कुकीज़ से चॉकलेट सॉसेज कैसे तैयार करें। कुकीज़ से पकाने की विधि चॉकलेट सॉसेज। क्रीम सॉसेज बिस्कुट से संघनित दूध के साथ
पाई, केक, रोल, कुकीज़ - इन सभी कई गुनाओं के बीच, हम अक्सर सरल और जटिल मिठाई के बारे में भूल जाते हैं। बहुत से लोग मानते हैं कि यदि पकवान जल्दी और जटिल तकनीकों के बिना तैयारी कर रहा है, तो यह उत्सव की मेज के योग्य नहीं है। मैं इससे सहमत नहीं हूँ! और प्रतिनियुक्ति के लिए, मैं आज सभी को परिचित बना दूंगा, हालांकि कुकीज़ और कोको से चॉकलेट सॉसेज पूर्व-जोड़ा गया है। एक बच्चे के रूप में, मैंने अक्सर अपनी मां के साथ एक साथ किया और मुझे बहुत गर्व था कि मुझे सबसे जिम्मेदार - फसल कुकीज़ पर भरोसा है। और आज मेरी बेटी आसानी से इसके साथ मुकाबला करती है। ऐसी निरंतरता। मार्च पर पारिवारिक कनेक्शन और परंपराएं। और साथ ही, बच्चों को खाना पकाने के लिए पेश करने और उन्हें अपना महत्व महसूस करने का एक शानदार तरीका।
कुकीज़ और कोको - मिठाई से चॉकलेट सॉसेज, जो बहुत जल्दी तैयारी कर रहा है। केवल 5 मिनट सुखद प्रयास, और हमें मीठे स्वादिष्टता का एक अच्छा हिस्सा मिलेगा, जो प्रस्ताव और मेहमानों के लिए शर्मिंदा नहीं है।
एक नोट पर:
- कुकीज़ को कोई भी लिया जा सकता है, लेकिन सबसे अच्छा विकल्प सरल शतरंज-प्रकार की चीनी है, "चाय को";
- यदि आप चॉकलेट सॉसेज में चाहते हैं, तो आप पागल जोड़ सकते हैं - बहुत स्वादिष्ट!
सामग्री
- मलाईदार मक्खन 120 ग्राम
- चीनी कुकी 300 ग्राम
- कोको पाउडर 2 बड़ा चम्मच। एल
- चीनी 3 बड़ा चम्मच। एल
- दूध 150 मिलीलीटर
कुकीज़ और कोको से चॉकलेट सॉसेज कैसे पकाएं
आवश्यक उत्पादों को तैयार करें: तेल, कोको, कुकीज़, दूध और चीनी।
कुकीज़, टुकड़ों पर अपने हाथों से तोड़ें या इसे पैकेज में रखें और रोलिंग पिन पर अच्छी तरह से जाएं। यह महत्वपूर्ण है कि द्रव्यमान में पूरी तरह से छोटे टुकड़े हैं, और बड़े टुकड़े हैं।
सॉस पैन में तेल, चीनी और कोको डाल दिया।
दूध डालो।
आग लगाकर उबाल लें। यह तरल चॉकलेट की तरह कुछ निकलता है। उबाल लें और जब तक मोटे रंग की जरूरत नहीं है तब तक प्रतीक्षा करें।
कुकी में पैन की सामग्री डालो।
अच्छी तरह से मलाएं। मिश्रण नरम होना चाहिए लेकिन तरल नहीं होना चाहिए। यदि आवश्यक हो, तो आप थोड़ी मात्रा में दूध या इसके विपरीत, कुकीज़ के अतिरिक्त स्थिरता को समायोजित कर सकते हैं।
सेलोफेन पैकेज में सबकुछ रखें और बहुत मोटे तौर पर असंगत सॉसेज बनाएं। सावधानी से कॉम्पैक्ट सुनिश्चित करें, अन्यथा खालीपन अंदर रह सकता है।- रेफ्रिजरेटर में जगह। न्यूनतम समय 3-4 घंटे है, लेकिन रात के लिए बेहतर है। यह कुकीज़ और कोको से चॉकलेट सॉसेज - सरल और जटिल मिठाई तैयार है।
चॉकलेट सॉसेज बचपन से कई बच्चों से परिचित है, और जो लोग भूल गए हैं, मैं क्लासिक नुस्खा के अनुसार इसे तैयार करने का प्रस्ताव करता हूं, जिसमें चीनी, मक्खन, कुकीज़, कोको शामिल है। इसके अलावा, आपको पागल और दूध की आवश्यकता होगी। इस तरह के एक मिठाई को एम्बुलेंस हाथ पर पकाया जा सकता है, और मेहमानों की खुशी का द्रव्यमान होगा। विशेष रूप से बच्चों को प्रसन्न किया जाएगा जब उन्हें पता चलता है कि चॉकलेट से एक सॉसेज होगा। स्वादिष्ट व्यंजन के साथ नहीं आते हैं: बस, आसान और तेज़। थोड़े समय में, आप सॉसेज को पकाएं, फिर इसे ठंडा करने की आवश्यकता होगी, और इसे स्थिर करना बेहतर है। स्वास्थ्य के लिए नुस्खा का प्रयोग करें! वैसे, एक और विकल्प है।
आवश्यक उत्पाद:
- रेत कुकीज़ के 0.5 किलो,
- 100 ग्राम अखरोट साफ पागल,
- चीनी रेत के 200 ग्राम,
- मक्खन का 200 ग्राम (1 पैक),
- 2-3 टेबल। एल कोको,
- 100 ग्राम दूध।
चरण द्वारा फोटो चरण के साथ पकाने की विधि:
कम गर्मी के दूध, चीनी चीनी और हलचल, भंग पर गर्म।
गर्म दूध में हम मलाईदार तेल डालते हैं और गर्म हो जाते हैं, जबकि तेल पिघला नहीं जाता है और पिघल नहीं जाता है।
हम प्लेट से गर्म मिश्रण को हटाते हैं और वहां कोको पाउडर डालते हैं, हलचल करते हैं ताकि चॉकलेट द्रव्यमान निकला।
हम एक प्लास्टिक के थैले में एक शॉर्टब्रेड डालते हैं और रोलिंग पिन को टुकड़ों में पीसते हैं।
एक मोर्टार में अखरोट के नट पीसते हुए, लेकिन बहुत बारीक नहीं, ताकि छोटे आकार के टुकड़े बने रहें, इस प्रकार सॉसेज अधिक स्वादिष्ट हो जाते हैं।
सॉसेज के लिए चॉकलेट आधार में, रेतीले कुकीज़ से crumbs जोड़ें। मिश्रण करें ताकि कुकीज़ सॉसेज में समान रूप से वितरित की जा सके।
वहां हम जोड़ते हैं और पागल होते हैं, फिर भी एकरूपता के लिए हलचल करते हैं।
चर्मपत्र पेपर के एक टुकड़े पर, हम सॉसेज के लिए चॉकलेट आटा डालते हैं और समान रूप से एक मुक्त किनारे से वितरित करते हैं।
रोल को घुमाएं ताकि चर्मपत्र सॉसेज के शीर्ष पर नीचे उतर गया हो, फिर अतिरिक्त भोजन फिल्म में लपेटें और इसे फ्रीजर में फ्रीजर में 30-40 मिनट के लिए रखें, ताकि द्रव्यमान ठोस हो जाए और तेल जम गया हो।
तैयार सॉसेज दें, हम आंशिक रूप से फिल्म और पेपर से छूटते हैं और टुकड़ों में कटौती करते हैं।
समाप्त चॉकलेट सॉसेज तुरंत तालिका पर लागू होता है, टेबल पर गर्म चाय या कॉफी स्थापित की जानी चाहिए। भोजन का लुत्फ उठाएं!
लेकिन यह तैयारी कर रहा है
कुकीज़ और कोको से सॉसेज - सरल खाना पकाने और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट मीठा उपचार, जिसका नुस्खा बचपन से परिचित है। यूएसएसआर के समय, साथ ही उबला हुआ संघनित दूध के साथ पौराणिक नट भी बहुत लोकप्रिय था। मिठाई यूरोपीय दोनों देशों में बढ़ी हुई रुचि का आनंद लेती है। पुरानी दुनिया में, स्वादिष्टता को चॉकलेट सलामी कहा जाता है।
घर पर कुकीज़ और कोको से एक सॉसेज तैयार करने के लिए बचपन में, आपको सामग्री के एक साधारण सेट, खाना पकाने पर 10-20 मिनट के खाली समय और रेफ्रिजरेटर में मिठाई के शीतलन पर 2-3 घंटे की आवश्यकता होगी।
मैंने पेस्ट्री सॉसेज की तैयारी के लिए कई व्यंजन तैयार किए, जिसमें पारंपरिक, क्लासिक संरचना और उत्पादों और आधुनिक के एक सेट के साथ, बोल्ड योजक के साथ, जो स्वाद के मैदान के अच्छे दशकों में मौलिकता के नोट्स बनाते हैं।
- कोको और कुकीज़ से मानक आइलॉन्ग-लम्बे आकार के सॉसेज पर ध्यान न दें। व्यंजनों को गेंदों, शंकु, सितारों और अन्य आंकड़ों के रूप में परोसा जा सकता है। इच्छा पर विशेष molds का उपयोग करें।
- तारों के दौरान खाद्य फिल्म को आसानी से एक पन्नी या पॉलीथीन के नियमित पैकेज द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है।
- अतिरिक्त अवयवों का उपयोग करके सॉसेज का स्वाद बदलें: कटौती, किशमिश, अखरोट या नटमेग, ईंधन दूध, स्ट्रॉबेरी, चीनी के साथ कुकीज़।
- कोको से प्यार मत करो? पिघला हुआ दूध या कड़वा चॉकलेट बदलें।
कुकी सॉसेज - बचपन में पकाने की विधि
कोको से स्वादिष्ट सॉसेज के लिए, मीठे कुकीज़ लें - डेयरी, ईंधन या वेनिला।
- दूध - 3 बड़े चम्मच,
- मलाईदार तेल - 200 ग्राम,
- कोको पाउडर - 3 चम्मच,
- कुकीज़ - 200 ग्राम,
- चीनी - 1 कप,
- अंडे - 1 टुकड़ा।
- गहरे व्यंजनों में हम कुकीज़ को स्थानांतरित करते हैं। एक उपकरण या ब्लेंडर के साथ पीसने। मैं बहुत ज्यादा अपमानित नहीं करता कि बड़े कण तैयार सॉसेज में आते हैं।
- एक अलग पैन में, चीनी और कोको के मीठे आधार को गूंध लें। मैं संलग्न मलाईदार तेल में सामग्री जोड़ता हूं। पूर्ण विघटन तक धीमी आग पर ब्रू। मैं सजातीय द्रव्यमान को रोकता हूं। प्लेट को बंद करें और आग से सॉस पैन को हटा दें। 10-15 मिनट के लिए ठंडा करने के लिए एक चॉकलेट मिश्रण छोड़ दें।
- अंडे को मारने वाली चाबुक की मदद से। मैं ठंडा शीशा लगाना मिश्रण के लिए अतिप्रवाह।
- मक्खन और अंडे के साथ खंडित यकृत के साथ अतिप्रवाह कोको। धीरे से सरगर्मी।
- रसोई बोर्ड पर मैं साफ सॉसेज बनाता हूं। खाद्य फिल्म देखना। 3-4 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर को भेजें।
बचपन में नुस्खा द्वारा सॉसेज की सेवा करने से पहले मैं मेज पर एक अच्छा देता हूं। बॉन एपेतीत!
मीठा सॉसेज - क्लासिक नुस्खा
- कुकीज़ - 500 ग्राम,
- चीनी - 4 चम्मच,
- कोको - 3 बड़े चम्मच,
- मलाईदार तेल - 200 ग्राम,
- दूध - आधा एक चम्मच,
- पागल - 50 ग्राम,
- CUCCATS - 50 ग्राम,
- वैनिलिन - स्वाद के लिए।
- एक ब्लेंडर में कुकीज़ के एक टुकड़े पीसने वाले ब्लेंडर की मदद से। बाकी बड़े टुकड़ों पर एक टूटे हुए हाथ हैं। मैं एक डिश में खर्च करता हूं।
- कैंडीज और पागल को बारीक काट लें, यकृत में जोड़ें।
- कोको एक छोटे सॉस पैन में चीनी के साथ मिश्रित। बिना गांठ के सजातीय द्रव्यमान के लिए हिलाओ। हलचल के अंत में, मैं वैनिलिन जोड़ता हूं।
- कम क्रीम तेल तेजी से भंग करने के लिए छोटे क्यूब्स में कटौती। एक चॉकलेट के आधार पर गोली मारो।
- मैंने स्टोव पर एक सॉस पैन रखा। मैंने बर्नर तापमान को न्यूनतम मूल्य पर सेट किया। मिश्रण चिपके हुए, चीनी रेत के पूर्ण विघटन और तेल की कास्टिंग के लिए इंतजार कर रहे हैं। स्टोव से निकालें। मैं 5-10 मिनट का ठंडा करता हूं।
- चॉकलेट आधार को सेस-नट मिश्रण में डालो। सरगर्मी।
- मैं बेकिंग पेपर पर एक सॉसेज बनाता हूं। लंबे भंडारण के लिए, सॉसेज को खाद्य फिल्म में लपेटें।
- मैं 2-3 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर को भेजता हूं।
कंडेन्स्ड दूध के साथ बिस्कुट से चॉकलेट सॉसेज
नुस्खा चीनी का उपयोग नहीं करता है। संघनित दूध आवश्यक सॉसेज मिठास देगा।
- शॉर्टब्रेड - 600 ग्राम,
- संघनित दूध - 400 ग्राम,
- कोको - 7 बड़े चम्मच,
- मलाईदार तेल - 200 ग्राम।
- लंबी कुकीज़। ब्रश पीसकर, बड़े कणों को छोड़कर।
- लाउंज तेल में, मैंने कोको पाउडर के 7 चम्मच डाल दिए। हम कृपालु के एक पूरे बैंक को बहते हैं।
- परिणामी चॉकलेट-दूध मिश्रण को कटा हुआ यकृत में भेजें। ध्यान से और stirring जल्दी नहीं।
- रसोई बोर्ड पर सॉसेज को साफ़ करें। डेसर्ट को पन्नी या खाद्य फिल्म में देखें। मैं कई घंटों तक प्रशीतन कक्ष को भेजता हूं।
गोल कणों पर कंडेडन काटने के साथ कुकीज़ से चॉकलेट सॉसेज। चाय या कॉफी के साथ परोसा जाता है।
अखरोट के साथ सॉसेज कैसे पकाना
- चीनी कुकीज़ - 250 ग्राम,
- मलाईदार तेल - 125 ग्राम,
- कड़वा चॉकलेट - 100 ग्राम,
- अखरोट - 150 ग्राम,
- Chachenka - 400 ग्राम,
- कोको - 2 बड़े चम्मच।
- अखरोट की सफाई। मध्यम आग पर एक फ्राइंग पैन में हल्के से पकड़ा गया। स्टोव से निकालें।
- गांठों से छुटकारा पाने के लिए एक चलनी के माध्यम से कोको को छोड़ दें।
- दृश्य में, मैं कड़वा चॉकलेट के टुकड़े पिघला। मैं तेल का निर्णय करके चॉकलेट द्रव्यमान में जोड़ता हूं। एक संतृप्त स्वाद के लिए अतिरिक्त रूप से कोको के 2 बड़े चम्मच डालते हैं। अच्छी तरह मिलाओ। चॉकलेट के पूर्ण विघटन के बाद, संघनित दूध जोड़ें।
मददगार सलाह। एक उबाल के लिए एक चॉकलेट क्रीम द्रव्यमान न लाएँ।
- ध्यान से सरगर्मी और आग से हटा दें। रसोई में ठंडा करने के लिए छोड़ दें।
- एक ब्लेंडर में चीनी कुकीज़ कुचलते हैं या मैं पुराने गुड टोल्कुष्का का उपयोग करता हूं। सभी पेस्ट्री को छोटे टुकड़ों की स्थिति में नसें न करें। मान लीजिए सॉसेज में मध्यम आकार के कुकीज़ के टुकड़े हैं।
- Girived अखरोट धीरे से एक तेज चाकू काट दिया। नट के साथ कुकीज़ मिश्रण।
- मैं एक चॉकलेट द्रव्यमान जोड़ता हूं, स्थिरता के अनुसार मोटी। अच्छी तरह मिलाओ।
- ब्लाँग सॉसेज बनाना। खाद्य फिल्म देखना। मैं रेफ्रिजरेटर में तैयार किए गए पाक उत्पादों को हटा देता हूं। 3-4 घंटे के बाद, मुझे रेफ्रिजरेटर से मिठाई मिलती है।
- मैंने सॉसेज भाग (गोल कणों पर) काट दिया और गर्म चाय परोसता है।
स्वास्थ्य पर पीना!
कोको के बिना कुकीज़ से सॉसेज कैसे बनाएं
कोको के बिना कुकीज़ से पेस्ट्री सॉसेज बनाने के लिए गैर मानक दृष्टिकोण। मिठास मिठाई स्वादिष्ट मलाईदार यरिक-पुल और संघनित दूध देता है।
- कुकीज़ - 400 ग्राम,
- क्रीम इरिस्की - 400 ग्राम,
- संघनित दूध - 400 ग्राम,
- मलाईदार तेल - 200 ग्राम।
- मैंने आईरिस और मक्खन को एक बड़े और गहरे व्यंजनों में फैलाया। मैं धीमी आग पर स्थापित करता हूं। मैं लगातार हलचल और सामग्री की व्याख्या करता हूं। मुझे हल्के कारमेल रंग का एक गर्म मलाईदार द्रव्यमान मिलता है। मैं बर्नर से निकालता हूं, मैंने ठंडा रखा।
- सेंस बिस्कुट। तेजी से पीसने के लिए, एक ब्लेंडर का उपयोग करें। मैंने पैकेज में कन्फेक्शनरी डाली और रोलिंग पिन को बंद कर दिया। मध्यम आकार के टुकड़ों पर आपके हाथों से यकृत का हिस्सा महसूस किया।
- शुष्क मिश्रण में स्थानांतरित करके ठंडा कैंडी-क्रीम द्रव्यमान। धीरे-धीरे चम्मच मिश्रण, धीरे-धीरे एक सजातीय और मुलायम बकवास में बदल रहा है।
- बोर्ड पर रहो। धीरे-धीरे सॉसेज आकार के आकारहीन द्रव्यमान दें। वह खाद्य फिल्म के साथ छिपी हुई है, किनारों के चारों ओर खींच रही है, ताकि एक बड़ी "कैंडी" हो। 5-6 घंटे या रात के लिए फ्रिज में फ्रीजर को भेजें।
किशमिश और नट के साथ पकाने की विधि
- कोको - 2 बड़े चम्मच,
- मलाईदार तेल - 200 ग्राम,
- चीनी - 1 बड़ा चम्मच,
- गाय का दूध - 100 मिलीलीटर,
- कुकीज़ - 400 ग्राम,
- किशमिश, अखरोट, चीनी पाउडर - स्वाद के लिए।
मददगार सलाह। इसकी अति मत करो। पाउडर की स्थिति में स्वादिष्ट चीनी कुकीज़ न लाएं। मिठाई में छोटे कन्फेक्शनरी उत्पादों के ठोस कणों की एक छोटी संख्या होनी चाहिए।
- पुशर को कुचलने या रोलिंग पिन को घुमाकर कुकी का हिस्सा।
- रसोई बोर्ड पर रूबल रूबल। मैं कटा हुआ यकृत को बिताता हूं, चीनी जोड़ता हूं। मिश्रण और सूखे मिश्रण को पक्ष में स्थगित करें।
- एक सॉस पैन में मलाईदार तेल बछड़े।
- मैं दूध डालना। मैं मिठाई आधार को उबाल लेता हूं। मैं एक सूखा मिश्रण जोड़ता हूं और पूरी तरह से हस्तक्षेप करता हूं।
- अंत में मैं किशमिश जोड़ता हूं। मैं स्टोव से पकवान को हटा देता हूं, मैं कन्फेक्शनरी में बहुत ठंडा और बढ़ रहा हूं।
- मैं रसोईघर बोर्ड पर खाद्य फिल्म रखता हूं और एक बड़ा सॉसेज बनाते हैं। देखो, ध्यान से कोनों पर टाई।
- ताकि कोको से कन्फेक्शनरी सॉसेज फ्लैट न हो, सुशी की तैयारी के लिए गलीचा लपेटें।
- 4-6 घंटे के लिए फ्रीजर को भेजें।
- प्रिंट को व्यंजन मिला। मैं एक प्लेट पर लेट गया, चीनी पाउडर के साथ छिड़कना।
नारियल चिप्स के साथ चॉकलेट सॉसेज "बाउंटी"
- नारियल कुकीज़ - 350 ग्राम,
- चीनी - 5 बड़े चम्मच,
- पानी - 100 मिलीलीटर,
- कोको पाउडर - 2 चम्मच,
- कॉग्नाक - 1 चम्मच,
- नारियल चिप्स - 80 ग्राम,
- चीनी पाउडर - 80 ग्राम,
- मलाईदार तेल - 80 ग्राम।
- ब्रश पीसने वाले नारियल बिस्कुट का टुकड़ा, दूसरा - हम मध्यम आकार के टुकड़ों को निगलते हैं। मैं मिठाई के लिए रिक्त स्थान को स्थगित कर देता हूं।
- एक अलग पैन में, पानी और ब्रांडी डालना। मैं कोको पाउडर और चीनी रेत जोड़ता हूं। मैं स्टोव को बीच में आग लगा देता हूं। मैं एक उबाल के लिए एक मिश्रण छुपाता हूं और लाता हूं। मुख्य लक्ष्य चीनी का पूर्ण विघटन और सजातीय द्रव्यमान के उत्पादन हैं।
- प्लेट से सॉस पैन को हटा दें। मैं रसोई में ठंडा रहता हूं, मैं रेफ्रिजरेटर को नहीं हटा देता हूं।
- मैं सफेद की कोमल और स्वादिष्ट क्रीम तैयार करता हूं। नारियल चिप्स, चीनी पाउडर और तेल को नरम और कम करना।
- मैंने चॉकलेट द्रव्यमान को चर्मपत्र से चर्मपत्र से फैलाया। शीर्ष सफेद क्रीम जोड़ें। रोल में एक व्यंजन देखना। खाद्य फिल्म को खिलाना।
- मैं फ्रीजर में 60-90 मिनट तक ठंडा करने के लिए सॉसेज भेजता हूं।
दूध के बिना एक असामान्य मीठा सॉसेज कैसे बनाएं
घर पर दूध के बिना स्वादिष्ट और मूल सॉसेज बनाने के लिए गैर मानक नुस्खा। अंधेरे चॉकलेट, क्रीम और ... ताजा गाजर का एक साहसी संयोजन, एक असामान्य स्वाद और लाल रंग के साथ एक इलाज दे रहा है।
- गाजर - 250 ग्राम,
- Apple - 1 मध्यम आकार की बात,
- गन्ना चीनी - 5 चम्मच,
- मलाईदार तेल - 120 ग्राम,
- कुकीज़ "जुबली" - 200 ग्राम,
- मूंगफली - 25 ग्राम,
- बादाम - 50 ग्राम,
- संघनित दूध - 3 बड़े चम्मच,
- दालचीनी - एक चम्मच का एक चौथाई,
- अदरक (सूखी) - एक चम्मच का एक चौथाई,
- वैनिलिन - 2 ग्राम,
- क्रीम 33 प्रतिशत वसा - 3 चम्मच,
- कड़वा चॉकलेट - 100 ग्राम
- ताजा गाजर ध्यान से मेरा और साफ। मैं सबसे छोटे अंश के साथ grater पर रगड़ता हूँ। एक सॉस पैन में गोली मारो, चीनी और मक्खन जोड़ें (आधा से थोड़ा अधिक)। 15-20 मिनट के लिए धीमी गर्मी पर उपकरण।
- पील से ऐप्पल साफ, grater पर पीस। गाजर को शूटिंग, ध्यान से हस्तक्षेप। ताशा अतिरिक्त रूप से 5-10 मिनट।
- एक सौ ग्राम कुकीज़ एक ब्लेंडर में एक हल्की crumbly स्थिति के लिए crumpled। शेष भाग बड़े नियमों के साथ बड़े नियम।
- मैं प्लेट से गाजर ऐप्पल मिश्रण को हटा देता हूं। मक्खन के अवशेष जोड़ें। सरगर्मी। सबसे पहले, कन्फेक्शनरी के टुकड़े बिछाने, फिर बड़े हिस्सों (नट्स के साथ) का मिश्रण डालें। फिर एक बार।
- चर्मपत्र कागज पर अच्छी तरह से एक सॉसेज बनाते हैं। फिल्म को देखना ताकि कोई वाद न हो। मैं एक विस्तृत प्लेट पर शिफ्ट करता हूं और रेफ्रिजरेटर में 6-7 घंटे के लिए हटा देता हूं।
- शीतलन पूरा होने से एक घंटे पहले, मैं चॉकलेट शीशा लगाना शुरू कर देता हूं। मैं एक छोटे सॉस पैन में क्रीम डालना। गर्मी, लेकिन उबलते नहीं। कड़वी चॉकलेट के टुकड़ों में टूट गया। मैं एक आग जोड़ता हूं। लगातार सरगर्मी, उज्ज्वल द्रव्यमान में अंधेरे घटक के कुल विघटन के लिए इंतजार कर रहा है।
- आग से निकालें। कमरे के तापमान पर ठंडा करने के लिए छोड़ दें।
- मैं एक समान परत के साथ कुकी से सॉसेज पर शीशा लगाना डालता हूं। मैं इसे फिल्म में लपेटने के बिना 5-6 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में साफ करता हूं।
असामान्य मिठाई तैयार!
कुकीज़ से सॉसेज में कितनी कैलोरी
मलाईदार तेल, चीनी, कुकीज़, संघनित दूध - उत्पाद जो विनम्रता के ऊर्जा मूल्य को बढ़ाते हैं। नुस्खा और समग्र घटकों के आधार पर चॉकलेट सॉसेज, 410-480 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम में कैलोरी सामग्री है। यह एक उच्च संकेतक है।
मुंह की नाजुक और देखभाल की देखभाल में बड़ी मात्रा में वसा (20-23 ग्राम) और 100 ग्राम प्रति कार्बोहाइड्रेट (45-50 ग्राम) की काफी मात्रा होती है। मिठाई का दुरुपयोग करने के लिए बेहतर नहीं है।
चॉकलेट पेस्ट्री सॉसेज बचपन का स्वाद है। 70-80 वर्षों में पैदा हुए थे, याद रखें कि कुकीज़ और कोको के साथ एक स्वादिष्ट एक सॉसेज क्या है। उसके खाना पकाने के लिए व्यंजनों को देखें।
अब यह मीठा नाश्ता वयस्कों और बच्चों में विशेष रूप से लोकप्रिय है। इसके अलावा, इलाज तैयार करना मुश्किल नहीं है, यहां तक \u200b\u200bकि सेंकना भी नहीं है। चॉकलेट द्रव्यमान पिघलने के लिए पर्याप्त है, सामग्री को मिलाएं और गठित द्रव्यमान को ठंड में भेजें।
पहले, एक क्लासिक नुस्खा का अधिक उपयोग किया जाता था, क्योंकि उत्पादों की इतनी बहुतायत, आज के लिए, कोई स्टोर नहीं था। वर्तमान में, सॉसेज विभिन्न उत्पादों के साथ तैयार हैं और बहुत स्वादिष्ट आते हैं। अगले विवरण।
कुकीज़ से चॉकलेट सॉसेज: बचपन से एक साधारण क्लासिक चरण-दर-चरण नुस्खा
इस मीठे पकवान की तैयारी के लिए सामान्य क्लासिक नुस्खा की शुरुआत में विचार करें। जो, वैसे, कॉफी, चाय के साथ अच्छी तरह से खाया जाता है। खाना पकाने सॉसेज लगभग 35 मिनट छोड़ देता है। और जमे हुए के लिए - साढ़े तीन घंटे।
सामग्री:
- दूध - 75 ग्राम
- तेल - 225 ग्राम
- कोको - 65 ग्राम
- दूध दूध (कुकीज़) - 225 ग्राम
- चीनी - 175 ग्राम
- अंडे - 1 पीसी।
- ओरेखी
एक पोषक फिल्म तैयार करने के लिए मत भूलना, आप चाय में आमंत्रित अतिथियों की संख्या के आधार पर नुस्खा में उत्पादों की संख्या भी बढ़ा सकते हैं।
प्रोसेस:
- सभी कुकीज़ मैन्युअल रूप से या ब्लेंडर पीस लें। सावधानी से प्रक्रिया खर्च करें ताकि कोई बड़ा हिस्सा न हो।
- एक कटोरा लें और रेत की चीनी के साथ कोको मिलाएं। नरम तेल, इस द्रव्यमान को दूध जोड़ें।
- भट्ठी पर रखो, जब तक मिश्रण भंग नहीं हो जाता तब तक कम आग पर गर्म।
- जब परिणामी चॉकलेट ठंडा होता है, तो इसमें एक व्हीप्ड अंडे जोड़ें।
- फिर वहां कुकीज़ चलाएं, हलचल।
- एस्टेट फिल्म, फ्रीजर में रेफ्रिजरेटर में सॉसेज, लपेटें और जगह भेजें।
महत्वपूर्ण: जब आप रिश्तेदारों का इलाज करेंगे, तो चलो जल्दी से पता लगाएं, और केवल फिर से कटौती करें।
कुकीज़ और कोको से एक स्वादिष्ट चॉकलेट सॉसेज कैसे बनाएं?
इस मीठे मिठाई का स्वाद खराब करना मुश्किल है, लगभग असंभव है। यहां तक \u200b\u200bकि सामान्य उपलब्ध उत्पाद भी स्वादिष्ट चॉकलेट सॉसेज होंगे।
उत्पाद:
- कोको - 45 ग्राम
- कुकीज़ - 425 ग्राम
- अंडे - 1 पीसी।
- दूध - 45 मिलीलीटर
- मलाईदार तेल - 175 ग्राम
- चीनी - 175 ग्राम
खाना बनाना:
- पानी के स्नान पर मक्खन पिघला। सभी चीनी को टट करें और स्टोव पर सामग्री पिघलने तक प्रतीक्षा करें।
- धीरे-धीरे कोको दूध में जोड़ें और एक ही समय में इसे हिंद दें।
- एक ब्लेंडर अंडे को जगाओ।
- तेल में दूध डालो, उन्हें पानी के स्नान पर लड़ने दें। स्टोव से निकालें जब आप थोड़ा ठंडा हो जाते हैं, अंडे डालें।
- क्रमांक कुकीज़, पूरी तरह से बाधा। फिल्म में और रेफ्रिजरेटर में फ्लास्क लपेटें।
महत्वपूर्ण: तेल नरम का उपयोग करें, पीटा सॉसेज खाना पकाने के लिए उपयुक्त नहीं है।
संघनित दूध के साथ एक स्वादिष्ट चॉकलेट सॉसेज कैसे बनाएं?
यदि आपके पास रेफ्रिजरेटर में कोई दूध नहीं है, लेकिन एक संघनित दूध है, तो इस पेय को इस उत्पाद के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है। हां, और चीनी तो नुस्खा में शामिल करना आवश्यक नहीं है।
सामग्री:
- कुकीज़ - 475 ग्राम
- Chachenka - 475 ग्राम
- तेल - 225 ग्राम
- कोको - 65 ग्राम
खाना बनाना:
- कुकीज़ को अच्छी तरह से पीस लें, इसे तेल के साथ मिलाएं। फिर, एक मीठे मिश्रण में, कोको डालो, संघनित दूध डालो।
- यदि साम्राज्य की प्रतिज्ञा के कारण द्रव्यमान बहुत तरल हो गया, तो कुकीज़ जोड़ें ताकि द्रव्यमान सामान्य हो जाए।
- सॉसेज को फिल्म और ठंड में ले जाएं, कुछ घंटों में आप तैयार किए गए मीठे सॉसेज के साथ चाय पी सकते हैं।
नट्स के साथ एक स्वादिष्ट चॉकलेट सॉसेज कैसे बनाएं?
नट्स के साथ खाना पकाने के मिठाई में आसान न केवल आपके बच्चों के लिए। यदि आप परिवार को खुश करना चाहते हैं, तो अग्रिम, स्टॉक उत्पादों और चॉकलेट सॉसेज बनाना चाहते हैं।
सामग्री:
- कुकीज़ - 525 ग्राम
- दूध - 125 ग्राम
- चीनी - 95 ग्राम
- कोको - 75 ग्राम
- तेल - 175 ग्राम
- वैनिलिन - 2 जी
- पागल - 45 ग्राम
खाना बनाना:
- कुकीज़ तोड़ो, पागल के साथ मिलाएं।
- एक अलग कंटेनर में, चीनी, कोको, दूध डालें, वैनिलिन जोड़ें।
- तेल पीसकर, कोको से कंटेनर में जोड़ें, स्टोव पर डालें, उबाल लें जब तक कि द्रव्यमान गहरा भूरा न हो जाए।
- कोको कुकीज़ भरें, खाद्य फिल्म में सवार में लपेटें और फ्रीजर में डाल दें।
महत्वपूर्ण: इस नुस्खा (काजू, pecan) के लिए अपने पसंदीदा पागल का उपयोग करें। उनके लिए धन्यवाद आप मिठाई के नए स्वाद की कोशिश करेंगे।
चॉकलेट के साथ एक स्वादिष्ट चॉकलेट सॉसेज कैसे बनाएं?
इस तरह के सॉसेज खाना पकाने के लिए उन उत्पादों की आवश्यकता होगी जिनके पास उच्च लागत है। मिठाई के लिए, आपको अच्छी गुणवत्ता वाले चॉकलेट लेने की जरूरत है।
सामग्री:
- अंडे - 2 पीसी।
- तेल - 175 ग्राम
- हेज़लनुक (कुचल, भुना हुआ) - 95 ग्राम
- कुकीज़ - 225 ग्राम
- दूध चॉकलेट - 125 ग्राम
खाना बनाना:
- चॉकलेट पिघलाएं, वहां तेल जोड़ें।
- फिर अभी भी गर्म मिश्रण के लिए एक व्हीप्ड अंडे भेजें, द्रव्यमान मिलाएं।
- Hazelnut, कुचल कुकीज़ रखो।
- बहुत अच्छी तरह मिलाएं। इसे फिल्म पर फैलाएं, सॉसेज बनाएं।
- उत्पाद को फ्रीजर में भेजें।
- सेवा करने से पहले, छल्ले पर सॉसेज काट लें।
महत्वपूर्ण: नुस्खा समायोजित किया जा सकता है। दूध चॉकलेट के बजाय अपना पसंदीदा जोड़ें। और हेज़लनट अखरोट की जगह लेता है।
किशमिश के साथ एक स्वादिष्ट चॉकलेट सॉसेज कैसे बनाएं?
उत्पाद:
- कोको - 55 ग्राम
- किशमिश - 125 ग्राम
- मलाईदार मक्खन - 125 ग्राम
- संघनित दूध - 425 मिलीलीटर
- चावल की हवा - 325 ग्राम
खाना बनाना:
- पैन में दूध डालो, थोड़ा तय करना, कोको मक्खन।
- फिर सामग्री को मिलाएं और शेष उत्पादों को डालें।
- फिर से पूरे मिश्रण अच्छी तरह से।
- गोल सॉसेज बनाएं, फिल्म में लपेटें और रेफ्रिजरेटर में।
- कुछ घंटों के बाद आप खा सकते हैं।
स्निकर के साथ एक स्वादिष्ट चॉकलेट सॉसेज कैसे बनाएं?
Snickers बहुत स्वादिष्ट और पौष्टिक सॉसेज निकलता है। उसके खाना पकाने के लिए, निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी:
- चॉकलेट - 225 ग्राम
- मलाईदार मक्खन - 125 ग्राम
- स्निकर - 175 ग्राम
- कोको - 45 ग्राम
Snickers के साथ मीठे सॉसेज
खाना पकाने की प्रक्रिया:
- फर्नेस पर चॉकलेट और तेल पिघलाओ।
- कुकीज़, स्नीकर्स के कटा हुआ टुकड़ा जोड़ें। ध्यान से हलचल।
- मिश्रण को थोड़ा साफ करें और सॉसेज के रूप में फिल्म में लपेटें, फिर दो या तीन घंटे तक ठंडे स्थान पर रखें।
कोको पाउडर में सेवा करने से पहले।
बच्चों के मिश्रण से एक स्वादिष्ट चॉकलेट सॉसेज कैसे बनाएं?
बच्चों के पोषण के साथ मिठाई में एक सुखद स्वाद होगा, विशेष रूप से बच्चों की तरह इन सॉसेज।
सामग्री:
- मलाईदार तेल - 175 ग्राम
- बच्चों के मिश्रण - 1 पीसी।
- दूध - 125 ग्राम
- कोको - 65 ग्राम
- चीनी - 475 ग्राम
- कुकीज़ - 275 ग्राम
- पागल - 75 ग्राम
बच्चों के मिश्रण के साथ मीठा सॉसेज
खाना बनाना:
- फिर से कुकीज़, पागल, फिर कोको जोड़ें, सभी मिश्रण।
- एक अलग पकवान में, दूध, चीनी मिलाएं।
- एक ही तेल और गर्म जोड़ें, जब तक यह उबाल न जाए।
- कोको मिश्रण के साथ कुकीज़ कनेक्ट करें।
- पन्नी पर, द्रव्यमान को बाहर निकालें और सावधानी से सॉसेज लपेटें।
- चॉकलेट सॉसेज एक ठंडी जगह में जमा हो जाएगा, टुकड़ों में कटौती और घरों का इलाज करें।
यह व्यंजन विभिन्न तरीकों से तैयार किया जा सकता है। कोई भी चॉकलेट सॉसेज असामान्य रूप से स्वादिष्ट होगा। खुशी के अलावा, यह मिठाई आपको बचपन के उज्ज्वल क्षणों की याद दिलाएगी जब वयस्कों ने आपके साथ बचपन की मिठाई में अपने हाथों से तैयार किया था।
वीडियो: दूध, संघनित दूध, तेल के बिना, एक स्वादिष्ट दुबला चॉकलेट सॉसेज कैसे बनाएं?
आइए एक असफल आकृति, एक और आहार और जीवन की अन्य परेशानियों पर अपनी आंखें बंद करें - हम घर पर पुरानी व्यंजनों पर कुकीज़ से चॉकलेट सॉसेज बनाएंगे, और बचपन को याद करेंगे। मुझे यकीन है कि, व्यंजनों की व्यंजनों को लगभग आनुवांशिक स्तर पर लगभग सभी से परिचित हैं, क्योंकि इसे स्कूल में स्कूल के सबक पर मिठाई तैयार करना सिखाया जाता है। सोवियत काल में, सॉसेज पाक कला को समझने में पहला कदम था। उगाए गए बच्चे, पोते बड़े होते हैं, और सोवियत समय की उत्कृष्ट कृति अभी भी प्यार करती है और पढ़ती है।
क्या एक चमत्कार सॉसेज, मांस की तुलना कहां से आती है? यह एक सॉसेज बेस के रूप में एक कपकेक है, और मिठाई उसी तरह में कटौती की जाती है - 1-5 सेमी की मोटाई के साथ, भूख और उपलब्धता के आधार पर।
कुकीज़ से चॉकलेट सॉसेज कैसे बनाएं
कई व्यावहारिक सलाह प्रदान करेगी, क्योंकि एक कन्फेक्शनरी उत्पाद का स्वाद कुछ नियमों के अनुपालन पर निर्भर करता है।
- सॉसेज का आधार - कुकीज़, एक पंख, मीठा, पूरे या स्क्रैप का चयन करें, कोई फर्क नहीं पड़ता। बचाने के लिए, मैं कभी-कभी अंतिम विकल्प खरीदता हूं। फल fillers, नमकीन और गैली के साथ कुकीज़ स्पष्ट रूप से उपयुक्त नहीं हैं। विभिन्न प्रकार के मिश्रित दूध, सालगिरह, मलाईदार पसंद करते हैं।
- मैं आपको अन्य घटकों पर सहेजने की सलाह नहीं देता हूं। अच्छी गुणवत्ता का तेल लें, मार्जरीन नहीं, प्राकृतिक पाउडर कोको, एक पेय नहीं।
- मैं चीनी के बजाय पाउडर का उपयोग करने की सलाह देता हूं, यह चॉकलेट द्रव्यमान पर बेहतर वितरित किया जाता है।
- कपकेक का आकार का रोटी निश्चित रूप से ठंड में होगा।
- वैसे, एक मोटी और बड़े सॉसेज करने के लिए बिल्कुल जरूरी है। छोटे सलाखों का एक विकल्प काफी अच्छा है।
- यह बहुत तंग आटा निकला - पतला, थोड़ा सा दूध, खट्टा क्रीम, आपको नहीं मिलेगा, आपको खोने की जरूरत नहीं है, पानी की बूंद डालें।
- पर्याप्त कुकीज़ नहीं? वेफर्स को केक से क्रैकर्स, बिस्किट ट्रिमिंग और कॉर्टेक्स को डब करने में मदद मिलेगी।
- कुकीज़ को जल्दी से कैसे उखाड़ फेंकने के बारे में नहीं जानते? इसे एक कटिंग बोर्ड पर फैलाएं, नैपकिन को कवर करें और रोलिंग पिन पास करें।
स्वाद के पूरक और एक साधारण नुस्खा में सुधार कैसे करें:
अतिरिक्त उन्नत दूध, नट, बीज, विभिन्न प्रकार के सूखे फलों को सॉसेज में जोड़ा जाता है।
ध्यान! सॉसेज के साथ कपकेक की सबसे बड़ी समानता प्राप्त करना चाहते हैं, सफेद चॉकलेट के टुकड़े जोड़ें, और फिर सलामी को भी कॉल करें, यहां तक \u200b\u200bकि क्राको भी, लेकिन चॉकलेट सॉसेज।
क्लासिक पुरानी नुस्खा द्वारा चॉकलेट सॉसेज
मैं इंटरनेट पर अंडे के अतिरिक्त के साथ सॉसेज की व्यंजनों पर मिलते हैं, और मैं आश्चर्यचकित हूं। क्लासिक, पुराने सॉसेज में कभी नहीं थे, और मैं इस बिंदु को नहीं देखता हूं। एक जोखिम भरा सबक बेक किए बिना मिठाई में एक कच्चा उत्पाद शामिल करें। अच्छी तरह मिश्रित सॉसेज ताकत नहीं खोता है।
यह लेगा:
- कुकीज़ - 500 ग्राम।
- तेल - मानक पैक।
- दूध - 100 मिलीलीटर।
- चीनी (पाउडर) - 4 बड़े चम्मच।
- कोको पाउडर - 3 चम्मच।
कदम से कदम कैसे बनाएं:
- सबसे पहले, कुछ हिस्सों में कुकीज़ को विभाजित करें, एक स्ट्रैंड एक छोटे टुकड़े में, अवशेष सॉसेज में वसा के समावेशन के साथ आकार के समान टुकड़ों पर खुल जाएगा - वे कटौती पर अद्भुत लगते हैं।
- तेल को नरम करना, दूध, कोको और चीनी जोड़ें। एकरूपता के लिए अच्छी तरह मिलाएं, कुकीज़ दर्ज करें और फिर से हलचल करें।
- मेज पर चर्मपत्र या खाद्य फिल्म फैलाएं, द्रव्यमान के किनारे को बाहर रखें, सॉसेज और रोल का आकार दें।
- अंतिम बार - रेफ्रिजरेटर। कई घंटे (2-4) या रात के लिए छोड़ दें।
आइसक्रीम और संघनित दूध के साथ नुस्खा चॉकलेट सॉसेज पर केक - चरण-दर-चरण नुस्खा
वास्तव में सामान्य तैयारी विकल्प नहीं, एक आश्चर्य के साथ एक प्रकार का केक। यह बच्चों की छुट्टियों के लिए उपयोगी होगा, और वयस्क उत्कृष्ट हाइलाइट के साथ बच्चों के इलाज की यादों को गठबंधन करने से इनकार नहीं करेंगे।
लेना:
- कुकीज़ - 600 ग्राम।
- मलाईदार तेल - पैक।
- पाउडर कोको - स्वाद के लिए।
- ब्रिकेट आइसक्रीम।
- नियमित संघनित दूध - बैंक।
चरण-दर-चरण पाक कला:
- तेल पिघलाएं और कटा हुआ कुकीज़ डालें।
- पाउडर और संघनित दूध जोड़ें। दूध तुरंत नहीं डालता, भाग जोड़ें, क्योंकि कभी-कभी कम बैंक जाते हैं। सुंदर स्मीयर।
- इसके बाद, तैयारी की विधि क्लासिक विकल्प से अलग है। कोई आयताकार आकार लें। नीचे और फिल्म के किनारों को अनलॉक करें।
- सॉसेज द्रव्यमान को नीचे रखें, किनारों पर वितरित करने का प्रयास करें।
- इसके बाद, आइसक्रीम डालें। सभी तरफ से, एक जगह छोड़ दें और इसे चॉकलेट द्रव्यमान के साथ हथौड़ा दें। आइसक्रीम के शीर्ष पर, आटा के अवशेषों को फैलाएं। जल्दी और निर्णायक रूप से खर्च करने के लिए ऑपरेशन का प्रयास करें ताकि आइसक्रीम बहती न हो।
- अंतिम चरण: जल्दी से फ्रीजर में जाएं और 2-3 घंटे रखें।
युक्ति: इलाज से पहले तुरंत स्क्रॉल करें, सिरप है - उदारतापूर्वक छिड़के। और आनंद लो
तेल के बिना कुकीज़ से चॉकलेट सॉसेज - पकाने की विधि
मिठाई, कैलोरी गिनती पर निर्भर, तेल के बिना तैयार सॉसेज के लिए नुस्खा पसंद करेंगे। कपकेक केवल जीतता है, क्योंकि फैटी महत्वपूर्ण रूप से घट जाती है, और स्वाद को उबले हुए संघनित दूध के उपयोग के कारण संदर्भित किया जाता है।
लेना:
- कुकीज़ - 300 जीआर।
- उबला हुआ संघनित दूध - 200 मिलीलीटर।
- चॉकलेट, किसी भी - 100 ग्राम पर टाइल।
चरण-दर-चरण नुस्खा:
- मनमाने ढंग से आकार के टुकड़े में क्रस्ट कुकीज़। चॉकलेट पिघल गया, पानी के स्नान को लागू करना।
- एक कटोरे में कनेक्ट करें और संघनित दूध डालें। आटा की घनत्व को देखो। बहुत घना, दूध या साधारण संघनित दूध के साथ पतला।
- चर्मपत्र पर और सॉसेज के आकार के साथ द्रव्यमान रखें। लपेटें और ठंड को भेजें।
दही और कुकीज़ पर पकाने की विधि
निम्नलिखित विकल्प सॉसेज पूर्ण अधिकार के साथ आहार के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। घटकों पर ध्यान दें, उनमें से उच्च कैलोरी केवल चीनी है।
तैयार:
- कुकीज़ - 100 ग्राम।
- छोटे वसा दही, कोई fillers - 400 मिलीलीटर।
- प्राकृतिक कोको - 4 चम्मच।
- चीनी पाउडर - 3 चम्मच।
खाना कैसे बनाएँ:
- असमान भागों पर कुकीज़ की कुल राशि का प्रयोग करें। क्रंब में महान स्ट्रैंड, बाकी से, असली सॉसेज में वसा के समान टुकड़े बनाते हैं।
- एक पाउडर के साथ दही को अलग से कनेक्ट करें और कोको डालें। ब्लेंडर लें और कुकीज़ जोड़ें। अच्छी तरह मिलाएं, द्रव्यमान कुछ हद तक चिपचिपा होगा।
- खाद्य फिल्म पर रखो, सॉसेज और लपेटने का आकार दें।
- ठंड में 2-4 घंटे के लिए रेल। आकार के लिए पूर्वाग्रह के बिना आनंद लें!
संघनित दूध के बिना घर चॉकलेट सॉसेज
नुस्खा व्यावहारिक रूप से स्वस्थ पोषण के सिद्धांतों को पूरा करता है। सच है, स्वाद पुराने, अभ्यस्त से कुछ अलग है।
कंडेन्स्ड दूध के साथ बिस्कुट से चॉकलेट सॉसेज
क्लासिक नुस्खा एक बंदरगाह के बिना किया जाता है। वैसे, यह विकल्प पुर्तगाल में उधार लिया गया है, यह पता चला है, और कुकीज़ से सॉसेज के लिए प्यार करने के लिए विदेशी नहीं हैं, लेकिन शराब जोड़ें। एक अद्भुत सॉसेज के साथ समानता के कारण सलामी पास्ता को बुलाओ। लिंक पर क्लिक करके व्यंजनों को बनाओ।
- कुकीज़ - 400 जीआर।
- संघनित दूध - 350 मिलीलीटर।
- तेल - 200 ग्राम।
- हेज़लनट (अखरोट नट्स) - 20 जीआर।
- कोको - 3-4 चम्मच
- पाउडर पर पाउडर।
- पोर्टवाइन (रम, कॉग्नाक) - 2 बड़े चम्मच।
चरण-दर-चरण पाक कला:
- पिघला हुआ तेल, दूध, कोको पाउडर, पोर्टन, मिश्रण कनेक्ट करें।
- कुचल कुकीज़ और कुचल पागल दर्ज करें।
- ईमानदारी से एक सजातीय द्रव्यमान में मिश्रण और चर्मपत्र कागज में स्थानांतरित करें। सॉसेज युद्ध के आकार का प्रयोग करें और रेफ्रिजरेटर में 2-4 घंटे के लिए छोड़ दें। सौंदर्य के लिए तैयार सॉसेज पाउडर डालना।
चॉकलेट तेल और कुकीज़ से बने होम चॉकलेट सॉसेज
तेल का तेल, सॉसेज नहीं, लेकिन आप अंततः स्वाद से चिपके रह सकते हैं। नट्स और किशमिश के अद्भुत सुधार के साथ निविदा, आश्चर्यजनक रूप से मीठा!
लेना:
- कुकीज़ - 400 जीआर।
- चॉकलेट तेल - 180 जीआर। (मानक पैक)।
- कोको - 2 चम्मच।
- कॉग्नाक - 3 चम्मच (अनिवार्य स्थिति नहीं)।
- संघनित दूध - 150 मिलीलीटर।
- देवदार और अखरोट नट्स - कुल 120 ग्राम।
- किशमिश - मुट्ठी भर।
- पाउडर पर चॉकलेट terched।
चरण-दर-चरण पाक कला:
- बारीक कुकीज़ पीसकर, अखरोट जोड़ें। वे लगभग धूल में कुचल दिया जाता है। थोड़ा पिघला हुआ तेल, संघनित दूध, किशमिश और देवदार पागल दर्ज करें। मैं उन्हें सूचित करने की सलाह नहीं देता ताकि समावेशन ध्यान देने योग्य हो।
- हलचल, और छोटे भागों में Cognac शुरू करें। इसे रोकें, यह मानते हुए कि आटा स्थिरता काफी मोटी है।
- सॉसेज और ठंडा बनाएं।
बचपन से कुकीज़ से वीडियो पकाने की विधि चॉकलेट सॉसेज। स्वस्थ रहें, और हमेशा आपको स्वादिष्ट होने दें!