संतरे से एक पेय कैसे पकाना है। जमे हुए संतरे से पीते हैं। कार्बोनेटेड पानी के साथ नींबू पानी

संतरे से एक पेय कैसे पकाना है। जमे हुए संतरे से पीते हैं। कार्बोनेटेड पानी के साथ नींबू पानी
संतरे से एक पेय कैसे पकाना है। जमे हुए संतरे से पीते हैं। कार्बोनेटेड पानी के साथ नींबू पानी

गर्म, गर्मियों के दिनों में सबसे प्यास बुझाने के लिए एक कप ताज़ा पेय पीना हमेशा अच्छा होता है। दोगुनी सुखद अगर यह पेय अभी भी बेहद स्वादिष्ट, उपयोगी और अपने हाथों से पकाया जाता है।

आज हम आपको बताएंगे कि जमे हुए संतरे से आश्चर्यजनक कैसे पकाना है। नहीं, हम गलत नहीं थे, यह जमे हुए से था। संतरे ने ठंड से परीक्षण पारित किया है, अपनी कड़वाहट खो दी है, और अपने रस को और अधिक दे। नतीजतन, अपेक्षाकृत कम संख्या में साइट्रस से, हमें स्वादिष्ट पेय की एक प्रभावशाली मात्रा मिलती है, जो वयस्कों और बच्चों दोनों को स्वाद लेना होगा।

संतरे से ग्रीष्मकालीन पेय कैसे बनाएं?

सामग्री:

  • मध्यम आकार के संतरे - 2 पीसी।;
  • चीनी रेत - 350 ग्राम;
  • साइट्रिक एसिड - 15 ग्राम;
  • ठंडा पेयजल - 4 लीटर।

खाना बनाना

संतरे हम उबलते पानी को चलाते हैं, हम सूखे और फ्रीजर में कई घंटों तक या रात में डालते हैं। हम साइट्रस, डिफ्रॉस्ट और छोटे क्यूब्स, एक चाकू में कटौती करते हैं या टुकड़ों में कटौती करते हैं और ब्लेंडर में पीसते हैं। दो लीटर ठंडे पानी से भरें, मिक्स और बीस-तीस मिनट के लिए छोड़ दें। शेष पानी में, हम चीनी और साइट्रिक एसिड को भंग कर देते हैं और एक नारंगी मिश्रण के साथ मिश्रण करते हैं। चलो एक और पंद्रह मिनट चलो।

अब वे इसे ठीक करते हैं, ग्लास कंटेनर में फैलते हैं और रेफ्रिजरेटर में स्टोर करते हैं, अधिमानतः तीन दिन से अधिक नहीं।

यदि आप पिछली नुस्खा में उलझन में हैं, तो हम जमे हुए संतरे और नींबू से पीने का सुझाव देते हैं।

जमे हुए संतरे और नींबू का पेय

सामग्री:

  • मध्यम आकार के संतरे - 5 पीसी।;
  • नींबू - 1 पीसी।;
  • चीनी रेत - 500 ग्राम;
  • पीने का पानी - 10 लीटर।

खाना बनाना

साइट्रस गर्म पानी के साथ धोया जाता है, सूख जाता है और कई घंटों तक फ्रीजर को भेजता है। फिर हम बाहर निकलते हैं, चलो थोड़ा सा, टुकड़ों में कटौती करते हैं और मांस ग्राइंडर या ब्लेंडर की मदद से पीसते हैं। तीन लीटर पानी भरें और बीस मिनट के लिए छोड़ दें। अब वे बड़े पैमाने पर गौज या चलनी के माध्यम से ठीक करते हैं। दो लीटर में, चीनी को भंग करें और लीकी तरल और बाकी के बाकी के साथ मिश्रण करें। ग्लास बैंकों पर फैलाएं और रेफ्रिजरेटर में डाल दें।

हम ठंडा उपयोग करते हैं।

जमे हुए नारंगी पेय और टकसाल

सामग्री:

खाना बनाना

मेरे निर्मित संतरे को फ्रीजर में दो या तीन घंटे तक रखा जाता है, हम डिफ्रॉस्ट और छोटे लॉब्स में कटौती करते हैं। जुग के नीचे, हम टकसाल के जंगली sprigs डाल, नारंगी ओल्क से रस निचोड़, अपने स्लाइस खुद फेंक, उन्हें चीनी और थोड़ा kneading के साथ छिड़कना। फिर बर्फ जोड़ें, हम पानी से भरते हैं और मेज पर लागू होते हैं।

जमे हुए संतरे और नींबू का पेय

शायद आपने इस नुस्खा के बारे में पहले ही सुना है - यह टेलीविजन पर दिखाया गया था। सिर्फ 2 संतरे आपको "रस" के 4 लीटर के रूप में प्राप्त करते हैं। बच्चे ऐसे पेय सिर्फ पूजा करते हैं!

सामग्री:

    संतरे बड़े 2 पीसी हैं।

    नींबू एसिड 10 जीआर

    रस 1 नींबू।

    चीनी 250 जीआर

    पीने का पानी ठंडा 4 एल

खाना पकाने की विधि

    सबसे पहले आपको साइट्रस तैयार करने की ज़रूरत है: संतरे धोएं और फ्रीजर कक्ष में कम से कम 12 बजे डाल दें।

    एक ड्रिंक साइट्रस तैयार करने के लिए, थोड़ा defrost और एक ब्लेंडर में पीसने के लिए। 1 नींबू का रस जोड़ें।

    ठंडा पानी पीने के 2 लीटर के साइट्रस मिश्रण को भरें, अच्छी तरह मिलाएं और इसे 15-25 मिनट के लिए ब्रूज़ दें।

    चीनी, साथ ही साइट्रिक एसिड जोड़ें, फिर 2 एल पानी डालें। हलचल। 15 मिनट के लिए खड़े हो जाओ।

    अब तैयार किए गए व्यंजनों में परिणामी रस को ध्यान से तनाव दें (उदाहरण के लिए, जुग या बोतलों में)।

    तैयार! रेफ्रिजरेटर में स्टोर करने की जरूरत है। स्वाद के लिए, यह कॉकटेल नारंगी गैस के समान होगा।

नारंगी और नींबू "साइट्रस नींबू पानी" से एक पेय कैसे तैयार करें

ताज़ा नींबू पानी विशेष रूप से गर्म गर्मी के दिन पर उपयोगी होता है। यह 3 प्रकार के साइट्रस से तैयारी कर रहा है, धन्यवाद जिसके लिए स्वाद का दिलचस्प संयोजन प्राप्त होता है।

सामग्री:

    संतरे बड़े 2 पीसी हैं।

    नींबू 2 पीसी।

    लाइम 2 पीसी।

    मिंट ताजा 1 गुच्छा

    चीनी 100 ग्राम

    पीने के पानी को ठंडा 3 एल

खाना पकाने की विधि

    ज़ेस्ट से सावधानीपूर्वक साफ करें - हम नींबू और संतरे से पेय तैयार करने के लिए भी इस्तेमाल किए जाएंगे।

    फलों का रस गायन।

    सेदा और रस 3 लीटर गर्म पानी के साथ भरें। एक उबाल लाने, चीनी जोड़ें, मिश्रण। वैसे, चीनी की बजाय, आप शहद का भी उपयोग कर सकते हैं।

    कमरे के तापमान पर नींबू पानी की खोज करें। जब यह पूरी तरह से ठंडा हो जाता है, तो एक पूर्वाभ्यास मिंट जोड़ें। रेफ्रिजरेटर में डाल दिया। बर्फ के साथ परोसें!

साइट पर ऐसे कई पेय हैं, एक, मेरी डायरी में भी है। लेकिन मुझे यकीन है कि आपके पास यह विकल्प है। चूंकि यह सबसे अच्छा, सबसे तेज़, सबसे अधिक ergonomic है ... ऊर्जा और नकद लागत न्यूनतम हैं, 5 मिनट में आप आसानी से एक स्वादिष्ट पेय के 1 नारंगी 3 लीटर से तैयार कर सकते हैं, जो निश्चित रूप से पूरे परिवार की तरह होगा। प्लस बोनस - एक कार्नेशन के साथ एक विकल्प।

"ऑरेंज ड्रिंक" के लिए सामग्री सर्वश्रेष्ठ "":

खाद्य और ऊर्जा मूल्य:

पकाने की विधि "ऑरेंज ड्रिंक" बेस्ट "" ":

सबसे पहले हम अपने पेय के लिए एक ध्यान केंद्रित करेंगे। हमें पानी के अलावा सभी अवयवों की आवश्यकता होगी। नारंगी को अच्छी तरह से पहना जाना चाहिए। महत्वपूर्ण: यह ठीक कोर होना चाहिए। ठीक संतरे अधिक रसदार और अधिक सुगंधित होते हैं, और उनके पास क्रस्ट (अल्बेडो) के तहत एक छोटी ढीली सफेद परत होती है।

एक आरामदायक जुग में चीनी और साइट्रिक एसिड डालो। नारंगी से शीर्ष और donysheko काट लें और इसे टुकड़ों के साथ काट लें। सौंदर्य के टुकड़े महत्वपूर्ण नहीं हैं, पत्थरों की उपस्थिति, सिद्धांत रूप में भी।

खाना पकाने का सबसे लंबा कदम: यह सब एक पनडुब्बी ब्लेंडर द्वारा कटा हुआ होना चाहिए। और केवल एक मोटी द्रव्यमान में, जितना संभव हो, पीस, और जितना संभव हो सके। टास्क से निपटने के लिए ब्लेंडर को आसान बनाने के लिए - कुछ पानी जोड़ें।

जबकि आप इस सब को पीस रहे होंगे - चीनी और साइट्रिक एसिड को भंग किया जा सकता है। परिणाम एक स्वादिष्ट और सुगंधित ध्यान केंद्रित है। आगे के रूप में आप पसंद करते हैं। आप एक ध्यान केंद्रित के रूप में छोड़ सकते हैं, आप 3-लीटर बैंक में डाल सकते हैं और ठंडे पानी के साथ इलाज करने का नाटक कर सकते हैं। निजी तौर पर, मैं 2 प्लास्टिक की बोतलों में फ़नल के माध्यम से आधे और थंपिंग में एक हिस्सा प्रदान कर रहा हूं, जो तब पानी से टॉस करता हूं और रेफ्रिजरेटर में हटा देता हूं। वैसे, ध्यान केक को कम करने के लिए ध्यान केंद्रित है। एसिड और चीनी खुद को संपादित कर सकते हैं।

वास्तव में, वास्तव में, सभी बुद्धि। वैसे, 3 लीटर ड्रिंक एक डोगमा नहीं है। आप पतला और छोटे कर सकते हैं, यह स्वाद का मामला है। यहां एक पेय है, 3 बार पतला।

वैसे, पेय का रंग परत के रंग पर निर्भर करता है। किसी भी मामले में, पेय स्वादिष्ट और सुगंधित होगा, और एक लुगदी के साथ भी)। यही पर है। 3 लीटर पर पतला। हमें यह विकल्प पसंद है: नारंगी के रस की तुलना में स्वाद में और स्वाद में कोई और बुरा नहीं है। और मूल्य पर विचार करें)

और - प्रयोगों के बोल्ड प्रशंसकों के लिए विकल्प। मैं साझा करता हूं। शाम से, आप नारंगी को लौंग के साथ देख सकते हैं। उसके जैसा। वैसे, इस तरह से नारंगी हवा का एक उत्कृष्ट गंध है, अगर गर्मी स्रोत से दूर नहीं है। ऑरेंज, अगर इसका उपयोग नहीं किया जाता है, तो कठोरता को पूरा करने के लिए सूख जाता है और एक उत्कृष्ट आंतरिक सजावट बन जाता है।

क्षमा, विचलित ... पेय में लौट रहा है। नारंगी लौंग से डरते हैं रात भर छोड़ते हैं, और सुबह - लौंग बाहर खींचते हैं। और फिर - नुस्खा से। नतीजतन, पेय अधिक विदेशी स्वाद बन जाएगा।

एक शब्द में - स्वास्थ्य तैयार करें और पीएं!

आप और आपके परिवार की भूख और नारंगी मूड का आनंद लें!

यह नुस्खा कार्रवाई में एक प्रतिभागी है "एक साथ तैयारी - एक पाक सप्ताह।" फोरम पर खाना पकाने की चर्चा -

और गर्म गर्मी के दिन में, और संतरे से एक पेय फ्रॉस्टी सर्दियों की शाम में एक उत्कृष्ट विकल्प होगा।

यह अद्भुत क्वेंचिंग प्यास है, प्रतिरक्षा को बढ़ाता है, शरीर को विटामिन के साथ संतृप्त करता है। इसके अलावा, रस और कार्बोनेटेड पेय के विपरीत, इसमें रंग, संरक्षक, emulsifiers और अन्य रासायनिक तत्व शामिल नहीं है।

घर पर संतरे से पीना - सामान्य तैयारी सिद्धांत

यह उल्लेखनीय है कि पेय में शामिल उत्पादों को पूरे साल किसी भी स्टोर में खरीदा जा सकता है। मुख्य बात यह है कि सही संतरे का चयन करना है: उन्हें मोटा नहीं होना चाहिए, मीठा, अम्लीय नहीं।

खाना पकाने से पहले साइट्रस को अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए और मोम के अवशेषों को हटाने और कड़वाहट को हटाने के लिए क्विक किया जाना चाहिए। इसके बाद, नुस्खा या पीसने के बाद, या, कट, उनसे रस निचोड़ें।

नारंगी पेय के लिए अतिरिक्त घटक सामान्य पानी, शराब, डेयरी उत्पाद, साथ ही साथ चीनी, मसाले, टकसाल और अन्य जैसे सामग्री भी हो सकते हैं।

पकाने की विधि 1. घर पर संतरे से पीते हैं: अमृत

पांच में से केवल बहुत बड़े संतरे नहीं, आप 10 से अधिक लीटर रिफ्रेशिंग स्वादिष्ट पेय तैयार कर सकते हैं। साथ ही, नुस्खा इतना आसान है कि, इस प्रकार तैयार, एक बार, आप बार-बार वापस आ जाएंगे।

10 लीटर पानी उबला हुआ ठंडा पानी;

पांच मध्यम आकार के संतरे;

चीनी किलोग्राम;

30 ग्राम साइट्रिक एसिड।

1. शुरू करने के लिए, हम पानी की आवश्यक मात्रा को उबालते हैं और पूरी तरह से ठंडा करते हैं।

2. उन्हें सफाई के बिना, संतरे को अच्छी तरह से कुल्ला। एक बड़े कटोरे में बाहर ले, पांच मिनट के लिए उबलते पानी डालो। रेफ्रिजरेटर में कुछ घंटों के लिए सूखने और हटाने के बाद, इसलिए हम साइट्रस zitrus zest से कड़वाहट से छुटकारा पाते हैं।

3. स्पैंकिंग संतरे त्वचा के साथ बड़े टुकड़ों के साथ निकालें और काट लें। हम मांस ग्राइंडर के माध्यम से छोड़ते हैं।

4. तीन लीटर पानी के सुगंधित द्रव्यमान डालो, इसे दस मिनट में खड़े होने दें।

5. एक चाकू के बाद, एक कोलंडर के माध्यम से पहले पॉलिसी अमृत।

6. शेष पानी, चीनी, साइट्रिक एसिड के साथ अमृत को पतला करें।

7. पेय को हलचल, हम एक या दो घंटे तक हटाते हैं जब तक कि चीनी पूरी तरह से भंग नहीं हो जाती।

8. तैयार पेय बोतलों में डाल रहा है, हम रेफ्रिजरेटर में हटाते हैं।

शेष साइट्रस द्रव्यमान से हम एक स्वादिष्ट जाम तैयार कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, संतरे से पहले धीमी गर्मी पर स्वाद और टॉमिम के साथ संतरे का मांस चीनी के साथ मिश्रण करता है। जेली जाम को निर्जलित बैंकों में साफ करें। शांत और क्लोग।

पकाने की विधि 2. घर पर संतरे से पीना: दालचीनी के साथ

इस पेय को पकाने की विधि पिछले एक से बहुत अलग नहीं है, लेकिन दालचीनी के लिए धन्यवाद, अमृत एक असामान्य सुगंध और स्वाद प्राप्त करता है।

तीन संतरे;

150 ग्राम चीनी रेत;

पानी के दो गिलास;

1/2 एच। एल। दालचीनी।

1. मेरे संतरे, दो हिस्सों में कटौती, किसी भी सुविधाजनक तरीके से एक साफ सूखे कटोरे में रस निचोड़ें।

2. नारंगी छील, जो निचोड़ के बाद बने रहे, एक grater या एक तेज चाकू के साथ पीस।

3. एक और पैन में, हम पानी डालते हैं, दालचीनी और चीनी रेत डालते हैं। यहां हमने नारंगी के कुचल उत्साह को रखा।

4. समय-समय पर सरगर्मी, 15-20 मिनट के सिरप को पकाएं।

5. एक अच्छी चाकू के माध्यम से समाप्त डेकोक्शन को ठीक करें, नारंगी ताजा रस के साथ काढ़ा मिश्रण।

संतरे से इस तरह के एक पेय, घर पर पकाया जाता है, विटामिन सी का एक उत्कृष्ट "आपूर्तिकर्ता" पीना गर्म और ठंडा हो सकता है।

पकाने की विधि 3. घर पर संतरे से पीते हैं: मसालों के साथ

यह विकल्प उन लोगों के लिए आदर्श रूप से उपयुक्त है जो रसोईघर में लंबे समय तक गड़बड़ करना पसंद नहीं करते हैं। यह तुरंत तैयारी कर रहा है, यह अविश्वसनीय रूप से सुगंधित हो जाता है, और एक अम्लीय और मीठा स्वाद महान और फट जाता है।

चार संतरे;

230 मिलीलीटर पानी;

चीनी के 50 ग्राम;

दालचीनी;

जायफल दो काटने;

3-4 बूटन लौंग।

1. उबलते पानी के संतरे के साथ अच्छी तरह से धोया और ढके हुए कई हिस्सों में कटौती और रस निचोड़ें।

2. ठंडे पानी के साथ उबले हुए रस को मिलाएं, हम चीनी के मिश्रण में डालते हैं, दालचीनी छड़ी डालते हैं (दालचीनी पाउडर के चम्मच के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है) और कार्नेशन।

3. हमने स्टोव पर एक सुगंधित मिश्रण के साथ एक सॉस पैन रखा। उबलने के बाद, हम आग को कम से कम कम करते हैं, और सचमुच एक मिनट पकाते हैं, जिसके बाद हम सॉस पैन को आग से हटा देते हैं।

4. तैयार पेय ठंडा है, एक अच्छी चाकू के माध्यम से फ़िल्टर करें या गौज की कई परतों में फोल्ड करें।

5. जायफल के साथ छिड़काव द्वारा शुल्क।

पकाने की विधि 4. घर पर संतरे से मादक पेय पदार्थ

पता नहीं है कि दोस्तों या रोमांटिक शाम को मादक पेय के रूप में मिलने के लिए तालिका में क्या जमा करना है? संतरे से पेय के लिए यह नुस्खा लें। यह व्यावहारिक रूप से अल्कोहल महसूस नहीं करता है, यह आसानी से पीता है, और इस तरह के एक इलाज के स्वाद और सुगंध को सबकुछ करना होगा: हल्के नाराजता और मिंट की ताजगी के साथ थोड़ा तीखा, अविभाज्य रूप से मीठा।

380 मिलीलीटर ताजा संतरे का रस;

आधा बड़ा या एक छोटा नारंगी;

चीनी पाउडर के 10 ग्राम;

साइट्रिक एसिड काटना;

4 बड़ा चम्मच। एल शराब;

1 चम्मच। जमीन दालचीनी;

चीनी का स्वाद लेने के लिए (1,2,3 चम्मच);

ताजा टकसाल और बर्फ की पत्तियां।

1. मीठे प्रमुख संतरेओं में, हमारे जूस की मात्रा को निचोड़ें, इसे एक गिलास उबले हुए ठंडे पानी और शराब के दो चम्मच मिलाएं।

2. साइट्रिक एसिड और चीनी के मिश्रण में चाबुक। एक शेकर या साफ सूखी वेज में अच्छी तरह मिलाएं।

3. शेष शराब जोड़ें, एक बार फिर से हस्तक्षेप करें और रेफ्रिजरेटर में 20 मिनट के लिए भेजें।

4. इंद्रधनुष की वांछित मात्रा से भरे खूबसूरत चश्मे में संतरे से बने तैयार पेय और सजाने के लिए: चीनी पाउडर के साथ छिड़कें, दालचीनी के साथ मिश्रित, कुछ टकसाल के पत्तों को बाहर रखें, और ग्लास के किनारे को किनारे पर रखें कांच।

पकाने की विधि 5. घर पर संतरे से दूध पीना

एम्बुलेंस हाथ के लिए पकाने की विधि, बच्चे के नाश्ते के लिए विटामिन के साथ पेय का उत्कृष्ट विकल्प। ताजा नारंगी के बजाय, आप सिद्ध निर्माताओं से सामान्य संतरे का रस भी ले सकते हैं, लेकिन ताजा निचोड़ा हुआ अमृत उपयोग से, स्पष्ट रूप से, अधिक।

एक गिलास दूध;

आधा मीठा नारंगी;

मिल्क चॉकलेट।

1. ब्लेंडर के कटोरे में एक गिलास दूध डालो, यहां आधा नारंगी से रस निचोड़ें। फोम के गठन के लिए कोड़ा। आप एक पनडुब्बी ब्लेंडर या नियमित रूप से whine का भी उपयोग कर सकते हैं।

2. एक उथले grater चॉकलेट पर ताला।

3. संतरे से एक बड़े ग्लास ग्लास तक दूध पेय डालो, चॉकलेट चिप्स के साथ छिड़कना।

4. चॉकलेट के अलावा, आप सजावट के लिए नारियल हिलाकर का उपयोग कर सकते हैं, थोड़ा भुना हुआ पागल कुचल दिया।

पकाने की विधि 6. घर पर संतरे से एक कार्बोनेटेड पेय

इस पेय को तैयार करने के लिए, पारंपरिक कार्बोनेटेड पानी का चयन करें, बिना किसी additives के, खनिज। नुस्खा में एक चीनी सिरप का उपयोग किया जाता है, यह 100 ग्राम चीनी रेत और 40 मिलीलीटर पानी से तैयार होता है: यह एक छोटे सॉस पैन में दोनों अवयवों को मिश्रण करने और सभी चीनी अनाज को भंग करने के लिए गर्म करने के लिए पर्याप्त है।

चीनी सिरप के 50 मिलीलीटर;

नारंगी के 200 ग्राम;

बोतलबंद कार्बोनेटेड पानी।

1. मेरा नारंगी मेरा है, आधे में कटौती, रस निचोड़ें।

2. एक नारंगी अमृत के साथ ठंड चीनी सिरप से कनेक्ट करें।

3. परिणामस्वरूप मिश्रण को चारों ओर भरकर एक गिलास में डालें।

4. कार्बोनेटेड पानी द्वारा रेफ्रिजरेटर में खींचा गया ठंडा।

5. वैकल्पिक रूप से, आप पेय स्लाइस या जामुन के साथ संतरे से पेय को सजाने के लिए कर सकते हैं।

पकाने की विधि 7. घर पर संतरे से immunoising पेय: नींबू और टकसाल के साथ

एक संतरा;

दो नींबू;

2.5 लीटर पानी;

ताजा टकसाल का एक छोटा बंडल;

चीनी फुलैक।

1. ऑरेंज हम कुल्ला, साफ। रस का रस निचोड़ें, और छील को खड़ी उबलते पानी के साथ 10 मिनट तक डाला जाता है।

2. नींबू भी मेरे हैं, दो भागों में कटौती, रस निचोड़ें।

3. एक सॉस पैन में पानी डालो, उबलते हुए चीनी डालो, नारंगी peels और टकसाल के पत्तों को डालो, संतरे का रस डालो।

4. पांच मिनट के लिए मध्यम आग पर एक पेय पकाएं।

5. वेल्डेड मिश्रण ठंडा है, ठीक चलनी के माध्यम से झिलमिलाहट, नींबू के रस के साथ मिश्रण।

6. शुल्क, रेफ्रिजरेटर में 2-3 घंटे पूर्व ठंडा करना।

यदि आपके पास juicer नहीं है, तो आप रस को अपने हाथों से निचोड़ सकते हैं। ऐसा करने के लिए, धोए गए फल पहली बार मेज पर सवारी करते हैं, इसे कठिन खींचते हैं और दबाए जाते हैं, और फिर कट और बाहर निकलते हैं।

आप चीनी या किसी फल, बेरी सिरप के साथ चीनी पेय में बदल सकते हैं। मधुमेह से पीड़ित लोगों के लिए, शहद को स्वीटनर के रूप में रखने की सिफारिश की जाती है।

यदि सभी कुशलता के बाद आपने मांस या छील संतरे छोड़ दिए हैं, तो उन्हें फेंकने के लिए जल्दी मत करो। इनमें से, आप स्वादिष्ट जाम पका सकते हैं, उन्हें पाई, टार्ट्स में जोड़ा जा सकता है, और सिर्फ चाय में डाल दिया जा सकता है।

सुगंध, स्वाद, पेय का रंग बदलने के लिए आप नारंगी और अन्य साइट्रस के साथ एक साथ डाल सकते हैं: नींबू, अंगूर।

संतरे से पेय की सेवा करें, चाहे वे सामान्य, कार्बोनेटेड, डेयरी या मादक ठंडा हो। इसलिए वे पूरी तरह से उनकी सुगंध और स्वाद प्रकट करते हैं।

लेकिन सर्दी की रोकथाम के रूप में, संतरे से एक विटामिनयुक्त पेय गर्म पीने की सिफारिश की जाती है।

गर्मियों की अवधि में, नारंगी पेय के रूप में प्यास को कुछ भी बुझाता है। और यदि आप मेहमानों को आमंत्रित करते हैं, तो सामान्य मंजिला रस या, यहां तक \u200b\u200bकि बदतर, फैंटी, कोका-कोला, स्प्राइट और अन्य सोड्स इस स्वादिष्ट पेय एक टेबल पर डाल सकते हैं। इसमें संरक्षक, रंग, पायसीकारक शामिल नहीं होते हैं, इसमें पूरी तरह से प्राकृतिक घटक होते हैं। पेय बनाने के लिए, इसमें काफी समय लगेगा, हर सुपरमार्केट में बेचे जाने वाले सस्ते उत्पाद, और एक नुस्खा जिसे हम खुशी से साझा करेंगे।

ऑरेंज अमृत इसे स्वयं करें

संतरे पूरे साल स्टोर में बेचे जाते हैं, ताकि आप खिड़की के बाहर एक महीने के बावजूद किसी भी समय इस नुस्खा का उपयोग करके एक पेय तैयार कर सकें। गर्मियों में, जब यह एक अविश्वसनीय रूप से थकाऊ गर्मी होती है, तो यह पूरी तरह से प्यास बुझ जाती है और ताकत देती है। शरद ऋतु-सर्दियों की अवधि में, संतरे से रस प्रतिरक्षा बढ़ाने में मदद करेगा, शरीर को उपयोगी विटामिन सी के साथ भर देगा, और न तो फ्लू और न ही श्वसन वायरल संक्रमण आपके लिए भयानक नहीं होगा।

सामग्री:

  • चार मध्य संतरे
  • नौ लीटर ठंडा उबला हुआ पानी
  • एक किलोग्राम चीनी रेत
  • नींबू एसिड - 30 ग्राम

खाना पकाने की विधि:

शुरुआत के लिए, धोया कच्चे संतरे, उबलते पानी के साथ छिपाते हैं, अच्छी कोशिश करने के बाद और रेफ्रिजरेटर को दो घंटे तक भेजते हैं, और यदि ऐसा अवसर है, तो यह पूरी रात बेहतर है। यह प्रक्रिया फल से कड़वाहट को हटाने और मोम से छुटकारा पाने में मदद करेगी। निर्दिष्ट समय की समाप्ति के बाद, उन्हें बड़े टुकड़ों में काट लें और मांस ग्राइंडर के साथ पीस लें। फिर, परिणामी द्रव्यमान उबला हुआ है, लेकिन पहले से ही होना सुनिश्चित करें, पानी (इसमें तीन लीटर लगेंगे) और 10 मिनट के लिए छोड़ दें।

अब, बड़े कणों के लिए, आपको पहले एक कोलंडर के माध्यम से अमृत को तनाव देना चाहिए, और फिर एक चाकू या गौज के नियमित टुकड़े के माध्यम से, कई बार लुढ़का। अंतिम विधि बहुत प्रभावी नहीं है और उन्हें केवल चरम मामलों में उपयोग किया जाना चाहिए (उदाहरण के लिए, यदि आपके पास उपयुक्त व्यंजन नहीं हैं), क्योंकि लुगदी तुरंत ऊतक में छेद स्कोर करेगी, और रस को तनाव में काफी मुश्किल हो जाएगा । इसके अलावा, अतिरिक्त धागे पेय में गिर सकते हैं।

जब आप कार्य से निपटते हैं, परिणामी रस पानी (पर्याप्त छः लीटर) के साथ पतला होता है, तो चीनी रेत को चोट पहुंचाता है और साइट्रिक एसिड की नुस्खा संख्या में संकेत दिया जाता है। मिश्रण को अच्छी तरह मिलाएं और इसे 60 मिनट के लिए छोड़ दें। फिर रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत होने वाली स्वच्छ बोतलों पर नारंगी पेय डालें।

यह सरल नुस्खा मीठे, पूर्ण विटामिन प्राकृतिक रस को पकाने में मदद करेगा। अब भी चालीस स्नातक गर्मी में, प्यास के हमले डर नहीं होंगे। इसके अलावा, लुगदी से, जो फाइलिंग के बाद बने रहे, आप भूख जाम वेल्ड कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, फल द्रव्यमान, कुछ नींबू एसिड में चीनी जोड़ें और एक शांत आग लगाओ। निरंतर हलचल के साथ उबाल लें, जबकि मिश्रण थोड़ा मोटा नहीं होता है। फिर इसे स्टोरेज रूम में या रेफ्रिजरेटर में बैंकों, पूर्व-निर्जलित और स्टोर पर विघटित करें। इस तरह के जाम जेली की तरह अधिक प्राप्त किया जाता है। यह एक आदर्श कंपनी हरी या काली चाय बनायेगा और सर्दियों की शाम को अच्छे मूड का प्रभार देगा।

दालचीनी ताजा पेय

आज, ज्यादातर लोग प्यास बुझाने के लिए कार्बोनेटेड पेय या माना जाता है कि प्राकृतिक प्राकृतिक रस खरीद रहे हैं, जिसमें वास्तव में मानव शरीर के लिए हानिकारक सामग्री की एक बड़ी मात्रा होती है। कुछ मामलों में, यह गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के विभिन्न विकारों का कारण बन सकता है, जो मूत्र में एसीटोन बढ़ाता है। यदि आप अपने स्वास्थ्य का ख्याल रखते हैं, तो सही खाएं और पूरी तरह से उपयोगी उत्पादों की खपत को सीमित करें। इस पेय के लिए नुस्खा उत्कृष्ट कल्याण और अच्छे मूड के लिए संघर्ष में मदद करेगा।

सामग्री:

  • दो बड़े संतरे
  • 100 ग्राम चीनी
  • आधा छोटा दालचीनी चम्मच
  • गर्म पानी के दो गिलास (आवश्यक रूप से उबला हुआ उपयोग)

खाना पकाने की विधि:

यह नुस्खा पिछले एक के समान है, हालांकि, एक सिनेल के लिए धन्यवाद, पेय में एक मूल स्वाद और असामान्य सुगंध है, जो आपकी प्यास बुझाने के लिए हर किसी को आकर्षित करता है।

तो, सबसे सरल के साथ शुरू करें: संतरे को धोएं, उन्हें आधे में काट लें और रस निचोड़ें। यदि आपके पास एक विशेष डिवाइस है, तो इसका उपयोग करना बेहतर है - फल अमृत की कोई अतिरिक्त बूंद खो जाएगी। एक गहरे सॉस पैन में पानी डालने के बाद, फिर यहां चीनी रेत और दालचीनी डालें। शेष स्कर्ट एक चाकू के साथ पीस रहा है और शेष अवयवों में जोड़ रहा है। अब एक छोटी बर्नर लौ बनाएं और मिश्रण, समय-समय पर सरगर्मी, उबलते समय से लगभग पंद्रह मिनट। गौज के माध्यम से तैयार फल decoction तनाव और ताजा रस के साथ मिश्रण। परिणामी पेय दोनों गर्म और ठंड में आपूर्ति की जा सकती है।

यदि आपको संतरे पसंद नहीं हैं, तो अपने लिए नुस्खा बदलें - उपरोक्त फल के बजाय, टेंगेरिन लें। इस मामले में खाना पकाने की तकनीक बिल्कुल वही है। इस तथ्य को देखते हुए कि एक हिस्से के लिए, पेय को एक नारंगी, 250 मिलीलीटर पानी और 50 ग्राम चीनी की आवश्यकता होगी, आप आसानी से एक बड़ी कंपनी के लिए उत्पादों की आवश्यक मात्रा की गणना कर सकते हैं।

मसाले के साथ फल "नारंगी विस्फोट"

"ऑरेंज विस्फोट" पीएं एक उत्सव की मेज के लिए आदर्श है। लौंग, दालचीनी और नटमेग के नोट्स इसे वास्तव में अविस्मरणीय स्वाद और सुगंध देते हैं। आश्चर्यचकित करें और अपनी पाक क्षमताओं के साथ मेहमानों को खुश करें। इसके अलावा, पेय की तैयारी में अधिक समय नहीं लगती है, इसके अलावा आवश्यक उत्पाद सस्ती और सस्ती हैं।

सामग्री:

  • ऑरेंज - चार टुकड़े
  • गर्म पानी के 250 मिलीलीटर (उबला हुआ)
  • टेबल चम्मच चीनी
  • तीन कलियां कार्नेशन
  • दालचीनी एक छड़ी है (आप पाउडर में उपयोग कर सकते हैं)
  • जायफल - स्वाद के लिए

खाना पकाने की विधि:

संतरे कई हिस्सों में काटते हैं और गहरे व्यंजनों में उनसे रस निचोड़ते हैं। अब परिणामस्वरूप अमृत उबला हुआ ठंडा पानी के साथ पतला हो जाता है, नुस्खा में निर्दिष्ट चीनी रेत की मात्रा डालता है, दालचीनी, साथ ही साथ कार्नेशन भी डालता है। स्टोव पर एक सॉस पैन रखो। सबसे पहले, एक मजबूत आग होनी चाहिए, और जैसे ही पहले बुलबुले फल पेय की सतह पर शुरू होंगे, लौ को कम करने के लिए और लगभग एक मिनट के लिए झुकाव, स्टोव से व्यंजन हटा दें। खाना पकाने का रस की प्रक्रिया प्राकृतिक कॉफी की तैयारी के समान होती है: मुश्किल से फोड़ा, केवल एक "टोपी" बनाता है, क्योंकि वे तुरंत बर्नर बंद कर देते हैं। तो आपको वही करने की आवश्यकता होगी। बहुत अंत में, दालचीनी छड़ी और लौंग कलियों को पाने के लिए मत भूलना।

अब अगले चरण पर जाएं: तैयार मिश्रण अच्छी तरह से मिश्रित होता है जब यह ठंडा हो जाएगा, ठीक चलनी के माध्यम से तनाव। यदि उपस्थिति में कोई भी नहीं है, तो सामान्य मार्ले का उपयोग करें, बस इसे पांच से छह बार रोल करें। परिणामी पेय चश्मे में फट जाता है और सेवा करने से पहले तुरंत जायफल के साथ छिड़क जाता है।

हमें उम्मीद है कि आप इस नुस्खा का आनंद लेंगे और समय-समय पर आपके प्रियजनों को प्रसन्न करेंगे। "ऑरेंज विस्फोट" गैर-मादक फल के समान है जो एक अम्लीय और मीठा स्वाद और उत्साही प्रभाव के साथ मिश्रित शराब के समान होता है। बॉन एपेतीत!

संतरे शराब पीना

यदि आप गर्लफ्रेंड्स के साथ इकट्ठा करने और बैचलरटे पार्टी की व्यवस्था करने का निर्णय लेते हैं, तो हम ऐसे मामलों और शराब में शैम्पेन पारंपरिक को ले जाने का सुझाव देते हैं और शराब से भूख ताज़ा फल पेय के साथ शराब। खासकर जब उसकी नुस्खा बहुत सरल है, इसलिए आपको रसोईघर में लंबे समय तक गड़बड़ करने की ज़रूरत नहीं है। सभी के लिए स्वादिष्ट तरल और उत्कृष्ट मनोदशा के कुछ गिलास प्रदान किए जाते हैं!

सामग्री:

  • नारंगी का रस - 400 मिलीलीटर
  • लिटिल साइट्रिक एसिड
  • चार चम्मच (तालिका) नारंगी मदिरा
  • दस ग्राम चीनी पाउडर
  • आधा नारंगी
  • दालचीनी - स्वाद के लिए
  • चीनी - अपने विवेकानुसार
  • ताजा पोदीना।

खाना पकाने की विधि:

एक पेय बनाने के लिए, आपको एक विशेष पाक प्रतिभा की आवश्यकता नहीं है - यह नुस्खा के अनुसार सख्ती से कार्य करने के लिए पर्याप्त है। खैर, शुरू करने के लिए तैयार है? इस मामले में, संतरे के रस में, चीनी और कुछ लेमोनिक एसिड डालने के बाद, उबले हुए ठंडे पानी और शराब का एक गिलास डालो। मिश्रण को कई बार बहुत अच्छी तरह से मिलाएं, फिर एक शराब जोड़ें। तैयार पेय रेफ्रिजरेटर को भेजें, और जब यह कल्पना कर रहा है, तो एक सुंदर पैरों पर भोजन बर्फ फैलाएं और उनमें नारंगी कॉकटेल डालें। छोटी बात छोटी है - सृजन को सजाने के लिए। ऐसा करने के लिए, नारंगी के औसत स्लाइस को काट लें और चीनी पाउडर, दालचीनी के साथ बैठे जाने के बाद, चश्मे के किनारों पर इसे संलग्न करें और ताजा टकसाल की पत्तियों को बाहर निकाल दें। हमें यकीन है कि आपकी गर्लफ्रेंड्स इस तरह के पेय से प्रसन्न होंगे!

बच्चों के लिए दूध-नारंगी कॉकटेल

हर बच्चे को दूध पसंद नहीं है, हालांकि यह एक युवा बढ़ते जीव के लिए एक उपयोगी और आवश्यक उत्पाद है। यदि आपका बच्चा इसे पीने से इंकार कर देता है, तो थोड़ा चालाक का लाभ उठाएं। एक स्वादिष्ट नारंगी कॉकटेल का स्वाद लेने के लिए टुकड़े को आमंत्रित करें, जो इसे उदासीन छोड़ने की संभावना नहीं है।

सामग्री:

  • ½ कप पेस्टराइज्ड दूध
  • ऑरेंज सिरप के 30 ग्राम
  • दूध या काला चॉकलेट

खाना पकाने की विधि:

ब्लेंडर दूध के लिए कटोरे में डालें और सावधानी से देखभाल के बाद, सिरप जोड़ें। ऐसा करने के लिए, आप एक मिक्सर या रसोई की वेज का भी उपयोग कर सकते हैं - प्रभाव लगभग समान होगा। एक उच्च ग्लास ग्लास में तैयार पेय को दबाएं और चॉकलेट के साथ छिड़कें, एक उथले grater पर grated। सजावट के रूप में, आप मिंट या नट्स की पत्तियों को भी ले सकते हैं जिन्हें पूर्व निर्धारित किया जाना चाहिए।

इस पेय के लिए नुस्खा थोड़ा बदला जा सकता है: स्टोर में खरीदे गए पूर्ण ऑरेंज सिरप के बजाय उपयोग, ताजा फल। बस उनसे रस निचोड़ें और इसे दूध के साथ मिलाएं। तो यह अधिक उपयोगी होगा!

ऑरेंज कार्बोनेटेड ड्रिंक "ताजगी"

अंत में, हम एक और त्वरित पेय नुस्खा का सुझाव देते हैं। इसकी तैयारी के लिए, यह तीन घटकों को मिश्रण करने के लिए पर्याप्त है।

सामग्री:

  • चीनी सिरप के 20 मिलीलीटर
  • संतरे के रस के 80 मिलीलीटर
  • नींबु पानी

खाना पकाने की विधि:

हम पहले से उल्लेख करेंगे कि हमने टेट्रापक्स में तैयार किए गए रस का उपयोग किया, जो सभी दुकानों में बेचा जाता है। हालांकि, वांछित के रूप में, इसे ताजा संतरे के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है - उनसे अमृत के 80 मिलीलीटर निचोड़ें। फिर, परिणामी तरल को चीनी सिरप के साथ मिलाएं और चश्मे पर फैलाएं, अपने विवेकाधिकार पर प्रत्येक भाग में नींबू पानी जोड़ें। ताजा फल या चेरी के एक टुकड़ा के साथ एक कॉकटेल सजाने के लिए।

वैसे, यदि आप चीनी सिरप नहीं खरीद सकते हैं, तो इसे स्वयं बनाएं। यह बहुत आसान है: पानी के 30 मिलीलीटर के लिए, 100 ग्राम चीनी लें और कमजोर गर्मी पर मिश्रण उबाल लें।

संतरे को वयस्कों और बच्चों दोनों का उपभोग करने की आवश्यकता होती है, क्योंकि उनमें एस्कॉर्बिक एसिड के दैनिक मानदंड का 100% से अधिक होता है। तो अपने आप को पकाएं और स्वस्थ रहें!