Gastrični čir liječenje i dijeta što. Dozvoljeni i zabranjeni proizvodi s dijetom s čir u želucu i dijagramu terapijske prehrane. Sedmični meni tokom oporavka

U tretmanu čira u stomaku vrlo je važno držati se prehrane. Čak i u fazi remisije ne možete zaboraviti jesti pravo. Odabir menija sa čir na želucu, morate znati koji su proizvodi kategorički zabranjeni, a šta je dozvoljeno i u kojim količinama. Najbolje je da odmah napravite meni za nedelju dana.

Zadaci riješeni dijetom:

• regulacija rada želuca;
• povećanje zaštite sluzokože membrane;
• neutralizacija kiselih sokova želuca;
• smanjenje trajanja ljekovitog čira.

Pravilna ishrana može zamijeniti liječenje mnogim bolestima. Znajući i posmatranje svojih osnovnih pravila, možete napraviti ukusan i koristan jelovnik sa čirom u stomaku.

Terapeutska hrana sastoji se od proizvoda lako izdvojene iz tijela i ne iritantne gastrične mukoze.

Odlikuje se dijeta sa čircima u akutnom obliku

Prije svega, morate ukloniti iritantni učinak klorovodične kiseline u stomak. Da biste to učinili, uklonite proizvode iz prehrane, posjedujući ovu akciju:

• Začin;
• Razni začini;
• Bilo koja pečena hrana;
• Meso jake juhe;
• Gruba hrana;
• Sirova velika sjeckana povrća;
• Bobice sa malim kostima.

Od pića da isključe alkohol, takođe je nemoguće koristiti gazirana slatka pića.

Kuhana hrana je najprikladnija, dopušteno je koristiti multiceoker.

Ne pretjerujte, malo je, ali često, po mogućnosti 6 - 7 puta dnevno - ovo je glavni princip pravilne prehrane.

Dozvoljeni i zabranjeni proizvodi

Znajući koje su proizvode za čir u želucu, a koji su zabranjeni, možete učiniti pravi izbor dijeta za svaki dan.

Uzorak prehrambenog menija za nedelju dana

Kada nema pogoršanja bolesti, možete slijediti sljedeći meni:

Ponedeljak

Doručak - Hercules Bishk, biskvit, slab čaj.

Recept za prehrambeni biskvit:

U 1 šolji Kefir dodajte 1 kašiku šećera i biljnog ulja, prstom soli, mix. U čaši brašna dodajte 1 žličicu praha za pecivo. Sipajte brašno u pripremljeni kefir, mix. Pecite u rernu ili multikokoniku. Temperatura pećnice je 180 - 200 stepeni 35 - 40 minuta, u multikokoniku "Pekar" mod.

Drugi doručak - nisko masnoća skuta sa marelice.

Ručak - supa za juhu od riže, kuvano povrće Sa bakom u bijelom sosu, dekocija ruke.

Recept supa za rižu supe:

Napravite povrtnjak od mrkve i krompira, da ih uklonite, kuhajte u istom juhu. Mrkva i riža obrisu kroz sito. Dodajte sve u povrće i kuhajte oko 3 minute.

COD recept u bijelom sosu:

Riba, izrežite na dijelove, čistite iz kostiju i kože, prokuhajte preko 15 - 20 minuta. Od juhe da napravim umak: na 100 grama juhe razblažite kašiku brašna, sipajte u juhu, dodajte malo soli, prokuhajte.

Popodnevna osoba - Kompot, suhi kolačići.

Večera - pire krompir, mesne kuglice, čaj.

Recept za mesne okruglice:

Ne-masno meso ili završeno mljeveno mljeveno mljeveno meso, dodajte protein 1 jaja. Da formiraju mesne okruglice rukama i spuštaju se u kipućoj vodi. Nakon njihovog plutajte, kuhajte još 10 minuta za ne velika toplota.

Prije spavanja - Kefir.

Utorak

Doručak - kaša Manna, lučena maslacem, omlet, čaj sa kondenzovanim mlijekom.

Drugi doručak je pire bundeve.

Recept za pire bundeve:

Bundeva čista, izrezati na kocke, prokuhajte. Voda malo izlijte, samo pokrijete bundevu. Kuhajte na ne veliku vrućinu oko pola sata. Na kraju kuhanja, dodajte šećer, puter. Pire ili blender čine pire krompir.

Ručak - repu za pire, juha od heljde, meso meso, kompot.

Recept sa pureom od repe:

Uložite u tavu od kamencu i mrkvu, pijanu. Kuhano u mundair Beetrim čistim i rezanim kriški. Donjajte u loncu sa krompirom i mrkvom, pričekajte dok ne izmuči i odmah isključite ploču. Dodajte kremasto ulje po ukusu, pomiješajte i ostavite 10 minuta. Tada trebate baciti juhu i pobijediti sve pod potopnim blendom, postepeno dodajte juhu. U nedostatku miksera, moguće je okruniti u pire malteru.

Popodnevna osoba - Berry Mousse.

Recept Berry Mousse:

1 šolja bobica izlaže se u posudu i potroši polovinu šećerne pudera. Ostavljamo pola sata, a zatim pobijedi sa blendom. Nastavljajući pobijediti postepeno uvođenje 1 šolje mlijeka. Prelazimo u posuđe ili čaše i pošaljemo u hladnjak pola sata. Desert je spreman.

Večera - krumpir pire krompir, pirja riba, piće od ruževosti.

Prije spavanja - Kefir.

Srijeda

Doručak - omlet, čaj, galija.

Ručak - povrtna supa sa mesnim okruglicama, pire krumpir, riblje mesne okruglice, sok od mrkve.

Recept sa povrćem sa mesnim okruglicama:

Pomičite se na meso za mljevenje mesa, dodajte bjelance, oblikujte kašike mesne okruglice. Stavite u kipuću vodu. Tamo dodajte nasjeckane slatke paprike i mrkvu na kockice. Prokuhajte oko 15 minuta, dodajte karfiol podijeljeni u cvat. Kuhajte 1 minutu, a zatim isključite ploču. Neka ne bire 15 do 20 minuta.

Popodnevna grickalica - žele iz bobica.

Večera je pileća kasela sa povrćem, piće iz ruževosti.

Recept za pileći kaserole sa povrćem:

Pileći file i slatke paprike uvijaju se na mlincu za meso, dodajte jaje i mix. Na dnu obrasca postavite mince, mi rasipali pavlaku. Zapisi se izlažu pročišćeni iz kore i narezanog patlidžana sa krugovima, opet probudimo pavlaku. Vrh polaganja rajčice nasjeckanih krugovima. Stavili smo u rernu, 180 stepeni. Držite oko 20 minuta, dobijamo i posipali s naribanim sirom. Stavili smo u rernu još 20 minuta.

Prije spavanja - mlijeko sa medom.

Četvrtak

Doručak je lijeni knedle s medom, čajem sa mlijekom.

Recept za lijene knedle:

Na 200 gg vikendica, dodajte 1 jaje i 1 kašiku šećera, za promjenu vilice. Dodajte 100 grama brašna, zamijesite tijesto. Izvucite iz njega kobasica i izrežite na dijelove. Spustite ih u kipućoj vodi, čim je poplavljeno ključanje - odmah uklonite buku. Podmažite topljenim kremastom uljem. Poslužite sa medom.

Ručak - supa sa žitaricama sa mesnim okruglicama, kuhana vermicelli, ribljim sufflé, piće iz ruževostom.

Recept Riblji sufle:

Riba pročišćavaju iz kože i kostiju, izrežite na male komade i širite sloj u tavi. Vrh dodajte šargaretu na velikom rešetku. Napunite vrućom vodom "da se prikrivate", zatvorite poklopac i trgovinu bez ometanja oko 15 minuta. Sve uvijamo na mlincu za meso. U hlađenom mlevenoj mljevenoj minuti dodajte 2 žumanjka. Mix. 2 vjeverice su u pjeni, lagano ulaze u mljevenu i odložite u obrazac. U paleti sipamo malo vode, stavljamo oblik sa sublom i izvadimo u rernu, grijanu na 200 stepeni. Vrijeme pečenja 35 - 40 minuta.

PoslijeponoNener - jaje škey, poljubac

Večera - Povrće gulaš s piletinom, čajem.

Recept za biljnu gulaš s piletinom:

Pileće kuhanje i uvija se na mesnom brusilicu. Povrće (krompir, tikvice, šargarepa) bistra, izrežite na kocke i stavite kuhanje na sporu vatru. Voda mora jedva zatvoriti povrće. Kada kuhate, smanjite vatru i dodajte upletenu piletinu. Gueš oko pola sata.

Prije spavanja - Kefir.

Petak

Doručak - mliječna kaša, galija, zeleni ili čaj kamilice.

Drugi doručak je biskvit, piće sa rute.

Ručak - povrtna supa, povrća sa meligentima, poljubac.

Popodnevna osoba - vikendica sa pečenom jabukom.

Večera - kuhana govedina sa malo masti s povrćem (tikvice, bundeve) pire krompir.

Prije spavanja - Kefir.

Subota

Doručak - Heljda kaserol, kakao sa mlijekom, bijelim hljebom Sukharik.

Recept za heljda kasserole:

Mi bimo 2 jaja, dodajte kašiku kisele pavlake i nastavite pobijediti. Šalica manty grožđica miješa se sa 2 čaše rasklestice heljde kaše. Dodajte šlag sa kiselim krem \u200b\u200bjajima. Stavili smo u pećnicu za 180 stepeni 35 - 40 minuta.

Drugi doručak je mlijeko, biskvit.

Ručak - riža supa sa povrćem, parnom kotlom sa biljnim pireom, kompotuje.

Recept Rice Supach sa povrćem:

Dodajemo rižu u kipuću vodu, kuhajte do poluprivrednog i dodajte krompir nasjeckanim na kockice. U tavi automobila do mekoće sa malom količinom biljnog ulja i vodene mrkve i tikvice nasjeckanih na male kocke. Dodaj u loncu sa rižom i krompirom. Sipamo malo soka od paradajza i prokuhajte ne više od 3 minute.

Poslijepodnevna škola - Kefir, suhi kolačići.

Večera - salata od šargarepe, kuhana riba, jaja jaja.

Prije spavanja - Kefir.

Nedjelja

Doručak - skijanje jaja, kakao sa mlijekom, komad prehrambenog keksa.

Drugi doručak - poljubac, galeta.

Ručak - supa sa Kleckovom, kuhana govedina, povrće.

Recept supe sa Klekovom:

Kuhajte povrtnu supu za svoj omiljeni recept, za 3 minute prije spremnosti, dodajte Klotski u nju. Pripremamo ih ovako: 2 jaja su blago udaljena i dodaju polako brašno, oko 200 grama. Širila sam vlažnu kašiku u loncu sa supom, kada je Klotski skočio - supa je spremna. Pazite da voda ne kuha, u protivnom neće biti air Klotcki.

Večera - mesne okruglice s raznim grčkim, salata od šargarepe, čaj.

Prije spavanja - Kefir.

Kao što se može vidjeti iz ovog menija, ako se pravilno pristupi procesu, prehrambeni stol broj 1 može se učiniti ukusnim i variranim.

Moć bi trebala biti uglavnom frakcionalna: često je potrebno, ali dijelovi hrane ne bi trebali biti veliki.

Ne jedu vruću hranu ili previše hladno: proizvodi iz frižidera treba zagrijati i samo kuhani jela za hlađenje.

SRJ ili pekli proizvode do zlatne kore - Nažalost, nemoguće je. Sada morate jesti kuhana, pirjana ili pirjana posuđa, kao i proizvodi koji uzrokuju povećanu formiranje plina (kupus, grašak).

Slaljena jela, poput prženja - takođe tabu. Svakodnevna upotreba soli mora se smanjiti na 10 g.

Ako nema problema sa mokraćnim sistemom i štitna žlijezda, dnevna količina Konzumirana tečnost treba povećati na 2 l. To mogu biti trupe od ljekoviti biljni (kamilica, šipka, menta), ne baš jak zeleni čaj ili samo čista voda. Pečena pića, alkohol i pušenje su izloženi kategorički. .

Većina dnevne prehrane pacijenta treba sastojati od mliječnih proizvoda. Mlijeko ima svojstvo okruženja zidova želuca i smanjiti štetan učinak želudačnog soka. Proizvodi za efikasnost moraju biti svjež i ne peroksidni. Dozvoljeno je koristiti svježe mlijeko za pravljenje kaše, supe, žele. Prilično svježi vikendica je također koristan, sojino mlijeko. , ,

Šta se može uzimati u hrani na čir na želucu?

• hleb od visokokvalitetnog brašna dvodnevnog pečenja, svježi keksevi biskvit, galija;
• povrće bujona, supa koja koristi krupu (bez mesa i kupusa), može sa mlijekom, plitkom vermikelinom, jaje;
• kolačići i kočići kuhani ili iz pare kuhanih od masnog mesa (piletina, tele), ribe (bez kostiju);
• mliječne supe (koristeći bilo koju krupu, osim mellet), puding, sufle;
• pire iz biljnih kultura (mrkva, krompir, tikvice, repe, bundeve), vjeverica jaja u obliku omleta iz dvostrukog kotla ili kuhanih stipendista, kuhani sir sa maslacem;
• slatki bobica ili voćni pire, svježi sokovi (razrijeđeni vodom), med, marshmallow;
• kisley na mliječnom, bobicu ili voćnoj osnovi, čaj sa dodavanjem mlijeka.

Šta se ne može uzimati u hrani na čir u stomaku?

• začinjena, oštra, sol i kiseli jela;
• proizvodi sa konzervansima i bojama;
• račući jake juhe;
• dimljeni i kobasici, masnoća, masnog mesa, pržena jela;
• svježe pečenje, palačinke, palačinke;
• kupus, rotkvice, marinade, povrće sa sauer;
• gazirana voda, ledeni kokteli, alkohol, sladoled, voćni led, banane.

Koju dijetu sa čir u želucu?

Glavni cilj terapije ulcerografske patologije je regeneracija tkiva želuca i obnavljanje funkcionalnosti probavnih procesa. To se manifestuje glavnom smjeru prehrane.

Tokom perioda pogoršanja do 10-20 dana, pacijenti su propisani dijeta broj 1, a zatim idite na proširenu prehranu br. 1. Tokom perioda remisije, pacijent bi trebao, po nahođenju ljekara, pridržavati se prehrane br. 1 s pojedinačnim širenjem ili dijetom broj 5, ovisno o stanju. U svakom slučaju, potrebno je strogo slijediti propisani režim napajanja.

Dijeta 1 sa čir u želucu

Propisuje se pacijentima sa čirom u želucu u fazi zabeležive pogoršanju ili u fazi oporavka, trajanje dijeta do 5 mjeseci. Visoka kalorija hrana - do 3000 kilokalorija dnevno. Takva metoda ishrane uključuje konzumiranje u hranu trljanih jela koje nemaju mehaničke efekte na zidove želuca. Proizvodi za dijetu 1 kuhani ili pripremljeni u dvostrukom kotlu. Obrok se mora pojaviti svakih 2-3 sata. Omjer ugljikohidratskih proteina-masti treba poštovati u rasponu od 5: 1: 1.

Dijetalni meni uključuje upotrebu punjenja pečenja, svježi biskvit, kuhani meso sa malo masti i bjelančevine. Juha od mleka i povrća (osim kupusa), dopunjena je malom količinom kremastog ili biljnog (prefinjenog) ulja. Zamotani mesni komadi sorte sa malo masti, ribe bez kostiju i kože kuhane u dvostrukom kotlu. Kapi su preferirani gumenim žitaricama, malim vermicelli, biljnim rukama ili pudingom. Obavezna prisutnost u ishrani mlijeka, nexful vikendica i pavlake. Možete ispeći ili dobrodošli slatko voće (jabuke, kruške, jagode), razblažene sokovima vode, medom, marshmallow, nexle su skočili.

Dijeta 1a sa čirom u stomaku

Stroj vrsta prehrane 1. dodjeljuje, u pravilu, sa pogoršanjem peptične bolesti, s obveznim uvjetom za poštivanje povoljnosti. Maksimalni proizvodi koji povećavaju proizvodnju gastričnog soka i iritantne sluznice su isključeni. Kada se koristi takva dijeta, hrana treba uzimati 6-8 puta dnevno; Odnos ugljikohidratskih proteina-masti nalazi se u rasponu od 2: 0,8: 0,8. Kalorijska prehrana s dijetama 1A ne smije prelaziti 2000 Kokalorius dnevno.

Upotreba hljeba je potpuno isključena. Može se koristiti u ishrani voćnog sufla, bobice žele i sokova, poljubaca, dušo. Osnova dijeta trebala bi biti supa, sluznica i kaša (od zobene kaše, mankey, riže), može sa dodatkom jaja, ribe i mesa, mlijeka i maslaca. Sva sula prije hrane obrisuju se kroz sito za smanjenje traumatizacije želudarskih zidova.

Dijeta 5 sa čir u želucu

Ova dijeta dizajnirana je za punu ishranu pacijenta i stvara povoljne uvjete za obnavljanje funkcija probavnog trakta. Dodijelite prehranu 5 nakon uklanjanja simptoma pogoršanja, u fazi oporavka. Dijeta podrazumijeva prijem pune uravnotežene hrane, s izuzetkom proizvoda bogatih bitnih tvari (luk, beli luk, đumbir), pržene posuđe, masti (vatrostalni), proizvodi od holesterola. U dijeti treba biti dovoljno voća i povrća. Hrana je još uvijek kuhana ili kuhana u dvostrukom kotlu ili u rerni.

Dozvoljeno je uključiti hljeb (pečen jučer ili osušen), vikendice sira Cheesecakes, Galerija i Cracker Cookies. Prošireno razne supe: Jela iz kupusa (čorba, Borsch, Beitter) mogu se koristiti takvi začini kao što su kumin, cimet, kopar. Čvrsti čvrsti sir, uvala, kavijar, masivne kobasice, jezik. Kafa se dodaje na ravni popis tečnosti, iako prirodno i uz dodatak mlijeka.

Jelo od gljiva, Sorrel, rotkvice, pržena, vruća i hladna jela su isključena.

Upotreba čaja ili hrabrosti sa trave hipericuma, kamilice, lanene sjemenke, boje vapne, Yarrow, dobrodošla je. Pomaže kod ulcerskih bolesti i ublaživanje, komorač, Alta i slatkiše.

Menu Dijeta sa ulkerima u stomaku

Različita prehrane i dnevni meni direktno ovise o fazi peptičkog procesa. Zbog toga su sva pitanja o dozvoljenoj ili zabranjenoj jelima uvijek trebaju uskladiti sa ljekarom koji kontrolira dinamiku bolesti.

Razmotrite neke nijanse dijeta ovisno o fazi procesa i obliku bolesti.

Dijeta sa otvorenim čirom u stomaku

Prvih 1-2 dana nakon otkrića otvorenih čirtora preporučuje se da se suzdrže od primitka hrane, zamjenjujući ga s dekocijama ljekovitog bilja, lanenog soka za mrkve, razrijeđene s pola vode. Nakon toga, pristajući na vaše postupke sa doktorom, možete ići na dijetu. Najčešće je to Dijeta br. 17. Hrana bi trebala biti česta, frakcijska, puna, hemijski i mehanički nježna.

Primjer takve prehrane:

• Doručak - hercules kaša (uzgajani) na vodi i bez soli, dekocija kamilice;
• Snack - Jogurt, Sukharik;
• Ručak je supa od biljnog smrznuta (minimalna sol), krumpir pire krumpir s malom količinom putera, čaj sa dodavanjem mlijeka;
• PoslijeponoNener - Steam Ribe Metar, kuhana riža, dekocija lipa;
• Večera - dva jaja bolesna, zobena kaša, kreker;
• Noću - šolja mlijeka.

Takva nježna ishrana treba pridržavati urkura u ulcermu, u roku od 10-12 dana.

Dijeta sa akutnim čir u želucu

Akutni peptični proces popraćen je izraženim sindrom boli, tako da sva hrana koja ulazi u stomak treba biti dosljednost nježnosti i minimalno utjecaj na zidove želuca. Takva se hrana može tretirati kašem, supe, razblaženim juvama, mliječnim supe, jogurtom. Sva jela pripremaju se sa minimalnom količinom soli (i bolje bez njega) ne služe vruće i nije hladno. Ako želite kašu, možete dodati malo meda ili maslaca (prirodni dom).

Na primjer:

• Doručak - proteinski parni otvor, zobena kaša;
• Snack - jogurt;
• Ručak je gomila čorba, pire od krompira, komad pilećih prsa za par, čaj sa mlijekom;
• Popodnevna osoba - mliječna riža supa;
• Večera - zobena kaša sa maslacem, dekokticijom kamilice;
• Noću - čaj sa mlijekom.

Dijeta sa pogoršanjem čira u stomaku

Tokom pogoršanja hroničnog protoka čira, snaga je ista kao u akutnom obliku čir na želucu. Dijeta kombinira hemijski, termalno, mehane supe: sluznišna supa, kaša (posebno riža i zobena kaša), povrće, poljubac, dekocija bilja, mliječne proizvode (u nedostatku netolerancije na mlijeku). S vremenom, uz dozvolu ljekara, prehrana se postepeno širi.

Dijeta sa krvavom čirom stomaka

Sa čir od krvarenja, ako vaš ljekar ne ponudi drugačije, trebali biste se držati prilično strogih verzija prehrane. Oni se trljaju, ne sadrže grube vlakna, supe i tečne kaskase (bolja heljda, riža ili zobena kaša) na vodi ili mlijeku (ne na juhu!), Jaja ili u obliku pare, a, čajeva, žurbi, Kissel, sok od šargarepe i krompira razrijeđeni vodom. Postoji malo potrebno! Zašto trebate jesti tečnu hranu? Potrebno je omogućiti ulcerima (rana) kašnjenju, a za ovaj želudac treba izbjegavati učitavanje u obliku jakog probave hrane i oslobađanja od prejedanja.

Dijeta nakon operacije čira u stomaku

Već je drugi treći dan nakon operativne intervencije, pacijent može piti izvanrednu mineralnu vodu, slabe zagonetke bilja ili čaja. Da bi se liječnika riješio za nekoliko dana, pacijent se nudi kuhanim bjelančenim bjelančenim bjelančenim bjelancima, jukoza rublje ili riža, heljda, dobro napeta i srušena. Možete piti razblažene povrće, sok od mrkve, sufle iz niskog masnoće šlag.

Stroga prehrana sa čir u želucu prikazana je 10-12 dana nakon pogoršanja. Zatim je dozvoljeno jesti povrće (krompir, šargarepa, bundeve, tikvice), riba s niskim masnom i mesom kuhana u dvostrukom kotlu. Hljeb počinje jesti ne prije 30 dana nakon operacije, u ograničenim količinama i u suhom obliku. Proizvodi za ravnopravnost uključuju u dijetu 60 dana nakon operacije.

Dijeta nakon stomačnog čirtora ne bi trebala biti ista kao pred bolešću. Ako pacijent ne želi izazvati pojavu novih pogoršanja i razvoja komplikacija (krvarenje, trčanje, peritonitis), pridržavati se određenih pravila ponašanja hrane morat će se stalno.

Prije svega, potrebno je eliminirati pekarne proizvode, proizvode od prekrivanja (bubrezi, jetre, pluća, pluća), dimljeni, kiseli proizvodi, kobasica. Bolje je odbiti od kupusa, mahunarnih kultura, gljiva, češnjaka, hrena, senfa, lukova. Obavezna potreba da zaboravi na alkohol, pušenje, upotreba gaziranih pića.

Proširite meni nakon oporavka mora biti postepeno, a ne prije šest mjeseci nakon akutnog razdoblja bolesti. Obavezno se obratite lekaru: Vrlo često bol sa čircima može poslužiti samo zato što je ulkur počeo krvariti. Posjetite ljekara i nakon tretmana za sprečavanje ponavljanja bolesti i ne propustite važne simptome i znakove patologije.

Recepti Dijeta sa čir u želucu su raznoliki, ali ne donose odluku samostalno: Ako svi kažu da možete napraviti mlijeko, a vaš ljekar tvrdi da je nemoguće - to znači da se u vašem slučaju zaista ne može koristiti. Većina bolesti su pojedinac. I tretman i nijansi prehrane pregovaraju se zasebno za svakog pacijenta.

Dijeta s čir na želucu neće, međutim, neće zamijeniti liječenje, a bez prehrane, liječenje neće donijeti nikakav efekat. Hrana igra veliku ulogu u našem životu, naše zdravlje: sa peptičnim čirom, ubrzat će liječenje i sprečavanje komplikacija.

Jedan od globalnih problema savremenog društva problem je pravilne prehrane.

Povećana zaposlenost, lagane grickalice postaju jedan od glavnih razloga za razvoj gastritisa, a u budućnosti i čirevima želuca, 12 ružičastog košulja. U ovom ćemo članku pogledati sve moguće vrste pravilne prehrane sa čir u želucu, 12 ružičara i gastritisom.

Gastritis - upalne ili upalno-distrofičke promjene u gastričnoj sluznici. Naknadno sa mogućim prelaskom na peptični čir želuca ili 12 tave.

Ulkur je lokalni dio defekta u želucu Mukoze, koji se javlja pod djelovanjem vlastitih enzima (Pepsin, klorovodoničnu kiselinu, žuči), što dovodi do trofičnih promjena.

Etiološki faktori

Faktori razvoja čira u želucu:

- Microbe Helicobacter pylori;

- nepravilna upotreba nesteroidnih protuupalnih droga;

- Česti stres;

- genetska predispozicija;

- pomoćni faktori (osnovni poremećaji, loše navike).

Patogeneza

1. Čimbenici zaštite su smanjeni:

- sluz je bikarbonatna barijera želuca i 12 ružica;

- Fiziološka regeneracija želučanog sluzi, 12 ružičara;

- lokalna opskrba krvlju u sluznicu;

- Mehanizam kočnica na duodenalnom sekrenu.

2. Povećavaju se faktori agresije:

- kiselinski peptični faktori;

- Toksični efekat Helicobacter pylori;

- Hipergastrija.

Klinika

Prepoznajte čir je prilično jednostavan, vrijedi samo usporediti sve svoje žalbe i potvrditi njihove laboratorijske testove.

Ako imate sljedeće simptome, vrijedi odlaziti na gastroenterolog:

- Postoji bol u epigastričnom području sa zračenjem u leđa, srcu, lijevom hipohondrijumu;

- crijevne manifestacije (zatvor ili dijareju);

- bol će biti lokalni (očito se može smjestiti u bolu);

- sezonalnost (jesen, proljeće);

- ako čir u tijelu i kaderu za srčani trbuh, onda se bol javlja 15-20 minuta nakon jela hrane; Ako je u antroti stomaka ili u 12. popisu, nakon sat i pol nakon jela (na prazan stomak ili noću) i oslabiti nakon obroka;

- Mučnina i povraćanje na visini boli, koja donosi olakšanje.

Sa takvim pritužbama potrebno je hitno pristupiti ljekaru da razjasni dijagnozu sa laboratorijskim metodama i započinju liječenje. Neadekvatni tretman može dovesti do niza opasnih komplikacija bolesti.

Čir stomaka je komplikovan

Komplikacija sa čirom u stomaku:

- perforacija;

- prodor;

- malignizacija;

- stenoza;

- Krvarenje.

Pravilna ishrana sa bolovima u čir na stomaku je najnovije i prilično efikasnije. Od ishrane ovisi, bolest će biti u fazi pogoršanja ili remisije.

Principi pravilne prehrane sa čirevima i gastritisom želuca

Hrana mora biti u skladu sa sljedećim zahtjevima:

1. Pohađaju kratko vrijeme stomačne stomačne šupljine.
2. Lagano stimulirajte porast hidroklorične kiseline.
3. Frakcijska prehrana s malim porcijama svaka 3-4 sata (takva snaga dovodi do smanjenja uzbuđenja nervnog sistema).
4. Potrebno je ukloniti previše toplu i hladnu hranu (postupak formiranja enzima je inhibiran i oporavak epitela želuca usporava).
5. Stroga granica soli na 9-10 g dnevno (povećana upotreba nastavlja upalni proces).
6. Potpuno uravnotežena jela, pacijent treba primiti sve tvari potrebne za tijelo.

Svrha izrade prehrane sa gastritisom i čirama želuca je usporedba hrane tako da ne povećavaju proizvodnju želučanog soka i, naprotiv, smanjio ga.

Svi su proizvodi podijeljeni, ovisno o njihovoj akciji, poticanje izlučivanja želuca želuca.

- prženo;

- juha i supe kuhane od njih;

- Kefir, masne mliječne proizvode;

- Pekara (kolači, pampeli, pekara);

- debeo;

- dimljeni, konzervirani;

- začinjene juhe (ribe, meso i ostale);

- začini, začini;

- kafa, čvrst čaj;

- Alkohol, soda.

- mljekara kaša;

- hljeb, od mliječnog brašna (nije vruće);

- povrtne supe, betraljno, žitarice bez začina (krompir, mrkva);

- Pričvršćivanje čaja;

- skuplja jaja, omlet;

- Alkalna voda.

Tokom pogoršanja čir na želucu ili gastritisa, ljekari propisuju prehranu nazvana tablica br. 1, koja se otkazuje za postizanje oporavka.

Primjeri napajanja dnevno

Primjer №1
Doručak: Mnowna kaša, kuhana na mlijeku (možete dodati zastoj) i pričvrstiti čaj.
Snack: banana.
Ručak: supa sa grahom i šargarepom, kotleti za par, poljubac.
Večera: Kaserol od sira.

Primjer broj 2.
Doručak: knedle s niskim pavlakom, pričvršćivanjem čaja.
Snack: breskva.
Ručak: mliječna supa, heljda kaša, pileća noga (uparena kuhana), poljubac.
Večera: Zraza Rice, pečena gulaš.

Primjer broj 3.
Doručak: skijanje jaja, čaša mlijeka.
Snack: voćni poljubac, kolačići zobene kaše.
Ručak: supa, sufle s parnom ribom, limunski žele.
Večera: kaša, omlet, divlja ruža.

Veoma je važno znati da moć u pogoršanju čireva želuca treba biti u tečnom, polu-tečnom obliku. Tako je hrana bolje apsorbirana, manje iritantna učinka na zidove želuca. Sastav hrane također je vrlo pogođen brzinom eliminacije. U Carbohidratima je prvi proizvod koji je probavljen u tijelu, tada je protein već u toku, masti.

Proizvodi koji mehanički oštećuju sluznicu također se uklanjaju (rotkvici, grašak, gooseberries, grožđe, grub kruh).

Sa čirom stomaka pacijenta trebalo bi pokretati proizvode lako demontirati, koji brzo napuštaju želudac i s malom stimulacijom raspodjele ventrikularnog soka.

Da bi se intenzivan proces oporavka bio efikasniji, posebno kod mladih i adolescencije, potrebno je napraviti hranu raznoliko. U dijetu za gastritis i čir za gastrinu, životinjski protein treba u velikoj mjeri povećavati nego što ukazuje na fiziološku potrebu za zdravom osobom. A za starije osobe u dijeti pod čirama, fokus se vrši na fisheru i mliječnom proteinu (lako se apsorbira i probavlja). Upotreba žumanjke trebalo bi biti ograničena na 2-3 puta sedmično, a protein može biti neograničen.

Mesna jela (govedina, svinjetina), riblja jela moraju biti dobro udruženi, ni u kojem slučaju nisu prženi ili pečeni u pećnici. Da bi se postigao dužan efekat, meso se mora staviti u hladna voda I kuhajte do pune spremnosti u tihoj vatri.

Omiljeni slatkiši u kojima su toliko ugljikohidrata preteška za probavu. Drugi nedostatak postaje uzbuđenje nervnog sistema, aktiviranih zabranjenim slatkišima, što podrazumijeva proizvodnju želučanog soka. Uz ugljikohidrate uvijek trebaju biti oprezni, a sa gastritisom i čircima, tako više. Dok se oporavljate do uobičajene doze ugljikohidrata, možete se postepeno vratiti.

Biljni pire je glavni prehrambeni proizvod u trenutku liječenja pacijenta. Može biti prilično raznolik (iz mrkve, bundeve, repe), može se poslužiti samostalno ili sa gotovim jelima, čime se poboljšava izgled Posuđe.

Ne smijemo zaboraviti na vitamine, minerale i vlakna. Tijelo bi trebalo teći puni sastav hranjivih sastojaka. Sa dijetom gastritisa i čirama, posebnu pažnju treba posvetiti takvim vitaminima kao, c i vitaminima B1. U hrabrih bokova s \u200b\u200bružom, visoki sadržaj vitamina C. kao dio pšeničnog meka, velika količina vitamina B, lažno i korisna.

Veliki značaj dat je kašom u tečnom obliku. Oni mogu biti različiti: heljda, riža, zobena kaša. Imaju blagotvoran učinak i na želucu mukoze i sam nervnog sistema.

Važno je zapamtiti da će sačuvati sve vitamine u bobicama, povrću, voćem, morate ih kuhati u vodi, što već ključa sa zatvorenim poklopcem.

Tri pomoćnica use

Postoje tri prehrambena proizvoda koja su uvijek uključena u prehranu sa čir i gastritisom. Ovi proizvodi nisu korisni samo i ne šteti tijelu, već se čak i bore sa čestim razlogom za pojavu bolesti - mikrobi helicobacter pylori. Ovo je med, kupus, mlijeko.

1. Mlijeko omota zidove želuca. Na taj način sprečavajući oštećenje njegovih agresivnih agenata i klorovodične kiseline. Takođe ublažava bol, a proces zarastanja postaje brži. Koristite ne-masno mlijeko.
2. Med je sledeći korisni proizvod. Ima pozitivan učinak na čitav gastrointestinalni trakt. Omotava zidove, eliminira sindrom boli, ublažava upalu, neutralizira hidrouklorična kiselina, dobro efikasan kada kukuri. Povećava nivo hemoglobina, koji sprečava razvoj anemije.
3. Kupus soka. Samo u obliku soka od kupusa bit će koristan. Sadrži stabilni oblik askorbinske kiseline i vitamina u, što je tako neophodno za borbu protiv glavnog razloga: Helicobacter pylori. Povoljan je o procesima ožiljaka u čirevima želuca.

Dijeta sa čir na želucu, 12-ružino drvo i gastritis - najudarniji način tretmana, koji će zaštititi od radikalne terapije i teških komplikacija. Usklađenost sa gastritis prehrani nikada neće dovesti do razvoja čira u stomaku. Potrebno je pažljivo i bolje tretirati svoje zdravlje u fazi upozorenja kako bi se obavljao intenzivni tretman.

Pacijenti koji pate, ne znaju o tome kako njegovi simptomi (bol, mučnina i povraćanje, srčaniku mogu pogoršati kvalitet života i propasti tijelo tijekom pogoršanja.

Ovu bolest karakterizira razdoblja remisije (kada oštećenje izliječi sluznicu, eliminaciju klinički simptomi I normalizaciju blagostanja) i pogoršanja koji se mogu pojaviti čak i od obroka u prehrani.

Nadražujuće, akutno, začinjeno, grubo, previše vruće ili hladna hrana uzrokuje jačanu izlučivanje želuca za želucu soka, uključujući višak formiranja HCl-a. A povećana proizvodnja klorovodične kiseline na ovoj patologiji predstavlja predispozicioni faktor, "plodno tlo" za relapse.

Ako pacijent sa postojećim čir na želucu neće se pridržavati ispravne prehrane, i druge metode su liječenje lijekovima, fitoterapija, fizioterapija, možda neće imati odgovarajući učinak, a zarastanje čira neće doći do uljepšavanja.

Terapeutska prehrana i u periodu pogoršanja i u koraku remisije je važna komponenta složene terapije bolesti.

Često, bolan sindrom prateću ovu bolest, uopšte uzrokuje pacijente da napuste obroke. Da li je to kategorički zabranjeno!

Dugo post neće olakšati situaciju, ali pogoršati ga. Na kraju krajeva, žestočni sok koji proizvodi željezo, počinje jesti vlastitu sluznicu, još više doprinos upalom i traumi.

Veoma je važno znati što možete jesti sa čirom u stomaku i kako jesti. Postoji nekoliko pravila objekta za želudac bez bola:

• vrijedno je držati česte i frakcijske ishrane 6-7 puta dnevno, dio jedenja ne smije prelaziti veličinu pesnice

Ni u kojem slučaju ne ne možete preopteretiti volumen stomača. Bolesno tijelo se ne može učitati nenormalnim radom na probavljanju velikog broja hrane.

Ako je pacijent sklon prejedanju, s ovom navikom trebate za vezati. Vizualno povećati porcija pomoći će tanjir manjim jačinom umjesto uobičajenog.

• temeljito žvakajte hranu

Pogoršanje bolesti vrlo je jednostavno izazivane "grickalicama na trčanju", iskreno mačeva hrana.

Veliki komadi mehanički mogu ozlijediti osjetljive unutrašnji zid organa, uzrokuju bol, ometaju pokretljivost.

Proces probave počinje u usnoj šupljini. Pažljivo okrenute i pripremu kvrga hrane za daljnje "putovanja" na gastrointestinalnom traktu, olakšamo zadatak na druge odjeljenja - probava je bolja, cijepanje makromolekula na česticama je brže, usisavanje olakšavanja.

• pridržavajte se temperaturnog režima

Previše vruće (iznad 550c) ili previše hladno (ispod 150C) hrane štetno je za pacijenta. Temperatura temperaturnog režima iskrivljuje procese framenata Ferment, doprinose prekomjernom HCL generaciji, krši procese za iscjeljenja.

Optimalna temperatura apsorbirane hrane je 28-33 0s

• Dijeta mora biti uravnotežena, sadrže optimalnu količinu proteina, vitamina, SA, MG

Uprkos činjenici da dijetalna terapija u bolesti doprinosi mnogim proizvodima, posebno usred patološkog postupka, pacijentovo tijelo ne bi trebalo patiti od nedostatka osnovnih hranjivih sastojaka, vitamina i elemenata u tragovima.

Svakodnevno treba učiniti najmanje: 110-120 g proteina (60-70% - životinje), 100-110 g masti (30-40% - povrće), 400-450 g ugljikohidrata.

Veoma je važno zasiti prehranu proteinom, jer je to da ulazi u tijelo u dovoljnu količinu, doprinosi jačanju regenerativnih procesa, veže HCl, smanjuje proizvodnju želuca, smanjuje proizvodnju pepsina , ima neutralizaciju učinka na kiseli sadržaj.

• Sadržaj kalorija svih korištenih proizvoda po danu trebao bi biti 2800-3000 kcal

Višak kalorija može ugroziti pretilost, razvoj metaboličkog sindroma. Nedovoljan unos energetskih resursa krši procese iscjeljenja upaljenog školjke i podvladačke baze, dovodi do iscrpljenosti i pogoršava bolest.

Kršite ova pravila je da svesno povuku trenutak smanjenja kliničkih simptoma i oporavka.

Šta može i šta ne može biti sa čirom u stomaku

Ovu bolest karakteriziraju povećana funkcija formiranja kiseline organa sa puštanjem u njegova lumena velikih količina sa sokom od želučane kiseline, Pepsinogen.

Prekomjerna kiselost u agregatu s drugim uzročno-faktorima negativno utječe na unutrašnju školjku i sloj za podmirivanje, uništavajući i protumače ga, uzrokujući stvaranje oštećenja.

Treba imati na umu da bi meni sa čirom u stomaku trebao isključiti proizvode koji doprinose:

1. Čak i veća HCL generacija
2. traumatizacija unutrašnjeg zida

Stimulirajte proizvodnju hlorovodonične kiseline (i, znači, kontraindiciran čircima):

• alkohol

U fazi pogoršanja, čak i minimalni broj alkoholnih pića može izazvati teške komplikacije u obliku krvarenja ili čak organiziranog organa.

Pored poboljšanog izlučivanja HCl-a, alkohol uzrokuje kršenje formiranja zaštitnog faktora - želučane sluzi, doprinosi povećanju koncentracije Pepsinogena-i.

Pod djelovanjem "Zelene zmia", muškarac HMeleet gubi samokontrolu, počinje jesti zabranjeno svojim bolestima, što pogoršava njegovo stanje.

• crna kafa

Navijači ovog pića ujutro na prazan stomak trebali bi preispitati njihove ovisnosti. Kofein takođe podstiče razvoj HCL-a, doprinosi razvoju gladi kapilara unutrašnjeg zida, ubrzava evakuaciju hrane, stvara uslove za formiranje gastroduodenalnog refluksa. Kafa je "hladnjak" za pacijentov želudac koji pati od bolesti.

• masno meso, riba, kiseli krastavci, konzervirana hrana, dimljena
• braće bujone, supa
• saljeni sirevi
• kisele bobice i voće
• začini, začini, beli luk

Svaka hrana sa "biberom" i začinima koja čine okus posuđa bogatiji je nego, akutno je kontraindiciran s ovom patologijom precizno precizno na povećanju proizvodnje soka za gastric.

Izraz "Slobs" uopće nije figurativan. Ako se takav učinak primijeće na začinjenim ili dimljenim namirnicama, treba imati na umu da je i žestoka izlučivanja. A sa čirtorima nije dozvoljeno!

Također kontraindiciran prijemnom hranom, doprinoseći ozljedi, grubi, teški za probavu:

• zhilansey Clude Meso, Ptice
• pržena jela
• grubo povrće: bijeli kupus, rotkvica, kauč,
• pasulj
• ražani hljeb
• gljive u bilo kojoj obradi obrasca
• margarin, životinjske masti

Doprinos razvoju procesa fermentacije, viška akumulacije ugljen-dioksid i pogoršanje klinička slika (jačanje mučnine, bolova, upotrebe:

• svježi hljeb, proizvodi od brašna sa dodatkom kvasca (kada se fermentirani, ovi proizvodi proizvode plinove, koji su izrezali zidove želuca i poboljšavaju bol, pogoršavaju nadimanje)
• Čokolada
• sladoled
• hazing, Kvass

Dijeta sa čir na želucu kod kuće - "Bijela" lista proizvoda

Svrha pravilne prehrane je brzi prijevod ulceratskog oštećenja u sceni za ožiljku i sprečavanje pogoršanja. Stoga je "bijeli" lista onoga što se može koristiti bez straha s datom bolešću, sastoji se od mehaničkih i hemijski nježnih stomaka. U prehrani su uključeni:

• bijeli istrošen kruh, kolačići za pokretanje, "Maria"
• mliječne supe od ovsenih pahuljica, riže, kaše od sema
• povrtne supe od povrća, vermicelli sa krem \u200b\u200buljem ili krem \u200b\u200bpreljev
• riža, heljda, kuhana zobena kaša
• kuhana govedina, zec, Turska,
• ne-masna riba
• mlijeko sa slabom masnoćom, jogurtom, prostokvašom
• kuhana tjestenina
• kuhani krompir, šargarepa, repe, cvjetač
• bundeva, tikvice
• kuhani jezik
• uvala Ribe na dekokticiji povrća
• dijetalna kuhana kobasica
• pire krompir, poljubače, mousses iz slatkih bobica
• mlijeko poljubiti
• marshmallow, školjka, med, džem u malim količinama
• mliječni sos
• pričvršćivanje čaja, kafa sa mlijekom
• kompot sa voćne male koncentracije, Roshovnik
• bez putera

Bijeli »popis je prilično raznolik, možete formirati meni koji u potpunosti ispunjava zahtjeve za balans kalorija i dijeta.

Dijeta broj 1.

Sa pojavom takve peptične bolesti lijekovi Kao inhibitori protonske pumpe, mišljenja ljekara i naučnika u odnosu na dijetu podijeljene su.

Bilo je protivnika stroge ograničenja prehrane, koji objašnjavaju svoj položaj ovako: moderni lijekovi Sposobni da budu dovoljno blokirani proizvodi kiseline, što je potaknulo hranom, tako da je ponekad moguće priuštiti višak na principu "Ako stvarno želite, onda možete".

Mnogi se ljekari pridržavaju strogih ograničenja u prehrani i na starom načinu preporučuje pacijentima da se suzdrže od bilo kakvih grešaka hrane. Zabranjeni proizvodi - strogi tabua čak i u periodu otporne prigušivanja upalnih promjena.

Većina ljekara za "Zlatnu sredinu" i umjerenost u ograničenjima: Anti-oteserijatska dijeta №1a i №1b imenovani su samo sa izraženim simptomima pogoršanja, a zatim se pacijenti prenose na prehranu br. 1.

Stimulira procese popravljanja pogođenog organa, obnavlja apetit, sprječava razvoj zatvor, ima pozitivan učinak na cjelokupno zdravlje pacijenta.

Ovaj tablični broj 1 fiziološki je potpun sadržajem kalorija i na ravnoteži hranjivih sastojaka s prevladavanjem proteina. Eliminira se upotrebom akutne, prvo, bogate bojama i konzervansima hrane, što je sposobno pružiti nadražujuće učinak na sluznicu.

Ostatak tablice br. 1 u potpunosti je u skladu s gore opisanim pravilima i sva su jela sa "bijele" liste dopuštena u njemu. Preporučuje se i ograničiti prijem soli tablice za ne više od 5-6 g dnevno, uzimajući u obzir njen sadržaj u prehrambenim proizvodima.

Ne treba smatrati da se ovaj tablica broj 1 prikazuje samo po prvi put nakon bolesti bolesti, a godinu dana kasnije, dva nakon što nemilosrdi ne nestanu na poznati krumpir pomfrit i proizvodnju plina.

Ova prehrana treba uzimati za trajnu bazu ishrane za život, jer se već dogodio ulcerozni defekt može se smanjiti, ali tendencija njegovom ponovnom pojavljivanju neće nestati.

Terapijska prehrana sa pogoršanjem čira u stomaku

Sa izraženim pogoršanjem, intenzivnim sindrom akutnim bolom, nastaju ili mogući komplikacije dodijeljene tablice broj 17.

Njegova je svrha minimiziranje nadraženog učinka na sluznicu i mehaničke i hemijske. Pacijent je dodijeljen paralelno sa režimom kreveta.

Hrana je prihvaćena isključivo u obliku tečnosti ili vještica, "White" se smanjuje, sve vrste voća i povrća, hljeb i snob nestaju iz nje u bilo kojem obliku, fermentirani mliječni proizvodi.

Praktično nema ili značajno smanjena potrošnja fiziološke otopine (do 1-2,5 g dnevno).

Pure za supu, sluznice na vodi, sufle se široko koriste. Energetska vrijednost opada na 1900-2000 kcal.

Tablica broj 1b imenuje se nakon zaustavljanja snage na tablici NO1A tokom prigušenja upale. Hrana je dozvoljena ne samo u obliku trljanja i tekućine, već već male komade. Ovo je štedljivo režim, postepena priprema i prelazak na naprednu prehranu.

Calorie se diže na 2500 kcal. Prijem kuhanog povrća, kotao iz dijeta s malo masti je po paru, bijeli ne-pečni hljeb.

Način pijenja unutar 1,2-1,5 litara.

Slijed koji odražava postepeno širenje prehrane ovom dijagnozom izgleda ovako: Tabela br. 1A -1b-1.

Dijeta protiv veličine br. 1A -1b imenuju se tijekom pogoršanja i početne remisije u kratkom vremenskom periodu od 3-5 do 10-14 dana, a zatim se pacijenti prenose na prehranu br. 1, koji se preporučuje da se pridržava minimalna godina, a idealno - cijeli njegov život.

Recepti za suđe

Pravilna prehrambena hrana ne smije biti korisna, već i ukusna. I to je ono što je potvrda recepti NO1 tablice, koji se lako mogu pripremiti:

1. Zosna supa sa povrćem.

Mrkva - 1pc, krompir -3 kom. Srednje veličine sitno rez, zobene pahuljice Sipajte vodu, dovedite prokuhajte. Baci povrće, kuhajte 10 minuta. Prilikom slanja dodajte žličicu kisele pavlake s malo masti, jede u toplom obliku.

2. Tikvice, punjeni kuhanim mesom i rižom.

Zucchini - 5 kom. Jasno iz sjemena i nogu, vrištite kipućom vodom, izvadite kožu. Kuhana riža (3 kašike.) Miješajte s dva puta preskočene kuhanim nisko masnim mesom (100 g). Dodaj u mince 5g krem \u200b\u200bulje. Ticchini popunjavaju mljeveno meso, stavite ga u posudu za otporan na toplotnu otpornu na posudu i gurnu u rerni na temperaturi od 180 ° C najmanje 20 minuta.

3. Surfle skute sa kiselom.

Unaprijed zavareni hladnjak za brtvljenje. Neinkluzivni vikendica (200g) Obrišite sito, pomiješajte sa semolijom, dodajte 1 kašiku. Šećer, 5 g putera, trljajte, ležite u obliku i zadržite nekoliko 20 minuta. Skrivajući hlađeni sufle unaprijed zavareni i ohlađeni borovnica poljubac

Mogu li koristiti ...

Mlijeko

Da. Ako ne govorimo o svježoj parnoj sobi, s jutarnjim sisama, ali o pasteriziranom proizvodu trgovine sa malim postotkom masnoće.

Bijeli luk

Ne. Njegov akutni dosadan učinak negativno utječe na procese obnove ulceroznog oštećenja.

Da. U malim količinama ovaj proizvod povoljno utječe na gastrointestinalni trakt, doprinosi smanjenju visokog pH, eliminira simptome žgaravice.

Pristalice narodna medicina Upotrijebite med kao proizvodnju iscjeljenja pića, obuhvaćajući sluznicu, ublažavanje upale i iritacije koji eliminira žgaravicu. 1 žličica proizvoda rastvara se u čaši temperature vodene prostorije i uzimati unutra ili prije jela ili 3 sata nakon jela.

Možete napraviti takvo piće da možete osigurati da nema alergija.

Moguće je, ali samo za vrijeme remisije u malom iznosu, slabo slanje sa niskim postotkom masnoće. Bryns tipa sorte, Adygei ne koristi bolje.

Bananas

Da. Čak i u periodu nestabilne remisije, ovo voće se ne pobune na prijem u ocjeni. Izuzetak - protuprihvaćeni banana.

Citrusi

Ne u periodu pogoršanja. Navedite iritaciju i povećanje upale, pH natraže gastrični sok povećava, pogoršavaju srčanicu, belching, bolan sindrom. Sa stalak za prigušenje patologije moguće je jednom mjesečno u malom iznosu.

Suši

Ne. Svježa morska hrana i morski plodovi su opasna hrana za pacijenta želuca, posebno u kombinaciji s oštrim umacima i začinima, koji se poslužuju uz ovo jelo.

Orasi i sjeme

U akutnoj fazi nema bolesti, jer se ovi proizvodi ozbiljno probavljaju i mehanički su poticaj. U fazi sakramenta patologije, njihov je prijem dozvoljen u umjerenim količinama, samo ih treba pažljivo razveseliti u usnoj šupljini.

Jabuke i kruške

Da. Dozvoljeno je primiti u fazi nestabilne remisije u gumenu obrazac bez ogurenja. Pektin koji se nalazi u jabukama povoljno utječe na probavu, ima efekat zarastanja i omotavanje. Ceremonije i kompoti iz ovih plodova su korisne.

Sok od grejpa

Ne. Grožđe i šećer fermentirani su u gastrointestinalnom traktu, ojačati naduvanje i može poboljšati bol, nelagodu.

Mi smo ono što jedemo. S ovom se izjavom ne raspravljaju. Možete dodati samo: da su ljudi pojeli sa čir u želucu - u ovom zdravstvenom i dobrobiti. Nadležni pristup izboru hrane, odgovornoj poštivanju pravila režima i prijema hrane omogućit će dugo vremena da bi bolest zadržala u remisiji i zaboraviti na bol.

Oba stomaka, kao i gastritis postali su vrlo čest fenomen. A krivac takvih problema je nepažljiv stav prema prehrani. I čak i razumijevanje toga, samo nekoliko sluša preporuke nutricionista, dok tačno pravilna ishrana Sa čirom u želucu zaista može pomoći.

Opis bolesti sa psihološkog stanovišta

Čudno dovoljno, ali gore navedeni problemi imaju svoj psihološki portret. Takav alion često ljudi koji su sistematski izloženi stresne situacije. Nažalost, takve ličnosti ne pomažu niti receptima narodnog izlječenja, niti lijekovi lijekovi. Međutim, pravilna prehrana sa čirom u stomaku može ublažiti neugodne simptome.

Muškarci su najosjetljiviji na ulcerovne formacije. Pušenje, upotreba alkohola - sve što to često utječe na zdravlje jake polovine čovječanstva.

Stres se smatra najčešćim uzrokom gore navedene bolesti. Biti u stalnom emocionalnom naponu, želudac čovjeka refleksivno dodjeljuje klorovodoničnu kiselinu. Interakcija sa zidovima probavnog organa, postepeno ih je korpus, izazivajući pojavu čira.

Terapijska dijeta

Prva faza borbe s problemom je prehrambena hrana sa čir u želucu. U ovom se slučaju preporučuje hrana pripremljena za par, kuhana i trljana. Takva obrada pomoći će u smanjenju opterećenja na sluznici.

Hranjiva prehrana pacijenta treba biti koncentrirana na obnovu sluznice membrane probavnog tijela. Potrebno je pridržavati nježnu dijetu. Vrijedi napomenuti da je čir u čir nepratetni rana, a samim tim i oštri pad temperature, hemijski utjecaj, kao i masna i gruba hrana može lako dovesti do bolova u području stomaka.

Glavno pravilo sa takvom bolešću je frakcionalna snaga. To je sistematski obrok svake 3 sata s malim porcijama. Takve manipulacije neće dozvoliti nivo soka za želucu želuca.

Pacijent se snažno preporučuje pažljivo izgaranje hrane, čime se olakšava proces probave. Hrana s pogoršanjem u čiredima želuca trebala bi isključiti neke teške proizvode - jabuke sa oguliti, grožđe, gooseberries, rotkvi i sve vrste mahunarki. To bi trebalo uključivati \u200b\u200bi sauri i bijeli kupus.

Sljedeći trenutak - kontrola hemijski sastav Proizvodi. To znači da će pacijent morati značajno smanjiti upotrebu belog luka, soli, bibera, sirćeta itd. I zbog toga neće biti suvišan da bi se takva hrana uključila u prehranu koja bi podstakla odvajanje razdvajanja reagensa. Ovo su mliječni proizvodi sa malo masti, povrtne supe, tekuće žitarice na bazi vode, sušeni kruh itd.

Zabranjeni proizvodi

Važno je pravilno uravnotežiti ishranu na čir u želucu. Jelovnik bi trebao isključiti hren, palačinke, svježi hljeb, jake juhe, kisele proizvode. Općenito, ova grupa uključuje svu oštre, slanu i masnu.

Preporučljivo je pridržavati se temperaturnih načina. Na primjer, nemoguće je jesti vrlo vruća ili hladna jela, jer izazivaju bol u želucu želuca.

Dijeta broj1

Svrha navedene prehrane:

• stvaranje optimalnog medija za iscjeljujuće erozije, čireve;
• uklanjanje upalnih procesa;
• regulacija motornih evakuatora i sekretornih funkcija želuca;
• stimuliranje fiziološke potrebe tijela u određenim proizvodima u bolničkoj bolnici.

Hranjenje tokom razdoblja prehrane je potrebno (5-6 puta dnevno). Poželjno je samo kuhana hrana. Dva puta sedmično je dozvoljeno uživati \u200b\u200bu pekarskim proizvodima, kuhanim jajima i mesom.

Koju prehranu sa čirom u stomaku preporučuje se? Ako dodirnete supe, trebali biste obratiti posebnu pažnju na smeće laktike. Osnova takve supe je mlijeko, povrće se dodaje u gumeni oblik. Isključenje je kupus. Možete jesti i mliječnu pičku sa domaćim rezancima ili tjesteninom. Sljedeća optimalna opcija je supa za trljanje povrća, pričvršćena rafiniranim uljem suncokreta ili krem. Riba i meso bez tetiva i kože, nasjeckane i kuhane za par - druga verzija prehrani hrane sa čir.

Savršeno odijelo krompir, šargarepa, bundeva, repe, tikvice. Istovremeno, sve povrće mora biti očišćeno od kože.

Posuđe kuhano sa jaja takođe će biti sasvim usput. To bi trebalo uključivati \u200b\u200bparni omlete i jaja bolesna.

Jednodijelno mlijeko treba dodijeliti od mliječnih proizvoda, svježeg svježeg vikendica u kasilo i sufle. Ovdje ćemo uzeti više i vikendica kalciniranog, ljepljive kisele pavlake.

Slatkiši iz bobica preporučuju se kao dodatak voća na dijetu. Vrijedi napomenuti da je želudac savršeno probavio zrelo sočne plodove u obliku jetre i trlja. Sokovi potrebni za uzgoj u proporcijama 1: 1 sa kuvana voda. Džem, dušo, džem, dobiven od slatkog voća i bobica, kao i maršallows, ispašu i marmelade, mogu pozitivno utjecati na bolesni organ.

Dijeta sa čir na želucu uključuje masti. Na primjer, maslac se mogu dodati gotovim posuđem, ali na njemu je kontraindiciran na proizvode SRJ.

Začini i umaci mliječnih proizvoda i voća u malim količinama također su korisni za bolesni stomak.

Kao pića preporučuje se čaj sa kremom ili mlijekom. Sokovi trebaju biti repe ili šargarepa. Tečnosti iz pšeničnog branova i ruževosti su pogodne kao odluke.

Dijeta broj 17.

Preporučen ova prehrana U liječenju čira u stomaku tijekom pogoršanja bolesti sa jasno izraženom iritacijom probavnog tijela. Dijeta je također dobro prilagođena za prevenciju drugih bolesti. Glavni ciljevi:

• smanjenje upalnih pojava sluznice gornjeg odjela;
• regulacija motornih evakuacije i tajnih želučnih funkcija;
• osiguravajući potrebu za hranom strogom dijetom.

Karakterizira ga prehrana opisana obaveznim ograničenjem hemikalije, kao i mehaničkim nadražajima aparata za receptore i sluznicu. U ovom slučaju, upotreba hrane treba obrisati ili kuhati. Odlična opcija hrane ovdje se može smatrati kašem i tečnim jelima. Na dan treba biti 5-6 grickalica. Optimalna temperatura proizvoda je 15-65 ° C.

Tokom perioda ishrane, pekarski proizvodi, začini i razni umaci ne smiju se koristiti.

Souffle se kuhao za par (ne više od 1. vremena dnevno) uklapa se kao riba i ručkovi za meso. Istovremeno, proizvodi se moraju očistiti od kože i tetiva. Među dozvoljenim proizvodima treba biti odabrana piletina, govedina, štuka, zec, bakalar i lud.

Neće biti dodatno trljane tekuće kore sa kremom i mlijekom (bilo koja žitarica je pogodna). Uzmi sličnu hranu slijedi 1 put dnevno.

Među onima koji su spremni za jedu jaja, parni omlete i jaja bolesna mogu se razlikovati (dnevno ne više od tri jaja).

Mlačni proizvodi su također dozvoljeni (cijelo mlijeko, parni krod sufle, krema).

Možete dodati masti sa mastima dodavanjem putera u proizvode kuhanog maslaca.

Bobice, voće, slatki mliječ bit će vrlo korisni sastojci prilikom izgradnje odgovarajuće prehrane. Ne suvišan šećer i med (u ograničenim količinama).

Dijeta br. 1b.

Takva iscjeljujuća prehrana za čir želuca pogodna je u trenutku pogoršanja upalnih procesa u gastrointestinalnom traktu. U stanju je da u potpunosti utječe na sluznicu probavnog sistema, smanjujući bol.

Cilj je osigurati ozdravljenju na eroziju i čireve optimizacijom puštanja želučanog soka, kao i regulaciju funkcije motore za evakuaciju probavnog organa.

U ovom slučaju zabrana uključuje mehaničke i hemijske nadraženosti unutarnjih zidova gastrointestinalnog trakta. Svi proizvodi bez izuzetka trebaju se koristiti u tečnom obliku. Dozvoljena je i ishrana kuhane hrane. Broj dnevnih grickalica - 5-6. Lista proizvoda u potpunosti ponavlja prethodnu prehranu. Međutim, u ovom slučaju dozvoljeno je otprilike 100 g osušenog bijelog hljeba (isključivo iz brašna prvog razreda). Od ribe i mesa, mesne okruglice, kreveta i kotlića trebaju se poduzeti. Mljekara, žitarice i prohoda za trljanje pogodne su kao supe. Ne odustajte od mljekare.

Hirurška prehrana br. 1

Takva prehrana sa čirom u stomaku imenuje specijalista za 5. dan nakon operacije. To uključuje takva posuđa poput kuhane i trljanja piletine, mesa, pare i jaja, lakih juha. Tokom perioda oporavka pacijenta, supe sluznice konzistentnosti od Herculesa, razrijeđene vodom žele, žele, usjevi, scrii iz bijelog hljeba itd.

Dnevna prehrana: kruh crv-bijeli - cca 400 g, maslac - 20 g, šećer - 50 g. Jačina tekućine ozlijeđene je 1,5 litara.

• Prvi doručak.Jaja pripremljena od Schumy (2 komada) mogu se zamijeniti par omlet; Kaša riže ili samoline (300 g); Čaj sa dodatkom male količine mlijeka - 1 krig.
• Ručak. Izbore za meso sa pirenim krompirom u koji su dodali maslinovo ulje, trljanje kaše za mlijeko, hljeb, čašu mlijeka.
• Večera. Treba se sastojati od tanjir smeća zobene supe za mlijeko, mesne mesne okruglice i krompir od pire. Za desert možete koristiti 100 g voćnih žele.
• Večera. Kuhana riba - 100 g, krumpir pire krompir - 150 g, kaše za trljanje riže na mlijeku - 300 g.

Prije spavanja, najbolje je piti 1 krigla čvrstog mlijeka.

Približna prehrambena dijeta №1a

Razmislite o primjeru obroka za čir želuca. Izbornik se može dopuniti stabljikom bijelom hljebom - 400 g, maslac - 20 g, šećer - 50 g. Količina tekućine je 1,5 litara.

• Prvo doručak: Kuhano meso - 60 g, drobljenje heljda kaša sa čitavih žitarica - 150 g, čaj se razblaženo mlijekom - 1 krigle.
• Doručak sekunda: Kotlete kuhane za par, riža mliječna kaša sa dodatkom mlijeka, hleba i žele voća.
• Večera. Vrijedno je preferencija do supe za rižu ili mlijeku - 1 tanjur, kuhana riba - 100 g, kuhani krompir sa dodatkom biljnog ulja - 150 g i šalica kompota.
• Na večermožete jesti kuhano meso - 60 g, mrvica rice Kishu. - 250 g, 1 šolja čaja razblaženog mlijekom.

Kruton mesna juha

Veoma je važno pravilno pripremiti posuđe na kojima se snaga temelji na čiru želuca. Recepti nekih od njih su prikazani u nastavku.

Oprane tubularne kosti (200 g) izlivaju vodu. Smjesa za prokuhanje. Vatreni smanjuju i nastavite s kuharskim satovima 5. Meso (100 g) brusi u mlincu za meso. Rezultirajuće mljevene stvari sa proteinom jaja i hladne vode (50 g). Rezultirajući sastojak uvodi se u juhu, koji bi trebao ključati još jedan sat. Mrkva i luk su rezani i pleteni dok se smeđa nijansi. Povrće se dodaje u juhu.

Mesne okruglice pare

Ovo je jedno od najukulicionih jela u prehrani na čir u stomaku.

Pročišćeno iz tetiva i filmova Meso (200 g) prolazi se kroz meso brusilice, bolje dva puta. Mince je temeljno pomiješana sa gotovim rižom (30 g) i češnjakom (2 zuba). Slučajevi se formiraju iz mase. Ovo jelo se priprema isključivo za par. Mesne okruglice sa maslacem (20 g) se navode na stol.

Zaključak

Glavni uvjet koji morate promatrati, organiziranjem prehrane za čir u želucu, pozitivno je raspoloženje i adamantna vjera u oporavak nakon bolesti. Samo će ukupnost svih gore navedenih faktora pomoći da se nose sa problemom.