دستور العمل نودل قارچ یخ زده. نودل قارچ با مرغ و سبزیجات. چگونگی طبخ سوپ قارچ با ورمیشل

دستور العمل نودل قارچ یخ زده. نودل قارچ با مرغ و سبزیجات. چگونگی طبخ سوپ قارچ با ورمیشل
دستور العمل نودل قارچ یخ زده. نودل قارچ با مرغ و سبزیجات. چگونگی طبخ سوپ قارچ با ورمیشل

خوشمزه، معطر، رضایت بخش و مفید گرم اولین ظرف با قارچ ها. قارچ یک محصول ارزشمند است که جدول ما را متنوع می کند. آنها ما را عرضه می کنند پروتئین سبزیجات، ویتامین ها و میکرو. به احتمال زیاد آنها "گوشت جنگل" نامیده می شود - به لطف این محصول سبزیجات حس گرسنگی در انسان ها به سرعت از بین می رود. درست است، تغذیه مواد غذایی، آنها یک نقص قابل توجهی دارند - آنها به طور فعال مواد را جذب می کنند، از جمله مضر، از فضای اطراف، بنابراین من ترجیح می دهم برای تهیه قارچ رشد در گلخانه ها. یکی از این قارچ ها است شامپینون - شایع ترین قارچ در جهان است. رشته فرنگی قارچ - یکی از ظروف سادهمن به شما توصیه می کنم که شما را طبخ کنید

شما نیاز خواهید داشت:

  • قارچ 250 گرم
  • سیب زمینی 2 عدد
  • رشته فرنگی آماده 100 گرم
  • پیاز 1 قطعه
  • روغن نباتی بدون بوی 100 میلی لیتر
  • فلفل سیاه زمینی

دستور العمل عکس گام به گام:

قبل از پخت و پز، قارچ ها باید با دقت از زمین و زباله با یک قلم مو پاک شوند، هر قارچ تحت جت جریان آب قرار می گیرد و به خشک شدن تبدیل می شود. هرگز قارچ ها را به آب ندهید - آنها یک ساختار شل دارند و رطوبت فورا مسموم می شوند که طعم آنها را بدتر می کند.

برش 3 قارچ به قطعات بزرگ، سیب زمینی به مکعب بریده شده است.

برش ریز و باقی مانده قارچ.

سیب زمینی و قارچ های بزرگ برش داده شده را به آب جوش (2 لیتر)، به جوش، نمک، کاهش آتش، پوشش دادن درب، ترک شکاف برای خروج از بخار و جوش بر روی حرارت پایین به مدت 20 دقیقه.

در پان تزئین روغن سبزیجات قبل از شفافیت، پیاز را در یک آتش سوزی کوچک منتقل کنید.

اضافه کردن و کباب کردن همراه با لوک در آتش کوچک 20 دقیقه. هم بزنید، تماشا نکنید در پایان سرخ کردن و فلفل سرخ شده.

در این زمان، سیب زمینی قبلا در یک کاسه جوش داده شد، قارچ های روغنی را به آن اضافه کنید، به جوش آوردن.

اضافه کردن رشته فرنگی یا هر پاستا که دوست دارید.
نکته: اگر می خواهید سوپ شفاف باشد، گوه رشته فرنگی را بسازید - در یک پانل جداگانه آب (1 لیتر) را افزایش دهید و رشته فرنگی را پایین بیاورید، تکان دادن به جوشاندن و ضرب و شتم رشته فرنگی بر روی Colander. پس از آن، رشته فرنگی را در سوپ قرار دهید.


قبل از آمادگی خود، نودل را بخورید. معمولا 3-5 دقیقه آن را امتحان کنید و در صورت لزوم، برآورده شوید. پوشش را پوشش دهید، آتش را خاموش کنید و سوپ را به 20 دقیقه جریان دهید.

رشته فرنگی سوپ با قارچ آماده!

هنگام اعمال، یک قاشق چای خوری را به یک صفحه اضافه کنید روغن زیتون با یک قارچ این طعم و عطر غنی تر را به عهده خواهد داشت.

نوش جان!

شما می توانید با قارچ ها بخورید → غذای ساده و بسیار خوشمزه.

دوستان!
این سایت بیش از هر طعم و مزه است!
و حالا ما Instagram داریم

پخته شده در جوجه مرغ، رشته فرنگی قارچ ساخته شده از قارچ یخ زده و قارچ ها به عنوان خوشمزه به عنوان راحت برای آماده سازی. حتی یک میزبان مبتدی

چیزی که من این سوپ را دوست دارم، در دسترس بودن مواد تشکیل دهنده و توانایی آماده سازی آن در ابتدا است. همیشه قارچ ها و ماکارونی یخ زده را در انبار نگه دارید، بنابراین سوپ قارچ یک مهمان مکرر بر روی میز من است.

گاهی اوقات من این ظرف را بر روی جوجه مرغ می خورم، به نظر می رسد برای رسیدن به طعم غنی تر، به نظر می رسد. اما اگر اینطور نیست، پس شما بر روی آب آشپزی می کنید - طیف وسیعی از قارچ ها به شما اجازه می دهد تا نودل های خوشمزه و معطر را بدون استفاده از گوشت گوسفند بسازید.

برای 5 وعده 500 گرم

رشته فرنگی قارچ یخ زده و تازه

  • 1.8 لیتر جوجه مرغ (در پست - آب)؛
  • 150 گرم قارچ های تازه؛
  • 150 گرم یخ زده؛
  • 150 گرم قارچ قارچ؛
  • انگشت شماری از پاستا؛
  • 50 گرم کمان خزنده (یک سر کوچک)؛
  • 50 گرم هویج (نیمی از یک هویج کوچک)؛
  • روغن آفتابگردان؛
  • نمک؛
  • فلفل سیاه زمینی.

چگونگی طبخ سوپ قارچ با ورمیشل

ابتدا باید قارچ ها، تخم مرغ ها و قارچ های یخ زده را برای رشته فرنگی آماده کنید:

  • منجمد، پرتاب در آب جوش و طبخ پس از جوش حدود 7 دقیقه. قارچ قبل از فروپاشی نیست. شستشو بافته شده را تحت پوشش آب سرد قرار دهید.
  • قارچ ها از زمین با یک دستمال سفره پاکیزه می کنند، با آلودگی شدید، با دقت شستشو. هر قارچ را در امتداد 4 صفحات بریزید. در یک پخت سرخ شده گرم یک قاشق چای خوری پور روغن سبزیجات. اسلحه های شام را در یک لایه تکان دهید. قارچ های سرخ شده را به یک پوسته طلایی اول در یک طرف، در حال چرخش، از سوی دیگر.
  • غرب از آلودگی پاک شده است، به راه های نازک بریده شود.

برای آوردن سوپ به جوش آوردن و به نوبه خود از صدف، نهنگ پخته شده و قارچ های بو داده. در حدود پنج دقیقه گرما را بخورید، سپس در سوپ با قارچ ورمیکولین خوابیدید، نمک و فلفل زمین را اضافه کنید.

آیا می خواهید یک رشته فرنگی قارچ از قارچ یخ زده یک طعم غنی داشته باشید؟ استفاده از پودر سفید خشک شده (خرد شدن در یک قهوه قهوه یا به روش دیگری). یک قاشق چای خوری چنین چاشنی، اضافه شده با قارچ ها برای ایجاد سوپ بیشتر معطر است.

در یک مقدار کمی از روغن، یک هویج مرغ است و در یک دریچه کوچک رنده شده است. اگر نمی دانید چقدر سوپ را به سوپ سرخ کنید - سپس روی هویج تمرکز کنید. به محض اینکه آن را نرم می شود و شروع به تغییر رنگ می کند، روغن را رنگ می کند - به این معنی است که Passerovka آماده است.

سبزیجات روغنی به بقیه محصولات به ماهی پشته منتقل می شوند و تا زمانی که ورمیشل آماده است (7-10 دقیقه، بسته به مقدار) ادامه دهید. حتی اگر به نظر می رسد که پاستا مرطوب است، من هنوز توصیه می کنم از بین بردن زغال سنگ از آتش. فرآیند پخت و پز همچنان برای مدتی ادامه دارد و رشته فرنگی برای اثبات آماده خواهد شد.

در پایان آماده سازی، یک ظرف را روی نمک و ادویه جات ترشی جات سعی کنید، در صورت لزوم، طعم را تنظیم کنید. آتش را خاموش کنید و یک سوپ را با یک سوپ به حداقل 10 دقیقه ترک کنید - نودل قارچ از قارچ های یخ زده قبل از تغذیه باید برای بهبود آماده شود کیفیت طعم ظرف ها.

جایزه! دستور غذا برای سوپ قارچ (با سیب زمینی) از Ilya Laberson.

رشته فرنگی قارچ با مرغ - این یک ظرف اول بسیار خوشمزه است، مناسب برای ناهار خانواده گرم، زمانی که همه خانوارها در یک جدول می روند. آنها قطعا دوست خواهند داشت، حتی از افزودنی ها بپرسند. پخت و پز را امتحان کنید، پشیمان نخواهید شد! ضبط دستور غذا برای یک رشته فرنگی قارچ با مرغ و سبزیجات!

عناصر:

  • گوشت مرغ - 1 کیلوگرم؛
  • قارچ ها - 200 گرم؛
  • پیاز در (متوسط) - 2 سر.؛
  • هویج - 2 عدد.
  • کرفس - گیلاس؛
  • ریشه جعفری - 1-2 قطعه؛
  • دلفی، جعفری - یک پرتو کوچک؛
  • روغن معدن - 3-4 تن؛
  • نخود فرنگی فلفل - 5-10 گرم؛
  • فلفل زمین معطر - 5 گرم.
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.
  • برای رشته فرنگی: آرد گندم - 300 گرم.
  • مرغ تخم مرغ - 1 کامپیوتر.؛
  • نمک - 1 قاشق چایخوری.

نحوه طبخ رشته فرنگی با قارچ و مرغ:

پخت و پز مرغ را برای ماکارونی قارچ
گوشت مرغ تحت آب شسته شده، قرار داده شده در یک تابه کوچک، پور با آب فیلتر شده و قرار دادن آتش. به جوش آوردن، مایع به ادغام، تازه بریزید و دوباره جوش دهید. آتش سوزی را بیابید و طبخ کنید تا آمادگی.

یک لامپ و هویج پاک از همه اضافی، ریز برش یا مالش بر روی Grater. ریشه کرفس و جعفری بر روی یک بزرگ بزرگ می شود. تمام سبزیجات تحت درمان با نخود فرنگی به جوش گوشت گوشت فرستاده می شوند. با آمادگی، سوپاپ مرغ و گوشت مرغ به قطعات کوچک بریده شده است.

آماده سازی سوخت گیری سبزیجات برای رشته فرنگی مرغ با قارچ
بقیه پیاز با هویج تمیز، برش به مکعب های متوسط. قارچ ها با یک دستمال سفره پاک می شوند و به صفحات نازک بریده می شوند.

برای پخت و پز رشته فرنگی، شما می توانید از هر قارچ استفاده کنید. بسیار معطر یک رشته فرنگی با قارچ سفید است. و اگر تازه وجود نداشته باشد، شما می توانید رشته فرنگی قارچ را از قارچ یخ زده یا خشک کنید. بسیار خوشمزه خواهد بود!

پخت سرخ شده با مقدار کمی روغن لاغر به خوبی گرم می شود، پیاز را پرتاب می کند، کمی دمای سرخ کردن را کاهش می دهد و حدود 5 دقیقه بخورید. سپس هویج را بگذارید و خیلی زیاد سرخ کنید.
سبزیجات به پایان رسید که بر روی یک صفحه حرکت می کنند، روغن کمی را به داخل پانل بریزید و صفحات قارچ را تخم گذاری کنید. سرخ کردن بیش از 10 دقیقه. پیاز را با هویج اضافه کنید، کمی کوچک کنید و به گوشت گوشت منتقل کنید. دومی روی اجاق گاز قرار داده و یک آتش ضعیف را روشن می کند.

آماده سازی رشته فرنگی خانگی برای سوپ

برای تهیه یک نودل خانگی خانگی واقعی برای یک سوپ خانه، شما باید آرد قبل از sifted را با نمک وصل کنید، "اسلاید" را در وسط قرار دهید تا عمیق تر شود. تخم مرغ را بچرخانید و کمی از آب خالص بخورید. خمیر را بشویید. تمیز کردن یک حوله تمیز، اجازه دهید آن را نیم ساعت نگه دارید.
خمیر برای رشته فرنگی خانگی به خوبی نورد، برش به نوار، 5 سانتی متر طول. تجزیه بر روی میز آشپزخانه، بگذارید بمیرد. آب، نمک را بریزید، یک محصول خانگی را بریزید و بیش از 3 دقیقه طول بکشد. زدن بر روی Colander.

سبز به طور کامل تحت آب قرار می گیرد، خشک می شود. رشته فرنگی خانگی همراه با مرغ بریده شده مرغ و سبزیجات سرخ شده به گوشت گوسفند، سوپ قارچ را به جوشاندن و پودر کردن چند دقیقه 3. قبل از خدمت در یک رشته فرنگی قارچ با مرغ، سبزیجات، فلفل و نمک را به اختیار خود اضافه کنید.

حالا شما می دانید که دستور غذا برای نودل قارچ با مرغ کاملا ساده و آسان برای آماده سازی است. خانه خود را این سوپ خوشمزه خوشمزه آماده کنید.

سازمان دیده بان ویدئو: رشته فرنگی قارچ قارچ یخ زده در یک اجاق گاز آهسته در 30 دقیقه

+

نودل قارچ در سایت

سوپ قارچ با رشته فرنگی، به عنوان بسیاری از ماکارونی های دیگر، می تواند بسیاری از آماده شده است غذاهای خوشمزه. به خصوص اگر شما تنبل نباشید. امروز من تمایل زیادی به آماده سازی نودل قارچ داشتم. درست بعد از بازی های دیروز در آشپزخانه، ما یک رشته فرنگی داریم که بر اساس ظرف قارچ ما تبدیل خواهد شد. اما برای آماده سازی این کوشان، شما می توانید از رشته فرنگی و خرید استفاده کنید (ورمیشل نیز مناسب خواهد بود). اگر چه، البته، هیچ چیز بهتر و نودل تندتر با دستان خود پخته شده است.


نودل قارچ در سایت

بنابراین، من ادامه خواهم داد، و سپس در حال حاضر Smalips در حال اجرا وجود دارد.


مواد لازم برای 2 قسمت از رشته فرنگی قارچ در سایت

روغن سبزیجات

قارچ ها - 250 گرم

لامپ

رشته فرنگی - 200 گرم

آماده سازی سوپ قارچ با رشته فرنگی خانه توسط دستور العمل عکس:

برش به خوبی شسته شده با قارچ با صفحات نازک، پیاز به خوبی درخشان است و ما همه را برای سرخ کردن در یک ظرف پخت، اضافه کردن روغن نباتی.


نودل قارچ در سایت
نودل قارچ در سایت

پس از 10 دقیقه از کباب کردن، یک هویج خوب را به فنجان بر روی فنجان اضافه می کنیم و فرایند کوره را برای 7 دقیقه دیگر ادامه می دهیم.


نودل قارچ در سایت
نودل قارچ در سایت

در حالی که محصولات در یک تابه در نزدیکی لیتر آب قرار می گیرند و جوشانده می شوند. سپس کل "کباب" را در آب جوش قرار دهید و حدود 5 دقیقه طبخ کنید، پس از آن شما رشته فرنگی را در قارچ غرق می کنید.


نودل قارچ در سایت
نودل قارچ بر روی سوپ قارچ در سایت

چند دقیقه دیگر (زمان به تخته های رشته فرنگی بستگی دارد - رشته فرنگی من به مدت 5 دقیقه دمیده می شود) و نودل قارچ با عطر لوکس و طعم قارچ ها آماده است.

نودل قارچ در سایت

البته، نه تنها قارچ ها را می توان برای این ظرف استفاده کرد، هر قارچ افزایش می یابد (چه قارچ، قارچ، چمن ...)

نوش جان!

رشته فرنگی - یکی از غذاهای مورد علاقه غذاهای روسی، اما آنالوگ های آن را می توان در آشپزخانه های دیگر در جهان، به ویژه در ایتالیایی یافت. این ساکنان ایتالیا بود که یک خمیر را بسازد، یعنی آنها هر ماکارونی و رشته فرنگی، از جمله در رتبه فرقه نامیده می شود.

رشته فرنگی برای همه موارد

شما می توانید رشته فرنگی را با گوشت، و با قارچ، و با سبزیجات بخورید. این سوپ خوشمزه و مغذی و غذاهای دوم را تهیه می کند. عنصر اصلی این ظروف رشته فرنگی است، می توان آن را به طور مستقل پخته یا خرید در فروشگاه آماده شود.

بهترین نودل از انواع جامد آرد تهیه شده است، آن را جوش نمی دهد و به این شکل آسیب نمی رساند. طبخ آن را دنبال کنید حرارت بالا، کاهش آب جوش، جایی که نمک اضافه شده است، و همچنین یک قاشق روغن نباتی. هنگامی که پخت و پز مورد نیاز است تا اطمینان حاصل شود که محصول جوش داده نمی شود، در غیر این صورت طعم و مزه را خراب می کند ظاهر ظرف ها.

دستور العمل های زیادی برای پخت و پز چنین ظرف، مانند رشته فرنگی با قارچ وجود دارد. شما می توانید گزینه بهینه را آزمایش کنید و پیدا کنید که منوی روزانه را تکمیل می کند.

سوپ خوشمزه دستور غذا

نودل های سوپ با قارچ - یک ظرف اول نور که بسیار سریع آماده می شود، در حالی که طعم ظریف و کاملا تغذیه ای دارد.

قارچ ها حاوی مقدار زیادی از پروتئین هستند، بنابراین آنها می توانند گوشت را برای گیاهخواران یا برای کسانی که فشرده شوند جایگزین کنند.

  • قارچ ها - 250 گرم
  • آب - 2 لیتر.
  • رشته فرنگی - 100 گرم
  • سیب زمینی - 2-3 عدد.
  • پیاز - 1 کامپیوتر.
  • ادویه جات ترشی جات به طعم
  • روغن سبزیجات
  • هر ظروف با قارچ با آموزش شروع می شود. لازم است با دقت از زباله و آلودگی تمیز و شستشو در زیر آب در حال اجرا هر قارچ. لازم نیست که قارچ قبل از پمپ را پیش ببریم، زیرا آنها با آب مسموم می شوند و طعم را از دست می دهند. سه تا چهار قارچ برای به ثمر رساندند، و بقیه به قطعات بریده شده است.
  • آب پور به تابه، همان مکعب سیب زمینی و قارچ را بخورید، جوش بخورید. فوم رو به افزایش را حذف کنید. سپس سالین را ترک کنید و به مدت 20 دقیقه به آتش بکشید.
  • روغن را در یک ظرف پخت و پز کنید و روی آن پیاز خرد شده را سرخ کنید. اضافه کردن قارچ ها و سرخ کردن در آتش Messenger به مدت 20 دقیقه. در پایان، توسط گیاهان خشک شده و ادویه های مورد علاقه تحویل داده می شود تا قارچ ها به این مخلوط تبدیل شوند.
  • برای قرار دادن قارچ قارچ به جوشاندن در جوش سیب زمینی سرخ شده.
  • نودل ها را بردارید و حدود 5 دقیقه بخورید.

رشته فرنگی با قارچ، دستور العمل که در بالا شرح داده شده است، باید کمی کم شود تا طعم اشباع شود. این به اندازه کافی 20 دقیقه است و می تواند به جدول خدمت کند.

چنین سوپ نور هر ناهار را تزئین می کند و از کودکان و بزرگسالان لذت می برد. به دلیل محتوای کم کالری، همچنین می تواند در پست، و در طول یک رژیم سختگیرانه باشد. همچنین، "هورا" او روز تابستان گرم خواهد بود زمانی که شما می خواهید غذای سبک.

دستور العمل نشان می دهد قارچ های تازهاما شما می توانید از قارچ های دیگر آشپزی کنید. رشته فرنگی قارچ قارچ های یخ زده نیز خوشمزه است، و همچنین از تازه، فقط نیاز به پیش از تخلیه بسته بندی.

شما می توانید هویج و فلفل های شیرین را به فرمول اضافه کنید، و قبل از خدمت، سوپ را در صفحات با سبزی های تازه بپاشید و خامه ترش را درک کنید.

دستور العمل مرغ مرغ

رشته فرنگی خانگی در یک دستور العمل سنتی بر روی جوجه مرغ تهیه شده است، اما اگر قارچ را اضافه کنید، آن را به عنوان نفیس تبدیل می شود سوپ مرغ با قارچ و رشته فرنگی، ارزش میز سلطنتی.

راز او در تولید ویژه رشته فرنگی.

  • گوشت مرغ - حدود 1 کیلوگرم.
  • ادویه
  • هویج -1 PCS.
  • پیاز - 1 کامپیوتر.
  • قارچ تازه - 200 گرم
  • روغن آفتابگردان و کره برای بو داده

خمیر برای رشته فرنگی

  • آب - 1/3 از هنر.
  • ودکا - 1 قاشق غذاخوری.
  • تخم مرغ - 1 کامپیوتر.
  • آرد - حدود 1 قاشق غذاخوری.
  • پخت و پز پخت و پز مرغ، لاشه مرغ خلیج 3 لیتر آب. هنگام پخت و پز، شما باید فوم پاپ آپ را حذف کنید یا سوپ را فشار دهید وقتی گوشت جوش می خورد. اضافه کردن به طعم نمک، فلفل و برگ خلیج. 40 دقیقه قبل از آمادگی دیگر لایه برداری کنید. گوشت را بیرون بیاورید و به قطعات بریزید.
  • نودل کوک تخم مرغ با نمک، ودکا و آب ضرب شده، و سپس، مخلوط کردن آرد، خمیر خمیر. باید کاملا الاستیک باشد. لازم است به خوبی عجله داشته باشید و به مدت نیم ساعت باقی بمانید، حوله را پوشش دهید، به طوری که آن را نمی گیرد. همانطور که ذکر شد، این دستور العمل غیر معمول است و به همین دلیل است. از آزمون شما نیاز به رول کیک های نازک، در قطر پانل پخت و کمی خشک بر روی یک قطعه سرخ کردن سرخ کردن در حرارت آهسته به معنای واقعی کلمه نیم دقیقه در هر طرف. در هیچ موردی برای جلوگیری از سوزاندن صفحات. کیک های خشک شده به روبان های نودل بریده شده اند. این مقدار به اندازه کافی برای 3 آماده سازی نودل مرغ با قارچ در این دستور العمل است. چه چیزی باقی می ماند، شما باید بر روی یک حوله تمیز برای خشک کردن و حذف به کیسه بافت تا پخت و پز بعدی بروید.
  • در یک ظرف پخت و پز بر روی مخلوطی از روغن های گیاهی و کره، پیاز های سرخ شده و هویج، و همچنین برش قارچ.
  • برای سقوط نودل های خوابیدن در بخت جوشانده شده به پایان رسید، و پس از 5 دقیقه، روده، قطعه مرغ و ادویه جات ترشی جات. صبر کنید و غیر فعال کنید ظرف را بشویید و به میز بروید. شما می توانید کرم ترش و سبز را پر کنید یا با پارمسان بپاشید.

دستور غذا سیب زمینی را مشخص نمی کند، اما اگر می خواهید، می توانید آن را اضافه کنید. رشته فرنگی قارچ قارچ خشک شده آماده سازی برای یک دستور العمل. فقط برای اولین بار نیاز به تهیه قارچ، خلیج آب خود را به مدت نیم ساعت به تورم. این به اندازه کافی 30 گرم است. مواد خام خشک. قبل از سرخ کردن، آنها نیاز به فشار دادن کمی و برش به قطعات. و آب قارچ را به سوپ بریزید تا طعم بیشتری اشباع شود. رشته فرنگی قارچ ساخته شده از قارچ خشک، دستور العمل که در بالا شرح داده شده است، نیز خوشمزه است، به عنوان تازه.

رشته فرنگی با قارچ خشک شده

قارچ خشک شده رایج را حفظ می کند ارزش غذایی و طعم قارچ و با آنها می توانید طبخ کنید غذاهای مختلفبه عنوان مثال، از قارچ ها در رشته فرنگی قارچ استفاده کنید. شرح زیر آمده است. در این مورد، جنگل ها استفاده می شود، اما شما می توانید آنها را با هر قارچ دیگر در دسترس قرار دهید.

  • قارچ خشک شده - 40 گرم.
  • سیب زمینی - 3-4 عدد.
  • آب - 2 لیتر.
  • هویج - 1 کامپیوتر.
  • رشته فرنگی - 100 گرم
  • ادویه جات ترشی جات و زیتون - در اراده.

در این سوپ، شما می توانید نه تنها رشته فرنگی، بلکه هر پاستا، و همچنین غلات. برای افزایش کارایی، می توان آن را بر روی گوشت گوشت آماده کرد. این سوپ در زمستان، و در تابستان، و در پست و در روز جشن خواهد بود.

  • قارچ های خشک ابتدا باید به خوبی شستشو دهند تا گرد و غبار و آلودگی را از بین ببرند. آب جوش را بریزید ترک چند ساعت به طوری که تورم قارچ خشک شده و نرم شدن. پس از آن، برش به قطعات مورد نظر.
  • برای ریختن آب به پان، قارچ ها را بریزید، آب را بشویید که در آن خیس شده اند. جوش اگر فوم افزایش یابد تا آن را حذف کند. تا آماده شدن، آنها حدود یک ساعت جوش خواهند گرفت.
  • مکعب های سیب زمینی را بگذارید، در آتش آهسته بخورید.
  • پیاز و هویج خرد شده و سرخ شده در روغن در یک اسکلت. اقامت در سوپ
  • سوپ رشته فرنگی را قرار داده، دقیقه ها جوشانده و دقیقه را خاموش می کند.
  • برای طعم تند، شما می توانید زیتون را در صفحات قرار دهید.

چنین سوپ خوب با خامه ترش است، اما مانند دیگر ظروف قارچ. شما همچنین می توانید سیر و سبزی ها را اضافه کنید.

رشته فرنگی مانند یک ظرف دوم

رشته فرنگی خوشمزه نه تنها سوپ، بلکه همچنین غذاهای دوم. اگر آنها را با سس های مختلف طبخ کنید، هر بار یک گزینه جدید می توانید خانوارها را شگفت زده کنید. رشته فرنگی با قارچ در سس کرم - نسخه اصلی ناهار ایتالیایی.

  • رشته فرنگی یا هر پاستا - 400 گرم.
  • قارچ ها یا قارچ های دیگر - 300 گرم
  • کرم - 1 قاشق غذاخوری.
  • پیاز - 1 کامپیوتر.
  • کره
  • سیر - 3 دندان.

آماده سازی ساده است و نتیجه خیره کننده است.

  • در روغن تنفس روغن. ایده آل نیاز به ترکیب زیتون و آفتابگردان. این کمی لوب های خالص سیر را به طوری که روغن معطر می شود، به طوری که روغن معطر می شود. پس از کباب کردن، دندان هایی که خودشان را خدمت می کردند، بیرون می ریزند و بیرون می کشند. و در روغن سقوط به خواب قارچ برش و سرخ کردن تا زمانی که رطوبت تبخیر می شود. پس از آن، پیاز را بریزید و پخت و پز را ادامه دهید، کرم را بریزید و ادویه جات ترشی جات را اضافه کنید. 10 دقیقه آتش را ترک کنید این سس نباید بسیار ضخیم باشد. در صورت لزوم، شما می توانید با آب رقیق کنید.
  • آب را جوش، نمک را به آن اضافه کنید و یک زن و شوهر از قاشق های روغن گیاهی. نودل ها را بردارید و تا آمادگی خود را طبخ کنید. در داخل رشته فرنگی باید کمی مرطوب باشد، این وضعیت به اصطلاح ال دنته است که ایتالیایی ها ترجیح می دهند. ادغام آب و پر کردن روغن خامه ای.

رشته فرنگی را در یک صفحه قرار دهید، سس گرم را بریزید. تزئین برگ های ریحان و پارمسان رنده شده. ظرف ایتالیایی آماده.

راهنمایی آشپز

مطمئن، بهترین راه - رشته فرنگی پخت و پز خانگی. اما اگر نمی توان خمیر خمیر و برش را بریزید، می توانید یک محصول به پایان رسید در فروشگاه خریداری کنید. در حال حاضر مجموعه ای از پاستا شگفت انگیز تخیل. تولید کنندگان مختلف ارائه می دهند انواع مختلف و اشکال خمیر.