מאכלי PP תזונתיים של קישואים. כיצד להכין מנות עבור קישואים דליל איך לעשות קישואים תזונתיים בתנור

קרא 13 דקות. צפיות 1.4k.

יותר ויותר אנשים מנסים להוביל אורח חיים בריא מקל על התזונה הנכונה. דיאטות הן גם בשימוש נרחב כמו נשים וגברים.

ירקות ופירות לשחק תפקיד חשוב ירידה במשקל, מתנהג כמו סוג של "בליזארד", אשר "מטאטא" את כל מיותר מהגוף, עוזר לאפס עודף משקל.

אבל, את התועלת ביותר לא יסולא בפז במאבק קשה על אובדן של "נטל" נוסף משחק קישואים. ירקות ניתן לתת כל הטעם הרצוי, להכין מגוון של מנות חטיף לקינוח, בנוסף הוא אידיאלי עבור ירידה במשקל.

קלוריות קישואים 27 קקאל לכל 100 גרם.

לאחר זז במאה ה -16 עם מקסיקו, הירקות הפך פופולרי להפליא ובביקוש. בהתחלה, הם העריצו בגנים הבוטניים. אבל לאחר טעימת האיטלקים, פירות החלו לשמש באוכל ברחבי העולם.

זה היה שבור כמו קטן למדי, מ 10 ס"מ, והם גדלו לגדלים ענק כדי להאכיל את כל המשפחה עם ירקות אחת. ג'ון Handbury בשנת 1998 בבריטניה הרים את הפרי, במשקל 61 ק"ג.

הערה! בשל הטעם הייחודי, הפשטות של הטיפוח והרשימה הנרחבת של תכונות ריפוי, הקישואים הפך למספר פרי 1 ברחבי העולם עבור מזון לתינוקות ושולחן תזונתי.

שימושי וריפוי נכסים של קישואים

ההרכב הכימי כולל ויטמינים A, C, B1, B2, B6, RR; חומצות אורגניות, אשלגן, ברזל, מגנזיום, קרוטן, תודה:

• נספג בקלות יש השפעה מגרה על המעיים;
• משתתפת בהתפתחות של קולגן, אשר יש השפעה מועילה על מצב העור, לעתים קרובות לאבד גמישות עם דיאטות;
• משפר את החזון ואת מצבו של שיער, מסמרים, שיניים, אשר לעתים קרובות מקולקל מ דיאטות קפדניות;
• משפיע מועבר על עבודת המוח, אשר חשוב כאשר מחסור סוכר;
• מחזקת את השרירים הדרושים אימון פיזי כאשר ירידה במשקל;
• מגרה את עבודת הכבד המעורבים בטיהור של הגוף מפני "נזק";
• מעשי כמו adsorbent טבעי משתן, עוזר להביא מלחים מצטברים ומים מן הגוף יחד עם רעלים ו slags ומשפר את העבודה של הכליות;
• מקטין כולסטרול ומונע לוחות טרשת עורקים;
• משפיע באופן חיובי על איכות הדם;
• רווי במהירות, מואצת מטבוליזם;

הערה! בנוסף, יש לה נכס אנטי אלרגי, choleretic והוא מוצג cholecystitis, מחלת המרה, הפטיטיס, קוליטיס, טרשת עורקים, pyelonephritis, urolithiasis, השמנת יתר. הקישואים אינו אלרגן ומוצג בהרכב של הילדים, התפריט הטיפולי והדיאטה.

מתכונים של דיאטה תזונתיים עם קישואים הרזיה

עבור התפריט התזונתי של קישואים, אתה יכול לבשל יותר מ -100 מנות מחטיפים לקינוח עם קלוריות מינימלית, הכי טעים לשקול בפירוט עם צעד אחר צעד הכנה.

תזונתי Ragu.

Raga יכול להיות מוכן מכל הירקות כי "שקר רע" במקרר. עבור מתכון זה, לקחת רק את המוצרים העיקריים.

עם זאת, אתה יכול להוסיף כרוב לבן כמו מבער שומן טבעי, סלק עבור peristals מעיים עדיפות טוב יותר, שעועית sparky, ברוקולי, כרוב צבע, פטריות כמו חלבון ירקות במקום בשר.

קלוריות לכל 100 סיים המוצר - 70-75.

רכיבים:

• קישואים - 1.8 ק"ג;
• עגבניות - 0.5 ק"ג;
• גזר - 400 גרם;
• בצל - 300 גרם;
• שום;
• מלח, תבלינים.

בישול:

1. Zucchini לשטוף, נקי מן הקליפה והזרעים. פרי צעיר ניתן להשאיר כפי שהוא.
2. בצל לחתוך טבעות, שפשוף או לחתוך את הגזר או לחתוך קש.
3. גלול לתוך מחבת עם תחתית עבה, תנור איטי או ירקות עוף.
4. מוסיפים עגבניות מגוררות או קצוצות. אתה יכול להחליף רסק עגבניות (לא רוטב). לכבות עוד 10 דקות.
5. כדי להעביר את הקישואים לירקות והתאפשר על חום בינוני ללא כיסוי (אם אתה צריך להשיג את המרקם של שינה) או חום נמוך תחת המכסה (אם אתה צריך כמעט משקל גברי).
6. במשך 3-5 דקות לפני הנכונות להוסיף קצוץ קטן או עבר דרך שום העיתונות.
   לקשט עם שמיר או ירקות אהובים.

מרק מקאבקוב

אולי יש וריאציות שונות: על עוף או מרק ירקות; עם שמנת, גבינה או בלי; בצורה של מרק פירה או רגיל; עם תוספת של דגנים או תפוחי אדמה כרצונו. אנו נותנים דוגמה של מתכון קלוריות עצמה, אשר לא יעלה על 70 קק"ל. ללא תפוחי אדמה וגבינה, קלוריות ירידה ל 35-40.

רכיבים:

• חזה עוף או מרק - 500 גרם;
• מים - 2 L;
• קישואים - 1 ק"ג עבור תפוחי אדמה מחיתים ו -500 גרם לשיעור;
• גזר - 150 גרם;
• תפוחי אדמה - 150 גרם;
• גבינה כל - 150 גרם;
• קרם - 250 גרם;
• שום, פלפל, מלח, תבלינים לפי הטעם.

בישול:

1. ב מים קרים לטבול את עוף ארוג (או ירקות במקרה של מרק ירקות), מיד הצדעה.
2. מבשלים 30-40 דקות לאחר רותחים.
3. מוסיפים ירקות מגוררים (או פרוס על ידי קובייה, אבל זמן הבישול יגדל), דגנים (דוחן, אורז, שיבולת שועל, כוסמת).
4. לרתיחה כדי להתרכך את כל הירקות.
5. לתפוס גבינה לתוך מרק ושפוך שמנת. רְתִיחָה.
6. אגרוף בלנדר כדי ליצור מסה דמוית הדבק במידת הצורך.
7. למלא שום מרק חם ועונה עם פלפל כרצונו.
8. לקשט עם כל ירקות, קרקרים שיפון למלא עם שמנת או שמנת חמוצה.

דייסה עם זוקיקה

מתכוננים על העיקרון של כל דייסת דלעת דלעת המפורסמת. יש גם וריאציות רבות: עם חלב וללא חלב; עם סוכר או דבש; עם נדנדה, אורז, שיבולת שועל; עם דלעת. אנו מציגים את הגרסה הגבוהה מאוד קלוריות עם סוכר לא יעלה על 100 קק"ל לכל 100 גרם.

רכיבים:

• קישואים - 1 ק"ג;
• דלעת - 1 ק"ג;
• אורז - 500 גרם;
• דוחן - 500 גרם;
• מים - 1 L;
• חלב - 1 L;
• סוכר - 50 גרם;
• מלח לטעימה.

בישול:

1. מים עם חלב מביאים לרתיחה ומלח.
2. לפרוש החוצה מגורד או דק גזור דלעת וקישואים.
3. מבשלים עד רך, לשפוך שטף עם croup.
4. מבשלים על חום איטי מתחת למכסה או בתנור בטמפרטורה המינימלית עד שהפקה מוכנה.
5. דייסה מוכנה לסוכר מעוות או להוסיף דבש לפי הטעם.

פנקייק מקישואים לזוג

מתכון עם קמח וביצים שלמים יש 80-90 קק"ל לכל 100 גרם. אם אתה מרגיש טוב ללחוץ על קישואים תחת העיתונות, ובמקום ביצים שלמות להוסיף רק חלבונים, calorieness לירידה במחצית.

רכיבים:

• קישואים מגוררים - 400-600 GR;
• קמח - 100 גרם;
• ביצים - 1-3 יח ';
• יְרָקוֹת;
• תבלינים, מלח.

בישול:

1. מתוק קצת, זז לתוך מסננת ולחץ על העיתונות (סיר, מלא מים).
2. לשתות ביצים, להוסיף ירקות קצוצים, קמח.
3. טופס cutlets, לשים על המזרן עבור דוד כפול או multicooker, לשפוך לתוך הקערה נדרש הסכום מים וכוללים את התוכנית המתאימה. או לשפוך מים לתוך סיר, לשים את הסורג או מסננת, לפרוש פנקייק ומבשלים לזוג. או לשפוך כמה מים לתוך גיליון האפייה, לשים את הסורג תכופים על גבי ולפרוץ את עוגות קישואים, אופים בתנור שחומם במשך 30 דקות לפחות.
4. פנקייק סיים לקשט ירקות, לשרת עם שמנת חמוצה.

תבשיל עם קוקצ'י

כל ירקות מתאימים, אתה יכול להוסיף פטריות, מבושל או שימורי שעועית. לכל 100 גרם של תבשיל סיים 80-85 קק"ל.

נדרש:

• קישואים - 600 גרם;
• בצל - 150 גרם;
• גזר - 150 גרם;
• פטריות - 300 גרם;
• שמנת חמוצה - 250 גרם;
• גבינה - 250 גרם;
• ביצים - 3 יח '.
• ירקות, תבלינים, תבלינים;
• שמן צמחי לצורה.

בישול:

1. קוקצ'יני לחתוך ומלאת.
2. גזר, פלפל, פטריות, ביס על מחבת עם שמן מינימלי.
3. כל ירקות הלם על גיליון אפייה, מכוסה בניירון משומן עם שמן צמחי.
4. ביצים, שמנת חמוצה, גבינה מגוררת קצוץ עם תערובת ירוקים, אתה יכול להוסיף שום.
5. להתפלל ירקות עם רוטב שמנת חמוצה גבינה.
6. אופים ב 180 ° C תנור במשך לפחות 40 דקות.

מגישים עם הרוטב האהוב עליך.

צלחת מקישואים ועגבניות

עבור מתכון זה, קישואים מתאים יותר. למרות נוכחות של מיונז, יש לו רק 59 קק"ל לכל 100 גרם. אם הגבינה מוחלפת עם גבינת קוטג ', ואת מיונז הוא שמנת חמוצה, קלוריות יקטן בשליש.

רכיבים:

• קישואים - 3 יח ';
• עגבניות - 3-4 חתיכות;
• מיונז - 1 כפות;
• גבינת שמנת - 150 גרם;
• שום - 1 ראש;
• יְרָקוֹת;
• מלח.

בישול:

1. קישואים לחתוך לטבעות, לשמור ולהשאיר במשך 10-15 דקות.
2. מערבבים גבינה מגורדת דילג דרך שום העיתונות, גבינה וירוק.
3. מעגל קישואים כדי לשמן רוטב גבינה- mayonse, לשים ספל של עגבניות, לשטוף שוב עם רוטב.
4. Ascript על גיליון אפייה משומן או סורג.
5. אופים בגריל או תחת החלק העליון של התנור בטמפרטורה של 200 מעלות צלזיוס במשך 40-50 דקות.

מגישים עם שמנת חמוצה וירקות.

מרק Cuccule עם פטריות

התוכן הקלוריות של צלחת סיים הוא 36 קק"ל לכל 100 גרם. אם ירקות לא עוברים, ואינם מוסיפים תפוחי אדמה, קלוריות יקטן בשליש.

רכיבים:

• פטריות - 300 גרם;
• קישואים - 300 גרם;
• תפוחי אדמה - 3 יח ';
• גזר - 2 יח ';
• בצל בצל - 1 PC;
• בצל ירוק - 1 PC;
• ירקות, מלח, פלפל, עלי מפרץ;
• מים - 500 גרם.

בישול:

1. פטריות יער (chanterelles, לבן) מבשלים במשך 30 דקות, מיזוג מים. שקילה, שמפני פשוט לשטוף.
2. במים רותחים, לטבול את הפטריות הפרות.
3. בצל לחתוך, grook ו פריקה גזר שמן צמחי.
4. תפוחי אדמה וקישואים לחתוך לקובייה ולשים פטריות. הוסף שם ירקות להקריב.
5. לאחר רותחים להצדיע, פלפל, להוסיף לורל.
6. מבשלים על חום איטי במשך כ 30 דקות עד תפוחי אדמה מוכנים.
7. מוסיפים בצל ירוק ולירוקים.

הערה! ניתן להוסיף קרם, לפרוץ את הבלנדר וללחוץ כמרק. לקשט עם ירקות קרקרים שיפון.

קוויאר סקווש

סלרי משחק תפקיד עצום במשקל. לכן, אנו נותנים דוגמה של קוויאר קישואים עם שורש סלרי. קלוריות היא 95 קק"ל לכל 100 גרם. קוויאר ללא ירקות צלייה יעזור להפחית קלוריות.

רכיבים:

• קישואים - 3 יח ';
• שורש סלרי - 1 PC;
• בצל - 100 גרם;
• גזר - 150 גרם;
• חרדל יבש - 5-7 גרם;
• לְתַבֵּל;
• מלח.

בישול:

1. קישואים רופפים על פומפיה גסה.
2. בצל וגזרים מטגנים.
3. חרדל לדלל מבושל מים חמים ב פרופורציה 1:10.
4. ילד קוצצים.
5. לערבב הכל, להוסיף GR 100 מים.
6. בישול לאחר רותחים במשך כשעה לפני היווצרות של מסה פירה.

תן מגניב לשרת עם כיכרות.

קישואים במרינדה

ירקות על מתכון זה ניתן לאכול דרך יום השלישי. אם אתה רוצה אחסון לטווח ארוך, פירות פרוסים מונחים בבנקים עם גיליון של חרא ודומדמניות. קלוריות היא 20 קקאל לכל 100 גרם.

רכיבים:

• קישואים - 500 גרם;
• חומצה לימון - 1 גרם;
• מלח - 2 בל;
• סוכר - 2 ch. L;
• שָׁמִיר;
• פלפל פלפל;
• מים - 500 מ"ל.

בישול:

1. סקווש חותך במעגלים או לוחות. לשים את המיכל הדרוש, מפזרים שמיר.
2. יוצקים מלח, סוכר, לימון, פלפל לתוך המים, ומרתיחים.
3. יוצקים מרינדה ומתעקש את היום השלישי.

הערה! בדוגמה של מנות, ברור כיצד להפחית באופן משמעותי את התוכן הקלוריות של כל מנות. אתה רק צריך לדבוק כמה כללים פשוטים.

כיצד להכין מזון דיאטה מקישואים - עצות שימושיות

כמעט כל מתכון יכול להיות "מופעל" לתוך תזונה עם טיפים פשוטים:

1. תבשיל מוצרים אפשריים למדי על המים.
2. מטגנים ללא שמן בעזרת גריל, שטיחי בטנה מיוחדים, במחבת עם ציפוי שאינו מקל או באפיית נייר.
3. מיונז החלף עם שמנת חמוצה.
4. במקום ביצים שלמות, השתמש רק חלבונים.
5. אם זה בלתי אפשרי לנטוש את תפוחי האדמה כחלק מאכל תזונתי, אתה יכול לבשל בנפרד במדים. במיוחד מכיוון שהוא תפוחי אדמה מבושלים לעתים רחוקות ללא שמן, אתה יכול.
6. היעדר מלח מומלץ לתזונה יכול להיות פיצוי על ידי תבלינים, תבלינים, כמות קטנה של רוטב סויה או חומץ תפוחים.

הערה! בהתבסס על עקרונות אלה, שנבנו תזונה נכונהכל כך הרבה דיאטות, כולל דיאטה של \u200b\u200bקישואים וקישואים פריקה ימיםעם זאת, הצורך הירקות לבחור ולבשל כראוי.

כיצד לבחור קישואים תזונתיים?

פירות יש לבחור כי לא השיגו גדלים ענקיים. האפשרות האופטימלית נחשבת ירקות לא יותר מ -30 ס"מ.

לקלף גם ענייני. לקבלת הכנת מנות מכלל (קצוץ במחצית או מעגל), הירקות עדיף לבחור פירות ירוקים, הם מפורטים יותר, רכים יותר, כמעט ללא זרעים והוא יכול להיות מוכן איתם עם העור.

עבור מתכונים, איפה אתה צריך לשפשף את הפירות על פומפיה, אתה יכול לצלם צהוב ולבן. מספר וגודל של זרעים יש יותר, אבל עיסת יש מרקם צפוף יותר מדגיש פחות מיץ.

האם אפשר לרדת במשקל על קישואים?

דיאטה Kabachk.

דיאטה על קישואים יכול להימשך מ 3 עד 14 ימים. הבסיס של הכללים המתוארים לעיל, חוץ מזה:

• סירוב אלכוהול, סוכר, קמח ושימור ותפוחי אדמה;
• לא 3 שעות לפני השינה;
• לשתות לפחות 2 l מים נקיים ליום, שתייה יש צורך 30 דקות לפני לפחות 30 דקות לאחר הארוחות;
• רצוי להחליף קפה ותה לתפוצות צמחים (קמומיל, רוזיפו, לינדן, משקה ג'ינג'ר-לימון וכדומה), פירות, תוספות לא ממותקות, ופרוסים כדי להתרבות במחצית עם מים;
• נסו לחשוף לעיבוד חום ככל האפשר;
• עם משך דיאטה של \u200b\u200bיותר מ 3 ימים, הקבלה של קומפלקס של ויטמינים מומלץ.

במהלך הדיאטה, הוא רשאי לאכול בכתב רק 1.5 ק"ג של קישואים בכל (למעט טביעת הטופס), כמה משקפיים kefir, פירות (למעט בננה וענבים), ירקות אחרים, גבינת קוטג ', זנים דל שומן של דגים ובשר (לא יותר מ -150 גרם ליום), 10 גרם של שמן צמחי ודבש ליום, ברן, לחם, פרוסת הלחם של שיפון אתמול בבוקר, 2 ביצים כונן 2 ביצים, יוגורטים טבעיים.

הדיאטה המשוערת עשויה להיראות כך:

• ארוחת בוקר: ירקות / סלט פירות עם יוגורט טבעי / ZUCCHINI RAGI.
• ארוחת בוקר 2: פירות / אפוי קישואים.
• אֲרוּחַת עֶרֶב: squaches מבושל עם בשר / דגים.
• חטיף: פירות / פירות יבשים / קוויאר Zabachk עם כיכר.
• ארוחת ערב: סלט ירקות / תבשיל / אפוי קישואים.

הערה! במהלך דיאטה Kabachkoy, אתה יכול לאבד מ 2 עד 14 ק"ג, בהתאם למשך ולענות על ההמלצות.

יום טעינה על קישואים

מאפשר שימוש 2 ק"ג של קישואים בכל צורה שהיא, אלא לטיגון ולפחות 2 ליטר מים נקיים. ביום אחד של פריקה, אתה יכול להיפטר 1 עד 1.5 ק"ג.

אם אפשרות כזו קשה, אתה יכול להוסיף זוג פירות / ירקות / גרגרים / טרי / קפיר / קוטג 'גבינה, אבל ירידה במשקל יהיה נמוך משמעותית.

בקישואים, לא רק אפשר לרדת במשקל, אבל רצוי לפרוק את הגוף לפחות פעם אחת לשלושה חודשים. ירקות שימושיים לא רק שזה יעזור להביא יותר מדי, זה יהיה להרוות את הגוף עם רכיבי הריפוי הדרושים.

הערה! ובתוך הקיץ Zoccacket, פרי שימושי הוא פשוט חייב להיות בתזונה למרות פעם בשבוע. יתר על כן, מנות תזונתיים של קישואים הם לא רק שימושי וקטן קלוריות, אלא גם טעים ומגוונים.

- אנלוגי הכי קל, טעים, תזונתי של ארוחות פופולריות, אהובות - קישואים מטוגנים במחבת. רך, מתוק, רך פרוסות קישואים עם שמנת חמוצה, עם כזה או מתובל עם ירקות קצוצים שום - אורח מתמיד, הרצוי של חג חג. בשר רך טעים של ירקות עשירים ויטמינים שימושיים, אלמנטים מעקב, קלוריין נמוכה, ידידותית בקלות ומזין - מוצר חיוני של אכילה תזונתיים, ילדים ובריאים. למרבה הצער, עם טיגון במחבת, הוא ספוג עם שמן מחומם, מאבד את המאפיינים התזונתיים שלה, להיות חמור כדי להטמיע את הגוף מזיק בשל היווצרות של תרכובות אורגניות שומן במהלך טיפול בחום.

אפשרות הכנה חלופית היא להכות ירקות על הגריל. בבית, הגריל מחליף בהצלחה את גריל התנור או אירוגיל. קישואים אפויים בתנור מוכנה עם מינימום של שומנים ירקות, ללא התלבושת בקמח, לחם, להרים כמות גדולה של שמן לשחרר עם טיגון. צלחת פרשנות תזונתיים עדיף מוכן באמצעות שמן זית מזוקק. שמן זית מכיל חומצות שומן מונוסורות הטופס בקלות רבה יותר תרכובות במהלך עיבוד תרמי מאשר שמנים הנותרים הנותרים המשמשים לבישול. זה לוקח לפחות את השמן עבור היווצרות של סרט שמן דק על פרוסות ירקות, אשר משמר מיץ כי בולט במהלך טיפול בחום, אשר מספק צ 'ל של צלחת סיים. קישואים אפויים בתנור אינם רוויים בשמן, לא לשרוף, לשמור על תכונות דיאטה יקר, ויטמינים, מאקרו ואלמנטים קורט. עבור אפייה, גריל משמשים ברמות שונות, המאפשרים בו זמנית כדי להכין מספר רב של מנות. עודף שמן כאשר חתיכות קישואים מחומם לזרום למטה. את האבק אפוי קישואים רך, עדין, ללא פאנינג, ספוג שמן מחוממת. עדיף לבחור קישואים צעירים עם בשר עדין, ללא זרע נוצר. העור של פירות צעירים רזה, זה יכול להישאר, אבל אנחנו מעדיפים לחתוך. כמו כן, קישואים צעירים אפויים. אני לא ממליץ למלח, תבלינים ותבלינים לא ממליצים. בהשפעתם, הבשר המבריק מאבד רוך, רכות, טעם מתוק.

צלחת סיים מוגשת חם ללא כל דבר, עם שמנת חמוצה הפחית שומן או מתובל עם ירקות קצוצים שום. בתצלום של קישואים אפוי בתנור, מבושל לארוחת הבוקר המשפחתית.

רכיבים

• זוקיני צעיר (קישואים) - 5 יח '
• שמן זית מעודן - 2 כפות.
• מלח לטעימה

Distille אפוי קישואים - בישול מתכון

1. קישואים צעירים הוא בזהירות שלי, אנחנו מנקים מן הבשיל, זרעים קשה (הליבה עדין זרעים רכים לעזוב), לקלף (עור דק ניתן להשאיר). לחתוך עם מעגלים או לוחות אורכיים עם עובי של 1 ס"מ.
2. השכבה הדקה של שמן זית מעודן היא ציפוי פרוסות מוכן.
3. אנחנו משחררים את ספלי הקישואים המנוחים או צלחות על הסורג. מלח מסודר. קישואים לא אוהבים מלח. עיסת קישואים מלוחים הוא גס וחסר טעם. אפייה על הסריג מאפשר שומן ירקות מוגזם להיות נספג לתוך עיסת הירקות, כאשר מחומם משיכות למטה.
4. טרום חם תנור ב- T180.
5. שמנו את הסריג עם ירקות מוכנים לתנור חם לרמה הממוצעת או באופן שווה להפיץ את הסריג בשיא ארון פליז.
6. הכנת צלחת בטמפרטורה של 180C 15 דקות. צלחת מוכנה כאשר ירקות להיות רך. אל תחכו לקרום מוזהב.
7. זמן אפייה נבחר בנפרד: תלוי בכוח של רשת החשמל של הבית, זנים, גיל, עובי החיתוך של חתיכות קישואים.
8. אנו מחילים צלחת מוכנה חם עם שמנת חמוצה שומן נמוך, ללא עונתיות או עם ירקות קצוצים, שום - על צלחת הצדדי.

יום טוב, קוראים יקרים של הבלוג הקולינרי! היום נשקול מתכון מהיר עבור קישואים תזונתיים בתנור, עם התמונות המצורפות, לנוחותך. רבים שואלים את עצמם על איזה סוג של צלחת היא לעשות את זה במהירות טעים.

במקרה זה, אתה לא צריך את המתכון הזה, זה לא ידרוש מיומנויות קולינריות מיוחדות, ואתה לא תעזוב לבישול הרבה זמן. בנוסף, קישואים אפויים מאוד שימושי, עם צלחת כזו אתה לא יכול לפחד שאתה מקבל קילוגרמים נוספים.

ירקות אלה יכולים להיות מוכנים בדרכים שונות, יש מספר עצום של אפשרויות בישול, אבל היום אנחנו נעשה קישואים עם עגבניות, שום ובצל. זוהי צלחת טעימה ואור טעים.

רכיבים:

1. קישואים - 1 קילוגרם

2. עגבניות - 4-5 חתיכות

3. בצל בצל - 2-3 חתיכות

4. שום - 6 זובקוב

5. לימון - 1 חתיכה

6. מלח ותבלינים - לפי הטעם

8. שמן צמחי - לטיגון

שיטת בישול:

1. אנחנו לוקחים את הבצל, נקים אותו, ביסודיות וחותכים את המקלות למחצה.

2. בפאן מחבת חימום שמן ירקות, וכאשר זה מחומם מספיק - אנחנו שופכים את הבצל פרוס. מטגנים את הבצל, מעורר אותו, עד גוון הזהב.

3. קח את העגבניות, לשטוף אותם ולחתוך לקוביות קטנות.

4. לימון אנו מנקים מן הקליפה וגם לחתוך לקוביות קטנות, להסיר את העצמות. אם הם לא יוסרו, אז הם יגיעו לשן במהלך האוכל, וזה לא נעים, אז לקבל נוח על זה מראש. קוביות לימון שולחות מאכלים לעגבניות.

5. שום לטהר מן הקליפות וקוצצים אותו בדומה. עבור השחיקה השום, אתה יכול להשתמש בגרות או חיוג מיוחד.

6. במחבת, אנחנו שופכים תערובת של עגבניות ולימון. אנחנו מפנים את האש ואת החומרים הם עוד 5-6 דקות.

7. בסוף, מוסיפים מלח, פלפל שחור, תבלינים אחרים ושום קצוץ. כל הרכיבים מערבבים היטב ולכבות את האש.

8. עכשיו לשים קערה עמוקה רוב הרוטב.

9. אנחנו לוקחים קישואים, בזהירות שלי וחתכו אותם במעגלים. ואז מלח קישואים טבעות ומערבבים אותם במנות עם הידיים שלהם כך מלח מופץ באופן שווה על כל המעגלים, אנחנו עוזבים במשך 10 דקות.

10. בשלב הבא, נצטרך להתכונן. מחבת עם קירות עבים מתאימה למטרה זו. בתחתית הטופס לפרוש חלק מתערובת עגבניות לימון, השכבה הבאה לשים את הקישואים.

11. ואז לכסות את הרוטב שוב, המאגר הבא - קישואים, להשלים הכל שוב עם רוטב.

בתנור שחומנו ב -180 מעלות, שמנו את התבנית עם קישואים. בישול 40-50 דקות.

12. אני שולף את המנה הסתיימה מן התנור והניח לו להתקרר קצת. בואו נתן לקישואים התזונתיים הטעים שלנו לשולחן, לאחר שהתנודד בעבר עם ירקות קצוצים. בתאבון!

קישואים נחשב ירקות תזונתיים, שכן הם מורכבים בעיקר מים, בהם קלוריות מינימליות. עם זאת, צמח זה מכיל גם הרבה micronutrients וויטמינים עבור הגוף.

הקישואים עדיף לאכול בצורה קצת לא הולמת, שכן הדגימות העומדות מכילות סיבים גסים ומסה של זרעים בפנים, הם לא יהיו נעים מאוד לאכול.

לכן, בחר ירקות קטנים עם עור חלק דק ללא נזק גלוי, זה מציע כי קישואים הוא צעיר.

במאכל זה, אתה יכול להוסיף כל תבלינים לטעמך: פלפל אדום, כוסברה, תערובת של עשבי תיבול חריף ועוד. הכל תלוי בהעדפות שלך.

קוראים יקרים, בבקשה להגיב על המתכון ולשלוח את הרעיונות שלך. הצטרף כמנוי לבלוג עדכונים ולדווח עליו מוכרים ואהובים. לבשל מנות חדשות טעים יחד! עד לפגישות הבאות!

ירקות - המקור העיקרי של מזון בריא, ומתכונים נמשכים על ידי מערכת בקרת קלוריות טופס הבסיס של כוח ראוי.

דישת קישואים תזונתיים לחופשה

עוף אפוי בתנור הוא גרסה win-win של צלחת חמה עבור כל משתה. ועם קישואים תחת רוטב שמנת חמוצה, צלחת כזו תהיה רצויה עוד יותר, כי זה עדין וטעים, כי האצבעות שלך הם רישיון!

רכיבים

• חזה עוף - 0.8 ק"ג;
• קישואים צעירים - 1 ק"ג;
• בצל-רפיקה - 130 גרם;
• מיונז "קלוה אור" - 40 גרם;
• שמנת חמוצה - 10% - 40 גרם;
• מלח שום - לטעום;
• גרגר חרדל - 5

כיצד להכין קישואים תזונתיים בתנור

1. שדיים לחתוך על ידי פרוסות חלק. בצל נקי וזוהר חצי טבעות.
2. קישואים עבור מתכון זה חייב להיות לוקח ירוק רזה, כי נחתוך אותם עם עובי של 10 מ"מ עבה. אם לקחת קישואים גדול, ואחרי ניקוי חיתוך, יש לך טבעות גדולות, ואז פשוט לחתוך כל טבעת על 4 חלקים.
3. הכנת רוטב. אנחנו מערבבים את השמנת חמוצה עם מיונז וחרדל, מוסיפים מלח שום לטעום שם, מערבבים הכל.
4. בקערה עמוקה, אנו מחברים עוף, בצל וקישואים יחד, לשפוך אותם ברוטב, לערבב ולהסיר במקרר במשך 2 שעות להספגה.
5. אחרי 120 דקות, אנו מפנים את התנור לרפא (190 ° C), לפרוש עוף עם קישואים בצורת עקשן ולשלוח צלחת לתנור במשך 40 דקות.
6. אם אתה רוצה 10 דקות לפני סוף הבישול, אתה יכול לפזר תבשיל גבינה מגורד, אבל במקרה זה התוכן קלוריות יגדל.

יותר מתכונים תזונתיים עם קישואים תמצאו באתר האינטרנט שלנו:

תזונתיים מקישואים בתנור

פנקייק כאלה יכול להיות מודגש כדי להתקשר cutlets, כי הם מוכנים ללא קמח וגם אפוי בתנור. טעם ללא תחרות, עקביות עדינה Leptse, בישול מהיר ורוטב מרהיב מובטחת לגרום לך מעריץ של צלחת זו.

רכיבים

• קישואים ירוק - 2 יח ';
• ביצי עוף נבחרים - 3 יח ';
• גזר - 120 גרם;
• פיצול - 130 גרם;
• מלח לטעימה;
• יוגורט קלאסי 0% - 0.1 ק"ג;
• הצמחייה היא מגוון - חצי קרן קטנה;
• מלפפון מושרה - 1 PC;
• שיני שום - 10 גרם.

1. לפני תחילת הבישול, אנחנו מיד להפעיל כדי לחמם עד 185 מעלות צלזיוס, כי הבצק נעשה מהר מאוד, ואתה צריך לשלוח פנקייק מיד לתוך תנור חם, כך הבצק אין זמן להיות מימית.
2. גם מראש להכין את צורת האפייה. גיליון אפייה עם קלף ושמן נייר מלמעלה עם שכבה דקה של שמן.
3. עכשיו ללכת ישירות למבחן. זוקיני מטוהרים וגזר שלוש על פומפיה, אנחנו יורקים ולחץ על מיץ עם מסה ירקות.
4. קשת זורחת עם קוביות קטנות מאוד ולהוסיף לשאר הירקות, אשר צריך גם להיות מונע על ידי ביצים לשפוך קצת יותר מלח לפי הטעם. כל מערבבים במהירות ומניחים כפית על קלף של פנקייק.
5. אנו שולחים גיליון אפייה לתנור במשך 20 דקות, ואנו מכינים את הרוטב בשלב זה.
6. כל הירוקים, מלפפון כבוש ושום הם שחיקה בלנדר עד אחידות, להוסיף יוגורט. שוב כולם מוקצפים ורוטב מוכן.

אתה יכול להכין פנקייק עבור רוטב כזה עבור כל מתכון. ואתה יכול להכיר את עצמך עם אפשרויות שונות עבור קליפות קישואים בבחירה זו של הבישול שלך:

קישואים עם שום תזונה תזונתיים

אם אתה גן נלהב, ואת הקישואים מאוחסן בשלווה בבית כל החורף, אז בכל עת של השנה אתה יכול לרצות את עצמך ואת יקיריכם עם חטיף זה טעים מאוד פשוט מאוד.

רכיבים

• קישואים ירוקים קטנים - 3 יח ';
• יוגורט קלאסי 0% - 200 מ"ל;
• שום - 2 פרוסות;
• הגבינה היא שלילית - 70 גרם;
• ירוקים כל - 1 קרן;
• מלח לטעימה.

כיצד להכין קישואים תזונתיים בתנור

1. ללא ניקוי מעור דק, קישואים לאחר כביסה הוא לחתוך עם ספלים עם עובי של 1 ס"מ לשים אותם על המזרן unclenched עם נייר מאפייה.
2. תערובת בנפרד בגבינה מגוררת כבול עם יוגורט וגניבת שום, שאחריה המסה המתקבלת עשירה בחלק העליון של הקישואים.
3. בתנור נשמו ל 185 מעלות צלזיוס, אנו מסירים את מגש האפייה במשך 15-20 דקות, עד שהקישואים הופך רך, ואת "שווי" שמנת לא יהפוך לרודי מעורר תיאבון.

כבר כתבתי את המתכון עבור מחבתות קישואים, אבל היום אני אגיד לך מה עוד "יצירות מופת קולינרי" יכול להתבצע מקישואים רגילים. למה יצירות מופת קולינרי? כי הם טעים מאוד באותו זמן מכילים לפחות קלוריות שאנחנו אוהבים אותך מאוד.

קישואים הוא בדרך כלל ירקות אוניברסליים שיכולים להיות מטוגנים ולאפות, ולבשל. ושוב להזכיר, זה מוצר שימושי דיאטה דיאטה. לכן, החלטתי לספר לך יותר, אשר עדיין יכול להיות מוכן מן הירקות הזאת.

Zucchini Ragu.

דייסת דיאטה עם קוקצ'יל

ההרכב כולל את אותם מרכיבים כמו במתכון הקודם.

מרק דיאט עם קישואים

המצרכים: 1 PCSQKINI, 4 פלפלים, 1 גזע סלרי, 2 גזר.

הרכב: 0.5 ק"ג של תפוחי אדמה, 1 קישואים, 2 פרוסות שום, 150 גרם שמנת חמוצה, מלח לפי הטעם.

מרכיבים: 1.5 ק"ג עגבניות, 3 חתיכות, 0.5 ק"ג של קישואים, 1 כפית. Rast. שמנים, 150 גרם של גבינה, פלפל ומלח.

מקור החומר: http://minys-kg.ru/2014/07/dieticheskie-beuda-iz-kabachkov/

סלטים.

סלטים מוכנים הן מקישואים גלם והן מהתבשיל.

סלט סקווש חם עם עגבניות

עבור הבישול שלך אתה צריך:

• קישואים אחד;
• ריחן;
• גבינה הביתה. זה אפשרי וגבינת קוטג ', רק עם תוכן שומן של עד 5%;
• 200 גרם של עגבניות;
• מיץ לימון, מלח ים, שום.

הקישואים הצעירים נחתכים בטבעות ואפוי בתנור, מתפשט את מיץ הלימון. גבינה היא triturated עם דשא ושום, עגבניות לחתוך ומערבבים עם כתם אפוי כבר. גבינה תדלוק.

מנה זו ניתן לייחס את הים התיכון, ואת המטבח הים התיכון של הדמות לא נזק, אבל נותן את "הים" של בריאות.

סלט רוסי

זה יכול להיות גם תזונתי, אבל באותו זמן די חגיגי וטעים. עבור בישול אתה צריך אחד זוקינקו גדול אחד גזר אחד, כמו גם כמה שורשים מלוחים, חזה עוף (פטיש), שורשי סלרי (100 גרם) אפונה קפואה (200 גרם).

עבור "מיונז" משמש הן את השמנת החמוצה ביותר שומן ויוגורט ללא תוספים (150 גרם), חרדל יבש, פלפל ומלח. כולם מתעוררים ומצופים (יכולים להיות בלנדר), להסתתר במקרר. בינתיים, הקישואים חתך את השיעור ואת אופים בתנור. הוסף אפונה וירקות אחרים. שדיים מבושלים עם מיץ לימון וגם לחתוך. כל תדלוק "מיונז".

מקור חומר: http://diet-log.ru/dieticheskie-beuda-iz-kabachkov/

Cabuccus איסרה עם דיאטה

אנשים רבים אוהבים את קוויאר קישואים, אבל הם לינץ 'שלה לקנות מוכן מוכן בבנקים. במהלך דיאטה, עדיף לא לעשות, כמו קוויאר בבנקים הוא די קלוריות ומכיל חומרים משמרים וחומרים אחרים שיבולת שועל. לכן, עדיף להכין אותו בעצמך.

רכיבים:

• קישואים - 4 יחידים;
• גזר - 2 יח ';
• בצל - 2 יח ';
• עגבניות - 3 יח ';
• שום - 3-4 שיניים;
• שמן צמחי - לטיגון.

בַּישָׁנוּת

כל ירקות לשטוף. קישואים אפויים בתנור. בצל וגזר נקי, לחתוך דק ולשלוח צלייה על אש קטנה. עגבניות להסתיר עם מים רותחים, להסיר את העור וגם לחתוך לחתיכות קטנות. הוסף ירקות עם שום קצוץ.

צפה ביחד 10 דקות, ולאחר מכן ירקות מתוך מחבת יחד עם קישואים לשים לתוך בלנדר ומערבבים למסה הומוגנית. מניחים את הקוויאר למחבת ולשים על אש קטנה כדי להתאדות את הנוזל הנוסף. צלחת סיים ניתן להשתמש מיד או חנות במקרר במשך כמה ימים, אבל אתה יכול להתגלגל בצנצנות ולאכול קוויאר הקיץ נפלא בחורף.

קישואים מבושל עם אורז

באמצעות קישואים הרזיה, אתה רוצה מאכלים מהם לא רק טעים, אלא גם מספקים. זוהי אפשרות זו של ארוחת צהריים קלה או ארוחת ערב שאנו מציעים לך.

רכיבים:

• קישואים - 2 יח ';
• בצל - 1 PC;
• גזר - 1 PC;
• אורז - ½ כפות;
• מלח, שום, ירקות - לפי הטעם.

בַּישָׁנוּת

לשטוף את הקישואים, להסיר את העור איתם לחתוך את הקוביות. מקפלים את הירקות לתוך המחבת, לכסות את המכסה לכבות בערך 10-15 דקות. אתה לא צריך להוסיף מים, הקישואים חייב לשים את המיץ שלהם.

בינתיים, הבצל נקי וחותכים דק, וסודה במפגין גדול. שלח ירקות עם אורז בסיר עם קישואים ולכבות הכל יחד עד שהאורז מוכן. הוסף את הירוקים האהובים עליך, מראש מרוסק שום ותבלינים אחרים שאהבה. לאכול צלחת צונן. אם תרצה, כמה עגבניות ניתן להוסיף במהלך תהליך הבישול.

מקור חומר: http://womanadvice.ru/kabachkovaya-dieta-dlya-pohudeniya

עכשיו אני לא מודאג עודף משקל!

אפקט זה יכול להיות מושגת רק כמה חודשים, ללא דיאטות וכיבוי אימון, והכי חשוב - עם שימור של האפקט! הגיע הזמן ותשתנה הכל! המתחם הטוב ביותר עבור ירידה במשקל!

צלחת מקישואים היא לא רק טעים, אבל גם שימושי מאוד, מזון קל. ישנן ארוחות מעניינות רבות מן הירקות הזאת, אשר אידיאליים עבור אלה שעוקבים אחר הדמות שלהם רוצה לאפס כמה ק"ג נוסף.

תכונות שימושיות של Kabachkov

הקישואים הוא מנחה אחסון עבור חומרים בגוף האדם שראוי לדבר בנפרד:

1. מוצר זה הוא מאוד מספק, וכל בשל העובדה כי הוא מורכב סיבים המסוגלים להפוך לג'ל ולמלא את הבטן;
2. גם סיבים של קישואים כמו לשפשף נקי את המעיים נקיים היטב, וזה מפחית את הסיכון של אונקולוגיה של מערכת לאפס;
3. בעיית עצירות וכישלונות מעיים מסולקת;
4. בזכות הסיבים בקישואים, הגוף הוא חזרות מן slags ו toxins;
5. סיבים מסדיר סוכר בדם;
6. בקישואים מכיל ויטמין C, מנגן, אשלגן, וחומרים שימושיים אחרים;
7. קישואים הוא הירקות המושלמים עבור אנשים הסובלים מאלרגיות.

מתכונים תזונתיים

על מנת לקבל את הקישואים באמת יש השפעה חיובית במהלך דיאטה, יש צורך לקנות אותם רק עם טרי בשלים, תיבול רק על ידי מרכיבים טבעיים.

מרק

הכנת מרק תזונתי לא ייקח לא יותר מ -30 דקות, התוכן הקלוריק של חלק קטן אחד יהיה רק \u200b\u200b35 קק"ל.

איך לבשל:

1. קודם כל, יש צורך להרתיח ירקות כדי לקבל מרק ירקות (למשל, מן גזר סלרי או פטריות);
2. אמנם הוא מכין מרק, לחתוך את הקישואים ולשים אותם בחומץ תפוח (כ -10 דקות), ולאחר מכן הוא נחתך בצל טיגון לתוך המחבת;
3. במחבת נפרדת, מחממים את הקמח, שאחריו הוא שופך אותו למרק, יש גם תשלוח ירקות, כולם מבשלים על חום איטי עד לנכונות (כ -15 דקות);
4. בעוד המרק מתכונן, להרתיח את הביצה, להפריד את החלמון, לחתוך את זה, גם לחתוך דק זנגביל טריים וירקות, מערבבים הכל ויוצקים לתוך המרק.

המרק חייב להתעקש כ -5 דקות, ולאחר מכן ניתן להגיש אותו על השולחן. חומץ תפוחים וג'ינג'ר יחזקו אפקט הרזיה.

קְוֵקֶר

מנה זו מוכנה במשך כ -40 דקות. התוכן הקלוריק של חלק אחד לא יעלה על 50 קק"ל.

שיטת בישול:

1. עור נפרד מבשר, הניח את המרק ממנו;
2. ברגע שהמים מסתיים, מוסיפים בצל חיתוך (ניתן לחתוך בכל דרך);
3. לאחר 10 דקות, להסיר בשר מן מרק ושופכים קישואים קצוצים לתוכו פתיתי שיבולת שועל, לבשל עוד 10 דקות;
4. בסופו של דבר, אתה יכול להוסיף כל תבלין טבעי לפי הטעם, למשל, פלפל הקרקע.

סלט "אוליבייה"

בישול ייקח 30 דקות, תכולת הקלוריות של סוג זה של "אוליבייה" - לא יותר מ 120 קק"ל לכל 100 גרם.

שלב אחר צעד מתכון:

1. Zucchini לשטוף, נכחד מן הקליפה ולשים אותו ב 20 דקות;
2. בעוד הקישואים הוא אפוי, אתה צריך להרתיח את החזה עוף, הוספת לתוך המים מיץ לימון;
3. סיים קישואים, כמו גם בשר, מלפפונים, גזר טריים לחתוך סלרי לערבב, להוסיף נקודות פולקה;
4. הכן תדלוק: מערבבים משולל עם שמנת חמוצה דל שומן (אופציונלי מלוחים ופלפל), מיקס מזלג או מיקסר, להוסיף ירקות.

פנקייק מ Zucchini מבושל במחבת

זמן בישול - 30 דקות. קלוריות לכל 100 גרם - כ -100 קק"ל.

שלב אחר צעד מתכון:

מנות מבושלות בתנור

זה מעדן חגיגי עשוי להיות קישואים פשוטיםאם אתה מבשל בתנור.

השלכות

זמן בישול - 25 דקות, תוכן קלוריות של לחמניות עם גבינת קוטג '- 100 קקאל לכל 100 גרם.

איך לבשל:

1. קישואים חייבים להיות סמוקים, אין צורך לנקות אותם, יש צורך פשוט לחתוך אותם על לוחות דקים;
2. לוחות שהכתוצאה מכך שכב על גיליון האפייה מרופדים בנייר קלף, לשים בתנור מחומם (180 °) במשך 10 דקות;
3. בינתיים, יש לבשל מלית: בחר לקצוץ, שום לטחון, כל זה מעורבב עם גבינת קוטג 'ומלח;
4. אפוי קישואים צריך להתקרר מעט, ואז למלא אותם עם מסת גבינת קוטג '(כ 1 כפית לכל צלחת), ולאחר מכן לסובב אותם לחמניות.

קישואים בתנור עם רוטב שמנת חמוצה

קישואים ברוטב שמנת חמוצה יהיה מוכן לאחר 40 דקות, ואת התוכן הקלוריות של המנה יהיה על 150 קק"ל לכל 100 גרם.

צעד אחר צעד בישול:

1. הפעל את התנור להתחמם עד 220 °;
2. בעוד התנור מחומם, יש לחתוך את הקישואים עובי של עובי 1 ס"מ;
3. בחר ירקות, למלא אותו עם שמן צמחי, מלח ופלפל, לאחר מכן מערבבים היטב בתערובת זו ואת קישואים עצמם;
4. שתף את קישואים על גיליון אפייה והכניס את התנור להיות אפוי (כ -20 דקות);
5. בינתיים לבשל רוטב שמור: גבינה סורג דק, לערבב עם שמנת חמוצה, להוסיף ירק כתוש;
6. יוצקים רוטב קישואים מוכן למחצה, לעזוב בתנור עד שהרוטב מתמיד;
7. קבל את המנה הסתיימה מהתנור ולשפשף את השום המקומט ואת סניפי שמיר מלמעלה.

בישול בסיר איטי

זה ידוע כי כל מנה מתוך תנור איטי הוא פחות קלוריות, ולא כרגיל, גם אם זה לא תזונתי בכלל. ואם, תצפית דיאטה, מעת לעת להכין מנות של קישואים בו, ובמקרה זה אתה באמת יכול להפחית את המשקל שלך ולשפר את הגוף.

תבשיל ירקות

זמן ההכנה של צלחת זו בתוך תנור איטי הוא 45 דקות, הקלוריות של קישואים עם ירקות יהיה בערך 98 קק"ל לכל 100 גרם.

איך לבשל:

1. החל עם גזר ובצל, אשר צריך להיות ניקה לחנוק, ואז מקופל לתוך קערה של multocookers, להוסיף שמן צמחי ומטגנים אותם במצב "טיגון" במשך 10 דקות;
2. בינתיים, יש צורך להכין ישירות את הקישואים עצמה (לחתוך בסדר אקראי), כמו גם פלפל בולגרי ופלפל צ'ילי: שניהם, והאחרת אתה צריך לנקות ביסודיות מן העצמות, לחתוך לתוך קש קטן ולהוסיף את תנור איטי לאחר 10 דקות, ולאחר מכן את המכשיר לתוך מצב "מרווה" ולהתכונן עוד 10 דקות;
3. בעוד ירקות מתכוננים, יש צורך לנקות ולחתוך את העגבניות עם קוביות קטנות (העור ניתן להסיר או להישאר אם תרצה), לאחר (על ידי אות multocooker), להירדם אותם לתוך הקערה, מלח ירקות, פלפל, לערבב ביסודיות ולהשאיר עוד 10 דקות;
4. לדכא או לחתוך דק פרוסות שום כאשר המכונה ייתן אות, להוסיף אותו מוכן ירקות לכסות עם מכסה. להשאיר ירקות "גישה" בתוך 5-10 דקות ב multicooker כבוי.

קְדֵרָה

קדרה מתכוננת על 1 שעות 30 דקות כולו. קלוריות ב 100 גרם. כלים - כ -15 קק"ל.

כיצד להכין תבשיל קישואים (צעד אחר צעד):

1. קישואים מתגלגלים על פומפיה רדודה והזז לתוך מנות נפרדות, להשאיר אותו על מנת המיץ הנוסף;
2. בעוד הקישואים מוכן, יש צורך להכות על מגררת גדולה של גבינה, ולדלג על שום דרך העיתונות;
3. למזג מיץ הקצתה מקישואים, מעביר להם גבינה, שום, ירקות קצוצים דק, לדפוק שלוש ביצים, לשפוך דגני בוקר, כל זה כדי למלא את השמנת החמוצה הלא גדולה;
4. יש צורך להשאיר את המסה וכתוצאה מכך, מאז crop semolina צריך להיות sweese (כ 15 דקות);
5. המסה המתקבלת יכולה להיות נשפכת, אבל רק קצת, כמו הגבינה עצמה מלוח, אז לפעמים אתה יכול לעשות בלי מלח;
6. בעוד semolina להתנפח להתנפח, יש צורך לכלול multocooker במצב "אפייה" ולשמן את קערה של שמן צמחי;
7. כאשר התסירה העתידית מוכנה (לא צריכה להיות נוזל נוסף, המאנגה חייבת ללבוש היטב), יהיה אפשר להניח אותו על קערה של רב-סרט, בעדינות להשתנות אותו;
8. Zucchki תבשיל בתנור איטי מתכונן בדיוק 1 שעות במצב "אפייה";
9. התבשיל סיים מוגש ללא כל רטבים ותדלוק, כדי לא להגדיל את הקלוריות של המנה. זה יכול לשמש עם kefir.

בתאבון!

קישואים צעירים יכול להיחשב לרפואה טבעית ללא הגזמה. הבשר יש להם לא רק עם חלבונים ופחמימות, אלא גם על ידי קרוטן, ויטמינים של קבוצה B, חומצה אסקורבית, pectins, מלחים מינרלים של מגנזיום, סידן, אשלגן ברזל. זה בגלל כמות קטנה של סיבים בהרכב של קישואים, הם נחשבים תזונתיים. הם נמוכים מאוד קלוריות, מכילים רק 20 קקאל לכל 100 גרם.

יישום של קישואים בבישול

לעתים קרובות, פילגשים מחלטים עיבוד חום, הם מטגנים, תבשיל, מרינאט, בשימוש בסלטים, ליישם כמו צלחת בצד עבור מנות בשר ומנות בשר. ירקות זה משמש אפילו עבור compotes עם תוספת של alychi, במקרה זה הקישואים הופך עדין לטעם, בדומה אננס. לכן, זה הגיוני לשקול מנות מהירות וטעים באמצעות קישואים עבור.

Fritters מ kabachkov.

מזון תזונתי הוא שימושי ונכון, אשר אפילו מומלץ על ידי רופאים רבים. אנחנו יכולים להכין באופן קבוע פנקייק מקישואים, זה לא רק להיות שימושי, אלא גם טעים! יתר על כן, התוכן הקלוריק של צלחת כזו הוא בערך פעמיים תחתוןמאשר אנלוגים מוכרים. יתר על כן, הם יכולים להיכלל בתזונה וילד קטן, עם זאת, אם המתכון אין רוטב, אז עדיף לשנות את זה כדי שמנת חמוצה לא גדולה.

פנקייק ללא קמח

לבשל את המנה הזאת תצטרך:

• 2 ביצים;
• 2 קישואים;
• גזר;
• מלח.

לרוטב:

• יוגורט טבעי או שמנת חמוצה;
• מלפפון (נמוך, טרי, מושרה - כל);
• שמיר, פטרוזיליה, כוסברה;
• מלח ברצון;
• תבלינים לפיקאלה;
• שום.

בואו נתחיל לבשל:

• מחממים תנור עד 180 ס '
• בעוד התנור מחומם, לשטוף ולנקות את הירקות.
• קישואים וגזר שפשוף על פומפיה בינונית, לחתוך בקוביות בצל.
• יוצקים ירקות בקערה, לדפוק את הביצים שם ומלח.
• אנחנו גוררים גיליון אפייה עם קלף, משחרר פנקייק כפיות.
• אופים בתנור במשך כ 20 דקות.

במהלך הזמן הזה אנחנו יכולים לבשל רוטב:

• שום שפשף על פומפיה קטנה או סתם דייים, מוסיפים אותו לצמחייה קצוצה. אנחנו משפשפים את המלפפון על פומפיה רדודה. לאחר מכן, לערבב עם שמנת חמוצה, להוסיף מלח וכל מיני תבלינים לפי הטעם.

קישואים יוצאי דופן פריטי סלמון

עבור צלחת זו תצטרך:

• 3 קישואים;
• פילה סלמון אחד;
• חלב מלא;
• קמח תירס;
• גבינה מגוררת;
• לימון;
• מלח, מוסקט ברצון, פלפל.

נמשיך למלא את המשימה:

• חתוך לתוך מעגלים דקים קישואים שלנו, קצת blanch במים רותחים ולשכב על מסננת, לתת לשבץ מים.
• יש צורך לרתך את הרוטב על קמח תירס (60 גרם) וחלב (500 מ"ל). לזרוק פלפל, מלח ואגוז מוסקט כרצונו.
• סלמון פילה.
• מחממים תנור עד 180 ס '
• שכב על הסדין

פריטר עם כמות קטנה של שמן צמחי

מתעורר בבוקר לפני העבודה או לפני כל עסק דחוף, אתה זוכר שאין שום דבר במקרר, ואין זמן לבישול זמן. במקרה זה, הרעיון המצוין יהיה לבשל פנקייק קלוריות נמוכות מקישואים, יתר על כן, על ידי טיגון קונבנציונאלי במחבת. נכון יש סודות קטנים. תחילה לעשות את מבחן הבישול. זה ידרוש מרכיבים כאלה.:

• 1 ק"ג של קישואים;
• 2 ביצי עוף;
• שמן זית;
• 0.5 אמנות. מיונז;
• 1 עגבניות טריות;
• 1 נורה;
• לְתַבֵּל.

בתחום זה של הכנת המנה, עדיף להעדיף לא גזר כמו מוצר נוסף, אבל טומורו, כי זה יותר עסיסי. לטחון קישואים ובצל. מעגבניות, להסיר את כל הזרעים לחתוך לחתיכות קטנות. הבא, לערבב בזהירות את כל החומרים ו לקבל את הבצק של מחבתות קישואים. לאחר מכן, להמשיך ישירות לטיגון. כדי להכין פנקייק עם כמות קטנה של שמן, אתה חייב תחילה לחמם את המחבת בקפידה, ולאחר מכן לשמן אותו עם שמן זית. אל תשפוך שמן במחבת, כפי שהוא עשוי להתברר להיות oversufficer: לשמן ציצית מיוחדת. במקרה זה, אתה צריך לטגן משני הצדדים.

מרק

אל תכחיש את עצמך את העונג לנסות מנות תזונתיים של כרוב וקישואים. כדי לעשות זאת, לקחת ראש לא גדול של כרוב לבן, אחד קישואים, גזר, צנון; פול כוס של קפיר דל שומן; אורגנו, מלח, מאיאורן, שום.

לאחר מכן, אתה צריך לתפוס את כל הירקות על גרגר גדול או בינוני לשפוך מים קרים. לקלף לנכונות. בקפיר, הוסף תבלינים ושום. כאשר אתה מזין מרק, לשים כפית כפיר בכל מנה.

תבשיל ירקות

צבאי משולב מעולה עם חצילים, כך צלחת תזונתיים של קישואים, חצילים וירקות אחרים הוא גם טוב לטעם. כדי להכין צלחת פשוטה כזו, כמו תבשיל, יש צורך לקחת באותה מידה את החומרים העיקריים: חצילים וקישואים, ואז שאר הירקות יהיה כמחצית נפח סך שלהם.

לשטוף את כל הירקות, לחתוך בצל, גזר, פלפלים, עגבניות. אם יש לך קישואים וחצילים, אתה לא יכול לנקות אותם. לחתוך קוביות הדרוש כ -1.5 ס"מ. לחלופין, אתה יכול להוסיף כמה חתיכות של שום.

שים ירקות במחבת או במחבת, מטגנים על שמן חמניות. דרך הזמן, אתה יכול להוסיף קצת מים במידת הצורך, מכסים עם מכסה ותבשיל להשלים מוכנות. זמן בישול במשך כשעה. במשך 20 דקות לפני השלמת, מוסיפים מלח ושום. לוקח על בסיס מתכון זה, אתה יכול לשנות את החומרים, להוסיף ירקות אחרים, כגון עגבניות, ולהכין שונים מנות תזונתיים תזונתיים מחזור, בעצם.

עגבניות ממולאות בקוקצ'י

כדי להכין את צלחת זו תצטרך מוצרים כאלה.:

• עגבניות - 1 ק"ג;
• בצל - 2 יח '. (בינוני);
• קישואים - 0.5 ק"ג;
• שמן חמניות;
• שמן סוכל;
• גבינה - 100 גרם;
• פלפל;
• מלח.

לשטוף את העגבניות, לחתוך את החלק העליון מצד הקפוא. להסיר את כל עיסת עם כפית. תיקון ועגבניות מלח.

Farsh הוא הכנה: לנקות את הקישואים מזרעים ועורות, לחתוך לקוביות קטנות ומטגנים על שמן צמחי. מוסיפים מלח, פלפל לפי טעם ובצל קלוי. התחל מלית עגבניות, מפזרים גבינה מגוררת ומוסיפים קצת שמן משומש. לאחר מכן, במקום העבודה בתנור עבור אפייה במשך 20-25 דקות.

חטיף סיים ימצא טעם חריף אם אתה פולין זה קרם חמוצה ואתה תשתמש בתור תוספת לכל מנות. למרות שאתה יכול לאכול בדיוק ככה. זה עדיין יהיה טעים מאוד!

קרטונים קישואים עם עוף טחון

מתכון זה משמש לעתים קרובות על ידי נערות הדליל בדוקאן. Cutlets הם לא רק טעים, אלא גם דיאטה! הם יכולים להיות מוכנים הן לארוחת צהריים לארוחת ערב. המוטו הראשי של צלחת זו הוא טעים ושימושי.

רכיבים:

• 2 קישואים;
• 100 גרם של עוף טחון;
• ביצה 1;
• 2 שיני שום;
• תבלינים לפי הטעם (פלפל שחור, בצל יבש, מלח).

תיאור הכנה:

• לשטוף את הקישואים ואת סודה על מגררת גדולה, ואז לסחוט, כמו כל המסה.
• במסה, מה קרה, מוסיפים, ביצה ותבלינים, תערובת.
• קח בשר טחון Kuru, לאסוף את שאריות הנוזל.
• יתר על כן, נסו ליצור את cutlets של גודל בינוני.
• מטגנים טוב יותר במחבת חמה משני הצדדים.
• בסופו של דבר, לשים אותו באותו זמן 10 דקות, תחת המכסה, הוספת נהג.

אתה יכול לעשות בלי עמילן. אם אתה לא בטוח שהם יחזיקו, תוכל להוסיף 1 כפות. קמח או עמילן תירס.

אפוי בקישואים בתנור עם שמנת חמוצה

מתכון זה הוא פשוט מאוד, שום דבר מיותר, רק שימושי ותזונה בריאה עם קלוריות מינימלית!

רכיבים:

• 2-3 קישואים;
• ראש שום;
• 1 כוס שמנת חמוצה;
• תבלינים לפי הטעם.

בואו נתחיל לבשל:

• לשטוף את הקישואים ויבש. חותכים אותם יחד ומשכבים על גיליון אפייה או טופס מיוחד לאפייה באמצע. סוזיטוריט ורסס לפי הטעם.
• בתחת נפרדת. מערבבים את השמנת חמוצה ושום קצוץ. מוסיפים מלח לפי הטעם. על ידי רוטב וכתוצאה מכך, צבע קישואים ולשלוח לתנור במשך 30-40 דקות לאפייה.
• מוּכָן! אתה יכול לשרת עם צלחת הצד האהובה שלך וליהנות ארוחת ערב שימושית או ארוחת ערב!

מנות תזונתיים של קישואים ניתן להשתמש כמעט על כל דיאטה נמוכה קלוריות. אם אתה לדבוק במערכות ההפרדה, דיאטה קבוצת דם או יש אלרגיות מזונות מסוימים לפני הכניסה מנות חדשות בתזונה שלך, להתייעץ עם מומחה. בכל מקרה, לבישול "מזון לירידה במשקל" תצטרך אידוי, גריל, קבוצה של מנות נוחות עם ציפוי בלתי אפשרי. אל תשכח כי הקישואים חייב להיות טרי, וכל התבלינים בשימוש הם מקור טבעי.

דיאטה ראשונה

"נודלס" (4 מנות)

זה ייקח: 1 קישואים בגודל בינוני, 1 גזר, 100 גרם סלרי שורש, פסים פרוסים, ירקות, יוגורט טבעי, מלח ים.

זוקיני מזוינת ברצועות ארוכות בצורה של "אטריות". מקפלים ירקות לתוך סיר של חמישה ליטר, למלא מים זורמים, להישען עד רך. מוסיפים קצת ירק ושפל של יוגורט טבעי לצלחת. אותו מרק יכול להיות מוכן על מרק מתוך 1-2 חזה עוף. ראשון מרתיח בשר, ואז להרתיח ירקות במרק הזה, וב- "סופי" להוסיף שדיים עוף קצוץ לקוביות.

מרק פירה (4 מנות)

זה ייקח: 1 קישואים גדולים, 1 גזר, 2 עגבניות, 1 פלפל בולגרית, אורגנו, 100 גרם שפשף על מגררת גדולה של גבינת פרמזן.

לחתוך ירקות לרתיחה 3 ליטר מים. מעט מגניב למטה את המנה, לטחון את הבלנדר, עונה אורגנו 1 כפית. לאחר מכן נזכיר את המרק לחלק עמיד בחום זכוכית עבור תנור מיקרוגל (סיר או צלחת), מפזרים כל חלק לגבינה וחום במשך 1-2 דקות, עם קיבולת של 600 W. מגישים על השולחן כאשר הגבינה תתרחש קצת.

מרק פטריות עם קישואים (4 מנות)

זה יהיה צורך: 200 גרם של cut champignons, 100 גרם קצוץ בועות קישואים, 3 כפות של אורז חום מבושל, 1 כף של שמנת חמוצה דל שומן או יוגורט יוונית על צלחת, 1 נורה, 1 כף שמן זית

בצל, קישואים וגזר עוברים בשמן 2-3 דקות. ואז להוסיף פטריות, לטגן עוד 1 דקה. יוצקים 4 ליטר מים, לבשל עד מוכן, להוסיף אורז מבושל. שים ירקות קצוצים 1 כף יוגורט בצלחת. אתה יכול להגיש עם קולרונים תזונתיים או כיכר שבורה דק.

מנות זוכו

טבעות ממולאות עם חזה עוף

זה ייקח: 1 קישואים גדולים, 600 גרם של חזה עוף טחון, נורות 1, עבר דרך מטחנת בשר, קלוי 1 כף שמן זית, קלף לאפייה, תערובת של 2 כפיות של שמן זית ו 1 כפית של מיץ לימון , תערובת של תבלינים "5 פלפלים" או כל תיבול עבור Kitlet.

קישואים חתוכים לתוך טבעות, כף קטנה בעדינות למשוך את הזרעים ואת הליבה. הטבעות מתפרקות על עמיתו על הנייר, לחמם את התנור ל -180 מעלות. בצל צלוי מערבבים עם בשר טחון עוף ולהוסיף תיבול. בעדינות לפרוש 2 מלית צלחות באמצע כל קישואים. כיכר לתערובת של מיץ שמן ולימון ואופים 30-40 דקות לפני הנכונות. מדי פעם אתה יכול לרסס את תערובת לימון שמן. מגישים עם רוטב יוגורט דל שומן, או רוטב סויה.

סוט

1 קישואים גדול, 1 נורה אדומה, 100 גרם של פטריות קצוצות, 100 גרם של פודולי שעועית, 1 תיקון של תירס של שרויות חלב או 6 מיני cobs, או 4 כפות של אורז אורז חום. תיבול ירקות עם רוזמרין ואורגנו, שמן זית לעובר.

בישול לחתוך ולעבור עם בצל ופטריות במשך 3 דקות. תירס להתכונן בדוד כפול בנפרד - 20 דקות בכוח מקסימלי, או 10, אם הקוביות קטנות. מוסיפים את שאר הירקות והאורז, כדי להוסיף מים ולכבות עד לנכונות. אם אתה רוצה להאיץ את הבישול של המנה, מראש להכין קישואים בדוד כפול במשך 10 דקות ולא לטגן. צלחת סיים יכול להיות מלוחים לפני ההגשה על השולחן.

1 קישואים גדולים ו 1 נורה גדולה, 1 כוס קמח גס, 3 ביצים, שיער עם סודה מיץ לימון, מחצית כפית, תיבול עבור קיטלט, יוגורט עבור להאכיל משותף על השולחן, לחם קלוריות נמוכה או קצת פירורי לחם רגילים מעורבים בראן באבקה. 1 כף שמן זית לטיגון.

מקישואים, קשת, קמח, ביצים וסודה ללוש את הבצק. כדי פנקייק עיוור, לפרוש על הקערה התיכונה של הדוד הכפול לבשל במשך 10 דקות. שמן חם, ואז מהר מטגנים פנקייק משני צדדים קציר קל קרום הזהב, לשים על פיסת קלף לתת מסלול של שמן. מגישים על שולחן עם יוגורט טבעי.

סלט חם עם גבינה תוצרת בית

1 קישואים גדולים, 200 גרם של גבינה הביתה או תבואה קוטג 'גבינת עד 5% שומן, 200 גרם עגבניות, בזיליקום, שום, מיץ לימון, מלח ים.

קישואים חותכים את המעגלים, מלח, שכב על גיליון אפייה, תקוע עם קלף, מפזרים מיץ לימון ואופים עד מוכנות. ציפורן של שום להיות מבולבל עם גבינת קוטג 'ובזיליקום, חיתוך עגבניות, מוסיפים קישואים חמים, כדי למלא את גבינת הקוטג', מלוחים, במידת הצורך, קצת יותר.

שמן שום סלט ירקות

1 קישואים גדול, עגבניות, גרם 400, Kinza, שמיר, שום, מיץ לימון, פלפל קרקע שחור, 2 כפות שמן זית.

קוקצ'יני חותך טבעות, מלח, פלפל, ולשים תחת מוזהב במשך 20-30 דקות. מיץ ניקוז, מערבבים ירקות עם ירקות פרוסים, ועגבניות, חום חום על מחבת לא מקל טיגון, לסחוט שום שם, להחזיק דקה אחת על האש. לכבות, מגניב, למלא את הסלט.

ZUCCINA OLIVIER.

עבור סלט: 1 קישואים גדולים, 1 גזר, 2-3 שורשים מלוחים, 100 גרם של סלרי שורש, 400 גרם של חזה עוף, או, במקרים קיצוניים, חזיר עוף, 200 גרם של אפונה ירוקה קפואה.

עבור רוטב: שאינו שומן חטיף חמוצה, 1 קינוח כפית אבקת חרדל, מלח, פלפל הקרקע השחור.

תחילה לערבב את המרכיבים של הרוטב במנות קרמיקה, לנצח, לשלוח למקרר במשך כמה שעות. ואז להרתיח את כל הירקות למעט קישואים. שלה פרוס עם קוביות, לפרק להיפך, ולאפות עד מוכנות. נקודות פולקה ניתן להזמין במנה נפרדת, ולהכין בתנור המיקרוגל. חזה העוף יהיה טעים יותר אם אתה מבשל אותו בדוד כפול, לאחר השקיה מיץ לימון. מגניב את כל רכיבי סלט, לערבב, לתקן רוטב שמנת חמוצה.

קישואים עם מרינה

1-2 קישואים צעירים טרי, 1 כף של חומץ בלסמי "שחור", 2 כפות שמן זית, פלפל שחור.

השעיה קישואים כמו רזה, מן האחרים מרכיבים רוטב. אז פשוט לשפוך רוטב ירקות על צלחת, לערבב ואת ימית במקרר, בתא הכולל, 2-3 שעות.

"פסטו"

400 גרם של קישואים, עגבניות ופקודולים ירוקים. 1 כף של אגוזים ארז, 2 כפות של מיץ לימון, 1 כף של שמן זית, בזיליקום, גבינת פרמזן לא גדולה עבור מפזרים (אם לא נמצא, אנו לוקחים Oltermani 9-17% או כל LACTOSE ללא גדול ללא רבב גבינה).

קישואים, עגבניות ושעועית לחתוך, לעזוב בקערת סלט. ארז אגוזים להיות מבולבל עם בזיליקום, שמן ולימון מיץ, טוב יותר במישרון עץ או קרמי, באמצעות עלי. יוצקים ירקות עם רוטב, מפזרים גבינה מגוררת. עבור סלט זה, קישואים צעירים קטנים נלקחים, לא יותר מלפפונים גדולים.

מחצית מאריזות הזיתים המיובשים היוונית, או חצי צנצנת זיתים, קפואים או צעדים צעירים קפואים או טרי, טונה יכולה במיץ עצמו, 1 כף שמן זית, אורגנו יבשה.

כל המרכיבים מתערבבים בקערה סלט עמוק, פלפל פטיש שחור ומיץ לימון ניתן להוסיף לרוטב שמן הזית. אתה יכול לעשות את זה סלט עם carpaccio של טונה, או עם פרוסות של דגים מעושנים, אבל זה כבר לא על הדיאטה.

סלט אוהבי דיאטה Protasova

350 גרם של קישואים ומלפפונים, חצי כוס של קפיר עד 5% שומן, פלפל הקרקע השחור, מלח, שמיר לפי הטעם.

קישואים או מותר במים (אגב, את הפרת הדיאטה Protasov), או להשאיר טרי, נועז יחד עם מלפפונים כמו smallntly ככל האפשר. אתה יכול להשתמש בגרות גדולות, ולבנות את הירקות על זה. לעשות סלט קפיר, להוסיף פלפל, מלח ושמור לפי הטעם.

סלט סלט ראה

סוג כרוב מיובש "Sibuki", 1 חבילה, i.e. 5 גרם. 1 זוקיני צעיר בינוני, 200 גרם של כרוב לבן קונבנציונאלי, 1 פלפל אדום גדול מתוק, רוטב סויה, 1 קינוח כפית של שמן שומשום (אופציונלי).

מכונה כל הירקות, כרוב סיבוקי לפתוח ידיים, ומפזרים את חיתוך הירקות שלה, למלא את רוטב הסויה, לשים את המקרר במשך 20-30 דקות.

סלט "אוכל" עם זוקצ'י

1 קישואים גדול, 200 גרם של שמפני, 200 גרם של חזה עוף, עלי חסה, כל, 200 גרם של עגבניות שרי, קצת בזיליקום אורגנו, יכול להיות בצורה יבשה, 1 כף שמן זית.

חזה עוף ושמנים מרותחים. זוקיני מטאטא במים, או מבשלים עבור זוג. עגבניות ועלים חסה נמחים, הנותרים המרכיבים להתקרר ולטחון, לערבב, מפזרים תבלינים, למלא את כף שמן הזית.

סלט עם רוטב מוסקט

עבור רוטב: 200 גרם של ברוקולי, רבע כפית של אגוז מוסקט, 1 כף של שמן קוקוס (או חמאה).

עבור סלט: 1 קישואים גדולים, עגבניות שרי קצת, בצל הם אדומים (אופציונלי).

בישול לבשל לזוג, לחתוך לקוביות ולטחון. הירקות הנותרים חתוכים כרגיל לסלט. ברוקולי מרתיחה, למחוץ תפוחי אדמה עם שמן ואגוז מוסקט ולמלא את תערובת הקישואים.

סלט עם אבוקדו

2 אבוקדו גדול, 1 פלפל בולגרית, 1 קישואים, 300 גרם חזה עוף מבושל, 200-300 גרם עגבניות, סלט ירוק על פי בחירתך, שמיר, אורגנו, מיץ לימון, שום.

אבוקדו נקי, למחוץ תפוחי אדמה, מוסיפים מיץ לימון ושום, היכו למסה הומוגנית. עוף לחתוך לקוביות, לטחון ירקות, לערבב הכל, למלא את הדבק מאבוקדו.

זאכבוב וסלט דיקון

חלקים שווים של קישואים וסוללות, מיץ לימון 1, חבילה, שומשום או שמן זית, פלפל הקרקע השחור.

פלפל קרקע שחור, קינזה ומערבבים חמאה במסה ירוקה הומוגנית, קישואים וגורות. אם אתה רוצה, אתה יכול גם למלא את הסלט הזה רוטב סויה בנוסף.

באביב עם קישואים

4 ביצים, חצי כוס שמנת חמוצה, בצל ירוק, קישואים טרי, קרן צנוניות, 1 מלפפון.

להרתיח ביצים צפוף עם שמנת חמוצה בצל ירוק, מלח, פלפל. קישואים, צנוניות ומלפפונים, ומלאים ברוטב שמנת חמוצה.

ראה גם מתכונים עם שלב אחר שלב תמונות:

מרק קטיפתי עם קישואים
פנקייק מקישואים וגזר
חזיר עם מלפפונים, קישואים וגזר
מרק ירקות עם קישואים ושעועית

מתכוני וידאו של מנות תזונתיים מקישואים

במיוחד עבור your-diet.ru - מאמן כושר אלנה selivanova.

הקישואים מכיל ויטמינים רבים, אבל באותו זמן יש כמעט קלוריות בו. מוצר זה משמש לעתים קרובות כדי למנוע השמנת יתר. עם זאת, בטופס מטוגן, ירקות כאלה מאבד כמעט הכל תכונות מועילות.. לכן, הקישואים עדיף לבשל, \u200b\u200bתבשיל ולבשל במיץ שלנו.

מקז'יני ממולא

רכיבים: - קישואים - 2 חתיכות; - שמפני - 200 גרם; - אורז - 200 גרם; - גזר - 1 חתיכה; - גבינה נמוכה קלוריות - 100 גרם; - ביצה - 1 חתיכה; - בזיליקום, פלפל קרקע שחור, שום - לפי הטעם. קישואים גדול חייב להיות לחתוך כמה חלקים, 5-6 ס"מ כל אחד. מן החלקים הנפוצים, אתה צריך להסיר את הליבה, תוך השארת התחתון כך כוסות קטנות לצאת. הבא אתה צריך לערבב גבינה מגורד, chumpignons פרוס, גזר קצוץ דק, אורז, בזיליקום, פלפל ושום. כך שהמוצרים לא ייעלמו לשווא, במתכון אתה יכול להשתמש בבשר מן הקישואים, מוסיפים אותו למרכיבים האלה. בשר ירקות וכתוצאה מכך חייב להיות דילג דרך מטחנת בשר, לשים אותו בספל של קישואים ושופכים מעל הביצה מוקצפת. התנור חייב להיות מחומם מראש ל 180 ° C. המנה צריכה להיות אפויה בצורת שמן זית משומנת 20-30 דקות. עדיף לא לנקות את הקישואים לפני הבישול, כמו לקלף של ירקות זה מכיל הרבה חומרים שימושיים.

Ragu מ Kabachkov.

רכיבים: - קישואים - 1 חתיכה; - חצילים - חתיכה אחת; - גזר - 1 חתיכה; - פלפל בולגרית - חתיכה אחת; - בצל - 1 ראש; - עגבניות (ניתן להחליף מיץ עגבניות טבעי) - 2 חתיכות; - קמח שיפון - כף אחת; - שמן (זית) - 1 כף; - ירקות, פלפל קרקע שחור, מלח לפי הטעם. יש צורך לחתוך קישואים עם קוביות גדולות, בצל, פלפל, חצילים וגזר - חיתוך. מרכיבים אלה יש לשים בסיר, לשפוך אותם עם כמות קטנה של מים ותבשיל במשך 10 דקות. אתה צריך לבחור קישואים עם עור ירוק כהה. הם המתאימים ביותר למנות תזונתיים. ההתחברות צריכות להיות מפוזרות, ניקה לקלף ולחתוך את הבשר. לאחר מכן, אתה צריך לטגן קמח, לדלל אותו עם מים, ולאחר מכן להוסיף עגבניות, פלפלים, מלח וירוקים למסה הזאת. תערובת וכתוצאה מכך יש לשפוך עדיין להכין ירקות ולהביא את המנה לרתיחה. לאחר הסרה מהצלחת, יש לשבור את הקישואים של הקישואים בסיר. טעם יותר ויותר מעניין של קושן זה ייתן שן שום.

מרק ירקות Zabachkov.

רכיבים: - קישואים - 1 חתיכה; - לפת - 1 חתיכה; - צנון - 1 חתיכה; - מכנסיים - 1 חתיכה; - כרוב לבן - 1 ראש; - גזר - 1 חתיכה; - קפיר (1% שומן) - 1/2 כוס; - שום, מלח, בזיליקום, אורגנו, Mayoran - לפי הטעם. גזר, לפת, צנון ומכנסיים צריכים לשפשף גדול, כרוב - קיצוץ. קישואים חייבים להיות לחתוך לפרוסות קטנות ומערבבים עם שאר הירקות. כל החומרים צריכים להיות לשפוך מים ( מרק תזונתי עדיף לבשל על אמיץ ירקות). תערובת המתקבלת חייב להיות מבושל 30-40 דקות. אל הקפיר צריך להוסיף תבלינים ושום. מסה זו חייבת להיות לשפוך לתוך מרק הקישואים לפני ההגשה על השולחן.

מנות תזונתיים מקישואים מהר להרזיה

מנהל. יולי 18, 2014

קישואים הוא מאוד טעים ושימושי נמוך קלוריות המוצר, שהוא בקלות ונספג במהירות על ידי הגוף.

ישנם סוגים רבים של דיאטות המבוססות על קישואים, אשר נקטו על ידי סלבריטאים רבים. ולא לשווא, כי הקישואים מפורסמת על נכס המשתן שלה, מטהר דם, מוביל לנורמה של חילופי מלח מים. הוא עשיר בוויטמינים כאלה כמו C, B1, B3 ומינרלים. סיבי מזון לעזור לנקות את הגוף. הירקות תורם לשיקום הראייה, לחזק את הסיבולת של הגוף, מסיר עודף מים (בשל כך, הביטוי של צלוליטיס נעלם).

צלחת מקישואים מתכונים תזונתיים יכול להיות מומלץ לאלה הנאבקים עם השמנת יתר, עם סוכרת, עם מחלת מעיים, בטן, לב וכבד.

עבור מנות תזונתיים של קישואים, עדיף לבחור ירקות שיש צבע ירוק כהה. אין צורך להסיר אותו בעת הבישול, שכן רק הוא מכיל עד 80% מכלל חומרים מזינים שימושיים.

חשוב לציין כי עם ההשעיה של תהליך השמנה, מיץ zaple טרי הוא מושלם.

מנות תזונתיים מקישואים: מתכונים

Zucchini Ragu.

המצרכים: קישואים, גזר, פלפל ובצל - חתיכה אחת, עגבניות - 2 יח '., זית. מאסלו וקמצוץ קמח שיפון, מלח קטן, ירק, פלפל שחור טחון.

טכנולוגיית בישול: לחתוך את הקישואים, גזר מבעבע, פלפל ובצל. שמנו את המסה לסיר עם מים ובילוי של 15 דקות. בינתיים, אנו מנקים את העגבניות מן הקליפה, לחתוך. בקמח המטוגן נשפוך מים ומשים עגבניות במלח, פלפל, ירקות וירקות. על ידי הבאת לרתיחה לרתיחה, אנחנו עוזבים להתעקש במשך עשר דקות.

צלחת פיקראי ייתן חיתוך שום עירום, הוסיף בסוף ההכנה.

דייסת דיאטה עם קוקצ'יל

מרכיבים: מחצית הקישואים, 2 כוסות חלב, 150 גרם אורז, 1 יח '. ירקות, קצת מלח ופלפל.

שיטת ההכנה: בדיקת בצל, גזר, קישואים, פטריות. כדי להקל על הכנה לבישול, ניתן להפעיל את החומרים באמצעות פומפיה. שמנו בסיר עם חצי עבה עבה את נפח הירקות הקצוצים. יש לשים את שטיפה שטף על גבי ולהסתיר אותו עם הירקות הנותרים. מפרץ מים חמים מלוחים, שינון מסה של 7 דקות בלי ערבוב. אחרי זה, אנחנו בזהירות לשפוך לתוך המחבת של חלב מהמקרר ולהביא אותו לרתיחה.

לאחר הסרת הדייסה מן האש, אנחנו מגניב אותו 20 דקות ומפזרים ירקות.

תבשיל תזונתי עם קישואים

ההרכב כולל את אותם מרכיבים כמו במתכון הקודם.

אפשרות הכנה: מערבבים קישואים מגוררים עם ביצה ומלח. אנחנו מניחים את התערובת על מגש אפייה מתויג מראש ואפוי עד מוכן בתנור. מפזרים תבשיל מ - Zabachki Greens לפני החלת על השולחן.

מרק דיאט עם קישואים

רכיבים: אחד קישואים וגזר, 150 גרם שורשי סלרי פרוס, ירקות עירום, יוגורט (טבעי), מלח.

טכנולוגיית בישול: לשפשף את הקישואים "אטריות" - פסים ארוכים. אנחנו מקפלים ירקות לתוך סיר עם נפח של 5 ליטר, לשפוך מים ומבשלים לפני ריכוך. מרק חם יכול להישפך על ידי צלחות מרק, בתחתית אשר ירקות יוגורט שקר.

מותר להכין מרק אטריות מבוסס על ציר עוף מתוך זוג שדיים. בשר הוא מראש מבושל, אז באותו מים אנחנו יכולים לבשל ירקות ולהוסיף בשר עוף עדין בסוף.

המצרכים: 1 PCSQKINI, 4 פלפלים, 1 גזע סלרי, 2 גזר.

שיטת הכנה: ירקות לחתוך, לשפוך מים רותחים, מלח לבשל רבע שעה. מפזרים ירקות ויענות אל השולחן.

אפוי תזונתי קישואים

הרכב: 0.5 ק"ג של תפוחי אדמה, 1 קישואים, 2 פרוסות שום, 150 גרם שמנת חמוצה, מלח לפי הטעם.

שיטות הכנה: לחתוך תפוחי אדמה ספלים. שמנו במחבת עם ציפוי שאינו מקל. קצת מלח. על גבי לפרוש את הקישואים, גם פרוס עם מעגלים. הם חייבים להיות מפוזרים עם שום קצוץ ומלח. לאחר מכן, הניח את השכבות באותו אופן ומים את צלחת שמנת חמוצה. אנחנו יוצאים מחר בתנור במשך חצי שעה.

צלחת זוקיני תזונתיים עם עגבניות

מרכיבים: 1.5 ק"ג עגבניות, 3 חתיכות, 0.5 ק"ג של קישואים, 1 כפית. Rast. שמנים, 150 גרם של גבינה, פלפל ומלח.

אנחנו מתכוננים ככה: חתוך מן העגבניות שטפו את הדגלים מן הפירות. אני נושאת את כל עיסת עם כפית. סולם ופלפל.

לקבלת הכנת המילוי, אנו מנקים את הקישואים, אנו מסירים את הזרעים, לחתוך ומעט מטגנים במחבת עם בצל ירוק ועם חמאה. להתחיל עגבניות עם המילוי המתקבל, מפוזרים עם גבינה מגוררת ולשלוח רבע שעה אחיד אפוי בתנור.

את המנה שהוכן על ידי מתכון כזה יכול לשמש לא רק כמו צלחת בצד, אלא גם כאחד עצמאית.

בדרך כלל, בהתייחסו לקישואים, יש לנו אסוציאציות עם קישואים מטוגן או קוויאר מקישואים. אבל מתברר מזה של זה ירקות פשוטים פילגשים מיומנים להכין כמות גדולה של מאכלים טעימים ויפים. לדוגמה, נסה לאפיית קישואים בתנור, וכאן אפשרויות שונות אפשריות: קישואים עם מלית בתנור, קישואים עם גבינה בתנור, קישואים עם עגבניות בתנור, וכו ' והם יכולים להיפתר על ידי תבלינים שונים וממלאים: עם שמנת חמוצה, תחת מיונז, עם ירקות ושום, לאחר שקיבל תבשיל מצוין מקישואים בתנור. אם אנחנו לוקחים בחשבון את העובדה כי קישואים הוא מאוד שימושי, קטן קלוריות מוצר קל המכיל הרבה חומרים שימושיים, אז אנחנו נבין מה ירקות יקרות מתמודד עם. קישואים מאפשר לך לגוון את תפריט הירקות שלנו, להכין מאכלים חדשים מהם בכל פעם. עם שימוש במכונות מטבח זה קל וקל. Zucchini אפוי בתנור עשוי להיות אפשרויות רבות ומינים. אבל הפופולרי ביותר וטעים מהם יכול להיקרא קישואים ממולאים בתנור. הם יכולים גם להיות מוכנים בדרכים שונות, מלית עם מוצרים אחרים כמו בשר וירקות עם גבינה וירוקים. קישואים, ממולאים בטווח, בתנור טעים מאוד ומזין. הם יכולים להאכיל בביטחון את כל המשפחה ולהיות רגוע שכולם רוויים. אבל ק. טבלה חגיגית אתה יכול להחיל בבטחה את החטיף המקורי - קישואים, ממולאים ולאפים בתנור.

אלה הם מנות מרובות multifaceted: קישואים טעים בתנור, המתכונים שלהם נפוצים וקל לבצע. הקפד להשתמש בהזדמנות, במיוחד במהלך העונה של ירקות זה, לעתים קרובות יותר להכין קישואים בתנור. מתכונים עם תמונות נמצאים באתר האינטרנט שלנו, הם פשוטים וזמינים. ובוודאי ללמוד כיצד להכין תבשיל מקישואים בתנור. מתכונים לצלחת זו צריך להיות בארסנל כל פילגש.

למידה להכין קישואים בתנור במהירות וטעים יעזור טיפים שלנו:

זה הטוב ביותר עבור אפייה לקחת קישואים צעירים, יש להם עיסת מכרז ועור דק, אשר הם אפילו מייעצים לא לנקות;

אם יש לך פירות בוגרים יותר, אתה הראשון צריך להסיר עור קשה, כמו גם הליבה עם זרעים;

עור גס של הקישואים אינו נוח מאוד. לכן, היזהר עם סכין חדה כדי לא לחתוך. אתה יכול גם בתוך קישואים עם זרעים בקלות להסיר את כף פשוטה;

Zucchini גלם יש הרבה לחות בתהליך של אפייה. כדי למנוע זאת, יש לפזר את הקישואים קצוצים במלח ולתת לעמוד 15 דקות, המיץ ישוחרר, זה רק צריך להתמזג;

קישואים בכל מנה מוחלפים לחלוטין על ידי פירות קישואים;

מנה של קישואים בתנור תהיה טועה ביותר ארומה, אם בסוף התהליך מפזרים אותו עם גבינה מגוררת עם ירקות.