तरबूज स्लाइस के रूप में सलाद। सलाद "तरबूज डॉल्क" - चरण-दर-चरण नुस्खा। मशरूम के साथ तरबूज सलाद सोलका
सामग्री
- 4 उबले अंडे;
- पनीर के 200 ग्राम (ठोस किस्में);
- 1 जार जैतून (बीज के बिना);
- 200 ग्रेड चिकन fillets;
- मेयोनेज़;
- 4 टमाटर (मध्यम);
- 2 ककड़ी;
- नमक स्वादअनुसार।
खाना बनाना
नमकीन पानी में चिकन पट्टिका उबालें। खाना पकाने का समय - 15-20 मिनट। क्यूब्स के साथ पट्टिका काट लें। 
बेहतरीन grater, सोडा सभी पनीर पर। एक अलग गधे में पनीर से "चिप्स" का थोड़ा सा रखें। सजावट वाले व्यंजनों के लिए खाना पकाने के अंतिम चरण में यह हमारे लिए उपयोगी है।
जैतून काटने के छल्ले। सजावट के लिए 5 जैतून छोड़ दें। 
एक बड़े grater, सोडा उबले अंडे पर। 
सलाद बाउल मिश्रण पनीर, अंडे, जैतून मिश्रण में। नमक के इस "जादू" मिश्रण का मौसम। इस सलाद के लिए ईंधन भरना - मेयोनेज़। एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त करने के लिए मिश्रण को हलचल।
एक फ्लैट पकवान लें - यह हमारे सलाद "सोलका तरबूज" का आधार होगा। एक सुंदर प्लेट चुनें, इस सलाद को दूसरी प्लेट में स्थानांतरित करने की क्षमता नहीं होगी। इस पल को तुरंत सोचो। 
"रसदार तरबूज" के प्रभाव को सजाने और बनाने के लिए सब्जियां तैयार करें। टमाटर छोटे क्यूब्स में कटौती, और एक मोटे grater पर ककड़ी सोडा। मास्लिन स्लाइस काटते हैं, वे हमारे अद्भुत ठंडे स्नैक्स में "बीज" कार्य करेंगे।
सलाद को पकवान पर रखें। इसे बाहर करने की कोशिश करें ताकि यह "पाक संबंधी पैनल" तरबूज स्लाइड जैसा दिख सके। शीर्ष सलाद टमाटर बाहर लेट गया। सलाद के किनारे का पनीर बीट बनाएं।
इसके चारों ओर, एक मोटी परत में grated खीरे डाल दिया। ओलिव्स से अराजक क्रम में "बीज" रखो।
अब आप जानते हैं कि एक स्वादिष्ट तरबूज सलाद कैसे तैयार किया जाए।
यह हमारे सलाद के लिए सरल, लगभग पारंपरिक डिजाइन के लिए एक असाधारण दृष्टिकोण है, अवयव आपकी तालिका को पेंट्स और स्वाद के अविश्वसनीय "पैलेट" में बदल देंगे।
कैलोरी: निर्दिष्ट नहीं है
तैयारी के लिए समय: निर्दिष्ट नहीं है
यदि आपके पास जल्द ही एक उत्सव का दावत है, तो मैं खुशी से आपको सलाह दूंगा कि आप अद्भुत, स्वादिष्ट और सबसे महत्वपूर्ण रूप से, एक प्रस्तुत करने योग्य स्नैक को पकाएंगे। चिकन के साथ सलाद "तरबूज डॉल्क", तैयारी की एक तस्वीर के साथ एक चरण-दर-चरण नुस्खा जिसे आप आज देखेंगे, आपकी स्नैक टेबल पर मुख्य बात हो सकती है, क्योंकि आपने ऐसी प्रस्तुति नहीं की है।
जैसा कि वे कहते हैं, उनका स्वागत है ... पाक योजना में, तालिका पर पकवान की उपस्थिति में बहुत सुंदर देखना आवश्यक है, लेकिन जब आप इसे आजमाएं, तो तुरंत उसके स्वाद से निराशा आती है। आखिरकार, यह फॉर्म को सामग्री से मेल खाने के लिए चाहता है, क्योंकि एक खूबसूरती से प्रस्तुत पकवान खाद्य रिसेप्टर्स को उत्तेजित करता है, और इसके विपरीत, सबसे स्वादिष्ट सलाद टेबल पर सेवा करने के लिए अस्वस्थ होने पर स्वाद नहीं लेना चाहेंगे।
इस पकवान के लिए, फिर यह सब ठीक है - और एक प्रस्तुत करने योग्य उपस्थिति, और बहुत स्वादिष्ट सामग्री। और एक अलग तरीके से, यह नहीं हो सकता है, क्योंकि सलाद का आधार एक उबला हुआ चिकन है, जो सुगंधित तेलों और ठोस पनीर के साथ मिश्रित है, मेयोनेज़ के साथ अनुभवी या बस खट्टा क्रीम।
लेकिन प्रस्तुति के दौरान, हम अन्य अवयवों को जोड़ते हैं: टमाटर के परिपक्व फलों (बारीक कटा हुआ, तरबूज मांस का अनुकरण), कटा हुआ पनीर और ताजा जमीन खीरे, जिससे तरबूज परत बाहर रखी जाती है।
इस तरह के एक पकवान पहले के लिए अलग हो गया है, क्योंकि हर उपभोक्ता मैं इस तरह के एक स्वादिष्ट और सुंदर पकवान के additives के लिए पूछना चाहता हूँ।
सामग्री:
- चिकन मांस (पट्टिका) - 2 पीसी।,
- हड्डियों के बिना omlinka - 50 ग्राम,
- पनीर बनाया - 60 ग्राम,
- टमाटर परिपक्व के फल - 2 पीसी।,
- ककड़ी फल - 1 पीसी।,
- सॉस (खट्टा क्रीम या मेयोनेज़) - आवश्यकतानुसार।
चरण द्वारा फोटो चरण के साथ पकाने की विधि:
पहले चिकन मांस उबाल लें। ऐसा करने के लिए, हम फिल्मों से पट्टिका को साफ करते हैं, कुल्ला और इसे तत्परता तक नमकीन शोरबा में पकाएं।
मांस का आनंद लें और छोटे टुकड़ों में काट लें। 
अब ठीक grater पर मुश्किल पनीर पीस।
चिकन मांस के साथ अधिकांश पनीर मिश्रण, और प्रस्तुति के लिए अवशेष छोड़ दें। 
जैतून के साथ भी कर रहा है। हम कई जामुन सजावट के लिए छोड़ देते हैं, और बाकी रिंगलेट्स द्वारा कटौती की जाती है। 
सलाद को सॉस के साथ मिलाएं। 
और एक बड़े तरबूज लॉबी के रूप में एक फ्लैट पकवान पर रखना। 
परिपक्व टमाटर छोटे क्यूब्स में काटते हैं और एक सलाद पर बाहर रहते हैं ताकि "तरबूज मांस" बनाया जा सके। 
फिर हम "स्लाइस" के सफेद हिस्से की व्यवस्था करने के लिए पनीर छिड़कते हैं। 
ताजा ककड़ी के फल को grater पर rinsed और पीस दिया जाता है, और फिर इसे "तरबूज छील" बनाने, स्लाइस के चारों ओर रखना। 
हम जैतून को आधे में काटते हैं और "मेक्स्टी" के शीर्ष पर "तरबूज के बीज" के रूप में डालते हैं। 
कोई कम स्वादिष्ट और मूल रूप से
चिकन, पनीर और ताजा सब्जियों के साथ सलाद "तरबूज डॉल्क" - रंगीन, रसदार और बहुत भूख पकवान, छुट्टियों, समुद्र और सबसे परिपक्व तरबूज के मौसम के साथ सुखद संघों का कारण बनता है! क्या आपको सनी दिनों की याद आती है? फिर इस प्यारा ग्रीष्मकालीन सलाद को पकाने की कोशिश करें, जो निश्चित रूप से मूड बढ़ाएगा और भूख ले जाएगा!
इसमें सरल, काफी किफायती उत्पादों का एक पकवान होता है, और इसे तैयार करना बहुत आसान होता है। सुविधा के लिए, हम तरबूज सलाद सलाद की एक तस्वीर के साथ एक चरण-दर-चरण नुस्खा प्रदान करते हैं। खुशी के साथ कुक और परिणाम का आनंद लें! और इस पकवान के अलावा, हम खाना पकाने की सलाह देते हैं ताकि आपकी उत्सव की मेज गर्मियों में संतृप्त और सुंदर हो।
सामग्री: 
- चिकन (पट्टिका) - 400 ग्राम;
- पनीर - 150 ग्राम;
- ताजा ककड़ी - 1 बड़ा;
- ताजा टमाटर - 2-3 पीसी।;
- अंडे - 2-3 टुकड़े;
- जैतून (पंजीकरण के लिए) - कई टुकड़े;
- मेयोनेज़ - स्वाद के लिए;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए।
फोटो के साथ चिकन चरण-दर-चरण नुस्खा के साथ सलाद "तरबूज डॉल्क"
कैसे चिकन के साथ तरबूज सलाद बनाने के लिए
- नमकीन पानी में पक्षी fillets तैयार किया जा सकता है। ठंडा चिकन मांस, हम पतले फाइबर पर विभाजित होते हैं या छोटे टुकड़ों में काटते हैं।
- उबले हुए अंडे एक बड़े grater पर तीन।
- टमाटर काट स्लाइस। हम बीज के तरल मध्य को हटाते हैं ताकि तैयार किए गए सलाद में कोई अतिरिक्त नमी न हो।
- शेष सब्जी भाग एक छोटे से भूसे द्वारा काटा जाता है।
- पनीर ने एक बड़े चिप्स को रगड़ दिया।
- ककड़ी रगड़, एक बड़े grater, या बहुत पतली धारियों का उपयोग कर। हम स्वाद के लिए नमक के ककड़ी द्रव्यमान छिड़के, मिश्रण और पक्ष को हटा दें। जब वे सलाद की सभा में लगे हुए हैं, तो खीरे उस रस को खाली कर देंगे जिन्हें विलय करने की आवश्यकता होगी।
- पकवान के नाम को सही ठहराने के लिए, सलाद घटकों को तरबूज स्लाइस के रूप में इकट्ठा किया जाएगा। एक बड़ी प्लेट के लिए पहली बात एक क्रिसेंट के रूप में तैयार पट्टिका को बिछा रही है।
- हम मेयोनेज़ द्वारा चिकन परत धोते हैं, और शीर्ष पर हम सलाद के दाहिने किनारे से थोड़ा पीछे हटने वाले अंडे डालते हैं। वैकल्पिक रूप से, नमक / काली मिर्च की अंडा परत थोड़ा छिड़क दिया जाता है।
- हम एक मेयोनेज़ परत लागू करते हैं, और फिर पूरे सलाद क्षेत्र में कच्चे चिप्स वितरित करते हैं। हमारे क्रिसेंट के बाएं किनारे पर, हम पनीर की थोड़ी ऊंचाई बनाते हैं, जो तरबूज परत के उज्ज्वल हिस्से की नकल को जारी रखेगा। गठित "रिम" के अपवाद के साथ, पूरे पनीर परत को चिकनाई करें।
- पनीर की परत पर, टमाटर डालें, बिना लुमेन के सभी पिछली परतें छुपाएं। खोलें केवल बाईं ओर पनीर "कट" छोड़ दें। टमाटर के अनुरोध पर, आप थोड़ा छिड़क सकते हैं।
- तरल से छुटकारा पाने के लिए खीरे को ध्यान से दबाया जाता है। फिर हम हरी परत की नकल करने के लिए सलाद के बाएं किनारे के साथ ककड़ी द्रव्यमान को सॉर्ट करते हैं। अब हमारा सलाद तरबूज के वाल्व के समान ही हो गया है, लेकिन उस तस्वीर की पूर्णता के लिए आपको बीज के समान अंधेरे छिद्रों के साथ "तरबूज मांस" जोड़ने की आवश्यकता है।
- जैतून पतले टुकड़ों में कटौती और यादृच्छिक रूप से टमाटर में अपलोड किया। अब चिकन के साथ सलाद "तरबूज डॉल्क" पूरी तरह से तैयार है!
हम भागों पर विभाजित करते हैं और सेवा करते हैं! बॉन एपेतीत!
बेहद जरूरी जानने के लिए स्वादिष्ट सलाद "तरबूज डॉल्क" के लिए नुस्खा। आखिरकार, यह दुनिया में टेबल और मक्खियों की असली सजावट है।
तरबूज सलाद को अपेक्षाकृत और आसानी से किसी भी अवयव से तैयार किया जा सकता है। तरबूज लॉबी के रूप में ऐसा सलाद पूरी तरह से किसी भी उत्सव की मेज को सजाने के लिए और शेष व्यंजनों को प्रभावी ढंग से पूरक करेगा। आइए इस पकवान के व्यंजनों को देखें।
उत्सव सलाद "तरबूज डॉल्क": क्लासिक चिकन-मशरूम नुस्खा
अवयव विभिन्न प्रकार के विभिन्न और आपके प्रियजनों को चुन सकते हैं, मुख्य बात यह है कि परिणाम के अनुसार यह तरबूज के वाल्व के अनुरूप सलाद निकला। बेशक, घटकों को स्वाद के लिए जोड़ा जाना चाहिए, उदाहरण के लिए, क्लासिक सलाद में एक चिकन मौजूद है, जो पूरी तरह से उबला हुआ अंडे और मशरूम के साथ संयुक्त है। सलाद परतों को चिकनाई करने के लिए अपने पसंदीदा मसाले और मेयोनेज़ का उपयोग करना न भूलें। ऐसा सलाद बहुत ही सभ्य हो जाता है और सचमुच "मुंह में पिघला हुआ" होगा। क्लासिक व्यंजनों के लिए, हमें अवयवों के इस तरह के एक सेट की आवश्यकता है (4 सर्विंग्स के लिए गणना):
- स्तन और 400 ग्राम के चैंपिग्नन
- पनीर - 150 ग्राम
- अंडे - 5 पीसी
- टमाटर और खीरे - 3 पीसी
- ओल्लोक का एक जोड़ा
- बे पत्ती -2-3 पीसी
- एक लॉरेल शीट और एक चुटकी नमक के साथ उबला हुआ स्तन, शोरबा में ठंडा, जिसमें मांस उबला हुआ था। हड्डी के पट्टिका से अलग और बारीक कटौती
- पके हुए अंडे में हम प्रोटीन को योल के साथ विभाजित करते हैं। योलक्स को स्किड तैयार होना चाहिए
- हम गंदगी और पृथ्वी से मशरूम कुल्ला, पतले स्लाइस और एक सुखद रंग और रस और नरमता के संरक्षण के लिए तलना
- हम पहली परत - मांस डालते हैं। बेशक, एक स्लाइसर के रूप में एक चिकनी परत। हम मेयोनेज़ की छोटी संख्या डुबकी (इसलिए हम प्रत्येक परत करेंगे)
- अगला मशरूम बिछा
- हम एक बड़े grater पर yolks रगड़ते हैं
- हम प्रक्रिया और प्रोटीन दोहराते हैं
- सभी पक्षों पर अच्छा लैब्रिकेट मेयोनेज़
- हम पनीर, मेरे टमाटर को रगड़ते हैं और छोटे क्यूब्स में काटते हैं, मेरे खीरे और रगड़ (रस खीरे के साथ निचोड़ना है)
- जैतून भी तरबूज के बीज के प्रकार में कटौती करते हैं
- अब सलाद के डिजाइन के लिए आगे बढ़ें
अनार अनाज और अंगूर बेरीज के अतिरिक्त सलाद "तरबूज डॉल्क": पकाने की विधि
इस असामान्य डिजाइन के लिए धन्यवाद, पकवान हर रोज और उत्सव दोनों, किसी भी तालिका को सजाने के लिए तैयार करेगा। खाना पकाने और सजावटी सलाद की विविधताएं काफी हैं, लेकिन यदि आप हमारे मेहमानों को असामान्य मसालेदार पकवान का इलाज करना चाहते हैं, तो हम आपको अनार और अंगूर के अतिरिक्त सलाद तैयार करने की सलाह देते हैं। नमक और अन्य मसाले आपके स्वाद का चयन करते हैं, लेकिन मेयोनेज़ वसा नहीं लेते हैं।
दिलचस्प रचना आपके मेहमानों की सराहना की जाएगी। ऐसा करने के लिए, तैयार करें:
- पट्टिका - 400 ग्राम
- ताजा चैंपिगन्स - 250 ग्राम
- गाजर - 1 पीसी (मध्यम)
- अंडे - 4 पीसी
- ठोस पनीर - 180 ग्राम
- अंगूर - सजावट के लिए, सिर्फ एक क्लस्टर
- अनार - 1 पीसी
अंगूर, ग्रेनेड के साथ सलाद शुरू करने के लिए, हम सामग्री तैयार करते हैं:
- मसालों और लवण, ठंडा और बारीक कटौती के साथ पट्टिका कुक
- मशरूम कुल्ला, स्लाइस काट, सब्जी या जैतून का तेल, नमक, काली मिर्च की एक छोटी राशि के अतिरिक्त के साथ तलना
- एक छोटे grater पर गाजर, साफ, रगड़ काटें
- अंडे उबले हुए हैं। अलग से जर्दी और प्रोटीन, साथ ही गाजर, बारीक रगड़ें
- पनीर भी रगड़ता है
परतें रखना:
- पहली परत - उबला हुआ मांस
- दूसरी परत - मशरूम
- तीसरी परत - grated प्रोटीन
- चौथा परत - गाजर
- 5 वीं परत - जर्दी
- 6 वीं परत - पनीर
अगला, सलाद को सजाने के लिए। ऐसा करने के लिए, बाहर पर, हम धोए गए अंगूर रखते हैं, और अंदर में ग्रेनेड अनाज बाहर ले जाते हैं। आप सलाद में कई अवयव जोड़ सकते हैं, उदाहरण के लिए, उबला हुआ आलू, लहसुन, या थोड़ा खट्टा क्रीम, जो स्वाद के लिए और भी अधिक हल्का और पिक्सी प्रदान करेगा।
हैम के साथ तरबूज सलाद सलाद: नुस्खा
कोई छुट्टी सलाद और स्नैक्स के बिना पास नहीं होती है। और हर बार परिचारिका उसके सिर को तोड़ती है, जो कुछ भी खुश करती है और अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित करती है। मूल पकवान, और ठंड सर्दियों के दिनों की अवधि के दौरान, धूप गर्मी का एक गर्म हिस्सा देगा।
इस तरह के सलाद के साथ, हर प्रारंभिक मालकिन सामना करेगा, विशेष रूप से हैम के साथ एक नुस्खा जो खाना पकाने पर ज्यादा समय नहीं लेता है। इस तरह के सलाद की सुविधा प्रस्तुति में है। आप साझा तालिका पर एक बड़े टुकड़े की सेवा कर सकते हैं, और यदि थोड़ा लंबा समय है, तो सलाद कैला को प्रत्येक अतिथि में ले जाया जा सकता है।
आवश्यक खाना पकाने के लिए:
- हैम -150 ग्राम
- ताजा चैंपिगन्स - 230 ग्राम
- लंबे सिर - 1 पीसी
- ठोस पनीर - 100 ग्राम
- अंडे - 4 पीसी
- जैतून - सजावट के लिए
- टमाटर और खीरे 2 पीसी
- मेयोनेज़ 100 ग्राम के साथ खट्टा क्रीम
- फ्राइंग के लिए मक्खन क्रीम
- लहसुन - 2-3 दांत
- नींबू का रस - 1 बड़ा चम्मच
हैम के साथ उज्ज्वल सलाद प्रारंभ में, आप सामग्री तैयार करते हैं:
- हैम कट स्ट्रॉ
- मशरूम नमक और तेल के अतिरिक्त के साथ, तैयारी तक स्लाइस और तलना काटते हैं
- प्याज साफ और बारीक रूबी, मशरूम को थोड़ा पास में जोड़ें
- तत्परता तक अंडे को पकाएं ताकि योल बीमार हों
- हम एक बड़े grater पर पनीर, अंडे रगड़ते हैं
- पाक कला सॉस: मेयोनेज़ के साथ खट्टा क्रीम मिलाएं, कुछ नमक, काली मिर्च, कुचल लहसुन और नींबू का रस जोड़ें, अच्छी तरह मिलाएं
- जांघ
- मशरूम और लुक
प्रत्येक परत को सॉस के साथ अच्छी तरह से प्रसारित करने की आवश्यकता होती है। सलाद की सजावट के लिए आगे बढ़ने के बाद। ऐसा करने के लिए, छोटे क्यूब्स के साथ टमाटर काट लें, हम खीरे को रगड़ते हैं और जैतून काटने के लिए रस दबाते हैं। बाहरी तरफ, हम टमाटर और काले जैतून के बीच में कसा हुआ खीरे डालते हैं। सलाद की सादगी के बावजूद, यह वास्तव में स्वादिष्ट है और संतोषजनक के उपाय में हैम की कीमत पर, यह निश्चित रूप से किसी भी उत्सव तालिका के अनुरूप होगा।
मांस सलाद "तरबूज डॉल्क": नुस्खा
यहां तक \u200b\u200bकि सबसे सरल सलाद को एक उत्कृष्ट कृति में बदल दिया जा सकता है, और एक कंपनी डिश द्वारा हमारे मेहमानों को खुश किया जा सकता है। इस सबसे सरल नुस्खा की विशिष्टता, इस तथ्य में कि आप आसानी से सामग्री को चुन और हटा सकते हैं।
ऐसे सलाद के लिए, उबला हुआ चिकन मांस सबसे उपयुक्त है, लेकिन कुछ व्यंजनों में भी हैम, स्मोक्ड चिकन स्तन, यहां तक \u200b\u200bकि मछली का भी उपयोग करें। लेकिन प्रारंभिक, और अब, क्लासिक नुस्खा चिकन पट्टिका के साथ विकल्प है, इस मामले में, सलाद अस्पष्ट रूप से बहुत ही सभ्य और स्वादिष्ट होगा।
इसके अलावा, चिकन विभिन्न उत्पादों के साथ पूरी तरह से संयुक्त है, उदाहरण के लिए, मशरूम के साथ ताजा और डिब्बाबंद, अनानास, बल्गेरियाई काली मिर्च और कई अन्य दोनों। सलाद तैयारी व्यंजनों में एक बड़ी राशि और विकल्प हैं, लेकिन मैं आपका ध्यान सबसे स्वादिष्ट और सरल विकल्पों में से एक देता हूं।
इसके लिए हमें चाहिए:
- चिकन पट्टिका - 350 ग्राम
- लंबे सिर - 1 पीसी
- अंडे - 3 पीसी
- जैतून - सजावट के लिए कुछ टुकड़े
- मेयोनेज़ (30%) - 100 ग्राम
- सरसों - 1 बड़ा चम्मच।
- खट्टा क्रीम - 150 ग्राम
- ग्रीनरी का गुच्छा (अजमोद, डिल, किन्ज़ा)
- टमाटर ताजा - 3 पीसी (मध्यम आकार)
- लाल बल्गेरियाई मिर्च - 1 पीसी
- मसाले (नमक, जमीन काली मिर्च) - स्वाद के लिए
खाना पकाने एल्गोरिदम:
- अंडे को खराब, साफ और चराई उबालें
- चिकन पट्टिका को अच्छी तरह से धोएं, एक भूख सुनहरे क्रस्ट के गठन से पहले मक्खन के अतिरिक्त छोटे क्यूब्स और तलना में कटौती करें। पट्टिका को बुक किया जा सकता है, लेकिन तला हुआ मांस सलाद के साथ अधिक piquant होगा
- प्याज और हरियाली बारीक काट लें। स्वाद में सुधार करने के लिए, हम सिरका या नींबू के रस में सलाद में जोड़ने से पहले प्याज बनाने की सलाह देते हैं (लगभग 15 मिनट)
- खट्टा क्रीम, मेयोनेज़ और सरसों को मिलाएं। शार्प के प्रेमियों के लिए, आप सॉस को निराश लहसुन के कुछ दांत जोड़ सकते हैं, लेकिन भोज के लिए, यह विकल्प सूट करने की संभावना नहीं है
- फ्रेम पनीर
- टमाटर और घंटी काली मिर्च काट लें। अच्छी तरह से मलाएं
उज्ज्वल मांस सलाद - मांस, एक अर्धवृत्त के रूप में बाहर लेट गया
- अगला प्याज और कटा हुआ हरियाली की एक छोटी राशि चला जाता है
- स्नेहन सॉस। सुविधा के लिए, पैकेज में एक छोटे छेद के साथ रखें ताकि आप एक पतली जाल सॉस लागू कर सकें
- अगली परत को अंडे की जाली होती है, जो सॉस को फिर से बदलती है
- इसके बाद, मेयोनेज़ के साथ थोड़ा पनीर रखें
- बीच में, कटा हुआ हिरन के किनारों पर बल्गेरियाई काली मिर्च के साथ मिश्रित टमाटर डालना, और जैतून से सजाया गया।
सलाद तैयार! नुस्खा 4 सर्विंग्स के लिए डिज़ाइन किया गया है और 30-40 मिनट के लिए तैयार है। ऐसा सलाद खुशी से वयस्कों और बच्चों दोनों खा रहा है। बच्चों के लिए, यह न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि ध्यान आकर्षित करता है, और यह दोगुना सुखद है।
कोरियाई गाजर, टमाटर: नुस्खा के साथ "तरबूज सोलक" पाक कला
इस सलाद में कई प्रशंसकों होंगे, क्योंकि यह बहुत उज्ज्वल और भूख लग रहा है, इसके अलावा यह काफी आसान और आसान है, इसके अलावा, यह कीमत पर बहुत महंगा नहीं है, इसलिए यह उत्सव के उत्सवों और रोजमर्रा की खपत दोनों के लिए उपयुक्त है।
गाजर धूम्रपान के साथ सबसे अच्छा संयुक्त है, इसलिए चिकन स्मोक्ड स्तन का उपयोग करना बेहतर है। यह प्रजातियां पफ को संदर्भित करती हैं, इसमें प्रत्येक परत मेयोनेज़ द्वारा रखी जाती है, ताकि सलाद अच्छी तरह से भिगोया जा सके और स्वाद अधिक संतृप्त हो गया है, सलाद मेयोनेज़ (30%) की न्यूनतम वसा सामग्री चुनना बेहतर है।
सामग्री:
- स्मोक्ड चिकन स्तन - 200 ग्राम
- कोरियाई गाजर - 150 ग्राम
- ककड़ी के साथ टमाटर - 2 पीसी
- ग्रीन्स ताजा या सूखे - 2 बड़ा चम्मच।
- बीज के बिना जैतून - 4 पीसी
सलाद जो ध्यान आकर्षित करता है सलाद को 20 मिनट के भीतर बहुत ही तैयार किया जाता है, यहां तक \u200b\u200bकि एक शुरुआती परिचारिका इस तरह के कार्य से निपटने के लिए, सलाद परतों के साथ निर्धारित की जाती है, प्रत्येक मेयोनेज़ द्वारा स्नेहक होता है, जो समान रूप से पूरे परत में वितरित होता है:
- पहली परत - छोटे क्यूब्स पर कटा हुआ मांस, क्रमशः तरबूज स्लाइस के रूप में बाहर निकलता है
- दूसरी परत - कोरियाई गाजर डालें, आप इसे सुविधा के लिए कई हिस्सों में काट सकते हैं
- तीसरी परत - टमाटर काटने वाले टमाटर, थोड़ा नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए, इस परत को मेयोनेज़ को स्नेहन करने की आवश्यकता नहीं है
- चौथा परत - खीरे को रगड़ना, रस प्रेस, और कटा हुआ हिरन के साथ मिश्रण, सलाद की तरफ की दीवार पर मिश्रण रखें
- हम मासलिन से एक आभूषण बनाते हैं
जन्मदिन के लिए एक उत्सव के नए साल के सलाद को कितनी खूबसूरती से सजाने के लिए, जन्मदिन, 8 मार्च, 14, 23 फरवरी, शादी, सालगिरह: विचार, तस्वीरें
निस्संदेह, ऐसा सलाद आपके मेहमानों को नहीं छोड़ देगा और पूरी तरह से हर उत्सव तालिका को पूरी तरह से सजाने वाला नहीं होगा। वास्तव में, छुट्टियों के आधार पर सलाद को विभिन्न तरीकों से सजाने के लिए। इस तरह के एक अद्भुत पकवान को सजाने के लिए कई विकल्पों पर विचार करें:
- सबसे पहले, खीरे और टमाटर अक्सर इस पकवान के लिए चुनते हैं, यहां आप कल्पना दिखा सकते हैं और अन्य अवयवों का उपयोग कर सकते हैं। यदि टमाटर बारीक कटा हुआ सामन, या उज्ज्वल बल्गेरियाई काली मिर्च को प्रतिस्थापित करते हैं तो आप हार नहीं मानते हैं, पिकेंस ग्रेनेड अनाज इत्यादि जोड़ देंगे।
- खीरे क्रमशः अन्य हरे रंग की अवयवों द्वारा प्रतिस्थापित किए जा सकते हैं: बारीक कटा हुआ हिरन: डिल, अजमोद, किन्ज़ा या यहां तक \u200b\u200bकि अरुगुला उपयुक्त है। इसके अलावा, आप हिरन या एवोकैडो के साथ ककड़ी को जोड़ सकते हैं। अंगूर को पूरी तरह से ककड़ी द्वारा प्रतिस्थापित किया जा सकता है, और यहां तक \u200b\u200bकि एक प्रकार का हाइलाइट डिश भी प्रदान करता है, लेकिन हड्डियों के बिना बेहतर उपयोग करने के लिए।
सलदा सजावट - स्तरित आउटपुट के कारण, सलाद को सबसे अलग फॉर्म दिया जा सकता है, उदाहरण के लिए, जन्मदिन पर एक संख्या के रूप में स्थगित किया जा सकता है जो जन्मदिन के कमरे की आयु से मेल खाता है।
- सलाद किसी भी छुट्टी के लिए उपयुक्त है, और फॉर्म का आविष्कार किया जा सकता है, जैसे राउंड, स्क्वायर, अर्धचालक इत्यादि। सलाद को एक साझा तालिका में रखा जाता है, इसलिए छोटे तरबूज के रूप में भाग की सेवा करते हैं।
उत्सव पकवान की सजावट - बेशक, प्रेमियों के दिन, यह दिल के रूप में सलाद बनाने के लिए तार्किक होगा, आप पूरी तरह से टमाटर के साथ कवर कर सकते हैं, सलाद कम स्वादिष्ट नहीं होगा और सबकुछ भी उज्ज्वल होगा।
- नए साल के लिए, आप सलाद के मानक डिजाइन से थोड़ा विचलित हो सकते हैं, और स्लाइस के रूप में सजाने के लिए तैयार नहीं कर सकते हैं, और उदाहरण के लिए, एक गोल आकार दें और नए साल की पुष्पांजलि या घंटों के रूप में उत्पादों को बाहर रखें। बेशक, यह "तरबूज लॉबी" नहीं होगा, फिर भी स्वाद वही होगा, और नए साल की शैली पर डिजाइन पूरी तरह से इस छुट्टी के वातावरण का पूरक होगा।
आप इस तरह के सलाद को किसी भी तरह से सजाने के लिए, इसके लिए थोड़ा प्रयास संलग्न करें और कल्पना शामिल करें। वास्तव में, किसी भी रूप में, सलाद उन सभी को प्रभावित करेगा जो इसे पसंद करते हैं, और एक असामान्य सजावट भूख देगी और आपको एक उत्कृष्ट परिचारिका के रूप में साबित करेगी।
वीडियो: तरबूज सलाद सलाद: पकाने की विधि
प्रत्येक परिचारिका एक बार से अधिक आश्चर्यचकित - एक पकवान में गति और मौलिकता को कैसे गठबंधन करें। सबसे सामान्य उत्पादों, खूबसूरती से रखी गई, बिल्कुल एक और स्वाद और दृश्य प्राप्त करें। और मेहमान लंबे समय तक आपकी पाक क्षमताओं की प्रशंसा करेंगे।
तरबूज सलाद सलाद एक सौम्य और पौष्टिक पकवान है जो आपको पूरे दिन एक संतृप्ति देगा और उत्सव की मेज पर एक उत्कृष्ट नाश्ता बन सकता है।
इस सलाद को तैयार करना आसान है, क्योंकि इसके खाना पकाने के लिए उत्पादों का सबसे सामान्य उपयोग किया जाता है।
इस फेफड़ों की असामान्य उपस्थिति, शायद तीव्रता का एक उपाय और निस्संदेह, बहुत ही सभ्य सलाद परिचारिका और उसके घर को खुश करेगा, गर्मियों में गर्मियों में डूबने में मदद करेगा, यहां तक \u200b\u200bकि शरद ऋतु के दिन भी आ जाएंगे।
लाल शीर्ष तरबूज के एक रसदार मांस से जुड़ा हुआ है, जैतून काले हड्डियों के समान है। ग्रीन क्रस्ट को ककड़ी छील, अजमोद या प्याज के पंखों से बनाया जा सकता है। मेज पर आश्चर्यचकित मेहमान प्रदान किए जाएंगे।
तरबूज सलाद को व्यावहारिक रूप से किसी भी अवयव के साथ सजाया जा सकता है: आधे जैतून में कटा हुआ या आप उन्हें टमाटर के टुकड़ों में पूरी तरह से, अंगूर, हरे प्याज काट सकते हैं, कल्पना करने से डरो मत, और आपके पास अधिक मूल पकवान होगा।
तरबूज सलाद कैसे पकाएं - 15 किस्में
सलाद "तरबूज सोलक" चिकन के साथ
क्लासिक पाक कला सलाद का यह संस्करण तेजी से घर के उपयोग के लिए उपयुक्त है।
सामग्री:
- चिकन पट्टिका उबला हुआ - 100 ग्राम
- ठोस ग्रेड पनीर - 100 ग्राम
- हड्डी के बिना जैतून - ½ बैंक
- मेयोनेज़ - स्वाद के लिए
- ककड़ी - 1 पीसी।
- टमाटर - 2 पीसी।
खाना बनाना:
- बारीक उबला हुआ चिकन पट्टिका काट लें।
- जैतून सर्कल में कटौती।
- पनीर एक उथले grater पर रगड़ गया।
- हम मेयोनेज़ को रिफाइवल करते हैं और मिश्रण करते हैं।
सजावट के लिए थोड़ा पनीर और कई जैतून रखना सुनिश्चित करें!
- हम तरबूज स्लाइस के रूप में सभी अवयवों को बाहर निकाला।
जबकि सलाद गर्भवती है, हम इसे सजाने देंगे।
- ककड़ी हड्डियों के साथ मुलायम कोर काटता है (आप आसानी से हो सकते हैं) और डिजाइन के लिए त्वचा छोड़ दें।
- हम टमाटर के साथ ऐसा ही करते हैं: दिल खाने, वे अवांछित रस देंगे, ककड़ी का शेष कठिन हिस्सा एक बड़े grater पर रगड़ गया। टमाटर मोड छोटे टुकड़े।
- प्रत्येक ओलाइन को 4 भागों में काटा जाता है।
- मैं टमाटर के टुकड़ों को प्रजनन द्रव्यमान पर फैलाया, लुगदी, सतह को बंद करने की कोशिश कर रहा था ताकि सफेद छेद तोड़ न लें।
- एक प्रमुख grater पर तीन पनीर।
- कसा हुआ पनीर की एक हल्की पट्टी रखना
- हम तरबूज परत के समान हरी ककड़ी पट्टी डालते हैं।
- हम तरबूज के बीज के रूप में जैतून डालते हैं।
तरबूज तैयार है! बॉन एपेतीत!
सलाद एक बड़े फ्लैट पकवान पर बनाने के लिए बेहतर है, यह उत्पादों को रखना और मूल दिखने के लिए और अधिक सुविधाजनक होगा।
परतों द्वारा रखी गई यह सलाद अपनी उपस्थिति के साथ किसी भी उत्सव तालिका के साथ सजाएगी। मांस और मशरूम के साथ रसदार सब्जियों का एक संयोजन, आप हमारे मेहमानों को सुखद रूप से आश्चर्यचकित करेंगे, बाहरी डिजाइन का उल्लेख न करें ...
सामग्री:
- चिकन उबला हुआ स्तन - 400 ग्राम
- डिब्बाबंद चैंपिगन्स - 300 ग्राम
- प्याज - 100 ग्राम
- अंडे चिकन - 3 पीसी
- बल्गेरियाई मिर्च - 1 पीसी
- ताजा ककड़ी - 1 पीसी
- ठोस पनीर - 50 ग्राम
- ओललेस हड्डियों - 5 पीसी
- मेयोनेज़ - 4 चम्मच
- वनस्पति तेल - 25 मिलीलीटर
- मलाईदार मक्खन - 15 जी
- नमक स्वादअनुसार
- स्वाद के लिए काली मिर्च काली जमीन
खाना बनाना:
- छोटे क्यूब्स के साथ प्याज काट लें।
- और धीमी आग पर, सब्जी के तेल पर इसे तलना शुरू करें।
- इस समय, हम चैंपिग्नन्स में लगे हुए हैं, कटौती और उन्हें घुमावदार धनुष के लिए एक फ्राइंग पैन में डाल दिया।
- अब स्वाद के लिए काली मिर्च और नमक जोड़ें।
- जब Champignons तैयार हैं, मक्खन जोड़ें।
- फिर स्लैब से पैन को हटा दें और मशरूम को ठंडा करने के लिए छोड़ दें।
- स्तन पर जाओ। हम इसे एक छोटे से घन के साथ काटते हैं, मेयोनेज़ के दो चम्मच जोड़ते हैं, और अच्छी तरह से मिश्रण करते हैं।
- हम एक बड़े फ्लैट प्लेट पर एक सलाद इकट्ठा करना शुरू करते हैं। पहले चिकन परत को तरबूज की एक घाटी के रूप में बाहर रखा गया।
- अगला मशरूम परत देता है।
- अंडे भी छोटे क्यूब्स में कटौती करते हैं, उनके लिए मेयोनेज़ के दो चम्मच जोड़ते हैं। सभी मिश्रण और तीसरी परत पर आगे बढ़ें।
- बारीक बल्गेरियाई काली मिर्च काट लें, पहले इसे बीज से साफ़ करें। तरबूज के मांस की तरह, केंद्र में बाहर ले।
- एक मध्यम आकार का ककड़ी लें। हमने इसे एक बहुत पतली पुआल पर काट दिया। और बड़े करीने से कुचल ककड़ी को किनारे के साथ, सलाद के बाहरी पक्ष को बाहर निकाला ताकि अंतर बनी हुई हो, चौड़ाई एक सेंटीमीटर दो है, मिर्च और ककड़ी के बीच।
- एक छोटे से grater पर तीन पनीर, इसे मुफ्त अंतर में ककड़ी और काली मिर्च के बीच रखो। मास्लिन वनस्पति तेल के साथ चिकनाई करते हैं, बीज के समान पतली स्ट्रिप्स काटते हैं और उन्हें सलाद सजाते हैं।
"तरबूज डॉल्क" तैयार है। बॉन एपेतीत।
Champignons और प्याज के साथ चिकन के संयोजन द्वारा एक बहुत ही स्वादिष्ट और आहार पकवान प्राप्त किया जाता है। प्याज टिकते समय, बर्नर को धीमी आग पर रखें, अन्यथा धनुष जल्दी से जला सकता है।
यह एक असामान्य और संतोषजनक सलाद निकलता है जो किसी भी छुट्टी के लिए उपयुक्त है।
सामग्री:
- स्मोक्ड मीट- 200 ग्राम
- ठोस पनीर - 150 ग्राम
- हड्डी के बिना जैतून - हाफबैंक
- टमाटर - 2 पीसी
- ककड़ी - 1 पीसी
- मेयोनेज़ - कुछ चम्मच
खाना बनाना:
- मांस को वर्ग क्यूब्स में काटें।
- जैतून आधे में कटौती, एक कटोरे में बाहर डालो।
- हम एक बड़े grater पर पनीर रगड़ते हैं। हम 100 ग्राम, 50 ग्राम सजावट के लिए छोड़ देते हैं।
- मेयोनेज़ के साथ सभी मिलाएं और एक प्लेट पर बाहर रखें।
- हम तरबूज के आधे हिस्से का आकार बनाते हैं और जबकि प्लेट को तरफ हटा दिया जाता है।
- हम एक ककड़ी लेते हैं, बीच को साफ करते हैं।
- एक बड़े grater पर तीन ककड़ी।
- टमाटर आधे में कटौती और बीच को हटा दें।
- छोटे क्यूब्स पर टमाटर काट लें।
- हम सलाद के गठित आधार के कार्यालय पर ककड़ी डालते हैं, हम तरबूज के छीलें बनाते हैं।
- इसके बाद, ककड़ी के बगल में पनीर रखें।
- हम टमाटर के लेआउट का आधार बंद करते हैं, तरबूज का मांस बनाते हैं।
- जैतून चार भागों में कटौती कर रहे हैं और तरबूज के बीज के आधार पर विस्तारित हैं।
स्मोक्ड मांस के साथ हमारा सलाद तैयार, सुखद भूख है।
क्रस्ट और मांस के बीच एक परत बनाने के लिए, बाहरी किनारे से लगभग 2 सेमी पीछे हटाना आवश्यक है, साथ ही इस परत की चौड़ाई 2 सेमी से अधिक और 1 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए।
इस सलाद को पकाने के लिए एक विस्तृत वीडियो देखें:
तरबूज के रूप में सलाद का फल स्वाद और उज्ज्वल असामान्य डिजाइन बच्चों और वयस्कों को प्रसन्न और आश्चर्यचकित करेगा। अवयवों का एक असामान्य संयोजन कोमलता देता है, ऐसे सलाद भी खेद महसूस करेंगे, क्योंकि एक प्लेट पर सरगर्मी के बाद उपस्थिति का आकर्षण गायब हो जाएगा।
सामग्री:
- छोटे उबले हुए चिकन स्तन - 1 पीसी
- बल्ब - 1 पीसी
- बैंक ऑफ डिब्बाबंद मीठे अनानास - 1 पीसी
- चैंपिग्नन जार - 1 पीसी
- पनीर - 150 जीआर
- मेयोनेज़
- हरे रंग के अंगूर की एक छोटी सी टहनी, बीज के बिना Kischmis लेना बेहतर है;
- गार्नेट;
- कई जैतून।
खाना बनाना:
- चैंपिग्नन को प्याज के टुकड़ों के साथ तलना, पीसने की जरूरत है।
- उबले हुए चिकन और बैंकों से अनानास बारीक कटौती की जरूरत है।
- अंगूर को टहनियों से अलग किया जाना चाहिए, हिस्सों में कटौती की जानी चाहिए। जैतून को टुकड़ों में काटा जाना चाहिए।
- अनार को साफ करने की आवश्यकता है, बीज में विभाजित।
- प्याज, चिकन के टुकड़े, अनानास, मेयोनेज़ के टुकड़े पकवान मशरूम में मिलाएं। हमने वॉटरमेलोनल स्लाइस के रूप में एक प्लेट पर सबकुछ रखा।
- लुगदी के रूप में शीर्ष कसकर ग्रेनेड अनाज वितरित करना। कुक अंगूर के उदास हिस्सों से बनाता है, उन्हें अंदर कटौती के साथ बिछाता है।
- जैतून के मनमाने ढंग से टुकड़े रखने के लिए शीर्ष।
सलाद के इस मूल स्वाद और डिजाइन के लिए सभी विकल्प घर का बना और मेहमानों का आनंद लेंगे। तरबूज के रूप में एक असामान्य रूप डिश के लिए ब्याज देगा, इसे आजमा देना चाहते हैं। आप अवयवों के असामान्य संयोजनों के साथ प्रयोग किए गए किसी भी उत्पाद के सुंदर शीर्ष के नीचे छिप सकते हैं।
अंडे के अतिरिक्त क्लासिक सलाद के लिए इसी तरह की नुस्खा।
सामग्री:
- चिकन पट्टिका - 200 ग्राम
- अंडे - 4 पीसी
- ठोस पनीर - 150-200 ग्राम
- मास्लिन - पोलबैंक
- मेयोनेज़ - 250 ग्राम
- टमाटर - 2-3 पीसी
- खीरे - 2-3 पीसी
- नमक स्वादअनुसार
खाना बनाना:
- चिकन पट्टिका क्यूब्स में कटौती।
- जैतून का हिस्सा सर्कल में कटौती।
- अंडे क्यूब्स में कटौती।
- पनीर एक बड़े grater पर खो देंगे, भाग जोड़ें, सजावट के लिए एक और हिस्सा छोड़ दें।
- एक बड़े कटोरे में सभी अवयवों को डालो।
- नमक और मेयोनेज़ स्वाद के लिए जोड़ता है।
- सभी अच्छी तरह से मिश्रण।
- सलाद के लिए आधार तैयार है। हम इसे एक बड़ी प्लेट पर रखते हैं, एक अर्धचालक बनाते हैं।
- हम आधार के केंद्र में टमाटर डालते हैं, उन्हें क्यूब्स में प्री-कटिंग करते हैं।
- किनारे के साथ पनीर जोड़ें।
- फाउंडेशन के बाहरी पक्ष पर आगे, एक grated ककड़ी - तरबूज छील जोड़ें।
- हम जैतून डालते हैं, स्ट्रॉ के साथ कटा हुआ, तरबूज के बीज जैसा दिखता है।
- तरबूज का दूसरा पक्ष कटा हुआ टमाटर के साथ भी बंद है और जैतून के स्लाइस के साथ सजाया गया है।
सलाद खाना पकाने के दौरान, टमाटर और ककड़ी से कोर को काटने के लिए मत भूलना, क्योंकि यह सलाद के लिए एक अनावश्यक रस देगा।
इस सलाद को पकाने के लिए एक विस्तृत वीडियो देखें:
इस तरह के एक मसालेदार सलाद न केवल एक अद्भुत और असामान्य प्रजातियों को आश्चर्यचकित करेगा, बल्कि मूल स्वाद, अवयवों का एक अप्रत्याशित मिश्रण भी आश्चर्यचकित होगा। स्मोक्ड स्मोक्ड स्मोकी और अंडे के संयोजन में कोरियाई गाजर पकवान देता है। शेयर और तीखेपन, हिरन अपनी ताजगी पर जोर देते हैं।
सामग्री:
- नमकीन में उबला हुआ चिकन स्तन;
- 2 अंडे;
- ताजा घने ककड़ी;
- 1 टमाटर;
- ताजा डिल, अजमोद के पत्तों के हिरणों का गुच्छा;
- 100 ग्राम कोरियाई गाजर;
- कई जैतून;
- काली मिर्च, नमक, मसालेदार या नींबू मेयोनेज़।
खाना बनाना:
- उबले हुए चिकन का पट्टिका टुकड़ों से कटौती की जानी चाहिए, अंडे को चाकू के साथ बहुत बारीक नहीं किया जाना चाहिए, थोड़ा स्लाइड करें।
- अंडे, चिकन, कोरियाई गाजर, मेयोनेज़ मिलाएं, कुछ जमीन काली मिर्च जोड़ें।
- परिणामी द्रव्यमान को तरबूज स्लाइस के रूप में फ्लैट सलाद कटोरे के नीचे रखा जाना चाहिए।
- ककड़ी छोटी धारियों के साथ कटौती की जाती है, हम उन्हें तरबूज क्रस्ट फैलाते हैं।
- टमाटर कुचल, रस को सूखा, शीर्ष पर एक लाल रसदार मांस बनाते हैं।
- जैतून ने अनुदैर्ध्य पट्टियों को काट दिया - यह बीज होगा।
- हरे रंग को कैंची से कुचल दिया जाता है, खीरे की अंशांकन, अपनी अंगुलियों के साथ कसकर दबाकर।
डिश तैयार है। बॉन एपेतीत।
कोरियाई गाजर बहुत बड़ा नहीं होना चाहिए, बहुत तीव्र नहीं। बहुत सारे मेयोनेज़ डालना नहीं होना चाहिए कि पकवान एक प्लेट पर फैला नहीं है।
विशेष पिकेंसी और परिष्कार डिश सेब और सोया सॉस को ईंधन भरने देगा।
सामग्री:
- चिकन पट्टिका - 2 पीसी
- सेब - 1-2 टुकड़े
- ठोस किस्मों का पनीर - 150 ग्राम
- अंडे - 4 पीसी
- टमाटर - 2 पीसी
- ताजा खीरे - 1 पीसी
- मेयोनेज़ - 200 ग्राम
- जैतून - 3 पीसी
खाना बनाना:
- चिकन पट्टिका तैयार करें, मेरे मांस और एक प्लेट में डाल दिया।
- हम सोया सॉस और मिनट 20 20 जोड़ते हैं।
- मैं अंडे उबाल, ठंडा। योल से अलग प्रोटीन।
- लोब पर टमाटर शासन और मध्य को दूसरे व्यंजन पर हटा दें।
- शेष भाग टुकड़ों में काटता है
- हम मांस को एक फ्राइंग पैन में डालते हैं, इसे मिलाएं, हम 3-4 मिनट हैं, मसालों और दुकानों को तत्परता तक जोड़ें।
- खीरे ने भूसे को काट दिया
- ठंडा चिकन पट्टिका छोटे टुकड़ों में कटौती
- हम पकवान पर चिकन पट्टिका की एक पतली परत डालते हैं। 2/3 क्या है।
- पैकेज से सीधे मेयोनेज़ ड्रॉ ज़िग-ज़ैग
- सेब एक अच्छी grater पर रगड़ रहे हैं और बाहर लेट गए।
- सेब की एक परत पर रॉड ठंडा पनीर
- निम्नलिखित परत grated yolks बाहर रखा
- फिर मेयोनेज़ से फिर से ज़िग-ज़ैग
- अगला फिर चिकन परत चला जाता है, लेकिन यह परत पहले से ही थोड़ा होनी चाहिए।
- फिर सेब परत जाओ
- सेब के शीर्ष पर grated पनीर, स्नेहन मेयोनेज़ बाहर रखा
- आंतरिक और आउटडोर हिस्सा बेहतर होने के लिए मेयोनेज़ को धुंधला कर रहा है
- ऊपरी किनारे पर प्रोटीन बाहर ले जाते हैं
- नीचे नीचे, टमाटर पोस्टिंग शुरू
- एक ककड़ी स्ट्रॉ के साथ पीछे का हिस्सा
- जैतून काटें और उन्हें टमाटर पर रखें
यदि आप सॉस में मांस भिगो रहे हैं, तो इसके आगे फ्राइंग के साथ सब्जी का तेल जोड़ने की कोई आवश्यकता नहीं है।
इस सलाद को पकाने के लिए एक विस्तृत वीडियो देखें:
"तरबूज नमक" प्रत्येक अतिथि के लिए टुकड़ों में काटा जा सकता है, और आप कई अलग-अलग "लॉब्स" बना सकते हैं और सलाद हिस्से को सेट कर सकते हैं।
सामग्री:
- हैम - 150 ग्राम
- मशरूम (चैंपिग्नन) - 200 ग्राम
- प्याज - 1 पीसी।
- अंडे - 3 पीसी।
- पनीर हार्ड - 100 ग्राम
- टमाटर - 1 पीसी। सजावट के लिए
- ककड़ी - 1 पीसी। सजावट के लिए
- जैतून - 5 पीसी। सजावट के लिए
- नमक स्वादअनुसार
- काले जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए
- वनस्पति तेल - फ्राइंग के लिए
- मेयोनेज़ (खट्टा क्रीम) - 250 मिलीलीटर
- लहसुन - 2 दांत
- नींबू (रस) - 0.5 पीसी।
- हरा (डिल) - 1 टहनी
खाना बनाना:
- पदोन्नति प्याज और मशरूम, उन्हें साफ करें, और बारीक लगाओ। फिर वह तत्परता तक, पहले से गरम पैन में तेल की एक छोटी मात्रा में डरता है। आप 10-15 मिनट के लिए छोड़ देंगे। पैच को हलचल न भूलें ताकि यह जलाया न जाए। सलाद में जोड़ने से पहले, perepler ठंडा करने की जरूरत है।
- क्यूब्स या पतली प्लेटों, छोटे grater में पनीर, और उबाल अंडे के साथ hammed, और फिर बारीक लागू।
- खीरे और टमाटर हमारे लिए केवल सजावट सलाद के लिए जरूरी हैं, उन्हें कुल्ला और कटौती करने की आवश्यकता है। टमाटर को रस के बिना केवल एक ठोस भाग की आवश्यकता होती है।
- बैंग खाना बनाना बहुत आसान है - एक कुचल लहसुन, नींबू के रस और बारीक कटा हुआ डिल के साथ खट्टा क्रीम या मेयोनेज़ को मिलाएं। हम स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च जोड़ते हैं और अच्छी तरह से मिश्रण करते हैं। वह तैयार है!
- सलाद परतों की श्रेणी को संदर्भित करता है, जिसका अर्थ उन सामग्रियों को रखना है, हम परतें होंगे, मेयोनेज़ द्वारा प्रत्येक परत को स्नेहन और कुछ नमक जोड़ते हैं।
- एक गोल फ्लैट सलाद कटोरा कटा हुआ हैम बाहर ले गया - यह हमारी पहली परत है। हम भविष्य के सलाद के अर्धचालक के रूप को संलग्न करते हैं - जैसे यह तरबूज के कटा हुआ टुकड़ा की तरह दिखता है। Champignons और धनुष से पिन की एक परत, फिर अंडे और grated पनीर।
- अर्धचालक की बाहरी परत ककड़ी के कटा हुआ टुकड़ों, एक हरे रंग की त्वचा को सजाती है। धैर्य दिखाएं और ध्यान से और कसकर हर टुकड़े को बाहर रखें - इसलिए सलाद और भी सुंदर लगेगा। आंतरिक परत टमाटर की पतली प्लेटों को सजाने के लिए। तरबूज के बीज की भूमिका जैतून को दी जाती है। उन्हें काट लें या पूरी तरह से डालें - आपको हल करने के लिए।
- हम रेफ्रिजरेटर में 2-3 घंटे के लिए एक सलाद भेजते हैं ताकि यह भिगो सके।
- ठंडा सलाद रेफ्रिजरेटर से बाहर निकलें और खुली तालिका पर प्रदर्शित करें।
लहसुन के साथ खट्टा क्रीम से असामान्य ईंधन भरने से स्वाद में सलाद भी अधिक पिकातेंसी देगा।
पूरे तरबूज या उसके दो कट हिस्सों के रूप में ऐसे सलाद को व्यवस्थित करने के बाद, आप व्यंजनों को हटाते समय एक फुरर का उत्पादन कर सकते हैं। मेहमानों की आश्चर्यजनक और प्रसन्नता से सुरक्षित रूप से सुरक्षित हो जाएगा, और स्वाद कोमलता, पिक्सीता और तीखेपन को प्रसन्नता होगी।
सामग्री:
- 300 ग्राम उबले हुए चिकन पट्टिका;
- 200 ग्राम मसालेदार चैंपिगन्स;
- चार अंडे;
- 1 बल्ब;
- 1 टमाटर;
- गाजर - 2 पीसी
- बल्गेरियाई मिर्च - 1 पीसी
- बड़ा ककड़ी;
- ग्राम 150 पनीर;
- पत्थरों के बिना कई बड़े तेल;
- मेयोनेज़।
खाना बनाना:
- चिकन पट्टिका नमक के पानी में वेल्डेड किया जाना चाहिए, अच्छी तरह से ठंडा, छोटे टुकड़ों में काटा।
- जार से चैंपिग्नन्स से आपको पानी को निकालने की जरूरत है, बड़े टुकड़ों को काट लें, एक फ्राइंग पैन में एक कुचल प्याज के साथ तलना।
- सबसे पहले, सर्कल या वर्धमान के रूप में एक सर्कल या अर्धचंदे चिकन क्यूब्स के रूप में रखना आवश्यक है, उन्हें मेयोनेज़ से ऊपर से चिकनाई करें।
- फिर प्याज के साथ मशरूम की एक चिकनी परत के साथ बाहर रखें, फिर बुने हुए।
- तीसरी परत उबला हुआ अंडे है, उन्हें पूरी तरह से मेयोनेज़ के साथ कवर किया जाना चाहिए।
- तरबूज परत के बजाय, सलाद चराई खीरे के साथ छील दिया गया है, और अधिक बाहर निकलने की कोशिश कर रहा है।
- फिर, ककड़ी के किनारे पर, हम कसा हुआ पनीर की एक संकीर्ण परत गंध करते हैं।
- शेष मुक्त स्थान ताजा टमाटर, गाजर और मिर्च के छोटे टुकड़ों के साथ कसकर बंद होना चाहिए।
- जैतून बारीक कटौती, हम उन्हें तरबूज के बीज के साथ प्रतिस्थापित करते हैं।
यदि वांछित, चैंपिग्नन, चिकन, अंडे और मेयोनेज़ को मिश्रित किया जा सकता है, लेकिन सलाद की परतें मूल दिखाई देगी, यह बेहतर ढंग से प्रजनन है। पनीर पीला लेने के लिए बेहतर है - इसलिए सलाद मूल दिखाई देगा। विशेष रूप से सुंदर दिखता है संगमरमर पनीर, एक छोटे grater पर grated।
इस सलाद को पकाने के लिए एक विस्तृत वीडियो देखें:
असामान्य अवयव सलाद की मौलिकता पर जोर देंगे।
सामग्री:
- 1 पैकेजिंग केकड़ा छड़ें
- 2 टमाटर
- मोज़ारेला पनीर के 100 ग्राम
- अरुगुला का 1 बंडल
- 1 छोटा ताजा ककड़ी
- मेयोनेज़ या खट्टा क्रीम
- सजावट के लिए हड्डियों के बिना जैतून
खाना बनाना:
यह सलाद बहुत जल्दी तैयारी कर रहा है।
- पकवान पर, हम एक फेंकने वाले अरुगुला रखते हैं (आप एक और हरे रंग के सलाद का उपयोग कर सकते हैं)।
- किनारे से थोड़ा पीछे हटने के बाद, तरबूज के रूप में एक टमाटर के कटा हुआ स्लाइस की परत डालें।
- मोज़ारेला एक उथले grater पर रगड़, उसके कट टमाटर के साथ छिड़काव।
- केकड़ा पिता पतले कटे होते हैं और कसा हुआ पनीर पर बाहर निकलते हैं।
- ऊपर से मेयोनेज़ या खट्टा क्रीम की एक पतली परत के साथ कवर किया गया।
- मेयोनेज़ (खट्टा क्रीम) पर दूसरे टमाटर को स्लाइस द्वारा कटा हुआ।
- तरबूज क्रस्ट की छवि के लिए ककड़ी का उपयोग करें, एक बड़े grater पर grated।
- सजावटी तरबूज के बीज की भूमिका कटा हुआ काले जैतून द्वारा किया जाता है।
प्रयोग करने से डरो मत कि संयुक्त सामग्री नहीं, आप एक बहुत ही स्वादिष्ट पकवान प्राप्त कर सकते हैं।
टूना सलाद "तरबूज डॉल्क"
एक और सलाद विकल्प बेहद स्वादिष्ट है।
सामग्री:
- 1 बैंक टुनज़ा
- 1-2 गाजर
- 3-4 अंडे
- 1 कप चावल
- 5-6 मसालेदार खीरे
- ठोस पनीर के 100 ग्राम।
- मेयोनेज़ (या स्वाद के लिए मसाला के साथ मोटी खट्टा क्रीम)
एक टूना सलाद को सजाने के लिए:
- सख्त पनीर
- ग्रीन या अजमोद
- गाजर
- तरबूज के बीज की छवि के लिए डार्क्स डार्क
खाना बनाना:
- धूम्रपान करने के लिए डिब्बाबंद ट्यूना।
- गाजर छोटे क्यूब्स में उबला हुआ।
- अंडे खराब कर दिया, कटौती।
- चावल उबाल, कोलंडर पर कुल्ला, ठंडा।
- मसालेदार खीरे क्यूब्स में कटौती।
- पनीर को कद्दूकस करो।
- सभी अवयव मिश्रित होते हैं, मेयोनेज़ (या खट्टा क्रीम) द्वारा ईंधन भरते हैं, तरबूज स्लाइस के रूप में एक पकवान डालते हैं और सजाते हैं।
- एक टूना सलाद को सजाने के लिए: गाजर एक उथले grater पर grate; अजमोद बारीक कटौती; एक उथले grater पर पनीर grate; अंधेरे जैतून से "तरबूज के बीज" काटते हैं।
टूना चावल और मसालेदार खीरे के साथ बहुत अच्छी तरह से संयुक्त है, खाना पकाने में अगली रचनात्मकता के लिए एक नोट लें।
आप अभी भी स्वाद के लिए आलू और डिल जोड़ सकते हैं।
सामग्री:
- उबला हुआ चिकन मांस - 200 ग्राम;
- उबला हुआ आलू - 1 बड़ा;
- जैतून - 5 पीसी।;
- हार्ड ग्रेड का पनीर - 50 ग्राम;
- टमाटर और / या बल्गेरियाई मिर्च - 2 बड़ा;
- प्याज - 1 सिर;
- ताजा ककड़ी - 1 पीसी।;
- डिल ग्रीन्स - बीम का आधा;
- नमक स्वादअनुसार।
ईंधन भरने के लिए सामग्री:
- कम वसा खट्टा क्रीम - 3 बड़ा चम्मच ;;
- वनस्पति तेल - 1 चम्मच;
- लहसुन - 0.5 दांत;
- स्वाद के लिए नमक और मसालों।
खाना बनाना:
- एक बड़े grater पर आलू grate। एक गहरे कटोरे में रहो। इसमें हम सलाद का आधार तैयार करेंगे - ईंधन भरने वाले सामग्री मिश्रण, और फिर इस स्वादिष्ट द्रव्यमान तरबूज का एक टुकड़ा देने के लिए।
- हमने बारीक डिल, जैतून - पतली स्लाइस काट दिया: ½ भाग एक कटोरे में जोड़ें - दूसरा आधा सजावट के लिए बनाया गया है।
- बल्ब बारीक कटौती है, अन्य अवयवों में जोड़ें।
- चिकन पट्टिका कट, कटोरे, नमक, मिश्रण में बाकी सलाद भागों के साथ गठबंधन। इसके बाद, हम ईंधन भरने की तैयारी करते हैं: खट्टा क्रीम, वनस्पति तेल, नमक और मसाले लहसुन के आधे लौंग के साथ मिश्रण, प्रेस के माध्यम से पारित (या ठीक grater पर निचोड़ा)।
- हम बहुत कम लहसुन लेते हैं क्योंकि इसे बाकी के घटकों के स्वाद को बाधित किए बिना केवल इसे अस्वीकार कर देना चाहिए। इसके अलावा, पकवान प्याज पेश करेगा।
यदि प्याज उबलते पानी के साथ चिल्लाते हैं, तो यह कड़वा स्वाद से बच जाएगा।
कोरियाई गाजर पिक्सी सलाद दे सकता है।
सामग्री:
- स्मोक्ड मांस - 200 ग्राम
- कोरियाई गाजर - 100 ग्राम
- टमाटर -2 पीसी
- मेयोनेज़
- जमीनी काली मिर्च
- ककड़ी 1pc
- पनीर 100 ग्राम
खाना बनाना:
- हम सलाद बाहर रखेंगे, इसलिए अवयव वैकल्पिक रूप से कट जाते हैं। सबसे पहले हमने स्मोक्ड मांस को छोटे क्यूब्स में काट दिया और इसे पकवान पर बाहर रखा, ताकि हमारे पास अर्धचालक - तरबूज स्लाइसिंग हो।
- मांस के लिए कोरियाई में गाजर डालते हैं, अगर यह लंबा है, तो इसे कम टुकड़े में काटा जाना चाहिए, यह परत हम मेयोनेज़ को चिकनाई करते हैं।
- अब हम टमाटर को कुल्स करते हैं और उन्हें क्यूब्स के साथ काटते हैं, गाजर पर एक समान परत के साथ टमाटर डालते हैं, जमीन के मिर्च और स्वाद के लिए नमक के साथ छिड़कते हैं।
- डिल के साथ खीरे के छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, सलाद की तरफ की दीवार पर खीरे डालें - यह तरबूज परत होगी।
- जैतून प्रत्येक में 3-4 भागों में कटौती करते हैं और उन्हें तरबूज के बीज की तरह बहुत ऊपर से क्षय करते हैं।
- सलाद के उपवास वाले आधार में, अब हम तरबूज स्लाइस का एक समानता बनाते हैं। ऊपर से, आप हमारे प्रतिस्थापन मेयोनेज़ द्वारा थोड़ा सा लुब्रिकेट कर सकते हैं ताकि सजावट के लिए सब्जियों के टुकड़े बेहतर होंगे।
- बारीक बल्गेरियाई मिर्च और / या टमाटर काट लें, एक सलाद पर बाहर रखें। एक पके लाल मांस के साथ टमाटर चुनना बेहतर है - इसलिए तैयार पकवान उज्ज्वल और भूख लगेगा।
- एक बड़े grater पर Cucumber तीन और शेष आधे हरे रंग की हरियाली से मिलाएं। हम तरबूज की "क्रस्ट" बनाते हैं। "लुगदी" और "क्रस्ट" के बीच पनीर की एक पतली परत रखो, एक अच्छी grater पर निचोड़ा।
- अंतिम बार बने रहे - "तरबूज के बीज" सजाने - जैतून के स्लाइस।
स्वाद की तीखेपन को कम करने के लिए कोरियाई गाजर को पानी के नीचे थोड़ा धोया जा सकता है।
Shrimps के साथ असामान्य सलाद।
सामग्री:
- चिकन पट्टिका - 450 ग्राम।;
- ठोस पनीर - 150 ग्राम।;
- झींगा -100 ग्राम;
- चिकन अंडे - 3 पीसीएस।;
- ताजा ककड़ी - 2 पीसी।;
- बल्ब - 1 पीसी।;
- टमाटर ताजा - 2 पीसी;
- मेयोनेज़, जैतून।
खाना बनाना:
- सबसे पहले आपको प्याज अचार की जरूरत है। ऐसा करने के लिए, यह साफ और कटौती की जाती है। आधा गिलास पानी में एक छोटी क्षमता में, सिरका के 2 चम्मच और चीनी के चम्मच का आधा तलाकशुदा है। सब कुछ मिश्रित होता है, जिसके बाद 11-20 मिनट के लिए धनुष marinade में रखा जाता है।
- पूरी तैयारी तक चिकन स्तन नमकीन पानी में उबला हुआ है। अंडे भी उबले हुए और साफ किए जाते हैं।
- ठंडा चिकन पट्टिका क्यूब्स में काटा जाता है। उसके बाद, आपको एक उपयुक्त प्लेट या एक व्यंजन खोजने की आवश्यकता है जिसमें सलाद तैयार हो जाएगा। एक अर्धशतक के रूप में पहली परत उबला हुआ चिकन चिकन पट्टिका रखी गई है। यह मेयोनेज़ द्वारा स्नेहक होने के बाद, मसालेदार प्याज की परत ढेर हो गई है। झींगा के बाद बाहर रखा गया है। इस मामले में, आंतरिक के त्रिज्या के किनारे से एक छोटा इंडेंटेशन किया जाता है, और इसके विपरीत बाहरी त्रिज्या के किनारे से किया जाता है, इसके विपरीत, थोड़ा और रखना आवश्यक है। मेयोनेज़ की पतली परत भी शीर्ष पर रखी जाती है।
- अगली परत एक मसालेदार धनुष है, जिसे मेयोनेज़ द्वारा स्नेहन करने की भी आवश्यकता होती है। अब आपको पनीर को ठीक grater, साथ ही एक अंडे पर समझने की जरूरत है। इसके बाद, पनीर सलाद के किनारे पर पड़ता है ताकि क्रिसेंट पनीर से हो। लेकिन उनकी मेयोनेज़ अब स्नेहक नहीं है।
- टमाटर को अतिरिक्त तरल पदार्थ से छुटकारा पाने के लिए उनके बीच को काटने और हटाने की जरूरत है। इसके बाद, टमाटर को "तरबूज का मांस" मानते हैं। खीरे भी सलाद की शीर्ष परत में कुचल और ढेर होते हैं - यह एक तरबूज परत होगी। अधिक समानता के लिए, तरबूज के साथ परिणामी सलाद, अपने लुगदी, "हड्डियों" में मास्लिन से बने होते हैं।
श्रीमप्स को नमकीन पानी में लगभग 40-60 मिनट उबालने की जरूरत है।
स्मोक्ड सॉसेज और केकड़ा चॉपस्टिक्स के साथ सलाद की असामान्य संरचना।
सामग्री:
- अंडे -3 पीसी
- स्मोक्ड सॉसेज -200 जीआर
- केकड़ा पैकेजिंग चिपक जाता है
- पनीर -150 जीआर
- मेयोनेज़
- टमाटर -2 पीसी
- ककड़ी- 1 टुकड़ा
- दिल
खाना बनाना:
- क्यूब्स, सॉसेज, केकड़ा की छड़ के साथ अंडे मोड एक कटोरे में स्थानांतरित हो गया
- एक बड़े grater पर तीन पनीर
- सोलिम, मेयोनेज़ और मिक्स जोड़ें
- एक बड़े grater पर तीन ककड़ी, कट डिल
- कट टमाटर, कोर को हटा रहा है
- एक प्लेट पर सलाद डालें और भविष्य के तरबूज बनाएं
- तरबूज की पपड़ी डिल से होगी। हम सलाद के किनारे पर ककड़ी और डिल डालते हैं।