิจารณาแคลอรี่ ใน 100 กรัมของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเพียง 15 kcal

จากหน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลืองคุณสามารถเตรียมอาหารอร่อยและมีประโยชน์ที่บ้าน หากคุณไม่ชอบอาหารที่คมชัดให้ลดปริมาณพริกไทยและกระเทียมที่ระบุในสูตร สิ่งสำคัญคืออาหารให้ความสุข

แฟชั่นการทำอาหารเพื่อการใช้ผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองได้ผ่านไปแล้วและนักโภชนาการเริ่มโต้เถียงเกี่ยวกับความเป็นไปได้ของการแนะนำในอาหาร ตามที่หลายคนประโยชน์และอันตรายของหน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลืองส่วนใหญ่เกินจริง เป็นเวลาหลายปีในประเทศของเราส่วนผสมนี้ถือเป็นสิ่งทดแทนที่ยอดเยี่ยมสำหรับผลิตภัณฑ์จำนวนมากที่รับรู้จากร่างกายไม่ดี บางคนชอบรสชาติพิเศษของอาหารที่ผิดปกติ ด้วยทั้งหมดนี้หลายคนลืมว่าในบางกรณีหน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลืองสามารถประจักษ์ตัวเองไม่เพียง แต่จากด้านบวก

ข้อมูลทั่วไป

ขึ้นอยู่กับไม้คล้ายกับลำต้นหรือใบที่ผิดปกติของพืชโกหก หน่อไม้ฝรั่งเริ่มถูกเรียกอย่างแม่นยำเพราะความคล้ายคลึงกันภายนอกกับส่วนผสมของพืช ผักหลอกที่เฉพาะเจาะจงดังกล่าวมาจากประเทศในเอเชียซึ่งเรียกว่า "Fuchia" นมจะถูกนำมาใช้เพื่อเตรียมผลิตภัณฑ์ซึ่งมีความโดดเด่นในช่วงเย็นของถั่วเหลือง ในขณะที่เดือดมันกลายเป็นโฟมและมันแห้งแล้วและพับลงในสายรัด

เป็นที่น่าสังเกตว่าหน่อไม้ฝรั่งสดจริงหรือหมักในองค์ประกอบไม่สำคัญกับการเปรียบเทียบกับอะนาล็อกถั่วเหลือง มันไม่สมเหตุสมผลที่จะเปรียบเทียบลักษณะของรสชาติของทั้งสองผลิตภัณฑ์ มีคนเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าในประเทศในเอเชีย, ถั่วเหลืองหน่อไม้ฝรั่งนำเสนอรูปแบบใหม่ มันมักจะตกอยู่ในประเทศของเราแห้งและบรรจุเพื่อความสะดวกสบายตามแพ็คเกจ

เคล็ดลับ: ผู้ที่พยายามสร้างอาหารของพวกเขาในถั่วเหลืองเป็นประมูลเพื่อกำจัดน้ำหนักส่วนเกินมักจะทำผิดพลาดร้ายแรง นี่เป็นเพียงผลิตภัณฑ์ที่แห้งมีปริมาณแคลอรี่ 200 หน่วยต่อ 100 กรัม ส่วนประกอบที่ดูได้ร่วมกันกับสถานีบริการน้ำมันต่าง ๆ จะแสดงเนื้อหาแคลอรี่ภายใน 440-500 หน่วยต่อ 100 กรัมถูกทารุณกรรมด้วยอาหารดังกล่าวคุณไม่เพียง แต่ลดน้ำหนัก แต่ยังต้องกดกิโลกรัมเพิ่มเติม

วันนี้คุณยังสามารถพบกับข้อความของนักโภชนาการเกี่ยวกับความจริงที่ว่าในทางตรงกันข้ามกับหน่อไม้ฝรั่งของ Soyuke ของ Soyuke ไม่ได้มีคุณค่าทางโภชนาการใด ๆ และเป็นประโยชน์ต่อมนุษย์ นี่ไม่ใช่อย่างสิ้นเชิงดังนั้นเนื่องจากผลิตภัณฑ์มีคุณสมบัติหลายอย่างที่ถือว่าเป็นอาหารที่หายากมากและมีเอกลักษณ์

องค์ประกอบของหน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลืองและประโยชน์ของร่างกาย

คุณสมบัติผลิตภัณฑ์ที่โดดเด่นเป็นเนื้อหาโปรตีนสูง โดยโครงสร้างมันใกล้เคียงกับสัตว์เลี้ยงและคุณภาพนี้มักใช้โดยมังสวิรัติที่ปฏิเสธเนื้อสัตว์ นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์มีแร่ธาตุที่มีคุณค่าวิตามินจำนวนมากกรดไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน Phytohormones และกรดอะมิโน เนื่องจากความจำเพาะขององค์ประกอบหน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลืองในภาษาเกาหลีหรือในรูปแบบอื่น ๆ สามารถรวมอยู่ในเมนูของคนที่แพ้ผลิตภัณฑ์นม

นักโภชนาการจัดสรรคุณสมบัติหลายแห่งของหน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลืองซึ่งอาจสนใจคนที่ติดตามสุขภาพของพวกเขา:

• การทำความสะอาดลำไส้กระบวนการย่อยจะเป็นปกติผ่านท้องผูก
• ระดับของคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายจะลดลงในเลือด ความเสี่ยงของการพัฒนาโรคหัวใจและเรือลดลง
• หน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลืองสำหรับผู้หญิงมีประโยชน์อย่างยิ่ง สารในองค์ประกอบของมันช่วยลดโอกาสในการพัฒนามะเร็งเต้านม ผลิตภัณฑ์อื่นแม้ในรูปแบบดองจะช่วยปรับปรุงสภาพในช่วง endometriosis และ Dults อาการไม่พึงประสงค์ของ PMS ควรใช้ในช่วงวัยหมดประจำเดือนเพื่ออำนวยความสะดวกสภาพทั่วไป
• การปรากฏตัวของแร่ธาตุในองค์ประกอบช่วยลดความเสี่ยงในการพัฒนามะเร็งต่อมลูกหมากและลำไส้ใหญ่ในผู้ชาย
• จานถูกนำเข้าสู่อาหารเพื่อป้องกันโรคกระดูกพรุน

แม้ในกรณีที่ไม่มีการคุกคามที่อาจเกิดขึ้นการใช้สลัดกับถั่วเหลืองหน่อไม้ฝรั่งมีผลกระทบเชิงบวกต่อร่างกาย มันมีผลประโยชน์ต่อสถานะของผิวหนังและเล็บเตือนการสูญเสียและการเสื่อมคุณภาพของเส้นผม

อันตรายต่อหน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลืองข้อห้าม

อันตรายที่อาจเกิดขึ้นจากการบริโภคหน่อไม้ฝรั่งจากนมถั่วเหลืองอาจเกิดขึ้นระหว่างการละเมิดผลิตภัณฑ์ ต่อไปนี้เป็นจุดสำคัญที่คุณต้องจำไว้เสมอ:

1. ไม่สามารถมอบผลิตภัณฑ์ในปริมาณมากให้กับเด็ก ๆ ที่ได้รับความรักจากอาหารรสเผ็ดมาก สิ่งนี้อาจนำไปสู่ความล้มเหลวในการพัฒนาระบบสืบพันธุ์
2. การบริโภคผลิตภัณฑ์ปกติและการใช้งานสามารถกระตุ้นให้เกิดโรคกระเพาะอาหาร
3. ด้วยความบกพร่องที่เกิดขึ้นกับเนื้องอกที่เกิดขึ้นกับพื้นหลังของการแกว่งของเอสโตรเจนถั่วหน่อไม้ฝรั่งเป็นสิ่งต้องห้าม
4. ผู้ที่มีแนวโน้มที่จะสร้างหินในไตจะดีกว่าที่จะไม่เสี่ยงและปฏิเสธผลิตภัณฑ์
5. ปัญหาเกี่ยวกับการทำงานของต่อมไทรอยด์และตับอ่อนเมื่อเทียบกับพื้นหลังของการบริโภคสลัดหน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลืองสามารถดำเนินการได้
6. มุมมองคือถั่วเหลืองเป็นผลิตภัณฑ์ที่แพ้ง่ายในรากที่ผิดพลาด บางคนหน่อไม้ฝรั่งจากถั่วเหลืองอาจทำให้เกิดอาการแพ้อย่างรุนแรง
7. จากการใช้ผลิตภัณฑ์เฉพาะมีความจำเป็นต้องละเว้นเมื่อโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบต่อมลูกหมากอักเสบต่อโรคไขข้ออักเสบร่วมกันและอาการกำเริบของโรคของอวัยวะย่อยอาหาร

เมื่อซื้อหน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลืองจะดีกว่าที่จะให้การตั้งค่าผลิตภัณฑ์แห้ง มันไม่ยากที่จะเตรียมมัน แต่สลัดพร้อมแล้วอาจมีองค์ประกอบของพวกเขาไม่ใช่ส่วนประกอบที่มีประโยชน์ที่สุด นอกจากนี้ช่องว่างแห้งมีอายุการเก็บที่น่าประทับใจและไม่ต้องการเกี่ยวกับสภาพการเก็บรักษา

สูตรสลัดสลัดคลาสสิก

เพื่อให้ผลประโยชน์และอันตรายของหน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลืองยังคงมีความสมดุลคุณต้องเรียนรู้วิธีการเตรียมสลัดตามมัน สูตรคลาสสิกนั้นง่ายมากและดูเหมือนว่า:

• ที่ส่วนผสมแห้ง 250 กรัมเราใช้เวลา 4 ซี่ฟัน 1 ช้อนโต๊ะและน้ำมันพืช 5 ช้อนโต๊ะ Paprika หรือพริกไทยแดงเฉียบพลันเพื่อลิ้มรสเกลือและน้ำตาล
• ครั้งแรกหน่อไม้ฝรั่งต้องแช่ตัวทำหน้าที่ตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ด้วยชิ้นงาน จากนั้นผลิตภัณฑ์จะถูกกดและตัดชิ้นส่วน
• กระเทียมตัดในฟิล์มบางมากหรือข้ามผ่านสื่อมวลชน เราเชื่อมต่อกับส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดเตรียมความพร้อมหมัก
• พนักงานต้อนรับบางคนถูกปกคลุมไปด้วยน้ำเดือดล่วงหน้าและแม้กระทั่งหน่อไม้ฝรั่งหน่อไม้ฝรั่ง แต่ไม่จำเป็นต้องทำเช่นนี้ ชิ้นงานยังคงอยู่เท่านั้นที่จะเทน้ำดองที่ปรุงสุกและภาชนะบรรจุฟิล์มอาหาร
• สลัดสำหรับ 8-10 ชั่วโมงยืนยันในตู้เย็นหลังจากนั้นพร้อมที่จะใช้

หน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลืองเหมาะไม่เพียง แต่สำหรับการเตรียมสลัดเท่านั้น มันสามารถได้รับอนุญาตในซุปและจานที่สองอย่างไรก็ตามกระบวนการสร้างของพวกเขาใช้เวลามากและต้องใช้ทักษะบางอย่าง อาหารร้อนที่มีส่วนผสมมีประโยชน์อย่างยิ่งในสภาพอากาศหนาวเย็น พวกเขาอบอุ่นอย่างอบอุ่นและเพิ่มความต้านทานต่อสิ่งมีชีวิตต่ออิทธิพลภายนอกเชิงลบ

วันนี้มันจะเป็นเรื่องยากที่จะหาคนที่ไม่เคยลองสลัดเช่นหน่อไม้ฝรั่งในเกาหลี - คุณสามารถซื้อได้ในเกือบทุกแผนกสลัดเกาหลี แต่คุณจะปรุงด้วยตัวเองโดยไม่มีแม่บ้านทุกคน - ทุกอย่างผิดปกติและหวาดกลัวแปลก ๆ แต่สูตรสำหรับการเตรียมสลัดแสนอร่อยนั้นง่ายอย่างน่าประหลาดใจดังนั้นเราจะบอกเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์นี้

หน่อไม้ฝรั่งคืออะไร

เริ่มจากความจริงที่ว่าผลิตภัณฑ์สีเหลืองที่ใช้ในการเตรียมสลัด "หน่อไม้ฝรั่งในเกาหลี" และหน่อไม้ฝรั่งที่แท้จริงเป็นสองสิ่งที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง บางคนจะประหลาดใจนี้ แต่ความจริงยังคงเป็นจริง

หน่อไม้ฝรั่งจริงเป็นสีเขียวที่ใช้ในอาหารบ่อยที่สุดในรูปแบบของสลัด แต่ความจริงที่ว่าคนส่วนใหญ่คุ้นเคยกับการเห็นในสลัดเกาหลีจริง ๆ แล้วเรียกว่า fouge มันค่อนข้างห่างไกลจากต้นกำเนิดของพืช - นมถั่วเหลืองเป็นวัตถุดิบในการทำอาหาร

ครั้งแรกที่มันเดือดและเมื่อฟิล์มเกิดขึ้นบนพื้นผิวมันจะประกอบอย่างประณีตแห้งเล็กน้อยและกลิ้งเข้าไปในม้วน ในสถานะนี้ผลิตภัณฑ์แห้งสนิทมันจะกลายเป็นกรอบและสามารถเก็บไว้เป็นเวลาหลายเดือนและหลายปี

เนื่องจากคนส่วนใหญ่คุ้นเคยกับคำศัพท์ดังกล่าวและไม่ได้ยินเกี่ยวกับ Fouge เราจะใช้คำว่า "หน่อไม้ฝรั่ง" ต่อไป และก่อนที่จะพูดคุยเกี่ยวกับวิธีการทำอาหารอธิบายสั้น ๆ กว่าหน่อไม้ฝรั่งในเกาหลี

การใช้ผลิตภัณฑ์

แน่นอนผลประโยชน์หลักที่ได้รับจาก Asparague เอง เธออุดมไปด้วยไฟเบอร์ซึ่งหมายความว่าจะช่วยคนที่มีปัญหากับระบบทางเดินอาหารและมักจะทุกข์ทรมานจากอาการท้องผูก กรดอะมิโนจำนวนมากเร่งกระบวนการส่งออกของตะกรันจากร่างกายการอัพเดตผิวหนังและกล้ามเนื้อ สามารถแนะนำให้นักชิมที่ทุกข์ทรมานจากของเหลวส่วนเกินเพราะหน่อไม้ฝรั่งมีคุณสมบัติขับปัสสาวะ ผู้เชี่ยวชาญหลายคนเชื่อว่าผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองทั้งหมดมีเลซิตินจำนวนมากไม่เพียง แต่มีผล choleretic แต่ไม่อนุญาตให้ไขมันสะสมบนตับ

คุณมีปัญหากับผมหรือไม่? ดังนั้นหน่อไม้ฝรั่งจะเป็นประโยชน์กับคุณ - ผมหยุดร่วงหล่นได้รับอาหารพิเศษและเติบโตรุนแรงขึ้น เป็นที่เชื่อกันว่าผลิตภัณฑ์ควรใช้ผู้หญิงในช่วง PMS และวัยหมดประจำเดือน - ความเจ็บปวดของวันแรกที่ลดลงและการปรับโครงสร้างของฮอร์โมนที่ไม่พึงประสงค์ของร่างกายจะดำเนินต่อไปได้ง่ายขึ้น ซีลีเนียมที่มีอยู่ในนั้นมีผลต่อการป้องกันโรคลดความเสี่ยงในการพัฒนามะเร็งทวารหนักและต่อมลูกหมากในผู้ชาย ในที่สุดเธอก็อิ่มตัวอย่างรวดเร็วช่วยให้เป็นเวลานานที่จะไม่รู้สึกหิวและดังนั้นจึงสามารถเป็นผู้ช่วยในระหว่างอาหาร

ตอนนี้คุณมีความรู้สารานุกรมและรู้ว่าหน่อไม้ฝรั่งเกาหลีมีประโยชน์อย่างไร

ใครควรปฏิเสธเธอ

น่าเสียดายที่รายการใด ๆ ในโลกมีสองด้าน - ดีและไม่ดี ดังนั้นหน่อไม้ฝรั่งในเกาหลีจึงไม่เพียง แต่ได้รับประโยชน์ แต่ยังเป็นอันตรายต่อการรู้ว่ามีความสำคัญมากขึ้น ลองบอกเกี่ยวกับรายละเอียดเพิ่มเติม:

1. เช่นเดียวกับสลัดเกาหลีนี้ค่อนข้างคม - คนที่มีปัญหากับโรคกระเพาะหรือแผลที่ดีกว่าละทิ้งการใช้งาน
2. บางครั้งมันเป็นสาเหตุของการพัฒนาของปฏิกิริยาการแพ้
3. เนื้อหาสูงของเอสโตรเจน (ฮอร์โมนเพศหญิง) นำไปสู่ความจริงที่ว่าไขมันถูกฝากไว้ในสะโพก
4. เบรกฮอร์โมนเดียวกันทั้งหมดในการพัฒนาทางเพศเด็ก
5. Oxalates รวมอยู่ในหน่อไม้ฝรั่งสามารถนำไปสู่การปรากฏตัวของโรคไต

และโดยทั่วไปแล้วมันไม่จำเป็นที่จะต้องส่งชีวิตชั่งเร็วเมื่อรับประทานอาหาร - มันจะดีกว่าที่จะไม่ใช้หน่อไม้ฝรั่งบ่อยกว่าหนึ่งหรือสองสัปดาห์ในเวลาที่รับประทานอาหารไม่เกิน 200 กรัม มิฉะนั้นแม้แต่คนที่มีสุขภาพที่สมบูรณ์แบบอาจมีปัญหา: การเผาผลาญลดลงโรคท้องร่วงเพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็ว

เตรียมผลิตภัณฑ์

ดังนั้นคุณตัดสินใจที่จะทำอาหารสลัด "หน่อไม้ฝรั่งในเกาหลี" ที่บ้านและได้รับผลิตภัณฑ์อร่อยแล้ว งานเริ่มต้นอะไรกับจานแปลกใหม่นี้ ก่อนอื่นที่ต้องการแช่ มันเป็นการดีที่สุดที่จะใช้ต้มน้ำอุ่นและเค็มเล็กน้อยเล็กน้อย นี่เป็นขั้นตอนที่ง่ายมากที่ไม่ต้องการความแข็งแกร่งหรือเวลามาก

หน่อไม้ฝรั่งแห้งจะต้องแตกเป็นชิ้นส่วนของ 7-10 เซนติเมตรยาว (หรือนานกว่านั้นหากอนุญาตให้ภาชนะที่คุณจะแช่) และเทน้ำ แต่มันใช้เวลาประมาณหนึ่งถึงครึ่งหรือสองชั่วโมง ในช่วงครึ่งชั่วโมงที่ผ่านมาตรวจสอบหน่อไม้ฝรั่งทุก ๆ 5-10 นาที - ต้องหยุดกระทืบ แต่ในขณะเดียวกันก็ประหยัดโครงสร้างยางเล็กน้อย การโรยอย่างเต็มที่ผลิตภัณฑ์จะสูญเสียรสชาติและทำอาหารจานอร่อยกับเขาจะไม่ทำงาน

คุณใช้การเติมเชื้อเพลิงในการช้อปปิ้งหรือไม่?

วันนี้มาถึงแผนกเฉพาะที่ขายผลิตภัณฑ์สำหรับอาหารเอเชียค่อนข้างบ่อยคุณสามารถเห็นสิ่งที่เป็นเชื้อเพลิงสำหรับหน่อไม้ฝรั่งในเกาหลี แน่นอนสลัดที่เตรียมไว้ด้วยความช่วยเหลือจะอร่อยมาก นอกจากนี้กระบวนการเตรียมการมักจะระบุไว้ในการหมุนเวียน

แต่การใช้ปั๊มน้ำมันดังกล่าวด้วยความระมัดระวัง ท้ายที่สุดองค์ประกอบของพวกเขารวมถึงรสชาติเทียมจำนวนมากแอมพลิฟายเออร์รสชาติและสารอันตรายอื่น ๆ ที่ผู้คนทุกวันนี้บริโภคมากกว่าที่ควรจะเป็น

หากคุณต้องการปรุงสลัดเพียงครั้งเดียวคุณสามารถเติมเชื้อเพลิงให้สำเร็จได้ แต่สำหรับครอบครัวที่จานนี้กำลังเตรียมอย่างสม่ำเสมอมันจะดีกว่าที่จะเรียนรู้วิธีการดองสำหรับหน่อไม้ฝรั่งในเกาหลีเป็นอิสระอย่างอิสระ ใช่รสชาติจะไม่เด่นชัดมาก แต่เงินไม่จำเป็นต้องใช้เงินและซึ่งมีความสำคัญมากขึ้นอันตรายต่อสุขภาพจะลดลง

ผสมผสานหน่อไม้ฝรั่งกับ Paprika

สลัดนี้ง่ายกว่า ดังนั้นหากคุณยังไม่ได้สงสัยเกี่ยวกับวิธีการปรุงหน่อไม้ฝรั่งในเกาหลีลองใช้มัน สำหรับการปรุงอาหารให้เก็บส่วนผสมต่อไปนี้:

• หน่อไม้ฝรั่ง 600 กรัม (แตก);
• กระเทียม 3 กลีบ;
• Paprika 2 ช้อนโต๊ะ;
• ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช 6 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล 2 ช้อนชา
• พริกไทยดำและแดง - เพื่อลิ้มรส

หน่อไม้ฝรั่งควรได้รับการตรวจสอบดังนั้นเราจึงเริ่มทำอาหาร:

1. Sparge หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อกินพวกเขาอย่างสะดวกสบาย
2. ผสมในชามน้ำมันพืชที่มีน้ำตาลพริกไทยและซอสถั่วเหลือง
3. กระเทียมใช้จ่ายอย่างประณีตหรือข้ามผ่านขยะเพิ่มลงในชาม
4. จัดวางส่วนผสมที่เกิดขึ้นกับหน่อไม้ฝรั่งผสมให้เข้ากัน
5. ใส่ลงในภาชนะที่เคลือบหรือพลาสติกปิดฝาและลบในตู้เย็นเป็นเวลา 12 ชั่วโมง

หน่อไม้ฝรั่งที่ง่ายที่สุดในเกาหลีพร้อมให้แน่ใจว่ารสนิยมของเธอจะไม่ทำให้คุณผิดหวังหรือคนที่คุณรัก

หน่อไม้ฝรั่งปรุงอาหารพร้อมแครอท

แต่เพื่อนร่วมชาติส่วนใหญ่ของเราคุ้นเคยกับแครอทมากขึ้น - ส่วนใหญ่มักจะขายในแผนกเฉพาะ หน่อไม้ฝรั่งเป็นอย่างไรในภาษาเกาหลีกับแครอทกำลังเตรียม? เราจะจัดการกับคำถามนี้

ใช้ผลิตภัณฑ์:

• หน่อไม้ฝรั่ง 500 กรัม (แตก);
• แครอท 1 กิโลกรัม
• 1 หลอด;
• น้ำมันพืช 100 มล.
• ซอสถั่วเหลือง 3 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียม 5 กลีบ;
• ผักชี 4 ช้อนชา;
• เอสเซ้นส์อะซิติก 2 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยดำและแดงเกลือน้ำตาล - เพื่อลิ้มรส

มันยากที่จะรับแครอท แต่ต่อจากนั้นคุณสามารถให้บริการเป็นจานอิสระ - แครอทเกาหลีเป็นที่นิยมมากขึ้นในประเทศของเรามากกว่าหน่อไม้ฝรั่ง

1. ย้ายหน่อไม้ฝรั่งออกไปโยนกระชอนให้น้ำไปยังท่อระบายน้ำ (ไม่จำเป็นต้องกด) ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ.
2. แครอทสะอาดและโซดาบนขูดพิเศษ - ชิ้นส่วนควรเลี้ยวยาวและบาง
3. เพิ่มเกลือน้ำส้มสายชูและน้ำตาลลงไป ผสมทุกอย่างให้ละเอียดด้วยมือของคุณบีบมากขึ้นที่ปรากฏขึ้น
4. หัวหอมตัดอย่างประณีตกระเทียมขายผ่านสื่อมวลชน
5. ความร้อนน้ำมันพืชในกระทะและทอดหัวเรื่องจนกว่าจะมีความโปร่งใส ใส่กระเทียมพริกผักชีสีดำและสีแดง Fry 2-3 นาทีในความร้อนปานกลาง ส่วนผสมไม่ควรเผาไหม้เพียงให้กลิ่นของน้ำมัน
6. เพิ่มหน่อไม้ฝรั่งไปยังกระทะ ทอดอีกนาทีหนึ่งหรือสอง
7. ใส่เนื้อหาของกระทะทอดไปยังแครอท ผสมอย่างรวดเร็วและทั่วถึง
8. ใส่สลัดพร้อมในชามแล้วลบเข้าไปในตู้เย็น ที่นี่เขาต้องยืนตลอดทั้งคืนและดีกว่า - หนึ่งวันเพื่อให้น้ำผลไม้เปียกโชก

ตอนนี้คุณสามารถรับใช้กับตาราง

บทสรุป

แค่นั้นแหละ. ตอนนี้คุณรู้วิธีการเตรียมหน่อไม้ฝรั่งเป็นภาษาเกาหลีในสองวิธีง่ายๆ ดังนั้นคุณมักจะชื่นชอบญาติของคุณและคุ้นเคยกับใครที่เป็นแฟนของอาหารเอเชีย