Kada piju Koror. Kako kuhati prsa kod kuće? Recept i istorija. Plemeniti vinski kahori: korisna svojstva pića.

Kada piju Koror. Kako kuhati prsa kod kuće? Recept i istorija. Plemeniti vinski kahori: korisna svojstva pića.
Kada piju Koror. Kako kuhati prsa kod kuće? Recept i istorija. Plemeniti vinski kahori: korisna svojstva pića.

Možda je Kahors jedan od najslađih desertnih vina. Ima dobru prometnu svojstva i sigurnost. Visoka kvaliteta vina objašnjava se svojim posebnim načinom proizvodnje. Izrađen je od mješavine sorti crvene grožđe grijanjem na određenu temperaturu (65-80 ° C). Ubuduće se masa hladi i ostavlja da bi bio usmjeren. Kasnije se vino dovodi do potrebne tvrđave i neki dio alkohola dodaju na njega. Proizvedeni postupci omogućuju vam da dobijete bogato tamnocrveno vino sa višnjama ili zavjesom.

Jer neće biti RAS, jednostavne i zajedničke alpske koze. Vrste sela Rocamadour, na obali parcele. Trenutno su uvijek dvije mogućnosti: ili ne propustite trgovinu, niti ih zanimaju svojom proizvodnjom. Dobra stvar u prvoj opciji je da ako ste skrupulirani urbani, nećete patiti od stalnog deja-wasa, kada uzmete komad usta. Dobro je što u drugom, što se utvrdi da u njegovom razvoju nema toliko magije ili nauke, samo čista i jednostavna tradicija.

Tačno je da ovaj proces iznenađuje sa svojom jednostavnošću i brzinom, jer traje tjedan dana dok je koza oduševljena dok se ovaj sir ne dobije. Ali najneverovatnije na prvi pogled je njegova veličina. Samo tri zalogaja završena sa svakim dijelom. Kaže se da je ova mjera postala standard za plaćanje desete feudale. Bilo je lakše podijeliti male komade od velikih krugova.

Svaki proizvođač Kagora koristi određene sorte voćne kulture. Među vinarima izdvajaju takva imena poput Malbeka, Moorlakea, Saaperavi, Kahet, Cabernet Sauvignon, madrac. Za "završetak" buketa je uobičajeno dodavanje neke raznolikosti merlota i tanne.

Pravi sastav

Cahors su prihvatili da razlikuju vrstu izlaganja:

Drugi ključni trenutak Da li je njegova krhkost, jer hodočasnicima koji su došli u svetište, a za one koji su prošli kroz Santiago, bio je mnogo lakši da sigurno i sigurno prevozi ove mini sireve. Ovo je sir koji odgovara i regionalnim restoranima i najsofisticiranijim. Uvijek treća ploča prethodna deserta i poslužila se gola. U najboljem slučaju, sa žličicom od zaglavlje sa strane, dajući veliku važnost kremu i neverovatnom ukusu. Demisitizira i briše bilo koju temu u odnosu na kozji sir, jer zadržava nevjerojatnu tekuru ukusa.

  • obično - nema odlomke;
  • običan je istrošen izvod najmanje šest mjeseci;
  • brend - Termin izloženosti u bačvi nije više od 3 godine. Potpuni izvod ne bi trebao biti veći od 4 godine.

Sve ove informacije mogu se vidjeti na etiketi, fiberglas i fakultetu. Tvrđava Kagora također je označena ovdje. Smatra se da je 16-18% sadržaja etilnog alkohola. Zbog toga se Korger računa na pričvršćena pića. Za obična i obična prometna vina, ta vrijednost je 16-17%, a za bežični vintage - 18%.

A evo njegove velike vrijednosti, pored ambalaže i oblika. Crossroads S. kružno kretanjePrethodno ulaz u gradove poput Korora ili Syaka, pati od oglasa vinskih prodavnica Kagore. Ovo je novi stari hit, etničko pomicanje, koji je već izvučen u prošlost. Ali on se vratio sa takvom silom da je čitav grad pun namigvanja vino, od LOZ-a, koji uđe u bilo koji park, u izuzetno vinske prodavnice, koje su ugrađene na putničke tržište čitavog regiona. Njegova priča savršeno otvara Zigzag kroz cigornu i pristup unutarnjim tržištu, cijeli muzej posvećen hrani, gdje su jagode i šparoge sjajni.

Udio šećera u Kagori trebao bi biti najmanje 80 mg po 1 dm³. Sadašnja Kagara sadrži samo prirodne proizvode. Prisutnost boja i mirisa nije dopuštena.

Pažnja! Ako je naljepnica naznačena sa sadržajem alkohola manja od 16%, onda budite sigurni da ste falsificirani. Ovo je uobičajeno stolno vino koje se izdaje za Cahors.

U svojim bibliotekama iznad naslova grada stoji Malbek. A ovo grožđe je majka svih materija i krivca novog preporoda. S jedne strane, nove vinske postavke: više količine i nižeg kvaliteta. S druge strane, veliki rustikalni ishod pretrpio je u odjelu u kojem praktično nema industrije. Ali prije nekoliko desetljeća, neki lokalni nasljednici presadili su ove vrste sojeva da se nose sa susjednim Bordeaux monopolom. Čini se da zato što posao raste poput pjene, prisiljavajući nekoliko čišćenja u regiji kako bi riješili vinograde.

Odabirom kagore. Proizvođači

Nekoliko saveta za kupovinu Kagore:

  1. Korhorhinsthi stručnjaci steći bolje u specijaliziranim vinskim trgovinama. Postoje kvalitetna pića koja naglašavaju status prehrambenog preduzeća.
  2. Bolje je ako će Koror proliti u tamnim staklenim bocama. Ne vrijedi glinene posude, što se često kriva vina u njima krivaju zbog poroznosti materijala.
  3. Naljepnice ukazuju na rok vina od trenutka flaširanja. Obična Kagora je 4 mjeseca, a 5. marta.
  4. Kagora ne bi trebala biti sediment. Može biti prisutna samo kristalna zrna koja se podmirila na zidove stakla.
  5. Boja vina varira od tamnog crvenog do burgundije. Dnevnosti, vanjske nijanse i prelive ne bi trebali biti.
  6. Popularni proizvođači Kagore u Francuskoj su farme: "Chateau du cedre", "Clos Trigoudina", "Georges Vigouroux"; U Moldaviji - "Buket Moldavije" "Chumai"; U Grčkoj - "Tsantali"; U Krimu - "Massandra", "Inkerman", "Fotisal", "Solnechnaya Dolina"; Na području Krasnodara - "Gelendzhik", "Fanagoria".

Koror se smatra pićem koje se koristi u uskim porodičnim krugom. Pije bez strani konji I zabavno. Nahranite temperaturu sobe za piće u čarapama od 250 ml. I koristite ga za posebne slučajeve: crkveni kanoni, Pravoslavni praznici, u danima sjećanja odstupnih.

Da biste ih otkrili, bolje je ostaviti civilizaciju i vratiti se na put gore-dolje. Konkretno, jugoistočno, gdje je to najgradnija egzotermična stanica: vinogradi. Njegov vlasnik, Bertrant-Gabriel Viguro kupio je nekoliko hektara na vrhu brda, tako da ne samo da ih transplantacija loze vinove loze, već i reformiraju staro skladište i pretvori ga u jedinstveno gastronomsko iskustvo u kombinaciji sa obiteljim. Prema vlastitim riječima: "Vino prethodi putu, prati putovanje i nastavlja putovanje."

Ovom vjerom otvorio je svoj restoran prije četiri godine. I da bi se: dodijelili na stolu ovog posebnog vina. Jer, prije svega, Malbek je vrlo složeno grožđe, što je teško upariti. Njegova vina agresivno su u ustima, obuhvaćaju tanine i izdržavaju uvjerljiv dodir papra. Ovdje kuharski tierry pshonka pokušava kombinirati kulinarski sudoku, koji uključuje brak sa južno od jug Francuske sa domaćim kahorima. Zbog toga ne samo savršeno priprema posuđe, ali organizira i tečajeve kuhanja i degustacije, sa kojim možete privući svaki obožavatelj dobrog gastronomskog mitinga u ovu krivicu.


Upotreba kahora i unutra terapeutske svrheAli u umjerenoj dozi. Za suzbijanje hladnog stanja, 100-150 g grijanog vina je dovoljno. Oni također izliječu bolesti gastrointestinalnog trakta.

Pažnja! Među crkvenim vjernicima, uobičajeno je koristiti Moldavske Cahore od proizvođača.

U svijetu postoji nekoliko zemalja koji nas pozivaju da putujemo toliko sa pet osjećaja poput Francuske. Raj gdje se možete izgubiti i gdje ćemo otkriti zadovoljstvo putovanja bez pribjegavanja velikim letovima, transkalnim jesterima ili uvijek teškim koferima.

U ovoj je zemlji tradicija i avangarda idu ruku pod ruku, možda na jednoj drugoj evropskoj teritoriji. Mjesto gdje je prošlost upoređena sa budućnošću kroz sadašnjost da bi pokazala svu magiju Francuske, koja traži da bude mirna.

Velika gastronomska kolijevka i standardni nosač dobre hrane. TRICOLOOR zastava Francuske Mogli bismo uključiti stol oko boje vina, bijele boje njegovih polja i plavog mora, koji ga kupaju. Ali danas se želimo fokusirati prvenstveno na zadovoljstvo što se u Francuskoj doživljava s istinskim poštovanjem kao vinom.

Provjerite kvalitetno vino

Kvalitetni Korger se provjerava na nekoliko načina. Štaviše, moguće je to učiniti tačno za stolom, nakon kupovine vina. Prvo, dobro vino ima zasićenu aromu grožđa. Drugo, ako se spriječi u čaši, staza će ostati na zidovima. I treće, ako uzmete 1 dio vode i pet dijelova vina, pomiješajte ih, tada se boja pića ne smije mijenjati.

Tu je tu ukusno vino poslužit će kao dirigent kao mala rijeka s kojom možete povezati tri događaja koja ćemo živjeti na obali ove posebne rijeke Crvene rijeke. Tri faze koje će nas dovesti da otvorimo ovo iskustvo vina od samog početka i do kraja pireneja.

Ali to neće biti naše jedino mjesto u ovoj turneji Francuske. Na grijanoj stazi uskih litica oko parcele nalazimo netaknuto srednjovjekovno selo koje se nalazi na stijeni. Raj je još jedan put da otkrijete najbolje njegove gotičke fasade i njegove drevne zidove.

Postoji još jedan način koji može identificirati sto posto kvalitet Kagore. Uzmite mali mjehurić i duboku ploču s vodom. Ispunite bocu vina i stezanje prsta. Spustite je niz vrat i izvadite prst. Vino visokokvalitetno vino se ne miješa sa vodom.

Video: Kupovina kontrole i ispitivanje Kagore

Kako konsolidira informacije o pročitanima, možete pregledati video u kojem se provodi testna kupovina sedam boca vina. različite marke. Stručnjaci u ovom video materijalu provode kvalitativnu analizu koja pomaže vizualno uspostavljanju visoko društvo Kagora.

Selo Saint-cirkus-lapopija. Foto: Frederick Talvey. Mjesto čiji utjecaj iz srednjeg vijeka kreće nas kroz svoje znamenitosti. Dvorci i legende pronađeni su iz Peñasca iz La Pani, odakle možete vidjeti grad i protok parcele. Istinsko i jedinstveno zadovoljstvo koje također čini rukotvorine jednog od njegovih prekrasnih znamenitosti.

U stvari, nije iznenađujuće da su nadrealistički pjesnik Andre Breton, smjestio u Saint-Circrus-Lapopiji, rekao: "Prestao sam sanjati negdje drugdje." Razumijemo da sada samo trebate započeti svoje putovanje. Naš prvi korak bit će u Villa de KAORS Malbeku, epicentru svih aktivnosti vina u regiji. Tamo nalazimo Jeremy Arno, izuzetan vodič za otkrivanje cijele povijesti vina, koji izlazi iz prvih godina rimske dominacije. Možda ova posebna priroda opstanka daje moć vinske Kagore.

Cahors - izum francuskih vinara. Izrađen je od grožđa Malbekove grožđa, na koje se mogu dodati neke druge sorte. Vino se održava u hrastovim bačvi najmanje 2-3 godine, s vremenom, stjecanje zasićenog buketa i divne arome. Debeli, tamni crveni korhors ima ukus tartice sa tonslovnim notama, čokoladom i šljivama.

Upravo u ovom uglu Francuske, gdje Malbeck-ov vinograd nalazi svoj savršeni prostor u okeanskoj klimi, ali ima kontinentalni utjecaj na navodnjavanju oko 500 hektara vinograda u regiji. Od ovih zemljišta čini oko 000 CH godišnje raspodijeljene preko tri kategorije na sklop vinsku vinu.

Nalazimo ih okruglim i strukturiranim, snažnim i velikodušnim ili intenzivnim i složenim. Arome su moćne u nosu i uporno u ustima, što nas podsjeća na crnim voćem, ljubičicom i činovima. Prekrasna vina koja se prate mediteranskim jelima, poput zaglavljenih, tartufa ili mesa.

Malo istorije

U Rusiji je Kahor postao popularan zahvaljujući Petru I, koji je prvi donio ovo vino, a potom je organizirao svoju proizvodnju u Sankt Peterburgu. Evropski ljekari snažno su redovito savjetovali kralju da koriste Kahors za uštedu dobro zdravlje I ozbiljno je tretirao takvu preporuku.

To je upravo ovo drugo prestanak, gdje se posvetimo duši i tijelu paljenje vina Cagore. Naša je baza kreirana u malom uglu Cagore, gdje možete otkriti vino i ethnus uz pomoć kulinarskih kurseva, degustacija vina ili starih radionica.

Ali ne sumnjamo u to najbolji način Saznajte o grešci - to je imati hranu u blizini da je sipa na dobre vina. Rustikalna kuhinja igra sa tri ključna elementa, poput vina, šafrana i tartufa koje će nam dati jedinstveni trenutak. Ipak, neće biti jedini sudionici ovog banketa. Bijela jela od mesa, poput zeca i svinjetina, takođe plešu i sa mladim jezgrama, a kralj francuskog stola, bik će to učiniti s više kruga i moćnih vina.

Iako postoji druga verzija u kojoj je Kahor postao poznat naporima ruskih patrijarha koji su putovali u Francusku u potrazi za prikladnim vinima za crkvene obrede. Izračunavanje broja potrebne Kagore i troškove njegovog prevoza, Crkva je odlučila da je mnogo profitabilnija i prikladnije je uspostaviti vlastitu proizvodnju takvog vina od krimskog grožđa. Rezultirajući proizvod pronađen je u korijenu razlikovan od originala, jer je proizveden pomoću tehnologije desertnih vina, dok je prvi francuski Korger bio suvo vino.

Rezultat je bio neočekivan kao nagrada. Nakon što smo se posvetili dobrom francuskom stolu, osjećali smo se dužni odavati da nas je vino poslalo kroz srebro. Dakle, nije bilo boljeg incidenta za otvaranje vina od grožđa na njegovom čaši.

Anklave između meandra rijeke rijeke, gdje 20 hektara vinograda hrani klimatske regije, nudi nam stvarno ukusno vino. Ovdje se razumije najbolja vještina i gdje nam se nauče sve korake od vintage u proces vinacije. Odlučujući vrijeme za otkrivanje kvalitete vina, a da je u decembru najbolji trenutak, vrijeme u kojem su vina riješena i testirana na "znati", što će biti najbolje vino.

Struktura

Moderna crkva Koror ima tvrđavu od 16 °, sadržaj šećera u njemu je 18%. Preostale sorte Kagore manje slatko - šećer u njima nisu više od 16%. Zahvaljujući posebnom načinu proizvodnje u takvoj grešci, bioflavonoidi su u potpunosti sačuvani - korisni materijalsvojstveno suhim crvenim vinima. U ovom se baštu ima puno vitamina, posebno grupa B i PP, ali gvožđe u njemu relativno je malo - suprotno popularnom vjerovanju da je vino bogato u ovom elementu. Pronađeni su aminokiseline i elemente u tragovima, uključujući cink, jod, fosfor, kalijum, mangan i rubidijum, sa štetnim radionuklidima iz tijela. Slatko vino bogato je glukozom i fruktozom, sadrži organske kiseline i tvari za sunčanje.

Uglovi su svi oni nisu baš poznati, već kao prijateljska Francuska, koja se otvara do nekoliko sati vožnje. Sjećanja na prošlost nudimo vam drugu Francusku oko jedinstvenog vina, poput KAGORA-ove greške i idealno mjesto za uživanje u drugom odmoru.

Mali dolazak pridružio se svom konceptu hiljade istorije grada Cahora, prije svega Europskog komercijalnog centra za veliki utjecaj i legendarni most Valentira, gradskim amblemima. Mjesto koje će biti savršen resurs za sve one koji žele izbjeći kretanje i velike gradove da zavode malo povijesti i dobre čaše za vino vino. Vječne radosti koje nam želimo otkriti kako bismo to mogli nazdraviti crnim vinom, dok viđamo puno, tihi svjedok, zmija ispod naših očiju i koji nas obećamo vrlo brzo.

Terapijska svojstva Kagore

Od dane srednjeg vijeka, francuski monasi tretirali su Kororom razne bolesti, pripisujući mu čudesne kvalitete. Savremena medicina takođe prepoznaje medicinska svojstva Ovo vino i njegov blagotvoran učinak na ljudsko tijelo.

Redovna upotreba Kagore u ograničenoj (!) Količinama jača kardiovaskularni sistem I služi kao izvrsna prevencija ateroskleroze, tromboflebitisa, tromboze i drugih bolesti plovila. Kahvo je prikazano bolesnom anemiji i ljudima koji pate od obilnog holesterola u krvi.

Malbek Francuska: nominacija kontroliranog porijekla "Kahors". Francuski Malbek: Apetit porijekla "Kahors". Značaj ove mjere bio je prekršiti tradiciju europske vinogradarske vinogradarske, usredotočene na terorar i usvojiti strategiju vina novog svjetskog orijentisanog. Članak govori o vinamiranju Kagore, Malbekove kolijevke, sa istorijskog stanovišta, iz rimske antike do danas kao kulturni temelji njegove trenutne strategije. Tema je relevantna u vinogradarstvu južnog konusa, gdje Malbek igra značajnu ulogu: Argentina je vodeći svjetski proizvođač, a Čile je treće.

U narodu, Koror se odavno smatra eliksirom mladih, jer usporava procese starenja u ćelijama. Vinski antioksidanti poboljšavaju cirkulaciju krvi, sprečavaju pojavu bora i ima snažan tonik efekt. Redovno koristeći Koror se čak može riješiti Alzheimerovoj bolesti - to je naučna činjenica.

Francuski naučnici za 10 godina proveli su zapažanja pacijenata, pokušavajući saznati kako vino utječe na ljude koji pate od raka. Rezultati su bili upečatljivi - svakodnevna upotreba od 300-400 gr. Alkohol Smanjena stopa smrtnosti za 30%! Jedinstvena sposobnost crvenog vina do izlaznih radionuklida široko se koristi u liječenju osoba pogođenih zračenjem.

Ključne riječi: Malbek, naziv porijekla, Koror. Značaj ove odluke bio je kršenje tradicije europske vinogradarske vinogradarstva, da se fokusira na terroar i pridruži se vinskoj svjetskoj strategiji, orijentiranom na raznolikost. Članak ispituje vino Kagora, Malbekovo rodno mjesto, sa istorijskog stanovišta, od rimske antike do današnjeg dana, za kulturnu osnovu njegove trenutne strategije.

Ključne riječi: Malbek, vinska regija, Kahors. Ovo je rješenje postalo povijesno prekretnica u komercijalnoj strategiji starog svjetla, jer umjesto da očuva tradicionalni naglasak na teroraru, osovina se preselila u sortu, tendencija novog svjetla, gdje postoji uloga terorara A komercijalna strategija fokusirana je na sorte i inovacije. Ako su stoljećima, Amerika primijetila i priznala Europljane kako je upućeno, ova se situacija počela vraćati iz slučaja Cagora.

Čaša vina? Budi siguran!

Koror ima blagotvoran učinak na nervni sistem, uklanjanje stresa i nervne napetosti. Ako u roku od jedne ili dvije sedmice, popijte čašu slatkog vina, pomoći će se nositi sa hroničnim sindrom umora i emocionalnim izgaranjem.

Mirisno vino izgovara antivirus i antimikrobna svojstva. Crkva Korvor savršeno pomaže sa raznim zidne bolesti: vruće vino tretira upalu pluća. Bronhitis, Orz, grip. Mnogo je slučajeva zabilježeno kada je upotreba Kagore pomogla ljudima da se ne razbole tokom epidemija kolere i tuberkuloze. Slatko vino može se nositi s polio virusom, herpesom i gljivičnim bolestima. Tokom ratnih godina, Kahore je čak bio vlažan zavoji koji su napisani na otvorenim ranama.

Real Korgers mogu vratiti ćelije jetre i koštano tkivo. Poboljšava dobrobit kada Šećerni dijabetes I olakšava stanje ljudi koji pate od artritisa, artroze i drugih bolesti zglobova. Vino poboljšava imunitet, normalizira posao endokrini sistem, Jača desni, zubni emajl i upozorava na pojavu karijesa.

Kahors je koristan za prekomjernu težinu, jer ubrzava metabolizam. Čaša vina prije obroka poboljšava apetit i probavu, doprinoseći oslobađanju žuči i želuca soka. Vino ima mogućnost izliječiti čireve i ožiljke u stomaku, uništava štetnu mikrofloru u crijevu i učinkovito prikazuju šljake.

Oprez! Cahors!

Prepoznavanje nesumnjive korist od Kagore, ne smijete zaboraviti na opasnosti koje mogu uzrokovati ovo vino. Najopastići alkoholna pića U velikim dozama bilo je bolno stanje značajno pogoršano i umjesto olakšanja uzrokuje nepopravljivu štetu.

Kahvo ne čini izuzeci - dnevna doza za muškarce ne smije prelaziti 250g. (Čaša vina). Žene ne mogu više od 150g. Kagora po danu. Prirodno govorimo o prirodnom proizvodu, jer bilo kakva laži, posebno praškasti vino, čak i u malim količinama neće donijeti ništa osim štete.