คุณปรุงอะไรให้ลูกเป็นมื้อเย็นได้บ้าง: สูตรอาหารที่รวดเร็วและอร่อยอย่างเร่งรีบ คุณปรุงอะไรให้เด็กเป็นมื้อเย็นได้บ้าง อาหารเย็นสำหรับสูตรเมนูเด็กอายุ 4 ขวบ

โภชนาการเป็นสิ่งสำคัญในชีวิตของบุคคลใดๆ โดยเฉพาะเด็ก อาหารสำหรับเด็กในวัยต่าง ๆ จะต้องตอบสนองความต้องการของร่างกายและคำนึงถึงลักษณะการพัฒนาและวิถีชีวิตของแต่ละบุคคลด้วย พ่อแม่ยุ่งมักไม่ค่อยใส่ใจกับสิ่งที่ลูกกิน พวกเขาลืมไปว่าร่างกายที่กำลังเติบโตจำเป็นต้องได้รับเพียงพอ สารอาหารและปฏิบัติตามตารางมื้ออาหารตลอดจนกิจวัตรประจำวันเพื่อสุขภาพที่แข็งแรงและจิตใจที่มั่นคง

อาหารที่หลากหลายและอร่อยที่จัดเตรียมด้วยความใส่ใจและรักใคร่เป็นกุญแจสำคัญในการทำความเข้าใจและความรักซึ่งกันและกันระหว่างพ่อแม่และลูก ในบทความเราจะกำหนดกฎพื้นฐานสำหรับการเสิร์ฟอาหารเมนูประจำสัปดาห์และเสนอความอร่อยหลายอย่างและ สูตรอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับมื้อเช้า กลางวัน และเย็น

ตารางมื้ออาหาร

เด็กหลังจากปีที่สามของชีวิตจะเข้าสู่ช่วงใหม่ของการพัฒนา พวกเขามีความอยากรู้อยากเห็นมากขึ้น เคลื่อนไหวได้ กระตือรือร้น และเป็นอิสระ หลายคนไปโรงเรียนอนุบาล ชมรม และโรงเรียนอนุบาล เด็กก่อนวัยเรียนและนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 1 รับประทานอาหารที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง รสนิยม เมนู และอาหารของพวกเขาเปลี่ยนไป เนื่องจากอายุและความเป็นอิสระที่เพิ่มขึ้น พวกเขาสามารถจัดเตรียมของว่างที่ไม่ได้กำหนดไว้ในรูปแบบของแซนด์วิช ขนมหวาน ของว่าง และผลไม้

การรับประทานอาหารตามกำหนดเวลาเป็นสิ่งสำคัญมากซึ่งจะช่วยให้ระบบทางเดินอาหารทำงานได้อย่างถูกต้องและเด็กจะรู้สึกหิวและอิ่มอย่างดีต่อสุขภาพ กิจวัตรประจำวันอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับว่าเด็กไปที่ไหน เวลาใดที่เขาตื่นและเข้านอน ช่วงเวลามาตรฐานระหว่างมื้ออาหารคือ 3-4 ชั่วโมง ซึ่งในระหว่างนั้นอาหารจะถูกย่อยจนหมด ชั่วโมงการให้อาหารมาตรฐานสำหรับเด็กอายุเกิน 3 ปี:

• อาหารเช้า 8.30 น.
• รับประทานอาหารกลางวันเวลา 12:30 น.
• น้ำชายามบ่ายเวลา 16:00 น.
• อาหารเย็นเวลา 19:00 น.

ลูกของคุณอยู่ชั้นประถมศึกษาปีที่ 1 แล้วหรือยัง? ปัจจุบัน เด็ก ๆ มักถูกส่งไปโรงเรียนเมื่ออายุหกหรือห้าขวบด้วยซ้ำ จากนั้นตารางเรียนจะเปลี่ยนไปตามตารางเรียน ลูกของคุณต้องไปโรงเรียนตอนแปดโมงครึ่งและคุณต้องตื่นนอนตอนเจ็ดโมงเช้าหรือไม่? พยายามให้ชาหรือโกโก้กับคุกกี้ ขนมปัง แซนวิชกับชีสคุณภาพสูงหรือไส้กรอกเด็ก มูสลี่กับนมก่อนออกจากบ้าน เพราะอาหารเช้าที่โรงเรียนจะไม่เกินสิบโมงครึ่ง และใช้เวลานานและเป็นระบบ การอดอาหารเป็นอันตรายต่อกระเพาะอาหารของเด็กมาก

ลูกของคุณไม่ทานอาหารในโรงอาหารของโรงเรียนเลยหรือ? อาหารจัดเลี้ยงสาธารณะ สถาบันการศึกษาเหลืออะไรให้ต้องการอีกมาก? ให้ลูกสาวหรือลูกชายของคุณกินของว่างกับคุณ สำหรับมื้อกลางวันโจ๊กไม่น่าจะเหมาะซึ่งนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 1 จะไม่มีโอกาสอุ่นเช่นเดียวกับขนมหวานและคุกกี้หนึ่งห่อ เพิ่มแซนวิชกับชีส มะเขือเทศและไก่ ผักนึ่ง พายในเตาอบ ผลไม้ และผลไม้แห้ง

หลังจากปีที่ 4 ของชีวิต ปริมาตรของกระเพาะของเด็กคือ 400-500 กรัม ซึ่งหมายความว่าปริมาณอาหารในแต่ละวันไม่ควรเกิน 1,500-1,800 กรัม คนตัวเล็กควรกินปริมาณส่วนใหญ่นี้ในมื้อกลางวัน (40%) . จัดสรร 25% สำหรับอาหารเช้า 10-15% สำหรับน้ำชายามบ่าย และ 20-25% สำหรับอาหารค่ำ

พิจารณาลักษณะเฉพาะของร่างกายเด็ก น้ำหนัก และความอยากอาหารของเขา ไม่จำเป็นต้องแนะนำมื้อที่ห้าหากลูกของคุณกินทุกอย่างจนเศษสุดท้าย - นี่เต็มไปด้วยโรคอ้วน ไม่จำเป็นต้องบังคับป้อนอาหารให้ลูกน้อยตามปริมาณที่ต้องการ แต่การให้ผลไม้หรือเคเฟอร์และคุกกี้เพิ่มเติมก็ไม่เสียหาย

ทำอาหารให้มีประโยชน์

ให้อาหารลูกของคุณหลากหลาย: คุณไม่จำเป็นต้องให้อาหารเขาทุกเช้าเป็นอาหารเช้า เป็นต้น โจ๊กเซโมลินา, สำหรับอาหารกลางวัน - ซุปไก่กับวุ้นเส้นสำหรับของว่างยามบ่าย - ชีสเค้กและสำหรับมื้อเย็น - พาสต้ากับชิ้นเนื้อ สิ่งมีชีวิตใดๆ โดยเฉพาะของเด็ก จะต้องมีความหลากหลาย:

• เปลี่ยนโจ๊กอย่าลืมบัควีทและข้าวโอ๊ตลูกเดือยมูสลี่
• สำหรับมื้อกลางวัน ให้ Borscht และซุปกับไก่ น้ำซุปเนื้อหรือปลา บะหมี่
• ของว่างยามบ่ายอาจประกอบด้วยชีสเค้กกับครีมเปรี้ยวหรือแยม ขนมปังและพายอบ
• อย่าลืมผักและผลไม้ทั้งดิบและอบ ผลิตภัณฑ์นม ไข่

อาหารของเด็กอายุต่ำกว่า 6 ปีควรมีความหลากหลายยิ่งมีอาหารเพื่อสุขภาพมากเท่าไหร่ก็ยิ่งมากขึ้นเท่านั้น สารที่มีประโยชน์ทารกจะได้รับ

ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดแบ่งออกเป็นอาหารตามอัตภาพ ต้นกำเนิดของพืชและสัตว์ กลุ่มแรก ได้แก่ ผัก ผลไม้ ธัญพืช และผลิตภัณฑ์จากแป้ง อุดมไปด้วยเส้นใยอาหาร ใยอาหาร วิตามิน B, A, PP, E, D, K กระตุ้นระบบทางเดินอาหารให้แข็งแรง ระบบภูมิคุ้มกัน. ให้ผลไม้ เบอร์รี่และผักสดแก่ลูกน้อยของคุณในปริมาณที่พอเหมาะเพื่อไม่ให้ท้องเสีย และหลีกเลี่ยงของขวัญแปลกใหม่จากธรรมชาติเพื่อหลีกเลี่ยงอาการแพ้

กลุ่มที่สอง ได้แก่ เนื้อสัตว์ ปลาและไข่ ผลิตภัณฑ์จากนม:

1. ให้ไก่ 1 ฟองหรือไข่นกกระทา 2 ฟองแก่ลูกของคุณ 3 ครั้งต่อสัปดาห์ ไข่แดงอุดมไปด้วยวิตามินบี 12 และไม่อิ่มตัว กรดไขมันดังนั้นจึงเป็นแหล่งพลังงาน แต่เนื่องจากมีโคเลสเตอรอลสูงจึงไม่สามารถรับประทานเป็นประจำได้
2. เนื้อสัตว์มีโปรตีนและวิตามินมากมาย เสนอเนื้อวัวไม่ติดมัน เนื้อลูกวัว ไก่ ไก่งวงให้ลูกชายหรือลูกสาวของคุณเป็นประจำในรูปแบบของชิ้นเนื้อ สตูว์เนื้อวัว ชิ้นต้มหรือตุ๋นสำหรับโจ๊ก มันฝรั่ง หรือซุป โภชนาการของเด็กอายุ 5 ขวบก่อนวัยเรียนไม่รวมเนื้อห่านหนักและเนื้อเป็ด หมูติดมัน โดยเฉพาะชิชเคบับ
3. เปลี่ยนเนื้อสัตว์เป็นเนื้อปลาเป็นระยะ ปลาเฮค ปลาไพค์คอน และปลากะพงขาวมีประโยชน์อย่างยิ่ง

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าลูกน้อยของคุณดื่มของเหลวเพียงพอ โดยเฉพาะน้ำ มีเด็กที่ไม่ค่อยรู้สึกกระหายน้ำหรือไม่ใส่ใจกับมัน ดังนั้นแม้ในระหว่างเกมที่กระฉับกระเฉง พวกเขาก็แทบจะไม่ขอเครื่องดื่มเลย เสนอน้ำให้ตัวเองเพราะการขาดน้ำเป็นอันตรายต่อร่างกาย

ปริมาณสินค้าในแต่ละวัน

ปริมาณอาหารรายวันสำหรับเด็กอายุ 4-6 ปีคือ: หลากหลายชนิดผลิตภัณฑ์คือ:

• ควรบริโภคโจ๊กต่อวันในปริมาณไม่น้อยกว่า 200 กรัม
• นมและ ผลิตภัณฑ์นม– ไม่เกิน 500 กรัม
• ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ – ไม่เกิน 10 กรัม ต่อวัน;
• ผลไม้สดและอบ สลัดผลไม้– มากถึง 120 กรัม;
• เนื้อวัว, ไก่งวง, ไก่, ปลา - ไม่เกิน 80 กรัม
• ซุปมีปริมาณ 200 กรัม
• กับข้าวในรูปแบบของอาหารผักเบา ๆ หรืออาหารเรียกน้ำย่อยเย็น (เช่น คาเวียร์บีท, มันฝรั่งบด, กะหล่ำปลีตุ๋น) – 80 กรัม;
• สลัดผักสดหรืออบ - มากถึง 60 กรัม
• ผลไม้แช่อิ่ม, uzvar หรือเยลลี่ – มากถึง 150 กรัม
• ชาโกโก้ – มากถึง 200 กรัม ต่อวัน.

เราเสนอทางเลือกให้คุณในตาราง เมนูประจำสัปดาห์สำหรับเด็กอายุ 4-6 ปี:

วัน	อาหารเช้า	อาหารเย็น	ของว่างยามบ่าย	อาหารเย็น
วันจันทร์	โจ๊กฟักทองกับซีเรียลข้าว ชาหรือโกโก้ แซนด์วิชกับเนยและชีส	ซุปบอร์ชท์สีเขียวหรือกะหล่ำปลี ปลาอบ พิลาฟพร้อมเนื้อสัตว์หรือไม่ติดมัน ขนมปัง โกโก้หรือชา	สลัดแครอทขูดด้วย วอลนัท, ชาและพายเตาอบ	บวบอบ อัดแน่นไปด้วยเนื้อสัตว์และข้าว พายแอปเปิ้ลหรือแยม นมต้ม
วันอังคาร	มะเขือยาวตุ๋นกับครีม ไส้กรอกโฮมเมด,ขนมปังกับแยมและชา	ซุปถั่ว, เนื้อไก่, ตุ๋นกับแครอทและหัวหอม, โจ๊กบัควีท, ตับตุ๋นด้วยครีมเปรี้ยวขนมปังและเยลลี่หรืออุซวาร์ (รายละเอียดเพิ่มเติมในบทความ :)	ชีสเค้ก ชีสเค้ก ชา และผลไม้	หม้อปรุงอาหารเนื้อ แพนเค้กกับแยมหรือแยม ชา
วันพุธ	มันบดกับเนื้อปลาต้ม นมต้ม ขนมปังและเนย	สลัดผัก อกไก่ต้มหรืออบ ซอสผักดอง พาสต้ากับชีสขูด ขนมปังและน้ำผลไม้	พายกับแยมและนมต้ม	ไก่ทอด แพนเค้กมันฝรั่งในครีมเปรี้ยว ขนมปังกับตับบดและชา
วันพฤหัสบดี	โจ๊กเซโมลินาไก่หรือ ไข่นกกระทา, ชา	ซุปกับลูกชิ้นหรือเกี๊ยว มันฝรั่งบดกับเนื้อตุ๋น อุซวาร์ และขนมปังข้าวไรย์	ขนมปังกับเมล็ดงาดำหรือลูกเกด, นมต้ม (ดูเพิ่มเติม :)	ไก่ทอด ข้าวโอ๊ต แอปเปิ้ลอบ
วันศุกร์	โจ๊กข้าวโพดหรือมูสลี่ชา	ซุปไก่กับบะหมี่, สลัดบีท, กะหล่ำในแป้งขนมปัง	แพนเค้กกับแยม ผลไม้สด หรือครีมเปรี้ยว ชา	หม้อตุ๋นชีส ชา และแซนด์วิชพร้อมเนย
วันเสาร์	ข้าวโอ๊ตหรือมูสลี่ นม ขนมปัง และเนย (ดูเพิ่มเติม :)	Borscht ปลาต้มสลัดด้วย ผักสดขนมปังและโกโก้	ไข่เจียวหรือไข่ต้มและชาพร้อมบิสกิต	ชีสเค้กกับแยมหรือแยมชา (เราแนะนำให้อ่าน :)
วันอาทิตย์	โจ๊กเซโมลินาและชา	ซุปน้ำซุป แพนเค้กกับครีมเปรี้ยวหรือแยม ผลไม้และชา	ไข่เจียวหรือซีเรียลกับนม ชา หรือน้ำผลไม้	เกี๊ยวกับมันฝรั่งหรือคอทเทจชีส เกี๊ยว ชาหรือเคเฟอร์

สูตรอาหารที่มีประโยชน์มากมาย

สูตรหม้อตุ๋นพาสต้าพร้อมเนื้อและกะหล่ำปลี:

1. ใช้พาสต้าข้าวสาลีดูรัม 60 กรัม, เนื้อหรือหมูต้ม 100 กรัม, กะหล่ำปลีในปริมาณเท่ากัน, ไข่ครึ่งฟอง, หัวหอมเล็กน้อย, ชีส, เนย
2. บดเนื้อต้มพาสต้าสับหัวหอม
3. ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับไข่ดิบครึ่งลูก
4. โรยส่วนผสมด้วยชีสขูด ใส่ในเตาอบและอบจนสุก

ม้วนเนื้อ:

1. สำหรับเนื้อสับ คุณจะต้องมีเนื้อวัวไม่ติดมัน 200 กรัม ขนมปังและนม เนย และไข่ไก่ 1 ฟอง
2. สำหรับไส้ให้ใช้ไข่ต้มสุกแครอทครึ่งลูกและหัวหอมเล็กน้อย
3. เตรียมเนื้อสับ. วางไว้บนผ้ากอซชุบน้ำหมาดๆ เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า
4. โรยหน้าด้วยแครอทสับละเอียด หัวหอม และไข่ต้ม
5. ห่อม้วน วางตะเข็บลงบนถาดอบหรือกระทะที่ทาน้ำมันแล้วเทไข่ลงไป
6. เทน้ำลงในกระทะแล้วอบประมาณครึ่งชั่วโมง คุณสามารถใช้ส้อมแทงม้วนเพื่อป้องกันไม่ให้แตกระหว่างการอบ

สูตรซุปกะหล่ำปลีเขียว:

1. คุณจะต้องมีเนื้อสัตว์ 3 ถ้วยหรือ น้ำซุปไก่มันฝรั่งหนึ่งลูก แครอทครึ่งลูก ใบสีน้ำตาล 20 ใบ หัวหอมเล็กน้อย ไข่ต้ม ครีมเปรี้ยวเล็กน้อย และผักชีลาว
2. สับผักอย่างประณีต เทลงในน้ำซุปเนื้อเดือด
3. ก่อนความพร้อม 5 นาที ใส่สีน้ำตาลสับละเอียด
4. ก่อนเสิร์ฟ ให้ใส่ไข่ ผักชีลาว และครีมเปรี้ยว

โจ๊กเซโมลินาแสนอร่อย:

1. ใช้นมคุณภาพสูงครึ่งลิตรและเซโมลินา 5 ช้อนชา คุณสามารถเพิ่มน้ำเล็กน้อย
2. ปล่อยให้นมและน้ำเดือด
3. เพิ่มซีเรียลลงในกระแสบาง ๆ กวนตลอดเวลา
4. ปรุงเป็นเวลา 5-10 นาที ขึ้นอยู่กับยี่ห้อของเซโมลินา โดยคนตลอดเวลา
5. ก่อนพร้อม 5 นาที เติมน้ำตาลเพื่อลิ้มรสและเนย
6. ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถเพิ่มช็อคโกแลตแยมหรือถั่วเล็กน้อยได้

ไข่เจียวน่ารับประทาน:

1. เอาไข่สามฟองใส่ครีมเปรี้ยว
2. ตีส่วนผสมให้เข้ากัน เติมเกลือเล็กน้อย
3. เทส่วนผสมลงในกระทะร้อน คุณสามารถใช้แม่พิมพ์ได้
4. ก่อนปรุงอาหารหนึ่งนาทีให้ใส่ชีสขูด

ความคิดเห็นของ Komarovsky เกี่ยวกับนมเปรี้ยว

ใครไม่รู้ว่าผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวมีประโยชน์ต่อร่างกายของทารกมาก! แบคทีเรียกรดแลคติกช่วยให้ท้องทำงานได้อย่างถูกต้อง บรรเทาอาการท้องผูก ช่วยให้การย่อยอาหารดีขึ้น รักษาผิวหนัง ผม และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน (ดูเพิ่มเติม:) ดร. Komarovsky กล่าวว่าหนึ่งในตัวเลือกที่มีประสิทธิภาพและน่ารับประทานที่สุดสำหรับผลิตภัณฑ์นมหมักคือโยเกิร์ต จะดีกว่าถ้าคุณไม่ได้ซื้อในร้านค้า แต่ทำที่บ้านโดยใช้อาหารเรียกน้ำย่อยคุณภาพสูง

ตลาดสมัยใหม่มีวัฒนธรรมเริ่มต้นมากมายสำหรับโยเกิร์ต เคเฟอร์ นมอบหมัก และคอทเทจชีสสำหรับเลี้ยงเด็กอายุต่ำกว่า 5 ปี สิ่งสำคัญคือการเทสตาร์ทเตอร์ลงในนมอุ่น เทลงในขวดในเครื่องทำโยเกิร์ต หรือทิ้งไว้ในกระติกน้ำร้อนข้ามคืน คุณจะได้รับผลิตภัณฑ์ที่มีรสเปรี้ยวที่ดีต่อสุขภาพซึ่งคุณสามารถเพิ่มผลไม้ถั่วช็อคโกแลตหรือเยลลี่เพื่อให้ลูกของคุณกินโยเกิร์ตทุกวันอย่างเพลิดเพลิน

คุณแม่ทุกคนต้องการให้ลูกเติบโตไม่เพียงแต่ฉลาด สวย มีความสุข แต่ยังมีสุขภาพดีอีกด้วย และในกรณีนี้ควรสังเกตว่าสุขภาพของเด็กส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับคุณ เงื่อนไขหลักสำหรับทารกที่จะเติบโตอย่างมีสุขภาพดีและแข็งแรงคือโภชนาการที่เหมาะสมและสมดุล และเพื่อให้มื้ออาหารของเด็กถือว่าสมบูรณ์นั้นจะต้องมีทั้งคอร์สที่หนึ่งและสองสำหรับเด็กอย่างแน่นอน ในหมวดหมู่ย่อยนี้คุณจะได้พบกับสิ่งที่น่ารับประทาน อร่อยที่สุด และ สูตรอาหารเพื่อสุขภาพหลักสูตรหลักสำหรับเด็ก เหล่านี้เป็นหลักสูตรที่สองสำหรับ เด็กอายุหนึ่งปี, อาหารจานหลักสำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 1 ขวบ รวมถึงสูตรอาหารสำหรับวิธีเตรียมอาหารเช้าสำหรับเด็กอายุ 3 ขวบ, อาหารกลางวันสำหรับเด็ก, อาหารกลางวันสำหรับเด็กอายุ 1 ขวบ, อาหารกลางวันสำหรับเด็กนักเรียน, อาหารเย็นสำหรับ เด็ก อาหารเย็นสำหรับเด็กอายุ 2 ขวบ อาหารเย็นสำหรับเด็กอายุ 3 ขวบ และอื่นๆ อีกมากมาย อาหารเช้าสำหรับเด็กควรมีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อให้เด็กมีความแข็งแรงและพลังงานตลอดทั้งวัน ในกรณีนี้คุณสามารถเตรียมอาหารเช้าแสนอร่อย "หมี" ชีสเค้กแสนอร่อยหรือบัควีทพร้อมผักได้ โจ๊กฟักทองพร้อมข้าวและโจ๊กครีมเด็กพร้อมอัลมอนด์และพลัมจะนำมาซึ่งประโยชน์มากมาย เด็ก ๆ จะไม่สามารถปฏิเสธอาหารเช้าเช่นนี้ได้อย่างแน่นอนและจะกินทุกเศษสุดท้าย สำหรับมื้อกลางวันของเด็กๆ ก็เตรียม เช่น เกี๊ยวแสนอร่อยที่เด็กๆ ชอบมาก คุณสามารถหาสูตรเกี๊ยวกับเชอร์รี่ได้ที่นี่ แต่จะเกิดอะไรขึ้นถ้าเด็กไม่แน่นอนและไม่ยอมกินล่ะ? ในกรณีนี้ มารดาที่เอาใจใส่จำเป็นต้องเรียนรู้วิธีการเสิร์ฟอาหารจานหลักให้กับลูกด้วยวิธีที่สวยงามและแปลกใหม่ หม้อตุ๋นบัควีท "Kotik" แพนเค้กสีแดง เนื้อทอดพร้อมผัก และไข่กวนที่สวยงาม "Egg Glade" จะไม่ทิ้งลูก ๆ ของคุณไว้ข้างหลังอย่างแน่นอน คุณจะพบสูตรอาหารเกี่ยวกับวิธีการเตรียมอาหารเหล่านี้ในหมวดย่อยนี้

16.11.2019

ไก่ทอดกับชีสในเตาอบ

วัตถุดิบ:เนื้อไก่, หัวหอม, ไข่, ชีส, เกลือ, พริกไทย, กระเทียมแห้ง, น้ำมันพืช

หากคุณชอบเนื้อทอด แต่ไม่ชอบความยุ่งยากในการปรุงอาหารบนเตา ให้ใช้สูตรของเราแล้วอบในเตาอบ โดยเติมชีสลงในเนื้อสับ มันจะออกมาอร่อยมาก!

วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ 400 กรัม
- 1 หัวหอม;
- ไข่ 1 ฟอง;
- ชีสแข็ง 80 กรัม
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- กระเทียมแห้งเพื่อลิ้มรส
- - 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช.

30.07.2019

ฮอทด็อกเดนมาร์กเหมือนที่ Stardogs

วัตถุดิบ:ขนมปัง, ไส้กรอก, หัวหอม, น้ำมันพืช, แป้ง, แตงกวา, มัสตาร์ด, ซอสมะเขือเทศ, มายองเนส

ฮอทด็อกเป็นอาหารจานด่วนยอดนิยมที่เตรียมได้ง่ายที่บ้าน เรายินดีที่จะช่วยให้คุณครอบครัวของคุณพอใจกับอาหารจานอร่อยเช่นนี้
วัตถุดิบ:
- ขนมปังฮอทดอก 1 ชิ้น
- ไส้กรอก 1 ชิ้น
- 0.5 หัวหอม;
- 1-1.5 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช;
- 0.5 ช้อนชา แป้ง;
- 0.5 แตงกวาดอง
- 1 ช้อนชา มัสตาร์ด;
- 2 ช้อนชา ซอสมะเขือเทศ;
- 1.5 ช้อนชา มายองเนส.

16.07.2018

เฟรนช์ฟรายส์ในเตาอบ

วัตถุดิบ:มันฝรั่ง ไข่ เกลือ พริกไทย ปาปริก้า

คุณสามารถปรุงเฟรนช์ฟรายส์แสนอร่อยในเตาอบได้ นี่ไม่ใช่เรื่องยากที่จะทำและค่อนข้างเร็ว

วัตถุดิบ:

- 7-8 มันฝรั่ง
- ไข่ 2 ฟอง
- เกลือ,
- พริกไทยดำป่นเล็กน้อย
- 1 ช้อนชา พริกขี้หนูบด

17.06.2018

มันฝรั่งทอดกับเนื้อตุ๋นในกระทะ

วัตถุดิบ:มันฝรั่ง, หัวหอม, กระเทียม, เนื้อตุ๋น, เนย, เกลือ, พริกไทย, สมุนไพร

มันฝรั่งทอดเป็นอาหารจานโปรดของครอบครัวฉัน วันนี้ฉันได้อธิบายสูตรอาหารง่ายๆ เพื่อความอร่อยและน่าพึงพอใจให้กับคุณ มันฝรั่งทอดในกระทะพร้อมเนื้อตุ๋น

วัตถุดิบ:

- 3-4 มันฝรั่ง
- 1 หัวหอม;
- กานพลูของกระเทียม;
- สตูว์เนื้อ 200 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันพืช;
- เกลือ;
- พริกไทยดำ;
- ผักใบเขียว 5 กรัม

28.05.2018

ไข่เจียวกับ kefir

วัตถุดิบ:ไข่, kefir, เกลือ, แป้ง, พริกไทยดำ, ขมิ้น, น้ำ, ต้นหอม, น้ำมันพืช

โดยปกติแล้วไข่เจียวจะเตรียมด้วยนม แต่วันนี้ฉันจะอธิบายสูตรไข่เจียวแสนอร่อยกับ kefir ให้คุณฟัง

วัตถุดิบ:

- ไข่ 2 ฟอง;
- 5 ช้อนโต๊ะ เคเฟอร์;
- เกลือ;
- 1 ช้อนโต๊ะ แป้ง;
- พริกไทยดำ 2-3 หยิบมือ
- ช้อนชาที่สาม ขมิ้น;
- 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำ;
- หัวหอมสีเขียวเล็กน้อย
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช.

22.05.2018

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมในเตาอบ

วัตถุดิบ:คอทเทจชีสโฮมเมด, นม, แป้งสาลี, น้ำตาล, เกลือ, ไข่, เนย, ครีมเปรี้ยว, ซอสเบอร์รี่

หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมเป็นอาหารที่เด็กเกือบทุกคนชอบ มักจะให้ในโรงเรียนอนุบาล แต่สามารถเตรียมที่บ้านในเตาอบปกติได้โดยไม่ยาก สูตรของเราจะบอกวิธีการอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:
- คอทเทจชีสโฮมเมดสด 300 กรัม
- นม 0.5 แก้ว
- 2 ช้อนโต๊ะ. แป้ง;
- 3 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา;
- เกลือ 1 หยิบมือ;
- ไข่ 1 ฟอง;
- เนยชิ้นเล็ก 1 ชิ้น
- ครีมเปรี้ยวสำหรับเสิร์ฟ
- ซอสเบอร์รี่สำหรับเสิร์ฟ

05.03.2018

บีทรูททอดเหมือนในโรงเรียนอนุบาล

วัตถุดิบ:หัวบีท, ไข่, เซโมลินา, กระเทียม, เกลือ, พริกไทย, น้ำมัน

ตอนนี้ฉันจะบอกคุณถึงวิธีการเตรียมบีทรูททอดแสนอร่อยซึ่งคุณเกือบทุกคนจำได้ตั้งแต่ชั้นอนุบาล

วัตถุดิบ:

- 2-3 หัวบีท
- ไข่ 1 ฟอง
- เซโมลินา 100 กรัม
- กระเทียม 3 กลีบ
- ครึ่งช้อนชา เกลือ,
- พริกไทยดำ,
- 30 มล. น้ำมันดอกทานตะวัน.

27.02.2018

Telnoye จากปลา

วัตถุดิบ:ปลา ขนมปัง นม หัวหอม สมุนไพร เกลือ พริกไทย เนย

หากคุณตัดสินใจที่จะลดน้ำหนักคุณก็ต้องผูกมิตรกับหม้อต้มสองชั้น อาหารนึ่งอร่อยมากและถือว่าดีต่อสุขภาพ วันนี้ฉันขอนำเสนอความสนใจของคุณ สูตรง่ายๆผักจากปลา

วัตถุดิบ:

- ปลา 450 กรัม
- ขนมปังขาว 100 กรัม
- 30 มล. น้ำนม;
- หัวหอม 80 กรัม
- 1 ช้อนชา พาสลีย์;
- เกลือ;
- พริกไทยดำ;
- น้ำมันพืช.

27.02.2018

มันฝรั่งทอดถือบวช

วัตถุดิบ:มันฝรั่ง, เกลือ, แป้ง, น้ำมันพืช

วันนี้เราจะเตรียมมันฝรั่งทอดไม่ติดมันที่อร่อยและน่าพึงพอใจ จานนี้เตรียมง่ายและรวดเร็วมาก

วัตถุดิบ:

- มันฝรั่ง - 5 ชิ้น
- เกลือ,
- แป้ง - 1-2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ

21.02.2018

แพนเค้กบวบเข้าพรรษา

วัตถุดิบ:บวบ, หัวหอม, แครอท, ขนมปัง, แป้ง, เนย, เกลือ

คุณสามารถทำแพนเค้กบวบไร้มันแสนอร่อยเหล่านี้ได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว ฉันได้อธิบายสูตรการทำอาหารโดยละเอียดให้คุณแล้ว

วัตถุดิบ:

- บวบ 350 กรัม
- กระเทียมหอม 50 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ. แครอทแห้ง
- 35 กรัม เศษขนมปังหรือเกล็ดขนมปัง;
- แป้ง 30 กรัม
- 15 มล. น้ำมันมะกอก;
- เกลือ;
- น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับทอด

17.02.2018

เกี๊ยวถือบวชกับมันฝรั่ง

วัตถุดิบ:น้ำ เกลือ น้ำมัน แป้ง มันฝรั่ง พริกไทย

การถือศีลอดจะเริ่มเร็วๆ นี้ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมฉันจึงอธิบายเรื่องนี้ให้คุณฟังในวันนี้ สูตรละเอียดเกี๊ยวถือบวชแสนอร่อยกับมันฝรั่ง

วัตถุดิบ:

- 250 มล. น้ำ,
- 1 ช้อนชา เกลือ,
- 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันดอกทานตะวัน,
- แป้งสาลี 450-500 กรัม
- มันฝรั่ง 600-700 กรัม
- เกลือ,
- พริกไทยดำ.

15.02.2018

แครอททอดอาหาร

วัตถุดิบ:แครอท, กระเทียม, เซโมลินา, รำข้าวโอ๊ต, น้ำมัน, หัวหอม, ไข่, เกลือ, พริกไทย, เครื่องปรุงรส, แป้งข้าวโพด

วันนี้เราจะเตรียมอาหารจานที่สอง - แครอททอด สูตรนี้ง่ายและรวดเร็วมาก

วัตถุดิบ:

- แครอท 300 กรัม
- กระเทียม 1-2 กลีบ
- 1 ช้อนโต๊ะ semolina,
- 1 ช้อนโต๊ะ รำข้าวโอ๊ต,
- ครึ่งช้อนโต๊ะ น้ำมันดอกทานตะวัน,
- หัวหอม 180 กรัม
- ไข่นกกระทา 1 ฟอง
- เกลือ,
- พริกไทยดำ,
- คเมลี-ซูเนลี
- แป้งข้าวโพด,
- พริกไทยดำ 3-4 เม็ด

13.02.2018

ปุยแพนเค้ก

วัตถุดิบ:ไข่, น้ำตาล, แป้ง, เกลือ, ผงฟู, วานิลลิน, น้ำมันพืช

สูตรที่ง่ายมาก ปุยแพนเค้กจะกลายเป็นเครื่องช่วยชีวิตของคุณ เพราะคุณสามารถทำอาหารได้ แพนเค้กแสนอร่อยคุณสามารถทำได้ง่ายและรวดเร็วมาก

วัตถุดิบ:

- ไข่ - 3 ชิ้น
- น้ำตาล - 40 กรัม
- แป้ง - 40 กรัม
- เกลือ - เหน็บแนม
- ผงฟู - 1 ช้อนชา
- วานิลลิน - เหน็บแนม

11.02.2018

ผักอบในเตาอบ

วัตถุดิบ:กะหล่ำดอก, แครอท, หัวหอม, เห็ด, มะเขือเทศ, ถั่วลันเตา, เห็ดแห้ง, เกลือ, พริกไทย, กระเทียม, ปาปริก้า

ฉันชอบผักย่างในเตาอบมาก วันนี้ฉันได้เตรียมสูตรอาหารที่ฉันชอบสำหรับผักอบที่มีชื่อเสียงที่สุดไว้ให้คุณแล้ว

วัตถุดิบ:

- ดอกกะหล่ำ 200 กรัม
- แครอท 1 อัน
- หัวหอม 1 หัว
- แชมเปญ 100 กรัม
- พริกหวาน 2 อัน
- มะเขือเทศ 2-3 ลูก
- ถั่วเขียว 2 กำมือ
- ครึ่งช้อนโต๊ะ เห็ดแห้ง
- เกลือ,
- พริกไทยดำ,
- 50 มล. น้ำมันพืช,
- 1 ช้อนชา กระเทียมแห้ง
- 1 ช้อนชา ปาปริก้า.

30.01.2018

ไข่เจียวฟูๆในเตาอบเหมือนตอนอนุบาล

วัตถุดิบ:ไข่ นม เนย เกลือ

ขอบคุณสูตรของฉันคุณจะได้เรียนรู้วิธีการปรุงอาหารได้มากที่สุด... อาหารเช้าอร่อย- เขียวชอุ่มและ ไข่เจียวแสนอร่อยในเตาอบ สูตรนี้ง่ายและรวดเร็วมาก

วัตถุดิบ:

- ไข่ - 3 ชิ้น
- นม - 150 กรัม
- เนย,
- เกลือ.

30.01.2018

วิธีการปรุงโจ๊กข้าวโอ๊ต

วัตถุดิบ:ข้าวโอ๊ต น้ำ น้ำมัน เกลือ

วันนี้ผมได้เตรียมสูตรนี้มาฝากชาว ที่ไม่เคยปรุงข้าวโอ๊ตเป็นอาหารเช้าในชีวิตของฉัน สูตรนี้ง่ายมาก เตรียมตัว ข้าวโอ๊ตเราจะอยู่บนน้ำ

วัตถุดิบ:

- ข้าวโอ๊ต 100 กรัม
- 400 มล. น้ำ;
- น้ำมัน 20 กรัม
- เกลือหนึ่งหยิบมือ.

องค์กรที่ถูกต้องและ โภชนาการที่สมดุลลูกเป็นบุญคุณของพ่อแม่โดยสิ้นเชิง แพทย์อ้างว่านิสัยการกินตลอดจนสุขภาพของระบบทางเดินอาหารนั้นเกิดขึ้นในวัยเด็ก ดังนั้นจึงเป็นจิตสำนึกของพ่อแม่ที่กำหนดว่าลูกจะกินอะไรเมื่อโตเป็นผู้ใหญ่ มาพูดคุยกันว่ามื้อเย็นสำหรับเด็กอายุ 4 ขวบจะทำอาหารอะไรดี?

แพทย์รับรองว่าอาหารเย็นควรเบาและดีต่อสุขภาพ สำหรับเด็ก อายุก่อนวัยเรียนเหมาะสำหรับทำอาหาร:

อาหารต่างๆ ที่ทำจากคอทเทจชีสหรือเพียงแค่ให้คอทเทจชีสกับน้ำผึ้งหรือผลไม้
- ไข่เจียวผัก ไข่ต้ม แค่ไข่เจียว
- สลัดผักทุกชนิด
- ส่วนผสมผักต่างๆ และน้ำซุปข้นผัก สตูว์ผักและหม้อปรุงอาหารผัก ผักทอด และ zrazy ผักก็สามารถดิบได้เช่นกัน จากโจ๊กอาหารประเภทผักจะเสริมด้วยข้าวหรือบัควีทอย่างสมบูรณ์แบบ
- ผลไม้อบ
- ปลา – ต้ม นึ่ง ฯลฯ
- กล้วยหรือแอปเปิ้ล (โดยเฉพาะสีเขียว)
- ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวทุกชนิด

ซูเฟล่ปลา

ในการเตรียมอาหารเย็นที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ คุณควรเตรียมปลาทะเล 100 กรัม ไข่ไก่ 1 ฟอง ข้าวโอ๊ตประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ และนม 1/4 แก้ว ใช้เนยและเกลือเล็กน้อย

ขั้นแรก ต้มปลาจนสุกหรือนึ่งถ้าเป็นไปได้ จากนั้นนำเมล็ดทั้งหมดออกจากชิ้นแล้วใส่ในชามเครื่องปั่น

แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว ใส่ไข่แดงลงในตัวปลา เทลงไปตรงนั้น ซีเรียล. เพิ่มเกลือลงในส่วนผสมแล้วบดด้วยเครื่องปั่นจนกว่าคุณจะได้มวลที่นุ่มนุ่มและเป็นเนื้อเดียวกัน วางไว้ในแม่พิมพ์ซิลิโคน ตีไข่ขาวจนเป็นฟองแล้วใส่ลงในแม่พิมพ์ จากนั้นนำไปวางในหม้อต้มสองชั้นหรือเตาอบที่อุ่นไว้ที่หนึ่งร้อยแปดสิบองศา ปรุงอาหารไม่เกินสิบนาที

ไข่เจียวกับผัก

ในการเตรียมอาหารจานง่ายๆ คุณจะต้องใช้ข้าวโพดต้ม ดอกกะหล่ำ และบรอกโคลี ใช้ไข่ที่มีขนาดใหญ่พอสมควรสามฟองและนมหนึ่งในสามของแก้ว

เตรียมผัก. พวกเขาทั้งหมดควรต้มจนนุ่มและแยกชิ้นส่วน ข้าวโพดเป็นเมล็ด บรอกโคลีและดอกกะหล่ำเป็นช่อดอก
ตีไข่สามฟองลงในชามที่สะดวกแล้วผสมให้เข้ากัน เพิ่มนมลงไปผสมอีกครั้ง เติมเกลือเล็กน้อย ใช้ปลอกสำหรับอบ แก้ไขขอบด้านหนึ่งให้แน่นยิ่งขึ้น ใส่ผักเข้าไปข้างใน กระจายให้เท่าๆ กัน เทส่วนผสมไข่ลงบนส่วนผสมและยึดปลายอีกด้านของปลอกให้แน่น
จากนั้นจุ่มถุงลงในกระทะที่มีน้ำแล้วปรุงเป็นเวลาสิบห้าถึงยี่สิบนาทีหลังจากเดือด

มันฝรั่งขูด

ในการเตรียมอาหารจานที่น่าสนใจให้เตรียมมันฝรั่งครึ่งกิโลกรัมสักสองสามชิ้น ไข่ไก่เกลือเล็กน้อยและชีสแข็งหนึ่งร้อยห้าสิบกรัม ใช้สมุนไพรจำนวนหนึ่ง - ผักชีฝรั่งและหัวหอมสีเขียวและน้ำมันพืชเล็กน้อย ใช้เกลือขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ

ปอกมันฝรั่งแล้วขูดบนเครื่องขูดที่ค่อนข้างหยาบ หลังจากนั้นให้ใส่มวลที่ได้ทั้งหมดลงในกระทะที่สะดวกสบายโดยไม่ต้องระบายน้ำออกเติมเกลือแล้วตีไข่ไก่ ล้างและเขย่าผักชีฝรั่งให้เข้ากัน สับแล้วใส่มันฝรั่งลงไป คน.

นำจานอบทาน้ำมันพืชแล้วใส่ส่วนผสมมันฝรั่งลงไป สับหัวหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางลงบนมันฝรั่ง

โรยเนื้อหาของแผ่นอบด้วยชีสขูดแล้ววางในเตาอบที่อุ่นไว้ที่หนึ่งร้อยแปดสิบองศา ปรุงอาหารเป็นเวลาสี่สิบนาที จากนั้นเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวหรือเคเฟอร์

หม้อบัควีท

ในการเตรียมอาหารจานนี้ ให้ต้มบัควีตสามถึงสี่ช้อนโต๊ะโดยไม่มีน้ำตาลหรือเกลือ ถูคอทเทจชีสหนึ่งร้อยกรัมผ่านตะแกรง ในภาชนะที่แยกจากกัน ให้รวมไข่ไก่สองสามฟองกับครีมเปรี้ยวสองสามช้อนโต๊ะและน้ำตาลสองสามช้อนชา ผัดและแบ่งออกเป็นสองส่วนที่ไม่เท่ากัน เชื่อมต่อ โจ๊กบัควีทกับนมเปรี้ยวบดและน้ำเกรวี่หวาน (ส่วนใหญ่) ผสม วางในจานอบ ทาน้ำมันและโรยด้วยเซโมลินา แล้วเทลงบนน้ำเกรวี่ที่เหลือ ปรุงเป็นเวลายี่สิบนาทีที่หนึ่งร้อยแปดสิบองศา

“ฉันทำอาหาร ฉันพยายาม ฉันยืนอยู่หน้าเตา แล้วเขาก็ตะโกนว่า “เฟ!” และผลักจานออกไป “แล้วฉันควรเลี้ยงเด็กคนนี้ด้วยอะไรล่ะ?” เพื่อนของฉันบ่นสถานการณ์ทั่วไป? คุณแม่ที่รักฉันเข้าใจคุณ บางครั้งการเลี้ยงลูกก็เป็นเรื่องที่เป็นไปไม่ได้ และเราไม่รู้สึกเสียใจกับตัวผลิตภัณฑ์เอง แต่รู้สึกเสียใจกับความพยายามและเวลาที่เราใช้ในครัวด้วย อาหารสำหรับเด็กควรสด อร่อย และน่าสนใจ แต่คุณแม่ที่มีงานยุ่งจะทำเรื่องทั้งหมดนี้ได้อย่างไร?

หลังจากพูดคุยกับเพื่อน ๆ และทำแบบสำรวจเล็ก ๆ เราก็สามารถรวบรวมสิ่งต่าง ๆ ที่เรียบง่ายและ อาหารจานอร่อยที่ลูกหลานของเรารัก แต่ที่สำคัญที่สุดคือการเตรียมการใช้เวลาไม่นาน

1.ไก่ซอสหวาน

ส่วนผสม: ไก่ น้ำผึ้ง ขมิ้น ผักชี เกลือ พริกไทย กระเทียม ส้ม
วิธีเตรียม: ปริมาณส่วนผสมขึ้นอยู่กับขนาดของไก่ ในชามลึกผสม 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง 1-2 ช้อนชา ขมิ้น, ผักชีบด, พริกไทย, เกลือ, บีบกระเทียม 1-2 กลีบ เติมน้ำส้มลูกเล็กหนึ่งลูก คุณต้องหมักไก่ไว้ครึ่งชั่วโมง หากต้องการคุณสามารถทิ้งไว้ค้างคืนได้ วางในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมง กับข้าวอาจเป็นมันฝรั่งบดพาสต้าหรือโจ๊ก ไก่จะมีรสชาติหวานเกาะและดูน่าสนใจ! และคุณสามารถใช้เวลาอบเองได้

2. เปลือกหอยกับชีส

ส่วนผสม: พาสต้าหอยใหญ่, ชีสปรุงรส, มะเขือเทศ, หัวหอม, อกไก่ต้ม, เกลือ, พริกไทย
การเตรียม: ต้มพาสต้า แต่น้อยกว่าที่เขียนไว้ในคำแนะนำ 2-3 นาที ปล่อยให้พาสต้าเย็นลง

ในขณะที่เปลือกกำลังเดือด ให้หั่นหัวหอมเป็นก้อนแล้วทอดในน้ำมันมะกอก เติมเกลือ พริกไทย และสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมหากต้องการ หั่นต้มเป็นก้อนเล็ก ๆ อกไก่และมะเขือเทศ ผสมหัวหอม มะเขือเทศ และเนื้อสัตว์ ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียด
เติมเปลือกด้วยมะเขือเทศสับและเนื้อใส่ชีสด้านบน วางเปลือกหอยลงในกระทะก้นลึกหรือจานอบ หลังจากทาน้ำมันแล้ว จะตั้งไฟหรืออบในเตาร้อนประมาณ 3-4 นาทีเพื่อละลายชีสก็ได้

สามารถเสิร์ฟพร้อมสลัดใดก็ได้ เวลาทำอาหารใช้เวลาประมาณ 15-20 นาที

3. มันฝรั่งกับชีส

มันฝรั่งเหล่านี้มีความนุ่มด้านในและมีเปลือกกรอบที่อร่อยอยู่ด้านบน เชื่อฉันสิมันไม่ปล่อยให้ใครเฉย ส่วนผสมขั้นต่ำ เวลาขั้นต่ำ ความสุขสูงสุด!

ส่วนผสม: มันฝรั่ง, เนย, ชีส, เกลือ
การเตรียม: เลือกมันฝรั่งขนาดเล็ก หั่นมันฝรั่งที่ปอกเปลือกหรือล้างสะอาดแล้วครึ่งหนึ่ง วางบนถาดอบที่ทาน้ำมัน ใส่เกลือและเนยลงไป ใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 20 นาที จากนั้นใส่ชีสลงบนมันฝรั่งแต่ละชิ้น ปรุงต่ออีกสองสามนาทีจนชีสละลายและเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย สามารถเสิร์ฟพร้อมสลัดใดก็ได้

4. ตับไก่กับซอสครีมเปรี้ยว

เด็กบางคนไม่ชอบตับถึงแม้ว่ามันจะมีประโยชน์มากก็ตาม แต่สูตรนี้เป็นเพียงสวรรค์เท่านั้น ตับจะนุ่ม มีกลิ่นหอม และแทบจะละลายในปากของคุณ

ส่วนผสม: ตับไก่, หัวหอม, แครอท, เกลือ, พริกไทย, สมุนไพรหอม, ครีมเปรี้ยว, น้ำมันดอกทานตะวัน
การเตรียม: ทอด ตับไก่ทั้งสองด้านจนน้ำมันดอกทานตะวันเปลี่ยนสีในกระทะที่อุ่น เพิ่มหัวหอมหั่นเต๋า เกลือ และพริกไทย และเพิ่มสมุนไพรหอมหากต้องการ หลังจากผ่านไปสักครู่ ให้ใส่แครอทที่ขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง หลนสักครู่ใต้ฝา เพิ่มครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ เพิ่มสมุนไพรสดหากต้องการ หลนอีกสองสามนาที

คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมพาสต้า มันฝรั่ง หรือโจ๊ก ด้วยตับนี้ เด็กๆ จะกวาดล้างทุกสิ่งทุกอย่างไป ใช้เวลาประมาณ 15-20 นาทีในการเตรียม และรสชาติก็ยอดเยี่ยมมาก!

5.ซุปลูกชิ้น

หลักสูตรแรกนั้นดีต่อสุขภาพมากและจำเป็นจริงๆ เมนูสำหรับเด็ก. แต่การป้อนซุปให้ลูกเป็นเรื่องง่ายไหม? ฉันคิดว่าคำตอบน่าจะเป็นไม่
ใครๆ ก็ชอบซุปลูกชิ้นอันเป็นเอกลักษณ์ของฉัน เพราะแน่นอนว่าทั้งความสวยงามและรสชาติของมัน และใช้เวลาเตรียม 15 นาที

ส่วนผสม: ไก่สับ, มันฝรั่ง, แครอท, หัวหอม, ถั่วเขียว, ขมิ้น, พาสต้าดาวเล็ก, น้ำมันมะกอก, เกลือ, พริกไทย, ใบกระวาน, สมุนไพร
การเตรียมการ: หากคุณมีไก่สับวางอยู่ในตู้เย็น นี่ถือว่ามาจากสวรรค์ ถ้าไม่อย่างนั้นก็ปรุงเองโดยสับเนื้อใส่หัวหอมเล็กกระเทียมกลีบหนึ่งและเกลือเพื่อลิ้มรส

หั่นมันฝรั่ง แครอท และหัวหอมเป็นก้อนแล้วทำลูกชิ้นจากเนื้อสับ วางมันฝรั่งและแครอทลงบนกองไฟ รอจนกระทั่งเดือดและปรุงสักครู่ ใส่หัวหอม เกลือ พริกไทย ใบกระวาน พาสต้าและขมิ้น ปรุงอาหารสักสองสามนาที เพิ่มลูกชิ้นและช้อน น้ำมันมะกอก. นาทีก่อนที่จะพร้อม เพิ่มผักใบเขียว หากคุณมีถั่วกระป๋อง ให้ใส่ลงไปตอนท้าย ถ้าสด - พร้อมกับมันฝรั่ง

ซุปนี้ดูสวยงามมาก ขมิ้นทำให้มีสีทองและอร่อย และส่วนผสมที่มีสีและรูปร่างต่างกันจะทำให้เด็กๆ สนใจอย่างแน่นอน

6.เนื้อปลาทอด

ว่าปลานั้นมีมาก ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์, ทุกคนรู้. แต่บังเอิญว่าเด็กหลายคนไม่ชอบปลา เนื้อชิ้นเหล่านี้มีรสชาติอร่อย ดูสวยงาม และสามารถปลอมตัวเป็นชิ้นเนื้อธรรมดาได้ และยังมีประโยชน์เพราะไม่ได้ทอดแต่อบด้วย

ส่วนผสม: เนื้อปลา 500 กรัม, ขนมปังขาวไร้เปลือก 2-3 แผ่น, หัวหอม, ชีสแข็ง, ไข่ 1 ฟอง, น้ำมันพืช, ผักชีฝรั่ง, เกลือ
การเตรียม: ส่งเนื้อปลาผ่านเครื่องบดเนื้อพร้อมกับหัวหอม, ใส่ไข่, ขนมปังบีบในน้ำหรือในนม เพิ่มผักชีฝรั่งสับละเอียด, เกลือ, น้ำมันพืชหนึ่งช้อนเต็ม ด้วยมือที่เปียกเราปั้นชิ้นเนื้อ เพื่อความสวยงามสามารถให้เป็นรูปดาว ปลา หัวใจได้ วางบนถาดอบและวางในเตาอุ่นประมาณ 15-17 นาที หลังจากเวลานี้โรยด้วยชีสขูดแล้วนำเข้าเตาอบต่ออีก 5 นาที ลูกชิ้นพร้อมแล้ว!

7. แครอททอด

ผู้ใหญ่อย่างพวกเรารู้ดีว่าผักมีประโยชน์ต่อสุขภาพ เด็ก ๆ ไม่สนใจเรื่องนี้เลย แต่แครอททอดเหล่านี้ควรดึงดูดความสนใจของเด็ก ๆ จานนี้มีหลากหลายรูปแบบ แต่สองอย่างนี้เค็มและหวานง่ายที่สุดและอร่อยที่สุด

ขนมหวาน
วัตถุดิบ:แครอทขนาดกลาง 5-6 ชิ้น, เซโมลินาครึ่งแก้ว, 2-3 ช้อนชา น้ำตาล, ไข่ไก่ 1 ฟอง, เกลือเล็กน้อย, น้ำมันพืช
การเตรียม: ต้มแครอทเมื่อเย็นแล้วขูดใส่เซโมลินาไข่น้ำตาลเกลือ ปั้นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ม้วนเซโมลินาแล้วทอด น้ำมันพืช. สามารถเสิร์ฟพร้อมแยมหรือแยมได้

ทอดเค็ม
วัตถุดิบ:แครอท, หัวหอมเล็ก, กานพลูกระเทียม, เกลือ, ไข่, เซโมลินา, ผักชีฝรั่ง
การเตรียม: ขูดแครอทต้มเย็น, ใส่หัวหอมสับ, กระเทียม, ผักชีฝรั่งสับละเอียด, ไข่, เกลือ, semolinaผสมปั้นเป็นชิ้นทอดทอดทั้งสองด้าน

8. ไข่เจียวกับไส้กรอกและผัก

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าไข่เป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพมาก และเช่นเคย ไม่ใช่เด็กทุกคนจะชอบไข่คน แต่ฉันคิดว่าไข่เจียวที่ฟู นุ่ม และมีกลิ่นหอมนี้น่าจะถูกใจเด็กๆ นะ และถ้าคุณมีความคิดสร้างสรรค์เพิ่มขึ้นอีกนิดและเพิ่มส่วนผสมที่น่าสนใจลงไป เด็กๆ จะต้องอยากลองทำอย่างแน่นอน

ส่วนผสม: ไข่ 8 ฟอง นม 1 แก้ว 1-2 ช้อนโต๊ะ แป้งหนึ่งช้อน, เกลือเล็กน้อย, ไส้กรอกเด็กหลายชิ้น, 1-2 ช้อนโต๊ะ ช้อน ถั่วกระป๋อง, แครอทต้ม 1 อัน, มันฝรั่งต้ม 1-2 อัน, ผักใบเขียว
การเตรียม: ตอกไข่ลงในชามลึก ใส่นม เกลือ แป้ง แล้วตีให้เข้ากัน ตัดไส้กรอกเป็นวง, แครอทและมันฝรั่งเป็นก้อน, สับผักใบเขียวอย่างประณีต, ล้างถั่วด้วยน้ำ เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดลงในไข่ ผสม เทลงในถาดอบที่ทาน้ำมันแล้วนำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ ไข่เจียวนี้สามารถเสิร์ฟพร้อมผักสดหรือซอสได้

9. มานนิค

มันนิคเป็นจินตนาการของคุณแม่ และวัตถุดิบต่างๆ ก็หาได้ง่ายในตู้เย็นทุกตู้

ส่วนผสม: เซโมลินา 1 แก้ว, ครีมเปรี้ยว 1 แก้ว (สามารถแทนที่ด้วย kefir หรือรับประทานได้ครึ่งหนึ่ง), น้ำตาลครึ่งแก้ว, ไข่สามฟอง, โซดาครึ่งช้อนชา, คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลวานิลลาได้
การเตรียม: ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วพักไว้สักครู่ สามารถเตรียมได้ในตอนเย็นและทิ้งไว้ในตู้เย็นข้ามคืน
เทลงในกระทะที่ทาน้ำมันแล้วนำเข้าเตาอบเป็นเวลา 30 นาที คุณสามารถใส่ผลไม้แห้ง ผลเบอร์รี่ลงในมานา หรือเพียงแค่เทแยมหรือน้ำเชื่อมที่คุณชื่นชอบ

10. หม้อตุ๋นนมเปรี้ยว

คอทเทจชีสเกือบจะดีต่อสุขภาพที่สุด ผลิตภัณฑ์นม. แต่ลูกของฉันปฏิเสธที่จะกินมันอย่างเด็ดขาดแต่ หม้อตุ๋นชีสกระท่อมไปด้วยปัง ตลอดระยะเวลาหลายปีของการเตรียมตัว เธอกลายเป็นเพื่อนที่ดีที่สุดและผู้ช่วยให้รอดของฉันเมื่อเป็นเรื่องยากที่จะเลี้ยงอะไรลูก ฉันชอบทำอาหารด้วยเพราะคุณสามารถจินตนาการและทดลองได้ในระหว่างกระบวนการ และแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะทำให้มันเสีย

ส่วนผสม: คอทเทจชีส 1 กิโลกรัม, ไข่ 3 ฟอง, เซโมลินาครึ่งแก้ว, นมครึ่งแก้ว, วานิลลิน, น้ำตาล 1 แก้ว (ตามชอบ, น้อยกว่าเล็กน้อย), ผิวมะนาว 1 ผล, น้ำมะนาวครึ่งลูก, 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนแป้ง
การเตรียม: ส่งคอทเทจชีสผ่านเครื่องบดเนื้อหรือบดในเครื่องปั่น ยิ่งคอทเทจชีสนุ่มมาก หม้อตุ๋นก็จะยิ่งอร่อยมากขึ้นเท่านั้น

ขณะที่คุณทำเช่นนี้ ให้เทนมลงบนเซโมลินา ผัดไข่กับน้ำตาลไม่จำเป็นต้องตีจนเป็นฟอง ผสมคอทเทจชีส, ไข่, เซโมลินา, เพิ่มวานิลลิน, เทน้ำมะนาวครึ่งลูก, ขูดเปลือกมะนาวบนเครื่องขูดละเอียด, เติมแป้งหนึ่งช้อนเต็ม ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน คุณสามารถเพิ่มแอปริคอตแห้ง ลูกเกด ลงในหม้อปรุงอาหารได้หลังจากแช่ในน้ำหรือผลเบอร์รี่และผลไม้ เทคอทเทจชีสลงในกระทะที่ทาน้ำมันแล้ววางในเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 40 นาทีจนเป็นสีเหลืองทองด้านบน จัดเตรียมได้รวดเร็ว และภายใน 40 นาทีฟรี คุณสามารถทำสิ่งที่มีประโยชน์มากมายได้

เมนูของทารกวัย 2 ขวบค่อยๆ ซับซ้อนและหลากหลายมากขึ้น ผลิตภัณฑ์ที่บดแล้วจะถูกแทนที่ด้วยชิ้นเนื้อ แพนเค้ก ซูเฟล่ และคาสเซอโรล คุณแม่ยังสาวต้องใช้จินตนาการทั้งหมดเพื่อคิดค้นอาหารจานใหม่ให้กับลูกน้อยของเธอ เธอต้องคำนึงถึงไม่เพียงแต่ความชอบด้านการกินของทารกเท่านั้น แต่ยังต้องคำนึงถึงประเพณีของครอบครัวและระดับชาติด้วย ดังนั้นเราจึงต้องการพูดคุยเกี่ยวกับสิ่งที่จะทำอาหารเย็นให้ลูกของคุณ สูตรอาหารที่รวบรวมในบทความนี้ค่อนข้างเรียบง่าย และคุณสามารถทำให้เป็นจริงได้อย่างง่ายดาย

ผักตุ๋นกับลูกชิ้น

แล้วมื้อเย็นนี้คุณควรทำอะไรให้ลูกทานล่ะ? 2 ปีเป็นช่วงเวลาพิเศษในชีวิตของเด็ก ในวัยนี้ เพื่อการเจริญเติบโตและสุขภาพที่ดี เขาไม่เพียงต้องการนมเท่านั้น แต่ยังต้องการโปรตีนจากสัตว์ด้วย และเพื่อปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร ต้องมีใยอาหารในปริมาณที่เพียงพอในอาหารของทารก ดังนั้นอาหารที่เรานำเสนอจะดีต่อสุขภาพมากและเด็ก ๆ จะต้องชอบอย่างแน่นอน ลูกชิ้นสีทองฉ่ำและผักสดใสจะเป็นที่ชื่นชอบของสมาชิกในครอบครัวของคุณ ดังนั้นบันทึกสูตรของเราไว้ - มันจะมีประโยชน์กับคุณมากกว่าหนึ่งครั้งในอนาคต

วัตถุดิบ:

• ผักกาดขาว - 600 กรัม
• เนื้อสับ - 400 กรัม
• ครีมเปรี้ยว - 100 มล.
• แครอท - 300 กรัม
• คอทเทจชีส - 100 กรัม
• น้ำมันพืช - สองช้อนโต๊ะ
• ไข่ไก่.
• กระเปาะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• แป้ง - หนึ่ง
• พริกไทยดำ – เพื่อลิ้มรส

สูตรอาหาร

• รวมเนื้อสับ ไข่ หัวหอมสับ และคอทเทจชีสลงในชามลึก
• เกลือและพริกไทยผลิตภัณฑ์แล้วผสมให้เข้ากัน
• สร้างลูกชิ้นกลมเล็ก ๆ จากส่วนผสมที่ได้
• เคี่ยวส่วนผสมในน้ำมันพืชในกระทะ เติมน้ำเล็กน้อยลงในชาม ก่อนอื่นให้ปรุงพวกมัน ไฟสูงและโดยเฉลี่ยแล้ว วางลูกชิ้นที่เสร็จแล้วลงในชามที่สะอาดและมีฝาปิดเพื่อให้ความอบอุ่น
• ปอกแครอทแล้วหั่นเป็นชิ้น หั่นกะหล่ำปลีเป็นก้อนใหญ่ ย้ายผักลงในกระทะที่ใช้ต้มลูกชิ้น เคี่ยวสักครู่แล้วเทน้ำเดือดลงไป (ต้องใช้น้ำประมาณ 125 มล.)
• ผสมครีมเปรี้ยวกับเกลือแป้งพริกไทยป่น เทซอสนี้ลงบนผักแล้วคนให้เข้ากัน
• นำลูกชิ้นกลับเข้าไปในกระทะแล้วตั้งจานให้ร้อนอีกครั้ง

เสิร์ฟขนมบนโต๊ะ โรยด้วยสมุนไพรสับ และเติมขนมปังดำแผ่นหนึ่ง

กับชีสและไก่งวง

สินค้าที่ต้องการ:

• ถั่วเขียวแช่แข็ง 150 กรัม
• ชีสแข็ง 100 กรัม
• เนื้อไก่งวง 300 กรัม
• มันฝรั่งหนึ่งกิโลกรัม
• ไข่.
• แป้งสามช้อนโต๊ะ
• ผักชีฝรั่งสับสองช้อนโต๊ะ
• เกลือและพริกไทยดำ

สูตรอาหาร:

• ละลายถั่วแล้วนำไปใส่กระชอนและรอจนกระทั่งน้ำไหลออก
• ขูดชีสและมันฝรั่งปอกเปลือก
• สับเนื้อไก่งวงด้วยมีดหรือผ่านเครื่องบดเนื้อ
• บีบมันฝรั่งแล้ววางลงในชามลึก ผสมกับผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้เติม ไข่ดิบและผักชีฝรั่งสับ
• นวดเนื้อสับด้วยช้อนแล้วใช้มือ ปั้นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ที่มีขนาดเท่ากันแล้ววางลงบนแผ่นหนัง

อบอาหารเย็นในเตาอบที่อุ่นดีเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง หากต้องการสามารถพลิกชิ้นงานได้ แต่ไม่จำเป็น เตรียมสลัดเบาๆ เป็นกับข้าว

ตับเนื้อตุ๋นในครีม

และเรายังคงคุยกันต่อไปว่าจะทำอะไรเป็นมื้อเย็นให้กับเด็กอายุ 2 ขวบ ใส่ออก ตับเนื้อคุณแม่ทุกคนสามารถทำได้โดยไม่ยาก ความลับของอาหารจานนี้อยู่ที่การประมวลผลผลิตภัณฑ์ที่ถูกต้องและเวลาที่คำนวณอย่างถูกต้องสำหรับการเตรียม หากคุณฝ่าฝืนเทคโนโลยี ตับจะมีรสขม เปลี่ยนโครงสร้างหรือแข็งตัว สำหรับอาหารจานนี้คุณจะต้อง:

• ตับเนื้อ - หนึ่งกิโลกรัม
• ครีมเปรี้ยว - หนึ่งแก้ว (คุณสามารถแทนที่ด้วยครีมข้น)
• แป้ง - สี่ช้อนโต๊ะ
• กระเทียม - ห้ากลีบ
• น้ำมันพืช.

วิธีเตรียมตับตุ๋น:

• ละลายตับ ล้างและเอาฟิล์มออก เอาท่อน้ำดีออกแล้วหั่นเนื้อเป็นชิ้น
• เคี่ยวตับในน้ำมันอย่างรวดเร็วในกระทะที่ร้อนดี ย้ายชิ้นงานลงในกระทะที่มีผนังหนาและก้น เพิ่มกระเทียมสับครีมเปรี้ยวและน้ำหนึ่งแก้ว
• ปรุงรสจานด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ปรุงตับเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมงภายใต้ฝาปิดโดยใช้ไฟอ่อน

เสิร์ฟอาหารเย็นกับโจ๊กบัควีทอย่าลืมราดจานด้วยซอสครีมเปรี้ยว

หม้อไฟปลา

คุณสามารถทำอาหารอะไรให้ลูกเป็นมื้อเย็นได้ถ้าเขาชอบอาหารประเภทปลา? เราขอเสนอสูตรง่าย ๆ สำหรับหม้อปรุงอาหารแสนอร่อยที่สามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่ในเตาอบเท่านั้น แต่ยังในหม้อหุงช้าด้วย

สินค้าที่ต้องการ:

• เนื้อปลา - หนึ่งกิโลกรัม (ควรใช้พันธุ์ปลาที่มีไขมันต่ำ)
• ไข่ - สี่ชิ้น
• หัวหอมหนึ่งอัน
• ข้าว - ครึ่งแก้ว
• เฮฟวี่ครีม - 100 กรัม
• เกลือพริกไทยและเครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส

เตรียมหม้อต้มปลาและข้าว:

• ละลายเนื้อและบดในเครื่องปั่น
• ตีไข่ให้เข้ากันกับเกลือและเครื่องปรุงรส
• รวมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ด้วย
• ปอกหัวหอมสับและทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
• ตีครีม.
• ผสมปลาสับกับครีมและหัวหอมทอด
• ค่อยๆ ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วใส่ลงในชามหลายเมนู

ปรุงจานในโหมด "อบ" เป็นเวลา 45 นาที เมื่อหมดเวลา ปล่อยให้หม้อตุ๋นอยู่ต่อไปอีกสี่ชั่วโมง หลังจากนั้นก็สามารถเสิร์ฟได้ทันที

หม้อตุ๋นมันฝรั่งกับชีส

คุณควรเตรียมอาหารอร่อยอะไรให้ลูกๆ เป็นมื้อเย็น? หม้อตุ๋นมันฝรั่งและชีสอันละเอียดอ่อนนี้จะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ รสชาติครีมและเครื่องเทศหอมเข้ากันได้อย่างลงตัวเปลี่ยนมื้อเย็นของคุณให้กลายเป็นวันหยุดที่แท้จริง

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง - 1,000 กรัม
• กระเทียม - สองกลีบ
• ฮาร์ดชีส - 60 กรัม
• ครีมเปรี้ยว - 200 กรัม
• นม - 100 มล.
• เครื่องเทศและเกลือ – เพื่อลิ้มรส

สูตรหม้อตุ๋นนั้นง่ายมาก:

• ขั้นแรกให้ล้างมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ให้ใช้มีดพิเศษหรือเครื่องขูด
• ทาน้ำมันในจานอบ จากนั้นใส่มันฝรั่ง เครื่องเทศ ครีมเปรี้ยว และชีสขูดทีละชิ้น
• เมื่อส่วนผสมหมด ให้เทนมลงในจาน โรยด้วยชีส กระเทียมสับ และเครื่องเทศ

วางหม้อปรุงอาหารในเตาอบและปรุงอาหารประมาณ 50 นาที คุณสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักหรือกับข้าวสำหรับเนื้อสัตว์หรือปลาได้

จะทำอาหารเย็นอะไรให้เด็กอายุ 2 ปี? ซูเฟล่ตุรกี

เนื้อสัตว์ปีกที่เป็นอาหารเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเลี้ยงเด็กเล็ก เนื้อปลามีโปรตีนจำนวนมากและ จำนวนขั้นต่ำอ้วน นอกจากนี้เรายังแนะนำให้นึ่งจานนี้เพื่อถนอมทุกอย่าง คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เนื้อ.

วัตถุดิบ:

• อกไก่งวง - 50 กรัม
• แครอท - 30 กรัม
• นม - 25 มล.
• ไข่นกกระทา.
• เซโมลินา - ครึ่งช้อนโต๊ะ
• เนย - ครึ่งช้อนชา
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

สูตรอร่อย จานอาหารอ่านด้านล่าง:

• หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในชามเครื่องปั่น
• วางแครอทต้มสุก ไข่ และเนยไว้ตรงนั้น
• ปัดส่วนผสมทั้งหมดและเติมเกลือเพื่อลิ้มรส

ย้ายมวลที่ได้ลงในแม่พิมพ์ซิลิโคนแล้ววางลงในหม้อต้มสองชั้น ปรุงซูเฟล่เป็นเวลา 25 นาที จากนั้นเสิร์ฟพร้อมกับสตูว์ผักหรือสลัดผักสด

คุณสามารถปรุงอาหารอะไรให้เด็ก ๆ เป็นมื้อเย็นได้อย่างรวดเร็ว? ลูกชิ้นในหม้อหุงช้า

จะทำอย่างไรถ้าคุณมีงานบ้านมากมายและไม่สามารถยืนหน้าเตาได้เป็นเวลาสองชั่วโมง? ในกรณีนี้ผู้ช่วยหม้อหุงข้าวจะช่วยคุณได้! สำหรับจานของเราคุณจะต้อง:

• ไก่สับ - 500 กรัม
• ข้าวต้ม - 200 กรัม
• ไข่.
• แป้งสาลี - สองช้อนโต๊ะ
• วางมะเขือเทศ - สามช้อนโต๊ะ
• ครีมเปรี้ยว - สองช้อนโต๊ะ
• น้ำ - หนึ่งแก้ว
• เครื่องเทศใดก็ได้

• เตรียมไก่สับโดยใช้เครื่องปั่น หลังจากนั้นให้ผสมกับเครื่องเทศ
• เพื่อให้ลูกชิ้นนุ่มให้ตีมวลที่ได้ด้วยเครื่องปั่นอีกครั้ง
• วางชิ้นงานลงในชามของอุปกรณ์แล้วเคี่ยวในน้ำปริมาณเล็กน้อย
• เตรียมซอสจากแป้ง มะเขือเทศบด น้ำ และเครื่องเทศ เทลงในลูกชิ้นแล้วตั้งค่าโหมด "สตูว์"

นำจานมาเตรียมไว้และเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียง

สตูเนื้อวัวเนื้อลูกวัว

จะทำอาหารเย็นอะไรให้เด็กอายุ 2 ขวบถ้าเขาชอบ จานเนื้อ? สตูว์เนื้อวัวหรือเนื้อลูกวัวนั้น ตัวเลือกที่ดี. สูตรการเตรียมนั้นง่ายมากและชุดผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสามารถพบได้ในตู้เย็นของคุณแม่ผู้ประหยัด

วัตถุดิบ:

• เนื้อสัตว์ - 500 กรัม
• กระเปาะ
• วางมะเขือเทศ - ช้อนชา
• แป้ง - ช้อนโต๊ะ
• ใบกระวาน.
• พริกไทยดำ - เหน็บแนม
• น้ำมันพืช - สองหรือสามช้อนโต๊ะ

วิธีปรุงสตูว์เนื้อวัว:

• เลือกเนื้อไม่ติดมันแล้วหั่นเป็นก้อน
• ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง หลังจากนั้นให้ตั้งไฟในกระทะและในตอนท้ายใส่เนื้อลูกวัวลงไป
• เมื่อเนื้อเป็นสีน้ำตาล ให้เทน้ำหนึ่งแก้วลงไปแล้วเคี่ยวจานด้วยไฟอ่อนจนสุก
• เตรียมซอสจากน้ำ 100 มล. วางมะเขือเทศและแป้ง เทลงในกระทะ จากนั้นเติมเกลือและเครื่องเทศตามชอบ อย่าลืมใส่ใบกระวานเพื่อเพิ่มรสชาติ

ปรุงสตูว์เนื้อวัวอีกสองสามนาที เมื่อซอสข้นขึ้น ก็สามารถยกจานออกจากเตาแล้วเสิร์ฟได้

บทสรุป

ดังที่คุณอาจสังเกตเห็นว่าอาหารสำหรับเด็กทั้งหมดที่เราอธิบายในหน้านี้เหมาะสำหรับเมนูสำหรับผู้ใหญ่เช่นกัน หน้าที่ของแม่ของทารกอายุ 2 ขวบคือย้ายทารกไปที่โต๊ะประจำครอบครัวโดยเร็วที่สุด ในกรณีนี้ เธอจะไม่ครุ่นคิดกับคำถามที่ว่าเด็กอายุ 2 ขวบจะทำอาหารเย็นอะไร จะมีหลายอย่างอยู่ในใจเสมอ สูตรที่แตกต่างกันเพื่อเอาใจลูกน้อย หญิงสาวจะมีเวลาว่างสำหรับเล่นเกมและกิจกรรมต่างๆ กับลูกชายหรือลูกสาวของเธอ ดังนั้นเลือกสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบและสร้างความสุขให้ลูก ๆ ของคุณด้วยอาหารจานอร่อยใหม่ ๆ