آیا می توان دانه را بخورد؟ دانه های گیاهی: قدرت یک زندگی جدید. شمشیر گندم سیاه سبز

آیا می توان دانه را بخورد؟ دانه های گیاهی: قدرت یک زندگی جدید. شمشیر گندم سیاه سبز
آیا می توان دانه را بخورد؟ دانه های گیاهی: قدرت یک زندگی جدید. شمشیر گندم سیاه سبز

امروزه تعداد کمی از مردم در مورد مزایای گندم جوانه زده نمی دانند، کسانی که از آن استفاده می کنند، به طور منظم در مورد بهبود رفاه صحبت می کنند، بسیاری از بیماری ها و حتی ظهور دندان های جدید را درمان می کنند. آخرین واقعیت توسط دانشمندان اثبات نشده است، اما به طور منظم بر روی بسیاری از انجمن های تغذیه سالم نوشته شده است. مطالعه دانه های گندم جوانه زده در یوگا، Naturopaths و دانشمندان مشغول به کار بود، هیچ یک از آنها به هیچ وجه در یک اثر بهبودی منحصر به فرد از نهال نهال در بدن انسان تردید نداشتند.

چرا گندم جوانه زده مفید است

دانه های گندم حاوی مقدار زیادی هستند مواد مفیداما در بیشتر قسمت این مواد در فاز غیر فعال، "کنسرو شده" قرار دارند. در آن زمان، زمانی که دانه آماده است برای گلزنی یک جوانه، تمام مطالب آن را بسیج می کند تا تمام مواد لازم برای رشد فعال در جوانه را سرمایه گذاری کند. علاوه بر این، مواد فعال به گونه ای متعادل هستند تا حداکثر جذب آنها را تضمین کنند. بنابراین گندم جوانه زده فقط یک محصول مفید نیست، بلکه یک مکمل طبیعی طبیعی بیولوژیکی است که عملا بدون هیچ گونه منع مصرف و یک ارگانیسم کاملا جذب می کند.

در زمان جوانه زنی، چربی ها به اسیدهای چرب مفید تبدیل می شوند و نشاسته مالتوز می شود. مواد پروتئینی که در دانه قرار دارند، توسط اسیدهای آمینه، سپس بر روی نوکلئوتید تجزیه می شوند. آنچه که توسط بدن آموخته نشد، دوباره بر پایه های مختلفی که برای ساخت اسیدهای نوکلئیک ضروری است، تخلیه می شود که به نوبه خود پایه ژن ها است. بدن ما به نظر می رسد مواد برای بهبود و درمان برخی از بیماری ها.

همراه با این تحولات، آنزیم ها، ویتامین ها و مواد معدنی به طور فعال سنتز می شوند. بنابراین، بدن ما برای مواد جذب آماده می شود، او نیازی به تقسیم پروتئین ها، کربوهیدرات ها و چربی ها نیست و ویتامین ها و مواد معدنی به ما در یک فرم متعادل به راحتی به راحتی می رسد، در مقایسه با چنین مجتمع هایی از داروخانه.

از گندم جوانه زده غنی

ارزش تغذیه ای دانه های گندم جوانه زده بسیار زیاد است. بالاترین غلظت مواد فعال زیست شناختی در لوبیا با جوانه های 1-2 میلی متر است. آنها حاوی اسیدهای چرب مختلف، خاکستر، الیاف خاکستر محلول و غیر قابل حل، 8 اسید آمینه ضروری و 12 قابل تعویض هستند. آنها غنی هستند مواد معدنی، از جمله نادر: پتاسیم، کلسیم، سدیم، منیزیم، فسفر، آهن، منگنز، مس، سلنیوم و روی. استفاده از Satums گندم جوانه زده توسط بسیاری از ویتامین ها، به ویژه برای ما ویتامین B، ویتامین های جوانان C و E، علاوه بر این، در جوانه های بسیاری از ویتامین PP. گندم ملایم حاوی قندهای نیست، که به ویژه برای افرادی که از دیابت رنج می برند مفید است.

مزایای گندم جوانه زده برای بدن

دانه های گندم ژستر با استفاده طولانی مدت قادر به ایجاد یک معجزه واقعی با بدن هستند. غذای زنده عملکرد صحیح اندام ها و فرآیندهای متابولیک را در بدن ایجاد می کند. تن کل بهبود یافته است، مقاومت بدن به عفونت افزایش می یابد، مصونیت افزایش می یابد، متابولیسم نرمال شده است. غذای زنده بدن را با انرژی و قدرت پر می کند. گندم جوانه زده برای همه جوانان و قبل از سال های سالمند مفید است. به خصوص استفاده از موارد زیر توصیه می شود:

  • هنگامی که خسته، کاهش ایمنی، پس از بیماری. نهال ها به شدت باعث زنده ماندن می شوند و مقاومت بدن را به بسیاری از عفونت ها افزایش می دهند. توصیه می شود در طول دوره های اپیدمی های آنفولانزا، و همچنین پس از بیماری ها برای بازسازی سریع بدن، غذا بخورید.
  • با استرس طولانی و افسردگی. دانه های ژسترون حاوی مقدار زیادی از مواد هستند که مفید هستند موثر بر سیستم عصبی.
  • در استخراج یا نقض عملکرد جنسی. در برخی موارد، با استفاده طولانی مدت، ممکن است از ناتوانی جنسی درمان شود.
  • با افزایش کلسترول خون. شمشیر ها با منیزیم اشباع شده اند، که به کاهش فشار و از بین بردن کلسترول خون کمک می کند.
  • در صورت نقض در کار دستگاه گوارش. مقدار زیادی از فیبر نامحلول، کار دستگاه گوارش را تحریک می کند، یبوست را از بین می برد، بدن را از سرباره ها، رادیونوکلئید ها و سموم پاک می کند. فیبر محلول، میکرو فلور روده را بازسازی می کند و اسیدهای صفراوی را جذب می کند و همچنین به عقب نشینی کلسترول کمک می کند.
  • با نقض متابولیسم و \u200b\u200bچاقی. گندم ژله، خیلی کالری نیست. این متابولیسم را متعادل می کند، که به بهترین مناقصه غذا کمک می کند. این محصول به سرعت اشباع می شود و از احساس گرسنگی خلاص می شود. اما، با استفاده از دانه های جوانه زده، مطلوب است که محصولات نانوایی را رها کنید.
  • اگر نئوپلاسم های مختلف در بدن وجود دارد. گندم جو Germing پیشگیری خوبی از توسعه تومورهای سرطانی است. تجربه بسیاری از مردم نشان می دهد که استفاده طولانی از نهال ها به حل و فصل کیست، فیبروم، MI و پولیپ کمک می کند.
  • با فرآیندهای التهابی مختلف در بدن.
  • با بینایی بد. پس از چند ماه مصرف روزانه از دانه های گندم جوانه زده، بهبود دید مشاهده شده است. در بسیاری از موارد، در یک سال، دید به طور کامل بازسازی شده است.
  • برای دیابت شکر . فقدان قندها در یک گندم ملایم باعث می شود این غذا به طور کامل برای بیماران دیابتی بی خطر باشد، علاوه بر این، دانه های جوانه زده، عملکرد غده تیروئید را نرمال می کنند و روند بیماری را تسهیل می کنند.

دانه های گندم ملایم منحصر به فرد است مجتمع در جوان سازی کل ارگانیسماز آنجا که آنها فرآیندهای ترمیم و پاکسازی را در بدن ما تحریک می کنند. این امر به محتوای غنی از ویتامین های جوانان و آنزیم ها در نهال کمک می کند. 50-100 گرم گندم جوانه زده در روز به شما پوست و پوست شما را به شما بازگرداند، موها، ناخن ها و دندان های خود را تقویت کنید. قدرت و انرژی فعلی.

چگونگی جوانه زدن دانه گندم

هنگام انتخاب دانه برای جوانهزنی، به این واقعیت توجه کنید که باید به اندازه کافی رسیده باشد، بدون ناخالصی های خارجی، لکه های کاملا سالم و غیر قابل قبول بر روی دانه یا حضور آفات، به اندازه کافی رسیده باشد. سپس، دانه ها را از پرواز جدا کنید. مقدار مورد نظر دانه را با آب پر کنید، آن را بشویید و زباله و گندم پاپ آپ را تخلیه کنید. دانه های مرده نباید زیاد باشند، در غیر این صورت، به احتمال زیاد، تمام دانه های این حزب قدیمی یا ضعیف است، سود زیادی نخواهد داشت. از یک قطعه دانه خشک پس از جوانه زنی، دو به دست می آیند، یعنی اگر شما یک قاشق مانع را قرار دهید، پس از آن شما 2 قاشق غذاخوری از دانه های گندم جوانه زده را مصرف خواهید کرد.

برای جوانه زنی، از ظروف استفاده کنید مواد طبیعی، شیشه، خاک رس یا پرسلن. دانه ها را نمی خورید، هیچ مزیتی در آنها ندارید.

پیش از خیساندن معمولا در شب یا صبح انجام می شود. دانه در آب 5-8 ساعت قرار دارد، سپس این آب باید تخلیه شود، دانه های کامل را بشویید تا آب روشن با آنها شروع شود. اولین آب همیشه ریخته می شود، حاوی سموم است که در کشت گندم و همچنین آنهایی که در زمان فعال شدن دانه در آب قبل از جوانهزنی استفاده می شود، تشکیل شده است.

آب که شما در شستشوی بعدی ادغام می کنید بسیار مفید است. این را می توان شسته، شما می توانید آن را نوشیدن و اضافه به سوپ، آن را به گیاهان اتاق بسیار مفید خواهد بود.

هنگامی که جوانه زنی، دانه باید در فواصل زمانی مساوی 3-4 بار در روز با آب سرد شستشو داده شود. لازم است به منظور جلوگیری از رشد قارچ های قالب و ارائه دانه های با رطوبت تازه ضروری است. آماده استفاده از دانه های با نهال در 1-2 میلی متر است. در شب، جوانه زنی به شدت، آن را قبل از خیساندن در نظر بگیرید.

ما می توانیم گندم را به روش های مختلف جوانه بزنیم:

  • در یک صفحه عمیق، هدایت گاز در چند لایه، دانه های گندم بیش از یک لایه نازک صاف پس از پیش از خیساندن، و در بالای لایه دیگری از گاز پانسمان ریخته می شود. سپس شما باید خنک شوید آب جوش به طوری که او کمی دانه را پوشانده است. صفحه را به یک مکان گرم روشن، اما نه در خورشید قرار دهید و فراموش نکنید که آب را تغییر دهید تا دانه ها در تمام طول زمان خیس شوند. آب نباید بیش از حد باشد، گندم در غیر این صورت شروع به قالب می کند. بسته به تنوع دانه، آنها در 1.5-2 روز گرم خواهند شد.
  • حتی برای جوانه زدن گندم در یک زمین کوچک، حتی آسان تر است. برای این، تختخواب در آن یک لایه از گاز و دانه های پور است. Citercy را روی شیشه قرار دهید آب پاک به طوری که دانه ها آب را لمس می کند، اما در آن شنا نمی کند. 3-4 بار در روز، آب در شیشه باید تغییر کند.
  • و ساده ترین راه. امروزه، در فروشگاه های کالاهای طبیعی انواع مختلفی از استریو دانه وجود دارد.

چگونگی خوردن دانه گندم جوانه زده

میزان توصیه شده روزانه دانه های جوانه زده 50-100 گرم است. استفاده از آنها خام، ترجیحا بلافاصله پس از جوانهزنی. مجاز است گندم جوانه زده در یخچال و فریزر بیش از یک روز ذخیره شود. بخشی از خوردن روز صبح بهتر است برای دریافت شارژ شادابی برای تمام روز. 100 گرم دانه های جوانه زده نیز می توانند یک ناهار بزرگ باشند، اما آنها را یک شبه نمی خورند، معده برای مقابله با چنین غذایی در طول خواب سخت خواهد بود.

گندم پایدار را می توان به عنوان بخشی از سالاد یا فرنی بخورد، و شما می توانید آن را با یک ظرف مستقل ترک کنید. بسیار مهم است که آن را به دقت آن را به حالت Cashem مایع بخوانید. اگر به نظر می رسد دشوار است، شما می توانید آن را در مخلوط کن یا گوشت چرخ کنید.

نهال ها به خوبی با هر غذا ترکیب می شوند، به جز محصولات لبنی. در ترکیب با محصولات زنبور عسل، یک واکنش آلرژیک در طول زمان امکان پذیر است. طعم دهنده فقط گندم را به یک سالاد سبز اضافه کنید یا با میوه های خشک یا آجیل خشک کنید.

دستور العمل با اضافه کردن گندم جوانه زده

  • بوسیل. کوزه بسیار مفید از دانه های گندم جوانه زده. غلات از طریق یک چرخ گوشت پر می شود و با آب پر می شود. 2-3 دقیقه جوش دهید، سپس آن را در نیم ساعت بگذارید. فشار و لذت بردن از نوشیدنی.
  • بیسکویت ها. از دانه های خرد شده گوشت، میوه های خشک شده و آجیل استفاده کنید. شکل از توده حاصل از برش و برش آنها را در دانه های خشخاش یا کنجد. برای 15-20 دقیقه در فر قرار دهید.
  • تزریق دانه های گندم جوانه زده. تزریق می تواند به سوپ و فرنی اضافه شود، برای پوست چهره و دست بسیار مفید است، شما می توانید ماسک های مو را با آن انجام دهید. مخلوط تزریق با عسل ابزار خوب برای بیماری های اندام تنفسی. برای تهیه یک قاشق غذاخوری دانه های جوانه زده، لیوان آب جوش را بریزید. پس از 2 ساعت، تزریق جوش به مدت 15 دقیقه، سپس فشار.
  • رجوع کردن. این کواس ایتالیایی از نیمی از شیشه ای با گندم آسیاب و 6 فنجان آب خالص تهیه شده است. نهال ها را با آب در یک شیشه ی شیشه ای یا یک بانک بریزید، دونتر را ببندید. بستن گاز را ببندید و 2-3 روز بگذارید. هنگامی که "کواس" آماده است، آن را از دانه ها فشار دهید. برای بخش بعدی، از دانه های مشابه استفاده کنید.
  • برون. گندم sneaking از طریق چرخ گوشت پرش، اضافه کردن برخی از آب. شما می توانید کلم بروکلی زمین، پیاز یا آجیل پرشور را اضافه کنید. قرص را تشکیل دهید و آنها را در یک اسکلت با مقدار کمی روغن زیتون سرخ کنید.
  • شیر گندم. یک لیوان نهال ها 4 فنجان آب خالص را بریزید و مخلوط را در مخلوط کن مخلوط کنید. شما می توانید کشمش یا آجیل را به شیر اضافه کنید. مایع کامل نگه داشتن آن را در یخچال و فریزر بیش از 2 روز.

منع مصرف

ضد عفونی گندم جوانه زده بسیار زیاد نیست.

  • توصیه نمی شود از بیماران مبتلا به زخم معده یا دوازدهه استفاده کنید.
  • آن را به کودکان زیر 12 سال ندهید.
  • گندم پخته شده با واکنش آلرژیک به گلوتن، منعکس شده است.
  • در ابتدای دوره پذیرش، سرگیجه، ضعف، صندلی مایع ممکن است رخ دهد. در عرض 2-3 روز، این علائم باید منتقل شود. همچنین ممکن است افزایش تولید گاز، به ویژه در هنگام ترکیب گندم با محصولات لبنی.

مد برای تغذیه مناسب و دانش یک شیوه زندگی سالم به دست آوردن محبوبیت است. مردم تلاش می کنند زیبا، بلند و باریک باشند. و در زمستان، زمانی که کمبود ویتامین ها بر سلامت و شرایط پوست و مو تاثیر می گذارد، سوالات بیشتری در مورد چگونگی پر کردن این ضرر وجود دارد؟ از کجا غذاهای مغذی که می توانند سبزیجات و میوه ها را جایگزین کنند؟ پاسخ یک گندم جوانه زده است. این مقدار زیادی از مواد معدنی و ویتامین ها را شامل می شود که قادر به حمایت از بدن در طول آوییتامینوز هستند. علاوه بر این، گندم جوانه زده دارای طعم ظریف است که با این ماده افزوده می شود. گندم پایدار به سالاد اضافه می شود، غذاهای گرم از آن و حتی دسر تهیه می شود. ارگانیسم چه مزیتی دارد، جوانه های گندم را حمل می کند؟ چگونگی جوانه زدن دانه ها و نحوه استفاده از آنها؟ بیایید سعی کنیم آن را به ترتیب شکل دهیم.

گندم جوانه زده بر بدن انسان تاثیر می گذارد

در گندم جوانه زده، مقدار زیادی کلسیم، فسفر، آهن، ید و منیزیم. گندم شامل مقدار زیادی فیبر و کربوهیدرات است. این را می توان در ترکیب B، C، D، PP ویتامین ها یافت. قابل توجه است، دانه های خود را در ویتامین ها غنی نیست. تمام مواد مفید دقیقا زمانی که جوانه های جوان ظاهر می شوند، شروع به فعال شدن می کنند. اما گندم جوانه زده بر بدن انسان تاثیر می گذارد؟

  1. مقدار زیادی از کلسیم برای زنان مفید است. مصرف منظم جوانه های گندم باعث تقویت موها می شود - آنها را صاف و ابریشمی می کند. ناخن ها قوی تر و جامد می شوند و استخوان ها فشرده می شوند.
  2. گندم بهاره بر کار دستگاه گوارش تاثیر می گذارد. در ابتدا، پس از شروع مصرف دانه های جوانه زده، فرد ممکن است ظاهر شود، تشکیل گاز تقویت شده، یبوست یا اسهال. واقعیت این است که فیبر زیادی در گندم وجود دارد که در معده و روده سقوط می کند، تمام سموم و سرباره ها را جذب می کند. در طول زمان، دستگاه گوارش کارگری به طور مداوم تاسیس شده است، بدن پاکسازی شده است، ایمنی تقویت می شود.
  3. گندم ملایم اغلب توصیه می کند مردم از اختلالات روانشناختی مختلف رنج می برند. مواد مغذی گندم استرس را کاهش می دهند، خطر ابتلا به افسردگی را کاهش می دهند، یک فرد را با مقاوم به استرس ایجاد می کنند.
  4. در گندم ملایم، بسیاری از منیزیم، که اکسیژن خون را غنی می کند. این به کاهش فشار خون کمک می کند، کلسترول را در بدن کاهش می دهد.
  5. جوانه های گندم برای کم خونی بسیار موثر هستند. آنها حاوی دو برابر آهن بیشتر از گوشت هستند.
  6. گندم جوانه زده ید از بدن از بیماری های غده تیروئید محافظت می کند.
  7. علیرغم ارزش تغذیه ای محصول، کالری بسیار کمی در آن وجود دارد. گندم جوانه زده فرآیندهای متابولیک را تسریع می کند، که به آن اجازه می دهد تا در طول کاهش وزن استفاده شود.

اینها و بسیاری دیگر ویژگی های مفید جوانه های گندم آن را یک منبع ضروری از ویتامین ها می سازد. به همین دلیل است که در روزهای گذشته گندم به عنوان یک محصول دارویی از بسیاری از بیماری ها گسترش یافت. امروز، این دارو می تواند در خانه رشد کند.

با این حال، این فرآیند ساده، نیاز به اجرای برخی از ظرافت های مهم دارد.

  1. ابتدا باید گندم را به جوانه زدن انتخاب کنید. این را می توان در فروشگاه های تخصصی تغذیه مناسب یا در فروشگاه برای باغبان خریداری کرد. گندم معمولی از سوپرمارکت ممکن است بیفتد. اگر دانه های گندم به صورت حرارتی پردازش شوند، جوانهزنی خود را از دست می دهند.
  2. دانه ها باید با کیفیت بالا باشند - بدون چیپس، آسیب، کرم ها. آنها باید به طور کامل شستشو داده شوند و در آن حرکت کنند ظروف شیشه ای. دانه های گندم را کمی پر کنید آب گرم به طوری که مایع آنها را 3 سانتیمتر پوشش می دهد. ظروف را با پارچه پنبه یا گاز پانسمان پوشش دهید و برای 8 تا 10 ساعت ترک کنید. این مناسب برای پمپ گندم یک شبه است.
  3. صبح، دانه باید به آرامی تحت آب در حال اجرا قرار گیرد. یک صفحه عمیق را با یک قسمت گسترده ای بکشید و پارچه مرطوب را بر روی آن گسترش دهید. سپس دانه های گندم شسته شده را بر روی بافت قرار دهید و گوشه های دستمال را پوشش دهید. دانه های گندم همیشه باید در محل گرم و مرطوب باشند.
  4. پس از 10 ساعت، جوانه ها از دانه ها شروع به فروپاشی می کنند.

اول، تنها چند دانه جوانه زده می شود، اما صبر و شکیبایی وجود دارد و هر چند روز به دنبال هر دانه خواهد بود.

برای دریافت مزایای واقعی برای بدن، گندم نیاز به خوردن در مقدار یک قاشق غذاخوری 2-3 بار در روز دارد. این می تواند به سادگی در قالب یک میان وعده باشد یا یک سالاد را از گندم آماده کند. جوانه های گندم را نمی توان گرم، سرخ یا پخت - زمانی که دمای بالا آنها خودشان را از دست می دهند خواص درمانی. گندم همچنین می تواند یک شیرینی فوق العاده برای گوشت یا ماهی باشد.

بسیاری از تعجب - آیا لازم است که دانه های خود را بریزید و تنها جوانه ها وجود دارد؟ نه، لازم نیست که جوانه های رو به رشد را بریزید. گندم را به طور کامل بخورید تا حداکثر سود حاصل از این محصول را بدست آورید. اگر شما بیش از حد گندم را ترسیدید، می توان آن را در یخچال و فریزر برای دو یا سه روز ذخیره کرد. فقط یک کاسه را روی قفسه یخچال قرار دهید و رشد گندم متوقف شود.

اعتقاد بر این است که بهتر است گندم جوانه زده شود، زمانی که او فقط جوانه زده شد. جوانه های بیش از دو سانتیمتر کمتر مفید هستند. برای دریافت مزایای قابل ملاحظه ای برای بدن، جوانه ها باید حداقل دو ماه در یک ردیف بخورند. اما پس از آن شما می توانید از سلامت گرم تر و ایمنی قوی برخوردار شوید.

چه کسی نمی تواند گندم جوانه زده شود

همانطور که با هر دارو و محصول، گندم دارای منع مصرف است. گندم جوانه زده نمی تواند بزرگسالان و کودکان مبتلا به آلرژی گلوتن باشد. علاوه بر این، جوانه های گندم به افراد مبتلا به بیماری زخم معده توصیه نمی شود. گندم را نمی توان با شیر و عسل استفاده کرد - در ترکیب با این محصولات، فرد ممکن است به نظر می رسد نفخ، هواشناسی و تشکیل گاز قوی است.

به یاد داشته باشید، حتی اگر آلرژی غذایی نداشته باشید، محصول جدید باید به تدریج معرفی شود. شروع به خوردن جوانه های گندم در نیمی از قاشق چایخوری، به تدریج افزایش دوز.

با توجه به این واقعیت که گندم نیاز به مدت زمان زیادی دارد (حدود دو ماه)، خوردن خسته کننده را می توان با آزمایش های جسورانه جایگزین کرد. علاوه بر این، ظروف با گندم جوانه زده بسیار خوشمزه هستند!

  1. سالاد این محبوب ترین راه استفاده از جوانه های گندم است. استفاده از آماده سازی سالاد هر گونه سبزیجات فصلی و میوه ها، آجیل، پنیر. اگر شما تبدیل به مسیر تغذیه مناسب شده اید، از سس مایونز سالاد به نفع ماست استفاده کنید آب لیمو. سالاد با گندم جوانه زده توسط کالری غیر معمول و کم کالری به دست می آید.
  2. نان. گندم جوانه زده به نان آماده سازی خود اضافه می شود. این محصول آرد را با طعم و مزه خاص و عطر غیر معمول می دهد. گندم ملایم کمی خشک شده و در مخلوط کن یا چرخ گوشت خرد شده است. سپس جوانه های خرد شده را به بقیه تست اضافه کنید. علاوه بر گندم در نان، شما می توانید ادویه جات ترشی جات و میوه های خشک را برای طعم غیر معمول اضافه کنید.
  3. اسلات. در شرق دانه های گندم جوانه زده، زمان قرن ها یک ظرف سنتی ملوان را آماده می کنند. گندم ملایم همراه با روغن پنبه ای و آرد در حدود یک روز به آتش کشیده می شود. فرآیند پخت و پز با جشن شروع بهار همراه است. به عنوان یک نتیجه، یک خمیر خوشمزه، بسیار ضخیم و فوق العاده مفید است. Sumala یک دسر سنتی از مردم ترکیه محسوب می شود.
  4. موزلی گندم ملایم یک صبحانه فوق العاده است که تا زمان غذا به شما قدرت و نیروها را پر می کند. دانه های گندم جوانه زده را با آجیل، میوه خرد شده، کبد و آجیل مخلوط کنید و صبحانه های تصفیه شده و مغذی را دریافت کنید.
  5. شیر. آب جوانه های جوانه زده دارای مقدار ویژه تغذیه ای است که مانند شیر در سازگاری و رنگ است. چنین شیر به مردم پس از یک بیماری جدی برای بازگرداندن قدرت بیمار می دهد و به سرعت آن را به زندگی بازگرداند.

این و دستور العمل های دیگر شامل استفاده از جوانه های گندم در فرم متفاوت است. اما جوانه ها را گرم نکنید تا حداکثر خواص مفید خود را حفظ کنید.

اشاره به گندم جوانه زده را می توان در سوابق باستانی یافت. یک افسانه قلعه گرفته شده در محاصره وجود دارد. مردم به شدت گرسنه و نمی توانند با حریف مبارزه کنند. برای خنثی کردن گرسنگی، آنها از کیسه های باقی مانده گندم ملایم ریخته و فرنی را از او آماده کردند (بعد از سوملا). گرسنگی، جنگجویان یک جریان باور نکردنی از قدرت و نیروها دریافت کردند، که به آنها کمک کرد تا محاصره دشمن را دفع کنند. بنابراین گندم جوانه زده تبدیل به نماد قدرت و زندگی شده است.

ویدئو: چگونگی خوردن گندم جوانه زده

این واقعیت که دانه های جوانه زده مفید هستند، همه چیز را می دانند، اما چگونه انرژی دانه های پخته شده به ما کمک کرد تا سلامت را حفظ کنیم؟

زندگی در جامعه مدرن یک مبارزه رقابتی است و حفظ قدرت و سلامت است. در بهار، در طول دوره زمانی که یک فرد با آکیتامینوز فصلی مواجه می شود، مخصوصا برای استراحت خوب، متوسط \u200b\u200bاست تمرین فیزیکی و، البته، تغذیه کامل. چگونه می توان در بهار بخورد تا مواد موجود موجود را بدست آورد؟

خوردن دانه های مات شده یکی از راه های قدیمی ترین و تایید شده برای تقویت سلامت است.

دانه های بهار گندم

گندم اسپری یک محرک قوی بیولوژیکی است. این خواص آنتی اکسیدان دارد، متابولیسم را نرمال می کند، ترکیب خون را بهبود می بخشد، ایمنی را افزایش می دهد.

دانه های پخته شده در ترکیب آنها تمام اسیدهای آمینه ضروری مورد نیاز بدن ما هستند. علاوه بر این، هنگامی که ما دانه ها را جوانه می زنیم، مواد موجود در آنها، به علت عمل آنزیم های خاص، به یک فرم به راحتی قابل هضم می روند. آنها بارها و بارها محتوای ویتامین ها را افزایش می دهند.

گندم غنی از پتاسیم است، که عضلات ما را با الاستیک تحریک می کند و عضلات قلب را تقویت می کند. کروم و لیتیوم موجود در نهال ها - به ندرت عناصر کمیاب رخ می دهد، به طور مثبت بر سیستم عصبی تاثیر می گذارد و از خستگی عصبی محافظت می کند.

پوسته های بیرونی دانه غنی از فیبر هستند، که تأثیر مثبتی بر فرآیندهای هضم دارد، کار روده ای را تحریک می کند. استفاده منظم از دانه های پخته شده حتی می تواند به عنوان پیشگیری از سرطان روده بزرگ و رکتوم عمل کند. فیبر همچنین به حفظ تعادل مطلوب میکرو فلور روده کمک می کند و سموم را از بدن حذف می کند.

استفاده طولانی از گندم پخته بهبود بینایی را بهبود می بخشد و به طور مثبت بر وضعیت مو، ناخن، دندان، چرم تاثیر می گذارد.

گندم بهاره می تواند به کسانی که تصمیم به خلاص شدن از آنها توصیه می شود توصیه می شود اضافه وزن. نهال های جامد و سخت نیاز به جویدن طولانی و کامل دارند. احساس اشباع، همانطور که می دانید، بعد از مدتی بعد از وعده های غذایی ظاهر می شود، بنابراین فرآیند غذای طولانی می تواند مقدار غذا خورده شود.

دانه های سرخ شده Rzya

محصولات سلامتی زیبا - دانه های ملایم چاودار.
غلات حاوی پروتئین ها (13٪)، چربی ها (2٪)، کربوهیدرات (69٪) و فیبر هستند. پتاسیم (425 میلی گرم / 100 گرم)، کلسیم (58 میلی گرم / 100 گرم)، فسفر (292 میلی گرم / 100 گرم)، منیزیم (120 میلی گرم / 100 گرم)، منگنز (2.7 میلی گرم / 100 گرم)، آهن ( 4.2 میلی گرم / 100 گرم)، روی (2.5 میلی گرم / 100 گرم)، فلوئور، سیلیکون، گوگرد، وانادیوم، کروم، مس، سلنیوم، مولیبدن وجود دارد. حاوی ویتامین E بیشتر از دانه های گندم (10 میلی گرم / 100 گرم)، و همچنین ویتامین B1 (0.45 mg / 100 گرم)، B2 (0.26 mg / 100 گرم)، B3 (1.3 میلی گرم / 100 گرم)، B5 (1.5 میلی گرم) / 100 گرم)، B6 (0.41 mg / 100 گرم)، اسید فولیک (0.04 mg / 100 گرم)، ویتامین های K، R. مقدار ویتامین C در طول جوانهزنی از 0، 58 تا 14.68 میلی گرم / 100 گرم افزایش می یابد.
از لحاظ عمل آن، نهال های گندم مشابه هستند: جبران نارسایی ویتامین و معدنی، تحریک کار روده، تقویت پریستالات، نرمال میکرو فلور، آنها یک اثر سبک وزن، کمک به پاک کردن بدن از سرباره. نهال های چاودار در موارد مشابه به عنوان نهال گندم نشان داده شده است.

شمشیر گندم سیاه

شمشیر فقط گندم سیاه سبز (نه کباب نشده) را می دهد. با آن، لایه بالای پوسته برداشته شد، جنین آسیب نمی رساند. در طول جوانه زنی گندم سیاه، مانند لن، یک مخاط وجود دارد - باید با آب جاری شسته شود.
در دانه های گندم سیاه 10-18٪ پروتئین، 2.4-3٪ چربی، 59-82٪ از کربوهیدرات، 12-16٪ فیبر. حاوی فسفر (تا 330 میلی گرم / 100 گرم)، پتاسیم (380 میلی گرم / 100 گرم)، کلسیم، منیزیم (تا 200 میلی گرم / 100 گرم)، منگنز (1.56 میلی گرم / 100 گرم)، کبالت (3 میلی گرم / 100 گرم) )، Bor، سیلیکون، وانادیوم، آهن (8 میلی گرم / 100 گرم)، مس، روی (2.05 میلی گرم / 100 گرم)، مولیبدن. غنی از ویتامین B1 (تا 0.58 mg / 100 گرم)، B2، B3 (4.19 میلی گرم / 100 گرم)، B6 (0.4 mg / 100 گرم)، E (0.2-6.7 mg / 100 د)، همچنین حاوی ویتامین است K و کاروتن. مقدار ویتامین C در طول جوانهزنی از 1.49 تا 26.4 میلی گرم / 100 گرم افزایش می یابد.
دانه های گندم سیاه بیش از دانه های تمام محصولات دیگر بر روی غلظت روتین است - بیوفلاونوئید، که توانایی بهبود وضعیت رگ های خونی، به ویژه مویرگ ها، تقویت دیوارهای نازک آنها را دارد.
دانه های گندم سیاه ژسترون برای پیشگیری و درمان توصیه می شود. بیماری های مختلف عروق (آترواسکلروز، بیماری های قلبی ایسکمیک، فشار خون بالا) و بیماری های عفونی که با آسیب به سیستم عروقی (سرخک، اسکارلتین، آنژینا، تیفوس)، برای کاهش فشار داخل چشم با یک گلوکوم ساده، با ورید های واریسی و هموروئید، رخ می دهد.
مفید است که آنها را به رژیم غذایی در درمان بیماری های تابش، بیماری های کبد و کلیه ها، چاقی، دیابت، خونریزی از بینی و آدامس، با خونریزی خون اضافه کنید.

دانه های سنگ معده

دانه ها به راحتی و به سرعت جوانه می زنند.
نسوز عدس ها یک محصول بسیار مفید و خوشمزه هستند. دانه های عدس منبع پروتئین خوب (35 میلی گرم / 100 گرم)، کربوهیدرات، فیبر هستند. حاوی پتاسیم (1500 میلی گرم / 100 گرم)، کلسیم (83 میلی گرم / 100 گرم)، منیزیم (تا 380 میلی گرم / 100 گرم)، آهن (7 میلی گرم / 100 گرم)، روی (تا 5 میلی گرم / 100 گرم) سلنیوم (0.06 mg / 100 گرم)، بور، فلورین، سیلیکون، گوگرد، منگنز (1.3 میلی گرم / 100 گرم)، مس، مولیبدن. در دانه های ویتامین B1، B3، B5، بیوتین، B6، اسید فولیک. در جوانهزنی، دانه های عدس در آنها به طور قابل توجهی محتوای ویتامین های B1، B6، بیوتین، اسید فولیک را افزایش می دهد. مقدار ویتامین C در طول جوانهزنی از 2.83 تا 64.41 میلی گرم / 100 گرم افزایش می یابد. این باعث می شود عدس پروتز توسط محصول، غیر قابل تعویض برای جلوگیری از آنفلوانزا و سرماخوردگی در دوره پاییز زمستان. ترویج تشکیل خون، افزایش سطح هموگلوبین.

کدو تنبل کدو تنبل

بذرهای کدو تنبل - یکی از ارزشمند ترین اشیاء برای جوانه زنی. حاوی طیف گسترده ای از مواد مفید و عناصر کمیاب است. در دانه ها تا 28٪ از پروتئین های گیاهی با ارزش، تا 46.7٪ چربی، فیبر مناقصه. آنها فسفر زیادی (1174 میلی گرم / 100 گرم)، منیزیم (535 میلی گرم / 100 گرم)، منگنز (3 میلی گرم / 100 گرم)، آهن (14.9 میلی گرم / 100 گرم)، روی (10 میلی گرم / 100 گرم) دارند سلنا (5.6 میلی گرم / 100 گرم)، و همچنین کلسیم، سیلیکون، کروم، کبالت، مس، ویتامین B1، B2، E، اسید فولیک (0.06 mg / 100 گرم)، کاروتن. مقدار ویتامین C در طول جوانهزنی از 2.65 تا 31.29 میلی گرم / 100 گرم افزایش می یابد.
کدو تنبل کاشت یک اثر آنتولمینتیک فعال دارد، با موفقیت برای پیشگیری و درمان Giardia و Helminthias مختلف مورد استفاده قرار می گیرد، به ویژه در ارتباط با کرم ها و برش های روبان موثر است. این ترجیح می دهد درمان های Anthelnogon از منشا غیرقانونی که برای کودکان، زنان باردار و افراد بالای 60 سال توصیه می شود، ترجیح داده می شود.
با استفاده منظم، نهال های کدو تنبل جداسازی صفراوی را نرمال می کنند، تبادل آب و نمک را فعال می کنند، آنها تأثیر مثبتی بر سیستم تولید مثل مردان و زنان دارند، عینک های تناسلی را تحریک می کنند، عملکرد دستگاه ادراری را بهبود می بخشد، عضلات را تقویت می کند مثانهمردان افزایش قدرت را افزایش می دهند، حمایت خوبی از غده پروستات را فراهم می کنند. برای مردان پس از 45 سال مفید برای جلوگیری از پروستاتیت در درمان پیچیده پروستاتیت های مزمن و آدنوم پروستات.
نهال های کدو تنبل، که برای عملکرد طبیعی مغز ضروری است، تأثیر مثبتی بر فعالیت ذهنی انسان دارد، حافظه را تقویت می کند، خستگی و تحریک پذیری را کاهش می دهد، خواب را نرمال می کند. نهال کدو تنبل یک محصول ارزشمند برای پیشگیری و درمان معلولیت ناشی از اضافه بار بیش از حد فیزیکی و نوروپزشکی است. بسیار مفید برای دانش آموزان، به ویژه کلاس های جوان، برای غلبه بر شرایط استرس زا و جذب بهتر مواد.
نهال کدو تنبل برای صبحانه در ترکیب با شیر و موزلی توصیه می شود، و همچنین مکمل میوه های میوه.

نهال های آفتابگردان

نهال های آفتابگردان ارزشمند ترین طبیعی طبیعی طبیعی پروتئین های گیاهی با کیفیت بالا، اسیدهای چرب ضروری، طیف گسترده ای از عناصر ردیابی و ویتامین ها هستند.
در دانه ها تا 59٪ چربی، پروتئین های گیاهی با ارزش، کربوهیدرات، فیبر، لسیتین. حاوی پتاسیم (647 میلی گرم / 100 گرم)، کلسیم (57 میلی گرم / 100 گرم)، فسفر (860 میلی گرم / 100 گرم)، منیزیم (420 میلی گرم / 100 گرم)، آهن (7.1 میلی گرم / 100 گرم)، روی (5.1 میلی گرم / 100 گرم)، سلنیوم (0.07 mg / 100 گرم)، ید (0.7 mg / 100 گرم)، فلورین، سیلیکون، کروم، منگنز، کبالت، مس، مولیبدن. یکی از ثروتمندترین منابع ویتامین E (21.8 میلی گرم / 100 گرم)، ویتامین B1 (تا 2.2 میلی گرم / 100 گرم)، B2 (0.25 mg / 100 گرم)، B3 (تا 5.6 \u200b\u200bmg / 100 گرم)، B5 است (تا 2.2 میلی گرم / 100 گرم)، B6 (تا 1.1 میلی گرم / 100 گرم)، بیوتین (0.67 میلی گرم / 100 گرم)، اسید فولیک (1 میلی گرم / 100 گرم)، حاوی ویتامین های D و F باشد. مقدار از ویتامین C در طول جوانهزنی از 1.64 تا 14.48 میلی گرم / 100 گرم افزایش می یابد.
نهال های آفتابگردان، تعادل بدن اسید قلیایی را عادی می کنند، ویتامین و نارسایی معدنی را جبران می کنند. تقویت سیستم عصبی، عواقب شرایط استرس زا را تسهیل می کند، جلوگیری از تشکیل لخته های خون، بهبود حالت غشای مخاطی دستگاه گوارش را بهبود می بخشد.
توصیه می شود برای درمان پیچیده زخم زخمی معده و دوازدهه در مرحله بهبودی، آترواسکلروز و بیماری های قلبی و مغز مرتبط، با اوج پاتولوژیک توصیه شود. ارتقاء حفظ حافظه، چشم انداز خوب، بهبود وضعیت پوست و مو.

شمشیر کنجد

در دانه های دانه تا 40٪ از پروتئین های با کیفیت بالا، تا 65٪ روغن. Seating Sesame تقویت بافت استخوان، که با تعداد ماکرو و میکرولیت های موجود در آن همراه است. محتوای کلسیم (تا 1474 میلی گرم / 100 گرم) کنجد از تمام محصولات غذایی، حتی بسیاری از پنیر درجه عبور می کند. دانه همچنین حاوی پتاسیم (497 میلی گرم / 100 گرم)، فسفر (616 میلی گرم / 100 گرم)، منیزیم (540 میلی گرم / 100 گرم)، آهن (تا 10.5 میلی گرم / 100 گرم)، روی، ویتامین B1 (0.98 میلی گرم / 100) g) B2 (0.25 mg / 100 g)، B3 (5.4 mg / 100 گرم). مقدار ویتامین C در طول جوانهزنی از 2.15 تا 34.67 میلی گرم / 100 گرم افزایش می یابد.
MicroElements بخشی از کنجد مورد نیاز فرد برای عملکرد طبیعی سیستم اسکلتی عضلانی، کار معده، کبد، پانکراس و روده است. Seating Sesame تقویت اسکلت، دندان ها و ناخن ها، پذیرش منظم به ترمیم مینای دندانپزشکی کمک می کند.
پذیرش نهال های کنجد برای آرتریت حاد و مزمن و آرتروز، استئوکندروز ستون فقرات، پوکی استخوان، به ویژه در زنان پس از 45 سال توصیه می شود. نشان دادن در درمان شکستگی ها و آسیب های سیستم عضلانی استخوان. این امر برای زنان در دوران بارداری و تغذیه یک کودک، کودکان در طول دوره رشد و تغییرات دندان ها ضروری است.
دانه های کنجد جوانه زده، مانند دانه های Amaranth، Capricious. به طوری که آنها افزایش یافت، آنها به شرایط زیر نیاز دارند: دانه های شسته شده در یک سطح صاف توزیع می شوند، با آب 1-2 میلیمتر و در پوشش بالا با یک شیء تخت دیگر قرار دهید. یک یا دو بار در روز، اگر دانه ها آب را خشک می کنند (اما ریختن).

شمشیر کتان

Spesties of Flax - یک محصول فوق العاده با طیف گسترده ای از اقدام بهبودی. به طور فعال مقاومت بدن را افزایش می دهد، قدرت و قدرت را تقویت می کند، از کار هر سلول پشتیبانی می کند.
در دانه های کتان (تا 52٪)، پروتئین ها، کربوهیدرات ها، بسیاری از فسفر (700 میلی گرم / 100 گرم)، منیزیم (380 میلی گرم / 100 گرم)، آهن (7/7 میلی گرم / 100 گرم)، روی (5.7 میلی گرم / 100 g)، اما با مقدار کلسیم (1400 میلی گرم / 100 گرم) قابل مقایسه با دانه های بذر است. حاوی ویتامین های E، K، F، B1، اسید فولیک، کاروتن است. مقدار ویتامین C در طول جوانهزنی از 1.35 تا 22.47 میلی گرم / 100 گرم افزایش می یابد.
فضاهای کتان، مانند دانه ها، موکوزای منحصر به فرد دارند و به طور موثر دستگاه گوارش را تمیز می کنند. هضم را تسریع کنید، پروتئین را افزایش دهید، مواد سمی را جذب کنید، اثر مضر نرم را داشته باشید، به هموروئید کمک کنید.
با توجه به محتوای کلسیم بالا، نهال های کنجد، زنان در دوران بارداری و تغذیه کودک، کودکان در طول دوره رشد و تغییرات شدید دندان ها. توصیه شده برای تقویت بافت استخوانی، با استئوکندروز ستون فقرات، پوکی استخوان، در درمان شکستگی.
روغن کتان در ابتدا در میان تمام چربی های سبزیجات در محتوای با ارزش ترین اسید لینولنیک (60٪)، اسید لینولئیک وجود دارد. مجتمع آنها برای رشد و توسعه بدن ضروری است، زیرا آنها در ساخت غشاهای ساختمانی دخیل هستند - پوسته های سلولی. این اسیدهای چرب ساختار غشاهای مخاطی را تقویت می کنند، کشش و قدرت عضلات و عروق خونی را بازسازی می کنند، ذخایر کلسترول را از بین می برند. پشتیبانی از مغز کار، سیستم عصبی و ترشح داخلی غم انگیز.
Spesties of Flex در درمان بیماری های قلبی عروقی، با فشار خون بالا، ترومبوفلبیت، رگ های واریسی نشان داده شده است. بهبود وضعیت پوست، مو و ناخن. پذیرش نهال های کتان کاملا همراه با پذیرش نهال های خار شیرین است.

دانه های سویا

نهال های SOI حاوی فیبر، اسید آمینه ضروری، ویتامین C، ویتامین های گروه، پروتئین های گیاهی، ماکرو و میکرو کلیه ها هستند. شمشیر در رژیم غذایی فعال سوخت متابولیسم پروتئین، به مشتقات آب و چربی بدن کمک می کند. استفاده از نهال های SOI باعث تحریک بازسازی بافت همبند و جوانه زدن بدن می شود. Holine در ترکیب سویا سلول های بافت عصبی را بهبود می بخشد و کار مغز را بهبود می بخشد، تأثیر مثبتی بر فرایندهای تفکر، توجه و حافظه دارد. با توجه به محتوای لسیتین، آنها در بیماری های قلبی عروقی، نقض عملکرد کبد و عملکرد پانکراس مفید هستند. پکتین های موجود در نهال، توسعه نئوپلاسم های انکولوژیک را کاهش می دهند.
کیفیت طعم سویا درخشان شبیه به طعم مارچوبه ترشی است، به خوبی با پنیر کلبه و انواع نرم پنیر هماهنگ شده است.

لوبیا دانه

لوبیای طلایی ژله شده نامیده می شود - ماشا و زاویه ای - Adzuki. این محصول غنی از پتاسیم، آهن، ویتامین C و اسیدهای آمینه است، در ارتباط با آن به طور فعال برای جلوگیری از سرماخوردگی و آنفولانزای ویروسی استفاده می شود. هموگلوبین رو به افزایش، نهال های لوبیا به افزایش کل تن بدن و عملکرد کمک می کنند، متابولیسم را نرمال می کنند و برای پیشگیری از آترواسکلروز و دیابت مورد استفاده قرار می گیرند.
توسط طعم لوبیا ملایم به خوبی با کلم دریایی ترکیب شده است، همچنین می تواند به هر سالاد اضافه شود.

کاشت جو

دانه های جو دوسر به راحتی و به سرعت جوانه می زنند.
برای جوانه زنی، تنها جو، فقط "Holozer" مناسب است.
کاشت جو غنی از ویتامین های C، E و K، کلسیم، آهن، منیزیم، سیلیکون، کروم، روی است. آنها ایمنی را بازسازی می کنند، ترکیب خون را به روز می کنند، عمل دیورتیک و نیرویی را نشان می دهند. موثر در بیماری های کلیه ها، سل ریوی و اختلالات غده تیروئید. با کمک آنها، کار دستگاه گوارش را عادی می کند، از بین بردن دیسبیوز خلاص شود. استفاده منظم از نهال های جو، به درمان و پیشگیری از بیماری های سنگ کلیه، هپاتیت و ترومبوز کمک می کند. مصرف نهال جوات ها به بهبود بدن پس از صدمات کمک می کند.

شمشیر نخود

دانه ها به راحتی و به سرعت شکسته می شوند.
نهال های نخود حاوی انسولین سبزیجات (INULIN)، به کاهش قند خون کمک می کنند. محتوای بافتی کار دستگاه گوارش را نرمال می کند، به حذف سموم بدن کمک می کند، به یبوست کمک می کند. نهال های نخود، میزان کلسترول را در خون کاهش می دهند، دارای اثر جوان سازی هستند، به رشد و بازسازی سلول ها کمک می کنند، فعالیت ضد توموری دارند.

بذر Amaranth

نهال های amaranth حاوی یک اسکولان - یک آنتی اکسیدان قوی است که خطر ابتلا به بیماری های انکولوژیک و قلب و عروق را کاهش می دهد. شمشیر شیرین شیر (گیاهان ده روزه توسط قطعه پذیرفته می شوند) - ابزار موثر برای پاکسازی و بهبود کبد.
توصیه شده برای هپاتیت، از جمله هپاتیت C، در دیستروفی چربی و سیروز کبدی، پس از استفاده طولانی داروهای داروییدوره های شیمی درمانی، شیمی درمانی، در درمان الکل و اعتیاد به مواد مخدر.
دانه های سنگ های زاویه ای آمارت. ایجاد شرایط ایده آل برای آنها: دانه های شسته شده توزیع بر روی یک سطح صاف (سینی، شبکه برای پروپولیس)، ریختن آب با 1-2 میلی متر و در پوشش بالا با یک شی دیگر تخت. بیش از دو بار در روز، آب را پاک کنید (اما اگر دانه خشک شود، آن را بریزید).

شمشیر شیرین شیر

شیر به عنوان یک گیاه بازسازی و احیای سلول های کبدی شناخته می شود. در نهال های آن، فلاونوئیدها حاوی مواد بسیار فعال هستند که از سلول های ما محافظت می کنند؛ عناصر ردیابی، اصلی ترین آنها سلنیوم و روی هستند؛ ویتامین A، E، F، K، D. استفاده از آنها روند آموزش و حذف صفرا را بهبود می بخشد، از کبد از سموم و عفونت محافظت می کند. نهال های سوء مصرف شیر در درمان بسیاری از بیماری های کبدی - هر دو تیز و مزمن؛ با آلرژی، کولیت، هموروئید؛ کاهش التهاب در حباب شلوغ و طحال، کمک به حل شدن و حذف سنگ.

شما باید به تدریج به این غذا استفاده کنید، از 1-2 قاشق چای خوری در روز شروع کنید. در عرض 2-3 ماه، ممکن است بخش روزانه را تا 60-70 افزایش دهید. نهال ها باید به خوبی بخوریند، با مشکلات دندانهایی که توصیه می شود از یک مخلوط کن استفاده کنید - برای اضافه کردن برخی از آب و میوه به نهال ها.
بهتر مخلوط کنید انواع متفاوت شمشیر (می گویند، گندم سیاه و جو، کنجد یا زاویه و گندم) و هر دو ماه این مجموعه را تغییر دهید.
گیاهان کاشت باید بیش از دو روز در محل سرد ذخیره شوند، بنابراین بهتر است آنها را در خانه خود رشد دهید.

دانه های ژله شده - یک محصول طبیعی منحصر به فرد است که به ما کمک خواهد کرد بدن را به شکل خوب حفظ کنید و همیشه فعال و سالم باشید!

حتی در قرن گذشته، بررسی مشتاق در مورد خواص گندم جوانه زده ظاهر شد. بسیاری از عجله به دانه های خیس و فرنی در شبها وجود دارد. مزیت در چنین رژیم غذایی بود و چه چیزی می تواند دانه جوانه زده شود؟ آیا واقعا خواص جوان سازی را دارد؟

آهنگ جدید در راه قدیمی

در واقع، متخصصان غذای سالم آمریکا آمریکا را باز نکردند، تصمیم به خوردن دانه های جوانه زده شدند. به نظر می رسد که مزایای او در دوران قدیم شناخته شده است. در پزشکی اسلاوی، در طول زمان Kievan Rus، آن را برای تغذیه دانه های گندم از بیماران ضعیف و کودکان مصرف شد. در طب چینی و تبت، دانه های جوانه زده گیاهان مختلف به طور گسترده ای مورد استفاده قرار گرفتند. اما چلپ چلوپ مورد علاقه به این روش بهبودی تنها در پایان قرن گذشته ظاهر شد. و معلوم شد که این باستان بیهوده به قدرت دانه معجزه آسایی اعتقاد نداشت.

مطالعات ثابت کرده اند که استفاده از دانه های جوانه زده اجازه می دهد تا شما را به طور قابل توجهی بهبود بدن و حتی با موفقیت با بسیاری از بیماری ها.

راز چیست؟

چه چیزی در دانه ای ظاهر می شود پس از آنکه ژرمین می شود، چرا به یک بمب فعال زیست شناختی تبدیل می شود که با مقدار زیادی از ویتامین ها و مواد فعال متصل می شود؟

به نظر می رسد که دانه شروع به جوانه زدن می کند، آن را غیر قابل تشخیص تغییر می دهد. ما تصمیم گرفتیم سعی کنیم غذاهای خود را در گوشه ی اقتصاد کسب کنیم و کوچکتر از اینترنت استفاده کنیم و از دست ندهیم. با تشکر از شرکت Fuuz-furniture. مواد موجود در آن، در نظر گرفته شده توسط طبیعت برای قدرت جوانه و بقای آن در جهان، مانند سطح دیگری حرکت می کنند - در بذر، روند سنتز ویتامین ها، پیتوزورمون ها و سایر مواد فعال آغاز می شود که آغاز می شود طراحی شده برای سرعت رشد رشد جوانه. ما قبلا درباره بسیاری از این مواد در وب سایت ما نوشته ایم. دانه های ژله ای همه چیز را برای محافظت از جوانه از عوامل نامطلوب دارد محیط. در عین حال، تعداد مواد فعال مفید، از جمله ویتامین های گروه B، E و دیگران، چندین بار افزایش می یابد.

خوردن دانه های جوانه زده اجازه می دهد نه تنها برای فراهم آوردن بدن با ویتامین ها و عناصر ردیابی - همراه با این بدن با انرژی اشباع شده و قابلیت های طبیعی خود را بازیابی می کند.

براساس آخرین مطالعات، دانه های جوانه زده به شما این امکان را می دهند که سیستم ایمنی بدن را تقویت کنید، بدن را در سطح سلولی تمیز کنید تا آنتی اکسیدان ها را به آن کمک کنید، به درمان بسیاری از بیماری ها کمک کنید. تعجب آور نیست - آنها در فرم فعال زیست شناختی پروتئین ها، ویتامین های گروهی، بیوتین، کلسیم، پتاسیم، آهن، روی، سلنیوم، مس، فسفر و خیلی بیشتر وجود دارد.

در نهال دانه ها حاوی کلروفیل و پروتئین هستند. کلروفیل ترکیب مشابهی با هموگلوبین دارد. به همین دلیل نهال ها برای کم خونی و سایر مشکلات با تغییر الگوی خون بسیار مفید هستند. پروتئین ها تقریبا 2 تا 3 بار کاهش سطح کلسترول را کاهش می دهند. این به ویژه برای کسانی که از سندرم متابولیک رنج می برند و نقض متابولیسم لیپید، ارزشمند است. کاهش سطح کلسترول به عنوان یک ماده مهم در پیشگیری از سکته مغزی، حمله قلبی، آترواسکلروز محسوب می شود.

دانه های ژسترون به دلیل محتوای عظیم آنتی اکسیدان ها و مواد فعال زیست شناختی، به کاهش فرآیندهای پیری در سطح سلولی کمک می کنند. آنها بدن را مشاهده می کنند، که همچنین کمک می کند تا جوانان خود را گسترش دهند.

دانه های ژستروژن تمام سیستم ها - غدد درون ریز، لنفاوی، خون، تولید مثل، عضلانی عضلانی.

گندم - مزایای دانه های جوانه زده

در نهال گندم همه اینها در مقدار فراوانی قرار دارد. در گندم درخشان حاوی تعداد زیادی از ویتامین E، گروه B، آهن، کلسیم، منیزیم است. علاوه بر این، تمام مواد در آن، به طور کلی اقدامات یکدیگر را افزایش می دهند. به همین دلیل گندم جوانه زده شده، بسیاری از همه بیماری ها تقریبا panacea را در نظر می گیرند. البته، با تمام بیماری ها کمک نخواهد کرد، اما در برخی موارد می تواند سلامت را به طور قابل توجهی بهبود بخشد.

  • استفاده از گندم جوانه زده روزانه به مدت چند ماه به افزایش افزایش چشم و بهبود آن کمک می کند - مواردی وجود دارد که مردم از حمل عینک ها اجتناب کنند.
  • جوانه های گندم متابولیسم را بهبود می بخشد.
  • تقویت ایمنی رخ می دهد، به این دلیل که بدن شروع به موفقیت با فرایندهای التهابی و ویروس ها می کند. این در این حقیقت بیان شده است که یک فرد شروع به کمتر شدن به بیماری های عفونی می کند، او با بسیاری از بیماری های ناشی از التهاب لجن ناپدید می شود، بهبود سلامت و انرژی به نظر می رسد.
  • مقاومت به سرماخوردگی و ضعف اکسیژن افزایش می یابد.
  • اشباع خون توسط اکسیژن بهبود می یابد، به این دلیل که علائم گرسنگی اکسیژن از بافت ها ناپدید می شوند.
  • روده پاک شده است و میکرو فلور روده نرمال شده است.
  • اطلاعاتی وجود دارد که جوانه های گندم باعث تحریک تومورهای خوش خیم و بدخیم می شوند.
  • وضعیت پوست بهبود می یابد، مو ضخیم می شود و رشد می کند.
  • و قلب

به منظور گندم واقعا بهبودی، لازم است حداقل نیمی از دانه را بخورید. اگر از زمان به زمان آن را به طور نامنظم انجام دهید، هیچ تاثیری نخواهد داشت. جوانه های گندم نباید بیش از 2 میلیمتر باشد. اگر دانه تبدیل شود، نه نه قدرت مفید دیگر نخواهد بود. و علاوه بر این، مواد سمی در آن ظاهر می شود.

مزایای گندم سیاه چیست؟

گندم سیاه برای سلامتی کمتر مفید نیست. جوانه های آن حاوی منیزیم، روی، فسفر، کبالت، کلسیم، آهن، ید، ویتامین های گروه، روتین است. اگر ما دانه های گندم سیاه را رشد دهیم، می توانید خود را با یک دارو واقعی ارائه دهید.

گندم سیاه

  • هموگلوبین را افزایش می دهد و به خلاص شدن از کم خونی کمبود آهن کمک می کند.
  • مفید در دیابت و فشار خون بالا.
  • دیوارهای رگ های خونی را تقویت می کند و نفوذپذیری مویرگ ها را کاهش می دهد، ابزار مناسب برای جلوگیری از مشکلات با عروق، سکته مغزی و حمله قلبی است. بنابراین، آن را با فشار خون بالا، بیماری قلبی عروقی، دیستونی عروقی روشی، بیماری واریسی مصرف می شود.
  • این خواص ضد ویروسی دارد و در آترواسکلروز مفید است.

چاودار

چاودار یک انبار از هورمون های گیاهی است، بنابراین در اختلالات هورمونی، التهاب غده پروستات مصرف می شود.

جو

جو در هر شکل معده مفید است. از جمله در آرام برای درمان بیماری های دستگاه گوارش و بیماری های سیستم تنفسی مصرف می شود.

آفتابگردان

تعادل اسید قلیایی را در بدن عادی می کند، در نتیجه مبارزه با بیماری های متابولیک و اضافه وزن.

عدس

در عدس، بسیاری از آنتی اکسیدان ها، ویتامین C وجود دارد. هنگام جوانه زني عدس 16 بار، که از لوبیا و دانه های دیگر معمول نیست.

عدس ها برای درمان کم خونی، بیماری های عفونی و التهابی مفید هستند. این امر به شدت ایمنی را تقویت می کند و کار متاآنادیری را بهبود می بخشد.

کنجد

کنجد کلسیم شامل بیش از هر گیاه دیگر است.

دانه های روغنی

  • تقویت دندان ها و ناخن ها.
  • ترویج تقویت استخوان چرا کودکان در هنگام تغییر دندان ها و زنان پس از 45 سال مفید هستند.

کدو تنبل

نهال کدو تنبل حاوی لیزکک، منیزیم، آهن، ید، کلسیم، مس، ویتامین های گروه B، ویتامین D، E، Biotin، کاروتن است.

کدو تنبل گرد و غبار

  • تعادل اسید قلیایی را عادی می کند.
  • تأثیر مثبت بر روی بینایی.
  • سیستم عصبی را تقویت می کند و به نوروز، دیستونی عروقی، عصبی، عصبی، قطره خلقی کمک می کند.
  • وضعیت پوست را بهبود می بخشد.

ذرت

دانه های جوانه زده ذرت تمام فرآیندهای بدن ما را تحریک می کنند و دارای خواص ضد انعقادی هستند.

هر گونه منع مصرف وجود دارد

به طور شگفت انگیزی، دانه جوانه زده برای استفاده بسیار کمبود استفاده می شود. به طور قطعی لازم نیست که از آن فقط به کسانی که از زخم معده رنج می برند استفاده کنید. تقریبا هیچ منع مصرف وجود ندارد.

اما لازم است که در هنگام سازماندهی غذا، که دانه های جوانه زده با محصولات لبنی، محصولات عسل و زنبور عسل، از جمله گرده گل، مومیایی ترکیب شده اند، مورد توجه قرار گیرند. به این ترتیب، شما نباید زیستی طبیعی را ترکیب کنید - لازم است که اولویت را به چیزی بدهید.

نحوه استفاده

دانه های گرد و غبار به منظور حفظ مواد فعال زیست شناختی به حداکثر، پردازش حرارتی نیست. پخت و پز آنها را کاملا بی فایده می سازد.

بهتر است دانه ها را به سالاد اضافه کنید و در غذاهای به پایان رسید قبل از غذا. شما می توانید دانه ها را در مخلوط کن ترسیم کنید - در چنین شکل سنگ زنی آنها با غذا مخلوط شده اند. از دانه های خرد شده جوانه زده، آجیل، میوه های خشک شده می توانند ساخته شوند نوشیدنی های مفید، مخلوط کردن مخلوط خرد شده با ماست، کبد، قوی.

به خصوص مفید این نوشیدنی ها در وزن بیش از حد خواهد بود. با استفاده منظم از دانه های جوانه زده، ممکن است وزن بدون مشکلات و تلاش های ویژه را بدون توسل به رژیم های غذایی خسته سازد.

برای حفظ زیبایی پوست، جوانه های خرد شده خرد شده را می توان به ماسک اضافه کرد.

در روزهای اول استفاده از دانه های جوانه زده، انواع اختلالات دستگاه گوارش ممکن است رخ دهد، و رفاه ضعیف به شکل ضعف ظاهر می شود. اما خیلی سریع این احساسات را با جایگزینی بهبود بهداشتی مداوم منتقل می کند.

گندم شروع به رشد بیش از 9 هزار سال پیش کرد. این در آن روزهایی بود که مردم امتیاز دادند ویژگی های مفید فرهنگ برای شأن بعدها، دانه شروع به جوانه زدن به استفاده از این فرم برای مصرف در مواد غذایی کرد. دانشمندان محصولات با ارزش و مضر با کیفیت را به طور کامل مطالعه کرده اند، ما امروز در مورد آنها صحبت خواهیم کرد.

ترکیب و استفاده از گندم جوانه زده

  1. با ارزش ترین کیفیت ها ناشی از انباشت پروتئین است که در دانه ها بسیار زیاد است. این عنصر به تقویت و رشد کمک می کند. الیاف عضلانی، استخوان ها، دندان ها و مینا، ناخن ها. اگر ما با دانه های گندم معمولی مقایسه کنیم، رشد 6 برابر پروتئین بیشتر تجمع می یابد.
  2. این محصول غنی از اسیدهای مونوآمدی است که مسئول فعالیت سیستم گوارش هستند. با پذیرش منظم، فرد کار روده ای دارد، حتی قدیمی ترین مدفوع بیرون می آید.
  3. در دانه های خشک، بسیاری از کربوهیدرات ها انباشته می شوند، اما در گندم ملایم، آنها 6.5 برابر کمتر هستند. با تشکر از این خواص، محصول زمانی که کاهش وزن و چاقی مصرف می شود مصرف می شود. جوانه های کشت به تقسیم و برداشت کلسترول، و همچنین سپرده های چرب کمک می کنند.
  4. که در محصول سبزیجات بسیاری از گروه های B ویتامین B. همه مسئول کار سیستم عصبی محیطی و مرکزی هستند. این مواد همچنین فرآیندهای متابولیک طبیعی را تسریع می کنند و خون را تمیز می کنند.
  5. در مورد توکوفرول و رتینول، این ویتامین ها در گندم بسیار زیاد است. به عبارت دیگر، ما در مورد ویتامین E و A صحبت می کنیم. آنتی اکسیدان های طبیعی از کبد و تمام اندام های داخلی انسان از محصولات پوسیدگی مضر محافظت می کنند. همچنین، رتینول با توکوفرول وضعیت ناخن ها، اپیدرم، ضد مو را بهبود می بخشد.
  6. جوانه ها مفید هستند برای خوردن افراد با بینایی کم یا افتاده. همه چیز در مورد محتوای بتا کاروتن است که عضلات چشم را تقویت می کند و سیب را روان می کند.
  7. ویتامین C یا اسید آسکوربیک، به طور مثبت بر روی سیستم ایمنی بدن انسان منعکس می شود. او برای انتقال سرماخوردگی فصلی و عفونت های ویروسی آسان تر است. علاوه بر این، بدن در طول آوییتامینوز بهار تقویت می شود.
  8. در جوانه های سبز، یک مکان ویژه برای کلسیم، سیلیکون، مس و کروم اختصاص داده می شود. این ترکیبات معدنی کار عضله قلب را بهبود می بخشد، عروق را نشان می دهد، خطر ترومبوز را کاهش می دهد.

استفاده از گندم جوانه زده

  1. جوانه ها توصیه می شود افرادی را مصرف کنید که به دلایل خاص اغلب با استرس مواجه می شوند یا تجربه یک بار عصبی عظیم را تجربه می کنند. این همه مورد در توانایی ترکیب برای حذف تنش و عادی کردن یک محیط روان شناختی است.
  2. این محصول همچنین دارای اثر کمکی بر بدن انسان است که نسبتا اخیرا به عملیات سنگین، بیماری، کاهش کلی بدن منتقل می شود. دانه باعث افزایش مقاومت به ویروس ها می شود، ایمنی را تقویت می کند، تعادل مواد سودمند را بازگرداند.
  3. هنگامی که عملکرد جنسی محو می شود، گندم جوانه زده به دستیار ضروری تبدیل می شود. پذیرش سیستماتیک از چنین مشکلی صرفه جویی خواهد کرد، نعوظ را افزایش می دهد، توانایی تولید کودکان را بازسازی می کند.
  4. اگر افزایش کلسترول دارید، باید به طور مرتب جوانه های گندم را مصرف کنید. پزشکان استدلال می کنند که این محصول مواد مضر را از خون حذف می کند، از ترومبوز و آترواسکلروز جلوگیری می کند، فشار خون را کاهش می دهد.
  5. همانطور که در بالا ذکر شد، گندم برای مشکلات کار دستگاه گوارش ضروری است. این باعث تحریک پریستال های روده می شود و میکرو فلوراسیون ارگان داخلی را بهبود می بخشد. استفاده منظم از سموم، ضخیم شدن، اسید صفراوی حذف می شود.
  6. با توجه به انباشت کربوهیدرات کوچک و شاخص گندم نسبتا کم گلیسمی، استفاده از بیماران مبتلا به دیابت است. این محصول فعالیت تیروئید و کل سیستم غدد درون ریز را نرمال می کند.
  7. با چشم افتاده، جوانه ها باید به طور سیستماتیک بخورند. پس از 2-3 ماه، به طور قابل توجهی بهبود خواهد یافت. اگر شما با تمرینات خاص چشم، پذیرش را ترکیب کنید، می توانید بینایی را بدون 85-90٪ بدون داروهای اضافی بازگردانید.
  8. اگر پس از بازرسی انجام شد، متخصص نئوپلاسم های بدخیم یا خوش خیم را نشان داد، احتمال دارد که دکتر جوانه زده شود. ترکیب با جریان خون به سلول های سرطانی همپوشانی دارد و خود نابودی خود را راه اندازی می کند.
  9. جالب توجه است، جوانه های سبز تقریبا کل کل مواد شیمیایی ترکیبات معدنی را تجمع می دهند. بر این اساس، وضعیت عضله قلب بهبود می یابد، تولید سلول های خون افزایش می یابد.

  1. محصول گندم مفید است که شامل یک دختر باردار در رژیم غذایی باشد. پیش از آن، توصیه می شود با پزشک خود مشورت کنید. اطمینان حاصل کنید که هیچ مشکلی وجود ندارد. گندم تبدیل به یک منبع عالی از مواد ضروری خواهد شد.
  2. ثابت کرد که ارگانیسم زن در طول تست جنین، خستگی شدید وجود دارد، اغلب می آید avitaminosis. برای جلوگیری از چنین پدیده، لازم است غذاهای اشباع شده با ویتامین ها و اتصالات مواد معدنی را مصرف کنید.
  3. Rostock غنی است اسید فولیککه برای مادر آینده و رشد طبیعی جنین ضروری است. نه همیشه به نمایندگان جنسیت زیبا، ممکن است به درستی رژیم غذایی را بسازید. گاهی اوقات محصولات مناسب و اشباع شده در منو وجود ندارد.
  4. گندم همچنین در طول شیردهی و دوره بهبودی پس از زایمان کمتر مفید نخواهد بود. ترکیب به خوبی تقویت شده است سیستم ایمنی، هجوم و کیفیت شیر \u200b\u200bرا بهبود می بخشد. به منظور به طور کلی بدن را تقویت می کند، به اندازه کافی برای مصرف 50-60 گرم است. محصول روزانه. پذیرش اجزای خرد شده باید صبحانه داشته باشد.
  1. با خرید ترکیب در فروشگاه، توجه به کیفیت محصول را جلب کنید. به دقت لیستی از اجزای اضافی را که می توانید گنجانده شود، یاد بگیرید. تاریخ تولید و عمر مفید را در نظر بگیرید.
  2. هنگام خرید مواد خام، اولویت را به نقاطی که در رژیم غذایی سالم تخصص دارند، ترجیح دهید. ممنوعیت خرید ترکیب در کیسه های بزرگ برای شنا ممنوع است. به عنوان یک قاعده، چنین دانه ها تحت پردازش شیمیایی قرار می گیرند، عمر مفید به طور قابل توجهی افزایش می یابد.
  3. در نظر بگیرید، یک گندم مشابه را به رژیم غذایی نادرست تبدیل کنید. مطمئنا نمی توانید بدانید که مواد خام وجود دارد. برای به دست آوردن حداکثر سود محصول، لازم است به درستی جوانه زده شود. به طور سیستماتیک آب را تخلیه می کند، به خصوص در چند ساعت اول پس از خیساندن.
  4. نیاز به خلاص شدن از شر نمونه های پاپ آپ و تاریک است. جوانه ها با طول حدود 3 میلی متر قدردانی می شوند. این ممنوعیت جوانه زدن دانه، مانند چمن باغ ممنوع است. در این مورد، تمام کیفیت مفید محصول غیر قابل برگشت است.
  5. برای جوانه زدن دانه ها را در نظر بگیرید، لازم است بخشی از آن باشد، زیرا عمر مفید بیش از 2 روز نیست. شما لازم نیست که این روش را مطالعه کنید.
  6. همچنین لازم به یادآوری است که سوء مصرف گندم می تواند به سلامت تاثیر بگذارد. با وجود کیفیت بالا نرخ روزانه باید در محدوده 50-60 گرم باشد. مراقب واکنش بدن باشید. بعد، شما می توانید بخشی را تا 100 گرم افزایش دهید. در روز
  7. توصیه می شود که جوانه ها را با سایر محصولات ارزان تر ترکیب کنید. در این مورد، اجزای بهتر جذب می شوند، و بدن حداکثر سود را دریافت می کند. مهم است بدانیم که گندم در این مورد با محصولات لبنی ترکیب نمی شود.
  8. این ممنوعیت خوردن با یک گندم روزانه است، بنابراین شما آسیب قابل توجهی را اعمال خواهید کرد. در نظر بگیرید، توصیه نمی شود که مواد اولیه را به کودکان زیر 12 سال داده شود. پیش از این سن، یک سیستم گوارش غیر قابل تقسیم قادر به هضم چنین محصولی نیست. اگر مشکلی با دستگاه گوارش یا آلرژیک به گلوتن دارید، گندم منعکس شده است.

  1. برخی از موارد منع مصرف وجود دارد، با عدم انطباق که بدن انسان مضر خواهد بود. جوانه ها نباید بیماران را با چند دستگاه کلیه و دستگاه گوارش مصرف کنند.
  2. در تمایل به اسهال، توصیه می شود قبل از مشورت با دکتر. در غیر این صورت، جوانه ها منعکس شده اند.
  3. اگر شما بیماری سلیاک را شناسایی کرده اید، گندم ملایم را از رژیم غذایی خود حذف کنید. به عنوان بخشی از جوانه ها، گلوتن وجود دارد که بر سلامت تاثیر می گذارد.
  4. اغلب، پس از شروع مصرف، فرد اختلال سیستم گوارش را ایجاد می کند. این به خاطر بازسازی بدن به یک محصول جدید است.
  5. اگر، پس از یک زمان خاص، متوجه شدید که دستگاه های دستگاه گوارش با کار این دستگاه عبور نکردند، از پذیرش جوانه ها رد می شوند. به احتمال زیاد، شما عدم تحمل فردی را توسعه می دهید.
  6. به عنوان بخشی از دانه های زیادی فیبر و پروتئین. به همین دلیل، ورود محصول به رژیم غذایی پس از مشاوره متخصص اطفال انجام می شود. شروع به اضافه کردن یک چکش کوچک در پوره یا فرنی.
  7. در همه موارد، آسیب به بدن انسان باعث خواهد شد اگر جوانه های گندم در فرآیند مواد شیمیایی رو به رشد درمان شوند. همین امر مربوط به عدم انطباق با شرایط و ضوابط انقباضی ذخیره سازی است.

گندم جوانه زده بدون شک مفید است ارگانیسم انسان. این محصول شامل یک انبار از آنزیم های مفید مورد نیاز بافت ها است. مهم است که با استانداردهای مصرفی مطابقت داشته باشیم. اگر شما در مورد سلامت شک دارید، ابتدا معاینه را امتحان کنید و با یک متخصص مشورت کنید.

ویدئو: چگونگی خوردن گندم جوانه زده