วิธีการปรุงอาหารสวน Portulak เลยและไม่ใช่วัชพืช สูตรอาหารจากสวน Portulak, Danduri การใช้งานของ Portulak ได้รับการกำหนดในการรักษาโรคต่าง ๆ

พอร์ไรนที่แน่นอนหมายถึงพืชฉ่ำแบบสมุนไพรประจำปีที่เพิ่มขึ้นในภูมิภาคที่อบอุ่นภาคใต้ มันมักจะพบว่าเป็นการตกแต่งในการทำสวน Portulak เป็นพืชวัชพืชที่มีคุณสมบัติการรักษาซึ่งไม่เพียง แต่สามารถเตรียมยารักษาได้ แต่ยังรวมถึงอาหารต่าง ๆ

คุณสมบัติการรักษาของ PortuLaka นั้นเกิดจากองค์ประกอบทางเคมีมันเป็นคลังเก็บของวิตามินและองค์ประกอบอื่น ๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อมนุษย์ ในบางประเทศ Portulak ถือเป็นวัฒนธรรมสวนเต็มรูปแบบและมันได้รับการปลูกอย่างแม่นยำเพราะใบเนื้อและหน่ออ่อน

ในใบไม้ของพืชมีแคโรทีนอยด์ที่ดำเนินการสังเคราะห์วิตามินเอในร่างกายมนุษย์ บ่อยครั้งที่คุณได้ยินว่าวิตามินนี้เรียกว่า "วิตามินงาม" เนื่องจากผลกระทบต่อสภาพผิวรวมถึงอวัยวะของวิสัยทัศน์ ความต้องการของมนุษย์สำหรับวิตามิน A คือ 800 μgต่อวันและ Portulak มี 65 μgต่อ 100 กรัม

นอกจากนี้ Portulak มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายเนื่องจากพืชมีชื่อเสียงในภาคตะวันออกและมีผลต่อการรักษา:

• สารต้านอนุมูลอิสระ;
• ขับปัสสาวะ;
• ต่อต้านขนาด;
• ยาต้านจุลชีพ;
• การฟื้นฟู;
• ต้านการอักเสบ;
• ยาต้านไวโอลิน;
• ภาวะน้ำตาลในเลือด;
• ยาระบาย;
• ต่อต้านเปล่งประกาย

ใบวัชพืชมีกรด ascorbic และนิโคติน Ascorbic มีประโยชน์สำหรับระบบภูมิคุ้มกันและนิโคตินมีหน้าที่ในการปรับกระบวนการเผาผลาญทั้งหมดในร่างกายมนุษย์โดยเฉพาะอย่างยิ่งมีประโยชน์สำหรับการเผาผลาญไขมัน

โรคอะไรบ้างช่วย?

การใช้ Portulak กำหนดไว้ในการรักษาโรคต่าง ๆ :

• เพื่อเรียกคืนคอเลสเตอรอลและระดับกลูโคส
• ด้วย neurodim และโรคสะเก็ดเงินของหนังศีรษะ;
• เมื่ออักเสบของระบบปัสสาวะ;
• เพื่อทำให้กิจกรรมหัวใจและหลอดเลือดเป็นปกติ
• เพื่อกระตุ้นการผลิตอินซูลินและลดระดับน้ำตาลในเลือด
• ด้วยพิพิธภัณฑ์เนื้อเยื่อกล้ามเนื้อ: Ascaridosis, ankilosoma;
• ในเยื่อบุตาอักเสบและการอักเสบของ dysen;
• กับโรคระบบทางเดินหายใจ (หอบหืด);
• สำหรับโรคของโรคตับและโรคทางเดินน้ำดี
• เมื่อผึ้งกัด;
• เพื่อกำจัดหูด

คุณสมบัติการรักษาของพืชนี้ช่วยในการรักษาอุตุนิยมวิทยาความผิดปกติของการเสริมแรงโรคของระบบปัสสาวะเช่นเดียวกับในการละเมิดการนอนหลับ เนื่องจากคุณสมบัติในการลดระดับน้ำตาลในเลือดของวัชพืชจะใช้ในการแพทย์สำหรับการรักษาผู้ป่วยด้วยแสงเบาหวาน

ใช้เมื่อลดน้ำหนัก

Portulak เป็นพืชแคลอรี่ต่ำมาก แต่ในเวลาเดียวกันอุดมไปด้วยเส้นใยและสารอาหาร การใช้งานในอาหารคน ๆ หนึ่งเป็นเวลานานได้รับความรู้สึกอิ่มแปล้ซึ่งป้องกันการใช้อาหารอื่น ๆ ในปริมาณมหาศาล บ่อยครั้งที่นักโภชนาการแนะนำให้ใช้โรงงานนี้ที่ต้องการลดน้ำหนักหรือรักษาน้ำหนักตามปกติของพวกเขาเนื่องจากเนื้อหาของพืชโปรตีนที่ย่อยได้ง่ายกรดอินทรีย์ (oxalous และนิโคติน), วิตามินคอมเพล็กซ์ (C, B2 และ PP), Glycosides, แคโรทีน เกลือแร่และรายการทั้งหมดขององค์ประกอบการติดตาม

ใช้ในเครื่องสำอางค์

ปริมาณที่สูงของวิตามินเอในการรวมกับแร่ธาตุและไมโครเซลล์ที่ซับซ้อนในรูปแบบของสวนช่วยให้สามารถใช้ในพื้นที่ของเครื่องสำอางส์ ได้แก่ การแก้ปัญหาผิวหนัง Cosmetologists เพิ่มองค์ประกอบนี้ลงในองค์ประกอบของมาสก์เพื่อการปรับให้เรียบกระตุ้นการรักษาของ Furunculus กำจัดรอยแผลเป็นและผิวคล้ำ น้ำผลไม้วัชพืชช่วยให้แมลงกัดที่สูงเกินจริง - ยุงผึ้งเช่นเดียวกับในการกัดงูพิษ

ในองค์ประกอบของเครื่องสำอางพืชนี้มีฤทธิ์ต้านการอักเสบป้องกันการสูญเสียผ่อนคลายยาต้านจุลชีพยาต้านเชื้อราร้อนยาแก้ปวดและฟื้นฟูผลการฟื้นฟู การปรากฏตัวขององค์ประกอบนี้ในองค์ประกอบของสารเครื่องสำอางได้รับผลกระทบอย่างดีจากรอยขีดข่วนและความเสียหายทางความร้อนต่อผิวเพื่อให้มั่นใจในความเจ็บปวดที่ลดลงและความรุนแรงของกระบวนการอักเสบป้องกันการพัฒนาของการติดเชื้อแบคทีเรียทุติยภูมิ

วิธียอมรับสุขภาพ?

Portuine อาจไม่เพียง แต่มีคุณสมบัติในการรักษา แต่ยังใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารซึ่งไม่เพียง แต่จะไม่เพียง แต่ใช้อาหารอร่อยใหม่ แต่ยังเพื่อปรับปรุงสภาพสุขภาพแบบองค์รวมของสุขภาพ

อาหารใช้ใบไม้และชิ้นส่วนหนุ่มตอนบนของหน่อที่ถูกตัดก่อนที่จะเริ่มออกดอกเนื่องจากความจริงที่ว่าหลังจากการออกดอกใบนั้นมีก้อนตอซังและไม่เหมาะสำหรับใช้ภายใน

พืชชนิดนี้กินทั้งในชีสและรูปแบบที่ปรุงสุกในจาน (ต้มตุ๋น) สามารถพบได้ในสลัดวิตามินและแซนด์วิช Portulak มีความกลมกลืนกับอาหารจานแรกสลัดผักและซอสรสเผ็ด นอกจากนี้ Portulak ยังหมักและเค็มสำหรับช่วงฤดูหนาว แต่พืชนี้ผสมผสานกับมันฝรั่งแตงกวาหรือมะเขือเทศ

การใช้ Portulak ในอาหารธรรมดา 100-200 กรัมทุกวันคุณสามารถปรับปรุงสภาพของผิวอย่างมีเสถียรภาพการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดเพื่อให้ได้รูปที่เพรียวบางหยุดความทุกข์ทรมานจากโรคระบบทางเดินอาหารเสริมสร้างกระดูกสันหลังและกระดูก การไหลเวียนป้องกันการพัฒนาต่อไปของโรคตา

สูตรการทำอาหาร

สูตรสำหรับการเตรียมสวนของสวนเป็นตัวแทนการรักษา:

1. สำหรับการล้างหัวจากรังแค: 10 กรัมของวัตถุดิบแห้งจะมีการกลั่นน้ำ 200 มิลลิลิตร ต้มน้ำเทส่วนผสมและทิ้งไว้ในช่วงเวลาหนึ่งชั่วโมง ความเครียดการแช่เครื่องสำอางที่เกิดขึ้นและถูลงในหนังศีรษะหลังจากการซักแต่ละครั้ง
2. ด้วยความอ่อนแอ: วัตถุดิบแห้ง 10 กรัมเทน้ำเดือด 200 มล. ยืนยันเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงแล้วเครียด ใช้ภายใน 10 กรัมไม่เกินสี่งานต่อวัน
3. สำหรับข้อต่อ: 10 กรัมของหญ้าแห้งต้มในน้ำกลั่น 200 มล. ในความร้อนต่ำเป็นเวลา 10 นาทียืนยันเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง รับก่อนต้อนรับ 5 กรัมทุก 5 ชั่วโมง
4. ด้วยการอักเสบของข้อต่อ: หญ้าบดสด 10-15 กรัมเดือดมากกว่า 10 นาทีในน้ำกลั่นหลังจากเริ่มเดือดปล่อยให้เปิดตัวเป็นเวลา 2 ชั่วโมง ก่อนที่จะใช้ความเครียด ใช้เวลา 10 กรัมไม่เกินสี่งานต่อวัน

ข้อห้ามและอันตรายที่เป็นไปได้

Portula Garden แม้ว่าโรงงานบำบัด แต่อัตรารายวันที่ใช้ไม่ควรเกิน 200 กรัม แม้จะมีข้อเท็จจริงที่ว่ามันมีประโยชน์ต่อร่างกายที่ทรงคุณค่าด้วยการใช้วัชพืชที่ไม่เหมาะสมอาจทำให้เกิดอันตรายได้ การใช้พืชในระหว่างตั้งครรภ์และระยะเวลาการให้นมบุตรควรถูก จำกัด จากผลิตภัณฑ์นี้มีความจำเป็นต้องปฏิเสธที่ทั้งหมดด้วยความดันโลหิตสูงและหัวใจเต้นช้ามันเป็นไปไม่ได้ที่จะใช้กับชีพจรลดลงและแรงดันไฟฟ้าที่รุนแรง ด้วยการใช้พืชนี้เพื่อวัตถุประสงค์ด้านยาหรือในรูปแบบของสารเติมแต่งอาหารมันควรเป็นพาหะที่พอลลูคสามารถกระตุ้นการปล่อยอินซูลินและก่อให้เกิดปรากฏการณ์ภาวะน้ำตาลในเลือด ข้อ จำกัด นั้นเล็กน้อย แต่ขอแนะนำให้นำพวกเขามาพิจารณาเพื่อไม่ให้เกิดอันตรายต่อร่างกายของพวกเขา

สิ่งที่มีค่า portulak, แคลอรี่และคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ข้อห้ามที่จะใช้ Dandur กินอาหารสูตรอาหาร ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับพืชวัชพืช

เนื้อหาของบทความ:

Portulak หรือ Dandur เป็นพืชหญ้าประจำปีจากครอบครัวเดียวกันและสกุลของ PortuLacaceae ความสูงของก้านคือ 10-30 ซม. รากถูกกีดกันรูปทรงแกนหมุน ก้านสีน้ำตาล, ชนบท, แยก สาขา - ยิงเนื้อ ใบมีขนาดเล็กรูปไข่ฉ่ำซีดหรือสีเขียวสดใสเรียบราวกับเคลือบ ออกดอกจากกลางเดือนกรกฎาคมถึงกันยายน ดอกไม้มีลักษณะคล้ายกับค่าเฉลี่ยระหว่างกลีบเทอร์รี่และกำมะหยี่สีของกลีบขึ้นอยู่กับความหลากหลายของดานุระ ในขั้นต้น Portulak พบกันในอินเดียและขยายออกไปจากดินแดนของยูเรเซียตะวันออกไกลและเอเชียกลาง พืชไม่โอ้อวดทนต่อการแช่แข็งคูณด้วยเมล็ด ชื่อพื้นบ้าน: ตุ๊กตา, ขาไก่, ฤดูร้อน อาหารใช้เฉพาะสวน Portouquet จากพืชชนิดอื่นแตกต่างจากดอกไม้สีเหลืองขนาดเล็กและหลายสาขาที่แยกออกจากลำต้น ความหลากหลายที่กินได้ออกไปด้านนอกดูเหมือนพุ่มไม้เล็ก ๆ

องค์ประกอบและ calorieness ของ Dandura

คุณค่าทางโภชนาการของใบของพืชอยู่ในระดับต่ำซึ่งช่วยให้คุณสามารถป้อนลงในอาหารเพื่อลดน้ำหนัก

Portulatka Calorie - 20 kcal ต่อ 100 กรัมซึ่ง:

• โปรตีน - 2.03 กรัม;
• ไขมัน - 0.36 กรัม;
• คาร์โบไฮเดรต - 3.39 กรัม;
• น้ำ - 92.86 กรัม;
• เถ้า - 1.36 กรัม

วิตามินต่อ 100 กรัม:

• วิตามินเอ, อีกครั้ง - 66 μg;
• วิตามินบี 1, วิตามินบี - 0.047 มก.;
• วิตามินบี 2, riboflavin - 0.112 มก.;
• วิตามินบี 4, โคลีน - 12.8 มก.;
• วิตามินบี 5 กรด Pantothenic - 0.036 มก.;
• วิตามินบี 6, Pyridoxine - 0.073 มก.;
• วิตามินบี 9, โฟลเลต - 12 μg;
• วิตามินซี, กรดแอสคอร์บิค - 21 มก.;
• วิตามิน RR, NE - 0.48 มก.

macroelements ต่อ 100 กรัม:

• โพแทสเซียม, K - 494 มก.;
• แคลเซียมแคลิฟอร์เนีย - 65 มก.;
• mg mg - 68 มก.;
• โซเดียม, นา - 45 มก.;
• ฟอสฟอรัส, P - 44 มก.

การติดตามองค์ประกอบต่อ 100 กรัม:

• เหล็ก, FE - 1.99 มก.;
• แมงกานีส, MN - 0.303 มก.;
• ทองแดง, Cu - 113 μg;
• ซีลีเนียม, SE - 0.9 μg;
• สังกะสี, ZN - 0.17 มก.

กรดอะมิโนที่ขาดไม่ได้ต่อ 100 กรัม:

• อาร์จินีน - 0.05 กรัม;
• Valin - 0.063 กรัม;
• Histidine - 0.02 กรัม;
• Isolecin - 0.047 กรัม;
• leucine - 0.08 กรัม;
• ไลซีน - 0.057 กรัม;
• Methionine - 0.012 กรัม;
• Treonine - 0.044 กรัม;
• ทริปโตเฟน - 0.014 กรัม;
• Phenylalanine - 0.051

กรดอะมิโนที่ถอดเปลี่ยนได้ต่อ 100 กรัม:

• Alanine - 0.05 กรัม;
• Asparagic Acid - 0.068 กรัม;
• Glycine - 0.04 กรัม;
• กรดกลูตามิก - 0.191 กรัม;
• proline - 0.061 กรัม;
• ซีรีน - 0.039 กรัม;
• ไทโรซีน - 0.021 กรัม;
• Cysteine \u200b\u200b- 0.009

คุณสมบัติการรักษาของ PortuLaka ให้:

1. Holine เตือนความผิดปกติของระบบประสาทและโรคอ้วนของตับควบคุมการก่อตัวของเลือด
2. กรดโฟลิกช่วยกระตุ้นการสังเคราะห์เม็ดเลือดแดงเกล็ดเลือดและเม็ดเลือดขาวกรดอะมิโนป้องกันการเปลี่ยนแปลงทางพยาธิวิทยาในโครงสร้าง RNA
3. วิตามินเอมีผลกระทบต้านอนุมูลอิสระ
4. Ascorbic Acid Normalizes ภูมิคุ้มกันช่วยให้ร่างกายดิ้นรนกับผลกระทบของความเครียดจะหยุดโดยการปล่อยอะดรีนาลีน
5. โพแทสเซียมมีส่วนร่วมในการทำงานของอวัยวะและระบบทั้งหมด: ไตตับระบบประสาทหัวใจเข้าสู่โครงสร้างของการก่อตัวที่เสียหายทำให้จังหวะการเต้นของหัวใจ
6. แคลเซียมมีหน้าที่รับผิดชอบต่อความแข็งแรงของกระดูกช่วยลดอาการที่มีปฏิกิริยาภูมิแพ้
7. แมกนีเซียมเป็นองค์ประกอบหลักของการระบายความร้อนของร่างกายช่วยให้ทำความสะอาดสารพิษควบคุมการสังเคราะห์เซลล์ใหม่
8. โซเดียมทำให้เรือแคบลงเพิ่มความดันโลหิตเตือนการคายน้ำ
9. ฟอสฟอรัสเป็นส่วนประกอบหลักของโปรตีนวิศวกรรมพลังงานทำให้กระบวนการของการสังเคราะห์การสังเคราะห์
10. เหล็กเตือนการพัฒนาโรคโลหิตจางกระตุ้นกิจกรรมเม็ดเลือดของตับและต่อมหมวกไต
11. ทองแดงช่วยกระตุ้นกองกำลังป้องกันของร่างกายองค์ประกอบนี้สามารถเรียกว่า "เพื่อนร่วมงาน" ของเหล็กบนกิจกรรมเม็ดเลือด

มันมีประโยชน์ที่จะเข้าใจว่ามันมีประโยชน์ในการแนะนำ portulak ในเวลากลางวันมันเป็นไปได้สำหรับข้อเท็จจริงต่อไป: 100 กรัมใบสดมี 1/8 ของความต้องการของร่างกายในวิตามินซีและ 1/3 ของ กรดนิโคตินที่จำเป็น หากไม่มีสารอาหารเหล่านี้กิจกรรมที่สำคัญปกติของร่างกายมนุษย์เป็นไปไม่ได้

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของ Portulak

ผลประโยชน์ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายของผลิตภัณฑ์ได้รับการพิสูจน์เมื่อบริหารอาหารและเมื่อใช้ในสูตรยาแผนโบราณ

ประโยชน์ของ Portulak สำหรับร่างกาย:

• ทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติและขยายเรือ;
• สร้างความมั่นคงให้กับกิจกรรมหัวใจและลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดป้องกันการพัฒนาของหลอดเลือดและโรคขาดเลือด;
• เขาหยุดความรู้สึกหิวช่วยในการกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน เช่นเดียวกับความเขียวขจีส่วนใหญ่เติมกระเพาะอาหารให้ความรู้สึกอิ่มแปล้เป็นเวลานาน
• เนื้อหาที่สูงของไฟเบอร์เพิ่มความเร็วของ Peristaltics ช่วยให้ลำไส้ได้รับการทำความสะอาดจาก Solag Slags และสารพิษ
• มันมีเอฟเฟกต์สารต้านอนุมูลอิสระเตือนการแสดงความผิดพลาดของเนื้องอกของโบว์ลิ่งของโบว์ลิ่งช่วยป้องกันการปรากฏตัวของมะเร็งทวารหนักและกล่องเสียงบล็อกกิจกรรมของอนุมูลอิสระแพร่กระจายลำไส้
• ช่วยกระตุ้นการผลิตคอลลาเจน
• เสริมสร้างความแข็งแรงของกระดูกและเพิ่มเสียงของเส้นใยกล้ามเนื้อเตือนการพัฒนาของโรคกระดูกพรุน;
• ปรับปรุงการมองเห็นตอนกลางคืนเตือนความเสื่อมโทรมและการเปลี่ยนแปลงที่เสื่อมโทรมในเส้นประสาทตา;
• ลดระดับน้ำตาลในเลือด
• ทำให้การทำงานของระบบไหลเวียนโลหิตเป็นปกติช่วยกระตุ้นการผลิตของ Tauros เลือดสีแดง

Portulak ช่วยกำจัดกระบวนการผิวหนังอักเสบ การใช้งานภายนอกกำจัดคราบเม็ดสีแผลลดลงช่วยลดความรุนแรงของอาการของปฏิกิริยาการแพ้ - สีแดงและอาการคัน - ใน uncens ของแมลงและแผลไหม้จากพืช

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ Portulak เป็นที่ประจักษ์ในการรักษาต่อมลูกหมากอักเสบ การใช้งานประจำวันช่วยในการหยุดการเจริญเติบโตของเนื้องอกอ่อนโยน adenoma

มันมีประโยชน์มากในการแนะนำอาหารที่มีใบของวัฒนธรรมสวนเข้าสู่อาหารให้กับเด็ก ๆ มันสังเกตเห็นว่าเด็กที่ได้รับวิตามินและแร่ธาตุที่มีอาหารลดลงจากความเสี่ยงของการพัฒนาอาการสมาธิสั้นและการขาดดุลความสนใจ ก่อนให้อาหารเด็กเล็ก - จากหนึ่งปีถึงสองปี - สีเขียวสดคุณควรปรึกษากับกุมารแพทย์ หากระบบย่อยอาหารไม่เสถียรการตั้งค่าจะมอบให้กับยา

อันตรายและข้อห้ามในการบริโภค Portulak

แม้จะมีความจริงที่ว่าคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพืชมีจำนวนมากควรใช้กับข้อ จำกัด

อันตรายต่อ PortuLaka สามารถแสดงออกด้วย:

1. ด้วยความดันโลหิตสูงเนื่องจากทรัพย์สินของพืชคือการเพิ่มแรงกดดัน
2. ในการละเมิดกิจกรรมการเต้นของหัวใจในช่วงอิศวรและโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ - ด้วยเหตุผลเดียวกัน
3. หากประวัติศาสตร์ของความพร้อมกระตุกเกิดขึ้นเนื่องจากการกระทำที่น่าตื่นเต้น
4. เมื่อเทียบกับพื้นหลังของแรงดันประสาทประสาทเนื่องจากเสียงของร่างกายจะเพิ่มขึ้นมากขึ้น

สิ่งนี้ไม่ได้หมายความว่าอาหารจาก Dandura ควรถูกปฏิเสธ มันเพียงพอที่จะ จำกัด การใช้งานตัวอย่างเช่นสูงถึง 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์

เพื่อการแนะนำของ portulak ข้อห้ามในการควบคุมอาหาร:

• ชั่วคราว - การตั้งครรภ์และให้นมบุตร;
• ถาวร - โรคลมชักความผิดปกติของพืชที่เด่นชัด

มีข้อห้ามที่แน่นอนอีกประการหนึ่งในการใช้พืชสวน - การแพ้ส่วนบุคคล

การรับประทานอาหาร Portulak

คอลเลกชันของ Dandura ดำเนินการในระหว่างการออกดอก สวรรค์หรือตัดหญ้าออกไปพร้อมกับก้านเล็ก ๆ ไม่ต้องใช้การรักษาความร้อนล่วงหน้า Greens ล้างเท่านั้น

ถั่วงอกมีการบริโภคในความสดใหม่ต้มเพิ่มในซอสหมักเก็บเกี่ยวอนาคต การระบายน้ำและนายหญิงได้รับการฝึกฝน - ในกรณีนี้ Portulak ถูกกินเป็นเครื่องเทศอาหารเติมน้ำมันเพื่อให้พวกเขามีรสชาติใหม่ เครื่องเทศดังกล่าวมักใช้เพื่อให้เครื่องเทศกับอาหารสัตว์และอาหารปลา เพื่อลิ้มรส Dandur รวมกันอย่างสมบูรณ์แบบกับมิ้นต์

หากอาหารปรุงเป็นลูกแล้วใบไม้ล่วงหน้าควรจะต้มน้ำแล้วบดในน้ำซุปข้น

สูตรอาหารด้วย Portulak

อาหารที่ไม่เป็นที่นิยมแม้ว่าพืชจะไม่ด้อยกว่าผักชีฝรั่งและสลัดสีเขียวโดยคุณสมบัติที่มีประโยชน์ และมีวิธีการปรุงอาหารมากกว่าความเขียวขจีแบบดั้งเดิม

สูตรที่มี Portulak:

1. สีเขียวหมัก. ชิ้นส่วนที่เป็นของแข็งทั้งหมดของลำต้นจะถูกทำความสะอาดหญ้าจะถูกล้างด้วยน้ำไหลแล้วผลักด้วยน้ำเดือด คุณไม่จำเป็นต้อง Blanch ขวดลิทัวเนียฆ่าเชื้อแพร่กระจายไปยังครึ่งล่างของกานพลูของกระเทียมและสิ่งที่ให้แน่น สัดส่วนของดอง: ที่ 600 กรัมของ Portulak - น้ำ 1 ลิตร, เกลือ 2 ช้อนชา น้ำส้มสายชู - 4 ช้อนโต๊ะ - เทลงในน้ำเดือดก่อนที่จะปิดเมื่อเกลือละลาย ในเวลาเดียวกัน 4 ลอเรลโยน การต้มดองขดาน้ำเทและฝาครอบเร่งด่วน หลังจาก 3 วันที่คุณสามารถลองได้ หากคุณวางแผนที่จะจัดเก็บเป็นเวลานานก่อนที่จะกลิ้งขวดถูกฆ่าเชื้อเป็นเวลา 5 นาที เป็นการดีที่สุดที่จะครอบคลุมกับหนึ่งครอบคลุมที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วพลิกออกโดยคนอื่น ๆ "สด"
2. สตูว์พอตลูทกับเนื้อสัตว์. ข้าว (แก้ว) ถูกเทด้วยน้ำออกไป 20 นาทีล้าง ความร้อนกระทะทอดน้ำมันผักทอดธนูทั่วโลกอย่างประณีตจนสีทองจากนั้น 2 กดฟันกระเทียม, 250 กรัมของเนื้อรองน้อย, 1.5 ช้อนโต๊ะของมะเขือเทศวางมะเขือเทศ หลังจาก 3-4 นาทีข้าวเหมาะและหลังจากนั้นอีก 5 นาที - 400 กรัมของ Portulak ทันทีที่ข้าวพร้อมเกลือเกลือพริกไทยผสมให้เข้ากันและลบออกจากไฟ
3. สตูว์ผัก. ข้าวถูกเตรียมเป็นในสูตรก่อนหน้า Portulak, 500 กรัมตัดด้วยกิ่งไม้ในส่วนเดียวกันกดจากความชื้นส่วนเกิน ตัดอย่างละเอียดเป็นคนพาลขนาดใหญ่กด 2 กลีบของกระเทียม มะเขือเทศ, เกรดเนื้อ 2 ชิ้น, ลวก, ลบผิว, หั่นเป็นลูกบาศก์, พริกหวาน 2 ตัวถูกตัด, แม้กระทั่งชิ้น ความร้อนกระทะวางออกสำหรับการทอดในเทิร์น: หัวหอม, กระเทียม, ข้าว, พริกหวาน, มะเขือเทศ, Portulak ทันทีที่ Portulak กลายเป็นนุ่มล้างล้างในกระทะและแก้วน้ำเดือดจะถูกเทลงในกระทะ สตูว์ไฟช้าจนกว่ามันจะทำอาหาร รสชาติเพิ่มพริกไทยดำพริกไทยดินและเกลือ
4. สลัดที่เรียบง่ายของ Portulak ตุ๋น. แผ่นพับจะถูกล้างหลายครั้งด้วยน้ำไหลและแช่เป็นเวลา 5-10 นาที น้ำนี้จะมีประโยชน์ในอนาคตสำหรับการเตรียมการของ PortuLaka พวกเขาไม่ได้ผสาน ผักใบเขียวอิ่มตัวและดับอย่างต่อเนื่องจนกว่าสีจะเข้มขึ้น น้ำมักจะระเหยในขั้นตอนนี้ Cool Portulak วางลงในจานเติมน้ำมันกระเทียมยู่ยี่และน้ำมันมะกอกน้ำส้มสายชูเล็กน้อยจะดีกว่าแอปเปิ้ล หลังจากเติมน้ำมันแล้วมันก็เย็นลงอย่างทั่วถึง เสิร์ฟเย็นคุณสามารถโรยด้วยผักชีฝรั่ง
5. สลัด Portulak สด. สีเขียวจะถูกล้างแช่ในน้ำเช่นเดียวกับในสูตรก่อนหน้า แต่คราวนี้ชาวด้ามนั้นพิงกระชับ จากนั้นกิ่งไม้จะถูกตัดอย่างประณีตเติมจานด้วยกระเทียมบดสะระแหน่และเคฟร์ให้พอใจ เป็นการดีที่สุดที่จะใช้ Kefir Maconi มุ่งเน้นไปที่รสนิยมของคุณเอง
6. พาสต้าสำหรับแซนวิช. Pure Portulak, 200 กรัม, ลวก, วางในชามของเครื่องปั่น ครีมเปรี้ยว 150 กรัมและชีสละลาย (หรืออ่อนนุ่ม), ผักชีฝรั่งสับละเอียด 70 กรัม, หัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่งถูกเพิ่มเข้ามา กวน. วางถูกเก็บไว้ในตู้เย็น ครีมเปรี้ยวสามารถเปลี่ยนได้ด้วยน้ำมัน
7. ไข่เจียวกับ Portulak. ไข่ 2-3 ฟองมีเกลือเพิ่มนม กรีนเนอรี่ 200 กรัมถูกตัดอย่างประณีตคั่วในกระทะ (ไม่มีที่จับ) บนน้ำมันครีม ความร้อนเตาอบถึง 180 ° C ส่วนผสมไข่วิปปิ้งจะถูกเทลงในกระทะด้วย portulak ราดด้วยชีสขูด Skillet วางอยู่ในเตาอบอบไข่เจียวจนชีสละลาย เสิร์ฟในรูปแบบที่อบอุ่น

น่าเสียดายที่ในรูปแบบใหม่ Dandur ไม่สามารถบันทึกได้ ในตู้เย็นมันกวาดล้างและแช่แข็งสูญเสียคุณสมบัติที่มีประโยชน์และคุณสมบัติทางโภชนาการ หากคุณต้องการเพลิดเพลินไปกับรสชาติ "ฤดูร้อน" ในฤดูหนาวคุณจะต้องดองกรีน

พืชถูกใช้ในด้านอาหารและการรักษาในกรีซโบราณและกรุงโรม Hippocrates ใช้เป็นส่วนผสมในยาหลายชนิด ชาวอาหรับเรียกว่า portulak "พร"

Avicenna ทำตะเข็บจากเขาในการกัดงูและรับการรักษาด้วยความช่วยเหลือของยาต้มโรคบิดและความอ่อนแอของตัวผู้

และอยู่ในศตวรรษที่สิบเก้าหมอผู้คนใช้ "หมัด" ด้วยเป้าหมายย้อนกลับ - เพื่อปราบปรามความใคร่ หญ้าแห้งถูกเพิ่มเข้าไปในจานโดยไม่ จำกัด ปริมาณ สิ่งนี้ทำให้เกิดความอ่อนแอและอาการคลื่นไส้อย่างต่อเนื่องแน่นอนความต้องการทางเพศในระหว่างโรคหายไป

ในศตวรรษที่ XVIII ความนิยมของ Dandura ในฝรั่งเศสนั้นสูงมากที่ William Cobbeth ผู้เชี่ยวชาญในการทำสวนเขียนอย่างมากในหนังสือของเขาเกี่ยวกับพืชว่านี่เป็นวัชพืชที่ "ฝรั่งเศสและหมู" กิน ชาวสวนชาวอเมริกันมองเห็นพืชเป็นวัชพืชและโผล่ออกมาจากเว็บไซต์ของพวกเขา

แต่ในรัสเซียหญ้าได้รับการเคารพจากผู้นำ แต่ก็ไม่ค่อยได้เพิ่มยาเสพติด ดอกไม้แห้งแนะนำให้เย็บธูปหรือวางใต้หมอนเพื่อกำจัดความฝันที่ไม่ดีและกล้าที่ชั่วร้าย กิ่งก้านของพืชวางอยู่บนพื้นใต้เปลเพื่อขับคิ้วออกมา

ที่น่าสนใจของจีนยังคงใช้ Portulak เพื่อรักษาโรคหนองใน การศึกษาอย่างเป็นทางการของคุณสมบัติของพืชไม่ได้เปิดเผยเป็นส่วนหนึ่งของยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติและการกระทำต้านจุลชีพ อย่างไรก็ตามเมื่อรากและใบเปิดอยู่ในยาจากอาการของโรคมันเป็นไปได้ที่จะกำจัด

ประเภทของการตกแต่ง portulaka: ดอกไม้ขนาดใหญ่ - มีสีขาว, สีเหลืองและสีแดง; เทอร์รี่ - ด้วยหัวเทอร์รี่หลากสี ใบของพันธุ์ตกแต่งกินไม่ได้

ดูวิดีโอเกี่ยวกับ Portulak:

การตกแต่ง Portulak มักปลูกบนเตียงดอกไม้ในเมือง แต่ในสวนในสวนชอบปลูกพืชแม้แต่ชนิดที่กินได้ในกล่องพิเศษ ก่อนที่จะเข้าสู่สลัดวิตามินในอาหารคุณควรคิดว่าถ้าคุณพร้อมที่จะเสียสละสถานที่ในสวนและเวลาของเราเอง มันมีค่าใช้จ่ายพืชสมุนไพรอีกครั้งเช่นเดียวกับในอนาคตมันใช้กับพื้นที่ทั้งหมด

หมักพอร์ลักษณ์ - บ้านบิลเล็ตสำหรับฤดูหนาวของพืชอาหาร Portulak เป็นบ้านที่มีก้านก้านและใบเนื้อ (ดูรูป) นักวิทยาศาสตร์ชาวบ้านเกิดพิจารณาอินเดียนอกจากนี้ยังพบในทะเลเมดิเตอร์เรเนียนในคอเคซัส Portulak เป็นที่รู้จักกันในภาษากรีกโบราณและชาวโรมันเขารู้ว่าเขาเป็นพืชสมุนไพรแม้ว่าพวกเขาจะถูกเพิ่มเข้ามาในอาหาร จนถึงปัจจุบัน Portulak ใช้ทั้งในรูปแบบใหม่และในดองมันจะถูกเพิ่มเข้าไปในอาหารตามปกติเพื่อให้พวกเขามีรสนิยมใหม่ หมัก Portulak เป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยมใน Oriental Cuisine

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ Portulak นั้นเกิดจากการปรากฏตัวของโปรตีนแร่ธาตุสารที่ใช้งานทางชีวภาพอื่น ๆ หมอโบราณรู้เกี่ยวกับความสามารถของเขาในการทำความสะอาดร่างกายจากการเชื่อมต่อที่เป็นอันตราย คุณสมบัติที่ประกอบกับพืชยังคงอยู่ในยุคของโบราณวัตถุอย่างเต็มที่เป็นธรรมเพราะมัน มีผลขับปัสสาวะและยังทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ. ในฮิปปั่นพืชถูกใช้เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพสำหรับโรคไต

การสัมผัสต้านเชื้อแบคทีเรียกับ Portulak อย่างมีประสิทธิภาพต่อโรคบิด การใช้งานของพืชนี้จะช่วยคนจากการติดเชื้อในลำไส้และผลที่ตามมาของพวกเขา โรงงานภายนอกใช้ในการรักษาบาดแผลเป็นหนองเพราะมันก็เพียงพอที่จะทำให้ใบล้างไปยังสถานที่ที่ได้รับผลกระทบ Portulak สามารถใช้งานได้ในกรณีที่ไม่มีความเป็นไปได้โปรดติดต่อผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์เช่นในกรณีที่มีการปฐมพยาบาลในแคมเปญท่องเที่ยว พืชใช้ในการจัดการกับแผลที่มีประสิทธิภาพในโรคสะเก็ดเงิน

Portulak อุดมไปด้วยโปรตีนประกอบด้วยกรดออกซาลิกแคโรทีนวิตามินซี RR, B1 และ B2 พืชยังเป็นแหล่งที่มีคุณค่าของโปรตีนที่ทนทานได้ง่ายที่จำเป็นสำหรับกิจกรรมที่สำคัญของร่างกาย สิ่งนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งพืชนี้สำหรับมังสวิรัติ. พืชเป็นแหล่งที่มีคุณค่าของเมือกและสารที่เป็นอันตราย

Portulak เป็นที่รู้จักกันอย่างกว้างขวางในการแพทย์พืชมีประสิทธิภาพ ลบอาการปวดหัวช่วยในการรักษาโรคเบาหวานเช่นเดียวกับในระหว่างโรคของตับและกระเพาะอาหาร. Portulak ใช้สำหรับการอักเสบของกระเพาะปัสสาวะช่วยด้วย enterocolite, ริดสีดวงทวาร

ในเครื่องสำอางค์พืชใช้เพื่อกำจัดรังแค เพื่อจุดประสงค์นี้พวกเขาเตรียมการแช่จากวัตถุดิบแห้ง 1 ช้อนโต๊ะยืนยันภายในหนึ่งชั่วโมง การรักษาถูกลูบเข้าไปในผิวหนังของศีรษะด้วยรังแคจนกระทั่งมันหายไป สารสกัด Portulak เป็นการป้องกันที่ดีของผิวริ้วรอย พืชป้องกันการก่อตัวของริ้วรอยเช่นเดียวกับ Portulak ปฏิบัติต่อสิว และรูขุมขนแคบลง

ใช้ในการปรุงอาหาร

ในการทำอาหาร Portulak เป็นที่รู้จักกันในชื่อโรงงานอาหาร Portulac อยู่ในรูปแบบล่าสุดหรือเตรียมอาหารต่าง ๆ จากมัน พืชมีรสชาติที่น่ารื่นรมย์ซึ่งโดดเด่นด้วยความเปรี้ยวเบา ๆ และการเผาไหม้ปานกลาง รสชาติของ Portulak เป็นเหมือน Sorrel และบนผักโขม การกินต้นเล็ก ๆ ของพืชและใบไม้ Portulak เหมาะสำหรับการทำอาหารไข่ดาวไข่เจียวสลัดนอกจากนี้พืชถูกใช้เป็นเครื่องปรุงรส

Portulak หมักได้รับการผสมผสานอย่างสมบูรณ์แบบด้วยเนื้อสัตว์และอาหารปลา ตามลักษณะของรสชาติ Portulak ในดองคล้ายเคเปอร์ - ดอกตูมของ cercer ปรุงในทางที่แน่นอน มือสมัครเล่นบางคนของ Pickled Portulak อ้างว่าเขาสามารถแทนที่ Capers ได้อย่างสมบูรณ์ หมัก Portulak ถูกรวมเข้ากับแตงกวาอย่างสมบูรณ์แบบ

พืชเป็นที่นิยมมากในอาหารฝรั่งเศสและโอเรียนเต็ล Portulak สามารถตกแต่งจานใด ๆ ได้ ประเพณีที่จะใช้พืชเมื่อทำเนื้อสัตว์มาถึงฝรั่งเศสจากกรุงโรม Portulak ดับ, ทอด, แห้ง, พืชมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมในทุกรูปแบบ บรรเทาและใบไม้ถูกคั่วดับลงในซุป พืชที่สมบูรณ์แบบดับกระหายสดชื่นให้สดชื่นรสชาติของจานใด ๆ ความประทับใจรสชาติที่น่ารื่นรมย์ยังคงอยู่จากการรวมกันของ Porturaka ด้วยอาหารจากไข่และผักสด พืชถูกใช้แทนการปรุงรสมันจะถูกเพิ่มเมื่อปรุงซอวนที่ผสมผสานกับผักและเนื้อสัตว์อย่างสมบูรณ์แบบ

วิธีการนาวิกโยธิน?

ในการเตรียม Portulak ดองในสูตรของเราคุณควรเตรียมใบอ่อนและยอดของพืชนี้ (โดยวิธีการ หน่อที่เกี่ยวข้องของ Portulak Marinate พร้อมกับแตงกวาการได้รับผักอร่อยมาก. น้ำเทลงไปในกระทะ, เกลือ, น้ำตาล, คาร์เนชั่น, ถั่วหลายชนิดของพริกไทยหอมและใบกระวานต้มเป็นเวลา 10 นาที น้ำส้มสายชูถูกเทลงในกระทะ หลังจากนั้นมันเป็นไปไม่ได้ที่จะต้มทางทะเลเนื่องจากน้ำส้มสายชูจะระเหย กรีนที่เตรียมไว้จะถูกเลื่อนออกไปสู่ธนาคารจากนั้นเทน้ำดองและอยู่รอดด้วยผ้าห่ม หากมีการเตรียมอาหารให้ใช้และไม่เป็นชิ้นงานในฤดูหนาวผักใบเขียวก็เพิ่มลงในดองและทิ้งไว้เป็นเวลา 15 นาที ต่อมาวันต่อมา Portulak ดองจะพร้อมใช้งาน

ประโยชน์ของ portulaka ดองและการรักษา

ประโยชน์ของพืชนั้นชัดเจน ด้วยอุตุนิยมวิทยาโรคของไตและตับคอลปิต. Portulak ช่วยในการนอนไม่หลับจากปัญหาการนอนหลับมันถูกใช้ในช่วงเวลาที่หลอกลวง Avicenna อ่านพืชนี้และพิจารณาว่าจำเป็นสำหรับการใช้งานเนื่องจาก Portulak เป็นหนึ่งในยาธรรมชาติที่มีประสิทธิภาพมากที่สุด Pliny Senior ยังรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของพืชนี้และแพร่หลายในการปฏิบัติของเขา

ในการแพทย์ของจีน Portulak ครอบครองสถานที่พิเศษใช้น้ำผลไม้ของมัน เพื่อชำระเลือดและการรักษาโรคตาโดยเฉพาะต่อเยื่อบุตาอักเสบ พืชใช้เป็นยาลดไข้และขับปัสสาวะ Portulak ถือเป็นตัวแทนที่ดีเยี่ยม น้ำผลไม้พืชใช้เวลา 1 ช้อนโต๊ะ l. วันละ 3 ครั้ง

Infusions of Portulak ลดระดับของคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในเลือดและ ป้องกันการพัฒนา atherosclerosis.

Portulak ได้อย่างมีประสิทธิภาพ หยุดเลือดภายในและกระตุ้นการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจ.

พบว่าพืชมีฤทธิ์ลดน้ำตาลในเลือดซึ่งช่วยให้สามารถใช้ในอาหารของคนที่ทุกข์ทรมาน โรคเบาหวาน.

ยาพื้นบ้านยังใช้เมล็ดพืชพวกเขามี คุณสมบัติลดไข้. เมล็ดมีน้ำมันไขมันเซลลูโลสแป้ง แผ่นของเมล็ดถูกนำมาใช้ในโรคฉุกกยกเพื่อลดอุณหภูมิ นอกจากนี้ยาต้มดังกล่าวมีผลประโยชน์ต่อสภาพของผู้ป่วยสำหรับโรคกระเพาะอาหารโรคไตลำไส้ สำหรับการรักษาความอ่อนแอของตัวผู้การแช่ 1 ช้อนของวัตถุดิบแห้งซึ่งยืนยันภายในหนึ่งชั่วโมงและใช้เวลา 2 ช้อนโต๊ะ l. วันละ 3-4 ครั้ง

อันตรายของ portulak ดองและข้อห้าม

เนื่องจากมีการปรากฏตัวในองค์ประกอบของกรดออกซาลิกพืชอาจทำให้เกิดอันตรายต่อร่างกาย ต่อหน้า Urolithiasis, โรคเกาต์, โรคไขข้ออักเสบ, โรคไขข้ออักเสบ. ในการรักษาความร้อนกรดจะรวมกับแคลเซียมฟรีและกลายเป็นเกลือของกรดออกซาลิกซึ่งกลายเป็นสาเหตุของโรคต่าง ๆ ดังนั้น ในกรณีของโรคไตหรือโรคน้ำเกลืออื่น ๆ ที่ฝากผักควรใช้สีเขียวซึ่งมีกรดออกซาลิกในรูปแบบใหม่เท่านั้น. ผลิตภัณฑ์และผลิตภัณฑ์กระป๋องที่ผ่านการประมวลผลความร้อนเป็นอันตรายต่อร่างกาย

ไม่แนะนำให้ใช้ Portulak ด้วยความดันโลหิตสูง. พืชทำให้เกิดการปล่อยอินซูลินซึ่งกระตุ้นภาวะน้ำตาลในเลือดและเพิ่มความดันโลหิต

ห้ามกินพืช ด้วยจังหวะหัวใจต่ำตะคริว.

การใช้งานมากเกินไปของพืชชนิดนี้อาจทำให้เกิดความผาสุกที่ไม่ดีได้ 100 กรัมของหน่อเล็กจะเพียงพอสำหรับการใช้ยา

portulat กับดอกกะหล่ำ

Portulak 1 กก., โบว์ 300 กรัม, พริกไทยบัลแกเรีย 200 กรัม, กะหล่ำดอก 500 กรัม, น้ำมัน 300 กรัม, กระเทียม 100 กรัม, เกลือ 25 กรัม, น้ำตาล 40 กรัม, น้ำส้มสายชูร้อยละ 9 20 มล., มะเขือเทศ 200 กรัม, เครื่องเทศและรสขมพริกไทยรสชาติ

Portulak ล้าง 2-3 ครั้งและตัดอย่างประณีต (3-4 ซม.) กะหล่ำปลีถอดชิ้นส่วนบนช่อดอก, หัวหอมเจี๊ยบ, มะเขือเทศข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อ, กระเทียมสับพริกไทยป่นอย่างประณีต

ในภาชนะเลือกน้ำมันอุ่นเครื่องละเว้นหัวหอมและผ่าน 8-10 นาทีจากนั้นเทมะเขือไหลเทเกลือน้ำตาลเพิ่มน้ำส้มสายชูและละเว้นกะหล่ำดอกและพริกหยวก ต้มเป็นเวลา 20 นาทีกวนความร้อนปานกลาง

จากนั้นละเว้น Portulak เพื่อล้างออกให้ดีเพื่อให้ครอบคลุมด้วยของเหลวและต้มไม่เกิน 15-20 นาที เพิ่มไฟใน 2-3 นาทีก่อนที่จะสิ้นสุดการทำอาหารและบรรจุลงในธนาคารอย่างรวดเร็ว ม้วนพลิกซ่อนครึ่งชั่วโมง ออก - 3 ครึ่งลิตร

Portulak กับใบมีด

Portulak 1 กก., ธนู 200 กรัม, พริกไทย 200 กรัม, น้ำมัน 250 กรัม, ใบมีดของสตริงถั่ว 500 กรัม, กระเทียม 100 กรัม, เกลือ 25 กรัม, น้ำตาล 40 กรัม, น้ำส้มสายชู 20 มล., มะเขือเทศ 300 กรัม, เครื่องเทศและพริกไทยขมที่จะ .

ในภาชนะเลือกน้ำมันอุ่นเครื่องและลดหัวหอมผ่าน 10 นาทีจากนั้นเทมะเขือเทศลงน้ำส้มสายชูเทเกลือน้ำตาลผัดและลดพริกสับละเอียดและใบมีดตัดอย่างประณีต (3-4 ซม.) ต้มเป็นเวลา 20 นาทีในความร้อนปานกลาง

เพิ่ม portulak และต้มอีก 20 นาที เพิ่มไฟอย่างรวดเร็วแพ็คม้วนพลิกกลับซ่อนเป็นเวลา 30 นาที ออก - 4 ครึ่งลิตร

Portulak กับ Zucchi

Portulak 2 กก., โบว์ 500 กรัม, บวบ 1 กก., มะเขือเทศ 500 กรัม, พริกไทยบัลแกเรีย 500 กรัม, น้ำมัน 300 กรัม, กระเทียม 150 กรัม, เกลือ 50 กรัม, น้ำตาล 50 กรัม, น้ำส้มสายชู 9 เปอร์เซ็นต์ 30 มล. เครื่องเทศและพริกไทยขมที่จะลิ้มรส

Portoux ที่ถูกล้างอย่างละเอียดถูถูเพื่อตะแกรงกับขูดมะเขือเทศและกระเทียมขนาดใหญ่เพื่อข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อ

เทน้ำมันลงในภาชนะลดต้นหอมผ่าน 10 นาทีเทมะเขือด้วยกระเทียมเทเกลือน้ำตาลผัดและลดบวบที่มีพริกไทยสับละเอียด ต้ม, กวน, 15-20 นาที

จากนั้นละเว้น portulak, สถานที่และต้ม, กวนอีก 15-20 นาที แพคเกจ, สั่งซื้อ, พลิก, ซ่อนเป็นเวลา 30 นาที

Portulak กับมะเขือยาว

Portulak 1.5 กก. มะเขือยาว 500 กรัม, มะเขือเทศ 500 กรัม, น้ำมัน 300 กรัม, โบว์ 300 กรัม, บัลแกเรียพริกไทย 200 กรัม, กระเทียม 150 กรัม, เกลือ 30 กรัม, น้ำตาล 30 กรัม, น้ำส้มสายชู 9-Pro ที่มีค่า 30 มล.

มะเขือยาวหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เกลือออกไปสักพักแล้วล้างออก การตัดต๊อปล้างมะเขือเทศและกระเทียมเพื่อข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อพริกไทยบด

ในภาชนะเทน้ำมันละเว้นธนูที่เนียนขึ้น 10 นาทีจากนั้นเทมะเขือน้ำส้มสายชูเทเกลือน้ำตาลและละเว้นมะเขือยาวด้วยพริกไทย ต้มด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลา 20 นาทีมักจะกวนเพื่อให้มะเขือเผาไหม้

จากนั้นละเว้น Portulak ให้ผัดและต้มอีก 15-20 นาทีอย่างตื่นเต้นบ่อยครั้ง 2-3 นาทีก่อนสิ้นสุดการทำอาหารขยายไฟและแพคเกจมวลของธนาคารอย่างรวดเร็ว ม้วนพลิกครอบคลุมครึ่งชั่วโมง Portulak พร้อมแอปเปิ้ล Portulak 1 กก., แอปเปิ้ล 1 กก., น้ำมัน 250 กรัม, คันธนู 250 กรัม, เกลือ 30 กรัม, น้ำตาล 50 กรัม, น้ำส้มสายชู 9 เปอร์เซ็นต์ 20 มล. เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

Portoull ล้างอย่างดีเพื่อตัดแอปเปิ้ลขูดบนขูดขนาดใหญ่

เทน้ำมันลงในภาชนะลดหัวหอมต่ำเพื่อผ่าน 10 นาทีจากนั้นละเว้นแอปเปิ้ลผสมและ portulak และต้มความร้อนเฉลี่ยเป็นเวลา 35-40 นาทีมักจะกวน คุณสามารถเพิ่มซินนามอน, cilantro, basil, tarkun

portulat กับหัวผักกาด

Portulak 1.5 กก., หัวผักกาด 500 กรัม, มะเขือเทศ 500 กรัม, โบว์ 300 กรัม, น้ำมัน 300 กรัม, พริกไทยบัลแกเรีย 300 กรัม, กระเทียม 150 กรัม, เกลือ 30 กรัม, น้ำตาล 40 กรัม, น้ำส้มสายชู 30 มล., เครื่องเทศและพริกไทยขมที่จะลิ้มรส

หัวผักกาดจะสูญเสียกับขูดขนาดใหญ่ Portulak ตัดออกไม่ใหญ่หัวหอมกำลังสับพริกไทยเพื่อยู่ยี่กระเทียมและมะเขือเทศข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อ

เทน้ำมันลงในภาชนะลดต้นหอมผ่าน 10 นาที เทมะเขือเทศด้วยกระเทียมน้ำส้มสายชูเทเกลือน้ำตาลและหัวผักกาดต่ำและพริกหยวก ต้มเป็นเวลา 20 นาที

จากนั้นเพิ่ม Portulak เพื่อล้างให้สะอาดและต้มอีก 20 นาทีในความร้อนปานกลาง แพ็ค, ม้วน, พลิก, ซ่อนเป็นเวลา 30 นาที ออก - กระป๋องครึ่งลิตร 5 กระป๋อง

ในบันทึกย่อ:

คุณซื้อเมล็ดพันธุ์ของ Portulak หว่านพวกเขาในเตียงดอกไม้หรือสไลด์อัลไพน์ แต่แทนที่จะเป็นสีสดใสบางสิ่งที่คล้ายกับใบเล็กหนาและดอกไม้สีเหลืองขนาดเล็กเพิ่มขึ้น?

และตอนนี้คุณงุนงงพืชชนิดใดที่ตั้งอยู่ในสวนของคุณเพราะ Portulak "Newcomer" ไม่คล้ายกับทุกคน ...

ไม่มีเหตุผลที่ต้องกังวล เพียงแค่คุณเติบโต สวน Portula- ยอดเยี่ยมในฐานะที่เป็นอาหารและพืชสมุนไพรที่ดีสำหรับสวน เช่นเดียวกับ Floral Portulak ดอกไม้ขนาดใหญ่เป็นไม้ล้มลุกนี้เป็นความร้อนและแสงเท่ากัน อาหารใช้หน่อฉ่ำเยาวชนของเขาและใบไม้ที่เพิ่มเหมือนกรวดเผ็ดและวิตามินในสลัดซุปซุปจานด้านข้างและซอส

ในการแพทย์แผนโบราณคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ Portulak ถูกนำมาใช้ในหลายโรครวมถึงด้วยแสงเบาหวาน พืชชนิดนี้ค่อนข้างคูณด้วยเมล็ดบ่อยครั้งมักจะให้การสุ่มตัวอย่างตนเองและอยู่ไม่ไกล

สวน Portula - ภาพถ่าย

Portulak กับกะหล่ำปลี

Portulak 1 กก. กะหล่ำปลีสีขาว

500 กรัม, มะเขือเทศ 300 กรัม, โบว์ 300 กรัม, น้ำมัน 250 กรัม, กระเทียม 100 กรัม, พริกไทยบัลแกเรีย 200 กรัม, เกลือ 30 กรัม, น้ำตาล 30 กรัม, น้ำส้มสายชู 9 เปอร์เซ็นต์ 20 มล. เครื่องเทศและพริกไทยขมที่จะ

กะหล่ำปลีที่จะตัดอย่างประณีต portulak ยังเป็นส่วนใหญ่, หัวหอมสับ, มะเขือเทศ, กระเทียมและพริกไทยเพื่อข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อ

เทน้ำมันอุ่นเครื่องละเว้นหัวหอมผ่าน 10 นาทีเทมะเขือด้วยกระเทียมน้ำส้มสายชูเทเกลือน้ำตาลผัดและกะหล่ำปลีและพริกไทยลดลง 20 นาที

Lower Portulak คนให้เข้ากันและต้มอีก 15-20 นาที เทคโนโลยีนี้เหมือนกัน: เพิ่มไฟ, แพคเกจ, ฯลฯ

Portulak กับแครอท

Portulak 1 กก. แครอท 500 กรัมโบว์ Zoog, น้ำมัน 300 กรัม, พริกไทยบัลแกเรีย 300 กรัม, กระเทียม 100 กรัม, มะเขือเทศ 500 กรัม, เกลือ 30 กรัม, น้ำตาล 30 กรัม, น้ำส้มสายชู 9 เปอร์เซ็นต์ 30 มล. เครื่องเทศที่จะ

Portulak ล้างออกและตัดอย่างประณีตแครอทบนแครอทขนาดใหญ่มะเขือเทศและกระเทียมเพื่อข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อ

เทน้ำมันลงในภาชนะลดต้นหอมผ่าน 10 นาที เทมะเขือเทศด้วยกระเทียม, น้ำส้มสายชู, เทเกลือ, น้ำตาล, ผัด, โครอทละเว้น, เดือด 20 นาที

เพิ่ม Portulak เพื่อล้างให้สะอาดและต้มด้วยความร้อนปานกลางอีก 15-20 นาที เทคโนโลยีเหมือนกัน

Portulak กับ Physalis

Portulak 1 กก., Physalis 1 กก., โบว์ 500 กรัม, พริกไทยบัลแกเรีย 500 กรัมพืชผัก 300 กรัม, มะเขือเทศสีแดง 500 กรัม, กระเทียม 150-200 กรัม, เกลือ 30 กรัม, น้ำตาล 50 กรัม, น้ำส้มสายชู 9 เปอร์เซ็นต์ 20 มล. รสชาติจำนวนมากและ พริกไทยขม ขนมขบเคี้ยวนี้เป็นแบบเฉียบพลัน - บนมือสมัครเล่น

เทน้ำมันลงในภาชนะลดต้นหอมผ่าน 10 นาที เทมะเขือเทศด้วยกระเทียมพริกไทยและน้ำส้มสายชูเทเกลือน้ำตาลคลุกให้ดีจนกระทั่งทุกอย่างครอบคลุมกับของเหลวและผ่าน 15-20 นาทีจากช่วงเวลาของการเดือด แพ็คอย่างรวดเร็วม้วน ฯลฯ ออก - 6 กระป๋องครึ่งลิตร

Portulak กับกะหล่ำปลีบรัสเซลส์

หากไม่มี Kochkans ของกะหล่ำปลีบรัสเซลส์คุณสามารถใช้ท็อปส์ซูที่มีใบได้ Portulak 8O0g, บรัสเซลส์กะหล่ำปลี 500 กรัม, โบว์ 400 กรัม, พริกไทย 300 กรัม, น้ำมัน zoog, มะเขือเทศ 800 กรัม, กระเทียม 150 กรัม, เกลือ 40 กรัม, น้ำตาล 50 กรัม, น้ำส้มสายชู 9 เปอร์เซ็นต์ 25 มล. เครื่องเทศและพริกไทยขมที่จะลิ้มรส

ในจานเทน้ำมันลดหัวหอมผ่าน 10 นาทีเทมะเขือเทศสีแดงลูบน้ำส้มสายชูละเว้นกระเทียมบดเกลือน้ำตาลผัดและจุ่มกะหล่ำปลีทุกคนกวนและต้มเป็นเวลา 20 นาที

ลดการล้างและสับ portulak และต้มอีก 20 นาที เทคโนโลยีเหมือนกัน

Portulak กับถั่ว

Portulak 1 กก., ถั่ว 500 กรัม, มะเขือเทศ 500 กรัม, โบว์ 300 กรัม, น้ำมัน 300 กรัม, พริกไทยบัลแกเรีย 300 กรัม, น้ำตาล 30 กรัม, เกลือ 25 กรัม, น้ำส้มสายชู 9 เปอร์เซ็นต์ 20 มิลลิลิตร, กระเทียม 150 กรัมเครื่องเทศและพริกไทยขมที่จะลิ้มรส

Portulak ล้างออกและตัดอย่างประณีตปรุงอาหารถั่วจนกระทั่งพร้อมมะเขือเทศและกระเทียมเพื่อข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อพริกไทยบด

เทน้ำมันลงในภาชนะละเว้นหัวหอมผ่าน 10 นาทีเทมะเขือด้วยกระเทียมน้ำส้มสายชูละอองพริกไทยเกลือน้ำตาลผัดและแช่ถั่ว ต้มเป็นเวลา 20 นาที

Lower Portulak และต้มอีก 15-20 นาที ถ้าแห้งคุณสามารถเพิ่มน้ำได้ 100 มล. เทคโนโลยีเหมือนกัน ออก - 4 ครึ่งลิตร

portulat กับมันฝรั่ง

Portulak 1 กก., มันฝรั่ง 500 กรัม, โบว์ 200 กรัม, น้ำมัน 250 กรัม, กระเทียม 100 กรัม, พริกไทยบัลแกเรีย 300 กรัม, เกลือ 15 กรัม, น้ำตาล 25 กรัม, น้ำส้มสายชู 9 เปอร์เซ็นต์ 20 มล. เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

ในระหว่างการเตรียมขนมขบเคี้ยวนี้จำเป็นต้องผสมมวลบ่อยครั้งเพื่อที่จะไม่เผา ตัดอย่างประณีต Portulak, มันฝรั่ง - ชิ้นเล็ก ๆ (กับถั่ว), หัวหอม, กระเทียม, พริกไทยป่น

ในจานเทน้ำมันลดหัวหอมผ่าน 10 นาทีละอองพริกไทยกระเทียมเทเกลือน้ำตาลและเทน้ำส้มสายชูมันฝรั่งล่างผ่าน 20 นาที

เพิ่ม Portulak กวนและผ่านไปอีก 20 นาที แพ็คม้วน ฯลฯ ออก - 3 ครึ่งลิตร

portulat กับฟักทอง

Portulak 1 กก., ฟักทอง 500 กรัม, โบว์ 200 กรัม, กระเทียม 100 กรัม, พริกไทยบัลแกเรีย 200 กรัม, น้ำมัน 200 กรัม, มะเขือเทศสีแดง 300 กรัม เกลือ 30 กรัม, น้ำตาล 20 กรัม, น้ำส้มสายชู 9 เปอร์เซ็นต์ 20 มล.; เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

Portulak Rinse, ตัดอย่างประณีต, ฟักทองหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ (ไม่มีเปลือก), มะเขือเทศและกระเทียมที่จะข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อ, พริกไทยและหัวหอมตัดอย่างประณีต

ในอาหารเทน้ำมันลงโค้งคำนับผ่าน 10 นาที เทมะเขือเทศด้วยกระเทียมน้ำส้มสายชูเทเกลือน้ำตาลพริกไทยผัดและฟักทองล่างผ่าน 20 นาทีเพิ่ม Portulak และต้มโดยเฉลี่ยประมาณ 15-20 นาที เทคโนโลยีเหมือนกัน

portulat กับมะเขือเทศสีเขียว

Portulak 500 กรัม, มะเขือเทศสีเขียว 500 กรัม, โบว์ zoog, กระเทียม 150 กรัม, พริกไทยบัลแกเรีย 200 กรัม, น้ำมัน 200 กรัม, เกลือ 25 กรัม, น้ำตาล 20 GD น้ำส้มสายชู 9 เปอร์เซ็นต์ 15 ml เครื่องเทศและพริกไทยขมที่จะลิ้มรส

Portulak ตัดอย่างประณีตมะเขือเทศขนาดเล็ก (จากวอลนัทป่า) ทิ้งไว้ให้ใหญ่ขึ้น - ตัดครึ่งหรือ 4 ส่วน

ในอาหารเทน้ำมันลงโค้งคำนับผ่าน 10 นาที จากนั้นละเว้นพริกไทยให้เดือด 5 นาทีเพิ่มมะเขือเทศผ่านอีก 10 นาทีจากนั้น Portulak คนที่ดีและยังคงเดือด 20 นาที เทคโนโลยีเหมือนกัน

อื่น ๆ

Portulak กับ Pasternak

Portulak 1 กก., Pasternak 500 กรัม, มะเขือเทศ 300 กรัม, โบว์ 300 กรัม, น้ำมัน 250 กรัม, พริกไทยบัลแกเรีย 200 กรัม, กระเทียม 100 กรัม, เกลือ 30 กรัม, น้ำตาล 25 กรัม, น้ำส้มสายชู 9 เปอร์เซ็นต์ - ตอนนี้ 20 มิลลิลิตร, เครื่องเทศและรสพริกไทยขม .

Portulak ล้างออก, Cut, Pasternak หั่นเป็นหลอดเล็กมะเขือเทศและกระเทียมเพื่อข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อพริกไทยและหัวหอมไม่ใหญ่

เทน้ำมันลงในจานละเว้นหัวหอมผ่าน 10 นาทีเทมะเขือเทศด้วยกระเทียมน้ำส้มสายชูเทเกลือน้ำตาลผัดและแพลงน้อยลงผ่าน 15-20 นาที เพิ่ม portulak และต้ม 15-20 นาที เทคโนโลยีเหมือนกัน

Portulak กับชา

Portulak 1 กก. 500 กรัม, มะเขือเทศ 300 กรัม, โบว์ 200 กรัม, น้ำมัน 200 กรัม, พริกไทยบัลแกเรีย 200 กรัม, กระเทียม 100 กรัม, เกลือ 25 กรัม, น้ำตาล 20 กรัม, น้ำส้มสายชู 9 เปอร์เซ็นต์ 20 ml เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

ในจานเทน้ำมันลดหัวหอมผ่าน 10 นาทีเทมะเขือด้วยกระเทียมน้ำส้มสายชูเทเกลือน้ำตาลและชากวนผ่าน 15-20 นาที

เพิ่ม Portulak ให้ผัดและต้มบนความร้อนปานกลางเป็นเวลา 15-20 นาทีมักจะกวน เทคโนโลยีเหมือนกัน เครื่องเทศใด ๆ - ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ยี่หร่า, TSMIN, Estragon, Kinza, Basil

portulated คั่ว

Portulak 1 กก. โบว์ 500 กรัม, น้ำมัน 250 กรัม, เกลือ 25 กรัม

ในการทำความสะอาดน้ำมัน, ลดหัวหอมสับ, ทอด 10 นาที, ละเว้นและสับละเอียด portulak อย่างประณีตต่อไปเรื่อย ๆ ที่ประมาณ 3-5 นาทีต่อไปเพื่อทอดในน้ำมันที่มีคันธนู 25-30 นาทีต่อไป

เมื่อบรรจุต้องปิดผนึกช้อนเพราะเมื่อเย็นลงมวลจะถูกกีดกันอย่างยิ่งและจะมีความว่างเปล่าในธนาคาร ออก - 3 ครึ่งลิตร

ในฤดูหนาวเปิดธนาคารคุณสามารถเติมเงินด้วยมายองเนสครีมเปรี้ยวกระเทียม - และขนมขบเคี้ยวพร้อม คุณสามารถเชื่อมต่อกับมันฝรั่งต้ม - และเติมพายเกี๊ยวเกี๊ยว (เลียนแบบของเห็ด)

semifinished

น้ำ 2 ลิตร, เกลือ 50 กรัม, น้ำส้มสายชู 9 เปอร์เซ็นต์ 50 มล., หั่นบาง ๆ portulak 1.5 กก. ไม่มีเครื่องเทศ ในน้ำเดือดเทเกลือเทน้ำส้มสายชู Omit Portulak ผัดจนไม่ครอบคลุมของเหลว ปรุงอาหารเป็นเวลา 8-10 นาทีจากช่วงเวลาของการต้ม 2-3 ครั้งเพื่อป้องกัน แพ็คธนาคารอย่างรวดเร็วด้วยของเหลวอย่างเท่าเทียมกัน เทคโนโลยีเหมือนกัน ทางออก - กระป๋องครึ่งลิตร 7 กระป๋อง

: สูตรอาหารที่แตกต่างกันของมื้ออาหาร Portulatka ... : สูตรอาหารฤดูร้อนเกือบทั้งหมด ...

: ในหนึ่งในบันทึกที่ฉัน ...

ในอาร์เมเนียเกือบทุกคน Harves Warves Portulak หมักสำหรับฤดูหนาว โรงงานประจำปีนี้เป็นที่นิยมอย่างมากและในหลาย ๆ ประเทศอื่น ๆ ก่อนหน้านี้มันถือว่าเป็นยา มันช่วยลดความดันทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดปกติมีประโยชน์ภายใต้โรคตับและกระเพาะอาหารจำนวนหนึ่งด้วยโรคอื่น ๆ ตอนนี้ Portulak ใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร มันดับลงในจานเนื้อสัตว์เป็นปรุงรสหมัก ในรูปแบบดองเขาคล้ายเคเปอร์ สามารถให้บริการแยกต่างหากเพิ่มสลัดและซุปเติมเต็มจานที่สองให้กับพวกเขา รสเผ็ดของ Portulak กับเพื่อนร่วมชาติของเราอาจดูผิดปกติเล็กน้อย แต่มันก็คุ้มค่าที่จะแนะนำกับเขากับผู้ที่อ้างถึงอาหารตะวันออก นักชิมเชื่อว่าในรูปแบบดองมันเหมาะสำหรับสแน็คกับวอดก้า

คุณสมบัติของการปรุงอาหาร

แม้จะมีความจริงที่ว่า Portulak แต่เพื่อนร่วมชาติของเราดูเหมือนจะเป็นพืชที่แปลกใหม่หมักมันไม่ยากกว่าลูกธนูของกระเทียม คุณเพียงแค่ต้องรู้รายละเอียดปลีกย่อยหลายอย่าง

• Portulak จะถูกลบออกเมื่อเขายังไม่มีเมล็ดที่ครบกำหนด แต่ก่อนที่จะออกดอก ในเวลานี้การยิงและใบไม้ของพืชยังคงอ่อนโยนและน่าพอใจยิ่งกว่าที่จะได้ลิ้มรส หากคุณไม่มีเวลาตัดพืชก่อนการก่อตัวของเมล็ดสามารถทำได้ในภายหลัง สิ่งสำคัญคืออย่าลืมที่จะลบกล่องเมล็ดออกมิฉะนั้นเมล็ดจะคริสเต้บนฟันเช่นทรายความสุขที่ทำให้เสียจากการใช้ขนมเผ็ด
• Portulak มักจะเต็มไปด้วยฝุ่นอย่างมากเมื่อมันเติบโตใกล้โลก ก่อนการปรุงอาหารควรล้างออกให้สะอาด
• ลำต้นและใบของ Portulak มีความเหมาะสมและหมักพวกเขาด้วยกัน แต่มันดูน่ากลัวถ้าใบและลำต้นถูกบดขยี้แยกต่างหาก ดังนั้นการเตรียมโรงงานให้กับบิลเล็ตสำหรับฤดูหนาวไม่เพียง แต่ในการซักและการอบแห้ง แต่ยังอยู่ในใบแยกจากลำต้น หน่อสำหรับการรับประทานอาหารจะถูกตัดเป็นชิ้นไม่เกิน 5 ซม.
• ถึงลำต้นของ Portulak นั้นอ่อนโยนและอ่อนนุ่มมากขึ้นพวกเขาจะแนะนำให้จัดให้มีหลายนาทีในน้ำเดือด หลังจากนั้นมันจะถูกทิ้งให้สลายตัวในธนาคารและรับ
• การยิงของ Portulak อย่างค่อยเป็นค่อยไปจะได้รับเฉดสีเบอร์กันดีแม้ว่าพวกเขาจะไม่มีมันเป็นครั้งแรก Porozheet ดอง นี่เป็นปรากฏการณ์ปกติ
• ธนาคารที่หมักปอร์ลูคหมักจะถูกเก็บฆ่าเชื้อ ปลวกที่เหมาะสมก็จะถูกต้ม มิฉะนั้นอาหารเรียกน้ำย่อยจะเสื่อมโทรมไม่ได้อยู่ในฤดูหนาว

ในเงื่อนไขที่จะเก็บ portulak ดองขึ้นอยู่กับสูตรเฉพาะ ส่วนใหญ่ของพวกเขาอนุญาตให้เก็บชิ้นงานที่อุณหภูมิห้อง

Portulak หมักกับกระเทียมและผักชี

องค์ประกอบ (1.5 ลิตร):

• portulak - 0.5 กก.;
• ผักชีเรียร์เดอร์ - 15 ชิ้น;
• ใบลอเรล - 3 ชิ้น;
• parsley Greens - 9 กิ่งไม้;
• กระเทียม - 6 ฟัน;
• น้ำ - 1.5 ลิตร;
• เกลือ - 30 กรัม;
• น้ำตาล - 60 กรัม;
• น้ำส้มสายชูตาราง (9 เปอร์เซ็นต์) - 90 มล.

วิธีการทำอาหาร:

• Pornuliak ออกจากก้านแยกต่างหาก ล้างทุกส่วนของพืช Soots หั่นเป็นชิ้น 3-4 ซม. หากเก่าให้ใส่มันลงในกระชอนและลดลงในน้ำเดือดประมาณ 2-3 นาที
• ให้ portulak แห้ง
• ล้างใบของลอเรลและกิ่งไม้ของผักชีฝรั่งให้แห้ง
• กลีบกระเทียมสะอาด
• ฆ่าเชื้อธนาคาร ใช้ความจุขนาดเล็กที่ดีขึ้นเนื่องจาก portulak ดองมักใช้เป็นเครื่องปรุงรสและใช้เวลาไม่เร็วเกินไป
• เมื่อธนาคารจะแห้งแจกจ่ายสปริงผักชีฝรั่งผ้ากระเทียมธัญพืชผักชีและใบลอเรล
• เติมธนาคารด้วยใบไม้และยอดของ Portulak การจับคู่.
• เทน้ำลงไปในกระทะเพิ่มน้ำตาลและเกลือลงไป
• ความร้อนผสม ต้ม 10 นาที
• เทน้ำส้มสายชูกวนถอดออกจากไฟ
• เทน้ำดองปอร์ลูค
• สไลด์ธนาคาร
• เปลี่ยนธนาคารห่อ ปล่อยให้เย็นเย็นในห้องอบไอน้ำเพื่อเก็บรักษาเป็นพิเศษ

วิดีโอสูตรในบางโอกาส:

Portulak หมักสำหรับฤดูหนาวตามใบสั่งยามันกลายเป็นอ่อนโยนและมีกลิ่นหอมด้วยรสเผ็ด สามารถทำหน้าที่เป็นส่วนเสริมเฉียบพลันสำหรับขนมขบเคี้ยวจากเนื้อสัตว์

สูตรง่าย ๆ สำหรับ portulak ดอง

องค์ประกอบ (1 l):

• portulak - 0.3 กก.;
• bay Sheet - 2 ชิ้น;
• กระเทียม - ฟัน 2 ซี่;
• เอสเซ้นอะซิติก (70 เปอร์เซ็นต์) - 20 มล.;
• น้ำ - 1 ลิตร;
• เกลือ - 20 กรัม

วิธีการทำอาหาร:

• ซื้อจากใบของหน่อของ Portulak ล้าง, ลดลงในน้ำเดือด, เดือด 5 นาที
• จับกระชอน ปล่อยให้แห้ง
• ตัดชิ้น 5 ซม.
• ที่ด้านล่างของกระป๋องที่ผ่านการฆ่าเชื้อวางบนใบลอเรลและผ้ากระเทียม
• เติมธนาคารของ Portulak ให้ใกล้ที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
• ต้มน้ำ. คุณสามารถใช้หนึ่งที่ portulak เมา
• เพิ่มเกลือ ทำอาหารหมัก 5-10 นาที เกลือในมันควรจะละลายอย่างสมบูรณ์
• เทสาระสำคัญของอะซิติก เข้าร่วมกับหมักอีกนาทีหนึ่งและลบออกจากไฟ
• เติมไหให้กับ Portulak ให้กำลังใจให้พวกเขาอย่างแน่นหนา
• พลิกกลับด้วยสิ่งที่อบอุ่น หลังจากระบายความร้อนให้นำออกเข้าสู่ห้องเก็บของหรือสถานที่อื่นที่ใช้ผักกระป๋องผักที่ใช้

แม้จะมีข้อเท็จจริงที่ว่าสูตรสำหรับตัวเลือกนี้ของขนมขบเคี้ยวจาก Portulak นั้นง่าย ๆ ปรากฎว่าอร่อยและเหมือนกัน

หมักปอตลูคกับมะเขือยาว

องค์ประกอบ (2 ลิตร):

• stems Portulak - 1.5 กก.;
• มะเขือเทศ - 0.5 กก.;
• มะเขือยาว - 0.5 กิโลกรัม;
• พริกไทยบัลแกเรีย - 0.2 กก.;
• หัวหอม - 0.3 กก.;
• กระเทียม - 2 หัว;
• เกลือ - 60 กรัม;
• น้ำตาล - 60 กรัม;
• น้ำส้มสายชูตาราง (ร้อยละ 9) - 60 มล.;
• น้ำมันพืช - 0.3 ลิตร

วิธีการทำอาหาร:

• Portuine Wash แห้งหั่นเป็นชิ้นประมาณ 5 ซม. คุณไม่จำเป็นต้อง Blanch
• ล้างมะเขือมรดกตัดเป็นลูกบาศก์ที่มีขนาดประมาณ 1.5 ซม. ลดลงในสารละลายเกลือเป็นเวลา 20 นาที (เกลือ 20 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร) ล้าง. ให้ "เงางาม" แห้ง
• พริกไทยทำความสะอาดเมล็ดตัดขนาดประมาณ 1 ซม. ด้วยสี่เหลี่ยม
• หัวหอมเป็นอิสระจากแกลบตัดครึ่งวงแหวน
• โยนมะเขือเทศด้วยน้ำเดือดเอาออกจากผิวกับพวกเขา ลบแมวน้ำในพื้นที่ผลไม้ เนื้อมะเขือเทศจะเอาชนะเครื่องปั่น
• ในน้ำซุปข้นมะเขือเทศเพิ่มกระเทียมสับละเอียด, เกลือ, น้ำตาลและน้ำส้มสายชู, ผสม
• ในกระทะที่มีการเคลือบที่ไม่ติดเทน้ำมันให้อบอุ่น ใส่หัวหอมลงในน้ำมัน เมื่อเขาได้รับเฉดสีทองเพิ่มพริกไทยและมะเขือม่วงย่างผักเป็นเวลา 5 นาที
• เทผักซอสมะเขือเทศ พกพาออก 15 นาทีจากไฟช้า
• เพิ่ม portulak ทำอาหารต่อไปอีก 15 นาที
• กระจายขนมขบเคี้ยวบนธนาคารที่เตรียมไว้ปิดอย่างยิ่งกับฝาครอบโลหะ

อาหารกระป๋องที่เตรียมไว้บนสูตรนี้จะทำหน้าที่เป็นขนมขบเคี้ยวอิสระ Portulak ทำให้รสชาติของชิ้นงานไม่เหมือนใคร

หมัก Portulak เป็นอาหารยอดนิยมของ ARMENIAN CUIZINE เพื่อลิ้มรสเขามีลักษณะคล้ายกับราก หากคุณชอบขนมขบเคี้ยวเช่นนี้คุณสามารถรับ Portulak สำหรับฤดูหนาวด้วยตัวคุณเอง - กระบวนการนี้ไม่แตกต่างกันในความซับซ้อนสูง