ประวัติความเป็นมาของก๋วยเตี๋ยวอุดรกับไก่และผัก บะหมี่อุดรกับผักและไก่: สูตรอาหารทีละขั้นตอนสำหรับนักชิม อุดรในซอสเทอริยากิ

อุด้งกับไก่เป็นอาหารที่ง่ายและรวดเร็วในการปรุงอาหารในสูตรภาพถ่ายของเราคุณสามารถเตรียมทั้งที่บ้านและที่ไหนสักแห่งในป่าที่ไฟไหม้ ขอแนะนำให้ใช้กระทะกระทะขอบคุณในรูปแบบของมันคุณสามารถทอดทุกอย่างได้อย่างถูกต้อง สูตรอาหารอุดรกับไก่มาหาเราจากเอเชียซึ่งในอาหารส่วนใหญ่เป็นก๋วยเตี๋ยวและแน่นอนกระทะของกระทะ ที่บ้านคุณจะต้องใช้เวลานานกว่ากองไฟเปิดเล็กน้อย

นอกจากนี้คุณยังสามารถดูสูตรวิดีโอทีละขั้นตอน "วิธีการปรุงอาหารอุดรกับไก่"

สูตรการทำอาหารสูตรอาหาร "อุดรกับไก่"

ส่วนผสมสำหรับการเตรียมข้าวสาลีก๋วยเตี๋ยวอุดรกับไก่:

• เนื้อไก่ - 500 กรัม
• ก๋วยเตี๋ยวข้าวสาลี - 300 กรัม
• หัวหอม - 1-2pc
• มะเขือยาว - 2 ชิ้น
• Zucchini - 1pc
• พริกป่น (ชิลี) - 1 ชิ้น
• ซอสถั่วเหลืองหรือซอสเทอริยากิ - 150 มล. (โดยเฉพาะอย่างยิ่ง "ซอสเทอริยากิ")
• เกลือ
• น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น

จำนวนส่วนผสมถูกออกแบบมาสำหรับปริมาตร 5 ลิตร

เตรียมอุดรกับไก่และผัก!

มะเขือยาวหั่นเป็นเส้นบาง ๆ

บวบยังตัดแถบบาง ๆ หัวหอมตัดครึ่งวง

จากปากกาที่คมชัดเรากำจัดเมล็ดและตัดครึ่งวง

ตัดเนื้อไก่ตัด เพื่อความสะดวกคุณสามารถตัดเนื้อตาม โปรดทราบว่าชิ้นส่วนของเนื้อสัตว์ไม่ควรผอมเกินไปเพราะพวกเขาจะคั่วด้วยไฟที่แข็งแกร่ง

เทน้ำมันในกระทะ ในน้ำมันอุ่นวางเนื้อไก่และแจกจ่ายเนื้อทั่วพื้นผิวของกระทะ WO มันถูกคั่วอย่างสม่ำเสมอ สำหรับการย่างจะเพียงพอ 5-7 นาที ที่บ้านคุณต้อง 10-15 นาที อย่าลืมที่จะกวนเพื่อให้เนื้อไม่ถูกไฟไหม้

ถัดไปเพิ่มหัวหอมสับแล้วผสมอีกครั้ง ทอดอีก 5-7 นาทีก่อนที่จะปรากฏตัวของเปลือกโลกทองคำ ที่บ้านมันมีความจำเป็นอีกสองครั้งส่วนใหญ่เรานำไปสู่การระเหยของน้ำผลไม้และการปรากฏตัวของเปลือกที่คั่ว

ตอนนี้เราเทมะเขือแบบบวบปากกรรไกรคมปากกาและมิกซ์

ในขั้นตอนนี้คุณสามารถเจือจางไฟที่ดีเพื่อให้ทุกอย่างทำให้ดีขึ้น ในเวลาเดียวกันอย่าลืมผสมให้เข้ากันทั้งหมดที่จะไม่ถูกเผา การคั่วควรไปประมาณ 10-15 นาทีขึ้นอยู่กับพลังของไฟ และที่บ้านเราเพิ่มเวลาทำอาหารสองครั้ง ขนานกับบะหมี่ข้าวสาลีกล้า

สองนาทีต่อมาเราเทก๋วยเตี๋ยวข้าวสาลีต้มไปยังกระทะกระทะ ผสมส่วนผสมทั้งหมดที่ครอบคลุมฝาและลบออกจากไฟ ในขั้นตอนนี้อุดรของเราที่มีไก่เกือบจะพร้อม

สำหรับรสชาติที่แสดงออกมากขึ้นทิ้งอุด้งให้อีก 5 นาทีใต้ฝา ขั้นตอนสุดท้ายตกแต่งเมล็ดงาอุดรและนำไปใช้กับตารางอย่างกล้าหาญ

ไม่มีใครจะไม่แยแสกับจานนี้

แฟนแต่ละแห่งของอาหารญี่ปุ่นรู้ว่ายูดอนคืออะไร สิ่งนี้เรียกว่าจานที่ประกอบด้วยก๋วยเตี๋ยวพิเศษซึ่งสามารถจัดหาได้ทั้งในรูปแบบของซุปและเป็นเครื่องเคียง

มีสูตร Remo มากมาย ก๋วยเตี๋ยวญี่ปุ่นผสมผสานกับเห็ดหรือส่วนผสมผักกับปลาหรืออาหารทะเลกับเนื้อหรืออกไก่ เราจะมุ่งเน้นไปที่เวอร์ชั่นล่าสุดและดูว่าก๋วยเตี๋ยวของอุดรกำลังเตรียมไก่ จานสุดท้ายจัดหาชิ้นส่วนของแตงกวาสดและสำหรับการตกแต่งที่เราใช้งาและหัวหอมสีเขียว

ส่วนผสม:

• ก๋วยเตี๋ยวอุดร - 100 กรัม;
• เนื้อไก่ - 250 กรัม;
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
• พริกชิลี (ไม่จำเป็น) - 1/4 ชิ้น;
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
• ซอสถั่วเหลือง - 50 มล.;
• สีเขียวหัวหอม - ขนนกสองสามตัว;
• schuput - 1-2 ชั่วโมงช้อน;
• น้ำมันพืช - 2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อน

สูตรก๋วยเตี๋ยวอุดรกับไก่

วิธีการปรุงก๋วยเตี๋ยว Odan ด้วยไก่

1. การเตรียมก๋วยเตี๋ยวของ Odon กับไก่เริ่มต้นด้วยการเตรียมส่วนผสมทั้งหมด ฟางตัดเนื้อ
   
2. เราวางไก่ให้เป็นกองลึก ๆ เราเทส่วนทั้งหมดของซอสถั่วเหลืองในครั้งเดียว ในขณะที่คุณเตรียมส่วนที่เหลือของส่วนที่เหลือของจานญี่ปุ่นไก่จะหมัก
   
3. แถบตัดแตงกวาสดยาว 2-3 ซม.
   
4. พริกไทยบัลแกเรียหวานล้างออกครึ่งหนึ่ง ลบผลไม้เมล็ดและพาร์ทิชันที่อ่อนนุ่ม ส่วนที่เหลือถูกตัดเป็นชิ้นบาง ๆ วางในกระทะที่อบอุ่นพร้อมน้ำมันพืชทอดในความร้อนปานกลาง
   
5. หลังจาก 1-2 นาทีเพิ่มไก่เป็นพริกไทย เศษซากปรักหักพังยังเทลงในกระทะ ไก่ผสมกับพริกไทยใต้ฝาจนเนื้อไก่พร้อม (ประมาณ 15 นาที)
   
6. เดือดก๋วยเตี๋ยวตามคำแนะนำที่ระบุไว้ในแพคเกจ เรารวมน้ำโดยการขว้างพาสต้ากลับมาสำหรับโครานเดอร์ส ใส่ก๋วยเตี๋ยวในกระทะด้วยไก่ตุ๋น
   
7. พริกชิลีตัดด้วยชิ้นเล็ก ๆ ยิงส่วนผสมการเผาไหม้เกือบทุกจานสำเร็จรูป สูตรสำหรับก๋วยเตี๋ยวของ Odon กับไก่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการอาหารที่คมชัด หากคุณไม่ชอบความคมชัดหรือด้วยเหตุผลใดก็ตามอย่าถ่ายโอนพริกเพียงแค่พลาดขั้นตอนนี้
   
8. ถอดกระทะออกจากไฟ ฉันแพร่กระจายไปยังแตงกวาสดก๋วยเตี๋ยว
   
9. ผสมเบา ๆ ทั้งหมด ก่อนที่จะให้บริการดูงาเมล็ดอาหารสำเร็จรูปและหัวหอมสีเขียวสับ
   

ตอนนี้คุณรู้วิธีเตรียมอุด้งกับไก่ที่บ้านโดยใช้ผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำ อย่างรวดเร็วและเพียงแค่ทำอาหารจานญี่ปุ่นแสนอร่อย
เพื่อกระโดดเข้าสู่ชั้นบรรยากาศของอาหารโอเรียนเต็ลช้อนส้อมที่คุ้นเคยจะถูกแทนที่ด้วยตะเกียบญี่ปุ่น! อร่อย!

วันนี้เรานำเสนอให้ความสนใจของคุณสูตรอาหารมื้อค่ำแสนอร่อยและรวดเร็วในสไตล์เอเชียคือเราขอแนะนำให้คุณเตรียมบะหมี่ Odon กับไก่และผักในซอส Teriyaki จานดังกล่าวได้รับอร่อยมากและน่าพอใจและนอกจากนี้ยังมีการเตรียมความพร้อมง่าย ๆ อย่างไม่น่าเชื่อ แทนที่จะเป็นก๋วยเตี๋ยวของอุดรคุณสามารถใช้บะหมี่ไข่หรือธรรมดาของคุณเองได้อย่างปลอดภัย นอกจากนี้ยังมีผักที่คุณชอบมากที่สุดสิ่งที่สำคัญที่สุดเมื่อการปรุงอาหารไม่ขยับพวกเขาในผักจานสำเร็จรูปควรจะกระทืบเล็กน้อยและไม่กลายเป็นโจ๊กที่ไม่มีรูปร่าง ขอให้ตื่นขึ้นมา!

ในการเตรียมก๋วยเตี๋ยว Odon กับไก่และผักที่บ้านคุณจะต้อง:

• อุดรธานี - 300 กรัม
• เนื้อไก่ - 300 กรัม
• แครอท - 1 ชิ้น
• หัวหอม - 0.5 ชิ้น
• zucchini (บวบ) - 1 ชิ้น (ขนาดเล็ก)
• พริกไทยบัลแกเรีย - 0.5 ชิ้น
• champignons - 140 กรัม
• terrician Sauce - 3 ช้อนโต๊ะ (หรือเพื่อลิ้มรส)
• ซอสชิลี - 2 ช้อนโต๊ะ (หรือเพื่อลิ้มรส)
• กระเทียม - ฟัน 2 ซี่
• น้ำมันพืช - 2-3 ช้อนโต๊ะ
• หัวหอมสีเขียว - 2-3 ชิ้น (สำหรับการยื่น, ตัวเลือก)
• เกลือเพื่อลิ้มรส

สูตรอาหาร

ในตอนแรกในน้ำเดือดเค็มเราต้มก๋วยเตี๋ยว Odon (ระยะเวลาของการปรุงอาหารจะถูกระบุไว้ในแพ็คเกจ) บะหมี่สำเร็จรูปพับตะแกรงทันทีและล้างใต้เจ็ทน้ำเย็น หลังจากนั้นโรยเนยเล็กน้อยให้ผัดและวางอยู่ข้างกัน

สูตรวิดีโอทีละขั้นตอน

ด้วยเนื้อไก่ตัดผิวหนังแล้วตัดด้วยชิ้นยาวบาง ๆ

ยังเตรียมผักทั้งหมดที่จำเป็นในสูตร แครอทสะอาดและตัดฟางยาวบาง ๆ ครึ่งหนึ่งของหลอดไฟบริสุทธิ์และพริกไทยครึ่งตัดแผ่นบาง ๆ

ในบวบช้อนขูดเมล็ดพันธุ์ใหญ่ (ถ้าบวบยังเด็กแล้วเราก็ข้ามขั้นตอนนี้) และตัดด้วยฟาง Champignons บริสุทธิ์จากการปนเปื้อนเราแบ่งที่หมวกและขาและตัดแยกด้วยแผ่น

หลังจากการเตรียมส่วนผสมเขาขับเหงื่อลงบนกระทะลึกหรือกระทะ เราเทน้ำมันบางส่วนและบนไฟที่แข็งแกร่งกวนอย่างต่อเนื่องทอดไก่เป็นเวลา 1-2 นาที ใส่ชิ้นส่วนบนจาน (ถ้าในระหว่างการคั่วเผาเล็กน้อยด้วยน้ำมันแล้ววางชิ้นไก่ลงบนผ้าขนหนูกระดาษ)

ในกระทะหากจำเป็นให้เพิ่มน้ำมันและวางแครอทหัวหอมและพริกหยวกพร้อมกัน กวนอย่างต่อเนื่องผักทอด 1-2 นาทีไฟไหม้สูงกว่าค่าเฉลี่ย สำหรับเวลานี้พวกเขาควรทำร้ายเล็กน้อยเท่านั้น แต่ยังคงเป็นกรอบ

เพิ่มบวบฟางหั่นบาง ๆ เช่นเดียวกับจานเห็ด กวนไปที่ผักทอดต่อไปสองสามนาที

เทลงในกระทะของไก่และพลาดผ่านการกดหรือกานพลูบดของกระเทียม ทอด 1 นาที

อาหารญี่ปุ่นเป็นที่นิยมมากทั่วโลก ใน Metropolis ใด ๆ คุณจะพบร้านอาหารญี่ปุ่นซึ่งคุณสามารถลิ้มรสอาหารแห่งชาติของประเทศตับยาวและซามูไร

ในบรรดานักต้มตุ๋นของอาหารญี่ปุ่นเป็นความต้องการซูชิที่ยิ่งใหญ่ที่สุด - จานข้าวและอาหารทะเล ซุปของ Misiaper - จานแรกที่มีวางของมิโซะ; Tampur - ผัดน้ำมันพืชผักอาหารทะเลหรือผักซึ่งถูกจุ่มลงมาล่วงหน้า อุดรเป็นอาหารของบะหมี่ที่ปรุงจากแป้งสาลีโดยไม่ต้องใช้ไข่ ก๋วยเตี๋ยวของอุดรกับไก่และผัก (สูตรด้านล่าง) จะกลายเป็นอาหารจานหลักของบทความนี้

อุดรทำอะไร

อุดรเป็นลักษณะของก๋วยเตี๋ยวญี่ปุ่นแห่งชาติในการผลิตที่ 3 องค์ประกอบที่ใช้: แป้งสาลี, น้ำและเกลือ คุณลักษณะของมันคือการไม่มีไข่อย่างสมบูรณ์ จากการทดสอบที่เตรียมจากส่วนผสมที่ระบุไว้ซึ่งมีเส้นก๋วยเตี๋ยวที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 2-4 มม. ถูกดึงออกมา สีของบะหมี่ขึ้นอยู่กับคุณภาพของแป้งที่ใช้และสามารถเป็นสีขาวหรือสีขาวสกปรก ก๋วยเตี๋ยวสำเร็จรูปนุ่มและยืดหยุ่น

จากอุดรเตรียมทั้งอาหารจานแรกและจานที่สอง ก๋วยเตี๋ยวสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะที่มีความร้อน แต่มีการบันทึกอย่างสวยงามและในรูปแบบที่เย็นชา มันมักจะเตรียมด้วยเนื้อสัตว์ชนิดต่าง ๆ ผักผักและซีซั่นหรือซอสถั่วเหลืองสดใส

พยายามทำอาหารในครัวของคุณจานบะหมี่อุดรกับไก่และผัก ส่วนผสมทั้งหมดที่ใช้ในสูตรสามารถพบได้เกือบในร้านค้าใด ๆ นอกจากนี้ยังไม่จำเป็นต้องใช้อาหารจานพิเศษ

Odon Goodles กับไก่และผัก, สูตร

สำหรับ 3 เสิร์ฟผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้จะต้อง:

• ก๋วยเตี๋ยวอุดร - 300 กรัม
• เนื้อไก่ - 250 กรัม
• เห็ดควร Champignons - 200 กรัม
• ปักกิ่งกะหล่ำปลี - 60 กรัม
• พริกไทยบัลแกเรีย - 150 กรัม
• บวบ - 150 กรัม
• หัวหอม - 100 กรัม.
• แครอท - 1 รูท
• แป้งมันฝรั่ง - 6 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช - 100 กรัม.
• กระเทียม - 1 ชิ้น
• ซอสถั่วเหลือง - 100 มล.

ขั้นตอนการเตรียมการ:

1. กะหล่ำปลี, บวบ, หัวหอม, พริกไทยและแครอทสับละเอียดและฟางยาว
2. เห็ดตัดเป็นก้อนขนาดใหญ่
3. เนื้อไก่หั่นเป็นลายเส้นเล็ก ๆ ขอบในแป้งและทอดอย่างรวดเร็วในแก้วที่มีน้ำมันพืชด้วยความร้อนแรง
4. หลังจากเนื้อบิดเทให้เทผักที่เตรียมไว้กับมันยกเว้นกะหล่ำปลี ทอดพวกเขาพร้อมกับไก่ไฟไม่ได้สมัครสมาชิกและระวังเพื่อให้พวกเขาไม่ถูกไฟไหม้ นำผักมาครึ่งปี
5. สุดท้าย แต่เพิ่มกะหล่ำปลีและก๋วยเตี๋ยวอุดรล่วงหน้า อาหารที่ปรุงสุกผสมให้เข้ากันดีและถอดหม้อตุ๋นออกด้วยแผ่น เพิ่มซอสถั่วเหลืองผสมอีกครั้ง

Yaki Udon Tori (บะหมี่อุดรกับไก่และผัก) กลายเป็นชื่อเสียง มันยังคงที่จะใส่ก๋วยเตี๋ยวที่ปรุงสุกในแผ่นและเสิร์ฟจานบนโต๊ะ ญี่ปุ่นกินอุดรพร้อมตะเกียบ แต่คุณสามารถใช้ส้อมได้

หากคุณไม่ได้อยู่ภายใต้มือของ Champignons พวกเขาอาจถูกแทนที่ด้วยหอยนางรมหรือเห็ดแห้ง Shiitake เราแนะนำให้คุณตกแต่งจานของ Cilantroy China หรือเมล็ดเมล็ด

เพื่อเตรียมอุด้งแสนอร่อยด้วยไก่และผักและทำให้ครอบครัวของคุณประหลาดใจด้วยจานญี่ปุ่นที่ผิดปกติให้ทำตามเคล็ดลับเหล่านี้:

• เป็นการดีที่สุดที่จะต้มบะหมี่ในน้ำซุปไก่ - ดังนั้นมันจะได้รับรสชาติที่หลากหลายและจะไม่เป็น Waterstone
• มันเป็นไปไม่ได้ที่จะปรุงอาหารอุดรนานเกินไป - มันจะติดและสูญเสียรูปแบบมันจะกลายเป็นเหมือนโจ๊ก
• แทนที่จะเป็นซอสถั่วเหลืองคุณสามารถใช้ซอสเทอริยากิ
• เป็นที่พึงปรารถนาสำหรับการเตรียมการของ Udo ที่สองกำจัดมันเป็นที่พึงปรารถนาไม่เพียงแค่ต้มและทอดนอกจากนี้สีทองประมาณ 7 นาที

อุดรกับไก่และผักสูตรหมายเลข 2

องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ (4 เสิร์ฟ):

• เนื้อไก่ - 700 กรัม
• แครอท - 1 รูท
• ก๋วยเตี๋ยวข้าวสาลีอุดร - 350 กรัม
• สีเขียวหัวหอม (ลำต้น) - 40 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - 70
• ซอส Terrician - 200 มล.
• ซอสถั่วเหลือง - 70 มล.
• เมล็ดเมล็ด - 15

ทำอาหารอย่างไร:

1. เนื้อไก่ตัดบนชิ้นขนาดกลาง ทอดเนื้อในกระทะที่มีน้ำมันพืชไม่หลั่งไฟควรจะแข็งแกร่ง หลังจากการก่อตัวของเปลือกโลกที่แดงก่ำเพิ่มซอส Teriabi และทอดเนื้อต่อไปที่ความร้อนที่อ่อนแอ
2. แครอทและพริกสับอย่างประณีตจากนั้นเพิ่มไก่เทซอสเทอริยากิ ทอดต่อไป
3. ก๋วยเตี๋ยวของ Odon Pre- เดือด
4. ในกระทะกับไก่และผักขยับก๋วยเตี๋ยวอุดรเพิ่มข้าวโพดหัวหอมหั่นบาง ๆ หากจำเป็นจานปรุงสุกให้ผสมอย่างทั่วถึง

อุด้งพร้อมกับไก่และผักเพื่อให้บริการบนจานส่วนโรยด้วยเมล็ดที่มีเมล็ด

อย่างที่คุณเห็นรู้สึกถึงรสชาติของญี่ปุ่นไม่ยากเลย พยายามทำอาหารเหล่านี้ในห้องครัวของคุณ!

Noodles Udon เป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยมในประเทศในเอเชียซึ่งใช้ในการเตรียมอาหารที่แตกต่างกัน สามารถใช้ร่วมกับเนื้อสัตว์ผักและส่วนประกอบอื่น ๆ ซึ่งทำให้มีการปรากฏตัวของสูตรอาหารจำนวนมาก

อุดรกับไก่และผัก - สูตรที่มีซอสถั่วเหลือง

จานนี้ชอบรสชาติดั้งเดิมและรสเผ็ดจำนวนมากซึ่งเป็นลักษณะของอาหารเอเชีย มันกำลังเตรียมที่ง่ายและรวดเร็วและส่วนผสมที่นำเสนอจะเพียงพอสำหรับการเสิร์ฟ 4 ครั้ง

ส่วนผสม:

• ก๋วยเตี๋ยว 300 กรัม;
• 2 พริกไทยบัลแกเรีย;
• เนื้อไก่ 675 กรัม;
• หลอดไฟ;
• แครอท;
• พาสลีย์;
• ด้วยเกลือและพริกไทยหยิก
• กระเทียม 3 ชิ้น
• 1 ชั่วโมงช้อนขิงบดขยี้;
• 155 กรัมของ Champignon;
• 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนของงาขาวและซอสหอยนางรม
• น้ำมัน 25 มล.
• ซอสถั่วเหลือง 40 มล.
• petushki

วิธีการทำอาหาร:

อุดรกับเนื้อวัวและผัก

อาหารไทยอาหารอร่อยมากและเนื้อแกะละลายในปากอย่างแท้จริง จากจำนวนส่วนผสมที่ระบุจะเปิดตัว 6 เสิร์ฟ อาหารรสเผ็ดทำให้ซอสแหลมคมดังนั้นสูตรนี้จึงไม่เหมาะสำหรับเด็ก

ส่วนผสม:

• 2 ส่วนของก๋วยเตี๋ยวอุดร
• เนื้อวัว 225 กรัม;
• น้ำ 500 มล.
• แครอท;
• หลอดไฟ;
• พริกหยวก;
• บวบครึ่ง;
• มะเขือเทศ;
• ศิลปะ 0.5 ถั่วเขียว;
• ใบลอเรลคู่หนึ่ง
• 5 ช้อนโต๊ะ ช้อนของมะเขือเทศวาง;
• ซีอิ๊ว;
• 1/2 h ช้อนสลายพริกไทยเผา;
• เกลือ;
• ไธม์;
• ส่วนผสมของพริกไทย

วิธีการทำอาหาร:

ก๋วยเตี๋ยว Odo กับเนื้อหมูและผัก - สูตรการทำอาหาร

จานตัวเลือกนี้น่าพอใจมากขึ้นเนื่องจากเนื้อหมู สูตรคล้ายกับก่อนหน้านี้ แต่ส่วนผสมที่เลือกโดยผู้อื่นซึ่งทำให้สามารถบรรลุความคิดริเริ่มได้ 4 เสิร์ฟจะถูกปล่อยออกมาจากส่วนผสมที่นำเสนอ

ส่วนผสม:

• 255 กรัมของก๋วยเตี๋ยวสำเร็จรูป;
• หมู 225 กรัม;
• กะหล่ำปลี 155 กรัม;
• แครอท;
• พริกหยวก;
• ซีอิ๊ว 65 กรัม
• 1 ช้อนชาของพริกและน้ำส้มสายชูซอส;
• น้ำมันพืช 50 กรัม

วิธีการทำอาหาร:

1. ก๋วยเตี๋ยวของอุดรให้พร้อมทันทีวิธีการปรุงอาหารมันพูดแล้วและคุณสามารถใช้คำแนะนำจากแพ็คได้ เนื้อฟางตัดเนื้อ
2. การเตรียมผักที่เตรียมฟางหรือแหวน
3. ในกองแยกผสมซอสสองประเภทน้ำส้มสายชูและเครื่องเทศ
4. ในกระทะทอดบนน้ำมันอุ่นทอดหมูด้วยการเติมเกลือและพริกไทย
5. จากนั้นผลัดกันเพิ่มผักและทอดกวน
6. มันยังคงเป็นเพียงเพื่อเทซอสที่เตรียมไว้และนำจานจนกว่าความพร้อม

วิธีการปรุงอาหารอุดรกับไก่ขมิ้นที่บ้าน?

จานตัวเลือกอื่นซึ่งใช้ส่วนผสมเพิ่มเติมที่ทำให้จานเดิม ต้องการปฏิบัติต่อครอบครัวของคุณและแขกของคุณเป็นอาหารที่ผิดปกติจากนั้นให้แน่ใจว่าใช้สูตรนี้และเตรียมอุด้ง 3 เสิร์ฟจะถูกปล่อยออกมาจากชุดผลิตภัณฑ์ที่นำเสนอ

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ 0.5 กิโลกรัม
• พริกไทยแดงบัลแกเรีย;
• แครอท 75 กรัม;
• ข้าวโพดขนาดเล็ก 100 กรัม;
• ก๋วยเตี๋ยว 250 กรัม;
• หว่าน 30 กรัม;
• หัวหอมสีเขียว 30 กรัม;
• ซอสเทอริยากิ 150 มล.
• ข้าวโพดกระป๋อง 50 กรัม
• งา 10 กรัม;
• ซอสถั่วเหลือง 50 มล.