سبزیجات خورش - کالری. سبزیجات پخته شده سبزیجات خوراکی کالری 100 گرم

سبزیجات خورش - کالری. سبزیجات پخته شده سبزیجات خوراکی کالری 100 گرم
سبزیجات خورش - کالری. سبزیجات پخته شده سبزیجات خوراکی کالری 100 گرم

سبزیجات دقیقا محصولی است که هر روسی از دست رفته است. اگر سیب زمینی را از منوی ما حذف کنید، پس از آن سهم سبزیجات در منوی روزانه بسیاری از هموطنان ما حداقل خواهد بود. در همین حال، سبزیجات است که قادر به اشباع بدن با کم درآمد کالری هستند. آنها حاوی مقدار کافی فیبر، عناصر کمیاب و ویتامین ها هستند. با تشکر از سبزیجات، عملکرد روده ای نرمال شده است، مایع خسته از بدن دفع می شود، عملکرد سیستم قلب و عروق بهبود یافته است.

بر اساس سبزیجات، بسیاری از رژیم های غذایی توسعه یافته اند. به خصوص رژیم های غذایی خوب برای لاغری سریع بر اساس سوپ های سبزیجات. همه آنها تا 7-10 روز طراحی شده اند و به شما اجازه می دهند به سرعت از دست دادن وزن 4-5 کیلوگرم. همچنین سبزیجات در اکثر سیستم های قدرت گنجانده شده است. بنابراین رژیم غذایی معروف کرملین بدون سبزیجات می تواند منجر به یبوست شدیدتر شود. سبزیجات به خوبی با پروتئین ها و کربوهیدرات ها ترکیب می شوند، بنابراین متخصصان تغذیه توصیه می کنند به طور منظم آنها را به غذا بخورد. هنجار سبزیجات حداقل 300 تا 600 گرم در روز است. به قدرت، سبزیجات را با کالری کم انتخاب کنید. به عنوان مثال، نخود فرنگی و لوبیا متعلق به محصولات کافی کالری، و همچنین سیب زمینی سرخ شده است. و به یاد داشته باشید که میوه ها قادر به جایگزینی سبزیجات در منو نیستند.

کدام سبزیجات کمتر کالری هستند؟

برای رژیم غذایی ارزش انتخاب سبزیجات را با حداقل کالری انتخاب کنید. این شامل:

Ozeretsy - 15 کالری در هر 100 گرم؛

Zucchini - 16 کالری؛

گوجه فرنگی - 20 کالری؛

Daikon - 21 کالری؛

Zucchini - 23 کالری؛

لوبیا پودر - 24 کالری؛

بادمجان - 24 کالری؛

کلم سفید - 27 کالری؛

کلم بروکلی - 28 کالری؛

کدو تنبل - 28 کالری؛

کلم کلم 30 کالری؛

هویج - 32 کالری؛

که در آن سبزیجات بیشتر از همه کالری ها؟

همانطور که از جدول دیده می شود، بیشتر سبزیجات به محصولات کم کالری مراجعه می کنند. اما سبزیجات وجود دارد که در آن کالری های زیادی وجود دارد و اگر رژیم غذایی را دنبال کنید و کالری ها را در نظر بگیرید، باید تعداد سبزیجات را در تغذیه خود کاهش دهید.

اکثر کل کالری در SYE - 381 کالری در هر 100 گرم و نوت - 365 کالری.

همچنین کالری زیادی در سبزیجات زیر وجود دارد:

Omilli - 166 کالری در هر 100 گرم؛

سیر - 143 کالری.

زیتون - 115 کالری؛

لوبیای سفید - 102 کالری.

اما، همانطور که می بینیم، این مقدار قابل مقایسه با محتوای کالری محصولات دیگر نیست، بنابراین سبزیجات، صرف نظر از کالری، شما باید در تغذیه روزانه استفاده کنید.

جدول سبزیجات کالری در هر 100 گرم

تولید - محصول

پروتئین

چربی.

کربوهیدرات ها

کوکال

بادمجان

خاویار بادمجان

بادمجان بادمجان کنسرو شده

باب

لوبیا سبز

سوئدی

brubva پخته شده

برموا خورش

نخود پخته شده

نخود لوچنی

نخود خشک شده

نخود سبز

نخود سبز یخ زده

نخود فرنگی کنسرو سبز

دیاکون

اوین

خاویار اسکواش

پختن

Zucchini سرخ شده

کلم سفید

کلم سفید سرخ شده

کلم بروکلی

کلم شکسته پخته شده

کلم بروکلی یخ زده

کلم بروسلسکسایا

کلم بروکسل یخ زده

کلم ترش

کلم کلم کلم.

کلم قرمز

کلم

کلم بروکلی

گل کلم

کلم کلم پخته شده

کلم قرمز سرخ شده

سیب زمینیها

سیب زمینی پخته شده

سیب زمینی سرخ کرده

سیب زمینی جوان

سیب زمینی شیرین (Batat)

سیب زمینی خشک شده

ذرت پخته شده

ذرت شیرین در کوب

ذرت شیرین کنسرو شده

تره فرنگی

پیاز لامپ

شیرینی خشک خشک شده

شخم زدن

ماسلین

هویج

هویج پخته شده

هویج زرد

هویج SVA Sheensha

هویج خشک شده

مهره

خیار

خیار ترشی

گلخانه خیار

خیار شور

زیتون

هویج وحشی

اسکواش

فلفل سبز شیرین

فلفل قرمز شیرین

فلفل شیرین ترشی

ریواس

تربچه

تربچه

شلغم

چغندر

چغندر پخته شده

Pokle Sva Sheensha

چغندر خشک شده

چغندر خورش

ریشه کرفس)

کرفس (ریشه) خشک شده است

سویا

سویا (جوانه ها)

سویا (دانه های خشک)

گوجه فرنگی

ترشی گوجه فرنگی

گوجه فرنگی شور

گیلاس گوجه فرنگی.

گوجه فرنگی در آب خودشان

topinambur

شلغم

کدو تنبل

کدو تنبل سرخ شده

لوبیا لوبیا

لوبیا پخته شده

لوبیا قرمز

مارچوبه لوبیا

لوبیا سبز

لوبیا خشک

ترب کوهی

zucchini

کدو سبز پخته شده

سیر

عدس (جوانه ها)

عدس پخته شده

عدس خشک شده

اگر شما شکل خود را دنبال کنید و غذای سالم و غیر سنگین را ترجیح می دهید، سبزیجات را بخورید، محتوای کالری ناچیز است، شما خوب هستید. چنین ظرف بسیار خوشمزه است، غنی از عناصر ردیابی مفید و.

چند کالری در سبزیجات خورش

سبزیجات دارای محتوای کالری بالا نیستند و به همین ترتیب آنها به طور ایده آل برای کسانی که از رقم خود پیروی می کنند، مناسب هستند. اگر ما در مورد روش های آماده سازی آنها صحبت کنیم، محبوب ترین آن است که دقیقا همان است. آشپزی کردن ظرف خوشمزه استفاده از سبزیجات مختلف:

  • کدو سبز
  • کلم؛
  • سیب زمینیها؛
  • گوجه فرنگیها؛
  • فلفل.

بسیاری از مردم کلم بروکلی با سبزیجات دارند، محتوای کالری که برابر با 88.37 کیلوکالری در هر 100 گرم است. در عین حال، ارزش تغذیه آن به شرح زیر است: چربی ها - 6.06 گرم، پروتئین ها - 1.94 گرم، کربوهیدرات - 6.92 گرم. ظرف را به سرعت و به آسانی آماده کنید. از کلم، گوجه فرنگی، پیاز و ادویه جات استفاده می شود.

محتوای کالری کدو سبز با سبزیجات کمی کمتر از کلم است، اما این تفاوت ناچیز است. بنابراین، 100 گرم حاوی 76.52 کیلوکالل، مورد استفاده برای پخت و پز Zucchini، گوجه فرنگی، هویج، فلفل و پیاز است.

ارزش توجه آن را دارد که محتوای کالری سبزیجات خورش با روغن می تواند به طور قابل توجهی بزرگتر باشد. بنابراین، لازم است یک ظرف را با استفاده از روغن کمی که ممکن است آماده کنید.

کالری سیب زمینی سیب زمینی با سبزیجات

سیب زمینی بیشتر و حضور آن در فرمول بندی می گوید که چنین ظرف می تواند کیلوگرم اضافی را اضافه کند. شما می توانید آن را با استفاده از سیب زمینی، کمان، نخود فرنگی، فلفل و گوجه فرنگی بخورید. صد گرم ظروف حاوی حدود 95 کیلوکالری است. چربی ها حاوی 2.76 گرم، پروتئین ها هستند - 2.32 گرم و کربوهیدرات - 9.6 گرم. محتوای مواد نشاسته ای در ظرف نیز می تواند به شکل آسیب برساند و بنابراین نباید مورد سوء استفاده قرار گیرد.

28.05.17

این راز نیست که همه پزشکان و متخصصان تغذیه در یک صدای می گویند: هیچ سبزی وجود دارد بیش از حد! خوردن آنها را به عنوان اغلب که ممکن است، رژیم غذایی خود را با انواع مختلف مواد غذایی گیاهی متنوع کنید. اما بسیاری از ما هنوز هم از بین می روند، به یاد می آوریم که چگونه در دوران کودکی ما مجبور شدیم و متقاعد شویم که غذاهای گیاهی بیشتری بخوریم. مطمئنا، پس از چنین "تبلیغات وسواس" در بزرگسالی، آن را در حال حاضر ناخودآگاه نمی خواست حتی در مورد خورش های سبزیجات و سبز خارش های مختلف فکر می کنم.

اما پس از همه، پزشکان به اندازه کافی قوی به یکدیگر در استفاده از محصولات گیاهی هستند. آنها نامرئی هستند و متخصصان تغذیه: این فقط لازم است که حداقل گاهی اوقات بشکه معمولی خود را در سبزیجات خورش تغییر دهید - محتوای کالری چنین ظرف بسیار کم است و مزایای بهداشتی فوق العاده بالا است. بیایید با این کار مقابله کنیم.

مزایای سبزیجات خورش

برای یک فرد به طور متوسط \u200b\u200bسالم که تصمیم گرفته است به تغذیه مناسب برود، اثر غذا با سبزیجات در چند روز واضح خواهد بود: هضم بهبود خواهد یافت، نور و شاد تر خواهد بود. چگونه کار می کند؟

اول، سبزیجات حاوی تعداد زیادی فیبر طبیعی قابل هضم است. این بسیار مفید برای سیستم گوارش بسیار مفید است، به منظور جلوگیری از بیماری های متعدد دستگاه گوارش کمک می کند. افرادی که مشکلات معده دارند، به سادگی نیاز به خوردن غذای گیاهی کافی دارند.

ثانیا، محصولات گیاهی فوق العاده غنی از مواد معدنی مختلف هستند: پتاسیم، منیزیم، فسفر، آهن و کلسیم. به همین دلیل است که آنها توصیه می شود از آنها در مقادیر زیادی استفاده کنند: مواد معدنی برای رشد سالم، توسعه صحیح بافت های استخوان و سیستم گردش خون ضروری است.

همچنین سبزیجات می توانند مقدار باور نکردنی ویتامین ها را داشته باشند. در هر نوع غذای گیاهی، مجموعه ای از ویتامین ها وجود دارد، بنابراین مهم است که غذاهای مختلفی از محصولات مختلف را شامل شود.

و در نهایت، محتوای کالری سبزیجات بسیار کوچک است، به رغم این واقعیت که آنها احساس اشباع طولانی می کنند. بنابراین، اگر می خواهید وزن خود را از دست بدهید، هر بار گرسنه بین غذاها، فقط نوعی سبزی را بخورید.

خورش سبزیجات (محتوای کالری 100 گرم)

جدول غذا و انرژی سبزیجات تازه در هر 100 گرم (کالری):

کربوهیدرات ها

بادمجان

کلم سفید

کلم بروکلی

گل کلم

سیب زمینیها

پیاز لامپ

گوجه فرنگیها

فلفل سبز شیرین

فلفل قرمز شیرین

همانطور که می بینید، محتوای کالری آنها واقعا فوق العاده کوچک است، و Quotion در آتش آهسته یک ظرف یا کالری یا چربی را اضافه نخواهد کرد.

دستور غذا خورش سبزیجات

به منظور محاسبه میزان کالری در سبزیجات خورش، می توانید از جدول بالا استفاده کنید. فقط محصولی را که نیاز دارید پیدا کنید و شاخص ها را بر روی شماره خود (در گرم) افزایش دهید. اگر محصولات را در مقدار کمی از روغن گیاهی خاموش کنید، پس از آن یک نتیجه نسبتا دقیق خواهید داشت.

برای ایجاد سبزیجات خرد شده شما نیاز دارید:

  • 1 هویج
  • 1 Little Lukovitsa
  • 1 کدو سبز
  • 2-3 گوجه فرنگی
  • 1 فلفل قرمز شیرین
  • قاشق غذاخوری روغن نباتی.

دستور العمل گام به گام سبزیجات خرد شده

  1. تمام مواد تشکیل دهنده باید به طور کامل یخ زده شوند. پیاز، هویج و کدو سبز پاک، خارج از دانه های پاک کننده فلفل.
  2. برش هویج در درجه متوسط، کمان به طور دقیق برش داده شده است. کدو سبز، گوجه فرنگی و فلفل به مکعب های کوچک بریده شده است.
  3. پودر سرخ کردن را با کره پیش گرم کنید، پیاز های هویج را روی آن پیاز قرار دهید و چند دقیقه صبح بخورید. به محض این که تعظیم یک سایه طلایی نور را بدست آورد، بقیه محصولات را به پان اضافه کنید، نمک را به طعم اضافه کنید.
  4. خورش بر روی حرارت متوسط. اگر بخواهید یک ظرف را نرم تر کنید، چند دقیقه قبل از آمادگی، پانل سرخ کردن را با یک درب پوشش دهید و آتش را کاهش دهید.

محتوای کالری یک بخش برابر با حدود 220 کالری خواهد بود. چنین جلیقه ای کاملا مناسب برای هر گوشت یا ماهی است، و همچنین می تواند یک ظرف مستقل رضایت بخش باشد. مزیت دیگر، انواع مختلفی است. جایگزین حداقل یک محصول از لیست، شما یک ظرف کاملا متفاوت، با طعم و مزه خاص خود را دریافت خواهید کرد. بنابراین، داشتن مقدار بسیار کمی از محصولات در یخچال و فریزر، شما می توانید مفید، با توجه به اصول تغذیه مناسب و متنوع


جدول محتویات [نمایش]

نوشیدنی بدون الکل

آب زردآلو 0,9 0,2 9,2 39
آب آناناس 0,2 0,2 11,4 48
آب پرتقال 0,9 0,1 8,4 36
آب انگور 0,3 0 14,5 56
آب گیلاس 0,5 0 10,6 49
آب انار 0,2 0 14 58
کاکائو در شیر 24 17 33,1 377
نان کواس 0,2 0 5 26
کولا 0 0 10 40
قهوه با شیر 0,8 1 11 56
لیموناد 0 0 6,1 24
آب لیمو 1 0,1 3,2 18
آب هویج 1 0,1 6,5 31
آب هلو 0,8 0,1 9,1 37
آبجو غیر الکلی 0 0 4,1 22
چای سبز 0 0 0 0
چای سیاه بدون شکر 0 0 0 0
چای سیاه با لیمو و شکر (2 ساعت) 0,8 0,7 8,3 41
چای سیاه با شیر چگال (2 ساعت) 2,4 2,9 19,1 112
نوشیدنی انرژی زا 0 0 11,4 47
آب سیب 0,5 0,4 9,7 42


قارچ

سفید تازه 3,3 1,5 2,4 32
سفید خشک شده 23,8 6,8 30,2 277
Oshlands تازه 2,5 0,5 6,2 34
روباه تازه 1,5 1 2,4 22
روباه خشک شده 22 7,2 25,4 268
روغن تازه 2,5 0,7 1,5 12
اوه تازه 2,4 1 2,5 25
آبجو تازه 2,1 1,2 3,4 30
بوم های خشک 23,3 9,5 14,4 231
بوستایسیکا تازه 3,3 0,4 3,5 31
بوم های خشک شده 35,2 5,4 33 325
Ryzhikov تازه 1,9 0,7 2,3 16
پنیر تازه 1,6 0,8 1,7 15
قارچ های تازه 4,3 0,9 1,4 29


خاویار

کاشی


سوسیس و محصولات سوسیس

سوسیس پخته دکترا 13,4 22,9 0 257
سوسیس پخته شده آماتور 12,5 28,3 0 311
سوسیس پخته لبنیات 11,1 22,5 0 243
آماتور نیمه مبهم سوسیس 17,6 39,1 0 428
سوسیس نیمه مبهم مسکو 19,1 36,1 0 402
سوسیس نیمه ماندید Servet 16,1 40,2 0 423
آماتور آشپزی سوسیس 20,6 47,8 0 511
سوسیس Chearakophenaya مسکو 24,3 41,6 0 476
Sausage Chearase Servelat 24,1 40,2 0 453
سوسیس شکار 27,1 24,6 0 325
خونریزی 10,6 17,8 14,5 261
سالامی 21,3 53,6 1,1 576
گوشت گاو Saladelki. 11,1 18,2 1,6 215
سوسیس خوک 10,1 31,8 1,7 330
گوشت گاو سوسیس 10,3 20,3 0,9 229
سوسیس مرغ 10,6 22,1 3,3 242
سوسیس آماتور 9,8 30,1 0,4 318
سوسیس های لبنی 11,3 23,9 1,1 260
سوسیس خوک 9,2 23,2 4,5 284


روغن، مارگارین، چربی ها

محصولات شیر


ماست 1.5٪ 4,3 1,5 8,4 65
ماست 3.2٪ 5 3,2 8,9 87
Kefir 0٪ 2,8 0 3,8 29
کبد 1٪ 2,8 1 4,0 37
کفیر 2.5٪ 3 2,5 4,0 51
Kefir 3.2٪ 3,2 3,2 4,1 57
شیر 0٪ 2,8 0 4,6 34
شیر 1٪ 2,8 1 4,6 43
شیر 2.5٪ 2,8 2,5 4,6 53
شیر 3.2٪ 2,8 3,2 4,6 58
شیر بز خام 3,1 4,2 4,7 71
شیر گاو خام 3,2 3,6 4,7 63
شیر تصفیه شده 2,1 0,1 4,5 30
شیر خشک کل 25,2 25 39,6 477
شیر تغلیظ شده 7,3 7,7 9,7 139
prostokvash 3.2٪ 2,9 3,2 4,0 57
Ryazhenka 2.5٪ 2,9 2,5 4,1 53
Ryazhenka 4.0٪ 2,9 4 4,1 68
کرم 10٪ 2,8 10 4,1 121
کرم 20٪ 2,8 20 3,9 209
ترش ترش 10٪ 3 10 2,9 118
خامه ترش 15٪ 3 15 2,9 163
خامه ترش 20٪ 3 20 2,9 208
پنیر پنیر پنیر 7,3 23 27,6 344
پنیر هلندی 26,4 26,5 0 352
پنیر poshekhonsky 26,4 26,3 0 348
پنیر روسی 24,1 29,8 0,4 366
پنیر Sulguni 20 24,2 0 293
پنیر کلبه 14 18 1,9 236
پنیر کلاسیک غیر انسانی 18,2 0,6 1,8 89
پنیر کلوچه جسورانه 16,5 9 1,9 156

گوشت، پرنده

گوشت گوسفند 16,2 15,3 0 201
کلیه های Baranje 13,4 2,6 0 78
کبد Baranya 18,9 2,8 0 102
قلب Baranie 13,6 2,7 0 85
گوشت گاو 18,7 12,6 0 191
مغز گوشت گاو 9,3 9,6 0 126
جگر گاو 17,6 3,2 0 100
کلیه های گوشت گاو 12,4 1,9 0 67
گاو نر 12,1 13,8 0 176
قلب گوشت گاو 15,2 3,1 0 89
زبان گوشت گاو 13,4 12,1 0 160
گوشت اسب 20,3 7,1 0 149
خرگوش 20,6 12,8 0 197
گوشت خوک غیر چربی 16,3 27,9 0 318
گوشت خوک 11,6 49,1 0 484
کلیه خوک 13,2 3,2 0 84
کبد گوشت خوک 18,6 3,5 0 105
قلب خوک 15,2 3,1 0 87
زبان گوشت خوک 14,4 16,5 0 203
گوشت گوساله 19,9 1,1 0 91
غاز 16,4 33,1 0 359
بوقلمون 21,1 12,3 0,6 192
کورا 20,4 8,6 0,8 161
جوجه ها 18,5 7,9 0,5 159
اردک 16,4 61,3 0 348

سبزیجات

بادمجان 0,6 0,1 7,5 22
باب 6,1 0,1 8,1 59
سوئدی 1,2 0,1 8,4 38
نخود سبز 5,4 0,2 13,6 75
zucchini 0,8 0,3 5,9 30
کلم سفید 1,9 0 5,7 31
کلم قرمز 1,9 0 6,3 34
گل کلم 2,7 0 5,2 30
سیب زمینی پخته شده 2 0,3 16,5 80
سیب زمینی سرخ کرده 2,6 9,7 23,5 198
سیب زمینی جوان 2,2 0,3 12,5 57
پیاز سبز (پر) 1,4 0 4,2 21
تره فرنگی 3,2 0 7,1 38
پیاز لامپ 1,6 0 9,3 41
هویج 1,3 0,1 6,3 29
خیار خیار 0,7 0 3,1 15
خیار گلخانه ای 0,7 0 1,6 9
زیتون 0,6 10,2 6,7 111
فلفل سبز شیرین 1,2 0 4,8 24
فلفل قرمز شیرین 1,2 0 5,5 26
Petrushka (سبزیجات) 3,8 0 8 45
جعفری (ریشه) 1,6 0 11,2 48
تربچه 1,5 0 4,2 22
تربچه 1,7 0 7,1 33
شلغم 1,6 0 5,8 27
سالاد 1,6 0 2,1 15
چغندر 1,7 0 10,5 46
گوجه فرنگی (آغازگر) 0,7 0 4,1 19
گوجه فرنگی (گلخانه ای) 0,7 0 2,6 12
لوبیا. 4,4 0 4,4 36
ترب کوهی 2,6 0 16,1 70
سیر 6,6 0 21,1 103
اسفناج 2,5 0 2,6 22
پوزه 1,6 0 5,5 29

آجیل، میوه های خشک شده

بادام زمینی 26,2 45,3 9,9 555
گردو 13,5 61,5 10,6 662
کشمش با استخوان 1,7 0 70,7 273
کشمش کیشامیس 2,5 0 71,4 285
بادام زمینی 25,8 54,3 13,3 647
زردآلو خشک شده 5,7 0 65,3 270
بادام 18,3 57,9 13,4 643
دانه آفتابگردان 20,9 52,5 5,4 582
زردآلو خشک شده 5,3 0 67,9 279
فانی 2,5 0,4 69,6 277
پسته 20 50,5 7,3 555
فندق 16,3 66,7 9,8 701
هوس 2,7 0 65,3 262
سیب خشک شده 3,1 0 68,3 275

ماهی و غذای دریایی

بولز 12,7 8,2 5,1 147
ماهی قزل آلای پینک 21,2 7,1 0 151
ماهی مرکب 18,2 0,2 0 77
چابک 16 2,5 0 86
کاراس 17,5 1,6 0 84
کپور کردن 16 3,5 0 95
کتان 22,1 5,8 0 138
شاه ماهی 14,3 9,2 0 142
خفه کردن 15,3 3,3 0 93
گوشت خرچنگ 16 0,9 0 67
خرچنگ 17,9 2,1 0 73
krasnoperka 18,5 3,1 0 106
میگو 18 0,9 0 85
یخی 15,6 1,3 0 76
طفل 17,2 4,2 0 109
ماهی سالمون 19,2 13,8 0 200
ماهی مرکب 20,2 3,6 0 111
صدف ها جوشانده می شوند 9,7 1,6 0 53
امینای 15,7 0,6 0 67
مونا 13,1 11,7 0 159
ناگوگا 16,71 1,3 0 78
باباب 18,6 0,8 0 85
دریایی Okun 17,4 5,5 0 123
رودخانه اسب 18,3 0,7 0 80
ماهی قزل آلا 16,5 10,5 0 161
اختاپوس 18,5 0 0 74
نوعی ماهی پهن بزرگ 18,5 3,2 0 106
غواصی 18,5 0,4 0 108
دیوانه پخته شده 20,3 1,2 1,1 96
کپور کردن 18,1 5,2 0 119
صیر 18,3 20,5 0 257
سالخوا 17,1 5,8 0 124
شاه ماهی 17,3 19,9 0 248
ماهی سالمون 20,9 15,3 0 222
سفید ماهی 19 7,3 0 141
ماهی مرکب 18 9,5 0 158
SOM 16,7 8,4 0 141
ماهی مرکب 18 5,3 0 119
استرلت 17,3 6,3 0 126
زندان 19 0,7 0 81
کاسه 17,7 0,5 0 76
ماهی تن 21,7 1,3 0 95
ماهی زغال سنگ 13,3 11,4 0 153
دریایی 14,2 30,7 0 331
صدف خوراکی 14,4 0,3 6,2 91
ماهی قزل آلا 19,6 2,1 0 99
هیکل 16,4 2,3 0 84
پیک 18,2 0,8 0 83
دریایی 10,3 5,3 0 89

شیرینی

.

مربا 0,4 0,2 74,5 286
وفلی 8,2 19,8 53,1 425
هماتوژن 6,2 2,8 75,5 352
میوه Dragee 3,7 10,3 73,4 388
مارچی 0,7 0 77,3 295
عنبیه 3,1 7,7 81,2 384
کارامل 0 0,2 77,3 291
آب نبات شکلات 3,9 39,7 54,6 576
مارمالاد 0 0,2 77,1 289
عسل 0,6 0 80,5 312
بستنی فلپ 3,6 15,1 20,5 223
بستنی کرم 3,6 10 19,5 182
بستنی اسکیمو 3,6 20 19,5 278
چسباندن 0,6 0 80,1 301
کوکی های جو دوسر 6,5 14,1 71,4 430
دو کوکی 10,5 5,2 76 447
شیرینی پزی 5,7 38,3 46,8 543
کیک بیسکویت 4,9 9,1 84,1 338
نان زنجفیل 4,4 2,9 77,1 333
قند 0,2 0 99,6 377
آفتابگردان حلوا 11,4 29,3 54,6 519
شکلات تیره 5,2 35,6 52,4 546
شیر کاکائو 6,7 35,6 52,4 552

نمایندگی محتوای کالری جدول محصول در هر 100 گرم برای هر فردی که رژیم غذایی را نظارت می کند ضروری است. کاربران یک جدول مشابه یا تلاش برای کاهش دادن، یا نگه داشتن نتایج حاصل از آن، یا در ساخت یک بدن کیفی جدید مشغول به کار هستند. نه تنها از دست دادن وزن نیاز به یک جدول کالری، اگر چه آنها برای اولین بار هستند. اما در چارچوب محبوبیت یک شیوه زندگی سالم و ورزش، و همچنین مد در جلد های شدید ورزشی و عضلات انتشار از جدول قدرت بسیار ضروری است برای ساخت حالت قدرت صحیح.


به اندازه کافی عجیب و غریب، جداول کالری مورد نیاز است و تمام رطوبت ها که می خواهند امدادگران جذاب را به دست آورند، که به معنی افزایش جرم است. وزن عضلانی و وزن بافت چربی - شاخص های کاملا متفاوت و ظاهر و در حجم. شما می توانید وزن خود را با برخی از رژیم های غذایی کاهش دهید و به طور مداوم نتایج را مشاهده کنید، تبدیل به مقیاس ها، اما در آینه برای مشاهده افزایش و کاهش بیشتر کیفیت بدن. با آن ارتباط دارد؟ فقط یک امداد زیبا متشکل از پارچه عضلانیبرای رشد، دو عامل ضروری است:

  • مقدار کافی پروتئین برای رشد و بهبود عضلات؛
  • ورزش برای حمل و نقل مواد مغذی با جریان خون در سراسر بدن و ایجاد آسیب های میکرو عضلانی که به رشد آنها کمک می کند.

فرمول ها برای پیدا کردن محتوای کالری روزانه چند و هر کس ممکن است برای ترجیحات خود را انتخاب کنید. به طور متوسط، رژیم غذایی برای زنان 1500 تا 2500 کیلوکالری در روز، بسته به سن، وزن بدن و رشد است. مردان به طور متوسط \u200b\u200bباید حدود 2000-3000 کیلوکال را مصرف کنند. اما همانطور که قبلا ذکر شد، نه تنها تعداد کالری ها برای دستیابی به نتایج مهم است، بلکه از آن مواد مغذی (پروتئین ها، چربی ها و کربوهیدرات ها) این کالری تشکیل خواهد شد. با افزایش توده عضلانی محصولات پروتئینی، کربوهیدرات های پیچیده باید غلبه کنند.

بهترین ترکیب پروتئین ها، چربی ها و کربوهیدرات ها برای حفظ وزن طبیعی بدن به عنوان نسبت 25/25/50 در نظر گرفته می شود. برای اهداف کاهش وزن، شما باید به تعادل 50/20/30 پایبند باشید. در زیر یک جدول کالری کامل و محتوای مواد مغذی کامل است.

جداول کالری نشان می دهد شاخص ها در هر 100 گرم محصولات، که همچنین در تعیین مقادیر محتوای خاصی در ظرف، و همچنین محتوای کالری نهایی از خورش های داخلی یا ساندویچ، کاهو یا غلات، بسیار مناسب است. دانستن کالری و ارزش بیولوژیکی ظروف آماده، شما به راحتی در اندازه بخش تصمیم می گیرید تا بیش از حد حرکت نکنید.

قارچ

سفید تازه 3,3 1,5 2,4 32
سفید خشک شده 23,8 6,8 30,2 277
Oshlands تازه 2,5 0,5 6,2 34
روباه تازه 1,5 1 2,4 22
روباه خشک شده 22 7,2 25,4 268
روغن تازه 2,5 0,7 1,5 12
اوه تازه 2,4 1 2,5 25
آبجو تازه 2,1 1,2 3,4 30
بوم های خشک 23,3 9,5 14,4 231
بوستایسیکا تازه 3,3 0,4 3,5 31
بوم های خشک شده 35,2 5,4 33 325
Ryzhikov تازه 1,9 0,7 2,3 16
پنیر تازه 1,6 0,8 1,7 15
قارچ های تازه 4,3 0,9 1,4 29

خاویار

کاشی

نیاز به تعداد کالری به همه گروه های تغذیه مربوط می شود. بنابراین، به عنوان مثال، اعتقاد بر این است که غلات و ماکارونی کربوهیدرات های پیچیده هستند و به بدن آسیب نمی رسانند بدن سالمبا این حال، متخصصان تغذیه هشدار می دهند که استفاده از مقادیر گاه به گاه می تواند باعث ایجاد مطلقا شود لاغری قابل اعتماد و ساخت یک اثر بدن با کیفیت بالا. دوز صحیح محتوا در یک محصول یا یکی دیگر از محصولات غذایی را می توان با محاسبه محتوای کالری رژیم غذایی آن محاسبه کرد.

روغن، مارگارین، چربی ها

محصولات شیر

عدم وجود مقدار کافی پروتئین در بدن بدن را نازک و شل می کند، خوب، آن را قادر به دستیابی به وزن بدن با کیفیت بالا نخواهد بود.
بسیاری از کارشناسان توصیه می کنند شروع به تعصب تعصب و سوزاندن چربی ها اگر کیلوگرم بیش از حد، با افزایش عضلات. این رویکرد کاملا موثر است، زیرا عضلات بافت های انرژی انرژی بدن هستند. اگر عضلات کافی در بدن شما وجود داشته باشد، حتی کالری مصرف کالری توسط بدن بالا خواهد بود. این به خاطر این واقعیت است که عضلات به معنای واقعی کلمه با یک سیستم گردش خون نفوذ می کنند و نیاز به تغذیه مداوم و تنفس دارند و بنابراین هزینه انرژی بر محتوای آنها در بدن بالا است. پارچه چربی برعکس نیازی به هزینه های انرژی بالا در محتوای آن نیست، زیرا این یک انبار اورژانس انرژی "در یک روز سیاه" است. محتوای پروتئین ها و کربوهیدرات های مناسب را در تغذیه افزایش دهید، همان جدول ارزش انرژی و محتوای کالری محصولات کمک خواهد کرد. مقدار روزانه را محاسبه کنید ارگانیسم لازم کالری ها می توانند به طور کلی به طور کلی، محاسبات دشوار نیستند.

ماست 1.5٪ 4,3 1,5 8,4 65
ماست 3.2٪ 5 3,2 8,9 87
Kefir 0٪ 2,8 0 3,8 29
کبد 1٪ 2,8 1 4,0 37
کفیر 2.5٪ 3 2,5 4,0 51
Kefir 3.2٪ 3,2 3,2 4,1 57
شیر 0٪ 2,8 0 4,6 34
شیر 1٪ 2,8 1 4,6 43
شیر 2.5٪ 2,8 2,5 4,6 53
شیر 3.2٪ 2,8 3,2 4,6 58
شیر بز خام 3,1 4,2 4,7 71
شیر گاو خام 3,2 3,6 4,7 63
شیر تصفیه شده 2,1 0,1 4,5 30
شیر خشک کل 25,2 25 39,6 477
شیر تغلیظ شده 7,3 7,7 9,7 139
prostokvash 3.2٪ 2,9 3,2 4,0 57
Ryazhenka 2.5٪ 2,9 2,5 4,1 53
Ryazhenka 4.0٪ 2,9 4 4,1 68
کرم 10٪ 2,8 10 4,1 121
کرم 20٪ 2,8 20 3,9 209
ترش ترش 10٪ 3 10 2,9 118
خامه ترش 15٪ 3 15 2,9 163
خامه ترش 20٪ 3 20 2,9 208
پنیر پنیر پنیر 7,3 23 27,6 344
پنیر هلندی 26,4 26,5 0 352
پنیر poshekhonsky 26,4 26,3 0 348
پنیر روسی 24,1 29,8 0,4 366
پنیر Sulguni 20 24,2 0 293
پنیر کلبه 14 18 1,9 236
پنیر کلاسیک غیر انسانی 18,2 0,6 1,8 89
پنیر کلوچه جسورانه 16,5 9 1,9 156

گوشت و زیر محصولات دارای تغییرات بسیار دلپذیر پخت و پز با سهولت جایگزین سوسیس از فروشگاه است. در عین حال، انعطاف پذیری بدن در هنگام مصرف دیگ بخار خانگی، خون و سایر سوسیس های خانگی، فقط خورش یا گوشت کبابی کبابی، فقط در مقایسه با اشباع، که با استفاده از ساندویچر با یک سوسیس از فروشگاه استفاده می شود. با این وجود، غذاهای گوشتی غیرقابل کنترل نمی توانند اثر مثبتی بر روی شکل و سلامت بدن داشته باشند. از آنجا که 100 گرم محصولات گوشتی به طور متوسط \u200b\u200b200 کیلو کالری است. به طور صالظ ساخت رژیم غذایی روزانه خود، باید به طور مداوم به جدول کالری دسترسی پیدا کنید.

گوشت گوسفند 16,2 15,3 0 201
کلیه های Baranje 13,4 2,6 0 78
کبد Baranya 18,9 2,8 0 102
قلب Baranie 13,6 2,7 0 85
گوشت گاو 18,7 12,6 0 191
مغز گوشت گاو 9,3 9,6 0 126
جگر گاو 17,6 3,2 0 100
کلیه های گوشت گاو 12,4 1,9 0 67
گاو نر 12,1 13,8 0 176
قلب گوشت گاو 15,2 3,1 0 89
زبان گوشت گاو 13,4 12,1 0 160
گوشت اسب 20,3 7,1 0 149
خرگوش 20,6 12,8 0 197
گوشت خوک غیر چربی 16,3 27,9 0 318
گوشت خوک 11,6 49,1 0 484
کلیه خوک 13,2 3,2 0 84
کبد گوشت خوک 18,6 3,5 0 105
قلب خوک 15,2 3,1 0 87
زبان گوشت خوک 14,4 16,5 0 203
گوشت گوساله 19,9 1,1 0 91
غاز 16,4 33,1 0 359
بوقلمون 21,1 12,3 0,6 192
کورا 20,4 8,6 0,8 161
جوجه ها 18,5 7,9 0,5 159
اردک 16,4 61,3 0 348

هنگامی که بافت چربی محافظت می شود، لازم است به عنوان بسیاری از محصولات با کاهش کالری کاهش می یابد که ممکن است برای ایجاد کمبود کالری، و همچنین فیبر برای تمیز کردن ارگان های دستگاه گوارش مصرف شود. سبزیجات در فیبر، فیبر تغذیه ای قابل توجه هستند و قادر به ایجاد شرایط لازم برای کمبود کالری در تغذیه هستند. برخی از سبزیجات حاوی تنها 15 کیلو کالری در هر 100 گرم است. و این بدان معنی است که من نیم کیلوگرم غذا می خورم، بدن 75 کیلوکالتی داده خواهد شد. هضم سبزیجات حدود 180 کیلو کالری را ترک می کند. اما در اینجا باید بسیار مراقب باشید. لازم نیست که در محصولات با کمبود منفی دخالت داشته باشید، بهتر است تعادل را در ترکیب با غذای پروتئین، مانند گوشت کم چرب، پنیر کلوژ و محصولات لبنی بدست آورید. فقط به این دلیل که ما یک سالاد را با یک سالاد می خوریم، امیدوار هستیم که از دست دادن وزن، شما می توانید اختلال سیستم گوارش را بدست آورید، اما به عنوان یک نتیجه از دست دادن عناصر کمیاب حیاتی.

بادمجان 0,6 0,1 7,5 22
باب 6,1 0,1 8,1 59
سوئدی 1,2 0,1 8,4 38
نخود سبز 5,4 0,2 13,6 75
zucchini 0,8 0,3 5,9 30
کلم سفید 1,9 0 5,7 31
کلم قرمز 1,9 0 6,3 34
گل کلم 2,7 0 5,2 30
سیب زمینی پخته شده 2 0,3 16,5 80
سیب زمینی سرخ کرده 2,6 9,7 23,5 198
سیب زمینی جوان 2,2 0,3 12,5 57
پیاز سبز (پر) 1,4 0 4,2 21
تره فرنگی 3,2 0 7,1 38
پیاز لامپ 1,6 0 9,3 41
هویج 1,3 0,1 6,3 29
خیار خیار 0,7 0 3,1 15
خیار گلخانه ای 0,7 0 1,6 9
زیتون 0,6 10,2 6,7 111
فلفل سبز شیرین 1,2 0 4,8 24
فلفل قرمز شیرین 1,2 0 5,5 26
Petrushka (سبزیجات) 3,8 0 8 45
جعفری (ریشه) 1,6 0 11,2 48
تربچه 1,5 0 4,2 22
تربچه 1,7 0 7,1 33
شلغم 1,6 0 5,8 27
سالاد 1,6 0 2,1 15
چغندر 1,7 0 10,5 46
گوجه فرنگی (آغازگر) 0,7 0 4,1 19
گوجه فرنگی (گلخانه ای) 0,7 0 2,6 12
لوبیا. 4,4 0 4,4 36
ترب کوهی 2,6 0 16,1 70
سیر 6,6 0 21,1 103
اسفناج 2,5 0 2,6 22
پوزه 1,6 0 5,5 29

ماهی و غذای دریایی

بولز 12,7 8,2 5,1 147
ماهی قزل آلای پینک 21,2 7,1 0 151
ماهی مرکب 18,2 0,2 0 77
چابک 16 2,5 0 86
کاراس 17,5 1,6 0 84
کپور کردن 16 3,5 0 95
کتان 22,1 5,8 0 138
شاه ماهی 14,3 9,2 0 142
خفه کردن 15,3 3,3 0 93
گوشت خرچنگ 16 0,9 0 67
خرچنگ 17,9 2,1 0 73
krasnoperka 18,5 3,1 0 106
میگو 18 0,9 0 85
یخی 15,6 1,3 0 76
طفل 17,2 4,2 0 109
ماهی سالمون 19,2 13,8 0 200
ماهی مرکب 20,2 3,6 0 111
صدف ها جوشانده می شوند 9,7 1,6 0 53
امینای 15,7 0,6 0 67
مونا 13,1 11,7 0 159
ناگوگا 16,71 1,3 0 78
باباب 18,6 0,8 0 85
دریایی Okun 17,4 5,5 0 123
رودخانه اسب 18,3 0,7 0 80
ماهی قزل آلا 16,5 10,5 0 161
اختاپوس 18,5 0 0 74
نوعی ماهی پهن بزرگ 18,5 3,2 0 106
غواصی 18,5 0,4 0 108
دیوانه پخته شده 20,3 1,2 1,1 96
کپور کردن 18,1 5,2 0 119
صیر 18,3 20,5 0 257
سالخوا 17,1 5,8 0 124
شاه ماهی 17,3 19,9 0 248
ماهی سالمون 20,9 15,3 0 222
سفید ماهی 19 7,3 0 141
ماهی مرکب 18 9,5 0 158
SOM 16,7 8,4 0 141
ماهی مرکب 18 5,3 0 119
استرلت 17,3 6,3 0 126
زندان 19 0,7 0 81
کاسه 17,7 0,5 0 76
ماهی تن 21,7 1,3 0 95
ماهی زغال سنگ 13,3 11,4 0 153
دریایی 14,2 30,7 0 331
صدف خوراکی 14,4 0,3 6,2 91
ماهی قزل آلا 19,6 2,1 0 99
هیکل 16,4 2,3 0 84
پیک 18,2 0,8 0 83
دریایی 10,3 5,3 0 89

شیرینی

البته، زمانی که آن را به خرید کالا می آید، پس مشکلات با محاسبه پروتئین ها، چربی ها و کربوهیدرات ها، و همچنین محتوای کالری رخ نمی دهد. در بسته بندی هر محصول امروز شما می توانید تمام اطلاعات لازم را پیدا کنید . اما خوشبختانه، به منظور دستیابی به بدن کامل، بیشتر گورو در زمینه تناسب اندام، بدن سازی و تغذیه توصیه می شود تا پیاده روی خود را از سوپرمارکت ها به حداکثر برسانید و آنها را برای بازدید از بازارهای یا فروشگاه های غذای آلی زندگی کنید. تغذیه سالم نیازمند از طرفداران آن از یک منوی کشویی سختگیرانه و چند ساعت در روز برای پخت و پز است. شما ترجیح می دهید غذاهای آماده آماده غذا را فراموش کنید. ماست های شیرین، محصولات نیمه تمام، کوکی ها، سوسیس، سوسیس و سایر غذاها، به علت فراوانی انواع افزودنی ها در آنها، به علت فراوانی انواع مواد افزودنی در آنها، بسیار مضر هستند، که باعث اشتها، بدتر شدن متابولیسم، تاخیر در آب در بدن و به طور کلی منفی بر سلامت تاثیر می گذارد. امتناع از تسهیرات خرید به معنای عدم شادی نیست. فقط تغذیه یک فرد سالم نیاز به مراقبت از رژیم غذایی و برخی از مهارت های پخت و پز دارد.

مربا 0,4 0,2 74,5 286
وفلی 8,2 19,8 53,1 425
هماتوژن 6,2 2,8 75,5 352
میوه Dragee 3,7 10,3 73,4 388
مارچی 0,7 0 77,3 295
عنبیه 3,1 7,7 81,2 384
کارامل 0 0,2 77,3 291
آب نبات شکلات 3,9 39,7 54,6 576
مارمالاد 0 0,2 77,1 289
عسل 0,6 0 80,5 312
بستنی فلپ 3,6 15,1 20,5 223
بستنی کرم 3,6 10 19,5 182
بستنی اسکیمو 3,6 20 19,5 278
چسباندن 0,6 0 80,1 301
کوکی های جو دوسر 6,5 14,1 71,4 430
دو کوکی 10,5 5,2 76 447
شیرینی پزی 5,7 38,3 46,8 543
کیک بیسکویت 4,9 9,1 84,1 338
نان زنجفیل 4,4 2,9 77,1 333
قند 0,2 0 99,6 377
آفتابگردان حلوا 11,4 29,3 54,6 519
شکلات تیره 5,2 35,6 52,4 546
شیر کاکائو 6,7 35,6 52,4 552

بسیاری از آنها در جستجوی فرم های خارجی کامل و وزن شروع به پایبندی به غذای رژیم غذایی می کنند، تقریبا به طور کامل رژیم غذایی خود را از میوه ها اختصاص می دهند. باید بگویم این یک راه پیروزی برای از بین بردن کیلوگرم های اضافی است. با این حال، حتی میوه ها ارزش تغذیه ای خود را دارند. محتوای کالری آنها که می تواند در جدول زیر یافت می شود، توسط محتوای اجزای خاص در آنها تعیین می شود. بحث در مورد آن بیشتر.

برای میوه ها، درجه های مختلف کالری مشخص می شود، که می تواند از جدول زیر، بسته به حضور مایع و شکر در آنها یافت شود. برای مثال، میوه های خشک حاوی مقدار بیشتری کالری نسبت به میوه های تازه است.. این ناشی از از دست دادن رطوبت در طی فرآیند خشک شدن است که آنها را به منبع انرژی در یک فرم متمرکز تبدیل می کند: یک چهارم از یک لیوان کشمش در مقدار کالری برابر با یک لیوان انگور تازه است.

همچنین میوه های کالری را به انجماد یا حفظ می کند. در این مورد، شاخص ارزش غذایی با افزودن شکر یا شربت در فرآیند آماده سازی تعیین می شود. میوه های تازه حاوی پایین ترین درجه کالری هستند، زیرا از مقدار زیادی مایع تشکیل شده است.

بسته به درجه محتوای کالری میوه هایی وجود دارد که قادر به حداقل و حداکثر مقدار کالری هستند. میوه ها با محتوای کم کالری ارائه می شوند:

  1. مالینا در 100 گرم این توت 40 کیلوکالری وجود دارد. در عین حال، میوه ها برای ترکیب آن که غنی می شوند مفید هستند بدن انسان پیلی، منیزیم، ویتامین C و اسید فولیک. این مولفه ها به تقویت عروق، بهبود گردش خون، تصفیه خون کمک می کند و همچنین به طور مثبت بر رنگ پوست تاثیر می گذارد.
  2. هندوانه 100 گرم بزرگترین توت شامل 38 کیلوکالری است. هندوانه 80 درصد از آب است، به این دلیل که تشنگی به خوبی خفه می شود، کمک به پاکسازی کلیه ها، کبد، و همچنین عادی سازی عملکرد سیستم اوروژنیتال. ترکیب شامل اسید فولیک و Licopean، که روند پیری را کاهش می دهد.
  3. گریپ فروت. 100 گرم حاوی 35 کیلو کالری است. مرکبات تلخ همچنین بدن را از آب اضافی پاک می کند، به کاهش اشتها کمک می کند و همچنین سرعت فرایند تقسیم چربی را افزایش می دهد و انعطاف پذیری پوست را افزایش می دهد.
  4. خربزه 100 گرم حاوی 33 کیلوکالری است. خربزه ورودی سیلیکون به طور مثبت تاثیر می گذارد سیستم عصبی، شرایط مو و پوست.
  5. کران بری. در 100 گرم خربزه حاوی 228 کیلوکالری است. توت یک آنتی اکسیدان قوی است منشاء طبیعی این باعث می شود سرماخوردگی، بیماری های مزمن، کمبود آهن، آسان تر شود. همچنین به طور موثر درد را در سر حذف می کند.

کالری بالا دارای افتخار است:

  • شکل
  • ابکادو
  • انگور
  • موز
  • انواع میوه های خشک شده

بنابراین، مایل به تنظیم مجدد اضافه وزن این محصولات برای استفاده از آن استفاده می شود. از اینها، ممکن است کامپوت را طبخ کنید که حاوی مقدار بسیار کمتری از کالری و جلوگیری از وزن شدید وزن بدن باشد.

میوه های خشک شده تمام کالری ها را حفظ می کنند. 100 گرم محصول شامل 150-300 کیلوکالل است. هنگامی که رژیم غذایی، میوه های خشک شده به اندازه کافی مفید هستند زیرا آنها حاوی گلوکز هستند، اما آنها باید در مقادیر کم استفاده شوند و با توجه به رها کردن کامل شکر: گلوکز به طور کامل جایگزین آن می شود.

برای سرعت بخشیدن به فرآیند کاهش وزن، توصیه می شود که مقدار مصرف شده توسط کالری را محاسبه کنید. جدول زیر به تعیین مقدار کالری محصولات میوه فردی با نرخ 100 گرم کمک می کند:

زردآلو 45 1 غایب 10
کران بری 25 0,2 غایب 5
یک آناناس 51 0,5 غایب 12
ابکادو 200 1,7 20 6
موز 95 1 0,3 22
توت سیاه 60 1 غایب 14
گیلاس شیرین 77 1 غایب 17
فندق 211 14 3 42
لیمو 40 1 غایب 9
چمن دار 40 0,8 غایب 9
نارگیل 371 4 35 10
شکل 80 1 غایب 19
توت فرنگی 36 1 غایب 7
تمشک 40 1 غایب 8
مارکا 100 3 غایب 22
گواوا 60 0,7 غایب 25
گارنت 64 غایب غایب 16
توت 30 1 غایب 6
خرمالو 63 0,5 غایب 15
کیوی 53 1,6 0,3 11
لیچی 68 0,7 غایب 16
ماندارین 40 1 غایب 9
انبه 62 0,4 غایب 15
خربزه 31 0,5 غایب 6,5
توت سیاه 57 1 غایب 12
زغال اخته 16 0,5 غایب 2,5
نارنجی 40 1 غایب 8,9
پاپایا 44 0,6 غایب 10
هندوانه 30 0,4 غایب 7
هلو 47 0,5 غایب 11
گلابی 61 0,4 غایب 14
سیب 52 0,3 غایب 12
انگور 83 1 1 17
گریپ فروت 40 1 غایب 9
میوه (کمپوت) 100 غایب غایب 25
آووکادو (1 کامپیوتر) 425 3,6 42 13

تولید - محصول

پروتئین

چربی.

کربوهیدرات ها

کوکال

بادمجان

خاویار بادمجان

باب

لوبیا سبز

سوئدی

brubva پخته شده

برموا خورش

نخود پخته شده

نخود لوچنی

نخود خشک شده

نخود سبز

دیاکون

اوین

خاویار اسکواش

پختن

Zucchini سرخ شده

کلم سفید

کلم بروکلی

کلم شکسته پخته شده

کلم بروسلسکسایا

کلم ترش

کلم کلم کلم.

کلم قرمز

کلم

کلم بروکلی

گل کلم

کلم کلم پخته شده

کلم قرمز سرخ شده

سیب زمینیها

سیب زمینی پخته شده

سیب زمینی سرخ کرده

سیب زمینی جوان

سیب زمینی شیرین (Batat)

سیب زمینی خشک شده

ذرت پخته شده

ذرت شیرین در کوب

تره فرنگی

پیاز لامپ

شیرینی خشک خشک شده

شخم زدن

ماسلین

هویج

هویج پخته شده

هویج زرد

هویج SVA Sheensha

هویج خشک شده

خیار

خیار ترشی

گلخانه خیار

خیار شور

زیتون

هویج وحشی

اسکواش

فلفل سبز شیرین

فلفل قرمز شیرین

فلفل شیرین ترشی

ریواس

تربچه

تربچه

شلغم

چغندر

چغندر پخته شده

Pokle Sva Sheensha

چغندر خشک شده

چغندر خورش

ریشه کرفس)

کرفس (ریشه) خشک شده است

سویا (جوانه ها)

سویا (دانه های خشک)

گوجه فرنگی

ترشی گوجه فرنگی

گوجه فرنگی شور

گیلاس گوجه فرنگی.

گوجه فرنگی در آب خودشان

topinambur

شلغم

کدو تنبل

کدو تنبل سرخ شده

لوبیا لوبیا

لوبیا پخته شده

لوبیا قرمز

مارچوبه لوبیا

لوبیا سبز

لوبیا خشک

ترب کوهی

zucchini

کدو سبز پخته شده

سیر

عدس (جوانه ها)

عدس پخته شده

عدس خشک شده

جدول کالری و ارزش غذایی سبزیجات.

سبزیجات دقیقا محصولی است که هر روسی از دست رفته است. اگر سیب زمینی را از منوی ما حذف کنید، پس از آن سهم سبزیجات در منوی روزانه بسیاری از هموطنان ما حداقل خواهد بود. در همین حال، سبزیجات است که قادر به اشباع بدن با کم درآمد کالری هستند. آنها حاوی مقدار کافی فیبر، عناصر کمیاب و ویتامین ها هستند. با تشکر از سبزیجات، عملکرد روده ای نرمال شده است، مایع خسته از بدن دفع می شود، عملکرد سیستم قلب و عروق بهبود یافته است.

بر اساس سبزیجات، بسیاری از رژیم های غذایی توسعه یافته اند. به خصوص رژیم های غذایی خوب برای لاغری سریع بر اساس سوپ های سبزیجات. همه آنها تا 7-10 روز طراحی شده اند و به شما اجازه می دهند به سرعت از دست دادن وزن 4-5 کیلوگرم. همچنین سبزیجات در اکثر سیستم های قدرت گنجانده شده است. بنابراین رژیم غذایی معروف کرملین بدون سبزیجات می تواند منجر به یبوست شدیدتر شود. سبزیجات به خوبی با پروتئین ها و کربوهیدرات ها ترکیب می شوند، بنابراین متخصصان تغذیه توصیه می کنند به طور منظم آنها را به غذا بخورد. هنجار سبزیجات حداقل 300 تا 600 گرم در روز است. به قدرت، سبزیجات را با کالری کم انتخاب کنید. به عنوان مثال، نخود فرنگی و لوبیا متعلق به محصولات کافی کالری، و همچنین سیب زمینی سرخ شده است. و به یاد داشته باشید که میوه ها قادر به جایگزینی سبزیجات در منو نیستند.

تولید - محصول

پروتئین

چربی.

کربوهیدرات ها

کوکال

بادمجان

خاویار بادمجان

بادمجان بادمجان کنسرو شده

باب

لوبیا سبز

سوئدی

brubva پخته شده

برموا خورش

نخود پخته شده

نخود لوچنی

نخود خشک شده

نخود سبز

نخود سبز یخ زده

نخود فرنگی کنسرو سبز

دیاکون

اوین

خاویار اسکواش

پختن

Zucchini سرخ شده

کلم سفید

کلم سفید سرخ شده

کلم بروکلی

کلم شکسته پخته شده

کلم بروکلی یخ زده

کلم بروسلسکسایا

کلم بروکسل یخ زده

کلم ترش

کلم کلم کلم.

کلم قرمز

کلم

کلم بروکلی

گل کلم

کلم کلم پخته شده

کلم قرمز سرخ شده

سیب زمینیها

سیب زمینی پخته شده

سیب زمینی سرخ کرده

سیب زمینی جوان

سیب زمینی شیرین (Batat)

سیب زمینی خشک شده

ذرت پخته شده

ذرت شیرین در کوب

ذرت شیرین کنسرو شده

تره فرنگی

پیاز لامپ

شیرینی خشک خشک شده

شخم زدن

ماسلین

هویج

هویج پخته شده

هویج زرد

هویج SVA Sheensha

هویج خشک شده

خیار

خیار ترشی

گلخانه خیار

خیار شور

زیتون

هویج وحشی

اسکواش

فلفل سبز شیرین

فلفل قرمز شیرین

فلفل شیرین ترشی

ریواس

تربچه

تربچه

شلغم

چغندر

چغندر پخته شده

Pokle Sva Sheensha

چغندر خشک شده

چغندر خورش

ریشه کرفس)

کرفس (ریشه) خشک شده است

سویا (جوانه ها)

سویا (دانه های خشک)

گوجه فرنگی

ترشی گوجه فرنگی

گوجه فرنگی شور

گیلاس گوجه فرنگی.

گوجه فرنگی در آب خودشان

topinambur

شلغم

کدو تنبل

کدو تنبل سرخ شده

لوبیا لوبیا

لوبیا پخته شده

لوبیا قرمز

مارچوبه لوبیا

لوبیا سبز

لوبیا خشک

ترب کوهی

zucchini

کدو سبز پخته شده

سیر

عدس (جوانه ها)

عدس پخته شده

عدس خشک شده

به همان شیوه نگاه کنید: محتوای کالری محصولات آرد و سایر محتوای کالری های جدول محصولات.

© Nika Nizninskaya - به خصوص برای سایت fotodiet.ru

جداول محصولات کالری در هر 100 گرم محصول

مشکل با اضافه وزن بسیار رایج در میان زنان و مردان است. کاهش سرعت متابولیسم (متابولیسم) منجر به این واقعیت می شود که سن متوسط \u200b\u200bو دیگران شروع به اضافه وزن می کنند. دانشمندان ثابت کرده اند که تغذیه نادرست و شیوه زندگی شایع ترین علل چاقی است.

سبزیجات در هر شکل، همبستگی اصلی در کاهش وزن است. و گنجاندن در رژیم غذایی خود از سبزیجات خرد شده به آرامی، اما به درستی منجر به شتاب متابولیسم و \u200b\u200bبه عنوان یک نتیجه، عادی سازی وزن است. آنها منبع بسیاری از ویتامین ها، مواد معدنی و عناصر کمیاب هستند. آنها همچنین غنی از فیبر هستند که قادر به تمیز کردن بدن از سرباره های مسدود شده و سموم هستند.

اغلب امکان پذیر نیست که فردی را که در مورد مزایای فوق العاده سبزیجات نمی دانم، ملاقات کنید. البته، هر کس دوست دارد به دلیل طعم غیر معمول آنها را در غذا بخورند. و این کاملا بیهوده است. باید توجه داشته باشید که چقدر غنی هستند شخص ضروری ویتامین ها و عناصر کمیاب. همچنین ترکیب آنها مشخص شده در الیاف اصلی اصلی، به پاکسازی روده کامل و بهبود عملکرد آن کمک می کند.

بیایید با این واقعیت شروع کنیم که یکی از محبوب ترین انواع سبزیجات سبزیجات خرد شده است. دانشمندان و پزشکان - ادبیات و مصرف کنندگان عادی معتقدند که مزایای سبزیجات خام و میوه ها بسیار بزرگتر است. از یک طرف، درست است. اما لازم به ذکر است که آماده سازی صحیح آنها اهمیت زیادی دارد. به هر حال، محتوای کالری آنها بدون شک، کسانی که در رژیم غذایی نشسته اند و از این رقم پیروی می کنند، لطفا به این شکل بپردازید.

البته سبزیجات خرد شده، عمدتا چند برابر بیشتر از ارزش انرژی تازه است. اما این می تواند به راحتی با این واقعیت توضیح داده شود که اجزای اضافی مانند چربی ها (از گوشت، ماهی یا روغن)، به فرایند پخت و پز اضافه می شوند.

مزایای سبزیجات خورش

البته در مورد مزایای سبزیجات خرد شده، البته، بیایید با این واقعیت شروع کنیم که این روش آماده سازی ملایم ترین است، زیرا در مقایسه با پخت و پز، سرخ کردن، پخت و سایر راه های تبدیل، ارزشمند ترین ویتامین ها، میکرولیت ها و مواد معدنی باقی می ماند سبزیجات خرد شده. همچنین باید فراموش شود که استفاده از سبزیجات خرد شده برای گاستریت و بیماری زخمی بسیار مفید است. به همین دلیل است که غذاهای خوشمزه یک جایگزین عالی برای افراد مبتلا به مشکلات معده هستند. همچنین، اینها به خوبی برای افرادی که دارای اضافه وزن هستند، و همچنین بیماران دیابتی مناسب هستند.

صدمه

متأسفانه چنین ظروف نه تنها مثبت، بلکه منفی نیز وجود دارد. چه نوسانات منهای ظروف خوراکیاین قطعا فرکانس استفاده است. به گفته دانشمندان و بسیاری از پزشکان، غذای منظم از مواد غذایی پردازش حرارتی به طور منظم منجر به بدتر شدن در کار پریستالهای روده و همچنین نقض میکرو فلور معده می شود.

یکی دیگر، اگر چه کوچک است، اما هنوز هم منفی قابل توجه جزء انرژی این محصولات است. محتوای کالری آنها چند برابر بیشتر از مقدار کالری سبزیجات خام است. این همه بستگی به روش آماده سازی و محصولاتی دارد که تکمیل می شوند. اضافه کردن گوشت منجر به افزایش پروتئین ها و افزایش جزئی چربی می شود. و روغن به افزایش قابل توجهی در چربی ها و به عنوان یک نتیجه، غذاهای کالری.

یکی دیگر از منهای سبزیجات این نوع توسط دانشمندان اسکاتلندی نصب شد. در طول آزمایش، متخصصان دریافتند که مقدار زیادی اسید در سبزیجات خرد شده ظاهر می شود. این اسید بلافاصله منجر به توسعه پوسیدگی، به ویژه در کودکان جوان، با یک مینای دندان غیر تشکیل شده است.

همانطور که توسط دانشمندان روشن شد، خطرناک ترین دندان هاست کدو سبز، بادمجان و پاپریکا. با این حال، این امر دشوار است، اما این تنها یک اسطوره است. با این حال، واقعیت ثابت شده یک واقعیت است و تنها ما تصمیم می گیریم، این اطلاعات را باور می کنیم یا از گوش گذشته استفاده می کنیم.

غذاهای کالری با سبزیجات خرد شده

حالا شما می توانید در مورد محتوای کالری از غذاهای محبوب ترین نوشیدنی ها صحبت کنید. همانطور که در بالا ذکر شد، محصولات پردازش حرارتی غنی تر از مولفه کالری هستند، اما در نتیجه، ویتامین ها و مواد معدنی، که برای اطمینان از فعالیت حیاتی بدن انسان ضروری است.

متأسفانه، به دلیل طیف گسترده ای از خوردن آنها، مقدار متوسط \u200b\u200bکالری سبزیجات خرد شده را غیرممکن نیست. بنابراین، تقریبا غیرممکن است که هر یک از جزئیات را جدا کنید. به طور خاص برای این جداول ایجاد شده است، نشان دهنده محتوای کالری سبزیجات، گوشت و حبوبات، اغلب توسط مردم خورده می شود. پس از مطالعه آن به طور دقیق، ممکن است بدانید که کدام محصولات بهتر است به خوردن ناهار، و آنچه که می تواند به زودی قبل از خواب بخورد، و همچنین پیدا کردن که آیا ممکن است کاهش وزن در سبزیجات این نوع.

شایع ترین در میان آشپزی و مفید، با توجه به متخصصان تغذیه، ظروف در زیر ارائه شده است.

تقلب با سبزیجات خرد شده است

بیایید با تمام کیسه های مورد علاقه خود را با سبزیجات شروع کنیم. آنها یکی از شایع ترین ظروف، هر دو گیاهخواران و هر دو گیاهخوار هستند.

محتوای کالری این ظرف در هر 100 گرم تنها 59 کیلوکالری، پروتئین 0.7، چربی 4.1 و کربوهیدرات 4.5 است. برای او خواص مفیداین حضور تعداد زیادی از ویتامین A، PP، C، B1 و B2 است.

Zucchini سیب زمینی به کاهش کلسترول خون و قند خون کمک می کند، به طور مثبت بر کار قلب و عروق خونی تاثیر می گذارد و همچنین تورم را کاهش می دهد و هشدار می دهد. بخش های مختلف بدن

یکی دیگر از جنبه های مثبت محصول اثر مثبت بر روی بینایی به دلیل محتوای مقدار قابل توجهی از ویتامین های D، PP و A است. Zucchini همچنین توصیه می شود که در مواد غذایی در بیماری های فشار خون بالا غذا بخورید، و همچنین مشکلات قلب، عروق ، و غیره این ظرف مناسب برای کسانی است که مایل به عادی کردن وزن خود هستند و یا همچنان به حفظ آن در حقیقت ادامه می دهند.

پخت و پز با بادمجان

یک ظرف دیگر، البته، بادمجان با سبزیجات خورش می شود. قابل مقایسه با غنای بادمجان مانند اجزای به عنوان:

  • اسید فولیک؛
  • منگنز؛
  • پتاسیم؛
  • منیزیم، و همچنین ویتامین های گروه B و C.

بادمجان نیز به طور گسترده ای به خاطر خواص ضد درجه و آنتی بیوتیک شناخته می شود. و ماده نکسین موجود در بادمجان کلسترول ضعیف، و همچنین افرادی که از آرتریت روماتوئید رنج می برند را کاهش می دهد.

بر خلاف کدو سبز، تعداد کیلو کالری ها به مدت 30 سال به میزان 32.4 به میزان 32.4 به دست می آید. پروتئین 1، چربی 0.6 و کربوهیدرات 5. این ظرف جانبی، و همچنین Zucchini، یک جایگزین عالی برای مواد غذایی روغنی و سرخ شده است.

ظرف مرغ خرد شده

البته برای meatseeds، البته، یک ظرف دلپذیر و خوشمزه وجود دارد.
مرغ، با سبزیجات، مانند نیمی از زن و مرد خرد شده و به درستی پخته شده، هر کسی بی تفاوت را ترک نخواهد کرد. به اندازه کافی یک مقاله کامل برای گفتن در مورد تمام جنبه های مفید بودن این محصول نیست. ترکیب اسید آمینه آن، تعامل با برخی از ویتامین های گروه B3، B1، B2، E، EE منجر به کاهش میزان پیری بدن می شود و همچنین سیستم عصبی را تقویت می کند. همچنین، پروتئین ها، چربی ها، مواد معدنی و ویتامین های موجود در مرغ به راحتی توسط بدن انسان جذب می شوند.

یکی دیگر از ویژگی های مهم گوشت توانایی او برای جلوگیری از وقوع چنین است بیماری های خطرناکبه عنوان دیابت، نقرس، سرطان، بیماری پرفشاری خون، و همچنین بیماری های سیستم قلبی عروقی. محتوای کالری آن تنها 96 کیلوکالری است که چندین بار کمتر از مرغ آماده شده به روش های دیگر است. پروتئین 7، چربی 6.9، کربوهیدرات 1.5.

با اضافه کردن گوشت گاو

کمی کالری بیشتر، اما نه کمتر ظرف مفید این گوشت گاو با سبزیجات است. گوشت گاو گوشت گاو، بر اساس آمار، بیشترین مصرف در میان مردم تقریبا در همه کشورها، به عنوان یک استثنا کوچک، جایی که گاو یک حیوان مقدس است (به عنوان مثال، هند). جای تعجب نیست، زیرا توسط خواص تغذیه این مرغ ها و گوشت خوک و ترکیه را چندین بار از بین می برد. این شامل چنین ویتامین هایی مانند B1، B2، B9، E، PP، D.

به عنوان مواد مغذی، این است:

  • مس؛
  • فلز روی؛
  • منیزیم؛
  • پتاسیم؛
  • منگنز؛
  • نیکل؛
  • کلر؛
  • اهن؛
  • فلورین؛
  • فسفر؛
  • کلسیم؛
  • سیلیکون، و همچنین خیلی بیشتر.

گوشت گاو خورش باید به افرادی که فعالیت بدنی بالا یا افزایش یافته اند استفاده شود. کالری در هر 100 گرم 105 کیلوکالری، پروتئین 8.6، چربی 5.6، کربوهیدرات 3.1

با لوبیا

صحبت از سبزیجات خورش، غیر ممکن است در مورد لوبیا فراموش شود. لوبیا یک آنالوگ گیاهی عالی از گوشت است. لوبیا حاوی مقدار قابل توجهی از پتاسیم و آهن، مواد است که استخوان ها و مینای دندان را تقویت می کنند. و محتوای چنین اسیدهای آمینه مانند تیروزین، Tripoft و Mezzanine لوبیا را با یک زنگ و افسردگی عالی می سازد.

یکی دیگر از ویژگی های مهم سبزیجات، اثر ضد تومور آن است. ویتامین ها و مواد معدنی در آن. کاهش خطر ابتلا به سرطان چندین بار. در فرآیند، آماده سازی (خاموش شدن) در لوبیا توصیه می شود که چندین قاشق روغن زیتون، روغن زیتون یا روغن زیتون را اضافه کنید.

محتوای کالری لوبیا سفید با سبزیجات 70 کیلوکالری، پروتئین 2.3، چربی 3.1، کربوهیدرات 8.5 است. به هر حال، بر ارزش انرژی آن، لوبیا یک منبع عالی است. مواد مفید برای وگان و گیاهخواران، همانطور که شامل بسیاری است ویتامین های مهم و عناصر ردیابی

پخت و پز بر روی روغن نباتی و بدون آن

همچنین مردم اغلب تعجب می کنند: "محتوای کالری سبزیجات پخته شده چقدر بزرگ است روغن سبزیجاتچه چیزی بدون او؟ " بیایید با این واقعیت که روغن چربی است شروع کنیم. و، البته، درصد Cycalorium و چربی ها را در محصول افزایش می دهد. ارزش انرژی سبزیجات خوراکی بر روی روغن: 70 کیلوکالری، 1.5 پروتئین، 3.5 چربی و 5.9 کربوهیدرات.

همانطور که برای سبزیجات آماده بدون روغن، محتوای کالری آنها چندین بار کمتر و 40 کیلو کالری، 1.2 پروتئین، 0.5 چربی، 6.1 کربوهیدرات است. البته، تفاوت بزرگ نیست، با توجه به این واقعیت است که طعم سبزیجات با کره به طور قابل توجهی پایین تر از سبزیجات بدون آن است.

به طور کلی، نقش مهمی ایفا می کند که دقیقا روغن های پخته شده است. روغن کتانی دارای تعدادی از خواص مهم است. اول از همه، این حضور چنین ویتامین ها به عنوان B، PP، B3، B12، A، E و F. علاوه بر این، برای حضور بسیاری از مواد فعال زیست شناختی، مواد معدنی، و همچنین اسیدهای آمینه مهم مشهور است.

این نوع روغن دارای خواص باکتریایی خاص است که دارای اثر دیورتیک است. ما نباید فراموش کنیم که این امر منجر به کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی ایسکمیک در افراد میانسال می شود، ظهور فشار خون بالا و فشار خون، و همچنین مشکلات قلب و عروق خونی (دیستونی رویشی، فشار) .

یکی دیگر از روغن های مفید، خولان دریایی است. روغن حاوی اسید لینولئیک مورد نظر است که باعث کاهش خطر ظهور مولتیپل می شود.

این نیز در زنان و زایمان مورد استفاده قرار می گیرد، در درمان آنژین ها، تراکیت ها، رینیت و سایر بیماری های نازوفارنکس استفاده می شود.

روغن ذرت، علاوه بر اسید لینولئیک، اسید آراکیدون نیز دارد. هر دو در حذف کلسترول از بدن دخیل هستند، یعنی جلوگیری از وقوع سکته مغزی. علاوه بر این، حاوی ویتامین های گروه A، B3 و B6، و همچنین توکوفرول، یکی از مواد ویژه ای است که در فرایندهای متابولیک دخیل هستند. روغن خوب خستگی را کاهش می دهد، تن از عروق را افزایش می دهد و خلق و خوی را بهبود می بخشد بدتر از شکلات تلخ است.

با توجه به قیمت های بالا این روغن، مردم اغلب از آنها استفاده نمی کنند. علاوه بر این، اغلب ممکن است بر اساس جعلی، مقدار قابل توجهی را صرف کرده و بدون دریافت هیچ چیزی در عوض دریافت نکرده باشد. بنابراین، بیشترین خریداری شده تا به امروز روغن آفتابگردان است که مصرف کنندگان را با ارزش پول را برآورده می کند.

این نوع روغن بسیار مغذی است. این شامل ویتامین های گروه A، B، PP، C است که مقاومت را افزایش می دهد سیستم ایمنی و استخوان ها را تقویت می کند. این نوع روغن، و همچنین دیگران کمک می کند تا از کلسترول بدن "بد" به عقب بر گردند، در حضور بیماری های سیستم قلب و عروق و دیابت مورد نیاز است.

بنابراین، می توان نتیجه گرفت که سبزیجات حرارتی حرارتی، ماهی، حبوبات و گوشت دارای مزایا و معایب هستند. البته، آنها نقش مهمی در تغذیه مردم، به ویژه در میان کسانی که به دنبال تثبیت وزن هستند، از شر مازاد خود خلاص می شوند و یا به سادگی متابولیسم را تسریع می کنند.

دستور غذا کم کالری برای تهیه سبزیجات خرد شده در ویدیو زیر ارائه شده است:

اما این نیز غیرممکن است که فراموش کنیم که غذای منظم محصولات خورش شده منجر به مشکلاتی که در بالا نوشته شده بود، منجر می شود. جمع کردن مقاله، من می خواهم بگویم که اگر یک فرد بخواهد هر دو در خارج و "داخل" سالم باشد، باید حالت قدرت را سازماندهی کند، از جمله همه بیشتر دیدگاه های مفید محصولات، و نه به تمرکز بر روی برخی از.