ไส้แพนเค้กจากสตรอเบอร์รี่แช่แข็ง วิธีการปรุงแพนเค้กสตรอเบอร์รี่ ส่วนผสมสำหรับแพนเค้กที่มีสตรอเบอร์รี่

ในท่ามกลางฤดูสตรอเบอร์รี่เราทุกคนพยายามที่จะกินผลเบอร์รี่สดมากขึ้น แต่อย่าลืมใช้ในช่องว่างและการอบ สิ่งที่ง่ายที่สุดที่เราสามารถทำได้จากผลเบอร์รี่สุกคือแพนเค้กที่มีสตรอเบอร์รี่ของหวานแสนอร่อยที่น่าจดจำนี้จะไม่ทำให้ใครไม่แยแส

ตีคู่ของแป้งแพนเค้กและผลไม้สีแดงหวานสร้างรสชาติที่น่าทึ่งและโครงสร้างการอบที่อ่อนโยนเพื่อให้แพนเค้กดังกล่าวจะกระจายออกจากโต๊ะอย่างรวดเร็ว

แพนเค้กสตรอเบอร์รี่: สูตรคลาสสิก

ส่วนผสม

(ผลิตภัณฑ์จะถูกป้อนจากการคำนวณ 200 มล. ของแก้ว):

• - แว่นตา 1/4 + -
• - แว่นตา 2/3 + -
• - แว่นตา 1/3 + -
• - 1 หยิก + -
• - แว่นตา 3/4 + -
• - 1 ชิ้น + -
• - 1 ช้อนโต๊ะ + -
• สตรอเบอร์รี่สด - 1 ถ้วย + -
• ชิ้นช็อคโกแลต - แว่นตา 1/2 + -

การเตรียมแพนเค้กแบบทีละขั้นตอนด้วยสตรอเบอร์รี่

สูตรสำหรับการเตรียมแพนเค้กแสนอร่อยแม้จะมีความเรียบง่ายถือเป็นพิเศษ ทั้งหมดนี้เกิดจากการปรากฏตัวในองค์ประกอบส่วนผสมของสตรอเบอร์รี่สุกและการเคลือบน้ำตาลเสริมด้วยเชื้อเพลิงช็อคโกแลต

1. ในชามลึกเรารวมนมไข่น้ำน้ำมันพืช
2. เราเพิ่มแป้งลงในพวกเขา (จำเป็นต้องซาก), น้ำตาลทราย, เกลือ, ทั้งหมดที่มีความสม่ำเสมอที่สม่ำเสมอ
3. Pinnitsa หรือกระทะ (ขึ้นอยู่กับว่าคุณจะไปที่แพนเค้ก) ด้วยน้ำมันเทแป้งเล็กน้อยลงไปในนั้นหลังจากนั้นคุณทอดแพนเค้กหวานทั้งสองด้าน สำหรับหลักการนี้แพนเค้กทั้งหมดกำลังทอด
4. บนกองไฟ (หรือคู่) ในชามที่สะอาด (ในกระทะ) เราละลายช็อคโกแลต
5. แพนเค้กอบอบพับกระบอกเทพวกเขาด้วยการไหลของมวลช็อคโกแลตบาง ๆ ตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่ ในการทำเช่นนี้เราตัดผลเบอร์รี่ล่วงหน้าโดยชิ้นปานกลางหลังจากกระจายไปยังพื้นผิวของแพนเค้กอุ่นเทไอซิ่งวิปปิ้งและในที่สุดเราเมื่อหล่อลื่นช็อคโกแลตเชื้อเพลิง

บนแพนเค้กโฮมเมดแสนอร่อยที่มีสตรอเบอร์รี่พร้อมแล้ว อย่างที่คุณเห็นทุกอย่างง่ายและง่ายอย่างเหลือเชื่อ

หากคุณต้องการสูตรที่ซับซ้อนเล็กน้อยทำให้แพนเค้กสตรอเบอร์รี่ประณีตและหวานขึ้นจากนั้นคุณจะให้ความสนใจกับแพนเค้กสูตรดั้งเดิมกับสตรอเบอร์รี่แยมและกล้วย

แพนเค้กกับกล้วยและสตรอเบอร์รี่แยม

เทคโนโลยีในการเตรียมแพนเค้กเองนั้นเหมือนกับที่อธิบายไว้ข้างต้น ดังนั้นจึงไม่สมเหตุสมผลในการพิจารณาสูตรอาหารที่รู้จักกันดีสำหรับการอบ มันจะดีกว่าที่จะให้ความสนใจกับการบรรจุซึ่งจะทำให้ตัวเองจากอร่อยและที่สำคัญที่สุดคือ - ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ

1. ตามโครงการคลาสสิกแพนเค้กอบ
2. เราทำครีมครีมเพื่อหล่อลื่นแพนเค้ก: เราเอาชนะชีสครีม (100 กรัม) ที่ความเร็วต่ำพร้อมครีม (25 มล.) และน้ำตาลผง (3 ศิลปะ L. )
3. สตรอเบอร์รี่สดหลายชิ้นหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
4. หล่อลื่นแพนเค้กเย็น (แต่ไม่เย็น) เล็กน้อยสตรอเบอร์รี่แยมแล้วครีม
5. ด้านบนของครีมวางสตรอเบอร์รี่สดและกล้วยหั่นเป็นชิ้น ๆ ไว้อย่างสวยงาม (1 ชิ้น)
6. เริ่มปิดปลายฟรีของแพนเค้ก หากต้องการการอบสามารถโรยด้วยน้ำตาลผง

ของหวานพร้อมคุณสามารถรับใช้กับชา หากคุณต้องการที่จะนำเสนอการอบของคุณได้อย่างมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้นคุณสามารถตกแต่งด้วยมิ้นต์ที่มีกลิ่นหอม ทันทีผลงานชิ้นเอกการทำอาหารของคุณจะถูกทิ้งไว้อย่างแน่นอน

สองกระบวนการทดสอบวิดีโอสำหรับแพนเค้กจากเชฟของเว็บไซต์ของเรา

พ่อครัวมีสูตรแพนเค้กที่ตรวจสอบแล้วมากมายที่คุณสามารถค้นหาในวิดีโอหรือบนเว็บไซต์ของเรา การเสริมพวกเขาด้วยผลเบอร์รี่สดคุณจะได้รับของหวานเบา ๆ

แพนเค้กที่บ้านพร้อมสตรอเบอร์รี่และนมเปรี้ยว

อีกตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับการเตรียมขนมสตรอเบอร์รี่ที่คุณชื่นชอบคือความเป็นเอกลักษณ์ของสิ่งที่อ่อนโยนซึ่งรวมถึงผลเบอร์รี่สดของสตรอเบอร์รี่และชีสกระท่อมโฮมเมด

มันเป็นประโยชน์ที่จะทำให้การอบเช่นนี้ผู้ที่มีลูกเล็ก ๆ ในบ้านซึ่งไม่สามารถบังคับให้กินส่วนที่จำเป็นของชีสกระท่อมที่มีประโยชน์ แม้ว่าที่จะซ่อน - ผู้ใหญ่ก็จะพบว่ามันยากที่จะฉีกน้ำเสียงเหมือนเด็ก ๆ

ผลิตภัณฑ์สำหรับแป้ง

• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ .;
• นม - 3 ช้อนโต๊ะ;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - 60 มล.;
• โซดา - 1 ช้อนชา;
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ l .;
• น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ l .;
• เกลือ - 1 หยิก

ส่วนผสมสำหรับการบรรจุ

• สตรอเบอร์รี่ (สด) - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำตาล - ตามความประสงค์;
• ชีสกระท่อม - 0.5 กก.;
• ครีมเปรี้ยว (20%) - 5 ช้อนโต๊ะ l.

การเตรียมแพนเค้กแบบทีละขั้นตอนด้วยสตรอเบอร์รี่ที่บ้าน

เราผสมแป้งแพนเค้ก

1. เราแบ่งไข่ออกเป็นชามผสมกับเกลือเช่นเดียวกับน้ำตาล
2. เราวิปริตมวลของมิกเซอร์ / สาว ๆ จนกระทั่งโฟมปรากฏขึ้น
3. เราร่อนแป้งค่อยๆ (ไม่ทันที) ดูดเข้าไปในส่วนผสมไข่ อย่าหยุดป้องกันมวล
4. เราแยกแป้งด้วยนม (พวกเขายังเทลงเล็กน้อย) ให้แน่ใจว่าจะกวนลิ่ม
5. ในที่สุดเพิ่มน้ำมันพืชลงในแป้งทุกอย่างระมัดระวังอีกครั้ง
6. เกลือกกลิ้งกระทะหล่อลื่นอย่างสมบูรณ์ด้วยน้ำมัน (ใช้เพียงเล็กน้อยมันอยู่ในการทดสอบและการละเมิดดังนั้นสิ่งสำคัญคือแพนเค้กไม่ยึดติดกับกระทะ)
7. อาบน้ำสตรอเบอร์รี่แพนเค้กกับชีสกระท่อมบนความร้อนปานกลางก่อนปิด พับสแต็กเสร็จแล้วบนจาน

การเตรียมการให้อาหารเพื่อการอบ

1. เราผสมชีสกระท่อมกับน้ำตาลหลังจากเติมครีมเปรี้ยว
2. ผลเบอร์รี่ตัดแผ่นบาง ๆ
3. บนขอบของแพนเค้กวาง Cottage Cottage เล็กน้อยเราใส่ชิ้นส่วนของสตรอเบอร์รี่บนมัน
4. เราพับแพนเค้กด้วยม้วนบรรจุและนำไปที่โต๊ะ

เพื่อให้การอบของคุณดูยังคงประณีตลองแพนเค้กเพื่อเปลี่ยนเป็นเค้ก ในการทำเช่นนี้วางส่วนหนึ่งของแพนเค้กในแถวบนจานหล่อลื่นพวกเขาด้วยครีมเปรี้ยว (หรือครีม) จากนั้นสร้างสไลด์จากส่วนที่เหลือของแพนเค้ก แต่ละแถวใหม่ถูกกำหนดจากด้านบนและด้านข้าง

ในขณะที่เราลบเค้กสตรอเบอร์รี่ด้วยครีมในตู้เย็นเพื่อการชุ่มชื้น หลังจากนั้นของหวานของการเตรียมการของตัวเองสามารถให้บริการกับตาราง

แพนเค้กที่มีสตรอเบอร์รี่, ช็อคโกแลตและชีส Maskarpone

ทำอาหารแพนเค้กที่คุณชื่นชอบสามารถทำได้ด้วยการบรรจุใด ๆ แม้แต่ส่วนผสมที่ได้อย่างรวดเร็วครั้งแรกดูเหมือนเข้ากันไม่ได้รวมกันอย่างสมบูรณ์แบบในการอบที่ซับซ้อน

หากคุณไม่เคยพยายามทำแพนเค้กกับ Mascarpone และสตรอเบอร์รี่คุณต้องทำมัน รสชาติของของหวานที่คุณจะประหลาดใจอย่างไม่ต้องสงสัยเพราะมันไม่คล้ายกับคลาสสิกอย่างแน่นอน แต่การอบต้นฉบับกำลังเตรียมที่จะไม่เป็นปกติอีกต่อไป

ทำอาหารแพนเค้กที่ผิดปกติด้วยสตรอเบอร์รี่และชีส

1. การตัด (ตามเทคโนโลยีคลาสสิก)
2. สตรอเบอร์รี่ของฉันเราแห้งสับละเอียด
3. ช็อคโกแลตสามบนขูด
4. แพนเค้กระบายความร้อนแบบสำเร็จรูปแล้ววาง Mascarpone เล็กน้อย วิ่งผ่านพื้นผิวแล้วคลุมชีสด้วยสตรอเบอร์รี่หั่นบาง ๆ
5. โรยแพนเค้กกับผลเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่โดยช็อคโกแลตขูดจากนั้นเราก็หันมาใช้รูปสามเหลี่ยม
6. ตกแต่งอบด้วยสตรอเบอร์รี่สดและโรยด้วยผงน้ำตาล

ในเรื่องนี้ทุกอย่างเป็นแพนเค้กที่มี Mascarpone และสตรอเบอร์รี่พร้อมแล้ว อย่างที่คุณเห็นสูตรอาหารที่ทำอบแบบโฮมเมดที่ชื่นชอบนั้นเป็นจำนวนมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งการเบี่ยงเบนของการเติมแพนเค้ก เลือกหนึ่งที่คุณต้องลิ้มรสมากขึ้นหรือพยายามทำตัวให้เลือกทั้งหมดเพื่อให้คุณสามารถเลือกสูตรที่เหมาะสมที่สุดสำหรับครอบครัวของคุณ

เตรียมของหวานที่ชื่นชอบด้วยความยินดี - และเพลิดเพลินไปกับรูปแบบเผ็ดของเขาและรสชาติที่สดชื่น

อร่อย!

ฉันเสนอให้เตรียมแพนเค้กที่ดีที่สุดในนมด้วยการเติมหวาน แพนเค้กดังกล่าวกำลังเตรียมจากผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงได้อย่างง่ายดายและเรียบง่าย ตามสูตรนี้แพนเค้กได้รับบางมากอ่อนโยนแดดจัดและมีขอบกรอบ ไปที่ไฟล์เช่นนี้ แพนเค้ก ในนมเราจะอยู่กับเบอร์รี่ที่บ้าน ไอศกรีมและสตรอเบอร์รี่ - ปรากฎว่าอร่อยและสดใส การรวมกันของสตรอเบอร์รี่แยมไอศครีมเจลเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่สดกับแพนเค้ก - ของหวานที่งดงามที่ต้องลองอย่างไม่ต้องสงสัย ผู้ใหญ่และเด็ก ๆ จะดีใจที่ได้เป็นของหวานที่ผิดปกตินี้

ส่วนผสม:

แป้งโด:

• 3 ไข่
• แป้ง 200 กรัม
• นม 500 มล.
• 1 \\ 2 hl sololi
• 1 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา
• 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันดอกทานตะวัน

โอกาส:

• สตรอเบอร์รี่สด 150 กรัม
• ไอศครีม 200 กรัม (ฉันมีเบอร์รี่)
• 6 ช้อนโต๊ะ l. สตรอเบอร์รี่จาม่า

_________________________________________________________

การเตรียมสูตร "แพนเค้กด้วยไอศกรีมและสตรอเบอร์รี่":

สำหรับการทดสอบเราต้องใช้แป้งเกลือน้ำตาลนมไข่น้ำมันดอกทานตะวัน

เชื่อมต่อแป้งร่อนเกลือน้ำตาลไข่ เอาชนะปัด

ส่วนที่จะเพิ่มนมโดยวิปปิ้งลิ่ม

เพิ่มนมด้วยการแยกเป็น 3 ส่วน

ในตอนท้ายถึงน้ำมันดอกทานตะวันที่ทำงานร่วมกัน

มันสะดวกมากที่จะทำงานกับแป้งแพนเค้กเช่นนี้ล้นเข้าไปในเหยือกด้วยพวย

บนกระทะที่ร้อนแรงเทส่วนเล็ก ๆ ของการทดสอบ

ทอดทั้งสองด้านเป็นสีทอง แพนเค้กอบเร็วมาก

วิธีการทำแพนเค้กด้วยสูตรสตรอเบอร์รี่ที่มีรูปแบบทีละขั้นตอน - คำอธิบายที่สมบูรณ์ของการทำอาหารเพื่อให้จานอร่อยมากและเป็นต้นฉบับ

แพนเค้กกับสตรอเบอร์รี่

ฤดูร้อนที่ร้อนแรงเป็นเวลาที่จะโปรดแพนเค้กที่ใกล้เคียงที่สุดกับแบล็กเบอร์ บลูเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่, ลูกเกด - ผลเบอร์รี่ทั้งหมดเหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเติม แต่สตรอเบอร์รี่หรือสตรอเบอร์รี่ที่มีกลิ่นหอมนั้นดีโดยเฉพาะอย่างยิ่ง ก่อนอื่นคุณต้องมีการตำนานแพนเค้กที่จะไม่หนา แต่ยังไม่หยุดพักเมื่อเติมเต็มด้วยผลเบอร์รี่ กรณีค่อนข้างประหยัดพลังงานและไม่เร็ว แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่า แพนเค้ก - จุดบางในความรู้สึกที่แท้จริงและเป็นรูปเป็นร่าง แต่ถ้าคุณรู้เทคนิคบางอย่างและเติมมือของคุณทุกอย่างจะไม่ยาก

สำหรับแพนเค้ก 10-15 ชิ้นเราจะต้อง:

• ไข่ - 3 ชิ้น
• นม - 0.5 ลิตร
• แป้ง - 5 ช้อนโต๊ะ l.
• เกลือ - 0.5 ชั่วโมง. ล.
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ l.
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ l.

• เนยครีม (แพนเค้กหล่อลื่น) - 50 กรัม
• สตรอเบอร์รี่ - 2 ถ้วย

สูตรสำหรับการทำอาหารแพนเค้กด้วยสตรอเบอร์รี่

หากคุณจำสัดส่วนเหล่านี้สำหรับการทดสอบแพนเค้กที่อ่อนโยนบาง ๆ จะได้รับเสมอซึ่งสะดวกในการบรรจุการบรรจุใด ๆ ตีไข่ด้วยน้ำตาลและเกลือเพิ่มนมกวนเพื่อเทแป้งชน

คุณสามารถใช้เครื่องผสมหรือเครื่องปั่น แต่ยังบังเอิญที่เรียบง่ายจะรับมืออย่างสมบูรณ์แบบ หลังจากได้รับแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีก้อนเพิ่มน้ำมันพืชหนึ่งช้อน

ในกรณีนี้ Skillet จะต้องมีการหล่อลื่นก่อนที่จะอบแพนเค้กครั้งแรกส่วนที่เหลือจะไม่ปฏิบัติตาม เราอบหล่อลื่นน้ำมันครีมแพนเค้กละลาย

สตรอเบอร์รี่หั่นเป็น 3-4 ส่วนวางลงบนด่า

เราเพิ่มพื้นน้ำตาลหนึ่งช้อนชาห่อซองจดหมาย ให้บริการที่ดีกว่าทันที Berry จะให้น้ำผลไม้ซึ่งมีความน่าจะเป็นไปมาก ครีมเปรี้ยวครีมวิปปิ้งครีมคัสตาร์ดอย่างสมบูรณ์แบบ

วิธีการปรุงแพนเค้กสตรอเบอร์รี่

ในท่ามกลางฤดูสตรอเบอร์รี่เราทุกคนพยายามที่จะกินผลเบอร์รี่สดมากขึ้น แต่อย่าลืมใช้ในช่องว่างและการอบ สิ่งที่ง่ายที่สุดที่เราสามารถทำได้จากผลเบอร์รี่สุกคือแพนเค้กที่มีสตรอเบอร์รี่ของหวานแสนอร่อยที่น่าจดจำนี้จะไม่ทำให้ใครไม่แยแส

ตีคู่ของแป้งแพนเค้กและผลไม้สีแดงหวานสร้างรสชาติที่น่าทึ่งและโครงสร้างการอบที่อ่อนโยนเพื่อให้แพนเค้กดังกล่าวจะกระจายออกจากโต๊ะอย่างรวดเร็ว

แพนเค้กสตรอเบอร์รี่: สูตรคลาสสิก

(ผลิตภัณฑ์จะถูกป้อนจากการคำนวณ 200 มล. ของแก้ว):

แพนเค้กปรุงอาหารด้วยสตรอเบอร์รี่

สูตรสำหรับการเตรียมแพนเค้กแสนอร่อยแม้จะมีความเรียบง่ายถือเป็นพิเศษ ทั้งหมดนี้เกิดจากการปรากฏตัวในองค์ประกอบส่วนผสมของสตรอเบอร์รี่สุกและการเคลือบน้ำตาลเสริมด้วยเชื้อเพลิงช็อคโกแลต

1. ในชามลึกเรารวมนมไข่น้ำน้ำมันพืช
2. เราเพิ่มแป้งลงในพวกเขา (จำเป็นต้องซาก), น้ำตาลทราย, เกลือ, ทั้งหมดที่มีความสม่ำเสมอที่สม่ำเสมอ
3. Pinnitsa หรือกระทะ (ขึ้นอยู่กับว่าคุณจะไปที่แพนเค้ก) ด้วยน้ำมันเทแป้งเล็กน้อยลงไปในนั้นหลังจากนั้นคุณทอดแพนเค้กหวานทั้งสองด้าน สำหรับหลักการนี้แพนเค้กทั้งหมดกำลังทอด
4. บนกองไฟ (หรือคู่) ในชามที่สะอาด (ในกระทะ) เราละลายช็อคโกแลต
5. แพนเค้กอบอบพับกระบอกเทพวกเขาด้วยการไหลของมวลช็อคโกแลตบาง ๆ ตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่ ในการทำเช่นนี้เราตัดผลเบอร์รี่ล่วงหน้าโดยชิ้นปานกลางหลังจากกระจายไปยังพื้นผิวของแพนเค้กอุ่นเทไอซิ่งวิปปิ้งและในที่สุดเราเมื่อหล่อลื่นช็อคโกแลตเชื้อเพลิง

บนแพนเค้กโฮมเมดแสนอร่อยที่มีสตรอเบอร์รี่พร้อมแล้ว อย่างที่คุณเห็นทุกอย่างง่ายและง่ายอย่างเหลือเชื่อ หากคุณต้องการสูตรที่ซับซ้อนเล็กน้อยทำให้แพนเค้กสตรอเบอร์รี่ประณีตและหวานขึ้นจากนั้นคุณจะให้ความสนใจกับแพนเค้กสูตรดั้งเดิมกับสตรอเบอร์รี่แยมและกล้วย

แพนเค้กกับกล้วยและสตรอเบอร์รี่แยม

เทคโนโลยีในการเตรียมแพนเค้กเองนั้นเหมือนกับที่อธิบายไว้ข้างต้น ดังนั้นจึงไม่สมเหตุสมผลในการพิจารณาสูตรอาหารที่รู้จักกันดีสำหรับการอบ มันจะดีกว่าที่จะให้ความสนใจกับการบรรจุซึ่งจะทำให้ตัวเองจากอร่อยและที่สำคัญที่สุดคือ - ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ

วิธีทำแพนเค้กสตรอเบอร์รี่

1. ตามโครงการคลาสสิกแพนเค้กอบ
2. เราทำครีมครีมเพื่อหล่อลื่นแพนเค้ก: เราเอาชนะชีสครีม (100 กรัม) ที่ความเร็วต่ำพร้อมครีม (25 มล.) และน้ำตาลผง (3 ศิลปะ L. )
3. สตรอเบอร์รี่สดหลายชิ้นหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
4. หล่อลื่นแพนเค้กเย็น (แต่ไม่เย็น) เล็กน้อยสตรอเบอร์รี่แยมแล้วครีม
5. ด้านบนของครีมวางสตรอเบอร์รี่สดและกล้วยหั่นเป็นชิ้น ๆ ไว้อย่างสวยงาม (1 ชิ้น)
6. เริ่มปิดปลายฟรีของแพนเค้ก หากต้องการการอบสามารถโรยด้วยน้ำตาลผง

ของหวานพร้อมคุณสามารถรับใช้กับชา หากคุณต้องการที่จะนำเสนอการอบของคุณได้อย่างมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้นคุณสามารถตกแต่งด้วยมิ้นต์ที่มีกลิ่นหอม ทันทีผลงานชิ้นเอกการทำอาหารของคุณจะถูกทิ้งไว้อย่างแน่นอน

แพนเค้กที่มีสตรอเบอร์รี่และชีสกระท่อม

อีกตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับการเตรียมขนมสตรอเบอร์รี่ที่คุณชื่นชอบคือความเป็นเอกลักษณ์ของสิ่งที่อ่อนโยนซึ่งรวมถึงผลเบอร์รี่สดของสตรอเบอร์รี่และชีสกระท่อมโฮมเมด

มันเป็นประโยชน์ที่จะทำให้การอบเช่นนี้ผู้ที่มีลูกเล็ก ๆ ในบ้านซึ่งไม่สามารถบังคับให้กินส่วนที่จำเป็นของชีสกระท่อมที่มีประโยชน์ แม้ว่าที่จะซ่อน - ผู้ใหญ่ก็จะพบว่ามันยากที่จะฉีกน้ำเสียงเหมือนเด็ก ๆ

• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ .;
• นม - 3 ช้อนโต๊ะ;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - 60 มล.;
• โซดา - 1 ช้อนชา;
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ l .;
• น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ l .;
• เกลือ - 1 หยิก

ส่วนผสมสำหรับการบรรจุ

• สตรอเบอร์รี่ (สด) - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำตาล - ตามความประสงค์;
• ชีสกระท่อม - 0.5 กก.;
• ครีมเปรี้ยว (20%) - 5 ช้อนโต๊ะ l.

การเตรียมแพนเค้กแบบทีละขั้นตอนด้วยสตรอเบอร์รี่

เราผสมแป้งแพนเค้ก

1. เราแบ่งไข่ออกเป็นชามผสมกับเกลือเช่นเดียวกับน้ำตาล
2. เราวิปริตมวลของมิกเซอร์ / สาว ๆ จนกระทั่งโฟมปรากฏขึ้น
3. เราร่อนแป้งค่อยๆ (ไม่ทันที) ดูดเข้าไปในส่วนผสมไข่ อย่าหยุดป้องกันมวล
4. เราแยกแป้งด้วยนม (พวกเขายังเทลงเล็กน้อย) ให้แน่ใจว่าจะกวนลิ่ม
5. ในที่สุดเพิ่มน้ำมันพืชลงในแป้งทุกอย่างระมัดระวังอีกครั้ง
6. เกลือกกลิ้งกระทะหล่อลื่นอย่างสมบูรณ์ด้วยน้ำมัน (ใช้เพียงเล็กน้อยมันอยู่ในการทดสอบและการละเมิดดังนั้นสิ่งสำคัญคือแพนเค้กไม่ยึดติดกับกระทะ)
7. อาบน้ำสตรอเบอร์รี่แพนเค้กกับชีสกระท่อมบนความร้อนปานกลางก่อนปิด พับสแต็กเสร็จแล้วบนจาน

การเตรียมการให้อาหารเพื่อการอบ

1. เราผสมชีสกระท่อมกับน้ำตาลหลังจากเติมครีมเปรี้ยว
2. ผลเบอร์รี่ตัดแผ่นบาง ๆ
3. บนขอบของแพนเค้กวาง Cottage Cottage เล็กน้อยเราใส่ชิ้นส่วนของสตรอเบอร์รี่บนมัน
4. เราพับแพนเค้กด้วยม้วนบรรจุและนำไปที่โต๊ะ

เพื่อให้การอบของคุณดูยังคงประณีตลองแพนเค้กเพื่อเปลี่ยนเป็นเค้ก ในการทำเช่นนี้วางส่วนหนึ่งของแพนเค้กในแถวบนจานหล่อลื่นพวกเขาด้วยครีมเปรี้ยว (หรือครีม) จากนั้นสร้างสไลด์จากส่วนที่เหลือของแพนเค้ก แต่ละแถวใหม่ถูกกำหนดจากด้านบนและด้านข้าง

ในขณะที่เราลบเค้กสตรอเบอร์รี่ด้วยครีมในตู้เย็นเพื่อการชุ่มชื้น หลังจากนั้นของหวานของการเตรียมการของตัวเองสามารถให้บริการกับตาราง

แพนเค้กที่มีสตรอเบอร์รี่, ช็อคโกแลตและชีส Maskarpone

ทำอาหารแพนเค้กที่คุณชื่นชอบสามารถทำได้ด้วยการบรรจุใด ๆ แม้แต่ส่วนผสมที่ได้อย่างรวดเร็วครั้งแรกดูเหมือนเข้ากันไม่ได้รวมกันอย่างสมบูรณ์แบบในการอบที่ซับซ้อน

หากคุณไม่เคยพยายามทำแพนเค้กกับ Mascarpone และสตรอเบอร์รี่คุณต้องทำมัน รสชาติของของหวานที่คุณจะประหลาดใจอย่างไม่ต้องสงสัยเพราะมันไม่คล้ายกับคลาสสิกอย่างแน่นอน แต่การอบต้นฉบับกำลังเตรียมที่จะไม่เป็นปกติอีกต่อไป

ทำอาหารแพนเค้กที่ผิดปกติด้วยสตรอเบอร์รี่และชีส

1. Pakes Pancakes บนนม (ตามเทคโนโลยีคลาสสิก)
2. สตรอเบอร์รี่ของฉันเราแห้งสับละเอียด
3. ช็อคโกแลตสามบนขูด
4. แพนเค้กระบายความร้อนแบบสำเร็จรูปแล้ววาง Mascarpone เล็กน้อย วิ่งผ่านพื้นผิวแล้วคลุมชีสด้วยสตรอเบอร์รี่หั่นบาง ๆ
5. โรยแพนเค้กกับผลเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่โดยช็อคโกแลตขูดจากนั้นเราก็หันมาใช้รูปสามเหลี่ยม
6. ตกแต่งอบด้วยสตรอเบอร์รี่สดและโรยด้วยผงน้ำตาล

ในเรื่องนี้ทุกอย่างเป็นแพนเค้กที่มี Mascarpone และสตรอเบอร์รี่พร้อมแล้ว อย่างที่คุณเห็นสูตรอาหารที่ทำอบแบบโฮมเมดที่ชื่นชอบนั้นเป็นจำนวนมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งการเบี่ยงเบนของการเติมแพนเค้ก เลือกหนึ่งที่คุณต้องลิ้มรสมากขึ้นหรือพยายามทำตัวให้เลือกทั้งหมดเพื่อให้คุณสามารถเลือกสูตรที่เหมาะสมที่สุดสำหรับครอบครัวของคุณ

เตรียมของหวานที่ชื่นชอบด้วยความยินดี - และเพลิดเพลินไปกับรูปแบบเผ็ดของเขาและรสชาติที่สดชื่น

แพนเค้กกับสตรอเบอร์รี่

แพนเค้กในนมนั้นง่ายที่สุดในการเตรียมการ พวกเขาสามารถนวดได้ง่ายอบไม่ติดกับกระทะปกติอย่าทำลายเมื่อบิดและไม่รีบเร่ง กับพวกเขาผสมผสานการบรรจุใด ๆ ทั้งหวานและเค็มหรือสดแม้ชาร์ป และยังมีแพนเค้กที่อบอุ่นในนมที่มีสตรอเบอร์รี่ขูดและซอสสตรอเบอร์รี่แพนเค้กดังกล่าวจะยกระดับอารมณ์รีบร้อนในขณะที่ขายสตรอเบอร์รี่สดเพื่อปรนเปรอตัวเองด้วยสารพัดที่แตกต่างกันที่เตรียมจากเบอร์รี่นี้
ทันทีที่มีความกังวลอย่างอบอุ่นของแพนเค้กสตรอเบอร์รี่ที่อบอุ่นที่มีน้ำตาลฉันจำได้ว่าในวัยเด็กนมคู่หนึ่งที่เหมาะสำหรับขนมที่ยอดเยี่ยมนี้

ในสูตรนี้เราจะบอกเกี่ยวกับวิธีการปรุงแพนเค้กด้วยสตรอเบอร์รี่ ตัวเลือกสำหรับการยื่นแพนเค้กที่มีสตรอเบอร์รี่ไม่แปลกไม่น้อย:
แพนเค้กสามารถเคลือบด้วยหลอดและเริ่มสตรอเบอร์รี่สับละเอียดของพวกเขาและบนสุดเพื่อเทซอสสตรอเบอร์รี่;
คุณสามารถใส่สตรอเบอร์รี่ทั้งหมดลงบนแพนเค้กและให้อาหารพวกเขาด้วยซอสสตรอเบอร์รี่แพนเค้กในกรณีนี้แม็คหรือน้ำจากซอสเบอร์รี่เหนือซอส
ซอสสตรอเบอร์รี่สามารถผสมกับผลเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่สับในไตรมาสและเริ่มแพนเค้กในรูปแบบของซองจดหมายหรือพับสามเหลี่ยม

ส่วนผสมสำหรับแป้งแพนเค้ก:

• 500 มล. นม.
• แป้ง 1.3 ถ้วย
• 1 \\ 4 แก้วน้ำตาล
• เกลือหนึ่งหยิบมือ.
• 1-2 ไข่
• โซดา 1 \\ 3 ช้อนชา (ไม่จำเป็นต้องดับ)
• ในแป้ง 3 ช้อนโต๊ะ l. น้ำมันพืช

สำหรับการเติมสตรอเบอร์รี่:

• สตรอเบอร์รี่ 2 ถ้วย
• 1 ช้อนโต๊ะที่มีสไลด์น้ำตาล

วิธีการปรุงแพนเค้กด้วยสตรอเบอร์รี่

ไข่ถูด้วยน้ำตาลและเกลือกับรัฐที่เป็นเนื้อเดียวกันเพื่อให้โปรตีนมีการกระจายอย่างสม่ำเสมอและไม่ได้นอนราบกับหนัก

เราเพิ่มนม

ถัดไปเพิ่มแป้งด้วยโซดาผสมแป้งเพิ่มน้ำมันพืช

แป้งควรเปิดออกของเหลว แต่หนาแน่นกว่าน้ำมากขึ้น เราปล่อยให้แป้งเป็นเวลา 5 นาทีในงานอดิเรกเพื่อปล่อยกลูเตนจากแป้ง ดังนั้นแพนเค้กจะเล็กลงจะไม่เกาะติดกับกระทะ หากแป้งมันหนาขึ้นแล้วคุณสามารถเพิ่มน้ำได้

สำหรับแพนเค้กควรใช้กระทะแพนเค้ก ความร้อนกระทะและแพนเค้กอบ คุณสามารถหล่อลื่นกระทะได้ก่อนที่แพนเค้กครั้งแรกพวกเขาจะไม่ติดเนื่องจากมีน้ำมันอยู่ในแป้ง กระทะทอดสามารถหล่อลื่นและศาลาชิ้นหนึ่งทำให้ปลั๊ก นี่เป็นทางเลือกที่ดีมากสำหรับน้ำมันเนื่องจากสะดวกสบายและไม่ขยับด้วยปริมาณไขมัน หากแพนเค้กพลิกไม่ดีติดมันหมายความว่ามีกลูเตนเล็กน้อยในแป้งคุณต้องเพิ่มช้อนฟางอีกอันด้วยแป้งสไลด์หรือกระทะที่ไม่ดี คุณสามารถกินเกลือได้ถ้ามันเป็นเหล็กหล่อหรือเหล็ก กระทะที่มีการเคลือบแบบไม่ติดและกระบวนการเซรามิกไม่สามารถแย่ลงได้
ในขณะที่แบกแพนเค้กยางสตรอเบอร์รี่
ในชามลึกหนึ่งแก้วสำหรับเครื่องปั่นหรือถ้วยที่เต็มไปด้วยสตรอเบอร์รี่เพิ่มน้ำตาล

เราถือเครื่องปั่นหรือในลักษณะเก่าด้วยสิ่งที่แนบมาด้วยไม้

transfix strawberries กับครีมในครีมที่คุณจะให้บริการของหวาน อร่อยมากเพิ่มใบสะระแหน่

แพนเค้กบนนมสีเหลืองนุ่มมากละลายในปาก
เราวางไว้บนจานโดยบิดม้วนหรือพับเหมือนผ้าเช็ดปาก
คุณสามารถเพิ่มสตรอเบอร์รี่ทั้งหมด แพนเค้กเสิร์ฟพร้อมซอสสตรอเบอร์รี่ในซอสนี้พวกเขาสามารถเหนือกว่าหรือแจกจ่ายซอสเหนือแพนเค้กพื้นผิวทั้งหมดแล้วกระชับม้วน

แพนเค้กกับสตรอเบอร์รี่

เตรียมแพนเค้กด้วยสตรอเบอร์รี่

ฉันขอแนะนำให้คุณเตรียมแพนเค้กต่อไปด้วยการเติมหวาน แต่ด้วยการบรรจุไม่ใช่แบบดั้งเดิม แต่ผิดปกติมากและในฤดูร้อนฉ่ำ! ในบทบาทของการเพิ่มที่ยอดเยี่ยมที่เป็นที่รักของผลเบอร์รี่จำนวนมากจะพูด - สตรอเบอร์รี่ หากต้องการสตรอเบอร์รี่สามารถเพิ่มสตรอเบอร์รี่ได้ด้วยนมเปรี้ยวหวาน

และไม่มีนอกจากนี้รสชาติสตรอเบอร์รี่ แต่ในแพนเค้กเธอจะเล่นอย่างสมบูรณ์แบบในรูปแบบใหม่และจะกลายเป็นจานขนมขบเคี้ยวที่สวยงาม!

แพนเค้กดังกล่าวสามารถเสริมด้วยวิปปิ้งครีมนมข้นลูกบอลไอศครีมมะพร้าวหรือช็อกโกแลตชิปน้ำตาลผงหรือซอสครีม และด้วย Pancakes, Berry และ Fruit Sauces, Jams, Jams, Caramel และ Nutella ได้รับการรวมเข้ากันดี

ส่วนผสมสำหรับแพนเค้กที่มีสตรอเบอร์รี่

แพนเค้กกับสตรอเบอร์รี่

ในฤดูสตรอเบอร์รี่ฉันต้องการลองจานที่เป็นไปได้ทั้งหมดจากผลไม้เล็ก ๆ นี้ สุจริตฉันเคยลองใช้เวลานานในการอบกับเธอ

ฉันรู้สึกเสียใจที่เป็นผลมาจากการทดลองเป็นกิโลกรัมของสตรอเบอร์รี่ที่มีกลิ่นหอมและหวานกลายเป็นไส้ที่ไม่มีรสจืด

ตั้งแต่นั้นมาฉันก็ตระหนักว่า Berry นี้ไม่ทนต่อการรักษาความร้อน แน่นอนว่าเป็นผลไม้แช่อิ่มและแยม

วันนี้ฉันต้องการที่จะบอกคุณแพนเค้กสูตรของฉัน

เวลาในการเตรียม: 25-30 นาที

ในการเตรียมแพนเค้กที่มีสตรอเบอร์รี่เราจะต้อง:

1) ไข่ไก่ 2 ฟอง
2) นม 500 มล.
3) หยิกเกลือ
4) น้ำตาล 2-3 ช้อนโต๊ะ
5) สตรอเบอร์รี่
6) ผงน้ำตาล
7) แป้ง
8) น้ำมันพืช 2-3 ช้อนโต๊ะ
9) ครีมช็อคโกแลตสังขยาและใบสะระแหน่สำหรับการตกแต่ง

ในชามลึกเราแบ่งไข่และเอาชนะพวกเขาด้วยน้ำตาลและเกลือด้วยความช่วยเหลือของปัด

เทนมในภาชนะเดียวกันและกวนไข่

เราเพิ่มแป้งร่อนและนวดแป้งของเหลว

เทน้ำมันพืชผักบริสุทธิ์หลายช้อนโต๊ะและผสม หลังจากนั้นเราไม่จำเป็นต้องใช้มันเมื่อทอดในกระทะสำหรับแพนเค้ก

เมื่อฉันเสร็จสิ้นน้ำมันร้านฉันไม่ทิ้งขวดจากมัน

ด้วยความช่วยเหลือของการรดน้ำสามารถส่งแป้งสำหรับแพนเค้กลงในขวดเปล่า ตอนนี้เราสามารถเทหมายเลขใดก็ได้ในกระทะและบันทึกความสะอาดของเตา

เชื่อฉันตัวเลือกนี้สะดวกมาก การเตรียมแพนเค้กแต่ละครั้งเป็นวันหยุด

เทส่วนแรกของมวลในกระทะและทอดทั้งสองด้าน

เมื่อแพนเค้กทั้งหมดเตรียมพร้อมเราจะจัดการกับการเติมสตรอเบอร์รี่

สตรอเบอร์รี่ที่บริสุทธิ์และล้างเป็นหลายชิ้น

เราวางตัวอยู่ตรงกลางของแพนเค้กโรยด้วยผงน้ำตาลและบิด

ตกแต่งด้วยคัสตาร์กช็อคโกแลตและใบสะระแหน่

แพนเค้กแสนอร่อยพร้อมสตรอเบอร์รี่

วันฤดูร้อนให้โอกาสที่จะปรนเปรอครอบครัวด้วยแพนเค้กบางตีคู่และผลเบอร์รี่สุก แน่นอนว่าเป็นที่โปรดปรานสากลยังคงสตรอเบอร์รี่ฉ่ำ มันคือเมื่อเพิ่ม Berry นี้ผลิตภัณฑ์จะได้รับลักษณะที่ไม่สามารถเลียนแบบได้และรสชาติที่ละเอียดอ่อน

ไปยังแพนเค้กกับสตรอเบอร์รี่มันคุ้มค่าที่จะจดจำเคล็ดลับเล็ก ๆ ทรายน้ำตาลไม่ว่าจะมีขนาดเล็กและมีหิมะขาวไม่ละลายอย่างรวดเร็วในน้ำสตรอเบอร์รี่ แพนเค้ก - ของหวานของการบริโภคฟ้าผ่าเด็ก ๆ ชอบที่จะทำให้หายใจไม่ออกทุกอย่างในความกลัวอย่างเดียวเพื่อกลับไปสู่โลกแห่งความรู้และเกมอย่างรวดเร็ว ตัวแปรที่ดีที่สุดของสารให้ความหวานสตรอเบอร์รี่คือผงบดน้ำตาลที่บ้านจะไม่ยาก แต่ผลลัพธ์ที่ได้จะดีใจแม้กระทั่งนักชิมที่จู้จี้จุกจิกมากที่สุด ผงละลายในมวลสตรอเบอร์รี่ทันทีและเกาะบนแพนเค้กอย่างสมบูรณ์แบบเสริมสิ่งแวดล้อมทั้งหมด

แพนเค้กที่มีสตรอเบอร์รี่: สูตรที่มีรูปถ่าย

เตรียมผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไม่ยาก สำหรับสิ่งนี้จะต้องมีส่วนผสม:

• 1.5 แก้วของเหลวโฮมเมด (ตัวเลือกร้านค้าควรได้รับการคัดเลือกด้วยเปอร์เซ็นต์ความอ้วนปกติ);
• ไข่สดขนาดกลาง 2 ตัว
• น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ (สำหรับแป้ง);
• การบีบเกลือตื้น
• โซดา - ¼ช้อนชา;
• น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะมีกลิ่นกลาง
• เนย (กรัม 20-30) สำหรับน้ำมันหล่อลื่นอย่างละเอียดของแพนเค้กสำเร็จรูป
• 700-750 กรัมของสตรอเบอร์รี่สดฉ่ำ
• ผงน้ำตาล 8-9 ช้อนโต๊ะ
• แป้ง 1 ถ้วย

ทำอาหารหวานฤดูร้อนของหวาน

คุณไม่ควรเริ่มทำแพนเค้กด้วยสตรอเบอร์รี่ที่มีการตัดเบอร์รี่เอง - ความนุ่มนวลและความสุขที่มากเกินไปจะนำไปสู่รูปแบบที่ไม่ดีของอาหารจานทั้งหมด การซักและการอบแห้งผลไม้ในดวงอาทิตย์จะกลายเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด ในขณะเดียวกันคุณสามารถทำแป้งนวดสำหรับแพนเค้กบาง ๆ ได้อย่างปลอดภัย

ในชามขนาดใหญ่มันคุ้มค่ากับการผสมไข่และน้ำตาล หลังจากส่วนเล็ก ๆ มีความจำเป็นต้องเทแป้งโซดาและเกลือปรุงสุกในส่วนผสม เมื่อฐานหนาคุณสามารถเทนมเก็บเกี่ยวได้ครึ่งหนึ่ง หลังจากกวนมีความจำเป็นต้องเพิ่มน้ำมันพืชและนมที่เหลือ

เพื่อให้แพนเค้กที่มีสตรอเบอร์รี่ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังสวยงามแป้งควรมีบางและคั่วอย่างสมบูรณ์ สำหรับคั่วตอบสนองต่อกระทะอย่างเต็มที่ หากใช้งาน - ผู้ช่วยที่ไม่ติดจะต้องหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืชและกลิ้งเข้าด้วยกัน หากแพนเค้กจะย่างบนกระทะเหล็กที่ควรเตรียมไว้เพื่อเตรียมความพร้อม ในการทำเช่นนี้จำเป็นต้องเทเกลือหกช้อนโต๊ะที่สมบูรณ์เพื่อห่อด้วยผ้าเช็ดปากผสมแห้งบนพื้นผิวและล้างออกด้วยน้ำอุ่น

กระทะที่เตรียมไว้จะต้องได้รับการจัดการอย่างสม่ำเสมอและห่อด้วยน้ำมันพืช หากส่วนของแพนเค้กมีขนาดใหญ่ขั้นตอนการหล่อลื่นด้านล่างจะต้องทำซ้ำหลายครั้ง

คุณสามารถป้อนแพนเค้กด้วยสตรอเบอร์รี่ทั้งในรูปแบบของซองจดหมายและในรูปแบบของผลไม้ Shawarma เบอร์รี่ขนาดใหญ่ควรถูกตัดบนแผ่นและตื่นขึ้นมาด้วยผงอย่างไม่เห็นแก่ตัว หลังจากที่มันเย็นลงคุณต้องกำหนดส่วนผสมของ Berry แผ่นมิ้นต์มิ้นต์และห่ออย่างชาญฉลาด

เด็ก ๆ หลายคนที่มีความสุขกินแพนเค้กช็อคโกแลตด้วยสตรอเบอร์รี่ ผลิตภัณฑ์สูตรนั้นค่อนข้างง่าย สำหรับการเตรียมการทดสอบช็อคโกแลตผลิตภัณฑ์จะต้อง:

• 3 ถ้วยนม (ไขมัน - ตามดุลยพินิจ);
• 330 กรัมของแป้ง (SIFTED);
• น้ำตาลผง 2 ช้อนโต๊ะ
• 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันพืชที่ไม่มีรสชาติ
• โกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ไก่ 3-4

แพนเค้กที่มีสตรอเบอร์รี่: สูตรการทำอาหาร

ก่อนอื่นคุณควรอยู่ในถังสองถัง ในครั้งแรกที่จำเป็นต้องผสมไข่ผงและแป้งแล้วใส่น้ำมันนมและผัก ฐานที่เสร็จแล้วจะต้องแบ่งออกเป็นหนึ่งในสี่ของการทดสอบจะต้องกรอกลงในแผ่นอื่น ในระหว่างการทอดคุณสามารถเพิ่มรูปแบบแพนเค้ก

ในการทดสอบส่วนใหญ่โกโก้จำเป็นและผสมหลายครั้ง โกโก้สามารถให้ความหนามากเกินไปสำหรับแพนเค้กเป็นไปได้ที่จะแก้ปัญหาดังกล่าวด้วยความช่วยเหลือของนมเพิ่มเติม: มันควรจะเทลงในส่วนเล็ก ๆ หลังจากที่คุณสามารถทำการทอด แป้งช็อคโกแลตควรถูกเทลงในลิ้นชักแป้งช็อคโกแลตหมุนก้นอย่างรวดเร็วเพื่อให้ฐานกระจายอยู่ทั่วทั้งพื้นผิวจากนั้นคุณต้องวางไข่แป้งสีขาวด้วยแถบบาง ๆ คุณสามารถสร้างรูปแบบทั้งสองด้าน แต่คุณสามารถทิ้งช็อคโกแลตไว้ได้ทั้งสองด้าน

ผสมผสานแพคเกตช็อคโกแลตกับชีสกระท่อมและสตรอเบอร์รี่ สำหรับการเติมที่ซับซ้อนเช่นนี้ส่วนประกอบจะต้อง:

• ชีสกระท่อม 100-150 กรัม;
• ครีมสดที่ดี 25-35 มล.
• สตรอเบอร์รี่ 150 กรัม;
• ช้อนโต๊ะสตรอเบอร์รี่โฮมเมดแยม

ทำอาหารขนมแสนอร่อย

ในเครื่องปั่นที่มีชามสูงมีความจำเป็นต้องเอาชนะคอทเทจชีสสตรอเบอร์รี่และครีมที่เก็บเกี่ยวด้วยน้ำตาลหลังจากผสมหนาคุณต้องใช้โดม แพนเค้กช็อคโกแลตแต่ละตัวควรเสริมด้วยการเติมชีสและห่อตัวแปลง คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมผลเบอร์รี่สดและแถบครีมและแยม นอกจากนี้คุณยังสามารถตกแต่งแพนเค้กด้วยสตรอเบอร์รี่และครีมที่มีมิ้นต์สดหรือน้องสาวสีส้ม จากนั้นกลิ่นของของหวานจะดึงดูดแม้แต่เพื่อนบ้าน

แบรนแพนเค้กที่มีแบล็กเบอร์รี่สีแดง

มันมีประโยชน์อย่างไม่น่าเชื่อในการกินแพนเค้กที่ปรุงจากรำด้วยสตรอเบอร์รี่ สูตรของผลิตภัณฑ์เหล่านี้คุ้นเคยกับแม่บ้านแต่ละคน ส่วนผสม:

• ช้อนโต๊ะน้ำตาลขนาดเล็ก
• 50-70 mol;
• 2 ช้อนโต๊ะช้อนโต๊ะชีสกระท่อม;
• 5-6 เซนต์ l. รำข้าว;
• ไข่.

ครั้งแรกในภาชนะบรรจุสูงคุณต้องผสมรำน้ำตาลน้ำตาลและไข่ มีส่วนผสมที่สวยงามคุณต้องเพิ่มนมลงไป หลังเป็นชีสกระท่อม - ต้องสับสนในการทดสอบและให้ยืน 15-20 นาที ถัดไปมีความจำเป็นต้องเทส่วนหนึ่งของแป้งบนกระทะและโปรดแพนเค้กแต่ละอัน คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมเบอร์รี่ปกคลุมด้วยผง

ผู้เป็นที่รักของเขาโปรดเตรียมแพนเค้กที่ผิดปกติเป่าด้วยสตรอเบอร์รี่ฝรั่งเศส สูตรที่มีรูปภาพจะช่วยให้เข้าใจกระบวนการอย่างเต็มที่ Sieutening ของจานคือ Muskarpone ชีสมันคือเขาจะให้ความซับซ้อนของ Dessert และง่ายดาย แป้งสำหรับแพนเค้กไม่แตกต่างจากปกติ แต่การเติมจะทำให้ผู้หญิงมีความสุข

• สตรอเบอร์รี่ที่แห้งแล้งและแห้งแล้งจะต้องถูกตัดเป็นลายเส้นบาง ๆ
• ช็อคโกแลต (สีดำหรือนมไม่มีสิ่งสกปรก) คุณต้องเข้าใจอย่างประณีต
• ไปยังแพนเค้กที่ระบายความร้อนและอ่อนนุ่มมีความจำเป็นที่จะต้องใส่ Mascarpone ของช้อนโต๊ะให้ครอบคลุมกับชิ้นส่วนของสตรอเบอร์รี่และใส่ช็อคโกแลต
• แพนเค้กแต่ละใบที่มีการบรรจุที่น่าทึ่งควรได้รับการตกแต่งด้วยผลไม้เล็ก ๆ สดและน้ำตาลผง

ตอนนี้คุณรู้วิธีการทำแพนเค้กด้วยสตรอเบอร์รี่ (ภาพถ่ายเพื่อความคมชัดจะถูกนำเสนอในบทความ) เราหวังว่าคุณจะจัดการเพื่อเตรียมขนมแสนอร่อยและหวาน เราขอให้โชคดีในความพยายามทำอาหาร!

11 สัญญาณแปลก ๆ ที่บ่งบอกว่าคุณดีในเตียงคุณต้องการที่จะเชื่อว่าคุณส่งมอบหุ้นส่วนโรแมนติกของคุณในความสุขของเตียง? อย่างน้อยคุณไม่ต้องการที่จะอายและขอโทษ

สิ่งที่ดูอ่อนกว่าวัย: ตัดผมที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่มีอายุ 30, 40, 50, 60 สาวที่อายุ 20 ปีไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับรูปแบบและความยาวของทรงผม ดูเหมือนว่าเยาวชนออกแบบมาสำหรับการทดลองในลักษณะที่ปรากฏและม้วนตัวหนา อย่างไรก็ตามมีโพสต์แล้ว

13 สัญญาณที่คุณมีสามีของสามีที่ดีที่สุดเป็นคนที่ยอดเยี่ยมอย่างแท้จริง ช่างเป็นเรื่องน่าเสียดายที่คู่สมรสที่ดีไม่เติบโตบนต้นไม้ หากครึ่งหลังของคุณทำสิ่งเหล่านี้ 13 สิ่งจากนั้นคุณสามารถทำได้ด้วย

หรือแบบแผนทั้งหมด: หญิงสาวที่มีความผิดปกติทางพันธุกรรมที่หายากโลกแห่งแฟชั่นผู้หญิงคนนี้เป็นชื่อของ Melanie Gidos และเธอระเบิดเข้าสู่โลกแห่งแฟชั่นอย่างรวดเร็วการล้างแรงบันดาลใจและทำลายแบบแผนงี่เง่า

7 ส่วนของร่างกายที่ไม่ควรสัมผัสมือของคุณคิดถึงร่างกายของคุณเช่นเดียวกับวัด: คุณสามารถใช้งานได้ แต่มีสถานที่ศักดิ์สิทธิ์บางแห่งที่ไม่สามารถสัมผัสได้ด้วยมือของคุณ การศึกษาแสดง

12 สิ่งที่ไม่ซื้อในมือสองทำความคุ้นเคยกับรายการสิ่งที่ควรจะเป็นใหม่เสมอและไม่เคยซื้อพวกเขาในมือสอง

แพนเค้กอาหารสตรอเบอร์รี่

เมื่อคุณมีเวลาว่างเล็ก ๆ น้อย ๆ หรือไม่ต้องการที่จะยืนอยู่ที่แผ่นพื้นเป็นเวลานาน แต่ในเวลาเดียวกันคุณต้องการโปรดด้วยสิ่งที่หวานคุณสามารถใช้ประโยชน์จากสูตรสำหรับการทำแพนเค้กที่ยอดเยี่ยม การเติมชีสกระท่อมเม็ดเล็ก ๆ และแยมสตรอเบอร์รี่ผสมกับครีมที่อ่อนโยนจะทำให้คุณประทับใจไม่รู้ลืม

ไข่, นม, นม, น้ำมันพืช, เกลือ, สตรอเบอร์รี่แยม, ชีสกระท่อม, ครีมวิปปิ้ง

แพนเค้กกับขนมหวาน)))

แป้งสำหรับแพนเค้ก, ชีสกระท่อม, ครีม, สตรอเบอร์รี่แยม

แพนเค้กเป็นอาหารจานโปรดของครอบครัวของฉันซึ่งฉันทำอาหารแบบดั้งเดิมส่วนใหญ่ในวันหยุด ฉันมักจะทำแพนเค้กตามเทคโนโลยีมาตรฐาน แต่บางครั้งฉันต้องการทดลอง วันนี้เป็นวันที่แน่นอนและฉันเตรียมแพนเค้กสตรอเบอร์รี่ ในตอนแรกมันเป็นเรื่องที่น่ากลัวที่จะทำการทดลองดังกล่าว แต่เมื่อฉันลองแพนเค้กฉันไม่เสียใจในการตัดสินใจของฉันสักครู่

สตรอเบอร์รี่, แป้ง, นม, ไข่, น้ำตาลวานิลลา, น้ำตาล, น้ำมันพืช, เกลือ

สิทธิ์ทั้งหมดสำหรับวัสดุบนเว็บไซต์ www.russianfood.com พวกเขาได้รับการคุ้มครองตามกฎหมายที่บังคับใช้ ด้วยการใช้งานของวัสดุเว็บไซต์ใด ๆ การเชื่อมโยงหลายมิติ (ไฮเปอร์ลิงก์) ที่ www.russianfood.com

การบริหารเว็บไซต์จะไม่รับผิดชอบต่อผลการประยุกต์ใช้ของสูตรการทำอาหารข้างต้นวิธีการสำหรับการเตรียมการทำอาหารและคำแนะนำอื่น ๆ ประสิทธิภาพของทรัพยากรที่มีการเชื่อมโยงหลายมิติและเนื้อหาของโฆษณา การบริหารเว็บไซต์อาจไม่แบ่งปันความคิดเห็นของผู้เขียนบทความที่โพสต์บนเว็บไซต์ www.russianfood.com

คำอธิบายของสูตร:
จากส่วนนี้ฉันได้รับ 9 แพนเค้ก แพนเค้กที่ฉันเตรียมความหวานมากเท่าที่ใช้กับโต๊ะเราจะได้รับการสำรวจด้วยน้ำเชื่อมและผงน้ำตาล

ส่วนผสมกับสูตร

• 2 ถ้วย kefir 1%
• 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนน้ำผึ้ง
• 1 ชั่วโมงช้อนโซดา - เพื่อชำระด้วยน้ำส้มสายชู
• เกลือหนึ่งหยิบมือ,
• 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำตาล
• น้ำตาลวานิลลา 1 แพ็คหรือ 1/4 ชั่วโมงช้อนวาลินา
• 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนของเนยละลาย
• ไข่ขาว 2 ฟอง
• สตรอเบอร์รี่ 2 ถ้วย
• น้ำเชื่อมใด ๆ
• ผงน้ำตาล.

วิธีการทำอาหาร:

ใน Kefir เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรสน้ำตาลโซดา (โถงน้ำส้มสายชู), Vanillin, เนยละลายและน้ำผึ้ง

ผสมวิปปิ้งด้วยช้อนน้ำผึ้งควรละลายอย่างสมบูรณ์และฟองสบู่ควรปรากฏบนพื้นผิวของมวล

ไข่ขาวเย็นหมุนวนในตัวผสมในโฟมหนา, กวนค่อยๆเทลงใน kefir

กวนค่อยๆเพิ่มแป้ง ผสมให้เข้ากัน

ล้างสตรอเบอร์รี่ตัดแผ่น

เพิ่มสตรอเบอร์รี่ไปยังแป้งและผสมเบา ๆ

แป้งเราจะวางขนาด จาระบีกระทะด้วยน้ำมันครีมให้พิมพ์การทดสอบเต็มรูปแบบของแป้งและวางไว้ในกระทะอย่างสม่ำเสมอ แพนเค้กทอดทั้งสองด้านบนความร้อนปานกลาง ใช้กระทะที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็ก ๆ (ฉันเอากระทะที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 15 ซม.) จากนั้นแพนเค้กที่จะพลิกกลับได้ง่ายขึ้น แพนเค้กครั้งแรกที่ฉันถูกคั่วบนกระทะที่มีน้ำมันครีมแล้วแพนเค้กคั่วโดยไม่ต้องหล่อลื่นกระทะด้วยน้ำมัน

ถ้าทันใดนั้นแพนเค้กจะรบกวนกระทะจากนั้นจะต้องหล่อลื่นด้วยน้ำมันต่อหน้าแพนเค้กแต่ละอัน

ก่อนที่จะให้บริการไปที่โต๊ะแบ่งแพนเค้กในส่วน (2-3 แพนเค้ก) วางแพนเค้กหนึ่งตัวให้เล่นกับน้ำเชื่อมด้วยน้ำเชื่อม

โรยด้วยผงน้ำตาลและตกแต่งจานสตรอเบอร์รี่

มันเป็นเรื่องยากที่จะนำเสนอว่าแพนเค้กแสนอร่อยและมีกลิ่นหอมมากแค่ไหน การใช้จินตนาการคุณสามารถนำเสนอจานคลาสสิกนี้ทุกครั้งในการออกแบบที่น่าสนใจใหม่ "เล่น" ด้วยฟิลเลอร์และองค์ประกอบ

วันนี้เราพิจารณาสูตรที่เรียบง่ายสำหรับแพนเค้กบาง ๆ ในนมเริ่มต้นผลิตภัณฑ์สตรอเบอร์รี่หวานสำเร็จรูป แพนเค้กที่น่ารับประทานและสวยงามเช่นนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับตารางงานรื่นเริงและในอีกครั้งที่จะทำให้เกิดการสู้กับชา / กาแฟตอนเช้า

ส่วนผสม:

• นม - 300 มล.;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• แป้ง - 100 กรัม;
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เกลือ - ชิป;
• อาหารโซดา - Chinful;
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• สตรอเบอร์รี่แช่แข็ง - 200 กรัม;
• แป้งมันฝรั่ง - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน.

1. เริ่มต้นด้วยเราเตรียมการบรรจุเบอร์รี่เพื่อให้สามารถทำให้เย็นลงในการก่อตัวของแพนเค้ก สตรอเบอร์รี่โดยไม่ละลายน้ำแข็งก่อนนอนอยู่ในโครงกระดูกหรือกระทะขนาดเล็ก โรยด้วยแป้งและน้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะวางไฟช้า
   
2. กวนอย่างต่อเนื่องรอให้เบอร์รี่ปล่อยให้น้ำผลไม้และเม็ดน้ำตาลละลายอย่างสมบูรณ์ ฉันนำมวลสตรอเบอร์รี่ให้หนาขึ้นแล้วถอดคอนเทนเนอร์ออกจากไฟ
   
3. ตอนนี้ไปทดสอบการนวดแล้ว ผสมแป้งกับเกลือและน้ำตาลตกค้างเพิ่มน้ำมันพืชและไข่ดิบ
   
4. เราเทประมาณส่วนที่สามของนมอุ่น ๆ แล้วทำงานอย่างจริงจังลิ่มให้ล้างส่วนผสมให้กับความสม่ำเสมอกำจัดก้อนแป้ง
   
5. เราเทสิ่งตกค้างของนมเพิ่มชิปของโซดาและผสมลิ่มอีกครั้งเพื่อให้พื้นผิวของเหลวที่เป็นเนื้อเดียวกันเพียงพอ หากจำเป็นคุณสามารถเพิ่มแป้งได้ แต่ไม่มากเกินไป
   
6. กระทะทอดเป็นน้ำมันพืชหล่อลื่นเล็กน้อย (ถ้าจานมีการเคลือบที่ไม่ติดเราข้ามขั้นตอนนี้) เราเทแป้งของเหลวครึ่งครึ่งบนพื้นผิวที่ร้อนแรง หมุนกระทะกระจายองค์ประกอบแพนเค้กไปยังชั้นเรียบ แพนเค้กทอดประมาณ 30 วินาทีในแต่ละด้าน (ก่อนชัตเตอร์)
   
7. แพนเค้กที่ไม่มีที่สิ้นสุดที่ส่งผลให้พับด้วยสแต็กถ้าคุณต้องการที่จะทำให้ขอบนุ่มลงด้วยน้ำมันครีม บนแพนเค้กแต่ละอันที่เราใช้การบรรจุสตรอเบอร์รี่ที่เหมาะสม 2 ช้อนโต๊ะ
   
8. เราเปลี่ยนผลิตภัณฑ์ด้วยตัวแปลงหรือท่อซ่อนตัวฟิลเลอร์แบล็กเบอร์ภายใน
   
9. ชงชาหอมและให้แพนเค้กของเราอบอุ่นหรือเย็นตามที่ต้องการโดยผงน้ำตาล "นั่ง"
   

แพนเค้กที่มีรสหวานและมีกลิ่นหอมปานกลางในนมที่มีการบรรจุสตรอเบอร์รี่เตรียมไว้อย่างสมบูรณ์! เพลิดเพลินกับการดื่มชาของคุณ!

สวัสดีทุกคน! ฤดูสตรอเบอร์รี่ยังคงดำเนินต่อไปและนี่หมายความว่าถึงเวลาสำหรับสูตรสตรอเบอร์รี่ถัดไป วันนี้ฉันจะแสดงแพนเค้กของฉันด้วยสตรอเบอร์รี่และบอกฉันว่าฉันทำอาหารได้อย่างไร บางทีบางคนจะพิจารณาสูตรอาหารดังกล่าวสำหรับการปรนนิบัติและจะถูกต้องอย่างแน่นอน แพนเค้กที่มีสตรอเบอร์รี่ที่มีสูตรคุณจะได้เรียนรู้ว่าต่ำกว่าเล็กน้อยจะถูกเตรียมไว้โดยเฉพาะก่อนที่จะให้บริการบนโต๊ะ (มีเนื่องจากการชุมนุมของพวกเขา) ผลการงานของคุณจะทำให้คุณพอใจอย่างแน่นอน ผู้ที่ไม่ชอบปัญหาการทำอาหาร - เพียงแค่ดูและเพลิดเพลินไปกับภาพถ่ายที่น่ารับประทาน :)

แพนเค้กที่มีกรอกสตรอเบอร์รี่ - ของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกโอกาส นอกจากนี้แพนเค้กที่มีสตรอเบอร์รี่สามารถเป็นอาหารเช้าได้ โดยทั่วไปสูตรนั้นง่ายกว่า คุณสามารถล่วงหน้าล่วงหน้าของแพนเค้กและ Cook Sour Cream (หรือ Beat Cream) และก่อนที่จะให้บริการสิ่งทั้งหมดคือการรวบรวมในแพนเค้กน่ารักซึ่งดูไม่เลวร้ายยิ่งไปกว่าเค้กที่ซับซ้อนที่สุด

ฉันขอแนะนำแพนเค้กสูตรนี้กับสตรอเบอร์รี่สำหรับทุกคนและไม่ใช่แค่คนรักของเบอร์รี่ที่ยอดเยี่ยมนี้ ชิปของสูตร (และมันไม่ได้อยู่คนเดียวที่นี่) ในครีมเปรี้ยวซึ่งเป็นแพนเค้กบีบทั้งจากภายในและภายนอก ในมุมมองที่เรียบง่ายของฉันครีมครีมครีมครีมนี้ผสมผสานกับสตรอเบอร์รี่ได้ดีกว่าวิปปิ้งด้วยครีมน้ำตาล มันเป็นกรดที่มีอยู่ในครีมเปรี้ยวทำให้อาหารสดใสอย่างไม่น่าเชื่อและอร่อยน่าจดจำมาก การรวมกันของรสชาติที่ฉันเพิ่งเป็นตัวเป็นตนในสูตรอื่น - อย่าลืมลอง!

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

ส่วนผสม:

• 3 ไข่
• นม 4 แก้ว
• 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำตาล + น้ำตาล 0.5 ถ้วย
• 0.3 cl sololi
• 1 ช้อนชา โซดา (ชำระด้วยน้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาว)
• 4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันดอกทานตะวัน + อีกเล็กน้อยสำหรับแพนเค้กย่าง
• แป้ง 2.5 ถ้วย (พร้อมสไลด์)
• ครีมเปรี้ยว 300 มล. (ไขมัน 15%)
• สตรอเบอร์รี่สด 400 กรัม

แพนเค้กที่มีสตรอเบอร์รี่สูตรสำหรับขั้นตอนด้วยภาพถ่าย

ไข่แบ่งออกเป็นชามลึกซึ่งเราจะเตรียมแป้งสำหรับแพนเค้ก

เพิ่มนม 4 ถ้วย (หนึ่งแก้ว 200 มล.) น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะหนึ่งในสามของเกลือหนึ่งช้อนชาหนึ่งช้อนชาโซดา (เตรียมทำซ้ำด้วยน้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาว) น้ำมันดอกทานตะวัน 4 ช้อนโต๊ะ ฉันเพิ่มโซดาให้กับแป้งแพนเค้กเพื่อให้แพนเค้กมีรูพรุน นี่ไม่ใช่ส่วนผสมที่บังคับและคุณไม่สามารถเพิ่มได้

ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องปั่นหรือเครื่องผสมใต้น้ำเชื่อมต่อส่วนผสมทั้งหมดในชามจากนั้นเพิ่มแป้ง 2.5 ถ้วยเล็กน้อยด้วยสไลด์ เราจะใช้เครื่องปั่นใต้น้ำและเข้าไปยุ่งกับแป้งลงในแป้ง ก้อนอ้วนไม่ควรเป็น

แป้งแพนเค้กค่อนข้างของเหลว แต่อย่างแม่นยำจากการทดสอบของเหลวดังกล่าวและเป็นแพนเค้กที่ดีที่เราจำเป็นต้องเตรียมแพนเค้กด้วยสตรอเบอร์รี่ยัดไส้สตรอเบอร์รี่

อุ่นแพนเค้กกระทะและเตรียมแพนเค้กในไฟขนาดเล็กหล่อลื่นพื้นผิวของกระทะด้วยน้ำมันดอกทานตะวันบาง ๆ ฉันหล่อลื่นกระทะด้วยน้ำมันด้วยแปรงทำอาหารซิลิโคนมันสะดวกมาก

นี่คือผลลัพธ์ของผลงานของฉัน แพนเค้กพร้อมแล้ว พวกเขากลายเป็นบางมากและมีรูพรุนเล็กน้อย

ตอนนี้เราเตรียมครีมเปรี้ยวแล้ว ครีมเปรี้ยวที่ไร้เดียงสา 300 มล. เพิ่มน้ำตาลครึ่งถ้วยและครีมวิปปิ้งผสมเพื่อละลายเม็ดน้ำตาล ทั้งหมดครีมครีมเปรี้ยวพร้อมแล้ว

สตรอเบอร์รี่ของฉันฉีกขาดหางผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ตัดเป็น 2 หรือ 4 ส่วน

ทันทีก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะเราเป็นจาน ในการทำเช่นนี้ให้ใส่ประณามด้วยการถอนตัวขึ้นและด้วยขอบของแพนเค้กเป็นแถบจากสตรอเบอร์รี่ผลเบอร์รี่

เราเพิ่มครีมเปรี้ยวเล็ก ๆ น้อย ๆ เพื่อผลเบอร์รี่และหมุนประณามอย่างแน่นหนาในหลอด