खमीर के बिना सीरम व्यंजनों पर कुकीज़। एम्बुलेंस हाथ पर स्वादिष्ट सीरम कुकीज़ कैसे सेंकना है। एक एम्बुलेंस हाथ पर अंडे के बिना सीरम पर कुकीज़
सीरम पूरी तरह से बेकिंग के लिए उपयुक्त है। यह कोमल और एक ही समय में कुरकुरा कुकीज़, केफिर या दूध से भी बदतर नहीं होता है। उसी समय, यहां तक \u200b\u200bकि अंडे हमेशा आवश्यक नहीं होते हैं! व्यंजन जितना संभव हो उतना सरल और तेज़ हैं, इसलिए यह एक सप्ताहांत में शाम चाय पार्टी के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है।
साधारण नुस्खा
खाना कैसे बनाएँ:
गंध हाथ पर सीरम पर वेनिला कुकीज़
इसे तैयार करना आवश्यक होगा - 30 मिनट।
कितनी कैलोरी - 340।
खाना कैसे बनाएँ:
अंडे के बिना पकाने की विधि
यह तैयारी करेगा - 35 मिनट।
कितनी कैलोरी - 350।
खाना कैसे बनाएँ:
- सीरम में, मुश्किल से गर्म, सोडा डालो और हलचल। यदि सीरम घर का बना है, तो एसिड के बिना, सचमुच चाय वाइन सिरका के आधे चम्मच को जोड़ना आवश्यक है।
- फिर यहां तेल डालें और थोड़ी भीड़ को हराएं।
- इसके बाद, विघटन को पूरा करने के लिए ज़ेस्ट, वेनिला और साधारण चीनी के साथ हस्तक्षेप करें।
- धीरे-धीरे आटा जोड़ें, अपने हाथों से थोड़ा चिपचिपा आटा धो लें।
- खस्ता कुकीज़ प्राप्त करने के लिए बाहर निकलना ठीक है। उन्हें किसी भी रूप में काटें या बस वर्गों में काट लें।
- चर्मपत्र में स्थानांतरित करने और एक दूसरे से थोड़ी दूरी पर रखना।
- 170 डिग्री पर, उन्हें लगभग तेरह मिनट की जरूरत है ताकि वे गोल्डननेस हासिल कर सकें।
- शीतलन के बाद परोसें।
सीरम दलिया बिस्कुट
तैयार करना आवश्यक होगा - 45 मिनट।
348 कितनी कैलोरी हैं।
खाना कैसे बनाएँ:
- धोए गए सेब से छील को हटा दें, अपने बीज के बक्से काट लें। बड़ा फल।
- मेल्को एक ब्लेंडर में कद्दू के बीज काट लें या पीस लें। उन्हें तलना जरूरी नहीं है।
- कुरगा पंद्रह मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोएँ, फिर मर्ज करने के लिए पानी। सूखे फलों के छोटे टुकड़ों में कटौती।
- ओट फ्लेक्स के साथ बेसिन मिश्रण, दालचीनी और कद्दू के बीज जोड़ें।
- गर्म सीरम और शहद डालो और सेब डालें, पांच मिनट छोड़ दें। उसके बाद, भ्रम जोड़ें और आटा गूंध लें।
- गीले हाथ आकार में एक छोटी कुकी को आकार दें, इसे बेकरी पेपर के साथ बेकिंग शीट पर रखें।
- दस मिनट से थोड़ा अधिक सेंकना, तापमान 200 डिग्री है। ठंड की सेवा।
नट्स के साथ सीरम पर कुकीज़
तैयार करना आवश्यक होगा - 55 मिनट।
कितनी कैलोरी - 336।
खाना कैसे बनाएँ:
- सीरम में सोडा निकालें और उसे कुछ मिनट दें ताकि इसे थोड़ा एसिड भुनाया जा सके। अधिकतम दस मिनट लगते हैं।
- एक और कटोरे में आपको आटा और चीनी मिश्रण करने की आवश्यकता है। इसे कोमलता के लिए चीनी पाउडर के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है।
- एक आटा मिश्रण में नरम मक्खन और हाथों में जोड़ें या टुकड़ में रोल करने के लिए एक गठबंधन के साथ, बल्कि छोटा।
- जिसके परिणामस्वरूप सीरम डालना और नरम आटा को अपने हाथों से गूंधना।
- आधे घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में निकालें ताकि तेल फिर से कठोर हो सके। फिर इसे भागों में प्राप्त करें, आटा में गोता लगाने, रोल और एक छोटे गिलास सर्कल में कटौती करने के लिए।
- पूरे अखरोट पर प्रत्येक सर्कल के केंद्र को रखना आवश्यक है (यदि यह काजू, बादाम या हेज़लनट) या आधा आधा है (यदि यह अखरोट है)।
- चर्मपत्र में बदलाव। परीक्षण अवशेषों के साथ प्रक्रिया दोहराएं।
- मध्यम गर्मी पर पंद्रह मिनट के लिए सेंकना।
- चाय के लिए गर्म परोसें।
रसोई में रहने से प्यार न करें, फिर 5 मिनट में माइक्रोवेव में कुकीज़ बनाने के लिए कैसे पता लगाएं। इतनी जल्दी आपने चाय को मिठाई तैयार नहीं की है!
और यहां पढ़ें कि जाम के साथ होम कुकीज़ कैसे सेंकना है।
यदि आप चॉकलेट से उदासीन नहीं हैं, तो हमारी साइट पर आपके लिए चॉकलेट क्रंब के साथ कुकीज़ के सिद्ध व्यंजन हैं। प्रयत्न!
कैसे जल्दी चॉकलेट के साथ सेंकना
खाना पकाने पर इसकी आवश्यकता होगी - 50 मिनट।
कितनी कैलोरी - 2 9 6।
खाना कैसे बनाएँ:
- एक गहरे कटोरे में, चीनी के साथ सीरम को हराएं, जबकि बाद के अनाज पिघल नहीं जाते हैं।
- सूरजमुखी के तेल डालो और बेकरी पाउडर को हस्तक्षेप करें।
- दूध चॉकलेट के छोटे टुकड़ों के लिए choise। इसे काले दोनों के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है, यह इच्छा में है। आप कोको ले सकते हैं, यह कम से कम दो बार आवश्यक होगा।
- चॉकलेट के साथ एक तरल द्रव्यमान में आटा के साथ हस्तक्षेप करने के लिए और फिर जल्दी से अमानवीय परीक्षण की एक गेंद बनें (विषम यह चॉकलेट के टुकड़ों की वजह से ठीक हो जाएगा)।
- भोजन को लपेटें और फ्रिज में पंद्रह मिनट के लिए रखा जाए।
- लगभग बीस गेंदों के परीक्षण से बाहर निकलने के लिए, उन्हें एक दूसरे की दूरी पर बेकिंग ट्रे पर रखें।
- कारमेल क्रस्ट के गठन के लिए चीनी के साथ छिड़कने के लिए शीर्ष।
- औसत तापमान, ठंडा पर लगभग बीस मिनट सेंकना। आप एक बेहतर क्रंच के लिए रेफ्रिजरेटर में स्टोर कर सकते हैं, एक गिलास दूध के साथ सेवा कर सकते हैं।
जाम के साथ स्वादिष्ट वर्ग
खाना पकाने पर इसकी आवश्यकता होगी - 1 घंटा।
कितनी कैलोरी - 357।
खाना कैसे बनाएँ:
- एक पानी के स्नान या माइक्रोवेव मार्जरीन में पिघला। सभी चीनी और दो चॉपिंग वैनिलिन को संरेखित करें।
- नींबू के रस के साथ बुझाने के लिए चम्मच में सोडा और इस मिश्रण को गर्म सीरम, हलचल में जोड़ें।
- दो तरल पदार्थ मिलाएं, फिर उन्हें आटा जोड़ें। परिणामी मुलायम आटा दो भागों में विभाजित होता है, एक और अधिक होना चाहिए।
- अधिकांश जलाशय में रोल करना चाहिए, काफी पतला।
- मोटी जाम के साथ इसे ग्रीस करें। यह वांछनीय है कि इसमें हड्डियां या पूरी जामुन नहीं हैं।
- इस समय आटा का एक छोटा सा टुकड़ा फ्रीजर में झूठ बोलना चाहिए, ताकि इसे आसानी से जाम पर एक चिकनी परत डाल दिया जा सके।
- फिर रम्बस पाने के लिए प्रति वर्ग या तिरछे सभी परतों को काट लें।
- 200 डिग्री पर लगभग अठारह मिनट के लिए तेल बेकिंग शीट और सेंकना पर वर्गों को गोली मारो।
- सेवा करने से पहले।
व्यंजनों में आटा काफी सार्वभौमिक है, इसलिए इसे विभिन्न अवयवों द्वारा पूरक किया जा सकता है: नारियल चिप्स या चॉकलेट बूंदें, कैंडी फलों या सूखे फल इत्यादि।
एक विशेष सुगंध के लिए, बादाम के आटे का उपयोग करना संभव है, थोड़ा सा, या अमारेटो शराब या ब्रांडी डालना संभव है। बच्चे किसी भी मामले में कुकीज़ दे सकते हैं, क्योंकि गर्मी उपचार अल्कोहल जल्दी वाष्पित हो जाता है।
एक ही सफलता के साथ, आप कुछ पके हुए कॉफी का उपयोग कर सकते हैं। इसे सीरम में उत्तेजित करने की जरूरत है और फिर बाकी उत्पादों के साथ गठबंधन करें। साधारण जमीन कॉफी को आटा में हस्तक्षेप किया जाना चाहिए।
अंडे के बजाय, आप निम्नलिखित बाध्यकारी उत्पादों का उपयोग कर सकते हैं: आधा केला (एक अंडे के बराबर), लिनन बीज, मूंगफली का पेस्ट, अग्रर, ऐप्पल प्यूरी, चिया बीज इत्यादि। यह एक अतिरिक्त स्वाद भी देगा।
खस्ता और तेज कुकीज़ मिनटों के मामले में तालिका से गायब हो जाएंगी। यह स्वादिष्ट, सुगंधित, मामूली मीठा है। और कितने विकल्प मौजूद हैं! आप बच्चों के साथ खाना बना सकते हैं, क्योंकि यह इतना आसान है।
मेरे पास कर्ल पनीर पकाने के बाद सीरम छोड़ दिया गया है, इसलिए आपको इसका उपयोग करने की आवश्यकता है। तो मैंने आर्थिक कुकीज़ बनाने की कोशिश करने का फैसला किया। महान जीवन अनुभव के साथ मैं उत्पादों के संयोजन को जानता हूं और प्रयोग करने का फैसला करता हूं।
तो, मैंने अपने भविष्य के उत्पाद को सरल कहा: "डेयरी सीरम पर कुकीज़।"
गेहूं का आटा (यह शिफ्ट के लिए निश्चित रूप से है, लेकिन मैं नहीं निकलता हूं) मैं एक कटोरे में गंध करता हूं
चीनी रेत जोड़ें
और खाद्य सोडा।
सभी सामग्रियों को मिलाएं।
सोडा को बुझाना जरूरी नहीं है, क्योंकि यह भूमिका तब डेयरी सीरम करेगी।
वैनिलिन जोड़ें,
दूध सीरम
और वनस्पति तेल।
यहां मैंने पहले से ही बचाने का फैसला किया है, इसलिए मैंने वनस्पति तेल जोड़ा।
सभी अच्छी तरह मिलाएं और लोचदार आटा प्राप्त करें।
मैं सतह पर बाहर निकलता हूं, आटा से खींचा जाता हूं, और मैं अपने हाथों से लगभग 1-1.5 सेमी हूं, जबकि लगभग 1-1.5 सेमी की मोटाई के साथ एक परत बनाते हैं और कुकीज़ काटते हैं (आज एक पारंपरिक चाय कप का उपयोग किया जाता है)।
भविष्य के लीवर पहले से ही बड़े और वसा से प्राप्त किए जाते हैं, इसलिए मैं उन्हें बेहतर बेइंग के लिए एक कांटा के साथ छेदता हूं।
बैपटिस्ट बेकिंग शीट पर बाहर बिछाए। मैंने उन सभी के लिए उपयोग किया जो मैंने बेकिंग पर रखा, एक ब्रश के साथ पारंपरिक पानी के साथ स्नेहन (अनावश्यक आटा और भविष्य में गुलाबी में)।
ओवन में बेकिंग शीट 180-190 डिग्री से पहले से गरम।
10-15 मिनट के बाद, जब गुलाबी दिखाई दी, तो मैं कुकीज़ खींचता हूं। मैं बहुत जल्दी युद्ध से बाहर कूदता हूं (मैंने उसे चूसना नहीं और इसे कवर किया)।
ऐसी बड़ी कुकी एक साधारण रूप है जो मोटा हो सकता है, लेकिन स्वाद, आश्चर्यजनक रूप से मेरे लिए, यह मुंह में पिघल जाता है।
यह सबसे सरल सस्ते उत्पादों से है कि आप एक स्वादिष्ट उत्पाद पका सकते हैं, जो कॉफी, चाय, दूध के लिए बिल्कुल सही है।
और, ध्यान दें, न तो मार्जरीन, कोई क्रीम तेल, न ही अंडे हैं।
इस तरह की मात्रा के साथ, बड़े यकृत के 13 टुकड़े हैं। तो एक कुकी की लागत लगभग 1.2 - 1.5 रूबल है।
तैयारी के लिए समय: Pt00h20m 20 मिनट।
भाग की अनुमानित लागत: 20 रूबल।
सीरम पर कुकीज़
सीरम पर कुकीज़ ...
मूल नुस्खा (मेरे जोड़ों के साथ) है:
1/2 कप सीरम (मैंने 3/4 कप लिया)
वनस्पति तेल का 1/2 कप गंध रहित
एक गिलास चीनी (ताकि पुजारी एक साथ चिपके न हों, मैंने 1/2 कप लिया, और यह मीठा था!)
1/2 चम्मच सोडा (मैं पहली बार रखना भूल गया, कुकी स्वादिष्ट था, लेकिन अधिक कठिन)
2.5 - आटा के 3 कप (मैं चश्मा को मापता हूं, मैंने एक चम्मच डाल दिया, मुझे नहीं पता कि कितना बचा है)
भराव - शायद कोई भी! और पागल, और किशमिश, और नारियल .. हाथ में क्या है)))
खाना बनाना:
सीरम, तेल और चीनी मिश्रण, 2 कप आटा और सोडा जोड़ें, मिश्रण करें, एक भराव जोड़ें (मेरे पास पहली बार कुछ तिल और नारियल था; दूसरी बार यह थोड़ा ज़ेस्ट मिला और नारंगी आधे के रस को निचोड़ा गया ), अच्छी तरह मिलाएं और शेष आटा जोड़ें।।
यहां व्यंजनों में भिन्नता है .. कहीं भी आटा धोने के लिए प्रस्तावित किया जाता है जब तक कि हाथों से चिपकने, फ्यूज, गेंदों को रोल करने और ट्रे डालने के लिए, मैंने मुझे आटा और समय बचाने और बेकिंग शीट पर आटा डालने का फैसला किया एक चम्मच के साथ, जैसे कि केक .. थोड़ा छोड़ने वाले स्थान, मैं ज्यादा नहीं बढ़ता ... यह दूसरी नारंगी पार्टी है:
यह पहला, तिल-नारियल है, जहां सोडा भूल गया:
ओवन में सेंकना, लगभग 12 मिनट के बारे में 180 डिग्री के लिए preheated ...
कुकी सफेद हो जाती है, कठोर नहीं! इसलिए, जो कल्पना पसंद करता है, आप कोको जोड़ सकते हैं ... मैं अगली बार करूंगा))))
खाना पकाने की शुरुआत से, तैयार किए गए यकृत खाने से पहले - बिल्कुल 20 मिनट)))
- सीरम पर कुकीज़
निर्मित कुटीर पनीर, सीरम बनी रही। उसके साथ क्या करें? इसलिए मैंने कुकीज़ को सेंकने का फैसला किया। सीरम - 1 स्टेकर 1/2 स्टेकर 1/2 स्टेकर 1/2 सीएच / एलएमयूके 2,5 स्टेकेल कैमरा सीरम सॉसाइमा बनाने, वनस्पति तेल और नींबू उत्तेजकता जोड़ें। आटा ...
- सीरम पेनकेक्स
यह पता चला है कि यह अक्सर क्रीम-पनीर और कुटीर पनीर पुत्र बनाता है, इसलिए सीरम बनी हुई है ... और इसे डालना - हाथ उठता नहीं है))) एक पति के रूप में कहता है: "प्लग!" हाल ही में, केवल ऐसे पेनकेक्स एक भट्ठी बन गए हैं! पतली, सभ्य और मुड़ के साथ प्राप्त)))) संरचना ...
- सीरम पर कॉटेज पनीर और पेनकेक्स के साथ विशेषताएं।
मैंने पहले से ही सीरम पर ट्रांस-बाइकल सॉल्वर की नुस्खा से पहले लिखा है। वे आज के तथ्य से भिन्न हैं कि वे खमीर के साथ क्रैक किए गए हैं और वे कुछ घंटे जाते हैं। वर्तमान कुछ हद तक आसान है, लेकिन स्वाद बदतर नहीं है। सीरम 1 लीटर, ...
- सीरम से व्यंजनों
कोई फोटो नहीं, कट के तहत सिर्फ सिद्ध व्यंजनों। पिज्जा 250 सीरम 100 मार्जरीन (सूखा तेल) 1 चम्मच के लिए। सोडा 250-300 आटा नमक, स्वाद के लिए चीनी। (मैंने 0.5 चम्मच लगाया। नमक और 2 चम्मच चीनी) सीरम थोड़ा सा ...
- फ्रेम। (ट्रांसबिकल सीरम पेनकेक्स)
हाल ही में केफिर, आदि में पेनकेक्स के विषय पर लड़कियों के सामुदायिक मुद्दों में देखा गया है। मैं कम से कम दो शताब्दियों तक, एक नुस्खा, परीक्षण, सोवियत नहीं। मेरे पास दादी दादी से घर व्यंजनों के विषय पर bzik है। कुंआ...
- सीरम, मैं इससे क्या कर सकता हूं?
प्यारा और अनुभवी पाक लड़कियों, मुझे बताओ pliz, सीरम से क्या बनाया जा सकता है? मैंने घर का बना कुटीर पनीर बनाया और कुछ सीरम छोड़ दिया, मैं इससे बाहर निकलना चाहता हूं, और मैं वह नहीं करूंगा जो आप कर सकते हैं, हालांकि मैं वास्तव में एक बेक्ड चाहता हूं।
सीरम पर पकाया कुकीज़ बच्चों के लिए उपयोगी है और वयस्कों द्वारा अतिरिक्त कैलोरी नहीं जोड़ेंगे। यह एक कुरकुरा परत के साथ मध्यम रूप से नरम, बल्कि निविदा होने के लिए बाहर निकलता है। और एक ही आधार पर गैलरी कुकीज़, एक बहाव नहीं है, इसलिए पहले डेटिंग बच्चे के लिए बेकिंग के लिए आदर्श।
आटा बहुत जल्दी तैयार किया जाता है और यह मुश्किल नहीं होता है, और विभिन्न प्रकार के अवयवों को जोड़ने से आप स्वाद के लिए एक अद्भुत मिठाई को सेंकने की अनुमति देंगे।
एक एम्बुलेंस हाथ पर अंडे के बिना सीरम पर कुकीज़
सामग्री:
- गेहूं का आटा - 2-2.5 चश्मा;
- मध्यम आकार के नींबू - 0.5 पीसी;
- - 100 मिलीलीटर;
- सूरजमुखी, आवश्यक रूप से परिष्कृत तेल - 100 मिलीलीटर;
- चीनी - 150 ग्राम;
- सोडा - 0.5 एच। चम्मच;
- वनस्पति तेल - ग्रीस ग्रीस के लिए।
खाना बनाना
एक गहरे कटोरे में सीरम डालो। हम सोडा, वनस्पति तेल, नींबू के हिस्सों का उत्साह जोड़ते हैं और धीरे-धीरे चीनी रेत के साथ संत आटे के मिश्रण की भीख मांगते हैं, जो बहुत मोटी आटा मिश्रण करते हैं। चर्मपत्र कागज के साथ एक बेकिंग शीट और वनस्पति तेल के साथ लपेटा। हम धीरे-धीरे पके हुए आटा और फॉर्म कुकीज़ के लिए एक चम्मच लागू करते हैं, जो तब गर्म ओवन में 180 डिग्री तक डालते हैं और तैयार और सुनहरे रंग तक बेक्ड होते हैं।
यदि आप चाहें, तो आप किसी भी कुचल वाले पागल, किशमिश या सूखे फल जोड़ सकते हैं, उन्हें आटा में अच्छी तरह से काट सकते हैं।
तैयार स्वादिष्ट और सुगंधित कुकीज़, सीरम पर पकाया जाता है, किसी भी जाम या शहद के साथ चाय के साथ सेवा करता है।
बच्चों की कुकी
सामग्री:
- गेहूं का आटा - 2 चश्मा;
- सीरम - 0.5 चश्मा;
- वनस्पति तेल - 0.5 चश्मा;
- चीनी रेत - 0.5 चश्मा;
- मोलोटाई दालचीनी - 0.5 एच। चम्मच;
- सोडा - 0.5 एच। चम्मच।
खाना बनाना
हम एक गहरे कटोरे में गर्म दूध सीरम डालो, सोडा जोड़ें और मिश्रण जोड़ें। फिर हम वनस्पति तेल डालते हैं, जमीन दालचीनी, चीनी रेत और हस्तक्षेप होने तक हस्तक्षेप करते हैं। हम धीरे-धीरे sifted आटा होगा, हम नरम और लोचदार गूंधते हैं, जो आटा के हाथों से चिपक नहीं है। हम इसे एक सपाट सतह पर रखते हैं, जो रसोईघर की मेज के रूप में काम कर सकते हैं, और लगभग पांच से सात मिलीमीटर की मोटाई तक रोल कर सकते हैं। अब जानवरों के ढालें \u200b\u200bया उनकी अनुपस्थिति के साथ, हम एक गिलास के साथ कुकी काटते हैं। आप अपने बच्चों के इस मामले में मदद के लिए कॉल कर सकते हैं। इसके बाद, बेकिंग पेपर के लिए बेकिंग शीट पर बाहर निकलें। तैयार कर रहे हैं
शुभ दिन, हमारे पाक ब्लॉग के प्रिय पाठक। यदि आप घर पर कुटीर चीज़ उबाल लें, किसी भी मामले में, सीरम न डालें। यह एक बहुत ही उपयोगी उत्पाद है, इसमें बहुत सारे कैल्शियम हैं, साथ ही साथ फॉस्फोरस, पोटेशियम और मैग्नीशियम भी हैं।
आज मैं आपको सीरम पर सरल और स्वादिष्ट रेतीले कुकीज़ के लिए होम रेसिपी बताऊंगा। अगर यह शामिल होने के लिए दिलचस्प हो गया।
यहां तक \u200b\u200bकि यदि आपको स्वाद के लिए सीरम पसंद नहीं है, तो इसके आधार पर आपको सुंदर हो जाएगा। खाना पकाने के दौरान यह अंडे का उपयोग नहीं करता है, इसलिए यह नुस्खा उन लोगों के लिए उपयुक्त है जिनके पास एलर्जी है।
सीरम बालों के विकास को तेज करता है और उन्हें नरम बनाता है, बस धोने के बाद अपने बालों को नियमित रूप से कुल्लाएं।
नियमित रगड़ना सीरम आपकी त्वचा की स्थिति में सुधार करेगा। वजन घटाने और हर किसी को आपके स्वास्थ्य का पालन करने के लिए उपयोगी है।
सामग्री:
1. सीरम 100 मिलीलीटर।
2. वनस्पति तेल 100 मिलीलीटर है।
3. चीनी 0.5 बड़ा चम्मच। (ग्लास 200 मिलीलीटर।)
4. आटा 2.5 बड़ा चम्मच।
5. देवदार आधा नारंगी या नींबू
6. Tsukata (वैकल्पिक)
7. सोडा 1 चम्मच।
खाना पकाने की विधि:
1. वनस्पति तेल को एक कटोरे में डालें और चीनी का एक डिब्बे जोड़ें।
2. एक आधा नारंगी या नींबू उत्तेजना जोड़ें, एक अच्छी grater पर रगड़। साथ ही कैंडीड अंडे। मुझे तरबूज क्रस्ट से साइट्रस टट्स थे। इसे अन्य zucats द्वारा प्रतिस्थापित किया जा सकता है, लेकिन बेहतर अगर वे नींबू या नारंगी हैं।
3. एक अलग पकवान में, सीरम और सोडा मिलाएं। जैसा कि आप फोटो में देख सकते हैं, सोडा पूरी तरह से पूर्ण चम्मच नहीं होगा।
4. सीरम को तेल मिश्रण में डालें और सबकुछ मिलाएं।
5. धीरे-धीरे खड़ी आटा को घुटने से sifted आटा जोड़ें। जब आटा तैयार होता है, तो इसे 15 से 20 मिनट तक "आराम करें" के लिए छोड़ दें। खाना पकाने के लिए, मैंने आटा को थोड़ा अलग तरीके से तैयार किया।
6. 0.5 सेंटीमीटर की मोटाई के साथ जलाशय में आटा रोल करें और विभिन्न आंकड़ों के आकार में कटौती करें। मेरी बेटी बेकिंग के साथ मेरी मदद करने के लिए प्यार करती है, और विशेष रूप से कुकीज़ काटती है - यह उपयोगी के साथ सुखद का एक उत्कृष्ट संयोजन है।
और यदि यह देखना दिलचस्प है कि तकनीक किस तकनीक की तैयारी कर रही है, तो मैं दया से पूछता हूं।
7. बेकिंग शीट पर कटा हुआ आंकड़े डालें, इसे आटा से थोड़ा ट्रिगर किया जा सकता है। और गोल्डन रंग से लगभग 15 मिनट पहले 200-220 डिग्री सेल्सियस तक ओवन में सेंकना। जिस कुकी को आप प्राप्त करना चाहते हैं उसके आधार पर समय बदला जा सकता है।
यदि अधिक खस्ता है, तो नरम होने पर, लंबे समय तक सेंकना, फिर जल्दी हो जाओ। यह अभी भी ओवन पर निर्भर करता है, इसलिए यह देखना बेहतर है कि आपकी कुकीज़ कैसे हैं।
8. स्वादिष्ट और कुरकुरा कुकीज़ तैयार हैं - बिना किसी परेशानी और महंगी सामग्री की एक बड़ी सूची। काढ़ा चाय। बॉन एपेतीत!
इस परीक्षण के आधार पर, आप नट कुकीज़ बना सकते हैं। फिर zuchats और jest के बजाय, कुचल पागल आधा मेज ले लो। अखरोट, हेज़लनट या बादाम का उपयोग किया जा सकता है और मिश्रित किया जा सकता है।
और एक और दिलचस्प विकल्प - बीज। उन्हें थोड़ा तलना और आटा में या लुढ़का हुआ बिस्तर पर जोड़ें। परत डालो और उन्हें एक रोलिंग पिन के साथ दबाएं ताकि वे उन्हें बेहतर बनाए रखें और तैयार कुकीज़ से अपील न करें। सूरजमुखी के बीज और कद्दू उपयुक्त हैं। आप तिल का भी उपयोग कर सकते हैं।
अपने आप को घर पर होने के नाते, क्योंकि बेकिंग उपयोगी भोजन की सूची में शामिल नहीं है, और दुकान में हम क्या additives हासिल करते हैं, हम अमेरिका और विशेष रूप से हमारे बच्चों के स्वास्थ्य को काफी प्रभावित कर सकते हैं।
धन्यवाद, इस पर, मेरी नुस्खा पूरा हो गया है, अगर गलतियां टिप्पणियां हैं तो प्रश्न पूछें, मैं निश्चित रूप से तब तक सही करूंगा!