תבשיל מינטאיהוא עשיר בויטמינים ומינרלים כאלה: ויטמין A - 100.9%, בת-קרוטן - 110.9%, ויטמין E - 11.5%, ויטמין עמ '- 17.1%, אשלמין - 12.2%, מגנזיום - 11.1%, זרחן - 17.2%, יוד - 61.5%, קובלט - 108.3%, נחושת - 11%, כרום - 68.3%

מה שימושי לתערובת התערובת

• ויטמין אחראי לפיתוח רגיל, פונקציית הרבייה, בריאות העור והעיניים, שמירה על חסינות.
• ב קרוטין זה provitamin A ויש לו נוגדי חמצון נכסים. 6 מיקרוגרם בטא-קרוטן שווה 1 מיקרוגרם ויטמין A.
• ויטמין E. יש לו תכונות נוגדות חמצון, יש צורך לתפקוד של בלוטות איברי המין, שריר הלב, הוא מייצב אוניברסלי של ממברנות התא. עם מחסור בוויטמין E, המוליזה של תאי דם אדומים, הפרעות נוירולוגיות נצפות.
• ויטמין RR. משתתפת בתגובות ריאקציונריות חמצוניות של מטבוליזם אנרגיה. צריכה לא מספקת של ויטמין מלווה בהפרה של המדינה הרגילה של העור, על דרכי העיכול ואת מערכת העצבים.
• אֶשׁלָגָן זהו יון תאיים עיקרי המשתתף בתקנה של איזון מימיים, חומצה ואלקטרוליט, מעורב בתהליכי פולסים עצבים, רגולציה לחץ.
• מגנזיום משתתפת במטבוליזם של אנרגיה, סינתזת חלבון, חומצות גרעין, יש אפקט מייצב עבור ממברנות, יש צורך לשמור על הומאוסטזיס סידן, אשלגן ונתרן. היעדר מגנזיום מוביל היפומגנייה, מעלה את הסיכון לפתח יתר לחץ דם, מחלות לב.
• זַרחָן לוקח חלק בתהליכים פיזיולוגיים רבים, כולל חילופי אנרגיה, מסדיר איזון אלקליין חומצה, נכלל ב phospholipids, nucleotides וחומצות גרעין, הכרחי עבור מינרליזציה של עצמות ושיניים. הגירעון מוביל לאנורקסיה, אנמיה, ריצ'טים.
• יוֹד משתתף בתפקוד של בלוטת התריס, להבטיח את היווצרות של הורמונים (thyroxine ו triodothyronine). יש צורך לצמיחה והבחנה של תאים של כל הרקמות של הגוף האנושי, הנשימה המיטוכונדריה, הרגולציה של נתרן טרנסמברן הובלה הורמונים. קבלה לא מספקת מובילה הזבית אנדמית עם בלוטת התריס והאטה בחילוף החומרים, לחץ דם, צמיחה ובתפתחות נפשית אצל ילדים.
• קובלט כלול בוויטמין B12. מפעיל את האנזימים של חילופי חומצות שומן ומטבוליזם חומצה פולית.
• נְחוֹשֶׁת זהו חלק מאנזימים עם פעילות רדוקס ומטבוליזם של ברזל, מגרה את ספיגת החלבונים ופחמימות. משתתפת בתהליך של הבטחת הרקמות של הגוף האנושי עם חמצן. הגירעון מתבטא בהפרות של היווצרות של מערכת לב וכלי דם ושלד, התפתחות דיספלסיה רקמות חיבור.
• כְּרוֹם משתתפת בהסדרת רמת גלוקוז בדם, חיזוק פעולה אינסולין. החסר מוביל לירידה בסובלנות גלוקוז.

אתה יכול לראות ספרייה מלאה של מוצרים שימושיים ביותר באפליקציה.

Mintay מפורסם לא רק לתוכן גבוה של חלבונים ואת היעדר פחמימות. במאמר זה, תוכלו למצוא מידע מקיף על התוכן קלוריות של מעורב, וגם ללמוד:

• מה "תרופה רפואית" הכלול ב Mortua, 100% יספק את הצורך היומי שלך עבור אלמנט עקבות שמקדם ירידה במשקל, ולמה זה רווחי כדי לקבל אותו מדגים זה;
• כמו מלטה קוויאר מייצרת אלכוהול בגוף ולמה זה תורם לירידה במשקל;
• למה מנות דוקטורט לא יכול להיות סככה, וכו '

קלוריות, צריכה הולכה ושיטות אופנה שיטות

קלוריקציה מלטה הוא 72 קק"ל לכל 100 גרם.

שיעור ההנחה זה תלוי מאוד בנסיבות שונות, אבל בממוצע תדירות הקבלה המומלצת של מוצר ימי שימושי זה הוא 2 פעמים בשבוע.

שיטות בישול - מסורתי עבור רוב המנות: בישול, טיגון, אפייה, ייבוש, שימורים, זוג decoction. בהתאם לשיטה הנבחרת של עיבוד תרמי המשמש במרכיבים וחלקים של מעורב - אקרה, כבד או פילה - התוכן הקלוריות של הכלים יהיה מגוון.

קלוריקציה מלטה מבושל מבושל במשך כמה הוא בערך אותו דבר. עם זאת, הדג, אשר היה מרותך בדוד כפול, לא נשבר עד מוכנות, אשר קורה לעתים קרובות כאשר המוצר הוא רותח בסיר.

לוח קלוריות מעורבב סוגים שונים ושיטות בישול

Mintai ב דיאטולוגיה וירידה במשקל

מערכות דיאטה ותזונה רבים כוללים מוצר זה ומנות עם השתתפותו בתפריט שלהם. הנה רק כמה מהם:

• דיאטה חלבון.
• דג דגים, כולל יום פריקה.
• קריקטורה נמוכה דיאטה פחמן.
• ארוחות נפרדות. Mixtai תואם ירקות ירוקים - הן עמילני ואינם פרטיים.
• חוקת על מוצרים של מוצא ימי. תערובת מבושלת מומלץ כארוחת ערב יחד עם קפיר דל שומן.
• דיאטה שבועית לירידה במשקל.

כדי לא לפגוע בבריאות שלך, להיכנס לתזונה ולצאת מהם כראוי, וגם לא להתעלל בתדירות הבקשה שלהם. לדוגמה, "דיאטה שבועית" ניתן לארגן פעם אחת בחצי שנה, ואת "חלופה של מאכלי ים" לא צריך האחרון יותר מ 2-4 ימים.

קלוריות ומתכונים עבור מנות פופולריות עם מונטמי

מינטאי מטוגן

מרכיבים (על 2 מנות):

• מוטה פגר - 200 גרם;
• שמן חמניות - 17 גרם.

בישול: Mixtai נקי לחתוך; אנחנו מניחים אותו על שמן משומן מראש ומחומם מחבת ומטגנים על כל צד עד מוכנות.

קלוריות: 111 קקאל לכל 100 גרם. אם תערובות קלויות מבושלות על קמח, ואז הקלוריות שלה יגדל ל 137 קק"ל.

Mintay מטוגן על שמן חמניות אינו מכיל פחמימות, מה שמקל על צלחת לא רק קלוריות נמוכה, אלא גם בתזונה לא חסימת.

Mixtai בשמנת חמוצה אפוי בתנור (עם ירקות וגבינה)

מרכיבים (8 מנות):

• פגרי מוטה - קילוגרם 1;
• שמנת חמוצה ומים - 200 מיליליטר;
• בצל, גבינה, גזר - 100 גרם.

בישול: חלקים פרוסים של הדגים מונחים בצורת שמן משומנת; הוסף ירקות; דלק שמנת ומים; גבינת האביב; כל לעטוף בנייר ולשים בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות; אנחנו אופים במשך 20-30 דקות.

קלוריות: 86 קק"ל לכל 100 גרם מאכל אפוי.

Cutlets ממלטה

מרכיבים (6 מנות):

• פגרי מוטה - 500 גרם;
• חלב - 50 מיליליטר;
• שמן חמניות - 1-2 כפיות;
• בצל, באטון - 100 גרם;
• פלפל, מלח - 5 גרם;
• לחם מגרסות - 20 גרם.

בישול: שחיקה חתיכות קצוצות של פולוק לתוך mince; בצל בצל; Miscover את שרביט בחלב ולחץ עליו; מערבבים כל, הוספת תבלינים ומלח; אנו צורמים, חבילה ומניחים את הקיצורים על המחבת המחוממת ומשומנת; מטגנים כל חתיכה משני הצדדים.

קָלוֹרִיָה Cutlet מעורב: 132 קק"ל לכל 100 גרם צלחת סיים.

בבשר, מסרגלים (בעיקר משומרים) והכבד מיקסה כבר מכיל מלח. דג זה לא יכול להיות סוליד במהלך הדיש.

מינטאי לזוג

מרכיבים (6 מנות):

• פגרי מוטה - קילוגרם 1;
• פלפל, מלח (לפי הטעם) - 2 גרם;
• ירוק (לקבלת צלחת מבושלת) - 20 גרם.

בישול: דגים חתוכים לפרוסות גדולות; אנחנו משפשפים מלח ופלפל; מבשלים במשך 20 דקות; הוצא את מיקטי מן הדוד הכפול ולתת ניקוז של הנוזל; לשרת, לקשט ירקות.

קלוריות: 75 קק"ל לכל 100 גרם.

Mixtai מבושל עם קשת וגזר

מרכיבים (עבור 13 מנות):

• פגרי צבא - 1.5 ק"ג;
• שמנת ועגבניות - 50 גרם;
• שמן חמניות - 15 גרם;
• בצל - 250 גרם;
• גזר - 100 גרם;
• מלח - 1 גרם;
• פלפל, תבלינים - לפי הטעם.

בישול: Mixtai לחתוך חלקים קטנים חלק, גזעים עם תבלינים, מרינדו 20 דקות; ירקות לחתוך דק; אנחנו מערבבים עגבניות ושמנת; מטגנים את הבצל הראשון, ולאחר מכן גזר והפרידו את המסה וכתוצאה מכך לשני חלקים (אחד נשאר במחבת, והשני בצלחת נפרדת); הנחת על מצע ירקות חתיכות סנסי של דגים לכסות את הירקות המטוגנים בעבר; כולם שפכו תערובת של שמנת ועגבניות; מסכת 20-30 דקות.

קָלוֹרִיָה מעורבב עם קשת וגזר: לכל 100 גרם - 100 קק"ל.

ערך מזון והרכב כימי מעורב

סטנדרטים בינוניים נלקחו להתנחלויות הצורך היומי בחומרים הנדרשים על ידי גברים ונשים מבוגרים העוסקים בעיקר על ידי עבודה נפשית.

כמה חלבונים, שומנים ופחמימות ב Mintare (BZH)

מה ויטמינים כלולים ב Mintai

דגים שימושיים יותר מיקרו (מיקרו ראשי מקרו)

למרבה הצער, זה שווה הכרה כי רבים מאיתנו לעתים נדירות להשתמש דגים, מעדיפים בשר שלה. היתרונות של דגים ואת הצורך לכלול אותו בדיאטה שלהם אומרים רופאים ותזונאים. דגים שימושיים במונחים של התוכן של חומצות שומן אומגה -3 בו, אשר למנוע התפתחות של מחלות לב וכלי דם להפחית את לחץ הדם ואת רמות הכולסטרול בדם. בנוסף, בדגים בכמויות גדולות יש ויטמין D וסלניום - חומרים, גם תורם לשמירה על מערכת לב וכלי דם במצב בריא. כמות החומרים השימושיים הכלולים בו תלויה במידה רבה בסוג הדגים. אחד הטובים ביותר נחשב mixtai.

קלוריות הצבעה נמוכה מספיק כדי לאפשר לעצמה מאכלים מדג זה לעתים קרובות ככל האפשר. Mintay הוא יחסית בקלה ולכן יש לו טעם מפואר ללא קשר איך לבשל אותו. שלא כמו סוגים אחרים של דגים, לא רק פילה דגים משמש מזון, אלא גם כבד וקוויאר של מעורב. קלוריקציה מאלטאח מאפשר לך להשתמש בו בתזונה תזונתיים, ובכך לספק חומרים שימושיים חשובים לגוף ובמקביל בלי להתעסק על ידי קלוריות. גם מי חושב על תזונה מאוזנת בריאה, זה שימושי כדי לדעת כמה קלוריות ב Mintai, כך שתוכל להרכיב נכון את התפריט היומי שלך עם תוכן קלוריות של מוצרים. אבל, לפני מציאת כמה קלוריות ב Mortua, זה לא מונע להבין מדוע דג זה נחשב שימושי ומדוע להשתמש Mixtai צריך להיות מבוגרים וילדים?

הרכב והטבה מחודדת

Mixtai שונה מדגים אחרים, קודם כל, עם ויטמין עשיר שלה הרכב מינרלי. בין מגוון הויטמינים הכלולים בהרכבו שלה מינרלים ויטמינים של קבוצה B (B1, B2), ויטמין A, RR, ניתן להבחין חומצה פוליתית, מגנזיום, זרחן, סידן, ברזל, גופרית. שימוש קבוע במלטה יאפשר פתרון בעיות בריאות רבות.

חלק שימושי במיוחד של תזונאים דגים לשקול את הכבד. הוא מתרכז כמות גדולה של ויטמין A ואת המסה של חומצות שומן חיוניות, אשר לא ניתן להשיג כל מזון אחר, למעט דגים. אבל כבד מעורב, כמו הכבד של הקלה היחסית שלו - מספיק קלוריות. לכן, אם התוכן הקלוריות של מעורב מודאג, יש לזכור כי חלקה של אריה של קלוריות מרוכזת בכבד שלו. החומרים השימושיים הכלולים במינטרים יש השפעה נוגדת חמצון על הגוף, לנרמל רמות הסוכר בדם. יש לציין כי הדיג של יוד, שהוא חלק מהדגים, תורם לשיפור הפעילות של בלוטת התריס. השימוש במלטה יהפוך למניעה מצוינת של מחלות של איבר זה. Mixtai מומלץ להשתמש לא רק מבוגרים, אבל אפילו ילדים קטנים, החל עם 8 חודשים של גיל.

אז - Mixtai. מוצר שימושיאשר יעזור לשפר באופן משמעותי את הרווחה שלך, אם אתה עושה את זה נוכחות חובה בתפריט שלך. התווית התווית היחידה לשימוש במלטה היא חוסר סובלנות הפרט לדגים. כל שאר Mixtai מוצג להשתמש לעתים קרובות ככל האפשר.

כמה קלוריות ב Mortua

נקודת תוכן קלוריות ניתן לייחס לאמצע. זה 72 קק"ל עבור 100 גרם. הם מכינים את הדג הזה בדרכים שונות, בכל צורה שהיא מתבררת טעים ושימושיים. הבחירה של שיטת הכנה תלוי בהעדפות בודדות. כדי שהדגים יהיו תזונתיים, עדיף לרתיחה. בדרך כלל זה, פשוט להציב מים מלוחים רותחים במשך 5-10 דקות. קלוריקציה של מחודד מבושל יהיה 80 קק"ל לכל 100 גרם. במקביל, המקסימום של חומרים מועילים ימשיך בדגים, כי טיפול החום של המוצר הוא מינימלי. תוכן קלורי של פולוק מבושל עושה את זה צלחת פופולרי במיוחד בקרב אלה לדבוק בתזונה. אבל, גם אם אתה מכין mixtai בצורה אחרת, זה לא ישפיע מאוד על התוכן הקלורי של מעורב.

תבשיל Mixtai הוא טעים מאוד. מנה זו מוכנה בדרך כלל עם תוספת של בצל וגזרים. ירקות כמעט לא להגדיל את התוכן קלוריות של מעורב, ומאחר אין שמנים רבים במהלך כיבוי, אז קלוריות של המלטה נותר נמוך. אם משתמשים בו לכיבוי מאכלים עם ציפוי מיוחד, השימוש בשמן יכול להיות ממוזער. בממוצע, הקלוריות של התבשיל מלטאו הוא כ 75 קק"ל. צלחת זו יכולה להיכלל גם ספרות של תזונה. בדגים מבושלים נשמרו גם חומר שימושי וויטמינים, ומאחר ירקות שונים מתווספים במהלך תהליך כיבוי, הרכב ויטמין של המנה מועשר באופן משמעותי. קלוריות תבשיל מלטה מאפשר שימוש תכוף של צלחת זו. במקביל, הוא בטוח כי קלוריות לא תניח בצורה של קילוגרמים מיותרים. חלופה של תבשיל ו פולוק מבושל היא דרך מצוינת לגוון את הדיאטה שלך.

בניגוד לקלורטי של פולוק תבשיל או תכולת קלוריות של Ventilatus, התוכן הקלוריות של מלטאו מטוגן הוא מחוון גבוה למדי. מאז תהליך צלייה מרמז על השימוש של כמות גדולה של שמן, הוא מגדיל באופן משמעותי את התוכן קלוריות של צלחת סיים. התוכן הקלוריות של מלטה מטוגן יהיה כ 130 קק"ל. אם אתה מעדיף דגים מטוגנים, אתה יכול לנסות להפחית את התוכן הקלוריות של fried pollock, באמצעות מנות מיוחדות, או להכין דגים על הגריל. אבל גם אם אתה מטגנים mixtai בדרך המסורתית, התוכן הקלוריות של מעורב נשאר ממוצע, ולכן הוא לא איום רציני על הדמות שלך.

תשובה מהירה: הקלוריות של פולוק מבושל - 79 קק"ל לכל 100 גרם של המוצר. ערך האנרגיה של הדגים באופציות אחרות בהכנה.

נציג זה של משפחת קודובקוב אינו משתמש כזה פופולרי עם קולינרית, כמו אחיו הבכור שלו, לשווא! תוכן קלוריות מעורב הוא באמת נמוך מאוד. ובתיכובים בטעמים ומזינים, הוא יכול לתת סיכויים למינים רבים אחרים.

דגים אידיאליים לאבד משקל

קשה להעריך מחדש את היתרון של מעורב עבור בריאות האדםמאז כל אחי דגים נרחבים, זה ממש מחסן של ויטמינים ואלמנטים קורט. הרופאים ממליצים להשתמש בדגים אלה לנשים ולילדים בהריון משמונה חודשים ומעלה.

Mixtai עשיר בויטמינים של קבוצות A, RR, B1, B2, B9, C, מכיל סידן, מגנזיום, זרחן, גופרית, ברזל, אשלגן, קובלט, יוד, פלואור, נתרן.

יש לציין כי כמעט כל כמות ויטמין A מרוכז בכבד של הדגים. אז אם יש לך את הצורך של ויטמינים של קבוצה זו, עדיף בכוונה לקנות מזון משומר עם מוצר זה.

בשל ההרכב הייחודי שלה, מלטה הכבד נעשה שימוש נרחב גם בקוסמטולוגיה - בפרט, בייצור של תרופות אנטי אייג 'ינג.

מה עוד תוכל בבקשה Mintai הגוף שלנו?

1. יוד הכלול בדגים נחשב אמצעים מצוינים למניעת מחלות בלוטת התריס.
2. אלמנטים כגון סידן, זרחן ופלורין אחראים להבטיח כי לבני אדם יש שיניים חזקות ומערכת העצם.
3. ויטמין C עוזר לחזק את החסינות ומגדיל את הטון.
4. אשלגן ונתרן מספקים למניעת מחלות לב וכלי דם, וקובלט תורם לקליטת הברזל ומנרמת את מצב מערכת הדם.
5. אם Mixtai לאכול במזון עם סדירות של לפחות פעמיים בשבוע, זה יבטיח תחזוקה מתמדת של רמה נורמלית של סוכר בדם.
6. גם בדיג, בעיקר בכבד שלה, מכיל חומצות שומן אומגה -3 ו אומגה -6. חומרים בעלי ערך אלה אחראים לגירוי המוח וייצוב של לחץ הדם, כמו גם כולסטרול נוסף מפולס.

בשל תוכן קלורי נמוך מאוד שלה, הדג מושלם עבור אנשים אשר מתבוננים דיאטות. פילה שומן הוא לא יותר מ 1 אחוז. במקביל יש כמעט פחמימות בו, אבל תוכן חלבון הוא גבוה מאוד!

על חלבונים ספג בקלות חשבון עבור 16 אחוזים מכלל המסה של הדיג. תודה לכך, Mixtai נהנה כבוד בספורטאים שהם רציניים גופני עומסים חלבון חיוני בכמויות גדולות.

Mixtai יכול לפגוע, אבל זה נוגע לקבוצה צרה למדי של אנשים. חלבון דגים גורם לעיתים קרובות תגובה מאלרגיות, כך כל סוג של דגים יש תחת האיסור. גם פריצה קוויאר המכיל כמות גדולה של מלח. משימושו עדיף להימנע לאנשים הסובלים מחלות יתר ומחלות כיביות.

זה יהיה קשה למצוא עוד מוצר שימושי ומזין כמו Mixtai, אשר יהיה שומן דומה.

• קלוריקציה לכל 100 גרם של דגים גלם הוא רק 72 קק"ל.
• חתיכת דגים מוכנה נזרקת למים רותחים. מים הוא קצת מוצץ עלה מפרץ עבור ניחוח נוסף אליו. עם שיטה זו של הכנה, התוכן קלוריות של מחודד מבושל מגיע רק 79 קק"ל.
• מעט מעל יהיה ערך האנרגיה של דגים עבור זוג. קלוריקציה מעורבת יחד בתוך multocooker - 80 קק"ל לכל 100 גרם.
• ייחודי תזונתי הוא polytai מבשיל - 75.5 קק"ל.
• אתה יכול גם לבשל cutlets מארוחות דגים טחון - פחות מ 80 קק"ל.

אם Mixtai מוכן עם תוספת מינימלית של שומנים, ואז כל צלחת סיים יהיה עם ערך אנרגיה נמוכה. לדוגמה, אם אופים הוא דיג בסכל בלי להוסיף שמן, אז התוכן הקלורי של 100 גרם יהיה רק \u200b\u200b77 קק"ל. ואת המתכון הפשוט ביותר עבור איזה תערובת צריך להיות לרתיחה הוא מעוצב בתחילה לתזונה.

דגים מבושלים יצטרכו לטעום לא כולם, רבים מעדיפים לטגן אותה. אבל התוכן הקלורי של מלטה מטוגן לא יהיה כל כך נמוך, כמו עם גרסאות קודמות של ההכנה שלה.

• ערך האנרגיה של דגים שהוכנו על הנפט יהיה 100 קק"ל, ואם הוא נחתך לקמח או לחם - 127-135 קק"ל.
• זה אפילו יותר טעים להכין דגים תבואה - 280 קק"ל.
• High-Calorie מתייחס מעושן Mintai - 100 גרם חשבון עבור 195 Kcal.
• חלקם מאמינים כי דגים מיובשים הוא תזונתי, אבל למעשה, על ידי ערך האנרגיה, זה משאיר רחוק מאחורי האפשרויות האחרות להכנת שלה. קלוריות של פולוק מיובש - 220 קק"ל.
• המצב הוא הרבה יותר טוב עם דגים מיובשים, ערך האנרגיה שלה הוא 127 קק"ל.

על המדפים של חנויות אתה יכול למצוא מזון משומר מעורבת. בכל מקרה, יש להבהיר תוכן קלוריות על ידי לימוד התווית על הצנצנת, שם ההרכב של המוצר צוין בהכרח. לדוגמה, Mixtai עם תוספת של שמן יש ערך אנרגיה ב 149 קק"ל.

כמו כן, בצורה של מזון משומר, הכבד ואת קוויאר מלטה, אשר יש לספר בנפרד. למרות הנמוך הכולל ערך האנרגיה דגים, בשר הקלוריות שלה כמה פעמים. אבל הגוף הזה הוא שימושי להפליא - אותם חומצות שומן של אומגה -3 ו אומגה 6 מכיל יותר מ -30%.

עצה מן התזונה של אירינה סילינה
מזון בריא אינו תואם עם אילוצים תזונתיים קפדניים, תת תזונה ורעב ארוך. אין צורך לשאוף רזון אנומלי, מונע את עצמו מזון, מה שמביא הנאה. שים לב לטכניקות ההרדת האחרונה.

ולמרות 100 גרם של הכבד מלטה יש 475 קק"ל, אתה לא צריך מיד לחצות את המוצר מהתפריט שלך. בעת בחירת מזון משומר, לשים לב להרכב: הם לא צריכים שום דבר מלבד כבד ומלח.

קלוריות קוויאר מלטאו לא יהיה כל כך מפחיד - רק 132 קק"ל לכל 100 גרם. במקרה זה, תוכן החלבון באותה כמות מגיע 28 גרם. אבל כאשר קונים קוויאר, יש לזכור כי הוא התווית על ידי hypertensive, כמו גם סבל דלקת גסטריטיס ומחלות כיבית של מערכת העיכול.

לעתים קרובות פילה מעורבים או משומרים ממנו משמשים להכנת סלטים. במקרים אלה, הקלוריות תמיד משתנה, שכן לא רק את המרכיבים האחרים של המנה חשובים, אלא גם התדלוק שלה.

אם אתה משתמש, למשל, שמנת חמוצה, ואז שתי כפות של 20 אחוז תדלוק יוסיף 86 צלחת קק"ל. זוג מיונז מירור יגדיל את ערך האנרגיה הכולל עבור 190 קק"ל. שמן צמחי בשתי כפות הוא כבר 260 קק"ל.

מאכלים תזונתיים טעימים

מומחים טוענים כי עדיף להכין את השיטות הפשוטות ביותר, נגיש רק להדגיש את הטעם הנעים שלו ולא להוסיף קלוריות.

על ידי טַעַם דגים הוא קצת יבש, ולכן לעתים קרובות ביותר פילגשו מעדיפים לאפות אותו בתנור או בתבשיל עם ירקות.

אפוי mixtai ברוטב חריף

לדוגמה, עבור אפוי מעורב ברוטב חריף, תצטרך:

• פילה דגים - 700 גרם;
• אגוזי מלך - 100 גרם;
• מלפפונים מלוחים - 2 יח '. (קָטָן);
• שמנת חמוצה - 4 כפות. l;
• מלח פלפל, גרינס טרי - טעם;
• שמן שמנת - 10 גרם

הכנה זו:

1. דגים צריכים להיות מעובדים, להסיר את כל העצמות ממנו, חיתוך לחתיכות של פילה בגודל בינוני. Mixtai מוכן בדרך זו הוא מלוחים ופלפל, ולאחר מכן הם קלויים במחבת כמות קטנה של שמן לקרום הזהב.
2. מקביל מכין רוטב. בשביל זה, אגוזי מלך, ירקות, מלפפונים, שמנת ותבלינים חמוצים נמחים ביסודיות בבלנדר.
3. דגים מוקסמים מונחים על גיליון חמאה משומנת ומזג על הרוטב.
4. התנור חייב להיות מחומם עד 200 מעלות. אופים 25 דקות.

מינטאי עם ירקות בביצים

אתה יכול גם לאפות תערובת עם ירקות בבר הביצה.

1. כדי לעשות זאת, 600-700 גרם של פילה לחתוך לחתיכות ומפזרים שתי כפות מיץ לימון.
2. ואז להניח אותם לתוך טופס חמאה משומן.
3. מלמעלה - שלוש עגבניות קצוצות, כולם מפוזרים בפטרוזיליה, מלח, פלפל. ממלאים שני קצפת ביצי עוף.
4. אופים במשך 20-25 דקות בתנור שחומם מראש ל 200 מעלות.

Mixtai אפוי עם גזר ובצל

עבור דגים אפויים עם גזר ובצל, צריך:

• mixtai - 1 PC. (מידה מדיום);
• בצל - 1 PC;
• גזר - 1 PC;
• שמנת חמוצה - 50 גרם;
• מלח ופלפל לפי הטעם.

מטופל במלואו fiszy לחתוך לחתיכות בגודל בינוני, מלח ופלפל. נורה אחת חותכת עם חצאי טבעת, מוט גזר על פומפיה גסה והניח אותם בשכבות בצורת שמן משומנת. הם משכירים את מינטאי.

דגים יוצקים שמנת חמוצה ו -3-4 כפות מים רותחים. צורת האפייה מכסה את הנייר והכניס את התנור במשך 25-30 דקות שחוממות לפני 200 מעלות.

Mixtai ברוטב סויה

עבור מעורב ברוטב סויה אתה צריך לקנות:

• דגים - 1 PC;
• רוטב סויה - בקבוק 1;
• בצל - 2 יח '.

הכנה זו:

1. ראשית, חצי שעה דגים התעקשו במרינדה. הקארקוס קצוץ על פרוסות בינוניות מעורבב ביסודיות עם טבעות של בצל, תבלינים ומלאים רוטב סויה (150-200 גרם).
2. מאז רוטב עצמו הוא די מלוח, בנוסף להוסיף מלח לא נחוץ.
3. אחרי 30 דקות, הכל הוא זז לתוך הטופס לאפייה, החלק השלישי של המרינדה לשפוך שם. רצוי לכסות את צורת הנייר.
4. אופים 30 דקות מחוממות מראש ל 200 מעלות תנור.

עוד מתכון תואם עם תבלינים גם לעזור להאיר את הדיאטה תוך עמידה בתזונה. דיג מעובד שלם (הממדים שלה יכולים להגיע 45 ס"מ) צריך לתפוס מלח ופלפל. מלמעלה, זה מפזרים 5 גרם של רוזמרין מיובשים, להשקות עם כף שמן זית ומפזר עם חצי מיץ הלימון. לאחר מכן, הדגים לעטוף לסכל ולא אפוי בפליז לפחות 20 דקות ב 150 מעלות.

עם מגוון עצום של מתכונים טעים ומזין עם קלוריות נמוכה, אי אפשר להסכים עם העובדה כי עם מונטמיה, כל תפריט תזונה מצוין.

אחת התכונות החיוביות של הדג הזה היא זולה יחסית. וזה למרות העובדה כי בהרכב שלה Mintai אינו נחות זנים יקרים יותר של דגים, אשר מכובדים במיוחד על ידי גורמה.

זה רק חשוב תמיד לזכור את המחיצה הנכונה ולא לשכוח טיפול חום טוב במהלך הבישול, אשר מבטיח בריא צלחת טעימה.

Mixtai מתייחסים סוג נפוץ ונגיש של משפחת דגים ימית של שמנת. היא בדרך כלל מתגוררת ומגברת במעמקים גדולים של החלק הצפוני-מזרחי האוקיינוס \u200b\u200bהשקט. לנו, על השולחן, Mintai מקבל לעתים קרובות ביותר מ Kamchatka, כמו גם האוקיינוס \u200b\u200bהאטלנטי ונורבגיה, הן בצורת טרי קפוא. בנוסף, שימורי מזון ומישור, אשר משמש בדרך כלל לבישול דגים cotlet.והוא מעושן ומיובש.

הוא האמין כי בשר מעורב הוא קצת ביובש, ולכן הדרך המקובלת ביותר לעיבוד קולינרי עבור זה להיות מרווה, כמו גם אפייה עם תבלינים חדה, ירקות שונים, גבינה, ירקות ועבונים. Mixtai הוא גם מטגנים, מבושל, להתכונן לזוג ואפילו הגריל. דג זה יכול להיות מייחסים בבטחה מוצרים תזונתיים, שכן התוכן קלוריות של מחודד נמוך, לעומת סוגים אחרים של זנים שומניים.

למי לדאוג לדמות שלהם, יש חדשות טובות: קלוריות ב Mintai הם לא כל כך הרבה, במיוחד בגרסה מבושלת, ולכן זה יכול להיות בשימוש בבטחה לאלה לדבוק בתזונה או בעקרונות של תזונה בריאה. בשר מעורב ב. וידאו מוגמר יש לו מבנה עדין לא שומן טעם נייטרלי. זה משולב היטב עם שמנת חמוצה או רוטב שמנתאבל במקרה זה התוכן הקלוריות של מחודד יהיה מעט גבוה יותר, אז זה צריך לשמש בכמויות קטנות.

כמה קלוריות ב Mortua? הרכב שלה נכסים מועילים

כאמור, התוכן הקלוריות של מעורב הוא קטן, כלומר, 72 קק"ל לכל 100 גרם של המוצר. בעיקרון, בשר של דגים זה מכיל חלבונים של מוצא בעלי חיים (15.9 גרם), אבל שומנים בו הם קטנים מאוד - על 0.9 גרם. מאז התוכן הקלורי של מעורב נמוך, ואת הדג עצמו הוא די רזה, על מנת להגדיל את שווי המזון של המוצר, זה לעתים קרובות צווחת עם רטבים שונים ורוטב, וגם מוגש עם מנות קלוריות יותר.

אם נדבר בפירוט על ההרכב התזונתי של מעורב, ולאחר מכן בנוסף חלבונים ושומנים, 100 גרם של המוצר מכיל 81.9 גרם מים, 0.2 גרם של חומצות שומן רוויות, 1.3 גרם אפר, כמו גם 50 מ"ג של כולסטרול . ויטמין ומינרלי הרכב של muta מעורב לא עשיר מדי, כמו דגים אחרים דגים, אבל בכל זאת, הוא מכיל ויטמינים A, RR, B1-B9, כמו גם C ו- E. ערך מיוחד כאן היא חומצה ניקוטינית המסדיר פחמימות ואפילו עוזר עם השלב הראשוני של סוכרת, כבד, בטן ומחלות לב.

באשר מיקרו ומקרו, שהם חלק מעורבת, אז זה כל ברזל, אבץ ומנגן, כמו גם אשלגן, יוד, כלור, נחושת, סידן וחומרים שימושיים אחרים אורגניזם. בשל התוכן הגבוה של פלואור וזרחן, Mintai, כמו סוגים אחרים של דגים, מסייע לחזק עצמות, מסמרים, שיניים ושיער. אבל נתרן ואשלגן בהרכב לעשות מינטאי עם נוגד חמצון מעולה ועוזר עם מחלות לב וכלי דם שונים.

הודות לתוכן קלוריות נמוכה, הוא מוצג לא רק בתזונה, אלא גם בתזונה התינוק. בנוסף, זה לעתים קרובות חלק הדיאטה של \u200b\u200bנשים סיעוד והריון, כמו גם קשישים. בשל קלוריקה נמוכה, מעורב בשילוב עם הרכב שימושי. מומלץ תזונאים כמרכיב דגים עם דיאטה דיאטה. התוויות נגד כזה מינטאי אין, אם לא מדבר על חוסר סובלנות הפרט של המוצר.

קלוריות מלטה תלוי בסוג של טיפול קולינרי

עם התוכן הקלורי של מעורב בצורת טרייה, יש לנו רק הבנתי, וכמה קלוריות ב Mintai תלוי בסוג של עיבוד קולינרי? זה ידוע כי כל המנות ואת המוצרים שהוכנו עם תוספת של שמן ושומן אחרים יש calorieness גדול מאשר מנות מבושל עבור זוג או מבושל. לכן, למשל, התוכן הקלוריות של מטוגן מעורב יהיה הסדר מעל התוכן הקלוריות של מבושל, וכו '

כלוריד קלוי פולוק ב שמן צמחי זה בערך 127 קק"ל לכל 100 גרם של מנות. במינסטה מבושלת, רק 79 קק"ל, ובבושל ופחות - 75 קק"ל. אם אתה מבשל את זה klyar, אז התוכן הקלורי יהיה בערך 131 קק"ל, ואם זה יהיה לחתוך בדגים, אז בצורה זו זה יכיל 259 קק"ל לכל 100 גרם. מאז התוכן הקלורי של מלטה מטוגן עולה בשל תוספת של שומנים ירקות עבור דגים, בצורה כזו, לא מומלץ להשתמש בו עם תזונה תזונתיים.

כלים פשוטים וטעימים מתכונים מעורבים והקלוריות שלהם

מינטאי מטוגן.

לקבלת הכנת פולוק קלוי תצטרך:

• 0.5 ק"ג של מילטה;
• 2 כפות. כפות שמן צמחי;
• 2 כפות. כפות קמח;
• 1 כף. כף מיץ לימון;
• מלח, פלפל לפי הטעם;
• 150 גרם של כרוב משומר הים;
• 2 זרדים של ירק פטרוזיליה;
• 1 כף. כפית שומשום.

פילה מעורבת לשטוף היטב, לחתוך לחתיכות קטנות, מעוותת עם מיץ לימון, מלח, פלפל, לחתוך קמח ומטגנים על שמן צמחי משני צדדים. זרעי שומשום כדי לטגן קצת במחבת נפרדת לסומק קל. לשים מוכן ללבוש צלחת, להוסיף קצת כרוב ים, ואחרי התפשטות עם ירקות ושומשום.