मल्टीइकुकर अच्छा है क्योंकि यह आपको जल्दी और परेशानी के बिना एक स्वादिष्ट भोजन बनाने की अनुमति देता है - पहले व्यंजनों से बेकिंग और डेसर्ट तक। इसके अलावा, एक धीमी कुकर में आप आहार व्यंजन तैयार कर सकते हैं - उदाहरण के लिए, एक जोड़ी के लिए मांस या सब्जियां। कम कैलोरी और कुछ व्यंजनों के लिए पकाया विटामिन में समृद्ध उपयोगी और बच्चे और वयस्क हैं। हां, और तेजी से तैयारी कर रहे हैं: उदाहरण के लिए, एक धीमी कुकर में आलू एक जोड़े आधे घंटे के लिए शाब्दिक रूप से तैयारी।

1. सबसे सरल के साथ एक धीमी कुकर में एक जोड़े पर एक धनुष के साथ आलू तैयार करने के लिए फास्ट पर्चे, आपको चाहिये होगा:

• प्याज (1 पीसी) पर
• नमक और सूखे दौनी स्वाद के लिए
• काली मिर्च
• आलू (500 ग्राम)

आलू को चलने वाले पानी के नीचे धोया जाता है, हम छील से साफ होते हैं और दबाव में हर आलू को काटते हैं (इसलिए पकवान तेजी से तैयार करेगा)। प्याज साफ और पतली आधा छल्ले काट लें। आलू के प्रत्येक आधे मसालों के साथ छिड़कते हैं: नमक, काली मिर्च, सूखे दौनी। यदि आप चाहें, तो आप हल्दी और सूखे मसालेदार जड़ी बूटियों के साथ आलू के व्यंजन के लिए एक सार्वभौमिक मसाला जोड़ सकते हैं। हम आलू को प्याज के साथ मिलाते हैं और एक जोड़ी के लिए खाना पकाने के लिए ग्रिड में बाहर निकलते हैं। हम एक मल्टीक्यूकर में पानी डालते हैं (उचित विभाजन को चिह्नित करने से पहले आपको एक जोड़े के लिए खाना बनाने के लिए पानी डालना कितना चाहिए) और समय निर्धारित करें (इसमें लगभग 30 मिनट लगते हैं)। हम "एक जोड़ी के लिए खाना पकाने" मोड में तैयारी कर रहे हैं, फिर तैयार आलू को हटा दें और तुरंत तालिका में लागू करें।

2. आप "एक शॉट में दो हथियारों को मार सकते हैं" - पकाना वील के साथ एक ही समय में आलू का एक जोड़ाइस मामले में, आप तुरंत एक तैयार किए गए पूर्ण रात्रिभोज (और मांस, और इसके लिए एक गार्निश) प्राप्त करते हैं, और यह वजन एक जोड़े के लिए पकाया जाता है, और इसलिए - कोई अतिरिक्त कैलोरी, ठोस उपयोग नहीं! आलू के साथ वील तैयार करने के लिए, आपको एक जोड़े की आवश्यकता होगी:

• वील, पट्टिका (300 ग्राम)
• आलू (500 ग्राम)
• आलू के स्वाद के लिए नमक और मसाले
• काली मिर्च
• बे पत्ती (1-2 टुकड़े)
• काली मिर्च काली मिर्च (3 पीसी।)

सबसे पहले आपको मांस तैयार करने की ज़रूरत है: कुल्ला, अगर एक टुकड़ा बड़ा है - कई छोटे टुकड़ों में काट लें। आलू को पूरी तरह से कुल्ला, साफ, हिस्सों पर कटौती करने की जरूरत है। हम मसालों (नमक, आलू के लिए मसाला) के साथ आलू का मौसम, नमक और जमीन काली मिर्च के साथ मांस रोलिंग। एक जोड़े के लिए खाना पकाने के लिए ग्रिल पर बाहर ले। आवश्यक चिह्न के लिए मल्टीकुक पानी के कटोरे में डालो, पानी में एक बे पत्ती और काली मिर्च जोड़ें। हम सभी को "एक जोड़े के लिए खाना पकाने" मोड में एक साथ तैयार करते हैं, 40 मिनट के लिए टाइमर प्रदर्शित करते हैं (यह समय मांस के लिए पर्याप्त है, और आलू पूरी तरह से तैयार हैं)। तैयार पकवान को ताजा कुचल मसालेदार हरियाली (तुलसी, थाइम, डिल) के साथ छिड़क दिया जा सकता है।

3. यदि आपको सब्जी व्यंजन पसंद हैं, तो आप शायद एक मल्टीक्यूकर गार्निश में पके हुए एक जोड़े का आनंद लेंगे। इसे किसी भी मांस और पोल्ट्री व्यंजनों में परोसा जा सकता है। इस प्रकाश और उपयोगी सब्जी गार्निश तैयार करने के लिए आपको इसकी आवश्यकता होगी:

• आलू (3-4 पीसी)
• रस्सी (1-2 पीसी)
• वनस्पति तेल (2 पीपीएम)
• मसालेदार जड़ी बूटी और नमक स्वाद के लिए
• मिर्च का मिश्रण

आलू और चलने वाले पानी के नीचे पूरी तरह से उलट, हम छील से साफ करते हैं और कट (आलू - मंडल, लेकिन बहुत पतली, सलिप - स्लाइस) नहीं। हमने सब्जियों को ग्रिड की एक जोड़ी में डाल दिया। एक धीमी कुकर के एक कटोरे में, हम तीन मल्टीस्टाकन पानी डालते हैं, आप पानी में सुगंध के लिए एक बे पत्ती जोड़ सकते हैं। सब्जियां नमक के साथ छिड़कती हैं, मिर्च का मिश्रण, मसालेदार जड़ी बूटी (सूखे ओरेग्नो या थाइम उपयुक्त है, आप थोड़ा और सुगंधित दौनी जोड़ सकते हैं)। ऊपर से ब्रश के साथ थोड़ा चिकनाई सब्जियां वनस्पति तेल और हम "एक जोड़ी के लिए खाना पकाने" मोड में आधे घंटे की तैयारी कर रहे हैं। तैयार गार्निश बेक्ड या के साथ एक मेज पर लागू होता है उबला हुआ मांसबर्ड व्यंजन, सॉसेज या सॉसेज और अन्य मांस व्यंजन।

समय: 30 मिनट।

भाग: 2-3।

जटिलता: 5 में से 2

एक धीमी कुकर में भूख जोड़ी आलू को पकाने के लिए कैसे

आलू को सही ढंग से सबसे लोकप्रिय और व्यापक साइड डिश माना जाता है। आखिरकार, कंदों को बहुत उपयोगी और पौष्टिक व्यंजनों के साथ तैयार किया जा सकता है जो किसी भी उत्कृष्ट स्वाद और सुगंध को मार सकते हैं।

उनमें से एक धीमी कुकर में आलू की एक जोड़ी है। सहमत हैं, शायद ही कभी हमारे समय में आप एक जोड़े के लिए किए गए आलू पा सकते हैं।

लेकिन इस विकल्प को न केवल तेज़ और स्वादिष्ट माना जाता है, बल्कि शरीर के लिए भी काफी उपयोगी माना जाता है।

यदि आप वास्तव में स्वादिष्ट, सभ्य, रसदार और तैयार करना चाहते हैं पोषणकृपया इस तरह की नुस्खा ध्यान दें।

यद्यपि तैयार आलू एक कुरकुरा परत नहीं होगी, लेकिन पकवान सुगंधित, संतोषजनक, सुगंधित, और सबसे महत्वपूर्ण रूप से बाहर निकल जाएगा - बहुत उपयोगी।

बहुत से लोग जानते हैं कि एक जोड़ी के लिए पकाया व्यंजन अन्य लाभों से अलग होते हैं। और यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि इस प्रकार उत्पाद न्यूनतम मात्रा में विटामिन खो देते हैं और उपयोगी पदार्थजो किसी भी व्यक्ति के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण हैं।

नतीजतन, आप न केवल एक साइड डिश प्राप्त कर सकते हैं, बल्कि यह भी उपयोगी व्यंजनयह छोटे बच्चों के लिए टेबल पर सुरक्षित रूप से मौजूद हो सकता है, आहार पर बैठे लोग और स्वस्थ भोजन का निरीक्षण किया जा सकता है।

आलू को किसी भी additives के साथ धीमी कुकर में एक जोड़ी खिलाया जाता है। यदि आप खाना बनाते हैं आहार नुस्खा, कंद के साथ प्रस्तुत किया जा सकता है ताजा सलाद, उबला हुआ मांस, सॉस।

यदि उत्सव या डाइनिंग टेबल पर पकवान, पूरक का एक उत्कृष्ट संस्करण मांस, मछली, पॉडलिवल, सॉसेज, वसा और अन्य व्यंजनों के होंगे।

एक जोड़े के लिए एक मल्टीक्यूकर में किए गए आलू की फ़ीड का एक विन-विन संस्करण भी खट्टा क्रीम और ताजा साग माना जाता है।

इस तरह के संयोजन कंदों को एक महान सुगंध और स्वाद देगा जो काफी सभ्य और आनंददायक होगा। और यदि आप खाना पकाने से पहले तेल में आलू को सहलाते हैं, तो यह भी बहुत रसदार होगा।

और यह, आप देखते हैं, जब आप मेहमानों या घरों के इलाज का इरादा रखते हैं तो यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है।

ऐसा पकवान इतना आसान तैयारी कर रहा है कि आपको एक पूर्ण डिश प्राप्त करने के लिए अंत में बहुत सारे प्रयास करने की आवश्यकता नहीं होगी।

जैसा कि आप जानते हैं, एक जोड़े के लिए व्यंजन जितना संभव हो उतना सरल तैयारी कर रहे हैं, और सबसे महत्वपूर्ण रूप से जल्दी से। आखिरकार, भाप केवल 20-30 मिनट में कंद तैयार करने में सक्षम है, जो एक जोड़े के लिए खाना पकाने से स्वाद के लिए महत्वपूर्ण रूप से भिन्न होगा।

सामग्री:

नतीजतन, आपको एक मजबूत, आलू छिड़काव नहीं मिलेगा, जो तैयारी करते समय इसका उपयोग नहीं खोएगा, और विशेष रूप से स्वादिष्ट और स्वस्थ भी मिलेगा। इच्छा पर, आप अपने पसंदीदा मसालों, प्याज काटकर सेमिरिंग, मीठे काली मिर्च या बारीक कटा हुआ गोभी को नुस्खा में जोड़ सकते हैं।

चरण 1

सबसे पहले, यह कंद की तैयारी के लायक है। ऐसा करने के लिए, उन्हें, साफ करें और आधे में कटौती करें। यदि आप खाना पकाने से पहले युवा कंदों का उपयोग करने का फैसला करते हैं, तो उन्हें पूरी तरह से धोया जाना चाहिए और त्वचा को छीन लिया जाना चाहिए। छोटे कंदों को काटा नहीं जा सकता।

चरण दो।

मल्टीककर के कटोरे में, हमने एक बे पत्ती डाली, इसमें 4 कप पानी डालें (मल्टीक्यूकर)।

चरण 3।

आलू नमक के साथ छिड़के, अच्छी तरह से मिश्रित और एक जोड़ी के लिए खाना पकाने के लिए एक कंटेनर में फैल गया।

हमने कार्यक्रम "एक जोड़ी के लिए खाना पकाने" सेट किया है और साइड डिश तैयार नहीं होने तक प्रतीक्षा करें। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है: यदि कंद छोटे हैं, खाना पकाने का समय आधा छोटा करना है, क्योंकि वे खाना पकाने के रूप में अलग हो जाएंगे।

कुल मिलाकर, यह नुस्खा 30 मिनट के लिए एक मल्टीकुक में तैयारी कर रहा है, जिसके लिए आलू पूरी तरह से डूबने का प्रबंधन करते हैं, और एक असाधारण स्वाद और सुगंध भी प्राप्त करते हैं।

जैसे ही आप खाना बनाते हैं, हमने तेल को आलू में डाल दिया और 5-7 मिनट के लिए कवर बंद कर दिया। यह सब है - भूख, संतृप्ति और उपयोगी पकवान तैयार है।

आप इसे प्लेटों में केवल विघटित कर सकते हैं, और आप सभी को टेबल पर कॉल कर सकते हैं। सेवा करने से पहले, बारीक कटा हुआ डिल के पकवान को छिड़कना न भूलें।

यदि आपने कभी भी आलू तैयार नहीं किया है, तो घर पर इतनी पकवान बनाने की कोशिश करना सुनिश्चित करें, क्योंकि यह जल्दी और काफी आसानी से तैयारी कर रहा है, और नतीजा निश्चित रूप से किसी ऐसे व्यक्ति को आश्चर्यचकित करेगा जो इस तरह के नुस्खा का स्वाद लेने का फैसला करेगा। कंद के अनुरोध पर खट्टा क्रीम, केचप या मेयोनेज़ के साथ परोसा जाता है।

इस पकवान का एक और विकल्प देखें:

आलू के एक जोड़े पर पकाया विटामिन में समृद्ध है और पोषक तत्व। इसका उपयोग एक अलग पकवान (तेल, खट्टा क्रीम या सॉस के साथ) के रूप में किया जा सकता है या उदाहरण के लिए एक साइड डिश के रूप में कार्य किया जा सकता है।

एक धीमी कुकर में आलू कैसे पकाएं - एक सवाल जो इस चमत्कार उपकरण के लगभग हर मालिक उत्पन्न होगा। सबसे सरल और तेज़ विकल्पों में से एक आलू की एक जोड़ी तैयार करना है।

सामग्री

• कई आलू (मैंने 2-3 का उपयोग किया, अगर आपको अधिक पकाने की जरूरत है, तो हम दो परतों में डालते हैं)
• सूखे ग्रीन्स, नमक (स्वाद के लिए)

चरण 1 - सामग्री तैयार करें

मेरे आलू। हम साफ, सर्कल पर कटौती - सब कुछ काफी परिचित है।

आलू साफ और कटौती - यह शक्ति से 15 मिनट है।

हमने एक टोकरी में एक टोकरी (एक जोड़े के लिए खाना पकाने के लिए), सोलिम, सूखे हिरन के साथ छिड़क दिया। यदि आलू अधिक हैं तो आप शीर्ष पर एक और परत डाल सकते हैं। सब कुछ पूरी तरह से वेल्डेड है।

सोलिम, हिरन जोड़ें। यदि बहुत सारे आलू साहसपूर्वक एक और परत जोड़ते हैं।

चरण 2 - एक जोड़े के लिए आलू कुक

एक मल्टीक्यूकर में, हम पानी डालते हैं (सबसे कम निशान से ऊपर), हम टोकरी डालते हैं और आधे घंटे तक "खाना पकाने की दरार" मोड चालू करते हैं।

सिग्नल के बाद, गर्म सुगंधित आलू बाहर निकालें। बस इतना ही!

एक मल्टीककर में एक जोड़े के लिए आलू तैयार है!

बॉन एपेतीत!

यह एक तैयार पकवान की तरह दिखता है।

आलू का एक ग्रेड होता है, जिसे विटेलोट कहा जाता है। जैसा कि नाम से देखा जा सकता है, इस किस्म की एक विशिष्ट विशेषता एक संतृप्त, बैंगनी रंग कंदों है।

यदि कम से कम एक बार एक धीमी कुकर में आलू की एक जोड़ी तैयार की जाती है, तो आप हमेशा के लिए पानी में आलू को उछालने के लिए सामान्य तरीके से भूल जाएंगे। बहुत स्वादिष्ट और सुगंधित एक धीमी कुकर में भाप आलू बाहर निकलता है। साथ ही, अधिकांश ट्रेस तत्व उसमें रहते हैं, जो खाना पकाने के दौरान बस पानी में जाते हैं।

नुस्खा, एक धीमी कुकर में आलू की एक जोड़ी तैयार करने के लिए, सरल है। यदि आपके मल्टीककर में एक जोड़ी के लिए एक खाना पकाने का तरीका है, तो यह अभी भी आसान है, लेकिन यदि यह उपलब्ध नहीं है, तो यह उस मोड को चुनने के लिए पर्याप्त है जिसमें हीटिंग 110-120 डिग्री तक की जाती है।

मेरा आलू रेडमंड मल्टीवार्क में एक जोड़े की तैयारी कर रहा था। यह जल्दी से तैयार किया गया था और बस व्यवस्था की गई थी, इस तरह स्वाद के लिए भी संभव था, ताजा हिरन के साथ छिड़का हुआ, सुगंधित तेल के साथ पानी, या काले रोटी का एक टुकड़ा।

यदि आप पहले से ही ऐसे स्वादिष्ट आलू की कोशिश करना चाहते हैं :), मैं कहानी शुरू करता हूं, धीमी कुकर में एक जोड़े पर आलू कैसे पकाना है।

मल्टीवार्का रेडमंड में एक जोड़े के लिए आलू

आलू साफ करें, धो लें। युवा आलू सिर्फ एक ब्रश के साथ अच्छी तरह से कुल्ला।

छोटे आलू पूरी तरह से तैयार किए जा सकते हैं, और बड़े लोगों को खिलाने के लिए आरामदायक टुकड़ों में कटौती करना बेहतर होता है। मैंने 2.5 सेमी मोटी के बारे में हर कंद के छल्ले काट दिया।

आलू एक कटोरे, नमक में गुना। यदि आप चाहें, आलू के लिए सीजनिंग का उपयोग करें। हम आलू को खड़े होने के लिए थोड़ा सा देते हैं ताकि वह कुछ नमक और मसाले को अवशोषित कर सके।

मल्टीक्यूकर के कटोरे में 1 लीटर पानी डालना। मल्टीकुक हम 30 मिनट के लिए एक जोड़े के लिए खाना पकाने के मोड पर कार्यक्रम। जब पानी उबालता है, तो हमने एक मल्टीकुक में आलू के साथ खाना पकाने की एक जोड़ी सेट की। सिग्नल से पहले ढक्कन बंद करें और पकाएं। धीमी कुकर में एक जोड़ी पर आलू तैयार करने के लिए कितना आपके सहायक और कंद के आकार की शक्ति पर निर्भर करता है, लेकिन यह आमतौर पर पर्याप्त होता है।

एकाधिक में एक जोड़े के लिए पकाया गया आलू, एक कटोरे में बदलाव, हम पानी सुगंधित वनस्पति तेल या मक्खन जोड़ें, मिश्रण। सेवा करने से पहले, हम डिल की बारीक कटा हुआ हरियाली छिड़कते हैं।

यदि आप कुटीर में बहुत समय खाना बनाना या खर्च करना पसंद नहीं करते हैं - एक धीमी कुकर खरीदें और आनंद के साथ पाक कृति पकाएं। व्यंजनों बहुत अलग अलग प्रकार के व्यंजन मल्टीक्यूकर्स के लिए बहुत अधिक है। रसोई उपकरण हमें सॉस पैन, एक फ्राइंग पैन, ओवन और एक डबल बॉयलर के साथ प्रतिस्थापित करेगा।

स्टीमर में पकाया आलू, घर के रूप में अपने विशेष समृद्ध स्वाद और सुगंध का है। प्याज और मसालों के साथ एक अद्भुत आलू गार्निश मांस, मछली, साथ ही साथ टमाटर, खट्टा क्रीम और हिरणों के साथ गर्म सलाद भी बना सकता है।

• आलू - 0.5 किलो;
• प्याज - 100 ग्राम;
• अजमोद, डिल - दो टहनियाँ;
• नमक स्वादअनुसार।

एक धीमी कुकर में ग्रीन्स के साथ आलू पाक कला:

1. छील से आलू को कुल्ला और साफ करें। युवा कंदों को साफ नहीं किया जा सकता है, यह पानी के साथ अच्छी तरह से कुल्ला करने के लिए पर्याप्त है।
2. सब्जियों को आधे में काटें या पूरी तरह से छोड़ दें, इसमें कोई विशेष अंतर नहीं है। इसे खाना पकाने के लिए मल्टीकुक के एक विशेष कटोरे में डाल दें।
3. इस बीच, प्याज को साफ करें और इसे आधे छल्ले से झूठ बोलें।
4. मसाले या हिरन 1 बड़ा चम्मच की दर से आलू छिड़कते हैं। सभी डिश पर।
5. धनुष जोड़ें और सभी अवयवों का जादू करें।
6. एक मल्टीक्यूकर के कंटेनर में, पानी डालें ताकि उसका स्तर पहले विखंडन चिह्न तक पहुंच सके। उत्पाद के साथ उत्पाद सेट करें और उपकरण टूलबार पर "फसल टॉयल" मोड सेट करें।
7. मल्टीकुक को बंद करें और आधे घंटे तक आलू तैयार करने के लिए छोड़ दें।
8. इस समय के बाद, साइड डिश प्राप्त करें और तालिका में सेवा करें।

एक धीमी कुकर में आलू की एक जोड़ी के साथ गोमांस

उत्पादों के इस तरह के संयोजन को विभिन्न प्रकार के भिन्नताओं द्वारा तैयार किया जा सकता है, क्योंकि मांस के साथ आलू कई गोरमेट्स द्वारा प्यार और सम्मानित किया जाता है। इस पकवान की विशिष्टता यह है कि सभी अवयव एक ही समय में तैयार होंगे। डरो मत कि मांस कच्चा रहेगा, क्योंकि हम एक खिलाड़ी समारोह के साथ एक धीमी कुकर में पकाएंगे।

खाना पकाने के लिए सामग्री:

• बीफ टेंडरलॉइन - 0.5 किलो;
• आलू - 6 पीसी;
• मसालों और नमक - स्वाद के लिए;
• धनुष - 100 ग्राम

एक धीमी कुकर में मांस के साथ आलू पाक कला:

1. ताजा मांस का एक टुकड़ा कुल्ला स्वच्छ जल और मध्यम आकार के गांठों में कटौती। ताकि वे चोरी कर सकें, बहुत बड़े कटौती की जरूरत नहीं है।
2. शुद्ध आलू को हिस्सों में विभाजित किया जाता है और मांस से जुड़ते हैं। सुंग सब कुछ और मसालों के साथ मौसम धो लें।
3. एक धीमी कुकर में, एक जोड़ी के लिए एक खाना पकाने के कटोरे को स्थापित करने के लिए लगभग 0.5 लीटर पानी डालें और शीर्ष पर।
4. फसल के उत्पादों को फसल दें और ढक्कन को कवर करें।
5. "जोड़ी" फ़ंक्शन निर्दिष्ट करके, 1 घंटे के लिए तैयार डिश को छोड़ दें।
6. एक धीमी कुकर में एक जोड़े के लिए पकाया गया तैयार आहार पकवान तैयार है। इसे प्लेटों पर फैलाएं और ग्रीन्स को सजाने के लिए।

एक धीमी कुकर में एक जोड़े के लिए ट्राउट के साथ आलू

समय के साथ बस उबला हुआ आलू ऊब सकता है और एक इच्छा किसी भी तरह से नए अवयवों को जोड़कर अपने मेनू को विविधता देगी। इस मामले में, मछली के साथ आलू बनाने के लिए इस नुस्खा का उपयोग करें। हम इसके लिए एक नया ट्राउट लेने की पेशकश करते हैं।

खाना पकाने के लिए सामग्री:

• ट्राउट - 800 ग्राम;
• आलू - 0.5 किलो;
• प्याज - 100 ग्राम;
• ग्रीन्स;
• नमक स्वादअनुसार।

एक धीमी कुकर में एक जोड़े के लिए आलू पाक कला:

1. आलू छील से छुटकारा पाएं। बेहतर अगर यह युवा आलू है, तो यह और भी स्वादिष्ट होगा।
2. कुल्ला और टुकड़ों के साथ मछली काट लें।
3. ल्यूक से husks निकालें और इसे काट लें।
4. मल्टीक्यूकर्स की एक जोड़ी बनाने की क्षमता। वनस्पति तेल की एक छोटी मात्रा को लुब्रिकेट करें। एक परत पाने के लिए फिट मछली, प्याज और आलू।
5. ग्रीन और ग्रीन्स के साथ सामग्री छिड़कें। मछली को नींबू के रस के साथ भी छिड़क दिया जा सकता है।
6. "एक जोड़ी के लिए फसल" मोड लपेटें, फूस में पानी डालें और डिवाइस कवर को बंद करें।
7. एक डिश को 35 मिनट की जरूरत है। इस बार मछली चुरा लेने और इसके साथ और आलू के साथ पर्याप्त होगा।
8. खाना पकाने के अंत में, मछली के साथ भाग प्लेटों पर आलू डालें और इच्छा पर साग और मक्खन के साथ मेज पर सेवा करें।

एक धीमी कुकर में एक जोड़े के लिए गोभी के साथ आलू

धीमी कुकर में एक जोड़ी के लिए यह सरल आलू नुस्खा बहुत स्वादिष्ट होगा यदि आप एक अतिरिक्त खिलाड़ी फ़ंक्शन के साथ धीमी कुकर में एक डिश तैयार करते हैं। लो-कैलोरी गार्निश को शाकाहारी व्यंजन के प्रशंसकों पर ध्यान दिया जा सकता है, क्योंकि इसे मांस जोड़ने के बिना तैयार किया जा सकता है। यह अभी भी भूख लगी होगी।

खाना पकाने के लिए सामग्री:

• आलू - 1 किलो;
• गोभी - 0.5 किलो;
• प्याज - 100 ग्राम;
• गाजर - 100 ग्राम;
• वनस्पति तेल - 5 बड़ा चम्मच ;;
• टमाटर का पेस्ट - 2 बड़ा चम्मच ;;
• लहसुन - 2 दांत;
• नमक और मसाले।

एक धीमी कुकर में एक जोड़े को गोभी के साथ आलू पाक कला:

1. पहले सभी अवयवों को तैयार करें। आलू से, छील को हटा दें, कुल्लाएं और इसे मध्यम स्लाइस के साथ काट लें।
2. गाजर के साथ प्याज भी साफ, चाकू को कुचलते हैं या grater का उपयोग करते हैं।
3. गोभी स्पर्श, लेकिन बड़ा नहीं, ताकि यह धीमी कुकर में अच्छा हो। यदि कोई अवसर है, तो एक युवा कोचन का चयन करें, क्योंकि इसकी पत्तियां स्वाद की तुलना में अधिक निविदा हैं। वैकल्पिक रूप से, आप सॉर गोभी का उपयोग कर सकते हैं।
4. धीमी कुकर में 0.5 लीटर पानी को नीचे के निशान पर डालें, डबल बॉयलर के लिए कप स्थापित करें।
5. कुछ वनस्पति तेल डालो और अच्छी तरह से मिश्रण, सभी सब्जियों को भेजें।
6. गाया और स्वाद और इच्छा के लिए मसालों को जोड़ें।
7. डिवाइस के सभी ढक्कन को कवर करें और "युगल" 20 मिनट छोड़ दें।
8. इस समय के बाद, ढक्कन खोलें और लॉरेल शीट के दो पुस्तिकाओं के साथ सब्जियों को टमाटर का पेस्ट जोड़ें। सब कुछ हलचल।
9. एक और 40 मिनट के लिए पकवान डालो और फिर मल्टीक्यूकर चालू करें। गोभी के साथ गर्म आलू में। एक ग्रीन्स के साथ एक कुचल लहसुन रखो, खट्टा क्रीम के साथ मेज पर सेवा करें।

एक धीमी कुकर में आलसी आलू पकौड़ी

जब आपको नाश्ते के लिए या मेहमानों के अचानक आगमन के लिए कुछ तैयार करने की आवश्यकता होती है, तो यह नुस्खा सिर्फ रास्ते से बहुत अधिक होगा। रसोईघर में उन नवागंतुकों के लिए भी एक जोड़े पर आलसी पकौड़ी तैयार करने के लिए, जो सिर्फ उत्पादों के साथ प्रयोग शुरू कर रहा है। एक सार्वभौमिक मल्टीककर हमारी मदद करेगा।

खाना पकाने के लिए सामग्री:

• आलू - 400 ग्राम;
• कॉटेज पनीर - 300 ग्राम;
• अंडे - 2 पीसी।;
• आटा - 2 बड़ा चम्मच;
• स्टार्च - 1 बड़ा चम्मच;
• मलाईदार तेल - 2 बड़ा चम्मच;
• नमक स्वादअनुसार।

एक धीमी कुकर में एक जोड़े के लिए आलसी पकौड़ी की तैयारी:

1. पहले शुद्ध आलू तैयार करें। इसे एक जोड़े के लिए खाना पकाने के कंटेनर में रखें और 15 मिनट के लिए पास करें। एक मल्टीक्यूकर कटोरे में पानी डालना न भूलें। आपको पर्याप्त 0.5 लीटर डालने की आवश्यकता नहीं है।
2. गर्म आलू ठंडा हो जाएगा और फिर कुटीर पनीर के साथ मिश्रण, ध्यान से मिटा दें ताकि द्रव्यमान सजातीय हो जाए।
3. अंडे की जर्दी के साथ अलग-अलग स्क्रॉल करें और उन्हें आलू में जोड़ें।
4. वहां, स्टार्च और आटा की प्रशंसा करें, और व्हीप्ड प्रोटीन के बारे में भी मत भूलना।
5. चूसना और आटा गूंधना। आलसी पकौड़ी के रूप में छोटे टुकड़े बनाने के लिए, और फिर एक जोड़े के लिए तैयार करने के लिए एक मल्टीक्यूकर को भेजें। पूर्ण तत्परता के लिए आपको लगभग 8 मिनट की आवश्यकता होगी।
6. एक धीमी कुकर में आलू की एक जोड़ी के साथ पकौड़ी समाप्त हो गई। खट्टा क्रीम और मक्खन के साथ मेज परोसें।

एक धीमी कुकर में एक जोड़े के लिए आलू क्रॉकेट

जैसा कि आप जानते हैं, क्रॉकेट तैयार करने के लिए बहुत सारी सब्जी वसा की आवश्यकता होती है। गोल्डन क्रस्ट के साथ गेंदें स्वादिष्ट हैं, लेकिन बहुत उपयोगी नहीं हैं, आप सहमत होंगे। स्थिति से आउटपुट एक खिलाड़ी समारोह के साथ एक मल्टीक्यूकर है। एक धीमी कुकर में एक जोड़े पर आलू पकाने की कोशिश करें और इसका स्वाद व्यावहारिक रूप से है आहार डिश आपको खुशनुमा आश्चर्य होगा।

खाना पकाने के लिए सामग्री:

• आलू - 0.5 किलो;
• दुबला मांस - 200 ग्राम;
• मलाईदार तेल - 60 ग्राम;
• अंडे - 4 पीसी;
• दूध - 200 ग्राम;
• नमक।

मांस के साथ आलू के क्रॉकेट की तैयारी:

1. मांस कुल्ला और सभी फिल्मों को हटा दें। मल्टीक्यूकर्स की एक जोड़ी बनाने के लिए एक कप को एक कप में रखें, फूस (0.5 लीटर) में पानी डालें और मांस को "कुक-टॉयल" मोड में बंद ढक्कन के नीचे तत्परता तक लाएं। इसमें लगभग 30 मिनट लगेंगे।
2. मांस ग्राइंडर के माध्यम से काटने का एक टुकड़ा खींचें और नमक जोड़ें।
3. एक ही सिद्धांत द्वारा, तैयार करें और आलू, और धीमी कुकर में गुजरने के बाद, एक प्यूरी बनाएं, नमक, 2 अंडे, तेल और दूध के 70 ग्राम कैसे जोड़ें।
4. परिणामी आलू द्रव्यमान से, छर्रों का निर्माण करें और उनमें से प्रत्येक के लिए 1 चम्मच डालें। कीमा। किनारों को कनेक्ट करें, और क्रॉकेट को किसी भी आकार दें, अगर केवल भरना अच्छी तरह से छिपा हुआ था।
5. एक जोड़ी खाना पकाने के लिए कटोरा। सब्जी के तेल के साथ लुब्रिकेट और इसमें फोल्ड क्रॉकेट्स। अलग-अलग 2 अंडे और दूध के अवशेषों को मिलाएं, फिर इस मिश्रण को मल्टीक्यूकर की सामग्री डालें।
6. एक बंद ढक्कन के नीचे 35 मिनट के तहत एक ही "जोड़ी" मोड में एक डिश तैयार करें।
7. सब्जियों और खट्टा क्रीम सॉस के साथ क्रॉकेट्स की सेवा करें।

एक धीमी कुकर में एक जोड़े के लिए मशरूम के साथ पकौड़ी

पारंपरिक चेक पकवान, जो एक जोड़े के लिए तैयारी कर रहा है, कई रूसी पाक से प्यार करता था। आलू की गेंदें किसी भी भरने या बिना किए जा सकती हैं, और धीमी कुकर के लिए धन्यवाद, आप आसानी से बिना किसी कठिन कार्य के स्टीम बेड तैयार कर सकते हैं और सही तकनीक को देख सकते हैं।

खाना पकाने के लिए सामग्री:

• आलू - 0.5 किलो;
• ताजा मशरूम - 200 ग्राम;
• आटा - 1 बड़ा चम्मच ;;
• अंडे - 1 पीसी;
• वनस्पति तेल - 2 बड़ा चम्मच ;;
• ब्रेडक्रंब - 0.5 बड़ा चम्मच ;;
• प्याज - 30 ग्राम;
• सफेद रोटी - 150 ग्राम;
• नमक और मिर्च।

एक धीमी कुकर में एक जोड़े के लिए मशरूम के साथ आलू की सिंटर्स की तैयारी:

1. मशरूम काट लें और उन्हें थोड़ी मात्रा में पानी में उबालें।
2. शुद्ध प्याज "फ्राइंग" मोड में एक मल्टीक्यूकर में गोल्डननेस तक आधा छल्ले और तलना काटते हैं।
3. दूध या पानी में पानी की रोटी, फिर छील।
4. मशरूम नाली, और मांस चक्की के माध्यम से लॉक छोड़ें। नमक और काली मिर्च पास करें। मशरूम के साथ सब कुछ हलचल।
5. चिंता न करें अगर भराई बहुत तरल है, तो आप इसे ब्रेडक्रंब जोड़ सकते हैं।
6. आलू आटा तैयार करने के लिए, आपको चाहिए कच्चा आलू Grater के लिए grate और रस मर्ज करें। आटा, अंडा जोड़ें, फिर आटा गूंध लें।
7. एक मशरूम भराई जोड़ने, गोल knedli बनाते हैं।
8. मल्टीक्यूकर टूलबार पर, ऑपरेशन मोड "को एक जोड़ी" सेट करें, निचले चिह्न के स्तर पर पानी डालें और स्टीमर कटोरे को स्थापित करें।
9. वनस्पति तेल के कटोरे को चिकनाई करें, वहां पकौड़ी डालें और बंद ढक्कन के नीचे 35 मिनट तक तैयारी तक पकवान को पास करें।
10. गर्म निचोड़ तेल और हिरन के साथ फ़ीड।

एक धीमी कुकर में आलू जोड़ी। वीडियो